黄瓜栽培技术

黄瓜栽培技术（精选十篇）

黄瓜栽培技术 篇1

1 生物学特性

黄瓜喜温不耐高温, 生长的适温为15~32℃。喜湿, 忌涝忌旱, 较耐弱光, 若出现连续阴雨, 易徒长和化瓜, 阳光充足有助于提高产量和质量。喜肥不耐肥, 黄瓜产量高需肥量大, 生产上以施基肥为主, 合理追施钾肥、氮肥。

黄瓜根系主要集中在30 cm的土层, 好气性较强, 抗旱、吸肥力都比较弱。苗龄不宜过长, 移栽时要防止根系老化和断根。茎为蔓性、中空, 5~6节后不能直立生长。叶分为子叶和真叶, 生产上要及时摘除老叶。花为虫媒花, 雌雄同株异花, 幼苗三叶期花芽开始分化。食用产品是嫩瓜, 有平滑或有棱、瘤、刺, 瓜形有筒形至长棒状, 黄瓜可以不经过授粉受精而结果;种子千粒重20~40 g, 生产上采用1~2年的种子。

2 栽培技术

2.1 品种选择

宜选用抗热、耐涝、抗病毒病、高产、以主侧蔓同时结瓜的品种。长江流域生产中主栽品种有津研4号、津研7号、津春4号、津春5号、宁丰l号及中农1001等。

2.2 施肥、做畦

2.2.1 施肥。

夏秋黄瓜需肥多, 为增强黄瓜的抗逆性和提高产量, 应施足基肥。施充分腐熟的有机肥45~60 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、草木灰750 kg/hm2, 旋耕机翻匀后整地做畦。2.2.2做畦。夏秋雨水较多, 为了防涝、防渍、减轻病害, 应以高畦栽培为宜, 一般1畦2行 (或1畦1行吊蔓) , 沟沟相通, 排灌方便[1]。秋延后大棚栽培, 标准大棚内5畦中间栽3畦, 畦宽1.2 m (包沟) 、高17~20 cm。

2.3 适期播种

2.3.1 种子处理。清水浸泡种子, 使种子吸足水分, 再用10%磷酸三钠溶液浸种20 min, 用清水冲洗后直播。

2.3.2 播种时间。

长江流域地区夏黄瓜播期以6月中下旬为宜, 宜早不宜迟, 播种越晚, 湿度愈高, 对植株生长期影响很大。伏黄瓜播期以7月中旬至8月初为宜, 不宜过晚, 应于当地晚霜前90 d左右播种, 过迟会因生长期偏短而影响产量[2]。秋延后播期以8月中旬至9月上旬为宜 (棚室栽培) 。

2.3.3 播种。

夏秋黄瓜均采用直播法, 播前2~3 d浇足底水, 待水渗下干湿适宜 (手成团, 放于手心, 轻巅散开) 按规格穴播 (点播) 。每穴2~3粒, 覆土2~3 cm, 行株距50 cm×25 cm。播后覆盖稻草、地膜或遮阳网, 促进保温、保湿、全苗[3]。为防暴雨冲刷或闷种, 做到一次全苗。3~4叶时及时定苗, 保证苗壮。5~6叶时搭架绑蔓式吊蔓。

秋延后大棚栽培, 每畦2行, 穴距30~35 cm。秋延后栽培也可提早播种, 8月播种需用网膜覆盖。9月待气温下降后撤网, 加强光照, 盖膜管理。

2.4 田间管理

2.4.1 乙烯利的应用。

伏秋气温高, 光照强度大, 雨水多, 不利于黄瓜幼苗的雌花形成。夏秋黄瓜生产, 在幼苗1.5~3.0叶时喷150 mg/kg乙烯利溶液, 能保证节节出现雌花, 降低雌花节位, 提早结瓜, 提高产量。

2.4.2 肥水管理。

出苗时控制浇水, 出苗后, 勤施苗肥。结合浇水, 施稀薄人粪尿2~3次, 每10 d施1次。夏秋季雨水多, 注意清沟排水, 干旱时须及时灌水, 小水勤灌, 避免大水漫灌。2.4.3植株管理。一是及时间苗、定苗。于幼苗3~4叶时定苗, 每穴留1苗。二是及时搭架、绑蔓。于5~6叶时搭架、引蔓、绑蔓。三是及时清除杂草[4]。齐苗时田间浅中耕1次, 3~4叶时再中耕1次, 可增强土层的通透性, 促进根系生长。四是及时打杈、摘卷须。植株第1雌花出现时, 其下方的分枝全部除去, 并剪除所有的雄花和卷须。

2.5 病虫害防治

夏秋黄瓜病虫害较多, 要早查、早防、早治。但必须注意在收获前7 d禁止用药。

2.5.1 病害防治。

主要病害的防治方法: (1) 霜霉病。可首选70%乙膦锰锌可湿性粉剂500倍液或72.2%普力克水剂800倍液防治;也可用58%雷多米尔-锰锌、80%甲霜灵锰锌500倍液、50%甲霜铜600~700倍液、40%乙膦铝200倍液、70%百菌清600倍液、64%杀毒矾400倍液喷雾防治。 (2) 病毒病 (花叶病毒病) 。发病初期用20%病毒A可湿性粉剂1 000倍液、1.5%植病灵乳剂1 000倍液、83增坑剂100倍液喷防[5]。2.5.2虫害防治。主要害虫的防治方法: (1) 蚜虫。用10%吡虫啉可湿性粉剂10~15 g对水20~35 kg喷雾。 (2) 螨类。用2%螨虫清3 000倍液防治或其他杀螨剂防治。 (3) 蓟马。用20%康福多2 000倍液、5%锐劲稍悬浮剂2 000倍液喷雾, 用10%吡虫啉加功夫混合喷杀, 可兼治螨类、蓟马。 (4) 斑潜蝇。用40%乐斯本1 000倍液或1.8%爱福丁2 000~3 000倍液喷雾, 或在成虫盛发期用50%敌敌畏乳油1 000倍液喷雾;大田蔬菜可在成虫产卵高峰期或幼虫卵孵盛期, 用25%乙酰甲胺磷乳油或10%氯氰菊脂乳油2 000倍液喷雾防冶[6]。 (5) 守瓜。成虫为害叶、嫩茎, 也可为害花及嫩瓜, 可用40%氰菊脂8 000倍液、灭杀毙8 000倍液液防治;幼虫在土中咬食瓜根, 可用90%敌虫1 500~2 000倍液、50%辛硫磷1 000~1 500倍液灌根;在瓜田地面撒草木灰、烟草粉、木屑等, 可防止成虫产卵。

2.6 采收

黄瓜从播种到始收历经40~50 d。从坐果到采收嫩果约2 d, 采收期30 d左右, 产量为52.5~60.0 t/hm2。

摘要：介绍了夏秋黄瓜的生物学特性, 从品种选择、施肥、做畦、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结其栽培技术, 以为种植户提供参考。

关键词：夏秋黄瓜,生物学特性,栽培技术

参考文献

[1]杨淑华, 皮定翠, 黄政秀.高寒山区夏秋反季节黄瓜栽培技术[J].上海蔬菜, 2010 (2) :45.

