2024年沈阳药科大学卫生化学选修课考试内容总结

2024年沈阳药科大学卫生化学选修课考试内容总结（精选2篇）

篇1：2024年沈阳药科大学卫生化学选修课考试内容总结

1.*卫生化学：主要是从事环境（空气、水、土壤和食品）的检验方法和新分析技术的探究

和研究的一门科学，属预防科学范畴；

2*.酸价：中和1克脂肪中的游离脂肪酸所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数

3.皂化价：指中和1g油脂中所含全部游离脂肪酸和结合脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数； 4*.过氧化价 ：按规定方法测得的检样，油脂1g从KI游离出来的碘的毫克数； 5*.羟基价：是1g脂肪中乙酸化与羟基结合的醋酸在中和时所需的KOH毫克数； 6.*脂价：是皂化1g脂肪中的脂类所需的KOH毫克数；

7.*化学需氧量（COD）：水中还原性物质氧化时消耗的氧量（mg/L)8.*生化需氧量（BOD）：水中的有机物在需氧微生物的作用下进行生物化学氧化时所消耗

的氧量，以mg/L表示；

9*.降尘：指空气动力学当量直径大于100微米的固体颗粒物；

10*.飘尘：是燃料燃烧时产生的烟尘，颗粒小的或工业粉尘及天然粉尘中小于100微米的物

质；

11.PM2.5：细颗粒物指环境空气中空气动力学当量直径小于等于 2.5 微米的颗粒物；

12*.空气污染指数：就是将常规监测的几种空气污染物浓度简化成为单一的概念性指数值形

式，并分级表征空气污染程度和空气质量状况，适合于表示城市的短期空

气质量状况和变化趋势；

13.*感觉温度：气温为T、气湿为100%，气流为0的情况下，与此有相同感觉的各种气温、气湿和气流的综合状态定为感觉温度T； 14.*余氯：水中溶存的游离氯及结合氯之和；

15.*风向玫瑰图:也叫风向频率玫瑰图它是根据某一地区多年多年平均统计的各个风向和风

速的百分数值，并按一定的比例控制绘制； *卫生标准的制定的方法步骤：①卫生毒理学实验；

②现场卫生毒理学调查；

③环境中有害物质对感官性状影响的观测；

④间接影响因素的观测；

⑤最高允许浓度的确定； 总氮的测定和粗蛋白的测定：利用凯氏定氮法测出总氮含量，在用总氮含量乘以相应的换算

系数推测蛋白含量；

称样→加CuSO4-K2SO4(1:4)、H2SO4→振摇中加30%H2O2置

石棉网加热炭化→消解后加水转至蒸馏→取蒸馏液进行滴定；

（ab)

N%0.7003100

检样量（mg)

