中国巧克力行业品牌分析报告

2024-06-06

中国巧克力行业品牌分析报告(通用10篇)

篇1:中国巧克力行业品牌分析报告

中国巧克力行业品牌分析报告

中国营销传播网,2007-07-27,作者: 谭长春,访问人数: 1916

引子:

在纯粹是泊来的巧克力行业,很多同仁可能会这么认为:巧克力本来是西方传入,所以,我们的巧克力产品,不得不跟洋品牌一样,去宣扬西方文化;这种文化充满着西方浪漫温馨的色彩,对年轻人还有着不可估量的魔力,也应是我们效仿的对象;同时,它们都是多年积淀而成,不断的品牌积累越来越产生巨大的价值,紧紧抱住了消费者,我们就更应该不遗余力地跟进;它们的包装充满着西方情调与浪漫情怀,让人遐想;它们的推广活动推陈出新但又不偏离主题,丝丝入扣,都应该学习。。。

在竞争越来越激烈的中国巧克力行业,国内很多企业主却是这样的困惑:虽然我都这样做了,但我却是一直做不大!总是在一个上不去台阶的过程中徘徊。总感觉西方的东西是好,但却学不到位,好像也学不过来。审视一下我们自己:产品没有内涵,一味地模仿国外品牌的包装、口味、形状,一味地追随国外品牌的宣传架式、口号,一味地推出新产品、新规格,却连自己都不知道自己在卖什么,自己的子品牌体系是如何规划的。。。

他们都说:具体的工作我们做没问题,也可能做得比别人还好,但是面临着销售额从几千万到一个亿、到几个亿的巨大的坎,越过了,就前途广阔,越不过,路就越走越窄,不进则退啊!

他们的问题在哪里?

一个企业的成功与否可能跟管理、执行等我们能够分析到的因素有很大的关系。但是,一个行业的成功与否,则可能还有一些特殊因素。在对巧克力行业的深入调查中,我们觉得该行业存在管理与执行的常规问题,但制约该行业的最核心的问题却是如何建立自己的真正的品牌的问题!

巧克力品牌本源

“巧克力作为一种时尚的休闲食品益受欢迎,在欧洲,瑞士每年人均消费巧克力10公斤;在亚洲,韩国和日本的人均消费量也达1.4公斤。在中国,一个14亿人口的消费大国,拥有几千年的饮食文化沉淀,目前的巧克力消费量远远小于日本和韩国。”这里基本上概括了巧克力的来源、中国发展现状以及与其它国家的距离,当然,也说明了中国巧克力市场的潜力。

这句话除在说明一些市场情况,有几个字值得进一步关注:“时尚”“休闲”、“几千年的文化积淀”。品牌最终是要传播,但对其传播的内容进行挖掘其实是品牌打造的第一步。这几个词所富含的内容,很好地概括了巧克力品牌的一些提炼要素。从以下表中来分析:

也就是说,巧克力不是一种满足人“衣食住行”中“食”的基本面,不是满足人吃的愿望的一种产品,是一种“精神产品”、“情感产品”、“个性产品”、“文化产品”、“心理产品”,所以,巧克力品牌应该是一种建立在以上因素的品牌,而不是仅仅建立在产品质量、技术、含量、规格等上的品牌。

品牌是一种印象,是一种能够在消费者心中积累并越来越产生良好反应的一种长久印象。很遗憾,国内的巧克力品牌在这些方面还存在很大的问题。不要说内在,有的企业连品牌名称都不知所云,更不用说让消费者去产生联想与形成良好印象了。

巧克力本身是食品,但巧克力消费却不是食品消费,这就是巧克力行业如何进行品牌打造的关键词!以下就立足于此,从几个角度来对该行业的品牌进行一些探讨,就能发现问题与找到出路。

中国巧克力品牌问题

中国的巧克力发展历史并不长,可大家都在走巧克力的西方文化的道路,而他们对“文化”的理解还停留在很表面与肤浅的层面,对文化的建树绝大部分更是一筹莫展。这种不懂文化、不知如何建设品牌文化却在大力去学西方的巧克力文化,形成了中国巧克力行业独特的“文化盲流”现象:包装、传播、推广基本照搬国外品牌。

由于中国有几千年的文化,所以,中国人更喜欢动不动就讲这个文化、那个文化的,对文化的发掘与固化因为存在一定的基础而随意性使用,动不动就扣文化的帽子。但是,西方企业更喜欢讲情感,通过对消费者情感的发掘、迎合与培养,成就了无数个极富价值品牌。在现实中,我们还没有想到,文化与情感虽有很大的联系,但在现实的品牌运作中却有极大的区别。文化往往是几十年、几百年、几千年的积淀,所以有点时不我待的艰难,而情感虽是不可捉摸,但还是较文化容易培养得多;文化的提炼是“可遇不可求”的,而情感处处存在,只要是真心,随时可得;文化的面窄,情感的面广;文化要等待,情感能发掘。所以,中国的巧克力品牌,好高骛远似的去追逐那飘在天空的文化,倒不如“立地成佛”,找到自己的消费者情感。

再让我们先来看看国外品牌进入中国的一些品牌传播口号:德芙—“丝般感受”、瑞士巧克力—“只溶在口,不溶在手”,英国皇家巧克力—“信手拈来,回味无穷”,日本明治巧克力—“味觉的先端,赞美青春的广播员”。这些国外品牌看起来并没有去宣扬什么文化,也没着

意于什么情感,但仔细分析,其在品牌内涵的发挥上面却实际上更是独到:由于它们历史较长,它们讲究口味带来的感受,历史赋予口味的经典,口味也反衬历史的独特,这种由口味与历史双重因素带来的消费者的情感,是国内品牌远不能达到的,是根本不能克隆的。这种手法其实也在告诉我们,营销要务本,品牌要回归。无论是产品的功能、还是自己所要张扬的个性,最终都必须引起消费者共鸣,这些共鸣,就是情感要素。总之,巧克力品牌的打造,如果不能去挖掘消费者的情感,那么,这个行业,就等于是一个没有发展看不到前途与希望的行业。这也许就是国内企业困惑的最重要原因!中国巧克力品牌塑造之路

一、中国的巧克力品牌在意识上追求情感,不追求虚无的文化,是唯一出路

从以上分析来看,中国的巧克力品牌去重点发掘情感,从而逐步积累形成自己独特的、有浓厚内涵的文化,是品牌运作的基本路径。

其实,国内某些巧克力企业已经迈开了一些步子:金帝巧克力打出了“送给最爱的人”,上海的爱美思则是“心意的传递,尽在爱美思”。这两个品牌就在追求一种情感。只是它们都是在追求一种大众情感,“最爱的人”、“心意传递”都在做大众情感的主张,这需要魄力,也需要企业的良好把握。相对于一些中小品牌而言,情感的“窄众网”、“层面化”、“深刻度”、“聚焦点”等可能显得更为重要也可能更容易成功。

二、中国的巧克力品牌去追求中式情感,体现情感的个性,将是一片蓝海

中国的巧克力放下“文化”,“立情感成佛”,由于有独特的东方情感,这反而成了巧克力品牌发展的一个重要方向。“民族的就是国际的”,在追随西方的历史与口感基本无望的情况下,如何添加独特的中国因素,就成了国内巧克力品牌需要思考的问题。

中式情感讲起来容易,说起来难。中国的一些研究机构多年前就开展的“中国消费者行为研究”也是只见打雷不见下雨,不能指导国内企业品牌打造。但是,独特的中式礼节、中式婚嫁、中式各级关系等等都能成为巧克力中的情感要素。这里可拿烟草行业借鉴:卷烟也是泊来品,源自西方,但现在国家烟草专卖局提出的“中式香烟”,将中草药、中式印染、中式雅香味等“中国味”来打造中式香烟,就取得了良好的效果。即使拿奥运来讲,一个篆“京”字,就成了奥运中国品牌最得意的标志!

