观光农业园区规划设计

第一篇：观光农业园区规划设计

观光休闲农业园区景观规划设计思路和方法

同济大学吴人韦教授总结了以产业为中心，走经济规划之路、以土地为核心的土地利用规划、以提高农产品的竞争力为核心的规划三种农业园区规划思路，并对三种规划思路和方法作了分析比较。在此本文作者结合观光休闲农业园区特点及游客休闲度假的需要，提出一种新的即以观光休闲为中心的景观旅游规划思路。

1. 景观规划的核心

此种规划思路体现出了以提供农产品为第一性生产，兼顾保护与维持生态环境平衡以及作为一种重要的旅游观光资源的三层次功能。以观光休闲为核心，进行规划布局、功能分区，提升园区的景观环境质量。

2. 景观规划的程序和内容

(1)基础资料收集和分析

主要包括园区所在区域的农业发展状况;园区所在地的自然条件(包括气候、日照、水文、降雨量、土壤条件、地形地貌、环境污染程度、不同地块的肥沃程度);交通条件(园区周边环境状况及旅游资源);社会人口现状;经济现状;已有的相关的规划成果;现场踏勘工作所获得的现状资料。

(2)目标定位

确定规划目标，以目标为导向进行规划;确定园区的性质与规模、主要功能与发展方向;并在景观规划过程中对目标作出讨论并进一步提炼。

(3)园区发展战略

在调查-分析-综合的基础上，对园区自身的特点作出正确的评估后，提出园区发展战略;确定实现园区发展目标的途径;挖掘出提高农业观光休闲的市场潜力。

(4)园区产业布局

确定农业产业在园区中的基础地位，规划在围饶农作物良种繁育、生物高新技术、蔬菜与花卉、畜禽水产养殖、农产品加工等产业的同时，提高观光旅游、休闲渡假等第三产业在园区景观规划中的决定作用。园区产业布局必须符合农业生产和旅游服务的要求。

(5)园区功能布局

园区功能布局要与产业布局结合，充分考虑游客观光休闲的要求，确定功能区，划定接待服务区、农产品示范区、观光采摘区、生产区范围;完成园区功能布局图。

(6)园区土地利用规划

合理确定园林绿地、建筑、道路、广场、农业生产用地等各项用地的布局，确定各项用地的大小与范围，并绘制用地平衡表。对不同土地类型的各个地块做出适宜性评价，达到农业土地的最合理化利用，取得最大的经济效益。

(7)景观系统规划设计

景观系统规划设计更强调对园区土地利用的叠加和综合，通过对物质环境的布局，设想出园区景观空间结构的变化和重要节点的景观意想。包括基础服务设施规划;游憩空间规划;植物景观配置规划;道路系统规划;水电设施规划;

(8)解说系统规划设计

解说系统规划设计内容包括软件部分(导游员、解说员、咨询服务等具有能动性的解说)和硬件部分(导游图、导游画册、牌示、录像带、幻灯片、语音解说、资料展示栏柜等多种表现形式)两部分，其中牌示是最主要的表达方式。完善解说系统规划设计，向旅游者进行科普教育，增加游客对悠久的农耕文化和丰富的自然资源的知识，如生态系统、农作物品种、文化景观、以及与其相关的人类活动的了解。

(9)景观规划与设计的实施

景观规划与设计的实施是景观系统规划设计的进一步细化，是对总体方案做的进一步修改和补充，并对重要景观节点进行详细设计。完成园路、广场、水池、树林、灌木丛、花卉、山石、园林小品等景观要素的平面布局图。在完成重要景观节点详细设计的基础上，着手进行施工设计。

(10)评价

结合园区原有现状分析，对景观规划设计的过程和实施作出评价。主要包括：规划设计方案的适用性评价、客源市场分析与预测、投资与风险评价、环境影响分析与评价、经济效益分析与评价、社会效益分析与评价。

(11)管理

建立职能完善、灵活高效的管理机制，以保证各项工作的顺利进行。建立符合现代化企业制度要求的开发运营体制，可采取“公司+农户+经济合作组织”的经营管理模式。

(12)规划成果

规划成果在形式上包括：可行性研究报告;文本(含汇报演示文本)、图集;基础资料汇编;从内容上讲涵盖：园区社会及自然条件现状分析;园区发展战略与目标定位;项目建设指导思想及原则;园区空间布局;园区土地利用;园区功能分区及景观意向;园区环境保障机制;园区游憩系统布置;景观规划与设计的实施方案;经济效益、社会效益、生态效益评价、组织与经营管理。

第二篇：现代农业园区规划说明(终稿)

现代农业园区规划说明(十年规划)

农业产业规划说明

浦南镇农业产业园区现有耕地面积5.6万亩 。总规划面积50000亩，东至浦北下滩交界，西至王官庄，南至鲁兰河，北至新沭河。农业产业规划分为花卉苗木产业园、设施农业产业园、特种水产产业园、农产品加工集中区规划。

三大主导产业：水产养殖现有1.2万亩计划发展到2.5万亩;设施农业现有0.37万亩计划发展到1.5万亩;花卉苗木现有0.2万亩计划发展到1万亩。

农业产业化：三大产业规模扩大做强，进一步完善产业链，推进产业向产业链后端发展，建设农产品集中加工区，年内新建1000吨冷库、净菜加工配送项目，每年引进1—2家农产品深加工企业。设施蔬菜产业园完成省级菜篮子基地申报。

