武隆县旅游品牌建设初探

武隆县旅游品牌建设初探（通用5篇）

篇1：武隆县旅游品牌建设初探

武隆县旅游品牌建设初探

近几年来，随着武隆旅游业的蓬勃发展，旅游业已经成为该县第三产业的龙头，人们逐渐认识到旅游对县域经济的拉动作用，建设旅游品牌也成为当地政府、职能部门以及旅游业主关注的重点。

一、旅游品牌建设的背景与特点

从理论与实践两个方面分析，旅游品牌的建设至少有四大背景与特点。第一，从旅游需求与旅游供给的基本关系分析，旅游产品像其他产业的产品一样，将从短缺走向过剩，从卖方时代走向买方时代，最终进入消费者选择时代。这种情况在旅游淡季表现的特别明显。这样，建设顾客首选的品牌就变得十分重要。第二，由上述供给大于需求关系产生了旅游企业与旅游目的地的广告轰炸与顾客注意力稀缺的矛盾，这导致每一个旅游企业与旅游目的地都需要采用建设著名品牌方式来有效地争夺顾客的注意力。第三，旅游是人们追求精神健康与娱乐生活的高品质生活的一部分，旅游者不但需要旅游产品提供的功能性利益，如交通、住宿，而且更需要旅游产品提供的情感性利益，即要享受“令人难以忘怀的体验经历”，因此，品牌建设对旅游产品就更加重要了。第四，旅游是一种异地活动，旅游者与位于远方的旅游产品的距离间隔提高了旅游者与旅游产品之间的信息不对称程度，产生了

欺骗可能性，这更加需要由著名品牌的信誉来传递与保证旅游产品的质量。

二、武隆旅游品牌建设中存在的问题

全县2011年共接待游客1328.95万人次,比上年增长30.5%，实现旅游总收入30.5亿元，同比增长31.4%，但与“旅游富民”战略、“加速绿色崛起”主线和建设“中国武隆公园、国际旅游目的地”目标尚有较大差距。

（一）旅游品牌建设缺少内涵。一是层次低，全县旅游业总体上还处在发展的初级阶段，以量的扩张为主，粗放型特征明显。过去五年，虽然游客接待量和旅游收入增幅均高于全市平均水平，旅游业进入快速增长通道，但游客人均消费水平不高，与周边的湖南张家界、四川九寨沟等地相比还有较大差距。二是旅游产品单一，当前，全县的旅游产品仍然以山水自然观光型为主，文化游、养生游、运动休闲游等旅游产品尚未形成规模。三是商标品牌知名度低，存在部分旅游商标被抢注现象，如“芙蓉江”牌被注册为副食品商标，“印象武隆”、“天生三硚”等知名度高的称号尚未注册为商标，对武隆旅游品牌建设也存在一定的不利影响。

（二）旅游品牌建设缺乏创新。一是在旅游产业开发中，没有将有价值的现有品牌充分融入进去，如地理标志“高山萝卜、高山白菜、沧沟西瓜、羊角猪腰枣”，重庆市著名商标“羊角”牌豆腐干等产品没有被列入旅游开发规划重点项目，甚至将高山萝

卜、高山白菜这样的优质品牌闲臵。二是在旅游品牌营销上耗资较大但缺少新意，基本套路是发布广告、开推介会、旅行社踩线……缺乏新颖的策划创意和品牌打造宣传，直观介绍资源状况的多，从营销角度推介产品的少，有机整合、搞系列宣传、打组合拳的少。不仅使得武隆旅游在淡季时出现“冬眠”状态，而且不利于武隆旅游品牌对大众意识的持续“轰炸”。

（三）旅游品牌建设缺失特色。天生三硚、仙女山、芙蓉洞等景区的自然风光虽在国内已有一定的知名度，但旅游文化品牌上还缺乏核心内容，旅游内容和线路组合单调，大多属风景观光游为主。虽然新增加了“印象武隆”这样的文化项目，但附属文化项目欠缺、整体文化氛围十分欠缺，长久以往必将失去吸引力，另外独具特色的地方民俗文化及白马山自然保护区、中国豆腐干之乡等国字金牌未能有效发挥旅游价值，更别提农、特产品商业价值的开发。

（四）旅游品牌建设配套缺位。一是缺乏知名品牌的引领带动。目前，县内虽然有一些五星级酒店，但真正属于国内、国际知名的酒店、娱乐场所还没有入驻，部分旅游娱乐设施单一陈旧，项目不够丰富，缺乏知名、规范的旅游购物街区和旅游商品。二是相关配套政策、制度不够完善，对旅游产品商标品牌注册的鼓励优惠政策力度不够，对已有商标品牌的管理利用率不高，其中部分企业对县政府迟迟不兑现重庆市著名商标、武隆县知名商标的奖励经费感到不满。三是硬件设施较差，尤其是旅游交通制约明显，各景区的入区公路等级较低，停车困难，不仅不利于游客观光便利，也不利于旅游产品的生产营销。

三、旅游品牌建设的有效方法及路径

旅游品牌建设不仅仅是旅游产品和服务外在形象（名称、标志、口号、符号）的打造，更重要的是优化旅游服务，给旅游者带来物超所值的感受与体验。打造服务品牌，是经过长时间的考验和众多旅游者的认可，贯穿于旅游者的“吃、住、行、游、购、娱”六大要素中。

