广西地理标志产品一览表200902(摘录)

广西地理标志产品一览表200902(摘录)（共4篇）

篇1：广西地理标志产品一览表200902(摘录)

广西地理标志产品一览表20090

2上表截止到2009年2月

地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。

什么是地理标志保护产品？

*地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。

*地理标志产品类别：（1）来自本地区的种植、养殖产品；（2）原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品

*地理标志产品专用标志是国家在审核批准地理标志产品保护后，经注册登记，向社会公告，授予企业地理标志产品专用的特殊质量标志。*地理标志产品的管理体制

目前地理标志产品实施两级管理：一级是国家质检总局作为地理标志产品保护工作的主管部门，统一管理全国的地理标志产品保护工作；另一级是产品所在地质检部门负责对地理标志产品的日常监管。

为什么需要保护地理标志？

消费者把地理标志理解为代表产品原产地和品质的标记。地理标志中有很多已经取得了富有价值的声誉；如果对其不加以适当保护，那么不正当的商业行为就可能从中进行鱼目混珠。未经授权的当事方虚假使用地理标志的行为，例如把并非生长在大吉岭茶园的茶叶冠以“大吉岭”的名称，损害了消费者和合法的生产者。使消费者受到蒙骗，让其误以为他们所购买的是具有特殊品质和特点的真货，而实际上他们所购买的是一种毫无价值的赝品。合法的生产者也蒙受了损失，因为别人抢走了他

们有价值的生意，同时也损害了其公认的产品声誉。

篇2：广西地理标志产品一览表200902(摘录)

中国国家地理标志产品名单 目前，申请地理标志的大都是农产品，以中药材、水果、茶叶和蔬菜居多，此外还有调味品、干果、工艺品、花卉、酒、粮食、禽畜、水产品、饮料、油料等。

北京市（1项）

平谷大桃（2006年4月16日）

天津市（1项）

独流老醋（2002年12月9日）

河北省（11项）

黄骅冬枣（2002年6月12日）

昌黎葡萄酒（2002年8月6日）

沙城葡萄酒（2002年12月9日）

沧州金丝小枣（2004年8月4日）

卢龙粉丝（2004年8月25日）

泊头鸭梨（2004年9月27日）

蠡县麻山药（2005年2月21日）

山庄老酒（2005年4月6日）

涉县核桃（2005年8月25日）

涉县花椒（2005年8月25日）

赞皇大枣（2005年11月29日）

山西省（3项）

沁州黄小米（2003年8月7日）

平遥牛肉（2003年12月24日）

山西老陈醋（2004年8月9日）

辽宁省（6项）

盘锦大米（2002年9月10日）

锦州道光廿五贡酒（2003年5月19日）鞍山南果梨（2005年2月4日）

大连海参（2005年12月1日）

大连鲍鱼（2005年12月1日）

岫岩玉（2005年12月31日）

吉林省（7项）

延边苹果梨（2002年12月9日）

吉林长白山人参（2002年12月25日）

吉林长白山“中国林蛙”油（2003年4月14日）

露水河红松母林籽仁（2003年5月21日）

吉林长白山天然矿泉水（2004年7月1日）

吉林梅花鹿鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿尾、鹿胎膏、鹿筋、鹿脱盘（2005年12月28日）

