蛋鸡生态养殖技术

2024-05-29

蛋鸡生态养殖技术(精选8篇)

篇1:蛋鸡生态养殖技术

蛋鸡生态养殖技术

一、技术概述

随着市场经济的深入和人民生活水平的提高,人们越来越注重食品安全,追求优质、营养和绿色食品。绿色、天然、无公害食品,肉质好、口味佳的蛋鸡、鸡肉受到了广大消费者欢迎。由于抗生素等化学合成药物的大量使用使得蛋品品质、风味急剧下降及药物残留问题在蛋鸡的消费方面表现尤为突出,已经危害到人的健康。针对上述情况,我们开展蛋鸡生态养殖技术研究与推广,通过实施标准化生产,制定科学的免疫程序,采用综合的预防措施,应用绿色的中草药等一系列技术措施,为广大消费者提供绿色、营养的鸡蛋及相关产品。

二、增产增效情况

由于蛋鸡生态养殖方法科学,对推动地方蛋鸡养殖起到积极作用,带动周边农户,增加农民的经济收入,取得明显的社会效益和经济效益。

三、技术要点

1、选好饲养场址

养鸡场宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方;场地宜在较高、干爽、排水良好的地方,场地内要有遮荫设备,以防暴晒中暑或淋雨感冒,场地内宜有绿树遮荫及草地;要有水源和电源,而且水质要符 合卫生要求。

2、精选良种蛋鸡

蛋鸡品种选择:体质健壮、抗病力强、觅食能力强、蛋质好、产蛋率高、耐粗饲,适应当地环境的品种。

3、蛋鸡生态养殖的饲养管理

3.1雏鸡的饲养管理

(1)进雏时间:北方在2-4月份。

(2)育雏室准备

①加热室温达35℃以上。

② 40%癸甲氨按与清水混和(1:600)或杀毒氨50克溶于100-200斤水中喷雾消毒,隔日用高锰酸钾、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高锰酸钾15克)封闭1-2天,通风1天,再用进氧乙酸或碘酒消毒剂喷雾消毒室内和室外环境1-2次。准备进鸡,进鸡后每周消毒地面,墙壁、室外环境1-2次。

③在笼底网上铺好干净无毒,无病源微生物的底。

(3)雏鸡的运输

①运输车辆和雏鸡箱要用碘酒或杀毒氧消毒凉干,每箱雏数要适宜不要紧密。

②雏鸡所在处温度在33-35℃而且空气新鲜。

③要有专人看护,检查温度空气新鲜度及其它情况。④行速要慢特别是上下坡和不平的道路及开始和停车要慢。

(4)密度:接鸡后,以每平方米笼面放50只左右。(5)育雏温度:在保持室内空气新鲜的同时,要保持室内温度适宜。第一周33-35℃,以后每周降2℃,直至18℃或室外温度持平。

(6)育雏室温度:1-6周相对温度55-60%,以后逐步适应自然温度。

(7)光照: 雏鸡的光照时间见下表

(8)饮喂

鸡安排好后,1-2小时后,饮30-35℃含5-8%多维葡萄糖水或5-8%食糖加电解多维水;连用5-7天,以后改为饮清水。

饮水2小时后,喂煮熟的小平方米一4天,改用料槽喂雏鸡料,14天后可在料中加适量新鲜优质、干净的碎青草、树叶或菜。喂料次数,开始每日6次,以后每周减一次,直到白天喂3次,达40-50日龄,转青年鸡料。

3.2青年鸡散养管理

(1)备好青年鸡舍以每平方米饲养7-8只鸡。

(2)做好消毒工作。

(3)在转群的前4天和后4天,要在饮水中添加电解多维。

(4)转群一般选择晴天的晚上,把鸡直接放在栖架之上。转群后 2-3天内在舍饲喂,并训练鸡上栖架休息的习惯,2-3天后放开鸡道,每日早晨一次在鸡舍周围放原料,和食槽和水槽添适量料和水,并逐步扩大原粮离鸡舍的距离,培养鸡在牧区内的觅食能力,以后逐步改为午、晚在食槽、水槽喂饮2次青年鸡料,要注意在每次喂饮时要吹口哨,使鸡形成条件反射,听口哨声后,回来吃食的习惯。

3.3产蛋期的管理

(1)及时打开舍内外产蛋箱门,并垫好柔软柴等,要及时清换。(2)在舍周围放适当的补钙槽(贝砂和石灰石各半)。(3)午、晚在食槽放蛋鸡料。

(4)每日上下午各捡蛋一次,在开始产蛋一段时间,留一枚蛋做引蛋培养鸡到产蛋窝内产蛋的习惯。同时要到运动场寻找野产的蛋,及时收回并损坏适宜产蛋的环境,迫使到产蛋窝产蛋,并形成习惯。

(5)每日清扫鸡和洗刷料水槽一次,彻底消毒舍、架和舍周围环境二次。

(6)经常观察鸡群的精神状态,吃料、饮水、产蛋、粪便情况,做发记录,发现问题及时查明原因及时解决。发现病理现象及时隔离治疗,如是可疑传染病及时报畜牧部门检查确诊。

3.4饲喂特定饲料

一部分是人工饲料,饲喂生态鸡的饲料必须是有机饲料。另一部分是天然饲料,天然饲料的质量取决于自然环境,主要有天然饲草、成熟的籽实和各种天然昆虫等。

3.5免疫技术 1日龄鸡马立克疫苗防疫(注射),7日龄新支二联(点眼鼻),14日龄法氏囊苗(点眼鼻),20日龄,禽流感油苗(注射),25日龄新支二联苗(点鼻眼),56日龄法氏囊苗(点眼鼻),63日龄新城疫工系苗(肌注),90日龄支气管炎H51(点眼鼻),100日龄肌注禽流感油苗,110日龄新减二联油苗肌注,120日龄刺鸡疫苗。

4.饲养场的卫生管理

(1)生产区与生产区严格隔离,人员、鸡和物质运转应单一流向。

(2)环境质量要达NY/T388规定。场内污物处理符合国家环保要求。

(3)疫病和残留监测应采用国家畜牧部门认证的疾病和残留监测方案,并接受当场畜牧部门的监督检查。

(4)生产区门口处必须设有消毒更衣室,非工作人员禁止进入生产区,工作人员进入要在消毒严格消毒,并更换工作服方可进入。非生产区车辆及其它用具不得进入生产区使用。

(5)设有专门蛋库,每次捡蛋后要立即清洁污物,并消毒方可入库。

(6)健全并保管好各项记录资料。

(7)鸡群执行“全进全出”制,出后须清洁、消毒、清群。

(8)生产区不许饲养其它动物。

四、适宜区域

适合林地和山区、半山区应用。

五、注意事项

首先要选择好合适的场址;其次要选好适宜的品种;第三,选好育雏时间;第四,保障育雏的环境温度与湿度;第五,饲喂的饲料要绿色、安全。

篇2:蛋鸡生态养殖技术

1、育雏期:叫停开口药,选用禽专用肽菌素717。饮水或拌料连用七天。

2、育雏-育成期:蛋禽专用益生素或蛋多美长期使用,提高免疫力,减少呼吸道和消化道疾病的发生。

3、产蛋前期-高峰:蛋多美+ 肽菌素(有效改善蛋品质,预防输卵管炎症的发生。)

4、蛋高峰-50周:肽菌素或蛋多美5、50周-淘汰 :蛋多美+肽菌素

6、种禽:肽菌素对预防种禽卵巢和输卵管炎,净化泄殖腔内病原微生物有显著效果。显著减低鸡胚垂直感染的机率。

7、蛋鸡淘汰前一个月可以用肥康肽催肥,既有微生态功能,又有催肥之功效,且不影响产蛋量,提高饲料利用率,增重明显。

8、天气变化、打疫苗、转群等要提前在饲料中添加蛋鸡专用多维,减少应激,秋冬春季节要提前用清瘟败毒散或荆防败毒散或支喉宝预防流感等病毒性及呼吸道疾病。定期用四味穿心莲散控制大肠杆菌,并且选用生态消毒剂--喷舒宝,既解决了传统消毒剂易产生耐药性以及在做苗时不能使用的问题。定期用管通清洗管道的青苔及异物,降低大肠杆菌的发病率。蛋壳质量不好或者伴有大肠杆菌时,可用鱼肝油粉配合力多佳使用,能有效改善蛋壳的厚度。输卵管严重时,可用卵管舒治疗3-5天。

微生态用量:首次每吨料加2公斤,以后1-2kg/t饲料,长期使用,轻松养殖!

养殖就是养殖肠道!不用或者少用西药,改用中草药和微生态,走健康快乐养殖之路!