粗蛋白=N%×系数

羊毛染色法鉴别天然色素、天然合成碱性染料和天然合成酸性染料：

*粗脂肪的测定：当食品用乙醚或石油醚蒸提取后蒸出溶媒所得的干燥物质应含色素、挥发

油蜡质及树脂等物质而成为粗脂肪；

索氏提取法：利用索氏提取器和有机溶剂将食品中的脂肪提取出来，然后

将溶剂蒸干，称量残留物的重量；

粗脂肪%WW0 W：提取后接收器；W0 ：接收器重 S

S：检样量

我国常用的9种色素：诱惑红，姜黄素，胭脂红，柠檬黄，日落黄，栀子黄，辣椒红，觅菜红，亮蓝

*水质分析的采样方法：①理化检验水样：（江河、湖塘、地下水一般深水采水器采水，可

中层采水，先水样冲洗→装满；管井、自来水采

水前先放流5分钟；采水后应尽快检测，不能检

测应冷藏保存）

②细菌检验水样：采样瓶盖用金属箔或纸包裹，进行干热灭菌或高压

蒸汽灭菌，采样时先打开水龙头防水2~3分钟，出

水口用75%酒精喷洒消毒或用酒精灯消毒，风水5

分钟以上用用灭菌容器取样；1~2小时内在实验室

检测；

几种水的处理：①饮用水：采用混凝反应处理 → 沉淀处理 →过滤处理→滤后消毒处理

②纯化水：采用二级反渗透的方法处理后进行常温循环使用，每个出水点使

用隔膜；

③注射用水：纯化水经多效蒸馏后制得，在80℃或4℃进行循环储存，但一

采用80℃较常见；

*大气的采集方法：根据被测物质在空气重的存在状态、浓度和分析方法灵敏度以及检验目的来确定采样方法、采样量、和采样场所；

①直接采样法；该法特点：适用于待测组分浓度高，方法灵敏度高

一般采用容器采样法（置换法、真空瓶法）

②浓缩采样法；待测组分浓度低

气体蒸汽性物质采用溶液吸收法；

粒子性物质常用装有固体滤料或吸附剂的采样器，使颗

粒被吸附或阻留在滤纸或吸附剂表面；

土壤采集和处理：

①土壤割面样品

②制做土壤混合样品：取耕作层20㎝左右土壤；根据实验区的面积确

定取样点数通常5~20点；采用蛇形法进行取样；

③土壤样品的数量：用四分法弃去多余的取样点；

④土壤样品的处理：取风干样品→弃去石块、根茎等→土样碾碎过筛分

析； 还原糖的测定symogy：

篇2：2024年沈阳药科大学卫生化学选修课考试内容总结

各地级以上市招生委员会、教育局，各有关高等学校：

为做好我省2024年普通高校艺术类专业考试招生工作，根据《教育部关于进一步加强和改进普通高等学校艺术类专业考试招生工作的指导意见》(教学〔2021〕3号)及相关文件精神，特制定广东省2024年普通高校艺术类专业考试招生工作实施方案，现印发给你们，请遵照执行。

广东省招生委员会

2023年2月27日

广东省2024年普通高等学校艺术类专业考试招生工作实施方案

为贯彻落实《教育部关于进一步加强和改进普通高等学校艺术类专业考试招生工作的指导意见》(教学〔2021〕3号)及相关文件精神，结合我省实际，特制订本实施方案。

一、招生专业

(一)专业界定

《普通高等学校本科专业目录(20版)》和教育部2021年、2022年公布的《列入普通高等学校本科专业目录的新专业名单》中“艺术学”门类下设各专业及《职业教育专业目录(2021年)》中高等职业教育专科专业“艺术设计类”“表演艺术类”下设各专业和“民族文化艺术类”“广播影视类”等部分专业为艺术类专业。

(二)专业分类

艺术类专业分为“组织专业能力考试的艺术类专业”和“不组织专业能力考试的艺术类专业”。

组织专业能力考试的艺术类专业分为音乐类、舞蹈类、表(导)演类、播音与主持类、美术与设计类、书法类、戏曲类7个科类，不分首选科目(物理、历史)，依据高考文化成绩、专业考试成绩，参考学生综合素质评价进行录取。

不组织专业能力考试的艺术类专业含艺术史论、艺术管理、非物质文化遗产保护、戏剧学、电影学、戏剧影视文学、广播电视编导、影视技术等高校艺术类本科专业(专科专业参照执行)，原则上安排在普通类招生，分首选科目(物理、历史)，依据高考文化成绩，参考学生综合素质评价进行录取。

本方案考试和招生录取办法仅适用于组织专业能力考试的艺术类专业。

二、报名考试

我省2024年普通高校招生统一考试对报考组织专业能力考试的艺术类专业的考生统一派发艺术类考生号，艺术类考生需参加文化课考试和艺术专业能力考试。文化课考试科目和普通类文化课考试科目一致，首选科目物理或历史均可。艺术专业能力考试分为省统考和高校校考(下称校考)。

(一)省统考

省统考由省教育考试院组织，实行全省统一命题、统一考试、统一评卷(或面试评分)。

省统考分为音乐类、舞蹈类、表(导)演类、播音与主持类、美术与设计类和书法类6个科类。考生根据本人艺术专业特长，参照《广东省2024年普通高等学校艺术类本科招生专业与省统考科类对应关系一览表》(附件1)以及相关高校要求，从省统考6个科类中选择1个科类报考。报考音乐类的考生可以兼报音乐表演(声乐)方向、音乐表演(器乐)方向和音乐教育方向;报考表(导)演类的考生，可以兼报戏剧表演方向、服装表演方向和戏剧影视导演方向;报考播音与主持类的考生，可以兼报普通话方向和粤语方向。

省统考各科类考试科目及考试要求见《广东省2024年普通高等学校艺术类专业省统考考试说明》(附件2)。省统考具体实施办法另文通知。

省招生委员会根据教育部有关规定，结合我省考生艺术类专业省统考成绩情况，按一定比例分科类划定省统考本专科合格线。

(二)校考

按教育部规定，对于少数专业特色鲜明、人才培养质量较高的艺术院校，对考生艺术天赋、专业技能或基本功有较高要求的高水平艺术类专业，经教育部批准后，可在省统考合格生源中组织校考。所有高校艺术类专业校考工作均由相应招生院校分别负责制定和实施。组织校考的高校要结合人才培养定位，加强与省统考的衔接，科学合理确定校考形式。要积极采取线上考试或使用省统考成绩进行初选等方式，严格控制现场校考人数，原则上不超过相关专业招生计划的6—8倍。根据教育部要求，2024年起，校考应在高校所在地组织，不得跨省设置校考点。