当然,由于巧克力的西方出身,这里中西合璧最重要,不能将西方要素摒弃。

三、中国的巧克力品牌也可去追求西式情感中的独特内容

巧克力毕竟由西方传入,巧克力并不是一个非常大的一个行业,对于巧克力企业来讲,要振兴或者发展国内巧克力市场,也不是一件易事。所以,沿袭西方的一些好的东西,也是一条可发挥的道路。

但是,这条品牌之路,关键在于“发挥”,不能生搬硬套。套进去了,永远只能捡一点别人的市场,这本身也是国内巧克力市场的现状。要从现有的条件上来取得突破,那就是要发掘。

将西方的巧克力情侣文化挖掘,可得到不同恋爱周期、不同年龄层级的情侣文化;将巧克力的享受浪漫感情挖掘,可得到不同风格、不同档次的浪漫情感;将巧克力的高贵气质挖掘,可得到不同的高贵;将巧克力的经典口味挖掘,可得到不同的经典。。。国内的巧克力品牌,如果说浪漫、情侣、经典、情调、口味,将会使自己越来越走入误区。这个只能做品牌,只能说情感的行业,体现了真营销—品牌导向、情感导向。这对中国的巧克力行业来讲,同其它有些行业可只讲销售、推销、分销、流通、产品相比,确实是一种考验。

谭长春,华夏基石营销咨询有限公司总经理、首席赢销顾问,科特勒咨询集团特邀专家顾问,TNS市场研究咨询公司项目总监。整合-整益营销体系的创建者。知名赢销专家及培训师;中国市场营销总监资格认证考试特邀讲师,“前沿讲座”特聘讲师,《销售与市场》培训专家团金牌讲师,多所国内一流大学市场总监班特邀讲师。电子邮件:

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篇2:中国巧克力行业品牌分析报告

糖果、巧克力和蜜饯制造业属于开放程度较高的行业,并且开放的程度在逐年提高。2002年,三资企业的资产总额占全行业总额的不到60%,但销售收入和利润总额占行业总额的70%左右。

1998-2002年,中国的糖果、巧克力及蜜饯业的进出口均保持贸易顺差,出口额与进口额的比例约为3.5:1,且近年来该比例有下降的趋势。2002年,进口产品平均单价是出口产品的1.56倍。

至 2005年,中国糖果、巧克力及蜜饯业将保持10%以上的增长速度,进入一个稳步发展的时期,预计到2005年产量达到128万吨,年销售额达到200亿元人民币,成为亚洲地区、乃至全世界重要的糖果市场。

糖果市场前景广阔

上海冠生园食品有限公司总经理 乐文祥

虽然糖果市场在很多发达国家中已达到成熟,但近年全球高的需求增长为糖果制造商提供了更多的机会。

近几年来,中国的糖果制造行业发展迅速,其速度高于GDP及食品制造业的发展速度,连续五年保持较大增长,市场规模也在不断扩大。在优胜劣汰的糖果市场上,如何提高企业的品牌竞争力尤为重要。据调查,约48%的消费者在迅速决定购买商品时的所用考虑时间不超过10秒。为此,冠生园通过不断提高产品质量和管理水平作为提升品牌形象的策略之一。今年,上海冠生园食品有限公司荣获“上海市质量金奖”,上海奶糖(大白兔牌)还获得国家质检总局颁发“原产地标记注册证”,这是糖果行业中惟一获得此证的企业。在提升品牌的同时,冠生园在新产品开发上很下功夫,在去年新开发的鲜乳牛奶糖、鲜乳太妃糖、巧克力花生牛轧糖等基础上,今年又开发了多达64个品种的地堆糖系列产品,以适应不同层次消费者的需求。

据专家预测,到2005年,全球糖果市场销售额将达950亿美元,销量约以年均1.9%的速度增长,至2005年达1510万吨。因此糖果市场将更加细分化,糖果产品的市场定位日益重要。除了开发新产品外,制造商也采用了其他促销工具来吸引消费者的兴趣。纵观未来:市场的增长来自于功能性糖果的发展,也来自消费者不断增长的健康和营养意识。今后世界糖果消费趋势正在朝着营养、健康、低热值、功能性方面发展。

在全球糖果行业中,我国绝大部份糖果企业没有自己的产品研发生产的专利技术,没有 自己的核心生产技术及配方,多靠外国企业的引进或靠外国研发...A传统型糖果:糖果 行业是中国最传统的行业.普通型糖果在2001年以前一直是糖果行业的销售主角

我国糖果市场亟待变脸

日前,国内规模最大的国际性糖果、甜食及休闲食品展览会在上海举办,记者从业内人士处获悉,在越来越多的国际糖果制造商涌入的背景下,未来中国糖果市场将面临一次全新的变脸。

据介绍,目前国内糖果企业的竞争主要停留在价格战层面,对于新领域的开发和外资相比明显不够,每斤糖果只卖5元左右,在原料成本不断上涨的背景下,利润被迫进一步压缩。

对此,全国食品工业标准化技术委员会委员、高级工程师汪国均分析说,“内地糖果的市场不够精细化,主要集中在传统型和功能型两种。与之对比的是,海外市场上糖果业已经步入功能型、保健型、低糖型、趣味型、生态型等各种新领域。”

我国“糖果”业市场发展潜力喜人

糖果业是我国食品工业中快速发展的行业之一,已连续5年保持增长,2004年的增幅超过了15%。

专家预计今后数年仍将保持8%左右的增长速度,高于全球糖果年均增长速度6个百分点。

2003年销售额在500万元及以上的糖果行业总销售收入为135.08亿元,比2002年的112.45亿元增长了20.13%,利润总额为10.93亿元,比2002年的6.79亿元增长了60.96%,增长幅度相当大,有78.8%的企业实现了赢利,只有21.2%的企业亏损。糖果总产量为54.55万吨,比2002年的47.40万吨增长了15.08%。2004年通过对全国糖果行业销售额在500万元及以上219家企业统计显示,销售收入达到了165.72亿元,比03年增长了21.31%。利润总额也达到了11.54亿元,资产总计为153.7亿元,也比03年增长了10.29%。

我国糖果业有巨大市场发展潜力。目前我国人均糖果为0.8公斤,约为发达国家的1/10,国际人均水平的1/3。我国人均糖果如能达到国际水准,那么要求我国糖果巧克力的总供给量将达270万吨以上。

篇3:探究中国烟草行业品牌培育

1中国烟草行业品牌现状

当前,我国只有一小部分卷烟品牌有自己的发展目标,可是大部分卷烟产品都没有明确的品牌发展目标,也没有明确的文化内容。企业在创造品牌形象的时候没有体现企业的核心价值观念。 而且在不断的优胜劣汰之中,我国的卷烟企业不断更迭,从最多的2 000多个品牌到现在几百个卷烟品牌。而且,目前我国卷烟市场中呈现出一种大品牌占据主要市场的局面。在2014年我国重点卷烟品牌中,有超过50% 的卷烟品牌在我国35个省市都有较高的销售总额,其中有20多个品牌所占的市场份额逐年增长,比如玉溪、 中华等从始至终都保持在一个高速发展的趋势下。

当前我国卷烟市场的整体布局开始出现分化。在2014年我国重点卷烟品牌中排名前20位的品牌在自己生产地的销售总量为830.87万箱,占到所有重点品牌销售总量的40.23%。然而排名最后10名的卷烟品牌在自己生产地上销售的卷烟总量达到168.8万箱,占到所有重点卷烟品牌的59%。这就说明排名在前20名的卷烟品牌在本产地之外的销售总量已经超过了50%。

