食品安全基础复习题

食品安全基础复习题（精选6篇）

篇1：食品安全基础复习题

煤矿管理人员安全基础知识复习题

1.煤矿安全生产方针是 安全第一、预防为主。

2.煤矿企业必须对职工进行安全培训。未经安全培训的，不得上岗作业。

3.入井人员必须戴安全帽、随身携带自救器和矿灯，严禁携带烟草和点火物品，严禁穿化纤衣服，入井前严禁喝酒。

4.煤矿企业必须建立入井 检身 制度和出入井 人员清点 制度。

5.职工有权 制止 违章作业，拒绝 违章指挥;当工作地点出现险情时，有权

立即停止作业，撤到安全地点;当险情没有得到处理不能保证人身安全时，有权拒绝作业。

6.矿技术负责人每月至少组织1次通风系统审查，每季度至少组织1次反风设

施检查，每半年至少检查一次防爆门，每年进行1次反风演习。

7.煤矿瓦斯治理的十二字方针是“ 先抽后采、监测监控、以风定产 ”。

8.主要通风机必须安装2套同等能力的主要通风机装置，其中1套作备用，备

用通风机必须能在10min内开动。

9.主要通风机必须安装有反风设备，必须能在10分钟内改变巷道中的风流方

向。

10.投入使用的主要通风机每5年至少进行1次性能测定。矿井通风阻力每3年

测定1次。

11.矿井有效风量率不低于85%。

12.矿井回风巷失修率不高于7%，严重失修率不高于3%；主要进回风巷道、采

煤工作面回风巷实际断面不小于设计断面2/3。

13.瓦斯检查员在分工区域发现瓦斯超限或积聚时，有权责令相应地点 停止作

业 和 撤出所有人员。

14.局部通风机及其启动装置应安设在进风巷道中，地点距回风口10米以上。

15.局部通风机安设离地面高度应大于0.3m，瓦斯浓度不应超过0.5%。

16.采掘工作面采用串联通风的次数不得超过 1 次，进入串联工作面的风流中，瓦斯和二氧化碳浓度都不得超过 0.5%。

17.矿井通风方法以风流获得动力来源不同，可分为 自然通风和机械通风两种。

18.电动机或其开关附近20m 以内的风流瓦斯浓度达到1.5%时，必须停止运转，撤出人员，切断电源，进行处理。

19.矿井通风系统包含矿井 通风方式、通风方法 和 通风网络。

20.煤的自燃倾向性是指煤在一定条件下，发生 自燃 的可能程度。

21.矿内气候条件是指矿内空气的温度、湿度和 风速 的综合效应，对人体最适

宜的空气温度一般为 15~20 ℃，较适宜的相对湿度为 50~60%。

22.煤炭自燃的发展过程可分为三个阶段，即 常温氧化 阶段、自热 阶段和 燃

烧 阶段。

23.煤矿粉尘中，尘粒直径小于 1mm 的煤炭颗粒叫做煤尘。

24.生产矿井反风方式有 全矿井反风 和 局部反风 两种。

25.煤矿企业每年必须至少组织一次矿井救灾演习。

26.煤矿企业必须编制灾害预防和处理计划，并根据具体情况及时修改。灾

害预防和处理计划由矿长负责组织实施。

27.局部通风机因故停止运转，如果停风区中瓦斯浓度超过 1% 或二氧化碳浓度

超过 1.5% 的，必须制定排瓦斯或二氧化碳的安全措施。

28.采煤工作面回风流瓦斯浓度超过 1% 时，掘进工作面风流瓦斯浓度超过

1.5% 时，必须停止工作，切断电源，撤出人员，进行处理。

29.采掘工作面及其他巷道内，体积大于 0.5 m3的空间内积聚的瓦斯浓度达到

2% 时，附近20 m内必须停止工作，切断电源，撤出人员，进行处理。

30.安全监控设备的供电电源必须 连续可靠，严禁接在被控开关的 负荷侧。

31.监测电缆的敷设要与动力电缆保持 0.3 m以上的距离。

32.甲烷、温度、一氧化碳传感器应垂直悬挂，距顶板(梁)不得大于 300 mm，距巷道侧壁不小于 200 mm。

33.“三专两闭锁” 是指为局部通风机供电应采用专用变压器、专用开关、专

用线路，“两闭锁”是指 风电闭锁、瓦斯电闭锁。

34.根据引火的热源不同，矿井火灾一般可分为 内因 火灾和 外因 火灾。

35.瓦斯检查做到井下牌板、检查记录手册、瓦斯台帐三对口。

36.采煤工作面回采结束后，必须在 45 天内撤出一切设备、材料并进行永久性

封闭。

37.煤矿企业必须建立、健全各级领导安全生产责任制、职能机构安全生产责任

制、岗位人员安全生产责任制。

38.防爆电气设备入井前,应检查其“产品合格证”、“煤矿矿用产品安全标志”

及安全性能;检查合格并签发合格后，方准入井。

39.井下每一个水平到上一个水平和各个采区都必须至少有2个便于行人的安全

出口，并与通达地面的安全出口相连接。

40.采煤机必须安装内、外喷雾装置。截煤时必须喷雾降尘，内喷雾压力不得小

于2MPa，外喷雾压力不得小于1.5Mpa。

41.矿井有效风量率不低于85%。

42.煤矿调度通信系统应具备不少于二种与井下通信联络手段，应保证至少有一

种有线通信。

43.井下爆炸材料库的最大储存量不得超过该矿的3天的炸药需用量和10天的电雷管需用量。

44.矿井机电设备综合完好率不低于90%，设备带修率不低于5%，机电事故不高

于1%。

45.处理拒爆时，必须在距离炮眼0.3m以外，另打平行炮眼，重新装药起爆。

46.采煤工作面局部悬顶和落顶不及时，面积超过{调整}10平方米的必须进行强

制放顶。

47.人力推车时一次只准推一辆车，同向推车的间距在轨道坡度少于或等于5‰

时，不得少于10m

48.安全监控设备必须定期进行调试，每月至少一次，每天必须对甲烷传感器进

行测试和调试。

49.爆破工接到起爆命令后，必须先发出爆破信号，至少再等5秒方可起爆。

50.锚杆、锚索排列必须成行成排，拉线打柱，其间排距偏差不得大于±100mm。

51.锚杆打柱角度尽量易于巷道轮廓线垂直，其夹角不少于75°.52.矿井在用矿灯完好率必须达到100%，使用合格的双光源矿灯发出的矿灯最低

应能连续使用11个小时。

53.锚杆打柱角度尽量易于巷道轮廓线垂直，其夹角不少于75°.54.矿井在用矿灯完好率必须达到100%，使用合格的双光源矿灯发出的矿灯最低

应能连续使用11个小时。

55.调度信息化管控系统应实现双回路供电，防雷接地应符合要求。

56.矿井主要运输巷道，轨道接头间隙不得大于5mm，高低和左右偏差不大于2mm.57.井口房和通风机房附近20m内，不得用烟火或火炉取暖。

58.炸药雷管箱的放置距电器设备不得小于20m，两箱之间不得小于10m，严禁

放在警戒线以内。

59.电焊、气焊切割工作时，各类气瓶要距明火10m以上，氧气瓶距乙炔瓶5m

以上。

60.供水自救系统，供水点前后2米范围内，应无材料杂物积水。

61.临时停风地点，要立即断电撤人，设置栅栏，揭示警标。长期停风区必须在24h内封闭完毕。

62.“一炮三检制”就是在装药前、放炮前和放炮后，由瓦斯检查员检查瓦斯。

63.矿井火灾的灭火方法有直接灭火法、隔绝灭火法和混合灭火法三种。

64.风筒敷设应接头严密，无破口（末端20m除外），无反接头。

65.井下停风地点栅栏外风流中的瓦斯浓度每天至少检查1次，挡风墙外的瓦斯

浓度每周至少检查1次。

66.井下消防管路系统每隔100m设置专用支管和阀门，在安装皮带机的巷道中

每隔50m设置支管和阀门。

67.地面消防水池应经常保持不少于200M3的水量，每季度至少检查一次。

68.采煤工作面进、回风巷及掘进工作面回风流至少设置两道净化水幕。

69.矿井外部漏风率在无提升设备时不得超过5%，有提升设备时不得超过15%。

70.采用氮气防灭火时，注入的氮气浓度不小于97%。

71.采掘工作面的瓦斯浓度检查次数为低瓦斯矿井中每班至少2次，高瓦斯矿井

中每班至少3次。

72.采用扩散通风的硐室深度不得超过6m、入口宽度不得小于1.5m。

73.井口房和通风机房附近20m内，不得有烟火或用火炉取暖。

74.进风井口以下的空气温度必须在2℃以上。

75.生产矿井采掘工作面空气温度不得超过26℃，机电设备硐室的空气温度不得

超过30℃。

76.采掘工作面的进风流中，氧气浓度不低于20%，二氧化碳浓度不超过0.5%。

77.井下主要进回风巷的最高风速不得超过 8 m/s。

78.采煤工作面、掘进中的煤巷和半煤岩巷允许最低风速为0.25m/s、最高风速

为4m/s。

79.掘进中的岩巷允许最低风速为0.15m/s、最高风速为4m/s。

80.严禁使用3台以上（含3台）局部通风机同时向1个掘进工作面供风。

81.不得使用1台局部通风机同时向2个作业的掘进工作面供风。

82.只有在局部通风机及其开头附近10m以内风流中的瓦斯浓度都不超过0.5%，方可指定人员开启局部通风机。

83.停风区中最高瓦斯浓度不超过1.0%和最高二氧化碳浓度不超过1.5%时，方

可人工开启局部通风机，恢复正常通风。

84.停风区中瓦斯浓度或二氧化碳浓度超过3.0%时，必须制定安全排放瓦斯措

施，报矿技术负责人批准。

篇2：食品安全基础复习题

1.选择题

1.电阻是常用物理量，电阻单位用下列的(B)表示。

A.安培A B.欧姆 C.功率W D.伏特V 2.相同浓度的下列溶液按其PH值由小到大排列的是（D）。A.氢氧化钠.盐酸.醋酸钠.氯化钠.氯化铵

B.氢氧化钠.醋酸钠.氯化钠.氯化铵.盐酸 C.盐酸.醋酸钠.氯化铵.氯化钠.氢氧化钠 D.盐酸.氯化铵.氯化钠.醋酸钠.氢氧化钠

3.对某试样进行三次平行测定，得CaO平均含量为30.6%，而真实含量为30.3%，则30.6%-30.3%=0.3%为(C)。

A.相对误差 B.相对偏差 C.绝对误差 D.绝对偏差 4.在平行样检测中，判断某一检测值是否能被采用，通常依据的是（A）。

A.方法允许误差 B.经验值 C.标准值 D.合同要求 5.对物质的量描述中，下列叙述正确的是（D）。

A.16克氧气与16克臭氧（O3）的物质的量是相等的 B.4克氢气与18克水的物质的量是相等的

C.2克氢气与18克水的物质的量是不相等的 D.16克氧气与2克氦气的物质的量是相等的。Ar（He）＝4 6.衡量样本平均值的离散程度时，应采用（D）。

A.标准偏差 B.相对标准偏差 C.极差 D.平均值的标准偏差 7.纳米材料是高科技材料，纳米尺度的单位符号是（D）。A.m B.km C.mm D.nm 8.下列食品成份属于有机化合物的是(A)。

A.糖份 B.水份 C.灰份 D.盐份 9.下列几种组合中，能发生复分解反应的两种物质是（A）。A.NaCl与AgNO3 B.FeSO4与Cu C.NaCl与KNO3 D.NaCl与HCl 10.有关绝对误差的叙述，正确的是（A）。

