小班美术教案篮子里的蔬菜

2024-06-20

小班美术教案篮子里的蔬菜（精选13篇）

篇1：小班美术教案篮子里的蔬菜

小班美术教案：篮子里的蔬菜【活动目标】

1、尝试用圆形、方形等基本图形来表现几种常见的蔬菜。

2、知道有不同颜色的蔬菜，能说出蔬菜的名称。

【活动准备】

蔬菜图片、各种蔬菜、幼儿绘画工具、老师范例。

【活动过程】

一、欣赏与演示。

嘟嘟嘟，蔬菜卡车开来啦！新鲜的蔬菜营养好，人人吃了身体壮，今天运来什么菜？（逐一出示蔬菜，请幼儿说出名称：辣椒、黄瓜、卷心菜、茄子、洋葱、番茄、胡萝卜、玉米和蘑菇。）

妈妈说，为了使宝宝身体长得更结实，妈妈买回来许多新鲜的蔬菜。妈妈的菜篮子里有什么蔬菜？（青菜、茄子、萝卜）它们长了什么样子？

妈妈还想买一些蔬菜，想买一个土豆，土豆像什么形状的？老师示范画一个圆形，并在上面点一些小点子，表示土豆上的根。你们还想吃什么蔬菜，妈妈来买。

如果幼儿说番茄，请幼儿看看番茄像什么形状？老师示范画一个圆形，并添画上叶子。如果幼儿说洋葱，请幼儿看看洋葱像什么形状？老师示范画一个圆形，并添画线条表示洋葱上的花纹等等……

如果幼儿说的蔬菜在图片或范例上没有，可以请幼儿动脑筋想想这样蔬菜像什么形状的。

另外老师准备示范方方的甜椒、小圆点的玉米、半圆形的蘑菇、花朵样的卷心菜。

二、创作要求。

我们一起帮妈妈来买菜好吗？我们在自己的菜篮子里也装上各种好吃的蔬菜吧。

三、幼儿作画，老师指导。

1、鼓励幼儿大胆尝试画各种蔬菜品种。

2、帮助幼儿用基本图形来表现蔬菜。

四、引导评价——我们买了一些什么菜？引导幼儿互相介绍，用完整、规范的词语、句子来介绍。

篇2：小班美术教案篮子里的蔬菜

【活动目标】

1、尝试用圆形、方形等基本图形来表现几种常见的蔬菜。

2、知道有不同颜色的蔬菜，能说出蔬菜的名称。

3、能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。

4、感受到绘画的魅力，喜欢绘画。

【活动准备】

蔬菜图片、各种蔬菜、幼儿绘画工具、老师范例。

【活动过程】

一、欣赏与演示。

妈妈说，为了使宝宝身体长得更结实，妈妈买回来许多新鲜的蔬菜。妈妈的菜篮子里有什么蔬菜？（青菜、茄子、萝卜）它们长了什么样子？

如果幼儿说的蔬菜在图片或范例上没有，可以请幼儿动脑筋想想这样蔬菜像什么形状的。

另外老师准备示范方方的甜椒、小圆点的玉米、半圆形的蘑菇、花朵样的卷心菜。

二、创作要求。

我们一起帮妈妈来买菜好吗？我们在自己的菜篮子里也装上各种好吃的蔬菜吧。

三、幼儿作画，老师指导。

1、鼓励幼儿大胆尝试画各种蔬菜品种。

2、帮助幼儿用基本图形来表现蔬菜。

四、引导评价——我们买了一些什么菜？引导幼儿互相介绍，用完整、规范的词语、句子来介绍。

篇3：古人菜篮子里的“外国蔬菜”

汉代“重口味”：张骞“使西域，得大蒜、胡荽”

中国人开始批量引进外国蔬菜，始于秦汉时期。其中以汉武帝时最为突出，著名外交家张骞经“丝绸之路”，从西域带回了一批果蔬新品，大蒜、胡荽（香菜）、苜蓿、胡瓜（黄瓜）、胡豆（蚕豆）等，都是这一时期引进的。

