中药饮片养护

中药饮片养护（精选九篇）

中药饮片养护 篇1

中药饮片种繁多, 加工炮制方法不同, 制成的饮片形态也各不相同, 有些饮片除了身份成分外, 还有不同的炮制辅料。自古以来中医对饮片的储存与养护就十分重视, 中医饮片的储存、保管是否妥当, 直接影响饮片的质量、临床疗效、甚至患者的安危。因此, 做好中药饮片的储存与养护工作事关重要。

我们中药师在日常工作的储藏与养护工作中, 要了解中药饮片的形状特征, 所含成分进行分类储存, 利用现代科学技术根据饮片的特征进行合理、经济有效、简便易行的养护。

1 中药饮片的储存管理

根据《中药饮片管理规范》的规定, 中药饮片仓库应当有之使用量相适应的面积, 中药饮片受其本身内部某些成分的影响, 如:水分、淀粉粘液质、油质、挥发油、色素等, 在外部环境因素的作用下, 如:温度、湿度、日光等, 常出现各种各样的变异现象。从而影响中药饮片的质量, 如:虫蛀、发霉、泛油、变色、气味散发、风化、潮解、粘连、腐烂等, 为了防止中药饮片发生变异现象, 应做到以下几点。

1.1 加强中药饮片的储存方法 中药饮片在验收入库时必须干燥, 干燥是饮片储存首要的最基本的条件, 应将饮片的水分严格控制在9%~13%之间, 且根据饮片及所加辅料的性质, 选适当的容器储存。建立完善的中药饮片库管制度, 建立健全规章制度, 充分调动仓库管理员的积极性, 保证药库工作标准化、规范化、科学化。

1.2 对库房的要求, 饮片库房保持通风、阴凉及干燥, 避免光的直接照射, 室温控制在25℃以下, 相对湿度保持在75%以下为宜, 应掌握好“发陈储新”和“先进先出”的原则, 做到以防为主、防治结合, 应对库存饮片定期检查, 发现问题及时处理。

1.3 不同的储存方法 饮片的储存容器必须合适, 一般可储存于木箱, 有的需置于陶瓷缸罐中, 并严密封口, 大多数饮片可用密封好的薄膜塑料袋密封储存, 以防止潮湿, 害虫的侵入。对于含不同化学成分或不同炮制方法, 炮制的饮片应用不同的储存方法, 如:①对于含淀粉较多的饮片, 如:山药、葛根、花粉等, 储存于通风干燥处以防虫蛀;②对含挥发油较多的饮片如:薄荷、当归、木香等, 易升华的冰片、樟脑等, 易结晶易风化的饮片如硼砂、芝硝等均应密封;置于阴凉干燥处储存;③种子类饮片如薏苡仁、柏子仁、枣仁应密闭储存于罐中, 以防虫蛀;④含糖分及粘液质较多的饮片如党参、元肉、密炙的冬花、甘草等均应密闭包装, 置于通风干燥阴凉处;⑤贵重饮片如麝香、鹿茸、牛黄、白花舌等, 与一般饮片分开专门管理;⑥毒性中药麻醉中应严格按照有关规定管理, 切不可与一般饮片同储。

2 科学养护中药饮片

中药养护是运行现代科学的方法, 研究中药保管和影响中药储藏质量及其养护防患的一门综合性技术, 是应用当代自然科学的知识和方法对中药饮片加以养护, 要根据不同季节定期做好养护工作, 确定重点养护品种, 实施分类保管养护, 常用的养护技术如下。

2.1 清洁养护法 搞好中药饮片与仓库的清洁卫生是一切防治工作的基础, 是防止害虫入侵的最基础最有效的方法。

2.2 通风干燥法 利用自然气候调节库房的温湿度, 起到降温、防潮的作用。一般应在晴天无雾及室外相对温度低时开窗通风, 反之则关窗关门。

2.3 埋藏养护法 包括石灰埋藏法、糠壳埋藏法、地下室储藏法。

2.4 对储藏法是指, 采用两种以上药物同储或采用一些有特殊气味的物品同储, 相互克制起到防虫、防霉、的养护方法, 适应于数量不多的药物如:泽泻、山药与丹皮同储防虫、保色、蛤蚧与花椒、人参与细辛、藏红花与冬虫夏草同储, 白酒防人参、枸杞生虫, 生姜防蜂蜜“涌潮”等, 当归防麝香走色等。

2.5 低温养护法 部分量少的贵重中药多采用低温养护法, 可有效的预防生虫、发霉等变质现象, 如人参、灵芝、全蝎等常用此法, 冷藏库温度2℃~10℃为宜。

2.6 高温养护法 采用高温如暴晒或烘烤的方法储藏饮片, 可杀灭虫卵及幼虫, 有效的防止虫害的侵袭, 但含挥发油的饮片烘烤时温度不宜超过6℃, 以免有效成分损失。

