校企合作协议书--烹饪专业

2024-07-04

校企合作协议书--烹饪专业（通用14篇）

篇1：校企合作协议书--烹饪专业

烹饪专业校企合作协议书

甲方：（以下简称企业）

乙方：民办大东港中日友好中等专业学校（以下简称学校）

随着企业对烹饪专业（日本料理制作）技术型人才需求的日益扩大，结合学校丰富的专业和充足的人力资源，为满足企业的人才需求和储备，秉承烹饪专业建设和提高人才培养质量的要求，着眼于培养学生的实践动手能力，建设一批融实践教学、职业技能训练、职业素质培养等诸多功能于一体的校内外实践教学基地。企业特与学校订立以下人才培养协议。

一、合作模式---订单式培养

企业委托学校招生，与学校签订合作办学协议。学生入学时企业委托学校与学生、学生家长签订工学结合的“订单式”定向委培协议。实行招生与定向人才培养相结合，实习与就业一体化。校企双方共同制定人才培养方案和实训标准。

二、职能职责

1、成立烹饪专业（日韩料理制作）校企合作委员会

2、以企业名字设立＂高级日韩料理＂班

3、企业在学校设立日本料理制作厨房

4、校企双方共同制订教学计划、课程设置、实训标准

企业派遣餐饮专家与学校一起商订课程设置和人才培养方案。在专业理论课教学中，聘请企业餐饮行业技术骨干担任兼职教师参与指导；在技能训练和实践环节中，以学校厨房和企业为基地，以确保企业的优秀烹饪专业人才储备和输送。

5、餐饮企业以奖学金或助学金的形式对“高级日韩料理班”的学生予以助学，并定期派遣企业主要领导或专业技术人员到订单班开展讲座和培训，将企业文化和岗前培训做在就业前，使学生能于就业后更快地融入企业。

6、学生进入企业实习（实训），经过考核，合格者于毕业后予以转正。

7、企业负责学生实习期间的培训、工作安排和人身安全，校企合作委员会负责对学生进行管理。

8、学校负责招生和学生在校期间的教学和管理，办理录取、毕业、实习（就业）协议等手续，负责培养出符合企业要求的合格毕业生，协助企业进行实训（实习）期间的学生管理和指导工作。

9、学生在企业的实习时间为三个月至一年。

三、招生管理

“高级日韩料理班”的具体招生条件如下：

（1）入学新生或在校学生中选择，择优录取。

（2）品行端正，无违纪违法记录；男女不限；无传染疾病，身体健康；积极向上，能吃苦耐劳。

（3）对日韩料理制作感兴趣，并立志长期从事本行业的学生。

四、考核和激励

为加强对“高级日本料理班”学生的管理和培养，提高教学和实训的成效，真正培养出符合企业要求的一线后备技能和管理型人才，在学生学习和实习期间特制定相应的考核和激励措施。

1、优秀毕业生毕业转正后优先安排在重要和关键技能岗位工作，并享受优先推荐到其他部门工作的机会。

2、学生在校学习或在公司实习期间必须严格遵守学校或企业的各项规章制度，若有严重违纪现象发生，将取消其学员资格，并终止其实习。

3、在企业实习（实训）期间甲方为其提供相应的薪酬实习待遇和福利。

4、具体到企业实习时间和实习待遇由校企双方协商共同确定。

5、优秀实习生或转正后的员工可派遣到日本进修研习一年。派遣期结束必须返回本公司。

五、“高级日韩料理班”组建规划

根据企业目前的实际情况及用人需求，结合学校的教学安排和选拔情况，拟组建“高级日韩料理班”2个，每班25人，计划招收50人。

六、其他

1．校企双方互为实习（就业）基地和人才培养基地挂牌。

2、订单式培养过程中产生的各种问题，由工作小组本着友好的原则协商解决；如双方不能达成一致意见，双方同意在甲方所在地有管辖权的法院提起诉讼。

3、如遇政策调整或不可抗因素终止本协议，双方均应提前三个月通知对方。

4、合同期限：本合同从2013年4月至2015年 4 月止。

5、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份；如有其它未尽事宜，由双方另行签订补充协议，与本合同具有同等的法律效力。

甲方：乙方：

年月日年月日

篇2：校企合作协议书--烹饪专业

加强校企合作,促进职高烹饪专业人才培养

校企合作是目前比较普遍的合作方式,它能促进职高烹饪实训教学改革,促进职高烹饪专业学生综合能力的`提高,促进烹饪专业师资的建设,最终实现烹饪专业学生零距离上岗.

作者：卢艳丽作者单位：江苏溧阳职业技术学校,江苏,溧阳刊名：陕西教育(高教)英文刊名：SHAANXI JIAOYU(GAOJIAO)年，卷(期)：“”(11)分类号：G71关键词：校企合作烹饪实训教学烹饪技能烹饪专业人才

篇3：校企合作协议书--烹饪专业

一、合作学习模式在中职学校烹饪专业教学中的作用

(一) 增强学生学习兴趣。随着新课程改革的深入, 传统的学习方式逐渐被淘汰, 取而代之的是合作学习、探究性学习和自主学习等学习方式。“合作学习”之所以成为主要的学习方式之一, 是因为社会的发展需要具有合作精神的人才, 在增强学生学习兴趣方面发挥着重要作用。

(二) 增强学生的社会意识和动手能力。教育是为社会发展提供人才的阵地, 教育机构要充分了解社会发展的需要, 为社会培养有用的人才。随着我国经济的发展, 来自外部的压力越来越大, 市场竞争越来越激烈, 社会分工更加细致, “合作”在社会法发展中起到的作用越来越重要。因此, 在中职学校烹饪专业的教学过程中, 合理采用合作学习模式, 有利于增强学生的社会意识和动手能力, 从而培养学生的合作精神, 以适应社会发展的实际需要。

(三) 充分体现学生的主体地位。教育制度的不断创新, 需要教师提升自身的教学意识, 同时提高学生的合作意识, 通过不断加强与学生的交流和沟通, 建立深厚的感情, 从而与学生成为朋友, 可以充分体现学生的主体地位。因此, 合作学习模式在中职学校烹饪专业教学中的应用, 可以让心学生形成独特的学习思路, 找到适合自己的学习方法, 是提高教学效率的重要途径。

二、合作习模式在中职学校烹饪专业教学中的应用策略

(一) 明确教学目标, 提高教学认识。俗话说:“兴趣是最好的老师”。只要是学生感兴趣的东西, 学生都会学习的很认真、很积极。教师在采用合作学习模式进行教学时, 要明确教学目标, 提高教学认识, 找到学生的兴趣点, 合理设置教学内容, 才能不断增强学生的学习兴趣。对于中职学校的学生来说, 烹饪专业教学本身就极具吸引力, 如果教师再辅以有特色的教学内容, 会使整个教学过程事半功倍。

(二) 合理安排教学内容, 创新教学方法。在实践教学过程中, 合作学习模式在中职学校烹饪专业教学中的应用, 教师必须合理安排教学内容, 注重与时俱进, 不断创新教学方法, 才能不断丰富烹饪专业教学内容, 从而增强学生的学习兴趣, 促进学生综合素质能力全面发展。素质教育不断推广的过程中, 教师要注重培养学生的创新精神, 在主动接受能力和学习兴趣方面, 拉近师生之间的距离, 让学生充分认识烹饪学习在人们生活中的重要性, 从而提高教学效率。在实践教学过程中, 通过增强学生的学习兴趣, 教师要充分发挥引导作用, 让学生在各种操作练习中不断摸索和前进, 以不断提高学生的思维想象力, 促进学生大胆创新。

