酒店员工宿舍规章制度

酒店员工宿舍规章制度（精选9篇）

篇1：酒店员工宿舍规章制度

(一)卫生管理

1、宿舍房内卫生管理自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持宿舍内外环境卫生清洁，酒店员工宿舍规章制度。

2、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责。

3、宿舍卫生做到“六净”、“六无”。“六净”即地面、墙壁、门窗、床、卫生间、洗脸盆等每天擦洗干净。“六无”即无灰尘、无蜘蛛网、无污物、无纸屑、无果壳、无异味。

4、住宿员工应自觉养成良好的卫生习惯，维护公共卫生，搞好个人卫生，每天起床后，叠好被子，个人日常用品摆放整齐有序，清扫地面，整理好房间。

5、室内清理的垃圾必须袋装，每天及时送到垃圾桶里。不准在宿舍门前堆放杂物和将室内垃圾随便扫在走廊公共区内堆放。

6、保持宿舍、走廊、楼梯和扶手的清洁。不准往楼下泼水、吐痰、乱丢垃圾杂物等。

7、保持卫生间的卫生。不准将垃圾袋、饭菜杂物等倒入便池和下水道，如有堵塞现象要及时清除。

8、注意室内通风，保持室内空气清新无异味。

(二)安全管理

1、自觉遵守会馆各项消防安全制度。

2、不得私自乱拉乱接电线、插座。

3、宿舍内不得使用电热炊具、电熨斗及各种交流电器用具。

4、人离熄灯，断电源。

5、宿舍严禁吸烟。

6、禁止在员工宿舍范围内燃放烟花鞭炮。

7、出入房间随手关门，注意提防盗贼。

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一、目的：

为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。

二、寝室长职责：

1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。

2、每月制定本宿舍的卫生值日表。

3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。

三、作息时间：

1、员工晚上外出必须在24：00之前归宿，如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿舍管-理-员请假，每月每人不能超过3次。如超过3次，宿舍管-理-员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管签属的证明，管理制度《酒店员工宿舍规章制度》。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿舍管-理-员以书面形式请假的，也将予以50元/次的罚款。

2、22：00以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续三次则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻，则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。

四、卫生制度：

1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。

3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理。

5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理，如有明确责任者，则同时给予该责任者作相应的处分。

五、水、电管理：

1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。

2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关;

3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。

4、不得私自乱接电线插座。

5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报工程部。

6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。

7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。

六、物品摆放规定：

1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10分/次的处罚。

2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的.另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。

3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。

4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。

5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。

6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。

7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。

8、垃圾置于桶(袋)内，并由当值人员每天处理一次。

9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报工程部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。

七、管理规定：

1、宿舍管-理-员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。

2、宿舍管-理-员须加强员工宿舍巡视工作，行政人事部不定期组织保安及宿舍管-理-员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。

3、23：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹-事等，影响他人及邻居休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒楼将对当事人给予违纪处罚，如寝室长没提出或劝阻，则负连带责任。

4、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。

5、出入宿舍要随手关门，注意防盗，对因故离开酒楼者，宿舍长负责督促将宿舍物品柜钥匙回收，并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁，如发现此类情况，将处以宿管员100元/次的罚款。

6、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。

7、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。

8、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。

9、每位员工必须按时办理好暂住证，并将复印件交行政人事部备案。

10、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。

八、卫生检查规定：

1. 每周一14：00各部门派一名由后勤部主管统一安排卫生检查相关事宜;

篇2：酒店员工宿舍规章制度

二、外单位住我单位宿舍人员，必须自觉遵守管理规定。

三、职工必须爱护宿舍内公共财产，不得任意搬迁，更不准损坏和拆改，否则照价赔偿，并视其情节轻重给予罚款。

四、住宿员工必须服从酒店人事部的安排和调整，每个房间必须按规定住满室内人数。

五、员工所分配宿舍锁匙只准本人使用，不得私配或转借他人。

六、严格遵守作息时间，宿舍严禁放高声喇叭，不准打麻将、打扑克、酗酒及大声喧哗。

七、不准私自调换房间、床位。员工自己财物自己保管。

八、爱护宿舍卫生，室内、过道、楼梯间保持清洁卫生，不准随地吐谈、

九、注意节约用水、用电，杜绝长明灯、长流水等浪费现象，室内严禁使用电炉、

十、每个员工宿舍可使用电烧壶一个。

十一、宿舍内安有保险并封条，凡私自拆封条、拆换保险或因用电过大引起保险丝烧断者，

十二、提高警惕，搞好防火、防盗工作，严防火警，火灾事故的发生。

十三、单身宿舍人员，在住宿期间，无故在外租赁房屋者或无特殊情况。

篇3：酒店员工宿舍规章制度

对于宿舍这样的群居空间,员工间的公共交流一直以来都是以“员工活动室”的方式被安排得“井井有条”。公共空间往往被冠以强制性标签,设置容易,而被真正公共地使用却不太容易,主要依靠空间的舒适性与可达性来实现。

对于本项目空间的可达性,我们尝试通过相互关联的活动去支持聚会,将原本分散的活动联结起来,形成面向使用者的具有多样性、渗透性、开放性的人文环境,以真正激活空间的公共使用要求。建筑被设计成全天候相互联系的整体,开放与半开放、院落与架空层、交通与停滞等多类型“空白空间”被无时无刻穿插安置在可能出现的地方。员工间的交流和串门成为生活中的随性选择。方便且不受气候、时间的限制和约束,是生存的一种品质,更是对人性的一种关爱。

