建军节的习俗是什么

2024-06-11

建军节的习俗是什么(精选14篇)

篇1:建军节的习俗是什么

建军节的意义是为了纪念人民军队的诞生和艰辛历程,激发将士们捍卫国家的斗志,节期在每年的8月1日,通常这天中国各地都要集中开展“ 拥军优属、拥政爱民”的活动,纪念人民军队的诞生,建军节的习俗一般是机关部门和社会团体开展形式各样的拥军活动。

每年建军节,部队都组织盛大的纪念活动,庆祝自己的节日。各级政府,也组织隆重的军民联欢晚会或座诫会,邀请老红军、军队离退休干部复员退伍军人、革命伤残军人及烈军属代表参加。同时,还要组织拥军优属活动,宣传人民军队的光荣传统,检查优抚工作的落实情况,发现问题和困难及时给予解决。

各级政府、广大人民群众历来把开展拥军优属活动作为纪念建军节的“保留节日”。中学团组织可以在建军节前后积极组织各种形式的拥军优属活动,通过“军营一日”体验人民军队严明的纪律,严格的要求,严谨的作风,全心全意为人民服务的精神;通过带领中学生为军烈属上门服务,感受军人和军人家庭为祖国和人民安宁作出的牺牲和奉献,培养中学生的国防意识和长大保卫祖国的公民责任感。

篇2:建军节的习俗是什么

1927年8月1日,中国共产党领导发动了南昌起义,打响武装反抗国民党反动派的第一枪,开始了创建人民军队的新时期。

但从1927年到1933年前,“八一”并没有作为人民军队的建军节,当时红军也没有一个统一的成立纪念日。直至1933年,“八一”才被确定为红军成立纪念日,成为人民军队的建军节。那么,“八一”是如何被确定为建军节的?

1933年前,“八一” 并没有被作为建军节,仅仅是被确定为“反帝战争日”来纪念的

1929年资本主义世界陷入严重的经济危机。共产国际认为,资本主义世界的经济危机必然引发新的帝国主义战争。所以,共产国际决定于8月1日,号召全世界无产阶级与被压迫民族,都要动员自己战斗力量,反对帝国主义战争,拥护第一个工人阶级的国家苏联,反对帝国主义一切进攻苏联与瓜分中国的阴谋。

1929年7月27日,中共中央响应共产国际的号召,发表了《中国共产党为八一国际赤色日宣言》,呼吁8月1日举行反帝示威活动,号召:“全中国的劳苦群众,准备一切的力量,反对国民党向苏联的进攻,反对帝国主义出兵中国,反对帝国主义的世界大战!”。中共中央根据共产国际的决定,从此,将每年的8月 1日规定为“八一国际赤色日”,也称“八一反战日”,“八一反帝战争日”。

此后,每年8月1日,中共中央和各苏区都要举行纪念活动。1931年6月5日,中共中央政治局作出了《关于动员群众扩大反帝运动的决议》,要求各地尽力建立反帝群众性组织“反帝同盟”,以便在八一召开全国反帝同盟第一次代表大会,提出反帝同盟纲领。

1932年6月8日,中共临时中央作出了《关于“八一反帝战争日”决议》,提出各级党组织要成立“八一”反帝战争筹备委员会和“八一”行动委员会,组织“八一” 罢工与示威。8月1日,中共临时中央又发表了《关于“八一”反帝战争日宣言》,强调“八一是全世界无产阶级及被压迫的劳苦群众,反对帝国主义强盗战争的日子”,号召全国工农兵劳苦群众,拥护红军,反对国民党第四次“围剿”,“在苏维埃的旗帜下,以革命的战争去推翻国民党反动的统治,争取苏维埃革命在全中国的胜利!”。