[2]蒋英华, 张贵铭.夏秋高温季节黄瓜栽培技术[J].现代园艺, 2009 (11) :27.

[3]李德翠, 徐刚, 孙艳军.秋延后黄瓜优质高产栽培技术[J].上海蔬菜, 2010 (3) :27-28.

[4]马福云.黄瓜秋延后栽培技术[J].农村科技, 2008 (9) :43.

[5]武秀梅, 李玉芬, 史军, 等.温室黄瓜栽培的生理病害及其防治[J].内蒙古农业科技, 2008 (3) :122.

绿色蔬菜(黄瓜)栽培技术规程 篇2

一、范围

本标准仅适用于安阳市恒大农业有限公司，标准规定了绿色食品黄瓜栽培的产地条件、茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、贮运。

二、规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，其最新版本适用于本标准。

NY/T391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 NY/T394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T747 绿色食品 瓜类蔬菜 NY/T658 绿色食品 包装通用准则 NY/T1056 绿色食品 贮藏运输准则

三、术语和定义

（一）黄瓜

黄瓜是葫芦科甜瓜属中幼果具刺的栽培种，为一年生攀缘性草本植物。

（二）农家肥料

指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物等物质的肥料。它们不应对环境和作物产生不良影响。农家肥料在制备过程中，必须经无害化处理，以杀灭各种寄生虫卵、病原菌和杂草种子，去除有害有机酸和有害气体，达到卫生标准。主要农家肥料有：堆肥、沤肥、灰肥、厩肥、沼气肥、饼肥等。

（二）商品有机肥

以动物畜禽粪便为主要原料，通过无害化处理杀灭了有害病菌、病毒、虫卵和杂草种子，在短时间内对有机蛋白进行分解和转化，无臭味，易运输的商品肥料，其氮、磷、钾三种养分的含量在4%以上，有机质含量在30%以上。

（三）三元复合肥

同时含有氮、磷、钾三种养分的化学肥料。

四、要求

（一）黄瓜产地的选择

黄瓜的产地环境质量应符合NY/T 391的规定，应选择生态条件良好，远离污染源和疫病区。

（二）育苗

选用丰产、优质、抗病性强、适合季节栽培的品种。本茬2月中旬播种，用50孔育苗盘育苗。苗床选在日光温室内，将营养土装盘，并摇实刮平，反复浇水直至浇透。在穴孔中央用竹筷或手指戳一小穴，平放入粒种子，再盖土刮平，并加盖小拱棚保温。

（三）定植

1、整地作畦

（1）苗床选择符合黄瓜的产地环境质量要求，三年以上未种植瓜类蔬菜，土壤肥沃，排、灌方便的土地。（2）整地施肥

定植前施足基肥，每666.7㎡施宗源多君多生物有机肥480kg，三元复合肥150kg，过磷酸钙30kg，结合耕地翻入土地。（3）作畦

8m跨度大棚作5畦，高畦20－25cm。整平畦面后铺滴灌、盖地膜。2.定植

幼苗子叶张开后即可定植，定植选择晴天进行，每666.7㎡定植2200株左右。定植后立即浇一次定根水，七天后可再浇一次缓苗水。

（四）田间管理 1.吊蔓

当黄瓜长到4--5片真叶时，开始牵蔓。采用麻绳吊蔓，扎在子叶与第一叶间，随着瓜蔓的伸长，每节在麻绳上缠绕半圈，生长旺季每周进行2--3次，宜在下午操作，因上午植株蒸腾量小，水分含量高，容易将折断。2.整枝

采用单干坐秧整枝方式，因此及早抹去侧枝摘掉所有卷须，摘除5节以下的雌花，以保证植株结瓜前有足够的营养体。当植株长到生长架时，及早放蔓，放蔓的量根据生长架的高度而定，一般在0.5--1.0m左右，尽量使幼瓜不接触地面。放蔓时，可将瓜蔓顺着同一方向躺在畦上，也可将瓜蔓盘在畦上。同时，将底部老叶全部摘除，改善通风，预防病害的发生。3.肥水管理

黄瓜是喜肥作物，且根系分布较浅，吸收水分有一定的局限性，因此要经常供水。黄瓜叶面积大，蒸腾量大，需水量也就大，但也要根据植株大小和天气情况，使既能满足黄瓜生长发育的需求又节约用水。开花结果 时，追施尿素10公斤。收获前30天停止使用。

（五）病虫害防治

在生产期根据各阶段的病虫预测预报情况，注意观察以下病虫害的发生：霜霉病、、细菌性角斑病、疫病等。1 农业防治

合理轮作，清洁田园，选用抗病品种，合理通风，培育壮苗。2 物理防治

黄板诱蚜和频振式杀虫灯杀虫，覆盖防虫网防虫。3 化学防治

(1)病害防治 危害黄瓜的主要病害有霜霉病、角斑病。用80%代森锰锌可湿性粉剂100克/亩，DT%可湿性粉剂每125克/亩，或阿米西达32毫升/亩进行喷雾防治。每种农药黄瓜生长季只使用一次。

（2）虫害防治 虫害主要有白粉虱。选用25%吡虫啉%可湿性粉剂10克/亩喷雾防治。每种农药黄瓜生长季只使用一次。

（六）采收

黄瓜采收期为5-8月份。结果初期每隔2-3天采收1次，盛果期1-2天采收1次。采收时应轻摘、轻放，采收的黄瓜应放在荫凉、通风处。

（七）运输、贮藏 1.运输

运输工具清洁、卫生、无污染；装运时做到轻装、轻卸、严防机械损伤。在运输中严防日晒、雨淋，严禁与有毒有害物质混装。长途运输时应冷藏，可采用加冰制冷或机械制冷方法冷却到规定的温度。2.贮藏 黄瓜不适宜长期贮藏。若短期贮藏，最佳温度为7-10℃。2 贮藏最佳的相对湿度为90%-95%。库内堆码应保持气流均匀流通。

安阳市恒大农业科技有限公司

黄瓜温室栽培技术 篇3

关键词：黄瓜；温室；栽培

中图分类号：S63文献标识码：A文章编号：1674－0432(2011)－05－0181－1

1冬春茬黄瓜栽培季节

播种期定于12月中下旬至1月上中旬，定植期定于2月上中旬至3月初定植，采收期定于3月上中旬至6月份。

2选用适宜的优良品种

2.1选择品种的原则①抗逆性强，要求具有耐低温弱光又耐高温高湿的特点；②早熟性好，要求第一雌花节位较低，瓜码较密，单性结实能力强；⑧抗病性强，对病害的抗性或耐性不低于中等水平。