除了可达性,公共空间另一个重要元素就是可停留性。这一点在三亚这样的热带海洋气候环境下显得犹为重要。猛烈的直射阳光、隔三差五的台风天气都是影响公共空间使用的重要限制因素。内向型的空间营造利用建筑和建筑间的相互遮挡,给公共空间制造足够的阴影利用外遮阳减少热辐射,利用完整的建筑体量阻挡强烈的风势,利用建筑的架空、开洞等方式导风入内,利用小型院落的拔风效应……一系列手段使建筑内部凉风徐徐。清爽宜人的小气候、被凉风不断掀起的裙摆和人来人往的身影都让我们倍感欣慰。

对地域的尊重还理应表现在对自然地形、地貌的尊重,本项目建筑的标高设计完全按照原有地形、地貌特征进行,约6 m的地势高差被消化在逐层跌落的组团空间里,一方面减少建设过程的土方移动和地形破坏,节约建设资金和减少碳排放,另一方面还增加了各组团空间的视觉层次和活动层次。

对地域文化的追随,往往容易陷入传统地域性建筑形式和建筑方式的窠臼,忽视时代的发展和技术的进步。我们希望采用目前已经成熟的技术手段,不冒进也不保守,在适宜的资金支持下,设计具有当今时代与文化烙印的地域建筑。遮阳表皮的设计灵感来自热带水果特有的表皮肌理,象征性的视觉延展深深地被烙上了热带的痕迹。我们不愿照搬历史,尊重不代表我们要无休止地传承;我们不愿赶鸭子上架,现代技术手段的运用不等于我们就跟上了发达国家的技术水平和管理水平。我们用看似略显笨拙的手段为将来写下诚实的当代建筑。

三年前,中粮集团三亚亚龙湾公司迅猛展开三亚地区的酒店开发业务,购买了邻亚龙大道入口的商业用地公司总部及解决旗下3家五星级酒店员工宿舍的建设。因此,项目任务最初是以总部开发模式运作的纯商业项目。

可是,在我们对项目用地进行细致分析后发现,用地红线与周边地块的用地红线是无缝连接的,而与用地沿亚龙大道一字排开的周边用地全都归属公安局、消防局、公共交通设施等封闭型政府机构。换句话说,就是从亚龙大道转盘入口处延续800 m左右都没有能够从亚龙大道穿越至用地南面的酒店度假设施的公共通道。而亚龙大道作为进入湾区唯一的交通干道,在基地内设置与之连通前入未来的酒店用地的公共捷径就显得异常重要,而且这也是800 m距离内唯一有可能实现这一目标的用地。因此,一个普通的商业项目因其特殊的地理位置而凸显出强烈的社会性。

项目设计的重点被我们单方推向了如何从建筑的城市角色和社会性出发,引导开发商自愿还地于民,以开放的心态接纳“人民的入侵”。

由于有总部办公和宿舍两种完全不同的功能使用要求,介入的城市步行捷径成为分隔两种不同功能的公共界面,而公共界面的纵深引入也使企业的形象展示和开放的企业文化成为全方位的积极响应。这样的理由,于开发商是愿意接受的。

篇4：浅议酒店员工激励制度改革

[提要]随着酒店从业人员素质、思想观念、自我发展意识和民主观念的不断增强,酒店这一以人为本的服务行业在人力资源中暴露出员工工作积极性低以及人员流失率高等方面的问题,而这些问题将直接关系到整个酒店的服务质量以及经营效益。酒店只有制定有效的员工激励机制,才能调动酒店员工工作的积极性,使他们在不同的企业文化、不同的组织结构和不同的企业环境中发挥最大的潜能,从而实现组织所期望的最佳绩效。

[关键词] 酒店员工;激励;改革

[作者简介]陈金花(1979—),女,九江学院旅游学院讲师;李渊(1977—),男,九江学院旅游学院讲师。(江西九江332005)

激励是一个心理学的术语,它是心理上的驱动力,含有激发动机、鼓励行为、形成动力的意思。也就是说,通过某些内部或外部刺激,使人奋发起来,行动起来,去实现特定的目标。简而言之,激励就是激发员工的自动力,调动员工的积极性,使员工朝向组织的目标做出持久的努力。

酒店在激励制度方面进行变革是一种时代发展的必然,也是行业发展的一种趋势,而根据如今酒店业人力资源管理发展的现状,其改革主要可以从以下几个方面进行:

一、薪酬制度

薪酬是酒店员工特别是普通员工最看重的激励因素,酒店普通员工的工作比较辛苦,收入还处于低水平,他们渴望多劳多得,以提高自己的生活水平。如今绝大多数酒店还是实行低薪政策,一般说来,饭店员工薪酬应占到酒店收入的30%以上,然而我国目前除北京、上海等城市以外,很多地方的比例占10%左右,很多基层服务人员的工资大概就在800元左右,加上一些开瓶费,也就1000元左右。根据马斯洛的需求层次理论,满足生理需求是最基本的需求。对于酒店的基层员工而言,酒店管理者要充分重视薪酬制度,应尽可能提高员工的收入水平,特别是充分利用奖金的效用,将员工不太重视的福利等其他开支削减,而“集中优势财力”于员工的奖金发放上,这才能从根本上调动员工的积极性,从而为顾客提供更优质的服务,为酒店创造更大的效益。