观光农业：

1、兆绿生态农庄3000亩，以生态农业为发展方向，以彩色苗木、番茄联合国、水生蔬菜、农耕体验、河堤森林步道为主要内容。

2、江浦开心农场(蔬果采摘园)230亩。

3、草舍、江浦设施蔬菜采摘园。

一、三大产业园区

(1)花卉苗木产业园。

现有1980亩，规划总面积10000亩，东至新204国道，

西至包青路，南至鲁兰河，北至龙浦路。

花卉苗木产业园以花卉苗木产业、大型苗木项目为依

托，发展城郊休闲观光产业，建成集花卉苗木种植、农耕体

验、蔬果采摘、水生蔬菜、餐饮休闲、展示展销等综合功能

为一体的产业园区，其中花卉苗木种植面积占60%。花卉苗

木产业园以大型农场(兆绿生态农庄)为主体，鼓励家庭农

场、专业合作社以及农家乐等多元建设投资主体进区发展，

充分考虑地形、地貌、土壤、水系、交通等农林业发展的基

础条件和设施配套，明确适宜的花木苗木品种;设计旅游通

道，沿旅游通道合理规划各功能区位置、规模、业态。景观

采取农家乐和田园风格。建筑形态以徽派和生态建筑风格为

主。

目前，规划面积3000亩的兆绿生态农庄项目正在建设，

农庄南与鲁兰河相连，内设红枫、紫薇等彩色苗木区、特色

种植区、番茄联合国和开心农场体验区等。特色种植区采用

最新的农业技术成果，大量运用无土栽培和立体种植技术，

突出生态理念，起到示范和引领作用。在江浦村建设200亩

开心农场，发展采摘、垂钓、娱乐、餐饮、农耕体验等农家

乐项目，彰显城郊农业特色，加快城乡经济文化融合。

(2)设施农业产业园。

现有3700亩，规划总面积15000亩，包括草舍片区、

江浦片区两大片区。

草舍片区(现有2600亩，规划面积21100亩)：东至汪

新村中心路，南至新安庄南东西水泥路，西至王官庄，北至

新沭河。草舍片区依托现有西红柿基地，规划布局拓展空间，

做好新拓区道路、水系、灌排规划。扩大规模，加大适宜品

种和新型栽植技术的引进力度，完善服务管理功能，在片区

内推广“五统一”管理模式，按标准化管理园区，进一步提

高草舍品牌的知名度和美誉度。

江浦片区(现有1100亩，规划面3900亩)：东至徐郎

路，南至江浦村包埠组，西至郎墩村，北至徐后路。江浦片

区以已经建成的现代农业园区核心区为依托，按照省级农业

园区建设内容，完善园区管理服务、旅游观光等功能区建设

和设施的规划设计。发展物联网服务，加大新型栽培技术和

适宜品种引进力度。围绕省级菜篮子基地建设要求，提升功

能，以服务城区为主要目标，推广种植各类适宜蔬菜，以满

足城区居民生活需要。围绕产业链的发展，规划设置冷藏、

净菜加工配送等产业。建立菜篮子基地和市场对接的体系、

产品质量追溯体系等。不断在品种、技术、品牌、质量安全

和经营上提档升级，将基地建成省级蔬菜标准化示范区，成

为供应市区的主要蔬菜基地和蔬菜生产技术研究、示范、推

广基地。(特别是要在农业园区管委会对面的良种展示基地，

新建230亩连栋钢架温室和200亩开心农场，建成集展示、

采摘等农业体验观光园)

(3)特种水产产业园。

现有12000亩，规划总面积25000亩，主要分为浦北片

区，龙浦、官阳片区，汪新、新建片区，康宁片区四大片区。

浦北片区(现有3450亩，规划面积5760亩，其中东片

区现有3450亩，西片区规划2310亩)：东至浦北村与下滩

村交界处，西至310国道(南北向)，南至310国道(东西

向)，北至新沭河;

龙浦、官阳片区(现有4887亩，规划面积7219亩)：

东至同三高速、西至龙浦村徐郎路，南至龙浦路、北至乌龙

河;

汪新、新建片区(现有3460亩，规划面积8598亩)：

东至同三高速、西至包青路、南至乌龙河、北至新沭河;

康宁片区(现有203亩，规划面积3423亩)：东至规划

道浦北路、西至同三高速、南至龙浦路、北至乌龙河。

依托现有的泥鳅、南美白对虾、梭鱼等水产基地项目，

扩大规模、完善配套、提高技术、规范管理，做好园区内道

路、水系统一规划，完善提升各功能区内部功能，引进优良、适宜新品种，加大对研究品牌创建、质量安全、投资

主体发展模式、产业链延伸的研究等，以市场为导向，以养

殖区为依托，发展休闲农业，建设水产品交易市场和物流基

地。以南京农业大学淡水养殖研究生工作站为依托，开展绿

色种养技术普及培训，加大品种改良、提高养殖水平，稳定

特色水产业特别是泥鳅产业发展，适度推进鱼虾混养、莲藕泥鳅套养相结合模式，培育带动能力强的科技示范户、农庭农场主、合作社、淡水养殖户，开拓海内外市场，建设标准化出口泥鳅示范基地。

二、农产品加工集中区

面积500亩，东至道浦路，西至前许安村东，南至许安大道，北至龙浦路(位置在龙浦路以南，新204国道以东，许安路以北、道浦路以西，许安村现代服务业集聚区西北角)

功能分区：农产品加工企业、农产品技术研发中心、综合服务管理中心、农副产品展示中心等功能区。

重点围绕浦南镇三大特色产业加工为方向，面向苏北鲁南农产品的深加工。完善污水处理、道路交通、电力供应等方面的配套规划和建设，引导农产品加工企业入住，建设农产品技术研发中心、综合服务管理中心、深加工产品展示中心。拓展海内外市场，培育地方特色农产品品牌发展农产品深加工产业，不断延长农业产业链，提高农产品附加值，增强我区农业产业市场竞争力，增强工业对农业的带动作用。

三、产业园区服务中心设置：

农业产业园区管理服务中心设计要点：

1、规划建设2000平方米的集品种展示展销、科研、管理、会议、培训、休闲观光为一体的管理中心。

2、餐厅1000平方米左右，其中餐厅20间(含自助式厨房、餐厅10间)、VIP小木屋6间，每

间60-80平方米。

3、建筑风格形态：以单层徽派农家建筑为主。

说明：花卉产业园、特种水产养殖产业园、设施蔬菜产业园各设置一处管理服务中心。

第三篇：现代农业规划及现代农业产业园区规划设计研究探讨

(来源：中农富通城乡规划设计研究院)

现代农业是指应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。在按农业生产力的性质和状况划分的农业发展史上，是最新发展阶段的农业。主要指第二次世界大战后经济发达国家和地区的农业。

如何开展现代农业产业发展规划?

十三五规划指出要大力推进农业现代化，各地区在创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念的指导下，加快转变农业发展方式，着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，提高农业质量效益和竞争力，确保亿万农民与全国人民一道迈入全面小康社会。

北京中农富通城乡规划设计研究院指出，现代农业产业规划是集合农业产业、村镇体系、城乡统筹、旅游规划、风景园林规划等多学科的发展的规划。应从区域城乡统筹、村镇体系角度分析研究，统筹区域产业发展基础、生态环境、资源环境等情况，以农业产业发展为主体支撑条件，以农业科技、农业效益为目标，合理规划农业产业布局、协调村镇空间布局，发展农产品加工物流以及其他相关农业产业，在县域范围统筹合理安排各产业功能片区，合理承接城市功能辐射带动，合理解决迁村并点或就地城镇化发展路径，合理配套产业发展设施等内容。积极探索多种经营模式、深化农村金融改革，完善农业保险制度。最终实现推动粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体、一二三产业融合发展，走出产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路。

现代农业规划如何统筹美丽乡村建设?

2016年中央一号文件指出，要持续夯实现代农业基础，提高农业质量效益和竞争力，就要推动城乡协调发展，提高新农村建设水平，加快补齐农业农村短板，必须坚持工业反哺农业、城市支持农村，促进城乡公共资源均衡配置、城乡要素平等交换，稳步提高城乡基本公共服务均等化水平。

在大力推进农业现代化的进程中，北京中农富通城乡规划设计研究院认为，美丽乡村要结合区位条件，统筹城乡要素，在对村庄居住环境、村庄配套设施、村庄产业发展、村庄生态保护、文化传承等方面进行科学综合分析的基础上，立足现代农业，挖掘村庄特色，重点布局农业产业，打造以产业发展为支撑，以休闲、现代为主线，以乡村旅游为核心，以大地景观格局的生态环境为脉络的总体发展格局，其核心是农业本身的发展，其次需统筹城乡，融入休闲旅游，大地风景园林等进行综合规划。

如何实现现代农业三产融合发展?

一二三产业融合，核心是充分开发农业的多种功能和多重价值，将农业流出到工商业和城市的就业岗位和附加价值内部化，将加工流通、休闲观光和消费环节的收益留在本地、留给农民。

促进现代农业三产融合发展，北京中农富通城乡规划设计研究院指出要以区域农业产业基础为依托，通过合理布局，确定因地制宜的产业发展策略;以农产品加工业为引领，以资产为纽带，以创新为动力，通过产业间相互渗透、交叉重组、前后联动、要素聚集、机制完善和跨界配置，将农村一二三产业有机整合、紧密相连、一体推进，形成新技术、新业态、新商业模式，带动资源、要素、技术、市场需求在农村的整合集成和优化重组，最终实现产业链条和价值链条延伸、产业范围扩大、产业功能拓展和农民就业增收渠道增加的经营方式。着力构建区域现代农业产业体系、生产体系、经营体系，提高农业质量效益和竞争力，加快形成资源利用高效、生态系统稳定、产地环境良好、产品质量安全的农业发展新格局。

休闲农业、观光农业、现代农业与美丽乡村如何一体化规划?