(三) 加强实践联系, 注重多样性。在实际教学过程中, 采用合作学习模式进行教学, 教师必须加强烹饪专业与实践的联系, 从学生的实际生活出发, 才能帮助学生形成清晰的思路, 从而提高学生的综合素质能力。

例如:在学习各种工具的用途这个知识点时, 教师可以告诉学生制作某一种菜的方法, 同时, 要求学生自己进行工具挑选, 以加深学生各种工具的用途的认识。在不限制工具的情况下, 每个学生所挑选出来的工具可能会不一样, 从而展示出每个学生所具备的能力。通过参与不同的实践练习, 完成不一样的操作任务, 教师必须对学生的学习情况给以公正、公开的评价, 即使是一个很简单的操作, 教师也要尽量使用正面的词语给以激励和表扬, 才能使学生的学习兴趣更加强烈, 以促进学生综合素质能力不断发展。

(四) 完善评价体系, 提升教学效率。在合作学习过程中, 教师在对学生完成任务的情况进行评价时, 必须站在客观公正的角度要, 并充分考虑不同学生的接受程度, 在进行批评表扬的同时给以及时地嘉奖, 以增强他们的自信心。教师评价的时候应该多以表扬为主, 对于缺点要委婉的指出。采用表扬的评价方式, 可以使学生在完成烹饪操作相关任务后对下一次的任务抱有期待的心理, 从而增强学习的兴趣, 主动去扩展自己的学习知识面。由此可见, 教师不断完善评价体系, 是提高学生学习主动性的重要基础, 对于提升教学教学具有重要影响。

随着教育环境的不断变化, 合作学习模式在中职学校烹饪专业教学中的应用, 不仅能够发挥集体的智慧, 帮助学生解决学习过程中存在的各方面的问题, 同时还能培养学生之间的合作能力, 对于促进学生未来良好发展具有重要作用。

摘要：随着经济不断发展, 国家对中职院校的教育改革给予了高度重视, 以满足社会发展需求, 不断提高教师的教学质量, 从而促进学生综合素质能力全面发展。在中职学校烹饪专业的教学中, 合作学习模式的应用取得了一定成效, 在增强学生学习兴趣、提高学生创新能力等方面发挥着重要作用。本文就合作学习模式在中职学校烹饪专业教学中的作用进行阐述, 探讨合作学习模式在中职学校烹饪专业教学中的应用策略, 从而更好地提升中职学校烹饪专业的教育教学水平。

关键词：合作学习模式,中职学校,烹饪专业教学,作用

参考文献

[1]马建国.浅析中职烹饪专业实践课的重要性[J].现代企业教育, 2013, 10:83.

[2]杨锦泰.职业学校烹饪专业教学模式创新研究[J].产业与科技论坛, 2013, 20:171-172.

[3]周晓燕, 王紫薇, 朱文政.教师视阈下的中职烹饪专业教学现状分析与对策研究[J].扬州大学烹饪学报, 2014, 02:44-48.

篇4：校企合作协议书--烹饪专业

【关键词】校企合作；烹任实训；技能

中职学校烹饪专业不断对教学改革进行着实践探索，提高学生的烹饪的能力，符合社会的需求，实现学生能力的提升，加强校企合作是很好的方法。

一、校企合作，实现了烹饪实训教学的改革

当前实训教学有着一些缺点，因为实训的内容是根据教学的需要进行的，实训会根据单一的教学内容而进行编排；教材因为技术的区别，实训因为知识单一而技术不强，这样实训更不能被学生掌握，但是实训的内容为了掌握知识而服务，教材的编排速度太慢，技术发展的速度太快，在实际技术应用中，教师要直接增强技术训练的效率而不照顾到教材。实训过去在课堂进行，为某个知识点而注重训练的结果，疏忽过程，忽视学生能力的培养，教师要确立现场综合性的提升学生能力的训练项目，并在时空保证。实训项目要提升学生的能力，塑造学生的技能水平，并实现运用，帮助学生累积知识，提升能力水平，提高实训的效果。

在烹饪实训中要推进项目的学习法，并通过校企合作来完成。也就是学校根据市场经济的需要来办学，制定出符合市场的教学目标和教学计划，重视发挥企业资源的作用，实现相互合作，共同承担风险，共同受利。因为教学中有了理论学习和实践训练，实现了合作，这样就实现了教室就是厨房，学生就是徒弟，教师就是师傅的结合，就实现了资源的最大化的利用。学校也节约了经济开销，也为企业节约了成本，学生实践锻炼能力也提升，技能也提升，这样在实践经验中，教师也选择了好的酒店的厨师制作地点来增加烹饪的实训项目，这样烹饪的时候也遵照一定的规则进行，收获了积极的训练效果，厨师工作效果也围绕着教学的中心来进行，制作过程很精细很细心，制作的糕点很符合多种口味的设计需求，制作的形态搭配非常多样化，制作的点心颜色美丽、滋味恰当，爽口舒心、制作的点心口味非常多样化，点心的形态和搭配都符合美感的追求，都重视适度的需求，都尊重宾客的口味和习惯，都符合饮食的特征，再加上烹饪制作过程中进行了合理的安排，并从实践方面进行了多方的论证，因此，考虑到了灵活运用的效果，保证了烹饪的作品在艺术组合当中起到了锦上添花的效果。

烹饪项目的存在，要激发学生的学习激情，教师在实训过程中，要带领学生进行学习和钻研，并根据教学的需要改进教学设计，优化教学过程，并制定学生学习小组的方案设计，制定出学习内容，提升学生的合作能力，提高学生的协调能力，并从烹饪的技术角度出发，从烹饪的方式方法出发，重视烹饪制作的过程，重视评价学生的设计情况，并让学生感受到烹饪课程的针对性和效果，提高校企合作的效果，取得校企合作的成果。

二、加大校企合作，提升学生的综合实践能力

烹饪作为技能，学生烹饪能力的掌握，要经过学生的操作和实践，训练提高学生的能力。学校设置烹饪制作室，并不像企业厨房，学校的烹饪实习教师要摆脱实习机会减少，实习场地受到局限的特点，并对烹饪专业的学生进行准确合理科学的定位，提升学生的烹饪能力，并重视在学生烹饪的训练提升学生的综合能力，塑造学生的操作品质。

面向社会市场的校企合作解决了学生的问题，校企合作也加强了岗位交流，形成了明确的行业的岗位的才能，明确了烹饪专业学生的发展方向，给学生明确的奋斗目标，针对学生的特点进行教学。当前校企合作的模式很好，学生可以在厨房里跟着教师练习，学生的动手实践的能力就增强了，学生也能感受到教师的烹饪行业的气氛，学生也就明白了烹饪的行规和要求，提高了烹饪的水平。

学生在企业实地跟班学习，并适应了各个岗位的工作要求、范围和特点，并能根据实际工作的需要准确适应各个岗位的工作需求，也能解决工作问题，提高了学生的烹饪专业的掌握能力，实现了努力的效果。

