化学与生活读后感

2024-05-27

化学与生活读后感(精选8篇)

篇1:化学与生活读后感

生活中的化学与健康

饮食是每个人日常生活中关系最紧密的一部分,合理健康的饮食有助于提高人学习,生活,工作的效率,而不当的饮食则可能严重危害身体健康。因而我们应把所学的化学知识正确地运用到生活中去,培养卫生文明的饮食习惯,合理搭配饮食,提高身体素质。

随着人们观念的更新和生活水平的提高,人们对自身的健康保健也更加关注。

现在,老百姓的菜篮子丰富了,人们也变得越来越“挑剔”了。来自农业部的数据显示:我国农药年用量为80万~100万吨。其中,使用在农作物、果树、花卉等方面的化学农药约占95%。长期而大量地滥用化学农药,不仅造成了环境污染,而且严重地危害着人体的健康。

小小的农药缘何对人类造成如此大的危害?据专家介绍,在施用农药过程中,农作物、畜类、水产等动植物都可能受到农药的污染。因此,目前几乎不存在哪个人群,在某种程度上未受到农药的污染作用。有些农药性质稳定、残留期长,一旦造成污染便很难消除。如DDT,在土壤中如果自行消失掉95%需要4~30年。目前,在空气、水体、土壤和食物中都发现了存留的DDT。

人们进食残留有农药的食物,如果污染较轻、吃入的数量较少时,不会出现明显的症状,但往往有头痛、头昏、无力、恶心、精神差等表现;当农药污染较重、进入体内的农药量较多时,会出现明显的不适,如乏力、呕吐、腹泻、肌颤、心慌等情况。严重者可能出现全身抽搐、昏迷、心力衰竭,甚至死亡的现象。另外,残留农药还可在人体内蓄积,超过一定量后会导致一些疾病,如男性不育。研究资料显示,在最近50年间,全世界男性精子的数量下降了50%,不育或不孕夫妇的比例已达到10%~15%。而造成这一切的罪魁祸首就是一些被称为环境内分泌干扰物的化学品,如“六六六”、“1605”等农药。

消化系统功能紊乱也与残留农药有关。最新研究表明:食物中的残留农用杀虫剂能够导致消化道黏膜发生炎症和形态病变,而消化功能紊乱患者常有腹痛症状的原因,正是由于消化道黏粘膜在出现形态病变及炎症以后,使人的痛觉更为敏感。此外,还有帕金森病、癌症、心血管疾病和糖尿病等,也与长期接触农药有关。对孕妇而言,则会影响胎儿的发育,甚至会导致胎儿畸形。

那我们如何认清易受农药污染的蔬菜呢?随着栽培技术的不断进步,蔬菜的生长期已越来越短,而随着环境污染的加剧,蔬菜的病虫害也越来越重,绝大部分蔬菜需要连续多次施药后才能成熟上市。

据农业植保部门调查表明:在叶菜上使用过高毒农药的种植户约占32.8%。种植户一般都是在收获期前10~15天以内用过农药,甚至有的农户在收获前4天用过药,致使蔬菜上的农药残留量浓度较高,直接影响了消费者的身体健康。有关专家指出,一些易于生虫、生虫后又较难防治的蔬菜瓜果,常常是农药污染最厉害的品种。根据各地蔬菜市场农药检测结果综合分析,农药污染较重的有白菜类(小白菜、青菜、鸡毛菜)、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等等。其中韭菜、油菜受到的农药污染比例最大。因为青菜虫抗药性较强,普通杀虫剂难以杀死害虫,农户为了尽快杀虫,会选择高毒农药。韭菜的虫害韭蛆常常生长在菜体内,表面喷洒杀虫剂难以起到作用,所以不少农户用大量高毒杀虫剂灌根,而韭菜具有的内吸毒特征使得毒物遍布整个株体;另一方面,部分农药和韭菜中含有的硫结合后,毒性增强。

一般而言,叶子和嫩茎是合成蛋白质最旺盛的场所,所以最容易受到污染。而农药也往往是喷洒在蔬菜的叶片上,因此叶类蔬菜的农药残留相对来说就比较严重。茄果类蔬菜如青椒、番茄等,嫩荚类蔬菜如豆角等,以及鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等,农药的污染相对较小。

如何清除蔬菜中的农药残留

1.清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。

2.碱水浸泡清洗法:大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中(根据菜量多少配足碱水)。浸泡5~10分钟后,用清水冲洗蔬菜,重复洗涤3次左右效果更好。

3.加热烹饪法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高,分解会加快。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜可通过加热去除部分残留农药。常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水冲洗1~2遍后置于锅中烹饪成菜肴。

4.清洗去皮法:对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等等,可以用锐器削去含有残留农药的外皮,只食用肉质部分,既可口又安全。

5.储存保管法:农药在空气中随着时间的推移,能够缓慢分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保管的蔬菜,可以通过一定时间的存放,来减少农药残留量。适用于冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种。一般应存放10~15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

以上方法对于蔬菜残留农药清除具有良好的效果,既可确保蔬菜的营养成分,也维护了消费者的身体健康。

可是虽然我们可以采取各种方法防范中毒的发生,但有时我们难以控制这些条件,所以当出现不适或进食怀疑被有毒物污染的食物后要及时采取措施,严防危害的发生。

一般食品污染事件是吃进污染食品的人同时或先后发病,虽然表现可有所区别,对不能判别是否中毒或出现不适不知该怎样处理时可拨电话向当地中毒控制中心获取帮助,那里的专家会免费提供中毒预防和急救的指导和帮助,也提供特效解毒药物和毒物检测服务。多数情况下可以在中毒控制中心专家的指导下通过催吐、服用有吸附性的药物、休息等措施自己或通过亲友的帮助在家中就能处理,严重时专家也会指导你到专业单位处理。

而装修污染现在也成为现在社会人类健康的“不能承受之重”。近日,卫生部组织的室内空气污染国际研讨会上公布的数据显示,我国每年因室内空气污染所导致的超额死亡达11.1万人,其中绝大部分是由装修污染导致的。

对此,专家给了我们这样的解释:装修和家居一般都采用三夹板、人造板,而甲醛作为粘合剂的重要成分隐藏在板材夹层中。室温每上升一度,长期处于这种环境中对身体的损害是致命的。