现代农业的发展，除满足其农产品供给功能外，还具有促进就业增收、休闲体验、生态保护、旅游度假、文化传承、科普教育等功能，即休闲农业、观光农业的发展，要以现代农业为基础。

尤其是构建美丽乡村产业支撑体系时，要实现村庄总体联动发展的新局面。北京中农富通城乡规划设计研究院指出，休闲农业、观光农业、现代农业应该结合县、镇域、村域产业发展现状，自然资源、文化资源现状统一规划，以现代农业产业为基础和支撑，以休闲农业和观光农业、乡村旅游为特色，最终实现推动粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体、一二三产业融合发展，走出产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路。

现代农业发展的保障措施有哪些?

现代农业，要用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业，用培养新型农民发展农业。因此现代农业发展，要构建完善的保障措施，以推进农业的现代化发展。

北京中农富通城乡规划设计研究院在现代农业规划中，构建了一套完善的农业保障体系：完善的产权改革制度，构建科技创新与技术推广体系、“互联网+农业”信息化保障体系、现代农业仓储物流配送体系、农业信息服务体系、农业金融服务体系、农业生产服务体系、农民培训体系等，创新新型农业主体培育体系，构建农业专家智库，创新现代农业经营模式、营销模式。结合项目特点，配套农业水利、机械、土壤等系统工程，以保障现代农业规模化、标准化、现代化发展。

现代农业规划如何构建科学合理的产业体系?

现代农业园区规划中，确定科学合理的产业体系关系到区域的可持续发展和经济发展，北京中农富通城乡规划设计研究院依据多年的规划经验，认为现代农业产业规划要基于农业产业发展本身的问题进行研究，进行城乡区域的落地布局;统筹看现代农业的发展是否基于城乡统筹的基础上，优化城镇村空布局，优化提升产业发展，按生态、安全、效益相结合的统筹思想进行市、县、镇域的现代农业规划，相关专家也提到，现代农业规划不仅解决农业本身问题，更需要从宏观调控层面，中观区域规划产业布局层面，微观的产品层面统筹考虑，一体化规划，这样才具有科学合理性。

因此，现代农业园区产业体系的构建，首先要分析区域产业特征及存在的问题与不足，包括产业结构、生产水平、品种、土地资源，场地条件及劳动力资源等，同时结合区位条件、交通条件、生态条件、文化资源等，在国家及省市农业政策的引导和支持下，结合区域市场需求，构建适合区域发展及需求的产业体系，构建完善的产业链，才能推进区域农业产业的现代化进程。

温馨提示：请到“中国城乡规划网”“中国美丽乡村规划网”官网了解更多案例; 北京中农富通城乡规划设计研究院有限公司(简称：中农富通城乡规划院)隶属中农富通，是国内首家以农为优势，统筹城乡，集城镇、乡村、农业、旅游、文化、生态、基础设施等多专业多领域于一体的创新型规划设计研究机构。 核心业务：城乡统筹规划设计、农业农村统筹规划设计、现代农业城镇规划设计、现代农业田园小镇规划设计、生态村镇规划设计、特色小城镇规划设计、美丽乡村示范区规划设计、休闲农业与乡村旅游规划设计、绿色经济产业带规划设计、国家农业公园规划设计、农村综改试验区规划设计、农村三产融合示范区规划设计、生态旅游农业园区规划设计、农产品加工园区规划设计、乡土建筑景观规划设计、农村基础设施规划设计，以及创新性专题研究等。 科技服务：乡村投资开发、品牌运营服务及科技成果推广等。

更多关注：中农富通城乡规划院《中国美丽乡村创新论坛》、中农富通城乡规划院《城乡一体化之三产融合下的美丽乡村建设论坛》、中农富通城乡规划院《城乡一体化之休闲农业与乡村旅游论坛》、中农富通城乡规划院《城乡一体化之农村综合改革试验区建设论坛》、中农富通城乡规划院《城乡一体化之现代村镇产业发展论坛》、中农富通城乡规划院《城乡一体化之特色小镇建设论坛》等活动。专家来自中国科学院、中国农业大学、中国农科院、中国社科院、北京农林科学院、清华大学、北京林业大学、中国城市规划院等科研院校，发改、住建、农业、科技、旅游等部委局办，以及国际相关领域专家学者。

第四篇：台湾休闲农业园区规划与建设

生产·生态·生活——“三生”一体的台湾休闲农业园区规划与建设

台湾观光旅游业的发展为台湾休闲农业园区的建设提供了极大的市场需求，并奠定了一定的市场基础。同时台湾观光旅游业的发展也呼唤着新的旅游产品和旅游资源的开发，内容更为丰富的休闲农业由此应运而生。作为休闲农业重要发展载体的休闲农业园区不仅提供农产品，而且形成一个具有田园之乐的休闲区，这种“农业+旅游业”性质的农业生产经营形态，既可发展农业生产、维护生态环境、扩大农业旅游，又可达到提高农民收益与繁荣农村经济的目的(图

1、

2、3)。

图1台湾南投县清境青青草原农场图2台湾南投县翠竹绿休闲茶园图3台湾清境休闲农场

1 休闲农业的定义、功能

1.1 休闲农业的定义

休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，供人们休闲，增进人们对农业及农村之体验为目的农业经营。换言之，休闲农业所表现的是结合生产、生活与生态三生一体的农业，在经营上更是结合了农业产销、农产加工及游憩服务等三级产业于一体的农企业。

就经营范围而言，休闲农业已将传统农业从第一产业延伸到第三产业。休闲农业不只生产固定形式的产品，而且还包括各种蕴含创意的服务，这样可以创造出许多附加价值，增加农民的收益。

休闲农业园区是休闲农业发展的载体，也是休闲农业发展的核心所在。休闲农业园区规划建设的数量、质量直接反映着一个地区休闲农业发展的好坏。

1.2 休闲农业的功能

休闲农业结合农业与服务业，具有下列7种功能：

(1)经济功能：增加农村就业机会，改善农民所得条件，提高农家收益，改善农村经济。

(2)社会功能：增进都市居民与农民的接触，拓展农村居民的人际关系，缩短城乡差距，提升农村生活品质。

(3)教育功能：提供机会让都市居民认识农业、了解作物栽培过程、体验农村生活及认识农村文化及生态。

(4)环保功能：休闲农业区主动改善环境卫生，提升环境品质，维护自然生态均衡。藉由教育解说服务使民众了解环境保护与生态保育的重要性，主动做好资源保护的工作。

(5)游憩功能：提供民众休闲游憩场所，从事休闲旅游活动。

(6)医疗功能：提供民众休闲活动场所，解除工作及生活的压力，达到舒畅身心的作用。

(7)文化传承功能：农村特有的生活文化及许多民俗技艺，可因休闲农业的发展而使其得以继续延续与传承，同时也可能创造出具有特殊风格的农村文化[1]。

4充满童趣的体验活动—抓泥鳅 5陶艺制作 6儿时的回忆—肥皂泡体验

7童玩区--荡秋千 8 生态知识、植物识别讲解

图04-08休闲农业园区内不同功能的休闲体验活动拓展

2 台湾休闲农业园区规划与建设发展阶段与重点

台湾休闲农业园区规划与建设大致可以分为3个阶段：

2.1 观光农业时期(1971—1989年)

