教孩子看输赢

教孩子看输赢（精选10篇）

篇1：教孩子看输赢

教孩子看图编故事的方法

一、怎样教孩子看图讲述？

（1）在看图讲述时，用循序渐进的提问来引导孩子。

根据孩子的年龄，围绕图片的主题，从“有什么”、“在干什么”等简单的问题，逐渐加深到“是什么样的”、“是怎样做的”、“为什么要这么做”等。

（2）在看图讲述时，要用语言引导孩子沿着一定的思路去讲述，掌握层次，把握要点。

首先要说明故事发生的时间、地点、然后再描述人物角色(有什么人，穿戴打扮)以及他们的活动。在讲述中要用连贯的语言，从而提高孩子的语言表达水平。对五、六岁的孩子要提一些有一定难度的问题，即必须仔细看图，思考才能回答的问题。

（3）看图讲述以形象的画面帮助幼儿掌握如何讲清一件事。

对3岁前的孩子，一般以单幅画为好。3—6岁的孩子可以让他们看一些有因果关系的双幅或多幅连环画。画面人物形象要简单、突出，情节一目了然、色彩鲜明。

二、怎样教孩子看图编故事？

（1）看图编故事，是需要一定的知识和经验。

看图编故事就是让幼儿观看一幅画，然后自由想象，自己组织，编出一个有头有尾的完整的故事。这是训练幼儿思维能力、想象力和语言表达能力的好方法。孩子们一般要到五六岁时才能进行这种活动。

（2）教孩子看图编故事，首先应看清图画。

首先是教孩子看清这张图片上的一切：人、动物、物体、人物动作、表情等。然后进行猜测：他(它)们正在干什么？这是什么时间？在什么地方？以前他(它)们可能干了什么？以后可能干什么……让幼儿看清后，展开想象。

（3）怎样编故事。

一般说来，故事的开头不太难编，可以由成人编故事开头，然后让孩子编故事的中间或结尾。在编的过程中，如果幼儿编不下去了，成人要立即想办法启发他，帮助他编下去，但应注意尽量不要使幼儿受成人的想法所限制，要让幼儿自己去想象，培养他们的想象力。

家长在和孩子看图编故事时，首先要了解孩子喜欢昕什么故事，其次是图片和故事要生动、有趣。一般说，孩子最喜欢听的`故事有三类：

一是民间儿童故事。它可能是小神仙的故事、小动物的历险，或者是一些神话、寓言。这些故事都是从上代传下来的，内容绝大部分不变，细节却是千变万化的。讲这类故事时，可依照自己的意思增减或改变部分内容。这样讲，可以使孩子感受到现在与过去的关系。

二是父母小时候的轶事。这类故事可以拉近与孩子之间的距离，增进情感。但是，父母必须很坦诚地描述，切不可弄虚作假。尤其是当父母的自己要具有较好的感受表达能力。

三是即兴之作。这类故事都具有某种特定的模式。比如，故事开始时先描述一番小主角：孩子、小动物或矿石、果菜的形象，然后再编出一系列相当合理的情节。故事的结局都是圆满幸福的，但主角必须获得新生或得到教训。这种故事最好带有寓意，与社会价值有关联。实践证明：训诫或教训若能以奇妙的故事方式表达出来，孩子最易接受。

篇2：教孩子看输赢

这天，小朋友把自己喜爱的`扑克、棋子带回幼儿园，三五成群地围在一起玩。但是，接二连三出现的情景却让我头疼：莹莹赢了，大声欢呼;俊俊输了大叫：“我不玩了!”苏唯黑着脸，把棋子一撒，嘴里还嘀咕着骂人;相比之下，有些孩子则很有风度，慧欣说：“我们重新再玩吧。”静远说：“我下次不会输给你!”

我对不服输的苏唯说：“苏唯，愿不愿意跟我下棋?”他想了一下说：“好啊!”第一盘，我让他占上风，他高兴得哈哈大笑。第二盘、第三盘，他输了，脸色开始转变，手一推，弄得满桌都是棋子。其他小朋友围了过来，我刚想开口，他们已七嘴八舌地说开了：“苏唯输棋了。”“还输了几次呢。”“输了不可以这样发脾气。”“多动脑筋，下次一定会赢的。”“刚才苏唯也赢了老师一次啊。”“对啊，谁都不会总输，也不会总赢的。”……我发现，苏唯居然没有大声抗议，静静地听着，然后看着我，对我说：“老师，我们再来一盘吧!”

我很高兴，通过这盘棋，苏唯发生了变化。可见，和孩子做游戏并不只是单纯地玩，也是进行品德教育的最佳时机，在游戏中，孩子容易受成人态度的影响。比如在下棋的时候，很多家长一味迁就孩子，为了讨他高兴而故意让他赢，这只能造成孩子盲目自信，无法接受将来的失败。只有让孩子正确地对待输赢，才能使孩子更加乐观向上，勇敢地面对挫折。

篇3：教孩子保护自己

假设你的孩子可能会遇到的情况, 讲给他听, 问他该怎么办, 把你们的一问一答当成游戏, 可使孩子对找到“答案”兴致勃勃。不断复习, 帮助孩子把教训牢牢记住。此外, 要注意安排一些实习。因为许多孩子都知道应该怎样做, 但真正遇事时却不能付诸实际行动。下面7种可能发生的情况, 还有应该如何应付的建议, 你可以与孩子一起讨论:

1. 你和母亲在一个大购物中心 (或者公园) 里, 你让一些东西吸引住了, 停下来看一看, 一抬头, 妈妈却不见了:告诉那里的负责人你找不到妈妈;在购物中心去找穿制服的警卫人员, 千万不要随便抓住个大人就告诉他你找不到妈妈了。

2. 你独自在家, 有人敲门, 你从窥视孔里发现是一个陌生人:独自在家的时候, 千万不要给陌生人或只来过你家一两次的人开门;即使那人说有紧急的事情, 或者说是你父母叫他来接你的, 也不要开门。但不理也不行, 窃贼也许是在试探你家里有没有人。你要隔着大门对外面的人说, 你父母在休息, 请他稍后再来, 然后打电话给你父母或邻居:“有陌生人在敲门, 在他离开以前, 请你在电话里陪着我。”

