饮食习惯方面的谚语

饮食习惯方面的谚语（通用18篇）

篇1：饮食习惯方面的谚语

饮食习惯方面的经典谚语

1、每留一口，活到九十九。

2、不喝隔夜茶，不喝过量酒";

3、吃饮少一口，活到九十九。

4、三天不吃青，两眼冒金星。

5、气大伤神，食多伤身;

6、若要饭菜吃得香，细品慢咽嚼成浆。

7、好吃不痴胀，痴胀伤五脏。

8、狂饮伤身，暴食伤胃。

9、人要自安，少吃夜餐。

10、少吃荤，多吃素，健康又幸福。

11、一顿吃伤，十顿喝汤。

12、上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。

13、谷贱伤农，饭多伤胃。

14、五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安。

15、朝食三片姜，胜过人参汤;

16、欲得长生，肠中常清。

17、能忌烟和酒，活到九十九。

18、朝食三片姜，胜过人参汤。

19、饭后百步走，活到九十九;

20、饭后百步走，活到九十九。

21、臭鱼烂虾是冤家，饮食干净百病防。

22、早吃好，午吃饱，晚吃巧。

23、话多不值钱，吃多不香甜。

24、饭后喝汤，越长越胖。

25、早吃好，午吃饱，晚吃少;

26、吃千吃万，不如吃粥吃饭。

27、饭后走一走，能活九十九。

28、少吃多得味，多吃活受罪。

29、药补不如食补。

30、会吃千顿香，不会吃一顿伤。

31、三餐不过饱，无病活到老。

32、早吃好，午吃饱，晚吃少。

33、吃得慌，咽得忙，伤了胃口害了肠。

34、饭后散步，不进药铺。

35、要活九十九，每餐留一口。

36、饭前喝口汤，永远没灾殃。

37、人愿长寿安，要减夜来餐。

38、晚餐宜清淡，益身防早衰。

39、贪吃又贪睡，添病又减岁。

40、上床萝卜下床姜，不劳医生开药方;

41、佳肴美味贵有节，每餐定时又定量。

42、若要身体康，饭菜嚼成浆。

43、锅碗瓢勺洗得光，不靠佛爷甭烧香。

44、挑食偏食害处大，损害身体碍健康。

45、要想身体好，早餐要吃好。

46、若要百病不生，常带饥饿三分。

47、闲话不可乱讲，东西不可乱吃。

48、五谷杂粮身体壮，青菜萝卜保健康。

49、吃萝卜喝茶，气的医生满街爬。

50、戒掉烟和酒，疾病绕着走。

51、少吃多得味，多吃伤脾胃。

52、不喝隔夜茶，不喝过量酒。

53、食不厌精，刽不厌细;

54、饭吃八成饱，老来胃肠好。

55、晚饭少吃一口，肚里舒服一宿。

56、吃饭不要闹，吃饱不要跑;

57、民以食为天，食以味为先。

58、若想长寿安，须减夜来餐。

59、肉生疾来鱼生疮，青菜豆腐保安康。

60、饭前一碗汤，不用进药房。

61、常吃素，好养肚。

62、饭吃八成饱，到老肠胃好。

63、精细粮食巧搭配，少荤多素有营养。

64、晚饭少吃一口，肚里舒服一宿;

65、学会吃饭千顿香，切莫贪吃一顿伤。

66、病从口入，祸从口出;

67、饭前一口汤，胜过良药方。

68、男人不可百日无姜，女人不可百日无糖。

69、早上吃好，中午吃饱，

70、吃米带点糠，营养又健康。

71、大蒜是个宝，常吃身体好。

72、饮食宜清淡，低盐可延寿。

73、不干不净，吃了生病。

74、三餐不合理，健康远离你。

75、不干不净，吃了生病

76、主粮掺杂粮，蒸饭喷喷香。

77、狂饮伤身，暴食伤胃;

78、食不厌精，刽不厌细。

79、甜言夺志，甜食坏齿。

80、暴饮暴食会生病，定时定量可安宁。

81、人想长寿安，要减夜来餐;

82、病从口入，祸从口出。

83、多吃不如细嚼。

84、一天吃个枣，容颜不易老

85、晚上少吃一口，肚里舒服一宿。

86、多吃咸盐，少活十年。

87、早餐天天有，晚上减一口，

88、饱食终日是万恶之源。

89、饮食习惯好，远离医和药。

90、能忌烟和酒，活到九十九;

91、干活细心，吃喝当心。

92、吃饭不要闹，吃饱不要跑。

93、饭后散步，不进药铺;

94、五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安

95、多吃不如细嚼

96、宁可无肉，不可无豆。

97、吃要有所节制，饮需适可而止。

98、要想身体好，早餐要吃饱

99、少吃荤腥多吃素，没有医生开药铺;

100、食五谷杂粮，保身体强壮。

101、晚上吃少，饮食节制身体好。

102、不做害人事，不吃有毒物。

103、人想长寿安，要减夜来餐。

104、气大伤神，食多伤身。

105、朝食三片姜，胜喝人参汤。

106、饭前喝汤，苗条健康;