二、工作环境

假日酒店的创始人凯蒙—威尔逊说过:没有满意的员工,就没有满意的顾客,没有令人满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。一个好的工作环境是保证工作顺利进行的根本保证,酒店的管理者应大力创造一个令员工喜欢,感到有趣甚至激动人心的工作与生活环境。

三、目标管理制度

在实际工作中,酒店制度不健全,模棱两可,会使员工在工作时无所适从,不明确该做什么,以及怎样做,干好干坏一个样,从而影响工作的积极性。规章制度模糊、不健全、不科学,将直接导致管理人员在处理问题时无章可依,凡事凭自己的主观决断,因而引发员工的不满,导致管理混乱,大大降低工作效率。酒店要充分重视在实际工作中大力狠抓酒店的制度建设,这是激励所有员工尤其是管理人员的有效措施。

四、信息沟通顺畅

信息包括内部信息公开、信息沟通顺畅、经常交流专业技术信息,酒店内部信息公开和信息沟通顺畅对员工的影响较大。因此,酒店应以新闻简报、公告牌和内部网络等多种形式与员工进行沟通,鼓励各部门之间和部门内部员工之间交流相关信息,让员工知道企业的愿望和目标,及时了解企业的经营动态和管理信息。企业信息的透明化和公开化能够使员工意识到自己是企业的一份子,企业的事与自己息息相关,从而激发员工的参与意识和积极性,提高工作效益。

五、领导水平

对员工坦诚相待,在工作上欢迎下属员工参与,适当给予下属授权;在生活上对下属表示关心。管理人员要自己勤于学习,不断提高自身的业务能力和管理水平,真正成为员工心服口服的榜样,这样就可以对下属形成有效的激励。

六、工作本身的吸引力

一个好的工作应该是:工作本身具有较强的趣味性和挑战性,能够发挥个人专长、增长知识和经验,同时工作本身具有相对的稳定性。为了让酒店员工找到适合自己的工作岗位,酒店可以通过实行轮岗工作制,让员工选择自己感兴趣的工作和岗位,改进不合理的工作流程,同时为员工设定明确的富有挑战性的工作目标等来丰富工作本身的内容,达到激励员工的目的。

七、晋升和培训

依据工作业绩对员工进行提拔,为他们提供较多的晋升机会和店外进修和店内岗位培训。管理人员处在一定的职位上,已经感受到了相应的权利所带来的尊重感、成就感和责任感,在经济上得到比普通员工更丰厚的待遇。培训和学习不但可以提高他们的基本素质和管理能力,而且可以提供更多发展的机会。注重员工知识和技能的培训,把员工培训和绩效考核、职位发展结合起来,建立员工自我约束、自我激励的培训机制;重视员工职业发展前途,按系统化、制度化的原则实施多跑道、多层次的激励模式,才能让员工安心在最适合他的岗位上工作。这也是酒店留住优秀员工、保持员工满意度、培养员工对酒店忠诚度的必由之路。

八、企业文化建设

企业文化是企业的灵魂,良好的企业文化是企业生存和发展的源动力,是区别于竞争对手的根本标志,酒店企业文化的建设是一个长期过程,也是一个不断沉淀与积累的过程。然而,很多管理者将其理解简单化,认为酒店文化就是办办酒店店刊、举行娱乐比赛、组织员工出游等活动,当然这也是文化建设的一些举措,但不是全部,而且如何做好这些也值得推敲。店刊应该是员工和企业沟通的平台,也是企业向外展示自己的一个平台。然而,很多酒店店刊上的文章,大多是无病呻吟,究其原因是为完成任务所写,甚至抄袭。文娱比赛因为项目的设置,不具有广泛参与性,或宣传发动工作做得不够深入,经常成为少数人施展才华的舞台,而其他人则成为冷漠的旁观者,正所谓“大部分郁,少部分乐”。

九、奖励

酒店给表现杰出的员工提供个人奖励旅游、员工生日时赠送生日礼物、对表现好的员工给予公开表扬。不同性别、不同年龄的员工对奖励的重要性的看法有显著差异。女性员工比男性员工、36岁以上的中老年员工比青年员工更重视奖励,这符合我国现实中不同性别、不同年龄的员工的心理状况。因此,酒店可以针对不同性别和年龄的员工采取比较个性化的奖励措施,如对年纪较大的一些女员工注意提供生日礼物、给予其中表现突出的员工公开表扬甚至奖励旅游;而对年经较大的男性员工来说,生日礼物、公开表扬可能不是很有效的激励手段。作为酒店的领导,要想员工所想,急员工所急,关心员工的日常生活,特别是在对员工来说一些特殊的日子应当给予关注。这样就能让员工感受到来自领导的关心,也有利于在员工中形成统一的思想认识。同时,面对酒店一些员工在工作中的不良行为,采取一些强制措施要应用得当,但万万不可以惩罚为主,这只能作为一种辅助手段,否则就会适得其反。全面了解员工的需求和工作质量的好坏,不断的根据情况制定恰当的激励方法,从而调动酒店每位员工的积极性以完成他们应有的业绩。

总之,在现代酒店的人力资源管理中,酒店要利用各种有限的但尽可能充分的条件激励员工,可以促使每个员工自发地、最大限度地发挥他们自己的聪明才智与潜在的能力;可以提高员工对酒店的参与感和归宿感;可以增加员工的群体意识;可以使他们保持充足的动力和高昂的士气,齐心协力为提高整个酒店的经济效益,实现酒店目标而努力工作。

[参考文献]

[1]陈企盛.怎样督导员工[M].北京:中国纺织出版社,2003.

