品味中国悠悠茶文化 参观茶博物馆及登山活动

品味中国悠悠茶文化 参观茶博物馆及登山活动（精选4篇）

篇1：品味中国悠悠茶文化 参观茶博物馆及登山活动

超值教学：参观中国唯一一家茶膏博物馆

中国首家、也是唯一一家茶膏博物馆座立昆明，共有茶膏藏品216件，恰天时地利人和，27日下午，范老师带领学员前往茶膏博物馆参观学习。

在这里，学员可以直观地看到茶膏古今制作流程、看到工艺的兴衰变迁。从宋代的压榨制膏（高温），到清代雍正年间云南土司大膏熬膏，再到乾隆年间的宫廷压榨制膏（常温），直到现代的高温制膏和低温制膏。

中国茶膏博物馆除了从茶膏的历史、原料、工艺、功效等各个层面，对茶膏这一被遗忘的养生文化作了全面、系统化的展示，更有多款珍稀茶膏藏品在中国茶膏博物馆首次展出:

中国茶膏博物馆七大镇馆之宝之一——普洱茶母——世界上发酵度提纯度最高的茶膏，云南省博物馆唯一茶膏藏品

中国茶膏博物馆七大镇馆之宝之一——金瓜墙——精选32款金瓜精品

会所闻琴心

博物馆的体验过后，新境一行人来到会所歇脚，梳理交流。至此一天充实的课程就结束了~接下来的几天也请大家继续努力~gogogo

篇2：品味中国悠悠茶文化 参观茶博物馆及登山活动

一、活动简介

1.活动内容：

A:组织班级同学参观温州博物馆，在温州博物馆中学习、领悟、感受温州的历史、书画、陶瓷以及工艺等。

B:组织班级同学在温州博物馆附近、温州大学城展开对温州传统文化的调查，了解温州人以及来温求学的学子们对温州传统文化的认知，此外，希望在调查过程中同样加深对其他地域文化的了解。

C:组织班级同学开展总结，谈谈对本次团日活动的收获。

2.活动意义：

以弘扬“五四”精神，传承和弘扬中华优秀传统文化为主线，以推进校园文化建设为载体，通过组织开展班级“温传——走进温州 面向传统文化”团日活动，继承“五四”精神，深入挖掘中华优秀传统文化资源，大力营造弘扬中华优秀传统文化的`浓厚氛围，领悟优秀传统文化精华、感受优秀传统文化魅力、接受优秀传统文化洗礼，在深入了解博大精深的中华文明中提升民族自信，振奋民族精神，自觉传承和弘扬中华优秀传统文化，积极探索爱学习、爱劳动、爱祖国活动的有效形式和长效机制，在实现中国梦的生动实践中放飞青春梦想，努力为培育和践行社会主义核心价值观作贡献。

3.活动主题：“温传”——走进温州 面向传统文化

4.活动时间：XX年5月6日

5.活动地点：温州博物馆

简介：温州博物馆是一所综合性地方博物馆，创建于1958年，原址在江心屿。XX年，位于世纪广场西侧的新馆落成并正式对外开放。新馆总投资1.6亿元，建筑面积26000平方米，展区总面积1XX平方米。设历史馆、书画馆、陶瓷馆、自然馆、工艺馆、临展馆、王维新铜版画馆七个专题陈列。其中王维新铜版画馆展出著名铜版画家王维新先生捐赠的个人作品及其收藏的铜版画珍品共百余件。

