生活的化学课件

生活的化学课件（精选8篇）

篇1：生活的化学课件

生活中的化学与健康

饮食是每个人日常生活中关系最紧密的一部分，合理健康的饮食有助于提高人学习，生活，工作的效率，而不当的饮食则可能严重危害身体健康。因而我们应把所学的化学知识正确地运用到生活中去，培养卫生文明的饮食习惯，合理搭配饮食，提高身体素质。

随着人们观念的更新和生活水平的提高，人们对自身的健康保健也更加关注。

现在，老百姓的菜篮子丰富了，人们也变得越来越“挑剔”了。来自农业部的数据显示：我国农药年用量为80万～100万吨。其中，使用在农作物、果树、花卉等方面的化学农药约占95%。长期而大量地滥用化学农药，不仅造成了环境污染，而且严重地危害着人体的健康。

小小的农药缘何对人类造成如此大的危害？据专家介绍，在施用农药过程中，农作物、畜类、水产等动植物都可能受到农药的污染。因此，目前几乎不存在哪个人群，在某种程度上未受到农药的污染作用。有些农药性质稳定、残留期长，一旦造成污染便很难消除。如DDT，在土壤中如果自行消失掉95%需要4～30年。目前，在空气、水体、土壤和食物中都发现了存留的DDT。

人们进食残留有农药的食物，如果污染较轻、吃入的数量较少时，不会出现明显的症状，但往往有头痛、头昏、无力、恶心、精神差等表现；当农药污染较重、进入体内的农药量较多时，会出现明显的不适，如乏力、呕吐、腹泻、肌颤、心慌等情况。严重者可能出现全身抽搐、昏迷、心力衰竭，甚至死亡的现象。另外，残留农药还可在人体内蓄积，超过一定量后会导致一些疾病，如男性不育。研究资料显示，在最近50年间，全世界男性精子的数量下降了50%，不育或不孕夫妇的比例已达到10%～15%。而造成这一切的罪魁祸首就是一些被称为环境内分泌干扰物的化学品，如“六六六”、“1605”等农药。

消化系统功能紊乱也与残留农药有关。最新研究表明：食物中的残留农用杀虫剂能够导致消化道黏膜发生炎症和形态病变，而消化功能紊乱患者常有腹痛症状的原因，正是由于消化道黏粘膜在出现形态病变及炎症以后，使人的痛觉更为敏感。此外，还有帕金森病、癌症、心血管疾病和糖尿病等，也与长期接触农药有关。对孕妇而言，则会影响胎儿的发育，甚至会导致胎儿畸形。

那我们如何认清易受农药污染的蔬菜呢？随着栽培技术的不断进步，蔬菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，蔬菜的病虫害也越来越重，绝大部分蔬菜需要连续多次施药后才能成熟上市。

据农业植保部门调查表明：在叶菜上使用过高毒农药的种植户约占32.8%。种植户一般都是在收获期前10～15天以内用过农药，甚至有的农户在收获前4天用过药，致使蔬菜上的农药残留量浓度较高，直接影响了消费者的身体健康。有关专家指出，一些易于生虫、生虫后又较难防治的蔬菜瓜果，常常是农药污染最厉害的品种。根据各地蔬菜市场农药检测结果综合分析，农药污染较重的有白菜类（小白菜、青菜、鸡毛菜）、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等等。其中韭菜、油菜受到的农药污染比例最大。因为青菜虫抗药性较强，普通杀虫剂难以杀死害虫，农户为了尽快杀虫，会选择高毒农药。韭菜的虫害韭蛆常常生长在菜体内，表面喷洒杀虫剂难以起到作用，所以不少农户用大量高毒杀虫剂灌根，而韭菜具有的内吸毒特征使得毒物遍布整个株体；另一方面，部分农药和韭菜中含有的硫结合后，毒性增强。

一般而言，叶子和嫩茎是合成蛋白质最旺盛的场所，所以最容易受到污染。而农药也往往是喷洒在蔬菜的叶片上，因此叶类蔬菜的农药残留相对来说就比较严重。茄果类蔬菜如青椒、番茄等，嫩荚类蔬菜如豆角等，以及鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等，农药的污染相对较小。

如何清除蔬菜中的农药残留

1.清水浸泡洗涤法：主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。

2.碱水浸泡清洗法：大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中(根据菜量多少配足碱水)。浸泡5～10分钟后，用清水冲洗蔬菜，重复洗涤3次左右效果更好。

3.加热烹饪法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高，分解会加快。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜可通过加热去除部分残留农药。常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2～5分钟捞出，然后用清水冲洗1～2遍后置于锅中烹饪成菜肴。

4.清洗去皮法：对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等等，可以用锐器削去含有残留农药的外皮，只食用肉质部分，既可口又安全。

5.储存保管法：农药在空气中随着时间的推移，能够缓慢分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保管的蔬菜，可以通过一定时间的存放，来减少农药残留量。适用于冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种。一般应存放10～15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

以上方法对于蔬菜残留农药清除具有良好的效果，既可确保蔬菜的营养成分，也维护了消费者的身体健康。

可是虽然我们可以采取各种方法防范中毒的发生，但有时我们难以控制这些条件，所以当出现不适或进食怀疑被有毒物污染的食物后要及时采取措施，严防危害的发生。

一般食品污染事件是吃进污染食品的人同时或先后发病，虽然表现可有所区别，对不能判别是否中毒或出现不适不知该怎样处理时可拨电话向当地中毒控制中心获取帮助，那里的专家会免费提供中毒预防和急救的指导和帮助，也提供特效解毒药物和毒物检测服务。多数情况下可以在中毒控制中心专家的指导下通过催吐、服用有吸附性的药物、休息等措施自己或通过亲友的帮助在家中就能处理，严重时专家也会指导你到专业单位处理。

而装修污染现在也成为现在社会人类健康的“不能承受之重”。近日，卫生部组织的室内空气污染国际研讨会上公布的数据显示，我国每年因室内空气污染所导致的超额死亡达11.1万人，其中绝大部分是由装修污染导致的。

对此，专家给了我们这样的解释：装修和家居一般都采用三夹板、人造板，而甲醛作为粘合剂的重要成分隐藏在板材夹层中。室温每上升一度，长期处于这种环境中对身体的损害是致命的。

