国际贸易业务员模拟题

国际贸易业务员模拟题（共8篇）

篇1：国际贸易业务员模拟题

一、单项选择题

1．在MT 701 Issue of a Documentary Credit中，代号45B代表的是信用证的（）。

A．Description of Goods and/or Services

B．Documents Required

C．Sequence of Total

D．Documentary Credit Number

2．在MT 707 Amendment to a Documentary Credit中，“New Date of

Expiry”对应的代号是（）。

A．39BB．32BC．26ED．31E

3.在国际消费品开发策略选择中，要能最大限度地节省成本，最好选择（）。

A.国际产品标准化策略B.国际产品相对标准化策略

C.国际产品当地化策略D.国际产品本国化策略

4．美国安全标准是（）。

A．SAAB．JIDC．BSD．UL

5．中华人民共和国专利法的第三次修正时间是（）年。

A．1984B．1992C．2008D．2010

6．知识产权（）是知识产权权利人对其知识产权寻求海关主动保护的前提条件。

A．制度B．申请C．备案D．宣传

7．属于端到端应用的是（）。

A.C2CB.P2PC.B2BD.B2C

8.EDI翻译软件是用于（）之间的格式转换的软件。

A.发送方用户端格式到平面文件

B.平面文件到EDI标准报文

C.EDI标准报文到接收方用户端格式

D.发送方用户端格式到EDI标准报文

9.电子合同与传统合同的区别在于书面形式、电子签名的有效性、电子合同收到与合同成立地点和（）。

A.商品形式B．商品数量C．合同格式D．合同证据

10.网络营销就是（）。

A.营销的网络化

B.利用Internet等电子手段进行的营销活动

C.在网上销售产品

D.在网上宣传本企业的产品

11．速遣费是指负责装卸货物的一方，在约定的装卸时间内提前完成装卸任务，则可以从（）取得奖金。

A.买方B.卖方C.船方D.保险公司

12.常用的指示性标志中“FRAGILE”的意思为（）。

A．怕热B．易碎物品C．小心轻放D．禁用手钩

13．某项发盘于某月12日送达受盘人，在该月的13日，发盘人发传真通知受盘人，发盘无效，此行为属于（）。

A．发盘的撤回B．发盘的修改

C．一项新发盘D．发盘的撤销

14．信用证修改通知书的内容在两项以上者，受益人（）。

A．要么全部接受，要么全部拒绝B．可选择部分接受，部分拒绝

C．必须全部接受D．只能部分接受

15．在CIP中卖方必须自付费用取得货物保险。该保险需至少符合《协会货物保险条款》

（Institute Cargo Clauses，LMA／IUA）（）或类似条款的最低险别。

A．条款AB．条款BC．条款CD．恶意损害险条款

16．“目的地交货”是指当卖方在指定目的地将仍处于抵达的运输工具之上，且已做好卸载

准备的货物交由买方处置时，即为交货，卖方承担将货物运送到指定地点的一切风险。这里的“目的地交货”术语是（）。

A．FCAB．EXWC．CIPD．DAP

17．我国甲公司欲与荷兰乙公司签订销售合同出口服装到荷兰，拟采用海陆联运方式，甲公

司支付将货物运至目的地的运费并支付保险，根据《Incoterms2010》，应采用的贸易

术语是（）。

A．FOBB．CIFC．EXWD.CIP

18.进料加工合同必须按权限经过（）的审批，取得加工贸易业务批准证。

A．海关主管部门B．商务主管部门

C．商检主管部门D．外汇主管部门

19．凭卖方样品买卖（sale by seller’s sample），即卖方提供的样品能代表

日后整批交货的少量实物，可称之为（）。

A．复样B．留样C．代表性样品D．回样

20．买卖双方必要时，由第三方或公证机关在一批货物中抽取同样质量的样品

若干份，每份样品采用铅丸、钢卡、封条、封识章、不干胶印纸以及火漆等各

种方法加封识别，由第三方或公证机关留存一份备案，其余供当事人使用，称为（）。

A．封样B．留样C．代表性样品D．回样

21．在MT 700 Issue of a Documentary Credit中，CONFIRMATION INSTRUCTIONS的代

码是（）。

A．48B．49C．53aD．78

22.（）模式下，消费者直接与其他消费者进行交易。

A.C2CB.P2PC.B2BD.E2E

23．货币代码AUD代表的货币是（）。

A．欧元B．加拿大元

C．澳大利亚元D．奥地利元

二、多项选择题

1．商检证书的作用有（）。

A．是证明卖方所交货物符合合同规定的依据

B．是海关放行的依据

C．是卖方办理货款结算的依据

D．是办理索赔和理赔的依据

E．是船方装船的依据

2．根据我国《合同法》第52条规定，“有下列情形之一的，合同无效：（）”。

A.一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益

B.恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益

C.以合法形式掩盖非法目的D.损害社会公共利益

E.违反法律、行政法规的强制性规定

3．我国已实施的优惠贸易协定有（）。

A.《中国-亚太贸易协定》

B.《内地与香港货物原产地规则》

C.《中国-智利自贸协定》

D.《中国-新西兰自贸协定》

E.《中国-新加坡自贸协定》

4．在MT700报文中，40E：适用规则有（）。

A.UCP LATEST VERSIONB.EUCP LATEST VERSION

C.UCP URR LATEST VERSIOND.EUCP URR LATEST VERSION

E.ISP LATEST VERSION

5．在《国际贸易术语解释通则2010》术语中，包装指的是（）。

A．为满足买卖合同的要求对货物进行的包装

B．为适应运输需要对货物进行的包装

C．在集装箱或其他运载工具中装载包装好的货物

D．海关监管需要对货物进行的包装

E．法定商检需要对货物进行的包装

6．下列有关英国某公司业务员出口到我国上海某货物的报价中，正确的有（）。