A.测定值与真实值差值 B.平均值与真实值差值

C.测定值与平均值差值 D.平均值与理论值差值 11.配制一般溶液，应选用下面(D)组的玻璃仪器。

A.三角烧瓶、量筒、玻棒 B.量筒、试剂瓶、.玻棒

C.容量瓶、玻棒、量筒 D.烧杯、玻棒、量筒

12.欲配制1000mL 0.1mol/L HCl溶液，应取浓盐酸(12mol/L HCl)（B）。A.0.54mL B.8.3mL C.1.2mL D.12mL 13.已知0.1mol/L 某一元弱酸的PH值为3，该弱酸溶液的电离度是（C）。A.0.01% B.3% C.1% D.0.1% 14.下列不影响可逆反应的化学平衡的是（D）。

A.温度 B.反应物浓度 C.压力 D.催化剂 15.葡萄糖盐水中，含有（D）离子。

———+—+— A.Na+.Cl B.葡萄糖分子.Na+.Cl C.Na+.Cl.H+ D.Na.Cl.H.OH 16.下列选项中，不属于酸碱滴定指示剂的是(B)。

A.酚酞 B.荧光黄 C.甲基橙 D.甲基红 17.细菌群体生长繁殖过程，包括(C)期。

A.二 B.三 C.四 D.五 18.下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是（B）。

A.CuSO4.5H2O兰色固体.溶液弱酸性 B.NaHCO3白色粒状固体.溶液弱酸性

C.HNO3易分解，溶液强酸性 D.H2C2O4白色固体.溶液弱酸性 19.酚酞指示剂的变色范围（PH）为（B）。A.9.4-10.6 B.8.0-10.0 C.6.8-8.4 D.4.4-6.2 20.平行样的测定结果在一定程度上反映了测试的（C）水平。

A.准确度 B.可信度 C.精密度 D.区分度

21.已取得食品生产许可证的食品生产企业应当每年将样品送到质量技术监督部门指定的检验机构进行（A）比对试验。

A.一次 B.二次 C.三次 D.四次

22.在食品检验过程中，如果操作不当，有较多量的浓硫酸洒在皮肤上，应该（C）。A.马上用水冲洗 B.用NaHCO3溶液冲洗

C.用干净布或卫生纸将硫酸粘下，并迅速用大量凉水冲洗，最后用2％NaHCO3溶液浸润 D.用稀碱液冲洗

23.在微生物检测中最常见的是细胞生物，其中最多的是（D）。

A.病毒 B.真菌 C.霉菌 D.细菌 24..下面不属于光度分析法的是（B）。

A.目视比色法 B.比浊法

C.可见光分光光度法 D.紫外分光光度法 25.S.S琼脂，属（C）培养基。

A..营养 B.鉴别 C.选择 D.基础

26.在革兰氏染色时草酸铵结晶紫滴加在已固定的涂片上染色，一般染(B)，用水洗去。A.半分钟 B.1分钟 C.1.5分钟 D.2分钟 27.当接种LST发酵管时，若接种量在1mL以上用（B）LST发酵管。

A.单料 B.双料 C.三料 D.5倍浓缩料 28.导体电阻的值取决于该导体的(C)。

A.电压、材料、温度和长度 B.电流、长度、粗细和温度

C.材料、温度、粗细和长度 D.电压、电流、材料和温度 29.流过10K电阻器的电流是1.2mA，则该电阻器两端的电压是(C)。A.12KV B.1．2KV C.12V D.12mV

30.压缩气体钢瓶内气体不得用尽，剩余残压一般不应小于(D)，否则会导致空气和其它气体进入钢瓶发生危险。

A.数十百帕 B.数百百帕 C.数十千帕 D.数百千帕 31..质量检验根据技术标准作出合格或不合格的判断，表现了质量检验的(A)。A.把关作用 B.评价作用 C.预防作用 D.信息反馈作用 32.国家对食品添加剂的生产实行(A)制度。

A.许可 B.认证 C.年检 D.抽检 33.食品中有害元素的含量是微量的，因而常采用（D）。

A.化学分析法 B.重量分析法 C.容量分析法 D.仪器分析法 34.我国等同采用国际标准或国外先进标准指的是(B)。

A.主要技术内容相同 B.技术内容相同，没有或仅有编辑性修改

C.技术内容有较大差异 D.技术上只有很小差异，编写方法基本对应 35.普通恒温水浴锅常用（D）来控制温度。

A.热电偶 B.水银温度计 C.差动式或接点式水银温度计 D.温控器 36.分离两种互不相溶的液体，应选用下面(B)组的玻璃仪器。A.漏斗、玻棒、烧杯 B.分液漏斗、烧杯

C.砂芯漏斗、玻棒、烧杯 D.烧杯、滴管 37.下列玻璃仪器不能用烘干法干燥的是(C)。

A.烧杯 B.三角烧瓶 C.容量瓶 D.量筒 38.电位法测定溶液pH值与pH试纸法主要相同点是(A)A.都是测定溶液中c(H+)B.测定原理相同

C.测定准确度相同 D.都是测定溶液的有机酸含量 39.电热恒温干燥箱常用来控制温度的系统是（D）

A.热电偶 B.水银温度计 C.差动式或接点式水银温度计 D.温度控制器

40.食物样品水分测定时，干燥器中盛放的干燥剂可以是(B)。

A.浓硫酸 B.无水硅胶 C.无水五氧化二磷 D.无水碱石灰 41.在分析天平上称物前，要先预称未知物的重量，是为了(C)。

A.准确快速提高工作效率 B.遵守操作规程，爱护天平

C.避免开启过多，磨损玛瑙刀刃 D.减少偶然称量误差 42.pH玻璃电极膜电位的产生是由于(D)。

A.H+离子透过玻璃膜的交换作用 B.H+得到电子的过程

C.Na+ 离子得到电子的过程 D.溶液中H+和玻璃膜水合层中的H+的交换作用 43.测定溶液pH值时，安装pH玻璃电极和饱和甘汞电极要求(B)A.饱和甘汞电极端部略高于pH玻璃电极端部 B.饱和甘汞电极端部略低于pH玻璃电极端部

C.两端电极端部一样高 D.都可以

44.预包装商品是销售前预先用包装材料或者包装容器将商品包装好，并有预先确定的（C）的商品。

A.使用方法 B.产品的性质 C.量值（或者数量）D.内容物种类 45.液体试样的灰分测定步骤应包括（A）。

A.称样、干燥、炭化、灼烧 B.称样、炭化、灼烧

C.称样、干燥、灼烧 D.称样、干燥、炭化 46.GB/T12457电位滴定法试剂最低要求为（B）。

A.优级纯 B.分析纯 C.化学纯 D.高级纯 47.多数食品菌落总数测定培养条件是（D）

A.30℃±1℃，72h±3h B.32℃±1℃，64h±3h C.34℃±1℃，54h±2h D.36℃±1℃，48h±2h 48.间接沉淀滴定法测定蔬菜制品中氯化物时，用（B）对氯化物进行沉淀的。A.硝酸钠 B.硝酸银 C.碳酸钠 D.碳酸钙 49.下列不属于对食品感官分析人员要求的一项是(B)。

A.身体健康 B.具超常敏感性 C.无明显个人气味 D.对产品无偏见 50.使用显微镜时，经对光后先调节(A)，使视野中出现模糊的影象。

A.粗调节器 B.细调节器 C.反光镜 D.聚光镜 51.常用滴定管的最小刻度是（A）。

A.0.1ml B.0.5ml C.0.2ml D.0.05ml 52..一般情况下，（B）项目不合格时，不能进行复检。

A.水分 B.蛋白质 C.脂肪 D.菌落总数 53.菌落总数测定时，每一个稀释度的样品匀液应作（B）平皿培养。A.1个 B.2个 C.3个 D.4个 54.递减法称取试样时，适合于称取（B）。

A.剧毒的物质 B.易吸湿.易氧化.易与空气中CO2反应的物质

C.平行多组分不易吸湿的样品 D.易挥发的物质

55.使用高压蒸汽灭菌锅进行器具灭菌操作时下面不正确的是(D)。

A.放入的物品不能太挤 B.待压力升至O.1MPa左右时，应排除冷气 C.器具与营养培养基一同灭菌 D.营养培养基.器具与乳糖发酵管同灭菌 56.职业在社会生活中，主要体现出三个方面的要素：职业职责、（B）、职业利益。A.职业义务 B.职业权利 C.职业心理 D.职业习惯 57..下列哪项不属于原始记录审核工作内容(B)。

A.记录内容的完整性 B.记录字迹的规范性

C.检验依据的正确性 D.检验数据的准确性 58.关于原始记录的编号，正确的是(C)。

A.原始记录不需要编号 B.相同产品的不同项目原始记录编号可以相同 C.不同产品的相同项目原始记录使用不同的编号 D.以上都不对 59.GB/T5009.3-2003中直接干燥法测水产品水分，重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的(B)。

A.2% B.5% C.10% D.20% 60.某样品要求蛋白质含量为≥20.0%，以下哪个结果是不合格的(C)。A.20.05% B.20.5% C.19.98% D.20.00% 61.实验室烘箱使用时，放入下面的(A)有爆炸危险。

A.过氧化苯甲酰(面粉增白剂)B.NaHCO3 C.CaCl2 D.Na2C03 62.食品出厂检验报告可以不包含（B）等内容。

A.食品的名称 B.产品批号 C.抽样基数 D.执行标准 63.天平零点相差较小时，可调节（B）。

A.指针 B.拔杆 C.感量螺丝 D.吊耳

64.用精度0.01g的天平称量某物体的质量，得到一组结果：12.02,12.03,12.02,12.01,12.04,算术平均值是（B）。

A.12.01 B.12.02 C.12.03 D.12.04 －365.1.34×10有效数字是（A）位。

A.3 B.5 C.6 D.8 判断题

(√)1.标准偏差最大限度的反映出检测结果的离散程度。

2+2+3+3+(√)2.某溶液主要含有Ca、Mg及少量Fe、Al，在pH=10的条件下加入三乙醇胺，测2+2+ 得的是Ca、Mg总量。(×)3.在滴定分析中，一般利用指示剂颜色的突变来判断化学计量点的到达，在指示剂变色时停止滴定，这一点称为化学计量点。

(×)4.比色皿在使用过程中一般手捏其光面。(√)5.显微镜应放置在干燥、阴凉的地方。

(√)6.检验结果的修约必须按照数字修约规则进行。(×)7.硫酸铁铵是指示剂，如有沉淀，不需过滤。

(√)8.所谓职业道德，就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。

(×)9.根据酸碱电离理论，某弱碱的水溶液浓度越小，该碱的电离度越小。(×)10.为提高检测结果的准确度，可以用基准试剂代替分析纯试剂进行检验。(√)11.大肠菌群不是细菌分类命名，它不代表某一个或某一属细菌。(×)12.计量器具的检定标识为黄色说明器具合格、可以使用。

(×)13.食品中大肠菌群数是按每10mL（或10g）检样内大肠菌群最可能数用（MPN)来表示。

篇3：电化学基础复习导航

电化学基础是中学化学中的重要内容, 它既涉及化学理论知识, 又与元素化合物知识密切相关, 是进行学科内综合命题的极好素材, 属于高考的必考内容, 在复习时应高度重视。

一、知识体系构建

1.原电池、电解池、电镀池的比较

2.原电池的常见类型

根据电极材料活泼性和反应情况的不同, 可将原电池分成不同类型。

(1) 在金属—金属构成的原电池中, 相对活泼的金属一般作负极, 被氧化, 生成金属阳离子;相对不活泼的金属一般作正极, 溶液中的阳离子被还原 (一般被还原为单质) 。

例如, 电池Zn‖H2SO4‖Cu的反应式:

负极$\text{Ζ}\text{n}-2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{Ζ}\text{n}{}^{2+}$

正极$2\text{Η}{}^{+}+2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{Η}{}_2\uparrow$

总反应$\text{Ζ}\text{n}+2\text{Η}{}^{+}\underset{}{\overset{}{=}}\text{Ζ}\text{n}{}^{2+}+\text{Η}{}_2\uparrow$

(2) 在金属—非金属构成的原电池中, 非金属电极 (如石墨) , 一般只起导电作用, 故作正极;金属电极作负极。

例如, 电池Fe‖H2SO4‖C的反应式:

负极$\text{F}\text{e}-2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{F}\text{e}{}^{2+}$