[2]吴慧,徐栖玲.酒店员工激励因素的实证分析[J].旅游科学,2005,(6).

[3]李宝元.战略性激励[M].北京:经济科学出版社,2002.

[4]支晓强,蒋顺才.企业激励制度[M].北京:中国人民大学出版社,2004.

[5]游富相.酒店员工激励策略探讨[J].旅游科学,2005,(3).

篇5：酒店员工宿舍管理制度

一、目的：

为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。

二、寝室长职责：

1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。

2、每月制定本宿舍的卫生值日表。

3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。

三、卫生制度：

1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。

3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，罚款50元/次。

4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款20元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。

5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理，如有明确责任者，则同时给予该责任者作相应的处分。

四、水、电管理：

1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。

2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、断电、关水；

3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。

4、不得私自乱接电线插座。

5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报工程部。

6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。

7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。

五、物品摆放规定：

1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10元/次的处罚。

2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。

3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。

4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。

5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。

6、桌上物品如口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。

7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。

8、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。

9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报工程部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。

六、管理规定：

1、个宿舍人员必须在晚上24:00前归宿，如不能按时归宿者，须以请假条形式报由宿管员，每人每月请假次数不得超过4次，如若超过四次，属于违纪行为，按50元∕次处以罚款，如因特殊原因不能按时归宿者，需出示部门主管签署夜归证明，若既无夜归证明又未以书面形式请假者，亦按违纪处以50元∕次的罚款。

2、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。

3、宿舍管理员须加强员工宿舍巡视工作，行政人事部不定期组织保安及宿舍管理员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。4、23：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒店将对当事人给予违纪处罚100元一次。

5、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。

6、出入宿舍要随手关门，注意防盗，对因故离开酒楼者，管理人员负责督促将宿舍物品柜钥匙回收，并上交宿管员。

7、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。

8、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。

9、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。

10、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。

绿源艺景餐饮部

本制度自 2011 年

月

篇6：江南大酒店员工宿舍规章制度

为搞好员工宿舍，营造一个清洁、舒适、安静、秩序良好的住宿环境，特规定如下：

1、未经酒店办公室或人事部门同意不准私自入住员工宿舍。

2、严格遵守钥匙管理制度，员工提供钥匙给非宿舍人员者，除取消其住宿资格，另罚款50元处理。

3、员工宿舍内遇到非宿舍员工有义务询问其情况，以防盗贼混入宿舍。

4、员工自觉养成良好卫生习惯，自觉维护宿舍安全，搞好室内外卫生，按值日表轮流打扫卫生，以保持宿舍卫生整洁、干净。

5、自觉遵守社会公德和酒店作息时间，严禁宿舍内大声喧哗，大声打电话等，以免影响其他同事休息。

6、严禁将垃圾等杂物投入下水道、厕所内和抛出窗外。

7、严禁将酒店物品带回宿舍使用，若出现公物私带情况，轻则警告，重者无薪解雇。

8、员工宿舍严禁留宿外来人员，严禁男女混居，男女员工禁止窜房，违者罚款50元处理。

9、宿舍严禁开展娱乐活动，特别是聚众赌博，违者罚款500元，情节严重者移交公安机关处理。

10、未经同意不得私用别人物品、以免造成误会，引起不必要的纠纷；偷盗他人财务等行为，将受到开除并交公安机关依法处理。

11、保持高度安全意识，不私拉乱接电线和使用高功率电器，做到人走灯灭、风扇停，节约用电、用水、用气，发现火灾等隐患及时汇报。

。。。办公室

篇7：酒店员工宿舍管理制度（模版）

一、目的：为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁舒适、安全有度的住宅环境。

二、寝室长职责

1、每个寝室设一名宿舍长，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面问题。

2、每月制定本宿舍的卫生值日表。

3、寝室长有义务向酒店主管及经理及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。

三、作息时间

1、员工在晚上外出必须在24：00之前归寝，如不能按时归宿舍者，应第一时间申报宿舍长并请好假，寝室长有权对违纪者给予处罚，每次30元。2、22：00以后，禁止在宿舍内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者每次罚款50元，连续三次者取消住宿资格，如外来人员留宿期间发生公物员坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。