A．每公吨500美元CIF上海B.每公吨500美元FCA上海

C.每公吨500美元FOB上海D.每公吨500美元CFR上海

E．每公吨500美元FCA伦敦

7．拍卖的出价方法通常有（）。

A．公开竞买法B．有限竞买法

C．增价拍卖法D．减价拍卖法E．密封递价法

三、判断题

()1．转运是指自装运地（港）或监管地到目的地（港）的运输过程中，货物从一运输

工具卸下，再装上另一运输工具的行为。转运延长在途时间、增加费用开支，但一般不可能

出现货物损差。

()2．不清洁提单是指承运人对货物的表面状况未加批注提单，但单子表面有污垢。

()3．航空运单是由承运的航空公司或其代理人出具的承运货物的收据。它是发货人与

承运人缔结的运输契约，作为物权凭证可以进行转让和抵押。

()4．某商品每箱体积为30cm×40cm×50cm，毛重为62kgs，净重为59kgs，如果班轮运

费计收标准为W/M，则船公司应按尺码吨计收运费。

()5．航空运单和海运单都不是物权凭证，收货人都是凭到货通知提货。

()6．由买方向卖方发盘称为购货发盘(buying offer),又称递盘(bid)。

()7．还盘仅针对商品价格，不可以对交易的其他条件提出意见。

()8．招标与投标同一般进出口贸易方式的做法相同。双方当事人必须经过交易磋商，而是由各投标人应邀同时采取一次递价的办法。

()9．我国海关现行的法规规定，海关对进口料件实施保税监管。

()10．单位耗料量是指加工贸易企业在正常生产条件下加工生产单位出口成品所耗用的进口料件的数量，简称单耗。

()11．“免、抵、退”，即对本环节增值部分免税，进项税额退税。这种

方法主要适用于外贸企业和实行外贸企业财务制度的工贸企业、企业集团等。

()12．出口单位出口货物后，应当在预计收汇日起30天内，持规定的核

销凭证集中或逐笔向外汇局进行出口收汇核销报告。

()13．出口单位无论是自营出口还是代理出口，均应当使用本单位所领的核销单办理出口报关。

()14．对于非法定检验的进口货物，必须向卸货地或到达地的出入境检验

检疫机构报验。未经检验的货物，不准销售和使用。

()15．出口的货物若是可以享受优惠贸易协定税率的商品，出口前应向我国出口原产地证书签发机构申领原产地证书。

()16．我国的出口退税政策实行普遍优惠与产业政策优惠相结合的原则。

()17．对外贸企业收购后出口的应税消费品实行免税。

()18．承兑是指出票人签发票据并将其交付给收款人的票据行为。

()19．汇票被拒付，持票人有权向任何一个前手追索（recourse），并可

直至出票人。

()20．2011年6月25日，支票在全国通用。

()21．加工贸易货物仅指加工贸易项下的进口料件。

()22．在国际贸易中，商业上的经销是指委托人授权代理人代表他向第三者招揽生意，签订合同或办理与交易有关的各项事宜。

()23．招标人一般不接受两个或两个以上并列厂商的投标。

()24．公量＝[商品实际重量÷（1＋实际回潮率）]×（1＋公定回潮率）。

()25．RFID电子标签的内容不可以动态改变、反复使用。

篇2：国际贸易业务员模拟题

名词解释：

垂直型国际分工

指经济发展水平相差悬殊的国家之间的分工。这类分工主要表现为发达国家与发展中国 家之间的分工。2生产要素

指进行社会生产经营活动时所需要的各种社会资源，是维系国民经济运行及市场主体生 产经营过程中所必须具备的基本因素。包括劳动力、土地、资本、企业家才能四种。3以毛作净

指按毛重计算重量以作为计价的基础，而包装重量与价值不再另计。这种计算重量的方 式一般用于价值较低的农产品或其它商品。4贸易术语

也被称为价格术语，是在长期的国际贸易实践中产生的，用来表示成交价格的构成和 交货条件，确定买卖双方风险、责任、费用划分等问题的专门用语。判断题：

1在一定条件下，贸易条件的变化，是反映发达国家与不发达国家之间不等价交换的重要

指标

√

2.一国实行何种贸易政策与其经济实力是密切相关的，当其经济实力较强时，多倾向于实行

自由贸易政策，而当其经济实力下降时，又多倾向于实行保护贸易政策.√ 3.关税是一种间接税，税负最终转嫁给买方或消费者。

√

4.自由贸易区内的外国商品转运入所在国的国内市场销售时不必办理报关手续，也不用

缴纳进口税。

×

5.为了争取国外客户，便于达成交易，应尽量选择质量最好的样品请对方确认。×

6.交货数量超出或低于买卖合同约定的具体数量，但符合合同规定数量机动幅度范围的，一般是按合同价格结算多装或少装部分的货款。√

7.CFR与CFR LANDED的主要区别在于，除了要承担货物在装运港越过船舷以前的风险 的风险外，CFR LANDED条件下，卖方还要承担卸货费用。×

8．FCA、CIP、CPT三种贸易术语，就卖方承担的风险而言FCA最小，CPT其次，CIP最大

×

9每公吨58美元CIF上海“这个出口报价是正确的。

×

10.班轮运输的运费包括装卸费，但不计速遣、滞期费。

（√)

11.在进出口业务中，” 交货

“ 等于

” 装运

"。

（×)

12.采用汇付方式，有关单据一般不通过银行转递，而由出口人自行寄交进口人，所以出口人采

用汇付方式，一般不会有什么风险。

（×）

13.分期付款与延期付款都是利用外资的方式。

（×）

14.在订立买卖合同的仲裁条款时，我方应首先力争仲裁地点在我国。

（√).15.接受通知送达发盘人时已超过发盘规定的有效期，如发盘人立即予以确认，合同仍可成立。

篇3：国际贸易网络与场景模拟研究

1 建立国际贸易网络与场景模拟的必要性

从目前的国际贸易相关专业(如报关与国际货运专业、国际贸易实务专业)教学来看，还是以理论知识为主，对实践操作能力的培养依然存在困境。一是国际贸易履行环节中的谈判、报关、报验、码头等场景都不允许非相关工作人员进入，解决国际贸易类专业学生实习、实训难的问题突现。二是单一的课堂理论教学难以将复杂的国际贸易环节、流程、单据一一呈现，学生难以理清程序。三是传统的讲授方法形式单一，学生学习处于被动状态，学习积极性不高，没有兴趣。因此，搭建一个应用性人才培养的平台----国际贸易网络与场景模拟实验室，强化学生的实践能力，显得尤为重要。

