校园美食节立项策划书

第一篇：校园美食节立项策划书

校园美食节策划书

_______________学院

美食节策划书

目录

一、 活动目的 .............. 3

二、 活动主题 .............. 3

三、 活动口号 .............. 3

四、 组织结构 .............. 3

五、 活动时间 .............. 3

六、 活动地点 .............. 4

七、 活动内容 .............. 4

八、 任务分配 .............. 4

九、 活动宣传 .............. 5

十、 经费预算 .............. 5

一、 活动目的

为了更好了解中国各地传统特色饮食文化，品尝中华民族这片人杰地

灵所孕育出来的精华，也弘扬传承中国饮食文化的精神，宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活。我院动员全校举行XXXX学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。活动的举办，也带动学校周边的经济，提高了学院的知名度，还可以增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。让学生德，智，体，美，劳全面发展，促成学生在全面发展的基础上充分发挥各自的特长，培养学生的独立性、创造性。

二、 活动主题

不一样的饮食，不一样的精彩

三、 活动口号

酸甜苦辣尽人生 饮食文化我传承

四、 组织结构

主办单位： XXX学院主要职责：决定美食节的组织管理制度和整场活动的安排，研究决定

重要工作方案和工作计划，对美食节的重大事项进行决策，检查、监督美食节的筹备工作。负责对活动的指导、协调、把关。组织相关单位积极参与，对活动策划、法律事务、宣传报道等工作进行指导、把关。

承办单位：XXX餐饮文化专业委员会 主要职责：负责校园美食节活动的具体策划与组织实施，配合主办单

位的要求，实施工作。具体组织美食摊位的招标，安排邀请名厨等饮食专家的人员工作。

赞助单位： XX公司 主要职责：对校园美食节的实施过程中提供协助和赞助(食材，饮料，

费用等)。

合作媒体： XXXX

网络支持： XXXX

五、 活动时间

2012年5月10日~14日 为期五天

六、 活动地点

XXXX学院(校本部)校道

七、 活动内容

新闻发布会 内容：校园美食节的举办 人员：委员会代表，学院书记，各代表，报社记者等 时间：2012年5月10日 8：00 ~ 9：00 地点：XXX学院实训五10

1美食文化展 内容：各地区美食摊位形式：会展、摆摊 时间：2012年5月10日~12日 地点：XXX学院实训五架空层、校道

健康交流会 内容：听取营养师授予养生之道 健康食品的选择与烹调时间：2012年5月10日 14:3011日9:00地点：教学楼102 实训五10

1文艺表演 内容：雕工厨艺、歌舞、相声小品表演 时间：2012年5月10日9：30 地点：行政楼前 美食比赛 名称：美女厨男大比拼 形式：个人对比 分初、复、决赛 内容：烹饪各地区美食代表 奖项：综合观众及评委投票选出，分“厨神”及其三个奖。

八、 任务分配

策划组 负责人：XX老师 负责事项：会议，美食节的策划安排，整场活动的控制

宣传组 负责人：XX老师 负责事项：美食节会场、摊位、舞台、会议、海报等设计

技术组 负责人：XX老师 负责事项：提供负责整个活动的软硬件设备

食品组 负责人：XX老师 负责事项：对活动所有食材，器材的准备、安全与监督

文娱组

负责人：XX老师 负责事项：主持，礼仪，娱乐性节目等工作安排

秘书组 负责人：XX老师 负责事项：对活动与会议的记录，对突发情况的控制

摄像组 负责人：XX老师 负责事项：活动、会议的拍摄，宣传的后期制作。

九、 活动宣传

平面媒体：海报、横幅网络媒体：网站主页(包括XXX餐饮文化专业委员会、XX学院、赞助商)，学院官方微博发布。 广告媒体：报纸、电视、学院广播 前期宣传(活动前2个星期) 报社、网站简介校园美食节，针对此次活动目的宣传。制作海报从视

觉上渲染此次活动。

十、 经费预算

饮用水、食材等1万元 邀请嘉宾2千元 活动宣传8千元 器材设备等3万元 场地布置3千元 总计 5万3千元

第二篇：校园美食节策划书

一、活动目的;

为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。

二、活动时间：

时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质;时间至少维持一天;

三、活动地点：

如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上;

四、活动策划者：

在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织;

五、宣传方式：

1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等;

2、网络宣传;

3、广播站宣传;

六、活动流程：

(一)、前期准备

1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体;

2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;、

3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

(二)、活动概要

美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销 ”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。。。。

又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;

再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。。。。

每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减)，分别为a、b、c、d、e 等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括

1，裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;

2，秩序维持员—人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全;

3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助;

4，环保者—环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净;

5，记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节!