自20世纪50—60年代初，台湾农业开始萎缩以来，农政单位便积极致力于改善农业结构，寻求新的农业经营型态，以求农业的进一步发展。有识之士便酝酿利用农业资源吸引游客前来游憩消费享受田园之乐，并促销农产品。

1980年，台北市首先在木栅区指南里组织53户茶农开办茶园，称为木栅观光茶园，开启了台北市观光农园的先例。鉴于台北市观光农园之发展经验，台湾自1981年底开始执行发展观光农业示范计划，辅导设置观光农园之地点、面积、种类、规模等均不断成长;从1982—1989年的短短7年中，观光农园面积超过1000hm2，范围包括14县，42乡镇，22种作物。

2.2 休闲农业发展时期(1989—1994年)

为促进休闲农业的发展，台湾农业主管部门于1989年4月委托台湾大学农业推广学系举办了“发展休闲农业研讨会”。在会上对休闲农业的概念基本形成了共识，正式确定“休闲农业”名称。

1990年台湾农业主管部门在《改革农业结构提高农民所得方案》中，研订了《发展休闲农业计划》，制定了“设立休闲农业区”的一些基本条件。为加强休闲农业区的管理，台湾农业主管部门关于1994年12月31日公布实施休闲农业区设置管理办法，并设定了“休闲农业标章”。

2.3 休闲农业提升时期(1995年以后)

台湾的休闲农业虽然发展迅速，但很快遇上了发展“瓶颈”，最重要的是法令规章无法配合发展的需要，其次是大众对休闲农业的认识不足，以及理念共识尚未完全建立，使得休闲农业计划难于推动。台湾农业主管部门为了促使休闲农业在台湾顺利发展，将计划策略与政策方向重新调整，较重要的有下列几项：

(1)修正“休闲农业区设备管理办法”明确休闲农业区”与“休闲农场”的区别和辅导办法。

(2)研拟《台湾省休闲农场设置管理要点》草案，制定《休闲农业设施设置标准》。

(3)编印休闲农业工作手册，供辅导人员及经营者参考。

(4)组织专家评估、推荐优等休闲农场。

3 台湾休闲农业园区规划与建设

3.1 台湾休闲农业园区建设现状

2004年，根据台湾休闲农业学会的调查，全台湾地区共有正式批准的休闲农场1102个(表1)。

台湾休闲农场的设立，是随着不断增加。特别是1999年以后，休闲农业进入兴盛发展期，新设立的休闲农场共有584个，占53.0%，比往年增加1倍，有4个县近几年新设立的休闲农场更多，如桃园县67个，宜兰县59个，南投县54个，台中县47个。可见台湾休闲农业发展的势头仍然较强。

表1 台湾休闲农业场统计表(2004年)地区别县市场数百分比台北区宜兰县 128 11.6% 基隆市 10 0.9% 台北市 91 8.3% 台北县 65 5.9% 桃园县 94 8.5% 新竹县 34 3.1% 苗栗县 70 6.4% 小计 492 44.7% 台中区台中县 74 6.8% 台中市 24 2.2% 南投县 100 9.1% 彰化县 62 5.6% 云林县 55 5.0% 小计 315 28.7% 台南区嘉义县 37 3.4% 台南县 56 5.1% 高雄市 6 0.5% 高雄县 38 3.4% 屏东县 33 3.0% 澎湖县 9 0.8% 小计 179 16.2% 台东区花莲县 50 4.5% 台东县 60 5.4% 小计 110 9.9% 金门县 6 0.5% 合计 1102 100.00% 资料来源：台湾休闲农业学会，2004年

3.2台湾休闲农业园区与建设类型

历经多年的发展，台湾地区依托农业发展起来的休闲农业的范围相当广泛，目前中国台湾地区休闲农业园区呈现多元化发展的现象，主要有乡村花园、乡村民宿、观光农园、休闲农场和市民农园、教育农园、休闲牧场等几种类型。这些以农业旅游为主导的休闲农业园区取得了明显成效，在旅游、教育、环保、医疗、经济、社会等方面发挥了重要作用，在台湾地区已成为发展前景良好的新兴产业之一[2]。

(1) 观光农园

观光农园是指具有农业特产的地区，通过规划建设使其具有观光休闲与教育价值的农业园区。观光农园内提供观光游客所需的各种服务设施，以便游客体验采收农特产的乐趣并了解农特产生产过程，以增长游览时间，寓教于乐，满足游客休闲娱乐需求的目的。目前，观光农园的类型包括观光果园、观光茶园、观光菜园、观光花园、观光瓜园等(图9)。

图09台湾台中市菊园观光果园

(2)休闲农场

休闲农场是中国台湾地区农业类型中最具代表者。休闲农场具有多种自然资源，如山溪、远山、水塘、多样化的景物景观、特有动物及昆虫等，因此休闲农业可发展的活动项目较其他类型的休闲农业更具多样性。常见的休闲农场活动项目包括农园体验、童玩活动、自然教室、农庄民宿、乡土民俗活动等。

在台湾地区对于观光农园与休闲农场的区别并不是很明显，观光农园也可以休闲体验，休闲农场也可以观光游览，大多数农园、农场都同时兼具观光游览、休闲体验的功能。

图10 图11 图12

图13

图10-图13台北阳明山中名阳圃休闲农庄以种植海芋(采摘海芋花8朵/100元)为主，精致的小品如台北市阳明山中名阳圃休闲农庄便是一例，农庄以种植海芋(采摘海芋花8朵/100元)为主，狭长的地块，独特的入口、精致的小品景观都成为游客立此存照的见证。

(3)教育农园

教育农园是利用农场环境和产业资源，将其改造成学校的户外教室，具备教学和体验活动的场所。在教育农园里各类树木、瓜果蔬菜均有标牌，有昆虫如蝴蝶是怎样变化来的等活生生的教材。游客在此参与农业、了解农产品生产过程、体验农村生活，尤其为城市的青少年了解自然、认识社会、了解农业和农村文化，创造了条件(图14)。

图14

图14台湾福田园教育休闲农场

图15第四届海峡两岸观光农业与乡村旅游发展研讨会大陆专家参观考察台湾休闲农业：初鹿牧场休闲平台品尝农牧产品

(4)市民农园

市民农园是指经营者利用都市地区及其近郊的农地划分成若干小块供市民承租耕种，以自给为目的，同时可让市民享受农耕乐趣，体验田园生活。1989年，台北市农会积极规划推动市民农园，并于1990年辅导北投区设立第一家市民农园，从而为台湾第一家市民农园。1994年台湾农业主管部门通过“发展都市农业光驱计划”扩大试办市民农园，到1998年底，台湾已设置58处市民农园，都属于农耕体验型市民农园。

这些市民农园与观光农园相比，市民农园是由城市市民利用平时业余时间经营的，不以营利为目的。从总体发展情况来看，台湾市民农园的规划建设远没有其他园区形态发展好。

(5)休闲牧场

休闲牧场是以名、特、优、新的农作物，以较好的设施和高科技含量，进行生产并以此吸引游人，向人们展示先进的生产技术和多姿多彩的产品。以地处台东县卑南乡明峰村内的初鹿牧场为例，场区占地约54hm2，以奶牛饲养，品尝自产牛奶、奶酪、牛肉，并以其秀美的牧场景观吸引游人，2004年，仅门票收入一项就达300万人民币，效益可观(图15)。