2 建立国际贸易网络与场景模拟的基本构思

国际贸易相关专业(如报关与国际货运专业、国际贸易实务专业)是适应性很强的专业，必须把实践放在与理论并重的位置上，使理论为实践服务，面向实践讲授理论，这样才能使学生成为真正掌握理论，驾驭实践，具有较强能力的应用性人才。因此，国际贸易实验室的建设是一个系统工程，它既应吸收传统教学和实验室的特点，又要突出场景实验的优点，达到培养应用性人才的目的。其构建的指导原则体现在三个方面:一是目标性原则，即突出学生创新精神和实践创新能力培养;二是系统性原则，即突出网络和场景实验室对国际贸易技能的系统整合，与课程体系和教学内容改革配套;三是层次性原则，即根据国际贸易技能重要程度和自身规律将网络和场景实验按基础性、提高性、综合性三层次设计，注意实验内容的整合及其在知识构建和人才培养中的作用，防止重要内容的缺漏。具体来讲，国际贸易实验室的建设思路必须是围绕如何给学生提供一个贴近现实的国际贸易实务流程环境展开的。它主要包括:

2.1 建立国际贸易网络模拟实验室

国际贸易网络模拟实验室是构成国际贸易实验室的重要组成部分，即让学生在电脑上通过网络建立起逼真的国际贸易实务环境，以学生为主体，模拟企业和国际贸易流程中的各个部门，以实践操作为主要教学手段，同时配备强大的教师后台管理工具和教学工具，以满足国际贸易教师开展网络化实践教学的需要。通过网络虚拟国际贸易模拟操作，可以提供一个标准的单证教学和联系平台，强化学生对国际贸易单证的格式、内容和作用的理解，使学生置身于现实的进出口交易中，成为进出口交易的主体，能真正体验国际贸易的乐趣与风险，从而激发学生的学习兴趣。

2.2 建立国际贸易场景模拟实验室

国际贸易场景模拟实验室是指立足于市场对国际贸易相关专业学生能力的要求，结合国际贸易学科的特点，将传统课堂教学中的知识点转化为相应的能力，知识传授变“静态”为“动态”，变“平面”为“立体”，设置相应的实践教学模块，模拟出国际贸易的主要流程，从而把学生引到实务情境，强化学生模拟操作能力的开放式实践教学体系。因此，国际贸易场景模拟实验室将国际贸易实践能力的培养内化于实验室的空间中，按照国际贸易磋商和履行两大流程，确立磋商流程场景教学的模拟方案，建立履行流程中出口托运订舱模块、办理保险模块、进出口检验检疫模块、通关模块、支付模块、外汇核销模块、出口退税模块等的模拟方案，这些不同空间的流程被高效地浓缩在一个由不同场景构成的同一空间中，学生在这个空间中完全接近现实地从事国际贸易的每一个流程的操作，从而强化学生的动手能力和外语应用能力。

2.3 建立国际贸易实验室的软环境

软环境主要由有着丰富国际贸易实务教学经验和实践经验的教师设计。软环境的设计主要包括流程设计和文化氛围设计，它是实验室建设的灵魂和核心所在。流程设计是从国际贸易流程中提炼出“关节点”，这些“关节点”涉及国际贸易谈判、支付事项、运输保险、报关报验、备货提货、外汇核销等，每个“关节点”都有对应的场景，通过一个个“关节点”再现出完整的国际贸易流程。场景实验室文化氛围的实质是积极创造学校理论教学课堂与国际贸易实践现场合二为一的教育环境，构建市场气氛与学术气氛融为一体的文化氛围。在这个既符合职业技术规范、又充满学术与艺术气氛的教学环境当中，学生不仅可以设身处地的感受到国际贸易业务的真实、紧张、严肃和规范，而且可以享受模拟的活泼和乐趣。为此，需要进行标志设计工作。在每个场景都做好与该场景对应的流程图表，张贴在场景隔板上。对重要场景都用实物做了相应模型，例如在通关模拟场景中，参考海关相关部门的典型布局和色调搭建场景，制作海关标志的实物模型悬挂在场景之中，制作相应的图案和介绍张贴在隔板上，使学生有置身于海关的真实感觉。

2.4 建立计算机自动识别逻辑错误的知识题库

随着对外贸易的迅速发展，国际贸易相关专业人才需求的逐步升温，国际贸易人才走俏的同时，企业招录人才的门槛也越来越高，不仅要能掌握最新的专业知识，有一定的实务操作经验，同时还必须持有国家颁发的资格证书。例如：跟单员、外销员、单证员、报关员、国际货代业务员和报检员等。考虑到学生实践技能的培养和就业的需要，根据相关资格证考试的题型，建立专业技能知识题库，采用计算机自动识别逻辑错误并针对性进行提示，对了继续、错了弹出知识点，让学生知错能改。配合国际贸易场景模拟，学生有身临其境的感觉，就能较为轻松地牢固地掌握技能知识点。考试通过率普遍提高。

3 结束语

国际贸易网络与场景模拟实验室的建设是探索应用性人才培养，应对国际贸易发展的新形势和我国加入WTO后国际贸易发展对高水平应用性人才需求的重要举措。该实验室的构建既解决了国际贸易实践中的报关、商检、码头等一般都不允许非相关工作人员进入或者进入很高的难题，又极大地拓展了传统实验室的空间，对经贸类专业的实践教学有一定的推动和示范作用。

摘要：随着我国国际贸易的迅速发展,既熟悉国际贸易相关规则又有综合实践操作能力的国际贸易人才普遍缺乏。如何构建国际贸易网络与场景的模拟实验,如何构建一个贴近国际贸易实务的逼真环境,为培养国际贸易相关专业应用性人才提供强大的实践平台,成为我们研究的重要课题。本文就这一问题进行探讨,并提出相应的措施。

关键词：国际贸易,网络,场景,模拟

参考文献

[1]谢斌盛,陈新生.深化高校实验室教学改革的思考[J].文教资料,2006(,5):9-10.