1933年,中共中央提出,中央革命军事委员会建议,经中华苏维埃共和国临时中央政府批准,规定“八一”为中国工农红军成立纪念日

中共中央提议,“八一”为中国工农红军成立纪念日。1933年6月23日,中共临时中央作出的《关于“八一反帝战争日”决议》中指出:“今年八一反战日适为红军成立纪念。应向广大群众指出,只有中国的工农红军才是中国劳苦群众的唯一的救星,并发动白区群众庆祝红军的胜利,反对国民党的围剿······ 同时应充分利用苏维埃政府及革命军事委员会的宣言,开展拥护苏区与红军的工作。”这是中共中央第一次明确提出“八一”为红军成立纪念日。根据中共中央的提议,中共中央宣传部拟定了《“八一”纪念宣传大纲》,指出红军是“苏维埃运动的柱石,起了中国革命运动的组织者的作用”,“是中国工农劳苦群众自己的武装”,应当隆重纪念红军的成立日。还要求各地党组织,在红军成立日期间,开展慰问红军、优待红军家属工作。6月26日,中共苏区中央局也作出《关于“八一”国际反战争日及中国工农红军成立纪念的决定》,要求在“八一”运动中,各级党组织和红军的政治机关,应该根据中央宣传部印发的宣传大纲进行最广泛的宣传鼓动。7月14日,中共临时中央又发布了《为“八一”反帝战争日与红军纪念日告红色战士书》,号召“全中国的工农劳苦群众武装起来加入红军,拥护我们百战百胜的红军,慰劳我们红军的家属”。

中央革命军事委员会向全军发布命令,决定“八一”为红军成立纪念日。6月30日,中央革命军事委员会发布《关于决定“八一”为中国工农红军成立纪念日》的命令。命令高度评价了“八一”南昌起义的重要历史作用,“一九二七年八月一日发生了无产阶级政党--共产党领导的南昌暴动。这一暴动是反帝的土地革命的开始,是英勇的工农红军的来源。”同时指出:“中国工农红军在历年的艰苦战争中,打破了帝国主义国民党的历次进攻,根本动摇了帝国主义国民党在中国的统治,已成了革命高涨的基本杠杆之一,成了中国劳苦群众革命斗争组织者,是彻底进行民族革命战争的主力。”“命令”决定将八一南昌起义的日子作为中国工农红军成立纪念日,“本委会为纪念南昌暴动与红军成立,特决定自一九三三年起每年八一为中国工农红军成立纪念日”,并号召全体红军“要学习与提高军事学术和政治知识”,以造成百万铁的红军,粉碎敌人第四次“围剿”,“为苏维埃新中国胜利而奋斗等实际行动来纪念这一光荣的日子”。

中华苏维埃共和国临时中央政府批准中央革命军事委员会的建议,规定每年“八一”为中国工农红军纪念日。中央革命军事委员会是中华苏维埃共和国临时中央政府所属的军事机构,要将“八一”规定为红军纪念日,必须经过最高权利机构--中华苏维埃共和国临时中央政府批准。7月11日,中华苏维埃共和国临时中央政府根据中央革命军事委员会6月30日的建议,作出了《关于“八一”纪念运动的决议》。《决议》指出:“八月一日是全世界反帝国主义战争纪念日,同时是中国南昌暴动纪念日,中国工农红军即由南昌暴动开始,逐渐在斗争中成长起来。”宣布“中央执行委员会为了纪念中国工农红军的成立及奖励与优待红军战士起见,特为决议如下:(一)批准中央革命军事委员会的建议,规定以每年八一为中国工农红军纪念日。并于今年八一纪念节授与战旗于红军各团,同时授予奖章于领导南昌暴动的负责同志及红军中有特殊功勋的指挥员和战斗员。(二)责成内务人民委员部制定红军家属优待证,发给一切红军战士的家属收执。”

根据中共临时中央、中华苏维埃共和国临时中央政府和中央革命军事委员会的指示和决定,中央苏区军民广泛开展了纪念“八一”的活动。

1933年8月1日,中央苏区举行了隆重的阅兵仪式,中央革命军事委员会向有特殊功勋的红军指战员颁发了红星奖章,向红军团以上单位举行授旗典礼。“八一”这一天,其它苏区的红军也举行了各种形式的活动,庆祝红军成立纪念日。

1933年7月11日,中华苏维埃共和国临时中央政府根据中央革命军事委员会6月30日的建议,决定8月1日为中国工农红军成立纪念日。1949年6月15日,中国人民革命军事委员会发布命令,规定以“八一”两字作为中国人民解放军军旗和军徽的主要标志。中华人民共和国成立后,将此纪念日改称为中国人民解放军建军节。

2016八一建军节宣传标语

1、国防人人有责,双拥处处有情!

2、向长期以来关心和支持人民解放军建设的全国各族人民,致以崇高的敬意!

3、做好双拥工作,推进经济建设!

4、弘扬双拥传统,军民共筑长城!

5、向在国防科技工业战线顽强拼搏的科学家、工程技术人员和广大干部职工,致以衷心的感谢!

6、热烈庆祝中国人民解放军建军八十五周年!

7、军民团结如一人,试看天下谁能敌!

8、加强国防教育,共筑钢铁长城!

9、全市党政军民同心协力,努力实现创建双拥模范城目标!