正极$2\text{Η}{}^{+}+2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{Η}{}_2\uparrow$

总反应$\text{F}\text{e}+2\text{Η}{}^{+}\underset{}{\overset{}{=}}\text{F}\text{e}{}^{2+}+\text{Η}{}_2\uparrow$

(3) 在金属—金属氧化物构成的原电池中, 金属氧化物中的金属元素已是最高 (或较高) 价态, 难被氧化, 故作正极, 并直接参与还原反应;金属电极作负极。

例如, 电池Zn‖KOH‖Ag2O (银锌纽扣电池) 的反应式:

负极$\text{Ζ}\text{n}+2\text{Ο}\text{Η}{}^{-}-2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{Ζ}\text{n}\text{Ο}+\text{Η}{}_2\text{Ο}$

正极$\text{A}\text{g}{}_2\text{Ο}+\text{Η}{}_2\text{Ο}+2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}2\text{A}\text{g}+2\text{Ο}\text{Η}{}^{-}$

总反应$\text{Ζ}\text{n}+\text{A}\text{g}{}_2\text{Ο}\underset{}{\overset{}{=}}\text{Ζ}\text{n}\text{Ο}+2\text{A}\text{g}$

(4) 用两个惰性电极作为电极的燃料电池, 通有还原性气体的电极为负极, 通有氧化性气体的电极为正极。如氢氧燃料电池, 其电极为可吸附气体的惰性电极, 如铂电极、活性炭等, 两极分别通入H2和O2, 以40%的KOH溶液为电解质溶液, 反应式为:

负极$2\text{Η}{}_2+4\text{Ο}\text{Η}{}^{-}-4\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}4\text{Η}{}_2\text{Ο}$

正极$\text{Ο}{}_2+2\text{Η}{}_2\text{Ο}+4\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}4\text{Ο}\text{Η}{}^{-}$

总反应$2\text{Η}{}_2+\text{Ο}{}_2\underset{}{\overset{}{=}}2\text{Η}{}_2\text{Ο}$

3.金属的腐蚀和防护

(1) 金属的腐蚀

金属的腐蚀分化学腐蚀和电化学腐蚀两种。

(2) 钢铁的电化学腐蚀原理

钢铁长时间在干燥空气中不易腐蚀, 但在潮湿的空气里易被腐蚀。原因是钢铁表面会吸附一层水膜, 这层水膜中含有少量的H+、OH-, 还溶解了少量的CO2、O2等, 即在钢铁表面形成了一层电解质溶液, 铁和碳构成了微原电池。

①吸氧腐蚀:此时电解质溶液酸性较弱, 呈中性或碱性。

负极$2\text{F}\text{e}-4\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}2\text{F}\text{e}{}^{2+}$

正极$2\text{Η}{}_2\text{Ο}+\text{Ο}{}_2+4\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}4\text{Ο}\text{Η}{}^{-}$

总反应$2\text{Η}{}_2\text{Ο}+\text{Ο}{}_2+2\text{F}\text{e}\underset{}{\overset{}{=}}2\text{F}\text{e}(\text{Ο}\text{Η}){}_2$

在空气中, 4Fe$(\text{Ο}\text{Η}){}_2+2\text{Η}{}_2\text{Ο}+\text{Ο}{}_2\underset{}{\overset{}{=}}4\text{F}\text{e}(\text{Ο}\text{Η}){}_3‚\text{F}\text{e}(\text{Ο}\text{Η}){}_3$失水而成铁锈Fe2O3·xH2O。

②析氢腐蚀:此时电解质溶液的酸性较强。

负极$\text{F}\text{e}-2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{F}\text{e}{}^{2+}$

正极$2\text{Η}{}^{+}+2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{Η}{}_2\uparrow$

总反应$\text{F}\text{e}+2\text{Η}{}^{+}\underset{}{\overset{}{=}}\text{F}\text{e}{}^{2+}+\text{Η}{}_2\uparrow$

一般情况下, 钢铁的腐蚀以吸氧腐蚀为主, 吸氧腐蚀和析氢腐蚀的主要区别在于正极反应。

(3) 金属的防护

金属的腐蚀主要是电化学腐蚀中的吸氧腐蚀, 只要减少形成原电池三个条件中的一个, 就可防止原电池反应的发生。

①内因:

改变金属内部结构。

②外因:

采用适当方法将金属与介质 (主要指电解质溶液) 隔离, 如喷漆、涂油、电镀、表面钝化等。

③电化学保护法:

如船体外壳嵌锌, 将钢铁外壳与锌人为的构成原电池, 腐蚀锌, 保护船体。或外加电源, 使被保护的金属与电源的负极相连, 成为阴极而被保护。

二、复习方法指导

通过氧化还原反应, 实现化学能和电能的相互转化, 这就是电化学的基本原理。要复习好这部分内容, 应注意以下问题。

1.联系氧化还原反应

能自发进行的氧化还原反应在理论上都能设计成原电池, 电解是非自发的氧化还原反应;将氧化还原反应方程式拆成氧化反应和还原反应的两个半反应就是电极反应, 原电池的负极和电解池的阳极都发生氧化反应 (负阳氧:谐音“沸羊羊”) ;离子氧化性和还原性的强弱决定了电解时溶液中离子的放电顺序;电子得失守恒规律是进行电化学计算的基本依据。

2.对比容易混淆的知识

准确理解概念是学好化学的基础, 本章有很多容易混淆的概念, 需要对比复习。除了前面对比过的“三池” (原电池、电解池和电镀池) 、化学腐蚀和电化学腐蚀、析氢腐蚀和吸氧腐蚀外, 还有很多可以进行对比的知识点。例如, 氢氧燃料电池在不同性质的电解质条件下电极方程式的写法, 电解池在惰性电极下和非惰性电极下的放电规律, 原电池和电解池的电极判断和电极反应类型, 等等。只有不断进行对比, 才可以澄清学习中的模糊认知, 加深对知识的理解。

3.归纳重要规律或方法

善于总结一些实用的解题规律或方法, 对于提高复习的效率至关重要。

(1) 原电池、电解池和电镀池的判断规律

①若无外接电源, 则可能是原电池, 然后依据原电池的形成条件判定, 主要思路是“三看”:

先看电极, 两种活泼性不同的金属 (或其中一种是非金属导体) 作电极。

再看溶液, 在电解质溶液中能自发地发生氧化还原反应。

后看回路, 用导线连接的两电极与电解质溶液接触并形成闭合回路。

②若有外接电源, 两极插入电解质溶液中, 则可能是电解池或电镀池, 若阳极金属与电解质溶液中的金属离子相同则为电镀池。

③若为无明显外接电源的串联电路, 则利用题中信息, 能找出发生自发氧化还原反应的装置为原电池。

(2) 酸、碱、盐溶液的电解规律

用惰性电极电解酸、碱、盐的溶液时, 可按下列步骤进行分析。

通电之前找离子:分析电解质溶液中有关物质的电离过程 (包括电解质和水的电离) , 找出溶液中存在的所有离子。

通电之后四判断:

①判断离子的移动方向, 阴离子移向阳极, 阳离子移向阴极。

②判断离子的放电能力。

阳极——金属阳极>S2->I->Br->Cl->OH->含氧酸根>F-;

阴极——Ag+>Hg2+>Fe3+>Cu2+>H+>Pb2+>…。

③判断电极反应, 书写电极反应式和总反应式。

④判断电解结果, 两极现象、水的电离平衡结果、离子浓度、溶液的酸碱性、pH变化等。

(3) 原电池电极反应式的书写方法

①列物质, 标得失:

按照负极发生氧化反应、正极发生还原反应, 判断出电极反应产物, 标出得失电子的数量。

②看环境, 配守恒:

电极产物在电解质溶液的环境中, 应能稳定存在, 如碱性介质中生成的H+应让其结合OH-生成水。电极反应式要根据电荷守恒、质量守恒、电子守恒等加以配平。

③两式加, 验总式:

将两电极反应式相加, 与总反应的离子方程式对照验证。

(4) 可充电电池的判断方法

二次电池放电时相当于原电池, 负极发生氧化反应, 正极发生还原反应;充电时相当于电解池, 放电时的正极变为电解池的阳极, 与外电源正极相连, 负极变为阴极, 与外电源负极相连。

(5) 金属腐蚀的快慢规律

①在同一电解质溶液中, 金属腐蚀的快慢顺序:电解原理引起的腐蚀>原电池原理引起的腐蚀>化学腐蚀>有防腐措施的腐蚀。

②同一金属在不同介质中腐蚀由快到慢的顺序:强电解质溶液>弱电解质溶液>非电解质溶液。

③对于活动性不同的两种金属, 活动性差别越大, 氧化还原反应速率越快, 活泼金属腐蚀速率越快。

④对于同一电解质溶液, 电解质溶液浓度越大, 金属腐蚀越快 (钝化除外) 。

⑤纯度越高的金属, 腐蚀的速率越慢 (纯金属几乎不被腐蚀) 。

⑥不纯的金属或合金, 在潮湿的空气中腐蚀的速率远大于在干燥、隔绝空气条件下的腐蚀。

(6) 电解计算的方法

有关电解的计算通常是求电解后某产物的质量、气体的体积、某元素的化合价以及溶液的pH、物质的量浓度等。解答此类题的方法有两种:一是根据电解方程式或电极反应式列比例式求解;二是利用各电极、线路中转移的电子数目守恒列等式求解。利用电子守恒较为简便, 但需注意灵活运用。

三、易错知识辨析

1.原电池的电极和电极反应

(1) 从不同的角度分析, 对原电池的电极类型可以有不同的理解:负极是较活泼的金属, 发生氧化反应的一极, 电子丰富的一极, 电子流出的一极, 电流流入的一极, 被腐蚀的一极;正极相应是较不活泼的金属, 发生还原反应的一极, 电子贫乏的一极, 电子流入的一极, 电流流出的一极, 被保护的一极。

(2) 原电池正、负极的判断基础是自发进行的氧化还原反应, 如果给出一个方程式判断正、负极, 可以直接根据化合价的升降来判断。不管原电池的类型如何, 不管电极是否参与反应, 发生氧化反应的一极总是负极, 发生还原反应的一极总是正极。把握了这一点, 便可以做到以不变应万变。

(3) 判断电极时, 不能简单地依据金属的活泼性来判断, 要看反应的具体情况。例如, Al在强碱性溶液中比Mg更易失电子, Al作负极, Mg作正极;Fe、Al在浓硝酸中钝化后, 比Cu等金属更难失电子, Cu等金属作负极, Fe、Al作正极。

(4) 燃料电池和普通电池不同, 必须使用辅助电极, 电极本身不参与反应, 所采用的燃料一般为H2、CH4、CH3OH、CO等, 助燃剂一般为O2 (或空气) 。

(5) 原电池中正、负极的电极反应式作为一种特殊的离子方程式, 对于强、弱电解质的书写形式, 没有严格的规定, 但必须遵循原子守恒和电荷守恒规律。

2.电解原理及其应用

(1) 用惰性电极电解饱和食盐水时, Na+和水电离出的H+移向阴极, H+发生还原反应生成H2:$2\text{Η}{}^{+}+2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{Η}{}_2\uparrow$, 破坏了水的电离平衡$(\text{Η}{}_2\text{Ο}\stackrel{}{\rightleftharpoons }\text{Η}{}^{+}+\text{Ο}\text{Η}$-) , 导致阴极附近溶液中的c (OH-) >c (H+) , 溶液显碱性。由此可见, 电解前如果向溶液中滴入酚酞试液, 电解时阴极附近的溶液先变红。

(2) 电解后要恢复原电解质溶液的浓度, 需加适量的某物质。该物质可以是阴极与阳极产物的化合物, 如用惰性电极电解CuSO4溶液, 要恢复原溶液的浓度, 可向电解后的溶液中加入CuO, 也可以加入CuCO3, 但不能加入Cu (OH) 2, 因为Cu (OH) 2与生成的H2SO4反应后使水量增加。