2中国烟草行业品牌培育面临的问题

烟草行业品牌培育不仅与中国经济紧密相连,还与烟草工业业、商业企业、消费者这三者之间息息相关。随着社会经济的不断发展,中国烟草行业正在品牌培育中面临如价格与种类繁多、品牌间竞争无序等诸多问题,这些问题严重阻碍着烟草行业的发展。

首先,烟草行业品牌数量繁多且品牌间竞争无序。我国现在烟草行业品牌数量较多但是参差不齐,产销量前几名的品牌在中国总产销量比例较低。同时,由于中国烟草行业具有同质化的特点,造成烟草行业间的竞争多为简单竞争,使得各个品牌间相互模仿,导致品牌不一样但包装、价格等几乎完全一样,而且市场容量有限,这就造成强势品牌难以突出。而且现阶段国家对烟草行业品牌培育的指导工作还不完善,在很大程度上烟草行业对于品牌培育工作的指导工作还需要进一步提高。其次,烟草行业中工业企业品牌培育存在秩序混乱的问题。第一,工业企业对烟草行业缺乏宏观指导, 对烟草品牌定位较为模糊。而且工业企业为了谋利盲目开发高档品牌而忽视了低档品牌。品牌是烟草行业的重要标志,许多企业缺乏指导,对品牌任意处理造成资源严重浪费的现象。以上这些现象造成烟草行业品牌定位不够准确,品牌缺少延续性、品牌的属性不具体、品牌没有深刻内涵。第二,中国烟草行业品牌种类与规格繁多。面对激烈的市场竞争,一些企业为了在市场中巩固自己的地位并削弱其他品牌的影响力,从而不惜成本推出新品牌,这不仅造成了资源浪费,还使品牌没有鲜明特点。而且工业企业面对强大的市场竞争将培育品牌的工作主要放到销售终端,这样使品牌的长远发展受到了阻碍。

3中国烟草行业品牌培育的建议

面对现今烟草行业品牌培育过程中存在的问题,仅仅依靠企业是无法解决的,这需要整个行业相互统一管理与协调起来,以培育出优秀的烟草行业品牌为目标,不断改进与创新。

国家烟草总局、工业企业与商业企业要明确各自的职责,并不断完善考核机制。国家烟草总局应建立一个公开、透明的烟草行业品牌培育平台,对烟草品牌培育工作进行全方位指导,调动该行业各方面积极性,使我国品牌培育体系更加完善,并不断形成具有中国特色的品牌。工业企业主要的职责是为消费者提供满意的需求产品。工业企业应将塑造出烟草行业的核心价值,使技术不断创新、使成本降到最低这三个方面作为主要的工作任务。商业企业主要的职责是规划网络建设、品牌培育与专卖管理的工作,商业企业应把关于烟草行业品牌培育工作作为重要职责。工业企业与商业企业应明确双方的职责,并采用符合烟草行业品牌的考核机制。

除此之外,还要严格把好质量关。企业的生存发展需要质量做保证,没有了质量就失去了信誉。由此可知,烟草企业在进行生产的过程中应对生产车间进行严格的管理,对质量进行科学的检测, 对生产的每一个环节都要进行质检。卷烟厂应建立严格地质量管理制度,除此之外我国的质检部门也需要对其质量进行严格地审查,保证人民身体健康以及财产的安全。

4结语

烟草行业作为我国国民经济的主要支柱,面对市场经济的快速发展,为了使中国烟草行业能够健康持续的发展,应把烟草行业品牌培工作放在重要的位置。培育中国烟草行业品牌的工作是个较为漫长的过程,为了提高中国烟草行业的实力并加快烟草行业的发展,整个行业之间间应相互结合起来,一起解决烟草行业品牌培育中出现的主要问题,为中国培育出更多优秀的烟草行业品牌。

摘要:随着时代的不断进步,烟草行业已经成为我国国民经济的重要支柱之一,它对推进我国经济起着重要作用。培育中国烟草行业品牌是提高我国经济的重要途径之一,但随着全球经济一体化竞争日益激烈,烟草行业品牌培育中出现了很多问题。因此本文将根据实际情况分析中国烟草行业品牌培育中存在的问题并提出相应措施,为培育具有优势的中国烟草行业品牌提供重要依据。

篇4:中国食品行业的品牌营销战略分析

关键词:企业;食品;品牌营销;营销战略

中图分类号:F426.82 文献标识码:A文章编号:1006-8937(2010)10-0034-02

近些年来,随着经济的发展,各个企业之间的竞争已从局部的产品竞争、价格竞争、人才竞争、技术竞争、信息竞争等发展到整体竞争,即企业品牌和企业形象竞争。“酒香不怕巷子深”的营销观点,已经不适应当今经济的发展。食品行业也越来越重视品牌营销的作用。尤其在中国加入WTO之后,我国经济与世界经济的联系日益紧密,企业面对着更加激烈的国际竞争,迫使其更加要对品牌营销引起足够的重视。

1品牌营销在食品行业的作用

品牌战略是现代企业市场营销的核心。从品牌战略的功能来看, 一个品牌不仅仅是产品的标志, 更多的是产品的质量、性能、满足消费者效用的可靠程度的综合体现。在如今经济全球化的背景下, 国际竞争越来越表现为品牌的竞争,而随着人们生活水平的提高,使得人们对食品也开始追求品牌。在食品销售时采取品牌营销策略的普遍意义在于:

第一,品牌营销有利于促进产品的销售。强有力的品牌形象,可以使企业在与零售商和其他市场中介机构的关系中占据有利地位。在发达国家市场,品牌识别已取代产品识别成为市场选择的唯一要素。而在我国市场,消费者也越来越重视品牌的引导作用。第二,有利于监督和保证产品的品质和价值。品牌是一个集合概念,而不仅仅只是广告或者商标的创意。要创造一个广受消费者欢迎的品牌产品,并使其得到长远健康的发展,则需要长期的品质和价值保证。

第三,可以提升企业的品牌资本和市场竞争力,有利于产品参与市场竞争。品牌具有不可模仿性,是企业提高自身竞争力的有力武器。品牌对消费者购买商品有导向作用,有利于提高市场占有率。湖南的腊肉很出名,但是在湖南湘西,腊肉并没有规模化的经营,也没有创建出自己的品牌,都是农户自己加工。与之相比,湖南的唐人神集团创建了肉制品的品牌,使公司的产品销量获得了持续的增长。第四,保证企业不断壮大和持续发展,有利于实现规模经济效益。品牌可以使企业获得市场,同时还可以带动企业产品价格的上扬和市场需求的增加,这又有利于企业扩大再生产,进一步增加规模经济收益。

2品牌策略在我国食品行业中的现状

沃尔玛、家乐福、雀巢、可口可乐等企业之所以能走出国门到世界各国投资办厂,靠的是品牌竞争。而我国企业虽然已经注意到品牌策略的重要性,但由于长期处于计划经济体制之中,缺乏市场化运作的理论指导和实践经验,对品牌战略于企业生存发展的意义和影响力认识还不是十分清楚。

首先,与国外品牌相比,存在着很大的差距。随着我国市场的开放,大量国外知名品牌在中国食品市场上长驱直入,市场占有率每年以10%左右的速度递增。而我国国内企业知名品牌则寥寥无几,拥有的一些知名品牌还被国外企业恶意抢注,有些企业最后因品牌保护力度不够而被挤出市场。我国企业的品牌成长环境,品牌理论的深入以及品牌观念的普及方面,和国外相比,都还处于起步阶段。在品牌战略的运用上,我国企业的整体情况更是不容乐观。

其次,品牌发展缺乏整体战略规划。现今企业之间的争夺,无一不体现在品牌的竞争上。因为品牌形象是无法模仿的。做品牌需要时间、金钱的投入,还涉及到企业经营管理的所有重大战略决策,比如产品质量、技术开发、品牌设计、广告策划、市场营销、人才战略设计等方面,是一个整体战略。当前,国内相当多的企业却没有将品牌融入到企业的整体规划当中,仅仅只是把它当成促进产品销售的一个手段,或是认为品牌只是商标设计,直接把它交给广告公司。这些关于品牌的片面认识限制了其健康发展。