从所引进蔬菜品种看，汉代“重口味”，受欢迎的大蒜、香菜都有特别重的味道。其中，对中国食俗影响最大的是大蒜。后魏贾思勰《齐民要术》中“种蒜”条引《博物志》称：“张骞使西域，得大蒜、胡荽。”大蒜在引入以后，就成了中国人餐桌上的一道美味。

吃大蒜瘾比较大的可能是唐代人。大蒜被古人当荤菜，出家人是禁食的，但据《广五行记》记载，唐咸亨年间，有个和尚因为没有大蒜，连吃鱼、肉都没有胃口。

大蒜的刺激性和荤臭味都很大，与其同时引进的胡荽则温和多了。胡荽有特殊的香味，食后满口留香，因而得名“香菜”。但古人更看重胡荽的“解毒”功能，几成万能药。明李时珍《本草纲目·菜部》“胡荽”条中，曾列出它的9种药用功能，其中第一条就是主治“痘疹不快”。

隋唐人“重口感”：唐太宗时“尼婆罗国献波棱菜”

隋唐时期，中国又出现了一波蔬菜引种热。但与汉代人“重口味”不同，隋唐人更重视被引进蔬菜的品质和营养价值，比较“重口感”。其中，最出名的是莴苣和菠菜。

莴苣，有莴笋、苦苣、白苣、生菜、老鹳菜等多种叫法，最早在唐孟诜《食疗本草》中已提及。在这些叫法之外，莴苣还有一个“千金菜”的雅称。为何叫千金菜？宋初人陶穀《清异录·蔬菜门》“千金菜”条是这么说的：“咼国使者来汉，隋人求得菜种，酬之甚厚，故名千金菜，今莴苣也。”原来莴苣是中国人花高价从国外引进的品种，故得此名。

咼国在哪里？据考证为西域古国，秦汉时已存在。因为“咼”字古同“禾”“和”，有学者推测，咼国极可能就是以盛产美玉著称、位于今新疆境内的古和阗国。

莴苣虽然是一种大众蔬菜，但在历史上一度被视为珍品。据南宋《清波杂志》“生菜”条记载，绍兴七年（1137年），宋高宗赵构巡幸建康（今南京），在返回途中路过丹徒新丰镇时，提出要带两篮生菜，幸好随从官员紧急办齐。生菜因此身价大增，成为“珍品”。这里所说的“生菜”，就是莴苣。

相比莴苣，菠菜似乎更受古人欢迎。菠菜又叫波棱菜、波斯草、赤根菜，美称“鹦鹉菜”，鲁迅笔下叫“红嘴绿鹦哥”。菠菜引进中国的时间在《唐会要》里有明确记载：“太宗时，尼婆罗国献波棱菜，类红蓝，实如蒺藜，火熟之，能益食味。”结合唐代诗人刘禹锡《嘉话录》中，“菜之波棱者，本西中国，有僧自彼将其子来……”一语，可知是僧人所献。

尼婆罗、波棱，都是今尼泊尔的古称，又写作“颇稜国”。菠菜其实并非尼泊尔的特产，其原产波斯（今伊朗），故有“波斯草”一说。虽然菠菜非中国原产，但自7世纪引种后，在古人悉心栽培下，形成了与“欧洲菠菜”相对应的“中国菠菜”：子实有刺，保留着较多的原始特征，叶狭长而有缺刻，可四季播种。

明朝人“重外观”：海椒“果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观”

宋元以后，特别是明代中后时期，胡萝卜、辣椒、西红柿……又一批外国蔬菜来到了中国。从这一时期起，海路成为中国引进蔬菜的主要通道。

在明代引进蔬菜中，最有影响的是辣椒。可以说，辣椒不仅引发了长久的餐饮革命，而且改变了中国人传统的饮食习惯，如今风行全国的湘菜、川菜，都是因为辣椒的出现才成为名菜的。