（一）明确武隆旅游品牌体系主题定位。将品牌体系主题定位为“世界自然遗产地、国际旅游目的地”。围绕这一定位，一要抓项目规划，保障旅游科学开发。根据武隆县旅游业“十二五”规划和“旅游富民”发展战略规划，重新布局全县旅游产业，设计旅游品牌培育时间表、步骤图。二要抓项目建设，打造旅游特色产品。以重大项目为抓手，加快旅游品牌开发。主要是做好重大旅游项目招商、特色旅游产品开发以及对已有品牌的挖掘和利用，以此来带动全县旅游产品的上档次、上水平，并推动“世界自然遗产地生、国际旅游目的地”品牌影响力建设。

（二）加大“旅游小镇、美丽乡村”品牌培育力度。根据全县旅游发展趋势和旅游资源空间布局，可以在培育特色旅游小镇、乡村旅游品牌上大做文章，目前可以优先培育“仙女山大草原”

为主题的全国最美小镇、以“驴行探险”为主题的后坪旅游小镇、以“幽雅栖居”为主题的白马山旅游小镇建设，使之成为围绕在“世界自然遗产”这个核心品牌边上的一个个“卫星”。要在农家乐的基础上大力进行以“美丽乡村”为主题的乡村旅游开发建设，掌握火候，科学布局，使之成为旅游小镇边上的一颗颗闪闪发光的“星星”。特别是要做强武隆农家乐精品区，在农家乐比较聚集的村庄，要设计具有特色的村标村徽，并注册商标，完善游客示意图、接待中心、停车场等设施，提升精品区块农家乐的品位。充分发挥县农家乐协会的作用，在培训、宣传、营销、服务等方面起协调作用，优化全县乡村旅游的服务品牌。

（三）加大品牌传播力度，提升武隆旅游主题品牌形象。要围绕全县旅游主题品牌形象，加强旅游市场宣传营销力度，改变目前外界对武隆旅游“仅有自然观光好”相对片面的初始形象，逐步确立“观光、产品、服务、文化均有特色”全面的最终形象。一要创新宣传营销工作机制。建立“政府主导，企业主体，各界参与”的旅游品牌宣传营销机制，采取奖励措施鼓励企业、乡镇、部门和干部群众开展武隆旅游品牌宣传营销活动，每年安排不同的主题将武隆的旅游服务、产品品牌予以推进；继续利用报纸、杂志、城市户外广告等宣传手段，扩大武隆旅游的影响力，特别是与重庆、四川等媒体订立合作协议，定期进行武隆旅游形象的宣传和旅游产品的推广；精心制作旅游宣传资料（画册、折页、线路图等），加强做好高速公路出（入）口旅游宣传资料的发放。二要构建旅游品牌宣传营销大网络。改版升级武隆旅游网，及时、准确、生动地宣传武隆旅游；要建立一支武隆旅游网络宣传队，分头到各大门户网站发贴，宣传武隆旅游品牌，或者制作专贴，到各网站中开立博客，广泛传播武隆旅游信息；要走新型品牌联合之路，加强区域合作，与周边县市互补组线加入到联合体，主动与周边地区的知名景区对接，进一步延伸和扩张旅游品牌。三要充分挖掘旅游品牌的文化内涵。任何旅游品牌都有一定的生命周期,而文化内涵是延长旅游品牌生命周期的关键所在,它是旅游品牌营销个性化的主要体现。要主动建立与国内外影视拍摄机构的对接机制，免费为电影、电视剧组提供拍摄基地，提高武隆知名度，并借助知名演视明星的独特影响力，借助其微博的人气，将使武隆知名度的提升获得事半功倍作用。

篇2：齐齐哈尔市乡村旅游品牌建设初探

一、齐齐哈尔市乡村旅游品牌建设现状

齐齐哈尔市乡村旅游经多年发展,取得了可喜的成就,现有国家级农业旅游示范点四个:甘南县兴十四村、梅里斯达斡尔族区哈拉新村、铁农园艺园、依安县新合村;省级农业旅游示范点一个:铁锋区向阳村。其中以“龙江第一村”———兴十四村最具影响力,2011年兴十四村又被农业部、国家旅游局认定为100家全国休闲农业示范点之一。其设计独特的工业园区,优美的花园别墅风光,殷实的拓荒文化和浓郁的乡情为发展乡村生态旅游定了良好的基础,近两年每年接待游客和参观者都在10万人次以上,旅游收入近1000万元。哈拉新村属现代化农村,是以达斡尔族风情为主要特色的旅游景区。铁农园艺园是齐齐哈尔作为绿色食品之都的窗口,其农家特色浓郁,园中占地1000多平方米的生态大棚最具特色。新合村最大的特色是实行“一村两制”。向阳村建设成了集餐饮、娱乐、休闲、旅游为一体的林水湾旅游度假村,该村靠近扎龙自然保护区,这里既可参加垂钓、划船等娱乐项目,也可采摘瓜果蔬菜,体验丰收,还可领略草原风光。