再次,产品质量低下,缺乏强势品牌。我国企业虽然经过改革开放20多年的发展,但由于不重视品牌的培育,形成不了规模,集中度低,实力弱小。再加上不少企业产品质量不稳定,包装不新颖,宣传工作没力度,严重影响了品牌地位的提升。在现今经济局势下,强势品牌可以创造品牌忠诚,只有强势品牌才能生存下去。建立强势品牌依赖的基础就是信用,我国部分企业只追求短期的利益,以劣质产品来牟取经济利益,诚信缺失,损害了消费者权利的同时,也丧失了品牌优势。

最后,缺乏规范化管理。在管理中,人文因素起着主导作用,而我国大部分企业认为管理就是引进先进的管理系统,运用高科技管理手段,对人性化管理及管理中的人文因素没有引起广泛认识。所以沃尔玛拥有“爱公司如家”的员工,因为他们从进入公司的第一天起就受到“爱公司如家”的思想熏陶,公司培养员工的积极性和对企业的归属感。与之相比,我国企业相差甚远。企业是一个复杂的系统,这个系统需要现代化的管理观念和管理技术,但更需要具有现代经营管理观念和专业技能的人来管理和控制。

3我国食品行业在品牌营销中存在的误区

面对全球化的冲击,我国食品行业面临着巨大挑战,而同时,我国食品行业品牌营销认识上存在的误区,也制约了其健康发展。

第一,商标等于品牌。一部分企业错误地认为产品进行商标注册后就成了品牌。商标是品牌中的标志和名称部分,便于消费者识别。但品牌的内涵远不止于此,品牌是个综合的象征,需要赋予其形象、个性、生命。一个企业的产品要真正成为品牌,还需着手品牌个性、品牌认同、品牌定位、品牌传播、品牌管理等各方面的内容完善。

第二,做品牌就是做名牌,品牌是靠广告打出来的。很多企业认为,名牌就是品牌,甚至将名牌作为企业发展战略的最高目标。要建立一个品牌,是一个复杂而浩大的工程,包括品牌的整体战略规划、视觉形象设计、核心理念确定、品牌符号运用、品牌场景设计、广告调性等一系列工作。而名牌可以通过高额广告费造就,只要不断叫卖就可以形成。一些企业就是因为存在这样的误区,片面追求产品的广告曝光率,用频繁的广告轰炸来建立自己的品牌。早年的秦池酒业为了争夺中央电视台的标王,把企业的大部分资金用于广告投入,而使企业缺少了正常运转的资金,最终衰败下去,其主要原因因为他们的错误认识。

第三,缺乏品牌核心价值。可口可乐的品牌个性承载着美国文化中“乐观奔放、积极向上、勇于面对困难”的精神内涵与价值观。反观我们国内的很多品牌,几乎不存在对品牌核心价值的定位,广告诉求主题月月更新,十分随意。尽管大量的广告投入促进了产品销售,但品牌资产却没有得到有效积累。

4解决问题的对策

那么如何才能使品牌策略在我国企业得到更好的实施呢?文章认为应该要看到品牌策略的重要性,改变对品牌战略的错误认识,针对食品行业的不足,采取相应对策。

第一,坚持诚信至上,加强企业产品的质量管理,诚实经营创建强势品牌。质量是品牌的基础,没有精益求精的质量保证,就不可能有成功的品牌。企业要树立以高质量的产品来参与竞争的意识,诚实守信,并将这种诚信理念贯穿于品牌战略的全过程,才能创造出使消费者信赖并长盛不衰的强势对产品的信任。

第二,树立强烈的品牌战略意识,提炼品牌的核心价值,进行品牌定位。我国食品行业需要在了解目前的市场环境,学习国际上的先进管理技术和思想的基础上提炼出品牌的核心价值,增强顾客忠诚。

第三,为我国商品品牌赋予其物质和文化内涵。我国企业要参与世界竞争,需提升产品的文化等附加值。湖南省的酒鬼酒早期只是一个名不见经传的小作坊,后来他们请著名艺术家黄永玉对其产品进行名称设计和包装,体现出当地浓郁的少数民族特色。再加上产品背后的酒文化做支撑,最终取得成功,发展成为上市公司,这不能不说是品牌策略运用的结果。

第四,利用互联网平台突出品牌营销的优势,实施组合经营网络化。互联网在一定程度上促进了经济全球化趋势的发展。随着信息网的普及,网上购物将成为销售的最佳渠道,构成组合营销最直接的组成部分。推进品牌网络化,在坚持传统品牌营销策略的同时积极介入在线运营,两相并举,才能让食品行业得到更好发展。

第五,运用法律维权,进行商标注册,保护企业的合法权益。企业在确立了品牌名称之后,要进行与品牌相关的专利或商标的注册,建立起我们的品牌保护法屏障,学会运用法律手段来维护自己的权益,确保品牌营销的顺利发展。

在产品竞争的五个发展阶段中,品牌竞争是最高阶段的竞争表现形式。在这种情况下,品牌营销已经成为当今企业求生存和谋发展的重要手段。对于一个企业来说,品牌不仅是企业产品或服务的标识,更是反映企业综合实力和经营水平的无形资产,在商战中具有举足轻重的作用。对于一个国家来说,是否拥有国际驰名品牌以及拥有多少国际驰名品牌,已经成为国家经济实力和国际竞争力的象征。我国企业必须适应品牌竞争时代的要求,开展品牌营销,创出中国的世界名牌,才能在国际竞争中立于不败之地。

参考文献:

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篇5:中国巧克力行业品牌分析报告

饰品行业是从工艺礼品、珠宝首饰行业中分离出来,综合形成的一个新兴产业。饰品作为新经济的增长点,发达国家已逐步走向成熟。各种档次的专卖店、销售点星罗棋布;各种款式、各种层次的产品充分满足了日益增长的市场需求。

而在中国内地,这一行业尚处于初期发展阶段。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入小康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。

一、饰品总体市场欣欣向荣

据我们的行业与市场研究,世界四大时尚之都以及东京、香港等城市的饰品年贸易总量近1000亿美元,我国女性饰品人均占有率不足28%,而东京68.2%、新加坡48%、香港54%、韩国68%、马列来西亚为47%, 泰国为68%。

市场经济的飞速发展,女性的生活品味、生活质量,正在发生着质的飞跃,

消费者崇尚特色和时尚,希望不断塑造个性和魅力,同时也崇尚文化和风情。

随着国内经济的不断发展和国民收入的高速增长,女性对饰品的需求与日俱增。针对行业的大量调研分析得出,2015年中国的女性饰品占有率将由现在的不足28%增到45%以上。

中国有13亿的人口,6亿多为女性,按每五人每年购买一件饰品计算,每年需要消费1.2亿件。需求旺盛、潜力巨大,极具开发价值。时代的饰品文化显示出强大的发展势头和宽广的市场,从事饰品销售有着良好的利润空间。这一切让阿呀呀,七色花,哎呀呀,安之秀,新翰城,新感觉,我形我秀,哈伊丫等时间相对较久的品牌一直驻留饰品行业,同时也吸引到流星站,韩城名饰,好彩千饰,晶灵水晶,左丽右,佩琪,米恋,芳美亚, 芭比公主,西利亚,巴巴变,小资生活等一大批新的品牌加入其中,使这一行业日益变得丰富和活跃起来。

篇6:中国巧克力行业品牌分析报告

随着糖果企业间的竞争进一步走向白热化,产品高度同质化的持续升温,营销模式的雷同,促销手法的模仿及跟进。令许多糖果企业的业绩增长乏力。。。。。在面对这极度不利的行业环境下,糖果企业该如何去应对这种品类危机给企业可持续性经营管理带来的挑战。如何在大同中去寻找大不同。企业的品类如何升级,如何去高度复合现行消费者的需求等等,都是摆在中外各糖果企业面前急需解决的品类难题。

中国糖果行业的品类结构之争自起就拉开了品类进化大战的序幕。首先是20的硬糖品类的价格之争,软硬奶糖品类的奶含量之战,的胶基糖品类的品牌之战,的果汁软糖品类的市场份额之争,酥糖,牛轧糖口味回归之争到巧克力品类之争。综以上所说,随着巧克力品类大战的大幕拉开,也预示着中国糖果行业的品类高端产品品类恶战的年代已经来临.