3. 你步行回家途中, 注意到有人可能在跟踪你:走到马路对面或另走一条路以避开那人。假如那个人还在紧跟着你, 甚至强迫你, 跟你一起走, 你就应该跑向人多的地方, 例如商店或者繁忙的十字路口。不要随便看见一所房子就跑去, 因为那房子也许是空的, 又或许那里的人不给你开门。如果你家里没有人也暂时不要回去。

4. 夜晚家里人都睡着了, 你闻到燃烧东西气味醒了过来:要大喊“失火了!失火了!”, 叫醒家人, 然后顺着你们平时讨论过或防火演习中预定的通道离开室内, 到外面约定的地点。记住不要使用电梯。如果有烟, 俯下身子爬出去。可是如果你发觉卧室门过热, 那表示火就在门外, 开门很危险。假如你住的是高楼, 不要试图从窗口跳出去, 应该用被单打信号, 让消防队员知道你在屋里。这些都做了以后, 便尽量贴近地板, 因为那里的空气中烟量较少;用湿布掩住口鼻, 等待消防队员救你出去。

5. 你发现唯一在家里的大人一动不动地躺着, 你使劲摇他也不醒:如果家里有电话, 应打紧急事故电话等人来救援或请邻居来帮忙。

6. 你独自在家, 不小心割伤了自己:如果流血很多, 用干净的毛巾包住伤口止血, 但不能包得太紧使你感到疼痛, 然后打电话给父母或邻居。

篇4：教孩子看电视

看电视的时候，偶尔听到一句话，立即吸引了我。那句话是“当你束手无策的时候，你就回到问题的原点”。我为这样的语句而惊叹。我是中学教师，知道学生们面对问题束手无策时，就需要回到问题的原点。然而，如果不是听见了电视上的这句话，我自己创造不出这样的句子。看完电视，我告诉自己的儿子，要永远把这个解决问题的策略记住。

次日，我在课堂讲到一道难题时引用了这句话，并对学生们说：“这是你们熟悉的一个动画片中的一句话。”听到这，同学们兴奋极了。顿时，我感到跟他们之间已经是零距离。再后来，我时常在讲课时引用这句话，同学们也很愿意听。

对此，我有一个感想：当我们教育孩子的时候，时常以自己熟悉的事件与道理训导他们，他们通常表现得冷漠甚至麻木；反过来，如果以他们熟悉的事件做素材跟他们沟通的时候，他们则极具亲和力。我们时常为自己的教育效益而慨叹，实际上，我们可能每天都站在教育的门外。我们为什么不能以电视做素材来跟他们沟通呢？想到这，我有一个冲动，我要教自己的孩子看电视。同时，我也想启发更多的家长。

有一位同学回到家，第一个动作是使用遥控器。当他发现电视没有信号时，他去检修线路。当他发现线路没有毛病时，他的妈妈告诉他：别看了，咱家没交有线电视费。他急了，但急也改变不了现状。他的妈妈对老师说：这是长期斗争的结果，由于孩子看电视没有节制，所以采取了这个极端化的办法。

现代人的生活如此丰富多彩，现代人的生活又是如此单调乏味。乏味到什么程度呢？比如，小区内，人陪狗，狗陪人，人和人的交流多么稀少。即使是在同一个家庭，亲子间的交流也是肤浅而艰难。在改善与孩子的关系、与学生的沟通中，电视可以充当媒介。我的儿子喜欢兵器知识。说起ＡＫ４７，他能说出起源、产地、性能指标等若干细节。从哪里知道的？电视。在课堂上，有时老师感到学生知道的事情比老师还多。从哪里知道的？还是电视。

电视等现代传媒的产生，正在改变着父母与教师的社会角色。过去，什么都主要靠跟父母学，跟老师学，现在的形势恐怕迥然不同。电视，作为最大的教育资源库，其直观性、选择性以及快捷性几乎无与伦比。

孩子不会看电视有几种表现，比如信马由缰，比如看而不思，比如无休无止。上述三个问题中，只要出现一个，就已经是很大的问题，而一旦上述三个问题同时出现时，那么问题该有多严重？事实的情况是，我们的孩子不会看电视，恰恰是上面三个方面的综合症，属于疑难杂症。作为家长，我们需要花大工夫去改变。

教孩子看电视，这个话题牵动着千家万户。可以说，有电视的家庭都存在这个问题。需要注意的是，现在，在城市里没有电视的家庭几乎不存在。我们的专家学者们，关注的多是学问的深度与高度，往往忽略了实用的程度。如果我们的专家学者们都不曾研究过如何教孩子看电视，那么更多的普通老百姓谁曾经注意过呢？实际的状况是，我们连想都没想过。

说绝大多数家长不会教孩子看电视，这是有根据的。试想，这个问题我们都不曾想过，那么我们会做吗？鉴于此，我以为这是一个可开发的课题。让我感到高兴的是，这个课题已经引起了关注。比如，我所在的天津中学把收看《焦点访谈》纳入课时，学校组织学生对该电视节目进行评价。这个做法极大地调动了孩子们的责任心与使命感。再比如，我朋友的儿子所在的学校也把收看新闻当作家庭作业，并在语文课上做出检查与交流。可见，已经开始有人把帮助孩子看电视转化为自觉行动。

教孩子看电视，家长要做三种研究：研究电视、研究孩子、研究自己。

对电视做研究，至少包括如下角度：

１.从频道的功能划分。以中央电视台的频道划分为例，它的一套是综合频道，二套是经济频道，三套是以文艺娱乐为基调的综艺频道，四套是国际频道，五套是体育频道，六套是电影频道，七套是军事、农业频道，八套是电视剧频道，九套是英语频道，十套是科技教育频道。