篇3:生态蛋鸡饲养技术的实践应用

关键词:养鸡,蛋鸡:生态养殖,饲养技术,实践应用

食品安全是关乎人们健康的重要话题, 养殖业的存在与发展与人们的生活与健康更是密切相关。传统蛋鸡饲养中人们为追求快速获利而大量使用生长激素和抗生素, 产蛋质量低安全性差, 严重危害人体健康。近年来随着人们对食品安全的重视, 生态蛋鸡饲养技术在养殖业的创新, 使得蛋鸡饲养技术有了新的发展。

1饲养环境

生态蛋鸡饲养技术是使用蛆蝇和生态饲料喂养蛋鸡, 采用绿色养殖以改善养殖环境, 抗菌肽技术进行饲料添加及疾病防疫技术等的绿色畜禽饲养技术。饲养环境对鸡体生理、疾病及生产性能等鸡体健康紧密相关, 要提高禽蛋产出, 首要任务即是严格保证良好的蛋鸡舍饲养环境。第一, 空气温度对蛋鸡的生存与产蛋具有较大影响。温度过高, 产蛋率降低, 产生鸡中暑现象;温度过低, 耗料增加, 鸡活动减少, 产蛋率降低。正常条件下, 空气温度应保持在13~23℃, 保证产蛋的稳定性, 冬季温度不低于7℃。第二, 控制空气湿度。空气湿度对温度影响具有加强作用。高温高湿环境下, 蛋鸡难以蒸发散热, 体温升高, 产生热应激效应使鸡体发生异常;低温低湿环境下, 会使蛋鸡感觉更寒冷。一般是的控制在40~72%较佳。湿度在85%以上或者5%以下, 都会使蛋鸡的生存与产蛋受到较大影响。第三, 控制气流速度, 保持鸡舍内适宜的气流速度, 冬季月0.1~0.2m/s, 不得超过0.25m/s;夏季可适当增加气流速度, 保持在0.5m/s以上。第四, 控制光照。根据不同光色对蛋鸡的影响, 采用自然光照与人工光照对蛋鸡进行适时的光照。第五, 保证鸡舍内的空气质量。及时消灭鸡舍内空气中灰尘和有害病原体, 可采用绿色养殖仪等先进设备保证鸡舍内的良好养殖环境。总之, 要注意鸡舍环境的防寒保暖, 通风防潮, 喂养高能量饲料, 保证饮水, 及鸡舍内的补充适宜光照。

2生态蛋鸡饲养特点

生态蛋鸡弥补了普通蛋鸡饲养技术的缺陷, 产出具有高产量高价值高品质的鸡蛋, 带来良好的经济效益、社会效益和生态效益。首先, 生态蛋鸡饲养技术具有良好的经济效益, 利用原料低廉的鸡粪批量生产蛆蝇, 进行消毒处理后添加在饲料中, 根据饲料加工中蛋白及能量加工要求进行蝇蛆抗菌肽、活性蛋白的加工, 最后使用加工好的蝇蛆粉与中药合成制剂及生态蛋鸡保健饲料喂养蛋鸡, 鸡群抗病能力、产蛋率和饲料报酬率都有了显著提高, 收益明显增加, 投资少见效快;其次, 生态蛋鸡具有良好的生态效益, 减少抗生素等化学物质的添加, 降低了鸡粪对环境如空气、水源、土地的污染;另外, 生态蛋鸡产出蛋中蛋白蛋黄等营养物质含量均有提高, 且含有胆固醇量降低, 又有较高的营养价值, 味道鲜美, 天然绿色有益人体健康。

3饲养技术

与传统养殖方法不同, 生态蛋鸡饲养技术涉及蝇蛆养殖、抗菌肽生物饲料加工及畜禽绿色养殖仪的绿色养殖环境3个基本技术, 从根本上变革了传统养殖技术。

3.1蝇蛆培养

蝇蛆及生态蛋鸡保健饲料的添加, 有效提高了蛋鸡饲料的营养价值。蝇蛆培养规模化立体培养技术大量生产蝇蛆由于蛋鸡喂养。蝇蛆培养设计一下过程, 首先是人工培养工程蝇, 工程蝇产出蝇卵, 使用鸡粪作为原料进行蝇卵培养生产蝇蛆, 对产出蝇蛆进行消毒加工添加至鸡饲料中。蝇蛆培养环境对其产率及其重要, 首先是蝇蛆饲养应选取远离住宅区、远离水源和公共场所的专用场地, 便于堆放鸡粪和蝇蛆避免其对环境的污染;其次是建立大小适宜的保温室 (棚) , 每千克蝇蛆约占1m2, 培养温度应控制在25℃以上, 墙壁厚实关闭门窗, 安装室内取暖和调温设备, 注意防雨防暴晒, 能有效防寒保暖保证蝇蛆的产量;再次是蝇蛆培养过程的生产管理, 包括产卵及其生长, 人工进行诱蝇产卵。产出的蝇蛆是最好的饲料蛋白源, 每千克卵育蝇蛆蛋白质每千克不超过1元, 实际生产发现蝇蛆粉喂养蛋鸡产蛋率、饲料报酬率较使用鱼粉喂养分别提高了20.5%、16.1%, 产蛋率提高了10.3%。

3.2抗菌肽生物饲料添加

抗菌肽是一种纯天然绿色活性生物饲料, 由中草药、有益菌等经过生物活化技术加工而成。抗菌肽的使用有限减少了抗生素、激素等物质的使用, 易于畜禽吸收和利用, 具有较高的营养价值。采用抗菌肽生物饲料喂养蛋鸡, 相较于普通蛋鸡, 总蛋重提高;蛋黄量同比质量增加, 蛋壳厚度、强度增加, 蛋白含量明显高于普通鸡蛋, 使用抗菌肽生物饲料意义在于明显提高蛋中蛋白质含量。

3.3畜禽绿色养殖仪

畜禽绿色养殖仪能够提供鸡场饮水处理设备及空气净化保证良好的养殖环境, 绿色养殖明显提高了蛋鸡的抗病能力, 激活免疫细胞提高免疫能力, 有效减少了鸡群疾病的发生。此外, 绿色养殖仪能完全消灭养殖环境及饲料中的各种病原体微生物, 去除有害物质净化空气, 保证蛋鸡正常生长与产蛋所需的各种环境标准, 提供良好的饲养环境, 具有良好的经济效益。

4小结

篇4:蛋鸡生态养殖技术

1.鸡舍合理选选址

既然是实行林下全生态养殖,以放养为主,那么就必须选择在经果林地里饲养,每亩林地养殖数量为50-100羽为宜。鸡舍要搭建在地势干燥的地方,搭建鸡棚要离地面90公分,并且通风和保持地面干燥,最好是水泥地面,便于清理粪便及防疫消毒;交通方便,远离人口密集,便于运输生产、生活材料;水源无污染,水质要达标,如果建在地势低洼地方,不仅阴暗潮湿而且鸡容易生病,人口密集易发生传染病,不能给鸡创造一个良好的生长环境,势必会带来一定的经济损失甚至造成严重后果。

2.选择优质的蛋鸡品种

鸡苗的好坏直接关系到鸡的生长速度和鸡的产蛋率,就以鸡的肉质和鸡蛋品质而言,到正规育种场购买的鸡苗,其生长速度就比一般鸡快,而鸡蛋品质则要好得多,从进苗到产蛋只需90天就可以开产,再加上是放养在果林中,有新鲜牧草和树林中天然维生素和昆虫补充,其价格要比本地土鸡1.5倍,每只鸡多收入100元,是当前我们这地方最宜发展养殖项目,是一条带动群众劳动致富的好路子。

3.疾病防治

认真抓好疫病防治是养好绿壳蛋鸡的关键,经营者一定要注意以下几方面:

3.1规范引种

首次进苗必须到正规育种场。查看免疫档案,确保无疫情后方可出引种决定,装车前还要带齐随车的免疫档案、检疫的相关手续。进场后要隔离观察一星期。

3.2正确免疫

首先要制定科学的免疫程序,结合当地疫情流行病学特点及本场的实际确定适用的免疫程序,避免因免疫没有做好而带来的后果,造成经济损失。免疫程序不是一成不变的,要根椐当地的气候和自然环境因素以及以前当地曾发生过的学疫情,制定出完整的免疫计划,一量确定了该免疫计划,就必须严格遵照执行,按时,按要求保质保量认真搞好免疫,在免疫过程中要考虑各方面的综合因素,特别是鸡II系苗是通过饮水免疫就要考虑药物有浪费现象,否则会因剂量不足达不到免疫效果,起不到防疫的目的。在实际生产中还要考虑几种疫苗之间的相互干扰等诸多因素。

3.3预防药物

平时要在鸡的水槽、料槽加入常用的预防鸡大肠杆菌方面药物,一般都会定期或不定期在饲料中加入“球霸”、氟哌酸、环丙沙星等。

3.4抓好嚴格消毒

抓好消毒工作是保障鸡群能够健康生长和正常生产的重要环节,根椐季节变化和疫病流行特点,谢绝外来人员的参观,避免带菌入园内,在进场门口要设立消毒池,头顶设红外线消毒器,实行立体消毒。器具,环境、进出的车辆和养殖场人员都要严格消毒。要建一整套的消毒制度,并做好相关记录。