107、饭前应宜先喝汤，胜似健身良药方。

108、少吃荤腥多吃素，没有医生开药铺。

篇2：饮食习惯方面的谚语

赖哈蟆想吃天鹅肉 吃着碗里的,瞧着窝...饭后走一走,能活九十九.饮食习惯好,远离医和药.饮食讲科学,金秋好生活

吃饭三碗，闲事勿管。本义：一顿吃三碗饭，别的事情就不管了。引申：光吃饭不做事情，懒惰或超脱。

晴带伞，饱带饭。本义：晴天出行要带上雨伞，吃饱了饭出门还要带上饭包点心。引申：凡事必须先要有所准备。

心急吃不了热豆腐。本义：吃热豆腐时不能心急，以免受烫。引申：做事不可以心急，急于求成。

吃了端午粽，还要冻三冻。意思是说过了端午节，还会出现较低气温的天气，注意防寒。

饭来张口，衣来伸手。形容懒惰。

吃了人家的口软，拿了人家的手短。吃了人家的东西，收了人家的礼物，遇事往往会袒护人家，不能够坚持原则。

生米做成熟饭。引申：事已定局，无法更改。预防肠胃病，饮食要干净。

饭吃八成饱，老来胃肠好。

贪吃又贪睡，添病又减岁。

若想长寿安，须减夜来餐。

大蒜是个宝，常吃身体好。

朝食三片姜，胜喝人参汤。

一天吃个枣，容颜不易老 戒掉烟和酒，疾病绕着走。

篇3：饮食习惯方面的谚语

随着社会的进步和人们生活水平的提高, 糖尿病的发病率也逐年升高, 糖尿病的并发症严重危害人们的健康。糖尿病主要是由胰岛素分泌绝对或相对不足而引发的脂肪、糖类及蛋白质代谢紊乱, 导致体内血糖增高及排泄尿糖的慢性代谢性疾病。研究发现, 糖尿病具有遗传倾向[1]。一直以来, 糖尿病的治疗不能根治, 多依靠饮食治疗来控制血糖、预防并发症。饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法, 在此基础上才能进行各种药物治疗、运动治疗, 饮食控制得当与否直接关系着糖尿病患者病情的严重程度。在糖尿病的护理过程中应用饮食指导对降低血糖、血脂及控制病情、延缓并发症有至关重要的作用。因此, 作为内分泌专科护理人员必须熟知饮食指导的内容并坚持贯彻实施。笔者对2010年3月-2011年10月我科收治的糖尿病患者75例应用饮食指导取得较满意的护理效果, 现报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

糖尿病患者75例, 均符合糖尿病的诊断标准。其中男46例, 女29例;年龄33~84岁, 中位年龄58.6岁;病程5个月~17年, 平均病程10.2年。

1.2 护理方法

所有患者在常规护理基础上采用饮食指导, 科学合理搭配饮食, 具体如下: (1) 蛋白质:糖尿病患者蛋白质的摄入量应与正常人水平大体相同或略高, 防止出现负氮平衡, 蛋白质应以肉类、鱼、蛋、奶及蔬菜蛋白为主, 保证优质蛋白不低于1/3。成人蛋白质量为1.0~1.2g·kg-1·d-1, 有肾脏疾病者应限制蛋白质的摄入量, 以0.5~0.8g·kg-1·d-1为宜, 蛋白质摄入量过低时可采用其他方法来维持营养平衡。 (2) 脂肪:糖尿病患者的常见并发症是心脑血管疾病、高脂血症, 脂肪应限制在20%~30%, 应预防多不饱和脂肪酸摄入过多造成糖尿病患者机体抗氧化能力降低, 同时避免摄入动物油脂和动物内脏类食物, 应以植物油脂为主, 多食蔬菜。 (3) 碳水化合物:成年患者正常碳水化合物摄入量为每天200~350g, 合理控制饮食总量、适当提高碳水化合物的摄入量有助于提高胰岛素的敏感性, 促进葡萄糖的分解利用, 减轻肝脏的负担。护理人员应指导患者多食五谷杂粮和复合碳水化合物, 适当进行活动锻炼, 促进糖类物质的消耗, 降低血糖、血脂。 (4) 维生素:糖尿病患者因主食和水果摄入受限, 相对缺乏运动易发生便秘, 而维生素可预防和治疗便秘, 还可降低血清胆固醇, 因此应保证维生素的供给, 鼓励患者多饮水, 增强胃肠道蠕动, 预防便秘。糖尿病患者应限制钠盐的摄入, 以每天5~6g为宜, 同时要注意补充钙、锌、铬等矿物质元素[2]。 (5) 纤维物质:糖尿病患者膳食纤维的摄入量应保持在每天20~35g, 一方面可促进胃肠道蠕动, 加快食物吸收;另一方面纤维物质对降脂降糖也有重要影响。

1.3 结果

经护理治疗45d后, 所有患者血糖控制良好, 患者病情有明显改善。

2 讨论

2.1 指导原则

糖尿病是一种由内分泌引起的代谢紊乱综合征, 主要临床表现为高血糖, 多饮、多食、多尿、消瘦是其主要临床症状。糖尿病患者血糖控制十分重要, 一旦控制不佳会出现多种并发症, 严重者会导致肾功能衰竭及眼、足等部位的病变, 直接危害患者的生命健康。糖尿病饮食治疗的首要原则是要合理控制热能并科学搭配食物以保证患者正常的营养需求[3], 通常情况下补充热能要结合患者的年龄、具体病情、体质量、血糖、尿糖等多方面因素综合考虑, 其中碳水化合物占55%~65%, 脂肪占20%~30%, 蛋白质占15%~20%, 供给热能的总量不应高于理想体质量, 应防止多余的能量转化为血糖。糖尿病是一种终身性的慢性疾病, 需长期控制饮食进行治疗, 在护理过程中既要按饮食要求摄取营养, 又要考虑患者的饮食习惯, 尽量做到营养美味。

2.2 指导目的

糖尿病患者长期用药治疗会对肝肾等内脏器官产生损害, 易引发各种并发症, 而饮食疗法则安全无任何不良反应, 有效降低了并发症的发生率。因此, 在糖尿病的护理过程中应用饮食指导的目的是要改善药物治疗导致的血脂异常, 使血糖、血脂、血压维持在正常水平, 同时要保证患者正常的营养需求, 尽量做到少食多餐, 适当进行体育活动, 增强机体免疫力, 预防和治疗各种并发症, 改善患者的身体状况, 提高其生活质量。人体所必须的营养物质基本上可分为6类:蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水、维生素等, 饮食指导就是要对糖尿病患者所必须的营养物质进行科学搭配, 合理安排饮食, 既保证体能需求, 又要控制糖类物质的摄入量, 从而有效控制病情, 延缓并发症。

2.3 护理体会

护理人员所面对的糖尿病患者均有各自不同的饮食习惯, 对于他们饮食中存在的误区要及时纠正, 加强对糖尿病相关知识的宣传教育, 使患者能意识到长期饮食治疗对控制血糖的重要性, 并自觉落实饮食指导的相关措施。另外, 长期的饮食限制也会对糖尿病患者的心理造成困扰, 护理人员应注意进行心理疏导, 增强其战胜疾病的信心, 使其保持良好的精神状态, 积极配合一切有效的治疗和护理。在护理过程中, 要按时监测患者的血压、血糖、尿糖等各项体征, 帮助患者养成正确的饮食习惯和健康的生活方式, 必要时配合药物治疗, 积极预防和治疗并发症。饮食指导在糖尿病护理中的应用, 可有效缩短患者的住院时间, 减轻其经济负担, 使血糖得到良好控制, 提高患者的生活质量。

参考文献

[1] 王洪艳.浅谈糖尿病的护理[J].中国实用医药, 2011, 6 (1) :180-181.