通化山葡萄酒（2005年12月28日）

黑龙江省（11项）

五常大米（2003年5月10日）

饶河东北黑蜂系列产品（蜂蜜、蜂胶、花粉、蜂王浆）（2003年5月19日）

方正大米（2005年4月6日）

铁力北五味子（2005年12月21日）

铁力平贝母（2005年12月28日）

铁力“中国林蛙”油（2005年12月28日）

宝清红小豆（2005年12月28日）

抚远“黑龙江大马哈鱼”鱼子（2005年12月28日）

抚远“黑龙江鲟鳇鱼”鱼子（2005年12月28日）

五营黑木耳（2006年4月26日）

五营红松籽（2006年4月26日）

上海市（1项）

南汇水蜜桃（2005年2月4日）

江苏省（9项）

镇江香醋（2001年12月20日）

高邮鸭蛋（即高邮咸鸭蛋）（2002年6月24日）

洞庭（山）碧螺春茶（2002年12月9日）

宝应荷藕（宝应莲藕）（2004年7月16日）

泰兴白果（2004年8月31日）

扬州漆器（2004年9月9日）

雨花茶（2004年12月13日）

云锦（2004年12月23日）

阳澄湖大闸蟹（2005年5月9日）

浙江省（16项）

绍兴酒（2000年1月31日）

龙井茶（2001年10月26日）杭白菊（2002年6月12日）

庆元香菇（2002年6月12日）

金华火腿（2002年8月28日）

龙泉青瓷（2003年2月14日）

常山胡柚（2003年2月14日）

新昌花生（小京生）（2003年5月21日）

安吉白茶（2004年4月6日）

塘栖枇杷（2004年5月18日）

余姚杨梅（2004年6月4日）

黄岩蜜桔（2004年8月31日）

萧山萝卜干（2004年10月25日）

慈溪杨梅（2004年12月13日）

乌牛早茶（2004年12月13日）

天台乌药（2005年5月9日）

安徽省（12项）

宣纸（2002年8月6日）

滁菊（2002年11月8日）

口子窖酒（2002年11月8日）

黄山毛峰茶（2002年11月8日）

砀山酥梨（2003年4月11日）

古井贡酒（2003年4月29日）

太平猴魁茶（2003年5月19日）

黄山贡菊（徽州贡菊）（2004年10月13日）

宁国山核桃（2005年2月4日）

符离集烧鸡（2005年8月25日）

霍山黄芽（2006年4月16日）

凤丹（2006年4月16日）

福建省（5项）

武夷岩茶（2002年3月8日）

古田银耳（2004年6月16日）

安溪铁观音（2004年7月8日）

建瓯锥栗（2004年8月9日）

永春芦柑（2005年11月29日）

江西省（10项）

南丰蜜桔（2003年2月12日）

狗牯脑茶（2004年1月29日）

赣南脐橙（2004年9月27日）

泰和乌鸡（2004年10月10日）

广昌白莲（2004年10月13日）

庐山云雾茶（2004年12月13日）

广丰白耳黄鸡（2005年4月6日）万年贡米（2005年4月6日）

景德镇瓷器（2005年4月15日）

商州枳壳（2006年4月19日）

山东省（10项）

沾化冬枣（2002年8月6日）

烟台苹果（2002年8月28日）

烟台葡萄酒（2002年8月28日）

龙口粉丝（2002年9月10日）

平阴玫瑰（2003年8月7日）

乐陵金丝小枣（2004年12月13日）

无棣金丝小枣（2006年2月22日）

日照绿茶（2006年3月23日）

冠县鸭梨（2006年5月24日）

茌平圆铃大枣（2006年5月24日）

河南省（22项）

道口烧鸡（2002年12月9日）

西峡山茱萸（2003年3月6日）

钧瓷（2003年7月29日）

怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝（2003年8月7日）

平舆白芝麻（2003年8月7日）

方城丹参（裕丹参）（2003年9月29日）

南召辛夷（2003年10月9日）

原阳大米（2003年12月24日）

汝瓷（2004年7月16日）

卢氏连翘（2004年12月13日）

嵩县柴胡（2004年12月13日）

灵宝大枣（2005年2月21日）

偃师银条（2005年4月15日）

确山板栗（2005年8月25日）

宁陵金顶谢花酥梨（2005年12月31日）

唐栀子（2005年12月31日）

唐半夏（2005年12月31日）

卢氏黑木耳（2005年12月31日）

灵宝杜仲（2006年1月24日）

济源冬凌草（2006年4月16日）

卢氏鸡（2006年4月26日）

