食品药品行政执法文书

2023-02-25

第一篇：食品药品行政执法文书

湖南省食品药品行政执法文书

行政处罚决定书

(郴)食药监食罚[2017]0022号

当事人：湖南省郴州建设工程集团有限公司国际大酒店地址(住址)：郴州市北湖区人民西路9号

邮编： 423000 营业执照或其他资质证明：食品经营许可证登记号：JY24310000241495 法定代表人(负责人)：陈信良

性别：男职务：总经理违法事实：2017年10月11日，根据投诉举报“10月10日中午在湖南省郴州建设工程集团有限公司国际大酒店举办的酒席用餐的部分人员出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状”，我局餐饮监管科执法人员依法对你酒店进行监督检查，现场检查了你酒店厨房及相关台帐记录等，情况如下：

1、留样冰箱内存有10月10日中午食品样品7个，经查留样记录显示当天中午共留样32个(包括米饭);

2、共有56名工作人员从事直接接触食品加工工作，54名人员具有有效健康证明，其他两名工作人员李宇、高秀玲的健康证于9月22日到期;

3、10月9日餐具消毒数量记录不全;

4、你酒店已暂停营业以开展食品安全隐患排查;

5、对留样的7个样品及凉菜房贮存的2个凉菜共计9个菜品进行了抽样。针对你酒店存在的上述问题，执法人员现场下达了《责令改正通知书》并对花生米、上海青等食品予以查封。

10月13日，餐饮监管科将有关案源线索及材料移交至稽查支队，稽查支队商法规科后以你酒店涉嫌经营不符合食品安全标准的食品为案由当日立案。10月16日，你酒店总厨凌战军在调查中陈述“10月10日中午共举办4台酒席，全部上的菜品为凉拌木耳和清炒嫩时蔬”。10月18日，市食品药品检验检测中心以风险监测形式出具检验报告，报告显示，被抽验的9个食品样品中清炒嫩时蔬检出沙门氏菌和金黄色葡萄球菌，同日，案件承办人员就10月11日现场检查时发现存在的问题整改情况对你酒店进行现场检查及调查，从事接触直接入口食品工作人员李宇、高秀玲已分别于10月13日和10月16日取得健康证，其他有关人员也具备有效健康证明，配备了专用留样柜和留样盒并安排专职人员按照规定进行留样、餐具消毒和记录;事件发生后，你酒店立即停业开展食品安全隐患排查以防止事态恶化，消除或减轻危害后果，并对事件发生的原因进行分析，4台酒席中的共有菜品清炒嫩时蔬可能引起用餐人员腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状的发生，上述清炒嫩时蔬的销售所得为1422元，货值金额为1422元。

调查期间，我局曾多次组织会议研究该案案情，并对查封的食品予以解除，你酒店已将其作倾倒入垃圾桶处理，目前已无库存。

4月16日，经局案审会集体讨论决定：以市食安办名义向疾控部门发督办函，要求重新出具流调报告。4月28日，市食安办向市卫生计生委发出交办函(郴食药安办函[2018]25号)，要求其予以回复以下情况：

1、食源性疾病爆发的原因分析、调查定性分析和最终结论;

2、22例病患用药前后临床生化检查情况与本次事件的关联性分析(如患者的大便样本、血液样本分析等)。5月10日，市卫生计生委向我局发出《关于郴食药安办函[2018]25号交办函的复函》(郴卫计函[2018]94号)，该函明确该事件为一起由食物引起的食源性疾病暴发事件，不能确定该事件是由被沙门氏菌污染的清炒嫩时蔬引起的细菌性食物中毒，但不排除其可能性。

你酒店经营清炒嫩时蔬的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定。

证据材料：

证据一：现场检查笔录、询问调查笔录、责令改正通知书、健康证、郴州市餐饮单位餐具消毒记录表、相关照片等证明你酒店存在经营清炒嫩时蔬的事实及其数量、货值金额、违法所得和无库存等情况。

证据二：询问调查笔录、郴州市食品药品检验检测中心检验报告、市卫生计生委《关于郴食药安办函[2018]25号交办函的复函》(郴卫计函[2018]94号)等证明你酒店经营的清炒嫩时蔬为不符合食品安全标准的食品。