[2] 张丽萍.营养指导在糖尿病护理中的应用体会[J].中国保健营养·下旬刊, 2012, 22 (6) :1415.

篇4：简单实用的饮食谚语6则

1.感冒少喝酒，雨淋多吃姜 人们若在患感冒时喝酒，其呼吸道黏膜可因受到酒精的刺激而发生充血肿胀，从而会使病情进一步加重。生姜具有发汗解表、兴奋血管运动中枢及交感神经、促进血液循环等作用。因此，如果在被雨淋后喝一些用生姜片和红糖熬成的姜汤，可取得预防感冒的作用。

2.头痛用川芎，腰痛用杜仲 川芎味辛香，有升发之性，其药性能上行至头目巅顶，起到缓解头痛的作用。因此，此药在临床上常用于治疗头痛。杜仲味甘、性温,具有补肝肾、强筋骨的作用，是治疗腰痛的要药。故用杜仲等中药泡酒治疗腰痛，疗效显著。

3.猪头肉，小公鸡，发物之中要数伊 中医认为，“头为诸阳之会”，动物的头部是阳气聚集的地方，有上升发散的特性。因此，猪头肉具有很强的生发之性。小公鸡性温，而且属于纯阳的肉食，是生发之性最强的发物之一。因此，患有实证、热证者应禁食这两种发物，否则易导致疮毒溃散、肝阳痰火内陷等严重的并发症。

4.夏日常食马齿苋，痢疾肠炎均能安 马齿苋性寒、味酸，具有清热解毒、散血消肿的功效，对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌均有明显的抑制作用。因此，人们若常在夏季食用马齿苋番茄汤、马齿苋豆瓣煮糊面等用马齿苋烹制的菜肴，可取得防治胃肠道疾病的作用。

5.萝卜用锅蒸，功力赛人参 萝卜味甘，性凉，含有维生素A、维生素E、胡萝卜素、硫胺素及磷、锰等多种矿物质，具有抗菌消炎、化痰消食的功效。将萝卜和大米一起放在锅中蒸熟，不仅可使萝卜的味道更甜，而且可使其吸入水谷精气，具有更强的滋补效力。

篇5：饮食保健方面的养生谚语

“少吃多滋味，多吃坏肚皮”；

“贪吃贪睡，添病减岁”；

“饭吃八成饱，到老肠胃好”；

“狂饮伤身，暴食伤胃”；

“学习要深钻细研，吃饭要细嚼慢咽”；

“宁可锅中存放，不可肚子饱胀”；

“一顿吃伤，十顿喝汤”；

“少食多餐，益寿延年”；

“天时虽热，不可食凉；瓜果虽美，不可多尝”；

“饥不暴食，渴不狂饮”；

“人愿长寿安，要减夜来餐”；

“多吃不如细嚼”；

“食不厌精，脍不厌细”；

“饭前喝汤，苗条健康”。

这些谚语都在提醒人们，要把握好饮食的方法和“度”，这样才能健康长寿。

“宁可食无肉，不可食无豆”；

“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”；

“三天不吃青（菜），两眼冒金星”；

“宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐”；

“甜言夺志，甜食坏齿”；

“五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安”；

“朝食三片姜，胜过人参汤”；

“大蒜是个宝，常吃身体好”；

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”；

“吃米带点糠，老小都安康”；

“一天吃个枣，一生不知老”；

“要想人长寿，多吃豆腐少吃肉”；

“吃了省钱瓜，害了绞肠痧”；

“烟酒不尝，身体必强”；“不抽烟，少饮酒，活到九十九”，

篇6：君子方面的谚语

1、你敬人一尺，人敬您一丈。

2、先小人，后君子

3、窈窕淑女，君子好逑

4、君子一言，快马一鞭

5、君子之交淡如水

6、有仇不报非君子。

7、忍一句，息一怒;饶一着，赢一步。

8、说归说，笑归笑，动手动脚没家教。

9、你对人无情，人对你薄意。

10、病好不谢医，下次无人医。

11、爱徒如爱子，尊师如尊父。

12、君子动口不动手

13、君子矜而不争，群而不党

14、君子争礼，小人争嘴。

15、君子周而不比，小人比而不周

16、君子泰而不骄，小人骄而不泰

17、君子坦荡荡，小人常戚戚

18、和人路路通，惹人头碰痛。

19、敬老得老，敬禾得宝。

20、君子成人之美

21、冷天莫遮火，热天莫遮风。

22、君子动口，小人动手。

23、逢着瞎子不谈光，逢着癞子不谈疮。

24、君子和而不同，小人同而不和

25、以小人之心，度君子之腹

26、若要好，大让小。

27、事怕合计，人怕客气。

28、君子有所为，有所不为

29、君子爱财，生之有道

篇7：体育方面的谚语

------列宁

2.我们的教育方针，应该使受教育者在德育、智育、体育几方面都得到发展，成为有社会主义觉悟的，有文化的劳动者。

------毛泽东

3.发展体育运动，增强人民体质。

------毛泽东

4.如果儿童让自己任意地不论去做什麽而不去劳动，他们就既学不会文学，也学不会音乐，也学不会体育，也学不会那保证道德达到最高峰的礼仪。

------德谟克利特

5.如果你想强壮，跑步吧！如果你想健美，跑步吧！如果你想聪明，跑步吧！

------古希腊格言

6.体操和音乐两个方面并重，才能够成为完全的人格。因为体操能锻炼身体，音乐可以陶冶精神。

------柏拉图

7.各种娱乐的高下优劣，最能显示那个人的高下优劣。

------麦肯

8.高尚的娱乐，对人生是宝贵的恩物。

------鹤见右辅

9.娱乐是花，实务是根。如果要欣赏花的美丽，必须首先加强根的牢固。

------爱默生

10.体育竞赛之最绝妙处乃由于它只在手做，不在口说。

------赫尔巴特

11.缓慢而有恒赢得竞赛。

------莱特

12.从冠军的领奖台上下来,一切从零开始。

------中国体育界

13.体育和运动可以增进人体的健康和人的乐观情绪，而乐观情绪却是长寿的一项必要条件。

------勒柏辛斯卡娅

14.美育的形式应是多种多样的，不要把美育搞得太狭窄了。不只音乐、美术，还有语文教学，体育训练，各种艺术品的展览，文学戏剧的欣赏，业余文艺的创作，都属于美育的范围。