3.3 台湾休闲农业园区规划与建设特色

我国台湾地区自2001年起开始推动一乡一休闲园区计划，后来改称 “休闲农渔园区计划”，集中力量发展农渔园区。该计划在增强园区内的软、硬件建设的同时，整合园区内农场、农园、民宿或所有景点，使其由点连成线，再扩大成面，最后以策略联盟方式构成带状休闲农业园区，提供游客前来园区旅游消费，增加园区居民的收益以及地方的繁荣与发展。休闲农业园区以策略联盟方式结合的“社区”理念来推动各项工作，从而走在了休闲农业园区规划建设的前列(图

16、

17、18)。总结起来，我国台湾地区休闲农业园区创设具有下列特色：由点到线并扩展到面的发展、软、硬件兼顾并互相配合、园区居民的积极参与、注重产品开发与创意、加强策略联盟与整合行销。

台湾独具特色的休闲农业园区规划建设：图16 台中草莓文化园区入口景观图17富有创意园区灯饰设计

台湾独具特色的休闲农业园区规划建设：图18 宜兰县香格里拉休闲农场入口景观图19 接待服务建筑与停车场景观

台湾独具特色的休闲农业园区规划建设：图20台东原生应用植物园内植物生活伴手馆，台湾台东最优质的伴手礼购物空间，从原生植物的植栽、茶饮、香包、精油、沐浴、保养到家饰家用品，可充分满足游客购买健康的需求图21园区中央观景栈道图22先农亭景观

4 台湾休闲农业园区规划与建设的经验与启示

台湾农业旅游与休闲产业的发展主要以乡村民宿、休闲农业为主体发展起来，其中休闲农业在农业旅游与休闲产业中占的比例最大，2004年全台湾休闲农业产值达11.25亿人民币，提供了180 098个就业机会，预计到2008年休闲农业产业产值达17.5亿人民币。

台湾休闲农业在发展方向与目标、经营与管理、政策与措施等方面积累了较好的经验，取得了明显的效益。对我们大陆刚起步的观光休闲农业来说，具有很好的启示与借鉴意义。

4.1 转变观念，开拓思路，加快农业转型，开发农业功能

台湾在20世纪60年代末和70年代初，农业面临快速发展工业和商业的竞争，以及国际农产品的冲击，农产品成本高，价格低，农民收益少，台湾农业发展面临衰退、萎缩。针对这一挑战，台湾采取了加快农业转型，调整农业结构，在发展农业生产的同时，进一步开发农业的生活、生态功能，使农业从第一产业向第三产业延伸，于是就开始发展观光农业和休闲农业。我国大陆现在正处于农业转型和调整农业结构的新时期，要学习台湾发展农业的经验，转变观念，树立新理念，根据各地的资源、区位和市场条件，因地制宜发展观光休闲农业，从而改变农业就是第一产业的旧观念，建立农业与旅游业结合，第一产业和第三产业相结合的新型现代大农业产业体系。

4.2 规划与研究并举，防止盲目发展，避免恶性竞争

台湾农业主管部门为防止观光休闲农业背离农业本质，使其合理发展和布局，十分重视规划工作，台湾农委会制定了“发展观光农业示范计划”和“发展休闲农业计划”，并把这些计划列入全面的综合农业规划之中。

台湾农业主管部门对发展休闲农业极为重视，专门设立休闲农业管理、辅导处和推广科，各县市也相应设立休闲农业管理、辅导机构，台湾从上到下形成了观光休闲农业的管理和辅导体系。我国台湾地区相关部门机构在做好休闲农业规划，包括休闲农业的产业发展规划和农业园区的建设规划的同时，根据休闲农业产业需求，开展相关课题的研究。如2005年台湾休闲农业的研究主题分别为服务人员人格特质、服务态度与服务行为关系研究;经营模式研究;园艺治疗活动对于提升休闲农业竞争力的研究;台中县新社乡休闲农园规划建置研究;旅游商品特色研究;养生农业园区建置模式研究等。

4.3 重视制定政策法规，加强科学管理，保证休闲农业走向规范化道路。

为了保证休闲农业规范化发展，台湾农委会主持制定了一系列有关休闲农业相关法规，主要有：(1)休闲农业辅导管理办法;(2)休闲农业标章核发使用要点;(3)休闲农场设置管理要点。其他相关法规有土地、观光游憩、营建、水土保持、环境保护、文化保护、农产品卫生、农产品交流、经济赋税等多方面。这些法规中，最重要的是休闲农业辅导管理办法(1996年制定，1999年修订)，共分6章25条，包括总则、休闲农业之规划及辅导、休闲农场之申请设置、休闲农场之设施、休闲农场管理及监督、附则等。总则首先明确制定本办法的目的和意义，界定了休闲农业的定义及相关术语的含义。办法还明确了规划休闲农业区(10-50hm2以上)和休闲农场(0.5-10hm2)设置条件和面积，以及应有的观光、餐饮、住宿、农产品的安全、卫生、道路、标示、环保等设施。

4.4 加强园区建设的规划和检查评证

虽然台湾的休闲农业园区已达1102家，但经过农委会筹建的只有206家。农委会与休闲农业学会合作推动了园区和农业旅游景点的检查评证，并颁发认证标志。台湾休闲农业园区检查评证分别以核心特色、园区规划、创意运用、解说与行销、组织与人力管理、环境与景观管理、社区参与、观光资源8项进行评证。台湾农委会为鼓励休闲农场提升服务品质，提供人们正确选择优质的休闲农场，特委托台湾休闲农业学会按照“2005台湾休闲农业服务品质提升计划——休闲农场评鉴、认证与辅导计划”，进行优良休闲农场之评选及甄选工作，并编印优良休闲农场服务宣传手册。评选的对象为经农委会核准设置登记或准予筹设且实际经营之休闲农场。评选内容包括：(1)农场资源;(2)农场设施及活动配置图;(3)整体经营方向;(4)服务及体验活动;(5)餐饮服务;(6)住宿服务。评选项目标准等，共分3个方面、16个项目，标准，打分评选。评选分数70分以上，未满80分者为“良”;80分以上，未满90分者为“优”;90分以上者为“最优”。

在我国大陆农业旅游景点和农业园区空间布局主要为“城市郊区型”“景区边缘型”，但近两年来在一些大型城市(尤其是北京)其空间布局呈现出“遍地开花型”，其主要弊端表现在：自发建设多;挂个牌子就采摘;各自为政，缺乏系统管理;发展特点不突出，缺乏宏观系统的规划等。在加强园区建设的规划和检查评证工作中我们可充分借鉴台湾发展休闲农业中的经验，使我国大陆农业旅游景点和农业园区建设步入正轨。

4.5 大力推行社区经营的理念

台湾休闲农业园区的发展跳出了以往规模经济思维，朝向精致农业政策的延伸转型。休闲农业园区的“园区”概念,被赋予具有地方意义的社区( community)的理念。整合农场、农园、民宿或所有景点，使其由点连成线，再扩大成面，最后以策略联盟方式构成带状休闲农业园区，并适时开展以策略联盟方式结合的“社区”理念来推动各项工作，这是台湾发展农业旅游和休闲产业的成功经验，也是走在世界休闲农业开发建设前列的重要原因。如在10年前废弃的台湾金瓜石冶金矿区为了发展乡村民宿和休闲旅游，聘请规划设计单位作了详细的《金瓜石社区产业辅导计划》，并在以后的运作实施中，定期出版《金瓜石社区报》，开办矿山讲堂等全力打造浪漫度假社区。这与我国大陆目前很多农业旅游景点开发建设过多注重硬件设施建设、片面追求产值形成鲜明对比，用经营文化、经营社区的理念来开发建设我们的农业旅游景点理应成为我们工作的重要部分。