装修污染物的释放长达3-15年，它们的危害包括： 1)造成人体免疫功能异常、肝损伤、肝损伤及神经中枢受影响； 2)对眼、鼻、喉、上呼吸道和皮肤造成伤害；3)引起慢性健康伤害，减少人的寿命； 4)严重的可引起致癌、胎儿畸形、妇女不孕症等； 5)对小孩的正常生长发育影响很大，可导致白血病、记忆力下降、生长迟缓等；6)对女性容颜肌肤的侵害，更是不在话下。由于甲醛对皮肤粘膜有强烈的刺激作用，接触后会出现皮肤变皱、汗液分泌减少等症状。汗液分泌减少会阻碍毛孔内脏物和人体新陈代谢。

经过咨询和上网查询，搜集到有如下几种清除异味、挥发物的方法： 其一，空气污染治理类型，也被称作被动治理法，也就是采用一定的手段将空气中的污染有效的清除，包括很多专家一致推荐使用的开窗通风法，可有效地将污染的空气稀释或与室外的新鲜空气交换，是到目前为止最为经济也是使用最多的手段之一，这就是我们常说的装修好后不急着入住，吹几个月后可有效地降低装修后居室空气中的污染的说法。也有其它一些方法，如活性炭干粉吸附法、负氧离子法、空气净化器法、臭氧氧化法、光触媒法或用甲醛清除剂类产品、装修除味剂类产品直接喷雾于居室内空气中等，这些方法都能降低或去除室内空气中的污染成份。

其二是在装修后针对污染来源如家具、人造板材、涂料壁纸、沙发地毯、复合地板等进行综合性的治理，真正从源头上清除装修污染，才能达到根治装修污染的目的。尤其需要大家理解的一个道理就是环保材料≠环保装修，因为室内空气污染浓度是空气质量的一个综合指数，室内空间的大小、污染源的多少和释放强度、室内封闭时间起着关键的作用。消费者如要选购污染治理产品及进行治理服务时，应尽量选用正规大型的室内污染治理公司的产品和服务，才能避免上当受骗，另外根据中国室内环境监测工作委员会的推荐，一叶兰、龟背竹可以清除空气中的有害物质，虎吊兰和吊兰可以吸收室内80%以上的甲醛等有害气体。芦荟是吸收甲醛的好手，可以吸收1立方米空气总所含的90%的甲醛。米兰、腊梅等能有效地清除空气中的二氧化硫、一氧化碳等有害物。另外兰花、桂花、腊梅等植物的纤毛能截留并吸滞空气中的飘浮微粒及烟尘。此外，常青藤、铁树能有效的吸收室内的苯，吊兰能“吞食”室内96%的一氧化碳、86%的甲醛和过氧化氮，天南星也能吸收80%的苯和50%的三氯乙烯。

后期的清除固然不能完全掩盖了污染的存在，所以，户主们在装修时的选择也是至关重要的。有句话说得好：你忽视它一时，它会害你一生。在购房、装修和买家具时一定要把是否会造成室内空气污染作为一个重要选择条件。在装修前，首先确定合理的设计方案。选择装饰材料要符合国家环保的标准，并进行简约化装修。其次是要注意选择对室内环境污染小的施工工艺，除了特殊要求以外，一般不要在复合地板下面铺装大芯板，用大芯板打的柜子和暖气罩，里面一定要用甲醛捕捉剂进行处理，油漆最好选用漆膜比较厚、封闭性好的。要严格掌握装饰和装修材料质量。特别是复合地板、大芯板，要把甲醛量作为选择的主要条件。

在家具使用方面，要注意以下几点：(1)新买的家具不要急于放进居室，有条件最好放在空房间里，过一段时间再用。新装修的家庭购买新家具，最好不要急于入住，让家具里的有害气体尽快释放。(2)人造板制作的衣柜使用时一定要注意。尽量不要把内衣、睡衣和儿童的服装放在里面。因为甲醛是一种过敏源，当从纤维上游离到皮肤的甲醛量超过一定限度时，就会使人产生变态反应皮炎，多分布在人体的胸、背、肩、肘弯、大腿及脚部等。夏天放在衣柜里的被子也要注意，里面会吸附大量甲醛，一定要充分凉晒后再用。(3)布艺沙发不但要注意面料，内填充物更有讲究，填充材料用料要实在，弹性均匀，无论压、靠、挤，释放压力后能迅速回弹，而且没有污染物质。(4)在室内和家具内采取一些有效的净化措施及材料，可以降低家具释放出的有害气体。

总之，健康对我们来说是非常重要的，只有拥有健康的体魄才有资本去打拼属于自己的天下。让我们多关注身边的点点滴滴，从一些小事做起，让自己健康的、精彩的活下去，为自己，也为关心自己的家人朋友。

篇2：生活的化学课件

——日常生活中的化学

学院:经济管理 级别:2010级 本(专):本科 姓名: 学号:

专业:人力资源管理

化学与生活

———学化学,让生活更充实

关键词:合金 萘 酚酞 碳酸钙(镁)

当今社会发展日新月异,化学事业的发展也在蒸蒸日上,众所周知科学是柄双刃剑,同样化学也是如此,化学事业的发展给我们生活带来极大的进步同时也造成了一些令人发指的事,趋利避害,发扬化学事业,尽力避免向不好方向发展也是我们当代大学生应尽的一点义务职责,现在让我们看看化学在我们生活中的应用吧.日常生活中的常用品: 1漂亮的”金粉”

我们经常会看到在塑料日记本、活页夹等用品上烫有金字或金色的图案花纹。这金字或金色的图案是用金粉烫上去的。这黄金色的金粉难道是用黄金磨成的粉吗？当然不是。金太昂贵了，人们绝不会拿它来磨粉用来装饰一般的用品，那么，金粉到底是用什么做成的呢？

原来，金粉是用铜和锌的合金——寅铜傲成的。它的颜色与黄金一模一样，在我国汉朝时人民就会制造黄铜了，这就是后人称的“伪黄金”，当时的法律就明文禁止使用。我们知道铜是紫红色的，锌是银白色的，它俩的合金——黄铜，与金子一样黄澄澄、亮闪闪的。人们将黄铜的薄片和少量润滑剂经过捣碎和抛光制成的金粉。金粉广泛用于油漆与油墨中。

也不是银子做的。银粉是使用价格便宜而且还和银一样有银白色光泽的铝制成的。铝粉质量轻，在空气中很稳定，对光线的遮断力大，反射光的能力强„„这一系列的优点，使铝粉夺得了“银粉”的桂冠。制铝粉有两种方法。一种方法是将纯铝薄片同少量润滑剂混和后用机械捣碎。另一种方法是将纯铝热熔融成液体（铝的 熔点较低，只有660℃），然后喷雾成微细的铝粉。

2名不符实的“樟脑丸”