------周扬

15.我们力求使学生深信，由于经常的体育锻炼，不仅能发展身体美的和谐，而且能形成人的性格，锻炼意志力。

------（前苏联）苏霍姆林斯基

16.世上没有比结实的肌肉和新鲜的皮肤更美丽的衣裳。

—— 来自 —（俄国诗人）马雅可夫斯基

17.运动的作用可以代替药物，但所有的药物都不能替代运动。

—— 来自 —— 来自 （法国医学家）蒂素18.身体虚弱，它将永远不全培养有活力的灵魂和智慧。

—— 来自 —— 来自 （德国诗人）卢梭

19.科学的基础是健康的身体

—— 来自 —— 来自 （波兰科学家）居里夫人20.一个民族，老当益壮的人多，那个民族一定强；一个民族，未老先衰的人多，那个民族一定弱。

—— 来自 —皮埃尔·顾拜旦

21.努力发展体育事业，把我们的国民锻炼成为身体健康精神愉快的人。

篇8：从唐诗中看唐人的饮食习惯

唐人的另一种主食是胡麻饼。唐代是一个多民族大融合的时期, 在吃食上也自然受到其他民族的深刻影响。胡麻饼最初是西域少数民族的主食, 自汉代传入中原以来, 一直深受汉族人的喜爱。“胡麻饼样学京都, 面脆油香新出炉, 寄于饥馋杨大使, 尝看得似辅兴无。”这是唐代大诗人白居易在《寄胡麻饼与杨万州》一诗中, 对胡麻饼的赞誉。唐代长安的胡麻饼是很驰名的, 其中以辅兴坊制作的最佳而闻名。安史之乱时, 玄宗西幸, 走到咸阳集贤宫, 没有东西吃, 只好用“胡饼”充饥, 由此可见唐时期胡麻饼的普及程度之高。胡麻饼实际上类似于今天新疆维吾尔族人的主食“馕”, 它是以面粉为主材料烙制而成, 色泽黄亮, 形状多样, 口味咸淡适中, 皮酥肉软, 蛋白质含量高, 制作工艺上分为芝麻饼、油饼、肉饼、素饼等五十多种。诗中提到的胡麻饼是指芝麻饼, 即制作时在饼的表面均匀撒上芝麻, 吃起来既有面团的软糯, 又弥漫着芝麻的香腻。因为胡麻饼制作工艺简单, 通风阴凉处储存即可, 保质期时间较长, 携带方便, 适合充饥, 所以成为商旅人士的不二选择。随着唐代商贸往来活动的逐渐频繁, 胡麻饼也渐渐称为百姓们的主食。

除了上面提到的两种主食外, 百姓为了应对自然灾害, 缓解可能出现的粮食危机, 还会采摘一些野生植物来充饥。如在我国长江中下游地区广泛分布的水生植物——菱角, 又叫做菱, 多生长在池塘、泥沼中, 形状酷似牛角。菱角皮脆肉美, 蒸煮后剥壳即可食用, 内含丰富的蛋白质, 具有止渴生津, 化解酒毒的功用, 药用价值高, 老少皆宜, 采摘方便, 因而受到水乡居民的喜爱。每年的五、六月份, 水乡居民乘船入湖, 进行大量的采摘活动。唐诗中也有此类记载, 白居易《春末夏初闲游江郭二首》中曾这样写道“嫩剥青菱角, 浓煎白茗芽。”可以想象新鲜采摘下来的菱角, 剥开即食, 鲜嫩的果肉入口即化, 多么清爽可口啊。韩愈《陪杜甫侍御游湘西两寺独宿有题一首, 因献杨常侍》云“涧蔬煮蒿芹, 水果剥菱芡”, 可见唐人已将菱角作为日常食物, 常有食用。

在粮食紧缺时期, 或是生活极度贫寒的人家中, 也常会以橡子充饥。橡子是栎树的果实, 形状与蚕茧相似, 故又叫栗茧, 外壳坚硬, 成熟以后表皮呈棕红色, 内核如花生仁, 含有丰富的淀粉, 可食用。不过有一些橡子品种, 如黑橡子, 如果不经过反复蒸煮口感会十分苦涩。即便如此, 橡子对于穷苦人家而言依然是极其珍贵的果腹食物。张籍的《野老歌》一诗歌中曾这样写道:“苗疏税多不得食, 输入官仓化为土。岁暮锄犁傍空室, 呼儿登山收橡实。”可见, 在苛捐杂税重压之下, 百姓苦不堪言, 只能捡拾橡子充饥度日。唐代在烹调橡子的做法上, 除了将其蒸煮后食用外, 还有一种是将其研磨成粉制成橡子饼食用。贯休的《闻无相道人顺世五首》就曾有过这样的描述:“一事不经营, 孤峰长老情。惟餐橡子饼, 爱说道君兄。”橡子饼口感回甜, 橡子本身的苦涩味道会被面团的甜糯掩盖。这种橡子研磨成粉, 和面制饼的做法被保留了下来, 现如今依旧沿用。