桐桔梗（2006年4月26日）

湖北省（8个）

京山桥米（2004年12月23日）

利川黄连（2004年12月23日）

利川莼菜（2004年12月23日）恩施紫油厚朴（2005年8月25日）

洪山菜薹（2005年12月31日）

板桥党参（2006年4月27日）

秭归脐橙（2006年6月20日）

枝江酒（2006年6月20日）

湖南省（8项）

浏阳花炮（2003年3月6日）

隆回龙牙百合（2005年2月4日）

隆回金银花（2005年2月17日）

溪洲莓茶（2005年8月25日）

邵东黄花菜（2005年12月28日）

邵东玉竹（2005年12月28日）

桃源野茶王（2005年12月31日）

湘阴藠头（2006年1月24日）

广东省（17项）

河源米粉（2003年12月24日）

郁南无核黄皮（2004年6月3日）

廉江红橙（2004年9月20日）

马坝油粘米（2004年9月20日）

增城丝苗米（2004年9月20日）

端砚（2004年10月29日）

流沙南珠（2005年8月25日）

愚公楼菠萝（2005年8月25日）

覃斗芒果（2005年8月25日）

埔田竹笋（2005年12月21日）

普宁蕉柑（2005年12月21日）

陆河青梅（2005年12月21日）

程村蚝（2005年12月21日）

春砂仁（2005年12月28日）

东陂腊味（2006年1月24日）

合水粉葛（2006年4月16日）

英石（2006年4月27日）

广西壮族自治区（7项）

容县沙田柚（2004年7月20日）

合浦南珠（2004年10月29日）

永福罗汉果（2004年12月13日）

凌云白毫茶（2005年8月25日）

巴马香猪（2005年8月25日）

荔浦芋（2005年12月28日）

大新苦丁茶（2006年1月24日）

海南省（2项）

白沙绿茶（2004年10月29日）

澄迈苦丁茶（2006年6月20日）

重庆市（4项）

秀油（2003年12月24日）

石柱黄连（2004年10月10日）

涪陵榨菜（2004年12月13日）

江津花椒（2005年10月17日）

四川省（19项）

蒙山茶（2001年12月6日）

水井坊酒（2001年12月6日）

古蔺肝苏（2003年9月9日）

安岳柠檬（2004年1月8日）

苍溪猕猴桃（2004年3月17日）

龙泉驿水蜜桃（2004年9月27日）

通江银耳（2004年10月13日）

青川黑木耳（2004年12月13日）

汉源花椒（2005年2月4日）

南江金银花（2005年5月9日）

长赤翡翠米（2005年5月9日）

剑南春酒（2005年5月9日）

双流冬草莓（2005年12月28日）

郫县豆瓣（2005年12月31日）

泸州酒（2006年1月24日）

南江山核桃（2006年3月23日）

江油附子（2006年3月23日）

得荣树椒（2006年4月26日）

涪城麦冬（2006年5月24日）

贵州省（5项）

茅台酒（2001年3月29日）

余庆苦丁茶（2005年8月25日）

梵净山翠峰茶（2005年12月9日）

凤冈富锌富硒茶（2006年1月24日）

赤水金钗石斛（2006年3月23日）

云南省（3项）

宣威火腿（2001年3月21日）

文山三七（2002年11月8日）

昭通天麻（2004年10月13日）

陕西省（13项）西凤酒（2003年9月24日）

陕西苹果（2003年9月29日）

蓝田玉（2004年2月3日）

韩城大红袍花椒（2004年8月31日）

紫阳富硒茶（2004年10月29日）

平利绞股蓝（2004年12月13日）

凤县大红袍花椒（凤椒）（2004年12月13日）

太白酒（2005年4月15日）

商洛丹参（2005年8月25日）

延安酸枣（2005年12月31日）

洋县黑米（2006年3月23日）

临潼石榴（2006年4月27日）

延川红枣（2006年5月31日）

甘肃省（4项）

兰州百合（2004年9月27日）

礼县大黄（2004年12月13日）

临洮大丽花（2004年12月23日）

武都橄榄油（2005年12月9日）

青海省（1项）

互助青稞酒（2003年8月7日）

宁夏回族自治区（3项）

贺兰山东麓葡萄酒（2003年4月11日）

宁夏枸杞（2004年5月18日）

灵武长枣（2006年5月24日）

新疆维吾尔自治区（3项）

吐鲁番葡萄、吐鲁番葡萄干（2003年6月25日）

库尔勒香梨（2004年12月13日）

篇3：广西地理标志产品一览表200902(摘录)