5 结语

在我国大陆，城市化发展快，城市人口增多，交通拥挤，环境污染，城市人很希望到郊区农村观光旅游，这为发展城郊观光休闲农业提供了市场需求。我们应抓住城市这个目标市场，积极发展现代都市型的农业旅游和休闲产业。因为开展农业旅游可以减少农产品中间流通环节，有高附加产值，并可带动农产品销售、餐饮住宿、休闲购物、观光度假及其他旅游活动(如垂钓、农家乐)的发展而产生乘数效应。

党的十六届五中全会提出建设“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村的目标，全面体现了新形势下农村经济、政治、文化和社会发展的要求。2006年，国家旅游局确定2006年全国旅游主题为“2006中国乡村游”、宣传口号为“新农村、新旅游、新体验、新风尚”;2007年，国家旅游局确定为我“中国和谐城乡游”主题年，正式启动乡村旅游“百千万工程”，在全国推出100个特色县、1 000个特色乡、10 000个特色村。通过实施“百千万工程”，力争每年新增乡村旅游就业30万人以上，间接就业150万人，每年旅游从业农民人均纯收入增长5%。由此可见，建设新农村游、农家游，开展农业的生态保护、农业的休闲旅游，对于城乡统筹发展、社会主义新农村建设来说，具有重要意义，可大大提高农民的收入，促进农业和农村经济的发展(图

24、25)。

图24爷孙同享丰收果(北京大兴区)图25丰收的喜悦(北京房山区)

参考文献：

[1]郭焕成，吕明伟，任国柱休闲农业园区规划设计[M].北京：中国建筑工业出版社，2007.

[2] 吕明伟，郭焕成.台湾农业旅游与休闲产业的发展经验[J].海峡科技与产业，2006(6)：p36-38.

[3]陈昭郎，台湾地区休闲农业发展策略，郑健雄、郭焕成、陈田主编休闲农业与乡村旅游发展，中国矿业大学出版社，2005年8月第一版。P16页 [4]段兆麟，休闲农业规划的理念与实践，郑健雄、郭焕成主编，休闲农业与乡村旅游发展，中国矿业大学出版社，2005年1月第一版。P56页)

第五篇：现代农业园区生态旅游规划内容

一、生态观光庄园

在园区覆盖的白沙、慈云、李市、龙华、永兴、先锋6个镇选择交通条件好、生态环境好、有自然和人文景观基础的地点规划10个不同特色的生态观光庄园。如重庆君唐生态农业发展有限公司在白沙规划的“重庆耍村”;德国亨嘉国际公司在先锋镇夹滩社区和永丰村规划的“德国.巴渝风情新农庄”;重庆瑞恩农业有限公司在慈云镇刁家规划的“瑞恩生态观光农业园”等。每个生态观光庄园规划面积300—1000亩，采取引进一个业主，建设一个庄园，示范一片产业(200—800亩产业示范园)，拉动一方产业发展，带动周边发展生态农家乐(5—10个)，总计发展100家以上生态农家乐，以大带小、以示范带一片的都市观光农业发展模式。经过3—5年的努力，把江津现代农业园区发展成为中国西部规模最大的、最有特色的都市观光农业旅游区。

二、农业科普温室

农业科普温室规划在白沙组团。展览温室总面积为1584㎡。设计为简单异型温室，温室区分为科普展示区及种植栽培区，其中科普展示区配备有展柜、触摸屏等展示性配置;种植栽培区分为立体栽培区、水培区、观赏蔬菜种植区。

种植栽培区采用LB120Ss4南方型玻璃温室，一跨三屋脊文洛式结构，天沟高4.0m，顶高5.1m。东西排跨，南北排开间。温室跨度12.0m，跨数5个;开间4.0m，共6个开间。 科普展示区中间为12米跨拱顶，肩高6.5米，顶高9.5;两侧为8米跨尖顶，肩高6.5米，顶高8.9米;前面为斜顶，肩高4.5米，顶高6.5米。

种植栽培区顶部及四周采用4㎜厚浮法玻璃覆盖。科普展示区顶部采用固莱尔8㎜后中空PC板覆盖，四周采用单层钢化玻璃覆盖。包括齿轮齿条电动开窗自然通风系统、齿轮齿条传动外遮阳系统、湿帘/风机降温系统等。参观者既可从室外隔着玻璃观光，又可进入室内与展示环境充分融合，从不同的角度享受匠心巧作的自然风光。 游客到科普温室可参观体验、学习现代园艺科学技术：

1、水培区：主要是展示各种无土栽培的形式和蔬果水培方法。

2、立体栽培区：除了发展蔬果墙体栽培外，还要打造蔬菜“树”的景观。如西红柿树、黄瓜树、彩椒树等多种瓜果蔬菜树。结合立柱形无土栽培和蔬菜树，将园林艺术融入蔬菜种植打造蔬菜景观，实现温室立体利用与观赏性的结合。

3、观赏蔬菜种植区:重点营造温室奇观，种植瓜果蔬菜和观赏类植物等。

三、四季花果园 建设花果园和葡萄等藤本果树长廊，使其连续延伸，占地200亩;形成春品樱桃、夏尝枇杷、李、梨、葡萄、柑橘，形成四季花果常鲜的四季花果园。通过对现状的改造处理好隐与露的关系，形成绿色的果林生态屏障。改造现有路面;沿途修建点缀小品。适当地段布置一些灯饰，增添夜景情趣;沿带修建观景亭、休息椅等建筑小品。功能为观光游览。

四、特色瓜菜园

规划地点在白沙核心组团，该区占地面积100亩，其中：特色瓜果园80亩，特色蔬菜园20亩。种植各种具有观赏价值的瓜果蔬菜、可食花卉。使大家走进一个神气的蔬菜瓜果王国，感受梦幻般的农业科技世界。在规划整齐的菜田中，不同品种蔬菜由花基分隔成不同区域;菜地中间设步行游览观光道，用卵石铺就;主要功能是观赏、领略蔬菜田园风光。在选择瓜果种类和品种时要把学术意义、经济价值、观赏性、趣味性结合起来，突出精品意识，通过精心的园林设计和园艺栽培技术措施(如整形、修剪、设施栽培、反季节栽培、配方施肥、喷洒滴灌等)，展示丰富多彩的瓜果蔬菜种类，突出现代瓜果蔬菜生产的现代科技、生产水平。展览方式采取以室外活体栽培为主，兼顾实物产品和标本模型等，通过展示，增加人们对瓜果蔬菜的认识和情趣，达到既能体现瓜果蔬菜特色，又能促进产业发展的目的。

1、观赏蔬菜园：选种七彩菠菜、紫叶生菜、金色和白色金针菇、红叶生菜、细菊生菜、观赏羽衣甘蓝、一点红(清香菜)、新西兰菠菜、薄荷叶、银丝菜、玉丝菜、叶用辣椒、紫甘蓝、广西人参菜等;果菜类选五彩椒、七彩椒、樱桃椒、黑朝天椒、枣形椒、风铃椒、袖珍雪茄、蛇瓜、砍瓜、飞碟状的南瓜、手指般粗的黄瓜;

2、观赏西红柿园：菜果两用类选樱桃西红柿、珍珠西红柿、红箭西红柿等。

3、珍奇瓜果园：以无土栽培方法对各类新、奇、特的瓜果蔬菜品种现场培植生产，配合各种独具艺术造型布局新颖奇特的各种栽培模式，辅以假山流水，花园亭台造景，一饱眼福而流连忘返。