辣椒，古有番椒、海椒、辣茄、辣角、秦椒等多种称呼。明代高濂的《遵生八笺》中最早提到辣椒：“番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观。”《遵生八笺》刊行于万历十九年（1591年），时为明朝后期，辣椒就是此时传入中国的。

辣椒原产美洲墨西哥，15世纪末，由哥伦布带到欧洲。那么，辣椒是如何传入中国的？传统观点认为，西线由“丝绸之路”进入;东线从海上由东南亚传入广东、广西、云南等地。但近年来有学者提出几条新的传入路线，其中比较靠谱的，是辣椒最早由浙江及其附近沿海“登陆”。

最早记载辣椒的地方志是清康熙十年（1671年）浙江《山阴县志》，最早提到辣椒的《遵生八笺》的作者高濂也是浙江人，这并不是巧合，说明浙江种植辣椒已不鲜见。

为何最早见到辣椒的江浙人没有将辣椒吃出名堂？除了地理、气候、喜好诸因素外，或与当初对辣椒食用价值认识不足有关。原来，辣椒开始是作为观赏植物引进的。

把蔬菜当观赏植物引进，这也是明代时外国蔬菜入华的有趣方式和现象，外观好看的植物受欢迎。如西红柿，初称“番茄”，人们不敢吃，也是出于观赏目的引进的。明人朱国桢《涌幢小品》和王象晋《群芳谱》中，都是将其当观赏植物看待的，一直到20世纪30年代的民国时期，番茄才进入普通中国人的菜篮子，“始食之”。

中西部“重刺激”：川人食椒，须择其极辣者

虽然浙江人可能是最早吃上辣椒的，但最能吃辣的是川、渝、黔、湘、鄂几个省区的人，这几个地方的古人“重刺激”，越辣越上瘾。其中，最早将辣椒吃出名堂的是湖南人。

湖南地方志是最早出现吃辣椒记载的方志，康熙二十三年（1684年）《宝庆府志》《邵阳县志》等志书中已有记载。由于辣椒被古代湖南人称为“海椒”，于是有学者推测，湖南的辣椒极可能是由临海的浙江传入的，如是从广东传入则应叫“番椒”，这也从侧面印证了辣椒由浙江登陆说。

同样以食辣出名的川、渝、黔地方志上，关于辣椒的记载则相对较晚。如四川，有关辣椒的记载比湖南晚半个多世纪。但辣椒传入川、渝后，似乎一夜传遍各地，最晚在清朝后期，四川人能吃辣、不怕辣已全国出名。清末人徐心余《蜀游闻见录》中“辣椒”条是这样说的：“辣椒一种，各省皆有，惟川人食椒，须择其极辣者，且每饭每菜，非辣不可。”

篇4：蔬菜宝宝小班教案

1、认识几种蔬菜，能说出名称，说出各种蔬菜的颜色。

2、知道吃蔬菜营养好，能使身体长得强壮。

3、培养幼儿不挑食的良好的饮食习惯。

二、活动准备：

1、青菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、西红柿、冬瓜头饰。

2、请大班幼儿分别扮演不同的蔬菜宝宝。

3、《找朋友》音乐。

三、活动过程：

1、老师：小朋友，今天我们请来了很多客人，你们想认识他们吗?

2、请蔬菜宝宝出场，分别请不同的蔬菜宝宝做自我介绍：我是青菜宝宝，我穿的.是绿衣服，我的身体有很多营养，有维生素、有叶绿素……吃了我，小朋友们的身体会长得棒棒的。我是胡萝卜宝宝，我穿的是红衣服……

3、请小朋友来认认各位蔬菜宝宝，认认他们的长相、颜色。

4、说说自己最喜欢吃的蔬菜。

四、老师小结：

5、不同颜色的蔬菜宝宝有不同的营养，而我们小朋友的身体需要吸收各种各样的营养，才能长大，所以小朋友要吃各种各样的蔬菜，才能使身体长得壮壮的。

五、游戏《找朋友》结束：

篇5：小班教案《蔬菜》

1、熟悉常见的蔬菜，学习儿歌。

2、通过买卖活动，尝试改编儿歌。

3、鼓励幼儿大胆仿编儿歌，根据儿歌内容用恰当的动作表现。

4、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备：

蔬菜若干

活动过程：

一、引出活动

教师手拿一袋蔬菜进入教室。

师：今天菜场大开门，小白兔要卖蔬菜了，老师忙着帮忙摆摊呢!教师摆放蔬菜，并一一询问幼儿其菜名。(按儿歌内容摆放)