除上述五处乡村旅游试范点之外,其他各地也在不断的涌现乡村旅游产品,如昂昂溪采摘,碾子山漂流等。总体看来,齐市的乡村旅游正向着一个健康有序的方向发展。齐齐哈尔市乡村旅游在发展过程中也存在着很多问题,如乡村旅游产品粗糙,类型较单一,缺乏能同时满足游客“吃、住、行、游、购、娱”一体化消费需求的综合性乡村旅游产品。同时,随着乡村旅游的开展,乡村生态环境质量下降,人文环境特色减弱。乡村旅游的投资与经营规模小地区分布与组织形式分散,目标市场与产品雷同、市场竞争秩序混乱,品牌营销观念落后、促销手段单一,忽视地方文化、开发深度不够、难以满足游客高品位的旅游需求等。

二、乡村旅游品牌建设的理论基础

现代营销学之父菲利普·科特勒在其《营销原理》一书中引用了美国市场营销协会对品牌的定义,即品牌是一种名称、术语、标记、符号或设计,或是它们的组合运用,其目的是借以辨认某个销售者或某群销售者的产品或服务,并使之同竞争对手的产品或服务区别开来。菲利普·科特勒认为品牌包含了六层含义:属性、利益、价值、文化、个性、使用者。

属性是商品经营者广为宣传的重要内容,它反映了品牌所代表的产品或企业的品质内涵。例如乡村旅游对于旅游消费者来说是回归大自然,感受淳朴。利益反映消费者购买商品的实质,人们购买乡村产品实际是要脱离喧嚣的城市,回忆过去,放松身心。品牌是生产者价值感的体现,这就要求产品生产者能够识别对这些价值感兴趣的人群,例如对于乡村旅游感兴趣的多是城市人。品牌也是文化的象征,哈拉新村是达斡尔族文化的象征,兴十四村是社会主义新农村的代表,体现着兴十四人的拓荒精神。个性则使得品牌有效地同其他产品区别开来,使消费者感觉新颖甚至独一无二。使用者体现了商品特定的消费群体。

消费者选择某品牌受一定的利益驱动,对于不同的品牌,利益驱动是不同的。一般来说,功能性利益是消费者选择非品牌产品的主要驱动。而另一类产品则主要依靠情感性利益来吸引消费者。对这些产品而言,消费过程中的功能性价值不是最重要的,消费者看重的是整个消费过程或消费品带来的非实用性价值。对于旅游消费者来说,所有乡村旅游产品的基本功能是一致的,最终促使其选择购买某一旅游产品的驱动力多是因为该产品能满足其对某种情感利益的追求。所以,一旦乡村旅游产品形成品牌,就容易获得旅游者认同,容易获得旅游者对品牌的忠诚。

三、齐齐哈尔市乡村旅游品牌建设策略

(一)为品牌设计合适的形象识别系统,加大宣传促销力度

品牌识别系统主要由产品的名称、符号、图案及宣传口号等要素组成,是品牌外部形象的体现。一个好的形象识别系统便于产品的宣传促销,便于提高产品的市场知名度。品牌的名称应该简明扼要,读起来琅琅上口,便于传播和记忆。代表品牌的符号和图案应形象、生动,能刺激游客的视觉,激发游客的丰富想象力。

同时,还应充分利用各种传播媒介进行宣传促销以提高品牌知名度,如利用各种节庆活动、旅游展会及广播电视等进行宣传。

(二)发掘文化内涵,提升产品品质

“旅游是经济性很强的文化事业,又是文化性很强的经济事业”。随着旅游者的日渐成熟,文化品位越来越高,对于各种旅游产品的文化内涵要求越来越高。旅游者参加旅游活动不仅要获得一次经历,更要获得一次前所未有的文化体验。城乡文化差异是乡村旅游之所以对城市人产生吸引力的根源所在,旅游者参与乡村旅游,更多的是要体验乡村社会生活,了解乡村旅游地的文化。旅游活动就是一次求知求美的文化活动,所以,旅游产品品质的提高必须从发掘文化上下功夫。

另外,还应该注意提高从业人员的文化素养,注意培训,让他们在接待旅游者时能及时、准确地向旅游者传播当地的风俗文化,这也是提升旅游产品质量,满足游客追新猎奇心理,提高游客满意度的途径之一。

(三)坚持可持续发展

乡村旅游已经成为乡村发展的新动力、新模式和新途径,但也不可避免地产生了诸如旅游环境破损化、乡土文明城市化等一系列问题。因此,以可持续发展思想为指导,探讨乡村旅游可持续发展的问题,显得十分必要和迫切。在充分利用外来资金、技术的同时,应重视激发农民的参与热情,鼓励当地农民参与投资、经营,参与接待服务,让他们真正从发展乡村旅游中获益,这也是国家大力发展乡村旅游的目的所在。同时,地方应加强对当地从业人员的素质培训和技能培训,让旅游者吃在农村、住在农村、玩在农村,但所享有的服务标准和服务质量绝不因此而降低。这也是乡村旅游能继续向前发展的要求。

品牌是乡村旅游产品知名度、美誉度、信誉度的象征,在竞争日趋激烈的形势下,品牌能帮助旅游接待地吸引更多的购买者,能为当地农民带来更多的实惠。齐齐哈尔乡村旅游持续、健康、有序的发展离不开品牌建设。这需要地方政府统筹规划,发挥主导作用,需要当地农户的广泛参与,也需要其他社会力量的支持配合。通过品牌建设,能更好的满足旅游消费者,促进地方经济发展,造福农民,造福农村。