4.科学饲养管理

首先要给鸡创造一个舒适生长环境,避免密度过大造成拥挤、空气不对流 在饲养上必须分阶段进行饲养。按照各个不同的生长时期进行阶段制定不同的管理和技术措施。

(1)在育雏阶段重点加强温度的控制,要求光照充足,通风条件要好,保证及时供水,并保证水质无污染,控制鸡群饲养密度,必须保证饲料的质量达到标准,同时加强观察鸡的吃食和动态,防止外界其它动物的侵害。

(2)在育成期阶段,鸡群从室内转到林下进行散养,要逐步适应,要慢慢调教。随时要注意观察天气变化,气温适合就逐步放上山,观察有无发生感冒、大肠杆菌、球虫病、白痢等病,如有要立即进行治疗。在育成期前期的饲料和育成后期的饲料供应必须按要求分别配制。用一种特殊声音(吹哨)训练鸡每天定时补充两次精料,并调教能较快适应于避雨,进舍过夜等工作,要合理分群饲养。加强草地轮牧放养,合理轮牧。

(3)在产蛋期:根据蛋鸡产蛋规律和各个时期鸡的生理特点,适当调整鸡的营养水平,满足产蛋鸡的营养需要。同时保证优质的精料、充足青料供应。在放牧条件下,放牧的场地要与周围寨子隔离,加强边界活动围栏的检查,保证围栏的高度和牢固。同时,活动鸡舍摆放要考虑便于放牧,地势高燥,光照要好的地点,保证补饲和饮水,鸡在产蛋时避免惊吓,影响鸡产蛋,另外调教鸡到特制的竹筐内产蛋,避免鸡把蛋产在树林里或者鸡舍外受污染。

(4)为保证种鸡的健康,提高蛋的品质,采用林下全放牧和草地轮牧方式。种植由菊苣、白三叶混播的优质高产人工草地进行轮牧。按300至500羽分群放牧,按照每亩草地放牧30-50只的密度,避免密度过大和放牧过度造成草地受到破坏。

(5)采用科学的光照。在有阳光的天气要让绿壳蛋鸡在野外多晒晒太阳,光照时间长,可增加钙质吸收,蛋重可增加10%,且蛋壳坚固,极少有小蛋。

(6)淘汰低产鸡。对于鸡冠干燥、皱缩、苍白,头、喙、颈部呈明显黄色这些特征的鸡。饲养成肉用鸡及早有淘汰,利于改善鸡群的生产环境。

规范使用养殖场投入物,使用不含激素饲料,不使用违禁药物。做到养殖场周围环境干净整洁,无生活垃圾和白色污染物。

5.正确把握市场

篇5:蛋鸡生态养殖技术

地项目建议书案例

关键字:【绿壳蛋鸡生态养殖基地项目建议书】 2015-08-05 第一章 总论 第一节 项目概述

项目名称:

1000万只绿壳蛋鸡生态养殖基地项目

项目性质

新建

建设内容与规模

项目拟建设1000个公司基地,每个基地50亩,每亩建鸡舍2个,共计10万个;建设饲料厂5500m2,孵化区6500m2,加工工厂12000m2、冷库2000m2,饲养侯宰车间2000m2,办公楼1600m2。

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第二节 项目结论

第二章 项目建设背景、必要性及建设条件分析 第一节 项目建设背景

畜牧业作为我国农业农村经济的支柱产业,对保障国家食物安全,增加农牧民收入,保护和改善生态环境,推进农业现代化,促进国民经济稳定发展,具有十分重要的现实意义。

全国畜牧业发展“十二五”规划中提出,根据我国不同区域的资源禀赋、产业基础、养殖传统、供求关系,按照“突出区域特色,发挥比较优势,促进产业集聚,提高竞争能力”的原则,确立主导品种区域重点,因地制宜发展畜禽养殖业。加大“菜篮子”产品标准化生产扶持力度,对畜禽养殖优势区域和畜产品主产区的生猪、奶牛、肉牛、肉羊、蛋鸡和肉鸡规模养殖场(小区)基础设施进行标准化建设,重点抓好畜禽圈舍、水电路、畜禽标准养殖档案饲养与环境控制等生产设施设备建设。启动实施草原牧区生产方式转变工程。通过项目实施,加快提升畜禽养殖标准化规模化水平,促进畜牧业发展方式转变,保障畜产品有效供给。

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第二节 建设的必要性分析

一、本项目是落实湖北省蛋鸡产业布局和发展规划的需要

《湖北省畜牧业发展“十二五”规划》中提出,按照“优势产品区域化、规模化、标准化”的原则,发展长江流域生猪、江汉平原家禽、汉江流域肉牛、清江流域肉羊、宜黄高速公路沿线奶牛等五大产业带。

本项目选址的京山县,位于湖北省肉鸡“鄂中南1亿只黄羽肉鸡养殖基地”和蛋鸡“鄂中、鄂东存笼1亿只良种蛋鸡板块”的产业布局上,规划中拟将京山等县建成蛋品大县。湖北省的蛋鸡产业基地布局如下图所示,红色区域代表鄂中蛋鸡产业板块。故本项目的建设是落实湖北省蛋鸡产业布局和发展规划的需要。

图表 2:湖北省蛋鸡产业基地布局图

第三节 建设条件分析 第三章 建设规模与产品方案 第一节 建设规模

一、养殖规模

项目共分三期,一期养殖100万只,二期养殖400万只,三期养殖500万只,总的达到1000万只养殖规模。

二、加工规模

建立蛋鸡产品加工厂,达产后年加工分割鸡1000万只。

第二节 产品方案

本项目年出栏1000万只鸡,每只鸡共产蛋约150枚,年产蛋总量为150000万只。当鸡产量达到一定规模后,适时开展分割鸡等产品初级加工,以冷冻鸡为主,达产后年生产分割鸡1000万只。

图表 5:产品方案

第三节 产品销售方案

项目建设和发展初期,主要销售鲜活产品,即面向周边和大中城市销售活鸡和鲜蛋;项目建设和发展后期,产品达到一定规模后,适时开展分割鸡等产品初级加工,以销售冷冻鸡为主。

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第四章 技术方案、设备方案和工程方案 第一节 技术方案

一、饲料加工技术与流程

公司饲料生产所需原料主要包括青草、玉米、豆粕等。公司饲料生产以供应本公司种鸡和商品鸡为主,如有剩余也可外销。公司拟采购一条饲料生产线,年生产能力达36万吨/年。

第二节 主要设备方案

一、饲料厂设备方案

二、养殖主要设备方案

图表 10:主要养殖设备清单

第三节 工程方案

项目整体分饲料厂、孵化区、养殖区、加工厂房、饲养侯宰车间、冷库房、办公区几大部分;满足人流、物流分离,互不交叉干扰的基本原则。在此基础上做到方便生产,物流路线短,内外协调,适应自然条件;道路通顺,有利管理,方便生活,安全可靠,环境良好等,力求得出经济效益、生产效益、环境效益均符合要求的总平面布置。本项目新建加工厂房、饲养侯宰车间、冷库房、办公楼等建筑面积29,600.00m2(不含养殖区)。

图表 15:项目建设内容一览表

第五章 投资估算及资金筹措 第一节 估算范围 第二节 估算依据 第三节 编制说明 第四节 项目总投资估算

根据估算,本项目总投资金额为100,000.00万元,其中建设投资金额为76,923.21万元,流动资金23,076.79万元。

图表 19:项目总投资估算一览表

单位:万元

第五节 资金筹措及进度 第六章 效益分析 第一节 经济效益

一、数据说明

二、营业收入测算

本项目建成后,将形成良性的资金链循环。项目完全运营后,预计新增总营业收入达180,000.00万元。

2、营业税金及附加

经估算,正常年份新增营业税金及附加总计为1553.18万元。

(1)城市维护建设税=(增值税+消费税+营业税)*5%=970.74万元;

(2)教育附加税=(增值税+消费税+营业税)*3%=582.44万元;

3、增值税

增值税=销项税额-进项税额=19,414.80万元。

五、财务效益分析

本项目财务基准收益率取行业基准收益率12%。

根据损益表,现金流量表,项目所得税后净现值内部收益率测算表,可进一步测算出动态反映本项目盈利能力的净现值npv、内部收益率irr、项目动态全部投资回收期rt和投资利润率等指标。

1、净现值npv

财务净现值是指在方案的整个实施运行过程中,所有现金净流入年份的现值之和与所有现金净流出年份的现值之和的差额。

项目净现值npv为:所得税前npv=(1+i)-t=88,647.61万元,所得税后npv为88,647.61万元,均远大于零,说明该项目动态收益率超过了该行业应达到的最低收益水平。