加大校企合作，还能解决学生烹饪理论的掌握能力，提高烹饪的积极性，掌握烹饪科学，能做到理论性和实践性的统一，能增强实践的工作能力。同时，烹饪理论水平很高，烹饪理论难以被接受，学生学习理论知识的积极性不够，也要改变，教师要端正中职学生课堂教学的状况，改进中职学生课堂学习的质态，教育学生认识到理论的重要作用，热爱学习知识，逐渐优化模式，实现校企合作下学生烹饪理论知识吸收能力的提升，促进学生学好烹饪知识，提高烹饪的能力，打好知识基础。

三、实现校企合作，重视烹饪教师队伍提升

烹饪校企合作状况下增加人才队伍的培养要依靠高能力高水平的教师队伍。所以，教师要提升自己的专业平，重视全面培养自己的综合素养，提高学生的动手实践操作的能力，加强校企合作，并重视为烹饪专业教师自我充电自我提升，学校可以举办各种培训班，组织教师提升，重视师资培训，组织外出参观考察活动，实现教师进修培训制度的提升，不断提高研究水平。

要实现校企合作，让学生和企业都能受到真正的益处，实现大家共同的奋斗。教师在加强学生工作的时候，也要为学校和企业创收利益。学校和企业共同根据市场经济的特点来学习，一起制定教学目标和教学计划，能逐渐累积知识，提升技能水平，并重视落实到企业的就业环境中。经过企业和学校的共同的合作，能为学生提供实习的场地，也为企业加工生产提供了服务，实现了学校和企业的合作生产。

综上所述，在企业文化浸染的教学环境中，教师要加强学生科学技术的教育和能力的训练，教师要提升学生的综合能力，培养学生理论学习和实践操作的综合素养，积极培养优秀的烹饪人才。

篇5：校企合作协议书--烹饪专业

甲方：京信通信技术（广州）有限公司（以下简称甲方）

乙方：太原电力高等专科学校（以下简称乙方）

京信通信技术（广州）有限公司是一家集研发、生产、销售及服务于一体的无线通信外围设备专业厂商，由于公司规模迅速发展壮大，对高素质的职业技术人才需求逐渐增加。为了做好人才培养和储备工作，京信通信将扩大与正规高等职业学校的合作，共同培养既有一定专业理论知识，又具有较高操作技能的高等职业技术人才。

为了加强校企合作，实现校企资源的优势互补，强强联合，同时也促进企业文化和校园文化的交流，甲乙双方经友好协商，愿携手在生产教学两方面进行全面合作。现就有关合作事宜达成如下协议：

一、甲方同意作为乙方挂牌的实践教学基地，每年接收乙方学生来公司实践学习（具体人数及实习时间由双方协商确定）。甲方根据生产情况定出实践学习时间安排及学生实习工作岗位。在实习前两星期甲乙双方应互相通知有关安排。

二、甲方为乙方实习学生提供实际操作过程的实践内容。实习实训过程包括生产实习和顶岗实习等形式。甲方接收乙方学生的实习安排参照《关于贵校安排毕业班学生至京信通信公司实习及工作事宜》。

三、实习期间，乙方学生应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的安排，积极参加生产实践；乙方可派出带队老师，配合甲方对学生的实习工作和日常生活进行管理。实习结束后，甲方将对乙方学生进行考核鉴定，并将有关材料移交乙方有关部门。

四、乙方师生的交通费用由乙方负责，甲方负责实习学生的住宿。乙方学生在甲方实习期间应遵守甲方规章制度和车间作息时间，同时享受与公司正式员工一样的住宿及用餐待遇。

五、乙方应做好学生实习前的动员和指导，必须为所有实习学生购买商业意外保险，并提供相应证明给甲方，乙方需承担乙方学生在实习期间的发生的意外伤害等安全责任。

六、实习期间由甲方按实习岗位支付学生实习补贴，具体标准由甲方另行拟定。

七、甲方在经公司管理部门同意的情况下，可派出经验丰富的技术人员作为乙方的专业建设指导委员会成员，甲方向乙方提供本企业职业岗位特征描述，各职业岗位要求的知识水平和技能等级，对乙方专业建设出谋划策，甲方支持乙方的教学改革，不定期参加乙方的人才培养方案、教学计划的制定及专业课程的业务问题探讨，提供最新技术动态和人才需求动向等。

八、甲、乙双方在平等互利的基础上，甲方选择乙方作为普通员工的培训基地，乙方根据甲方需求提供培训教师；乙方聘用甲方技术管理人员为校外专家或专业兼职教师，并由乙方人事部门给予颁发聘书。

九、本协议一式两份，由甲乙双方签字盖章后生效，甲乙双方各执一份。未尽事宜由双方协商解决。

十、本协议有效期2年。

甲方：京信通信技术（广州）有限公司乙方：山西大学工程学院

（盖章）（盖章）

代表人：（签字）代表人：（签字）

年月日年月日

（以下空白）

甲方：北京百科融创教学仪器设备有限公司（以下简称甲方）

乙方：太原电力高等专科学校（以下简称乙方）

北京百科融创教学仪器设备有限公司是一家集研发、生产、销售及服务于一体的教学仪器设备专业厂商，由于公司规模迅速发展壮大，对高素质的职业技术人才需求逐渐增加。为了做好人才培养和储备工作，北京百科融创教学仪器设备有限公司将扩大与正规高等职业学校的合作，共同培养既有一定专业理论知识，又具有较高操作技能的高等职业技术人才。

二、甲方为乙方实习学生提供实际操作过程的实践内容。实习实训过程包括生产实习和顶岗实习等形式。甲方接收乙方学生的实习安排参照《关于贵校安排毕业班学生至北京百科融创教学仪器设备有限公司实习及工作事宜》。

四、乙方师生的交通费用由乙方负责，甲方负责实习学生的住宿。乙方学生在甲方实习期间应遵守甲方规章制度和作息时间，同时享受与公司正式员工一样的住宿及用餐待遇。

六、实习期间由甲方按实习岗位支付学生实习补贴，具体标准由甲方另行拟定。

九、本协议一式两份，由甲乙双方签字盖章后生效，甲乙双方各执一份。未尽事宜由双方协商解决。

十、本协议有效期2年。

甲方：北京百科融创教学仪器设备有限公司乙方：山西大学工程学院（盖章）（盖章）

代表人：（签字）代表人：（签字）

年月日年月日

（以下空白）

甲方：山西顺达胜业通信工程有限公司（以下简称甲方）

乙方：太原电力高等专科学校（以下简称乙方）

山西顺达胜业通信工程有限公司是通信技术服务商，由于公司规模迅速发展壮大，对高素质的职业技术人才需求逐渐增加。为了做好人才培养和储备工作，山西顺达胜业通信工程有限公司将扩大与正规高等职业学校的合作，共同培养既有一定专业理论知识，又具有较高操作技能的高等职业技术人才。为了加强校企合作，实现校企资源的优势互补，强强联合，同时也促进企业文化和校园文化的交流，甲乙双方经友好协商，愿携手在生产教学两方面进行全面合作。现就有关合作事宜达成如下协议：

二、甲方为乙方实习学生提供实际操作过程的实践内容。实习实训过程包括生产实习和顶岗实习等形式。甲方接收乙方学生的实习安排参照《关于贵校安排毕业班学生至山西顺达胜业通信工程有限公司实习及工作事宜》。

六、实习期间由甲方按实习岗位支付学生实习补贴，具体标准由甲方另行拟定。

七、甲方在经公司管理部门同意的情况下，可派出经验丰富的技术人员作为乙方的专业建设指导委员会成员，甲方向乙方提供本企业职业岗位特征描述，各职业岗位要求的知识水平和技能等级，对乙方专业建设出谋划策，甲方支持乙方的教学改革，不定期参加乙方的专业人才培养方案、教学计划的制定及专业课程的业务问题探讨，提供最新技术动态和人才需求动向等。