二、谈话活动(出示小白兔布偶)

1、师：小白兔很动脑筋，它还编了一个好听的儿歌来招揽生意，你们想不想一起来听一听啊?(讲述儿歌)

2、师：我们小朋友想不想和小白兔一样能干啊?我们也来说说看好吗?(幼儿的讲述若有困难，则再来一次)

3、师：小动物听到了儿歌，都去买蔬菜了，你们想不想也去买啊?

要求：买好后神气的坐在位子上，我要请能干的小朋友报出菜名。

三、游戏活动(买卖蔬菜)

1、师：找人少的地方去买菜，我们是讲文明、懂礼貌的好孩子。

2、师：哪个能干的小朋友告诉我，你买到了什么蔬菜?(重复2到3次)

3、师：谁能把自己买到的蔬菜，也编进小白兔的儿歌里?(若小朋友编不了时，教师自己编一个。重复2到3次)

四、讲评活动

师：小朋友买了这么多的蔬菜，又编了好听的儿歌，高不高兴啊?待会我们去娃娃家把它们烧成好吃的菜，请客人老师吃，好吗?

活动反思：

篇6：小班健康蔬菜教案

1、引导幼儿认识常见的蔬菜，让幼儿知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的营养。

2、多吃蔬菜，养成良好的饮食习惯。

3、发展幼儿观察力和概括力。

【活动准备】

西红柿、土豆(实物)、故事《挑食的豆豆》

【活动过程】

一、导入部分

你最喜欢的蔬菜是什么?为什么喜欢吃呢?

二、基本部分

1. 拿出实物，让幼儿看一看、摸一摸，引导幼儿从形状、颜色、观察蔬菜的特征(西红柿、土豆)

2.你们知道这些蔬菜应该吃哪一部分吗?它们都有哪些营养呢? 土豆：吃果实西红柿：吃果实

土豆：含有大量淀粉以及蛋白质、维生素C等，能促进胃的消化功能，土豆还含有大量膳食纤维，能预防肠道疾病的发生。

西红柿：富有大量维生素A , C, B1, B2, 能减少口腔癌等疾病的发生。

3、倾听故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，为什么会这样呢? 总结：我们应该吃各种蔬菜，让我们的身体达到营养平衡的状态。

【活动延伸】

1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其对人体的营养

2、讲述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各种蔬菜。

【活动反思】

篇7：小班音乐蔬菜汤教案

对于纯真的宝宝们来说，妈妈平凡而伟大的母爱他们了解吗?他们感受到吗?因此，我们设计了《宝宝和妈妈》这一主题活动，希望以宝宝和妈妈这种特殊的情感为切入点，引导幼儿用纯真的眼睛去发现;用稚嫩的心去感受;用移情的方法去表现，使宝宝们能够真切的感受母爱，并从“被爱”到学会关爱妈妈及周围的人。

我们经历的活动有：美术欣赏《妈妈的爱》、创编儿歌《我喜欢妈妈的……》、故事《猜猜我有多爱你》等。在这些与孩子们的生活密切联系的话题中，孩子们已获得一些零散的经验，通过这次音乐活动我们让孩子把这些零散的经验串联起来，引导幼儿去发现和体验妈妈对自己的点滴关爱。

期望幼儿表现的行为：

1、通过感受音乐，体验宝宝对妈妈的感激之情。

2、能跟着音乐有节奏地做动作。

3、知道乐句的起止。

活动准备：

1、妈妈切菜、做汤的录象片断和照片。

2、蔬菜若干。

3、洋娃娃每人一个。

活动过程：

一、导入活动

1、师：小朋友，你肚子饿的时候谁给你煮饭?我们来看电视，看看有谁?她在干什么?