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第二节 社会效益

一、壮大主导产业,促进结构调整分析

湖北京山地区有着丰富的山地、林地和地方鸡种源,具有饲养生态鸡得天独厚的资源优势。大力发展畜牧业已成为湖北省农业结构调整的重要措施。本项目的实施将直接带动鸡养殖基地的建设,对京山鸡养殖起到示范引领作用,使鸡业生产的标准化、规模化程度得到极大提高,增强产品的市场竞争力,吸引更多的养殖户参与产业化经营,加快京山地区鸡养殖农业产业化步伐,促进农业综合生产能力,进一步壮大京山畜牧业主导产业的发展,促进产业结构的调整。

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篇6:蛋鸡养殖合作协议

甲方:XXXXXXX有限公司

乙方:XXXXXXXXXXXXXX

为了引导广大养鸡户科学饲养,提高养殖综合效益,我XX公司一直致力于“打造健康养殖的引领者”,始终坚持“客户发展了,我们就发展了;客户成功了,我们也就成功了”的客户理念,现与XXXX养殖专业户XXXX就合作养殖有关事宜达成如下协议:

1.乙方必须全部使用甲方的饲料产品,并帮助推广甲方饲料产品。

2.资金合作方式:由甲方全部投资,乙方负责管理,养殖所得利润按7.5:2.5分成(即甲方得75%,乙方得25%)。

3.养殖场设施购进能开正规发票的必须开正式发票,不能开的乙方负责记账。乙方必须建立养殖场详细明细账目,每月一清账,账单一式两份,甲乙双方各持一份留档。

4.甲方有随时抽查监督的权力,如遇与实际不符合,或是乙方不按甲方的意见管理,因此所造成的损失,乙方应加倍赔偿。

5.乙方遇到问题不能自作主张,甲乙双方应协商处理解决。

6.凡在本养鸡中所开展的养殖新技术不可随便传人(如传:一则必须是使用甲方饲料的客户,二则提供有偿服务)。

7.乙方根据养殖场实际情况制定养鸡人员和管理人员的规章制度和奖罚制度,严格按照无公害标准化养殖场规章制度执行。

8.养殖场折旧与归属:一旦乙方不在本养殖场从事养殖工作,甲方有权出租给他人,并负责收租费。若最后无人从事养殖或租用,应按照当时市场价格对养殖场进行折旧评估处理,并拆除地面上建筑物。否则乙方有权自行处理,甲方不得干涉。

9.本次合作乙方不承担任何风险,乙方主要负责管理工作,甲方需要每月从养殖场经营利润中先支付乙方管理费,每批鸡(5000只/批)每天20元,按月支付。

10.养殖场雇工安排:乙方有权根据养殖场养殖管理需要雇佣工人,负责养殖场的喂料、饮水、消毒、清粪、捡蛋、装箱及一

切与养鸡有关的杂活。但乙方每月必须向甲方报告雇工考勤和

工资支付实际情况。按照目前市场行情,青年鸡每千只雇工费

8元,产蛋鸡每千只雇工费10元。

11.养殖过程中如遇特殊情况,双方协商解决。

12.乙方的管理职责:乙方负责养殖场管理工作,包括每批鸡的日

常管理、疫病防治、购买养殖所需物品。每月乙方向甲方汇报

当月养殖场管理状况、雇工使用情况、养殖场收支状况等实际

状况。

13.甲方必须每月给足乙方所用资金,如果资金不到位,乙方有权

处理养殖场固定财产。

14.养殖场防盗措施:每栋鸡舍都要安装防盗设备并喂上狗;若出

现被盗情况可报警处理,乙方不负责赔偿损失。

15.养殖场雇佣工需要押一个月工资,凡是不按条例、制度执行者

或偷盗者,其工资全部扣除,因此造成的经济损失应加倍赔偿,严重时经公处理。

16.本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:XXXXXXXXXXXX有限公司代表:乙方:XXXXXXXXXXXXXXX代表:

篇7:蛋鸡养殖项目可研报告

一、项目背景 4 第三章 项目建设的必要性及目的意义 6

一、项目建设的必要性 6

二、项目的目的、意义 7 第四章 项目产品的市场需求分析 9 第五章 项目建设的条件 10

一、地理位置及场地选址 10

二、自然资源 10

三、社会经济状况 10

四、项目关联产业发展现状 11

五、交通、矿产资源及农作物 11 第五章 市场分析及销售方案 13

一、市场分析 13

二、产品价格预测 13

三、市场竞争优势分析 13

四、产品营销策略 15 第六章 建设方案 16

一、项目建设的指导思想 16

二、产品方案与建设规模 16

三、建设规划与总体布局 16

四、生物安全 20 第七章 环境保护、节能与节水、劳动卫生 23

一、建设环境保护 23

二、生产环境保护措施 23

三、节能与节水 25

四、生产安全 25

五、环境保护措施 26 第八章 投资预算与资金筹措 28

一、投资估算 28

二、流动资金 30

二、资金筹措 30 第九章 效益分析 31

一、社会效益 31

二、经济效益 31

三、其它影响 31 第十章 结论 32 第一章 总 论

一、项目名称:安宁市八街乡金凤凰蛋鸡养殖场建设项目

二、项目性质:新建

三、项目实施单位:八街乡金凤凰养鸡农民专业合作社 项目负责人:尚莲

四、项目实施地点:云南省安宁市八街乡凤仪村委会

五、项目实施期限:2011年

六、项目内容及规模:建设一个年产18万只蛋鸡养殖场,年产生物制品鸡蛋3960吨。占地面积50亩(约为:33,333.50平方米),总建筑面积约20,000平方米。

七、项目总投资与资金筹措:项目总投资首期1500多万元,资金来源全部为合作社社员自筹。

八、综合评价 本项目是高新技术养殖项目,也是畜牧业产业化项目,项目区具有良好的投资环境和资源优势,从畜牧产业化发展方向和地方产业发展规划的要求来看,建设本项目是十分必要和迫切的;从项目的经济效益来看,合作社财务效益良好,盈利能力、偿债能力和抗风险能力较强;从项目的社会效益来看,不仅能为市场提供优质生物制品鸡蛋,而且能够更好地解决“三农”问题,积极培育壮大农村主导产业,促进畜牧业产业化经营,提高农民收入,带动区域经济发展,实现农业可持续发展,更好地为建设农村小康社会服务。经分析认为,本项目建设单位具有较好的建设优势,本项目产品为市场所需,建设依据充分,建设方案可行,建设条件与时机成熟,因此,本项目建设是必要的和可行的。第二章 项目提出背景及必要性

一、项目背景 肉、蛋、奶,鸡蛋排在第二位。鸡蛋是我国比较传统的农产品,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳,是人类最好的营养来源之一。鸡蛋是市民百姓“菜篮子”中的极为重要的骨干食品。我国是世界上最大的蛋品生产、消费大国,人均年蛋品消费量约在230枚/年。但鸡蛋产品还有着它的特殊性——它不像蔬菜、肉类可以直观地看到并通过经验判断其品质,所以人们反而忽略了天天都在食用的鸡蛋,但它的安全问题依然存在。由于目前国家灭小家建大家的方针,所以市场上95%以上的鸡蛋都是由小企业生产,由于资金、技术、管理等多方面的限制和市场价格的恶性竞争,致使鸡蛋价格偏离于正常生产成本。而生产者为追求利润,大量使用廉价的劣质饲料,为降低疫病风险,就滥用抗生素。为求高产,又大量使用合成激素。其结果是显而易见的,鸡蛋品质下降,营养失衡,致病菌、抗生素、激素、农药残留严重超标。由于落后的生产、消费方式,我国的鸡蛋的加工量不足5%。这种由养鸡场养殖,未经过任何无害化处理,直接进入流通市场的生产、消费方式,隐藏着巨大的食品安全隐患。主要表现在鸡蛋表面和鸡蛋内部隐藏着我们肉眼可见或不可见的可能严重危害人体健康的致病因素,比如鸡蛋表面附着有鸡粪、污血、鸡毛、饲料、灰尘等。更重要的的是鸡蛋表面附着有大肠杆菌、沙门氏菌甚至禽流感病毒,以及由于不合理的饲养管理方式,导致饲料、环境中的重金属离子铅、砷、汞甚至三聚氰胺等残留在鸡蛋中。在国外,人们把鸡刚产出的未经过加工处理的鸡蛋称为“脏蛋”,政府立法,禁止上市销售。而在我国鸡蛋产销仍然沿用“鸡蛋产下-装框就卖”的落后产销方式。我国每年发生数十期食物不安全事件,近年集中表现在肉、蛋、奶、粮、油等农牧产品的食品中。从苏丹红、瘦肉精到红心蛋和三聚氰胺,农产品的质量安全牵动着亿万人的心。主要原因是农产品未经过加工处理或加工处理程度很低,大量的农牧产品没有经历商品化过程,没有标准规范、没有质量控制体系,也无法监管,以初级农产品原料的形式流入市场。本项目旨在以生态农牧业发展为基础,以生产放心蛋为目标,通过鸡粪还田替代化肥生产无公害饲料原料和利用微生态与中草药饲料实施动物保健标准规模化养殖蛋鸡,生产无公害原料鸡蛋,破解鸡蛋内部的农药、抗生素和重金属残留的世界难题,然后再通过工业化的蛋品分级、清洗、杀菌、涂油保鲜,除掉鸡蛋表面的污物与病菌,彻底解决“脏鸡蛋”消费所隐藏的安全隐患。从源头上开始,建立优质绿色蛋品原料生产体系,建立鸡蛋无害化处理加工厂和专卖流通体系,完成农牧产品的商品化过程,解决农牧产品的质量安全,让市民吃上放心蛋,成为当务之急。第三章 项目建设的必要性及目的意义