参考文献

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[2]冯万涛.兴十四村成为新农村建设典范[N].中华新闻报,2007-02-02(3)

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[5]佟玉权.品牌化营销——中国乡村旅游发展的新走势[J].农业现代化研究,2007,28(1):50-52

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[8]于光远,马惠娣.关于文化视野中的旅游问题的对话[J].清华大学学报(哲学社会科学版),2002(5)

篇3：武隆县旅游品牌建设初探

随着国民经济持续、健康、快速发展, 人们在生活中所承受着越来越大的来自各方面的压力。为了更好地投入到工作生活中, 人们越来越重视养生, 甚至引发了全民养生潮。生态养生旅游就是以实现养生与放松身心双重目的而出现的新型旅游形式。

养生这一概念最早可追溯到我国殷商时期, 特别在道家的倡导下, 这一观念可以说是深入人心。在《庄子》一书中, 作者甚至将“养生主”作为篇名。尽管养生旅游具有极大的时代适用性和市场需求, 但毕竟养生旅游在我国仍属新生事物, 自然而然地具有诸多影响其未来发展的现实问题。所谓生态养生旅游产品开发, 指的是在一个生态良好、景色优美的社会或自然环境中, 为实现旅游者养生的目的而进行的一系列基础设施建设及其他配套服务性行为。虽然学界大多认同这一定义, 但对于养生旅游与健康旅游的区分以及对养生旅游本身运行机制的认识, 都存在相当程度的模糊性。本文便旨在通过对生态养生旅游产品开发问题的探讨, 从流溯源, 由末及本, 为解决上述问题提供一种可能。

一、生态养生旅游资源和市场分析

生态养生旅游产品的开发应基于对旅游资源的评估, 没有对旅游资源的评估, 开发是不可能推进的。我们一般将旅游资源理解为, 自然界和人类社会中能吸引旅游者, 并能通过旅游业开发和利用产生诸如经济效益、环境效益和社会效益等一系列效益的各种因素和事物。对旅游资源的评价应基于不同地方旅游资源的不同组合特点的关注, 以及由此而出现的各地区质和量的不同, 进而产生的对旅游吸引力大小的不同。所以在评价旅游资源时, 应首先确定一定地域范围内旅游资源的空间结构、类型特征、质量和数量等级、开发条件和开发潜力等。由此可以明确开发相应旅游资源的价值所在及其开发顺序, 于是建设目标得以明确, 建设方向得以确定。所以说, 评价旅游资源是旅游资源开发的先导。

基于对旅游资源的评估, 我们还要探讨相应旅游资源是否具有旅游市场。没有旅游市场的旅游资源即便山清水秀、衣冠简朴古风存, 也不能产生必须的社会价值与经济价值。旅游市场常被理解成为将旅游产品的商品价值转换为使用价值而产生的交换现象与交换关系的共同体, 它以旅游目的地、游客以及各种中间商间各自经济利益为纽带。旅游市场由旅游动机、旅游购买力和旅游者、旅游购买权利四部分构成, 其中, 旅游动机是无可争议的核心。对生态养生旅游而言, 旅游者的动机不外乎四点:医疗, 即试图在优质生态环境, 治疗各种疾病;强身健体, 即在理想的生态环境中进行养生保健活动, 达到养精固元的目的;延年益寿, 在高质量的自然环境中通过养生活动达到长寿的目的;修身养性, 即通过旅游寻求一种简约的生活方式和相对缓慢生活节奏从而达到舒缓身心的目的。

二、制约旅游市场发展的因素

首先, 养生旅游市场的发展环境亟需改善, 景区硬环境和软环境存在诸多不足。面对这一问题, 一方面要挖掘资源的同时进行有序建设, 不断将新型旅游产品推入市场, 在科学发展观的指导下对旅游资源进行有序开发, 加快推进旅游重点项目的建设速度, 完善基础设施建设, 使景区服务接待水平有质的提高。同时对景区环境进行必要治理, 专项整治景区内乱搭乱建现象及环境卫生, 并增强景区内工作人员的业务培训, 使景区硬件设施得以加强, 品位得以提升。至于软环境的提升, 则要从提升景区每一居民的思想素质入手, 把社会主义荣辱观贯彻深入到每一位市民的言行中, 使人们都能做养生旅游地的宣传员和形象大使, 同时下功夫引进和培养各类旅游人才, 促进生态养生旅游健康发展。

另外, 要重视旅游市场的宣传。在传统宣传媒介的基础上, 应紧跟时代步伐, 尝试包括互联网、微博、微信在内的新型舆论工具。在改造旅游景区软硬环境的同时, 应通过增加对网络的投资, 与包括网易、搜狐、腾讯、新浪、同城等知名网站在内的互联网平台建立合作伙伴关系, 谋求在网络中拓展营销生态养生旅游的新天地。

三、生态养生旅游产品开发的步骤和原则

首先, 要实现养生旅游资源的要素整合。只有把不同行业、部门、领域的诸多养生资源在筛选、嫁接或整合的基础上产业化, 才能孕育出一个新的有竞争力的旅游产品。

其次, 要提高养生服务的细节化水平。养生体验与服务直接关系到养生旅游地的美誉度与竞争力。所以, 体验型的服务、细节化的服务、人性化的服务至关重要。

第三, 要加强养生环境的生态化建设。创造一个舒心闲适的生态环境, 是生态养生旅游地建设的必然要求。

最后, 要紧紧把握生态养生旅游产品开发的若干原则。生态养生旅游产品的开发离不开旅游地居民的支持与协作, 因此要紧紧把握当地居民广泛参与的原则。旅游业的发展必须是可持续的, 没有对可持续发展原则的坚持与对人与自然和谐相处的笃信, 生态养生旅游业便行之不远。

参考文献

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[2]陈传康.第四医学与康体休闲!康复养生的旅游开发[J].地理学与国土研究, 1997 (2) :56一59.