九、本协议一式两份，由甲乙双方签字盖章后生效，甲乙双方各执一份。未尽事宜由双方协商解决。

十、本协议有效期5年。

甲方：山西顺达胜业通信工程有限公司乙方：山西大学工程学院

（盖章）（盖章）

代表人：（签字）代表人：（签字）

年月日年月日

篇6：校企合作协议书--烹饪专业

陕西新东方烹饪学校工作人员和企业领导合影

北京太熟悉餐饮集团有限责任公司成立12年，现已发展成为多家餐饮连锁店，并附带星级宾馆，酒吧、商贸公司等跨行业集团。餐饮经营场所遍及京城各繁华地段，以经营精品家常菜、川菜、粤菜、烤鸭卤烤为主。为满足京城百姓口味，不断更新菜品博彩众长。集团近年发展迅速，规模不断扩大，为了更好的谋发展，经过数月的多方考察走访对比，最终决定与陕西新东方烹饪学校合作，强强联手，再创辉煌。

校企合作签约仪式

此次签约，主要针对与企业需要人才的定向培养，企业文化在学生中渗透灌输，教学与企业相结合，双向介入，优势互补。企业按照发展需要，在我校直接下达人才培养订单。为学生提供先进的设备设施，提供实训基地，大厨精品演示课，并愿意为家庭贫困品学兼优的学生提供返还学费，发放奖学金等实际支持。学生在学习毕业后，能够直接上岗，提高了就业竞争力，学生切身利益有了坚实的保障。

签约成功双方握手留影

签约仪式于22日上午圆满完成，太熟悉集团公司人力资源部张部长及产品研发部陈部长对我校给予厚望，希望通过校企合作，使集团发展更上新的台阶。

篇7：校企合作协议书--烹饪专业

烹饪专业教师赴江苏百盛进行合作调研

2012年9月11日，我校烹饪专业教师由李顺才老师带队赶赴靖江百盛商谈合作及调研事宜。江苏百盛酒店管理有限公司（靖江市）早已与我校烹饪专业有较深的合作，目前我校烹饪专业10级学生已在酒店实习为期将近4个月时间，此举进一步加深了彼此之间的合作关系。调研过程中，该餐饮集团董事长闻小明向我们反馈了实习学生的实习情况和工作表现。闻总给予了他们高度的评价，这是对实习学生实习工作的一种认可，同时也是对我们学校烹饪专业的认可。经过洽谈之后，双方都有意向，欲把我校烹饪班作为百盛品牌进行冠名定向培养，从而打造出我校烹饪特色品牌专业。此外，双方还希望今后能够进行更深层次地合作。

篇8：会计专业校企合作的思考

1会计专业就业的现状

全国会计人才一直有很大的缺口, 而各大院校都有会计专业, 每年输出的会计毕业生却同样存在就业难的问题。形成这种矛盾的原因主要有两个方面, 一是大城市需要的会计人才是高端人才, 比如会计师, 注册会计师等, 而刚毕业就学生很难达到这个水平, 即便达到也没有从业经验, 用人单位也不接受;二是, 高职高专的学生毕业后的动手能力还是比较弱, 实践经验也只是在学校的模拟课程。任何一个用人单位都不愿意为从新培养人才而买单, 也不愿意去浪费时间培养新人。由于这两点的存在就形成了, 企业需求得不到弥补, 学生找不到合适的定位, 供需出现矛盾。

2会计专业实施校企合作的意义

2.1首先, 实行校企合作可以提高学生的实践能力, 使得学生在校期间就积攒了一些社会从业的经验。对学生来说, 更有利于他们更好更快的从学生的角色转变为一个会计从业人员。不仅提高了学校会计专业学生的就业率, 也给用人单位提供方便, 使得学生就业与企业用人有机的结合。

2.2其次, 大力实行校企合作, 也就等于对授课教师的综合素质提出了更高的要求。众所周知大学的教师大部分来自高等院校, 同样也缺少实践经验。虽然院校内部都在要求学校教师要增加实践和兼职, 但是人的精力是有限的, 既要教好自己课程, 还要定期搞科研, 还要去实践兼职, 这个的确是有难度。如果实行了校企合作就很好的解决了这个问题, 教师可以带领学生去企业实习, 工作, 在这个过程里学生和教师的实践能力都同时提高, 即培养了“双师型”教学人才又增加了学生就业机会, 是难得的一举两得的好事。

2.3最重要的是校企合作之后, 使高职高专院校的教育模式更好的服务于社会。我们国家的一些小企业的会计人员水平普遍不高, 也就使得我们国家的一些改革制度每次执行的时候都需要统一大量时间的培训。如果大力实行校企合作, 在学校内已经提高了文化素质的学生, 又增长了从业的经验, 不仅会计人员整体素质可以提高, 对于学生的合作意识也会有所提高。这样的学生走向社会, 服务于社会, 对于国家会计制度的完善好发展也是大有好处的。

3会计专业如何面向社会, 深化教学改革, 大力实行校企合作

很多专业在校企合作上都取得了成效, 但是由于会计专业特殊的保密性和安全性, 所以会计专业校企合作一直在摸索完善过程中。那么校企合作该何去何从那。我在这里谈谈自己的看法。

我认为首先国家应该给予支持, 因为企业的运营室利益为先, 那么怎么让企业接受不能给它马上带来利益的学生实践那?这就需要国家的政策支持, 比如:给予有实践教学合作的企业在税收或者政策上的优惠和补贴, 这样企业有动力, 学生的实践顺理成章。

其次, 可以让企业的高级会计工作者来学校讲授, 这种讲授是完全实践型的实训。这样既锻炼了企业的会计工作人员沟通能力, 也给学校教学注入新鲜的血液。教师和学生的积极性一定很高, 教师可以提高自己的实践能力, 学生可以提高动手能力, 开阔眼界。

总之, 大力实施校企合作对于高职高专院校来说是至关重要的。作为一名会计专业一线教师, 有责任成为校企合作, 构建中国特色职业教育人才培养模式的推动者, 为高速发展的中国现代经济建设培养更高素质的专业技能型人才, 奉献自己的一份力量。

参考文献

[1]曾海帆.高职院校会计专业“校代合作”模式探析[J].财会通讯.

[2]孙莹.高职会计专业“工学结合”人才培养的探讨[J].天津职业院校联合学报.