一、地理标志产品的概念及特征

在国际上,WTO项下的《与贸易有关的知识产权协议》(即TRIPS协议)等明确将地理标志与专利、商标及版权归属于知识产权保护的序列。我国的《商标法》也在历次的修改中逐步引入了地理标志保护的内容,并将其定义为“地理标志是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或人为因素所决定的标志。”

从上述规定中,我们可以看出地理标志产品具有如下特征。

1.强大的地域性

地域性是知识产权的特征之一,作为重要的知识财产的地理标志产品必须将其限定在特定的保护范围之内,作为重要的地理标志产品的所有权人以及生产来源地经营者才能使用该产品标志。

2.显著的集群性

地理标志产品作为货物的主要来源,能为生产来源地的企业与个人所使用,只要该产地所生产的产品符合相应的规范和标准,就可以使用同一地理标志,并且在该区域范围内不止一个或多个生产者进行生产比如,“哈尔滨红肠”的生产只要符合《哈尔滨红肠质量规范》的标准,都可以称为“哈尔滨红肠”,这表明地理标志产品有显著的集群性。

3.与原产地的综合环境密不可分

地理标志产品必然与源产地的特定地理区域环境密切相关。地理标志产品及受自然环境影响以及技术与人文因素影响。这里的自然环境十分重要,有些地理标志产品受当地的气候、水、日照等地理环境影响极大,如五常大米;而技术与人文因素多指具有独特性生产工艺、技术等,如一面坡酒花的生产。

二、黑龙江省地理标志产品保护的重要意义和价值

作为重要无形资产的地理标志,能为黑龙江地方经济的发展带来极大的促进作用。“地理标志产品是一个地区象征性的“名片”,对提升地区知名度,促进区域经济发展有着重要而深远的意义。”但是,一旦缺乏必要的监管和法律保护,便会产生恶性竞争及仿冒伪造情形的发生,并严重干扰市场秩序的运行。

1.推动黑龙江省的地方经济发展,提高并促进黑龙江地理标志产品的核心竞争力

地理标志是重要的知识产权,其产品具有良好的质量品质和良好的声誉、口碑,以其浓郁且独特的黑龙江省地方色彩,最大限度地获得消费者的认可。为此,地理标志产品不仅具有本身的销售价值,而且附加价值更为广阔。能为当地扩大销量和市场份额,并为商品生产者带来丰厚的回报。地理标志产品的生产和销售可能会比其他同类产品的价格高,从而获得更好的经济效益,如“得莫利炖鱼”的知名度和价格要远高于其他同类产品。在国际市场上,黑龙江省地理标志不仅可以提高其产品在国际市场上的竞争力,同时也可有效防止外国竞争者冲击、挤压国内市场。在黑龙江省,绿色有机产品带来良好的市场声誉,为本地的经济发展带来了良好的契机。

2.基于维护黑龙江省地理标志产品市场秩序的需要

地理标志是一种特殊商品的标志,也就是一种特殊的商标。基于其特定的品质与声誉,黑龙江地理标志产品在消费者中具有良好的品牌形象,越来越多的消费者愿意购买该类型的产品。但在实践中,在生产领域,黑龙江以外区域的生产者为了谋取私利,尽一切可能破坏当地地理标志产品这一优势,从而破坏了受商标法保护的利益平衡模式。这对已经赢得市场的黑龙江地理标志产品的生产商、制造商是不公平的,有可能削减更多的高品质的产品的生产和销售,因此对特定的拥有地理标志产品的竞争对手尤其不利,严重干扰了市场秩序的正常运行。因此,为了维护一个平衡利益的市场秩序格局,我们必须建立更严格的法律制度来保护地理标志。