2.2常用品种：新泰密刺、长春密刺、山东密刺、津春3／5号、津优2号、中农5号等。

3培育适龄壮苗

3.1播种前的准备配制营养土：由四份园土、三份马粪和三份猪(鸡)粪按体积比例混匀过筛配制成。

床土消毒：用0.5％福尔马林均匀喷洒在床土上，然后攒成堆(1m³)覆盖薄膜5－7d，揭去薄膜后待药昧散尽后方可播种。

3.2播种温汤浸种后进行催芽播种，将育苗盘浇底水后进行散播，当两片子叶平展时进行分苗移植到营养钵内。

3.3苗床管理

3.3.1温度管理下表

3.3.2水分管理在播种前或移苗时浇透水，苗床干旱缺水应进行补水。

3.4苗期病害防治

3.4.1常见的侵染性病害猝倒病、立枯病、霜霉病、灰霉病等。防治办法主要是种子消毒、床土消毒、出苗后定期灌药防治土传病害、注意放风排湿。

3.4.2管理不当形成的苗主要有徒长苗、老花苗和花打顶苗。

3.4.3适龄壮苗的形态特征日历苗龄35－45d，3－4片真叶，株高10－15am。茎粗节短，叶厚有光泽，绿色，根系粗壮发达洁白。

4定植

4.1日光温室准备冬前建室，并提早扣膜暖室；清园腾茬，或预留定植位；腾茬后室内无作物时，每100m³空间用硫磺0.25kg、锯末0.5kg点燃后熏蒸一夜。

4.2整地施肥以有机肥为主，每667m²施入优质基肥5000kg和饼肥200kg，65％作为粗肥撒施，35％作畦后沟施。

4.3整地做畦施入基肥后，深翻土壤40cm，耙平整细，畦为南北向宽窄垄(大小垄)。

4.4定植

4.4.1确定定植期天气状况选在阴尾晴头的晴天上午，以根毛发生的最低温度12℃为依据。

4.4.2株行距及密度株距以28－30cm，密度以3300 3500株／667m²为宜。

4.4.3栽植方法一种为覆地膜一开穴一摆苗一点水一封沟；另一种为开沟一摆苗一浇水一施肥一覆地膜。

5田间管理

5.1根瓜采收前的管理

5.1.1定植后至缓苗保证气温28－30℃不大于35℃和22－20℃不小于18－16℃，定植后暗沟浇水，以浇头垄背为宜。采取棚膜密闭，不放风，加设小拱棚，以提高地温，晴天适当晚揭早盖草苫等措施。

5.1.2缓苗后至根瓜坐住前保证温度25－30℃不大于30℃和1513℃不小于10℃，缓苗后(定植后6－10d)轻浇缓苗水，膜下暗灌，若秧苗长势差且黄弱，可叶面施肥，进行植株调整(吊蔓和整枝)。

5.1.3根瓜坐住至根瓜采收前此时瓜长10cm、瓜把发黑，根瓜坐住后，瓜条开始迅速膨大，生长中心从营主向营殖并进的转折时期，把握适时转折和营殖平衡，适时适量地供给肥水。

5.2结瓜期管理通过对日光温室的温、光、水、肥、气五大环境因子调控，协调秧果生长平衡关系，加强病虫害综合防治，延长结果期，以获得早熟丰产。

5.2.1初瓜期至盛瓜期的管理依据天气而定，进行“四段变温”管理，晴天：28－30℃5－6h不大于35℃、25－20℃、18－15℃4h、13－10℃不小于5－6℃；陰雨或连阴雨天气：适当降低管理温度，加强保温防寒，18－22℃不大于23－25℃、10℃不小于5－6℃。此时期喜肥又不耐肥，要少施勤施(每亩次硝酸铵15－20kg，或尿素10－15kg。还可追施卜2次磷钾肥。如磷酸二铵15－20kg／亩次，硫酸钾10－20kg／亩次。此外，可配合叶面施肥，0.3％尿素液、0.2％磷酸二氢钾液与1％葡萄糖液混合进行液面喷施。禁忌施用碳酸氢铵)。在水分管理上，此时喜湿怕旱不耐涝(大水漫灌易造成沤根和室内高湿，死秧和病害蔓延。缺水干旱植株长势锐减，化瓜严重或瓜条生长极其缓慢)。

5.2.2结瓜后期的管理满架摘心后，进入结瓜后期。管理的重点是加强管理，防早衰，延长结瓜期，增产增值。加强通风，降温排湿：28－32℃<35℃／／15－20℃。5月份以后，扒大风口、昼夜通风、放底角风、开后墙风口放对流风。③病虫害防治：常见的有病毒病、霜霉病、细菌性角斑病、灰霉病、黑星病、枯萎病、炭疽病、白粉病、疫病、菌核病等20多种。应建立预防为主，配合及时治疗的综合防治措施，以霜霉病和角斑病为防治中心，于发病初期傍晚用喷雾器喷洒5％百菌清粉尘剂，或10％的多百粉尘剂或58％甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、5％甲霜铜可湿性粉剂600 700倍液。

6采收

温室黄瓜栽培技术 篇4

1.1 植物学特征与栽培关系

1.1.1 根

黄瓜根浅弱、根量少, 脆嫩、欠发达、吸收能力弱, 适应性差, 木栓化早、伤根后难恢复, 所以栽培上要保护根系。

1.1.2 茎

黄瓜蔓细, 节间较长, 易断裂, 无限生长, 适宜支架或引蔓。茎蔓易徒长, 育苗必须控制夜温和水分。茎的粗细和节间长短则是诊断植株强健与否重要依据之一。黄瓜蔓一般早熟种较短而侧枝少, 中晚熟种较长而侧枝较多叶, 叶片大、薄, 蒸腾量大。茎叶脆弱, 被覆刺毛, 更易机械断裂或磨伤, 所以, 施肥打药要注意保护叶片, 尤其是中上部的光合叶片。

1.1.3 花、果

黄瓜花基本上是雌雄同株异花, 每朵花为退化性单花。有极少数的雌雄蕊发育成为不同程度的两性花。两性花结畸形果很少见。一般来说, 黄瓜在播后的十几天, 两子叶展开, 发生第一片真叶时, 就开始花芽分化, 但性型未定。花芽分化开始15 d左右才决定性别, 花芽分化初期, 每朵花都具有两性花的形态特征。随后由于条件的变化, 发育成雌花的雄蕊退化为残痕。

果单性结实、嫩果采收, 果形、果色和表面棱、瘤、刺等特征是鉴别品种的重要依据。

1.2 设施环境条件管理

1.2.1 温度

黄瓜喜温不耐热, 一般情况下昼25℃~30℃, 夜13℃~15℃, 昼夜温差10℃~17℃为宜, 最理想昼夜温差为10℃左右。适应大棚昼夜温差大的特点, 大温差育出的苗, 根量多, 地下部壮, 抗性强, 雌花多, 且雌花的节位低, 对地温的要求比气温的要求更严格、更敏感。根系喜温怕寒, 根系生长的适温20℃~30℃, 低于12℃~13℃, 生长停滞。早春或冬春茬育苗注意提高土壤温度。

1.2.2 光照

因原产地关系, 黄瓜适合较柔和的光照, 饱和点4.5×104lux, 不耐强光, 并且有一定的耐阴性, 补偿点5 000 lux, 在保护地, 光照对黄瓜更为有利。

1.2.3 水分

黄瓜根系入土浅, 吸水能力弱, 只能利用表层土壤内的水分。但黄瓜叶片大而薄, 蒸腾量较大。所以, 黄瓜喜湿不耐干旱。另外, 黄瓜根系好气, 在积水条件下易发生沤根, 故又怕涝。

1.2.4 土壤养分

黄瓜喜肥, 但其耐肥、吸肥能力差, 必须以有机肥为主, 追肥要勤追轻追, 少量多餐;喜土壤疏松, 有机质丰富, 通气好, 保水保肥强的土壤, 比其他蔬菜需要更多有机肥。