２.从观看时段划分。我们关注孩子看电视，就要分别关注他们在每周一至周五的这个工作时段收看的节目，以及他们在周六与周日这个假日时段收看的节目，还有他们在寒暑假里收看的节目。早、午、晚三个黄金时段与其他普通时段也不相同，在研究孩子看电视时也要加以区别。

３.从电视内容与表现形式划分。知识与资讯，娱乐与休闲

４.从看电视的目标取向划分。一般说来，看电视有两大取向，一是娱乐与休闲，二是知识与资讯。当然，娱乐与休闲中可能伴随着知识与资讯，知识与资讯中伴随着娱乐与休闲，但毕竟存在着主要的取向。一般说来，知识型学习型家庭趋向于看知识与资讯，娱乐与休闲类电视更适合于那些处于休闲时间的人们，以及具有休闲身份的人们。从少年儿童们天性看，他们更喜欢看娱乐与休闲类电视，但问题在于，某些电视节目缺乏灵魂，为娱乐而娱乐，比如戏说某某皇帝，比如远远偏离实际生活的武打片，这些看起来让人没有什么收获，反而耽误了孩子们的宝贵时间，这是很遗憾的事情。

我们教孩子看电视，正是希望孩子们逐步远离那些低级的庸俗的内容。

因此，需要一陪二看三教。

一陪，就是陪着孩子看电视。要知道，陪着孩子看电视的过程，就是了解孩子看电视的过程，就是了解孩子兴趣爱好的过程，就是走进孩子内心世界的过程，就是获取教育孩子的素材的过程，就是跟孩子深度交流的过程。教育孩子是要付出成本的，陪孩子看电视就是一种成本付出。当我们对于陪着孩子看电视不感兴趣的时候，我们需要付出耐心。当我们为此投入而获得快乐的时候，我们会感到其中的乐趣。遗憾的是，我们有多少家长，在溜狗的时候其乐融融，就是跟自己的孩子合不来，这里的原因之一，就是在跟孩子的交流中投入不足。

二看，就是孩子看电视时，你看着孩子。就是在孩子看电视时把孩子当成一个研究对象来研究。站在这个基点上，有了调查研究，也就有了发言权。遗憾的是，我们的很多家长不曾或很少跟孩子一起看电视，这样，孩子的思维热点是什么，他看电视的兴趣是什么，如此等等都不清楚。如果是这样，我们在行动上要么就简单粗暴，要 么就听之任之。为什么？就是因为我们不曾站在解决问题的第一级台阶上。

二教，就是把看电视的利与弊告诉孩子，帮助他们做选择，帮助他们控制。这些，都是我们家长份内的事情。

接下来，是看电视的三道程序，一选二看三评。

看的问题就不必细说了，这里重点说说电视的选择与评价。看电视，如果没有选择与评价程序，那么电视的效益就是相当低的。电视这种东西，用好了是财富，用不好是包袱。我所在的天津中学，对于学生收看电视节目是善于选择的。在学校决定把电视节目纳入课时的时候，所选择的内容有《焦点访谈》以及科技节目。这种选择，体现了关注学生人文素养与科学素养的目标取向。

篇5：父母和孩子的冲突不在于输赢

你并不孤单

有时候作为一个情感教练你会觉得很孤单。当你向一个六岁的孩子解释她感到害怕或失望时，出租车司机、商店里的其他顾客和祖父母会看着并觉得你可笑。你会怀疑自己是不是做得对。请记住大多数人从来没有经历过冲突表面之下的情感世界，这一点很重要。他们只是看到表面，就像一个渔人坐在他的渔船里，对于他脚下水底美丽的珊瑚礁一无所知。

如果你没有学习的榜样，或是感到孤单，我课堂里讲座上的几千位父母愿意与你分享他们做情感教练的历程，磨难以及更重要的是他们做情感教练的成功经验。在这里我将提供一些在现实生活中被证明有用并且有最新的研究成果做依据的策略。在你读下去之前我想提醒你记住以下几点：

父母和子女的冲突不是关于输赢。

那是一些学会怎样正确处理强烈的情感和一起解决矛盾的机会。当你发现自己面对一场拉锯战时，你不是失败者。你是一个有机会学会什么对你和子女最重要的家长。

有一些规律能帮助你识别子女的情感。

如果你觉得尝试找出子女的感受很难，有一些孩子的行为规律会帮助你做这件事。在本书中我会解释怎样利用发脾气，压力，发育和病症给出的信息去找出导致冲突的真正祸根。

改变你自己的反应，子女也会改变。

即使在最黑暗的时刻你感到场合不对和失去控制，你仍可以停止和改变自己的行为。学会当子女失去冷静时能够保持你自己的风度很重要。

你的情感可以指导你。

识别你自己的情感使你能够在感到你的个人空间受到侵犯时保持你的边界。懂得情感帮助你找出导致子女发火或不当行为的真正原因并教孩子做出适当的反应。当你能信任自己的勇气，你就会有自信。

你的子女不是故意跟你作对。

每一种挑战行为都是由一定的感受或需要引起的。你能够识别那些情感或需要并帮助子女做出尊重别人的反应。理解孩子并不等于惯她。帮助孩子并不等于作出让步。你要教子女去做那些你希望他对你和别人做的有礼貌的交流。当你做这件事时，你改变了子女大脑的结构。

反复是正常的。

情感辅导是教会子女基本的人生技能。你的孩子可能要花几个月、几年去学好这些技能。当你有挫败感时，你可以停一下，但不要放弃。练习很必要也很正常。当你们成功时要庆祝――哪怕只是一小步――要允许你和子女都做学生。

你能够了解自己，也懂得子女。

情感智慧是主要靠学习的行为，这是最使人兴奋的一点。这个学习过程不是只停留在童年时代。我们一生都在学，学到的东西可以用于所有的地方及跟所有人的关系――在家里和在工作上。

你的梦想可以变成现实。

篇6：如何教孩子礼仪

一个有礼貌懂礼仪的孩子，才会成为一个社会适应性强的孩子，一个能够被环境接受的孩子，一个受欢迎的孩子。礼仪是一个抽象的概念，但每一位父母，在养儿育女的生活体验中，都要将礼仪化作生活中的点点滴滴。