10、做好双拥工作,发展生产力,提高战斗力,增强军民凝聚力!

11、向在各个时期为人民解放军建设作出贡献的转业退伍军人、革命伤残军人和烈军属,表示亲切的慰问!

12、国防责任重,祖国在心中!

13、社会要进步,经济要发展,国防要加强!

14、国无防不立,民无防不安!

15、向出席全军英雄模范代表大会的代表,致以热烈的祝贺!

16、党政军民齐努力,再铸双拥新辉煌!

17、改革开放不忘国防,生活富裕更重拥军!

18、做好拥军优属工作,支持国防军队建设!

19、庆祝中国人民解放军建军×周年。

篇3:习俗是如何改良的

在这一问题上,实际矛盾的是人的内心需求和安全、污染的抵触。这一矛盾是实际存在的,所以呼吁行政力量进行禁绝就变得复杂而微妙。其实,不光鞭炮,连春节也是度尽劫难才在今天焕发生机。

辛亥革命后,中华民国临时政府立法决定自公元1912年1月1日起使用公历,并规定公历1月1日为“新年”,袁世凯当上大总统后,采取了折中的办法,在保留公历新年的同时,批准以正月初一为“春节”,全国例行放假。到1929年,南京国民政府立法以公历12月31日为除夕,1月1日为新年,1月15日为元宵节,要求“废除旧历新年,不许放假”。

“文化大革命”对春节的革命似乎来得更猛烈一些,1967年,春节再次成为了革命的对象。1月25日,上海的《解放日报》以“革命造反派来信”的形式发表了一个名叫章仁兴的造反派成员提出“春节不回家”的倡议,并在配发评论中写道:春节算得了啥!我们无产阶级革命造反派的最盛大的节日来到了!之后,全国各地的报纸纷纷跟进,用“读者来信”和“倡议书”来“代表”民意,人民日报也刊登了“五十七个革命组织”联合发出破除旧风俗,春节不休假,开展群众性夺权斗争的倡议书。仅仅4天之后的1月29日,中央便顺应“广大革命群众的要求”,发布了春节不放假的通知。在北京火车站,宣传车反复广播该通知,许多准备回家探亲的人甚至退掉了已经买好的返家车票,持续了十余年的“革命化春节”拉开了序幕。

几千年传承下来的春节,承载了民众心理、联系着中国人的情感,当然无法轻易扭转。一遇时节自然会再度破土而出,但春节的复兴,却是十一届三中全会之后的事情了。1979年1月17日,仍然是读者来信,但这一次发声者换成了《人民日报》:《为什么春节不放假》、《让农民过个“安定年”》预示着春节的回归。1980年,中国全面恢复春节休假制度。

实际上,以脱离民意基础的行政方式禁绝燃放鞭炮,既反映了对个体权利的蔑视,同时也是试图对社会观念、社会习俗的连根铲除。但即便革命是强大的,终究拗不过人心的坚持。前几年政府禁止燃放烟花爆竹,到几年之后的开禁,不过是春节在上百年时间内几度劫难的具体而微的重演。

但人心是善变的,习俗虽然强大,却远非人们想象中那样固执。只要顺应人的需求,顺应经济和社会的规律,习俗的改变远比人们想象中来得容易。

现代丰富多彩的物质生活在娱乐市场上不断竞争,京剧败给了流行歌曲,绘画败给了摄影,虽然鞭炮带给人们难得的“年味”,但前段时间社会舆论对PM 2.5的反复讨论却猛烈地冲击、动摇着人们对鞭炮的态度,已经让人心出现了变化,习俗的根基在不知不觉中被侵蚀掉了。起码,现在关于鞭炮的争论已经从官民之争,变为了民间自发的争论。几千年未有的“戴着口罩放鞭炮”的独特画面出现已经意味着人心的迅速变化。一个可以观察到的现象就是,今年放鞭炮的明显变少了。如果仔细回想一下,就会发现这个趋势不仅仅出现在今年,而且在更长时间范围内也存在这个趋势。20年前,从除夕直到正月十五延绵不绝的鞭炮,到现在变为多集中于除夕之夜。如果说几千年前的古人害怕年兽而逐渐形成放鞭炮的习俗,那么现在,出于对PM 2.5的恐惧,出于对环境的保护,逐渐放弃这一习俗,又何尝不能看作一种新习俗的逐渐形成呢?所以,在这个问题上,社会应该更加耐心一些,给习俗—些时间。