二、活动流程

1.活动准备阶段

①通过班级微信平台、微博展开对本次活动的宣传，调动同学参与活动的热情，加深同学们对本次团日活动目的的了解。

②将班级同学分组，并选举产生队长，每组同学分配具体工作，为最后班级讨论做准备。

③准备“温传”调查问卷，分配摄影工作，调查去温州博物馆的公交路线。

2.活动举办阶段

①参观温州博物馆

②调查民众、学生对温州传统文化的认知

篇3：大班社会教案优质课 品味中国茶

活动背景：

看我每天都喝茶孩子很好奇“老师，你为什么每天都要泡茶呀”“茶好喝吗？”我给他们的小杯子里倒上一些，“好苦呀，一点都不好喝” “我爷爷怎么说茶很好喝呢”“老师你的茶杯好特别像花盆” ……孩子都想尝尝我的茶，于是我请每个孩子品尝，他们兴奋地交流喝茶的感受，对茶叶、茶具都表现出了浓厚的兴趣。我们开始收集茶的资料，一起认认红茶和绿茶、欣赏茶壶、捏茶具、采茶叶、跳采茶舞。对茶有了初步的了解后我决定展示工夫茶茶艺表演，让孩子品品中国茶，由此设计了本活动。虽然“茶”是远离孩子生活经验的，但只要选好切入点，找准学习点，合理设计，一样可以将高雅的茶文化请进幼儿园课堂，让孩子接受我国独具魅力茶文化的熏陶，激发孩子身为中国人的自豪感。

活动目标:

1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。

2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。

3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。

活动准备：

1、工夫茶茶具、茶叶；泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯；品茗杯人手一只；古筝音乐；教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。

2、幼儿喝过红茶和绿茶；欣赏过常见茶具。

活动过程：

一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。

1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由来。

①师幼围站桌边，师：看看盆子里是什么？（教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法来区分盆中的茶叶。）

②师幼坐下，师提问：一共有几种茶？你认识哪一种茶？（幼儿轻松地分出其中文档仅供参考

文档仅供参考 的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分）

③师出示乌龙茶：这是什么茶？它是什么形状的像什么？师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。（乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意）

④师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味来区分。

2、观察泡好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。

①师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么来区分它们呢？（幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的）

②师：可以看泡好后茶汤的颜色来区分不同种类的茶，还有其他的方法吗？（好几个孩子讲出了可以喝一喝，从茶的味道来区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道来区分三种茶）

3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味来区分红茶、绿茶、乌龙茶。

4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。（喝茶的好处孩子讲了很多：止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起）

二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。

1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。

①师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。（有的孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑）教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起来要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。

②教师表演功夫茶茶艺。（我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声）

2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。

教师：小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢？教师表演“闻香品茗”。（我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉）

3、幼儿品茶，学习“三龙护鼎”手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。

①教师介绍“三龙护鼎”的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。

②幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。（孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇）

三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。

①教师介绍提供的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意手法和礼仪。

②幼儿动手泡茶、品茶、请茶，互相交流感受。（幼儿开心地选择茶壶和茶叶，老师帮助倒上开水，我启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化，品一品自己泡的茶，然后请听课的老师品茶。孩子们大都先痛快地喝上好几杯茶，然后兴奋地给老师倒茶，还请老师猜猜喝的是什么茶。听课的老师同样对功夫茶产生了浓厚的兴趣，向孩子们请教品茶的手法，大家沉浸在温馨、美好的气氛中）

四、结束语：中国人喝茶非常有讲究，不同的茶叶要用不同的茶具和不同的泡茶方法，我们下次再来了解更多的中国茶的学问。

活动反思：

本活动我组织了两次，第一次活动下来感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦；教师支持合作引导，幼儿自主探究发现；茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。“沏茶品茶，分享体验”这一环节是本次活动的亮点，在婉转文档仅供参考

动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

附：乌龙茶的传说：

传说在清朝雍正年间，在福建省的安溪县有个茶农，他擅长采茶制茶，还是打猎的好手。他姓苏名龙，因为长得黝黑健壮，所以乡亲们都叫他乌龙。有一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从他身边溜过，乌龙举枪射击，负伤的山獐拼命逃到山林中，乌龙紧追不舍终于捕到了山獐。当他回到家时天都黑了，乌龙和家人忙着做饭、吃饭、分享野味，把炒茶的事给忘了。当时人们会制作红茶和绿茶，采回来的新鲜茶叶都要当天炒好，这次乌龙到了第二天才想起昨天采的茶叶还没有炒，心想：哎呀，茶叶肯定已经变质了，真可惜。可是没想到放了一夜的茶叶边上变红了，绿叶镶红边煞是好看，并散发出阵阵清香。当茶叶炒好后，滋味格外的清香浓厚，没有了绿茶的苦涩，又比红茶清淡，回味无穷。于是人们就采用这种方法来制茶叶，乌龙呢经过反复的尝试，研制出了品质优异的茶叶新品——乌龙茶。