(3) 粗铜中往往含有锌、铁、镍、银、金等多种金属杂质, 当含杂质的铜在阳极不断溶解时, 金属活动性位于铜之前的金属杂质, 如锌、铁、镍等也会同时失去电子, 但是它们的阳离子比铜离子难以还原, 所以它们并不能在阴极析出, 而只能以离子的形式留在电解液里;金属活动性位于铜之后的银、金等杂质, 因为失去电子的能力比铜弱, 难以在阳极失去电子变成阳离子而溶解, 所以当阳极的铜失去电子变成阳离子溶解之后, 它们便以金属单质的形式沉积在电解槽底, 形成阳极泥。由此可知, 电解精炼时, 阳极溶解铜的量大于阴极析出铜的量。

(4) 可充电电池放电时作原电池, 充电时作电解池, 两池的电极反应式正好相反, 即电解池的阴极反应式对应于原电池的负极反应的逆反应式, 电解池的阳极反应式对应于原电池正极反应的逆反应式, 但电解池反应与原电池反应并不是相应的可逆反应。

四、考情分析预测

高考对电化学知识的考查, 常见题型是选择和填空。这部分的考点主要集中在如下几个方面: (1) 原电池、电解池、电镀池的电极名称及电极反应式; (2) 新型电池的电极反应以及工作原理; (3) 根据电解时的电极变化, 判断电极材料、电解质的种类或如何使电解质溶液复原; (4) 有关电解产物的判断和计算; (5) 金属的电化学腐蚀原理与防护; (6) 电化学知识在能源、环保、物质制备等方面的综合应用。

受试卷含量的限制, 化学考试越来越重视试题的综合性。电化学内容是进行综合命题的重要素材, 与之相关的综合题预计在今后的高考中会有更多的体现。其常见综合形式有:将原电池和电解池结合在一起, 综合考查化学反应中的能量变化和氧化还原反应等知识;将电化学内容与无机推断或化学实验等进行综合;以环境问题、物质制备、新能源、新科技等为载体, 考查电化学知识在生产、生活中的应用。

五、考试热点例析

1.判断装置的类型

例1.某化学兴趣小组的同学用下图所示装置研究电化学的问题。当闭合该装置中的电键时, 观察到电流计的指针发生了偏转。下列有关说法不正确的是 ( )

A.甲装置是原电池, 乙装置是电解池

B.当甲中产生0.1mol气体时, 乙中析出固体的质量为6.4g

C.实验一段时间后, 甲溶液的pH增大, 乙溶液的pH减小

D.将乙中的C电极换成铜电极, 则乙装置可变成电镀装置

解析:Zn、Cu电极和稀硫酸溶液可构成原电池, 其中Zn是负极, Cu是正极;乙装置是电解池, C为阴极, Pt为阳极。当甲中产生0.1molH2时, 电路中通过0.2mol电子, 乙中电解得到0.1molCu, 质量为6.4g。实验一段时间后, 甲溶液中的c (H+) 减小, pH增大;乙溶液中的c (H+) 增大, pH减小。乙中的C电极是阴极, 将其换成铜电极, 该装置不是电镀装置。

答案:D

2.判断电极和电极反应

例2.如图, E为沾有Na2SO4溶液的滤纸, 并加入几滴酚酞。A、B分别为Pt片, 压在滤纸两端, R、S为电池的电极。M、N是多微孔Ni的电极材料, 它在碱溶液中可以视为惰性电极。G为电流计, K为开关。C、D和电解池中都充满浓KOH溶液。若在滤纸中央点上一滴紫色的KMnO4溶液, K打开, 接通电源一段时间后, C、D中有气体产生。

(1) R为______ (填“正”或“负”) 极。

(2) A附近溶液的现象是______, B附近发生的电极反应式为______。

(3) 滤纸上的紫色点向哪方移动:______ (填“A”或“B”) 。

(4) 当C、D里的气体产生到一定量时, 切断外电源并接通开关K, 经过一段时间, C、D中气体逐渐减少, C中的电极为______ (填“正”或“负”) 极, 电极反应式为______。

解析:电解KOH溶液就是电解水, 两极分别产生H2和O2, 因为相同条件下产生H2的体积是O2体积的两倍, 所以C管中收集到的是H2, D管中收集到的是O2。

(1) H2是在阴极产生的, 所以M是阴极, 与之相连的R是电源的负极。

(2) B是电解池的阳极, A是电解池的阴极。电解Na2SO4溶液也是电解水, 电解时H+移动到A极得电子被还原为H2, 破坏了A极附近水的电离平衡, 导致A极附近溶液显碱性, 使酚酞试液变红。B极OH-被氧化, 放出O2。

(3) KMnO4中, 紫红色的MnO${}_4^{-}$向阳极移动。

(4) 当C、D里的气体产生到一定量时, 切断外电源并接通开关K, 此时装置变为燃料电池。经过一段时间, C、D中气体逐渐减少, H2和O2反应生成水, 在碱性条件下, C中H2发生氧化反应。

答案: (1) 负 (2) 溶液变红$4\text{Ο}\text{Η}{}^{-}-4\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}2\text{Η}{}_2\text{Ο}+\text{Ο}{}_2\uparrow (3)\text{B}(4)$负$2\text{Η}{}_2+4\text{Ο}\text{Η}{}^{-}-4\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}4\text{Η}{}_2\text{Ο}$

3.书写电极方程式

例3.燃料电池是一种效率高的新型电池, 请根据要求回答下列问题。

(1) 某种氢氧燃料电池的电解液为KOH溶液, 该电池的正极反应式为______。

(2) 一种燃料电池中发生化学反应:在酸性溶液中甲醇与氧作用生成水和二氧化碳。该电池负极发生的电极方程式为______。

(3) 某燃料电池以CO为燃料, 以空气为氧化剂, 以熔融态K2CO3为电解质。写出该燃料电池的总反应式、正极和负极的电极反应式: 。

(4) 最近, 科学家制造出一种使用固体电解质的燃料电池, 其效率很高。一个电极通入空气, 另一个电极通入汽油蒸汽。其中固体电解质是掺杂了Y2O3 (Y:钇) 的ZrO2 (Zr:锆) 固体, 它在高温下能传导O2- (其中氧化反应发生完全) 。

①以丁烷代表汽油, 这类电池放电时, 发生反应的化学方程式是______。

②这类电池正极的电极反应式是______, 负极的电极反应式是______, 向外电路输出电子的电极是______。

③放电时, 固体电解质里的O2-向______ (填“正”或“负”) 极移动。

解析:燃料电池的电极只起导电作用, 一般不参与电极反应。在负极上发生反应的气体一定是可燃性气体 (H2、CH4、CO、CH3OH等) , 失电子发生氧化反应;在正极上发生反应的气体是O2或空气, 得电子发生还原反应。书写电极反应式时, 一定要注意电解质的性质:电解质溶液的酸碱性、固体电解质能传导的离子的种类等。

(1) 因为该电池的电解液为KOH溶液, 所以在正极O2被还原应生成OH-。

(2) 原电池的负极发生氧化反应, 该燃料电池负极通入的气体应是CH3OH, 电池的总反应式为$2\text{C}\text{Η}{}_3\text{Ο}\text{Η}+3\text{Ο}{}_2\underset{}{\overset{}{=}}4\text{Η}{}_2\text{Ο}+2\text{C}\text{Ο}{}_2$;酸性条件下的正极反应式为$\text{Ο}{}_2+4\text{e}{}^{-}+4\text{Η}{}^{+}\underset{}{\overset{}{=}}2\text{Η}{}_2\text{Ο}$, 即$3\text{Ο}{}_2+12\text{e}{}^{-}+12\text{Η}{}^{+}\underset{}{\overset{}{=}}6\text{Η}{}_2\text{Ο}$, 将总反应式减去正极反应式消去O2即得负极反应式。

(3) 该电池的总反应式为$\text{C}\text{Ο}+\frac{1}{2}\text{Ο}{}_2\underset{}{\overset{}{=}}\text{C}\text{Ο}{}_2$, 因为电解质为熔融态K2CO3, 所以电池中是K+和CO${}_3^{2-}$导电, 正极反应式为$\text{C}\text{Ο}{}_2+\frac{1}{2}\text{Ο}{}_2+2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{C}\text{Ο}{}_3^{2-}$, 用总反应式减去正极的电极反应式得到负极的电极反应式:$\text{C}\text{Ο}+\text{C}\text{Ο}{}_3^{2-}-2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}2\text{C}\text{Ο}{}_2$。

(4) 在固体电解质燃料电池中, 电解质在高温下能传导O2-, 所以O2被还原的产物为O2-, 正极反应式为$13\text{Ο}{}_2+52\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}26\text{Ο}{}^{2-}$;用总反应式减去正极反应式即得负极反应式。不管是哪种电池, 负极总是向外电路输出电子的一极, 阴离子向负极移动。

答案:$(1)\text{Ο}{}_2+2\text{Η}{}_2\text{Ο}+4\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}4\text{Ο}\text{Η}{}^{-}(2)\text{C}\text{Η}{}_3\text{Ο}\text{Η}+\text{Η}{}_2\text{Ο}-6\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{C}\text{Ο}{}_2+6\text{Η}{}^{+}(3)$正极:$\text{C}\text{Ο}{}_2+\frac{1}{2}\text{Ο}{}_2+2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{C}\text{Ο}{}_3^{2-}$负极:$\text{C}\text{Ο}+\text{C}\text{Ο}{}_3^{2-}-2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}2\text{C}\text{Ο}{}_2$总反应式:$\text{C}\text{Ο}+\frac{1}{2}\text{Ο}{}_2\underset{}{\overset{}{=}}\text{C}\text{Ο}{}_2(4)①2\text{C}{}_4\text{Η}{}_{10}+13\text{Ο}{}_2\underset{}{\overset{}{=}}8\text{C}\text{Ο}{}_2+10\text{Η}{}_2\text{Ο}②13\text{Ο}{}_2+52\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}26\text{Ο}{}^{2-}2\text{C}{}_4\text{Η}{}_{10}+26\text{Ο}{}^{2-}-52\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}8\text{C}\text{Ο}{}_2+10\text{Η}{}_2\text{Ο}$负 ③负

4.分析新型电池

例4.研究人员最近发现了一种“水”电池, 这种电池能利用淡水与海水之间含盐量的差别进行发电, 在海水中电池的总反应可表示为$5\text{Μ}\text{n}\text{Ο}{}_2+2\text{A}\text{g}+2\text{Ν}\text{a}\text{C}\text{l}\underset{}{\overset{}{=}}\text{Ν}\text{a}{}_2\text{Μ}\text{n}{}_5\text{Ο}{}_{10}+2$AgCl。下列“水”电池在海水中放电时的有关说法正确的是 ( )

A.正极反应式:$\text{A}\text{g}+\text{C}\text{l}{}^{-}-\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{A}\text{g}\text{C}\text{l}$

B.每生成1molNa2Mn5O10转移2mol电子

C.Na+不断向“水”电池的负极移动

D.AgCl是还原产物

解析:由电池的总反应式可知, 放电时银失去电子, 被氧化得到氧化产物, 即银作负极, 产物AgCl是氧化产物, A、D都不正确;在原电池中, 阳离子在正极得电子发生还原反应, 所以阳离子向电池的正极移动, C错误;每生成1molNa2Mn5O10时消耗2molAg, 转移2mol电子, B项正确。

答案:B

5.二次电池的充放电

例5.Li—SO2电池具有输出功率高和低温性能好等特点。其电解质是LiBr, 溶剂是碳酸丙烯酯和乙腈, 电池反应式为$2\text{L}\text{i}+2\text{S}\text{Ο}{}_2\underset{\text{充}\text{电}}{\overset{\text{放}\text{电}}{\rightleftharpoons }}\text{L}\text{i}{}_2\text{S}{}_2\text{Ο}{}_4$, 下列说法正确的是 ( )

A.该电池反应为可逆反应

B.放电时, Li+向负极移动

C.充电时, 阴极反应式为$\text{L}\text{i}{}^{+}+\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{L}\text{i}$