2、中国巧克力市场SWOT分析

(1)优势:

A: 自以来,中国糖果市场一直保持着8%-12%的增长速度,比全球糖果市场年均增长速度高出近6个百分点

B: 随着中国经济发展及消费水平提高,未来内中国巧克力市场有望以每年近25%的速度增长。在目前,中国已是仅次于美国的全球第二大糖果巧克力市场

C: 作为巧克力品类的主战场――-现代终端渠道在中国糖果市场的销售占比日益提高, 已正式代替流通渠道成为糖果企业最大的销售渠道

(2)劣势:

A: 开始的金融危机的余波未消,内需消费拉力减低的现状还存在,在某种程度上影响了巧克力品类的高速增长

B: 中国快速消费品市场存在着多层次性,多变性及差异性等不利于巧克力品类全国大面积推广的重要因素

C:现时巧克力品类的价格细分市场还未完全细分,导致降低了中低消费人群的可选择性,从而限制了巧克力品类的整体市场规模不可能在短时间内迅速做大

(3)机会:

A: 中国高增长的糖果增长率,吸引了越来越多跨国巧克力厂商的目光,

除了欧美品牌外,来自韩、日等亚洲国家的巧克力厂商争相加速在中国开拓场。。

B: 目前中国巧克力人均年消费只有50至60克左右,而日本和韩国人均年消费量都在1.4公斤以上,市场的饱和度非常低。

C:通过跨国公司长时间的市场培育后,中国的巧克力品类市场已经从市场的导入期进入了市场的成长期.,市场容量日趋壮大.

(4)威胁:

A:巧克力品类在中国目前还不是主流的糖果消费品类,销售量难以马上得到提升

B:巧克力品类市场鱼龙混杂,大部分消费者还不知道纯巧克力与代脂巧克力之分,目前还处于价格敏感期。

C: 巧克力品类市场的操作难度非常大,市场运作成本非常高,不是一般的糖果企业可以马上去运作,大部分糖果难以在短时间内做到投入与产出相平衡

篇7:中国巧克力行业品牌分析报告

本报告主要通过整合家纺行业商协会、知名品牌、媒体及中国加盟网强大的创业者数据库资源,采用在线问卷调查,电话调查,邮件调查反馈等辅助手段获取第一手资料。在制作的过程中,也参考了家纺行业的经济报告等资料,力求统计数据准确可靠。

近年来家居业流行“重装饰,轻装修”的潮流,家纺产品的装饰作用越来越重要,家纺行业被前所未有的“激活”了。笔者预计,在未来10年中,家纺消费市场每年的增长率将持续增高。

而目前国人对家纺产品的消费观念正在逐步改变,家纺市场巨大的消费潜能将被释放出来。未来几年,中国家纺市场需求将猛增。由此可以看出整个家纺行业是一块巨型的蛋糕,正等待着投资者们的吞噬。

声明:

1)本报告各项数据均来自中国加盟网数据研究院,因其他原因导致数据有偏差的,中国加盟网数据研究院将以监控到的数据结果作为本报告最后发布的依据。

2)在不影响本报告如期发布的前提下,欢迎各加盟招商类网站、机构、媒体等主动反馈确凿可靠的当月数据资料,由中国加盟网数据研究院核实但不保证采纳,仅作为制作本报告的参考,以确保报告的公正独立性。

3)本报告仅供商业决策参考之用,不得用作法律诉讼的依据,不代表任何商业立场,所涉及品牌方和当事方如有异议,请与中国加盟网数据研究院联系(联系方式:010-62168889)。

家纺行业新增创业人群分析

据中国加盟网数据研究院数据显示,10月家纺行业新增创业者数量(占本月新增投资者)4.51%。同比上月增长了0.72%。从创业者对家纺行业关注的数值增加情况来看,家纺这个纺织行业曾经的配角正逐渐成为市场新宠。

家纺行业投资者地域分析

10月家纺行业创业投资者所在地域新增人数百分比前三甲为河南省、江苏省、山东省,所占比列分别为9.91%、9.59%、6.92%。位居其后的是四川省、广东省、浙江省、安徽省。从上图我们不难看出,10月家纺行业新增创业者主要集中华东和华中地区。

随着河南经济快速发展,人们生活水平不断提高,家纺产品已进入一个较高的消费层次。河南作为我国经济发展较快的一个省份,其居民床上用品年人均消费支出迅速增长,消费趋势持续增高,由此看出,随着河南城乡居民收入的不断增加,对家纺产品的需求将呈现快速增长的势头。家纺产品也将逐渐成为新的消费热点,这些都进一步促进了河南家纺业的提升与发展。因此在河南,越来越多的人将目光锁定在家纺行业进行投资。

家纺行业投资者年龄分析

上述图表显示,10月份家纺行业新增投资者中,年龄在31-35岁之间投资者占总人数的35%,同比上月33.2%增长1.8%,再次成为本月投资主流人群。排在第二、三位的与上月相同,是年龄在36-40岁以及26-30岁的投资者。

从图表中我们不难看出,31-40岁的中青年投资者依然对家纺行业有着浓厚的兴趣。尽管孔老夫子早在几千年前就说过,人要“三十而立”,但是随着时代的发展,如今“四十而立”也颇为流行,30-40岁的人可以说是一名高级打工仔了,各方面可能都有所成就,因此,这个年龄的人也是最想创业的。这个年龄层的人,创业成功率也相对更高。毕竟,这正是一个人职业生涯最辉煌的阶段。

此外,家纺行业如今走向时尚化,逐渐被越来越多的年轻人群青睐,近期颇具个性的彩绘也走进了家纺行业,这更加催化了21-30岁之间的青年对投资家纺行业的热爱。

家纺行业投资性别比例分析

根据中国加盟网数据研究院数据显示,在10月份家纺行业新增的注册投资者中,男性注册用户占56.6%,同比上月有所减少,但起伏不大。而女性用户占43.4%,同比上月增长3.4%。

大多数人都认为女性的思维比男性缜密更善于投资,不过,据国外的一项调查显示,其实男性比女性更善于理财,或者说是男性在不乱花钱、积蓄和投资上比女性都占有优势。因为男性在投资上喜欢冒风险,女性虽不像男性那样甘冒风险,但也不是不想赚钱。所以女性在投资上最普遍的策略就是平衡投资,用句俗话就是不把鸡蛋放在一个篮子里。

家纺行业作为传统性行业,近年来的发展深受投资者的关注,因此,从上述图表可以看出,对待前景诱人的家纺行业,男性的投资欲望要高于女性。

家纺行业创业投资者学历分析

创业是每个人心中的梦想,创业是一种生活状态一种经历。创业是社会的时尚问题,因此,学历无论大小,都抹灭不了人们对创业的热情。

根据中国加盟网数据研究院的报告显示,10月份家纺行业新增投资者学历中,大专学历的创业者占据43%,位居其后的是本科占据33%,高中及一下学历占21%,硕士及以上学历占3%。同比上月数据,家纺行业新增投资者学历起伏不大。专科学历投资人群仍旧占据主导地位。