2.幼儿观看录像，师：你看她是谁?你们看她在干什么?妈妈把红萝卜切成小小的`，宝宝就能吃得下，就会长得高高的。

3、幼儿看完录像。师：刚才妈妈在干什么?你喝过妈妈做的汤没有?你喝了妈妈做的汤觉得怎么样?妈妈真棒!做汤给我们喝，让我们长得高高的、壮壮的。我们送个大拇指给她，还要对妈妈说什么?

二、倾听、感受、表现音乐

1、欣赏a段音乐

①师：今天我们来学妈妈，也来做一锅汤给我们的宝宝喝，你想做什么汤?这么长的菜，宝宝吃不下，怎么办?老师一边念节奏：切切│切切切，一边用手做切菜的动作，并引导孩子跟着一起来做。

②幼儿自己倾听a段音乐，跟着节奏一下一下地做切菜的律动。当音乐响起前奏时，师：我们拿起刀，拿起萝卜，准备来切菜。

2、欣赏b段音乐

①师：瓜瓜和菜菜都切好了，我们把它放进锅里，拿起勺子拌一拌，我们一起来做：放放│拌一拌，(老师做放菜和搅拌的动作)。师：汤做好了，闻一闻，香不香啊?我们一起来尝一尝。汤好热，怎么办?我们一起来吹吹。(幼儿跟着老师做动作：吹吹│尝一尝)味道怎么样?很好喝的样子是怎样的?大家来做一做。(老师念节奏：放放│拌一拌，吹吹│尝一尝，孩子和老师一起做)

②倾听b段音乐，跟着节奏一下一下地做煮汤的律动。师：我们听着音乐一起来做，最后汤喝完了，要做一个很好喝的样子给大家看。(老师边念节奏型边跟着音乐做律动)

3、完整跟着音乐做a、b段律动。师：我们还可以做什么汤?

三、幼儿合作，互相品尝汤

1、执教老师对配班老师说：老师，快来尝尝我做的汤好不好喝?(老师一边念节奏一边相互请对方喝汤)

2、师：刚才老师喝完汤时是怎样做的?(老师示范互相拥抱的动作，并说：谢谢)我们都来学一学。(幼儿模仿)师：对别人的辛勤劳动我们要说声谢谢!你还想做什么汤给你的好朋友喝?我们听着音乐来做一次，记住汤煮好了要转过身体和你的好朋友分享，并说声“谢谢!”

3、幼儿做完律动后，老师评价：我们要跟着音乐一下一下地做动作。

四、幼儿随音乐，给娃娃做汤

1、师：娃娃也想喝我们做的汤，请你去抱一个娃娃，给它尝尝你做的汤。(幼儿每人抱一个娃娃，轻轻地放在自己的座位上。)

2、师：你想做什么汤给娃娃喝?幼儿听音乐跟着老师做律动，当汤煮好后，幼儿抱着娃娃喂它喝汤。)

3、师：娃娃喝了这么好喝的汤想亲亲我们，(幼儿让娃娃亲亲自己)今晚妈妈也煮了好喝的汤给我们喝，我们也亲亲她，对妈妈说：“谢谢你!”

4、师：娃娃喝完汤困了，要睡觉了，我们轻轻地拍拍它，让她睡觉吧。

五、延伸活动：

师：娃娃还没有睡着啊?我们站起来走一走，摇一摇，让它快点睡吧!