四、卫生标准

1、住宿员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍的卫生环境。

2、住宿员工必须按照值日表按时打扫、包括倒垃圾，凡在检查中卫生不合格的，根据情节给予处罚。

五、水电管理

1、入住员工必须注意节电节水、人离灯熄、断电、断水。

2、所有寝室的照明灯具及线路不可私自乱改，禁止乱接插座。

3、不准超负荷用电，不准使和电炉子、电饭煲等大功率家用电器。

4、要高度保持防火、防水意识，做到要安全用水、用电，发现隐患及时上报，如因个人原因出现漏水、漏电自行负责。

六、物品摆放

必须保持物品摆放的整洁、美观，严禁乱堆乱放，禁止在宿舍内墙乱刻、乱画、乱钉，违者给予罚款。

七、管理规定

1、出入宿舍要随时关门、注意防盗，严禁私自配制钥匙和调换门锁。

2、宿舍区域严禁打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者照价赔偿，并取消住宿资格。

3、寝室内不得使用或存放刀具、利器等违禁物品。

4、就寝后不得大声喧哗影响他人休息。

5、离职员工必须在24小时内搬离寝室，寝室长负责将钥匙收回。

篇8：酒店员工宿舍规章制度

一、低星级酒店员工晋升制度现状分析

1.低星级酒店员工晋升制度目前基本概况

低星级酒店是经济结构的重要组成部分, 其员工晋升制度存在很大发展空间。体现在:晋升制度的建立;晋升制度的完善;改善晋升制度的缺陷;发挥晋升制度的优势。目前仅有75%的低星级酒店有员工晋升制度, 但并不完善, 表现为:44.6%的低星级酒店没有员工晋升考核标准;25%的员工晋升制度没有提出明确的晋升路径;79%的低星级酒店只提出了单一晋升通道;没有根据酒店和员工的发展做出规划。而未设置员工晋升制度的低星级酒店, 对其整体做出调查后发现: (1) 酒店的创办规模较小, 管理人员认为没有必要; (2) 酒店员工较少, 管理分层不明显; (3) 酒店对员工未来的发展不关心; (4) 管理人员没有做酒店的未来规划; (5) 对经济现状认识不透彻, 无法做出适应时代变化的决策。

2.对低星级酒店员工晋升制度残缺原因分析

现存的低星级酒店员工晋升制度是较落后的, 通过研究调查得出以下结论: (1) 由于90%的低星级酒店在员工晋升时过分看重业绩忽视了员工的其他方面, 导致酒店不同职能的员工职位晋升通道单一。 (2) 90%的低星级酒店在高层人员选拔时采用不定期晋升, 且只考虑酒店内部员工, 把内部晋升通道作为唯一晋升路径, 忽略了外部晋升通道。 (3) 在对员工晋升通道进行设计时没有考虑不同员工的职业特点, 以相同的标准衡量技能型员工和管理型员工;同时对晋升后员工的能力和职位需求没有进行磨合训练。 (4) 酒店股东对经济形势的认识不够, 没有结合时代的发展, 制定出的员工晋升制度不够灵活;同时酒店制度设计者缺乏创新意识, 制定的员工晋升制度无法满足酒店的需要。 (5) 员工自身对职位晋升目标认识不清晰, 在知识和能力上有所缺乏。

二、低星级酒店员工晋升制度优劣势分析

为了使低星级酒店拥有完善的员工晋升制度, 以龙庭酒店员工晋升制度为例, 通过比较研究一系列的相关资料, 总结得出以下结果。

1.现存低星级酒店员工职位晋升制度优势分析

(1) 低星级酒店对员工的晋升以内部晋升为主、外部晋升为辅, 扩大了酒店人才选拔的范围。结合龙庭酒店员工晋升制度中的“内部职位出现空缺时, 首先考虑内部员工”, 和其他资料提出的“酒店采取内部员工晋升制度有利于提高员工的综合素质, 做到量才适用, 增强员工上进心、酒店凝聚力”, 内部晋升通道更加符合酒店对人才的需要, 而外部通道的运用可以使酒店获得拥有优秀特定能力的人才;两者的结合运用是激励内部员工努力工作, 实现酒店人力资源合理分配的有效手段。

(2) 低星级酒店在员工晋升制度中提出就职培训, 为员工晋升制度的可行性奠定了基础。其中“晋升人员需参加酒店组织的管理员培训或外派培训, 并通过考核才能入职晋升岗位”从基础上保证了晋升员工的质量, 也为员工提供了进一步学习的机会, 使之在能力与岗位相匹配的基础上获得进一步的发展。

(3) 低星级酒店员工晋升制度采取不定期晋升制度, 有利于酒店抓住人才、使用人才。龙庭酒店晋升制度中提到的“在年度工作中, 对酒店有特殊贡献, 表现优异的员工, 随时予以晋升”体现了晋升制度的灵活性, 能及时帮助酒店发现人才并采取相应的选拔措施, 获得符合酒店发展的战略人才。

2.现存低星级酒店员工职位晋升制度劣势分析

(1) 大多数低星级酒店的员工晋升通道只有行政职位的晋升, 没有专业型技术人才的晋升, 降低了酒店员工的职能性, 使酒店获得的是与相关职位不符合的非专业性管理人才。纵览龙庭酒店的晋升制度, 其晋升路径只涉及了“主管”、“部门经理”、“经理”等中高级行政管理职位的晋升;但事实上, 酒店更多的是技能人才, 如工程师、调酒师、美容师等, 这些人有强悍的专业技能和处理相关业务的能力, 但管理能力却有待考量。由于酒店只实行行政职位晋升制度, 就迫使优秀的专业技术人员放弃长处而选择行政管理, 造成“合格或优秀的技术人才转化为劣质的管理者”现象。

(2) 低星级酒店的员工晋升制度选拔渠道太单一, 只以上级领导提议, 忽视了员工自身的要求, 员工个性被压抑, 降低了酒店获得优秀人才的几率。

(3) 低星级酒店员工晋升制度过分看重员工绩效考核, 员工能力无法全面体现。表现为多个候选者同时晋选同一职位, 而绩效是唯一的评定标准, 忽略了员工的适应性、知识面和能力, 使酒店陷入彼得陷阱。