附：功夫茶茶艺表演步骤：

孔雀开屏：孔雀向同伴展示自己美丽的羽毛，我呢要向大家介绍工夫茶的精美茶具。茶巾：清洁用具；紫砂壶：江苏宜兴产的紫砂壶是最好的最上乘的工夫茶茶壶；茶盅：又叫公道杯，盛茶汤用；茶杯：高的为闻香杯，矮的是品茗杯；茶荷：盛放茶叶，还有电热水壶。

温壶洁具：先温紫砂壶，再温茶盅，最后温茶杯。茶叶中有特殊的芳香油，高温下才能挥发出来，温壶温杯是为了提高茶壶和茶杯的温度，让茶更香醇。

鉴赏干茶：用茶勺量取干茶，今天我们喝的是上好的台湾冻顶乌龙茶。

乌龙入宫：用茶匙拨取干茶到紫砂壶中。

涤茶留香、春风拂面：涤茶留香，往茶壶中冲入开水。春风拂面，用壶盖刮去茶文档仅供参考

壶表面泛起的泡沫和茶叶。

乌龙入海、熏洗仙颜：第一泡的茶只有汤色没有茶香，一般都倒掉，大家看，琥珀色的茶汤从壶口流向茶海就好似蛟龙入海，故称为乌龙入海。熏洗仙颜，再往茶壶里加入开水，用热水冲壶。

游山玩水、慈母哺子：泡茶时间为45秒，游山玩水，执壶沿茶船运转一圈，可以擦去壶底的水滴。慈母哺子，将茶汤倒入公道杯中。

分茶入杯：杯中倒茶七分满，留下的三分是情谊。

扣杯：将品茗杯扣在闻香杯上。

鲤鱼翻身：一一翻杯。

奉茶、请茶：双手奉茶，请品茶。

闻香品茗：这小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢？我给大家演示一下：

细闻幽香：拿起闻香杯，双手轻揉杯身来闻茶的热香，待热气散尽，再闻它的留香。清气四溢，让您心旷神怡。

品啜甘霖：小杯的茶用三口喝下，因为中国的汉字“品”是三个“口”组成的，一口为喝，两口为回，三口为品。让茶汤在舌尖和齿缝间稍作停留，再慢慢送入喉中，可以品味到乌龙茶苦、甘、酸、甜、涩、香六种味道。你会觉得满口生津，齿颊流香。

爱心手语

活动目标：

1、初步学习用手语关爱聋哑人，体验爱与被爱的情感交流。

2、知道通过手的不同动作可以表达多种情感，感知他们他们的非言语交往和表达方式。

活动准备： 电脑一台、课件 活动过程：

一、看手语图片，引入活动T：小朋友，今天老师要和你们一起学习一样新的本领，看，图片上的阿姨在干什么？对了，这个阿姨是在做手势，你知道这手势是做给谁看的？小结：聋哑人和我们一样也需要交流，他们听不到、也说不出来，只好用手势做手语和别人交流。

二、初步认识手语你们会做手语吗？老师做几个让你们猜一猜。（教师示范：你、我、他、哭）今天老师还帮你们请来了一位小熊教授，请他来教你们做手语。播放小熊FLASH学习：你好、早上好、我爱你、等等