证据三：食品经营许可证、身份证复印件、委托书等证明你酒店经营性质、地址、负责人等相关情况。

证据四：现场检查笔录、询问调查笔录、责令改正通知书、健康证、郴州市餐饮单位餐具消毒记录表、相关照片、关于减轻行政处罚的报告等证明你酒店在事件发生后能积极采取停业整改、开展食品安全隐患排查、积极主动上门安抚病患、配合行政机关查处其违法行为等措施积极主动消除或减轻危害后果。

以上证据均经你酒店相关负责人签名或盖章确认。

以上证据真实合法，形成完整的证据链，我局予以采信。我局于2018年6月28日对你酒店下达了《行政处罚事先告知书》((郴)食药监食罚告[2017]0022号)、《听证告知书》((郴)食药监食听告[2017]0022号)，依法履行了告知义务,你酒店对经营不符合食品安全标准的食品的违法事实和我局的行政处罚事先告知事项无异议并不要求举行听证。

处罚依据：湖南省郴州建设工程集团有限公司国际大酒店经营清炒嫩时蔬的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定应予以处罚，鉴于你酒店在事件发生后能积极采取停业整改、开展食品安全隐患排查、积极主动上门安抚病患、配合行政机关查处其违法行为等措施积极主动消除或减轻危害后果，且其违法货值金额为1422元不足1万元，根据湖南省食品药品监督管理局食品行政处罚裁量权基准(暂行)的规定，经我局案审会集体讨论，我局决定予以以下行政处罚：

1、没收违法所得1422元;

2、并处罚款30000元。

请在接到本处罚决定书之日起15日内将罚没款缴到郴州市财政局非税收入专户指定银行帐户。逾期不缴纳罚没款的，根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第

(一)项的规定，每日按罚款数额的3%加处罚款，并将依法申请人民法院强制执行。

如不服本处罚决定，可在接到本处罚决定书之日起60日内向湖南省食品药品监督管理局或者郴州市人民政府申请行政复议，也可以于6个月内依法向郴州市桂阳县人民法院提起行政诉讼。

郴州市食品药品监督管理局

2018 年 7 月 5 日

第二篇：南宁市江南区食品药品行政执法文书

行政处罚决定书

(南江)食药监食罚„2018‟27号

当事人：周忠义

地址：南宁市江南区富德凤凰农贸市场邮编：530000 统一社会信用代码：450105600150845

法定代表人：周忠义性别：男职务：负责人违法事实：

2018年3月12日,你销售的牛肝经南宁市食品药品监督管理局委托广西益谱检测技术有限公司检验，发现你经营的牛肝镉项目不符合GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。2018年4月16日，执法人员向你告知该情况,并进行了现场核查，在你摊位未发现该批次产品。

经查明，你2018年3月12日经营的该批不合格牛肝，共购进XX斤，已销售XX斤，未销售XX斤于当日闭市时自行销毁。购进成本为XX元/斤，共计XX元，销售单价XX元/斤，销售所得XX元，销售获利XX元，货值金额40元。

你未按要求做好进货查验及索证索票工作，我局向你下达《责令改正通知书》，责令你立即改正违法行为。相关证据：

周忠义身份证复印件;《营业执照》复印件;《现场检查笔录》;《询问调查笔录》;《检验报告》(YP18030295)等相关证据材料。处罚依据和种类：你经营镉项目不符合GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求牛肝的行为，违反了《食用农产品市场经营质量安全监督管理办法》第二十五条第

(二)项“致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的”的规定。

根据《食用农产品市场经营质量安全监督管理办法》第五十条第二款“违反本办法第二十五条第二项、第三项、第四项、第十项规定的，由县级以上食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百二十四条第一款的规定给予处罚。”，依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。”的规定，决定对你予以行政处罚。鉴于你能积极配合执法机关进行调查，且涉案产品货值金额较小，并及时发布召回公告防止危害后果，符合《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第四项“其他依法从轻或者减轻行政处罚的”情形，我局依法给予减轻处罚。

2018年6月1日，我局对你下达了《行政处罚事先告知书》[南江食药监食罚告„2018‟27号]，你在法定期限内未提出陈述、申辩意见。我局决定对你给予以下行政处罚：

1、没收违法所得人民币16元;

2、罚款人民币1800元。

以上合计罚没款为人民币1816元，上缴国库。

请在接到本处罚决定书之日起15日内将罚没款缴到南宁市壮锦大道19号江南区政府B座1楼北部湾银行南宁市壮锦支行。逾期不缴纳罚没款的，根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第