如果顺着这个问题延伸开去,不难发现,虽然革命化的禁绝春节与鞭炮是不现实的、不合理的,但是,顺直社会人心迅速变化的改良却远比人们想象中来得容易。从这个角度看,小小的鞭炮如此,更大的经济体制也是如此。那么,治大国若烹小鲜,社会政治的运行之道,其实也同样如此。

篇4:建军节是什么时候

不见唇点绛紫,不见著粉施黛,胭脂红了千年,在此已经变色,蝶霜白了颜颊,开始沾满灰尘。佳丽的梳妆台被炮弹震散,润喉的白玉杯被焦土掩埋。呵,可怜的乱世佳人!你的美丽永远不败,护花使者来作你的盾牌。这是怎样的镜头?残砖断垣,杂草丛生,哀鸿遍野,国患频仍。炊烟被乌云压弯了腰,溪水已无往日的神韵。战争的魔爪在地球的肌体上抠出许多窟窿,里面长满蛆虫,本是肥沃的土地,不再芳香,母亲的容颜一片惨白,唱春的鸟雀不再抒情。

篇5:立夏的传统习俗是什么

①防疰夏:由于到了夏季,气温升高,人们精神都显得有些疲累,食欲也不是很好,于是人们发明了用食物来应对,比如通过吃茶叶蛋、青梅、鲜笋、鲜蚕豆等,增加营养,促进身体健康。

②称体重:在南方地区,在立夏这一天的午餐过后,会让小孩上称看看体重,再与去年作对比,如果有加重,说明这一年都是很顺利地长大。

③吃五虎:其实是指五类比较滋补的食物,即红枣、黑枣、胡桃、桂圆、荔枝。这期间出汗多,营养也流逝快,需要加些滋补润肺的东西,才增强体质。

④斗蛋:流行于小孩子之间的游戏,到了节日当天,胸前都挂着煮熟的鸡蛋。蛋有两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。谁挂的蛋壳先破了就是输家,最后会有一个赢家产生,大家纷纷送上祝福。

立夏应该吃的美食

1、立夏饭

旧时立夏时节,宁波一带的乡下用五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭,也称立夏饭。随着生活水平提高和物资的丰富,南方很多家庭将五色豆子替换成豌豆、雷笋、蚕豆、苋菜、香菇丁、咸肉丁、胡萝卜等食材,寓意“五谷丰登”,颇具仪式感。俗话说“千补万补,不如立夏一补”,吃立夏饭同时也寄语人们希望一年到头身体健康。

2、立夏蛋

立夏吃蛋是江南一带的习俗。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋,民间认为立夏吃蛋能够强健身体。孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前,传说这样能保佑孩子不得夏热病。

3、立夏茶

立夏茶,也叫七家茶,是江浙一带立夏的习俗。立夏之日,新茶上市,妇女要聚集七家的茶叶,共同烹饮,说是饮了立夏茶,可以防止疰夏,让你健康平安度夏。

4、立夏粥

立夏时节,湖南耒阳人各家各户都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉丝、糯米丸子、红枣、猪杂、干笋、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材做辅料,加入大米中熬成香气四溢的粥。

5、立夏果

立夏果,又称立夏粿,是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。立夏这天,家家户户都会煮一大锅立夏粿,吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉烂,搓成小团子,加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”,也叫立夏羹。相传吃立夏粿表示送春迎夏,品种越多就表示春收越丰富,喜庆有余。

为啥立夏要吃鸡蛋

不知道大家有没有听说过这样一句老话“立夏吃了蛋,热天不疰夏”。其实关于立夏吃鸡蛋还有一个美丽的传说呢,据说在以前的时候,女娲娘娘为了凡间的小孩不疰夏,跟瘟神打斗最后瘟神保证凡女娲娘娘的子孙都不伤害。所以说女娲娘娘为此还传话百姓,要在以后立夏之日,小孩子胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,这样可以避免疰夏之疫。所以说由此人们就有了立夏这一天煮鸡鸭鹅蛋,然后用五彩绳织成丝带,这样将染了颜色的鸡蛋放在里面,挂在小孩子的胸前,以此来消除瘟疫。并且“蛋”、“袋”、与“代”谐音,也是长辈对孩子的一种希望与寄托,希望儿孙健康长寿,世代相传。

所以说好多地方在立夏的前一天就喜欢用茶叶或者是核桃核来煮鸡蛋,然后等到蛋壳慢慢的变红这样煮出来的鸡蛋满屋香喷喷的,其实这也就是我们平时喜欢吃的茶叶蛋。已经不仅仅只是在立夏这一天才吃了。