三、讲述故事，有帮助聋哑人的想法教师配乐讲述：出现小女孩的图片（有一个天生失语的小女孩，爸爸在她很小的时候就去世了，她和妈妈相依为命。妈妈每天很早出去工作，很晚才回来。每到日落时分，小女孩就站在家门口，充满期待地望着门前的那条路，等妈妈回家。妈妈回来的时候是她一天中最快乐的时候，因为妈妈每天都要给她带一块年糕回家。在她们贫穷的家里，一块小小的年糕就是无上的美味了啊！有一天，下着很大的雨，已经过了晚饭的时间了，妈妈却还没有回来。小女孩站在家门口望啊望啊，总也等不到妈妈的身影。天，越来越黑，雨，越下越大，小女孩决定顺着妈妈每天回来的路自己去找妈妈。她走啊走啊，走了很远，终于在路边看见了倒在地上的妈妈。她使劲摇着妈妈的身体，妈妈却没有回答她。她以为妈妈太累睡着了，就把妈妈的头枕在自己的腿上，想让妈妈睡得舒服一点。但是这时她发现，妈妈的眼睛没有闭上！小女孩突然明白：妈妈可能已经死了！她感到恐惧，拉过妈妈的手使劲摇晃，却发现妈妈的手里还紧紧地撰着一块年糕......她拼命地哭着，却发不出一点声音......）T：如果你遇到这个小女孩，想不想帮助她？你想怎么帮助她？可她是个聋哑人，听不到你们说的话，对了，我们可以文档仅供参考

用手语来和她交流，谁先来？（幼儿用自己想出的手语动作将自己的话语表达出来。）

篇4：参观茶文化博物馆解说词

欢迎光临中国茶文化博物馆。

大家首选看到的是本博物馆的主题雕塑，它是由石板、茶叶和球状茶饼组成的一个眼睛造型，在这个造型的背后，是一棵云南省的已存活了两千多年的古茶树的模型。透过这个眼睛造型的瞳孔，我们将进行一次穿越时空的漫游，会得到一本大部头著作的详尽解读。

中国是茶的故乡，茶是我国对世界物质文明的一大贡献。同样，伴随植茶、制茶、品茶而形成的茶文化，已经成为丰富多彩、悠久厚重的中华文明的重要组成部分。

东汉时期的《神农本草经》说“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶乃解”。唐代“茶圣”陆羽在他所著的《茶经》中说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”意思是早在神农氏时代，人们就采茶树叶作饮料，到了周公时候就有记

载。这说明中华民族已有四五千年喝茶的历史了。这一幅古书上的插图很形象地反映了当时神农尝百草的情况。

这是距今有近三千年历史的铸有“茶”字的西周时代的金文的拓片，说明到了商周时期，饮食茶叶的习惯得到继承和发展。

在魏晋南北朝时期，饮茶之风传播到长江中下游，茶叶已经成为日常饮料。图中所示的是当时的文人们聚会时饮茶品茗的生动场面。

大家一定注意到三幅图上的这六个大字，根据汉语拼音，我们会很快读出它们依次是：

它们分别是我国古代典籍中对茶的不同称呼。到唐代，统一为茶字。通过一个茶字的演变，会很明确地从一个方面告诉我们茶及茶文化发展的轨迹。

茶叶从最初作为药材饮用，以及西南地区各民族的一种独特的食物，到唐代由于社会稳定、经济繁荣，饮茶风气已普及到全国。由于农业的发展，促进了茶的种植，我国产茶地区的格局，在唐代已经奠定了基础。

中国的茶叶和饮茶方式，是在唐代才大量向国外传播，特别是对朝鲜和日本的影响很大。唐代是中国饮茶史和茶文化史上一个极其重要的历史阶段，也可以说是中国茶文化的成熟时期，是茶文化史上的一座里程碑。

“茶兴于唐而盛于宋。”宋代的茶叶生产空前发展，饮茶之风非常盛行，特别是上层社会嗜茶成风。茶也成为民众的日常生活中的必需品，人们常说的“柴米油盐酱醋茶”即始于宋代，以至于身为一国之君的宋徽宗赵佶还对茶进行深入研究，写成茶叶专著《大观茶论》一书，对茶的产制、烹试及品质各方面都有详细的论述。由于茶已渗透到当时人们生活中，与茶有关的诗词出现在许多著名诗人作品中，如苏轼、陆游都曾写过有名的茶诗。宋代的画家们也绘出了许多反映茶事的绘画作品，如流传至今的“清明上河图”中就有反映当时首都汴京临河的茶馆的景象。以及其他一些作品，都是宋代茶文化中的珍宝。

