时光流逝着，岁月沉淀着，在众多个日夜中，我们辛勤的工作，换来了一份份工作佳绩。回首看每个阶段的工作，都有着独特的成长点，应当写一份工作总结，作为自己工作路上的前进参考。下面是小编为大家整理的《酒店工程部月工作总结》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助！
第一篇：酒店工程部月工作总结
2014水天花月酒店工程部年度工作总结
水天花月国际度假酒店项目部
工 作 总 结
部门：工程部
时间：2014年12月12日
2014年年度工作总结
一、工程部管理范围概况：
1、工程部自2014年5月15日开始水天花月国际度假酒店的工程建设管理。
2、工程部2014年度主要的工作有：土建工程安全管理;设计跟进、设计及设备招标施工招标立项及技术文件编制;施工单位及设备单位考察;设计沟通协调及图纸会审;项目月度、
1 季度计划及资金预算;工程部管理制度的拟定及员工制度培训准备等。
二、工程建设管理
1、工程进度
1.1、水天花月国际度假酒店项目由WATG进行了建筑概念设计，建筑外立面及功能存在局部的修改和调整，自2014年3月份开始土建工作基本停止，由于时间紧迫，2014年5月份后酒店土建工程恢复施工，但处于边设计边施工的阶段。工程部根据现场施工进度与成都惟尚设计公司协调，及时返回各阶段需要的施工图，基本保证了现场施工的进度需要。
1.2、2014年12月5日水天花月国际度假酒店顺利封顶。其余地下室车道、连廊部分的土建正在进行，计划春节前完成结构部分的工作。
1.3、目前土建工程内的外墙砌体及室内楼梯间、设备间砌体已经完成80%，计划春节前完成全部外墙砌体工作。
1.4、屋面找坡工程已经完成一半，屋面防水队伍确认后即可安排施工，计划春节前完成。外墙抹灰春节前完成一半，室内轻质隔墙计划明年3月份开始。
2、安全文明施工管理
2.1、2014年度在公司领导下，通过劳务公司、公司保安部、现场管理人员的共同努力工作下，总体现场施工安全管理较好，无重大安全事故。
2.2、针对重大施工区域，工程部编制了安全施工方案，由金昆明负责交底和检查，杜绝了不按规范施工的情况。
2 2.3、本项目部分工作为劳务分包的情况，因此工程部对新开展的抹灰、基础挖孔桩、砌体、加固工程等分项工程施工进行了安全技术交底和三级教育，要求进场人员复印身份证，劳务班组提供工人工资发放表。做好进场施工人员的安全教育和工资到位监督工作。
2.4、每月1日和15日工程部组织劳务、监理、保安部等部门及参建单位两次安全工作例会，针对期间出现的违规现象、文明施工不规范的地方进行了检查和整改意见。对个别违规行为给予了罚款，现场安全生产纪律较好。
三、设计方面
3.1、本工程为休闲度假型的五星级酒店项目，涉及到的设计单位较多，针对专业性较强的特点，工程部专业工程师负责配合规划部对专业设计的跟踪和协调，前沿灯光设计及弱电深化设计由工程部罗进负责配合规划部跟踪协调，给排水、空调设计、厨房设计由周永健负责配合规划部跟踪协调，土建及外墙深化设计、室内装饰设计由工程部经理岳恒负责配合规划部跟踪协调。
3.2、成都惟尚建筑设计的全部施工图已经于9月2日根据WATG的建筑方案调整后出第三版升版图，土建部分的施工图会审在施工过程中已经通过发文的形式完成图审工作，其余安装给排水、消防、空调根据调整版的施工图已经针对行的进行了设计沟通。
3.2.1、酒店用电量的核定，柴油发电机功率已经根据酒店外线情况进行了调整;
3.2.2、酒店总平排水根据实际出口调整了设计方案，后期通过雨水收集回用方案等措施，达到雨水排放要求。
3.2.3、根据总平排水情况及时调整了景观设计的标高，120米水 3 池及婚礼草坪的标高都进行了实际的调整，避免竣工后出现内涝的情况。
3.3中建西南设计院外立面施工图深化设计已经完成设计会审，设计院正在进行最后的修改，屋面系统及GRC大样图节点根据工程部意见进行了调整。在保证设计效果的前提下确保施工质量及成本控制。
3.4、目前弱电深化设计已经完成第一步设计方案的会审工作，正进行下一步施工图阶段;外墙灯光设计施工图已经提交规划部，工程部正组织会审;
3.5、景观设计实施的重要节点是大面积的湖区回填问题，项目总体进度计划上湖区回填在2015年6月份前基本完成;通过雨水灌溉自然沉降5个月以上，再通过后期景观施工对个别硬景区域实行碾压等措施避免景观及道路出现沉降的现象。
四、招标立项及技术文件
4.1、本年度工程部根据项目总体进度计划及集团管理制度完成了以下招标立项工作：消防及空调设备招标立项;灯光施工单位招标立项;消防及空调施工单位招标立项;轻质隔墙采购及施工招标立项、防水材料采购及施工招标立项、电梯设备及施工招标立项、外墙施工单位招标立项。
4.2、配合设计及招标采购提交招标技术文件，配合招标答疑。 4.