参加招生高校非戏曲类的艺术专业校考的考生，须按学校要求选择相应的科类参加省统考，未参加相应科类省统考或相应科类省统考不合格的考生，其校考成绩无效。

三、录取办法

(一)录取批次及类别

录取批次分为提前录取批次、本科录取批次和专科录取批次。提前录取批次仅安排教育部批准的相关艺术类院校专业。

录取类别分为统考和统考合格基础上的校考(简称“统+校”)。统考是指艺术类院校专业录取需使用文化课成绩和省统考成绩，“统+校”是指艺术类院校专业录取需使用文化课成绩、省统考成绩和校考成绩。

(二)划线规则

实行统考录取的艺术类院校专业，由省招生委员会根据艺术类考生文化课成绩、省统考成绩和招生计划情况，按音乐类、舞蹈类、表(导)演类、播音与主持类、美术与设计类和书法类分别划定文化课和省统考最低分数线。

提前录取批次实行“统+校”录取的艺术类院校专业，由招生院校自行划定分数线。

(三)志愿填报

实行统考录取的艺术类院校专业均实行平行志愿，设置20个院校专业组志愿，每个院校专业组设6个专业志愿和1个是否服从专业调剂选项。

实行“统+校”成绩录取的艺术类院校专业设置1个院校专业组志愿，实行顺序志愿。

(四)投档规则

实行统考录取的艺术类院校专业采用平行志愿投档。投档时，根据院校招生计划，以1：1的比例，按“分数优先，遵循志愿”的原则，在考生文化课总成绩和省统考成绩双上线基础上，依据考生合成总分排序情况，从高到低依次检索考生院校专业组志愿投档给招生院校。

实行“统+校”录取的艺术类院校专业采用梯度志愿投档，省招生委员会办公室将文化课总成绩上线、省统考成绩合格且校考成绩合格的考生电子档案按考生志愿顺序一次性投档给招生院校，由招生院校择优录取。

(五)平行志愿投档分数合成

采用平行志愿投档的音乐类、舞蹈类、表(导)演类、美术与设计类、书法类专业的投档满分为750分，以普通高考文化课总分(含政策性加分)和省统考分数合成的总分排序情况投档，总分合成计算公式为：考生总分=文化课成绩×50%+省统考成绩×2.5×50%。

采用平行志愿投档的播音与主持类专业的投档满分为750分，以普通高考文化课总分(含政策性加分)和省统考分数合成的总分排序情况进行投档。总分合成计算公式为：考生总分=文化课成绩×60%+省统考成绩×2.5×40%。

四、其他有关专业考试招生办法

戏曲类专业考试招生录取办法由教育部另行规定。

可授予艺术学学士学位的艺术教育、服装设计与工程、风景园林、文化产业管理等4个非艺术类本科专业的考试招生办法按照教育部有关规定执行。

艺术类专科专业目录与统考科类对应关系参照本科专业的对应关系执行。

健美操、啦啦操等体育类项目纳入体育类专业考试招生，不得通过艺术类专业考试方式进行招生。

五、保障措施

(一)加强组织领导。高校是艺术类专业招生工作的责任主体。省招生委员会是监管省统考和属地高校艺术类专业考试招生工作的责任主体。各地各校要充分认识到高校艺术类专业考试招生考试工作的重要性，严格按照我省实施方案相关要求和规定，统筹谋划，规范管理，确保方案顺利实施。

(二)落实主体责任。各有关高校要严格落实艺术类专业招生主体责任，严格按照《广东省2024年普通高等学校艺术类本科招生专业与省统考科类对应关系一览表》和有关要求，科学、规范编制本校相应艺术类考试招生专业目录，研究制定相应的考试招生工作办法，确定招生专业对应的省统考科类。高校艺术类考试招生专业目录、考试招生工作办法等须经学校党委常委会研究审定，并按要求报所在地省级教育行政部门、招生考试机构审核同意后，提前向社会公布。

(三)积极加强宣传引导解读。各地教育行政部门、招生考试机构和相关高校要加大政策宣传解读力度，利用各类媒体平台广泛开展政策宣传，提高政策解读的针对性、科学性和权威性。各地各中学要积极组织相关政策培训，重点做好高中阶段学校教师、艺术类考生和家长的全覆盖培训，广泛深入地做好政策解读，为考生答疑解惑，确保广大学生充分知晓政策，避免因对政策的误读而造成的影响。

本方案在2024年普通高校考试招生工作中实施，如教育部和省有新的文件规定，按教育部和省的新规定执行。

附件：1.广东省2024年普通高等学校艺术类本科招生专业与省统考科类对应关系一览表