一、项目建设的必要性 食品的产业链非常长,其源头是农产品。目前到我们餐桌上的食品,需经过一条“从田间到餐桌”的漫长产业链,从食品的种养殖、生产加工、市场流通一直到存储、运输,其中任何环节出现差错都容易引出大问题。由于我国农产品生产目前还处在转型期,正由一家一户的传统生产、经营向标准集约化、市场化生产、经营过渡。由于基础薄弱,产业链各个利益环节各自为政,没有共同的价值目标,导致在整个产业链环节,执行标准不同意,养殖环节和饲料、兽药等环节受各自利益驱使,劣质饲料、兽药流入养殖环节,在鸡蛋内部形成化学药物残留和重金属残留,情况十分普遍。我国目前还没有更细致的鸡蛋食品规范标准,形成监管困难或空白。在销售环节,鸡蛋产出不经无害化加工处理,直接进入市场消费,鸡蛋表面附着的污物和病菌直接和消费者接触,形成病菌传播,严重危害消费者的身体健康。影响蛋品质量内在指标的因素,主要是细菌超标、重金属污染、抗菌素残留等,这些指标看不见摸不着,离开仪器根本无法鉴别。相关数据表明,我国每年食物中毒报告例数约为2~4万人,估计这个数字尚不到实际发生数的1/10,微生物性食物中毒占据食源性疾病的第1位。近几年来,危害民众健康的食品安全事件频频见报,涉及面之广、影响人数之多,使食品安全前所未有地受到公众关注。据统计,我国是世界上生产和消费鸡蛋数量最多的国家,每年人均消费230枚左右,年产鸡蛋接近3000万吨,但与如此大的消费量不相称的是,我国鸡蛋的生产技术水平、蛋品质量都还不尽如人意,给餐桌安全带来了隐患。鸡蛋达不到食用安全要求,就谈不上餐桌的安全。我市现有万只以上规模的蛋鸡养殖场10多家,5000只以上规模的养鸡场20余家,每日直供到市场的鲜鸡蛋约10吨(2万斤)。养殖场比较分散,多为个人经营,以追求产蛋率和盈利为目的,使用标准不一的不同厂家的低廉饲料,所有鸡蛋产出后直接贩卖到市场销售,没有经过任何加工处理,“脏蛋”充斥消费市场,安全状况十分堪忧。本项目通过使用微生态与中草药添加剂,强化饲料与动物营养的价值,建立全程质量控制和可追溯制度,形成优质蛋品生产体系,消除了化学药品与重金属残留,较好的解决了品牌蛋品的生产原料之忧。通过引进家禽所的蛋品加工技术和国内最先进蛋品加工生产线,有效清除鸡蛋表面的污物和微生物残留,建设现代化的蛋品无害化处理加工体系,消除蛋品的安全隐患,解决蛋品消费的食品安全。通过建立自营可控的专卖、商超直营流通体系,构建农牧食品品牌,使鸡蛋这个与市民日常生活极为密切的食品更好吃、更安全,实现政府安心、市民放心,企业盈利的发展目标。

二、项目的目的、意义 当前随着我国农业和农村经济发展进入新的阶段,农产品质量安全问题已成为农业发展的一个主要矛盾。农药、兽药、饲料添加剂、动植物激素等农资的使用,为农业生产和农产品数量的增长发挥了积极的作用,与此同时也给农产品质量安全带来了隐患,加之环境污染等其它方面的原因,我国农产品污染问题也日渐突出。农产品安全问题的存在,不仅是我国农业和农村经济结构调整的严重障碍,也直接影响到我国农产品的出口和国际市场竞争力。在一系列农牧食品不安全事件频现的同时,我国政府重拳出击,连续出台了《农产品质量安全法》。又于2009年7月,颁布实施了《食品质量安全法》,大力整治食品生产、加工、流通环节,正在构筑起一道道食品安全的“防火墙”,来遏制之。本项目通过建立优质蛋品生产体系,建设现代化的蛋品无害化处理加工体系,最终将形年养殖蛋鸡18万只,年加工洁净蛋1980万吨的能力,较好的解决云南以及周边市场安全高品质鸡蛋的市场供应,以替代隐藏着巨大安全隐患的鲜鸡蛋的消费格局。在标准化蛋鸡无公害养殖与原料鸡蛋生产方面,建立行业标准和标杆,形成示范。在鸡蛋流通、消费前进行无害化加工,更好的解决鸡蛋表面附着的不洁污物、致病菌残留,彻底消除蛋品内部的化学药品与重金属残留。通过建立自营可控的专卖、商超直营流通体系,构建农牧食品品牌,使鸡蛋这个与市民日常生活极为密切的食品更好吃、更安全,实现政府安心、市民放心,企业盈利的 第四章 项目产品的市场需求分析 发展目标 鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,鸡蛋是人类最好的营养来源之一。鸡蛋是市民菜篮子里不可缺少的蛋白质食品,昆明每日的鸡蛋消费量约在10吨左右,所有鸡蛋由各个个体养殖场直接供应消费市场。随着人们生活水平的提高和膳食营养知识的普及,广大消费者日益崇尚无公害食品和绿色食品,要求方便地买到“放心蛋”.并青睐于“土鸡蛋”、“无公害或有机鸡蛋”等。本项目通过建立良好规范的工厂化蛋鸡养殖和全程质量控制体系,以及通过利用现代食品加工设备、技术,对鸡蛋进行分级、清洗、杀菌、涂油保鲜等,一方面提高了鸡蛋的风味和品质,延长了鸡蛋的保质期,一方面又彻底从根本上消除鸡蛋对人体健康引起的公共安全隐患。据资料显示,标准化的鸡蛋加工不会过多的增加鸡蛋的商品成本,在价格方面,消费者是完全可以接受的。目前、海拉尔、扎赉特旗、乌兰浩特、齐齐哈尔等周边城市经过标准化加工的品牌鸡蛋十分俏销,销售势头十分看好,正在替代传统“脏蛋”,成为消费者放心的商品。云南的市民也和全国消费者一样,由“吃饱”向“吃好—>好吃”逐步转变,从食品第一安全属性上讲,保洁蛋具有强大的市场基础。本项目的年产量为3960吨,用以替代市场的“脏蛋”消费格局,生态资源优势将进一步凸现,将进一步提升优质鸡蛋的消费量。因此保洁蛋未来的市场潜力十分巨大。第五章 项目建设的条件

一、地理位置及场地选址 安宁市八街街道办事处凤仪村委会,租用150亩土地。地理位置:八街镇地处滇中高原中部,安宁市西南,距安宁城35公里,东西分别与晋宁,易门县接壤,南北分别与晋宁县双河乡,夕阳和易门县浦贝乡和本市县街镇毗邻。

二、自然资源 项目区空气清新,四季分明,雨量充沛,无霜期长,具有中温带大陆性半湿润气候特征。八街镇共有大小河流8条,年径流水量8900万立方米,水系属金沙江水系。全镇国土面积344.18平方公里,海拔2150米,地貌东西部边缘高,向中部倾斜。有耕地面积 32236亩,人均耕地0.95亩,林地 381580亩。年平均气温16.5℃,年极端最高气温30.3℃,年极端最低气温为-2℃,年降水量850毫米,多集中在6~8月份,占全年降水量60~70%。全年无霜期105~125天。年平均积温在2100~2400℃,年平均风速3.0~3.2米/秒,早霜在9月上、中旬,结冻期一般在10月下旬,晚霜终日在4月上旬。干旱、低温、洪涝、冰雹、大风是影响农牧业生产的主要自然灾害。适合种植粮食、烤烟、蔬菜、水果等农作物。总之,年气候温差变化不大,刚好适合鸡场养殖条件。