(4) 低星级酒店员工晋升制度中未设立岗位适应期, 将员工晋升后对工作、环境和酒店未来发展定位为完全适应。将员工各项能力和岗位需求视为契合, 忽视了员工和酒店的实际情况, 使组织运行效率低下, 员工工作效率近全无, 更会使酒店利益受损。

三、低星级酒店员工晋升制度完善的对策研究

通过对优劣势的分析, 发现现存的低星级酒店员工晋升制度有很大的完善空间, 对此提出以下解决方案:

1.在酒店职位晋升制度中建立双阶梯晋升制度, 达到合理用人、充分利用资源的目标

“双阶梯制度”在解决晋升路径单一时还能提升酒店晋升通道的简洁性和有效性。“双阶梯制度”在行政职位晋升路径之外, 还设有专业技术职位, 两者并行, 实现地位和待遇的对等, 如典型的“V”型结构。

2.在低星级酒店员工职位晋升制度中实行多种举荐方式, 以更好抓住人才、节约资源

多种举荐方式有员工互荐、本人自荐、领导推荐、客户推荐等。以不同的角度来挖掘员工, 既能调动员工的工作积极性, 提高工作效率, 也利于企业挑选出全面、优质、满意的人才。

3.在低星级酒店员工职位晋升制度中引入职位适应性考核, 以实现组织的有效运转, 获取更大的利益

引入胜任力模型, 能有效完成这一工作。该模型通过对员工的各项能力进行分析、测评, 判断晋升者能否适应新岗位包括与酒店的契合度, 能让员工提高自我认识, 不断地学习、进取, 更好地发挥自己的才能。

四、完善低星级酒店员工晋升制度的现实价值

酒店的观念正从“顾客是上帝”逐渐演变成“员工是上帝”。酒店业作为服务性行业, 员工的满意度问题不容忽视;只有满足了员工的需要, 酒店的需要才能得到满足。酒店员工职位晋升制度的改进, 使员工与酒店达到和谐互利的双赢局面, 还能让资源得到充分利用, 从而获得更大的经济效益。

1.完善的员工职位晋升制度有利于低星级酒店和员工共同的发展

低星级酒店是时代的产物, 在不断变化发展, 而员工职位晋升制度的完善能更好迎合时代需要。在这一过程中人力从“资本”成为了“资源”, 将酒店与员工的发展联系起来, 酒店帮助员工提升自我, 员工获得归属感和使命感, 把握机会以实现互利双赢。

2.完善的员工职位晋升制度有利于低星级酒店实现利润最大化

对低星级酒店而言, 完善的酒店员工职位晋升制度使资源有效、合理配置并实现利润最大化。包括:物尽其用, 人尽其才, 提高组织质量和效率、创造丰厚利润;扩大酒店优势, 使之成为特色;改善酒店劣势, 使之成为优势, 完善的酒店员工晋升制度是关键。

酒店业这一朝阳产业的崛起, 离不开员工的努力。如何通过员工晋升制度来有效地选拔、检测、激励员工, 实现酒店与员工的价值是我们仍需探寻的问题。

摘要：本文从多个方面对低星级酒店员工晋升制度的现状进行了研究, 用点面结合的方式对其进行了阐述;通过对多个低星级酒店员工职位晋升制度的研究, 提出低星级酒店员工晋升制度的优劣势, 对优劣势进行分析, 提出解决低星级酒店员工职位晋升制度劣势的一系列措施。这一系列措施从不同角度反映了现存低星级酒店员工晋升制度的缺陷, 从而引出了完善低星级酒店员工晋升制度的必要性和现实价值, 望对低星级酒店的员工晋升制度的改进有所帮助。

关键词：晋升制度,优劣势,对策,现实价值

参考文献

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[7]杜林.中小企业晋升制度存在问题及对策分析[J].科技信息, 2009.

篇9：酒店员工宿舍规章制度

27岁的湖北小伙唐新杰延时加班1个半小时后在宿舍猝死。公司却以他并非在工作期间内猝死为由，不愿承担任何赔偿责任。可据其家人了解，唐新杰长期处于加班状态，每天至少加班1至3个小时，每月加班总额远远超过36个小时。倔强的父母以“加班超过一小时”为由，将公司告上了法院，并最终打赢了这场官司，获得了27万元的赔偿。

加班成为常态年轻员工宿舍猝死

1988年出生的唐新杰是湖北省黄石市人，2012年11月4日，唐新杰应聘进了宁波米多米信息服务有限公司。三个月实习期满后，他被分到了昆山分公司做客户服务代表，主要工作是给客户打电话推销公司产品。公司实行两班倒，早上九点至下午四点，再从下午四点至晚上十一点，中间各休息一小时，一个月一轮换。

虽然工作繁忙又时常加班，但公司吃住全包，这大大减轻了唐新杰的经济负担。给父母打电话时，他称自己一切都好，就是经常加班。母亲心疼他，劝他得注意身体。

2013年6月5日，连续多天加班的唐新杰上班时打了个盹，恰巧被组长王进看见。当着其他同事的面，王进狠狠地训了他一顿。唐新杰心里气不过，反驳道：“连续半个月加班，我们是人不是神，虽然上班时打瞌睡不应该，但也没必要把话说得这么绝。”王进没想到唐新杰会顶撞自己，面子上有些挂不住：“要是不想干随时可以走，我们最不缺的就是人。”唐新杰冲动地想跟王进理论，旁边的同事则一把拉住了他。为了保住工作，唐新杰只得息事宁人。

