走进中国饮食文化

2024-05-29

走进中国饮食文化(精选11篇)

篇1:走进中国饮食文化

综合实践主题活动方案设计

走进中国饮食文化

一、活动主题的提出:

(一)设计意图:

任何一个国家都有自己富有特点的饮食文化,发达的程度也各不相同。中国人的饮食文化是比较发达的,也是比较完备的,而且有从上到下一以贯通的特点。

《礼记·礼运》说:“夫礼之初,始诸饮食”。在中国,根据文献记载可以得知,至迟在周代时,饮食礼仪已形成为一套相当完善的制度。中国是文明古国,礼仪之邦,凡来了客人,请客吃饭的饮食礼仪必不可少。从小让学生受到饮食文化的熏陶,体会中国饮食文化的精髓所在,对学生的成长大有好处。

让学生分小组走出校园,了解有关饮食礼仪、饮食习惯、八大菜系等方面的知识。通过观察、查阅、走访、调查、体验这一系列实践活动,锻炼学生搜集整理信息、分析信息、提炼观点的能力,帮助学生体验生活并学以致用,养成合作,分享,积极进取等良好的个性品质。

(二)背景分析:

每个人都离不开一日三餐,因此学生对饮食还是有感性认识,并且非常感兴趣的。

我校大部分学生家里的电脑都可以上网,中国人比较注重吃,有的家长就是烹饪高手、美食家,社会上的饭店林林总总也很多,学生去观察、调查、体验不会有很大的困难。

二、活动目标

1、通过“走进中国饮食文化”综合实践活动,使学生在情意,能力和认知诸方面得到全面的和谐发展。运用调查,研究,观察,积累等各种方法与形式,重视知识,经验,技能的综合运用。

2、让学生在研究性学习,调查报告,实际烹饪等实践活动中获得亲身感受和直接经验,并养成实践意识,形成综合实践能力;以学生的现实生活和社会实践为基础发掘课程资源,让学生进行有计划,有成效的实践活动。

3、让每位学生都参与到活动中,在丰富多彩,形式多样的主题活动中发现和解决问题,体验和感受生活,发展实践能力和创新能力。

4、在综合实践活动中养成合作意识、民主意识、科学意识、环境意识、善于交往,学会与他人共同生活。

三、实施策略

1、唤醒主体意识

学生是综合实践活动的主体,学生是最宝贵的课程资源,学生的参与不但可以丰富我们的活动课程,而且让活动包含许多学生自己喜欢的,感兴趣的东西,可以调动学生参与活动课程的积极性,是一件双赢的好事;同时,学生生活于群体之中,相互之间不断地影响,这种影响力远远超过教师的说教。每个学生都有自己的优点和长处,学生之间相互学习,互为学习的资源。

2、开放活动时空

“走进中国饮食文化”综合实践活动主题活动开展的内容、时间、地点、方式都应因地制宜,因时制宜。活动要面向学生的整个生活世界,内容具有开放性。

3、激发问题意识

学生能自己独立发现问题,并能通过合适的途径解决问题,是学生学习的最高境界。达到这一境界,其关键是教师启发,引导学生的问题意识,从学科教学入手,并合理迁移,在适宜的生活,学习情景下巧妙点拨,触发学生质疑探究的欲望。

4、培养动手能力

《基础教育课程改革纲要》:“改变课程实施过于强调教授学习、死记硬背,机械性训练的现状,倡导学生主动参与,重于探究,勤于动手,培养学生搜集和处理信息的能力„„”在活动中,改变“只说不做”的旧状,要求学生在“查找”“考察”“烹饪”等操作实践中,切实提高动手能力。

四、活动过程 整个主题活动的时长为两个月,分四个阶段实施:

1、激发兴趣,确定主题;

2、制定计划,做好准备;

3、调查访问,实践研究;

4、成果展示,体验成功。

(一)激发兴趣,确定主题

1、观看我国饮食文化的录像,产生了解中国饮食文化的兴趣。

2、以个人为单位,说说对我国饮食文化的认识。

3、调查,了解学生感兴趣的问题。

4、教师提供参考课题(如:中国的饮食礼仪;中国人饮食习惯的优点;中国小吃;八大菜系之苏菜系;八大菜系之川菜系等。)学生寻找和确定自已的研究专题。

实施建议:要充分尊重学生的兴趣和爱好,运用体现其个性特征的自已的方法展开调查。

(二)制定计划,做好准备

1、学生根据自已的兴趣,特长分组。

2、各组制订活动计划。

3、各组交流活动计划。

4、师生共同探讨研究的途径及方法。

5、各小组确定研究计划。

实施建议:教师对其进行必要的指导,不包办代替,学生可以自主地去征求师长的意见,必须自主地确定课题。

(三)调查访问,实践研究

1、各小组按计划通过各种途径查找资料。(如:上网查找资料;去图书馆查找资料;向家长请教;走进饭店,实地考察;走上社会,调查访问;在大人的指导下,学做一只菜肴;搜集名人与中国饮食的有趣故事等。)

2、教师关注各组资料储备情况,并随时提供点拨帮助。

3、小组之间互动,资源共享,使资料查找途径及储备更完整。

实施建议:注意根据实际情况,帮助学生确定不同的活动方式强调学生亲自经历,着眼学生实践意识的培养。通过观察、查阅、走访、调查、体验这一系列实践活动,锻炼学生搜集整理信息、分析信息、提炼观点的能力,并培养他们的合作精神。

(四)成果展示,体验成功

1、汇报本组人员分工、活动目标、活动经过、调研途径等情况。

2、通过手抄报展示,投影片展示,自己烧的菜请大家品尝等形式进行汇报。

3、学生结合实践过程谈认识、谈收获、谈感想、谈建议。

4、引导学生讨论有关传承中国饮食文化等方面的问题。实施建议:与学科活动课程整合,体现成果显示的多样性。

五、评价方案

活动评价由自我评价、档案袋评价和他人评价三部分组成。活动评价属发展性评价,对学生的评价采用形成性激励评价方式。为每一个学生设置“综合实践活动档案袋”。

1、自我评价

自我评价是以学生自身作为评价主体的一种评价方式,据综合实践活动的目标,设计一张自我评价表。对于参加“走进中国饮食文化”综合实践活动后自身获得的学习结果,思考方式,生活方式,心理变化等有一个清晰的认识,以促进自身向好的方向发展。