2.7 现代养护新技术 随着现代科学技术的发展和应用, 用于中药饮片的养护技术越来越多, 如微波干燥养护法, 气幕防潮养护法, 气调养护法等。

3 结语

中药饮片养护管理制度 篇2

1、饮片库房划分合格区（绿区）、不合格区（红区）和待验区（黄区），以明确工作流程，避免药品误用。

2、饮片应按照药物属性分类管理，做到分区合理，库位清晰，便于养护、调剂。注意温度、湿度、通风、光线等条件，防止饮片过期失效、虫蛀、霉坏变质。

3、饮片库房面积应与储存的品种数量相适应，饮片库房的温度应该保持在2-30摄氏度之间，相对湿度应保持在45％-75％之间。

4、饮片库房应具有下列设备和设施，并保持完好：温湿度测定仪、温湿度调控设备、货垫和货架、防虫防鼠防盗设施、符合安全要求的照明设施以及消防设施。

5、做好饮片的养护和温湿度记录，定期对库存饮片的质量进行全面检查，防止虫蛀、霉变、走油、风化等影响饮片质量的现象发生。建立完整的温湿度记录，不符合要求时应及时采取升温/降温、加湿/除湿措施，确保饮片的储存条件符合规定。

6、对于霉变、虫蛀等不合格药品不得调剂使用，对不合格药品及时报废处理，并做好销毁记录。

7、饮片调剂使用应该遵循勤进少量、先进先出、同批调剂的原则，避免品种积压、储存时间过长、不同批号混用的现象。

8、中药饮片的批号应追踪至药斗，防止饮片生产批号等关键信息的缺失。药斗补充不宜太满，以防串斗。库存完整包装的饮片应在外包装袋上标注入库验收日期以便查找。

家庭中药饮片的储存与养护 篇3

中药养生有其独特的规律，主要是以中医学的整体观念为指导思想，通过辩证来达到补益脏腑、调和气血、平衡阴阳、增进健康之目的。随着养生概念进入更多的家庭，中药饮片也成为了很多家庭的必备之物。中药饮片经加工炮制后的特点：1、稳定性降低；2、规格增多；3、流动量大。中药饮片的养护原则应根据药材、饮片品种的性能有目的地展开防护措施，贯彻“以防为主、防治结合”的方针。

常见植物饮片的特性

富含淀粉类饮片。来源于植物的根及块状茎、果实或种子部位，含丰富的淀粉，质地粉性。强淀粉饮片有白芷、山药、贝母、天花粉、葛根、泽泻、防己、赤勺、重楼、北沙参、南沙参、何首乌、太子参、天葵子、金果兰、白术、大黄、预知子、莲子等。

含糖份和油脂类饮片。来源于植物的根及根茎、果实或种子部位，含糖类或油脂成分。党参、当归、天冬、麦冬、黄精、玉竹、牛膝、木香、独活、远志、桔梗、板蓝根、明党参、地黄、熟地黄、玄参、百部、紫苑等。

纤维性和木质化类饮片。此类饮片来自植物的根、根茎、茎、或皮部，富含纤维或已经木质化，有较强的韧性或硬度。黄芪、甘草、麻黄、石斛、丹参、续断、黄芩、黄柏、苦参、白鲜皮等。

花与芳香类饮片（多含挥发油）。有花、叶、全草、果实、种子、根皮。丁香、菊花、辛夷、金银花、玫瑰花、月季花、红花、厚朴花、代代花、木槿花、葛花、旋覆花、密蒙花、蒲黄、松花粉、薄荷、肉桂、桂枝、牡丹皮、等。

叶和全草类饮片。大青叶、桑叶、桔叶、蒲公英、地丁、车前草、马齿见、垂盆草、 鹅不食草、墨旱连、半边莲、扁蓄、浮萍、透骨草等。

树脂类饮片。血竭、乳香、没药、安息香、苏合香、阿魏、松香等。

影响中药变质的自然因素

空气。成分复杂主要因素有，水分（受潮、返潮）、氧气（氧化、分解）、灰尘（污染）、微生物（生虫、霉变）。在保管中需根据季节和药品的性质的不同情况采取相应的措施加以控制。

温度。温度在16～35℃时一般害虫容易生长繁殖；在25～28℃时最适合霉菌的生长；温度在35℃以上时，挥发性的药物成分会加速挥发，花、叶之类容易香气走失与变色，含油脂的药物易出现走油，树脂类药品易出现软化与熔化而发生粘连现象。

湿度。湿度与温度是影响药品质量密切相关的两方面。一般在30℃以下，相对湿度控制在70～75%。

日光。对于中药有干燥、防霉和杀虫杀菌作用。但其中的紫外线会加速药物成分的氧化、还原、分解以及促使药物挥发、变色失性等。

时间。一般储存5年以上，以“先进先出，陈货先出”原则。

中药储存的变质

虫蛀。害虫侵入药物内部引起组织破坏的现象。一般易在饮片重叠空隙处或裂痕以及碎屑中发生。害虫的种类常见的害虫有：谷象、米象、大谷盗、药谷盗、锯谷盗、日本标本虫、印度谷螟、粉满等。害虫的危害、中药虫蛀的防治预防在先，防患于未然。克服“蛀药不蛀性，生虫难免”等错误观念。