篇8：小班美术蔬菜印画

谢小翠

活动目标：

1、认识藕、辣椒、萝卜、芹菜的截面状，尝试用蔬菜进行拓印画。

2、通过对蔬菜印画活动，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。

3、对蔬菜印章画感兴趣，能保持画面整洁。活动重点：自己动手，展开想象。活动难点：幼儿自己动手能力有限活动准备：

1、水粉颜料、一次性盘子、白纸衣服（每位幼儿一份）

2、将藕、辣椒、胡萝卜切成若干段，每组若干放在盘子里。活动过程：

一、谈话导入主题。

小朋友们，告诉你们一个好消息：蔬菜国王派了几位蔬菜宝宝来到我们的教室，我们一起来看看有哪几位蔬菜宝宝吧。（出示蔬菜，幼儿认识）

（发现邀请函）邀请函 :各位聪明的小朋友们蔬菜王国今天要举行服装设计大赛，请每个聪明的宝宝参加，哪个小朋友设计的图案最漂亮，他就是本次的服装设计大王。本次比赛要求不用笔，要用我们蔬菜来创作。快来挑战吧！小朋友们，你们愿意参加吗？

二、教师介绍制作方法，并示范讲解制作要求。出示图形与拓印材料，教师与幼儿一同讨论如何进行拓印。首先想一想，你想用蔬菜印什么？（一种印章不能蘸两种颜料；印画时注意不要弄脏画面）