其实除了美丽的传说之外,立夏吃蛋也代表着人们对于美好生活的一些期望。因为鸡蛋溜圆又象征的生活圆满,所以说人们在立夏的时候吃鸡蛋也就是祈祷夏天平安鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。,而且夏天吃鸡蛋能够有效的预防暑天食欲不振、没有精神的现象。

立夏和夏至的区别

时间:

立夏:每年公历5月5或6或7日。

夏至:每年公历6月20日或21日或22日。

太阳位置:

立夏:太阳到达黄经45度。

夏至:太阳直射北回归线。

含义:

立夏:告别春天,夏天的开始。

夏至:炎热的夏天来临。

三候:

立夏:蝼蝈鸣;蚯蚓出;王瓜生。

篇6:下元节的习俗是什么

2、米果。客家的下元节,十月十五是相传为三界公诞辰,虽有敬祀,但不如上元节(元宵)和中元节(鬼节)热闹。闽西客家地区下元节也称为“完冬节”。农村常做糍粑,米果,芋子包,豆腐之类食品,谓“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戏之俗。

3、麻腐包子。据说这是纪念孟姜女千里送寒衣的忠贞气节。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元节这天,各家再忙都要抽时间点麻腐。麻腐的制做方法是将麻籽碾细,用水搅拌成糊状,以箩过滤去皮,掺上黄米煎熬成稠糊状即成麻腐。以麻腐拌萝卜或洋芋、葫芦为馅,蒸成麻腐包子或饺子,这种素食包子具有油香细软的自然口味。

4、糍粑。客家农村有句俗话:“十月朝,糍粑粄子碌碌烧。”糍粑质地细腻柔韧、洁白晶美,筷子夹起来软软的,心里升腾起一股征服的快感。此时可就别太心急,以免烫了口舌。尝一口更是口感味鲜,细滑沁甜,米香而不腻,好吃好吃。

篇7:建军节的习俗是什么

自主车企发布高端品牌并不新鲜,长城的惊人之处在于,它是第一个用公司创始人的姓氏命名品牌。魏建军说,“这样做就没想过它要失败,把自己的退路封死才能做好这件事。实际上,自主品牌就是因为没有后路所以才能发展。”

魏建军的狠劲由此可见一斑。

事实上,这已经不是长城第一次向高端品牌发起冲击。2013年的哈弗H8和2014年的哈弗H9都是长城试图进入高端市场的证明,只不过这两款车型质量问题频频出现,销量节节下滑。质量匹配不上价格,H8、H9很快落寞。

自主品牌向上突围竞争合资品牌,绕不过去的难题就是价格。以观致为例,一直致力于打造高端品牌的观致汽车自认为其产品有国际范儿,精心打造,于是端足了身价,征战市场。但在消费者看来,一个知名度并不高的新品牌,凭什么卖得如此傲娇?

以观致5 SUV为例,这款车型的定价区间为13.99万元-19.49万元。当前自主品牌的SUV价格均在15万元以下,同级别的合资SUV价格主要集中在17万元以上,如此看来,观致5 SUV正处在自主与合资的空白处,比合资品牌便宜,比自主品牌贵,这让观致有点不上不下。

据公开数据统计,观致5 SUV自上市起至10月份累计销量为7579辆,年末恐难突破万辆大关,从数据上看,走高端路线的观致难言成功。

如何打造品牌力是自主车企冲“高”面临的最大难题,观致已经做了反面教材,长城WEY如何破局?对此,魏建军在接受《汽车周刊》专访时称,无论是推出高端品牌还是高端产品,性价比是消费者最为关注的。消费者往往都是理性的,物有所值不是不无道理,所以自主品牌无论以何种形式推进高端化,最基本的还是要把产品做好。

越级对标——配置高一倍,价格砍一半正是吉利当前向高端化冲刺摸索出的新路径。继博瑞之后,10月20日,吉利在柏林正式发布了一款全新品牌的概念车——LYNK&CO。吉利称,该品牌定位中高端市场,它将作为一款全球化的品牌向欧美发达国家市场进军。

与其他自主车企相比,当前吉利打造高端品牌的最大优势是,它有沃尔沃背书。吉利在宣传LYNK&CO品牌时也多次声称,LYNK&CO品牌下的所有产品将基于吉利与沃尔沃共同打造的CMA模块化平台产生。

吉利汽车集团副总裁林杰称,LYNK&CO品牌的定位是全球化的,从产品的设计研发到生产销售都瞄准全球市场,产品风格以及目标客户群体更加年轻,与现在吉利的产品有很大区别。当现有品牌无法支撑新产品的特性和理念时,建立一个全新的品牌是有必要的。