2 黄瓜嫁接育苗

2.1 嫁接意义

一是南瓜根系发达, 入土深, 吸收范围广, 耐肥水, 耐旱能力强, 可延长采收期, 增加产量。二是南瓜对枯萎病有免疫作用。三是南瓜根抵抗低温能力强。黄瓜根系在10℃时停止生长, 而南瓜根系在8℃时还可以生长根毛。

2.2 嫁接常见方法

嫁接方法因蔬菜种类而异。黄瓜嫁接方法主要有靠接法和插接法。两种方法各有利弊。靠接法嫁接速度慢, 但成活率高, 插接法嫁接速度快, 但成活率较低。

2.3 嫁接后的管理

温度是最主要的因素, 采用小拱棚可保证温度, 湿度90%以上;上午10时—下午15时遮光, 防止萎蔫;第一天, 白天25℃~28℃, 夜间17℃~20℃, 相对湿度95%, 薄膜上有水珠即可。如果是10月后播种, 要防止温度下降, 不可浇太多的水, 使用喷壶喷雾;3 d后, 苗床相对湿度为70%~80%, 白天22℃~24℃, 夜间14℃~17℃, 可适当增加光照。7 d后, 遮光材料全部拆除;11~12 d, 拆除小拱棚, 靠接苗还有断根工作。

3 温室秋冬春一大茬

3.1 特点

栽培期长, 前期处于低温, 弱光环境, 易受低温危害, 后期高温高湿, 易受病虫侵染。

3.2 品种

选中晚熟、生长势强, 耐低温、弱光、抗病虫的品种, 如:津春3号、新泰密刺 (保护地专用品种) 等。

3.3 嫁接栽培

黑籽南瓜做砧木。

3.4 重施基肥 (有机肥)

施肥量可达到普通蔬菜的2倍, 一般温室栽培, 施肥量每0.067 hm2施1×104kg以上。冬季暗沟灌水, 可以减小空气相对湿度。

3.5 适当稀植

黄瓜喜光, 冬季温室光照弱, 易茎叶徒长或花瓜, 种植密度为行距70~80 cm, 株距20~30 cm。

3.6 温度控制

定植到缓苗, 一般不通风, 缓苗到坐瓜, 晴天白天最高25℃, 夜间15℃, 温度高, 水分过多, 导致根系浅弱, 茎叶徒长。坐瓜后, 可适当提高温度, 促进根系下扎。

3.7 水分管理

定植后浇定植水, 缓苗水, 蹲苗时少浇水, 促进根系生长, 根瓜出现后10~13 cm, 即坐住瓜后再浇水。盛瓜期肥水不断。

3.8 温室吊架引蔓、整枝与追肥

植株龙头要一致, 茎蔓需不断放落盘曲, 吊绳顶端要有足够长度。冬春季节主蔓结瓜为主, 前中期去掉10节以下的侧蔓, 4月份以后留侧蔓结瓜。整枝时去雄花、卷须等。盛瓜期, 利用浓硫酸 (98%) 与水按1∶3比例混合后, 加碳酸氢铵反应, 放出二氧化碳供作物光合作用, 生成硫酸铵可作为肥料施用。

4 塑料大棚黄瓜栽培技术

4.1 黄瓜春提早栽培技术

春提早栽培是主要的一茬。其技术要点: (1) 护根育苗, 育苗期间大温差, 锻炼幼苗, 晚上可达0℃, 白天不通风达到30℃~40℃。 (2) 提前两周扣棚, 密闭、烤地, 黄瓜喜温, 要求地温高于10℃或者12℃, 因此提前一周覆盖地膜。 (3) 采用临时性防寒保温措施, 清明前后防寒流。四周用草帘围住, 可提高2℃~3℃, 也可明火加温。也可凌晨5时—6时在大棚外熏烟, 不可有烟, 防止霜冻。 (4) 宽行密植, 70~100 cm的行距, 株距为20~25 cm, 大棚南北向, 垄向也相同。晴天上午定植, 定植后浇透水, 以利缓苗, 定植后5~7 d密闭大棚, 有利于提高地温。 (5) 定植后5~7 d浇缓苗水, 蹲苗中耕, 根瓜坐瓜后再浇水。 (6) 通风管理, 定植后5~7 d密闭, 开始通风时用顶风, 排湿、热;中期通腰风, 结瓜盛期通底风, 5月中旬之前不通底风。

4.2 秋延后栽培

塑料大棚秋延后栽培因前期高温多雨, 病害较重, 栽培难度大, 产量低, 产值低, 栽培面积小。

5 黄瓜生产常见问题

5.1 黄瓜霜霉病

发病规律:黄瓜霜霉病可以终年不断发生。但15℃~20℃最适宜霜霉病, 如果气温高于30℃或低于10℃, 病害较少发生。病害流行的相对湿度需在83%以上, 若相对湿度在60%以下, 则可控制病害的流行。

防治措施: (1) 选择抗病品种; (2) 尽量做到使黄瓜叶无水滴; (3) 药剂防治:防治黄瓜霜霉病的药剂种类较多, 主要有:杜邦克露750倍液, 每隔7 d喷1次, 发病初期喷一二次即可防治, 冬季最好用百菌清烟剂和粉剂防治, 这样可以降低湿度。普力克、烯酰吗啉, 甲霜灵 (瑞毒霉) 、300~500倍的小苏打和盐水喷雾也可防治。

5.2 黄瓜白粉病

又称白毛、白霉, 苗期至成株期均可发生, 主要侵害叶片, 亦为害茎部和叶柄, 一般不危害果实。发病初期在叶面或背面, 幼茎上产生白色近圆形的小粉斑, 后逐渐扩大成边缘不明显的连片白粉, 重病时整个叶片布满白粉, 发病后期, 白粉逐渐变为灰色, 叶片变黄、干枯, 一般不脱落。

防治依据及方法: (1) 选用抗病品种, 一般抗霜霉病的黄瓜品种也较抗白粉病。 (2) 药剂防治, 可选用质量分数15%粉锈宁可湿性粉剂, 或20%粉锈宁乳油2 000~3 000倍液, 防治效果明显, 有效期可达20 d以上。或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液, 或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治。

摘要：根据黄瓜的特征特性对日光温室环境条件适应性的基础上, 分越冬一大茬、冬春茬和秋冬茬, 分别介绍了适用品种、相应栽培管理, 以及生长发育和营养诊断及病虫害防治方面的技术。

无公害黄瓜高产栽培技术 篇5

无公害黄瓜高产栽培技术

通过培育壮苗、科学管理、综合防治等高产栽培技术,有效控制保护地黄瓜生产中病虫害的发生,从而达到高产、高效、无公害生产黄瓜的目的.