1、用手捏住蔬菜，在颜料盘里蘸一蘸，轻轻按，蘸蘸满，放在盘边舔一下，快快送到纸上面，小手用力往下按。

2、教师：把蔬菜拿起来，发现了什么？

三、幼儿操作，教师巡回指导。

1、给每位幼儿发一件白纸做的衣服和拓印材料、2、幼儿开始印画：在知道拓印的基本技巧后，尝试用各种材料进行拓印。如果手上粘有颜料，可以在抹布上擦一擦。

3、提示幼儿可以选择自己喜欢的色彩进行印画，注意色彩间的搭配。提醒幼儿不要将画面拿起来，等画面晾干后，再移动画面。

四、作品展示，集体欣赏。

幼儿选出自己最喜欢的，评出服装设计大王。并讲讲为什么喜欢这幅画？那里最漂亮？教师作简单评价。

五、集体创作

看到小朋友们这么能干，我也想请你们帮帮忙。我这儿有一个大花瓶，请你们帮我印上美丽的花。集体在大白纸上拓印。

篇9：小班健康教案好吃的蔬菜

1、感知一些常见蔬菜的特征。

2、知道多吃蔬菜对身体有好处，逐步养成不挑食的好习惯。活动准备：

1、西红柿、黄瓜、胡萝卜等个若干。

2、西红柿宝宝、黄瓜宝宝、胡萝卜宝宝各一个。

3、切好的黄瓜、胡萝卜、西红柿若干，酸奶3杯。

4、小碟子、汤匙人手一套，小毛巾人手一条。

5、装有胡萝卜和黄瓜的暗箱一只。

6、圆形、长圆形的蔬菜图片若干。活动过程：

一、导入：

今天老师要接待一位客人，想知道我准备了什么蔬菜宝宝来招待他吗？

二、摸一摸，猜一猜。

1、(摸一摸)请个别幼儿上来摸一摸暗箱里面的蔬菜，说一说是什么蔬菜？为什么？(启发幼儿说说不同蔬菜的形状特征)幼儿说出后，教师请出相应的蔬菜宝宝，并与大家招呼。

2、(猜一猜)最后一位蔬菜宝宝，想让大家猜一猜，大家听好：

1）它长得圆圆的？猜猜是哪个蔬菜宝宝呢？（幼儿按形状猜，猜后老师出示相应的一组蔬菜图片）

2）它的颜色是红红的，到底是谁呢？（教师按幼儿的回答，从第一组蔬菜中去掉不是红色的蔬菜）

3）它的味道是酸酸甜甜的，是谁？（继续引导幼儿用排除法得出结论：是西红柿宝宝。）

出示西红柿宝宝：嗨！小八班的宝宝真聪明！

3、老师：你们真棒！把老师请来的3个蔬菜宝宝都猜出来了，有什么呀？（幼儿分别于蔬菜宝宝打招呼：西红柿宝宝好，黄瓜宝宝好，胡萝卜宝宝好。）

三、多种感官，进一步感知。

1、三个蔬菜宝宝还带来了自己的好朋友，请大家去看一看，摸一摸，然后说一说它们的样子：

西红柿是圆圆的，红红的，滑滑的。

黄瓜长长、圆圆的，绿绿的，摸起来很毛糙。

胡萝卜长长、圆圆的，橘黄色的，摸起来也是硬硬的。

2、观察切开的西红柿、黄瓜和胡萝卜，感知了解它们不同的内部特征。鼓励幼儿说说自己的发现：你看到了什么？摸了觉得怎样？用鼻子闻到什么气味？

3、小结：

西红柿是圆圆的，红红的，滑滑的。里面有浅红的果肉，有汁和籽，有点酸酸的味道。

黄瓜长长、圆圆的，绿绿的，摸起来很毛糙。里面的果肉是淡绿色的，有汁和籽，有淡淡的清香味道。

胡萝卜长长、圆圆的，橘黄色的，摸起来是硬硬的。切开后，里面有像太阳一样的图形。

四、说说西红柿、黄瓜和胡萝卜的营养，了解其对身体的好处。

1、谁能说说这些蔬菜有什么作用？可以怎么吃？

2、小结：

吃西红柿让身体更健康。西红柿——西红柿汁、西红柿蛋汤、西红柿炒蛋等；

黄瓜，能帮助人们排便。黄瓜——黄瓜汁、炒黄瓜、凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋等等；

多吃胡萝卜能保护我们的眼睛，使眼睛更明亮。胡萝卜——胡萝卜汁、烧汤、炒着吃、煮饭等。

三种蔬菜还可以用拌色拉呢，味道香甜，营养也好。

五、品尝蔬菜色拉。

1、要求：将手擦干净后用小碟子、汤匙取出自己想要的份额，进行品尝；品尝时注意卫生；吃完后将碟子、汤匙放在指定的地方、用纸巾擦嘴等。

篇10：小班主题教案蔬菜和水果宝贝

水果和蔬菜是幼儿生活中最常见的食物，幼儿虽说对水果的名称比较了解，但是对于蔬菜并非很熟悉，为了使幼儿了解更多水果特征及蔬菜的营养，培养幼儿的观察力、动手能力及解决问题的能力，我们设计了有关水果和蔬菜的主题活动。

活动目标

1、了解常见的水果和蔬菜的名称。

2、知道常见水果、蔬菜的食用方法。

3、了解它们的不同生长环境。

4、了解它们的生长过程。

5、知道它们的营养价值。

问题板块

1、你见过哪些水果和蔬菜？它们是什么样的？

2、它们应该怎么吃？

3、它们是从哪长出来的？

4、你知道这些水果、蔬菜是怎样长成这样的吗？

5、我们为什么要多吃水果、蔬菜？

主题壁报

1、各种水果、蔬菜的图卡。

2、幼儿绘画等作品。

3、幼儿从家中带来的参与劳动的照片。

4、各种水果、蔬菜生长的环境的图片。

5、图书区：幼儿收集的卡片和图书。

区域游戏相关内容

图书区：各种水果、蔬菜的图书。益智区：

1水果蔬菜的自制拼图。

2、与蔬菜水果相关的益智玩具、游戏盒。

3、配对卡。

美工区：

1、图书中的水果蔬菜的图卡。

2、各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。扮演区：盘子、水蔬菜模型。工作服，柜台等。

科学区：投放有关蔬菜种子生长的小实验。比较根、茎、叶的不同。

家园合作

在家长专栏中：

1、公布本班的主题活动计划。

2、请家长配合幼儿园丰富幼儿相关的知识经验。

3、请家长带幼儿观察植物的生长环境及生长过程。

4、配合幼儿园在家巩固幼儿的卫生常识并教育幼儿不挑偏食。

资源利用

1、幼儿从家中带来的有关的图片。

2、请保健医给幼儿讲一些相关的营养知识。

篇11：认识蔬菜幼儿园小班教案

1、在游戏情境中丰富幼儿对蔬菜的认识。

2、通过装饰蔬菜，发展幼儿的动手能力。

3、乐意参与集体游戏，体验游戏的乐趣。

活动准备：萝卜、西红柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

设计思路：

前几周我们班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活动中发现孩子们会将黄瓜列为水果的范畴，也会将柿子说成是蔬菜的，很多孩子还分不清番茄和苹果、番茄和柿子，为了帮助他们能将水果和蔬菜区分开，于是生成了这一活动《可爱的蔬菜宝宝》。