衣服与书放在橱里，过一段时间，打开橱门一看，啊，好好的衣服与书本上面竟有一个个小洞洞！这是谁捣的鬼？

这是专靠吃衣服与书本为主的蠹鱼干的，所以人们又常叫这种蛀虫为“衣鱼”。为了赶走这些坏家伙，人们总在橱或箱里放进一些“樟脑丸”。樟脑很容易挥发，有股浓烈的气味，蠹鱼闻得了只得退避三舍，逃之夭夭。

但樟脑价格较贵，并且在医药上（用以配强心药）、化学工业上（制赛璐珞塑料）有着更为重要的用途。所以日常买来的“樟脑丸”并不是用樟脑作的，而是用萘制的。

萘的分子组成是C10H8，纯萘是无色片状结晶，与樟脑一样，可直接蒸发成气体——升华。萘的气味同样能使蠹鱼受到刺激，因此是一种良好驱虫防蛀剂。

萘是从煤焦油中提炼出来的，价格比樟脑便宜。不过使用要注意，乎时买来的卫生球不很纯。里面还含有一些煤焦油，会让衣服上沾上煤焦油的污迹。因此用时应将一个个卫生球分别用纸包起来，再放到橱里或衣箱里去，等它全部挥发完毕，残留的煤焦油杂质就会被纸吸附住了，再不会给衣服增添麻烦了。

3泻药一种——酚酞

稍有化学知识的人都知道，往氢氧化铂的水溶液中滴入一两滴某种溶液，溶液立即呈现鲜艳的红色。这就是大名鼎鼎的指示剂——酚酞。如果往上述红色溶液中加入一定量的硫酸，红色的溶液又会变成无色。

酚酞是一种最常用的酸碱指示剂，使用时把它溶解在酒精中。它遇到碱溶液会呈现红色，在中性或酸性溶液中则仍旧是无色溶液。

可是，学过化学的人未必都知道，酚酞还是大夫治病的良药呢！在医药上，酚酞是一种缓泻药。酚酞能温和地刺激肠壁，增强肠的蠕动，促使排便，对于习惯的便秘很有疗效。“果导’冲就含有酚酞。

麻烦的的水垢

烧水的锅子，装水的热水瓶，里面常常积聚起一层土黄色的水垢。它是怎样生成的？对我们有什么影响？如何除掉它？

自来水看上去是澄清透明的，没有尘土与泥沙。可是将自来水煮沸时，溶解在水中的碳酸氢钙与碳酸氢镁会发生分解反应，生成碳酸钙与碳酸镁沉淀：

Ca(HCO3)2 CaCO3↓+H2O+CO2↑

Mg(HCO3)2 MgCO3↓+H2O+CO2↑

日积月累，在锅底与瓶底就形成了一层水垢。积聚在锅底的水垢会影响热量的传递，造成燃料的浪费。特别是含碳酸氢钙与碳酸氢镁较多的井水及河水更易形成水垢。

碳酸钙与碳酸镁的沉淀由小颗粒聚集成大颗粒时，还会把水中的其它金属离子共同沉淀下来。据研究，水垢中含有的对人体有害的重金属，如铝、铂、铬等含量都比水中提高几十倍甚至几百倍以上。如果将有水垢的热水瓶又去装酒或其它酸性食物，水垢中的有害杂质就会被溶解而进入食物中。因此必须及时洗掉水垢。

洗水垢的办法很方便，可利用醋酸的酸性化碳酸的酸性强的原理，将少量热的醋酸放到热水瓶中摇一会儿，这时发生化学反应，沉淀就会被消除：

这样，将热水瓶中的溶液倒出，再用清水冲洗几下，对人体有害金属便被洗掉了。

日常生活中的饮食

鸡蛋、牛奶——中毒急救用

也许你听说过鸡蛋、牛奶与豆浆对中毒的病人可以用作急救药，这是何道理？

鸡蛋、牛奶与豆浆的营养丰富，含有大量蛋白质。蛋白质有个特点，碰到重金属离子，例如汞、铝等金属离子会发生沉淀。重金属离子进入人体时会使构成人体的器官和血液的蛋白质发生沉淀而失去作用，造成中毒。这时，给病人服牛奶、生鸡蛋白与豆浆后，食物中丰富蛋白质会和重金属离子作用，于是就减轻了中毒的毒性。同时，这些食物还给中毒虚弱的病人提供营养，有助于病人康复。

日常饮食中的误区

尽管日常饮食中含有丰富的营养成份，但如果食用不慎也会有损健康。例如：

①牛奶不可空腹饮奶，使奶未充分消化即进入肠道，不利于养分吸收，同时牛奶中的与一羟色氨等催眠成分进入体内，可使你工作或学习处于低潮。因此，喝牛奶应伴着面包等粮食类食品，一方面保证早餐有较多能量，另一方面，牛奶在粮食一起食用，可延长其在小肠的吸收过程，还可使蛋白质得到互补。

②牛奶不可当水喝。水对人体非常重要，为使体内水保持平衡，必须从饮食中得到补充。饮料、牛奶都含有大量水分，但饮入过多，特别在出汁，失水过多时，容易导致脱水。因此，喝白开水还是很重要的。

③饭后不宜喝茶：因为茶叶中的鞣酸可与食物蛋白质结合，既妨碍蛋白质吸收，又易发生便秘。

④酒后不宜用浓茶解酒，因为酒中的乙醇随着血液循环到肝脏中转化成乙 醛，再变成乙酸，然后分解成水和CO2，经胃脏排出体外。而浓茶中的茶碱有利尿作用，促使尚未转化成乙酸的乙醛进入肾脏，造成乙酸对肾脏的损害。另外茶碱能抑制小肠对Fe的吸收。

⑤可乐不可当水喝：可乐喝多了会使体质变弱，皮肤发生变化。可乐是由许多化学物质萃取物合成，加上糖制成，不仅营养价值低，而且积有的化学物质对肝不好。

⑥忌食青蛙，青蛙以田中害虫为食，而害中体内又往往沾有农药，这种农药残留在青蛙体内。因此，若食青蛙，农药也会进入人体内。轻者引起局部炎症、脓肿，重者可导致腹膜炎、失明、瘫痪。

⑦忌食青蕃茄，因为青蕃茄含有花青素和生物碱，食后会感动苦涩，甚至发生中毒。

⑧忌食发芽、绿皮、损伤的马铃薯，因其含有毒性的龙葵碱和白垩土碱。

⑨不宜过多食用色素饮料及食品，因为该食物会影响神经系统冲动传导，特别使儿童情绪不稳，脾气暴躁，注意力不集中，自制力差，好动，饮食减退。

⑩不可过多饮用咖啡，虽然咖啡有醒脑提神，促进思维，消除疲劳的作用，但过量饮用可引起窦性心动过速，血压升高，夜间失眠，剌激胃粘膜增加胃液分泌，诱发胃病。

篇3：生活的化学课件

因此, 作为化学启蒙教师, 在教学中尤其要重视学生的生活经验, 密切联系学生的生活实际, 从学生熟悉的生活情景和已有的生活经验提炼素材, 让学生从生活经验出发, 感受化学的亲切性和真实性, 缩短与化学的心理距离, 进一步感受化学就在我们身边, 化学与我们的生活息息相关。这样才有利于激发学生学习化学的兴趣, 有利于化学知识的巩固和深化, 以及能力的培养。那么如何在新课程背景下, 通过教学过程来充分体现化学教学的“生活化”呢?