[3]卢素兰, 刘伟平.森林养生旅游消费意向研究以福建省为例[J].林业经济问题, 2009 (10) :454一456.

[4]陈雪婷, 徐淑梅, 由明远.黑龙江省旅游业发展的新契机养生旅游[J].北方经贸, 2008 (2) :117一118.

[5]张跃西.产业生态旅游理论及养生旅游开发模式探讨[J].青岛酒店管理职业技术学院学报, 2009 (4) :6一9.

[6]吴利, 陈路, 易丹.论养生旅游的概念内涵[J].边疆经济与文化.2010 (3) :7一8.

[7]张金霞, 罗安宁.生态养生旅游核心竞争力初探——以灵龙峡 (湖北远安) 生态养生旅游景区为例[J].江汉大学学报 (社会科学版) , 2009 (7) :65——66.

[8]黎丽, 张艳.中华道家养生文化与现代心理保健[J].求实, 2006 (2) :140——141.

篇4：武隆县山葵种植技术初探

1 山葵的生态学特性

山葵是一种夏季生长在阴凉处的半阴性植物, 对生态环境要求极为苛刻, 喜凉、喜湿, 喜肥, 一般要求海拔1 200~2 600 m, 适宜温度6~20℃, 空气相对湿度在80%以上, 年降雨量1 200~1 800 mm, 土壤疏松、肥沃, 质地为轻壤和沙壤土, p H值5.5~6.5, 微酸性, 对光照要求很低, 一般遮光度60%以上[2]。

2 武隆县种植山葵的有利条件

武隆县属于亚热带湿润季风气候, 年平均气温15~18℃, 海拔800 m以上的山区, 每年约有5个月的多雨季节, 雨雾蒙蒙, 日照少, 气温低。全县林地面积广阔, 森林覆盖率59.2%, 土壤以酸性、弱酸性沙壤为主, 非常适合山葵的生长。1998年, 武隆县一家山葵种植公司从台湾引进了山葵种苗到武隆县土地乡天生村种植, 产值达12 000元/667 m2, 良好的种植效益极大调动了农户的种植积极性, 农民们纷纷利用山林林下种植山葵, 面积从最初的5.33 hm2逐步发展到现在的66.67 hm2。

3 山葵栽培技术

3.1 选地

山葵种植选择海拔1 500~2 600 m的林地, 坡度10~15°, 林下遮阴种植, 植被以乔木林或高大灌木为主, 阔叶林最佳, 遮阴条件在70%~80%为宜。山葵种植用地选择疏松、通气、保肥、排水性能良好的沙质土地, 要求土层深厚, 富含有机质, 土壤呈酸性或微酸性, 忌粘壤土和过酸性土壤。年降雨量大于1 500 m L, 地表水源充足, 排灌便利, 附近无污染源。

3.2 整地起垄

山葵种植需深耕细作, 根系发达, 一般挖地深度在30 cm。整地要做到平整土细, 无杂草, 以便保墒保苗。山葵采用起垄种植, 沿坡向做垄, 以便排水, 垄高30~35 cm, 宽50~60 cm。

3.3 育苗

山葵苗目常用的有两种类型:一种是在从母株上分出培育的分蘖苗;另一种是由种子培育的实生苗, 由于分蘖苗易带有各种致病菌。因此, 种植户越来越倾向于使用实生苗。

采用小拱棚遮阴育苗, 11月上旬播种, 播种前深耕35 cm, 并整地使土壤松细平整。用多菌灵800倍液对土壤进行消毒, 预防苗期病害, 播种后均匀覆土5 mm左右。为保证种子发芽整齐, 培育壮苗, 播种前可用2 0 m g/k g赤霉素浸种1 2 h。

育苗期间要经常检查棚内温度, 适时揭膜, 使温度控制在5~20℃。播种7 d后开始出苗, 待出现3片真叶以后, 喷施磷酸二氢钾追肥。山葵种子不耐旱。因此, 要适时浇水, 保持苗床土壤湿润。

实生苗的苗期一般120~150 d, 翌年3-4月可进行移栽, 出圃前平均苗高20 cm。为防止苗期病害, 每月喷洒1 000倍液代森锰锌1次。苗期要间苗2~3次。