三、社会经济状况 全镇下辖21个村民委员会、1个社区居民委员会,94个自然村,97个村民小组。2009年有农户11169户,总人口37776人,其中农业人口34866人,劳动力23984人,其中从事第一产业人数16124人。2009年农村经济总收入73414万元,其中:种植业收入29956万元,占总收入的46.7%;畜牧业收入8368万元,占总收入的13.1%(其中,年内出栏肉猪43201头,肉牛2158头,肉羊4773只);渔业收入612万元;林业收入576万元;第二、三产业收入14993万元,占总收入的23.4%。农民人均纯收4155元,农民收入以种植业、养殖业为主。全镇外出务工收入2118万元,其中,常年外出务工人数1658人,省内从业人员1317人,省外从业人员341人。

四、项目关联产业发展现状 八街镇是一个典型的农牧结合区,养殖业基础良好,饲草料充足,资金、劳力、技术等条件已具备,饲养潜力很大。养殖户入驻八街镇牧业园区后,已建立起了圈舍和青贮窖,已创造了舍饲圈养养殖的各项条件。经济社会条件优越,项目具备取得良好的经济、社会、生态效益的条件,对八街镇乃至安宁市的畜牧业发展具有重要意义。

五、交通、矿产资源及农作物 路、电、讯、邮等基础设施公益事业完善,各项服务体系健全。八街镇矿产资源较为丰富,其中,以铁矿、磷矿、硅矿、粘土居多。当前,八街镇正抢抓住机遇,以小城镇建设为载体,以地域优势为纽带,全面实施“生态立镇、工业强镇、农牧富镇、商贸活镇”发展战略,有效推动了全镇工业化、农牧业产业化和城镇化进程,在城镇规划发展中找准定位,加快发展步伐。具体是围绕“一个目标”,即把八街镇建设成为产业特色明显、配套功能完善、生态环境优美的安宁市西南中心文明城镇;推进“二个对接”,即与安宁市的城市规划对接,与现代农业特色产业对接;发挥“三大优势”,即区位优势、交通优势和资源优势;发展“四大产业”,即制造业、农副产品加工业、高效农业等第三产业。第五章 市场分析及销售方案

一、市场分析近年来,八街镇以发展绿色畜牧业、现代畜牧业为目标,以增加农民收入为目的,狠抓农村产业结构调整,使产业结构日趋合理。与此同时,充分利用得天独厚的自然资源优势,大力发展蛋鸡养殖,实行产供销一条龙的产业化经营,有效地带动了全镇经济的发展。国家产业政策导向以发展集约型养殖业主导的产业政策,生活消费向营养型转化是人民生活水平提高的发展趋向,发展优质、高效益、高附加值的蛋鸡养殖业是集约畜牧业,这对于拥有丰富优势资源的八街镇来说,建设蛋鸡养殖场具有广阔的市场前景。

二、产品价格预测 产品价格受价值规律作用,按照今年几年我国鸡蛋市场需求预测的速度增长,所需鸡蛋市场将呈现为成长期,鸡蛋价格也将有所攀升。据实调查,2010年鸡蛋的市场销售价格为9.8元/公斤,是比较稳妥的。

三、市场竞争优势分析

1、政策环境优势近年来,当地政府把解决“三农”问题作为工作重中之重,不断优化投资环境,寻找发展机遇,将畜牧业生产作为镇重要支柱产业之一发展,视建设本项目为农村产业化经营的主要工程之一,对本项目工作给予各方面的支持,充分利用本地相关产业的发展,建设高标准养殖场,使农民脱贫致富,带动当地相关产业的发展,要求尽快建成投产,推进社会经济可持续发展,政府的大力支持为本项目创造了良好的实施环境,提供了强有力的政策保证。

2、优质资源优势 项目区地区我国中温带半湿润气候区,气候温和,雨量充沛,四季分明。农作物资源丰富,且无污染,堪称绿色农产品。据统计,昆明正大饲料、广卫饲料、鹏成饲料、希望饲料等为本项目的发展提供了可靠的饲料保障。

3、地理位置优势 项目区地处安宁市西南35公里处重要的交通枢纽,是安宁市西南部重要的商贸物流集散地。八街镇现有过境公路3条,即安宁至峨山过境公路、八街至玉溪过境公路、八街至易门过境公路。全镇21个村委会实现村村通柏油路。从项目区经过,项目建设及项目投产后的交通条件极其便利,为本项目的销售服务提供了优越的条件。

4、经济实力优势 金凤凰养鸡农民专业合作社的负责人具有丰富的市场营销经验和雄厚的经济实力,为本项目的建设提供了可靠的资金来源。

5、引进先进的生产技术,同时聘用优良的管理人才。本项目全面引进国内先进的养殖技术和设备,同时聘用优良的管理人才。

四、产品营销策略 根据本项目产品的优势,产品销售根据情况分三个阶段实施不同的营销策略。第一个阶段,从项目建设投入生产到2012年,产品以中高价销售为主进行贴牌销售,在满足本镇需求的同时,向安宁、昆明、玉溪等周边城市销售。第二个阶段,从2013年—2014年,营销方向以创立品牌为主,产品价格随市场供应量的增加不断调整,在满足第一阶段客户的基础上,开发国内其他销售客户,合理运用营销手段,尽可能的提高市场占有率。第三个阶段,2014年以后,营销方向以创立著名品牌为主要目标,使企业对市场有重要的影响力。这一阶段营销的主要任务是不断扩展营销渠道,减少营销成本,提高营销效率。综上所述,本项目符合国家产业政策,符合地方经济发展战略及畜牧产业化发展要求,产品市场需求量大,具有广阔的发展前景。第六章 建设方案

一、项目建设的指导思想 坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻党的十七大精神,落实科学发展观,以市场为导向,把科技成果转化为经济发展的突破口,以政府扶持为动力,走企业集约式的发展模式,以增加农民收入、解决好农民问题为目标,积极探索疫苗制齐提取液原材料蛋鸡养殖方式,为提升镇畜牧业生产水平开创新思路。

二、产品方案与建设规模 根据市场需求和原料供应状况,并综合考虑设备生产能力、项目的资金来源和经济效益等各方面因素,项目计划租用土地50亩,即33333.5平方米,充分利用八街农业资源优势,建成实力雄厚的养殖基地。拟建设一个年产18万只蛋鸡养殖场,年产生物制品鸡蛋3960吨。

三、建设规划与总体布局

1、建设规划 为了满足市场对鸡蛋的需求,提升镇畜牧业生产技术水平,促进蛋鸡养殖方式的转变,实现产业化、规模化经营,持续增加农民收入,实现项目整体效益,一期建设项目计划在项目区新建年产18万只标准化和规范化的洁净蛋鸡养殖场,建设相应配套设施工程,建设规划要求体现以下两点:一是精心设计,合理规划,不占一亩地,不毁一棵林,保证蛋鸡养殖场的科学性和先进性;二是利用现有资源条件,进行合理规划,为以后的发展留有一定空间。

2、总体布局(1)总体布局原则 本项目为养殖项目,根据场区的地形地貌,充分利用土地资源,基本按照生产工艺特点进行平面布置,遵循“场区布局与清粪工艺”要求,养殖场的生产区、生活管理区设在常年主导风向的下风向或测风向处,实现生产区、生活管理区的隔高,做到功能分区清晰、合理,便于生产的组织与管理,避免物流与人流的交叉通行以及蛋鸡与人的交叉感染,满足项目生产安全、卫生健康、节能减排及消防等方面的需要。(2)平面布置 整个场区占地33333.5平方米,呈长方形形状,场区平面功能布置主要分为:生产车间及辅助建筑占地2000平方米,构筑物及堆场占地500平方米,绿地占地15000平方米。(3)竖向布置 在满足各项工程技术要求和有利于排水的前提条件下,结合场地的地形和控制特点,因地制宜地对自然地形加以应充分利用和合理改造,以减少土方工程量,降低项目投资成本。(4)土建工程方案 一期建设项目计划在项目区新建年产18万只蛋鸡养殖场,建设相应生产及配套设施工程,主要包括以下几个部分: A、原料库房:建筑面积300平方米,钢架结构。B、生产车间:建筑面积2000平方米,钢架结构。C、前勤用房:包括门卫室、更衣室、淋浴室、消毒室、兽医防疫室、储存室等生产性辅助间用房,建筑面积300平方米,钢架结构。D、后勤用房:包括社员宿舍、办公及食堂、实验室等办公及生活性用房,建筑面积1500平方米,钢架结构。E、环保处理设施:修建一座无公害处理池,进行有机处理,建筑面积100立方米。F、场外配套设施:包括场外场地平整、供电、给排水、道路、消防、绿化等配套设施建设。给、排水:场区生产、生活用水全部由自备水源供给。用电量:项目预计年用电量为90万度,电源:建设10KV变电室2座,电源高压进线为三项交流10KV,中心点不接地系统,低压配电电压为220V,中心点直接接地系统。室内外均设消火栓,且间距不超过120米,消火半径不超过150米。每个消火栓水量为10-15L、S,并设消防水池一座。(5)设备方案 设备选择要能够满足项目产品方案及养殖技术等方面的要求,按照“环保、节能、可靠”的原则选购国内先进的配套生产设备,保证生产正常进行和生产出合格产品。对所需主要设备的规格、型号、性能、价格等进行考察论证。序号 单位 数量 Ⅰ 基本参数 1 9JZcAx-4-128 四层阶梯式行车喂料蛋鸡饲养设备 栋 1 2 鸡舍尺寸:127米×15米×3.5米 3 每栋舍饲养量:13824羽 4 母鸡笼尺寸: L=487.5×4位=1950 笼深350,笼高400 5 笼床面积: 403cm2/羽(母)6 每位养鸡数量: 4羽/位 Ⅱ 舍内设备 A 笼架系统 1 笼架 L=1980(铁皮料槽)60组/列×4列/栋=240组/栋 组 240 B 喂料系统 1 头尾架及喂料行车(牵引式配电箱)套 4 2 行车轨道 组 240 3 上料机 套 1 C 清粪系统