1、做一个好榜样。

如果父母自己不文明，而去要求孩子讲文明，这是不公平的.。在孩子面前注意你使用的语言，孩子会模仿大人的说话方式。

2、让孩子喜欢打招呼

带宝宝外出，见到认识的人，教他自己说“叔叔好阿姨好爷爷好奶奶好”，除了对方赞美宝宝之外，爸爸妈妈也要及时附和，肯定自己宝宝的“有礼貌真乖”;积极的回应是对小孩子最好的鼓励和奖励。重复这样的习惯，久而久之，宝宝见了熟人就会自动地打招呼了。如果对陌生人自己主动问好，父母一定要夸他做得好，是个受人欢迎的孩子。养成每次进家门和家人打招呼，出门之前要说再见，可别忽视这些小细节，这将影响他以后为人处事交际的能力。

3、做个热情好客的小主人

如果家里有客人来，可以利用这个机会训练孩子讲礼貌。例如，在客人进门的时候，教宝宝甜甜地问声好;大一点的宝宝，放手让他摆水果拿饮料;如果有小朋友来，提醒宝宝主动拿出自己的零食、玩具、图画书，和小朋友一起分享。

4、培养孩子多倾听习惯

平时可以多提醒在别人说话的时候要注意多倾听，不能大声喧哗、也不能中间插话打断别人说话;平时和别人说话，要看着对方的眼睛，认真听，不可随意走开。让孩子懂得，这样做是对别人的尊重，只有尊重别人，别人才可能尊重你。

5、你可以选择一些相关的动画片之类的，或者说是图书给幼儿自己观看，让他自己意识到要懂礼仪讲文明。

6、对懂事一点的孩子，在教育或者纠正孩子的不良行为的时候，千万注意不要在公共场合伤及孩子的自尊心或使孩子难堪。

篇7：怎样教孩子理财？

长期以来，不少家庭对下一代的理财教育缺乏有目的的启蒙教育和引导，想方设法满足孩子的要求，零花钱要多少给多少，甚至把零花钱作为对孩子读书、干家务的激励手段。使孩子根本无勤俭、理财概念。乃至上大学及工作后仍是缺乏投资理财和自理能力。这就给我们一个启示，理财教育与孩子上学掌握科学文化知识一样重要，应该努力成为当今社会孩子的一个生存必备的技能。

对孩子进行一个好的理财教育，关键在于营造一种氛围，使孩子在不同的成长阶段，培养他们正确的金钱观念和基本理财知识。许多发达国家的理财教育不仅抓得早，且合乎孩子们的特点。如3岁能辨认硬币和纸币，8岁可通过做额外的工赚钱，并会把钱存在储蓄账户里，12岁能制定并执行二周开支计划，懂得正确使用银行业务术语等。有些国家着力研究或已把理财列入教育的课程。

美国著名的理财专家凯・R・雪莉提出了大人们在对孩子们进行理财教育时所担负的义务：孩子在4―10岁时掌握理财的`基本知识：消费、储蓄、给予，并进行尝试；10―20岁时掌握并开始养成好习惯：消费、储蓄、给予、使用信用卡。以下是培养孩子们的理财习惯的几种具体步骤和方法：

一、为孩子们建立个“小银行”。使孩子有储蓄意识的一个最好方法就是为孩子建立个“小银行”，使他拥有一张储蓄卡（可以大人名字存入）。为孩子办了储蓄卡后可耐心地诱导他把口袋里的零钱存进去，并告诉他坚持下去，要为他的储蓄卡负责任，在没有必要花费时不要随便动用卡里的钱。为了使孩子坚持下去，你可以采取鼓励方式，如允许他把家长给的零花钱的1／3用于买零食等消费，其他则必须存入。孩子在有“甜头”的情况下会去储蓄的，长期坚持下去，储蓄意识将扎根在孩子脑中。

二、鼓励孩子购买打折商品。应该让孩子知道，如果他们想得到他们想要的东西，必须多走几家商店，对价格进行比较，选择同质却价廉的购买；要有尽量购买打折商品的意识，而不能仅图潇洒去豪华商场购买。这样做为了培养孩子的消费价值观。家长在培养孩子这一点上并不难做到。例如，可以在孩子自己选购礼物时要其尽量购买打折商品，并告诉其道理，如果他不这样做，他将不能买礼物。慢慢地，他就会有尽量节俭购物的意识。

三、树立孩子购物预算的意识。在给孩子零花钱的同时让孩子自己记一笔账：每个月他得到多少零花钱，买了些什么东西，这些东西价格多少。如果孩子记账清楚，应给予鼓励，如他不记账或滥购物，则给予警告。

四、让大孩子学习使用信用卡。如果孩子上高中了，允许他拥有一张信用卡，并教他合理使用，这样能很好地对孩子进行理财教育。因为在孩子使用信用卡时可以让他深刻地体会到乱花钱、乱超支将付出沉重的代价：还钱并付高利息。这样，他会永远记得要使自己的钱与债务保持平衡。

篇8：看外国邻居这样教孩子

到朋友家去那天是一个周末，天气闷热，我和朋友在她家的阳台上吹着空调聊天。不一会听到楼下孩子们欢乐的声音，原來，住在楼下一层的美国爸爸正带着七八个“小老外”在院子里围着一辆汽车讨论着什么。

这七八个孩子，大的有十一二岁，小的也就是五六岁的样子，都是金发碧眼（通过朋友才知道，这些孩子不都是她楼下美国邻居的孩子，也有附近住户的小孩子，都是从国外来的）。强烈的阳光正好照着车子和孩子们。我们在屋里吹着空调都觉得不够凉快，孩子们却似乎忘了炎热。