更多的有待共同商议。

(三)、活动后期

总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

第三篇：校园美食节策划书(草稿)

美食节策划书

新兴一中初中部第三届英语特色美食节

一、 活动主题：美食沟通你我，共享快乐生活!

二、 活动对象：初二级全体同学

三、 邀请嘉宾 :学校行政、英语科组长及初中部英语老师、美术老师、初一级全体同学

四、 活动目的 : 本次活动以“Food Festival”的单元主题为契机，丰富同学们的课余生活，了解均衡饮食的知识，增强同学们均衡健康饮食的意识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。营造一种健康向上的校园氛围，锻炼同学的动手创新能力、增进同学之间的交流与合作。

五、 活动时间：2014年5月25日 (星期日)

6：30 p.m. — 8:00 p.m.

六、 活动地点：学校大礼堂

七、 活动流程 : (开幕前播放纪录片《舌尖上的中国》

1. 开幕

2. “我食我秀”风采展示

3. “冷暖我自知”厨艺大比拼 4.“蔬果艺术”拼盘比赛 5.

“食全食美”美食展销 6. 颁奖

八、 活动规则：

1. “我食我秀”风采展示 ① 每班自行决定一个美食主题(如粤菜，客家菜，日本菜等) ② 每班派出2款代表美食(体现小组共同制作)的制作流程的VCR，当 场展示食品并用中英文简要介绍。 2. “冷热我自知”厨艺大比拼 ① 冷比拼：(1)每班派出2名选手进行冷盘菜制作大比拼

(2)制作材料选手自备

(3)英文简要介绍

(2)热比拼：(1)每班派出3名选手进行现场包饺子比拼，材料选手自备

(2)每班包20个饺子

(3)现场展示厨艺

(4)英文简要介绍 3. “蔬果艺术”拼盘比赛 ① 各班派5人为一组代表比赛。水果刀本班自备。 ② 水果当场进行削切，削切水果的时间计入比赛时间之内。 ③ 作品完成后，各小组对其作品含义和制作过程进行大致的英文讲解。 ④ 由到场评委根据选手的创意和作品的美观程度进行评选。 4. “食全食美”美食展销 ① 每班自行决定一个美食主题。 ② 每班有固定的摊位展销本班的食物，每个摊位要有自己的名称和布景。 ③ 活动期间，可以配合特色菜，穿上得体的服装。 ④ 每位学生自己在家自制至少一道拿手菜、小吃或特色菜，带到活动现场。每道菜要有菜名卡，用中英文写上菜名，并自己设定价钱(2或3元不等) 。 ⑤ 各班用班费给每位同学购买2元现金券，用以到喜欢的摊位买食物，如有超出，自行垫付。 ⑥ 每班每个小摊位至少要有3名服务员负责收款。

九、 注意事项：

1. 准备工作： ① 各班每位同学自行准备一碗一筷，自带照相机，清水，扫把，垃圾桶等道具。 ② 各班写英文邀请函邀请科任教师参加美食节。 ③ 主持人共4名，负责游戏规则演示、计时、计分。 ④ 学生只能报名其中一项比赛，不得重复。 ⑤ 提前30分钟布臵会场，桌椅等要排好。 2. 美食节期间： ① 保持场地清洁，不把垃圾扔到地面，不浪费食物。 ② 注意用刀等安全、不打闹，爱护公物。 ③ 遵守比赛规则，听从安排。 ④ 学生会记录打闹违反纪律的名单，过后严肃整治。 3. 后续工作： ① 各班清理会场后方可离场。 ② 学生整理好活动相片等资料，下周以PPT形式中英文结合，汇报活动过程、收获等。

十、 活动经费：

1. 舞台设计。(团委负责)

2. 3. 4. 5. 4个展板。(各班展位设计) 20张长台。(阅览室的台) 奖状4张，40个笔记本。

水果：苹果、雪梨各一箱，4个大西瓜。

新兴一中初中部

2014年5月15日

1. 小婷、翠英做好前期的宣传工作，在各班选一名主持人 于5月19日把名单交国斐老师指导。(在5月22日前收集好各班的美食视频) 2. 陈勇下载视频《舌尖上的中国》。 3. 翠英负责邀请歌、舞表演的嘉宾。