刮板清粪机(全配套)台 4 D 乳头供水系统

UPVC供水管 960+6条 L=3960mm 栋 1 乳头 7680+50个(自产)每格1粒 前端调压器16个(庆中)终端水位器32个(庆中)E 1 喷雾管(PVC)及铜喷头 条 3 2 喷雾机头 套 1 F 集蛋系统 1 自动集蛋机 台 4 2 集蛋带L=250/条件 B=100 条 32 3 蛋带托 个 3,840(6)建设工期及实施进度 本地区养殖业发展较好,根据项目规划的建设内容,遵循畜牧业发展的客观规律,并参与国内其它地区类似项目的建设经验,确定项目从2011年开始建设,建设项目当年秋季开始受益。项目建设期为6个月。进度安排如下: 2011年8月-9月,进行项目设计、评估、立项批复; 2011年9月-10月,进行土建工程建设和设备安装; 2011年11月-12月,项目正常运行。2012年01月,项目达到设计规模,申请验收。

四、生物安全

1、发挥禽舍的隔离功能

1)鸡场位置:鸡场要远离居民区、畜禽生产场所和相关设施、集贸市场、交通要道;鸡场的设施应合理利用地势,气候条件,风向及分隔空间。

2)合理划分功能单元:按照各个生产环节的需要,合理划分功能区。要便于对人、鸡、设备、运输,甚至空气走向进行严格的生物安全控制。

3)房舍建筑:应注意相对密封性,便于环境控制。主要针对温度、湿度、通风、气流大小和方向、光照等气候因素。便于清洗和消毒,可给鸡群提供安全和舒适的生存环境。建筑物应能防鸟、防鼠、防虫。

4)周围环境:以尽可能减少和杀灭鸡舍周围病原为目标,便于进行经常性的清洗和消毒,保护良好的环境卫生。

2、严格的人员控制

1)专门设置供工作人员出入的通道,可对工作人员及其常规防护物品进行可靠的清洗及消毒处理,最大程度的防止人对病原的携带。杜绝一切外来人员的进入,尽可能谢绝参观访问,尽可能减少不同功能区内工作人员的交叉现象发生,一旦交叉要有可行的清洗和消毒处理措施。

2)直接接触生产鸡群的工作人员应尽可能远离外界禽类。

3)工作人员应定期进行健康检查。对所有相关工作人员进行经常性的生物安全培训。

3、鸡群控制

1)尽可能减少鸡群进入鸡舍前的病原携带,通过日常的饲养管理减少病原侵袭和增强鸡群抵抗力。

2)引进病原控制清楚的鸡群。重点检测无蛋媒,甚至无蛋壳传播的病原,主要针对白血病、鸡白痢、MG、MS、REO、EDS、CAV等。

3)避免不同品种、不同来源的鸡群混养,贯彻全进全出的饲养方式,尽量做到免疫状态相同。

4)尽可能减少日常饲养管理中的应激发生,防止生产操作中的污染和感染。

5)鸡群的日常观察及病情分析。鸡群的定期健康状况检查及免疫状态检测。

6)运输环节中的防感染。提供适当的环境进行必要的清洗消毒。

4、清洁与消毒

1)禽舍的清洗与消毒。主要是全进全出中禽舍排空时期的清洗及消毒,日常环境卫生的保持。

2)物品及工具的常规清洗及消毒。

3)进出各功能区的清洗消毒及运转保证。

4)环境及物品清洗、消毒效果检测。

5、饲料、饮水控制

1)提供充足的营养,防止病原从饲料和饮水进入鸡舍。完善的配合饲料及饲喂技术。

2)充足合格的饮用水供给。

3)饲料和饮水的质量检测。

6、垫料及废弃物、污物处理

垫料、粪尿、污水、动物尸体以及其它废弃物是疾病传播中最主要的控制对象,是疾病病原的主要集存地。第七章 环境保护、节能与节水、劳动卫生

一、建设环境保护 项目建设过程中主要产生建筑固废水和废气,建筑固废分类后运往安全的垃圾处理厂处理,建设过程中严格按照建筑施工的要求,进行洒水扬尘、工程机械消声作业。

二、生产环境保护措施

1、鸡舍消毒:对清洗干净的鸡舍墙壁、沟渠、粪池周围可用石灰乳粉刷消毒。石灰乳的配制方法是:1份生石灰加1份水制成熟石灰,然后用水配成10%~20%的混悬液。石灰乳配制好后必须马上使用,以免失效浪费。空栏鸡舍最好的消毒方法是熏蒸消毒法,对于可密闭的鸡舍建议采用此种方法。常用的熏蒸剂是福尔马林,熏蒸消毒时要紧闭门窗。按每立方米空间用福尔马林15毫升,加等量水一起加热蒸发,以提高相对湿度。无热源时,也可加入高锰酸钾(30克/立方米)即可产生高热蒸发。福尔马林对皮肤、黏膜刺激强烈,可引起湿疹样皮炎、支气管炎,甚至窒息,使用时应注意安全。对于无法将鸡只转移的鸡舍,可采取带鸡消毒的方法。常用的消毒剂是过氧乙酸、次氯酸钠,0.3%浓度的次氯酸钠一般按50毫升/立方米的剂量带鸡喷雾,过氧乙酸则以0.2%~0.3%的浓度作10日龄以上雏鸡和成鸡的带鸡喷雾消毒。配制消毒药液应选择杂质较少的深井水或自来水,现配现用,一次用完。带鸡消毒时可使用雾化效果较好的自动喷雾装置或农用小型背包式喷雾器,雾粒大小控制在80~120微米,喷头距鸡体50厘米左右为宜。喷雾时喷头向上,先内后外逐步喷雾。密闭式鸡舍亦可用大瓶加过氧乙酸、惠福星等易挥发的消毒药液挂放在进风口处,随着空气进入鸡舍,达到鸡舍空气消毒的效果。

2、灭虫灭鼠:对于在夏季活动频繁的蚊、蝇、蟑螂、老鼠,必须定时扑杀,否则不仅会引起鸡只的应激反应影响生长,还会传播疾病。常用药物有敌百虫、胺菊酯,室内使用0.3%浓度胺菊酯油剂喷雾,0.1~0.2毫升/立方米,15~20分钟内蚊、蝇全部击倒,12小时全部死亡;对蟑螂可用0.5克/平方米的剂量触杀。水坑内可撒10~20毫克/升马拉硫磷杀灭蚊蝇的幼虫。灭鼠可采用捕鼠器,不推荐投放鼠药,以免鸡只误食死亡。

3、饮水消毒:夏季的台风降雨时常会污染饮用水源,应该对饮水进行消毒,以防病从口入。可在每吨水中添加6~10克漂白粉,搅匀30分钟后即可给鸡饮用。或用抗毒威按1:5000的比例稀释,搅匀后放置2小时饮用。还可使用20%的过氧乙酸,在每1000毫升水中加1毫升,消毒30分钟后给鸡饮用。应注意的是,要按规定的剂量添加消毒剂,以防引起鸡中毒。先称量盛水容器的容水量,放入水,按比例加入消毒剂,搅匀,静置,然后给鸡饮用。消毒剂应交替使用,但不能同时使用,且鸡接种疫苗的前后3天不进行饮水消毒。

三、节能与节水 执行国家现行的节约能源的政策、规定及有关标准,合理利用能源,降低能源消耗,提高经济效益。能源选择以贯彻国家能源方针和因地制宜为原则,设计与运作过程中应采用国家推荐的节能产品与设备,严禁采用国家规定淘汰的低效高耗能设备。节能措施:项目能耗主要为生活用电、照明用电,以及少陪份设备电耗,预计项目期每年电耗为90万度。在供电、供热、道路建设、灯具安装方面优先节能新技术、新工艺、新材料及新设备。其中供、配电设计符合《评价企业合理用电导则》(BG/T3485-1998)的有关规定,优先采用低压电电容器降低功耗,灯具选用节能。节水措施:注重节约用水和重复利用。根据项目总体规划,建立完善的污水处理和污水排放系统,远期污水处理率达到90%以上。为了有效降低对新干净水的水泵量,提高水利用效率。给水采用净化系统,经过处理后的水用于绿化用水和道路清洗。