作 者：王文艳 邢华 作者单位：大连市农业科学研究院,辽宁大连,116036刊 名：中国农村小康科技英文刊名：CHINESE COUNTRYSIDE WELL-OFF TECHNOLOGY年，卷(期)：2009“”(4)分类号：S6关键词：无公害 黄瓜 栽培技术

日光温室黄瓜栽培技术 篇6

一、黄瓜对环境条件的要求

黄瓜是典型的喜温蔬菜,不耐寒、不耐高温,生育适温为10℃~30℃。根系吸水力弱,不耐干旱,适宜土壤湿度85%左右,空气湿度80%左右。对日照时间要求不严格。适宜于质地良好、疏松透气、富含有机质的壤土栽培。对土壤酸碱性要求不严,以PH值6.5~7较为适宜。

二、茬口安排和品种选择

1. 茬口安排

黄瓜适宜栽培地区广,栽培茬品具有地方性和多样性,栽培利用方式也多样化,我省常用的栽培方式为日光温室早春茬、秋冬茬和冬春茬。

①日光温室早春茬 一般于12月下旬至翌年1月播种育苗,2月下旬定植,3~6月份收获。

②日光温室秋冬茬 一般于8~9月份播种,9月中下旬定植,10月份之后收获,供应冬季蔬菜市场。

③日光温室冬春茬 也称越冬一大茬,一般于9月下旬~10月份播种育苗,11月份定植,为了提高产量和抗性,提倡采用嫁接方式。翌年1~6月份收获。

2. 品种选择 黄瓜品种选择因地而异,茬口不同,就选择不同品种。北方冬春茬日光温室栽培,由于其越冬、生长时间长,宜采用耐低温弱光品种,如津优2号、3号,津绿3号,津春3号,中农12号、13号等品种。

三、栽培技术

1. 壮苗标准 冬春茬黄瓜日历苗龄35~45天为宜,一般条件下株高达10~15厘米,茎粗0.6~0.8厘米,叶片3~5片,叶片颜色绿,较厚,下胚轴长3~4厘米,根系发达,无病、无虫、生长发育良好。

2. 整地作畦 黄瓜不宜与葫芦科作物连作,栽培上应选富含有机质的肥沃土壤。每667平方米施优质农家肥5000千克以上,深翻整地,按南北行,宽窄行做畦,大行距80厘米,小行距50厘米,高10~15厘米。

3. 定苗

整好地后,按行距50厘米开沟,选择整齐一致的秧苗,按平均株距35厘米(南边稍密,北边稍稀)摆放苗坨,每667平方米定植3500株左右。株间点施少许复合肥、浇足定植水。定植后在间距50厘米两行间开浅沟,覆盖塑料薄膜,以利于膜下灌水。定植后提高室内温度,浇缓苗水,利用缓苗。缓苗后通过加大温差适当控制秧苗生长,促进根系发育,在根瓜形成前一般不追肥、不浇水。

4. 肥水管理

①追肥 黄瓜性喜肥水,生产上为了获得高产优质,一是要在定植前施足基肥,二是生育期间结合黄瓜生长发育情况适量追施肥料。追肥以复合肥为主,应掌握勤施、薄施,少食多餐的原则,一般根瓜采收前不追肥,根瓜采收后加强肥水管理,采收初期每20~30天追肥一次,结瓜盛期每10~15天追肥一次,每667平方米施复合肥10~15千克,为提高肥料利用率,结合追肥进行灌水,生产上提倡随水冲施。

②浇水 黄瓜对水分要求高,各生育期结水分要求有较大差异,生产上结合各生育期特点,合理进行灌溉。幼苗期,适当灌水,以保持土壤湿。结果期间,瓜蔓生长迅速,以沟灌为宜,小水勤浇,保持土壤湿润,不可漫灌,这是高产优质栽培的重要措施之一,灌水于早晚进行为宜。采收初期每15天左右灌水一次,结瓜盛期每7天左右灌水一次。

5. 植株调整

①搭架 黄瓜茎具有蔓性,幼苗4~5叶开始吐须抽蔓,这时生产上就进行搭架,搭架方式有“人”宇架、篱架等。

②绑蔓 当蔓长至15~20厘米时,引蔓上架,并用尼龙绳绑蔓,以后随着蔓的伸长,每隔2~3节绑蔓一次,绑蔓时要摘除卷须,绑蔓于下午进行为宜,可防止断蔓。

③植株调整 日光温室冬春茬栽培黄瓜以主蔓结瓜型品种为主,生长期一般不摘心,利用主蔓结瓜,绑蔓时摘除侧枝及卷须,生长中期,摘除下部老叶,改善通风透光条件,根据秧长势和下部瓜采收进度,适当落蔓。

6. 采收

露地黄瓜栽培技术 篇7

1 黄瓜选种

露天种植黄瓜,应在夏秋季。品种以耐热性好、抗病能力强的品种为上选,比如:津优、津春等等。播种时间宜日温度应恒定在10℃以上。

2 育苗技术

2.1 整地作畦

考虑到夏秋季节,雨水较好,施肥易流失。由此,建议整地前,重施有机肥,以充分腐熟的圈肥为主。避免播种地段积水,整地不宜深,避免受涝灾。整地15cm最佳,整地后作畦,畦宽在70cm,高度在20cm,畦间沟宽在30cm。

2.2 育苗移栽

播种时间,根据前茬作物腾茬时间而定,多数采用直播,或用育苗移栽的方式。准备播种前,严格选种,浸种处理。考虑到夏季高温,瓜苗易受高温影响,长势偏弱。由此,适当密植,是完全可以的。

育苗移栽,用营养杯或育苗盘,营养土以新土或播种过的瓜类菜园土为最佳。播种用量,穴栽每穴用1粒种子。待出苗长至3~4片真叶时,准备移栽定植。

2.3 定植

考虑到春季风大,防治瓜藤被刮倒。准备定植前,最好先搭建人形架,高度在2m为最佳。定植时,最好无风,上午定植。定植深度7~8cm,用6~6.78万株/hm2。秧苗移栽同时,随即浇水。水量适中,不要落于垄下。定植后,及时绑蔓。定植时间,多数安排在5月中旬。经起垄盖膜后,打孔定植,完毕后封口。定植后,放水。

3 田间管理

3.1 定苗补苗

间苗补苗,安排幼苗长出真叶期。定苗,安排在最后1次间苗。夏季应有涝灾,受病虫害的威胁,定苗时间不宜早,避免缺苗难补。

3.2 中耕除草

出苗后,浅中耕,促根系发育,预防徒长。结瓜前,多次重耕,注意除草。

3.3 追肥浇水

到6月上旬,露天黄瓜陆续上市,一直持续到8月初,时间约2个月。为满足黄长势的营养需求,建议重施腐熟鸡粪,用78675kg/hm2;尿素645kg/hm2;硫酸钾600kg/hm2。此外,黄瓜根系较浅,根作层在8~20cm,满足其营养需求,黄瓜施肥最好浅施。或,定植田后,结合深施腐熟有机肥,经耕翻后与土壤混合均匀。早期用70%的腐熟有机肥,后期,30%的腐熟有机肥、60%的化肥,根据定植深浅,适时播撒在定植垄下。之后,垄覆膜,垄高25cm,一畦双行,株行距25cm×55cm。夏季露地黄瓜栽培,应特别注意防涝,大雨时要及时排除积水。浇水要看天、看地,灵活掌握。苗期可施少量化肥,促苗生长。结瓜后,一般每10~15天施1次氮磷钾复合肥。结瓜盛期肥水要充足,也可追施稀粪水或叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和0.1%硼酸溶液,以防化瓜(幼瓜自行萎缩、脱落的现象)。