元代由于受到蒙古的入侵和残酷统治，中原及江南的茶文化的发展受到严重的阻碍。

到了明代，农民出身的皇帝朱元璋废除团饼茶，提倡饮用散茶，随冲泡随饮用，这是饮茶方法史上的一次革命。明代完善了绿茶的制作技术，对花茶的生产也有了很大的提高。乌龙茶和红茶是明朝人的发明创造。在茶叶品饮方面的最大成就是“工夫茶艺”的完善。

到清朝后，更加讲究茶具的艺术美，冲泡过程的程式美，品茶时的意境美，此外还追求环境美、音乐美。总之，到清代，茶人已经将茶艺推进到尽善尽美的境地。

明清时期的茶文化在文化艺术方面的成就，除了茶诗、茶画外，还产生了众多的茶歌、茶舞和采茶戏，反映了当时人们的生活风貌。

清代中期，茶叶已经同丝绸、瓷器一同成为我国对外贸易的大宗商品，茶叶占当时世界贸易量的80%以上。但从清后期一直到新中国成立前，由于帝国主义列强的入侵，政府懦弱无能，国运凋敝，百业不兴，我国茶叶生产一落千丈，早已落在当时英国殖民地的印度和锡兰之后。

映入我们眼帘的是一座大型唐代摩崖石刻的模拟雕塑。它所记载的是唐兴元年湖州刺史袁高督造贡茶在长兴外岗村白阳山最高堂的摩崖题记。这里所产的贡茶即宫庭用茶，这种茶是由中国历史上第一座皇家茶厂顾渚贡茶院生产的。

这是一幅“茶马古道”图，它所记载的是我国西南地区由唐宋沿至民国时期的一条古代茶马贸易古道，说明从唐宋开始中原地区、江南地区通过茶叶贸易加强了汉民族和西南少数民族的联系。

这幅图版使我们很直观地了解到“茶”字字形的流变，通过认识唐代及其唐代以前茶的字迹，成为我们对茶溯本求源应物会心的实证。

二、茶人区

新中国成立后，经过现代茶人们不懈的努力和艰苦的探索，使我国的茶叶生产从恢复到兴盛，茶文化也因此得到极大的发展。这一部分介绍的都是上世纪到本世纪我国的一些著名的茶学专家，他们以自己艰苦的努力和精湛的学识，极大地推进了我国茶业和茶文化的发展和对外传播。这四幅图片真实地展示了不同国家和地域的人民的各具特色的茶叶文化生活场面。

三、茶谱区

我国茶叶栽培历史悠久，培养出许多优秀的品种，其中一些是茶中的珍品，如洞庭碧螺、西湖龙井、黄山毛峰、祁门红茶、普洱茶、大红袍等，都早已名闻海内外，品尝到一盏名茶珍品，是一种极美好极高尚的享受。

伴随着茶文化的发展与兴盛，许多茶叶也会被自觉不自觉地附上优雅的茶名和诱人的传说故事。

附：碧螺姑娘和碧螺春的故事

中国的茶叶有了数千年的历史，制茶饮茶文化的形成也超过了一千年。伴随着茶文化的发展与兴盛，许多茶叶也会被自觉不自觉地附上优雅 的茶名和动人的传说故事，以吸引人们的注意。有“吓煞人香”之美誉的碧螺春，就是这样一种名字与故事俱佳的茗中精品。

碧螺春的传说与一位叫碧螺的美丽姑娘有关。相传在很久很久以前的一个夏天，住在洞庭山上的碧螺姑娘与一位叫阿祥的小伙子相爱了，并商定要在秋后结婚。阿祥是个勤快的青年，他每天打的鱼比谁都多，是洞庭湖上最让人钦佩的渔夫。为了给心上人送一件最好的礼物，阿祥走遍了洞庭湖畔，却一直没有找到。有一天，他忽然听说洞庭湖底有一颗很大的珍珠，夜里能发出明亮的光芒，便悄悄带着鱼叉潜入到湖底。在湖中最深的地方，阿祥终于找到了那颗珍珠。他刚把珠子带出水面，一条凶恶残暴的恶龙便追了出来。恶龙说那珠子是他的，让阿祥马上还给他。得到珍珠后，恶龙还不愿走开，扬言碧螺姑娘也是他的，并马上就要到碧螺姑娘家去抢亲。阿祥忍无可忍，决心与恶龙决一死战。他操起渔叉，同恶龙搏斗了七天七夜，一直从湖面打到山上。阿祥杀死了恶龙，他自己也倒在了血泊之中。