隋唐时期, 造酒工艺空前繁盛, 因此唐诗中也有很多篇幅与酒有关。唐代的酒如果按照酿酒原料来分类的话, 可以分为粮食酒和果酒。粮食酒的原料多是糯米、玉米、黄米、谷、稻、黍等, 使用的酿制方法不同, 同样的原料也可以制造出不同风味的酒。一般以酒精浓度的高低分为浓酒和请酒。如果酒液中的沉淀物较多, 且口味偏甜, 则称这种酒为浊酒。诗人白居易偏好饮酌清酒, 他的诗篇里多有提及, 如诗《荔枝楼对酒》云:“荔枝新熟鸡冠色, 烧酒初开琥珀色。”这里的烧酒与现在的茅台酒属于同一类。值得一提的是, 在唐诗中, 通常以圣人、贤人分别代指清酒和浊酒。如在白居易《和微之诗句<三月三十日四十韵>》曾这样形容道:“圣贤清浊醉, 水陆鲜肥沃。”这里的“圣贤”代指“清浊酒”。提到果酒, 就不能不介绍葡萄酒。葡萄酒的酿制工艺自贞观十四年传入中原后, 唐王朝的庆典赏赐都离不开葡萄酒。唐诗中咏诵葡萄酒者要数王翰的《凉州词》最为脍炙人口:“葡萄美酒夜光杯, 欲饮琵琶马上催”, 边塞将士开怀畅饮, 醉卧沙场, 一杯葡萄酒将塞外晕染的情绪释放得淋漓尽致。

唐代诗人在浓郁的酒香酿造出灿烂辉煌的饮酒文化。所谓饮酒方能言万语, 饮酒逐渐演变成为一种文化的传承。对旷达处世态度的追求, 对功名世俗的轻视, 对自由美好的向往, 全然包含在一斟一酌之中。美酒充实了诗人的心灵世界, 同时也完满了整个大唐时代。一粮一草, 既是唐人智慧的结晶, 也蕴含着一个时代敦厚、淳朴的生活态度。作为一名华夏儿女, 无不为之骄傲自豪。

参考文献

[1]刘朴兵.唐宋文化饮食比较研究——以中原地区为考察中心[D].华中师范大学, 2007.

[2]黎虎.唐代的酒肆及其经营方式[J].浙江学刊, 2015 (5) .

篇9：客家饮食谚语

油盐丁对，粗茅成菜这个谚语说明油和盐在烹调过程中的重要性。任何菜肴都离不开油和盐，反过来说，只要油盐合适、恰当，再普通平常的菜都好吃。

厨师不要学，只要勤洗锅这个谚语说明在掌厨做菜中洗锅的重要性。有些人做菜在烧好第一道菜以后，不洗锅就接着烧第二道菜，这样煮出来的菜会串味。因此要保持每一道菜味的纯正，就要每烧好一道菜，先将锅洗干净，然后再烧下一道菜。

没吃立夏丸，悔气到明年宁化客家人在农历“立夏”之日，家家户户都要做“立夏丸”，人人都要吃“立夏丸”，俗称“补夏”，也是迎夏的习俗。尤其在农村，男子汉“立夏”若没有“补夏”就没有体力耕种。含蓄点出“立夏丸”有增强体力之功效。

蒸酒做豆腐，到老不能称师傅在闽西北客家地区，特别是农村，蒸酒做豆腐是家家户户主妇都会的活计。这项技能成了衡量一个客家农村妇女是否能干的重要标准。你掌握了酿酒和做豆腐的手艺，并没有人要向你拜师学艺，因而到老也称不了师傅。

烧糍冷粽，隔夜米冻客家话“烧”，即热，糍粑必须热吃，冷了会板结生硬。粽子须冷吃，因为热的粽子太烂，冷却后正好软硬适度。米冻是用米浆加碱煮熟后舀入盆内冷却而成，当天做的米冻未完全成形，隔夜后便成形了，可以刀切加工。

挖芋子要老，挖番薯要早芋子必须长老了才好吃，既香且绵，嫩芋子味淡，不香，因而挖芋子的时间大多在冬至下霜时。番薯分为早番薯和迟番薯，早番薯香甜，如煮熟的板栗一样，所以挖番薯要早。

冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方到了冬天，气候干燥，肺火上升。冬天吃萝卜可以温肺、去痰、消火；夏天，因细菌大量繁殖，因此要多吃姜，既可杀菌又可以祛风湿、消暑，从而增强抵抗力。身体健康、强壮，就不必去医院找医生开处方，抓药服了。