篇4：国际贸易业务员模拟题

这次的考试分成两个科目，一个科目是《国际贸易理论基础》，另一个科目是《高级国际贸易业务员实务》。

一、国际贸易理论基础试卷分析

本次考试的试卷共出题100题，单项选择题45题，答案是四选一，每题一分；多项选择题10题，答案是五选二～五(即每题至少有两个答案)，每题一分；判断题(即是非题)45题，每题一分，总共100分，60分合格。

试题涵盖了大纲和教材的所有内容和章节，但以一～六章为主。从考试的形式上看非常简单，没有主观题，不需要考生进行大量的背诵，主要考查考生对国际贸易理论和实务基本知识的掌握，考查考生的分析、判断的能力。这些知识点作为一个从事国际贸易业务的从业人员必须掌握的。

比如有这么一道单项选择题：

8．按照《2000年国际贸易术语解释通则》的规定，以FOB Stowed贸易术语的变形成交，买卖双方风险的划分界限是()。

A．货交承运人

B．货物在装运港越过船舷

C．货物在目的港卸货后

D．货物在装运港船边

答案是B。

FOB Stowed是FOB的变形，FOB的变形只牵涉到费用，不牵涉到风险的变化，所以买卖双方风险划分的界限FOB Stowed和FOB一样的，这一题目考的是学生对基本知识的掌握和分析问题的能力。

由于是试点考试，题目的难度上适当有所降低。我们知道在上述单项选择题、多项选择题和判断题等三种形式上，一般比较难的是多项选择题，多项选择题的分值一般是2分一题。这次考试将多项选择题的分值定为1分一题，相应增加了单项选择题和判断题各5题，虽然增加了题目，却降低了难度。

二、高级国际贸易业务员实务试卷分析

本次高级国际贸易业务员实务试卷一共有5道题目，2道计算题，2道合同制作题，1道案例分析题。题目不多，全部是技能题，没有需要考生花费大量时间背诵的内容，考核的是考生实际掌握技能的能力，符合国家职业资格认证的要求。

计算题一考的是在买断汇率的情况下，外贸企业如何来计算利润，从而作出判断是否可以运作本笔业务。这道题目具有非常现实的意义。代理买断制中的买断汇率的确定是极为关键的问题。对受托方而言，买断汇率有一个上限，即受托方的盈亏临界点。如高于上限受托方就没有利润。买断汇率的上限由银行外汇买入价和货物出口退税率两个因素决定。

通行的计算公式如下：

买断汇率的上限=银行外汇的买入价×(1+17％)÷(1+17％-出口退税率)

=银行外汇的买入价×1．17÷(1．17-出口退税率)

以前，汇率相对稳定，长期以来，汇率一直在1美元兑换8．26元人民币之间，根据上述公式计算，在退税率为17％时，汇率在8．26的情况下，买断汇率的上限为9．6642。一般企业只要知道上限为9．6642即可，现在汇率变动比较频繁，企业必须掌握汇率变动对企业利润的影响，随时进行测算。本考题就是具体计算在买断汇率情况下的内容，如何计算毛利，具体计算方法见《国际贸易业务员实务教程》P218。

计算题二就是算出出口FOB的报价。对外报价是外贸业务员最基本的技能，是每一个外贸业务员都必须掌握的，对于高级外贸业务员不但要掌握一般业务条件下如何确定对外报价，而且要掌握在比较复杂的条件下，正确的对外报价，如计费标准为“M／W”时如何计算运费、如何计算银行贷款利息、如何计算国外客户的佣金和预期利润等。

我们知道，对外报价主要有三方面的内容构成成本、费用和利润。成本计算的难点是要注意出口退税部分；费用则要注意计算运费、银行贷款利息、佣金和折扣等；利润计算时一般是在报价已经确定的基础上，再确定利润率，这就形成了难点，因为在报价时本身就考虑到利润因素，这些在本题考试中都有所体现。另外在报价中要注意的是人民币与外币之间的换算，费用发生在单件数量和总体数量上要正确把握。

这次考试让考生缮制两份合同，一分是对外的合同，即售货确认书(SALES CONFIRMATION)；另一份是缮制出口收购合同，是外贸公司与收购工厂所签定的合同。考生必须熟悉合同的基本条款，才能正确地缮制合同。对外的合同要用英语缮制，考生必须熟练掌握国际贸易英语知识。收购合同则要注意包括含税价和不含税价两部分，因为在国际贸易中税收是非常重要的内容，直接关系到企业的利润。

考试最后一题是案例分析题，考的是考生如何审核信用证，如何根据信用证安排出运，做到“单证相符”，“单单一致”。这在国际贸易中非常重要。本案例由于该外贸公司有关审证人员没有认真地审查信用证条款，误解信用证装运期规定，将不得早于5月31日的装运期当做不得晚于5月31日处理，致使交易无法履行，货款无法收回。这是非常深刻的教训。

综上所述，本次考试的试题和结构比较合理，比较能够考出学生的真实水平。由于是初次考试，试题略显简单，比如计算题的第二题，如能在报出FOB价的同时，再要求报出CFR和CIF价就更能体现考生的能力。