自我评价表 ★★★★★★★ 实践研究 与人合作 成果展示 我的收获

2、档案袋评价

每个学生配备一个档案袋,搜集学生设计的活动方案,搜集参加“走进中国饮食文化”综合实践活动后的体验,拍摄的照片,教师家长同学的评价,以及各类荣誉证书。将能反映自已点点滴滴的进步与挫折的,放入档案袋中,学生将成为自已成果和进步的积极评定者,通过展示和评比,为学生提供了学习和正确认识自已的机会,既看到自已的不足,更看到自已的优点找到一个新的努力方向。

3、他人评价

这是一种评价卡,在“走进中国饮食文化活动”后,由同学、老师或家长来填写评价卡,评价学生在活动中的表现。使学生在他人的评价中更全面地认识自我,切实提高综合实践能力。

评价卡

同学对我的评价:

爸爸、妈妈对我的评价: 老师对我的评价:

篇2:走进中国饮食文化

“大家觉得‘文化’是什么?”刚刚还沉浸在新课程介绍中的孩子们突然陷入了一阵短暂的沉默,八年级二班的语文老师在今年的语文课中给孩子们讲中国文化。

文化是一个非常广泛和具有人文意义的概念,课堂上,老师就文化的释义、特点、内涵和体现形式给学生们进行了别开生面的讲解,讲到文化的体现形式时,孩子们在老师的引导下纷纷发表自己的意见,课堂氛围十分活跃。讲到文化在节日中的传承之重阳节时,八年级二班的张艺涛同学立马想到了王维的《九月九日忆山东兄弟》并即兴背诵给大家,在他的带头和老师的引导下,同学们从这首古诗中了解到了重阳节登高和插茱萸的习俗,并就此加以补充。八年级二班班主任听完这节课后表示,能够以学促学,引导和激发同学们的思想在授课过程中十分重要。

“‘文’就是记录、表达和评述,‘化’就是分析、理解和包容,‘文化’就是通过老师的讲解和大家的阅读等来让大家理解、内化一些知识。”洛阳师范学院数学科学学院“数魂”阳光支教队八年级语文老师在课堂结束时给孩子们总结道。

总书记曾勉励广大教师“自觉增强立德树人、教书育人的荣誉感和责任感,学为人师,行为世范,做学生健康成长的指导者和引路人”,支教队员们通过自身讲课经历也一致表示一定做好孩子们的引路人。

文/赵明明

篇3:走进中国饮食文化

“相比南极、北极, 世界上海拔最高的西藏, 被称为地球上的第三极。那里不仅有壮美的自然风光、浓郁的民族风情、深厚的历史蕴藉, 更有旺盛的文化活力。”中国国务院新闻办人权事务局局长鲁广锦在致辞中介绍, 此次“感知中国”活动来到美国, 以藏族文化为主题, 展示中华文化的多样性, 旨在促进中美两国的文化交流, 增进两国人民的相互了解, 助推开放包容的文明共识。

“世界不只是一种颜色, 多元一体的中华文化有更丰富的色彩。”中国驻纽约总领馆副总领事张美芳表示, 在“中美旅游年”之际, 中国西部文化走进纽约, 不仅吸引纽约人了解原生态多元文化的目光, 更推动他们踏访中国、感知中国的步伐, 编织和平友谊的锦绣。

篇4:“走进中国传统文化

【关键词】中国传统文化 漆器 综合性艺术活动 艺术素养

一、活动背景

中华民族拥有五千年的悠久历史,创造了灿烂辉煌的文明。习近平主席指出:“中华优秀传统文化是中华民族的突出优势,是我们最深厚的文化软实力”。

在弘扬中国传统文化背景下,笔者制定并实施了“走进中国传统文化—北京金漆镶嵌厂”美术社团专业实践活动方案。

二、活动过程

2015年8月1日周六13:30,美术社团成员在笔者的带领下到达北京金漆镶嵌厂。在张经理热情接待下,激情四溢的介绍了中国古典家具漆器工艺的历史、发展现状、制作工艺等相关知识。

接下来,张经理引领师生走进家具展示大厅,呈现在我们面前的古典家具琳琅满目,大型立体镶嵌《九龙壁》屏风、朱漆搜金山水柜、雕填套五鼓等等摆放有致,一件件精美的漆器工艺家具吸引了学生们的目光,他们仔细欣赏每一件造型别致、色彩和谐、工艺独特、内容祥和的家具,他们被博大精深的中国传统文化深深的感染。

学生们沉浸在介绍和观赏之后,进入写生环节,他们或蹲、或站、或坐,与实物保持一定的距离,安静的描绘着喜爱的内容,他们仔细的观察,专注的写生。良好素质得到北京金漆镶嵌厂领导和员工的钦佩,他们完成的一幅幅线描作品表现的效果突出,得到在场所有人的赞赏和鼓励。

最后,参与实践活动的师生与北京金漆镶嵌厂的领导的员工合影留念,圆满的结束了美术社团专业实践活动。

三、活动分析

本次活动后,笔者回味活动的始末,点滴感悟油然而生。

1.在实践活动中开展美术教育教学研究要落在实处

设计并组织开展此次美术社团实践活动基于两点原因:第一、2015年7月18日成立了美术社团,此次美术实践活动是社团活动计划的一个部分,主要目

的是要在实践活动中,促进学员对于美术的热爱、拓宽学习美术的思路和内容、检测美术学习成果、激发学员个性化追求。第二、结合市级研究课题,笔者定位在美术教学与中国传统文化相结合实践研究方向,开展此次专业实践活动,就是将课题研究落实在实处的具体体现。期望通过思想认识和实践检测,在课题研究中有切实收获。

2.综合性艺术活动在培养学生艺术素养中的意义

在校外美术教育活动中,以绘画教育教学为基点,组织开展综合艺术性活动,通过广泛涉猎与之相关的其他艺术门类实践活动,有助于促使学生的思想认识具有开放性、创新性和启发性,有助于引导学生在绘画学习中逐步确立思想性、技术性、形式性、材料性等艺术元素的形成。唐代书法家张旭被誉为“草圣”,相传,他见公主与担夫争道,又闻鼓吹而得笔法之意;在河南邺县时爱看公孙大娘舞西河剑器,并因此而得草书之神。这个小故事说明综合性艺术学习,在艺术素养中的意义。笔者认为借助校外艺术教育实践活动所独具特有的灵活性、自主性、多样性的特点和优势,以校外综合性艺术实践活动为核心,组织并开展丰富多彩的实践活动,可以促进学生个性化发展,有助于学生在思想上、文化上、艺术上的提升,在培养学生的艺术素养方面非常重要和必要。