大火煮粥，细火肉用大火煮熟的粥又香又稠，不会一层饭一层水，煮肉用细火慢熬，肉味才能全部熬进汤中。

猪爪要爽，糍粑要软烧猪爪既不能太硬，也不能太烂。太烂无法嚼出味来，太硬咬不动，因而要既能嚼又不会太硬，吃起来爽。而糯米做的糍粑绝对要吃软的。

新鲜豆腐，隔夜酒豆腐要吃新鲜的，新鲜豆腐既鲜又嫩，旧豆腐又老又无味；而米酒隔夜却无妨。

吃萝卜，喝热茶，医生改行拿钉耙萝卜被称为小人参，多吃萝卜对人体有益无害，多喝热茶也可健胃消食、清肺。身体好了，病就少了，医生只好改行了。

鱼子微微腥，食饭食空甑又鲜甜又喷香的淡水河鱼是下饭的好菜，因此胃口大开，食欲倍增，把甑里的饭一扫而光。说明香喷喷的淡水河鱼是配饭的最佳菜肴。

篇10：饮食的谚语

稀粥烂饭掺萝薯,吃饱肚皮不伤人

吃稀饭要搅,走溜路要跑

吃粗食,长得快

吃全杂粮不生病

少吃多滋味,多吃坏肚皮

吃饭少几口,活到九十九

吃了萝卜,啥病都不害

寝不言，食不语

每天一个苹果，疾病远离你。

千事万事，吃饭大事。

人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。

饭有三顿勿饿，衣有三件勿寒。

萝卜青菜，大家所爱。

吃鲜桃一只，勿尝烂杏一口。

要想勿生病，食物餐具要洗净。

肚饥糠好吃，饥饱肉嫌肥

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篇11：安全方面的名言谚语

兵糊涂一个，将糊涂一群。

捅马蜂窝的人，总要被马蜂蜇，违章作业的人，总要发生事故。

筑起堤坝洪水挡，练就技能事故防。

走过春夏秋冬，安全永驻心中。

安全人人抓，幸福千万家。

遵守规则，欢笑的亲人。违章行车，狞笑的是死神。

智者，教训面前察己之短。愚者，面对血训不以为然。

车轮一转想责任，油门紧连行人命。

安全人人抓，幸福千万家。安全两天敌，违章和麻痹。

想要无事故，须下苦功夫。

快刀不磨会生锈，安全不抓出纰漏。

遵章戴红花，平安结硕果。

占道摆摊又设点，防碍交通最危险。

互让半步，处处通途。步步小心，平安是金。

保安全千日不足，出事故一日有余。

防患宜旱，除险宜了;不除隐患，必有后患。

平路跌死马，浅水淹死人。

责任心是安全之魂，标准化是安全之本。

篇12：安全方面的名言谚语

抓好安全生产，促进经济发展。

安全和效益结伴而行，事故与损失同时发生。

愚者用鲜血换取教训，智者用教训避免事故。

遵章守法铺下通天路，安全生产架起幸福桥。

麻痹是事故的根源，违章是死亡的起点。

生产不注意安全，迟早遭殃。

出门无牵挂，先把火源查。火灾不难防，重在守规章。

若因小懒出了大事故，到时后悔就来不及了。

安全是幸福的花，全家浇灌美如画。

病树的医生是啄木鸟。隐患的医生是安全员。

侥幸一次，麻痹百回;麻痹百回，悔恨终生。

摸着石头过河，遵循规章干活。

篇13：幼儿良好饮食习惯的培养策略探析

我们要让幼儿保持良好的食欲, 在饮食方面要卫生保证幼儿平时的规律和正确的习惯, 这是幼儿园教育工作的重要任务之一, 它能保证幼儿幼儿健康。[1]

由于现在很多家里都是六名大人养育一个幼儿, 造成了对幼儿的溺爱, 加上家庭因素、生活情况的不同, 使幼儿在饮食方面出现挑食偏食的毛病、进餐时看电视、过多摄入零食等不良饮食习惯。这样发展下去会造成幼儿营养不良、肥胖甚至引发疾病, 严重的话影响幼儿一生的身体健康。所以, 我们要帮助幼儿养成良好的饮食习惯, 纠正幼儿饮食方面的错误, 这对于幼儿的发展是非常有好处的。我们必须要从幼儿期抓起, 从幼儿入园开始抓起。如何纠正幼儿的不良饮食习惯, 养成良好的饮食习惯, 采取哪些措施策略来帮助幼儿培养良好的饮食习惯。

二、不良饮食习惯在幼儿身上的表现以及成因

(一) 不良饮食习惯在幼儿身上的表现

1. 幼儿在饮食方面出现偏食、挑食

偏食是一种不良的行为习惯, 它会给孩子的健康带来极大的危害。从实践中我发现, 幼儿在家中偏食的现象明显多于在幼儿园。

2. 幼儿在饮食过程中注意力不集中

有一些幼儿无论是幼儿园还在在家里, 在吃饭的过程中喜欢边吃边玩或是边发呆边吃饭, 部分幼儿在吃饭的过程中将吃饭用的小勺含在嘴里不吃饭, 当在旁边去喊他时才会继续吃饭, 不一会又去玩。还有一些幼儿需要大人喂才肯吃饭, 等大人喂完一口饭的时候这部分幼儿将饭含在嘴里不咀嚼, 还有的观望四周的情况, 还有的是到处抓东西玩。

3. 幼儿厌食

因为家长缺乏喂养的相关知识幼儿产生厌食, 很多家长对于小儿生活饮食方面没有规律, 造成幼儿饥饱无度导致孩子脾胃损伤引起厌食情况。有的幼儿会在吃饭时, 表现出无聊的状态, 不去进食。他们会情愿选择撑着脑袋发呆, 也不去进食, 就算是大人去喂他也不愿意吃。

(二) 出现以上不良饮食习惯的原因分析

1. 家庭因素

幼儿养成不良饮食习惯大多数都是因为父母平时的教育方式而养成的。还有家庭在饮食方面存在陋习给幼儿带来负面, 很多幼儿模仿家长的饮食习惯, 一些家长饮食习惯不规律暴饮暴食, 饮食方面全凭个人喜好, 还有一些家长在饮食方面不注意卫生生熟乱放, 对幼儿饮食习惯造成了极坏的影响。

2. 外部因素

另一部分由于幼儿园对幼儿饮食工作的欠缺原因导致的。[2]从而造成幼儿形成不良饮食习惯和规律, 影响幼儿健康发展。所以, 作为幼儿园我们要为幼儿养成良好的饮食习惯, 做到合理膳食。虽然说起来简单, 但是操作起来却是很难。作为教育和养育幼儿的核心人物——父母, 在培养幼儿的饮食习惯时, 也会因观念的不同或经验缺乏而举棋不定。[3]

三、培养幼儿良好饮食习惯的主要策略

(一) 幼儿园实施的主要策略

1. 示范法:我们要根据幼儿“喜模仿”“爱表扬”的特点, 在饮食的时候利用集体氛围进行渲染, 为幼儿树立正确的榜样。

2.“打预防针”的方法:

有些幼儿对某种食物有着抵触情绪, 比如糖蒜头, 面对这种食物这些幼儿选择不吃或者扔掉。对于这类幼儿我们在吃饭之前做一些安静小游戏, 比如:让宝贝们猜猜今天会有什么菜让我们品尝, 最后教师告诉孩子这些菜的营养价值和多吃这些菜的好处, 这样, 能够充分调动孩子们的情绪。

3. 物质鼓励法:

对于一些吃饭困难的幼儿一旦在饮食方面有进步我们要进行及时的奖励和鼓励, 这样才能有效调动幼儿吃饭的积极性, 改正幼儿饮食上的不良习惯。

(二) 家长实施的主要策略

1.现在的幼儿挑食、剩饭的现象很严重, 我们家长首先让幼儿了解农民伯伯种田的辛苦, 播放一些关于农业方面的电视节目和动画, 让幼儿了解, 粮食的来之不易, 让他们爱惜粮食, 不浪费一粒粮食。