3.4 搭架、整枝

育苗、定植、追肥浇水后,随即准备搭架。选择竹竿,搭人形架,搭架中心在畦面中央,顶端正好能在畦面中央的上部。瓜秧固定在搭架上,还用花生蔓将其绑敷,之后整理枝条。通常情况下,夏季搭建的黄瓜品种,多数侧蔓较多。准备整枝时,不留基部侧蔓,中上侧蔓,酌情多留,同时摘心。

4 病虫害防治

露地黄瓜病虫害的防治,应采用选栽抗病品种或耐病品种为主,栽培防病为辅的综合防治措施。首先要培植壮苗,多施磷、钾肥,以提高植株的抗病性;其次要注意田间操作卫生,接触病菌以后要及时用肥皂将手洗净。特别注意蚜虫的防治,尤其是苗期要防治蚜虫。当田间发生蚜虫时,可使用吡虫啉、啶虫脒、阿维菌素杀灭。在病毒病发病初期,可喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液或20%病毒灵可湿性粉剂600倍液。其它如植物生长助壮素诺氟杀星(氟哌酸),抑制效果更好。患有病毒病的植株一般都有带病生长的能力。喷用有明显促进植株生长的生长调节剂,可以使作物即使在带病的情况下,也可以继续开花结果。

5 采收

夏秋季节,系高温气候。黄瓜自播种,到采收这段时间,在40~50天。结瓜后,气候渐凉,采瓜要求不是很严。通常情况下,开花后1周,可考虑采收嫩瓜。到盛果期,应每天1采,尽量做到勤采。

6 小结

夏秋季种植露天黄瓜,选择的品种应耐热性好、抗病能力强。适期播种,温度恒定在10℃为最佳。而且,考虑到夏秋季节的雨季,应注意排出地段积水,做好防涝灾准备。本地播种,以直播为主,育苗移栽为辅。准备定植前,搭建人形架,高度在2m。定植时,要求无风,上午定植。定植后,确保高产,应加强田间管理,定苗补苗、中耕除草、追肥浇水、搭架、整枝等工作环节,一一不能出纰漏。通常情况下,夏季搭建的黄瓜品种,多数侧蔓较多。准备整枝时,不留基部侧蔓,中上侧蔓,酌情多留,同时摘心。此外,露天黄瓜栽培,采收时间较短,采收要求不严,采收尽量勤采。盛果期,应每天1采。

参考文献

[1]贾凤松,王玉华.日光温室黄瓜新型落秧技术[J].中国蔬菜,2014,(4):75-76.

[2]张景志.日光温室黄瓜高产高效栽培技术[J].农业与技术,2012,(9):69.

黄瓜—果树立体栽培技术 篇8

关键词：黄瓜,果树,立体栽培

遵化市地处燕山南麓, 四季分明, 雨量充沛, 适合果蔬生长, 先后被评为国家级苹果基地、农业部首批无公害农产品加工基地。近年来, 烟台梨的种植效益明显下滑。为了扭转效益不足的现状, 2006年技术人员与农户尝试了果蔬立体栽培试验示范, 即烟台梨套种秋黄瓜试验, 逐步形成了果蔬立体栽培技术, 实现黄瓜、水果双丰收的种植模式。该模式总收入达12万元/hm2。遵化市团瓢庄乡果蔬立体种植模式的规模逐渐扩大, 规模效应逐步凸显, 遵化市山黄瓜已注册“绕坡香”商标, 品牌助推了遵化市山黄瓜的快速发展。

黄瓜喜温暖湿润, 生长适温白昼为25~32℃, 夜温为12~16℃。气温高于35℃时发生生理障碍。果园的温度低、湿度大, 弥补了露地栽培高温干燥的不足, 由于生长环境好, 种植密度低, 瓜秧基本不发病, 畸形瓜很少, 是生产优质商品黄瓜的理想环境。

1 果园选择

梨园、苹果园适宜套种黄瓜。其他类似的果园均可尝试。

2 黄瓜品种选择

选用遵化市当地秋黄瓜品种, 俗称“老蚧黄瓜”。其瓜味浓, 脆甜可口, 是内在品质极优秀的地方农家品种。这是“绕坡香”黄瓜畅销的原因之一。不同地区可以根据当地的具体情况选择品种, 如荷兰、以色列类型的无刺优质水果黄瓜。品种选择首要条件是品种的品质要好, 其次是适合果园套种, 这是生产优质黄瓜的重要因素。

3 黄瓜育苗

遵化市“老蚧黄瓜”以侧蔓结瓜为主, 结果较晚。为了提前上市, 一般3月底4月上中旬于温室、温床或庭院朝阳处采用小拱棚育苗, 苗龄35~50 d。苗龄的长短与育苗场所的温度有关, 苗圃温度高, 育苗时间短[1,2]。培育壮苗有利移于提高栽后的成活率, 早发苗, 植株壮, 提高单株产量。应注意死树旁、比较低矮的桃树、树形小的樱桃树等不适宜栽植黄瓜。

4 瓜苗移栽

5 月上中旬选晴天移栽, 移栽后浇水稳苗。

移栽时间过早, 唐山地区4月底有可能遇到寒流降温, 使瓜苗受到冷害;移栽时间过晚, 果树枝叶繁茂, 影响瓜苗前期生理生长。一般果树两旁各栽植2穴黄瓜, 每穴双株, 树冠小的果园应酌情减少黄瓜株数。

5 田间管理

5.1 黄瓜

由于“老蚧黄瓜”以侧蔓结瓜为主, 瓜秧结瓜时, 瓜秧已达到旺盛, 此时旺盛的营养体加上良好的生长环境, 可以提高产量, 提高商品率[3]。对于那些结瓜早的品种, 前期要摘除底部的黄瓜, 以免坠秧, 影响总体产量。

瓜秧在果树上自然攀爬, 不需人工插架、绑蔓、瓜蔓整理。黄瓜进入花期后, 每7~10 d喷施沼液1次, 用量600kg/hm2, 喷施1份沼液要对清水1份。喷施沼液既增产又防治病虫害, 是生产无公害黄瓜的有效途径。如果没有沼液, 可适当喷施植物生长调节剂和叶面肥的混合溶液。果园里有树荫, 可使土壤保持良好的水分, 有利于黄瓜的生长。浇水少, 可提高黄瓜的口感。最好用泉水浇灌, 或用无污染的河水, 忌用井水浇灌[4]。结瓜后期, 植株已衰老, 采取叶面追肥, 促进果树生长。

5.2 果树

按照常规管理进行, 剪枝、浇水施肥与不套种黄瓜的果园相同。果园花期放蜂, 可以大大提高授粉效率, 而且可避免人工授粉时间掌握不准的问题, 极大降低用工量。果园放蜂要注意花期及花前不用农药, 以免引起蜜蜂中毒[5,6]。在5月上旬疏果, 可适当少留果, 以保证商品率, 节省养分, 提高果品质量, 保证丰产稳产, 防止大小年结果[7]。疏果后即可进行果实套袋, 可选用内黑双层纸袋。7月以后少用农药, 若需使用农药, 应采用低毒农药。最好采用生物方法防治虫害。

6 黄瓜采收

7 月黄瓜可以采摘上市。

采摘原则:起早摘瓜, 要求顶花带刺, 光泽度好。轻拿轻放, 在框内或箱内摆放结实, 避免磕碰, 适时采瓜。当瓜条达到标准瓜时采收, 一般瓜长15~18cm、重200~300 g即可采收。“老蚧黄瓜”采收过早, 不但产量低, 而且风味差[5];采收过晚, 商品性差, 不易销售, 严重影响效益。结瓜盛期, 一般隔1 d收瓜1次, 一般产量37.5 t/hm2。

参考文献

[1]牛全根, 崔卫国.秋黄瓜高产高效栽培技术[J].种业导刊, 2010 (10) :41-42.