3.中国传统文化在美术教育教学中的重要性

中国传统文化内容丰富、包容万象,结合中国传统文化开展教育的案例比比皆是,取得的成果同样丰硕,同时得到广泛的重视和认可。笔者认为在校外美术教育教学活动中深入开展中国传统文化教育活动,有利于增强学生的民族自豪感、树立爱国主义精神,有利于学习、传承和发展优秀的民族传统文化,有利于开发新的美术教学内容和途径。

中国漆器工艺,已有7000年的历史。从新石器时代起就认识了漆的性能并用以制器,是中国古代在化学工艺及工艺美术方面的重要发明。学生们通过实践活动了解了中国古典漆器家具的发展历史,以及在材料、工艺、造型、功能、图案、色彩等方面所蕴含的中国优秀传统文化,启发他们在美术学习中要具有科学的严谨性和艺术的思想性。同时,通过写生活动引导他们在广泛的文化情境中学习美术的思想认识,激发他们个性化发展的培养。

4.借助广阔的社会教育资源,开展丰富的实践活动

教室是我们教育的基础场所,教育无处不在、教育资源无处不在,笔者认为最好的教育就是引导学生们走出狭隘的教育思想认识,教育的途径、内容、方法、形式多种多样。我们要尽量利用好广阔的社会教育资源,在有计划、有目标、有准备的前提下,开展丰富的实践活动。通过此次实践活动,笔者感悟到,社会教育资源欢迎你,社会教育资源可以影响你。看到学生们在北京金漆镶嵌厂的实践表现,可以感受他们收获的不仅仅是画一张画,更开阔眼界,丰富了漆器工艺知识,他们还收获了与人交流的态度和方法,以及展现出的良好素养,还收获了对于美术学习领域的新认识。每一次实践活动对于每个学生都会有不一样的影响,也许在此次活动中,就有学生喜欢上漆器工艺,也可能有的学生从漆器工艺中借鉴到美术创作的技法和形式。笔者认为教育具有潜伏性,教师的某句话,组织的某次活动,都有可能成为导火索,在某一时期触发学生的改变。

篇5:语文教学走进中国传统文化

大河中学 周巧容

我们伟大的祖国在几千年漫长的发展中,创造了丰富灿烂的文化,中国文化是中华民族延续和发展的精神支柱,是世界文化的重要组成部分。中国古代传统文化具有顽强的生命力。

作为中国人,多少了解一些本国的传统文化,对于借鉴,继承优秀的民族文化,弘扬悠久的中华文明,提高自身文化素质,增强古诗文的阅读能力,都是十分必要和有益的。

语文教学的任务之一就是要我们的学生在接受了十多年的基础教育之后,成为有文化的人,最理想的是成为有文化品位的人,这里的文化,主要是指所有的文化素养,文化积淀的厚薄,一定程度上表明了一个人受教育后在文明,文化上所达到的程度,某种意义上也预示着与现代文明社会的融入程度,以及可持续发展的潜力大小,积累传统文化,要出去功利思想,要有意识的吸收,消化传统文化中的精神食粮,要有意识的接受多元文化,站在对人类命运的角度去研读、品味经典作品,去感悟、体味伟大的襟怀与纯真的情感,领悟、体会深刻的思考与璀璨的智慧,去辨识、认同文化的底蕴与发展的价值。走进中国传统文化是丰富文化内涵、培养人文精神的最直接有效的行为。作为学习者,要勤于动笔动脑,记下有启迪意义的文化现象以及文化思考,提升自己的思想修养和文化底气。

丰富的人文精神和文化资源对语文教学有诸多直接的有益的影响:(1)充实语文教学内容,拓展教学空间,联结课堂内外,增强语文教学的趣味性及实践性;(2)培养学生阅读理解的独特感受,提高学生对文学作品的领悟能力;(3)培养学生的人文素质,引导学生关爱生活,关爱生命,关爱他人,有利于积累写作素材;(4)有利于学生以较全面的丰富的文化底蕴去感受社会,感受生活,并以健康的情

感和多元的认知去审视生活;(5)作为附属品和互促品,更有利于学生热爱祖国的语言文字,热爱民族的传统文化和悠久文明,热爱语文学科。这样更能引导学生进一步自觉地培养自身的人文素质,使学生的人文精神的培养和文化知识的积累与教师的语文教学互相促进,互为动力,形成良性循环。

因此,在平时的语文教学活动中,我们要注意三个方面。一是以课文为训练素材,夯实基础,进一步培养能力,也就是要掌握相关的字音、词义、文学文化常识,能够背诵默写有关的名篇名句,能根据文体特征和已有的文化知识储备对文章进行分析、鉴赏、评价、推断及想象。二是以课文为阅读素材,培养学生的文化素养,提高文化品味。具体说就是了解课文涉及的文化背景,让学生领会作者的情感,把握作品的脉络,品味作品的内涵,鉴赏作品的语言艺术和写作技巧。同时,从文学、音乐、绘画、天文、地理、政治、军事等各个领域了解中国文化和世界文化的精髓,从中受到熏陶和感染。简单说就是挖掘教材中的文化成分,鼓励学生探究、积累。三是鼓励、组织学生参加社会文化活动,参观当地的文化遗址及其他人文景观,从社会生活中的熏染文化修养。

篇6:走进中国饮食文化

一、选择题

1.文化市场和大众传媒的发展,给我们的文化生活带来了许多可喜的变化,主要表现在()①能满足人们的文化需求,充实人们的精神生活 ②以荒诞、庸俗的内容,迎合低级趣味 ③助长了狂热“追星”现象,使腐朽文化肆意扩散 ④可以使人们接受正确的价值观念,提高思想道德素质