2.在纠正幼儿偏食、挑食的过程中我们家长也可以采取奖励的办法, 对进步的幼儿进行物质奖励, 或是微笑、拥抱等精神奖励。这些积极有效的措施, 能够纠正幼儿偏食、挑食的坏毛病。

3. 幼儿模仿能力非常强, 我们要利用这一特点在家庭饮食方面让幼儿模仿家长饮食, 以具体生动的形象的饮食方式引起幼儿注意, 激发幼儿模仿家长吃饭的积极性。所以, 进餐时, 家长应树立些正面的形象, 以一个正面的榜样去感染和教育幼儿。

综上所说, 培养幼儿良好的饮食习惯, 能够提高幼儿的美德教育。我们为幼儿要安排合理的三餐, 制定科学的饮食结构, 必须教育幼儿养成良好的饮食习惯。要以此为主要基础, 让幼儿了解正确饮食的重要性, 从而调动幼儿自身积极性, 从而达到综合素质教育的目的。我们要经常提醒幼儿饭前便后要洗手, 瓜果蔬菜要洗干净后才能食用, 为幼儿养成终身受益的良好的饮食习惯, 这样幼儿才能健康成长。[5]

很多幼儿在成长中都会遇到这样那样的问题, 我们作为家长要做到不训斥、不埋怨, 教会幼儿运用自己的大脑想办法解决问题。当然, 为幼儿树立良好的饮食习惯需要我们家长和幼儿园的共同努力, 只有多方的相互合作但, 幼儿们才能养成良好的饮食习惯, 为国家培养健康的人才。

摘要：人的习惯养生主要在幼儿期形成, 所以这个阶段属于最关键的时期, 在这个阶段我们要让幼儿养成良好的习惯, 可以帮助幼儿一生的发展, 为幼儿提供良好的身体素质。在当今社会中存在着许多让幼儿产生各种不良饮食习惯的诱因, 有些可能是家长导致的, 有些还有可能是幼儿教师导致的。幼儿的这些不良饮食习惯的表现如何, 幼师又可以用什么方法去帮助幼儿去除不良饮食习惯, 培养良好的饮食习惯。

关键词：关键期,重要性,行为表现,纠正策略

参考文献

[1]教育部编写组.3-6岁儿童学习与发展指南[M].江苏教育出版社, 2012.9.

[2]幼儿教学研究[J].2008 (9) :17-19.

[3]李季湄.幼儿园教育[M].北京师范大学出版社.

[4]万鸿平.中国保健营养[J].2001 (10) .

篇14：谚语记在心，饮食好养生

“人缺食，脸发黄；地缺肥，禾发黄”；“人是铁，饭是钢，一日不吃饿得慌，三日不吃倒在床，七日谷水不进见阎王”，充分说明人靠饭来撑，人以食为养，天事地事吃饭是第一大事的重要意义。

关于“药补不如食补”的谚语也很多。如：“人参一斤，比不上糙米一升”；“萝卜、杏仁、干姜、梨，治咳有效不求医”；“黄瓜丝瓜加番茄，美容不找郎中爷”；“韭根韭叶，散瘀活血”；“鲜藕止血，熟藕补血，妇女产后禁生冷，唯独不忌藕”；“猪胰淡菜汤，消瘿润发不尿糖”；“只要三瓣蒜，痢疾好一半”；“冬吃生姜夏吃蒜，有病不用背药罐”；“热天一块瓜，胜如把药抓”。

饮食疗病保健的谚语则更多。如“荤素搭配，长命百岁”；“膏粱厚味，易伤脾胃”；“食不过饱，饮勿过量”；“按时饮食，身必无疾”；“常吃大枣，抗癌防老”；“豆豉不起眼，能防脑血栓”；“核桃是个宝，补肾又健脑”；“绿豆甘草，磨粉调服，能解百毒”；“酸枣桑葚汤，安眠帮大忙”；“烟酒不分家，害了你我他”；“早喝盐水胜参汤，晚喝盐水如砒霜”；“蔬菜是个宝，餐餐不可少”；“宁吃鲜桃一口，不吃烂桃一筐”；“贪吃贪睡，添病减岁”；“饮酒吃肉，比不上早觉长肉”；“预防肠道病，吃喝要干净”；“吃瓜果，要去皮，吃了才不坏肚皮”；“春吃防风粥，散风祛寒，夏吃绿豆汤、酸梅汁降暑去热，秋吃芝麻雪梨粥，润燥滋肾，冬吃狗羊肉，进补养阴”；“若要不失眠，煮粥加门莲(去皮心)”；“紫苏一枝花，散寒不离它”；“老翁目不瞑，长年食决明”，“鼻子爱出血，赶快吃藕节”；“酸倒牙，嚼点茶”；“冬瓜黄瓜西瓜皮，消肿无需他药医”；“暴饮暴食易生病，定时定量得安宁”；“一顿吃伤，十顿喝汤”；“吃喝定量，身体强壮”；“若要身体壮，饭菜嚼成浆”；“蔬菜是一宝，赛过灵芝草”；“鱼生火，肉生痰，青菜萝卜保平安”；“少吃多滋味，多吃坏肚皮”；“饭吃八成饱，到老肠胃好”；“狂饮伤身，暴食伤胃”；“宁可锅中存放，不可肚子饱胀”；“饥不暴食，渴不狂饮”；“人愿长寿安，要减夜来餐”；“食不厌精，脍不厌细”；“饭前喝汤，苗条健康”；“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”；“三天不吃青（菜），两眼冒金星”；“甜言夺志，甜食坏齿”；“吃米带点糠，老小都安康”；“一天吃个枣，一生不知老”；“要想人长寿，多吃豆腐少吃肉”；“吃了省钱瓜，害了绞肠痧”。

在美容养生方面有：“口水经常吞，越活越年轻”；“合理饮食形体美，游泳减肥效更佳”；“则天皇后春秋高，留颜秘方益母膏”；“蔬菜水果都是宝，天然美容不可少”；“少年白头发，首乌能治它”；“食盐苏打加牙膏，净齿防龋功效高”；“百合加绿豆，消斑不用愁”；“烟迹手指氨水泡，瞬时美观去烦恼”；“按摩治病不花钱，不用参桂与黄连”；“常搓脚心，补肾滋阴”；“敲打足三里，胜吃老母鸡”。