显然,WEY与LYNK&CO同样用品牌打造高端产品,但在路径选择上很不一样。

在众人看来,LYNK&CO无论是在技术层面还是市场传播度都远超于WEY,不少人担忧WEY品牌会不会失败?对此,一向低调的魏建军却信心满满。他对《汽车周刊》说:“WEY作为一个新品牌,品牌溢价能力不如外资品牌高,所以我们必须把产品做到豪华,在功能、安全、性能和质量上做到更好。超越消费者的期望价值才能被认可。”

事实上,长城对创建全新品牌的方式并不陌生。早在2009年,长城就确定了聚焦SUV战略。近几年,SUV呈井喷式发展,长城抓住机会在2013年创立了哈弗品牌,主攻SUV,致力于成为SUV领导者。

眼下,哈弗H8、H9被市场冷漠,但H6的表现却让人高山仰止。根据长城官方发布的数据显示,仅11月哈弗H6的销量就突破了7万辆,今年年底很可能完成全年95万辆的目标。这个成绩让很多自主车企眼羡。但长城也意识到,如果哈弗再继续推出新产品,可能也很难超越H6,这也是长城为何要创建新品牌WEY的原因之一。

对此,魏建军也解释称,哈弗虽然有超越15万元的产品,通过对品牌测量,消费者对品牌的认知就是10-15万元。“如果说价格向上,对哈弗的难度很大,所以我们创建了一个定位在豪华SUV的品牌,随着国内消费不断升级,这一市场区间的产品容量很大。”

当前,自主车企已经意识到品牌升级的迫切性,只是无论是塑造品牌还是打造产品,自主车企都绕不开与合资品牌的正面竞争。这并不是一个最好的进攻时刻,但自主车企已经别无选择。

篇8:秋分习俗是什么

拜神是指到庙、道观或其他宗教场所对神或者其他对象进行的一种祭祀或者表达自己诚意和膜拜的行为或礼节。

到庙中拜神可有发觉,除了庙中主神外,还有许多香炉,例如福德、天地、门神或其它神祇,如果没有留意的,便要注意了。

拜神传承发展

供香一般来说,主坛供三支大香、三支细香或五支细香,跟着便是主坛以外的所有的神灵;一个香炉三支香,供满全庙神灵方为完满,这是入庙拜神的一个规矩。传承了中国几千年的历史

许愿求签,都一定要具备供品,这亦是一种礼貌,你们去探朋友时,也不会空手而去,必买些生果或糖果饼干之类,人与人都讲究礼貌,更莫论乎神灵,供品大小由心,你可以托一只金猪或三牲酒礼,亦可以带五个生果、一碟斋菜作供品。

通常先将供品放上,然后才供香,若果在繁忙日子,香炉的香太多,可选择另一个方法供香。便是将供品放在地上〔若果拜桌有空位便要放上拜桌〕,因地方挤迫才迫不得已这样做,神灵是不会见怪的;然后在前面方放一个生果,在生果上方插香,然后鞠躬,跟着可以向神灵祈求家人平安、财运亨通、子女读书聪明伶俐、得姻缘等等。

有些人主要想求签,供祭后便可向庙祝借一签筒〔通常善男信女都会捐些香油钱,或入庙前看一些摊档可有签筒卖,有则可以购备自用〕。

秋分习俗:放风筝

放风筝是汉族民间传统游戏之一,清明节节日习俗。风筝又称风琴、纸鹞、鹞子、纸鸢。起源于中国,是一种古代汉族劳动人民发明的通信工具,第一个风筝是鲁班用竹子做的,后来只有皇宫里才有纸鸢。闽南语称风吹。风筝是一种比空气重的,能够借助风力在空中漂浮的制品。晚唐,人们在纸鸢上加竹笛,纸鸢飞上天以后被风一吹,发出“呜呜”的声响,好像筝的弹奏声,于是人们把‘纸鸢’改称‘风筝’现代以风筝,风琴作为统称,包括没有哨子的纸鸢。