一、创设生活情景, 激发求知欲望

化学源于生活, 生活中也充满着化学。化学教学要瞄准与学生生活经验的最佳连结点, 架起桥梁, 将化学因贴近生活而变得生动有趣, 唤起学生兴趣, 不知不觉中展开对化学问题的探索。如教学“水的净化”时, 让学生参观自来水厂的净化情景, 把化学知识生活情境化, 让学生乐于感知接受, 易于理解内化。接着, 在自来水厂让学生就着各个车间的净化过程说出各步骤的要点。生动真实的情境, 激发了学生参与课堂教学的积极性, 在情趣与理论的交融中, 让课堂焕发了活力。生活是化学的宝库, 生活中无数的化学问题等待开发利用, 作为活动设计者的教师要善于捕捉生活素材, 把有限的化学知识源于无穷的生活情境中, 体会化学的乐趣与价值。

二、研究生活事例, 开展化学探究

化学新教材中一个显著的变化就是强调“从生活走进化学, 从化学走向社会”、“从自然走进化学, 从化学走向应用”。而现在的初中生普遍存在着缺乏生活实践、学习与实际生活严重脱离的问题, 生活化探究教学一个重要的方面就是“源于生活, 寓于生活, 归于生活”, 强调在化学课教学中将学生课堂学习间接经验与现实生活直接经验结合起来, 让教师把生活世界提供给学生理解和体验, 突出学生主体作用。比如, 教师在讲解爱护水资源时, 将生活中不使用无磷洗衣粉的知识充分阐述, 即它会污染水体。磷尽管对生物体十分重要, 但水体中的磷作为营养性物质, 含量较高时会形成富营养化, 造成藻类迅速繁殖。近年来, 我国很多地方如渤海等地区连续发生的赤潮现象, 与水中的磷等营养性物质含量较高有直接关系。因此, 教师应指导学生更好地运用书本知识去研究、解决生活中的实际问题, 使学生有更多的机会从周围的事物中学习和理解化学, 体会到化学大课堂就在我们身边, 感受到化学的趣味和作用, 体验到化学的真正魅力。

三、设计生活习题, 巩固化学知识

在设计化学习题时, 尽可能再现实际情景, 可以增强习题的针对性, 有利于发挥情感在习题教学中的作用, 激发学生的兴趣, 使学生学习更为有效。在设计试题的情境时, 应力求真实、生动、直观而又富于启迪性。例如, 在编制有关化合价的知识时, 采用如下习题:交警用装有重铬酸钾 (K2Cr2O7) 的仪器检测司机是否酒后开车, 因为酒中的乙醇分子可以使橙红色的重铬酸钾变成绿色的硫酸铬[Cr2 (SO4) 3]。下列有关重铬酸钾的说法中正确的是 ( ) 。

A.铬元素的化合价为+7价

B.它是一种氧化物

C.它是一种盐

D.它由橙红色变为绿色是物理变化

本题以生活中的化学现象为情境, 既能激发学生的学习兴趣, 又能使学生感到日常生活中离不开化学知识, 增强学习动机。本题考查了化合价、物质的分类和变化等基础知识, 同时也考查了信息处理和知识迁移能力。

四、联系生活健康, 体验化学价值

初中化学教材介绍了人类所需要的基本营养物质、生命必需元素。人类所需要的基本营养物质包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水六大类。在这部分的教学中, 我先问了学生们今天的早餐吃了什么, 在学生回答完以后, 我为学生分析这早餐是否营养均衡, 应该再加个什么菜会更好。这时学生们很奇怪我这么说的目的是什么。这时我才开始引入新课:你们也想像我一样判断自己每一餐的营养是否均衡吗?那就来和我一起学习新课吧。这时同学们就会积极地参与到这节课的学习中。另外, 在教学中教师还要选择适当的时机为学生介绍一些与人健康有关的物质, 如:煤气, 即一氧化碳, 吸入过多会使人中毒;甲醇, 工业酒精中的杂质, 饮用后轻则失明, 严重会导致死亡;甲醛, 室内空气污染物;亚硝酸钠, 常用的防腐剂, 过量有毒。这样既在教学中联系了生活健康, 又体验了化学的价值。

总之, 课堂是师生互动、心灵对话的舞台;课堂是师生共同创造奇迹, 唤醒各自沉睡潜能的时空;课堂是向未知方面挺进的旅程;课堂是点燃学生智慧的火把。正像苏霍姆林斯基所说:“让我们的学生在每一节课都享受到热烈沸腾的多姿多彩的精神生活。”初中化学生活化探究教学在继续不断的摸索和实践中, 将逐步走向深入和完善。

摘要：教师要让化学教学“生活化”, 可以创设生活情景, 激发求知欲;研究生活事例, 开展化学探究;设计生活习题, 巩固化学知识;联系生活健康, 体验化学价值。

篇4：生活中学化学 化学课话生活

关键词：创设；生活化的学习情境；问题；生活；社会

根据《新课程标准》“自主、合作、探究”理念，化学课以提高学生学科意识，教会学生运用所学知识解决实际问题，培养学生终身学习的能力为目的。为达成这一目的，就必须创设一种促使学生主体参与教学活动的学习环境，即一种优化的教学情境。

如在《金属的腐蚀与防护》的教学过程中，充分运用科学（金属材料）、学科（化学）、生活之间的联系，创设生活化的学习情境，以激发学生的学习兴趣，将情感、态度、价值观的培养与知识、技能的掌握和谐地统一起来。