我班的孩子多数来自纯农村的孩子，语言表达能力较弱，有的甚至普通话也不会说，但是他们对动手操作的活动特别感兴趣，于是我将装饰蔬菜宝宝作为活动的重点，在做做玩玩中，体验游戏的乐趣，使每个孩子都能积极参与到活动中。

活动过程：

一、接电话引起兴趣。

设置情境：铃声响，老师接电话。山羊公公过生日，老师准备送礼物——蔬菜。

二、选择蔬菜宝宝。

1、老师选蔬菜宝宝。

2、个别幼儿选蔬菜。

3、集体选蔬菜送给山羊公公。

说明：请幼儿说说你给山羊公公选了什么蔬菜宝宝，你选的蔬菜宝宝是什么样的。

重点认识：看一看，闻一闻洋葱宝宝。

三、装扮蔬菜宝宝。

1、提问：你想怎样装扮蔬菜宝宝?幼儿自由发言。

2、出示教师的设计范例。

3、幼儿装扮蔬菜宝宝，教师帮助有困难的幼儿完成作品。

四、讲评作品。

把自己装扮的蔬菜宝宝给老师、小朋友看看，交流自己的作品。

五、延伸。

篇12：小班美术教案篮子里的蔬菜

活动内容：

绘画《蔬菜印画》

活动目标：

1、能尝试用藕、秋葵、胡萝卜、花菜、苦瓜、甜椒等蔬菜的横截面，蘸上颜料进行印画，初步感知印画的方法。

2、通过蔬菜印画，感受这种特殊画法的乐趣，丰富幼儿的想象。

3、养成物归原处的习惯。

4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。

活动准备

1、藕、秋葵、胡萝卜、花菜、苦瓜、甜椒等蔬菜，红黄蓝绿颜料和浆糊，做成基本颜色色糊，调色盘5个，湿手帕5块，长方形圆形的纸若干。

2、教师用蔬菜横切面印好的“漂亮桌布”。

活动过程

1、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

今天有很多蔬菜宝宝来到了我们小班活动室里，你们想认识它们吗?(幼儿：想)那现在老师就把它们请出来吧!(教师：PPT课件逐一出示蔬菜，幼儿回答。)

2、蔬菜宝宝们今天还带来了一个小小的魔术，它制作出了一块漂亮的桌布，你们想看吗?(出示教师自制范画)你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗?

3、教师示范讲解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。

蔬菜宝宝变的的魔术真好玩，你们想知道他们是怎么变的吗?

4、出示印画材料让幼儿认识。

5、幼儿探索蔬菜印画的方法。

选一个蔬菜宝宝，蘸上色糊，然后盖在纸上，用手用力按压，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。想换一种蔬菜怎么办?(引导幼儿要把蔬菜印章物归原处。)老师小结：印的时间要留长一些，并且要用力压，不能将颜色重叠印，印完一个要等它晾一会儿，不碰到它。

6、幼儿操作，教师巡回指导。

蔬菜盖大印--制作漂亮的桌布。

孩子们，你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们也轻轻回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!

幼儿自选方形或圆形的纸张当桌布。鼓励幼儿选择两种以上的蔬菜印章和颜料印画，提醒幼儿画完后把蔬菜印章放回原处。

幼儿再次尝试，学习印画方法

7、展示作品，欣赏漂亮的桌布。

将幼儿印盖的“漂亮的桌布”进行展示，供幼儿欣赏。

你喜欢哪一块桌布?为什么?猜一猜都是用什么蔬菜印的?

教学反思：

本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。