4、巨型南瓜园：巨型南瓜园内每个重达200多斤颜色金黄或雪白的巨大南瓜，展现科技创造的奇迹。

5、精致盆栽蔬果园：展现绚丽多彩的茄瓜、色彩鲜艳的西红柿、青翠碧绿的小青瓜、花一般美艳的羽衣甘蓝，一盆盆经特别栽培和加工的精致盆栽，可以进行现场出售;参观者也可以体验从播种到摘采全过程，接受盆景的制作、嫁接、插花艺术等的辅导。

通过对瓜果蔬菜实物产品、标本模型及图片文字材料等的展示与宣传，让人们更加了解人类与瓜果蔬菜园艺文化的历史渊源，增加知识，倡导绿色食品、无公害食品以及促进名特优产品的开发。重点突出绿色瓜果蔬菜的精品、极品展示;标本(浸泡、蜡叶)展示;传统或地方名特加工产品展示以及优良品种展示。

五、 柑桔观光园 柑桔观光园规划在白沙核心组团区南部，大田湾、何大丘、天堂坝一带，占地面积1.5平方公里。该区地形较平缓，且有良好的交通与水利条件，柑桔园区建设已初现规模，适宜开展以柑桔为主题的观光旅游项目。

本园以柑桔为主题，集中展示系统的柑橘类植物、柑橘历史文化。结合休闲农庄的建设，打造一个集“观景、科普、休闲、体验”于一体的柑橘大观园。

柑橘类植物大观园，占地240亩，园内依柑橘类植物种类和品种进行分区，既是良种资源储备库，又是各种柑橘类植物的观赏区。分园区建设如下景点：

2、“柚林飘香”：柚类园，种植沙田柚类，文旦柚类(从果肉色泽上选择白肉和红肉文旦柚)，葡萄柚类，占地面积50亩。

3、“橙林尽染”：橙类园，形成脐橙类(品种可选择纽荷尔脐橙和班菲尔晚熟脐橙等)、血橙类(品种可选塔罗科血橙)、夏橙类(品种可选择奥林达等)、梨橙为代表的普通甜橙类。占地面积100亩。

4、“桔林风情”：宽皮柑橘类，种植温州蜜柑、太田椪柑、杂柑类(品种可选择不知火、天草、W·默科特等)，占地50亩。

5、“枸橼情缘”：枸橼类，尤里克柠檬、佛手为代表，占地20亩。

6、“金橘贺岁”：金柑类，选择种植长寿金柑、金豆、罗浮、金弹等品种，占地20亩。

六、 柑桔文化长廊

规划在白沙核心组团恒河柑橘园。入廊门口，以柑橘植株精致造型和柑桔主体雕塑凸现柑橘文化长廊形象，长廊展示中国柑桔和江津柑橘的种植历史，柑桔文化和橘乡的风土人情。这里的每一厅、每条路、每个小园均以柑橘命名。

七、柑橘博物馆

展示中国柑桔和江津柑橘种植历史，以图片演示柑橘起源、种植进程，江津锦橙的来源典故、江津渝津橙的选种轶事，中国柑桔的历史，江津的第一棵柑橘、中国乃至世界第一部专着《橘录》作者韩彦植生平及专著介绍等等。

1、柑橘文化馆：将古往今来歌咏柑桔的文章、诗歌、散文、碑文、传说、趣事等收集起来，形成柑橘文化大观。

柑橘生产发展过程中所用的生产工具，重庆、江津获得的荣誉、奖状、奖品、奖杯、技术资料、专题片、媒体报道的资料、照片、文学作品、系列产品等，均可陈列其间，成为一道独特的景观。

2、“橘香石刻碑林”：碑刻林立、曲径通幽。重庆以及中国书画名家、江津本地名家以柑橘为主题创作的艺术作品，既可品味古代诗词名家的咏橘名篇，又能欣赏书画名家的珍品佳作。国画、漫画、木刻、剪纸、书法、诗歌，将柑橘文化和旅游观光有机地结合，极具特色。

3、“橘园书画町”，吸引文人骚客国内外专家、学者来此挥毫泼墨，索古思今，把柑橘文化发扬光大。

4、“柑橘盆景园”：情趣盎然的盆景园圃，利用金橘、金柑、佛手等种类和品种制作柑桔盆景，可赏、可购。

5、“桔香坞”：乡土瓦屋、草屋以及古色古香的农家舍，传统农产品加工参观，参与，农艺手工绝活表演。

游客可在此自榨橙汁、制作柑橘果酱、进行柑橘香精油的简易提取，制作香袋、香囊等。

八、柑橘生态采摘果园

柑橘精品基地与橘林观光融为一体。规划在李(市)——白(沙)公路沿线适宜柑橘生长的区域高标准建设柑橘基地果园，按照江津晚熟柑橘基地的发展思路，品种选择塔罗科血橙和W·默科特等，占地667公顷(10000亩)。实施柑橘果园循环经济模式，利用柑橘林地养殖果园生态土鸡200亩，年产优质果园生态土鸡50000只，既有经济效益，又有观光价值，形成万亩柑橘生态观光果园。

1、千株万株，漫无边际。园内果园地表生草覆盖，适宜地段修建憩息的小亭，形成橘树鲜果悬垂、树下绿草茵茵，园内亭台点缀的生态观光果林景观。

2、橘花开放，花香四溢。每年

四、五月间，满园春色，美不胜收。每当春末夏初，喷香扑鼻的洁白橘花遍散绿叶之间，九月至次年

1、2月间，果实次第成熟金黄色的果实垂挂树枝之上。以此景观，搭建文化、经济大平台：

3、举办柑橘艺术节。为来自四面八方的游客准备了众多体验性、参与性、趣味性的节目，吸引成千上万游客尽情地观橘、赏橘、唱橘、采橘、品橘„，使游客在观光中体味白沙浓郁的民俗文化和柑橘文化，成为白沙以及江津旅游观光的热点。

4、橘乡采风摄影展、诗画比赛等活动。开展观光采摘、果树认养、游、购、住、吃、玩为一体的多种文化活动。

园内建假山、观景亭、观景长廊、蒙古村、跑马场、迎宾馆等休闲娱乐设施，吸引游客观光、游览、休闲、度假。

九、 山水康体探险区(远期)

规划范围在白沙组团的麻柳塘水库，柳坪铺水库及周边植被较好的山地。占地面积约1.3平方公里。该区用地大部分已超出此次规划红线范围，但该区具有已建成和拟建的两个水库、自然植被良好，具有较高的旅游价值。该区人文景观较少，可以引入体育运动、生态教育、越野探险等内容，规划利用麻柳塘水库，柳坪铺水库，形成集探险旅游、康体健身、体能训练为一体的山水康体探险区。设置以下项目：

1、度假木屋

散布在自然山林中的度假木屋。木屋风格质朴，突出野趣。宁静中空气里弥漫树木青草散发着的阵阵清香。成为出则漫步游山、呼吸清爽，入则心驰神游、回望自我的美妙空间。

2、野营基地

山林中溪涧、湖体、山塘等近旁，是开展自助野营的极好宿营之地。帐篷是最主要的住宿方式，还可自助烧烤，体会林间野趣。

3、马术俱乐部

依托山地森林，开展山地跑马活动，又可作为马术运动为主的运动场地，采用俱乐部方式经营。

4、水上运动乐园

现代大型水特色主题游乐园。借用现代科技手段，利用柳坪铺水库自然的山水环境，开展各种水上运动项目，如游泳、越水滑翼、滑水、皮划艇等。

5、山林探险

在自然山林中进行探险的综合性旅游项目，如障碍设施，森林野营、洞穴探险、乱石迷宫和寻宝等。障碍设施主要由一些以木头、石头以及绳索器件组成，如过石墙、独木桥、绳索梯等，可充分锻炼人的体力、耐力和毅力。