4. 小婷、燕芳、巧玲负责打印4张奖状、现金卷(每张1或2元)?总金额(强哥定)以及张贴笔记本上的获奖导语。 5. ?教师售票 + 学生

6. 镇棠负责用电板块(多用插座，足够的电线) 7. ?VCR播放器

8. 各班主任在本周内做好后期的宣传组好参赛队伍，落实名单。 9.宣传海报： 美术老师 + 学生

第四篇：校园美食节活动策划书

校园美食节

湖南师范

大学

校园美食节活动策划书

——主办方：校学生会权益服务部

校园美食节

一、活动背景

学校的发展需要加强校园文化建设，而餐厅的文化建设是校园文化不可或缺的重要组成部分。餐厅文化建设不仅关系着学生的日常生活和学习，而且也是和谐校园建设的重要环节。餐厅建设不能只满足于让学生吃饱这一层面，而是必须要让学生吃的饱吃的好，吃的舒服吃的开心。

二、活动目的

良好的餐厅文化氛围，可以提高学生的就餐质量，真正的做到消费的是食物，享受的是文明。校园美食节作为我校餐饮文化传统活动之一，旨在构建和谐校园文化餐饮，保障在校学生就餐权益的同时促进各食堂菜品的推陈出新，以便更好的建设校园食堂。

三、活动时间

10月23日下午1：30到4：00

四、活动地点

木兰路新食堂、天马食堂、南院食堂、江边食堂

五、前期准备

(一)线上线下宣传同时进行：线上通过QQ、微信、微博广泛宣传;线下进行海报、摆点宣传，与各院权益部合作进行宣传。

(二)联系各职能部门以确保活动顺利开展;邀请领导参与开幕式;联系新闻记者。

(三)合理安排工作人员，确保活动次序、安全。

(四)准备活动用具

校园美食节

六、活动内容

(一)开幕式：主持人对活动进行简要介绍、领导致词、食堂经理致词。

(二)品食环节：学生依次领取菜品并开始试吃。

(三)学生对各菜品进行评价并投票，选出五道“最佳菜品”。 (四)公布最佳菜品并对厨师进行表彰，厨师发表获奖感言。 (五)穿插活动:选取五名学生上台提问关于美食节的相关问题，并发放5-10元不等的代金券。

(六)主持人宣布活动结束，工作人员组织学生有序退场。

七、活动后期

(一)组织人员整理打扫活动现场，与各职能部门交接好工作。(二)进行活动总结。

八、注意事项及应急措施

(一)一定要与各职能部门协调好工作内容，确保活动开展。(二)如有特殊情况活动不能如期举行，一定事先下发通知。

第五篇：校园展销会立项策划书

2011年无锡科院校园异地商品展销会

一、立项背景

在社会竞争日益激烈今天大学生早已不是稀罕物了，大学生就业成为当今社会的一

大难题。作为当代大学生我们更应该注重实践动手能力，校园展销会正是可以实现理论

知识与实践相结合的平台，更是大学生充分展示自我，提高自我的良好机遇。学生是最

大的消费群体，而大学生潜在购买力也越来越大。展销会是丰富校园文化，培养学生能

力，发挥专业技能的平台。它又是为同学们而搭建的、锻炼和展示学生商贸才能的一个

平台，融专业实践与校园文化活动为一体。不仅能增强大学生的决策、组织、领导、控

制及创新的实际管理能力，而且也能培养同学们的团队合作与竞争意识，积极迎接挑战，

更好的走向社会，成功就业!