篇9：校企合作协议书--烹饪专业

重庆商务职业学院创办于1 962年，是经国家教育部备案，重庆市人民政府举办，重庆市商业委员会主管的全日制普通高等院校。2008年7月23日，重庆第一财贸学校(国家级重点)并人重庆交电职工大学。2009年2月25日，重庆市人民政府批准重庆交电职工大学改制为重庆商务职业学院，同年在重庆商委的领导下根据市教委的要求，成立了食品工艺系，开设《烹饪工艺与营养》、《餐饮管理与服务》两个专业。

201 0年1月8日，重庆商务职业学院邀请重庆市商业委员会陈国华主任、重庆市商业委员会宣传教育处张葵处长，重庆商务高级技工学校向跃进校长、以及重庆小天鹅集团、武陵山珍，饮食行业协会、火锅协会等企业及协会负责人举办了一场烹饪专业校企合作研讨会。会议本着“优势互补，资源共享，互惠双赢，共同发展”的原则，讨论了企业对人才的需求，学校与企业的合作等实质问题，同时与会企业签订校企台作协议，协议规定企业成为学校实习，就业基地，学校为企业定向培养所需人才，从而解决了学生就业，企业用人问题。

新兴农产品——旧院黑鸡

篇10：校企合作协议书

甲方：（以下简称甲方）

乙方：（以下简称乙方）

一．目的：

为培养出更多,更好的人才,能使学生在校得到更好的锻炼，故建立甲方与乙方之间的合作关系，以符合双方的发展需求。经双方友好协议签订合作协议书，合作内容如下所述。

二．合作方式：

1.合作对象：，面向全国（省）统招正规全日制三

（二）年制中专/技校/职业高中之在校学生及（应、往届）毕业生。

2.录用条件：成绩优异、品行良好、体检合格以及甲方要求的其他条件。（体检标准由甲方提供）

3.合作人数：人/年，男女比例1：1为标准。（详见各企业,月份招募实习生计划及筒章）

4.合作时间：乙方自签约开始每年2月至12月期间输送上述第3条款所约定之数量的学生到甲方实习或就业。

5.合作注意事项：

（1）乙方在输送前应提前15日将拟输送人员的名单和资料告知甲方。对于与甲方要求不相符合的人员甲方可提出异议并拒绝接收。

（2）学生到苏州后需要在苏州进行甲方规定的身体基本健康检查，体检合格的学生方可至甲方正式报到，报到后3天内学生参加甲方的新进人员教育训练。

三．定向“奖学金冠名班”

1.为方便乙方扩大招生，乙方除按本约定定期输送学生至甲方实习或就业外，还可申请将甲方纳入自己合作学校的“实习基地”，并征得甲方书面同意后，开设以甲方为定向输送对象的“奖学金冠名班”，开班后乙方需书面通知甲方开班学校、专业、人数、名单、学习时段、实习就业时间等基本数据。

2.“奖学金冠名班”比照乙方合作学校一般专业与学制进行正常教学，但必须把到甲方实习（时间在3个月以上）安排在教学计划中，实习时间每年7月至12月之间。

3.“奖学金冠名班”招生人数为100人（含）以上，男女比例1：1以上女偏多，此部分人数包括但不限于第二大项第3条款的总人数中。

4.“奖学金冠名班”开班后每学期乙方须向甲方提供学生所学课程的学科考核成绩及品德考核成绩。对于成绩差者或品德不符合要求的学生，乙方需要进行淘汰。

5.若乙方有需要，甲方可提供有关到甲方入职注意事项的基础课程教材给乙方，以配合“奖学金冠名班”的教学。

6.凡符合甲方用工标准的“奖学金冠名班”的学生都可根据甲方双方事先约定的实习时间直接到甲方实习。甲方将不再至学校进行挑选，但甲方可对实习学生的情况进行复核，对不符合甲方要求者，乙方须在30日内更换。

7.“奖学金冠名班”学生实习期满及毕业后是否被甲方录用为正式工，将尊重乙方学生的意愿双向选择，甲方将按届时的实际需求优先考虑乙方学生。

8.甲方不规定“奖学金冠名班”之学生在甲方实习期满及毕业后在甲方的服务年限，但双方另行约定服务期的除外。

9.“奖学金冠名班”由甲方统一授牌给乙方。

四．双方权利义务

甲方：

1.甲方承诺不收取乙方及学生任何不合理的费用。

2.甲方承诺按甲方用工标准，依规划时段，经相关笔（面）试作业程序选用乙方学生。

3.甲方将完全接收乙方根据约定送来实习或就业之符合甲方要求的合格人员，并安排专人负责接待。

4.甲方将安排乙方所输送之学生在公司住宿、在床位不足时安排学生到条件较好的住宿点住宿，并提供厂车。

5.甲方将赠送公司的宣传资料给乙方，并可配合乙方做学校招生宣传。

6.甲方每年定期召开学生访谈会，届时将邀请乙方相关领导或者学校老师前往参加。甲方承担访谈会计划所需之交通食宿费用，并安排乙方在职学生参加访谈，对于乙方表现优秀的学生甲方给与奖励。

7.甲方安排专职人员协助乙方处理所输送学生的后勤问题，并在职责范围内进行协调及帮助。

乙方：

1.乙方必须保证到甲方实习或就业的学生为乙方的正规学生，具有合法学籍及身份证明，且无任何违法及违纪记录。

2.乙方必须保证在约定期限内准时将学生送至公司实习就业，且学生人数不得低于约定的数量，若人数不足，则乙方需要及时补充差额人力，补充时间由双方协商决定。

3.乙方不得以甲方培训班的任何名义收取学生额外的、非法的、不合理的费用。

4.乙方学生在甲方实习/工作期间发生非甲方责任的疾病、对第三方的责任等，乙方需要自行处理，甲方可予以协助。甲方为实习生本人购买商业意外保险,5.乙方在输送学生的过程中，必须取得学生的同意，如发生强迫、欺诈或其他违法行为的，由乙方承担由此产生的一切责任。

6.乙方需要协助甲方加强对学生的管理，并配合甲方对违法违纪的学生按照甲方的规章制度进行处罚。

五．奖励方式

1.考核管理，并分考核等级

（1）若乙方达到以下条件，则考核等级为A级，甲方给与乙方奖学金元/生，并颁发锦旗。

A级条件：每年学校按甲方指定时间输送学生人数满200名，男女比例达到1：2以上，输送之学生半年内无大过等重大惩处纪录。

（2）若乙方达到以下条件，则考核等级为B级，甲方给与乙方奖学金元/生，并颁发锦旗。

B级条件：每年乙方按甲方指定时间输送学生人数在100-199名之间，男女比例达到1：1以上，输送之学生半年内无大过等重大惩处纪录。

2.甲方在乙方输送学生后，根据乙方的实际考核成绩按年发放奖学金。

3.如输送500人可得2个A级、1个B奖学金。

六．违约责任

1.若乙方在约定的时间未输送约定人数的80%到甲方实习或者就业，则甲方将取消与乙方的合作，并有权解除本协议。同时若乙方有开设“奖学金冠名班”，则甲方有权取消乙方对该班的合法开办权，并收回“奖学金冠名班”的牌匾。由此所产生的一切后果由乙方自行负责。

2.乙方输送的实习或就业学生不符合甲方的要求（甲方可根据实际的需要增加、变更要求）的，乙方须在接到甲方通知后30天内更换，未更换亦未向甲方做任何说明的，甲方有权解除本协议。

4.甲方若有收取乙方学生非规定费用时，乙方有权终止本协议的执行，并向公司人力资源部检举查核处理。，七．其他以上协议，甲、乙双方需共同遵守，其余任何有关本协议内容的变更，须经过双方共同协商同意后方可执行。甲乙双方任何一方若要解除本协议，须提前3个月以上书面通知对方。甲乙双方若有人力规划之调整必要，在学生学业尚未完成前必须停止本协议议定之定向人才培育班。为保障学生基本受教权益，应以学年为单位提出停办本协议所规定班级之申请。甲方应于拟停办前一个月以书面通知乙方。

八．管辖

本协议在执行过程中如引起任何争议，由双方友好协商解决，协商不成时则由甲方所在地法院管辖。

九．通知

乙方在本协议项下的通讯地址为：甲方按照前述地址向乙方发出的函件，乙方可于6日内查收是否已经送达。

本协议一式2份双方各执一份，经双方签字生效，未尽事宜可通过附件完善，附件与本协议有冲突的以附件为准，附件经双方签字与协议具同等效力。

甲方：乙方：

地址：地址:

负责人：负责人：

（公章）（公章）

篇11：校企合作协议书

乙方：

(企业)(学院)

地址：地址：

联系电话：联系电话：

杏晖光学(厦门)有限公司成立于19xx年，是一家自主研发、制造、销售眼镜及光学镜片、镜框、镜脚等相关零配件等产品的大中型高新技术企业。产品远销欧美，东南亚、深受客户信赖和好评，公司荣获“国家火炬计划重点高新技术企业”等荣誉称号，并拥有行业多项标准及专利。

厦门远东专修学院是经教育部门批准成立的一所民办高等专修院所，为顺应厦门市产业结构调整和经济发展的要求，促进学院对外合作交流，使学生更好上岗就业，厦门远东专修学院深化教学改革，与时俱进，开拓创新，以培养优秀的“一专多能”的复合型、应用型高技能人才为目标，走以就业为导向、由就业促发展的办学新路。

甲、乙双方经过友好协商，本着双赢的原则，达成如下协议：

一、指导思想

本着平等互惠的原则，实现校企资源优势互补、利益互赢。以建立高技能人才合作“双主体”培养基地为基础，将工学结合引向深处，使企业渗透进入人才培养的全过程，校企合作是紧密结合高校的人才培养体系，建立企业和学校联合培养高技能人才的制度。协调学校结合企业对高技能人才的实际需求，与企业联合制定培养计划，为企业培育高技能人才，选派讲师人员协助教学，吸引学校教师、公司员工参与企业文化建设。

二、合作原则

平等互助、友好协商、面向市场、能力本位、优势互补、资源共享、互惠互利。

三、合作内容

1.根据甲方企业发展需要和岗位工作专业技能要求，由乙方根据企业的要求为甲方定向培训在岗管理人员，命名为“企业管理专修班”，并根据甲方企业发展状况，根据生产经营规模或投资领域的变化等情况，适时共同商讨调整定向培养专业、规模和合作方式。

2.甲方向乙方提供本企业职业岗位特征描述，各职业岗位要求的知识水平和技能等级，企业的岗位工作待遇和工作环境，并为甲方制订相应各专业培养目标，审订合作各专业培训计划及专业课程设置。

3.双方将定期(每季度一次)通过走访或座谈形式就双方合作开展情况、协议执行情况进行阶段性总结。如遇突发情况，双方将及时联系并加以解决。

4.甲乙双方在开展订单培养、合作办学过程中，因重新组班或专门化的教育教学、实习实训等因素，所增加的部分教学成本，双方可协商另议。

四、实施方案细节：

1.培训内容：依附档20xx年培训工作计划内容实施

2.培训时间：预定自年月日至年月日。

3.培训方式：乙方指派学校讲师依约定之日期至甲方培训相关人员。

4.授课方式：中文授课，讲解、案例学习、讨论。

5.培训地点：甲方工厂所在地点或甲方指定地点。

6.甲方的权利和义务：

A.甲方组织受训人员准时接受培训。

B.为便于乙方提供服务，甲方应于开课前一周向乙方学员统计报名情况，并将学员课前调查情况统计完毕之后交给乙方，具体受训学员人数由甲方自行确定。如遇计划改变，也应于开课前一周告知乙方。

C.甲方在接到乙方课程所需的课程教学准备清单的前提下，应负责提供适宜的培训场所、培训设施等。

D.甲方如期全额支付培训费用。

7.乙方权利和义务：

A.课前乙方应积极配合甲方进行培训需求调研，培训课程设计等前期工作。

B.乙方应保证培训授课水准和培训的有效性。

C.乙方负责向甲方提供完整的符合授课内容的授课计划与课程大纲以及课程教学工具。

D.乙方从甲方企业客户及甲方取得及获知之资料及事物应予以严格保密，如果没有甲方的允许乙方不得向外复制和泄漏被授课企业任何文件和资料。E.乙方应及时与甲方沟通并确认行程安排,如有特殊情况需要做时间调整及时与甲方沟通。

F.对甲方支付的培训费用，乙方应及时予以核对(在收款后的一周之内)。并通知甲方核对后的结果。

8.培训费用：

A.本次开设10门课程，费用为人民币，总培训费用为人民币。

B.培训期间，培训老师在厦门市内往返交通由甲方负责。

9.支付方式：签约后甲方按月以现金支付方式结算课酬每课时课酬以本约，按规定足额发放教师所上课时的酬金.

以上协议如遇客观情况发生重大变化或其他未尽事宜时，双方另行协商解决并签订补充协议(或备忘录)，补充协议与本协议具有同等效力。本协议一式二份，各双方各持一份。

甲方(盖章)：乙方(盖章)：

甲方代表：乙方代表：

篇12：校企合作协议书

乙方：山东商务职业学院信息工程与艺术设计系

“订单培养”，是由校企双方签订人才培养协议、共同制定培养计划、选拔在校学生、组织实施教学、开展实习实训、完成考核上岗等教育教学环节。由校企双方共同参与、相互协作、优势互补教育教学方式。

为了增强人才培养的针对性，开辟人才培训的渠道，加速智力开发，保证教育培养质量，明确各方的责任，为社会、为企业提供更多更好的人才，经双方友好协商，就订单式培养达成以下协议：

一、合作总则

为加强学校与用人单位的合作，适应产业发展的需要，共同做好毕业生就业工作，满足企业用人需求，优化企业的人力资源，建立长期的人力资源供需协作关系，实施本“定单式培养协议”。

第一条乙方根据企业要求，提出培养订单，由甲方按照订单要求培养特定规格人才。

第二条甲方的授课内容、学时安排，由双方协商确定。甲方对学生在订单培养期间的德、智、体发展情况，应于每学期末向乙方作一次详细介绍。第三条甲方如发现学生有违反校纪校规的行为，应及时与乙方取得联系，共同研究处理办法，学生在订单培养期间表现较差者，甲方有权劝其退出订单班。

第四条乙方要加强对学生的管理和教育，要经常了解学生的学习和思想品德状况，如发现学生有问题，应及时配合甲方教育和处理。

第五条学生必须自觉接受甲方和乙方的`教育和管理，努力学习，遵纪守法。学生如违反校规校纪，要自觉接受甲方和乙方的处理。

第六条学生学习结束经考核、考试合格准予毕业后，甲方可则优录用合理安排其工作。被录用的学生必须到甲方单位工作，一般在一年内不得调出调离甲方单位。学生如因特殊情况必须调出，必须经甲方同意后，方可办理调离手续。