一、创设生活化的情境导入新课

兴趣总是在一定的情境中产生的。如果，在导入新课时，教师创设一种良好的导入方法，使学生从新课开始，就被一种愉快和谐的气氛所陶冶、感染、激励，就会唤起学生对学科学习的兴趣，促使其主动参与学习。在“金属的腐蚀和防护”这节内容的开始，我播放了电影泰坦尼克号沉船的那段影片，让学生分析其原因，引出金属腐蚀的问题与危害，同学们再交流讨论自己身边观察到的金属腐蚀现象以及人们采取什么措施来防止金属的腐蚀。从而引出课题——金属的腐蚀与防护。我觉得，这种用故事情节来导入，能够将学生带入一个美的情境，感受当时的情形，体会金属腐蚀让人命悬一线的危机感。自然而然地学生就会想去分析原因并想方设法去解决问题。当然生活中学生也可以看到以前这类事情的发生，我们再将知识生活化，学生就很容易发现身边金属腐蚀的现象，并且会联系到生活中人们的解决方案。这样学生就可以置身于一定的情境中，产生问题，结合已有知识经验，将新旧知识相结合，达到其认识冲突的临界点，从而产生一种心理困境和心理需求，表现出渴求解决问题的情绪状态，在这样的状态下进行探索学习，寻求新知。这样学生就可以置身于一定的情境中，产生问题，结合已有知识经验，将新旧知识相结合，达到其认识冲突的临界点，从而产生一种心理困境和心理需求，表现出渴求解决问题的情绪状态，在这样的状态下进行探索学习，寻求新知。

二、从生活化的情境中发现并提出问题

《新课标》强调：“学生的学习过程就是一个不断发现问题、提出问题、解决问题和再去认识更高层次问题的过程。问题对于学习过程来说，有着至关重要的作用。以问题为中心，围绕着科学的能激发学生思维的问题开展学习，也是科学探究学习最重要的特征。”学生通过看完影片就提出了问题“这是为什么啊？”“我们怎么才能帮他们早点解决这个问题不让它发生沉船事件呢？”。这时，就是我们对知识由现象到本质的认识过程了，学生将感性认识与理性分析相结合来了解“什么是金属的腐蚀”、探究“金属腐蚀的条件是什么？”最后再根据所学知识来提出解决问题的方法。这就是人们常说的“要想晓之以理，先可以动之以情”。

三、通过生活情境理解化学对生活、社会的作用

随着社会的发展和家庭教育的重视，学生的知识面相比较而言有所扩大。学生更加希望自己所学知识的实用性。那么学习金属的腐蚀，目的就是让他们解决实际问题。我让学生分析影响金属腐蚀的因素后，结合影响因素提出解决方案。学生就提出许多的方法，我再将其归纳。然后我让学生见习“牙医”——格林太太的牙痛病。在牙医治疗中巩固本堂所学知识（电化学腐蚀——原电池原理）为患者开出实用又经济的“药方”——即金属防护的方法。关于此内容，我还展示了学生经常接触到的自行车的图片，让学生们分析自行车上各零件、各部位采用的防护方法。最后学生自己总结各种方法，我将其归类。这样的生活实例具有真实性，接近学生已有的生活体验和知识经验，我想这就能有效地促进学生对新知识的构建和内化。保加利亚暗示学家G·洛扎诺夫曾指出：“我们是被我们生活的环境教学和教育的，也是为了它才受教学和教育的”。趁热打铁，我把最近网络上谈的较多颐和园十二生肖的青铜兽首的图片（某拍卖会场的）播放出来，提问“为什么至今这十二生肖兽首还是光彩照人？”借此来讲述金属防护的作用和好处。

将智力因素和非智力因素相结合后，学生学会某些知识后，我们就让他们来将其运用到实际生活中了，将知识生活化。

参考文献：

[1]教育部基础教育司.走进新课程[M].北京：北京师范大学出版社，2002.

[2]刘洪波.化学课堂教学设计中如何创设问题情境[J].长春医学，2006，4（1）：49-51.

篇5：细胞的生活课件

①学生能说出细胞含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出的功能;能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用

②学生能够认同细胞生命活动具有物质基础。

③学生通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量

2学情分析：从上学期的各方面情况来看，本班总体还是不错的——班风积极健康向上，学生思维较活跃，班干部的工作能力有很大提高，大部分学生已经逐渐养成良好的学习习惯，但是仍不排除少数一些自控力较差的学生。

3重点难点：①细胞中的物质，以及细胞膜控制物质进出;细胞质中的线粒体和叶绿体的能量转换作用②学生理解细胞中的物质和能量及其转换。 4教学过程 4.1 第一学时 教学活动 活动1【讲授】细胞的生活

教学过程：

对上一章的内容进行回忆。

激发学生的学习兴趣。明确学习目标。复习：细胞都有哪些结构?

导入：植物体和动物体都有许多细胞构成，细胞中不同的结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动，在不知不觉中，有些细胞在长大，有些细胞在变老，有些细胞在死去，同时又不断的有新细胞在形成。从今天开始，我们就一同走进细胞，看一看细胞是怎样生活的。

细胞的生活需要物质和能量

(一)细胞中有哪些物质。

根据提出的生物现象作出讨论：

1、生物体能由小变大 2、庄稼需要浇水，施肥;动物需要喝水，吃食物……

得出结论：细胞的生活需要物质和能量。根据这个结论，提出三个需要进一步探究的问题：1、细胞中有哪些物质?

2、细胞怎样控制物质的进出?

3、细胞怎样获取和转换能量?

A、细胞中有哪些物质?

根据问题推测细胞内可能含有哪些物质?

吃西瓜或苹果时，有什么感觉?(水、糖、酸……)

小麦磨制后能得到面粉。(淀粉)

动物油(脂类)

得出：B、细胞内物质的分类：

小分子(一般不含有碳)如无机盐、水、等——无机物

大分子(一般含有碳)如糖、蛋白质、脂类等——有机物

实验认识有机物和无机物：

用浸软的小麦种子放在火上烧，留下的灰就是不能燃烧的无机物，而烧掉的就是有机物，水在这过程中蒸发掉了。

C、组成物质的基本颗粒。

无论是有机物还是无机物，都是由极其微小的颗粒——分子构成的。分子又是由更小的颗粒——原子构成的。(举例：一个氧原子和两个氢原子构成一个水分子)。

做实验验证：蔗糖放到水中，糖溶化了，水也有了甜味。

得出结论：

分子是能够运动的。

蔗糖在水中溶解，其实就是一个个蔗糖分子分散开来，挤进去水分子之间的空隙中。

(二)细胞膜控制物质的进出

认识到细胞中有这些物质后，那细胞中的物质是否封闭的?细胞里面的物质会到外面去吗?细胞外面的物质能到里面来吗?是什么控制细胞中的物质进出的?