(一)项的规定，每日按罚款数额的3%加处罚款，并将依法申请人民法院强制执行。

如不服本处罚决定，可在接到本处罚决定书之日起60日内依法向南宁市食品药品监督管理局或南宁市江南区人民政府申请行政复议，也可以在6个月内向南宁市西乡塘人民法院起诉。

南宁市江南区食品药品监督管理局

2018年6月12日

第三篇：西安市食品药品行政处罚文书

行政处罚决定书

(蓝市监)处字〔2018〕135号

当事人：蓝田县三里镇新庄村卫生室地址(住址)：蓝田县三里镇新庄村邮编：710500 组织机构代码(身份证)号：6XXXXXXXXX6 法定代表人(负责人)：李直林性别：男职务：负责人

当事人基本情况

蓝田县三里镇新庄子村卫生室位于蓝田县三里镇新庄子村，医疗机构执业许可证登记号PDY700243612212D6001。卫生室负责人李直林，男37，岁身份证号：6XXXXXX6家住蓝田县XXXXXXXX小组。

违法事实

2018年6月4日，我局执法人员在日常监督检査时发现该诊所药架存放的湖北济安堂药业有限公司生产的生脉饮，产品批号160901A，生产日期2016.09.12日，有效期至2018.02，规格每支10毫升，每盒10支，共四盒;山东大陆药业有限公司生产的藿香正气水，规格10毫升*10支，产品批号1406241，生产日期2014年6月24日，有效期至2016年6月23日，共十四盒;广州白云山天心制药股份有限公司生产的的维D2果糖酸钙注射液，规格1m1*10盒，

产品批号151106，生产日期2015.11.04，有效期至2017.10，共三盒;四川省旺林堂药业有限公司生产的藿香正气胶囊，产品批号160626，生产日期2016.06.23，有效期至2018.05，共九盒，2018年6月11日，经我局执法人员询问调查，湖北济安堂药业有限公司生产的生脉饮每盒4.8元，4盒，共计人民币19.2元;山东大陆药业有限公司生产的藿香正气水，每盒1.4元，14盒，共计人民币19.6元;广州白云山天心制药股份有限公司生产的的维D2果糖酸钙注射液，每盒2.5元，3盒，共计人民币7.5元;四川省旺林堂药业有限公司生产的藿香正气胶囊每盒1.4元，9盒，共计人民币12.6元。以上四种药品，货值金额为58.9元，无违法所得。

当事人的行为违反了《中华人民共和国药品管理法》第四十九条第一款禁止生产、销售劣药。第三款有下列情形之一的药品，按劣药论处。

(三)超过有效期的规定进行立案

依据《中华人民共和国药品管理法》第七十四条生产、销售劣药的，没收违法生产、销售的药品和违法所得，并处违法生产、销售药品货值金额一倍以上三倍以下的罚款;情节严重的，责令停产、停业整顿或者撤销药品批准证明文件、吊销《药品生产许可证》、《药品经营许可证》或者《医疗机构制剂许可证》;构成犯罪的，依法追究刑事责任。

结合本案事实决定给予该诊所

1、没收以下超过有效期

的药品。湖北济安堂药业有限公司生产的生脉饮，产品批号160901A，生产日期2016.09.12日，有效期至2018.02，规格每支10毫升，每盒10支，共四盒;山东大陆药业有限公司生产的藿香正气水，规格10毫升*10支，产品批号1406241，生产日期2014年6月24日，有效期至2016年6月23日，共十四盒;广州白云山天心制药股份有限公司生产的的维D2果糖酸钙注射液，规格1m1*10盒，产品批号151106，生产日期2015，11.04，有效期至2017.10，共三盒;四川省旺林堂药业有限公司生产的藿香正气胶囊，产品批号160626，生产日期2016.06.23，有效期至2018.05，共九盒。

2、罚款人民币壹佰柒拾陆元柒角的行政处罚

请在接到本处罚决定书之日起15日内将罚没款缴到中国建设银行蓝田支行银行。逾期不缴纳罚没款的，根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第一项的规定，每日按罚款数额的3%加处罚款，并将依法申请人民法院强制执行。

如不服本处罚决定，可在接到本处罚决定书之日起60日内向西安市食品药品监督管理局或者蓝田县人民政府申请行政复议，也可以于6个月内依法向蓝田县人民法院提起行政诉讼。

(公章)

2018年7月9日