他们围在车周围，叽叽喳喳，比比划划，摸摸那儿，看看这儿。不一会儿，“美国爸爸”分开围在车头的孩子们，打开车盖，开始讲解里面的各种结构部件。他不只是让孩子们听，而是让孩子们亲手去摸一摸。并且对其中的各种部件，能打开的就打开，能拔出来的就拔出来，都要让孩子们亲手去触碰一下。一会儿孩子们的脸上都挂上了油彩，他们互相瞅着对方，咯咯乐着。不仅如此，他讲完了结构，又讲了发动机，接着又开始讲轮子，又让孩子们一起拆轮子、装轮子。看着比车轮高不了多少的孩子们满头冒汗地拆着装着，认认真真地干着大人干起来都吃力的活时，我感到大部分中国家庭与外国人教育孩子的方式真是太不一样了。很多中国孩子大热天在外面走，家长都要让他们打遮阳伞怕中暑，有多少家长舍得让宝贝独生子女在这大热天里干这样的事儿呢？这种过度“关爱”，使孩子们成了温室里的花朵，一点儿经不起风吹浪打，他们的人生道路会怎样去走呢？

更让我感慨的是，暑假，我们的家长都送孩子去上五花八门的课外班和辅导班了。在来朋友家的路上，我亲眼目睹了我家附近课外班基地送孩子来赶班学习的家长们，把孩子交给各种课外班、考证班的学习方式，与老外让孩子们亲历的实地学习，怎么能相比呢？

将来，在这两种不同教育方式下长大的孩子们的生存能力、创造能力、适应能力的差距就不必说了。

(王旭晓 中国人民大学哲学院教授、博士导师)

篇9：教孩子学认字

1、单字拼图游戏

幼儿通常都很喜欢玩拼图。你可以准备一些上面有注音符号，或是阿拉伯数字的拼图，然后和孩子一起玩拼图。

2、单字积木游戏

积木也是幼儿很爱玩的玩具，所以你可以准备上面有数字或是注音符号的积木，然后将它们拼凑，问孩子怎么读音。

教导幼儿识字可以利用辅助工具

3、单字图卡游戏

你可以自己制作图卡，也可以购买市面上出售的。图卡上最好有可爱的图案，像是动物或是卡通人物，这样会更吸引孩子学习。

4、饼干面团游戏

吃饼干绝对可以让你的孩子很开心。所以你可以制作一些有注音符号或是数字的饼干，在孩子享受的同时教导他。又或者，你可以邀请孩子和你一起制作，更有乐趣。

5、白板写作认字

幼儿都喜欢绘画涂鸦，所以你可以准备一个白板，或是几张白纸，然后在上头书写注音符号和数字，加强孩子的.记忆。

6、豆类排排乐趣

在纸上写下一些注音符号或数字，然后给幼儿一碗绿豆或是黄豆，要求他按照字体的形状，像豆子排在上头。

二、教导幼儿识字应注意事项

1、先从简单开始

在孩子刚开始学习的时候，不适合教导孩子太难的单字，可以先从阿拉伯数字开始，然后再慢慢地引进注音符号。

2、尝试运用联想

对于孩子来说，要马上记住单字是不太可能的事，所以你可以试着使用一些联想的方式，帮助孩子记忆，像是铅笔1、鸭子2。

3、不断重复练习

为了加深幼儿的记忆，一定要不断的重复练习，直到孩子可以正确地读出单字的发音，并且不再发生忘记的情况为止。

4、留意孩子反应

在学习的过程中，不适宜强迫孩子，或是教导的速度或进度太快，否则很容易造成幼儿反感，不再学习，或是吸收不良，严重者甚至会对学习出现阴影。

三、幼儿识字的10个重点

1、家人皆可帮忙

家中全部的成员，于孩子认识字体的过程里面，均可以起到相当重要的功效。另外，父母应该要和幼稚园或者学校互相搭配，同时引起与开发小朋友对于识字的兴趣。

2、识字最好方式

想要提升儿童识字的才能，最佳的办法就是设置有意义的识字内容。像是跟自己本身相关的事情，例如：自己的名字、玩具的名称等等，以此种方式孩子会更加感到趣味。

3、依照本身优点

篇10：教孩子餐桌礼仪

由于工作繁忙，双职工家长平时都没有太多时间过问孩子的情况，于是每日三餐，尤其是晚餐时分，便被相当多的家长认为是教育孩子礼仪的好时机。孩子一坐到餐桌旁，还没吃上几口，家长就开始进行“餐桌教育”，从学业、功课，到活动、交友礼仪都喋喋不休；有时甚至对孩子的缺点和错误厉声批评指责，孩子一反驳，双方说得僵了，便酿成吵架，摔碗筷拍桌子……结果通常是令孩子感到难受和厌烦，没有胃口，草草结束用餐，既影响心情又影响健康。

到底家长应如何努力为孩子营造积极健康、乐观向上的餐桌礼仪氛围，避免在餐桌上乱“开庭”呢？

孩子餐桌礼仪的分 析

家长和孩子同坐一张桌，同吃一锅饭，的确是交流思想、沟通情感的好机会。良好的餐桌礼仪氛围，可使人心情愉悦，对孩子的身心健康也会起到积极作用。可有些家长没有把握好尺度和方式，刨根究底、厉声喝斥、居高临下……不仅容易挫伤孩子的自尊，还影响孩子食欲，使孩子对吃饭产生习惯性的惧悚和恐慌，严重扰乱其正常的生理和心理秩序。

正确的方式应该是，家长借聚餐的机会给孩子善意、积极的启发和引导。比如，三言两语了解一下孩子的在校情况，讲点有益的文化知识和当天新闻等，千万别总是一味质问追询、提要求、下命令，更不可不听孩子分辩，动辄吹胡子瞪眼睛。

孩子餐桌礼仪的支 招

孩子餐桌礼仪-鼓励孩子自己进餐

孩子到一定年龄，就会开始喜欢独立用餐具吃饭，这标志着他对“人格独立”的向往，家长应给予充分的鼓励和支持。

孩子餐桌礼仪-鼓励孩子全面摄取营养

从小教育孩子不要挑食、偏食，否则会影响他们对营养的全面摄入和吸收，一味地迁就孩子任性的饮食喜好，还使他养成自私、缺乏自控力等缺点。

孩子餐桌礼仪-教育孩子得体的用餐礼仪

饭前饭后让孩子帮忙做点力所能及的家务，如在餐前餐后帮忙收拾餐具等，既可以减轻家长的负担，又增强了孩子的劳动意识。同时，教育他们尊敬长辈和客人，等大家都坐下了，才可以动筷子；好吃的东西要先考虑到别人，不能全都夹到自己的碗里；自己先吃完了，离桌前要招呼其他吃饭的客人慢慢吃；等等。