[2]朱国旺, 王虎群.保护地黄瓜冬季管理技术[J].种业导刊, 2011 (7) :33.

[3]崔艳玲.温棚黄瓜病虫害防治[J].种业导刊, 2010 (3) :31.

[4]张跃飞, 李丰魁, 谷志恒.日光温室冬春茬黄瓜“三期”管理栽培技术[J].种业导刊, 2009 (10) :40.

[5]荣玉莲, 高明.果树行间生姜、菠菜种植技术[J].河南农业科学, 2000 (4) :19.

[6]韩树文.冀北地区果园间作存在问题及解决办法[J].河北果树, 2011 (5) :54.

黄瓜嫁接栽培育苗技术 篇9

(1) 解除种子休眠。当年的黑籽南瓜种子多处在休眠状态, 发芽率较低, 放在2~4℃环境中48 h就可解除休眠;或把种子浸泡搓洗后, 放在18℃的阴凉条件下24 h也可解除休眠。

(2) 精选种子。选籽粒饱满、种皮完整的种子, 放在太阳下曝晒2~3 d后, 用55℃的温水将种子浸烫30 min, 浸烫时不断朝同一个方向搅动。然后浸泡4~6 h, 让种子充分吸水。接着将泡好的种子掺上细沙, 反复搓揉清洗, 直到洗掉全部黏液后捞出、擦干。把种咀处的种皮拨掉一小块, 使种尖外露, 以利出芽, 最后把拨好咀皮的种子用透气好的湿毛巾包好, 放在20~25℃的条件下催芽, 每天清洗毛巾2次, 重新包好。2~3 d后种芽即长出。

(3) 播种。将催出芽的种子播入事先准备好的苗床内。播种密度为2 cm见方, 播种前苗床要浇足底水, 播后覆土1.5 cm厚, 为保证一播全苗, 覆土后可用地膜平铺在苗床内, 保湿升温, 待种子拱鼻后及时揭去, 以防温度过高烧苗[1]。

(4) 苗床管理。一般在苗床底水底肥充足的情况下, 主要应注意提高温度, 白天达到25℃左右, 夜晚不低于8℃, 确保苗子生长。晚春、夏季、早秋育苗要注意充足供应水分和覆盖, 防止日光曝晒和雨水淋湿, 露水露苗。当种子出齐后, 应喷1次防病药, 如多菌灵、托布津等。以后7~10 d用1次药防病。当黑籽南瓜苗的真叶长有黄豆粒大小时为最佳嫁接期, 黑籽南瓜的适宜嫁接期限为3 d, 以后再接, 苗茎中空, 成活率低, 且成活苗嫁接口难以愈合。

2 黄瓜育苗

(1) 种子的选择、晾晒、浸烫、搓洗均参照黑籽南瓜。

(2) 黄瓜催芽处理。作为秋冬茬、冬茬、早春茬黄瓜, 在催芽时要进行-2~2℃的低温冻芽处理24~48 h, 以增强黄瓜抵抗低温的能力。

(3) 播种。方法可照黑籽南瓜, 但密度要大, 以1 cm见方为好。

(4) 苗床管理。参照黑籽南瓜, 当黄瓜苗第1片真叶长有2或5分硬币大小时即可嫁接。

3 嫁接

(1) 嫁接工具。一头削成斜面的细竹签, 刮脸用保险刀片, 专用嫁接夹。

(2) 嫁接时间。选择晴天的早晨、傍晚或夜间, 最好不要在阴天嫁接, 因易感病, 且成活率低。

(3) 砧木和接穗的选择。砧木和接穗要选用无病、无畸形、生长健壮、茎粗的苗, 剔除弱苗。嫁接前1 d, 要浇1次水, 使苗子挺直, 利于嫁接。起苗时, 要尽量保持根系完整, 特别是砧木。

(4) 嫁接方法。 (1) 先用竹签将砧木生长点剔除干净。 (2) 左手拇指、无名指夹住砧木的2片子叶, 并使其合在一起。食指中指夹住砧木根茎下部, 右手用半片保险刀, 从砧木2子叶的侧面、生长点下0.5~1.0 cm处, 向根的方向, 把茎斜切1刀, 刀口长1cm左右, 深及茎粗的1/2。 (3) 以同样的操作方式把接穗也斜切1刀, 但方向相反, 下刀口长1 cm左右, 深及茎粗的2/3。 (4) 右手在子叶下1.5~2.0cm处拿起砧木, 使砧木和接穗茎上的2个舌形切口斜面吻合, 并把一侧的表皮对齐。 (5) 用嫁接夹子把砧木和接穗从切口处夹住, 并使4个切面并在一起夹紧, 切不可把4个切面顺序推入夹子夹口内, 那样不利于创伤面结合, 成活率低。

4 移栽

嫁接苗移栽到事先准备的苗床内或营养钵内。株行距为10cm×12 cm。栽时要使砧木根系展开, 接穗根和砧木分开, 以利下一步断根。移栽要浅, 封住根苗不倒即可, 过深不旺。移好后浇透水, 千万不要浇到伤口上, 水中要带抗菌药, 适当加些磷酸二氢钾和尿素, 以利防病, 促快缓苗[2]。

5 苗床管理

(1) 苗床遮荫。边移栽, 边覆盖塑料膜, 边在膜上加盖草帘等遮阴物, 白天中午移栽还要边用喷雾器对苗床内空气中喷些清水, 以增加空气的湿度, 减少萎蔫程度。

(2) 见光放风。遮荫物在第3天可适当掀去一部分。具体操作:早晨揭开, 9∶00左右盖一部分, 10∶00左右全盖, 17∶00再逐步掀开。第4~5天可全部揭去见光。1周后可适当揭开塑料布通风, 风口由小到大, 勤观察、细管护。

(3) 断根。7~8 d后, 嫁接苗伤口愈合, 即可断根, 断根可在下午进行。前1 d先试断几株, 第2天即全断, 若不行再等1 d。断根越早越好, 有利于加快伤口愈合, 形成共生体。断根时要紧靠嫁接尖下面, 把接穗的根断掉, 不可留得过长或接近地面, 那样接穗有时还会产生气生根;断根要彻底, 要切2刀, 把接穗根茎切一截下来, 且只并切1刀, 有时上下还会自动愈合, 重新接在一起。断根的第2天如果叶片萎蔫严重, 在中午可遮一下光[3]。

(4) 温度管理。嫁接移苗后苗床温度要尽量保持在28~30℃, 这样有利于伤口愈合, 低于20℃不利于伤口愈合。因此, 在晚秋冬季、早春嫁接, 一定要考虑保温措施, 以提高嫁接苗的成活率[4]。

(5) 湿度管理。嫁接移栽后苗床要浇透水, 充足的水分有利于提高嫁接成活率, 特别是插接, 充足的水分至关重要。苗床相对湿度前几天在85%~90%, 以后降到75%~80%。

(6) 病虫害防治。勤检查, 发现病虫害及时对症处理。一般情况下应在嫁接后第6~7天打1次杀菌药, 以后每隔5~7 d打1次防病;虫害有潜叶蝇、蚜虫等, 可用灭扫利1 000倍液或灭蚜威叶面喷雾防治。

摘要：介绍了黄瓜嫁接栽培的育苗技术, 包括砧木 (黑籽南瓜) 育苗、黄瓜育苗、嫁接、移栽、嫁接苗苗床管理等方面内容, 以为黄瓜嫁接栽培提供参考。

关键词：黄瓜,嫁接栽培,育苗

参考文献

[1]刘亮.日光温室黄瓜培育嫁接壮苗技术[J].现代种业, 2009 (4) :50-51.