发霉。指饮片中受潮后在适宜温度条件下其表面或内部寄生和繁殖了霉菌。开始时先见到许多白色毛状、线状、网状物或斑点，继而萌发成黄色或绿色的菌丝。温度在30OC左右，空气相对湿度超过75%饮片最易发霉、虫蛀。

泛油。中药泛油是指中药材所含的油分在一些自然因素的作用下溢出表面，呈油润状态或质地发生变化，或色泽加深，或有哈喇味等现象。

变色。指饮片的天然色泽起了变化。由于保管不善，某些药物的颜色由浅变深，如：泽泻、白芷、山药、天花粉等；有些药物颜色由深变浅，如黄芪、黄柏等； 有些由鲜艳变黯淡，如红花、菊花、金银花、腊梅花、玫瑰花等花类。

气味散失。指饮片因有的气味在外界因素的影响下或贮藏日久气味散失或变淡薄，如：芳香性药物薄荷、细辛、荆芥、白芷、冰片等，其有效成份也随着气味的散失而受到不同程度的减少。

风化。指某些含结晶水的矿物类饮片，因与干燥空气接触，日久逐渐脱水而成为粉末状态，易风化的药物有硼砂、芒硝等。

潮解溶化。指固体饮片吸收潮湿空气中的水分，并在湿热气候影响下，其外部慢慢溶化成液体状态，如青盐、秋石、芒硝等。

粘连。指某些熔点比较低的固体树脂类饮片及一些胶类药物，受潮后粘连成块。如乳香、没药、芦荟、阿胶、儿茶、鹿角胶等。

挥发。一些含挥发油的饮片，因受温度和空气的影响及贮藏日久，使挥发油挥散，失去油润，产生干枯破裂现象。如沉香、肉桂等。

中药饮片养护方法

中药饮片库房一般要求干燥通风，避免日光直射，室内温度不超过20℃，相对温度45%～75%，饮片含水量控制在在9%—13%为宜（特殊饮片除外）。

含淀粉多的药材。如泽泻、山药、葛根、黄芪等切成饮片后要及时干燥，贮存在通风、干燥、凉处，防虫蛀、防潮。

含挥发油多的药材。如薄荷、当归、木香、川芎等切成饮片后，干燥温度小于30℃，如大于30℃则损失有效成分，贮藏时环境温度不能太高，否则易散失香气或泛油，温度太高易吸湿霉变和虫蛀，应置阴凉干燥处保存。

种子类药材。经炒制后增加了香气，如紫苏子、柏子仁、莱菔子、薏苡仁等，应贮藏缸、罐中封闭保管，防虫害及鼠咬。

酒制饮片。如当归、常山、大黄等，醋制饮片，如芜花、大戟、香附、甘遂等均贮于密闭容器中，置阴凉处。

高温杀虫。48～52℃，害虫只需较短时间及死亡；45～48℃害虫处于热昏迷状态，若时间长，害虫就全部死亡；-4～8℃害虫处于冷麻痹状态，若时间长久，害虫也会死亡。-4℃以下害虫经若干时间后死亡。以太阳辐射热作用于虫体，破坏虫体软组织及生活机能，使虫死亡。

中药饮片储藏与养护问题研究 篇4

1 对中药饮片进行分类储存

在中药饮片验收合格准备进行仓库储存时, 应将其按照成分、药用部位以及饮片特性等进行分类储藏, 并贴好标签。在储藏比较珍贵的中药饮片, 如西洋参、穿山甲粉、人参以及川贝母等时, 要采用冷藏的方式[1]。对容易发生霉变、虫蛀和走油的饮片, 如含有糖类、发油、粘液较多的中药饮片, 要将其放在干燥阴凉通风的地方。有毒饮片和无毒饮片应分开保管和储藏。对于容易潮湿的饮片, 如山药、葛根等含淀粉较多的药材, 应对仓库内的湿度和温度进行控制, 使中药饮片始终保持干燥, 避免霉变发生。对于芒硝硼砂等药品, 由于其很容易失去结晶水而风化, 所以应将其放置在阴凉的地方进行密封储存。此外, 种子类中药经过炒制之后香味增加, 如柏子仁等, 应将此类药品放置在缸罐中, 避免其遭受虫害。不容易受潮的中药饮片应该放置在药架的最底层, 将最上层空间留出来放置容易受潮的饮片。

2 加强对储存条件的管理

中药饮片和一般药品不一样, 由于其自身的特殊性质, 储存条件对其质量有重要的影响。在对中药饮片进行储存时应保障储存环境呈现良好的状态, 保障仓库整洁, 并且要及时对仓库进行调温、防潮、通风、调湿及防鼠防虫等处理并对设施进行定期的观察。首先, 储存仓库的室内温度一般为15~20℃, 最高不能超过20℃, 仓库内的相对湿度一般情况下应该控制在50%~70%, 如果空气湿度太低会使许多花类叶类中药饮片因失水而变得干枯。要根据不同饮片的具体情况对储藏环境的湿度进行控制, 防止药片潮湿, 保持储存环境的干燥, 避免阳光直射, 同时还要保证仓库定期开窗通风;其次, 一般情况下害虫的防治是采用烘烤或曝晒的方法, 对含有挥发油的中药饮片进行烘烤或曝晒时, 温度不能超过60℃, 否则会对饮片的疗效和质量产生影响[2];最后是鼠害的防治, 白扁豆和大枣等含有油脂、糖类以及淀粉比较多的药片容易受到老鼠的啃食。为了避免鼠害的发生, 应对墙角、墙边进行定期检查, 对天花板、下水道口等地方更要仔细认真检查, 防止老鼠通过这些渠道进入储存仓库。通过上述方法对中药饮片的储存环境进行优化, 营造一个干燥、防潮、通风、防鼠、避光的环境, 保障中药饮片的质量和疗效。