三、黑龙江省地理标志产品法律保护的现状和问题

1.黑龙江省地理标志法律保护的层次及存在问题

首先,国际保护。地理标志的国际法律保护主要有三种模式:商标法保护模式、保护模式是特别法、反不正当竞争法的保护模式。

美国的商标法律保护模式,它是对地理属性的特殊商标保护。主要将之作为一般的禁令地理标志和作为集体商标或证明商标,并对于扰乱市场的行为给与严厉制裁;法国的特殊的法律保护模式,它指的是地理标志或原产地的具体立法的得到充分保护的;日本则以反不正当竞争法的保护模式,通过地理标志的使用不正当竞争法恶意竞争的规范产生的。

其次,国内法保护。在国内法层面,大致可分为三种基本形式。一是以立法的方式加以保护。我国自1995 年便以集体商标和证明商标制度加强对地理标志的保护,并于2002 年将其列入《商标法》加以保护。二是通过注册集体商标、认证标志进行保护。三是行政手段的特别权利保护。国家质检总局、国家工商行政管理总局与农业部也都以行政方式严格了地理标志产品保护申请、审批和使用的管理。

再次,黑龙江省地方的法律保护。黑龙江多以地方法规、规章和行政手段加以保护,如前面我们所提到的《哈尔滨红肠质量规范》。此外,黑龙江省各地为了保护自己的地理标志采取了不同的方式和手段,如前置认证、政府服务等方式。

2.黑龙江省地理标志产品法律保护存在的问题

尽管在黑龙江省已经建立了较为严格的地理标志保护制度,但地理标志保护的现行制度还存在一些问题,如使用法律术语不统一。“到目前为止,在多部法律和规章中出现了地理标志、原产地标记、原产国标记、原产地域产品等多个术语,这些都不便于注册申请者和消费者。”这种情况不仅在黑龙江省,甚至在全国范围内都有。

首先,法律冲突问题。我国《商标法》在制定过程中已经规定含有地理标志注册商标仍是一般商标。此后,国家质检总局也将地理标志产品应用于一些产品的保护之中,农业部对农产品地理标志保护也有规定。但这些方式可能会导致消费者认知状态的混淆。此外,黑龙江地方出台的一些标准虽然严格保护了地理标志产品,但是却也因为与上位法冲突或含混而处于尴尬境遇。

其次,地理标志产品的质量控制体系的缺失。地理标志产品应该是高品质的产品,生产和加工应符合相关程序和标准。生产地理标志产品的企业应注意产品的特点和质量,而不应盲目扩大生产而忽视质量。然而,黑龙江有许多企业只顾眼前利益,在国家对地方产品没有严格和明确的质量规范的情况下,没有遵循严格的质检标准,忽视了地理标识产品的固有特点和产品质量。

再次,地理标志国际保护的缺失。在以往,黑龙江省的产品多以国内销售为主,所以保护地理标志的范围大多框定于国内市场。而且中俄边贸的火热也未使黑龙江省清楚地认识到地理标识产品被侵害的严重局面。如俄罗斯的许多黑龙江地产特色产品被外国或其他省份的生产商仿冒,缺乏相关知识的俄罗斯消费者很难加以辨别,因此对黑龙江省地理标志产品造成了恶劣的影响。

四、黑龙江省地理标志产品法律保护的对策

1.保护模式的选择

我们前文所提到的地理标志产品的法律保护包括商标法保护模式、特别法保护模式、反不正当竞争法保护模式。在这些模式中黑龙江最为适用于特别法保护模式。这是因为黑龙江属于传统的农业大省,幅员辽阔,物种丰富,产品多样,加之近年来中俄边贸日益活跃,所以在地理标志产品上黑龙江省可获取巨大的利益,因此特别法保护模式更适合。该保护模式具有较高的进入壁垒强大的公共权力,就可以有针对性地全方位保护地理标志。强调了地位和地理标志的作用,从而使内容和保护形式都比较可靠,并形成地理标志产品法律保护有力的保障。

在黑龙江省不宜于采取商标法保护模式还和反不正当竞争法保护模式。因为反不正当竞争法保护模式相对被动,多是侵权后的事后补偿性保护,并对使用范围较广的地理标志产品保护不够具体。至于商标法保护模式还存在诸如地理标志和商标不得转让出售、地理标志和商标保护10 年的限制的等缺陷。因此,单一的商标法保护模式不适合中国的国情。