第二天，唐新杰越想越憋屈，忍不住给母亲打了个电话抱怨此事。母亲听后很心疼：“做得不开心就回来，我跟你爸身体还算好，都能帮衬帮衬你，家里日子也过得去。”听母亲这么说，唐新杰十分内疚，觉得自己不该跟母亲抱怨，害她为自己担心。之后几个月，唐新杰每次跟母亲打电话，都说自己很好，也不再提加班的事。父母则理所当然地以为他适应了。

2013年12月11日，唐新杰是下午四点至晚上十一点的班。快下班时，王进又通知大家晚上加班。唐新杰心里郁闷极了，对同事说道：“加班，加班，我现在一听到加班头都大了。”同事拍拍他肩膀：“别想了，早点做完早点回家。”直至凌晨一点多，唐新杰才把工作做完回到宿舍，洗漱过后倒床就睡了。

第二天下午四点半，已经上班半小时了，室友杨洋却发现唐新杰一直没出现，便借上厕所的机会拨通了唐新杰的手机，电话通了却一直没人接。等杨洋再次回到工作岗位上时，组长王进恼火地问他：“唐新杰怎么还没来？”杨洋找借口答道：“唐新杰昨晚回来有些晚，可能睡过头了，我马上给他打电话。”说完拿出手机当着王进的面再次拨通了唐新杰的号码，可还是没人接。王进顿时火冒三丈，对杨洋说：“等会儿唐新杰来了让他来我办公室找我。”说完气冲冲地离开了工作间。

晚上九点半，唐新杰还没出现。杨洋实在放心不下，便偷偷溜回了宿舍。打开门一看，唐新杰躺在床上，身上还盖着被子。杨洋以为他还在睡觉，一边喝水一边絮絮叨叨地跟他说起了下午王进发火的事。过了几分钟，唐新杰一点反应也没有，杨洋便走过去推了他一把，这才发现对方身上冰凉，早已没了呼吸。他忙叫来了同事，拨打了120。昆山市花桥医疗急救站的医护人员赶到现场，抢救了半个小时，却没能留住唐新杰的生命，医生初步诊断为猝死。同事报了警。昆山市花桥派出所的民警立即立案侦查，走访了宿舍周围的环境以及相关人员的口供后，警方排除了唐新杰死于他杀的可能性，并联系了他在湖北武汉打工的父母唐志强和蒋凤梅。

儿子死因不明倔强父母收集证据

听闻儿子骤然去世的消息，母亲蒋凤梅几度昏厥，儿子身体一直不错，怎么会莫名其妙猝死。随后，唐家人找到米多米昆山分公司的负责人讨要说法。公司却坚称唐新杰并非在工作期间猝死，不能算工伤，所以公司不能对他的死承担任何责任，只能出于人道主义补偿，给予一些丧葬费。对方的说辞，唐家人不能接受，他们怀疑唐新杰的死跟公司环境或工作强度有关。可公司经理却辩驳公司有一百多名员工，从未出现过任何情况，唐新杰会猝死，跟他个人身体有很大关系，同时还放出狠话，如果唐家人再闹，他们一分钱的丧葬费也别想拿到。

2013年12月17日，经江苏省昆山市花桥镇人民调解委员会的调解后，唐志强夫妇对于赔偿一事做出了退让，愿意降低赔偿金额，早日让儿子魂归故里。面对这样的调解结果，米多米公司依然不能接受，再次委托昆山市花桥镇人民调解委员会继续调解。在调解过程中，唐志强夫妇申请了不尸解，他们觉得人死为大，不想儿子走得不完整。抓住这一点，公司便派人做唐志强夫妇的思想工作，趁现在公司还愿意和他们沟通，劝他们拿了赔偿早日让死者入土为安，不然等日后损害到公司名誉，不仅拿不到赔偿还会为此付出相应责任。老两口失去儿子，原本就伤心欲绝，被米多米公司这么一吓，顿时没了主意。

2013年12月20日，经多方面调解后，唐志强夫妇最终和米多米昆山分公司达成协议：公司支付41000元人道主义救助金给唐志强夫妇，当场支付10000元现金。12月21日，唐新杰尸体火化，唐志强夫妇拿着剩下的31000元救助金，带着儿子的骨灰回到了黄石老家。

回到家后，唐志强夫妻收到了儿子唐新杰的社保抚恤金25016元。守着空荡荡的家，蒋凤梅觉得整个人生都失去了意义，她对老伴说：“让儿子不明不白地走了，我总觉得对不住他。”老伴劝他：“让孩子安安心心地走吧，别瞎想了。”可蒋凤梅心里总打不开这个结，儿子的死就像是一根针，时时刺着她的心。很快，蒋凤梅病倒了。亲戚朋友来看她，听说这事后都愤愤不平，人是在公司宿舍走的，米多米公司真的一点责任都没有吗？大家都劝蒋凤梅夫妇请个律师，赔钱是小，一定要把这事掰扯清楚。

2014年5月，唐志强夫妇找到了广东惠弘律师事务所的王义宽律师，只希望弄明白一件事，对于儿子的死米多米公司究竟有无责任？根据唐志强夫妻的说法和昆山市花桥派出所提供的口供证词，王义宽认真梳理了每一个细节，希望可以把唐新杰的猝死鉴定为工伤，这样最起码能告慰两位老人的心。由于当初唐志强夫妇申请了不尸解，所以无法判断唐新杰的真正死亡原因，这为唐新杰是否可以鉴定为工伤带来很大的难度。带着唐新杰的相关资料，王义宽前往江苏省昆山市工伤认定中心，可米多米公司不愿意配合出具任何工伤证明。