3.4 水肥管理

山葵春季 (3-4月) 移栽, 采用单垄双行种植, 定植行距为40 cm, 株距20 cm, 栽植深度5 cm, 以生长点部位露出土面为宜。栽苗3 500~4 000株/667 m2, 栽苗后要及时喷定根水。山葵生长期达18个月, 要施足基肥, 每667 m2施用腐熟牛粪2 000~3 000 kg, 复合肥25 kg, 硼肥1 kg。栽苗30 d后, 追施提苗肥, 施用45%的复合肥, 用量25 kg/667 m2。5个月后, 即当年秋末, 追施越冬肥, 30~50 kg/667 m2。次年春末夏初, 追肥促进块茎增大, 施肥50 kg/667 m2。山葵喜水忌涝, 尤其是在生长后期, 随着根状茎的迅速增长, 需水量增大。因此, 天旱要及时浇水, 下雨要注意排水防涝。

3.5 病虫害防治

山葵喜阴好湿, 易发生各种病虫害, 主要病害为软腐病、黑心病、白粉病和病毒病等, 其中以软腐病和黑心病危害最为严重。山葵病虫害的防治以“预防为主, 综合防治”为主, 加强田间管理、及时清除田间杂草及枯枝败叶、使用杀虫灯、与禾本科作物轮作等可有效减轻病虫害的发生。软腐病的防治, 使用72%农用链霉素可溶性粉剂, 2 000倍液喷洒, 并清除病株。黑心病的防治, 使用扑海因50%可湿性粉剂, 1 500倍液喷洒, 轮做可有效减轻黑心病的发生。蚜虫、菜青虫的防治, 使用2%苦参碱水剂400倍液喷洒。

3.6 采收

山葵全身是宝, 除了肥大的根状茎, 茎叶也可采收。鲜茎叶在当年6月、第二年6月和10月采摘, 可采收3次。第三次采收鲜茎叶后采挖山葵根状茎, 一般傍晚采挖, 以免晒伤, 影响品质。

4 山葵的效益分析与展望

山葵可收鲜茎叶45 t/hm2, 收根茎9 000 kg/hm2, 按收购价鲜茎叶3.3元/kg、根茎10元/kg计算, 产值达24万元/hm2, 去除种苗、肥料、人工等成本, 纯收益达9万元/hm2, 经济效益非常可观。

在山葵主要产地的日本和台湾, 总计种植栽培面积不超过8 000 hm2, 其需求量随着人口增加、食用群增加、山葵产品用途推广等因素而急剧增加。近几年, 山葵商人纷纷到大陆谋求发展种植山葵。目前, 在我国的云南、四川、贵州和重庆等地, 总共成功种植面积也不超过600 hm2, 市场潜力巨大。武隆县山林面积4.4万hm2, 以松、杉、柏树为主, 海拔1 000 m以上山区年平均气温15~18℃, 年降水量1 200~1 500㎜, 非常适宜山葵的生长, 发展潜力巨大。

参考文献

[1]朱进, 杨松.山葵生物学特性、关键技术及风味物质研究进展[J].长江大学学报2011 (1) :81, 223-226.

篇5：武隆县旅游品牌建设初探

乡村旅游是以旅游度假为宗旨, 以村庄野外为空间, 以人文无干扰、生态无破坏、以游居和野行为特色的村野旅游形式。《重庆市乡村旅游发展规划 (2013-2020年) 》中提出, 到2020年, 重庆市将力争建成国家旅游扶贫试验区2个, 全国特色景观旅游名镇名村30个, 全国休闲农业与乡村旅游示范县示范点30个, 国家“美丽乡村”示范单位300个, 建成一批国家 (乡村型) 生态旅游示范区、国家 (乡村型) 旅游度假区。重庆于2008年拉开了“乡村旅游主题年”的序幕, 以“重庆乡村风情游”为主线, 挖掘悠久的民族文化内涵以及具有独特韵致的山城乡村旅游资源, 想世界人民展示着重庆的独特魅力。经过了两年的大力发展, 重庆乡村旅游得到了良好的开发与经营, 也成为重庆旅游业发展的核心力量。但是品牌化营销目前是重庆发展乡村旅游的短板, 本文通过对彭水县周家寨乡村特色旅游品牌化营销的初探为重庆发展乡村旅游找到一条合理化的道路。

二、周家寨乡村特色旅游概况

1. 周家寨基本概况

周家寨位于重庆市彭水县善感乡水田村, 地处乌江彭水电站库区, 与酉阳县千年古镇龚滩毗邻, 与贵州省沿河县洪渡镇相望。景区森林覆盖率到86%以上, 周家寨环境优美, 江面开阔, 生态良好, 物种繁多。它是千里乌江画廊中独树一帜以山水石林为一体的特色旅游区域, 境内山水优美, 满是苗乡风情, 有古生物化石群、怪石迷宫、神龟望月、天下第一乌杨、江水石门、十里平湖、苗家竹园、画廊孤岛等极致景点, 还有星级接待中心、苗乡风情体验区、千亩农业观光生态园、千亩杜鹃、30万平方米垂钓基地、10公里登山健身步道, 是集休闲娱乐、健身垂钓、体验观光为一体的乡村旅游景区。

2. 周家寨乡村特色旅游发展现状

周家寨特色旅游产品第一是打造特色美食之旅如农家乐美食-乌江鱼、“善感西瓜”、老鹰茶。第二个方面是推出旅游四季线路, 有步骤分季节的带动周家寨乡村旅游稳步发展。如:“善感文化”系列踏春游活动, 乌江画廊鱼水节系列活动, 书法比赛, 登山健身比赛、钓鱼大赛以及最美寨花评选等系列赛事活动。第三个方面是利用“文化彭水”, 挖掘文化内涵, 增强文化底蕴主要表现在利用苗族土家族特色文化活动发展旅游。周家寨目前营销状态主要是特色文化品牌营销利用当地苗族土家族及土司文化作为发展旅游经济的推动力量。