3、配合采购部完成了对施工单位及设备厂家的考察。 4.4、配合完成各分包单位的合同评审工作。
五、工程部管理制度的编制及落实
5.1、工程部管理制度针对本项目的特点进行了调整，尤其是精装修部分、安装部分的质量管理要求偏重一些。
4 5.2、制度针对内部管理人员进行了周计划汇报要求。每周一上午10:00工程部内部会议1小时。
5.3、目前工程部人员编制为工程部经理1人，安装工程师2人，土建工程师1人，文员1人。明年3月份计划招聘装饰工程1-2人。园林工程师1人，3月份完成工程部全部人员配置。
六、需要加强和不足的地方
6.1、本工程前期概念设计单位变更以及室内装饰设计单位的变更，使整体工程进度受到了一定的影响;工程因此停工近三个月，存在一定的停工损失;在后期的装饰设计及幕墙设计等评审中，工程部均需要加强对图纸的会审工作，尽量减少设计变更及方案调整，尽量避免由此造成工期及经济损失。
6.2、工程部在今后的工作中将严格推行项目工程管理制度，加强施工单位的现场管理及监督，加强与各部门的工作配合，齐心协力开展酒店建设的各项工作。
6.3、由于工程部为新建部门，部门规章制度、管理流程尚在熟悉期间，管理人员之间、以及与配合部门之间也存在磨合的过程，工作中存在一些管理及配合的问题。工程部在今后的工作中会广泛听取各方意见，不断的总结和加强各方面的管理。
6.4、工程部已经组织学习项目总体进度计划，并在此基础上细化了2015年年度计划，每个工程师都应清楚进度计划节点，做到无管理漏项。
七、结束语
总结是一面镜子，通过总结可以全面地对过去一年的成绩与教训、长处与不足、困难与机遇进行客观评判，为下一步工作理清思路，明 5 确目标，制订措施，提供参考和保障。
2014年即将过去，非常感谢在这一年里帮助和支持工程部工作的领导和同事们。2015年酒店安装工程、室内外装饰工程、景观绿化工程等多个分包工程项目都将陆续展开，相信在集团公司领导的正确指引下，在项目总经理贾总的领导下，在公司全体同仁的努力及支持下，我们一定能够做好各项目统筹安排，克服困难，交一份满意的答卷。
2014
岳 恒 工 程 部
年12月12日
第二篇：酒店月工作总结
转眼1个月结束了，这半个月使我改变了很多，也学到了很多，初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。
经朋友介绍，我按期来到xxxxx酒店工作，带着对第一份工作的热情，我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待，方圆快捷酒店共145间房，相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的，前厅部是整个的酒店的核心，也应该是酒店的脸面，因此对于工作人员的要求比较高，尤其是前台接待，形象是一方面，另外个人素质也是很重要，个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力，以及处理突发事件的态度，是整个酒店的信息中心，绝大部分的客人从这里获取酒店的信息，所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述：
1、礼貌、礼仪。包括：怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。
2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。
3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，大致分为三方面，即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存，问询，最后是为客人办理核对信息并与客人交流。
4、语言方面。在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言，为什么呢?
1、是对客人不尊重，
2、是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响，所以时刻运用普通话是工作中的基本要求，。
5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的，这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握，还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解，这些都是我们更好的为客人服务的前提。
前台接待看是一个很简单的工作，可是其中需要学习的东西还有很。我会用心去努力把自己的工作做好，只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面，学校里同学之间的感情是真挚的，没有太大的利益关系，可是进入社会，你所说的每一句话，做的每一件事都需要考虑再三。当然，我时刻提醒自己以诚待人，同样大家也会以诚待你。喜欢忙忙碌碌的感觉，这样才能充实自己的人生，自己的人生价值才能得以体现。
第三篇：酒店月工作总结
提供一篇月工作总结范文，作为参考!