高级国际贸易业务员的考试，密切根据国际贸易的最新发展趋势，注重职业技能的考核，课程设置合理，这些都可以在本次考试中略见一斑。

背景链接

作者介绍：陈文培

篇5：导游业务模拟题二

一、填空题

1、就现阶段而言，导游服务是导游人员代表被委派的旅行社，接待或陪同游客旅行、游览，按照或约定的内容和标准向游客提供的旅游接待服务。

2.导游服务的范围包括

3、导游员必须在旅游者

4、取得中级导游人员资格

5、某导游员在讲解岳麓书院时，向游客强调这是世界上办学历史最悠久的大学之一，这是在运用的讲解方法。

6、处理游客个别要求的最基本原则是

7、旅行社为散客提供的旅游服务主要有、和选择性旅游服务。

8、在旅游业形成和发展初期，导游服务随着旅游活动的出现而产生。

二、单项选择题

9、下列服务项目中，哪项不属于地方导游生活服务的范围。（）

A、上下站联络B、行李票证C、安全服务D、生活照料

10、游客旅游活动的成败更多地取决于。（）

A、旅游产品B、旅游行程

C、酒店服务质量D、导游服务质量

11、人们通常所说的地方陪同导游人员、全程陪同导游人员是依据（）

A、导游人员业务范围的不同B、导游人员职业性质的不同

C、导游人员技术等级的不同D、导游人员取得资格证的不同

12、导游工作集体的成员间共同的处事依据是。（）

A、旅游协议B、《导游人员管理条例》

C、《施行社管理条例》D、行规

13、送散客前往机场乘坐国内航班离开本地时，导游员应提前（）

A、10分钟B、15分钟C、20分钟D、60分钟

14、导游证的有效期限为。（）

A、2年B、3年C、1年D、无限期

15、旅游者要求转递的物品中，哪些物品不能转递。（）

A、中成药B、纳税品C、食品D、文件

16、如果旅游团在用餐前三小时提出换餐要求，地陪应。（）

A、予以婉拒，告诉客人自理

B、一般不应接受要求，但应做好解释工作

C、可以答应，但餐费自理

D、尽量与餐厅联系，按有关规定办理

17、旅客在航班规定离站时间2小时之内要求退票，收取票价的退票费。（）

A、10％B、20％C、50％D、100％

18、若有游客生病住院，患者离团期间的综合服务费（）

A、不退还本人

B、由组团社全部退还本人

C、由地接社部分退还本人

D、有旅行社之间结算，按规定退还本人

三、多项选择题

19、导游人员在接团前的心理准备主要有。（）

A、准备一本游客心理学书

B、准备面临艰苦复杂的工作

C、准备面对游客的提问

D、准备承受抱怨和投诉

20、地陪接团后所致欢迎辞的主要内容包括代表所在接待社、本人及司机欢迎游客光临本地；自我介绍外还应包括等内容。（）

A、介绍目的地城市B、介绍司机

C、预祝旅游愉快、顺利D、表示提供服务的诚挚愿望

21、以下进入中国境内无需办理签证。（）

A、与我国有互免签证协议的伊朗公民

B、乘坐新加坡航空公司的“新加坡樟宜国际机场（10:20起飞）——上海浦东国际机场（21:30起飞）——日本东京成田国际机场”的国际联程航班过境的新加坡公民

C、归国探亲的澳大利亚华侨

D、持公务护照到我国参加国际会议的美国政府官员

22、在送站工作阶段，地陪必须认真核实（）

A、计划表时间B、票面时间C、时刻表时间D、问询时间

23、常用的导游讲解方法之一的突出重点法，一般要突出的内容有。（）

A、突出具有代表性的景观

B、突出与众不同之处的特征

C、突出景区（点）的入口处

D、突出游客感兴趣的内容

四、名词解释

24、导游人员

25、接待计划

26、漏接

27、越轨言行

28、柔性语言

五、简答题

29、简述正式导游证与临时导游证的区别。

30、在旅游旺季，因机票紧张，旅行社不得不安排旅行团乘加班机提前离开某地。在这种情况下，地陪应该怎样做才能使客人谅解？

31、在核对、商定日程是，会出现哪些情况，针对不同情况地陪应怎样采取措施？

六、案例分析

32、某国内旅游团由成都前往重庆途中发生车祸，地陪李小姐检查游客无伤亡后，将游客带到路边农舍休息，即前往附近单位单位打电话回成都旅行社要求另行派车。等候三小时后车到，李小姐带领游客上车继续往重庆。由于当天时间已不够完成原定活动项目，李小姐与全陪商量后决定取消第二天原定行程，而是代之第一天的活动内容。

在本案例中李小姐的处理方法存在哪些不足，应如何改进？

33、一天，全陪发现一位每天准时用早餐的住单间的游客没有来吃早饭，他有点纳闷，但以为该游客已起身外出散步，没有在意。但集合等车时还没有见到该游客，他就找领队询问，领队也不知道；于是打电话，没人接，他俩就上楼找，敲门，无人应；推门，门锁着；问楼层服务员，回答说没见人外出。于是请服务员打开门，发现游客已死在床上。两人吓得跑回前厅，惊恐地告诉大家游客死亡的消息。地陪当即决定取消当天的游览活动，并赶紧打电话向地接社报告消息，请领导前来处理问题。然后就在前厅走来走去。紧张的等待领导。问题一：在上述描述中，导游员在哪些方面做得不对？应该怎样做？