A.①②

B.②③

C.①④

D.③④

解析:②③都是消极影响,应排除。①④正确且符合题意,故选C。答案:C 2.近年来,我国文化产业发展很快,文化产品日益多样,文化消费也出现许多新现象、新情况,一些人将贩卖隐私的花边新闻、热火朝天的口水战当作了自己的“精神正餐”。这说明()①文化建设要贴近群众 ②文化消费心理决定文化消费行为 ③要引导消费者提高文化鉴赏力 ④政府要依法加强对文化市场的管理 A.①② B.①④ C.②③ D.③④

解析:抓住材料中的关键信息“一些人将贩卖隐私的花边新闻、热火朝天的口水战当作了自己的‘精神正餐’”,故要引导消费者提高文化鉴赏力,政府要依法加强对文体市场的管理,③④符合题意。答案:D 3.某市开展“扫黄打非”专项检查,按照文化出版管理规定严把关口,在源头上查堵各类有害出版物,净化文化市场,引导市民文明阅读。要净化文化市场需要()①满足人民群众的多样化需求 ②政府切实保障人民的基本文化权益 ③政府加强管理、正确引导 ④市民提高辨别不同性质文化的眼力 A.①② B.②③ C.①④ D.③④

解析:文化市场良莠并存,要求政府加强管理、正确引导,要求消费者提高辨别不同性质文化的眼力,③④正确。①②与题意无关。答案:D 4.近年来,一些“戏说”历史的通俗读物成为出版热门。这些出版物常常将奇闻轶事作为历史知识,把阴谋权术作为成功之道,将历史事件和历史人物荒诞化,误导了社会公众,尤其是青少年读者对历史知识的认识。从文化生活的角度看,对此()①国家必须加强市场管理,引导企业发展先进文化 ②文化生产企业需要把追求企业经济效益放在首位 ③文化工作者要坚持“百花齐放、百家争鸣”方针 ④读者要提高眼力,自觉抵制不良文化的影响 A.①② B.①④ C.②③ D.③④

解析:②错误,文化生产把社会效益放在首位。③不符合题意。①④正确,故选B。答案:B 1 5.近年来,占星奇缘、十二星座解说、北斗星易学书、周公解梦等网络迷信,将旧时的街头算命改头换面,借助网络和“高科技”的幌子,堂而皇之地进军校园,虏获了不少少男少女的心。这说明了()A.腐朽文化腐蚀民族精神,必须取缔 B.多种文化并存,错误思想占据主导地位 C.社会主义文化始终占据主导地位 D.落后文化仍然在扩散,危害社会

解析:题干主要说明了落后文化借助网络和“高科技”的幌子有扩散的趋势,D项正确;A、C两项说法正确,但与题意不符;B项说法错误。答案:D 6.面对网络不文明语言,某校召开了主题班会策划宣传主题,经过激烈讨论,最后达成“净化网络语言、还网络绿色”的宣传主题。下列说法与上述材料相符合的是()①从我做起,抵制网上低俗之风 ②绿色上网,发展流行文化 ③拒绝污染,远离网络文化 ④抵制庸俗,追求高雅网络文化 A.①② B.①③ C.①④ D.③④

解析:②③说法显然错误,①④与材料信息相符,故选C项。答案:C 7.2016年6月2日,人民网舆情监测室公布了《网络低俗语言调查报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,在2014年网络低俗词语排行榜中,“尼玛”“屌丝”“逗比”位列前三位。有的专家提出:不能任由低俗用语在互联网上疯长。这启示我们()A.重视发挥市场的调节作用 B.要对传统文化进行改革创新 C.人们的文化需求呈现多样性 D.要加强对文化市场的管理和引导

解析:材料说明网络市场的语言混乱,这要求国家必须加强对文化市场的管理与引导,D项正确,A、B、C三项均不符合题意。答案:D 8.如今,互联网已成为未成年人认知和参与社会的新途径。调查显示,我国未成年人中,91.4%使用过互联网,72.5%上网时遭遇过不良信息,64.9%会模仿网络语言和行为。因此,文化建设应当()①加强文化市场管理,净化网络社会文化环境 ②深入开展道德教育,提高未成年人道德修养 ③大力发展文化产业,全方位提升文化竞争力 ④积极推广信息技术,促进传媒的商业化发展

A.①② B.①④ C.②③ D.③④

解析:材料体现了互联网对未成年人的消极影响,所以需要国家相关部门加强对文化市场的管理,净化网络社会文化环境,加强对未成年人的教育,提高未成年人的素质。所以①②正确。③④与材料主旨不符。故选A。答案:A 9.红色电影的集中展播极大地振奋了人们的精神,激起了人们的爱国热情,增强了我们民 族的凝聚力和自豪感。这体现了()A.坚持以优秀的作品鼓舞人,以正确的舆论引导人 B.文化促进经济、政治的发展 C.一定的文化由一定的经济、政治决定 D.我国人民的文化生活充满生机和活力

解析:“红色电影的集中展播”在全社会引起的反响和所起的作用,说明社会主义文化在人民大众的文化生活中具有积极作用,A正确;先进文化促进经济、政治发展,B错误;C、D均不符合题意。答案:A 10.为纪念红军长征胜利80周年,发掘和传播长征中信仰的力量、真理的力量、人民的力量,中央电视台将制作播出大型纪录片《长征》。这说明()①文艺作品要坚持正确的价值取向 ②文化创新的源泉在于内容的创新 ③大众传媒是文化传播的主要途径 ④优秀作品具有强有力的导向作用 A.①③ B.①④ C.②③ D.②④

解析:文化创新的源泉在于社会实践,②观点错误;大众传媒是文化传播的主要方式,③观点错误。发掘和传播长征中信仰的力量、真理的力量、人民的力量,①④正确。故选B。答案:B 11.“鲁剧”(特指山东电影电视剧制作中心创作的电视剧或者电影作品)作为山东文化新品牌,把主旋律的厚重和大众艺术的多样有机地融为一体,不仅获得了良好的社会效益,而且赢得了观众,赢得了市场。这启示我们()①应发展人民群众喜闻乐见的大众文化 ②文化创作要坚持把经济效益放在首位 ③满足人民的需求是文化创新的根本目的 ④要坚持弘扬主旋律和提倡多样性的统一 A.①② B.①④ C.①③ D.③④