D.该电池的电解质溶液可以换成LiBr的水溶液

解析:该电池的放电反应和充电反应分别是在不同条件下发生的反应, 不是可逆反应;放电时是原电池, Li+向正极移动;充电时是电解池, 阴极发生还原反应, 反应式为$\text{L}\text{i}{}^{+}+\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{L}\text{i}$;Li是较活泼金属, 能与水发生反应, 因此电池的电解质溶液不能换成LiBr的水溶液。

答案:C

6.电镀和电冶原理

例6.以KCl和ZnCl2的混合液为电镀液, 在铁制品上镀锌, 下列说法正确的是 ( )

A.未通电前上述镀锌装置可构成原电池, 电镀过程是该原电池的充电过程

B.因部分电能转化为热能, 电镀时通过的电量与锌的析出量无确定关系

C.电镀时保持电流恒定, 升高温度不改变电解反应速率

D.镀锌层破损后对铁制品会失去保护作用

解析:在铁上镀锌时, 铁作阴极, 锌作阳极;未通电前可构成原电池, 此时锌作负极失去电子, 铁作正极, 而电镀时锌仍然失电子, A项错误。在氧化还原反应中必须满足得失电子守恒规律, 因此电镀时通过的电量与锌的析出量有确定关系, B项错误。电镀时保持电流恒定, 则导线中通过的电子速率是不变的, 升高温度不能改变电解反应速率, C项正确。镀锌层破损后, 由于锌比铁活泼, 所以即使发生电化学腐蚀也是锌失去电子而保护了铁, D项错误。

答案:C

7.电化学实验探究

例7.某实验小组利用饱和食盐水、导线、直流电源 (用“”或“”表示) 、烧杯、灵敏电流计 (用“”表示) 和两个电极棒 (分别是M、N) 进行电化学实验设计和探究。

甲同学安装好仪器, 接好直流电源通电几分钟, 发现M处溶液逐渐变浅绿色, 过一段时间, 溶液变得浑浊且逐渐出现红棕色。

乙同学所用的仪器和甲同学的看上去相同, 但接好直流电源通电几秒钟, 却闻到一股刺鼻的气味, 马上停止通电。

丙同学安装好仪器, 线路闭合几秒钟后, 却没有明显现象产生, 他又很快接入灵敏电流计, 发现电流计的指针发生了偏转。

请根据上述同学的实验现象回答以下问题。

(1) M电极棒材料是______, N电极棒材料是 (写化学式) 。

(2) 在下列虚框内完成对应三位同学的装置图。

(3) 按下表要求写出乙、丙两位同学实验过程中涉及的反应方程式。

(4) 用化学方程式解释, 甲同学实验时M处溶液出现浑浊后转为红棕色的原因: 。

(5) 丙同学为了保护M电极不被腐蚀, 他可以将N电极棒更换为______ (写化学式) 。为验证该防护方法有效, 他又做下列对比实验:接通电路2分钟后, 分别在M电极区滴入几滴NaOH溶液, 发现没有更换N电极棒的烧杯中的现象是______。他还可选用的检验试剂是______。

解析:本题综合考查原电池、电解池、金属的腐蚀与防护等知识, 根据实验现象正确判断电极类型和电极反应是解题的关键。

(1) 从甲同学的实验现象看, M电极是铁, 电解时铁被氧化, 即M电极是阳极;乙同学的实验中得到的气体是Cl2, 被氧化的是Cl-, 则阳极N是惰性电极。

(2) 甲实验中M电极作阳极, 连在直流电源的正极上;乙实验中M电极作阴极, 连在直流电源的负极上;丙实验不是电解, 但实验中产生了电流, 所以丙装置是原电池, 接入电流表即可。

(3) 乙实验是用惰性电极电解饱和食盐水, 丙实验的反应原理相当于是铁的吸氧腐蚀。

(4) 甲实验中发生电极反应:$\text{F}\text{e}-2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{F}\text{e}{}^{2+}$ (阳极) , $2\text{Η}{}^{+}+2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{Η}{}_2\uparrow$ (阴极) , 总反应式为$\text{F}\text{e}+2\text{Η}{}_2\text{Ο}\underset{}{\overset{\text{电}\text{解}}{=}}\text{F}\text{e}(\text{Ο}\text{Η}){}_2+\text{Η}{}_2\uparrow$。Fe (OH) 2很不稳定, 易被空气中的氧气氧化为红褐色的Fe (OH) 3:4Fe$(\text{Ο}\text{Η}){}_2+\text{Ο}{}_2+2\text{Η}{}_2\text{Ο}\underset{}{\overset{}{=}}4\text{F}\text{e}(\text{Ο}\text{Η}){}_3$。

(5) 要使M电极不被腐蚀, 应将N电极换成比铁活泼的金属。没有更换N电极棒的烧杯中, Fe被氧化为Fe2+, 只要加入能与Fe2+反应且产生明显实验现象的物质, 都能达到检验出Fe2+的要求。

答案: (1) Fe C (或Pt等惰性电极) (2) $(3)①2\text{Η}{}^{+}+2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{Η}{}_2\uparrow ②2\text{C}\text{l}{}^{-}-2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{C}\text{l}{}_2\uparrow ③2\text{C}\text{l}{}^{-}+2\text{Η}{}_2\text{Ο}\underset{}{\overset{\text{电}\text{解}}{=}}\text{C}\text{l}{}_2\uparrow +\text{Η}{}_2\uparrow +2\text{Ο}\text{Η}{}^{-}④\text{F}\text{e}-2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{F}\text{e}{}^{2+}⑤\text{Ο}{}_2+2\text{Η}{}_2\text{Ο}+4\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}4\text{Ο}\text{Η}{}^{-}⑥2\text{F}\text{e}+\text{Ο}{}_2+2\text{Η}{}_2\text{Ο}\underset{}{\overset{}{=}}2\text{F}\text{e}(\text{Ο}\text{Η}){}_2(4)4\text{F}\text{e}(\text{Ο}\text{Η}){}_2+\text{Ο}{}_2+2\text{Η}{}_2\text{Ο}\underset{}{\overset{}{=}}4\text{F}\text{e}(\text{Ο}\text{Η}){}_3(5)\text{Ζ}\text{n}$ (合理即可) 溶液中产生白色沉淀, 沉淀随即变成灰绿色, 最后变成红褐色 酸性KMnO4溶液 (或KSCN溶液和氯水)

8.电化学知识综合运用

例8.电浮选凝聚法是工业上采用的一种污水处理方法:保持污水的pH在5.0～6.0之间, 通过电解生成Fe (OH) 3沉淀。Fe (OH) 3有吸附性, 可吸附污物而沉积下来, 具有净化水的作用。阴极产生的气泡把污水中的悬浮物带到水面形成浮渣层, 刮去 (或撇掉) 浮渣层, 即起到浮选净化的作用。某科研小组用电浮选凝聚法处理污水, 设计装置图如下:

(1) 实验时若污水中离子浓度较小, 导电能力较差, 产生气泡速率缓慢, 无法使悬浮物形成浮渣。此时, 应向污水中加入适量的______。

a.H2SO4 b.BaSO4

c.Na2SO4 d.NaOH

e.CH3CH2OH

(2) 电解池阳极的电极反应分别是①______, $②4\text{Ο}\text{Η}{}^{-}-4\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}2\text{Η}{}_2\text{Ο}+\text{Ο}{}_2\uparrow$。

(3) 电极反应①和②的生成物反应得到Fe (OH) 3沉淀的离子方程式是______。

(4) 熔融盐燃料电池是以熔融碳酸盐为电解质, 以CH4为燃料, 空气为氧化剂, 稀土金属材料为电极。已知负极的电极反应式是$\text{C}\text{Η}{}_4+4\text{C}\text{Ο}{}_3^{2-}-8\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}5\text{C}\text{Ο}{}_2+2\text{Η}{}_2\text{Ο}$。

①正极的电极反应式是______。

②为了使该燃料电池长时间稳定运行, 电池的电解质组成应保持稳定。为此, 电池工作时必须有部分A物质参加循环。则A物质是______ (用化学式表示) 。

(5) 实验过程中, 若在阴极产生了44.8L (标准状况) 气体, 则熔融盐燃料电池消耗CH4 (标准状况) ______L。

解析: (1) 酸与电极发生反应, NaOH溶液与电极铝发生反应, BaSO4难溶于水, 乙醇是非电解质, 都不宜加入。加入Na2SO4可增强溶液的导电能力, 电解Na2SO4溶液即是电解水。

(2) 阳极是铁, 电解时铁被氧化为Fe2+;阴极水电离产生的H+放电生成H2和OH-。

(3) Fe2+与OH-反应生成的Fe (OH) 2沉淀被氧气氧化为Fe (OH) 3。

(4) 此燃料电池的总反应式为$\text{C}\text{Η}{}_4+2\text{Ο}{}_2\underset{}{\overset{}{=}}\text{C}\text{Ο}{}_2+2\text{Η}{}_2\text{Ο}$, 用总反应式减去负极反应式即得正极反应式。参加循环的A物质是CO2。

(5) 电解生成2molH2时, 电路中转移4mol电子;电池中每消耗1molCH4转移8mol电子, 则转移4mol电子时消耗0.5molCH4。

答案:$(1)\text{c}(2)\text{F}\text{e}-2\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}\text{F}\text{e}{}^{2+}(3)4\text{F}\text{e}{}^{2+}+10\text{Η}{}_2\text{Ο}+\text{Ο}{}_2\underset{}{\overset{}{=}}4\text{F}\text{e}(\text{Ο}\text{Η}){}_3\downarrow +8\text{Η}{}^{+}(4)①\text{Ο}{}_2+2\text{C}\text{Ο}{}_2+4\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}2\text{C}\text{Ο}{}_3^{2-}(2\text{Ο}{}_2+4\text{C}\text{Ο}{}_2+8\text{e}{}^{-}\underset{}{\overset{}{=}}4\text{C}\text{Ο}{}_3^{2-})②\text{C}\text{Ο}{}_2(5)11.2$

篇4：《电工基础》的复习教学

【关键词】复习教

【中图分类号】G424 【文献标识码】B【文章编号】2095-3089(2012)03-0044-01

《电工基础》是中等职业学校工科类各专业的一门重要的基础核心课程。它既依赖数学知识，又要以物理为基础，对于基础相对薄弱的中职学生而言，無疑是一门难学的课程。

近年来的对口考试《电工基础》试题十分突出对学生能力的考查，尤其是对理解知识能力与实际操作能力的考查。因此，如何帮助和指导学生在考前复习中完成整个《电工基础》书本知识从厚到薄，再从薄到厚的吸收与运用就成了教学的重要课题。

一、搞好《电工基础》复习教学不容忽视的要点

《电工基础》复习教学要取得好的成效，不仅是教师注意教学方法就能够做到万无一失的。在此过程中，要求学生鼎力配合，有效整合课堂时间与其它学习时间。因此，搞好《电工基础》复习教学教师应关注并做好以下几点：

1.帮学生做好心理调适，注重教学的趣味性。非智力因素对学生《电工基础》学科的学习和考试影响很大，所以要非常注重学生的心理调适。不同时期，学生表现出来的心态是不一样的：复习初期，学生满怀激情，充满信心，努力约束自己的言行，对自己提出了较高要求。保护和延长学生的学习热情是第一阶段心理调适的主要任务。到了中期，学生进入了学习上的“高原状态”，学习热情有所减退，疲劳感不断加剧。这个阶段要加强忧患意识教育。到了后期，高考临近，学生的心理压力增大，焦虑、烦躁、不安的心态表现出来。这时应及时做好心理疏导，帮助学生放下包袱，让他们轻装上阵。

至于课堂教学，如果能从培养学生的学习兴趣入手，明确方向，确立目标，就能取得较好的效果。爱因斯坦说：“兴趣是最好的老师。”孔子曰：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”随着素质教育的提高，教学方法不能拘泥于“填鸭式”的讲课，还应有自学、习题、辅导、讨论等多种教学组织形式。在习题课时，组织学生分组出题，分组答题，在竞争中点评习题，这样课堂气氛就活跃起来了。可以引进幻灯、投影、多媒体手段增强学生的感性认识，调动学生的兴趣，加深学生对内容的理解和记忆，充分调动学习积极性，激发好奇心、求知欲。