装修污染物的释放长达3-15年,它们的危害包括: 1)造成人体免疫功能异常、肝损伤、肝损伤及神经中枢受影响; 2)对眼、鼻、喉、上呼吸道和皮肤造成伤害;3)引起慢性健康伤害,减少人的寿命; 4)严重的可引起致癌、胎儿畸形、妇女不孕症等; 5)对小孩的正常生长发育影响很大,可导致白血病、记忆力下降、生长迟缓等;6)对女性容颜肌肤的侵害,更是不在话下。由于甲醛对皮肤粘膜有强烈的刺激作用,接触后会出现皮肤变皱、汗液分泌减少等症状。汗液分泌减少会阻碍毛孔内脏物和人体新陈代谢。

经过咨询和上网查询,搜集到有如下几种清除异味、挥发物的方法: 其一,空气污染治理类型,也被称作被动治理法,也就是采用一定的手段将空气中的污染有效的清除,包括很多专家一致推荐使用的开窗通风法,可有效地将污染的空气稀释或与室外的新鲜空气交换,是到目前为止最为经济也是使用最多的手段之一,这就是我们常说的装修好后不急着入住,吹几个月后可有效地降低装修后居室空气中的污染的说法。也有其它一些方法,如活性炭干粉吸附法、负氧离子法、空气净化器法、臭氧氧化法、光触媒法或用甲醛清除剂类产品、装修除味剂类产品直接喷雾于居室内空气中等,这些方法都能降低或去除室内空气中的污染成份。

其二是在装修后针对污染来源如家具、人造板材、涂料壁纸、沙发地毯、复合地板等进行综合性的治理,真正从源头上清除装修污染,才能达到根治装修污染的目的。尤其需要大家理解的一个道理就是环保材料≠环保装修,因为室内空气污染浓度是空气质量的一个综合指数,室内空间的大小、污染源的多少和释放强度、室内封闭时间起着关键的作用。消费者如要选购污染治理产品及进行治理服务时,应尽量选用正规大型的室内污染治理公司的产品和服务,才能避免上当受骗,另外根据中国室内环境监测工作委员会的推荐,一叶兰、龟背竹可以清除空气中的有害物质,虎吊兰和吊兰可以吸收室内80%以上的甲醛等有害气体。芦荟是吸收甲醛的好手,可以吸收1立方米空气总所含的90%的甲醛。米兰、腊梅等能有效地清除空气中的二氧化硫、一氧化碳等有害物。另外兰花、桂花、腊梅等植物的纤毛能截留并吸滞空气中的飘浮微粒及烟尘。此外,常青藤、铁树能有效的吸收室内的苯,吊兰能“吞食”室内96%的一氧化碳、86%的甲醛和过氧化氮,天南星也能吸收80%的苯和50%的三氯乙烯。

后期的清除固然不能完全掩盖了污染的存在,所以,户主们在装修时的选择也是至关重要的。有句话说得好:你忽视它一时,它会害你一生。在购房、装修和买家具时一定要把是否会造成室内空气污染作为一个重要选择条件。在装修前,首先确定合理的设计方案。选择装饰材料要符合国家环保的标准,并进行简约化装修。其次是要注意选择对室内环境污染小的施工工艺,除了特殊要求以外,一般不要在复合地板下面铺装大芯板,用大芯板打的柜子和暖气罩,里面一定要用甲醛捕捉剂进行处理,油漆最好选用漆膜比较厚、封闭性好的。要严格掌握装饰和装修材料质量。特别是复合地板、大芯板,要把甲醛量作为选择的主要条件。

在家具使用方面,要注意以下几点:(1)新买的家具不要急于放进居室,有条件最好放在空房间里,过一段时间再用。新装修的家庭购买新家具,最好不要急于入住,让家具里的有害气体尽快释放。(2)人造板制作的衣柜使用时一定要注意。尽量不要把内衣、睡衣和儿童的服装放在里面。因为甲醛是一种过敏源,当从纤维上游离到皮肤的甲醛量超过一定限度时,就会使人产生变态反应皮炎,多分布在人体的胸、背、肩、肘弯、大腿及脚部等。夏天放在衣柜里的被子也要注意,里面会吸附大量甲醛,一定要充分凉晒后再用。(3)布艺沙发不但要注意面料,内填充物更有讲究,填充材料用料要实在,弹性均匀,无论压、靠、挤,释放压力后能迅速回弹,而且没有污染物质。(4)在室内和家具内采取一些有效的净化措施及材料,可以降低家具释放出的有害气体。

总之,健康对我们来说是非常重要的,只有拥有健康的体魄才有资本去打拼属于自己的天下。让我们多关注身边的点点滴滴,从一些小事做起,让自己健康的、精彩的活下去,为自己,也为关心自己的家人朋友。

篇2:化学与生活读后感

——日常生活中的化学

学院:经济管理 级别:2010级 本(专):本科 姓名: 学号:

专业:人力资源管理

化学与生活

———学化学,让生活更充实

关键词:合金 萘 酚酞 碳酸钙(镁)

当今社会发展日新月异,化学事业的发展也在蒸蒸日上,众所周知科学是柄双刃剑,同样化学也是如此,化学事业的发展给我们生活带来极大的进步同时也造成了一些令人发指的事,趋利避害,发扬化学事业,尽力避免向不好方向发展也是我们当代大学生应尽的一点义务职责,现在让我们看看化学在我们生活中的应用吧.日常生活中的常用品: 1漂亮的”金粉”

我们经常会看到在塑料日记本、活页夹等用品上烫有金字或金色的图案花纹。这金字或金色的图案是用金粉烫上去的。这黄金色的金粉难道是用黄金磨成的粉吗?当然不是。金太昂贵了,人们绝不会拿它来磨粉用来装饰一般的用品,那么,金粉到底是用什么做成的呢?

原来,金粉是用铜和锌的合金——寅铜傲成的。它的颜色与黄金一模一样,在我国汉朝时人民就会制造黄铜了,这就是后人称的“伪黄金”,当时的法律就明文禁止使用。我们知道铜是紫红色的,锌是银白色的,它俩的合金——黄铜,与金子一样黄澄澄、亮闪闪的。人们将黄铜的薄片和少量润滑剂经过捣碎和抛光制成的金粉。金粉广泛用于油漆与油墨中。

也不是银子做的。银粉是使用价格便宜而且还和银一样有银白色光泽的铝制成的。铝粉质量轻,在空气中很稳定,对光线的遮断力大,反射光的能力强„„这一系列的优点,使铝粉夺得了“银粉”的桂冠。制铝粉有两种方法。一种方法是将纯铝薄片同少量润滑剂混和后用机械捣碎。另一种方法是将纯铝热熔融成液体(铝的 熔点较低,只有660℃),然后喷雾成微细的铝粉。

2名不符实的“樟脑丸”

衣服与书放在橱里,过一段时间,打开橱门一看,啊,好好的衣服与书本上面竟有一个个小洞洞!这是谁捣的鬼?