解析:②错误,文化创作要坚持把社会效益放在首位;③错误,推动社会实践的发展是文化创新的根本目的。①④正确且符合题意。故选B。答案:B 12.吸毒严重损害健康,危害社会,但在某些小圈子里却被认为是一种时尚,够酷够嗨。个别“偶像”级演员也身陷其中,聚众吸毒,令众多粉丝失望不已,自己锒铛入狱追悔莫及。这告诉我们()①文化影响人的交往方式与交往行为 ②提高辨别不同性质文化的眼力非常重要 ③对于文化环境的影响人是无能为力的 ④文化对人的影响是深远持久的 A.①② B.②③ C.①④ D.③④

解析:由材料中“聚众吸毒”可知,①应选。且吸毒明明有害,却被一些人认为是一种时尚,说明②正确切题。③说法错误,应排除。④中“深远持久”不符合题意,应是潜移默化,也应排除。故选A项。答案:A

二、非选择题

13.阅读材料,完成下列要求。

近年来,电视娱乐节目越做越多,越多越火,丰富了荧屏,带来了欢乐。但与此同时,由于 过分追求收视率,不少娱乐节目低俗化的倾向十分明显。低俗化的结果,就是丧失电视节目的文化本性。

(1)材料反映了当前文化生活中的什么现象?出现这种现象的原因是什么?(2)请你就如何解决文化低俗化现象设计三条合理化建议。

解析:本题考查走进文化生活。第(1)问考查当前文化生活中的“喜”与“忧”的现象,并回答出现该现象的原因,本问考查课本基础知识,考查学生记忆能力。第(2)问要求学生就解决文化低俗化现象设计三条合理化建议,属于措施类非选择题,考查学生对所学知识的运用能力,需要学生从国家、文化企业、和公民三个角度对课本知识进行整合。答案:(1)现象:材料反映了当前文化生活中的“喜”与“忧”的现象。

原因:文化市场和大众传媒的发展带来了文化生活可喜的现象。但是,文化市场的自发性和传媒的商业性,使得媒体片面地追求收视率,不顾自身的基本职责,从而引发了令人忧虑的现象。

(2)①国家对文化市场和大众传媒加强管理,正确引导,发展反映人民利益与呼声,为人民大众所喜闻乐见的社会主义先进文化,建设中国特色社会主义文化和精神文明。②文化生产经营者要遵守职业道德,增强社会责任感,追求经济效益的同时,注重社会效益,生产出人民群众真正需要的、健康有益的文化产品。③公民要加强自身思想道德和科学文化修养,提高辨别不同性质文化的眼力,增强抵御落后、腐朽文化的能力,自觉选择健康向上的文化生活。

14.阅读材料,完成下列要求。

材料一 广州某中学曾做过一次问卷调查,其结果是:在音乐、体育、电脑、文学、美术等并列项目中,表示喜欢音乐的得票最高,占被调查人数的70%。而在这些喜欢音乐的学生中却只有15%的学生表示喜欢古典音乐、民族音乐、轻音乐等,有将近75%的学生承认最喜欢港台、欧美流行音乐并盼望当歌星。

材料二 在“韩流”席卷中国之初,曾有人预言“韩流”不会长久,但几年下来,“韩流”已经从过去单一的依靠流行音乐来“俘获”中国青少年,转变成用各种丰富的变化来吸引中国不同层次的观众。从目前来看,“韩流”的主流已经开始从流行音乐过渡到影视剧,并且有韩国流行服饰文化、文学作品、饮食文化等做辅助,“韩流”已经变得比过去更稳定。其实,几年前韩国电影还面临着生存危机,但韩国政府对文化事业的支持,“拿来主义”再加上自己的创新,使韩国流行文化终成现在之势。

(1)材料一反映了什么现象?你能列举出喜欢流行音乐的理由吗?(至少三项)(2)有同学曾向音乐老师提出这样的疑问:流行音乐没有价值,喜欢流行音乐就是推崇落后文化吗?

(3)结合材料二,请你为我国流行音乐发展提出一些建议。

解析:第(1)问,青少年之所以喜欢流行音乐是因为流行音乐贴近人们的生活实际,适应了时代的变化。第(2)问,考查判断流行音乐好坏的标准,就是要看其是否能够反映人民的利益和呼声,对此,要具体问题具体分析。第(3)问,属于探究性问题,对流行音乐发展提建议,首先要加强文化市场的管理和引导,弘扬流行音乐发展的主旋律,提高人们的欣赏水平。答案:(1)①材料一说明中学生普遍喜欢流行音乐。②流行音乐与学生生活贴近,尤其是与学生渴望的感情贴近。流行音乐的歌词简单明了,容易记忆。流行音乐轻松明快,是枯燥校 园生活的释放。

(2)①流行音乐是音乐文化的一部分,和经典音乐的区别只是表现的手法不同。而音乐有没有价值关键是看其所表现的内容是不是人民大众真正需要的,是不是先进的、健康有益的音乐。②各种带有迷信、愚昧、颓废、庸俗等色彩的文化,都是落后文化,但也不能简单地说所有流行音乐都是落后文化,有些流行音乐如《军港之夜》《让我们荡起双桨》则是经典作品,唱了几代人仍然经久不衰,是人民大众所喜爱的文化。

篇7:走进中国饮食文化

------艺术与设计学院 环艺1班 胡亚丹 2011334405106

作为一个未来的设计师,我更应该去发现和传承中国传统文化尤其是传统民居建筑中的艺术造型和装饰艺术,如何去运用去开发对我们以后的设计生涯有着至关重要的影响。因此借着此次的山西之旅去实地感受山西民居的魅力。

山西被称为中国古建筑博物馆其晋商建筑更是体现了中国传统民居建筑的精华。所以作为学环境艺术设计的学生到山西考察也是非常必要的。山西的民居中最具特色保存最为完整的就是平遥古城中的民居建筑,也是我之前所了解中最喜欢的古城,还有乔家大院.云冈石窟.悬空寺.五台山.太原晋祠等。

我们曾在课本中学到最多的就是“理论都是要回到社会实践中运用”!在现今社会,激烈的知识经济时代,社会无时无刻不在发生日新月异的变化,更新时代的周期加快,大学生的社会实践,实地考察民居也会更加体现着重要性,实践的能力强弱,也会决定着日后,自己能否适应社会。考察期间,虽是炎炎高温, 却更加激起了我们环艺系学生的热情, 我们要通过这次的社会实践调查,让大家深知“艰辛知人生,实践长才干”的道理,通过开展丰富多彩的社会实践调查活动,在宣传安全知识和分发调查表的同时使我们在交流和困难中逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。通过这次的社会实践调查,让大家也深知了“天将降大任于斯人也。必先苦 其心志,劳其筋骨,饿其体肤„„”。