从社会的适应性来讲,学历较低者的社会阅历比较丰富,这一点占有优势,务实是他们的特质。对于学历较低者,自古华山一条路,发财才能当老板。在压力面前,他们更有勇气创业。对于高学历者,他们拥有硕士学位、博士学位,他们更向往稳定安康的生活,用十几年的学习奋斗实现他们在事业上的价值,因此对于创业的欲望小于低学历者。虽然家纺行业是一个朝阳行业,但目前市场上的竞争风生水起,向往安稳高学历者关注度自然不会大。

家纺行业创业投资额度分析

上图显示,10月份家纺行业新增注册用户投资额度意向最多的是20-50万元的项目,所占比率为50%,同比上月下降5%,但是此区间项目仍然受创业投资人群青睐,稳居第一占据半壁江山。20-50万元项目占27%,1-10万元项目和10-20万元项目各占10%,100万以上项目占3%。

从上述图表可以看,创业投资者依然对20-50万元的特色家纺品牌感兴趣。在此区间的投资项目有以产品特色为亮点的,有以品牌服务为亮点的,有以后期扶持为亮点,投资创业者可根据自己的条件以及需求选择适合自己的项目,此外20-50万元家纺品牌项目在家纺市场上占主导地位,走大众化路线,因此此类项目受关注度颇高。

10月最受投资者关注的家纺子行业

从上述图标我们不难看出,10月家纺行业最受投资者关注的子行业仍是占主导地位的床上用品,所占比例为68%,同比上月增幅4%。布艺与竹纤维行业变化比例不大分别所占比例为19%和13%。

随着生活水平的提高与消费观念的逐渐转变,床上用品的需求一直呈上升趋势。其崇尚自然、个性化的产品色彩淡雅、布质精良、款式新颖、图案高雅兼备时尚性与艺术欣赏深受消费者喜爱,因此床上用品前景广阔,最受创业投资人群关注。

此外,布艺作为室内软装饰的主体,其行业发展正趋于上升趋势,虽然本月受投资者关注度略有下降,但随着人们对家居装饰的改观,未来的发展也不容小觑。竹纤维行业其环保绿色的理念正在崛起,纯天然的产品正成为市场的新宠。并且其销量一直被行业看好,因此,投资竹纤维也必将出奇制胜。

投资者选项目主要信息来源渠道

根据中国加盟网数据研究院的调查显示,选择家纺行业创业寻找项目的方式最多的是网络。因为目前互联网在中国不断的普及,中国网民数量在全球占据领先位置,已突破5亿,因此网络成为越来越多投资者创业选项目的首选方式,占62%。其他的方式电视占12%、报纸占11%、展会占10%、朋友介绍占3%、杂志所占比例最小占2%。

家纺行业最受投资者关注项目排行榜(十月)

2011年10月家纺行业最受创业投资者关注的品牌项目前三甲为富安娜家纺、多喜爱家纺、尚玛可家纺。与上月相比,起伏最大的是堂皇家纺,本月凭借其超人气的魅力,从第十位跃居目前第六位,上升四位。值得一提的是,演绎东方绣文化的东方刺绣家纺,以独具匠心的产品特色挤进排行榜前十位,十月入榜位列第七位,成绩可人。而维科家纺因在十月后劲不足,跌出排行榜。

透过家纺上述图表,我们不难看出,富安娜家纺同上月一样,稳如泰山仍居榜首。这充分肯定了富安娜家纺在家纺行业的龙头地位,此外,多喜爱与尚玛可继续演绎你方唱罢我登场的局势,不分伯仲。

总结:

作为中国的传统优势产业,家纺行业逐渐被创业投资者看好,其前景及发展也是不容估量的。如今,重装饰轻装修的思潮为家纺行业注入了新鲜的活力,家纺行业也由实用性向装饰型变革。这股潮流将引导家纺行业走向朝阳。因此,创业投资者在选择投资时,应从大局着手,大导演陈凯歌的电影无极中有句经典台词叫做,跟你走,有肉吃,笔者认为,投资家纺行业的本质也在于此。在斟酌家纺项目时的首要任务就是寻找那些引领潮流的潜力股,因为他们成为了明日之星,你才能有机会成为财富之星。

---本报告完毕---

研究方法与数据分析说明:

①该数据包含10月份主动找寻投资项目的。投资者、加盟商家、品牌方等

②本次调查报告抽样调查人数基数为N(N=10000人)。

③本报告数据部分数据来源于中国加盟网

附录:

中国加盟网数据研究院简介

中国加盟网数据研究院,为专业和独立的招商与加盟数据研究机构,致力于通过科学的方法,严谨的态度,全面的角度,深度挖掘和解读数据背后的事实,为招商和加盟领域的发展提供强有力的数据支持。

中国加盟网数据研究院通过整合各行业商协会、知名品牌、媒体及中国加盟网强大的创业者数据库资源,每天分析百万投资者的行为轨迹,覆盖全国所有34个省级行政区域,覆盖全国接近40%的投资人群,为招商加盟领域的研究提供海量数据支持。

篇8:浅析中国日化行业的品牌策略

由于生活水平的提高,人们对于日化产品的需求也日益增长,虽然日化行业的发展潜力巨大,但市场竞争也愈发的激烈。我国日化企业在上世纪八十年代得到迅猛发展。然而九十年代后随着外资企业踏入中国,国外的品牌也逐渐被大众所熟知,国外企业逐渐垄断了中国市场中的中高端产品,只剩下低端市场留给本土品牌,本土企业发展举步维艰。当今市场竞争十分残酷,优胜劣汰,且更为严重的是产品的同质化现象。所以面对当前市场,企业为了扩大自己的市场占有率,必须改变传统产品的竞争策略,逐步加大对品牌的竞争。在中国虽然有着很多的本土日化企业,然而它们之中可以实现产品到品牌转型,建立且维护好本身品牌的企业却少之又少。

实际上,我国日化市场仍是一个潜力巨大的消费市场。根据Euromonitor研究,2012至2016年,我国日化行业的销售额复合年均增长率9.0%,到2016年市场容量将达3120亿元。这里护肤品以及彩妆的复合年增长率分别达到10.6%以及8.8%,至2016年中国市场容量在化妆方面将要达到1800亿元。以2011年为例,从行业集中角度对日化企业销售总额占有率进行分析,日化企业中前四大巨头以及前八大巨头企业占有率分别达到36.6%与47.5%。从以上数据我们可以得出,中国日化以及化妆企业在未来5年-10年之间将会迎来一个高速发展的黄金时期。然而本土市场已是饱和状态,企业为更好地发展,就需要把发展目标放到国际化市场中。因此,日化企业必须做好来自国际化市场冲击的准备。近年来中国日化行业增速总体呈上升趋势,化妆品零售额和日化产品销售额都呈大幅上升趋势。如图1所示,2014年我国日化产品制造行业主营业务收入4221.97亿元,同比增长9.2%。2010年-2014年,中国日化产品制造行业的主营业务收入整体呈现上升趋势,2012年-2014年主营业务收入稳定增长。如图2所示,2014年日化产品制造行业利润总额438.00亿元,毛利率为40.54%,同比增长15.6%。2010年-2014年利润总额持续增长,但毛利率却逐年下降。

日化企业在当今市场的占有情况如下:外资企业基本垄断了我国日化产品的销售市场,以宝洁、欧莱雅的销售总额为例,前者每年都超过200亿元,后者每年也超过100亿元。从销售总额方面对本土企业的进行分析,超过20亿元的只有三家企业,即上海家化、拉芳、霸王,超过10亿元的企业也较少,超过1亿元的企业只有50家;剩下的企业平均都在60万左右徘徊,在这个方面上外资企业要远远超越本土企业。因此可以看出,为什么中国的本土日化企业虽有4000多家,但只占10%的市场销售总额。以上海家化为例,其作为最大的一所化妆企业,也只有4%的市场占有率。