2.教学上要求要“分槽喂养”，尊重学生的个性差异，真正实行“因材施教”。实施因材施教，尽可能做到使每位学生的积极性和潜能都发挥到极致，使每个人都能愉快地学习，主动地探求。实施因材施教需要教师注意教学的层次性，即对不同层次的学生制订不同的复习要求，安排不同的练习，并进行分类指导。对低层次的学生首先要求把基础知识弄懂，取得进步后就应给予肯定与鼓励；对高层次的学生则给予独立思考的空间，让他们接触灵活性强的内容。具体到课堂上，可以将不同难度的题目安排给不同层次的学生完成。

3.注意教学的反馈性，巩固解题能力。每个单元复习结束都应安排测验，在测验中才能看出学生的掌握情况。每次测验都要进行分析、讲评、总结，而不是单单对答案。测验要根据教材重点精心设计题目。测验要有系统性，由浅入深，不断开拓学生思路，提高综合解题能力。另外，建立错题档案是很成功的尝试，要求学生准备一本“错题集”。学生对考试中暴露出来的问题要认真分析，争取不再犯同样的错误。教师可以针对容易混淆、经常出错的问题组织编写试题组进行系统训练，实施“快节奏、强校正”的教学模式。

4.教学方略上，一定要强调在夯实基础的同时，构建好整个《电工基础》的知识网络。教师要在吃透考纲的基础上制定周密的教学计划，对所有的知识点逐一排查，让学生对每个概念、规律不仅要知其然，更要知其所以然，明确与其它知识的联系和区别。在复习过程中不能简单地按照教材内容的顺序“炒冷饭”，要注意知识的相互联系和渗透。例如，在第三章中，教材上先讲叠加原理，再讲电源变换。笔者认为，先讲电源变换后，在叠加原理中可以出现电压源和电流源共同作用的电路，而教材中只有两个电压源共同作用的电路。

二、行之有效的《电工基础》复习课结构安排策略

《电工基础》总复习课的结构可以按如下思路安排：明确复习目标——形成知识体系——分析典型例题——概括思路方法——巩固练习提高。

1.明确复习目标。教师要依据大纲、教材、考试说明和学生实际来确定复习内容。应尽量选择指导作用大、适应范围广、使用价值高的基础知识和基本技能为重点，制定出能切合教学班群体和个体实际的知识、技能和能力的复习目标，充分发挥目标的导向、激励及评价作用。

2.形成知识体系。复习应遵从一条最基本的原则：建立知识之间本质上的联系，形成较严格的知识体系。复习教学内容的系统可以重新组合，不必受教材体系的约束。教师应以新的体系来组织复习教材，学生应对每部分的电工知识进行系统化整理，做出具有自己理解的知识结构图。必定对每部分知识加深理解，更重要的是在头脑里已经形成知识网络，为电工学科能力的形成打下坚实的基础。

3.分析典型例题。学生形成了知识结构后，要运用知识解决问题。运用的过程不仅要有像概念、规律这样的陈述性知识作为基础，还要有运用知识解决问题的程序。掌握程序性知识，则是形成学科能力的关键。现在的教材着力于陈述性知识的表述，对于为解决问题而进行的思维活动过程所用的步骤一般来说是强调不够的。如果单单只把注意力集中在陈述性知识的理解和记忆，那么学科能力还是得不到提高。所以，在复习课中，必须强化学习程序性知识的意识，要结合具体问题讲授程序的全过程。讲授中选择的例题应具有典型性、代表性。典型例题应具备两个特点：一是综合性，这是总复习的综合性、系统性决定的；二是通过这种题目的讲解能让学生掌握具有代表性的思路、方法、技巧。教师引导学生分析典型例题时，解题思路要清晰，解题步骤要合理，这样才能引导学生形成解题技巧。

4.概括思路方法。概括思路方法就是要通过对典型例题的分析和求解掌握解决这一类问题的关键和规律。例如，在求复杂直流电路中某支路电流时，有支路电流法、网孔电流法、节点电压法、叠加原理、戴维南定理、电压源与电流源等效变换六种方法。

参考文献

［1］周绍敏.电工基础［M］.北京:高等教育出版社,2006.

［2］刘明.新编电工学题解［M］.武汉:华中科技大学出版社,2002.

［3］王向东.电工教学模式探讨［J］.职业教育研究,2004,(2).

篇5：食品安全基础复习题

水运交通事故，是指船舶、浮动设施在海洋、沿海水域和内河通航水域发生的交通事故，如碰撞、搁浅、进水、沉没、倾覆、船体损坏、火灾、爆炸、主机损坏、货物损坏、船员伤亡、海洋污染等。

水运业具有高风险的特点，一旦发生事故，造成的危害是巨大的，不但可能造成重大的人身伤亡，而且还可能造成巨大的社会、经济损失，有些事故可能造成严重的环境污染。

2.水运交通事故的分类

世界各国对海事的分类都有规定，尽管细节不同，但基本原则相同。我国《水上交通事故统计办法》对水运交通事故进行了界定。

碰撞事故。碰撞事故是指两艘以上船舶之间发生撞击造成损害的事故。碰撞事故可能造成人员伤亡、船舶受损、船舶沉没等后果。碰撞事故的等级按照人员伤亡或直接经济损失确定。

搁浅事故。搁浅事故是指船舶搁置在浅滩上，造成停航或损害的事故。搁浅事故的等级按照搁浅造成的停航时间确定：停航在24h以上7d以内的，确定为“一般事故”;停航在7d以上30d以内的，确定为“大事故”;停航在30d以上的，确定为“重大事故”。

触礁事故。触礁事故是指船舶触碰礁石，或者搁置在礁石上，造成损害的事故。触礁事故的等级参照搁浅事故等级的计算方法确定。

触损事故。触损事故是指触碰岸壁、码头、航标、桥墩、浮动设施、钻井平台等水上水下建筑物或者沉船、沉物、木桩渔棚等碍航物并造成损害的事故。触损事故可能造成船舶本身和岸壁、码头、航标、桥墩、浮动设施、钻井平台等水上水下建筑物的损失。

浪损事故。浪损事故是指船舶因其他船舶兴波冲击造成损害的事故。也有人称之为“非接触性碰撞”，因此，浪损事故的损害计算方法可参照碰撞事故的计算方法。

火灾、爆炸事故。火灾、爆炸事故是指因自然或人为因素致使船舶失火或爆炸造成损害的事故。同样，火灾、爆炸事故可能造成重大人员伤亡、船舶损失等。

风灾事故。风灾事故是指船舶遭受较强风暴袭击造成损失的事故。

自沉事故。自沉事故是指船舶因超载、积载或装载不当、操作不当、船体漏水等原因或者不明原因造成船舶沉没、倾覆、全损的事故;但其他事故造成的船舶沉没不属于“自沉事故”。

其他引起人员伤亡、直接经济损失的水运交通事故。例如，船舶因外来原因使舱内进水、失去浮力，导致船舶沉没;船舶因外来原因造成严重损害，导致船舶全损等。

3.水运交通事故的等级

根据事故船舶的等级、人员伤亡和造成的直接经济损失情况，可将水运交通事故分为小事故、一般事故、大事故、重大事故、特大事故5个等级。但特大水上交通事故分级按照国务院有关规定执行。

篇6：会计基础复习题

一、单项选择

1、账户按经济内容分类，属于损益类账户的是（D）A 生产成本 B 制造费用 C 盈余公积 D 所得税费用

2、下列会计要素，属于静态要素的有（A）A．负债 B．收入 C．费用 D．利润

3、对会计对象的具体内容所作的最基本的分类是（B）A．会计科目 B．会计要素 C．会计账户 D．会计恒等式

4、假如企业某资产账户期初余额为5 600元，期末余额为5 700元，本期贷方发生额为800元，则本期借方发生额为（A）

A．900元 B．10 500元 C．700元 D．12 100元

5、会计账户借贷两方，哪一方登记增加数，哪一方登记减少数，取决于（C）

A．账户的级次 B．记账方法

C．账户的类别 D．所记录的经济业务内容

6、某项经济业务发生后，必须记入有关账户。下列说法不正确的是（D）

A．分别记入一个账户的借方和另一个账户的贷方 B．分别记入几个账户的借方和另一个账户的贷方 C．分别记入一个账户的借方和另几个账户的贷方 D．几个账户的借方

7、若会计分录为借记银行存款，贷记短期借款，则其反映的经济业务的内容是

A．以银行存款偿还短期借款 B．收到某企业前欠货款（C）C．取得短期借款存入银行 D．收到银行投入的货币资金

8、“销售产品，货款未收” 这项经济业务所涉及的一个账户是“应收账款”，其对应账户为（B）

A．产成品 B．产品销售收入 C．产品销售成本 D．其他业务收入

9、总分类账户对明细分类账户起着（A）A．统驭和控制 B．补充和说明 C．指导 D．辅助

10、企业为生产产品和提供劳务而发生的应当按照一定的标准分配计入生产经营成本的是（C）A．直接费用 B．期间费用 C．间接费用 D．管理费用

11、________是一种资本储备形式，是可以转化为资本金的资本准备。（B）A．实收资本 B．资本公积 C．盈余公积 D．公益金

12、企业销售材料收入属于（C）

A．基本业务收入 B．营业外收入 C．其他业务收入 D．投资收益

13、下列项目中，不属于管理费用的有（A）A．车间管理人员工资 B．厂部管理人员工资 C．厂部耗用材料 D．厂部办公用房的租金

14、发放的职工生活困难补助应通过__________账户进行核算。（D）

A．应付职工薪酬--工资 B．管理费用 C．营业外支出 D．应付职工薪酬--福利费

15、常与“主营业务成本”的借方账户相对应的账户是（B）A．材料采购 B．产成品

C．原材料 D．应交税金——应交增值税

16、通过银行收到销货款62 000元，其中属于上月应收12 000元，本月应收40 000元，预收下月10 000元。在权责发生制下，本月的收入应为（C）

A．50 000元 B．62 000元 C．40 000元 D．52 000元

17、下列不能作为会计核算的原始凭证的是（B）A．发货票 B．合同书 C．入库单 D．领料单

18、货币资金之间的划转业务只编制（A）A．付款凭证 B．收款凭证 C．转账凭证 D．记账凭证

19、原始凭证是在__________时取得的。（A）A．经济业务发生 B．填制记账凭证 C．登记总账 D．登记明细账 20、销售产品收到商业汇票一张，应该填制（C）A．银收字记账凭证 B．现付字记账凭证 C．转账凭证 D．单式凭证

二、多项选择

1、期间费用包括（BCD）A．制造费用 B．管理费用 C．财务费用 D．销售费用

2、会计具有________三大基本职能。（BCE）A．计划 B．反映 C．监督 D．协调 E．决策

3、账户的借方表示（ABCD）A．资产增加 B．收入减少 C．费用增加 D．负债减少 E．所有者权益增加

4、下列说法正确的是（ABD）A．账户的余额一般与记录增加额在同一方向 B．损益类账户在期末结转后一般无余额 C．成本类账户如有余额，则按负债账户期末余额计算公式计算 D．收入类账户如有余额，则按负债账户期末余额计算公式计算 E．账户期末余额的计算与其发生额无关