第七条甲方有优先加入我系“校企合作委员会”的权利，可以优先利用我院“大学生科技园”的各方面资源。

二、订单培养具体实施

(一)在每年的9月份召开一次校企合作订单培养研讨会，共同研讨订单班学员培养计划与方案，共同拟定10月份的订单班招生及教育计划。

(二)在每年的10月份从我系各专业中选拔学生，组成适合企业要求的订单班，每班三十人左右，实施订单培养。

(三)甲乙双方各委派两名技术人员作为联系人负责订单班的组织与实施。

(四)学生录取条件：

1.成绩优异、热爱学习、品德好、团队精神强。

2.生活态度乐观向上，愿意加入社会实践活动。

3.具有良好职业素养的学生优先考虑。

4.顺利通过甲方的考核，成绩合格者。

(五)甲方具体工作：

1.按照商定的教学方案对学生进行培养，有目的有责任的进行培养，每学期课时不少于20课时，上课地点根据专业性质校内校外均可。

2.提高订单班学生学习、工作积极性，为公司培养有用人才。

3.每季度进行考核，考核内容包括理论实践等全方面，并根据考核结果进行筛选，分等级进行着重培养，重点培养学员可直接就职本公司。

4对学习或就职期间对公司有贡献的订单班学员进行奖励，每学期末根据公司的要求、专业性质对学生进行综合考评，考评成绩将计入学生在校成绩，作为学生的校内评优依据。

5.定期与乙方教师进行沟通，依实际情况变换、改进培养方案，为乙方教师到甲方单位研修提供方便。

(六)乙方具体工作：

1.按照订单班的培养方案完成应承担的各项教学任务。

2.协助公司在学院进行招生、学员的管理工作，配合公司做好宣传工作。

4.为了配合甲方进行学生管理工作，同等条件下为学生提供特色服务。

5.积极响应公司提议的校企合作交流活动，乙方联系人必须全力组织并配合公司的校企交流活动。

6.签订协议后，使甲方享受优先选择优秀学员权利，优先加入“校企合作委员会”的权利，优先享有“大学生科技园”各方面资源的权利。

(七)学员义务：

1.热爱专业，热爱学院，热爱公司。

2.积极参加学院与合作企业的各项合作活动，包括培训、产品推介、宣传等。

3.服从公司对订单班学员做出的安排，必须在岗位上完成实习任务，遵守公司的规章制度，安全生产。

4.在学习及工作期间，若违反规定，公司有权按照公司规定予以警告、惩戒。情节严重者，责令退出订单班。

5.若为公司选(录)用，需要在公司工作一年以上，方可离职。

6.做好订单班学习、考核的图文信息的搜集汇总工作，用于甲乙双方网站宣传。

三、合作时间

合作时间为三年，根据双方合作意愿和实际情况，可长期合作。首次合作结束后，双方可共同商议形成新的合作意向。

四、其它

1、本协议一式两份，双方各执一份，合作协议经双方代表签字、盖章即生效，双方应遵守有关条款，未尽事宜，可由双方协商解决。

2、如一方单方面违约或有损害对方利益或形象的行为，另一方有权终止协议。

甲方：(盖章)乙方：山东商务职业学院

信息工程与艺术设计系(盖章)

篇13：汽车专业校企合作培养技能人才

一、提高认识, 全面推进校企合作培养制度建设

校企合作是培养技能人才的发展方向, 也是促进学校企业共同发展的有效途径。因此, 在发展思路上, 河南省交通高级技工学校始终把着力寻求突破过时的办学体制, 构建校企合作的大框架作为首要工作紧抓不放。首先, 突破传统单一办学模式, 面向全社会, 实施一校多企业共同发展战略。其次, 通过与企业联合组建技能人才培养咨询委员会, 形成紧密配合的工作机制。学校与企业共同制定人才培养计划, 分阶段、按步骤予以实施。

二、在结合点上寻求校企合作新突破

紧扣技能人才培养这条主线是校企合作目标一致, 利益共享的基础。学校培养的人才是不是高素质的技能人才, 不应该也不可能仅仅由学校说了算, 还要由用人主体———企业说了算。因此, 在推进校企合作中要注重发挥合作双方的作用, 注重把培养过程与合作过程统一起来, 注重在合作的结合点上出实招、求实效。

1. 在培养目标合作结合点上, 学校与汽车制造装备、汽车维修、汽车售后服务等企业签订人才培养订单, 通过共同确定培养目标、共同制定教育培训计划、共同组织实施, 满足企业对人才的需求。逐步实现专业设置与用工需求对接、课程设置与职业活动对接、教学内容与培养目标对接, 提高校企合作培养技能人才的针对性和有效性。

2. 在课程设置合作结合点上, 学校在使用部颁教材的同时, 还请企业工程技术人员参与开发有关汽车专业领域的新技术、新设备、新工艺和新材料内容作为补充教材。目前, 学校使用的部分教材, 虽然定期编审更新, 但由于编审时间长, 使得教材使用时间过长, 一套部颁汽车专业教材, 一般使用年限为4到5年。而一套教材从专业教学计划、教学大纲的制定到教材编写正式出版, 通常需一年半时间, 在这期间, 已有许多新技术在汽车上应用了。为此, 我校在专业课程内容上与一汽大众、郑州宇通等汽车企业紧密合作, 及时补充汽车专业领域的新技术, 如电控柴油机燃油喷射技术、废气涡轮增压系统电控技术等, 受到企业和学生家长的好评。

3. 在师资配置合作结合点上, 学校根据校企合作协议, 选聘企业的工程技术人员 (工程师、高级工程师和技师、高级技师) 定期或不定期到学校进行新知识、新技术讲座和技术指导, 担任学校教学实习和生产实习辅导教师, 使学生及时掌握汽车领域的新技术、新工艺。同时, 学校有计划地选派专业课教师到汽车行业企业顶岗锻炼, 学习企业文化、企业管理, 掌握汽车领域新技术、新工艺发展动态及维修检测方法, 提高专业技术水平。2007年以来, 我校先后从一汽服务站、桑塔纳维修站、丰田4S店等企业聘请6位汽车维修技师来校担任实习指导和新技术讲座, 选派8位专业教师利用假期到企业顶岗锻炼, 取得了显著成效。

4. 在实习合作结合点上, 学校与企业共同建立长期牢靠的校内、校外实习培训基地。在校内实习基地, 由学校提供实习场所, 企业提供实习设备 (每年有计划地提供企业质检不合格的新产品总成或整车) , 按照人才订单种类设立不同的专业实习室。如我校“本田”班订单成立了本田实习室, “现代”班订单成立了现代实习室。专业实习室的建立, 有利于理实一体化教学的深入开展, 把教学活动与生产、社会服务、技术推广应用紧密结合, 使理论与实践实现统一。汽车品牌实习室, 实习设备先进, 紧跟汽车技术发展潮流, 弥补了学校先进设备的不足, 培养出的学生知识、技能得到拓展, 能够直接到企业顶岗工作, 从而缩短了企业职工培训时间, 提高了企业生产效率。

校外实习基地是企业的生产第一线, 也是生产实习学生最后实习的终点站。我校派班主任或辅导员到校外实习基地专职管理学生生活, 企业安排技术人员专职负责技术辅导和生产管理, 实行定岗、定师傅、定课题、定期轮换, 按企业生产的规章制度管理学生。企业师傅参与对实习学生道德品质、工作实习和日常生活的管理考核, 实习结束后对每位学生进行实习考核, 成绩加盖实习单位公章后装入学生毕业学籍档案, 作为学生第三年学业成绩和思想品德操行成绩。

5. 技能评价方面, 在遵守国家职业技能鉴定规定的操作要求的同时, 学生的技能鉴定评价尽可能由用人企业的专家参与, 并根据企业要求增减相关的考核内容。经常组织技能竞赛, 请企业工程师和高级工程师作评委, 对“订单培养”学生的职业技能水平给出客观公正的评价。