当下,日化企业的竞争性逐渐加强,企业的重点转向品牌策略。众所周知各个行业的成功都离不开有效率的品牌策略。改革开放不仅开阔了人们的视野,同时也让中国的企业意识到了他们与世界一流企业之间巨大的差距。自从中国加入WTO后,大批的外国产品涌入了中国市场,市场竞争愈发激烈,很大程度上让中国企业认识到了自身的不足并且需要改良和进步,同时制定了实际的品牌策略以求在激烈的同行竞争中立于不败之地。中国品牌虽然正在逐渐赢得更多的消费者的信赖,但是我国品牌的发展仍旧存在许多不足之处。并且提出了我国企业品牌发展的不足之处主要在于:一是国内各种品牌泛滥,但世界知名的品牌却极为稀少,原因主要是我国企业的核心技术十分薄弱,迫切需要得到提高。二是我国外贸出口产品中,中国自主品牌产品产量非常少,且极大部分都是初级产品。

二、日化行业品牌对策的价值和意义

一个合适的品牌策略对于企业的发展有着举足轻重的意义。营销策略能够模仿与照搬,但是一个企业的品牌却是任何人都不能复制的。优秀品牌能够很大程度上提高企业的核心竞争力,在企业面临危机时,品牌就是重要的危机公关手段。因而我国企业都应当重视品牌建设,积极学习外资企业先进的品牌策略运营方式,争取能够合理运用品牌策略,增强企业在国际市场中的竞争力。Nick Wreden(2005)认为作为企业文化重要组成部分,品牌策略可以增强企业凝聚力,提高员工的向心力。企业文化的一个重要因素就是品牌策略,实施品牌策略能进一步提升员工的团队精神和企业忠诚度。

在中国,通过实施多品牌战略而谋得发展的上海家化集团是一个成功的先例。该公司通过多品牌战略获得了巨大的收益。2004年之前上海家化是没有化妆品收入的。通过2005年的打造基础、恢复实力的阶段,自2006年起上海家化进入了快速的发展扩张期。2006年企业主营业务同比增长16.4%。2008年营业利润为2.23亿元,同比增长23.78%;营业收入为24.93亿元,同比增长10.29%。另外,1-8月份佰草集在国产品牌中也持续保持市着场份额第一。在实施品牌延伸策略后,据相关数据显示,2015年1-9月份六神在花露水细分市场的份额占比依旧稳居第一,且六神同系列产品在各自的细分市场中也保持着领先地位。

对2008年我国日化产品市场销售额排名进行分析,我们不难看出,上海家化超越资生堂与安利两家全球外资企业,现居第四,并不断追逐其余几家全球知名品牌。在2015年的前三季度里,中国国内生产总值同比增长只有6.9%,是2009年以来最低的一次。整体日化行业增速也不断降低,但即使在这样的情况下,上海家化营收的增长依然是两位数,同化妆品市场对比,家化多个产品前三季度营收增速都远远高于行业平均水平。

三、中国日化行业面临的劣势和威胁

1.中国日化行业的发展存在的劣势

一是与国际大牌欧莱雅、宝洁等相比之下品牌影响力较弱,品牌知名度低,且一直处于中低端市场,向高端市场进军困难。而欧莱雅却拥有诸多高端品牌,如兰蔻、郝莲娜、科颜氏等。

二是对市场的依赖度较高,其销售市场主要在华东地区,中国本土的日化品牌的海外市场都没有开拓。而欧莱雅的销售市场却遍布全世界,其经营活动遍布150多个国家和地区,且在全球拥有三百多家分公司。

三是相对于国际大牌,其市场的分析应变能力较弱。

四是即使有集团已经实行多品牌战略,但实际上其品牌下的产品系列较少,新产品推出的速度较慢。而欧莱雅目前经营着包括巴黎欧莱雅、美宝莲、欧碧泉、赫莲娜等在内的20个化妆品子品牌,以截然不同的品牌定位覆盖了全面的分销渠道。

2.中国日化行业发展存在的威胁

一是日化行业作为准入门槛相对较低且利润丰厚的行业,其竞争趋势也日益白热化,中国的日化行业要与国际一线品牌进行市场争夺赛,不能放松警惕。欧莱雅、宝洁等国际品牌正对中国市场虎视眈眈。

二是日化产品的生命周期越来越短,日新月异,使得产品前期投入较高,影响产品的销售。从而令上海家化面临新一轮挑战。

第三,随着我国加入WTO,我国对关税也逐步放开,降低关税这一举动令本就具有极大优势的外国日化企业更具市场竞争力,也使中国本土品牌受到了巨大冲击。

三是由于上世纪我国国际地位较低的历史原因,使消费者或多或少有一些崇洋媚外心理,这种心理也体现在了日化产品市场上,在同等价格条件下,消费者更愿意选择国外品牌,例如欧莱雅等,这种现象不利于本土名族企业的发展。

四是随着经济全球化,越来越多的跨国企业对我国日化品品牌进行收购。

四、中国日化行业的应对对策

1.加强企业品牌建设

中国特定的文化决定了只有得到消费者认同的品牌才能在市场上占有一席之地。公司的品牌除了可以促进公司产品的销售,还能够对产品起担保作用,提高消费者对品牌的信任程度。由于各种原因导致在中国的市场中,很少有消费者会去去相信一个没有强大品牌影响力的产品,因此,公司的品牌建设是产品品牌建设的根本。

2.多渠道的品牌传播

据研究,消费者对一个品牌最直接的联想就是广告,这就说明广告是一个消费者识别品牌的重要渠道,更是管理者建设品牌知名度的重要手段。合适的广告不仅能够提高产品品牌影响力,还能够指导消费者购买产品,从而吸引更多的消费者,提高市场占有率。

3.注重运用品牌延伸战略

利用王牌产品来推出同品牌的系列产品,巩固其品牌影响力,节约新产品的广告投入成本,但也要注意其品牌的限制,争取突破旧产品品牌桎梏,创新产品留住旧的消费群体的同时也吸引新的消费群体。

五、结论

外资企业在当前中国日化行业占据大部分市场份额,因此,中国日化企业实际上还面临着巨大的品牌发展危机。虽然由于历史原因,外国日化企业创立时间早,其国家外部环境更有利于发展,如今其生产技术、管理模式等都已经十分成熟,但其中品牌策略的成功运营也起到了关键的作用,显示出了品牌策略施行的重要性和迫切性,中国日化企业推行品牌策略也势在必行,不仅要学习国外先进的品牌运营模式,也要根据自身特点和中国国创新品牌策略,早日向国际日化巨头看齐,抢夺回广大的中国日化市场。

参考文献

[1]徐叶香.宝洁公司多品牌策略研究[J].中国商贸,2010(29).

[2]张诚,谷留.跨国并购、品牌策略及产业影响分析[J].现代管理科学,2010(7).

[3]韩德萍.浅析企业品牌策略[J].内蒙古科技与经济,2010(17).

[4]张倩.辽宁省中小企业品牌策略问题分析及对策[J].科技致富向导,2012(24).

[5]于澜,易万云.以商标为核心的民族地区企业品牌策略初探[J].黑龙江民族丛刊计,2011(6).