5、总分类账户与所属的明细分类账户（ACDE）A．是性质相同的账户 B．是结构不同的账户 C．所反映的对象相同 D．采用平行登记方法 E．登记的原始依据相同

6、__________属于资产与所有者权益同时增加的经济业务。（BCE）

A．向某企业投资汽车一辆，价值20万元 B．接受某企业投入的货币资金100万元 C．接受国家投资价值1000万元 D．向银行借款8万元直接偿还欠款

E．接受外商捐赠设备一台，价值60万元

7、账户与会计科目的不同点在于（BC）A．两者分类的口径不同 B．两者的作用不同

C．账户是会计核算方法，会计科目则不是 D．会计科目和账户反映的经济内容不同 E．分类方法和结果不同

8、下列账户属于费用要素的有（ABCDE）A．销售费用 B．管理费用 C．生产成本 D．制造费用 E．其他业务支出

9、经营资金在循环周转中要顺序经过__________阶段。（BCD）

A．筹集阶段 B．供应阶段 C．生产阶段 D．销售阶段 E．服务阶段

10、下列账户属于成本类的账户有（AB）A．生产成本 B．制造费用

C．主营业务成本 D．管理费用 E．财务费用

11、下列错误中不能通过试算平衡发现的有（ABCE）A．某项经济业务重复入账 B．应借应贷的账户中借贷方向颠倒 C．借贷双方同时多记了相等的金额 D．借贷金额不等 E．某经济业务未入账

12、经济业务的发生会引起资产和收入增减变动的情况有（CD）A．资产增加，收入减少 B．资产减少，收入增加 C．资产和收入同时增加 D．资产和收入同时减少 E．收入增加，资产不变

13、经济业务与会计要素、会计方程式的关系可以表述为（ABCD）

A．任何经济业务的发生至少要影响会计要素的两个具体项目发生增减变化

B．经济业务的发生不会破坏会计方程式的平衡关系

C．只有涉及会计方程式两边的经济业务才会引起资金总额的变化 D．只涉及会计方程式一边的经济业务不会引起资金总额的变化 E．涉及会计方程式两边的经济业务不会引起资金总额的变化

14、下列经济业务的发生会引起资金总额变化的有（ACD）

A．销售产品，款未收 B．以银行存款支付办公费

C．以银行存款偿还购货欠款 D．收到投资者投入的无形资产 E．将现金存入银行

15、__________属于“利润分配”账户核算的内容。（ABC）A．提取法定盈余公积 B．提取法定公益金

C．分配给投资者利润 D．计提所得税 E．转增资本

16、下列支出应当在“营业外支出”账户中核算的有（ACE）A．固定资产盘亏 B．销售材料的成本

C．处理固定资产净损失 D．支付的包装物押金 E．非常损失

17、下列经济业务中，应填制转账凭证的是（ACD）A．国家以厂房对企业投资 B．外商以货币资金对企业投资 C．购买材料未付款 D．销售商品收到商业汇票一张 E．支付前欠某单位账款

18、下列说法正确的是（ABCDE）A．原始凭证必须记录真实，内容完整

B．一般原始凭证发生错误，必须按规定办法更正

C．有关现金和银行存款的收支凭证，如果填写错误，必须作废 D．购买实物的原始凭证，必须有验收证明 E．一式几联的原始凭证，应当注明各联的用途，只能用一联作为报销凭证

19、如果某一笔经济业务需填制两张记账凭证，该凭证的顺序号为70号，则此两张记账凭证的编号应 为（CD）A．70(1)号 B．70(2)号 C．70 号 D．70 号 E．均为70号 20、“限额领料单”是（BD）A．外来原始凭证 B．自制原始凭证

C．一次凭证 D．累计凭证 E．转账凭证

三、判断题

1、会计的本质可以理解为是一种经济管理活动。（○）

2、确定了收入要素和费用要素的数量也就确定了利润要素的数量。（○）

3、为了核算企业销售产品过程中所发生的各种费用，应设置“差旅费”账户。（×）

4、在借贷记账法下,只要试算平衡了，说明账户记录就不会有差错。（×）

5、通过账户的对应关系，可以检查对经济业务的处理是否合理合法。（○）

6、在借贷记账法的账户余额平衡中，借方和贷方分别表示两类性质的账户。（○）

7、只要是企业拥有或控制的资源就可以确认为资产。（×）

8、会计只能以货币量度为计量尺度。（×）

9、债权人权益和所有者权益都是对企业净资产的所有权。（×）

10、某一总分类账户的贷方发生额等于所属明细分类账户的贷方发生额之和。（○）

11、为了全面地反映经济内容，会计科目的设置应越多越好。（×）

12、“应收账款”和“其他应收款”账户核算的经济内容可以有部分相同。（×）

13、收付实现制不考虑收入和费用的收支期间与其归属期间是否一致的问题。（○）

14、期末，结转完工入库产品的生产成本以后，“生产成本”总账及所属明细分类账户应均无余额。（×）

15、盈余公积是从销售收入中提取的公积金。（×）

16、一般来说，对新加入的投资者的出资额，应全部作为实收资本处理。（×）

17、．转账业务即银行存款在不同企业单位的银行户之间的划转。（×）

18、原始凭证和记账凭证都是具有法律效力的证明文件。（○）

19、采用累计原始凭证可以减少凭证的数量和记账的次数。（○）

20、记账凭证的编制依据是审核无误的原始凭证。（○）

四、综合分析题

1、根据总分类账与明细分类账平行登记的原理,将下列账户中的空缺数字填上。产成品包括A、B、C三个明细分类账户。

产成品（总账）产成品——A 期初余额 60 000 期初余额 10 000 本期发生额 40 000 本期发生额 50 000 本期发生额 ______ 本期发生额 15 000 期末余额 ______ 期末余额 ______ 产成品——B 产成品——C 期初余额 ______ 期初余额 ______ 本期发生额 ______ 本期发生额 15 000 本期发生额 10 000 本期发生额 ______ 期末余额 20 000 期末余额 20 000

[答案] 产成品（总账）产成品——A 期初余额 60 000 期初余额 10 000 本期发生额40 000 本期发生50 000 本期发生15 000 本期发生15 000 期末余额 50 000 期末余额 10 000 产成品——B 产成品——C 期初余额 20 000 期初余额 30 000 本期发生额15 000 本期发生15 000 本期发生10 000 本期发生20 000 期末余额 20 000 期末余额 20 000

2、根据下表中所列的资料，分别采用“先进先出法”、“月末一次加权平均法”、“移动平均法”来确定领用该材料的成本。日期 摘要 数量（件）单价 金额 1日 期初余额 100 300 30000 3日 购入 50 310 15500 10日 生产领用 125 20日 购入 200 315 63000 25日 生产领用 150 [答案]（1）先进先出法：

10日领用材料成本=100×300+25×310=37750（元）25日领用材料成本=25×310+125×315=47125（元）本期领用材料成本=37750+47125=84875（元）（2）加权平均法： 加权平均单价=（300×100+50×310+200×315）÷（100+50+200）=310（元）本期领用材料成本=（125+150）×310=85250（元）（3）移动平均法：

第一批领用移动加权平均单价=（100×300+50×310）（/100+50）=303.3（元）10日领用材料成本=125×303.3＝37912.5（元）10日结存材料成本＝（100+50-125）×303.3＝7582.5（元）第二批领用移动加权平均单价=（7582.5+200×315）/（25+200）=313.7（元）本期领用材料成本=37912.5+150×313.7=84967.5（元）

3、某企业2007年利润表上反映的税前会计利润为100万元，所得税税率为33%。该企业核定的全年计税工资为100万元，实际发放的工资总额为110万元。管理费用中含有超标准的业务招待费2万元。投资收益中含有国债利息收入4万元。不考虑其他因素。要求：

（l）计算该企业2007年应交所得税；（2）编制计算应交所得税的会计分录。金额单位用万元表示 答案：

该企业应纳税所得额=100+（110-100）+2-4=108（万元）应交所得税=108×33%=35.64（万元）会计分录如下：

借：所得税费用 35．64 贷：应交税费——应交所得税35．64

4、某股份公司2007年税后利润为2400万元，根据公司法的规定，按10％提取法定盈余公积，可供投资者分配利润的80％用于派发现金股利，期初未分配利润为0，编制利润分配的会计分录（不需要编制利润分配之间明细结转的会计分录）答案：

提取的法定盈余公积＝2400×10％＝240万元 可供投资者分配的利润＝2400-240＝2160万元 向投资分派的现金股利＝2160×80％＝1728万元 分录：

借：利润分配－提取法定盈余公积240 －应付股利 1728 贷：盈余公积 240 应付股利 1728

5、编制会计分录

1）企业行政管理部门王刚外出预借差旅费1000元，以库存现金付讫 答案：

借：其他应收款－备用金（王刚）1000 贷：库存现金 1000 2）中海游公司以银行存款5000元支付银行本票存款 答案：

借：其他货币资金－银行本票存款 5000 贷：银行存款 5000 3）某企业委托外单位对行政管理部门办公用的电脑进行维修，以银行存款支付维修费用2000元 答案：

借：管理费用 2000 贷：银行存款 2000 4）生产过程的核算和产品生产成本的计算（1）本月生产A产品耗用甲材料65 000元，生产B产品耗用乙材料54 000元，车间一般耗用甲材料8 000元，行政管理部门领用乙材料1 300元。（2）结算本月应付工资73 000元，其中：生产A产品工人工资30 000元，生产B产品工人工资15 000元，车间管理人员工资7 000元，行政管理人员工资11 000元，销售部门人员工资10 000元，（3）按工资总额的14%计提职工福利费。

（4）从银行提现金73000元发放上月职工工资。

（5）用银行存款支付本月水电费12 400元，其中：厂部分配5400元，车间分配7 000元。（6）计提本月固定资产折旧18 000元，其中生产用设备折旧费14 500元，厂部折旧费3 500元。

（7）结转本月制造费用，并按2:1的比例在A、B产品之间进行分配。（8）本月投产的A、B产品各20台，已全部完工入库，结转产品的制造成本。

[要求] 根据以上业务编制会计分录（1）借：生产成本——A 产品 65 000 ——B产品 54 000 制造费用 8 000 管理费用 1 300 贷：原材料——甲 73 000 ——乙 55 300（2）借：生产成本——A 产品 30 000 ——B产品 15 000 制造费用 7 000 管理费用 11 000 营业费用 10 000 贷：应付职工薪酬-----工资73000

（3）借：生产成本——A 产品 4 200 ——B产品 2 100 制造费用 980 管理费用 2 380 营业费用 1 400 贷：应付职工薪酬-----福利费 10220（4）借：库存现金 73000 贷：银行存款 73000 借：应付职工薪酬 73 000 贷：库存现金 73000（5）借：管理费用 5 400 制造费用 7 000 贷：银行存款 12 400（6）借：制造费用 12 500 管理费用 3 500 贷：累计折旧 18 000（7）借：生产成本——A产品 23653.33 ——B产品 11826.67 贷：制造费用 35480（8）借：库存商品——A产品122853.33 ——B产品 82926.67 贷：生产成本——A产品 122853.33 ——B产品 82926.67