[2]贺世祥.大棚黄瓜嫁接壮苗培育技术[J].西北园艺:蔬菜, 2009 (6) :10.

[3]栗淑芳.黄瓜嫁接技术要点[J].农业科技通讯, 2009 (11) :186-187.

加工型黄瓜栽培技术 篇10

黄瓜性喜温暖, 不耐寒冷, 生长适宜温度为15~32℃, 根系入土浅, 不能吸收土壤深层的水分和养分;叶大而薄, 蒸腾量大, 要求土壤耕层有充足的水分供应。黄瓜根系弱, 对高浓度肥料反应特别敏感。因此, 要夺取黄瓜高产, 需根据黄瓜的植物学特征和对环境条件的要求, 利用适宜的栽培技术。

1 播种育苗

1.1 浸种、催芽

春季黄瓜一般在11月底到12月上旬利用保护根系的措施育苗, 大田约需种子3 000~3 750g·hm-2, 浸种前精选种子, 适当晾晒, 然后先用45~75℃热水烫种, 后用30℃温水浸种。烫种时要边烫边搅拌, 水温降到30℃时, 保持恒温, 浸种5~6h。

浸种后, 将种子皮粘膜搓洗干净, 略加晾晒待种皮见干后, 装入潮湿布袋中, 将布袋放入干净的容器内, 用湿布盖好, 保持30℃, 进行催芽, 约经一昼夜种子开始发芽, 然后立即降温到17~18℃, 以控制胚根生长, 促其芽齐。催芽中要勤检查, 经常淘洗、翻倒。

1.2 播种

播种前3d装好营养塑料 (纸) 钵 (袋) 。营养土的配制一般为大田表土4~6份、腐熟堆厩肥2~3份、腐熟人粪土1份、河沙1~2份, 经粉碎、过筛, 混匀后装入营养钵 (袋) , 然后灌透底水, 待水不下渗后, 每钵 (袋) 播已发芽的种子2粒, 出苗后选留良苗1株, 播种后用营养土覆盖, 厚约2cm, 再用喷雾器喷水, 然后盖上塑料薄膜小拱棚, 温度低时可再加覆盖物保温防寒。

春季黄瓜露地直播可在1月上中旬气温回升后进行, 夏秋黄瓜可在6月底至7月初直播。

1.3 苗床管理

播种后晴天温度高时, 3~4d便可出苗, 阴天温度低时, 则需5~7d出苗, 幼苗开始出土后, 要及时通风降温, 白天可揭开小棚两头的塑料薄膜通风, 夜晚盖严, 根据秧苗生长情况, 破心以后须用腐熟的稀薄的粪肥提苗1~2次, 当幼苗长出2片真叶, 白天床外温度达15℃以上时, 可将塑料薄膜全部揭去。

2 整地做畦

黄瓜要求富含有机质、肥沃而保水的土壤, 因此, 栽培黄瓜以沙壤土为宜。黄瓜有多种病虫害, 而多是土传病害, 所以生产上要实行轮作。

开厢做畦前先深翻炕土, 增施腐熟堆厩肥, 底肥可施腐熟厩肥47 500~45 000kg·hm-2, 还可配合施草木灰1 500kg·hm-2, 或硫酸钾300~450kg·hm-2。翻耕平整土壤后开沟作高厢, 一般1.1m包沟开厢, 畦沟宽33~50cm, 深33cm, 畦面宽60~70cm, 灌足底水, 铺上地膜, 做畦同时, 要做好田间灌排渠道。

3 适时定植

黄瓜不耐霜冻, 定植期过早, 易遭晚霜或寒潮袭击, 影响秧苗正常生长;定植过迟, 常因苗床生长拥挤, 定植后也会影响幼苗的早发育。适宜的定植时期在晚霜终止后气温上升到12℃时为宜, 一般在1月中下旬定植。

黄瓜栽培须合理密植, 可采用1.1m包沟开厢, 每厢栽植2行, 每窝1株, 株距35~40cm, 定植株数为52 500~60 000株·hm-2。

4 田间管理

4.1 追肥、灌溉

在施足基肥的基础上, 定植后须结合浇水施提苗肥;插架前施速效肥促进抽蔓, 提蔓期和盛果期须分期连续追肥, 以适应植株开花结果和连续生长的需要, 防止脱肥早衰, 抽蔓期每7~10d追肥一次, 采收期每采收1~2次追肥一次, 一般追肥共用粪肥和牲畜粪尿37 500kg·hm-2、硫酸铵375kg·hm-2、过磷酸钙225kg·hm-2以及草木灰1 500kg·hm-2。

灌水每5~7d灌水一次, 切忌满沟漫厢, 雨天注意排水。

4.2 整技搭架

绑蔓同时打掉侧蔓, 只留主蔓结瓜, 摘除卷须, 满架后摘顶。在抽蔓后即插2 m左右人字架, 人字架间拉横杆, 将蔓每隔3~4节绑在支架上, 绑蔓一般在下午进行, 可避免发生断蔓。

5 病虫防治

黄瓜病虫害多, 应加强综合防治。选用抗病丰产品种, 实行轮作, 应用营养钵培养壮苗, 采用高畦栽培, 排灌顺畅, 使根系发育良好, 促进植株生长健壮, 提高抗病力, 可以大大减轻或防止病害的发生和蔓延。

药剂防治黄瓜霜霉和白粉病, 可用硫悬乳剂加多菌灵150~200倍液, 每7d喷药一次防治, 疫病可喷瑞毒霉锰锌等防治, 虫害可用乐果1 000倍液防治蚜虫, 用敌杀死6 000倍液防治黄守瓜。

6 适时采收

黄瓜通常于雌花开后8~18d采收, 适时早收, 特别是早收根瓜, 有增产后效。结果初期, 每隔3~4d采收一次, 盛果期1~2d采收一次;果实采收得愈勤, 雌花形成得愈多愈快, 对延长结果期和提高单位面积产量有重要意义。

参考文献

[1]王福东.超小水果型黄瓜新品种金童、玉女[J].中国蔬菜, 2011 (17) :35-36.

[2]齐艳花, 石克强, 李克华.秋大棚黄瓜高产高效栽培技术[J].中国蔬菜, 2010 (21) :61-62.