这是专靠吃衣服与书本为主的蠹鱼干的,所以人们又常叫这种蛀虫为“衣鱼”。为了赶走这些坏家伙,人们总在橱或箱里放进一些“樟脑丸”。樟脑很容易挥发,有股浓烈的气味,蠹鱼闻得了只得退避三舍,逃之夭夭。

但樟脑价格较贵,并且在医药上(用以配强心药)、化学工业上(制赛璐珞塑料)有着更为重要的用途。所以日常买来的“樟脑丸”并不是用樟脑作的,而是用萘制的。

萘的分子组成是C10H8,纯萘是无色片状结晶,与樟脑一样,可直接蒸发成气体——升华。萘的气味同样能使蠹鱼受到刺激,因此是一种良好驱虫防蛀剂。

萘是从煤焦油中提炼出来的,价格比樟脑便宜。不过使用要注意,乎时买来的卫生球不很纯。里面还含有一些煤焦油,会让衣服上沾上煤焦油的污迹。因此用时应将一个个卫生球分别用纸包起来,再放到橱里或衣箱里去,等它全部挥发完毕,残留的煤焦油杂质就会被纸吸附住了,再不会给衣服增添麻烦了。

3泻药一种——酚酞

稍有化学知识的人都知道,往氢氧化铂的水溶液中滴入一两滴某种溶液,溶液立即呈现鲜艳的红色。这就是大名鼎鼎的指示剂——酚酞。如果往上述红色溶液中加入一定量的硫酸,红色的溶液又会变成无色。

酚酞是一种最常用的酸碱指示剂,使用时把它溶解在酒精中。它遇到碱溶液会呈现红色,在中性或酸性溶液中则仍旧是无色溶液。

可是,学过化学的人未必都知道,酚酞还是大夫治病的良药呢!在医药上,酚酞是一种缓泻药。酚酞能温和地刺激肠壁,增强肠的蠕动,促使排便,对于习惯的便秘很有疗效。“果导’冲就含有酚酞。

麻烦的的水垢

烧水的锅子,装水的热水瓶,里面常常积聚起一层土黄色的水垢。它是怎样生成的?对我们有什么影响?如何除掉它?

自来水看上去是澄清透明的,没有尘土与泥沙。可是将自来水煮沸时,溶解在水中的碳酸氢钙与碳酸氢镁会发生分解反应,生成碳酸钙与碳酸镁沉淀:

Ca(HCO3)2 CaCO3↓+H2O+CO2↑

Mg(HCO3)2 MgCO3↓+H2O+CO2↑

日积月累,在锅底与瓶底就形成了一层水垢。积聚在锅底的水垢会影响热量的传递,造成燃料的浪费。特别是含碳酸氢钙与碳酸氢镁较多的井水及河水更易形成水垢。

碳酸钙与碳酸镁的沉淀由小颗粒聚集成大颗粒时,还会把水中的其它金属离子共同沉淀下来。据研究,水垢中含有的对人体有害的重金属,如铝、铂、铬等含量都比水中提高几十倍甚至几百倍以上。如果将有水垢的热水瓶又去装酒或其它酸性食物,水垢中的有害杂质就会被溶解而进入食物中。因此必须及时洗掉水垢。

洗水垢的办法很方便,可利用醋酸的酸性化碳酸的酸性强的原理,将少量热的醋酸放到热水瓶中摇一会儿,这时发生化学反应,沉淀就会被消除:

这样,将热水瓶中的溶液倒出,再用清水冲洗几下,对人体有害金属便被洗掉了。

日常生活中的饮食

鸡蛋、牛奶——中毒急救用

也许你听说过鸡蛋、牛奶与豆浆对中毒的病人可以用作急救药,这是何道理?

鸡蛋、牛奶与豆浆的营养丰富,含有大量蛋白质。蛋白质有个特点,碰到重金属离子,例如汞、铝等金属离子会发生沉淀。重金属离子进入人体时会使构成人体的器官和血液的蛋白质发生沉淀而失去作用,造成中毒。这时,给病人服牛奶、生鸡蛋白与豆浆后,食物中丰富蛋白质会和重金属离子作用,于是就减轻了中毒的毒性。同时,这些食物还给中毒虚弱的病人提供营养,有助于病人康复。

日常饮食中的误区

尽管日常饮食中含有丰富的营养成份,但如果食用不慎也会有损健康。例如:

①牛奶不可空腹饮奶,使奶未充分消化即进入肠道,不利于养分吸收,同时牛奶中的与一羟色氨等催眠成分进入体内,可使你工作或学习处于低潮。因此,喝牛奶应伴着面包等粮食类食品,一方面保证早餐有较多能量,另一方面,牛奶在粮食一起食用,可延长其在小肠的吸收过程,还可使蛋白质得到互补。

②牛奶不可当水喝。水对人体非常重要,为使体内水保持平衡,必须从饮食中得到补充。饮料、牛奶都含有大量水分,但饮入过多,特别在出汁,失水过多时,容易导致脱水。因此,喝白开水还是很重要的。

③饭后不宜喝茶:因为茶叶中的鞣酸可与食物蛋白质结合,既妨碍蛋白质吸收,又易发生便秘。

④酒后不宜用浓茶解酒,因为酒中的乙醇随着血液循环到肝脏中转化成乙 醛,再变成乙酸,然后分解成水和CO2,经胃脏排出体外。而浓茶中的茶碱有利尿作用,促使尚未转化成乙酸的乙醛进入肾脏,造成乙酸对肾脏的损害。另外茶碱能抑制小肠对Fe的吸收。

⑤可乐不可当水喝:可乐喝多了会使体质变弱,皮肤发生变化。可乐是由许多化学物质萃取物合成,加上糖制成,不仅营养价值低,而且积有的化学物质对肝不好。

⑥忌食青蛙,青蛙以田中害虫为食,而害中体内又往往沾有农药,这种农药残留在青蛙体内。因此,若食青蛙,农药也会进入人体内。轻者引起局部炎症、脓肿,重者可导致腹膜炎、失明、瘫痪。