3 完善储存容器和设施

根据中药饮片的性质和特征建立针对性的储存设施, 比如阴凉库、常温库以及低温库等, 对中药饮片进行分类保存, 保证饮片的质量, 同时还应建立相应的标本室和检验室, 控制和检验中药饮片的质量和疗效。此外, 中药饮片的存放容器直接关系到中药饮片的质量和疗效, 因此, 必须对储存容器加以重视, 选择具有防潮、防氧化、防鼠、防热、防灰尘等功能的容器。中药饮片在经过炮制加工之后, 在辅料、药用部位以及药片特性等方面存在很多不同之处, 因此必须选择不同的容器进行储存。比如西洋参、人参等名贵药品必须先用塑料袋密封然后在低温环境中进行冷藏。此外, 严禁将普通药品和毒麻药品存放在一起, 动物类药品和果实种子类的药品要采用陶瓷容器储存, 一般的叶类、花类、贝壳类以及根茎类药材要用加盖的大木箱进行存放, 以防止虫害和污染;对于易霉变、粘连及虫蛀的药材, 应使用具有较高密封性的铁桶和瓦缸进行储存, 在方便取用的同时, 还能避免药材粘附在容器上。选择合适的储存容器能够有效避免各种霉变、虫害以及走油现象的发生[3], 对中药饮片的质量保障有重要作用。

4 严格库内检查制度

加强对中药饮片的储藏和养护除了要对各种影响药品储存的因素进行预防外, 还应完善库内检查制度, 对库存的各种中药饮片进行定期检查和养护, 有重点地进行不定期检查等。对每种药品都建立相应的检查记录, 发现问题时应及时处理, 在检查过程中如果发现虫蛀、泛油、霉变以及风化等现象, 要及时采取相应的措施, 对中药饮片进行有效的管理, 保障中药饮片使用的安全性。

5 根据季节变化调整储存环境

中药饮片的含水量与季节有密切的联系, 春天和冬天气候比较干燥, 储存室的湿度应在20%以下。当储存室中暖气开放时, 要将储存室的相对湿度降到10%以下, 否则会导致中药饮片中的水分蒸发, 叶类和花类中药饮片容易破碎, 不但不利于药物的调配, 造成药物浪费, 还会使储存室空气中的粉尘增加。夏季时, 如果室外的相对湿度在85%以上, 室内的相对湿度在75%以上, 温度在30℃以上则会导致饮片出现发霉、吸潮以及虫蛀等现象。因此, 应该将储存室的温度控制在25℃以下, 室内的相对湿度控制在45%~60%。

6 结语

综上所述, 中药饮片在储存过程中容易出现吸潮、虫蛀等问题, 因此应做到预防和养护相结合, 对中药饮片的储存加强管理, 保障临床用药的安全有效性。

摘要：针对中药饮片在储存过程中容易出现的各种问题, 探究具有针对性的储藏和养护措施, 为中药饮片的储藏和养护工作提供科学的参考依据, 保障中药饮片的质量和疗效。

关键词：中药饮片,储藏,养护,有效措施

参考文献

[1]张凤普.中药饮片的储存与养护[J].中国现代药物应用, 2010 (10) :215-216.

[2]邓苏平.中药饮片小包装存在的不足及需要解决的问题[J].中国药房, 2010 (31) :2969-2970.

中药房药品养护管理制度 篇5

目的： 确保药物质量，保障用药安全。

依据：《中华人民共和国药品管理法》、《医院中药饮片管理规范》 适用范围：药品储存、药品养护管理。职责权限：中成药、中药饮片仓储。

一、坚持预防为主的原则，按照药品理化性能和储存条件的规定，结合仓储实际情况，组织好药品的分类，合理存放。

二、定期进行循环质量养护检查，一般药品每季度一次，近效期、易变质药品增加检查次数，并做好养护检查记录。

三、做好夏防、冬防和梅雨季节的药品养护工作，确保药品质量。

四、对于异常原因可能出现问题的药品、易变质药品、已发现质量问题药品的相邻批号药品、储存时间较长药品，应做有标示或另放。

五、养护检查中发现质量有问题的药品，应挂黄牌暂停销售。

六、养护人员应做好温湿度管理工作，特别是针对中药材、中药饮片。根据气候环境变化，采取干燥、除湿等相应的养护措施

七、正确使用养护设备，定期检查保养自觉学习药品业务知识，提高养护技能。

中药饮片养护 篇6

【摘要】目的：通过磷化铝熏蒸质地不同的中药材，摸索是否不同质地中药材经磷化铝熏蒸后生虫周期有所不同。方法：采用两种磷化铝用量熏蒸三种质地共九种中药材。结果：质地松泡的中药材熏蒸后，生虫周期最长，磷化铝熏蒸频次最少；质地较松泡的中药材，生虫周期缩短，磷化铝熏蒸频次相应增加；质地密实的中药材，生虫周期最短，磷化铝熏蒸频次最多。结论：磷化铝熏蒸养护效果较好，但属于较高危作业，通过对中药材合理安排磷化铝熏蒸频次来有效防虫杀虫，从而增加人与药材的安全系数。