孩子餐桌礼仪-教育孩子养成节约的习惯

让孩子知道饭菜来之不易，应该节约粮食，如酌量添饭，食物不要咬了一口就扔掉等。

孩子餐桌礼仪-介绍相关的饮食礼仪常识

餐桌上聊饮食，不仅增进食欲，还可扩大孩子的知识面，使孩子更容易接受相关知识的灌输。可谈的内容很广泛，如膳食要平衡，营养要全面，应保持合理的比例；不吃过热、过硬、难消化或刺激性强的食物；不反复 1 食用单一食物；不吃腐坏变质的食物等。真正让孩子吃出健康，吃出学问，吃出乐趣。

孩子餐桌礼仪-与孩子探讨感兴趣的话题

餐桌上可以适时地与孩子进行沟通，寻找令孩子感兴趣的话题,让孩子有参与发表自己“高见”和“新闻”的机会，既有利于锻炼孩子的语言表达能力，又有利于父母了解孩子的内心世界，同时还能活跃进餐气氛。

孩子餐桌礼仪-进行艺术熏陶

就餐时，家长不妨播放悠扬、活泼的乐曲，为孩子营造愉悦的就餐氛围，同时也提高孩子欣赏乐曲的能力，一举两得。

最好不请外国朋友吃的东西

当然了，我说的并不是绝对的，但是大多数情况下老外对待中国奇怪的食物的态度还是差不多综下所述的： 1.alternative meat 指的是非主流的肉（猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉除外），像什么驴肉啊、蛇肉啊之类的，他们是咽不下去的。

2.organs 这个不用我说了吧，动物内脏，别说内脏，老外们吃鸡都不留头尾的，他们只吃肉，翅膀和大腿已经是极限了。3.Chinese bread 馒头

4.fried bread stick 油条

5.面酱（你要是知道面酱的制作过程你也不会很想吃的）

6.tofu 豆腐（不过现在已经有越来越多的外国人开始慢慢接受豆腐了）7.pickles 咸菜

8.very spicy food 辣味太重的菜，他们受不了

9.香菜（外国人做菜时用的香料很多，但不知道为什么不接受香菜）10.麻酱

11.MSG 味精（不知道为什么，很多老外吃味精都会过敏）12.sea food 海鲜

餐桌上的气质

要想气质高雅，除了合宜的穿着打扮之外，得体的举止也是必备条件之一，如果你希望在用餐时也能展现绅士淑女风范，有一些餐桌礼仪一定要注意。

从进门、用餐到结束，每一个环节都有必须注意的地方，虽然有些繁琐但也不至于太困难，只要利用机会练习，相信培养餐桌上的气质也是轻轻松松。

『入坐礼仪』

如果是以主人的身分举办宴会，则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐，而关于邀请入坐的顺序方面，第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴，位置在男主人的右手边，贵宾则坐在女主人的右手边。

如果没有特别的主客之分，除非有长辈在场，必须礼让他们，否则女士们可以大方地先行入坐，一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后，再行入坐。

外出用餐时，免不了会随身携带包包，这时候应该将包包放在背部与椅背间，而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿，但也不必僵硬到像个木头人，并且注意与餐桌保持适当的距离。

遇到需要中途离席时，跟同桌的人招呼一声是绝对必要的，而男士也应该起身表示礼貌，甚至如离开的是隔座的长辈或女士，还必须帮忙拖拉座位。

用餐完毕之后，必须等男女主人离席后，其他的人才能开始离座。

『使用礼仪』

有关餐巾的使用问题，必须等大家都坐定之后，才可开始使用。餐巾摊开后，应该摊平放在大腿上，千万不要放进领口，因为三岁小女孩这样做或许很可爱，但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。

另外，餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服，以及擦掉嘴唇与手的油渍，请不要在忘记带面纸的情况下，拿来擦鼻子，因为这样既不典雅也不卫生。

有些人或许会担心餐具的卫生问题，因而用餐巾来擦拭餐具，其实这是很不礼貌的举动，会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后，应该将餐巾折好，置放在餐桌上再离开。

在西餐的刀叉使用顺序方面，原则是由外而内。要先使用摆在餐盘最外侧的餐具，每吃一道，就用一副刀叉；食用完毕之后，刀叉并排在盘子中央，服务生会主动来将盘子收走。餐具除了用来切割食物之外，也被用来移动食物，因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。

『食用礼仪』

肉类：切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块，请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块，这不但是缺乏气质的表现，而且会让鲜美的肉汁流失，非常可惜；割肉块时大小要适中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时，请务必将嘴巴合起来，避免发出声音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。

贝类海鲜：贝类海鲜应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃。吃鱼片时，可用右手持叉进食，避免使用刀具，因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾；遇到一整条鱼的时候，先吃鱼的上层，再用刀叉剔除鱼骨，切忌翻身，吃龙虾时，可用手指去掉虾壳后食用。

水果：水分多的水果应该用小汤匙取食。桃类及瓜类，餐厅会先削皮切片，应该用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中，用匙或叉取食均可。另外，在吃水果的时候，餐厅通常会提供洗手盒，里面会放置花瓣或柠檬。以供洗手之用。

甜点：一般蛋糕及饼类，用小叉子分割取食，较硬的用刀切割后，同样用小叉子分割取食，至于冰淇淋或布丁等，就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干，可以直接取用。

汤：喝汤时要用汤匙，而不是将整个碗端起来喝，用汤匙喝汤时，汤 3 匙应该由自己这边向外舀，切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。喝汤时避免出声是最起码的礼貌，当汤快喝完时，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向外倾斜以便取汤。喝完汤之后，汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。