⑦忌食青蕃茄,因为青蕃茄含有花青素和生物碱,食后会感动苦涩,甚至发生中毒。

⑧忌食发芽、绿皮、损伤的马铃薯,因其含有毒性的龙葵碱和白垩土碱。

⑨不宜过多食用色素饮料及食品,因为该食物会影响神经系统冲动传导,特别使儿童情绪不稳,脾气暴躁,注意力不集中,自制力差,好动,饮食减退。

⑩不可过多饮用咖啡,虽然咖啡有醒脑提神,促进思维,消除疲劳的作用,但过量饮用可引起窦性心动过速,血压升高,夜间失眠,剌激胃粘膜增加胃液分泌,诱发胃病。

篇3:化学教材与生活

新教材一改过去注重书本知识的现状, 注重了科学与生活的有机整合, 加强了课程内容和学生生活以及社会和科技发展的联系。注重从学生已有的经验出发, 让学生在熟悉的生活情景中感受化学的重要性, 注重从书本走向生活, 了解化学与日常生活的密切关系。

一、新教材注重从生活实际中引入课题, 生活是课题资源, 生活是最好的教育。新教材编入了与生活、生产和科学技术联系密切的内容。如空气和水、燃烧和灭火、化石燃料和新能源、金属材料和金属资源保护、化学与生活等。在具体内容中编入了如何防止空气和水体污染、如何灭火、如何防护钢铁锈蚀等解决实际问题的课题, 使学生通过化学学习, 能够初步解决一些与现代社会有关的实际问题, 能从切身感受中体验化学与人类社会的密切关系。

二、新教材注重从学生生活经验出发。有位教育家曾经说过:任何有效的教学都始于对学生已有经验的充分挖掘和利用。知识来源于生活, 又用于解决生活实际问题。如何节约能源?绿色化学是什么?什么是酸雨?新教材也编入了怎样正确使用煤气炉具、用铁锅烧菜更好等生活中经常碰到却并不太注意的问题, 让学生真真切切在感受到化学的实用性。化学就在我们身边, 要学好化学, 就一定要关注生活。

当然, 书本知识的学习和在生活实践中学习并不是完全对立的, 相反, 两者应该是相辅相成的统一体。新教材要求教师“依据书本”, 但不“依赖书本”。要从生产、生活实际中寻求教学素材, 形成由单一的书本学习延伸到书本知识与生活实际相结合。

篇4:化学与生活

千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。

粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。

同学们!见过这首诗吗?如果见过,你又知道其中蕴涵的化学知识吗?也许你知道,也许你不知道。没关系,看了下文,你就会明白!

一、 开启化学之门

我们周围的世界,是一个物质的世界。这些物质,无时无刻不在變化:巨大的岩石逐渐风化变成泥土和沙砾;由于地壳变动而埋没在地下深处的古代树木变成了煤;铁器在潮湿的空气里逐渐生锈;等等。

人类为了生活和生产,在长期跟自然作斗争的过程里,积累了许多有关物质变化的知识。从而逐渐认识到,自然界里一切物质变化的发生都有一定的原因和条件。掌握了物质变化的原因和条件,就能进一步控制物质变化的发生,以达到利用自然和改造自然的目的。

化学就是一门物质性质和物质变化规律的基础自然学科,它研究物质发生变化的原因和条件,以及随着变化发生的各种现象(例如发光、放热、发生气体等)。

二、 进入化学之门

我国社会主义现代化建设的发展和能源消费的增长密切相关。常规性能源主要为化石燃料的煤、石油、天然气等,提高这些能源的有效利用率,在进行这些技术的革新中,离不开化学知识,离不开化学工作者的努力。在开发新能源中,化学同样发挥着巨大的优势,如核能和太阳能发电装置都离不开特殊材料的研制。

1.实用的新能源——电池

铝-空气-海水为能源的新型电池是我国首创的,可用作水标志灯已研制成功。还有特种电池,如太阳能电池就是利用晶体硅和非晶体硅为材料制成的一种将太阳能转化为电能的装置。这种电池的前景最为广阔,因为它没有污染,据预测到21世纪中期全世界的电力总耗量的20%~30%将由太阳能电池提供。主要用于航天领域的氢氧燃烧电池是一种高效低污染的新型电池。它的电极材料一般为活化电极,具有很强的催化活性,如铂电极、活性碳电极等,电解质溶液一般为40%的KOH溶液。电极反应如下: 负极: 2H2+4OHˉ-4e-== 4H2O;正极:O2+2H2O+4e- == 4OHˉ;电池总反应:2H2+O2 ==2H2O。

电子手表之所以能昼夜走动,袖珍电子计算机的液晶显示器显示数字等都靠的是微型电池。电子手表用的是银锌电池,化学反应方程式为:Ag2O+2Zn == Ag + 2ZnO,银-锌电池安装在电子手表中可以使用长达两年之久。1958年第一个心脏起搏器在瑞典植入成功,植入人体内,使用寿命长达10年之久。这种能源起搏器的安装寿命最长、可靠性最高的是锂-碘电池。这是多么神奇呀!

2.未来的能源——水中取“火”

目前世界各国都在探索新能源,如太阳能、潮汐能、地热、氢燃料和核能等,其中氢气是一种最有发展前途的新燃料,而氢气来自取之不尽,用之不竭的水。 H2O ==== H2↑+O2↑,可用光化学法、生物方法或太阳能直接将海水转变为氢气。一旦水真正成为制氢的原料,人类又获得一种经久的能源。随着科技的发展,能提取的水将成为人类广泛使用的一种廉价能源,汽车、轮船、飞机和各种动力设备都将用氢气作燃料。更有意义的是氢气燃料又与氧气化合成水,如此循环不息,使氢气成为人类永不枯竭的能源。

三、化学之门处处开

1.衣 随着生活水平的提高,人们都喜欢穿羊毛衫和羊毛外套。俗话说“羊毛出在羊身上”,但也有不出在羊身上的“羊毛”。这就是在百货商店大量充满毛线柜台色彩特别耀眼的腈纶毛线。腈纶有“合成毛线”之称,它的学名叫聚丙烯腈,它具有羊毛的特点,并且有优于羊毛之初。腈纶是怎样合成的呢?制取腈纶的原料是丙烯腈(H2C===CHCN),丙烯腈可以由电石制造,也可以用石油裂解和炼油废气中的丙烯来制造,丙烯经过氨氧化后,便成了丙烯腈:丙烯腈通过聚合反应变成聚丙烯腈,然后通过喷丝、纺织便成了腈纶纤维。