二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日，客房部也采取了相应的惠客措施;现将010年二月份个人工作总结报告如下：
1.节日期间对老客户的回访，赠送水果、干果等慰问活动。
2.做好个人工作计划，做好员工节日的休息安排，除保证正常的工作之外，最主要的是做好春节的接待工作，保证用餐房间的卫生情况。
3.节能降耗。客房部在2011年12月份低值易耗品出现上升状况，所以客房部在2011年1月份采取相应的措施，全体员工签署保证书，保证不拿、不浪费酒店的一次性用品，努力回收一次性用品，为酒店节约现节约，采取的相应措施也得到了一定的成效，2011年1月份，相对于2011年的12月份，根据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。
4.人力资源的调整。调整了2文员，由于2名文员提出辞职，春节过后离职，为了不影响客房2011年旺季时的接待工作，新年过后马上进入3月份，还有一个月的时间进入旺季，在培训新的员工上存在新一系列的问题，所以我们及时补招了2名文员，在淡季时对员工进行培训，以便于以后的工作。辞退一名员工，此员工不适合酒店工作，经过一段时间的培训后，员工有所提高，但时间一常，会把子自己的工作情绪带给客人，造成客人的不满，为不影响2011年客房部的整体工作，给予辞退。
5.设施设备的维护保养。本月将2011年的工程遗留问题，工程部做了一个修复，除木制面未修外，大的工程问题做了一项维修，未完成的工作木制面的修补、300
6、3008。3026。3028房间气味难闻未解决，6015外面卫生间管道井未上锁，3018。3019挡风墙冬季特冷，在2011年应考虑做保温墙。
第四篇：酒店领班月工作总结
这个月来，在经理的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，较好的履行领班职责，美满完成工作任务，得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。
1、协助部分经理做好客房部的平常工作。
2、做好考勤、签到工作。
3、公道安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现题目应及时处理，有疑问题目应及时上报领导。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责，监视、检查楼层服务职员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。
固然有一定成绩，但是还有很多差距，应当向更高的标准看齐，努力做好本职工作。
第五篇：酒店前台月工作总结
不知不觉中，转眼1个月又结束了，这半个月使我改变了很多，也学到了很多，初进社会更多碰到的题目和需要学的是人际交往的能力。
经朋友先容，我定期来到方圆快捷酒店工作，带着对第一份工作的热忱，我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待，方圆快捷酒店共145间房，相对郑州来讲客房间数还算不错的对每一个酒店来讲都是一样的，前厅部是整个的酒店的核心，也应当是酒店的脸面，因此对工作职员的要求比较高，特别是前台接待，形象是一方面，另外个人素质也是很重要，个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力，和处理突发事件的态度，是整个酒店的信息中心，尽大部份的客人从这里获得酒店的信息，所以工作职员必须对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来论述：
1、礼貌、礼节。包括：怎样微笑、如作甚客人提供服务、在服务中对客语言方面等。
2、前台职员也因该的楼层职员共同合作、团结起来这样才有益于酒店的利益。
3、前台业务知识的培训。主要是平常工作流程，前台的平常工作很繁琐，大致分为三方面，即位客人办理进住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存，询问，最后是为客人办理核对信息并与客人交换。
4、语言方面。在前台平时对客服务中制止对客人使用本土方言，为何呢?
1、是对客人不尊重，
2、是下降了个人素质和酒店带来了不好的影响，所以时刻应用普通话是工作中的基本要求，。
3、对本地的相干景点及最新信息的搜集及把握。来酒店住宿的大部份客人都是来各个城市及国外的，这就要求我们不但要对郑州旅游景点等有一定的把握，还要我们对河南省多些景点的了解乃至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解，这些都是我们更好的为客人服务的条件。
前台接待看是一个很简单的工作，可是其中需要学习的东西还有很。我会专心往努力把自己的工作做好，只有这样才能不断完善和进步自己。另外一方面就是人际关系方面，学校里同学之间的感情是真挚的，没有太大的利益关系，可是进进社会，你所说的每句话，做的每件事都需要斟酌再三。固然，我时刻提示自己以诚待人，一样大家也会以诚待你。喜欢忙繁忙碌的感觉，这样才能充实自己的人生，自己的人生价值才能得以体现。