在短短8天的考察活动中,汗水淋湿了我们的衣裤,阳光气模糊了我们的眼睛。但我们选择了坚持。我们把艺术设计系的精神带进了山西,把浙江理工大学艺术与设计学院的学生们的优秀品质和良好的精神风貌体现得淋漓尽致。七月的民居考察,我们撒播了建筑最初知识的希望,同时拥抱丰收,眼界是无价的。

我的山西民居之旅的感悟与收获必将在我成长的人生道路上写下灿烂的一笔。通过这次的民居考察,让我更深知到“ 团结就是力量”。亲身体会到了一个班级的巨大作用。一路的艰辛与微笑,虽有收获,然而所学也只是开始,新的考验和抉择要奋斗不息。选择我爱的,爱我选择的。即使遇到困难也要付出自己最大的努力,不能让自己年轻的时光留下什么遗憾!

篇8:走进中国饮食文化

本刊讯红色文化激励了一代又一代中华儿女为理想和信仰拼搏奋斗。中国革命波澜壮阔的历史进程, 革命者感天动地的丰功伟绩, 革命旧址、遗物展现震撼心魄的场景, 永远都是感动和教育后来人的最佳题材。党的十七届六中全会提出:文化是民族的血脉, 是人民的精神家园。实现中华民族伟大复兴, 离不开中华文化的繁荣兴盛。毛体书法有效的将书法艺术和红色文化合二为一, 成为书法艺术界和红色文化传播不可缺少的元素。

陕西博龙文化传播有限公司作为陕西本土文化创意产业的领军企业, 公司自2000年成立以来, 一直致力于发扬传统文化精神、传播祖国艺术精髓。于2012年4月成立了博龙现代收藏艺术品博物馆, 馆内典藏各类艺术珍品千余种, 涵盖书画、瓷器、玉器、纪念币、人民币等各个收藏艺术品类, 现已成为西安市高新区艺术品展示交流的窗口型平台。为了弘扬书法传统文化艺术, 纪念毛泽东主席《在延安文艺座谈会上讲话》发表七十周年, 缅怀一代伟人毛泽东!博龙公司在全国毛泽东纪念馆联谊会、中国毛体书法家协会的带领和指导下, 发起并积极筹备了此次艺术盛会, 本次活动是毛体书法在西安的首次大型展览活动, 它不仅仅是一次简单的书法艺术交流, 更是将革命战争年代一代伟人的精神发扬光大, 传承毛体书法艺术精神、体会领袖情怀的思想艺术盛会! (博文)

篇9:走进中国民俗文化村

该村坐落在风光秀丽的深圳湾畔,它以“源于生活,高于生活,荟集精华,有所取舍”作为建村的指导原则,从不同角度反映了我国多民族的民俗文化。景区的几十个民居和若干村寨,均是按原景观1:1比例建造。游客在村寨里,除句了解各民族的建筑风格外,还可以欣赏和参与各民族的歌舞表演、民族工艺品和民族风味食品制作以及民俗陈列馆和民间喜庆节日等各种活动,让游客领略五个六个民族多姿多彩的文化底蕴。

当您游览完深圳民俗文化村后,感到最有情趣的还是夜晚亲自参加民俗文化的“民族大游行”等歌舞活动,那壮观、热烈的场面真使您永生难忘。

那日黄昏,在友人陪伴下我们一起走进民俗村,见主要道路的两侧已挤满了观众,其中不少是港澳台同胞和外国友人。“民族大游行”开始了,来自各个民族的少男少女身着本民族的服装,擂鼓奏乐,且行且歌且舞,使观众的情绪顿时热烈起来。

最先出场的是山西腰鼓队,他们排成四列,擂鼓劲舞,随着鼓声的节奏,喊响撼人的口号。接下来便是龙车、鼓车不口带有民族特色的游行表演。有的披麻衣窆翻而行,有的扮成大驼鸟与观众嬉戏,有的几个共穿一双大木履,步伐整齐,有的青年男女做着诙谐的游戏……

我们看的高兴,听得兴奋。朋友说,别急,后面还有“好戏”!我们来到最大的激光音乐喷泉前,看喷泉表演。彩色的光在水帘上闪动,喷泉随着优美的乐曲时缓时急,时高时低,仿佛也在尽兴地舞蹈。曲至高潮,水柱直冲上天,引起观众们的阵阵喝彩。

我们走在民族的村寨之中,不禁感慨:民俗文化村是一个奇想,民族大游行更是迷人,最初想到此种设计的人可谓精明。抬首望去,一条光带的那面就是香港,许多港澳的客人不需走太多的路,就可在民俗文化村见到祖国各民族的村寨,领略他们的生活习惯和风土人情。

篇10:走进希腊文化

毕业设计(论文)

学院:出版与传播班级:多媒体设计与制作姓名:学号:

走进希腊文明

摘要:在遥远的巴尔干半岛南端,希腊这个连接地中海与欧亚大陆的明珠,犹如迄立在欧洲东南端的桥头堡上。拥有雅典卫城的神圣,奥林匹克古运动场遗址的辉煌,爱琴海与地中海的唯美风光造就了一个梦幻般的国度。而蓝天、海洋和质朴的白房子,成了代表希腊的颜色的元素象征。一边是一望无际的蓝色海洋,一边是巨大面积的纯白色,偶尔加入一些跳跃的黄色,没有更多的杂质,一切显得宁静、活泼、素雅、纯粹,这是希腊给我们最大也是最为深刻的印象了。

关键词:希腊文明自然地理人文状况

希腊位于欧洲东南部巴尔干半岛的南端,包括附近许多岛屿(希腊群岛由1500多个岛屿组成)。面积131957平方公里(其中岛屿面积 2.5万平方公里)。与我国安徽省面积大略相同。陆地上北面与保加利亚、马其顿以及阿尔及利亚接壤,东部则与土耳其接壤,濒临爱琴海,西南临爱奥尼亚海及地中海。希腊被誉为是西方文明的发源地,拥有悠久的历史,并对三大洲的历史发展有过重大影响。