【关键词】中药材 质地 磷化铝

【中图分类号】R-0 【文献标识码】B 【文章编号】1671-8801（2015）02-0370-01

中药材品种繁多，药材生虫现象也是处处可见。仓储中药材生虫虫蛀后，其有效成分可能会大大减少，进而降低药效甚至失去药效。所以预防中药材生虫或发现中药材有生虫迹象后及时养护非常必要。害虫生長环境温度为16 ～ 35℃，相对湿度70% 以上[1]。每年的三四月份以后，气温回升，仓储易生虫的中药材开始进行养护防虫。

磷化铝熏蒸是一种较传统也是比较常用的中药材养护防虫方法之一。磷化铝的使用方法为用塑料膜密闭中药材货垛，每1000kg药材用磷化铝5-10片。当温度低于5℃，不宜熏蒸，为5～10℃，约10天； 11～15℃时密闭7天，16～20℃时密闭4天，20℃以上时密闭3天。散气时间10天。

磷化铝一般做成有效成分为56%的片剂使用，每片重3克。磷化铝遇湿（空气中水分等）分解出剧毒的磷化氢气体（磷化氢气体具有大蒜味，比重1.183），磷化氢通过昆虫的呼吸系统进入虫体，抑制昆虫的正常呼吸而使其致死。防虫杀虫是磷化氢气体在发挥主要作用，那么气体在质地不同的药材之间扩散有所不同，其杀虫效果也会不同，从而药材生虫周期可能也会不同。本着保障人与药材的安全考虑，确定磷化铝熏蒸对不同质地药材有不同的熏蒸频次的可行性。

1.工具、药品与材料

1.1.工具

无破损塑料膜 胶带纸 品名标示牌 警示标示牌 塑料盒 防毒面具 眼罩 橡胶手套

1.2. 药品

磷化铝，保粮牌，购自济宁圣城化工实验有限责任公司。

1.3. 药材

红花，西藏产，2014年4月1日采购。金银花，山东产，2014年3月19日采购。甘松，四川产，2013年12月8日采购。板蓝根，甘肃产，2014年1月8日采购。黄芪，甘肃产，2014年2月26日采购，3月6日经前处理车间加工成黄芪片。大黄，甘肃产，2013年12月16日采购。麦冬，四川产，2014年3月28日采购。酸枣仁，河北产，2014年3月5日采购。山茱萸，河南产，2013年11月28日采购。上述药材各检测项均符合规定。

2.操作方法与结果

2.1.方法

对陆续有生虫迹象的质地松泡的红花6000kg、金银花14450kg与甘松12050kg，质地较松泡的板蓝根16830kg、黄芪（片）16830kg、大黄8000kg，质地坚实的麦冬21000kg、酸枣仁18055kg、山茱萸25000kg进行第一次熏蒸杀虫，每味药材平分为两组a组和b组。a组施药量按最小剂量5片/1000kg熏蒸，相对应药材的磷化铝用量分别为15、37、30、40、20、51、32、45片；b组施药量按最大剂量10片/1000kg熏蒸，相对应药材的磷化铝用量分别为为30、74、60、80、80、40、101、64、90片。

熏前摆好货垛，货垛四周地面打扫干净，用塑料膜覆盖货垛，胶带纸将塑料膜边缘与地面粘合，预留四角准备施药。施药完毕粘合。

2.2.结果

每次每批药材熏蒸天数均为为10天，掀去塑料膜后，检查包装袋及药材，两组结果均未见到活虫。之后每星期对其药材巡检2～3次，统计各药材有二次生虫迹象所历时时间。a组相对应药材历史天数天数依次为+∞、150、+∞、69、80、85、39、46、53天，b组相对应药材历史天数天数依次为+∞、141、+∞、、73、84、85、47、62、60天。

对其二次生虫的药材再次进行磷化铝熏蒸、巡检，再一次统计有生虫迹象所历时的时间（红花、甘松除外）。a组相对应药材历史天数天数依次为+∞、+∞、+∞、+∞、34、47、50天；a组相对应药材历史天数天数依次为+∞、+∞、+∞、+∞、38、47、55天。

对其第三次生虫的药材再次进行磷化铝熏蒸、巡检，只有麦冬一个月后开始有生虫迹象。

3.讨论

上述熏蒸养护药材为不同采购进货批次，熏蒸时间也不相同，但其操作均在3～10月份进行，仓库存储温度监测均在10～30℃之间，符合磷化铝熏蒸使用要求。

因为要观察药材生虫周期，故每批药材熏蒸前，都是在发现有生虫迹象后及时组织熏蒸养护的。后期检查其外观性状几乎看不到虫蛀，出库给车间的数量与其采购数量基本吻合，数量损耗在规定范围内。