篇6：餐饮服务员模拟题

一、选择题

1、下列（）种是董酒的酿造原料。

A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲

B、以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌 豆制曲

C、以糯高粱为原料，用小麦制曲

D、以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲

2、库房按照保存条件分类，可以分为：（）、阴凉保存库、冷藏库和冰冻库。

A、非食用物资库B、主食品库

C、普通库房D、中心库房

3、制作红茶时，通常选用鲜茶的茶叶，经过凋萎，（），发酵，干燥等工艺处理，使其原有的绿色变为红色。

A、炒青B、揉捻C、窨制D、蒸压

4、餐厅服务员运用好（）的情感因素，可以提高企业效益。

A、语言艺术B、服从艺术C、工作艺术D、手势艺术

5、朝鲜族常用于吊汤的原料有牛肉、鸡肉、狗肉、（）等。

A、猪肉B、兔肉C、羊肉D、鱼肉

6、摆放花坛式花台的餐台，其直径不可小于2、2m，一般花台的花草摆放分

为（），上层花草摆放的方法有两种，一种为堆插式，另一种为插

摆式式。

A、两层B、三层C、四层D、五层

7、不同的食品饮料需要不同的保存温度。理想的是将冷藏室温度控制在（）以下，细菌一般在这个温度下不活动。

A、4度B、0度C、零下4度D、零下2度

8、下列关于酒单的设计原则，说法不正确的是（）。

A、酒水成本与赢利能力相协调

B、不断推陈出新

C、酒水原料与酒吧技术力量相结合D、市场需求与地方经济水平相结合9、任何（）都需要有约束力的规章制度，规定所属人员必须共同遵守

和执行，这就是纪律。

A、一种愿望的实现B、社会组织

C、一种结果的出现D、计划的制定

10、平衡膳食的设计步骤之一是根据人员的（）、性别、劳动强度、生

理状况确定每日各种营养素的供给量标准。

A、身份B、年龄C、工作业绩D、气质

11、菌藻类食品不仅美味可口，是佐味之上品，还含有抗病毒、（）、降低胆固醇的物质。

A、抗高血压B、抗高血脂C、抗癌D、抗污染

12、常用服务用语要素包括：表谦表敬的谦词敬语，庄重典雅的措辞，亲切柔和的语调以及温和委婉的（）等。

A、服务B、语气C、面容D、手势

13、下列（）不是寻求环境优雅的客人就餐的目的。

A、延伸社会生活B、寻求良好人际关系

C、品尝风味菜肴D、寻求身心愉快的空间

14、西餐零点服务头盘，撤盘时作法正确的是（）。

A、一位客人吃完后，就撤去一位客人的餐具

B、待客人全部放下刀叉后，先询问得到允许后撤下

C、待客人全部放下刀叉后，无需询问立即撤下

D、待客人全部放下刀叉后，等客人招呼服务员后才能撤下

15、西餐服务客人在订了葡萄酒之后，服务员要提供葡萄酒的（）。

A、展示和开启服务，然后由客人自己斟倒

B、报价、开瓶、斟倒服务

C、介绍、开启、斟倒、收费服务

D、展示、开启、品评酒质、斟酒等服务

16、下列关于餐饮销售的说法不正确的是（）。

A、餐饮毛利润较高，资金周转快

B、餐饮经营中固定成本占有一定比重，变动费用的比例较小

C、餐饮销售量受餐饮就餐时间的限制

D、餐饮销售量受餐饮经营空间大小的限制

17、关于厨房布局应注意的事项中，开窗比面积与墙面比例不少于（），厨房的相对湿度不应超过（）。

A、1:660％B、1:630％

C、1:360％D、1:330％

二、填空题

1、新型餐饮营销观念是：、、。

2、现代餐饮创造新经营类型有休闲娱乐型餐厅、外卖式餐厅和。

3、新型餐厅的营销观念是：、、。

4、和原料的新鲜度。

5、生鱼、肉类若长期保存，冷藏的温度应在。

6、作为餐饮企业产品或服务的标志，其成长和创立也是一个循序渐进的过程。其成长包括两方面的成长：和。

7、大型饭店的餐饮部一般都设有、、、宴会厅、酒吧和自助餐厅等，多达十几个，甚至几十个。反之，小型饭店只有个餐厅，组织规模较小。

8、被视为华贵、典雅、娇艳、幽雅之色的是。

三、名词解释

1、宴会酒吧：

2、变动菜单：

3、餐饮成本分析

4、绿色餐厅

5、经营指标

6、订货点采购法

四、简答题

1、餐饮服务管理的原则有哪些？

2、简述我国地方菜系的发展历史、特点以及代表菜。

3、如何建立合格的餐饮原料验收体系？

4、简述费用税金预算编制的方法有哪些？

5、如何进行加工烹调的质量控制？

6、要做好宴会的组织和安排涉及到哪些方面？

7、计算库存原料单价的方法有哪几种？

8、编制餐饮经营计划书的客观依据是什么？

9、餐饮营业费用计划指标的编制方法根据不同的费用项目来确定，有哪几种方法？

篇7：周《业务》模拟题7(参)

用卷：2013届导考特训班 出卷：周星宇

姓名__________ 得分__________

一、单项选择题

1、导游语言运用地时必须遵守三大基本原则，其中体现导游语言艺术性和趣味性的是（）

清楚 正确 生动 形象

2、“口齿清晰、读音准确”是导游语言--------性的表现（）

清楚 正确 生动 形象

3、导游人员讲解时要谨慎使用敬语和谦语，这体现了导游语言的--------性原则（）

清楚 正确 生动 形象

4、讲解时不仅要求导游人员讲话音调正确优美、节奏适中、语法无误、用词恰当，更要求导游人员的思维逻辑清晰，讲解的中心内容明确，有整体性和连贯性，目的是为了（）

使导游语言生动流畅 使导游语言通俗易懂

使语音语调、语法、用词造句正确 措辞恰当、组合相宣；层次分明，逻辑性强

5、当外国游客问导游“你认为在中国人民心中是毛泽东更伟大还是邓小平更伟大”类似问题时，最好采用------回绝方式（）

柔和式 迂回式 诱导式 模糊式

6、导游讲解要因人而异、有的放矢，指的是导游方法的------原则（）

灵活性 针对性 变异性 以客观事实为依托

7、导游员带领旅游者游览庐山锦锈谷一景“天桥”时，宜采用的导游讲解方法是（）

制造悬念法 突出重点法 虚实结合法 分段讲解法

8、在讲解八一起义纪念馆这样在规模较大的重要的景点时，宜采用讲解方法是（）

问答法 突出重点法 画龙点睛法 分段讲解法

9、在介绍龙虎山时，突出 介绍其三大特色“道教文化、碧水丹山、崖墓”属于（）

制造悬念法 画龙点睛法 触景生情法 突出重点法

10、在对英国游客讲解汤显祖在中国戏剧发展史上的重要作用时，为了使客人更好的理解就把其比喻为“东方的莎士比亚”，这种方法是（）

虚实结合法 问答法 画龙点睛法 类比法

11、某旅游团原计划早上自南昌飞往北京，因未订上早上的票而改乘下午的航班，导游人员在给游客解释时说“你们的心情我理解，也表示抱歉，我们到时与北京联系后，可以直接不回居住的饭店，而去看京戏。晚上再加点活动，另外还可以在南昌多玩半天”。游客基本上认同，在此过各程中，导游采取的是（）