篇9:中国巧克力行业品牌分析报告

1、2012年C-BPI第一品牌属地分布

根据品牌属地划分来看,在2012年152个行业第一品牌中,有68%的行业第一品牌由本土品牌(包括内地和港澳台品牌)囊括,32%的行业第一品牌由国际品牌获得。在104个本土第一品牌中,北京、广东和上海列三甲,占比分别为24%、23%和15%。在48个国际第一品牌中,美国一支独秀,占据半壁江山,其次是英国占15%,韩国以11%位居第三。

从三大消费行业来看:在服务行业中,本土品牌以囊括其中九成第一品牌而表现出了压倒性优势;在耐用消费品行业中,国际品牌获得第一品牌的数量有所上升,瓜分了其中的三分之一市场;在快速消费品行业中,国际品牌以众多全球强势品牌而在中国市场获得了其中43%的第一品牌。不同行业所需要的核心竞争力不同,耐用品行业更需要资本力量、R&D能力;而对于快消品行业来说,营销能力则更为重要。2012C-BPI行业第一品牌中,国际品牌在快消品和耐用消费品的信息通讯行业表现出优势。

2、行业内对第一品牌的争夺更趋激烈

市场营销“不变法则”认为所有的市场最终会变成只有两匹马角逐的赛跑。因此所有有理想的企业都会以打造行业第一品牌为奋斗目标,对于已经成为第一品牌的企业来说,则希望进一步拉开与跟随者的距离。观察2011年与2012年C-BPI共同调查的105个行业数据发现,行业第一品牌的争夺明显趋向激烈态势,在上一年有50%的行业第一品牌的竞争优势明显,然后今年这一数据下降到了36%,反观第一品牌竞争激烈的比例从上一年的28%上升到今年的38%,覆盖了40行业,足足上升了10个百分点。

纵观两年的数据发现,有26个行业第一品牌的争夺,持续表现出竞争激烈的态势,主要集中于市场成熟但存在多个相对寡头品牌的行业,或尚未形成市场领袖的行业。值得注意的是,有14个行业从上一年非激烈竞争态势转变到今年的激烈竞争态势,在这些呈现出激烈竞争态势的市场,第一品牌受到挑战者的威胁,需要以持续的品牌管理来维持市场地位,稍有不慎,可能就会被取代,作为领跑者必须不断完善自己。

3、2012年C-BPI第一品牌新星

篇10:探究中国烟草行业品牌培育

[摘 要]随着时代的不断进步,烟草行业已经成为我国国民经济的重要支柱之一,它对推进我国经济起着重要作用。培育中国烟草行业品牌是提高我国经济的重要途径之一,但随着全球经济一体化竞争日益激烈,烟草行业品牌培育中出现了很多问题。因此本文将根据实际情况分析中国烟草行业品牌培育中存在的问题并提出相应措施,为培育具有优势的中国烟草行业品牌提供重要依据。

[关键词]中国烟草行业;培育;品牌

现今,中国已成为世界最大的烟草生产与消费大国,烟草行业作为中国国民经济的重要支柱之一,对促进我国经济的增长与推进社会发展起着重要作用。随着经济全球化竞争日益激烈,中国烟草行业要想取得先机就必须从烟草行业品牌培育入手。烟草行业与品牌紧密联系在一起,一个品牌的价值和市场影响力直接决定着烟草企业的存亡。随着中国烟草行业的不断变革,中国烟草行业格局逐渐成型,为了推进中国烟草行业的发展,培育烟草行业品牌是中国烟草行业当前最主要的任务。

一、中国烟草行业品牌现状

当前,我国只有一小部分卷烟品牌有自己的发展目标,可是大部分卷烟产品都没有明确的品牌发展目标,也没有明确的文化内容。企业在创造品牌形象的时候没有体现企业的核心价值观念。而且在不断的优胜劣汰之中,我国的卷烟企业不断更迭,从最多的2 000多个品牌到现在几百个卷烟品牌。而且,目前我国卷烟市场中呈现出一种大品牌占据主要市场的局面。在我国重点卷烟品牌中,有超过50%的卷烟品牌在我国35个省市都有较高的销售总额,其中有20多个品牌所占的.市场份额逐年增长,比如玉溪、中华等从始至终都保持在一个高速发展的趋势下。

当前我国卷烟市场的整体布局开始出现分化。在20我国重点卷烟品牌中排名前20位的品牌在自己生产地的销售总量为830.87万箱,占到所有重点品牌销售总量的40.23%。然而排名最后10名的卷烟品牌在自己生产地上销售的卷烟总量达到168.8万箱,占到所有重点卷烟品牌的59%。这就说明排名在前20名的卷烟品牌在本产地之外的销售总量已经超过了50%。

二、中国烟草行业品牌培育面临的问题

烟草行业品牌培育不仅与中国经济紧密相连,还与烟草工业业、商业企业、消费者这三者之间息息相关。随着社会经济的不断发展,中国烟草行业正在品牌培育中面临如价格与种类繁多、品牌间竞争无序等诸多问题,这些问题严重阻碍着烟草行业的发展。

首先,烟草行业品牌数量繁多且品牌间竞争无序。我国现在烟草行业品牌数量较多但是参差不齐,产销量前几名的品牌在中国总产销量比例较低。同时,由于中国烟草行业具有同质化的特点,造成烟草行业间的竞争多为简单竞争,使得各个品牌间相互模仿,导致品牌不一样但包装、价格等几乎完全一样,而且市场容量有限,这就造成强势品牌难以突出。而且现阶段国家对烟草行业品牌培育的指导工作还不完善,在很大程度上烟草行业对于品牌培育工作的指导工作还需要进一步提高。其次,烟草行业中工业企业品牌培育存在秩序混乱的问题。第一,工业企业对烟草行业缺乏宏观指导,对烟草品牌定位较为模糊。而且工业企业为了谋利盲目开发高档品牌而忽视了低档品牌。品牌是烟草行业的重要标志,许多企业缺乏指导,对品牌任意处理造成资源严重浪费的现象。以上这些现象造成烟草行业品牌定位不够准确,品牌缺少延续性、品牌的属性不具体、品牌没有深刻内涵。第二,中国烟草行业品牌种类与规格繁多。面对激烈的市场竞争,一些企业为了在市场中巩固自己的地位并削弱其他品牌的影响力,从而不惜成本推出新品牌,这不仅造成了资源浪费,还使品牌没有鲜明特点。而且工业企业面对强大的市场竞争将培育品牌的工作主要放到销售终端,这样使品牌的长远发展受到了阻碍。

三、中国烟草行业品牌培育的建议

面对现今烟草行业品牌培育过程中存在的问题,仅仅依靠企业是无法解决的,这需要整个行业相互统一管理与协调起来,以培育出优秀的烟草行业品牌为目标,不断改进与创新。

国家烟草总局、工业企业与商业企业要明确各自的职责,并不断完善考核机制。国家烟草总局应建立一个公开、透明的烟草行业品牌培育平台,对烟草品牌培育工作进行全方位指导,调动该行业各方面积极性,使我国品牌培育体系更加完善,并不断形成具有中国特色的品牌。工业企业主要的职责是为消费者提供满意的需求产品。工业企业应将塑造出烟草行业的核心价值,使技术不断创新、使成本降到最低这三个方面作为主要的工作任务。商业企业主要的职责是规划网络建设、品牌培育与专卖管理的工作,商业企业应把关于烟草行业品牌培育工作作为重要职责。工业企业与商业企业应明确双方的职责,并采用符合烟草行业品牌的考核机制。

除此之外,还要严格把好质量关。企业的生存发展需要质量做保证,没有了质量就失去了信誉。由此可知,烟草企业在进行生产的过程中应对生产车间进行严格的管理,对质量进行科学的检测,对生产的每一个环节都要进行质检。卷烟厂应建立严格地质量管理制度,除此之外我国的质检部门也需要对其质量进行严格地审查,保证人民身体健康以及财产的安全。

四、结 语

烟草行业作为我国国民经济的主要支柱,面对市场经济的快速发展,为了使中国烟草行业能够健康持续的发展,应把烟草行业品牌培工作放在重要的位置。培育中国烟草行业品牌的工作是个较为漫长的过程,为了提高中国烟草行业的实力并加快烟草行业的发展,整个行业之间间应相互结合起来,一起解决烟草行业品牌培育中出现的主要问题,为中国培育出更多优秀的烟草行业品牌。

参考文献:

[1]任惠琳.烟草商业企业品牌培育的现状分析与建议[J].财经界:学术版,(20).

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