风筝起源

风筝起源于中国,中国风筝有悠久的历史,据说汉朝大将韩信曾利用风筝进行测量。梁武帝时曾利用风筝传信,但未成功。南北朝有人背着风筝从高处跳下而没有跌死。唐朝的张丕被围困时曾利用风筝传信求救兵,取得了成功。这些说明,中国风筝的历史至少有多年了。从唐朝开始,风筝逐渐变成玩具。到了晚唐,风筝上已有用丝条或竹笛作成的响器,风吹声鸣,因而有了“风筝”的名字。也有人说“风筝”这名字起源于五代,从李邺用纸糊风筝,并在它上面装竹笛开始。中国传统的风筝一般分为硬翅、软翅、板子、串子、立体(筒形)等几类,按地域和风格又分为潍坊、天津、南通、北京等地方特色的风筝。中国最大的风筝制造地在山东的潍坊,被称为世界风筝之都,每年举办风筝会,还有举办风筝锦标赛。放风筝是中国汉族民间广为盛行的一项传统体育运动。汉族及部分少数民族传统的娱乐风俗。流行于中国各地,历史悠久,至今已有2000余年的历史,被称为人类最早的飞行器。原用于军事上,相传春秋时期,著名的建筑工匠鲁班曾制木鸢飞上天空。后来,以纸代木,称为“纸鸢”;汉代起,人们开始将其用于测量和传递消息;唐代时,风筝传入朝鲜、日本等周边国家;到五代时期,又在纸鸢上系以竹哨,风入竹哨,声如筝鸣,因此又称“风筝”。至宋代,放风筝逐渐成为一种汉族民间娱乐游戏;元代时,风筝传入欧洲诸国。唐以前的风筝用丝绸制作,晚唐时改用纸制。品种繁多,结构有硬翅、软翅、伞形、桶形、长串等。题材广泛,形式多样。民间还创造了风筝上的附加物,如有音响的“鹤琴”、“锣鼓”,有灯光装置的“灯笼”,有散落携带物的“送饭儿的”等,独具特色。

风筝,杭人称“纸鸢”、“鸢儿”,为民间传统游戏。大都于春风和煦的二、三月放飞

风筝。风筝的技艺全在做工,从扎细竹骨架,到糊以纸绢,涂以彩绘,调准提线,系以长线,各道工序十分讲究。南宋时风筝制作工艺相当发展,放风筝在杭州成为盛行的娱乐游戏。当时已有放风筝比赛活动,比赛常在春游时进行,地点在西湖断桥一带,比赛方法据《武林旧事》卷三“西湖游幸”载:“竞纵纸鸢,以相勾引,相牵剪截,以绝线者为负”。即两根风筝线绞在一起,以先绞断者为输。

风筝传说

风筝起源古代中国,约14世纪传到欧洲,风筝的起源可能与木鸟有关,

它也起源于中国。风筝又名纸鸢、风鸢,纸鹞或鹞子,中国古籍当中有关风筝的史料比木鸟丰富。唐朝的《事物纪原》记载了汉初的韩信是风筝的发明人。唐朝的记述是:楚霸王被困垓下,韩信制风筝让张良乘坐,飞上天空高唱楚歌,瓦解楚营军心。宋朝的传说为:刘邦征伐陈烯,韩信打算里应外合,便用风筝测量距离,想用挖地道的方法攻入未央宫。

《事物纪原》和《新唐书》分别记载了利用风筝求援的轶事。公元549年,梁武帝萧衍被侯景兵困南京。武帝的将军羊侃用风筝送出求援诏书。不料风筝被侯军误为妖术而射落,求援因此失败。

更为离奇的风筝传闻见于《白石礁真稿》:公元559年,北齐文宣帝时,大杀“元”姓宗族,彭城王元勰的孙子元韶被囚地牢。元韶堂弟为元韶制作风筝,他们二人从金风楼乘风筝双双飞逃。这些传奇故事反映了中国古人的关于飞行的奇思妙想。今天看来仍然很有趣味。中国古人发明了风筝,直到很晚风筝才传到欧洲,并逐渐传遍了世界。

秋分习俗:粘雀子嘴

秋分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望,不过这其中也说明了一个道理,那就是汤圆的黏性比较大,不易消化,不宜多食。汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成,糯米性温,味甘,所加配料亦往往是高糖分、高热量之物,在春寒季节少量食用有助于补充身体热能,补虚调血、升阳健脾。但糯米黏滞、难消化,多食容易导致食滞。搭配葱、蒜等辛味食物,可以平衡汤圆的滞缓效果。

秋分习俗:吃汤圆

秋分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望,不过这其中也说明了一个道理,那就是汤圆的黏性比较大,不易消化,不宜多食。