咖啡和茶：喝咖啡或茶时，餐厅一定会附上一支小汤匙，它的用途在于搅散糖和奶精，所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料，也不要用匙舀起咖啡来尝甜度，不然保证你一定会得到全桌的注目礼。喝咖啡或茶时，应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝，至于碟子就不必端起来了。喝完之后，小汤匙要放在碟子上，请不要偷放进自己的包包中。餐桌礼仪君知否

餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至迟在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。

清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。

现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。

中国古今餐桌礼仪 中国古今餐桌礼仪

餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜 4 也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。

清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。

现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。中国餐桌礼仪入门篇

餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。

●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。

必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。

●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，5 将筷子放回筷子座。

●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。用餐对于家居生活是头等大事，体现个人素质和品味 眼睛看准食物才能动筷子

斟茶的顺序很讲究，先长后幼，先女后男 設宴原因有喜有悲

中國人向來「以食為先」，飲食除了是滿足人的基本需求，亦是秉承傳統習俗，聚首飯桌前大快朵頤。設宴的原因可以是慶賀，也可以是哀痛。每逢農曆新年、結婚、中國節日如中秋節等，中國人便會一家老少聚首飯桌前共賀佳節；但另方面，若有人離世，喪家會在葬禮完成後設“解慰酒”，宴請出席葬禮的親戚朋友，向他們表示謝意，可見中國人十分重視聚首飯桌前分享喜樂與悲哀。灶君

中國人不單止十分尊重吃的藝術及禮儀，甚至會敬拜由“火神”衍生而來的“灶君”，他們認為“灶君”能保佑廚房避開火災及各種不幸事件之發生，每年農曆十二月二十四日，各家都準備一頓美味佳餚祀奉“灶君”，包括一隻完整的雞、燒豬、多樣蔬菜、飯等，以多謝“灶君”對他們過去一年的保佑。他們通常會把餐桌放置在“灶居”的面前，把佳餚放在桌上左方，供奉數個小時後才拿走食物。

吃的禮儀與迷信有何關係？

客人與傳統的中國家庭同桌用飯，須尊重他們的文化、禮儀及習俗，用飯時注意不要觸犯多樣的禁忌，因為中國人認為飲食與個人命運幾乎是息息相關的，用飯時犯了禁忌，便會惹來衰運。例如吃魚，當吃完了一面魚身，不要用筷子把整條魚翻轉至另一面，他們認為若翻魚時弄破魚身，便意味著漁船會翻沉，這是由於香港在開埠初期是一個漁港，漁民很關注船隻的安全航行；此外，中國人從不會端上七碟菜餚用飯，因為葬禮後的“解慰酒“須有七碟菜餚；不可用筷子垂直插入碗飯的中央，因這樣有點像在拜祭祖先；用飯後不可說“我吃完飯了”，這意謂自己已死去，不會再有機會吃飯，而應該說“我吃飽了”；吃飯時避免筷子觸碰飯碗而發出聲音，這不單止是不禮貌，亦意味著「無飯吃」；要培養吃光碗中飯的習慣，一粒飯也不可剩餘在飯碗，否則將來的太太或丈夫是「痘皮臉」的，亦不尊重辛勞耕種的農夫。這些迷信的飲食習俗流傳至今，或多或少仍然成為中國人的飲食禮儀。用餐俗例

在飯食方式方面，中國人與西方人有點不同，西方人喜歡各自品嚐放在自己面前的食物，中國人則有一定的用飯規例，他們喜歡叫數碟佳餚，放在飯桌的中央位置，各人有一碗飯共同配這數碟菜餚，飯吃完可再添；夾起的菜餚通常要先放在自己的飯碗中，直接把菜餚放入口是不禮貌的；依 6 照慣例，客人出席正式或傳統的晚餐，是不會吃光桌上的菜餚，以免令主人家誤以為菜餚預備不足，因而感到尷尬。

餐桌擺設

日常飯食的擺設是在各座席擺上一個飯碗、一雙筷子、一隻湯匙、一碟調味醬，用飯後通常會給客人一條熱毛巾，代替紙巾抹手及抹嘴巴。所有菜餚同時端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接從各碟共享的菜餚夾取食物；湯水一大鍋的端上，各人同飲一鍋湯。客人用飯時絕對可以來一招「飛象過河」，夾取放在遠處的菜餚。由於中國人喜歡全體共享菜餚，他們的餐桌大多數是圓形或方形，而不是西方人多用的長形餐桌。怎樣叫一頓中式飯

先叫一個冷盤以刺激食慾，接著叫一鍋清湯，熱湯有助增加體溫，喝過熱湯後便開始品嚐主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜餚，才算得上為一頓合宜的中式飯，以辣味菜餚配清淡的白飯，使菜餚辣而溫和，白飯淡而香濃；一頓飯的壓軸食品是甜點，通常是甜湯，如紅豆沙、芝麻糊等，亦有其他種類，如布丁、班戟、雪糕等，同樣香甜可口。吃的方式

要待熱湯變涼一點而入口時又不失湯味，應用湯匙一小口抿出聲的飲；至於吃飯，要提起飯碗貼著唇邊，用筷子把飯粒推入口裡，這是一個最容易的吃飯方法，亦表示喜歡吃那頓飯；若吃飯時不提起飯碗，即表示不滿意飯桌上的菜餚。

宴會

中國人很少在日常用飯時喝酒，但酒在他們的盛宴上則擔當重要的角色。在宴會開始時，主人家必先向客人祝酒，這時客人的飲酒興致便油然而生，啤酒或汽水都可用來祝酒，要先為別人添酒或汽水，後為自己添加，才合乎禮儀，且要添至近乎滿瀉為止，以表示尊重對方及彼此友誼，而主人家要盡情灌醉客人，才算合乎禮儀。若你不想飲酒，應在宴會開始時便表明，以免出現尷尬的場面。宴席結束

客人享用完最後一款菜餚時，宴席便正式結束，於是主人家的主角會站立起來，表示宴會到此結束，並會站立門口向每位客人說聲“晚安”，之後跟酒樓經理結賬，主人家的其他成員則送客人乘車，揮手道別並目送車子駛離開去。菜餚