二、市场可行性分析

1、我院师生众多

2、我院只有一条小商业街且商品较贵。

3、消费群体对“购物”一词较敏感和关注，有利于扩大本次展销会的影响力。

4、会展专业学生众多，有利于学以致用。

5、前期宣传力度较大，范围为整个院校。

6、学院类似展会较少，市场潜力和发展空间较大。

7、参展学生众多，产品来源丰富。

8、组织者与参与者热情较高。

9、这对学生个人而言是极具挑战，极具锻炼性的。

10、让学生在社会实践的过程中创造了物质财富和精神财富

三、活动主题：领略异地特色，展示学子风采。

四、办展目的：

培养大学生创新精神，树立大学生的创业丰碑，激发大学生的创业品质，提高大

学生的创业竞争力，以创业带动就业，引导大学生走实践成才之路。给学生带来了更好

的创业空间而且还能带来更多利润，有利于学生更快的走入市场。为科院有志成为优秀

人才提供了良好的学习交流平台。发扬了中华民族的朴质精神，使大学生活更加的和谐

精彩。

五、办展时间：2011年9月18日-----9月21日(拟定)

六、办展地点：科院一食堂门口(网球场对面)

七、办展单位：文化创意学院 文管1003班

协办单位：文化创意学院学生会

八、办展对象：全校师生

九、展品范围：学生带来的家乡特产(包括生活用品、食品、装饰品等)

十、办展步骤：

1、展会准备

(1)、成立展销会工作团队，对全体全体文管三班学生进行短期培训。

(2)、学院公开招标校园展会会标。

(3 )、准备好展会策划书，器材申请书，产地平面布置图，以商品种类划分场地区域，

合理设置场地的布局

(4)、划分各种商品的具体摆放位置。

(5)、登记参与展销会商家的具体资料(商品种类、商家来历、如何支付摊位费用个

办展单位给商家提供哪些用品)与商家签订合作关系协议书。

(6)、制定好展销会的现场路线图，现场的布置，可以在校园内设置路标。

(7)、选拔展销会主持人，并对主持人进行培训。建立咨询服务台和应急服务小组(要

求对展销会的整个流程比较了解。)

2、宣传方式

(1)、公告宣传：在学校的固定宣传栏、公告栏、公寓入口、公交站台、食堂、美食

城等地方张贴展销会特色海报。

(2)、移动宣传：设计一个校园商品展销会宣传栏，在上面公布展销会筹划的最新情

况并在不同的人流密集区做流动宣传

(3)、网络宣传 ：利用科院的网站、qq群、博客等网络工具对展销会进行宣传。

(4)、传单宣传：设计有吸引力的传单，对班级、宿舍发放。

3、宣传流程安排：

(1)、前期宣传：9月10日至9月17日期间进行公告宣传、网络宣传、移动宣传、

传单宣传等，面向全校师生招募展销会广告语。

(2)、后期宣传：

①在全院宣传入围的广告语，以各种各样的方式吸引同学和买家到现场。

②调查各摊位的销售情况，对销售亮点进行宣传。

4、展会提供的服务：

(1)、对参与设摊但不亲自销售的商家，主办单位可代其销售并将收取80(3天)的

服务费。

(2)、对参亲自销售的商家，主办单位收取其摊位费60元(3天)。

(3)、主办单位将会为商家提供场地、长桌、两张凳子、帐篷、饮用水、场景布置等

服务，商家不得擅自毁坏公共物品，否则追究赔偿责任。

(4)、办展单位会在销售现场提供咨询服务，并安排人员控制现场秩序，安全，场地

卫生等工作。

十一、活动流程

1、工作人员入场布置场地(拟定20个摊位)，安装音响，商家入场摆设商品、装饰

摊位。最后由主持人宣布展销会开幕。

2、请院记者团前来参加开幕式记录现场难忘的时刻，也便于以后素材的积累。

3、校园展销会闭幕，商家退场，工作人员清点公共物品，且归还校方，清理现场卫

生。

十二、经费预算

1、拟定20个摊位中有10个摊位代售，另外10个摊位上加亲自销售。

2、预计收入:60*20=1200元(摊位费)

80*10=800元(代售费)

合计：2000元

预计支出： 饮用水100元10桶+两箱

海报80元10张

传单100元500张

租场地费200元

租器材费100元

共支出：580 元

盈利：1420元

十三、展会注意事项：

1、 请各自保管好自己的财务，如有遗失请自行负责。

2、商家和工作人员请自行解决午餐问题。

3、展销会期间请工作人员维持好现场秩序，届时如果现场混乱，请商家保持冷静， 主

办单位将会作出妥善处理。

4、校园展销会商家必须公平买卖，不能产生恶劣的不公平竞争。

在工作人员监督过程中，如果发现商家物品出现质量问题，主办单位没收商品或者请商家退场处理。

文管1003班：336室

2011年3月30-----4月1日