诱导式劝服 双赢式劝服 暗示式劝服 提醒式劝服

12、导游人员对文化层次较高的游客讲解滕王阁时，可以讲解第三层各匾额的出处和涵义，以及王勃的《滕王阁序》，这体现了导游讲解的（）

现实性 灵活性 针对性 生动性

13、导游人员介绍樟树市药交会的盛况，提到“药不过樟树不灵，药不到樟树不全”，这是运用了导游讲解的（）

类比法 突出重点法 画龙点睛法 名人效应法

14、导游员在带团游览赣州八镜台时，先介绍了八镜台的概况，然后对游客说到；“江西为什么简称“赣”？答案可以在八镜台找到。这种导游讲解方法属于（）

分段讲解法 画龙点睛法 虚实结合法 制造悬念法

15、地陪小赵带团到井冈山游览的途中，看到果树下红色的土壤时，他给游客介绍了当年的红军事迹，小赵在讲解中运用了-----讲解方法。（）

分段讲解法 虚实结合法 类比法 触景生情法

16、导游员小董带一个上海团参观市容时，在南昌万寿宫市场，他对游客说：“这里相当于上海的城隍庙”。此时小董用的导游方法属于类比法中的（）

同类相似法 同类相异法 时代之法 内容近似之已

17、一名能进行高水平导游讲解的导游人员，不仅要在运用语言时遵循三个原则，也要有（）正确的价值观 向上的心态 坚实的语言功底 完整的知识结构 独立的人格

18、对待来自日本的（），不可称呼其为“先生”。

议员 医生 社会名流 普通教师 普通民众

19、不仅要考虑讲话的内容，也要考虑表达的方式，还要力求与神态表情、手势动作、声调保持和谐一致，这体现了导游语言的（）

正确 清楚 生动 幽默 规范 20、（）说：“讲话的艺术在于适中。”

朱光潜 列宁 哈拉尔德·巴特尔 拜伦 罗曼·罗兰

21、（）要适时变化，要有音乐般的节奏感

音量 音调 音色 讲解方式 技巧运用

22、导游讲解，必须建立在自然界或人类社会某种（）的基础上

共同认识 普世价值 客观现实 和谐心态 美的体验

23、对比较小的、次要的景点，可采用（）进行导游讲解

分段讲解法 重点突出法平铺直叙法 虚实结合法 制造悬念法

24、俗称“吊胃口”“卖关子”的是（）

分段讲解法 重点突出法平铺直叙法 虚实结合法 制造悬念法

25、将唐代长安城与东罗马君士坦丁堡相比，是使用了（）

触景生情法 重点突出法 同类相似类比 同类相异类比 制造悬念法

26、返回住地途中的旅游车上，讲解时间占旅途的（）%为宜 60-75 50-60 25-30 20-30 20-25

27、（）是人际交往中的逆势状态

劝服 提醒 回绝 协商 切磋

28、对政治性很强的问题，采取（）回绝的方式是一种不错的选择

诱导式 直截了当式 模糊式 迂回式 柔和式

29、对一些实在不合理或者无法接受的要求，应该采取（）方式回绝

诱导式 直截了当式 模糊式 迂回式 柔和式

二、多项选择题

1、导游语言的特点有（）

快 难 杂 急 准

2、导游人员在运用语言时应遵循的原则是（）

正确 清楚 灵活 生动 形象

3、导游语言科学性的具体体现是（）

正确 清楚 灵活 生动 形象

4、导游语言的正确性体现在哪些方面（）

语音语调、语法、用词造句正确 谨慎使用敬语和谦语

措辞恰当、组合相宜； 层次分明，逻辑性强

恰当以比喻 口齿清晰、读音准确、吐字清楚、简洁明了、确切达意

5、导游语幽默的作用有（）

烘托气氛 摆脱困境 使人愉悦 调节情绪

6、提醒的语言方式有（）

敬语式提醒 暗示式提醒 协商式提醒 迂回式提醒 幽默式提醒

7、导游讲解应遵循的原则有（）

生动性原则 以客观现实为依托的原则 针对性原则

灵活性原则 合理性原则

8、导游讲解的灵活性就是要求讲解时要（）

因人而异 因时制宜 有的放矢 因地制宜 随机应变

9、导游讲解的突出重点法，主要突出哪方面（）

突出大景点中具有代表性的的景观 突出景点的特征及与众不同之外

突出游客感兴趣的内容 突出“„„„之最”

突出景点中最有价值的部分

10、导游讲解方法中的“虚实结合法”中的“虚”指的是（）

民间传说 神话故事 趣闻轶事 历史故事 艺术价值

11、导游在讲解时，为活跃游览气氛，经常使用问答法，其形式多样，有（）

自问自答法 我问客答法 客问我答法 以问为答法 客问客答法

12、所谓类比，就是以熟喻生，达到类比旁通效果的导游手法，可以分为（）同类相似类比 同类相异类比 联想类比 时代之比 空间之比

13、讲解岳阳楼的导游人员在讲到关于《岳阳楼记》的两雕屏时，在一楼参观时告诉游客一幅为真迹，一幅为赝品，让客人猜测；到二楼时再告诉客人二楼的雕屏为真迹，再告知鉴别方法并顺带讲解有关传说，这是运用导游讲解技能的（）