碧螺姑娘把阿祥救回了家中，为了医治好阿祥的伤，她每天都要上山采药，可阿祥的伤总也不见好转。一天采药时，碧螺不小心被一棵茶树伤了胸口，流出的鲜血溅到了树枝上面。第二天早晨，碧螺发现昨天那棵溅上鲜血的茶树长出了只有在春天才可见到的嫩芽。碧螺采摘了一把嫩芽，回家泡给阿祥喝。说也奇怪，阿祥喝了这茶，病情居然见好了。可是，茶树上的嫩芽很快就摘光了，阿祥还没能从床上坐起来。于是，碧螺再次将胸口划破，又把鲜血滴到茶树上，茶树又结出嫩芽。阿祥终于得救了，正 当他想要与悉心照料自己的姑娘结成连理时，碧螺却再也支撑不住，轻轻倒在阿祥怀里，闭上了眼睛。

阿祥悲痛欲绝，就把碧螺埋在洞庭山的茶树旁。第二年的春天，这株神奇的茶树又发出了嫩绿的嫩芽，用这些嫩芽制成的茶叶特别清香可口，让人饮后终生难忘。为了纪念碧螺姑娘，人们就把这种名贵茶叶取名为“碧螺春”。

据说碧螺春的制作非常独特，采摘后不用火焙，将其包好置于女子胸脯之上焙干者为最上品。传说有一年采摘碧螺春时，一群姑娘采的茶叶筐里装不下了，便顺手将采来的嫩芽放在了怀里，不想一会儿的工夫，怀里便散发出浓烈的香味，引得姑娘们惊呼“吓煞人香”。“吓煞人香”的名字由此而来。

大红袍的故事 御赐的红袍

大红袍是福建武夷山岩茶中的精品。在民间传说中，大红袍茶叶泡制的茶水曾经治好了皇后的怪病，因而一举成名，被皇上御封此名。而将此茶带回皇宫为皇后治病的人则是一位被招为驸马的新科状元。

据说这位状元当年进京赶考时，病倒在了武夷山下，山上天心庙的老方丈下山化缘时恰巧遇到了倒在路旁的考生，就把他带回庙中。在庙里，老方丈见考生面色苍白，体瘦腹胀，便将采自山岩上的茶叶拿出来，冲泡后给考生服下。喝过茶后，这位考生慢慢从昏迷中清醒，只觉得腹胀的感 觉全然没有了，人也精神了不少。在庙里住了几天后，考生身体康复，便拜别老方丈，继续赶赴京城，临走时许愿说，如果此次科考得中，一定重返故地，修整庙宇，再塑金身，到了京城后，这位考生凭着一枝生花妙笔，得到皇上认可，被钦点为头名状元，不久又与公主配得良缘，成为东床驸马。春风得意之时，状元想起了当初许愿之事，便向皇上提出了还愿的请求。皇上得知实情，封他为钦差大臣，让其择日出京，赴武夷山报恩还愿。

状元一行风风光光地离京南下，这一天终于来到了武夷山下，在天心庙前停下脚步。天心庙的老方丈听到外边嘈杂的声音，慌忙出来迎接。他看到所来的钦差就是当初落难的考生，不由惊喜异常。状元进了庙门，首先问起当初所喝之物，问方丈是何种仙药。老方丈据实相告，说那根本不是什么灵丹仙草，只是山岩上生长的茶叶而已。状元听了，便让老方丈带他去看个究竟。老方丈便陪同状元从天心岩南下，绕过怪石嶙峋的山峰，再走过一条幽深的峡谷，终于看到了那三棵救了自己性命的茶树。状元认定这茶树必有神力，便让老方丈采摘下树上的茶叶，他准备带回皇宫让皇上品尝。

