酒店财务内部控制论文提纲

论文题目：华天酒店财务风险评价与控制研究

摘要：随着我国居民生活质量的提高,旅游业获到了较好的发展,酒店行业顺势搭上了这班顺风车。但是部分酒店缺乏对市场环境的预测和风险管控的意识,盲目的扩大酒店规模,加上外资酒店也在进驻中国市场,导致酒店行业竞争愈发激烈。由中国饭店协会发布的2015年至2019年《中国酒店连锁发展与投资系列报告》显示,中国酒店客房数量从215.01万间激增至414.97万间,期间的年均复合增长率为17.87%。面对竞争激烈的业内环境,财务风险管理逐渐成为酒店企业可持续经营中的核心问题。因此,酒店企业的财务工作重点在于做好风险识别、评价和控制。然而,如何有效的展开酒店企业财务风险评价与控制工作,需要了解案例酒店财务风险现状,设计科学适宜的酒店财务风险评价体系和控制机制。本文首先系统归纳了国内外有关于财务风险评价与控制的相关研究和理论,并指出本文财务风险概念所适用的范围、风险评价所使用的方法和风险控制所依据的理论;其次本文以华天酒店为例,通过文献研读和专家访谈对华天酒店的基本财务情况和内外部环境展开了细致的分析,为下一步设计财务风险评价指标体系做准备工作;接着,实施华天酒店财务风险评价指标体系设计,从企业资金运作过程中划分为四个财务业务阶段,即筹资、经营、投资和分配依次展开具体指标设计,并运用层次分析法和模糊综合评价法构建财务风险评价模型进行分析验证;接下来,针对华天酒店风险评价验证结果,追溯各财务工作阶段的风险识别点提出风险控制建议;最后,概括研究结论并指出不足和进一步研究方向。通过对华天酒店的案例分析,本文发现企业的战略管理、内部控制、投融资水平以及行业政策环境与财务风险的形成有一定联系。经过文献研读发现文献中酒店财务风险点所对应的评价指标普遍源于报表数据,缺乏对企业的行业与政策背景、社会责任、经营细节与管理理念等方面的指标思考。因此,为贴切和全面地反应华天酒店的风险情况,结合实地调研的结果,本文先设计了华天酒店财务风险评价的理论体系框架,进一步系统地分析财务风险的影响因素;再建立了基于模糊数学理论的财务风险评价模型,验证得出华天酒店财务风险处于较高水平;最后根据华天酒店风险控制现状与溯源风险点,提出风险控制措施。这些尝试对拓展酒店企业财务风险的理论研究,辅助酒店开展财务风险管控工作具有重要的理论和现实意义。

关键词：风险评价;层次分析法;模糊综合评价法;风险控制

学科专业：会计硕士（专业学位）

摘要

ABSTRACT

第1章 绪论

1.1 研究背景

1.2 研究目的及意义

1.3 国内外研究动态

1.3.1 国外研究动态

1.3.2 国内研究动态

1.3.3 文献述评

1.4 研究内容及方法

1.4.1 研究内容

1.4.2 研究方法

1.4.3 技术路线

1.4.4 创新点

第2章 概念界定与理论基础

2.1 财务风险概念界定

2.1.1 财务风险概念及特征

2.1.2 财务风险的分类

2.2 财务风险形成与控制机理

2.2.1 战略管理

2.2.2 权衡理论

2.2.3 信息不对称理论

2.2.4 风险传导理论

2.2.5 内部控制理论

2.2.6 控制论

2.3 评价方法原理

2.3.1 层次分析理论

2.3.2 模糊数学理论

第3章 华天酒店公司概况及财务风险识别

3.1 华天酒店概况

3.1.1 公司简介

3.1.2 基本财务状况

3.1.3 复杂的外部环境

3.1.4 轻资产化战略动因

3.2 财务风险识别分析

3.2.1 筹资决策失误

3.2.2 经营绩效不佳

3.2.3 战略扩张失败

3.2.4 资产质量受损

第4章 华天酒店财务风险评价

4.1 财务风险评价指标体系

4.1.1 财务指标选取原则

4.1.2 确定评价维度、指标以及权重

4.2 建立模糊综合评价

4.2.1 确定评语集

4.2.2 确定模糊判断矩阵

4.2.3 综合评价

4.3 财务风险评价结果

4.3.1 2019 年财务风险评价

4.3.2 2018 年财务风险评价

4.3.3 2017 年财务风险评价

4.3.4 2016 年财务风险评价

4.3.5 2015 年财务风险评价

4.4 财务风险评价结果分析

4.4.1 风险维度评价分析

4.4.2 财务风险结果评价分析

第5章 华天酒店财务风险控制措施

5.1 建设公司财务风险评价体系

5.2 健全公司财务风险控制制度

5.2.1 筹资风险控制

5.2.2 营运风险控制

5.2.3 投资风险控制

5.2.4 分配风险控制

5.3 建立财务风险控制反馈系统

第6章 结语

6.1 结论

6.2 展望

参考文献

附录A 华天酒店财务风险评价指标重要性判断

附录B

附录C

附录D 顾客满意度问卷调查

致谢