制造悬念法 触景生情法 虚实结合法 突出重点法

14、下列讲解方法中运用画龙点睛的是（）

游客游览云南后，导游用“美丽、富饶、古老、神奇”八个字来赞美云南风光

讲解庐山花径时，导游引用白居易“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”诗名来点缀

导游介绍龙虎山时，告诉游客它有“道教文化、碧水丹山、春秋崖墓”三大特色

参观南京后，导游用“古、大、重、绿”来形容南京的风光特色

游览滕王阁后，导游用“江南三大名楼中，为何独有滕王阁叫阁”提问来结束讲解

15、在博物馆的讲解中，要注意（）

参观线中的巧妙安排 突出重点讲深讲透 快慢得当闹中求静

半圆人墙避免干扰 由此及彼的合理延伸

16、要使导游语言生动有趣，导游讲解时应做到（）

使用形象化的语言 使用生动流畅的语言 使用趣味性语言

恰当比喻 使用通俗易懂的语言

17、导游语言的清楚性是指（）

语言具有严密的逻辑性 讲解内容层次分明 语言简洁明了

使用通俗易懂的语言 讲解内容有根有据

18、导游讲解技巧之一的“虚实结合法”中的“实”指的是（）

实体 实物 神话 史实 传说

19、在旅游车上讲解时，要注意（）

由此及彼的合理延伸 讲解内容的长与短 手势与时机的把握

前往与返回讲解的不同 把握讲解时机与情绪 20、导游服务是一门艺术，它集（）于一身。

语言艺术 绘画艺术 表演艺术 综合艺术

21、导游语言是一种具有丰富表达力、生动形象的口头语言，可对游客（）

交流思想 指导游览 讲解 传播文化 交流感情

22、朱光潜先生指出，话说的好，就会（）

真实 动人 舒服 美 达意

23、在导游语言中，运用恰当的比喻可以（）

稳定情绪 摆脱窘境 易于理解 使人感到亲切 有助于处理问题

24、导游方法的针对性原则，通俗的说，就是（）

见风使舵 因时制宜 因地制宜 投其所好 看人说话

25、导游讲解贵在灵活、妙在变化，是由（）决定的

旅游者的审美情趣不同 景点的美学特征不同 大自然千变万化、阴晴不定 游览时的气氛不同 旅游者的情绪变化

26、制造悬念法是一种（）的手法

欲扬先抑 欲言又止 先藏后露 引而不发 举一反三

27、制造悬念法在（）方面能起到重要作用

活跃气氛 制造意境 提高游兴 加强讲解效果 易于理解

28、导游方法有（）

由此及彼法 联想法 引人入胜法 简述法 画龙点睛法

29、博物馆的导游，可以（）

突出重点 讲深将透 快慢得当 闹中求静 半圆人墙避免干扰 30、长途导游的目的有（）

长知识 包揽风光 开眼界 娱乐身心 交流感情

31、对棘手问题，采用诱导式劝服时要注意（）

篇8：国际贸易业务员模拟题

关键词：国际贸易实务,模拟实验教学,特点

1 模拟实验教学的必要性

《国际贸易实务》课程是国际贸易专业的一门主干课程, 具有很强的综合性和实践操作性。多年来, 该课程的教学将重点置于理论的研究和基础知识的讲授上, 一直采用黑板、粉笔和讲稿的传统教学模式, 忽视实践性教学环节, 只是依靠抽象讲述进行教学, 学生缺少体验进出口业务操作过程的机会, 实际操作能力差, 很难全面系统规范的掌握进出口贸易的主要操作技能和操作方法, 导致学生不能将理论知识运用于实际业务中, 缺乏外贸业务实际操作能力。

目前, 一般外贸用人单位在招聘人员时往往强调具有基本操作经验, 而传统的国际贸易实务教学模式培养出来的学生因缺乏专业技能, 满足不了用人单位的要求, 从而对学生在外贸行业的就业产生了不利影响。

我国加入世贸组织后, 对具有一定国际贸易实际操作能力的实用型人才的需求激增, 国际贸易实务课程, 正是培养应用型专门人才的重要手段。模拟实验教学是根据进出口贸易的特点, 通过精心设计、组织和控制, 来指导学生进行进出口交易模拟训练, 使学生能在一个仿真的国际商务环境中切身体会到商品进出口交易的全过程, 在较短的时间内全面、系统、规范地掌握从事进出口贸易的主要操作技能。不仅密切了教学、生产和科研的联系, 而且有利于对学生创新思维和能力的培养, 为学生成功地走上外经贸工作岗位打下良好的基础, 所以在《国际贸易实务》课中开设模拟实验十分必要。

2 模拟实验教学的特点

2.1 以理论知识为基础, 将理论教学和实践教学有机结合起来。

《国际贸易实务模拟实验》课程要以《国际贸易实务》、《外贸函电》、《外贸单证》等相关课程为先修课程, 是这些课程在实践操作方面的延伸。学生学习了相关课程, 掌握了一定的理论基础之后再进行模拟实验, 将进出口业务、英语函电和计算机网络操作训练有机地结合起来, 通过先进的计算机网络, 实现了国际贸易的无纸化操作。使他们能将所学的理论知识在模拟实验中得以巩固和深化, 有助于提高教学效果。2.2实务操作性强。模拟实验教学就是在模拟实验室里, 让学生接触具体的事项, 根据进出口业务的整个流程扮演不同角色, 做实实在在的业务模拟。如:公司注册、发布供求信息和网络广告、寻找客户、交易磋商、起草合同、进出口成本核算、履行合同等进出口业务中的方方面面, 让学生分别以出口商、进口商、银行、船公司、保险公司、海关等不同身份参与进出口交易模拟实验, 使他们能够在一个仿真的国际贸易环境中接触进出口业务流程的各个环节, 在实际业务操作过程中比较系统、规范地掌握从事进出口交易各环节的基本操作能力。2.3涉外性强。国际贸易是指两国间的货物和服务交换的活动。贸易双方处于不同的国家或地区, 其语言、法律法规、风俗习惯、商业习惯、货币等都不相同, 这就决定了国际贸易比国内贸易更为复杂和困难, 风险也更大。因此, 要求处理进出口业务的人员要有较高的外语水平, 熟悉有关的国际惯例, 掌握国外的习惯做法。在我们的模拟实验教学中, 所有的磋商信函和进出口贸易单据都要求用英文填写, 在模拟过程中, 还反复地运用了《联合国国际货物销售合同公约》和《跟单信用证统一惯例》, 既锻炼了学生的外语能力, 又使学生熟悉了国际贸易惯例。

3 模拟实验教学的流程

模拟实验教学的内容的设置是以国际贸易的基本过程为主线, 以进出口业务中的各个环节为基础, 在实验室利用计算机网络, 参照国际贸易中的各种做法, 对整个进出口业务流程进行模拟和演练。让学生两人一组分别担任买方或卖方以及进出口业务中的辅助角色 (如银行、海关、商检、保险公司、船运公司等) 。每个同学注册一个自己的公司, 并申请一个E-mail地址。以浙科国际贸易模拟教学软件为例, 在教学过程中设置了以下实验内容: (以出口为例)

3.1 寻找客户。