事情似乎一下子陷入了僵局。就在王义宽翻查唐新杰室友及同事的口供时，他意外发现唐新杰在猝死前一晚上的是夜班，且被要求加班。如果有办法证明唐新杰是因为超时加班而导致猝死，也许可以为他讨回一个公道。蒋凤梅告诉王律师：“之前孩子打电话来说公司老安排他们加班，自己感觉很累。”王律师告诉她：“人的身体如果长期处于超负荷工作的状态，很容易出问题。”不过口说无凭，必须有证据证明唐新杰在工作期间，经常加班超过一小时。王律师跟米多米昆山分公司沟通了，但对方始终不愿提供任何考勤表。

在王律师的提点下，蒋凤梅决定把儿子的同事约出来，跟他们聊聊，看能否套出什么有用的话。她在米多米昆山分公司附近找了家旅馆住了下来，根据儿子生前留下的手机号码，叫了两个他最要好的同事李良和方为出来，说太想儿子，希望通过他们多知道一些儿子生前在公司的情况。

见面后，李良他们一直劝蒋凤梅：“阿姨，你保重身体，新杰也不想看到你这样，如果以后有啥难处，尽管跟我们说，能帮的一定帮。”蒋凤梅哭着摇摇头：“我没啥困难，就是想听你们说说小杰在厂里的事，自从他上班以后，老说加班加班，这大半年我们只见了一面，现在想想我都心疼。”方为接话道：“我们公司确实老加班，新杰也想回去看看你们，可公司规定不允许老请假，阿姨你千万别怪他。”“你们每天都加班吗？”“是的，时间有长有短，平均算下来每天最少加两三个小时班。”“那你们不累吗？”李良耸耸肩，无奈地说：“累啊！不过现在你去哪家公司，加班都是常有的事。”可等蒋凤梅想再多问一些具体情况时，对方却不愿多说了。蒋凤梅偷偷地用手机录了音。

2014年6月，唐志强和蒋凤梅以儿子“加班超过一小时”为由将米多米昆山分公司以及宁波米多米信息服务有限公司同时告上了江苏省昆山市人民法院。

不加班就是不上进别用加班绑架了员工的生命权

2014年12月10日，江苏省昆山市人民法院正式开庭审理了此案。在诉讼中，唐志强夫妇表示米多米昆山分公司在明知道唐新杰没有按时上班的情况下，仅要求唐新杰的同事打了几通电话，而在电话无人接听后也不曾派人前往唐新杰的宿舍查看情况，以至于唐新杰错过了最佳救治时间导致死亡，因此米多米昆山分公司应当为唐新杰的死亡做出相应赔偿，要求他们一次性支付死亡赔偿金650760元，由于唐新杰生前未婚，且父母唐志强和蒋凤梅还未到退休年龄，需支付被扶养人生活费192140元，以及丧葬费25638元，合计赔偿金额为868538元，而宁波米多米信息服务有限公司作为昆山分公司的母公司，必须承担连带赔偿责任。

但由于无尸解证明不能证明唐新杰的死亡原因是否与工作相关，且唐志强夫妇和米多米昆山分公司就唐新杰死亡赔偿事宜事先已达成协议，2015年1月29日，江苏省昆山市人民法院针对生命权、健康权、身体权纠纷一案作出了一审判决，最终驳回原告唐志强夫妻全部诉讼请求。

唐志强夫妇不服。2015年2月9日，他们向江苏省苏州市中级人民法院提出了上诉。5月11日，江苏省苏州市中级人民法院正式受理此案。

2015年6月8日，唐新杰一案在江苏省苏州市中级人民法院开庭审理。在庭审中，江苏省苏州市中级人民法院根据唐新杰是否在死前加班这一疑问，强制要求米多米昆山分公司提供唐新杰在2013年10月1日至 2013年12月11日这段期间上班的工作考勤记录，同时还需要出具唐新杰2013年6月29日在昆山市花桥医院体检的体检报告。

从唐新杰体检报告中可以看出，唐新杰生前身体各项机能正常，并无任何疾病；而根据唐新杰在2013年10月1日至2013年12月11日的考勤表中，可以很明显的看出，工作日中除了2013年10月22日、27日、28日，11月15日、12月9日这几日（除去工作就餐1小时外）工作时间不足8小时，其余工作日的工作时间均为8小时或者以上。公司规定的工作时间为6个小时，其余均为加班时间，平均每天加班超过两个小时，远远超出了《劳动法》的加班不得超过1小时规定，同时相加起来，也超过了一个月加班超过36个小时的规定，且米多米昆山分公司未能提供延时加班的特殊原因，亦未举证对唐新杰超时工作提供健康保护措施。

2015年7月20日，江苏省苏州市中级人民法院最终宣判，宁波米多米信息服务有限公司昆山分公司对唐新杰死亡造成的损失承担40%的侵权赔偿责任，为270559.8元，扣除已支付的41000元，还应向唐志强夫妇支付229559.8元，而宁波米多米信息服务有限公司承担连带赔偿责任。2015年10月25日，记者采访时，唐凤梅说她还没有拿到相关赔偿。