会计上岗证第五章至第十章模拟复习题 一．单项选择

1、必须逐日逐笔登记的账簿是

（C）

A．明细账

B．总账

C．日记账

D．备查账 2．记账以后，发现记账凭证中科目正确，但所记金额小于应记的金额，应采用__________进行更正。

（C）

A．红字更正法

B．平行登记法

C．补充登记法

D．划线更正法

3．下列账簿不能采用多栏式账页的有

（A）

A．总账

B．管理费用明细账

C．现金日记账

D．银行存款日记账

4．不能作为银行存款日记账登记依据的是

（A）

A．现金收款凭证

B．部分现金付款凭证 C．银行存款收款凭证

D．银行存款付款凭证 5．对固定资产盘亏，经批准后，一般应按其净值转账，记入

（C）A．管理费用

B．其他应收款

C．营业外支出

D．实收资本 6．存货的盘亏或毁损，属定额范围内的自然损耗和非过失人造成的损失，报经批准后，一般记入

（A）

A．管理费用

B．营业外支出

C．其他应收款

D．生产成本 7．对于大量成堆难以逐一清点的财产物资的清查，一般采用_________方法进行清查。A．实地盘点

B．抽样检验

（D）C．询证核对

D．技术推算盘点 8．“实存账存对比表”属于

（A）

A．自制原始凭证

B．外来原始凭证 C．记账凭证

D．汇总记账凭证 9．资产负债表中的“存货”项目，是指__________的期末余额。

（D）A．物资采购、原材料

B．库存商品、物资采购和原材料 C．生产成本

D．以上都是

10．编制资产负债表中应付账款项目时，应考虑__________的期末余额。（C）A．“应付账款”总账户

B．“应付账款”各明细账户 C．“应付账款”各明细账户与“预付账款”各明细账户 D．“应付账款”与“预付账款”总账户

11．如果企业本月利润表中的主营业务利润为1 000元，其他业务利润为500元，管理费用为100元，财务费用为50元，销售费用为50元，则其营业利润应填

（D）

A．1 000元

B．1 500元

C．1 400元

D．1 300元 12．如果企业月末资产负债表中，“固定资产原价” 为100万元，“累计折旧”40万元，“固定资产净值”60万元，则企业“固定资产合计”数应填列

（B）

A．100万元

B．60万元

C．140万元

D．160万元

13、在汇总记账凭证核算形式下，填制的汇总转账凭证时，科目的对应关系一般是以下的哪一种

（C）

A．一个借方科目同一个贷方科目相对应 B．一个借方科目同几个贷方科目相对应 C．一个贷方科目同几个借方科目相对应 D．几个借方科目同几个贷方科目相对应

14．编制科目汇总表的直接依据是

（B）

A．原始凭证

B．记账凭证 C．原始凭证汇总表

D．汇总记账凭证

15．记账凭证核算形式的主要缺点是

（A）

A．登记总账的工作量较大

B．不便于会计合理分工 C．不能体现账户的对应关系

D．方法不易掌握

16．科目汇总表的主要缺点是不能反映出

（D）

A．借方发生额

B．贷方发生额 C．借方和贷方发生额

D．科目对应关系 17．会计档案销毁清册应该

（D）

A．保管5年

B．保管10年

C．保管15年

D．永久保管

18、保管期满但未结清的债权债务原始凭证和涉及其他未了事项的原始凭证（D）

A．可以销毁

B．保管期满5年后销毁

C．保管期满10年后销毁

D．不得销毁，应单独抽出立卷

19．会计报表的保存期限为

（D）

A． 15年

B． 5年

C．25年

D． 永久 20、下列属于静态报表的是

（A）

A．资产负债表

B．现金流量表

C．利润表

D．利润分配表

二．多项选择

1．下列各项属于对账内容的是

（ABE）

A．明细账与总账核对

B．库存商品账与实物核对 C．往来账与业务合同核对

D．记账凭证与原始凭证核对 E．库存现金与现金账核对

2．下列账簿必须采用订本式账簿的是

（BCD）

A．明细账

B．总账

C．现金日记账

D．银行存款日记账

E．备查账

3．明细分类账可以直接根据__________登记。

（ABD）

A．记账凭证

B．原始凭证

C．科目汇总表

D．汇总原始凭证

E．备查账

4．下列情况可以使用红字更正法的是

（AC）

A．记账凭证中所记金额大于原始凭证中的应记金额，且已入账 B．记账凭证中所记金额小于原始凭证中的应记金额，且已入账 C．记账凭证中的应借、应贷科目错误，且已入账 D．记账凭证中的应借、应贷金额错误，且已入账 E．记账凭证无错，登账时发生数字错误

5．“待处理财产损溢”账户的贷方记录

（AD）

A．发生的财产盘盈额

B．发生的财产盘亏

C．结转经批准的财产盘盈额

D．结转经批准的财产盘亏

E．结转坏账损失

6．不定期清查主要在下列特殊请况下进行

（ABDE）

A．变更财产物资和现金保管人员时 B．发生非常灾害造成财产物资受损时 C．年终结算时

D．有关部门对企业进行审计时

E．企业关、停、并、迁、改变隶属关系时

7、财产清查的内容包括

（ACE）

A．实物清查

B．实地清查

C．现金清查

D．利润清查

E．债权债务清查

8、下列内容属于财产全面清查范围的是

（ABCDE）

A．租入固定资产

B．应付账款

C．在产品

D．应收账款

E．租出固定资产

9．下列报表属于企业月报的有

（ABD）

A．资产负债表

B．利润表

C．现金流量表

D．应交增值税明细表

E．利润分配表

10、编制资产负债表中的“预收账款”项目，应依据______账户分析填列。（AD）

A．预收账款

B．应付账款

C.预付账款

D．应收账款

E.其他应收款

11．利润表中的营业利润，是由以下__________几个项目计算得出。（ABCD）

A．主营业务收入

B．管理费用

C．主营业务成本

D．主营业务税金及附加

E.财务费用 12．有关利润表说法正确的是

（ACDE）

A．是总括反映企业在一定时期经营过程与结果的会计报表 B．是动态报表，是年报

C．表体形式为单步式和多步式

D．报表右边的金额数字包括本期金额和上期金额 E．投资损失和利润总额为亏损均以“—”号填列

13、登记总分类账的依据可以是

（ABC）

A．记账凭证

B．汇总记账凭证

C．科目汇总表

D．现金、银行存款日记账

E．原始凭证

14、各种核算形式虽有不同，但他们也有许多共同之处

（ABCDE）

A．根据原始凭证编制记账凭证

B．根据记账凭证或原始凭证登记明细账

C．根据总账、明细账和有关资料编制会计报表 D．根据收、付款凭证登记现金、银行存款日记账 E．根据账簿记录编制会计报表

15、以下说法不正确的是

（ABDE）

A．科目汇总表应每半月编制一次

B．总分类账簿是根据科目汇总表定期登记

C．根据记账凭证编制科目汇总表

D．根据明细分类账编制科目汇总表 E．会计报表有时需要根据记账凭证编制

16、选择会计核算形式时，应满足的要求有

（ABCDE）

A．与单位规模大小、业务繁简程度相适应

B．保证能正确、全面、及时、系统地提供会计使用者所需要的信息

C．保证账务处理各个环节紧密衔接

D．手续力求简便，有利于节约记账时间

E．既要符合国家的统一规定，又要结合本单位实际情况

17、下列属于会计档案的是

（ABCDE）

A．会计凭证

B．会计账簿

C．会计报表

D．会计报表附注

E．固定资产卡片

18、下列会计档案应保管15年

（ABCDE）

A．总账

B．会计移交清册

C．原始凭证

D．记账凭证

E．日记账

19、汇总记账凭证核算形式需要设置的凭证有

（ACD）

A．收款凭证、汇总收款凭证

B．科目汇总表

C．付款凭证、汇总付款凭证

D．转账凭证、汇总转账凭证

E．日记账

20、会计报表的使用者一般包括

（ABCDE）

A．企业管理人员

B．政府有关部门

C．银行及其他商业债权人

D．债权人

E.社会公众

三．判断题

1、现金日记账和银行存款日记账必须采用订本式账簿，但企业可以用银行对账单代替日记账。

（×）

2、结账之前，如果发现账簿中所记的文字或数字错误有过账笔误，而记账凭证并没有错，应采用划线更正法进行更正。

（○）

3、登记账簿必须用蓝、黑墨水书写，不得使用圆珠笔或铅笔书写。

（○）

4、总账采用订本式账簿，账页格式为多栏式。

（×）

5、财产管理和会计核算工作较好的单位可以不进行财产清查。

（×）

6、对于未达账项，应编制银行存款余额调节表，以检查企业与银行双方账面余额是否一致，并据以调整有关账簿的记录。

（×）

7、实物清查和现金清查均应背对背进行，因此，实物保管人员和出纳人员不能在场。（×）

8、调整无误的银行存款余额调节表的余额是企业银行存款的真正数。

（○）

9、资产负债表反映企业在一定期间经营成果的报表，所以它是动态报表。

（×）

10、利润表中的项目主要是根据损益类账户的余额分析计算填列。

（×）

11、资产负债表中的“应交税费”、“应付股利”、“未分配利润”均是根据有关账户即“应交税费”、“应付股利”、“利润分配”记录的期末余额直接填列的。

（×）

13、汇总记账凭证核算形式下，汇总转账凭证一般应按每一借方科目分别设置，并按贷方科目归类。

（×）

14、科目汇总表核算形式下，最好采用一借一贷的账户对应关系，以便按不同科目进行分类、汇总。

（○）

15、无论何种会计核算形式，都需要将日记账、明细账分别与总账定期核对。（○）

16、各种会计核算形式之间的主要区别在于编制会计报表的依据和方法不同。（×）

17、会计档案保管期限届满后，会计人员便可销毁会计档案。

（×）

18、银行存款余额调节表也属于会计档案。

（○）

19、某企业仓库被盗，为查明损失决定立即进行盘点，按照财产清查的范围应属于局部清查，按照清查的时间应属于不定期清查。

（○）20、实地盘存制就是通过逐一点数、过磅或技术推算方法对各项实物进行清查的制度。（×）三．综合题

1、[资料] 中兴工厂20××年10月31日银行存款日记账的记录与开户银行送来的对账单核对时，双方本月下旬的有关数字记录如下（每旬核对一次）：

1．中兴工厂银行存款日记账账面记录：

（1）21日开出转账支票＃1246，支付购料款37 670元；（2）23日开出转账支票＃621，提取现金300元；

（3）25日开出转账支票＃1247，支付光明工厂账款22 786元；（4）26日收到天宇工厂货款24 600元；

（5）29日收到转账支票＃74677，存入货款10 800元；（6）30日开出转账支票＃1248，支付材料运费845元；（7）31日结存余额117 830元。2．银行对账单记录：

（1）22日代收天宇工厂货款24 600元；（2）23日付现金支票＃621，计300元；

（3）23日付转账支票＃1246，购料款37 670元；（4）25日代交自来水公司水费2 085元；（5）28日代收浙江东湖工厂货款33 600元；（6）30日付转账支票＃1247，购料款22 786元；（7）31日结存余额139 390元。

[要求] 将企业账面记录与银行对账单逐笔核对，查明未达账项，编制银行存款余额调节表。

中兴工厂银行存款余额调节表

2002年10月31日

单位：元 项

目 金额 项

目 金额 银行存款日记账余额

加：银行已收、企业未收款项

减：银行已付、企业未付款项 117 830 33 600 2 085 银行对账单余额

加：企业已收、银行未收款项

减：企业已付、银行未付款项 139 390 10 800 845 调节后的银行存款余额 149 345 调节后的银行存款余额 149 345

2、[资料] 某企业在进行财产清查时有下列业务：

（1）产成品盘盈10件，单价500元，价值5 000元。在报经审批后，转销产成品盘盈。

（2）发现账外设备一台，估计原价20 000元，已提折旧12 000元。在报经审批后，根据审批意见，转销固定资产盘盈。

（3）发现甲材料账面余额455千克，价值19 110元，盘点实际存量为450千克，经查明其中2千克为定额损耗，2千克为日常计量差错，1千克为保管员私自送人。

（4）盘亏水泵一台，原价5 200元，账面已提折旧1 400元。经审批，转作营业外支出。

（5）库存现金短少100元，属出纳王小的过失造成。[要求] 编制以上业务的会计分录。（1）借：库存商品

000

贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢000 借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

000

贷：管理费用

000（2）借：固定资产000

贷：待处理财产损溢——待处理固定资产损溢000 累计折旧

000 借：待处理财产损溢——待处理固定资产损溢000

贷：以前损益调整000（3）借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

210 贷：原材料——甲

210 借：管理费用

168

其他应收款——保管员

贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

210（4）借：待处理财产损溢——待处理固定资产损溢800 累计折旧

400

贷：固定资产200 借：营业外支出

800

贷：待处理财产损溢——待处理固定资产损溢800（5）借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

贷：现金

借：其他应收款——王小

贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

3、某企业2002年1月1日至12月31日损益类科目累计发生额如下： 主营业务收入3 750万元（贷方）

主营业务成本1375万元（借方）主营业务税金及附加425万元（借方）

销售费用500万元（借方）管理费用250万元（借方）

财务费用250万元（借方）投资收益500万元（贷方）

营业外收入250万元（贷方）营业外支出200万元（借方）

其他业务收入750万元（贷方）其他业务支出450万元（借方）

所得税600万元（借方）