2. 食 炸油条时,向面团里常加入纯碱和明矾,这是为什么呢?其实发明油条的人可能并不懂得化学,但是他不自觉地利用了三个化学原理,才得到受人喜欢的油条。这就是做油条的第一个反应:Na2CO3+H2O ==== NaHCO3+NaOH。第二个反应是生成的碳酸氢钠受热分解成碳酸钠、水和二氧气化碳:2NaHCO3=====Na2CO3+H2O+CO2↑两个反应结果使面团里形成了许多充满二氧化碳的微小气室,气体受热会发生膨胀,所以在炸油条时,油条迅速膨胀起来。但上面两个反应结果会产生较多的氢氧化钠,因氢氧化钠是强碱,那是不能吃的,巧在发明油条的知道用明矾,来中和氢氧化钠的碱性。反应产生的氢氧化铝呈胶体形式存在,有利于包裹二氧化碳气体和使面团具有较大限度的伸胀性。氢氧化铝是胃舒平的主要成分,它能中和胃中产生过多的胃酸(盐酸),保护胃壁黏膜。

3.住聚氯乙烯(PVC),你知道它的作用吗?它就是家居中广泛应用的墙壁装饰材料墙纸的化学原料,把它用刮刀均匀地涂在底纸,再经过一定的工序后,印刷和沟底轧花而成。我们用的肥皂盒、梳子、拖鞋、凉鞋、床单、水桶等都是由聚氯乙烯制成的,有的比丝绸还要柔软,有的比钢铁还要坚硬。在这些材料的制作中掺入不同量和质的添加剂,以至塑料制品达到人们的预计要求。

好了,就说到这儿吧,于谦的那一首诗所蕴涵的化学知识就请同学们自己去想吧,读书百遍,其意自见嘛!上面所讲的一些都是日常生活中常见到的,这是微乎其微的,如果想了解更多的化学知识,那就到生活中去看、去听、去感受吧。

篇5:中考化学专项训练——化学与生活

一、选择题

1.2019年,华为发布了全球首款采用塑料制作柔性屏幕的5G折叠手机。塑料属于()

A.天然材料

B.合成材料

C.金属材料

D.无机非金属材料

2.合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是()

A.塑料桶

B.纯羊毛衫

C.铅笔芯

D.青铜铸像

3.某同学的下列生活行为不符合环保理念的是()

A.骑自行车上学

B.回收废旧塑料防止“白色污染”

C.用洗菜的水冲厕所

D.夏季使用空调时,将温度调至最低

4.目前,防治环境污染已成为保证人类健康生存、保障社会持续发展的全球性大事。下列有关说法错误的是()

A.废旧电池随意丢弃,不会造成环境污染

B.废弃的聚乙烯塑料随意丢弃会造成“白色污染”

C.pH<5.6的降水称为酸雨,汽车尾气是导致酸雨的原因之一

D.水污染主要源于工业废水、农业废水和生活污水的任意排放

5.鸡蛋中富含的营养素是()

A.蛋白质

B.维生素

C.油脂

D.糖类

6.新冠肺炎疫情防控期间,有医学专家建议大家早餐以鸡蛋、瘦肉、牛奶等食物为主,提高身体抵抗力。这三种食物提供的基本营养素主要是()

A.糖类

B.油脂

C.蛋白质

D.维生素

7.“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列观点正确的是()

8.下列有关营养与健康的认识,正确的是()

A.剧烈运动后,大量饮用碳酸饮料

B.碘是人体必需的微量元素,摄入越多越好

C.成人每天需摄入一定量的蛋白质,青少年需要量更大

D.人体活动所需的能量主要来自维生素,需大量摄入

9.下列生活中的做法正确的是()

A.霉变大米经高温蒸煮后食用

B.将工业用盐亚硝酸钠代替食盐作调味品

C.明矾用于水的X菌消毒

D.焙制面包时加入适量小苏打

10.食品安全无小事,下列做法正确的是()

A.用硫酸铜溶液浸泡粽叶,包出的粽子色泽艳丽,营养丰富

B.在制作面包时添加适量的碳酸氢钠,可使面包松软可口

C.为了预防甲状腺肿大,在食品中添加大量的碘元素

D.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉

11.某牛仔裤标签如图所示。下列说法不正确的是()

A.棉纤维透气性较好

B.聚酯纤维是合成纤维

C.合成纤维耐磨性较差

D.用灼烧的方法可区分

12.材料的应用和发展与人类文明进步紧密相关。下列关于材料的说法正确的是()

A.合金和合成纤维都是有机合成材料

B.橡胶都是人工合成的C.大量使用合成材料不会带来环境问题

D.涤纶和羊毛可以通过燃烧的方法来鉴别

二、非选择题

13.淀粉是我们每天摄入较多的营养物质,它在人体内经酶的催化作用,与水发生一系列反应,最终变成________。

14.国家宝藏“绢衣彩绘木俑”是“一带一路”沿线的历史遗存。她们妆容考究、彩绘飘飘、锦衣罗衫,再现了唐代的繁荣、开放和包容。

(1)以蚕丝为原料可织成绢和绫,再用它们可做成襦裙和间裙。这些服饰的原材料属于____________纤维,这种纤维的优点是__________________________________(写一点)。

(2)木俑上的彩绘虽年代久远,仍色彩鲜艳,说明彩绘颜料的化学性质________。

15.文房四宝“笔、墨、纸、砚”承载着优秀的中华传统文化。

(1)制作毛笔常用羊毛、兔毛等,检验笔毛是动物毛发的简易方法是______________。

(2)用墨汁写绘的字画能从古代保存至今而不褪色,是因为常温下碳的化学性质很________(填“稳定”或“不稳定”)。

(3)宣纸制作过程中,有道工序是从纸浆中用竹帘捞纸,该操作相当于________(填字母)。

A.蒸发    B.过滤    C.结晶

(4)砚台产地不同,成分也有差别,但其中的主要成分都________(填“易溶”或“难溶”)于水。

16.阅读下列短文,回答问题:

土豆是继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物,含淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养物质,是餐桌上的美味食材。

鲜土豆中主要营养物质的含量(每100

g)

蛋白质/g

脂肪/g

淀粉/g

钙/mg

磷/mg

维生素C/mg

1.5~2.3

0.4~0.94

17.5~28.0

11~60

15~68

20~40

土豆变绿、发芽时,龙葵素含量显著增高,而龙葵素多食可导致中毒,就算是把变绿、发芽的部位削掉,也不宜食用。

除食用外,土豆还可以作为原料广泛用于医药、化工、纺织、造纸等工业中。

(1)表中的钙指的是(填“元素”或“原子”)。

(2)土豆中含量最高的营养素是,维生素C(C6H8O6)中碳元素的质量分数为(结果保留至1%)。

(3)人体缺乏维生素C易引起    病。

(4)变绿、发芽的土豆不宜食用的原因是。

参考答案

一、选择题

1.B

2.A

3.D

4.A

5.A

6.C

7.D

8.C

9.D

10.B

11.C

12.D

二、非选择题

13.葡萄糖

14.(1)天然有机高分子(或天然)透气性好(或吸水性好等合理即可)(2)稳定(或不活泼)