思考：物质进出细胞的界限为细胞膜

根据现象作出判断：

放入清水中的萎蔫青菜会重新硬挺起来。

据测定，某海藻细胞中镁的浓度仅为海水中镁浓度的万分之一。

细胞膜并未将细胞完成封闭起来，它可以控制物质的进出。

怎样控制呢?

对有用的物质——进入

对无用的物质——挡在外面

细胞内产生的废物——排出

(三)细胞质中有能量转换器

我们人类为什么要吃饭呢?进去体内的营养物质有什么作用呢?

能量的形式和转换：

电流中的电能——光能和热能

蜡烛的化学能——光能和热能

汽油的化学能——光能和热能

食物中的能量属于哪种形式呢?

这些食物，有的来自动物、有的来自植物，说到底，是来自这些生物的细胞。

那么细胞中的能量又是哪里来的?又将怎样转变为生命活运所需要的能量?

细胞中的能量转换离不开细胞中的能量转换器。

怎样转换?(看动画)

在教师的引导下，理解叶绿体相当于加油站，线粒体相当于发动机。

尝试着对能量转换器进行理解。

通过练习对本节课知识进行巩固。

植物体中，叶绿体把太阳光能转化成化学能，这些化学能被线粒体转化成植物生活所需要的能量。

因此我们把叶绿体、线粒体称为能量转换器。

其中：

叶绿体中将太阳光能转换成化学物质中的能量;

线粒体中化学物质中的能量转换成生命活动所利用的能量。

篇6：化学与生活的关系

姓名：罗盛

班级：化学制药0822

学号：3332008021

摘要：化学是一门基础自然科学，它与人类生活密不可分,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。只要你留心观察、用心思考，就会发现生活中的化学知识到处可见。有的是天然存在的，如水、空气；有的是由天然物质改造而成的，如我们吃的酱油、喝的酒，是由粮食加工和经过化学处理得到的。更多的物质不是天然生成的、塑料，而是用化学方法由人工合成的，如化肥、农药、合成橡胶、合成纤维等。它们形形色色、无所不在，使人类社会的物质生活更加丰富多彩。放眼四顾，我们都会看到各种各样的化学变化、五光十色的化学现象。可见，人们的生活离不开化学的。

关键词： 生活中的化学小窍门

生活中的化学常识

1、生活中的化学小窍门

1.1 饮食方面

吃了海鲜就不要吃含丰富维C的水果。虾等海鲜食物含有浓度较高的五钾砷化合物，与水果中的“维生素C”反应，转变为有毒的三钾砷，这就是人们俗称的砒霜!砒霜能麻痹毛细血管，抑制巯基酶的活性，并使心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。为慎重起见，吃完海鲜后，应当忌吃含丰富“维生素C”的水果。

加碘食盐的使用。碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。

青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。所以要食用新鲜菜，煮熟的菜不宜久闷存放，腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。1.2 医药方面 服药通常是用温开水送服的，而不能够用茶水。因为茶水中含鞣酸，它会和药物中的多种成分发生作用，从而使药效降低以至失效，如贫血病人服用铁剂会同鞣酸反应生成难以被人体吸收的鞣酸铁。

抗菌素类的药物宜在饭后服用。抗菌素药类大部分是胺类化合物，人空腹服用后药物易被胃中胃酸分解，既降低药效，又对胃壁产生较大的刺激作用。而饭后服用药物，由于胃酸被食物冲淡，药物就不会被胃酸分解，因此抗菌素药物一般在饭后服用。1.3 其他方面

若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可 防止感染，疗效颇佳。

将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

2、生活中的化学常识

2.1水果解酒

水果为什么可以解酒，这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。既然水果能解酒，那么以后喝酒后吃点水果是一个很好的解酒方式 2.2 水垢的形成

水中溶解有碳酸氢钙，一点也看不出来。但当把含有碳酸氢钙的水放到锅中烧时，碳酸氢钙在受热后，逐淅分解，又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些含有碳酸钙的开水到在茶壶或者热水瓶内，碳酸钙就逐渐深入瓶底或附结在内壁上，时间一长，碳酸钙结起，就成了“茶垢”。

那么，为什么盐酸能除掉碳酸钙呢？这又是一个化学反应，生成一种叫做氯化钙的新物质。氯化钙能够溶解在水中，所以只要用水一洗就没有了。这样一来，“茶垢”就除掉了。用盐酸除“茶垢”。可得注意：首先，不要直接用手去抹，最好用根铜丝缠着布条来擦洗，其次，盐酸要配得稀一点，不能太浓，而且还不能太多，因为盐酸有腐蚀性。除掉“茶垢”后，要用水认认真真地冲洗几遍，才能把盐酸除去；或者在茶壶里盛些水，放上几只铁钉，过几天，那些残存的盐酸就没有了；亦或者，我们可以改用食醋——以醋酸这种弱酸为主要成分，降低腐蚀性且为厨房必备品，取料方便。2.3 使运动员很快消除疼痛的医药

在观看足球赛时，有时会看到绿茵场上，正在拼抢中的足球运动员，由于受伤突然摔倒，有时还抱着大腿痛得翻滚。为了让他能继续拚搏，医生跑过去，拿着一个小喷壶，向受伤部位喷射一种药，再用药棉不断地揉搓、按摩，稍待片刻，受伤的运动员重新站立起来，又投入了比赛。

医生用什么药使运动员很快消除疼痛呢？原来喷壶里装的是氯乙烷（C2H5Cl），这是一种没有颜色、极易挥发（沸点13.l ℃）的液体。当把它喷到受伤部位时，立即挥发。在挥发时要吸收热量，从而使皮肤表面温度骤然降低，使感觉变得迟钝，因而起到了镇痛和局部麻醉的作用。这就是医学上所说的“冷冻麻醉"疗法。2.4食盐的潮解

食盐为什么会潮解？如何使其不潮解？于食盐中常含有氯化镁。氯化镁在空气中有潮解现象。为了防止食盐的潮解一般可将食盐放在锅中干炒。由于氯化镁在高温下水解完全生成氧化镁（MgO），失去潮解性。或将食盐进行提纯，纯的氯化钠在空气中没有潮解现象。2.5酒越陈越香

为什么酒越陈越香？一般普通的酒，为什么埋藏了几年就变为美酒呢？白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应，生成的CH3COOC2H5（乙酸乙酯）具有果香味。上述反应虽为可逆反应，反应速度较慢，但时间越长，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陈越香。