2.完善立法

首先,完善《商标法》。我国《商标法》中的业已生效的第10 条对于地理标识的保护有缺陷的,它应该禁止的被注册和使用商标的范围扩大,而不应当仅限于县市的名称。这是为了防止将来再注册为商标,通用名称导致商标和地理标志之间的冲突。根据《商标法》第16 条的规定,“禁用”并不适用依据善意取得但会误导公众的商标。但是何谓“善意取得”,法律并没有规定。因此,应在修改《商标法》后,对《商标法实施条例》中的相关内容进行修改补充,要明确界定“善意”的标准,并且严格规范这种的使用。

其次,制定适用于黑龙江省的保护地理标志的条例或法规。适用于黑龙江省的保护地理标志的条例或法规应具体包括以下内容:地理标志和产品、地理标志和通用名商标、地理标志和地理登记申请、监管机构定义和撤销程序、使用和地理标志产品的质量控制和监督外国地理标志产品在我国的注册和保护、新的法律和旧的法律和其他法律等有效管理的地理标志特异性识别的融合。

再次,加强对黑龙江地理标志的国际保护。在黑龙江地理标志国际保护的领域,我们可以学习俄罗斯等国家的经验,积极在俄罗斯等申请地理标志、注册地理标志,提升产品专用标识管理;国外监测机构的不当注册地理标志在国际市场密切委托他人监视或滥用的行为,同时积极采取法律措施来保护地理标志带给我们的利益;在另一方面,充分利用现有的国际条约和双边或多边协定的缔结,促进国际地理标志的保护。此外,保护在国际谈判中的地理标志,并积极参与是非常必要的。

摘要：地理标志是一种重要的知识产权,而地理标志产品以其代表着得天独厚的地理可信的经济价值,促进着本地经济的发展。在黑龙江省,如五常大米、阿城大蒜等都有很高的地理意义上的信誉。在市场经济条件下,有许多不法商家为了追逐物质利益而假冒黑龙江地理标志产品进行牟利,这种做法严重损坏了黑龙江省地理标志产品的信誉,阻碍了地理标志产品的健康发展,给黑龙江省经济造成了严重影响。为此,在全球加强对地理标志产品的保护的大背景下,加强黑龙江地理标志产品的保护,有着重要的意义。

关键词：地理标志产品,黑龙江省,法律保护

参考文献

[1]毛姗姗.我国地理标志的法律保护——兼论《商标法》第三次修改草案[J].中华商标,2012,(7).

[2]魏丽丽.我国地理标志保护模式的立法选择[J].合肥工业大学学报:社会科学版,2010,(3).

[3]袁杏桃.论我国地理标志的法律保护[J].齐鲁学刊,2009,(2).

[4]张宇冰,郭鹏.TRIPS协议下我国地理标志的法律保护[J].广西大学梧州分校学报,2004,(2).

[5]柳励和.我国地理标志法律保护的制度设计[J].佛山科学技术学院学报:社会科学版,2009,(2).

[6]李安云,应晓跃.WTO与我国地理标志产品保护之探讨[J].中国流通经济,2006,(7).

篇4：地理标志产品搭车

一旦“丝绸之路经济带”建立，直通欧洲的货运快车将畅通无阻，不仅能够节省大量时间成本，对沿线中亚国家的出口也能够实现市场覆盖。

“老外”都吃烟台的龙口粉丝？答案是肯定的。5年前，“龙口粉丝”正式获得欧盟审核，成为我国第一批正式与欧盟互认的地理标志产品，可以在欧盟25个国家获得法律保护。自此，销往欧盟的龙口粉丝开始逐年增加，更多的“老外”开始认识龙口粉丝。那么，5年后，在“一带一路”的发展战略下，龙口粉丝是否又能搭上发展的快车呢？

烟台粉丝远销“百国”

3月19日，山东省烟台市质监局一行人来到了龙口粉丝的主产区—招远，粉丝已经成其一项重要的支柱产业。从行驶的车里远远望去，一排排使用传统工艺正在晾干的粉丝挂在户外，如同银色瀑布一般，用当地人的话说：“这就是我们招远‘一黄一白’当中的‘银子’”。