15.(1)燃烧,闻气味(2)稳定(3)B(4)难溶

篇6:高中化学 化学与生活 归纳

2。葡萄糖试验方法:(1)碱性,在加热下与银氨溶液的反应沉淀银。该反应被称为葡萄糖银镜反应。(2)碱性的反应,用新鲜Qingyanghuatong砖红色沉淀物(氧化亚铜)的条件下,加热的。

3。葡萄糖提供能量的身体化学方程式:C6H12O6 +6 O2 6CO2 +6 H2O。4。淀粉是一种多糖的式(C6H10O5)N,最终产物的水解为葡萄糖,化学方程式:(C6H10O5)N + nH2O的nC6H12O6(葡萄糖),(淀粉)。5。检验淀粉加碘水变成蓝色(I2)。

6。棉,麻组分是纤维素,式(C6H10O5)n是一种多糖,最终产物的水解为葡萄糖。7。脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,和每单位质量提供最多热量的物质。

8。脂生成的高级脂肪酸和甘油的酸性条件下通过水解或酶的作用,在碱性条件下水解产生的高级脂肪酸盐和甘油,也已知的皂化反应的碱性水解脂肪和油。

9。下式的氨基酸中包含的官能团在分子中具有氨基(-NH 2)和羧基(-COOH)。10。羊毛,真丝是一种蛋白质。确定丝绸简单的方法:燃烧烧焦羽毛的气味来源:学校在线ZXXK]

11。盐析的蛋白质,是指到的蛋白质溶液中加入一定的浓无机轻金属的盐(如:氯化钠,(NH 4)2 SO 4,Na 2 SO 4干燥),蛋白质聚集的过程中会发生从该溶液中沉淀。盐析是一个可逆的过程。该反应可以进行的蛋白质的分离和纯化。

12。使蛋白质变性铜盐,钡盐,应多喝牛奶排毒后,摄入的重金属离子。13。人体8个氨基酸不能被合成,称为必需氨基酸。

14。维生素,除以根据其不同的脂溶性维生素(如维生素A,D,E和K),和水溶性的维生素(如维生素C,维生素B族)中的溶解度。

15。维生素C,也被称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,酸性和减少广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜。

16。碘是人体必需的微量元素,被称为“智力元素”。其中大约一半都集中在甲状腺。食物中的碘,海藻类,鱼类和其他海鲜。加碘盐中添加碘酸钾(KIO3)。

17。铁是最必需的微量元素在人体内容。铁缺乏症发生缺铁性贫血。更多的铁,动物内脏,动物全血,肉,鱼,蛋等食物。

18。酸度的食物的食物代谢物的pH值的分类。

酸性食物中含有元素C,N,S,P,和其他非金属元素

例如富含蛋白质的物质,如:肉,蛋,鱼....../>碱性食物,钾,钠,钙,镁,及其他金属元素

例如蔬菜,水果等。

19。在正常情况下,总是保持在体内的血液的pH至弱碱性范围(7.35到7.45)。很长一段时间,我国居民偏少,由于水果和蔬菜的摄入量一般酸性尿。20。不能加入任何婴儿食品着色剂。

21。常用的盐,醋,味精,白糖等调味剂。

22。常用的防腐剂是苯甲酸钠,山梨酸钾,亚硝酸钠。亚硝酸钠防腐剂是一种抗氧化剂,或食品着色剂。

23。阿司匹林具有解热和镇痛作用。

24。青霉素是一个重要的抗生素或消炎药,皮肤敏感性试验(皮肤试验)在使用之前,为了防止发生过敏反应。

25。的酸成分是盐酸(HCl)。常见的成分包括抗酸剂,如碳酸氢钠,碳酸钙,碳酸镁,氢氧化铝和氢氧化镁,与酸反应的化学方程式和离子方程式,分别为:

碳酸氢钠+盐酸=的NaCl + H 2 O + CO 2 HCO 3-+ H + = H2O + CO2 碳酸钙+ 2HCl的=氯化钙+ H2O + CO2碳酸钙+ 2H + = Ca2 +的+ H2O + CO2 碳酸镁+ 2HCl的=氯化镁+ H2O + CO2碳酸镁+ 2H + =镁+ + H2O + CO2 的Al(OH)3 + 3HCl =三氯化铝+ 3H2O的Al(OH)3 + 3H + = Al3 +的+ 3H2O 镁(OH)2 + 2HCl的=氯化镁+ 2H2O镁(OH)2 + 2H + = Mg2 +的+ 2H2O 26。麻黄碱是一种天然的草药,国际奥委会严格禁止的兴奋剂。27。R表示处方药,OTC非处方药。

28。该合金是通过融合两种或多种金属(或金属和非金属的)具有金属性质的物质形成。与各成分的金属相比,它具有的硬度,低的熔点特性。

29。对金属的腐蚀可分为化学和电化学腐蚀的电化学腐蚀,在潮湿条件下的腐蚀。30。生铁和钢材是两个不同的铁合金中的碳含量。31。铁的电化学腐蚀的Fe-2E-= Fe2 +的 32的负面反应。防止金属腐蚀:①改变其内部结构(例如,由不锈钢制成的);②添加到金属表面的保护膜(如绘画,上油,加塑料薄膜),③以保护金属连接到比一的比例较活泼的金属的金属(如Fe-镀敷,Zn等)。

33。用于制造普通玻璃的主要原料是石英(SiO2),纯碱(Na2CO3),石灰石(CaCO3),普通玻璃组成硅酸钠,CAS IO3和SiO2,其主要成分是SiO2。34。陶瓷坯土的制造的主要原料。

35。制造水泥的原料石灰石和粘土。它的主要成分,硅酸三钙,硅酸二钙,铝酸三钙。液压水泥,储存时应注意防潮。

36。二氧化硅,光纤或光纤的主要成分。

37。三大合成材料通常被称为装置塑料,合成纤维和合成橡胶。38。塑料,热塑性和热固性塑料分为2种。39。正常雨水的酸性pH值约5.6。酸雨的pH值小于5.6的降水,酸性气体如SO2和NO2转化而来。

SO2→H2SO4 SO2 + H2O H2SO3 2H2SO3 + O2 = 2H2SO4 NO→HNO3 2NO + O2 = 2NO2 3NO2 + H2O = 2HNO3 + NO 40。氟氯代烷氧基会破坏臭氧层,这是由于氯原子的氟氯代烷氧基中的紫外线照射,臭氧成氧的催化效果的分解。