四、生产安全 生产工艺及厂房设计严格按国家有关规范设计,认真执行“安全第一,预防为主”的方针,对生产过程中的职业危害采取下列防范措施以达到安全要求。

1、在生产管理中制定安全生产规程、操作规程、防火制度、设备维修制度,保证设备正常运转,创造文明的生产环境。

2、生产操作人员均配给劳保服装及必须的劳动保护用品。

3、各主要生产岗位设置有休息室,更衣室,办公室。

4、所有操作平台周围均设安全栏杆,主要楼梯均采用标准型,角度小于60度,并设有防滑措施。

5、各厂房、车间、仓库及建筑物,设有相关的消防设施与监控系统。

6、严格保证各厂房、建筑物间的防火间距,各车间均有道路相通,可作为消防通道。

7、在变电所进线杆上装设阀型避雷器,主要装在屋顶易被雷击的地方,变电所与车间内所有电气设备均作接零保护。

五、环境保护措施

1、妥善处理好鸡粪和垫料。将鸡粪、垃圾和垫料堆积,密封发酵,杀死病菌。也可用做肥料或制造沼气。

2、鸡场通过绿化来美化环境,净化空气,减少尘土和空气中的细菌含量,减少噪音。

3、鸡场保持干燥、清洁。防止昆虫滋生和消灭有害动物,要填平沟坑、洼地,防止积水。

4、妥善处理尸体。病鸡进行解剖应在指定地点,死鸡和解剖的尸体应进入焚尸坑或送入焚尸炉内。不可乱放。

5、废水排放均为净化后达到城市下水道要求。场区内给水管网采取环状布置,选用焊接钢管及镀锌钢管,生产、消防、绿化合用一套给水系统。按消防规范在场区及建筑物内设置消防设备。绿地附近设洒水栓。场区排水系统分为生产污水排水系统和生活污水排放系统两部分,生产污水一部分由暗管经沉淀等特殊处理达到国家要求的排放标准后排放到周围田间,一部分经沉淀处理后用于场区绿化带的绿化,生活污水经化粪池处理后达到国家要求的排放标准后排入周田间,生产污水排放系统兼顾雨水的收集和排放。

6、生活垃圾严格按环卫部门的要求,集中堆放到指定的垃圾场处理。第八章 投资预算与资金筹措

一、投资估算 按安宁市现行工程造价及目前的物价水平进行预算分析如下: 建筑物区费用 单位:万元 项目名称 类型 面积(㎡序号 单位 数量 单价(元)金额(元)Ⅰ 基本参数 1 9JZcAx-4-128 四层阶梯式行车喂料蛋鸡饲养设备 栋 1 :127米×15米×3.5米 3 每栋舍饲养量:13824羽 4 母鸡笼尺寸: L=487.5×4位=1950 笼深350,笼高400 5 笼床面积: 403cm2/羽(母)6 每位养鸡数量: 4羽/位 Ⅱ 舍内设备 A 笼架系统 1 笼架 L=1980(铁皮料槽)60组/列×4列/栋=240组/栋 组 240 1,600 384,000

小计 384,000 B 喂料系统 1 头尾架及喂料行车(牵引式配电箱)套 4 11,800 47,200 2 行车轨道 组 240 100 24,000 3 上料机 套 1 19,360 19,360

小计 90,560 C 清粪系统

刮板清粪机(全配套)台 4 8,800 35,200

小计 35,200 D 乳头供水系统

UPVC供水管 960+6条 L=3960mm 栋 1 43,200 43,200 乳头 7680+50个(自产)每格1粒 前端调压器16个(庆中)终端水位器32个(庆中)小计 43,200 E 1 喷雾管(PVC)及铜喷头 条 3 9,000 27,000 2 喷雾机头 套 1 3,000 3,000

小计 30,000 F 集蛋系统 1 自动集蛋机 台 4 200,000 2 集蛋带L=250/条件 B=100 条 32 3 蛋带托 个 3,840

小计 100,000 以上设备合计金额 782,960 共计7套 5480720 通过以上预算目前此项目前期总投入资金为1500多元。

二、流动资金 项目需要流动资金300 万元,按照60 %计算做为铺底流动资金,项目预计铺底流动资金为180 万元。

二、资金筹措 本项目所需投入资金全部由企业自筹。第九章 效益分析

一、社会效益 本项目建设以八街镇牧业园区为基地,通过示范带动,将使八街镇畜禽养殖从传统的数量型向质量型转变,促进当地农牧业生产结构的调整,直接带动当地农民的畜禽养殖业健康快速发展,进行现代化蛋鸡养殖可使当地畜牧业的组织化程序大大提高。项目建成后,引进多家食品加工企业,预计用工人数在50左右,促进当地就业。

二、经济效益

1、项目投资:本项目总投资预算额1500多万元,加之项目运行期间成本和不可预见等费用,间接投入可达到300万元,2、营业收入:按每年存栏蛋鸡18万只、产蛋3960吨计算,按现行市场批发平均价格,每公斤9.8元,收入可达3800多万元,扣除生产成本和税收,净利润年均可达850万元,3、财务分析:项目投资当年即可收回,投资回收期为1.5年。

篇8:生态福利蛋鸡养殖生产模式探讨

1 鸡舍设计建造

鸡舍坐北向南, 鸡舍长30 m、宽12 m、滴水高度2.8 m, 鸡舍四侧不建墙体, 利于夏季通风, 在鸡舍南北各留600 m2空地用作运动场, 四周围网。舍内中间留出2 m过道, 两边离地70 cm用木头和竹片建设双列式平网。网床通往运动场可设鸡的出入门, 出入门大小以0.35 m×0.35 m为宜。鸡舍内饲槽的大小与封闭舍相同, 水槽、产蛋箱的设置均在网上, 产蛋箱可用支架固定于水槽之上, 底距网高0.6 m, 可用木板、纤维板制作。产蛋箱底向走道有7°的倾斜坡度, 伸出走道约10 cm并向上有8~10 cm的弯曲, 以防蛋掉下。为了使蛋顺利滚出, 箱底靠走道处应做6 cm左右的窄缝, 产蛋箱宽30 cm、深40 cm、高35 cm。见图1。

夏季为通风降温, 不建墙体, 同时在运动场上种植具有经济效益的蔓藤类植物 (如百香果) , 进行遮阴降温。冬季为了鸡舍的保温, 可在墙开露部分挂塑料布或草帘, 中午天气暖和时, 可将窗帘卷起。同时在运动场搭盖大棚薄膜, 做成大棚温室并种植反季节蔓藤类经济作物, 作物选择以不影响鸡在运动场活动为好。大棚经济作物与鸡舍利用生物学原理优势互补、相得益彰。蔬菜大棚薄膜可以采暖, 有效缓冲鸡舍内的冷空气, 提高鸡舍温度, 避免呼吸道疾病的发生;同时, 鸡舍内的二氧化碳可被大棚内的经济作物吸收, 从而净化鸡舍内的空气, 而大棚中蔬菜产生的氧, 又可流入到鸡舍, 为鸡吸收。碳氧相互交流, 形成良性循环的棚舍连体立体生态种养一体化模式。

2 蛋鸡品种选择

生态福利蛋鸡每天需要到运动场上进行自由活动, 受外界影响很大。奇加选用青壳蛋鸡品种, 该品种适应性强、抗病力强、体型小、耗料少、产蛋性能高、生活力强、适用性广, 具有较高的经济价值。

3 饲养管理

3.1 环境控制

每天保证有16 h光照, 舍温控制在4~30℃。最佳湿度为60%~65%。

3.2 饲喂时间和运动时间控制

饲喂时间为8:00和16:00, 早上至中午13:00将鸡关在舍内, 便于蛋鸡在鸡舍内蛋箱中产蛋, 防止蛋鸡在舍外下蛋, 减少损失。13:00过后产蛋基本完成, 可打开舍门让蛋鸡进入运动场自由活动。

4 严格执行防疫消毒制度

外来车辆、人员都必须经过设在场区大门口及门房喷雾消毒室消毒后方可进入场内生活区;生产区入口设淋浴消毒更衣室, 员工必须经过淋浴消毒更换干净的工作服、鞋帽、手套、口罩后才能进入生产区;每栋鸡舍内配备有喷雾消毒器, 消毒人员每天对鸡舍彻底消毒1次, 每周对场内地面撒烧碱、生石灰进行消毒;外来参观人员需要经严格消毒后才可进入参观, 避免带入病原菌。

5 免疫

专业的畜牧兽医技术人员严格按要求对蛋鸡进行免疫, 定期对禽流感、新城疫抗体水平进行监测, 并可使用中草药定期预防蛋鸡肠道疾病。

6 鸡粪处理

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