分别选取松泡、较松泡和坚实的三种质地不同的中药材，考虑到磷化铝用量可能会对熏蒸结果有影响，所以进行两种磷化铝剂量的熏蒸操作。结果表明，磷化铝用量增加会使药材生虫周期延长一些但变化不大，可视具体情况而定，药材生产流通的快或春秋季温度还不太高，可减少磷化铝熏蒸用量，药材生产流通的慢或夏季温度高则可以增加磷化铝用量。质地松泡的药材一年熏蒸1 ～2次，质地较松泡的药材一年熏蒸2 ～3次，质地坚实的药材一年熏蒸则需要3 ～4次。

磷化铝对人畜有剧毒，且施药不当容易燃烧。不能盲目的对易生虫中药材大量多次的熏蒸防虫。现在还没有研究或文献明确的说明磷化铝会不会对药材有毒害。所以针对不同质地的中药材，合理安排磷化铝熏蒸次数和提前防虫非常必要。

参考文献：

中药饮片养护 篇7

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取两家乡镇医院为研究对象, 对其2010年中药材饮片的养护方法做比较分析。其中养护系统较健全的医院作为研究组, 养护系统较为单一的医院作为对照组, 两组其它一般资料比较无明显差异 (P>0.05) , 具有可比性。

1.2 方法

通过深度访谈、问卷调查、现场观察, 比较了解两家医院中药材饮片的养护方法, 并做期限为一年的研究, 对两家医院因养护原因引起中药材饮片物理性质变化而报废的情况行记录统计。最后比较中药材饮片报废差异, 并对导致因素做养护方法方面探讨。对照组对仓库的中药饮片只采取清洁养护法、通风干燥法, 并没有根据各种饮片特点做具体对应的养护;研究组不仅采用清洁养护法、通风干燥法, 还运用吸湿防潮法、密封养护法等。

(1) 清洁养护法:做好库房清洁卫生, 并纳入作为防治工作的基础, 是中药饮片防虫害最有效、最基本的方法。

(2) 通风干燥法:运用自然气候条件对库房温湿度进行调节, 起到防潮降温作用。一般在室外的相对湿度较低、晴天无雾、库房周围无污染源、空气清洁时开窗通风, 相反则关窗关门。

(3) 吸湿防潮法:利用设备或物质吸收中药内及空气中的水分, 使库房及中药材饮片保持干燥。传统方法中常用木炭、生石灰放置在中药饮片附近或库房的地上, 以达到吸湿吸潮的效果;现在对于量少贵重或小包装的中药往往用氯化钙、硅胶吸潮, 对整个库房温湿的控制常用空调或去湿机除湿, 保持干燥贮存环境。

(4) 密封养护法:常根据药品的特性做具体的密封养护, 如利用密封的库房和罐、缸、塑料袋、瓶等密封中药, 减少害虫、湿气、霉菌的侵入和日光照射, 起到避光、防虫防霉作用。

对鹿茸、牛黄、人参等细贵中药材饮片根据数量用适宜容器作密封存贮。密封养护的同时给予硅胶、生石灰等吸湿剂配合, 能得到更好的养护效果。密封前, 检查饮片有无变质现象, 水分含量是否安全, 以避免饮片被虫蛀、发霉。当相对湿度变大, 气温升高或害虫、霉菌生长繁殖旺季期, 可运用此法。随着科技发展, 又出现了密封除氧养护和真空密封养护。真空密封养护是把中药饮片放进用真空包装、封口机抽去空气的薄膜袋内, 再封口;密封除氧养护是对中药饮片干燥后与除氧剂同时放进塑料薄膜袋中, 再密封。两种养护技术成本较低、设备简单、养护效果好、无残留, 最适合养护细贵中药。

1.3 统计学方法

采用SPSS15.0软件对所得数据进行统计分析, 计量资料采用t检验, 计数资料采用χ2检验, P<0.05表示差异具有统计学意义。

2 结果

经深度访谈、问卷调查、现场观察, 发现对照组库内无防虫、防鼠、防湿调温等设施。中药材和中药饮片的容器为纸箱、无密封的塑料编制袋, 堆放零乱;由于养护不当中药材饮片报废率为21.0%, 其中发生物理性质变化占9.5%, 其他原因占11.5%。研究组库内防虫、防鼠、防湿调温等设施齐全, 由养护原因造成的中药材饮片报废率仅为5.0%, 其中发生物理性质变化占1.1%, 其他原因占3.9%。

3 讨论

中药饮片在基层医院品种繁多、来源广泛, 要根据中药饮片调整对其产生影响的温度、空气、光线、湿度等。

(1) 温度:中药的贮存和养护受到温度的影响最大, 其适应气温范围[4]通常为15~20℃, 中药饮片成分基本稳定, 温度在30℃左右极有利于霉菌、害虫生长繁殖, 温度大于34℃时, 含较多脂肪油的药材会“走油”, 当0℃以下温度时, 含水较多的鲜活药就会结冰。对中药饮片采取通风干燥法及密封养护法, 可消除中药质量受到温度影响, 所以应加大乡镇药房硬件投入。