中式菜餚大多數不會只有一種材料，通常有其他伴菜或配料襯托主菜，以做出色香味俱全的菜餚，例如烹煮豬肉，會以爽脆的綠色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，襯托粉紅色、柔的豬肉。一頓飯不會只有一款菜餚，通常同時端上兩款、甚至四款菜餚，且每款菜餚都要色香味俱全，端上次序則以菜餚的搭配為大前題，通常同類的菜餚會同時端上，不會前後分別端上，總之整頓飯都要講求協調的搭配。

飲料

茶是中國人的日常飲料，湯是他們飯食時的最佳飲料，在特別的日子或場合上，中國人會飲葡萄酒或烈性酒，卻不會飲水，這與西方人不同。中國茶是茶樓的主要飲料，雖然有其他飲料供應，但他們認為茶是最提神醒胃的飲料，尤其是吃了油膩的點心，茶有助洗去油膩。每桌都供應一個或兩個茶壺，且可不斷添飲，客人只需揭開茶壺蓋並放在壺頂上，便有侍應前來添滾水；無論同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可為別人斟茶，但記著要先為別人斟，最後為自己斟，這才合乎禮儀。茶樓備有不同種類的茶葉，客人可隨個人喜好選擇。中西方飲食文化之差異

中國與西方在飲食文化方面有不同之處，中國人比較喜歡大伙兒到茶樓，因可品嚐更多款的點心及菜餚，雖然茶樓都備有二人飯桌，但大多數是供四位或以上食客用的飯桌。茶樓通常很噪吵，氣氛不像西式餐廳浪漫，若二人吃飯，可考慮不選擇去茶樓。

中国餐桌上的礼仪归结为以下几点：

一．入座的礼仪．先请客人入座上席．在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入．入座后不要动筷子．更不要弄出什么响声来．也不要起身走动．如果有什么事要向主人打招呼．

第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”.;对不起;.“请原凉”.之内的话.以示歉意.第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上, 8 第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回

中国人乃礼仪之帮，民以食为天，用餐岂能没有规矩！虽然说讲不讲究都是一日三餐，但是知道总比不知道好吧！

1。请客要早通知，6：00入席，老人家你5：50才叫客人来，不对吧。2。主人家不能迟到；客人应当迟到5－10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。3。要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背*墙、柜台的；讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，除非你打算好请客喽：D 4。主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人；*门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。5。做客人的不能直接向点菜员吆喝指点，应该乖乖坐等主人家点菜；如果客人确实有严重的忌口或爱好，应当轻轻告诉主人家，主人自然要替他做主，满足客人小小或大大的要求。6。主人家，不点或少点需要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。还有什么礼仪可讲！7。不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛！8。上酒水上菜了！老外喜欢自夸手艺，国人可不作兴吹嘘自己点的菜，主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后，当立即举杯，欢迎开始。。之类的，转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。主客可别推让太久哦，大家肚子都饿了，就等你开吃了！吃了的别忘了赞美一下哦。9。之后的每道菜一上来，虽然服务员与主人还是会转到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又没人转动圆盘，我也会先夹一小筷子尝尝的！10。主人家要常常转圆盘，照顾到绝大部分客人；陪客则补充招呼服务一下；客人的手能不碰圆盘而吃完整餐，则宾主又皆欢啦。11。如果没有服务员分菜或是公筷、公勺，夹菜的时候可要先看好，切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去，甚至搅拌！不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的！通常看准了拣距离自己最近的那部分。12。最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。可以使吃相看起来不是那么急切。13。食物在口中咀嚼时，切记的大事就是闭紧双唇，以免说话、物体掉落、汁水外溢，以及免得发出“骠叽骠叽”的倒胃口声响。14。无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量往后坐椅子而不*。用餐期间，基本上双手都在桌面以上。15。一个太好胃口的主人，和正在减肥的客人，不适宜这样的饭局哦。

标题:餐桌礼仪

讲到吃的礼节，不同的国家或文化常存在着许多差异，亚洲人认为挺礼貌的举动，欧洲人见了可能感到很不文雅；中东国家餐桌上特殊的用餐礼仪，到了美国人的餐桌上使用起来就变成了粗鲁的动作了尽管有着许多不同，还是有许多规则是大多数国家通用的礼节，只要掌握了这些原则，可以让你横行天下餐厅都一样管用！

一．吃西餐时，记得要抬头挺胸吃，在把面前的事物送进口中时，要以食物就口，而非弯下腰以口去就事物。也就是说，别像个老人般弓着身子吃饭！在良好餐桌的礼仪里，姿势是第一要务。

二．咀嚼食物时，记得把尊口闭上，而且别说话，在大多数的文化中，都会认为对方看见你满嘴的食物是非常粗俗的表现。

三．用餐时别出声。在东方国家，邻座的人喝汤时发出啧啧的声音，周遭的人都习以为常，但要是到了西方国家还这么做，一定回引来隔壁的人异样的眼光。

四．别在用餐时打嗝，如果你忍不住要打嗝时，也记得要闭紧嘴别出声，西方人可是从小就开始教育孩童这方面的礼节，这是他们非常注重的基本规范。

五．别把刀当叉来用。在欧洲，当右手握刀左手拿叉切好东西后，直接就用左手叉起食物送入嘴中，这是可以被接受的，但到了美国，就不可以了，应放下刀子，将叉子交到右手，再用右手叉起食物。

六．吃东西时别把盘子拿起来，甚至于在吃东西时用手持着盘子也是不礼貌的。吃完面前的事物后，也记得别把盘子推开。

七．假如今天决定享用一顿西式自助餐，别依次就把事物堆满整个盘子。盘子上满满的食物让人看起来认为你非常贪得无厌。每次拿少一点，不够再去拿就是了。

八．在一家高级餐厅中，别使用手机。必要时也要长话短说，否则就应该暂时离开到外面讲。女士们则切记别在餐桌上梳头发或补妆，这可是非常不礼貌的。