41。SO2主要来自煤的燃烧,NO2主要来源于汽车尾气。42。的温室气体二氧化碳的主要来源: 43森林面积急剧减少因燃烧化石燃料,砍伐森林。石灰石脱硫,煤化学方程式:2CaCO3 +2 SO2 + O2 == 2CaSO4 +2 CO2 44。配有催化转换器的汽车排气系统,化学方程式2CO +2 NO 2CO2 + N2 45。装修材料胶粘剂中含??有甲醛,天然大理石含有放射性元素氡。46。污水N,P等元素可能会导致水体富营养化。

篇7:生活中的化学与化学教学

【摘 要】在以往的高中化学教学实践过程中,教师往往将化学基本知识及其解题方法作为教学的重点,对化学与现实生活联系的关注程度不够,而且对课堂教学中如何处理这些社会生活中的化学存在一定的疑惑或认识上的偏差,不能很好的调动学生学习化学的积极性,文章基于此分析了将生活中的化学与高中化学教学相渗透的实施策略。

【关键词】教学改革 生活中的化学 高中化学教学

现阶段高中化学教学受到应试教育的影响,以知识的传授为基本宗旨,课堂教学为主要的教学模式来进行,极大的限制了学生的学习积极性,反而让学生感到枯燥乏味,认为化学就是“理科中的文科”,不利于学生化学的学习和化学应用能力的提升。化学与人类的生活息息相关,对于化学知识的学习和教学可以从社会生活入手,从而活化化学知识,让我们的化学课形象、生动,让学生喜爱。教师应该协助学生从科学角度理解社会生活,从社会生活中获取化学知识,又用化学知识去解释社会生活。在教学实践中根据学生的已有经验和心理发展水平,结合教材内容对引入的社会生活内容进行筛选并确定合适的结合点来开展教学。以下主要论述将生活中的化学与高中化学教学相渗透的实施策略。

一、课堂内外联系教学

课堂教学是学校教学活动的主体,课堂教学应摒弃传统的教学模式,在课内渗透社会生活中的化学,并使其紧密结合教学内容和进度来进行,只有这样才能巩固课内知识,同时也能及时拓展课外知识,使课内、外知识有机地结合起来,使学生在学习的过程中没有累赘感,反而觉得所学知识更丰富,实用性更强,让学生感受到化学在生活中无处不在,做到学有所用,学以致用。例如,在“氮和磷”的教学中,以“我们每时每刻都在氮气的包围之中”的现实场景引入氮气的物理性质,说明氮气的化学性质不活泼,进而引出氮气的分子结构和化学性质。也可以讲述在打雷闪电时氮分子与氧分子分裂为原子,原子重新组合成一氧化氮分子的场景,介绍了后续几个反应后,得出谚语——“雷雨发庄稼”的结论。在讲到NO的毒性时,补充NO作为信使分子在生命过程中的重要功能,让学生带着惊讶的情绪对NO产生了新的认识。

通过紧密结合教材基础知识或重点知识的应用性知识的补充、讨论与交流,一方面可以使学生从化学的角度逐步认识自然与环境的关系,分析有关的社会现象,培养学生联系生活、社会中的化学问题的意识,另一方面可以提供给学生未来发展所需要的基础的化学知识和技能,培养学生运用化学知识和科学方法分析和解决简单问题的能力,提高学生对学习化学的兴趣,培养学生学习化学的高度热情。

二、进行热点渗透教学

教学过程中为学生提供与学习内容相关的各种情景素材如化学史料,日常生活中生动的自然现象和化学事实等,能够强化学生对化学与生活有关、对生活有用的意识,激发学生的学习动机。如现行高中化学教材中“人类保护臭氧层的行动”,这既是一个自然科学问题,也是一个“人文意识”问题,围绕“从电冰箱的普及与换代到臭氧层”开展探究,指导学生查阅文献,访问网站,获得知识。在讲授重金属汞的性质时,可以结合生活实际讨论其危害,讲述汞蒸汽对人体的危害可以使学生们认识到用行动防止汞污染的重要性,例如怎样清理破碎的水银温度计、如何处理含汞的废旧电池、废日光灯管等,使学生养成良好的生活习惯,这使化学教学更贴近于社会实践,同学们在学习过程中会觉得所学知识富有时代感,具有实用价值,有助于培养学生对未来的人文关怀,将自然科学融入整个人类文化的背景中思考和分析。

三、与生活中化学知识相关的实验探究教学

化学实验是进行科学研究的重要手段,是培养学生动手操作能力的有效途径,在化学实验的基础上,学生从具体的形象思维转入抽象的逻辑思维,从而提高理性认识。化学实验还可以培养学生谨慎的科学态度,以贴近生活和发生在身边的化学现象为素材,组织探究实验活动,既培养学生学习化学兴趣,又使学生感受到化学在国民经济及生活中的实际运用。例如选取日常生活的素材可进行“鲜果中维生素C的还原性”、“自制肥皂与肥皂的洗涤作用”、“用生活中的材料制作简易电池”、“温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响”等实验。选取与化学有关的社会问题为实验内容可进行“用氧化还原滴定法或电化学分析法测定污水中的化学耗氧量”、“用淀粉自制吸水材料,并进行模拟保水试验”等实验。通过化学实验来解释和解决日常生活和社会实际问题,对于拓展化学实验的功能,提高学生的科学素养,具有十分重要的意义和价值。

四、进行与生活有关的论文写作教学

布置学生撰写小论文或课题报告,探讨实验中的问题或写出自己的体会。教师向学生介绍撰写小论文的基本要求和方法,从学生实际出发,文字能力不做高要求,只要论据能说明论题,条理清楚,说得明白就达到了要求。例如,将“糖类”设计成主题为“糖类与生活”的拓展课,课前充分发动学生积极参与,提出他们感兴趣的课题,引导他们提炼成“糖在生活中的分布”、“血液中的葡萄糖”、“糖与糖尿病”、“糖与减肥”、“糖与健康”等小课题。然后把全班学生组合成几个组进行专题研究,同学们查找资料、走访调查、统计数据、进行实验,在组内充分交流讨论的基础上,形成课题报告。