(2) 湿度:湿度极容易导致中药饮片中的糖质分解、溶化、霉变等变化。中药内的水含量会随空气湿度而变化, 当空气湿度为70%左右时, 中药水含量改变不大, 若空气湿度为70%以上时, 中药水含量增多, 物理变异加速。采用吸湿防潮法和密封养护法可消除湿度影响, 基层医疗机构可适当配置湿度调控设备。如温湿度显示器、除湿机等。

(3) 光线、空气:空气中的臭氧和氧作为氧化剂, 可使中药的有机质发生变质。中药饮片在日光长时间照射下, 易发生分解、聚和、氧化等光化反应, 如色素破坏、甙类、油脂的酸分解, 而引起中药饮片变质。因此, 应把中药贮存在遮光的容器内, 基层医疗机构应配有相应容器[5,6], 作为养护之用。

4 结语

一直以来, 医药学家十分重视中药饮片的养护贮存, 中药饮片是否养护得当, 对饮片及其疗效起到直接作用, 对病人生命安全具有重要影响, 做好中药饮片养护贮存工作非常重要。保障中药饮片的质量, 需对饮片的性能熟悉了解, 采用适合的养护措施。

参考文献

[1]汤传生.浅谈医院中药饮片的贮存与养护[J].医学信息:上旬刊, 2011, 24 (2) .

[2]侯绍远.中药饮片监督管理存在的问题与对策[J].齐鲁药事, 2010, 29 (3) :330-3311.

[3]李秋娥, 陆元桂, 程繁荣, 等.对135份中药材入库检验报告的分析[J].中国药房, 2004, 15 (2) :120.

[4]蔡宝昌.中药炮制学[M].北京:中国中医药出版社, 2008:55-62.

[5]罗新舟.浅谈中药饮片质变现象及贮存养护方法[J].湖北中医杂志, 2007, 29 (5) :54.

探讨中药材的贮存与养护 篇8

1 目前中药材质量存在的问题

1.1 原药材质量差品种混乱

原因一是由于一些药商以牟利为目的无视药材质量, 以劣质品充当优质品, 以低等品充当上等品, 以低价套高价, 对紧缺药材争相抢购;二是他们的中药知识水平低下根本无法辨认真伪优劣, 混淆品种使用, 以水半夏当法半夏, 以光慈姑当山慈菇, 以海石当花蕊石, 以浙东贝、平贝当川贝等等;三是目前对中药材的管理要求偏低, 措施不力使不法分子有了可乘之机。

1.2 炮制方法不规范

炮制是中药入药前必不可少的一道工序, 是在中医理论指导下进行操作的, 其目的在于煎出有效成分提高疗效。现在中药材要么该炮制的不炮制, 生药入药, 如莲子、远志不去芯, 桃仁、草果不去皮, 麻黄与麻黄根混用, 紫苑、枇杷叶等该蜜炙的未蜜炙;要么是炮制不规范, 扁豆山药看已炒黄, 但不知是土炒还是麸炒, 是灶心土还是一般黄土, 切片中大小不均、长短不一、薄厚不等或者干脆整个入药。

1.3 部分中药缺乏养护措施而变质

如当归、党参、桃仁、柏子仁走油, 淮山、白芷、桔梗、防风、独活受热变色;部分中药受潮发霉等等。

以上药品质量问题, 在一些医院、药材站、医药公司都存在[1]。因此, 笔者认为:合理贮存养护中药材, 对保证药材质量有着重要的意义。如果贮存养护不当, 不仅不能保证医疗用药的安全, 而且还会造成经济上的损失。

2 合理贮藏

中药仓库是医院中药材的中药贮存基地, 主要任务是为临床提供安全、可靠、有效的中药材。为保证药品质量应做好以下几点。

2.1 配备专业人员

中药保管员只有具备较全面的中药理论和鉴定、炮制、贮存、养护等方面的专业知识, 才能根据各种中药材的性质和影响中药变质的因素, 采取科学的贮存方法。中草药在贮存保管中, 因受周围环境和自然条件等因素的影响, 常会发生霉烂、虫蛀、变色、泛油等现象, 导致药材变质, 影响或失去疗效。因此必须贮存和保管好中药材, 以保证药材的质量和疗效。

药材的防霉:防霉的重要措施是保证药材的干燥, 入库后防湿、防热、通风。

药材的防虫:

密封法:一般按件密封, 可采用适当容器, 用蜡或血料封固;怕热的药材可用干砂或稻糠埋藏密封;贵细药材, 可充二氧化碳或氮气密封。

冷藏法:可采用冷窖、冷库等干燥冷藏。

对抗法:适用于数量不多的药材。如泽泻与丹皮同贮, 泽泻不生虫、丹皮不变色;蕲蛇中放花椒, 鹿茸中放樟脑, 瓜蒌、蛤士蟆油中放酒等均不生虫[1]。

药材的变色:防止药材的变色, 常需干燥、避光冷藏。

药材的泛油:防止泛油的主要方法是冷藏和避光保存。

2.2 强化责任感

坚持主渠道采购药品, 根据入库凭证进行验收, 尤其对货源紧、价格高的品种和易混淆药品更需加大检验的力度。

3 科学养护分类贮存

中药来自植物、动物和矿物, 易出现虫蛀发霉现象, 应根据中药不同品种采取不同贮存保管、养护方法, 必要时设立气调养护。

植物类药材:这类药材的仓库应选择建筑结构好, 干燥、凉爽, 四周整洁, 平时温湿度管理严格, 具有药剂熏蒸条件, 且能做到及时检查质量的场所, 有效地控制虫霉现象的产生。

动物类药材:动物类药材主要有皮、肉、骨、甲和蛇虫躯体, 它们极易生虫和泛油, 并具有腥臭气味, 保管、养护比一般药材困难。

矿石、贝壳类药材:这类药材一般不受外界影响, 可贮存在一般的仓库内。

特殊类型药材:细 (稀) 贵品种如人参、西洋参、麝香等, 这类药材经济价值高, 必须严格管理。

易燃品种:药材如硫黄、火硝、樟脑等, 必须按照消防管理要求, 贮存在安全地点。

毒性药材:毒性药材的贮存和管理应根据国家关于毒品管理条例设专人负责, 严格执行管理制度, 防止意外发生。

参考文献

中药饮片养护 篇9

1 基层医疗机构中药养护问题

1.1 硬件设施投入不足

受限于自身发展条件, 基层医疗机构硬件投入存在严重不足。相关法律文件规定, 基层医疗机构在进行中药养护管理时, 须制定多种药品质量保证措施, 如防虫、防潮、防冻、防鼠等等。但从实际来看, 许多基层医疗机构库房硬件设施并不完善, 出现药品变异、变质的现象, 如虫蛀、霉变、泛油、变色、变味等等, 这些均对药物的质量安全造成不利影响。

1.2 缺少健全养护管理制度

基层医疗机构管理制度不健全, 主要体现在: (1) 中药日常养护管理规章制度不完善, 未制定具体中药养护策略; (2) 人员管理不健全, 在征召中药养护管理人员时, 未对人员进行严格审查, 管理人员素质、能力低下。

1.3 中药从业人员的素质有待提升

基层医疗机构中, 中药从业人员素质与能力参差不齐现象普遍存在, 中药专业知识技能严重缺乏。部分基层医疗机构并未对中药从业人员的业务培训引起足够重视, 导致中药养护工作的开展步履维艰, 难以达到实际要求的效果。部分技术人员缺乏职业道德, 不重视中药养护, 为中药质量与疗效埋下隐患。

2 基层医疗机构中药养护有效对策

2.1 加大对基层医疗机构硬件设施的投入

硬件设施是基层医疗机构中药养护工作的重要保障, 加大对其的投入, 可有效控制外界因素引起的药品变异现象。具体可从以下几点着手: (1) 配置温度调控设施, 确保中药储存温度适宜; (2) 配置湿度调控设施, 保证药库湿度满足中药养护需要。

2.2 建立完善基层医疗机构管理制度

完善的管理制度是做好中药日常养护工作的重要基础与保障。基层医疗机构在建立完善的管理制度过程中, 要实行严格的管理规章制度。首先, 把好中药质量关, 确保采购的中药质量能满足实际疗效需要, 在中药采购中, 应做好成本控制工作, 不应仅为追求社会经济效益, 还须保证中药质量。其次, 引进中药专业知识过硬的人才, 为中药药库管理配备专业养护技能人才。

2.3 做好基层医疗机构中药养护人员培训

为切实提高基层医疗机构中药养护人员的素质与能力, 解决管理人员业务素质参差不齐的问题, 应针对养护人员的职业素质进行培训, 丰富其专业及相关法律知识。在提高养护人员专业技能的同时, 还应加强其责任心与事业心的培养, 在突出经济效益的同时, 也应重视其社会效益。

2.4 采取适用的中药养护方式与手段

为切实做好基层医疗机构中药养护工作, 应以先进的养护方式与手段作为支撑。中药从业人员针对具体情况, 定期对中药药库进行检查, 如在阴雨天, 观察湿度是否符合实际需要。晴天则留意光线是否符合实际要求。比较常见的中药养护方式与手段包括干燥防潮养护、清洁安全养护及封闭养护等。

综上所述, 基层医疗机构中药养护, 直接关系到中药质量与疗效, 关系到人的生命健康安全。重视中药的养护, 采取积极有效的措施加以应对, 才能确保中药质量, 满足临床实际需要。

关键词：基层医疗机构,中药养护,问题,对策

参考文献

[1] 罗文蓉, 杨扶德.中药养护方法研究进展[J].西部中医药, 2012 (11) .

[2] 朱超超.浅谈中药库质量管理[J].中国中医药现代远程教育, 2012, 10 (16) , 152-153.

[3] 董艳红.浅谈影响中药采购和管理的因素[J].中国中医药现代远程教育, 2010 (2) .