三、周家寨乡村旅游品牌化营销存在的问题

1. 品牌文化内涵不足, 缺乏文化底蕴的支撑

文化于旅游而言, 尤其是乡村旅游, 文化内涵的体现是吸引游客关键所在, 一个地域的文化是最具魅力、最有吸引力的旅游资源, 也是旅游业发展的重要前提, 其中的特色文化更是旅游驱动力的源泉所在, 是一个区域内所表现出来的具有独特文化内涵和魅力的特色文化, 如独特的历史人文、民俗色彩以及人格魅力。目前彭水县乡村旅游产品普遍缺乏文化内涵, 对文化未有很好的挖掘, 周家寨也存在此问题。周家寨本土少数名族特色如土家摆手舞、木叶情歌、傩戏、马马灯、汉剧、土家油茶、土家辣茶、苗族服饰、苗族银饰等表现不明显。

2. 品牌特色不明显, 旅游特色项目不足

周家寨少数民族特色文化体现不足。周家寨地区拥有苗族、土家族, 及临近的酉阳冉氏文化, 都是极具特色的少数民族文化, 但地方在发展乡村特色旅游业却少有通过打造少数民族文化品牌来增加旅游业的旅游价值, 对于少数民族文化的魅力没有真正地全面深入探究, 因此发展乡村特色旅游业的初期阶段中, 很难突进如较高的层次。

3. 品牌宣传力度不足, 品牌联合传播意识缺乏

周家寨目前乡村旅游业中各类店铺多为个体经营户, 经营户宣传观念薄弱, 主动宣传意识不强, 乡村旅游景区宣传工作不到位, 品牌宣传观念意识差, 推广工作不够, 政府对于景区宣传推广方式不够丰富, 宣传效果涉及面不广, 这造成乡村旅游整体知名度不高, 发展受到一定阻碍。周家寨, 距离酉阳和贵州较近, 但是并没有形成地域间的合作, 到周家寨来游玩的一部分游客都是在酉阳的龚滩古镇游览后顺便来到此地看看, 所以周家寨不仅仅是要挖掘自己地区的潜力, 还要增强与周边地区的相互合作。

四、周家寨乡村旅游品牌化营销的策略选择

1. 树立乡村旅游品牌意识

品牌是一种无形资产, 好的品牌可以为当地旅游业的发展提供巨大的附加值。发展乡村旅游一定先要树立品牌意识, 周家寨景区目前旅游业正在如火如荼的发展, 但是缺乏品牌化意识, 发展阶段中就会造成系列问题, 旅游淡旺季凸显, 缺乏个性化旅游区, 知名景区少, 要走乡村旅游长远发展路线, 必须有品牌品牌意识, 并尽快进行品牌的创建。

2. 利用当地特色文化, 实施品牌文化营销模式

(1) 利用“文化彭水”, 挖掘文化内涵, 增强文化底蕴。

“文化彭水”, 指的是把彭水丰厚的文化资源作为彭水经济社会发展的重要推动力量, 用文化来改善彭水“软环境”, 提高彭水竞争力。周家寨乡村旅游业的发展也可以借助“文化彭水”契机, 深入挖掘其文化底蕴。善感乡曾开展的“踏青周家寨, 感恩善感行”的特色活动, 就极好的宣传了周家寨, 丰富了群众文化生活, 展示了文明时尚和民族风情, 推进了当地旅游迅速发展。

(2) 同周边地区联合打造特色少数民族品牌文化旅游模式

1苗族与土家族结合

苗族土家族作为渝东南地区典型的少数民族聚集地, 具有其特色鲜明的民族文化和典型特征。在经过调查和统计之后, 我们可以深刻挖掘整理, 包装提炼, 我们重点推出土家摆手舞, 木叶情歌, 傩戏, 马马灯, 汉剧, 土家油茶, 土家辣茶, 苗族服饰, 苗族银饰, 可以结合当地经济, 发展旅游。

(2) 土司文化

作为渝东南地区土司文化的重要组成成分, 酉阳冉氏文化具有相当大的影响力和知名度。冉氏土司文化主要有土司家庙, 土司陵园, 土司膳碟, 官署建筑, 碑刻牌匾, 古战场遗迹, 古代廊桥, 印章文献, 以及千百年遗留下来的民族表演形式。我们可以将土司文化, 在现代进行包装, 保留其原始风貌, 在建筑物上进行一个整天的包装和设计, 建设具有代表性的土司文化建筑物群。

(3) 合作开发打造特色文化旅游项目

1村落民居旅游

村落民居旅游主要是指以村落民居建筑为旅游吸引物来开发旅游项目。在这些苗族和土家族区域中, 被原始保留下来的民族特色不明显。除上文中提到的旅游文化和旅游特色外, 还有苗族典型建筑物———吊脚楼。吊脚楼也被称“转角楼”或“干栏”, 是极富特色的民居建筑, 建筑构思巧妙, 建筑工艺独特, 是典型的少数民族民居建筑形式, 典型的木质结构, 极具特色和美感。周家寨的建筑物代表是龙桥驿站, 去过的游客评价到进入怪石迷宫, 这里冬暖夏凉, 怪石嶙峋, 翠竹悠悠, 有上百年的植物藤曼, 进入这里, 仿佛进入天然迷宫, 感觉置身于另一种世界。