3.心得体会

篇7：化学与生活的论文

化 学 与 环 境 的 关 系

学院：信息工程学院专业：电气自动化学号：姓名：石晓辉（考研）

0867130217

人们以牺牲环境为代价来换取经济可持续发展，走高污染、高消耗、高代价经济发展道路。虽然经济得到了快速发展，但环境却遭到前所未有的破坏。在原始社会主要是崇尚自然，如今却是征服自然。对此，采取保护环境的措施刻不容缓、急需解决，因而国家把实现社会可持续发展作为保护环境一大战略。

环境由两部分组成:一是自然环境——指环绕于人类周围的自然界。它包括大气、水、土壤、生物和各种矿物资源等。自然环境是人类赖以生存和发展的物质基础。在自然地理学上，通常把这些构成自然环境总体的因素，分别划分为大气圈、水圈、生物圈、土圈和岩石圈等五个自然圈，其中大气圈的组成部分主要是空气、少量水气、粉尘和其他微量物杂质组成的混合物，而空气主要成分体积比是氮气为78.09%、氧气为20.95%、二氧化碳为0.03、其他气体为0.03%；【1】二是社会环境——指人类在自然环境的基础上，为不断提高物质和精神生活水平，通过长期有计划、有目的的发展，逐步创造和建立起来的人工环境，如城市、农村、工矿区等。

远古（原始共产社会）时人们过着采集、狩猎生活，那时人们崇尚自然。人们认为自然环境是神圣的，不可替代也即环境是万物的造化，任何事物都不能超越和替代它。因而人们上天可以主宰一切，自然是万物之神。那时的环境是那么山清水秀好比那美丽的姑娘。

农业文明时代，人们开始改造自然，人们充分利用自然来满足自己生理需要。在这时期最突出的环境问题主要是人地关系不平衡——奴隶、封建社会生产力低下，真正意义上的科学技术几乎还未发展（主要是总结传统经验而得出的科学结论），人们为了满足自己需要和欲望，多生子女，这样就需要开垦荒地，日复一日、年复一年，周而复始进行下去。如关中在汉唐时期是一片繁荣而又昌盛的景象，如今却是一片片沙漠覆盖在此地。

工业文明时代主要是征服自然。自工业革命之后，社会生产力高速、快速发展，工业化新起，科学技术以及文化得到较快发展，但同时也给环境带来巨大的挑战，使得生态发展平衡，人们饱受环境破坏的“毒害”。人们大肆破坏自然、掠夺自然，主要从自然中获取自然资源如石油、天然气、煤、矿产等。因此这种无限制的掠夺造成今天资源短缺，甚至有的资源已经枯竭了。

后工业化时代应当是保护自然，走与自然和谐发展的道路。在这一时代，人们应当遵循自然规律，在客观条件下改造自然，按客观规律办事。

环境问题主要是原生环境问题和次生环境问题。原生环境问题也叫第一环境问题,是由自然环境自身变化引起的,没有人为因素或很少有人为因素参与；次生环境问题是人类活动作用于周围环境引起的环境问题,也称第二环境问题。【2】

1、酸雨问题。

酸雨是指PH小于5.6的雨、雪和其他形式的大气降水。（酸雨PH一般低于5.6,最低可达3左右）酸雨主要是人为的向大气中排放大量酸性物质造成的。我国的酸雨主要是因大量燃烧含硫量高的煤而形成的，多为硫酸雨，少硝酸雨，此外，各种机动车排放的尾气也是形成酸雨的重要原因。在我国酸雨主要分布在南方地区（最为严重的是四川盆地），因为南方气候比较湿润，又多酸性气体。

酸雨的危害主要是危害人体等生物体健康、湖泊富营养化、土壤酸化、腐蚀建筑物等。

2、大气温室效应

温室效应，是大气保温效应的俗称，是指大气中气温垂直递减率低于0.6%即海拔每上升一百米气温下降度数低于0.6摄氏度。大气中的二氧化碳浓度增加，阻止地球热量的散失，使地球发生可感觉到的气温升高，这就是有名的“温 2 室效应”。破坏大气层与地面间红外线辐射正常关系，吸收地球释放出来的红外线辐射，就像“温室”一样，促使地球气温升高的气体称为“温室气体”。二氧化碳是数量最多的温室气体，约占大气总容量的0.03%，许多其它痕量气体也会产生温室效应，其中有的温室效应比二氧化碳还强。

温室效应会导致全球极地冰川融化，海平面上升致使沿海低地被淹、全球干湿地区发生明显变化等。

3、其他环境问题

除酸雨、全球变暖之外，其他环境问题林林种种、纷繁复杂，产生的原因也就不言而喻了

二、保护环境实现可持学发展

1、可持续发展的概述

“持续性” 一词首先是由生态学家提出来的，即所谓“生态持续性 ”(ecoldgical sustainability)。意在说明自然资源及其开发利用程序间的平衡。1991 年 11 月，国际生态学联合会(INTECOL)和国际生物科学联合会(IUBS)联合举行了关于可持续发展问题的专题研讨会。该研讨会的成果 发展并深化了可持续发展概念的自然属性，将可持续发展定义为：“ 保护 和加强环境系统的生产和更新能力”，其含义为可持续发展是不超越环境，系统更新能力的发展。

可持续发展需要坚持公平性、持续性、共同性、阶段性原则。可持续发展不是一国能够主宰和解决而需要全世界各族人民共同努力、奋斗。

2、中国可持续发展

由于我国经济发展起步晚、起点低，因此我们应当在经济发展的同时走可持续发展道路及循环经济、绿色经济等对环境几乎无污染或污染小的道路。其具体办法如下：

（1）生产过程的生态化——在生产过程中，建立一种无废料、少废料的封闭循环的技术系统。传统的生产流程是“原料——产品——废料”模式。这里追求的只是产品，但加入生产过程与产品无关的都作为废料排放到环境中。而生态模式的生产中，废料则成为另一生产过程的原料而得到循环利用。我国虽然地大物博，但资源仍然不足尤其是人均自然资源，因此我们应当在生产过程中坚持可持续发展如清洁能源生产。

（2）经济运行模式的生态化。我们应当运用经济的机制刺激和鼓励节约资源和环境保护，走绿色经济运行模式，把节约资源和环境保护因素作为经济过程的一个内在因素包含在经济机制之中，实现经济运行模式生态化。

（3）消费方式的生态化。传统的消费方式也是一种非生态的消费方式。传统经济模式中生产并不是为了满足人的健康生存的需要，而是为了获得更大的利润，如我们应当不使用一次性碗筷。在消费模式中的生态化，有助于我国建立消费模式可持续发展的道路。

篇8：化学——我们的生活

化学是一门来源于生活的学科。化学源于生活, 故学习化学应当回归生活, 由生活走进化学。在教学中教师要从学生的实际出发, 提出许多富有想象力的问题, 使学生亲身感受到生活离不开化学, 同时也感受到许多美好的愿望不是一朝一夕能实现的, 而是要靠化学家的智慧和辛勤劳动逐步实现的。

化学是一门美的学科, 生活中色彩缤纷的化学物质及奇妙的化学现象给人们丰富的视觉享受。21世纪人类共同面临三大挑战:人口、资源、生态环境, 而化学是最现实的解决途径之一。这也说明了化学这一学科在整个科学研究和发展中占有极其重要的地位, 所以在教学过程中更应该体现出化学这门科学的重要性。在教学过程中要让学生切身体会到化学和日常生活的紧密联系和化学的重要性, 了解化学是当代生活和美好未来的重要支柱。

那么化学研究什么呢?有什么独特之处呢?