此外,遵循自愿的原则,鼓励学生将课外新闻记者材料用自己的语言加以组织,写出科技小论文。在将阅读材料整理成文章,并发表自己的见解的过程中,培养学生科学研究问题的学风,促进学生独立思考,提高自学能力的组织语言的能力,这对学生来说是一个很好的锻炼机会,既增强了学生化学知识方面的积累,也对语言组织以及口才能力方面的一次提高。教材中的教学内容是教师教和学生学的直接依据,不同的教学内容对应不同的教学策略和教学方法。化学教学内容可分为基本概念、基本理论、元素化合物知识、化学用语、化学计算以及化学实验等,不同类型的教学内容具有不同的特点。并非所有的教学内容都适合或者说都能很好地联系社会和生活实际。本文就当前化学教学与学生生活不能紧密联系的现状提出将生活中的化学渗透在化学教学中的相关教学方法,将所学知识运用在社会生活中,这有助于提高学生学习化学的兴趣,丰富学生的学习方式,提高学生的科学素养。这样的教学方式也给教师提出了更高的要求,要求教师要接受这样一种适应学生发展的教学方式,并愿意在教学中付诸实现,同时还要加强自身的专业化学习,注意搜集各种新知识,注重引导学生认识各科知识的普遍联系,自身必需有一定的化学课外知识积累,并且能够梳理好这些课外知识,搞清楚化学课堂教学与这些生活中的化学联系的紧密度。只有这样才可以在教学中引导学生真正的进入化学学科的殿堂。

参考文献:

篇8:化学与生活读后感

因此, 作为化学启蒙教师, 在教学中尤其要重视学生的生活经验, 密切联系学生的生活实际, 从学生熟悉的生活情景和已有的生活经验提炼素材, 让学生从生活经验出发, 感受化学的亲切性和真实性, 缩短与化学的心理距离, 进一步感受化学就在我们身边, 化学与我们的生活息息相关。这样才有利于激发学生学习化学的兴趣, 有利于化学知识的巩固和深化, 以及能力的培养。那么如何在新课程背景下, 通过教学过程来充分体现化学教学的“生活化”呢?

一、创设生活情景, 激发求知欲望

化学源于生活, 生活中也充满着化学。化学教学要瞄准与学生生活经验的最佳连结点, 架起桥梁, 将化学因贴近生活而变得生动有趣, 唤起学生兴趣, 不知不觉中展开对化学问题的探索。如教学“水的净化”时, 让学生参观自来水厂的净化情景, 把化学知识生活情境化, 让学生乐于感知接受, 易于理解内化。接着, 在自来水厂让学生就着各个车间的净化过程说出各步骤的要点。生动真实的情境, 激发了学生参与课堂教学的积极性, 在情趣与理论的交融中, 让课堂焕发了活力。生活是化学的宝库, 生活中无数的化学问题等待开发利用, 作为活动设计者的教师要善于捕捉生活素材, 把有限的化学知识源于无穷的生活情境中, 体会化学的乐趣与价值。

二、研究生活事例, 开展化学探究

化学新教材中一个显著的变化就是强调“从生活走进化学, 从化学走向社会”、“从自然走进化学, 从化学走向应用”。而现在的初中生普遍存在着缺乏生活实践、学习与实际生活严重脱离的问题, 生活化探究教学一个重要的方面就是“源于生活, 寓于生活, 归于生活”, 强调在化学课教学中将学生课堂学习间接经验与现实生活直接经验结合起来, 让教师把生活世界提供给学生理解和体验, 突出学生主体作用。比如, 教师在讲解爱护水资源时, 将生活中不使用无磷洗衣粉的知识充分阐述, 即它会污染水体。磷尽管对生物体十分重要, 但水体中的磷作为营养性物质, 含量较高时会形成富营养化, 造成藻类迅速繁殖。近年来, 我国很多地方如渤海等地区连续发生的赤潮现象, 与水中的磷等营养性物质含量较高有直接关系。因此, 教师应指导学生更好地运用书本知识去研究、解决生活中的实际问题, 使学生有更多的机会从周围的事物中学习和理解化学, 体会到化学大课堂就在我们身边, 感受到化学的趣味和作用, 体验到化学的真正魅力。

三、设计生活习题, 巩固化学知识

在设计化学习题时, 尽可能再现实际情景, 可以增强习题的针对性, 有利于发挥情感在习题教学中的作用, 激发学生的兴趣, 使学生学习更为有效。在设计试题的情境时, 应力求真实、生动、直观而又富于启迪性。例如, 在编制有关化合价的知识时, 采用如下习题:交警用装有重铬酸钾 (K2Cr2O7) 的仪器检测司机是否酒后开车, 因为酒中的乙醇分子可以使橙红色的重铬酸钾变成绿色的硫酸铬[Cr2 (SO4) 3]。下列有关重铬酸钾的说法中正确的是 ( ) 。

A.铬元素的化合价为+7价

B.它是一种氧化物

C.它是一种盐

D.它由橙红色变为绿色是物理变化

本题以生活中的化学现象为情境, 既能激发学生的学习兴趣, 又能使学生感到日常生活中离不开化学知识, 增强学习动机。本题考查了化合价、物质的分类和变化等基础知识, 同时也考查了信息处理和知识迁移能力。

四、联系生活健康, 体验化学价值

初中化学教材介绍了人类所需要的基本营养物质、生命必需元素。人类所需要的基本营养物质包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水六大类。在这部分的教学中, 我先问了学生们今天的早餐吃了什么, 在学生回答完以后, 我为学生分析这早餐是否营养均衡, 应该再加个什么菜会更好。这时学生们很奇怪我这么说的目的是什么。这时我才开始引入新课:你们也想像我一样判断自己每一餐的营养是否均衡吗?那就来和我一起学习新课吧。这时同学们就会积极地参与到这节课的学习中。另外, 在教学中教师还要选择适当的时机为学生介绍一些与人健康有关的物质, 如:煤气, 即一氧化碳, 吸入过多会使人中毒;甲醇, 工业酒精中的杂质, 饮用后轻则失明, 严重会导致死亡;甲醛, 室内空气污染物;亚硝酸钠, 常用的防腐剂, 过量有毒。这样既在教学中联系了生活健康, 又体验了化学的价值。

总之, 课堂是师生互动、心灵对话的舞台;课堂是师生共同创造奇迹, 唤醒各自沉睡潜能的时空;课堂是向未知方面挺进的旅程;课堂是点燃学生智慧的火把。正像苏霍姆林斯基所说:“让我们的学生在每一节课都享受到热烈沸腾的多姿多彩的精神生活。”初中化学生活化探究教学在继续不断的摸索和实践中, 将逐步走向深入和完善。

摘要:教师要让化学教学“生活化”, 可以创设生活情景, 激发求知欲;研究生活事例, 开展化学探究;设计生活习题, 巩固化学知识;联系生活健康, 体验化学价值。

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