篇15：表示思想方面的谚语

2、事事留意，办事用心。

3、大意失荆州。

4、事临头三思为妙，怒上心一忍为高。

5、夜长梦多。

6、事事留心皆学问。

7、若无远虑，必有近忧。

8、闭门思过。

9、好记性不如烂笔头。

10、事事留心，到处安身。

11、智者千虑必有一失，愚者千思必有一得。

12、三思而后行。

13、常思己过，莫论他非。

14、事有三思，终无后悔。

篇16：表示学习方面的谚语

1、略翻书数则，便不愧三餐。

2、心专才能绣得花，心静才能织得麻。

3、树不修，长不直;人不学，没知识。

4、粮食补身体，书籍丰富智慧。

5、未来的文盲不再是不识字的人，而是没有学会学习的人。

6、读一书，增一智。

7、星星使天空绚烂夺目;知识使人增长才干。

8、积累知识，胜过积蓄金银。

9、三人行，必有我师焉。择其善者而从之，其不善者而改之。

10、书籍备而不读如废纸。

11、劳动是知识的源泉;知识是生活的指南。

12、有经验而无学问，胜于有学问而无经验。

13、造烛求明，读书求理。

14、知识是智慧的火炬。

15、不吃饭则饥，不读书则愚。

16、熟能生巧。

17、蜂采百花酿甜蜜，人读群书明真理。

18、世界上三种东西最宝贵——知识、粮食和友谊。

19、宝剑不磨要生锈;人不学习要落后。

篇17：关于食物方面的谚语

2、民以食为天，食以味为先。

3、饭后散步，不进药铺 ;

4、会吃千顿香，不会吃一顿伤。

5、人要自安，少吃夜餐。

6、三餐不合理，健康远离你。

7、朝食三片姜，胜过人参汤;

8、饭吃八成饱，到老肠胃好。

9、吃要有所节制，饮需适可而止。

10、药补不如食补;

11、五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安

12、早吃好，午吃饱，晚吃少;

13、能忌烟和酒，活到九十九;

14、饭前一碗汤，不用进药房。

篇18：改变饮食习惯对高血压的影响

不良饮食习惯对高血压疾病的影响

高血压患者常伴脂肪和糖代谢异常, 且并发心、脑、肾等器官功能性或器质性病变, 其中高血压引起的脑卒中、心脏病和肾病是主要的并发症, 给患者的生命安全带来严重威胁。

原发性高血压病的发病原因与遗传因素和不良的饮食、生活习惯密切相关, 酗酒、吸烟、高盐饮食、低钾低钙饮食、高脂饮食、缺乏运动和超重肥胖等均是诱发高血压的因素, 尤其高盐饮食是诱发和加重高血压的首要因素。过量摄入钠离子, 会使血管收缩性增加, 从而加重高血压, 甚至诱发脑出血等不良并发症。体内钠离子聚集过量同时也会加重肾脏、心脏等器官的负担, 长此以往可能诱发器官功能性或器质性病变, 对人体危害十分严重, 应引起足够的重视。

高血压患者不遵医饮食的原因及行为规范

高血压患者不遵医饮食的原因分析

吉林省疾病预防控制中心通过对220例高血压患者进行问卷调查发现, 高血压患者不遵医饮食的原因有以下几方面。 (1) 临床研究发现, 饮食对高血压的影响具有长期性、积累性和潜在性, 短期内的饮食干预并不能起到立竿见影的功效, 患者的自控能力差是造成高血压患者对饮食习惯不够重视的原因。 (2) 高血压是一种慢性疾病, 患者往往需长期坚持服药和规范饮食治疗, 若家庭成员不能给予较好的监督, 也侧面导致高血压患者不遵医嘱服药和规范饮食。 (3) 不遵医饮食同时受到患者文化程度和疾病认知的影响, 文化程度越高的患者对疾病认知越深, 遵医嘱饮食的几率越大。 (4) 根深蒂固的饮食文化也是造成患者不遵医嘱的重要因素, 北方饮食口味偏重, 多年形成的饮食习惯难以在短时间内改变。 (5) 部分患者对疾病未能引起足够重视, 且不知晓高血压的危险因素和并发症的危害程度。 (6) 部分患者为增强社会交往, 不得不应酬、饮酒、吸烟。

纠正高血压患者的不良饮食行为

1.加强高血压健康教育

在院内开展高血压健康讲座, 向患者普及高血压疾病的相关知识, 包括并发症、用药注意事项、饮食控制等, 加强对高血压患者的健康教育;发放宣传手册, 以图文并茂的形式向患者讲解疾病的危害和防控。对肥胖和具有高血压家族史的患者进行定期筛查, 做到早发现, 早治疗, 降低高血压的发病率和病死率。

2.遵照执行DASH饮食模式

(1) 低盐饮食。我国建议居民每人每日使用6 g以下食盐, 而高血压患者应严格执行此标准, 尽量避免食用腌制、海产品、加工食品。 (2) 低脂饮食。尽量减少脂肪类的食物摄入, 如动物的脂肪、肝脏和蛋黄等, 炒菜时尽量使用食物油, 减少动物油的使用, 食用油每天控制在20 g以下。 (3) 低糖饮食。控制糖类食物摄入, 少食面食, 多食用新鲜的蔬菜和水果。 (4) 高钾高钙饮食。高钙饮食可帮助降低血压和预防骨质疏松, 高钙食物有芹菜、油菜、豆类和低脂奶制品等。

3.改变不良生活方式

过度饮酒、吸烟和肥胖是引起高血压的主要的危险因素, 临床研究发现, 每天吸烟超过20支、且持续1年以上, 经常饮酒 (高度酒) 超过100 g, 体重偏重或肥胖的患者, 其患高血压的概率远远高于正常人群。

针对上述的3类患者, 应从思想上向患者普及疾病的知识, 并为患者制订切实可行的非药物治疗方案, 帮助患者限制烟酒和脂肪的摄入量, 鼓励患者积极培养良好的生活习惯, 养成早睡早起、适量运动、合理饮食的好习惯, 积极控制高血压的发病率, 降低病死率。

改变饮食习惯对高血压疾病的影响