化学研究物质的组成、结构和性能及其相互转化和应用。化学的独特之处是不仅研究已有物质, 还能按需创造出自然界所没有的新化合物和新材料, 在许多方面做到了巧夺天工、胜似天然。在诸如化肥、农药、合成药物、燃料、合成材料以及环境保护和信息传输等方面, 化学都为人类社会的发展作出了巨大贡献。

作为一门历史悠久的学科, 化学在不断发展丰富自身内涵的同时不断向相关学科渗透, 形成了一系列新的交叉学科以及在此基础上可望诞生的新的研究领域和新学科。化学已经名副其实地成为一门富有创新性的、中心的、实用的、既有悠久历史又生机勃勃的学科。它必将继续为人类社会的可持续发展作出不可替代的贡献。

既然化学这门学科如此重要, 那么面对现代科技对于化学学科人才的需要, 这也就意味着我们需要更多的优秀的化学科学工作者为社会服务, 为社会的可持续发展作出贡献。对于化学这门学科, 人才的培养就必须要在高中化学的学习阶段打下坚实的基础, 在高中阶段就应该重点对学生进行能力的培养。根据化学这门学科的特点去培养学生的兴趣, 要让学生在实验探究的基础上扎实地掌握所学知识, 同时培养学生发现问题、解决问题、探究问题的能力。

总而言之, 化学学科的教学过程是有特点的, 也是有一套完整的模式的。笔者在化学教学过程中也总结出了一些经验, 比如, 每一堂课的学习效率决定了本节课对化学知识的认识与掌握的程度。从初中到高中的化学课本看似分量不多的一本书, 但其中所隐藏的让我们自己去寻找的东西不少。教师应努力激发学生学习化学的兴趣, 学生只有热爱这门学科, 才会去研究, 这样的一种良性循环才是学生学好化学的根本, 才是将来为社会为国家作贡献的根本。同学们在学习中经常有这样的体会, 那就是对所要学习的内容了解越多, 学习的兴趣就越大。

随着科技的发展, 化学与我们的生活也是密切相关的, 教师可以利用生活中的小常识去激发学生对于化学学习的兴趣, 接下来就是笔者在教学过程中的一些体会。

1. 俗话说“民以食为天”, 为了维持生命和保持充沛的精力参加学习、工作, 人们每天都要进食。

一说到食物就离不开我们最常见的调味品———含碘食盐。我们知道食盐的主要成分就是氯化钠, 当然它的作用不仅仅能够用来调节食物的味道, 它同时也是人体组织的一种重要的成分, 对人体的正常生理活动起着至关重要的作用。人体内的钾离子、钠离子、氯离子的关系错综复杂, 对人体的作用是保持细胞、组织液和血液内的电解质的电离平衡。适当的钾离子、钠离子、氯离子对视网膜也起着至关重要的作用。此外, 氯化钠在工业上也占有极其重要的地位, 著名的氯碱工业就必须要以氯化钠为原料来制取我们所需要的氯气和氢氧化钠。而碘化钠、碘酸盐等含碘化合物在实验室中也是重要的化学试剂, 同时单质碘是人体所必需的重要的微量元素。人体内的碘主要以化合物的形式存在, 人体一旦缺碘就可能导致一系列的生理功能异常, 比如我们最常见的“大脖子病”, 会导致婴幼儿发育停滞、智力低下, 等等。再比如说, 另外的一种我们生活中常见的调味品———食醋, 食醋的化学名为乙酸, 是高中有机化学接触的最常见的有机酸。当然乙酸除了可以做一种调味品以外, 还有很多其他的用途, 生活中我们可以用乙酸去除水垢, 可以用乙酸进行杀菌消毒, 进行室内的空气净化。总之, 很多化合物与我们的生活紧密相关, 通过一些生活常识可以让学生理解性地记忆一些化合物的特性。

2. 说到衣服, 人们马上就会联想到各种各样的材料, 实际上衣服的面料都是由纤维组成的。

自然界中的天然纤维主要包括动物和植物纤维素。虽然只需要经过简单的物理加工就能用于纺织, 但自然界能够提供的天然纤维的量是有限的, 这就是为什么真皮的衣服要贵一些的原因。人类用于衣服面料的纤维大多数都是经过化学加工处理而成的纤维, 即化学纤维。化学纤维分为人造纤维和合成纤维。其实, 不论是在衣服原料的制备还是织物的染色、衣服的洗涤过程中, 如果我们想把某些衣服进行漂白, 就要用到我们常见的漂白剂:次氯酸。所以在整个过程中都要与化学打交道。

3. 随着人们生活水平的提高, 人们不仅要吃好、穿好, 还要住好。

人类居住的房屋, 会用到建筑材料和装饰材料。如建筑工地上用量最大的建筑材料是水泥, 它是既能在空气中凝结、硬化, 又能在水中凝结、硬化的水硬性胶凝材料。化学科学的快速发展, 为人们提供了大量的日常生活用品。大量的塑料制品如我们常穿的凉鞋、包装塑料袋、塑料盆和桶等因其廉价而进入人们日常生活之中。

以上这些事实说明一个问题, 随着化学科学的发展, 为人类不断地创造了千千万万的物质财富, 使我们能够广泛地享用这些物质文明的成果而舒适地生活, 没有化学科学技术的进步, 就不能实现人类今天的物质文明。所以, 学好化学对大家今后的生活必然会起到很大的作用。生活中处处存在化学, 关键在于我们是否真正地留心观察, 在生活中学到知识。高中化学是充满趣味的, 那么, 今后就让我们继续努力吧!

参考文献

[1]胡存国.品味化学美.培养创造性.中学化学教学参考[J].2006 (11)

[2]吴芝琴.化学课程资源库模块设置及其结构.中学化学教学参考[J].2006 (11)