希腊面积为131957平方公里,其中15%为岛屿,位于巴尔干半岛的南端,北部与保加利亚、马其顿、阿尔巴尼亚接壤,东北与土耳其欧洲部分接壤,西南濒爱奥尼亚海,东临爱琴海,南隔地中海与非洲大陆相望。海岸线长约15000公里,领海宽度为6海里。希腊境内山脉众多,四分之三为山地,沿海有低矮的平原。品都斯山脉贯穿西部,中部为色萨利盆地。境内河流大多短小急促,多优良港湾。最大半岛是伯罗奔尼撒半岛,最大岛屿为克里特岛。属亚热带地中海气候,冬季温暖湿润,夏季受到副热带高压的影响,炎热干燥。平均气温冬季6~13℃,夏季23~33℃。年平均降水量400-1000毫米。

篇11:走进足球文化

一、活动背景

作为一所体育传统项目校,不论是田径项目,还是球类项目,我们学校的优势都越来越明显。那么对于足球,你了解多少呢?作为全球第一运动,足球具有神奇的魅力,其传奇的球队、伟大的球星、忠诚的球迷组成了一种独特的文化。这学期的综合实践活动,就让我们一起来走进足球,体验一下灿烂的足球文化。

二、活动目标

知识目标

1、通过活动,使学生初步了解足球运动的起源与发展,受到民族自豪感的教育,激发对足球活动的兴趣。

2、使学生能够根据需要设计调查表。

3、帮助学生掌握摄影的一些基本方法。

能力目标:

1、使学生进一步形成与人交流、沟通的能力。

2、做到有目的的收集材料,在活动中能利用网络、图书资源等途径收集信息,并对信息进行处理。

3、通过学生的调查、访问、搜集、讨论和归纳总结,培养学生独立观察和分析、解决问题的能力,提高学生的社会实践的能力。

情感目标:

1、让学生愿意合作与交流,意识到人与自然要和谐相处。

2、通过组织学生参与足球文化节,使他们受到吃苦耐劳、团结协作、机智勇敢等的教育。

3、活跃学生的身心,培养健康的兴趣爱好和优良的道德情操,营造浓郁的足球活动氛围。

三、适用年级:五年级

四、活动过程:

第一阶段:活动准备确定活动小主题、制定研究方案。

1、确立小主题。主要通过创设情境,使学生了解此次活动的主旨,并选出自己在本次活动的主题,学生根据自己的兴趣、爱好、特长等自由组合成活动小组;同时,推选出综合素质较高、责任心较强的同学为龙头,带动小组活动选出组长,其他组员根据各自的特点,进行明确分工并填写《小组成员分工情况表》。

2、拟定方案。

在明确活动的目的、任务的基础上设计制订自己喜欢的、具有小组特色的研究方案,以小组为单位,初步讨论、设计活动方案。指导学生将本组方案计划在全班汇报交流,帮助学生分析活动方案的可行性,引导学生“集思广益”,进一步完善计划。

第二阶段:走进足球

1、上网或查阅书籍、访问体育老师:主要是初步了解足球知识:比如足球运动的起源、足球运动的历史,足球比赛的规则、国内外足球运动的发展情况,著名球队、球星以及我校开展足球运动的情况,激发学生对足球的兴趣,为以后的活动奠定基础。

2、小组同学互相交流所收集的资料;

3、参观广州亚运足球场馆,感受专业的足球场馆的魅力

第三阶段:.感受足球

1、欣赏激烈的足球比赛录像,感受足球给我们带来的兴奋与刺激;

2、策划并参加校内足球比赛,参与我们自己的联赛,并选拔优秀的学生组建班级足球队,然后进行最基本的技战术学习,参加年级联赛,力争好成绩。

第四阶段:举办班级足球文化节

以小组为单位,制作活动的作品。其中包括1学校足球队服装设计

2、足球小报、3漫画、,4摄影、5信息技术作品制作等,营造浓郁的足球活动氛围。

第五阶段:活动成果的交流、总结。

1、各小组对本组资料进行汇总、整理、筛选等,形成结论。

2、开展成果发布会:各小组交流、展示自己的活动成果。

3、组织进行活动的评价,学生如实填写“综合实践活动评价表”。评出综合实践活动小能人和优秀的活动小组,以激励学生的团队合作精神。

八、实施建议:

1、引导学生从生活的各个方面、不同角度来发现、收集资料。

2、各小组收集、整理材料时应有所侧重,交叉不可避免,但不可重复。

3、教师在指导分组时,应注意学生的合理分工,使学生能发挥各自的特长。需制作课件、摄像等,教师可给予适当指导,但不能包办,应让各小组独立完成。

4、注意及时与活动导师沟通,争取其配合。

5、注意取得家长的支持。

6、注意活动期间的安全。

《走近足球》综合实践活动

一活动提出

五月骄阳似火,在这激情四溢的季节,欧洲杯足球赛如期举行了!走到教室就听到同学们谈论自己喜欢的足球队和足球明星,看他们兴致勃勃的样子,我脑子里闪过一道火花:“何不借此机会进一步加强他们对足球的了解,培养他们对足球的热爱之情呢?”

我给他们一个好消息:“下个月我们进行„走近足球‟汇报交流会,把你喜欢的球星、足球评论员、足球队介绍给大家,也可以讲足球比赛的规则或与足球有关的轶闻趣事。“哇,太棒了!”学生们欢呼起来。

二、活动过程

1、活动准备

我让他们按照喜欢的球星、球队、评论员、足球故事、足球笑话、比赛规则等方面自行分组,搜集资料,并推选两位小球迷和我一起做主持人。我担心他们找不到相关的资料,便用“激将法”:“你们会自己找资料吗?”语气里完全是不信任。张冬说:“我会请爸爸给我讲足球比赛的规则。我爸爸可是老球迷了。”李丽说:“我妈妈在图书馆工作,妈妈会帮我把足球方面的书借回来给我看。”蔡曾权说:“我会在百度网上搜索,找到自己喜欢的足球名星图片。”……牛刀小试,嗬,有戏!

2、实施过程

经过一个月的调查研究,学生对足球的热情日益高涨,他们的足球知识也有了突飞猛进的增长。我和两位小主持神采奕奕地站在讲台上。

(1)引入

主1:足球号称“世界第一运动”,它带给人们无比的欢乐。

主2:足球令全世界亿万球迷为之倾倒。

主1:我们喜欢穿曼联队的球衣。

主2:我们爱唱法国世界杯足球赛的主题曲。师生合:让我们再次走近足球,了解足球,欣赏足球!