6、挑战者乐园

依托山地森林、利用天然岩壁等开发富有挑战性项目的综合性山地活动基地，提供相应的运动设施，开展攀岩(利用原有的天然裸露岩壁，作为攀岩的基地，充分利用了天然资源，既能磨炼意志，又能增强体能)、山地定向(山地中进行的定向竞赛活动，可以锻炼游客的野外生存能力与团队合作精神)、山顶速滑(利用地形的起伏与专用的器械开展的一种特殊休闲运动项目，惊险、刺激，也不乏成就感)、射剑等运动项目。可与电视台的固定游乐节目合作，如“勇者总动员”之类的项目。

7、森林浴

森林中富含负氧离子的清新空气就是天然氧吧，漫步其中，顺畅的呼吸将使人感受到无尽的舒畅。

8、百鸟谷

结合自然山林的抚育，山谷中种植浆果类植物，吸引候鸟，成为天然的鸟类栖息、繁殖，同时供游人观看、赏玩。

十、传统农业展示区

传统农业展示区集中展示历史悠久的农耕文化和农业生产方式，观光、参与性项目结合，让游客在观赏农耕文化相关内容的同时，有机会亲身尝试农耕文明的内涵，达到与祖先交流的体验。

十

一、 传统文化街

在白沙组团规划建设传统文化街。开辟商街旅游项目，修建传统形式的商铺、酒楼、茶馆等，集中展示当地传统制造业和商业文化，如酿酒作坊、豆腐坊等。游人边逛街，选购地方特色旅游商品，体现传统商业文化面貌。

十

二、农业体验园

结合传统农业展示内容，建造农业体验园15亩，建设地点在白沙核心组团。采用农庄的形式，集农家风情体验、休闲、特色餐饮等多种功能于一身，让游客亲身体会插秧、耕地、摘果、喂牛等当地的传统生产方式，并将劳动成果加工后食用，自己动手，丰衣足食。

十

三、德国.巴渝风情新农庄

由德国亨嘉国际公司规划建设，规划在先锋夹滩沿夹滩笋溪河规划面积5平方公里，建设占地约7000亩的高标准柑橘示范园，配套1000亩的具有德国巴伐利亚风情的新农庄，巴渝风情农民新村，建设集会务、生态旅游、商业购物功能于一体的特色街区。

十

四、瑞恩生态农业庄园

由重庆瑞恩农业有限公司规划在慈云镇刁家，利用红旗水库、周望山、朱羊寺，一湖一山一古寺，山水、人文结合，以珍贵的自然文化资源，通过保护和整体的打造，合理进行生态旅游开发，建设具有田园风格的新型农民居住点，配以生态农庄，生态养殖、种植，形成立体化生态结构。打造绝佳的生态观光休闲旅游区，建设瑞恩万头生猪养殖场。

十五、“重庆耍村”生态观光园

由重庆君唐生态农业发展有限公司在白沙镇恒河村规划建设“重庆耍村”生态观光园，以生态观光农业为发展基础，以特色休闲、玩耍娱乐为主题，带动社会教育、度假旅游、商务会议、养生养老、农副产品深加工、配送等复合产业的发展。通过对恒和村核心区原生态农田水利现状环境的精心营造，以乡村野趣、百姓娱乐、时尚游戏和商务休闲为特色主题，复合各类型强调互动与野趣的体验式休闲、娱乐项目，将“耍坝、耍街、耍门、耍场、耍吧„„”融为一体，把自60年代以来到80代中期我国民间及欧美等各类型百姓日常生活中玩耍的方式、项目与现代时尚休闲体验业态相结合，从滚铁环、打皇帝、射弹枪、斗鸡、斗狗到CS、彩弹射击、真人模拟游戏、跑马场、高尔夫;从黎、磨、水车机、稻草人、茅草房到水榭、寨楼、栈道、渡假屋;“重庆耍村”将会成为一个集农业高科技生产、生态环保、旅游、观光为一体的多功能高档现代化都市农业生态园。

十六、驴溪河笋竹长廊

白沙驴溪河笋竹长廊自然游赏区主要包括驴溪河及两岸，占地面积1.57平方公里。该区原有植被条件较好，沿河有大片笋竹和自然林。规划深化其笋竹主题，加大笋竹种植面积。同时选取立地条件较好的区域，设置以特色观赏花果植物为主体的景点。该区主要是以自然景观为主，人文景观为辅。让游客能够享受自然，亲近自然、得到全身心的放松。

十

七、 黑石山聚奎文化观光区

1、聚奎广场

规划建设作为整个驴溪河观光区的主入口，也是黑石山聚奎文化观光区入口的主题广场。以“聚奎文化”为主题，提取一系列白沙地区独有的文化景观符号，运用尺度宜人的文化景墙、喷泉等造景要素，创造一个富有文化气息的入口景观广场，成为聚奎文化乃至白沙的标志。

2 、聚奎仿古购物街

集中展示白沙特有的地方民俗文化，通过丰富多样的活动项目让游客全方位的了解白沙历史沿承和地方文化特色的魅力所在。规划建设成具有重庆地区传统风格的商业街区，建造商铺、酒楼、茶馆等，出售白沙土特产和手工制品，并安排地方曲艺表演和游园活动。

3、聚奎书院旧址

聚奎书院旧址位于黑石山头正中，为重庆市级文物保护单位，四周参天古木簇绕，房舍面貌依旧，显示了清末书院的风格。院内外有百年以上的香樟树、红山茶、白杜鹃、罗汉松。规划按照《文物保护法》、《城市古树名木保护管理办法》规定，对书院建筑及周边环境、古树名木进行有效保护。

4、白屋诗人墓

江津市级文物保护单位。规划在墓旁立一解说牌，介绍白屋诗人生平事迹，让游客了解吴芳吉的一生，了解白沙的抗战文化。

5、川主庙

白沙镇级文物保护单位。为黑石山上最古老的建筑物，位于黑石山上最高处，有宽大的石梯可拾级而上，造型崇高秀拔，庙下群石拱伏，有如众生朝拜待命。规划对该古建筑进行保护，严禁破坏，供游人参观慕拜。

6、鹤年堂

江津市文物保护单位。规划对该建筑进行修葺保护，结合旅游开发，让游客可以在此感受白沙的人文风情。

7、黑石古树

奇特的黑石，参天的古树，林间栖息的鹤鸟，构成一道靓丽的自然景色。

8、樟林曲径

该景点位于黑石山，处于黑石山聚奎文化观光区和笋竹长廊自然游赏区之间，现状植被为樟树林。规划在此设置游步道，点缀亭廊等园林建筑，形成“曲径通幽”的步行游赏系统。

十

八、土特产购物中心

在慈云核心区和白沙组团分别规划建设一个土特产购物中心。精品展示、销售区：精品蔬菜、瓜果、花卉盆景展示、购物。把园区特色、精致产品的展示与销售相结合。五颜六色、娇艳欲滴的观赏瓜果蔬菜进行礼品蓝的包装，红、绿、紫、橘黄彩色果蔬礼品蓝等，可以作为送给职工和朋友的“个性化”礼物。还会成为大众居室、书房的装饰。更重要的是，在送“菜”(财)的同时，还送了绿色，送了健康。

这里还进行花艺、茶艺表演，插花艺术辅导，以及盆景艺术、根雕、石刻等展销，融知识性与趣味性于一体。