进入到烟台双塔食品股份有限公司这家龙头粉丝企业后，我们发现根本见不到粉丝的身影，因为在现代化的粉丝生产中，全封闭的生产流程是保证食品安全的先决条件。不过，经过更换衣服、多次消毒程序后，我们有幸到加工车间一探粉丝生产的流程。

首先要将绿豆以及豌豆等原料进行存储，开始淀粉提取，然后需要经过3次的漏粉，最终冷冻烘干并包装检测出厂。

与传统粉丝生产工艺不同，现代化的机械占据了除包装之外的粉丝生产的大部分流程。

据了解，目前烟台拥有粉丝生产企业91家，从业人员近9万人，年产值近80亿元，远销100多个国家和地区。其中，主产区招远有粉丝生产企业70家，年产粉丝50多万吨，2012年实现销售收入40多亿元，出口创汇2亿多美元。

独一无二的“龙口粉丝”

参观过程中，一个疑问始终萦绕在我们的心头：其实，无论是国内与国外，能够生产粉丝的地方与企业并不在少数，为什么烟台的“龙口粉丝”能够如此强势，占据市场主导地位呢？

“龙口粉丝之所以如此在市场中受欢迎，在竞争中获得优势，其实都缘于龙口粉丝不可复制的工艺。”龙口粉丝手工技艺传承人郭兰堂说出了其中的奥秘。

郭兰堂表示，早在明末清初，这里的百姓就开始了粉丝生产。经过300多年的发展，龙口粉丝加工的基本方法没有改变，尤其是从豆类中提取淀粉的传统工艺，一直沿用至今。虽然现在企业都能机器生产粉丝，但是在淀粉提取等环节还得依靠技术人员经验进行判断操作，过早或者过晚产出的粉丝，韧性不好。这就如同中医一样，有些地方只能意会，不可言传，这是无法量化的，也无法依靠机器设备实现。另外，烟台本地的气候与水质等独有的因素，也为生产龙口粉丝创造了先天条件。

出口欧洲有潜力

2008年初，龙口粉丝被列为全国10个与欧盟互认的地理标志产品之一。2010年10月30日，龙口粉丝正式获得欧盟审核，成为我国第一批正式与欧盟互认的地理标志产品，可以在欧盟25个国家获得法律保护，龙口粉丝知名度进一步扩大。

据了解，目前龙口粉丝年出口量占全国的85%，占有国内市场80%以上的份额，“老外”吃的粉丝绝大部分都是龙口粉丝。从企业出口情况来看，目前主要以日本、韩国等亚洲国家为主，欧洲市场出口随着地理标志产品互认，以后也会不断增加。

从双塔、六六顺等龙头粉丝企业了解的情况也证实了这一点。双塔食品股份有限公司负责出口的工作人员介绍，目前他们企业出口占到产量的30%以上，产品出口到日本、韩国、美国、菲律宾以及欧盟等80多个国家和地区。现在主要的出口还是集中在日本、韩国等亚洲地区，欧盟地区的出口量这几年也在不断增长，增幅在15%-20%。

“一带一路”的贸易利好

2013年，国家提出了“一带一路”的发展战略，建立与欧洲相通的陆地与海洋之路。去年8月份，山东省商务厅联合中国驻东盟使团、烟台市政府，在烟台市举办了山东省“一带一路” 沿线国家投资合作说明会，这给烟台企业提供了良好的发展契机。当然，这对于已经获得与欧盟互认的地理标志产品的龙口粉丝也更具意义。

目前，龙口粉丝出口欧盟的主要运输方式仍然为海运，通过龙口港出港，绕马六甲海峡，最终进入到欧盟市场。海运的最大优势就是运费便宜，但是其速度相对来说要慢得多。未来，一旦“丝绸之路经济带”建立，直通欧洲的货运快车将畅通无阻，不仅能够节省大量时间成本，对沿线中亚国家的出口也能够实现市场覆盖。