(2) 民族服装和民族饰品博资园

周家寨地区苗族的服装和饰品尤为出名和影响力。苗族服饰, 苗语叫“呕欠”, 主要由童装、便装、盛装组成, “盛装”苗语叫“呕欠嘎给希”, 即“升底衣服”, “呕欠涛”苗语称谓即“银衣”, 下穿百褶裙, 前后有围腰。苗族银饰可分头饰、颈饰、胸饰、手饰、盛装饰和童帽饰等, 都是由苗族银匠精心做成, 据说已有千年历史。苗族银饰以其多样的品种、奇美的造型与精巧的工艺, 不仅向人们呈现了一个瑰丽多彩的艺术世界, 而且也展示出一个有着丰富内涵的精神世界。苗族银饰的种类较多, 从头到脚, 无处不饰。除头饰、胸颈饰、手饰、衣饰、背饰、腰坠饰外, 个别地方还有脚饰。

3. 结合本地特色经济, 树立乡村旅游品牌个性化

(1) 打造特色农家乐美食

乌江鱼是一个历史悠久, 闻名遐迩的饮食品牌, 四季皆宜, 乌江鱼是用真正的以江中之鲢鱼为原材料, 精心配料, 同时加之辣椒, 以火锅形式烹制而成, 鲜辣味美。乌江鱼营养价值:味美、营养价值高、富含蛋白质。周家寨的乌江鱼深受外来游客的喜爱, 许多的外来游客都会慕名而来, 未来应加大力度打造与推广乌江鱼的品牌影响力, 努力让游客想到水田村就会想到水田村的乌江鱼的美味。

(2) 特色观光、采摘旅游———西瓜之旅

“善感西瓜”不仅全县闻名, 如今在酉阳、黔江、武隆、秀山等区县也有很高的知名度。因此, 在未来发展的模式中, 发展以西瓜、猕猴桃等水果种植为主的水果种植业, 建设果园式农家家居, 打造具有善感西瓜特色, 建造规模化, 产业化的水果园林, 形成集观光旅游、休闲娱乐, 农林采摘为一体的独具特色的水田村乡村旅游业。现在回归自然式的旅游越来越受到大众的喜爱, 因此善感乡可通过水果收获季节以举办不同的活动来吸引顾客前来, 体验农家园林生活, 感受农园收获的喜悦, 体验采摘水果的快乐。

(3) 特色旅游产品老鹰茶

老鹰茶性甘凉, 有兰麝之香, 经夜不馊, 具醒神、强心、开窍、生津、消暑之功。周家寨村民在经过近十年的时间, 通过从山上挖回了优质茶树苗, 移栽种茶, 建起了20多亩茶园。政府积极引导, 将老鹰茶精心包装, 打造成特色旅游产品, 促进旅游增值。

(4) 系列特色活动

推出旅游四季线路, 有步骤分季节的带动周家寨乡村旅游稳步发展。如:“善感文化”系列踏春游活动, 乌江画廊鱼水节系列活动, 书法比赛, 登山健身比赛、钓鱼大赛以及最美寨花评选等系列赛事活动。通过系列活动让更多的人知道周家寨、走进周家寨、了解周家寨, 让周家寨乡村旅游品牌深入人心。

4. 宣传手段结合周边景区, 加强品牌联合传播推广。

龚滩镇与彭水县善感乡水田村周家寨在地理位置上相距甚近, 其地处重庆市酉阳县、彭水县和贵州省沿河县的结合地段, 乌江、阿蓬江的交汇处, 酉阳县城至彭水县城公路穿越龚滩中心集镇, 水陆交通便利, 自古以来即是川 (渝) 、黔、湘、鄂客货中转站, 素有“钱龚滩”之美誉。龚滩古镇作为酉阳政府强力推荐的旅游景点之一, 具有明显的优势, 近几年呈明显上升的发展态势。另一方面, 龚滩古镇和周家寨旅游资源有相当大的的共性和个性, 十分有利于资源的整合和规划, 因此我们创新性的提出周家寨与龚滩古镇共生存, 同荣辱。

五、结语

随着乡村旅游的急速发展, 乡村旅游市场竞争也日趋激烈, 消费者追求旅游的个性化、体验化, 走特色化、品牌化的乡村旅游发展道路, 是乡村旅游发展的新特点, 也是必然趋势。因此, 要提升乡村旅游的发展水平, 必须向特色化、整合化、品牌化方向发展。然而, 旅游品牌的发展壮大是一个漫长的过程, 周家寨乡村旅游的发展道路还需不断完善, 树立品牌意识, 进行品牌的塑造, 传播, 同时借助重庆对乡村旅游的重视, 紧跟重庆市乡村旅游规划的脚步, 不断向前发展。

参考文献

[1]重庆旅游网.重庆市乡村旅游发展规划 (2013-2020年) .2014重庆市旅游业统计报告.

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[3]张一博.浅析乡村旅游营销[J].现代企业, 2007 (11) :60-75.