状元来到的时候正是采茶的时节，第二天一早，老方丈就带领庙内大小和尚，披上袈裟，点起香烛，击鼓鸣钟，浩浩荡荡来到茶树所在的地方。他们一边合掌念经，一边不断喊着“茶发芽”的祈祷，喊过后才攀上石岩，采下新芽。当天夜里，老方丈找来最好的茶师，将茶叶精心焙好，装入了特制的罐中。几天后，状元留下了重修庙宇的银两，带着大队人马返京。刚进皇城，就听说皇后生病，症状与自己当年在武夷山下所患病症一模一 样。于是，状元拿出刚刚制好的茶叶，冲开后让皇后服下，一会儿的工夫，皇后便感觉全身清爽，胀气顿消。皇上大喜之下，当即赐红袍一件，命状元亲自去武夷山披在茶树上，以示龙恩。

此后，这三株茶树便成了皇家的专用茶树，皇上专门派人看管，采下的茶叶只能进贡朝廷，任何人不得私藏。因为正宗的大红袍茶只从三棵茶树上产出，所以产量较低。有人专门做过统计，被皇上御封的三株大红袍茶树每年仅能产茶7两，这也就使它显得比其它的名茶更为珍贵了。

见“茶的故事”P.26-P.33）

听完这些优美动人的故事，抬头看到圆形天穹上闪烁的星斗，象征着深邃无穷的太空，两边展橱内各色各样的名茶，体现着人间丰富的生活，而地面上有些神秘的八卦阴阳图与深蓝色的穹顶上下交映，不禁使我们感到无穷宇宙间自然和谐的生活是多么宝贵！

四、茶著

我国悠久灿烂的文明最突出的一个方面，就是它有着世界上独一无二的极其浩繁的文化典籍，其中体现茶文化的就占有很大的比重。在唐之前，有关茶的记载和论述散见于当时的各种著作之中。唐代集茶文化之大成者是陆羽和他的名著《茶经》。陆羽二十四岁时定居浙江湖州，研究茶事，积十余年心得，撰写《茶经》一书，十年后又补充修订，是世界上第一部最完备的综合性茶学著作，对中国茶叶生产和饮茶风气都起了很大的推动 作用。陆羽也因此被后人称为茶神、茶圣。自唐朝陆羽的《茶经》出现之后，各种茶的专著陆续出现，提高了我国农业生产的水平，丰富了古代文明的内容。

改革开放以后，我国的茶业得到突 飞猛进的发展，茶学和茶文化的研究水平和学术成果都达到空前的水平，在我国对外文化交流方面起到很重要的作用，加强了我国与世界各国人民的文化交流。

这里所展的仅仅是其中很少的一部分，使我们能够对我国茶学及茶文化的发展过程有一个初步的了解。

五、茶器

在茶文化这个范畴内，茶器可以说是最能体现艺术的绚丽多彩和争奇斗艳，一个最突出的特点是茶同我国的陶器、瓷器一样的久远，它们相互促进发展，艺术的光彩相互辉映，在世界的艺术史上是一个突出的亮点，这一展区所展出的各种茶器，仅能使我们“管中窥豹，略见一斑”，却已经美不胜收了。

六、茶艺

陆羽公园

陆羽公园位于杭州市余杭区的径山脚下，苕溪河畔。唐上元初，“茶圣”陆羽在此汲泉品茗，写就“茶经”三卷，对世界茶业作出重 大贡献。南宋时，日本高僧圆尔辨圆师从径山寺住持无准师范禅师，学成 回国后，将径山茶宴演变改进为“日本茶道”。由此，余杭径山 成为“茶圣著经之地”、“日本茶道之源”。

陆羽公园隐于碧水、翠竹、青山之中，景色绮丽，引人入胜。漫步园中，鲜花盛开，茶香扑鼻，时时会引起游客和茶人们久久难忘的志怀。

老舍茶馆

茶馆是三教九流会面之处，可以容纳各色人物。一个大茶馆，就是一个小社会。这是著名作家老舍先生生前在回答记者问他为何写作“茶馆”时所说的话。

现在北京前门外的“老舍茶馆”，将京味文化、茶文化和戏曲文化融合在一起，显现出一种民族融合现代的独特韵味，成为展示中国和北京文化风貌的舞台，传播民族文化精品的特色窗口和联结国内外友谊的桥梁。