6. 在学生就业指导工作上, 学校和企业从学生一年级就开始共同对学生进行就业指导工作。如我校在新生入学教育和生产实习前邀请汽车类企业人力资源部的领导来校讲座, 讲授职业生涯与规划、就业与创业指导、汽车类职业工种介绍、汽车维修行业职业道德等内容。定期召开毕业生就业供需洽谈会, 邀请汽车类合作单位和其他相关企业来校招聘洽谈, 并根据毕业生的学业成绩和技能水平实行ABC分类就业推荐管理。A类优秀毕业生重点推荐给校企合作先进单位的优越岗位, B类毕业生主要推荐给校企合作单位的一般岗位, C类毕业生主要推荐给其他相关企业的岗位。这既满足了企业用人岗位需求, 也激励了在校生学习专业技能的主动性和积极性。

7. 在参与企业员工全员培训工作合作方面, 学校应承担合作企业的所有员工的培训任务。培训需求由企业提出, 培训过程由学校负责实施, 培训结果由企业专家组负责评估。

8. 在参与企业技术攻关工作合作上, 学校积极参与企业的新品开发。通过“实习过程企业化、实习课题产品化”实现教学与生产的结合, 通过专业课教师参与产品的开发应用、生产与售后服务来实现教学与经营的结合。

校企合作是实施职业教育可持续发展的基石, 是汽车专业高技能人才培养的重要环节。学校要把自身优势与主观能动性相结合, 实行“订单培养”, 加强企业实习管理, 提高实习质量, 提升校企合作层次, 把校企合作推向新高度。

参考文献

[1]黄兆牛.单元化教学法的研究与实践[M].语文出版社, 2008.

篇14：深化校企合作促进专业发展

关键词：高职改革校企合作高职教育

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2013）01（a）-0208-01

1 案例背景

河北是中国钢铁第一大省，河北工业职业技术学院是河北省规模最大、办学历史最悠久的省属冶金类高职院校，河北省钢铁冶金职教集团牵头单位，河北省示范性高等职业院校，国家100所示范性高职院校之一。

河北钢铁集团石家庄钢铁有限责任公司（简称石钢公司）是河北省钢铁冶金职教集团主要成员之一。石钢公司迄今已发展成为资产总额78亿元，年产能260万吨的国内最主要的特殊钢专业棒材生产企业。

在以河北省钢铁冶金职教集团为合作平台的基础上，河北工业职业技术学院机电一体化技术专业从2005年起开始和石钢开展校企合作，内容涉及校企共同开发人才培养方案、共同开展课程建设、为企业进行职工培训、实训基地建设、学生就业等方面，随着合作的深入开展，逐步形成高层次、多方位、深融合、双受益的校企合作特色。

2 校企共同开发人才培养方案

人才培养方案是指在一定的现代教育理论、教育思想指导下，按照特定的培养目标和人才规格，以相对稳定的教学内容和课程体系，管理制度和评估方式，实施人才教育的过程的总和。石钢集团委派石钢公司培训科科长（同时兼任石钢公司技工学校教务科科长）负责此项工作。因为石钢技校开设中职层次的机电一体化技术专业，所以企业对机电一体化技术专业的专业建设、课程开设、实习实训等工作有深刻的认识。来自企业一线，既是行业企业专家，也是教育教学专家的帮助指导，对专业人才培养方案的制订有重大的帮助。2006年起，石钢公司培训科科长被聘为机电专业建设专家指导委员会委员。2011年12月，机电一体化技术专业人才培养方案获全国机械高等职业教育教学成果三等奖。

3 共同开展课程建设

校企合作共同开展机电一体化技术专业认识实习课程建设，取得良好成效。

认识实习是机电专业人才培养方案中的一项实践性教学课程，机电专业认识实习是了解冶金企业概貌，初步积累冶金生产感性知识的教学实习活动，对学生了解冶金行业，了解钢铁企业，了解钢铁生产过程，了解冶金生产设备，以及毕业后到企业参加工作有重要的意义。

认识实习教学工作从2005年起，一直在石钢公司开展，得到了石钢公司各分厂的大力配合。

在长期的合作中，校企共同制定了以下实习目标：

（1）了解冶金企业生产过程的概况，了解冶金生产主要车间的生产工艺流程及其主要设备。

（2）在下厂实习过程中学习工人师傅和技术人员的优秀品质，了解冶金企业生产状况，感受钢铁生产的重要性，进一步认清专业方向，激发学习热情。

（3）培养学生劳动纪律观念、安全意识、环保意识以及沟通交流能力。

在校企合作开发认识实习课程中，遵守职业教育的规律和观点，校企双方提出了以下原则：

强调校企共建课程，体现职业教育开放性。包括共建教学内容、共建师资队伍、共建实践教学基地；注重学院、企业、学生在实习中目标的统一。学院积极组织，企业主动配合，学生热烈响应；强调知识学习与职业素质培养并重，体现职业性。在真实现场，面对真实设备和生产过程，把行业企业的理念和文化引入学习过程中，体现职业性；注重以学生为中心，培养学生可持续发展能力。实习不是走马观花，要体现看的懂、学的会、用的上的原则。

在课程组织方法的改革创新上，校企双方制定了按照冶金生产工艺流程，分为烧结、炼铁、炼钢、轧钢几个主要的生产环节，实习中以下厂参观增加感性认识为主，配合必要的讲课的主要指导原则。在实习指导工作中，体现出根据学生情况不同的灵活组织原则：机电两年制学生因没有开设冶金生产知识基础课程，采用了半天授课、半天参观的实习安排；三年制学生在实习之后，增加了学生小组汇报实习情况，校企双方人员进行答辩考评的教学环节。

校企双方开发的认识实习课程，经过多年的实践，形成了以下特色：

（1）认识实习管理创新。注重过程管理，形成企业主管、学院主导、学生自我管理的三方共管的态势，拓展认识实习课程目标，确保实习取得良好效果。

（2）实习与就业紧密对接。学生毕业时，机电专业大多数学生在冶金企业工作。认识实习中积累的知识和经验重要性突显。

（3）创新了双师队伍培养模式。企业为学生安排企业指导教师，校企指导教师通力合作，加强对学生的指导，为双师队伍建设提供平台。

4 学院为企业进行职工培训

2005年至今，学院为石钢公司开展职工培训工作。学院制定了三年制机电一体化技术专业石钢公司职工培训方案，系统性的为石钢集团职工提供了一个学历进修、知识增长的平台，先后有300多名职工通过河北工业职业技术学院职工进修取得了大专文凭，并有多人考取了技师、高级技师等职称。

近年来，学院和石钢公司创新了职工培训模式，学院选派优秀教师，对液压工、点检工等岗位进行有针对性的课程设置和技能培训，得到了石钢公司的好评。企业员工素质的提高促进了企业的发展，专业为服务产业提升能力起到了积极的促进作用。

5 实训基地建设

实训基地建设带动了机电专业实践体系建设，而课程体系建设以实践课程体系建设为抓手，带动理论课程体系全面推进。石钢集团是机电一体化技术专业十多个校外实训基地之一，多年来，机电专业在石钢基地开展认识实习、顶岗实习等实习工作，同时，石钢人员也对专业校内实训室建设提供了很多有益的意见和建议。

2010年，通过在石钢公司实训基地收集课程素材，在生产现场录制教学录像，机电专业“通用机械设备维护”课程获得了高职机电教育指导委员会精品课程的荣誉。

6 学生就业

多年来，石钢集团吸纳了学院和专业大批优秀毕业生。很多就业学生经过企业培养和自身的努力，已经成为所在岗位的操作能手和技术骨干。