主1:今天很高兴有很多评委老师参加我们的“足球知多少”汇报会,老师们将根据每个组同学的表现评分,选出优胜组给予奖励。

主2:同学们,加油啊!绿茵场上的角逐开始了!

(2)足球比赛规则

主1:首先请西瓜组介绍足球比赛规则。

生1:我代表我们组给大家简单地介绍足球比赛的规则。足球比赛有两队参加,每队11名球员上场,目的是把球完全攻入对方的球门之内。足球比赛的时间分上半场和下半场,每半场45分钟,半场休息时间为5至15分钟。

生2:我补充一点:足球守门员是唯一可以在己方禁区内用手触球的球员,其他球员,除了用手以外,可以用身体的任何部分触球。师:西瓜组同学对足球比赛的规则了解得很详细,有一些细节老师不太清楚他们都知道。

(3)我喜欢的足球队

主1:西瓜组的同学表现很优秀,其他组也要努力呀!

主2:让我们听听草莓组同学喜欢的足球队。

生1:我经常和爸爸一起看足球比赛。我喜欢的足球俱乐部有英国的曼联队、利物浦队、利兹联队;意大利的AC米兰队、国际米兰队和尤文图斯队;西班牙的马塞罗那队、皇家马德里队。

生2:(小手高高举起)我还喜欢法国巴黎的圣日尔曼队,南斯拉夫的贝尔格莱德红星队。

生3:他们喜欢的是足球俱乐部队。我喜欢这些国家队:巴西队、德国队、法国队、阿根廷队,还有中国队。

生4:(神气地)爸爸告诉我中国有很多足球队,比如山东青岛队、大连实德队、武汉红金龙队、上海申花队……很多很多,我都数不清。

生5:我知道!还有云南红塔队、丹东队、辽宁队。

主1:(翘起拇指)草莓组的同学真棒!他们让我们知道了许多著名的足球队!

(4)足球人物风云榜

主2:(摆手)别急,好戏在后头呢!下面是足球人物风云榜,要知详情,请看苹果组的表现!生1:(自豪地)说起足球风云人物,那可真象是天上的星星――数也数不清。出色的球星、有名的教练、优秀的评论员……与足球有关的人真是太多太多。我要给大家讲的是我最喜欢的球星马拉多纳。(点击鼠标,电脑屏幕出现图片)这是他的图片。我为什么最喜欢马拉多纳呢?爷爷告诉我,马拉多纳曾被评为世界第一号足球运动员。他的球艺登峰造级,身体如铁塔,在场上横冲直撞,天马行空。他在球场上高度兴奋,全身心投入,意志坚强,既能带动全队,又能常常转败为胜。师:你说得太精彩了!我听得入了迷!生2:老师,我想介绍我最喜欢的中国球星杨晨。请看他的照片(点击鼠标,电脑屏幕出现图片)。杨晨的生日是1974年1月17日,他身高1米85,体重73公斤,在球队中担任前锋,横扫千军万马,如入无人之境。主1:想不到好戏连台呀!你对杨晨了解得这样仔细!生3:还有我呢!我最喜欢的足球评论员是黄健翔。我带了一盘足球比赛录像带。(播放足球比赛录像)请大家看录像听我学着黄叔叔为大家现场解说。„各位观众,大家好。我是黄健翔,现在为您直播的是96年亚特兰大奥运会女足半决赛――中国队对巴西队。……韦海英,好机会,一晃过了一个人,再一扣,打门,球进了!……‟(掌声阵阵响起,喝彩声)主2:(发自肺腑)我们的比赛场上也是异军突起,强手如林啊!让我们先唱法国世界杯足球赛的主题曲休息一下,养足精神准备下面的比赛。(激昂的音乐响起,师生跟着音乐又跳又唱)

(5)足球故事、趣闻

主1:(容光焕发地)经过短暂的中场休息,我们的„走近足球‟ 汇报交流比赛又开始了。下面是梨子组为大家讲有关足球的故事和趣闻。生1:(夸张地)我讲的足球趣闻大家一定不知道。(故作卖弄)西德著名球星鲁梅尼格,在每次比赛前总要喝半杯很浓的咖啡,吃3块饼干,而且整队入场时总是排在队伍左侧的第四个位置上――他认为这样可以在比赛中发挥最佳水平。生2:我讲的是妈妈曾经讲给我听的一个关于陈毅爷爷的故事。陈毅爷爷是绿茵场上的一把好手。早在成都上中学时,他就是满场飞奔的足球中锋。他常穿4号球衣,有的观众就叫他“陈4号”。建国初期,陈毅爷爷访问缅甸时,还在沙滩上“赤膊上阵”,赢得周总理的好评。生3:(神秘地)我讲的绝对是趣闻,保证你们都没听过。2004年6月,上海交通大学研制的“交龙”足球队将代表中国出征机器人世界杯。这是第8届机器人足球世界杯,也叫RoboCup2004。它们将参加“全自主足球机器人中型组”的决赛。(议论声、惊叹声)主2:不听不知道,足球真奇妙!还有机器人足球赛,真是有趣,有趣!

(6)中国足球之我见

主1:下面隆重请出我们这次比赛的最后一个参赛组――香蕉组,他们将谈谈对中国足球的看法。生:我代表香蕉组简单地谈谈中国足球。我们组同学经常一起讨论:为什么咱中国是足球的故乡,现在足球却让我们伤透了心。(作哭泣状)施拉普纳、米卢给中国足球带来了曙光,也让我们更揪心。我爸爸老说中国足球„路漫漫其修远兮‟,中国人会„上下而求索‟。努力吧,小球迷们,等我们长大了,也要参加世界杯!生:对,同学们,我们的球队要严格训练,大家要不怕苦,不怕累,我们要成为一代小范志毅!生:我提议,为中国足球而欢呼:冲出亚洲,走向世界!(众生跟着振臂高呼,场面热烈而沸腾)主2:同学们有志气,光说不行,大家还要付出行动呀!

三、活动结果及反思

主1:本次„走近足球‟活动到现在告一段落。评分员正在紧张地计算评委老师打的分。请老师为我们这次活动作总结并给获奖组发奖。(总结,颁奖略)

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