秋分习俗:送秋牛

秋分在每年公历的9月22日,23日或24日,为中国传统节日中的二十四节气之一,此时太阳到达黄经180度。秋分的含义《月令七十二候集解》:“八月中……解见春分”。“分”示昼夜平分之意,同春分一样,此日阳光直射地球赤道,昼夜相等。此后,阳光直射位置开始进入南半球,北半球开始昼短夜长,气温降低,在全国具有普遍意义。秋分,“分”即为“半”。秋分时,地球绝大部分地区这一天昼夜均分,各12小时,在北极点(北纬90°)与南极点(南纬90°)附近,这一天可以观测到“太阳整日在地平线上转圈”的特殊现象。秋分之后,北半球各地昼短夜长,南半球各地昼长夜短。”秋分的特点秋分节气是二十四节气中比较特殊的。

秋分随之即到,其时便出现挨家送秋牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“秋牛图”。送图者都是些民间善言唱者,主要说些秋耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称“说秋”,说秋人便叫“秋官”。

秋分习俗:吃秋菜

在岭南地区,昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。

野苋菜含有多种营养成分。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能,提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增强抗病、防病能力,健康少病,润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。

篇9:立冬节气的由来和习俗是什么

吃饺子:立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。 在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

冬泳:有意思的是,庆祝立冬的方式现在也有了创新,在哈尔滨,立冬之日,黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江,以这种方式迎接冬天的到来。

贺冬:贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。

冬学:冬天夜里最长,而且又是农闲季节,在这个季节办“冬学”是最好的时间。

立冬由来

“立冬”节气在每年的11月7日或8日,是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。

“立冬”和“立秋”一样,古人同样在这个季节用占卜的方法来看冬天的冷暖,如“立冬晴,一冬凌(寒冷);立冬阴(阴雨),一冬温(暖冬)”。不无例外,古代也有到立冬这天,皇帝会亲自率领三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之礼。

我国古代将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉人大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉人大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

立冬时节,太阳已到达黄经225°,北半球获得的太阳辐射量越来越少,由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余,所以一般还不太冷。晴朗无风之时,常有温暖舒适的“小阳春”天气,不仅十分宜人,对冬作物的生长也十分有利。但是,这时北方冷空气也已具有较强的势力,常频频南侵,有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。

立冬句子

1、初冬至,天转凉,问候挂心肠;叶儿黄,寒气涨,冷时添衣裳;托浮云,唤流水,提醒保健康;至,问候来,幸福又吉祥。

2、冬已到,寒风已来,问候关怀,及时送上,添衣保暖,严防流感,健康饮食,适时锻炼,科学保健,保重身体,开心幸福,快乐如意!

3、冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。醉看墨花月白,恍疑雪满前村。

4、风凉了,我用温暖的友情为你驱寒,天冷了,我用温情的关怀为你取暖,立冬了,我用温馨的文字为你祝福,愿你立冬快乐,记得加衣哟!

5、给你一片暖暖的阳光,普照你舒坦的心情;送你一份温馨的祝福,触动你久违的感动;美丽的心情,配上友人的关怀,这个冬季,还冷吗?

6、豪气面对万重浪,立冬时节思念长。菊花怒放,腊梅飘香。幸福万年长,健康在身旁。我发奋图强,祝你立冬好,祝你立冬乐无穷!

7、立冬到,寒冷到,没事大家抱一抱。立冬到,关怀到,工作之余跳一跳。立冬到,提醒到,身体健康最重要。立冬到,到,看完信息笑一笑。祝立冬愉快!

8、立冬来,祝君红红火火多发财;冬来立,祝君心想事成多顺利;来立冬,祝君身体健康好轻松;冬天好,祝君开心依旧丛中笑!冬天快乐!

9、立冬来临寒意重,北风呼啸霜更浓。思念之情愈变浓,祝福响叮咚。天寒保暖需注重,及时添衣盖棉被。祝你身体健康无病痛,全家快乐过个冬!

篇10:建军节的习俗是什么

代表着冬季的开始。

立冬是冬天的第一个节气,到了立冬节气后,温度会逐渐变得冻寒,北方地区开始下雪,南方地区气候也逐渐向冬季气候过渡,人们开始准备存储食物,正好应证了那句俗语:秋收冬藏。

《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”

立冬习俗介绍

1、喝羊肉汤

在山东滕州,立冬时节,有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,绝对是一种享受。而且,羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳。

2、立冬游泳

现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新,在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。

3、南方热补

在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

4、北方饺子

篇11:重庆过中秋节的习俗是什么

重庆中秋节习俗:祭祀、祈祷、喜庆活动

黔江地区的土家族,在每年正月初三至十五有大型祭祀、祈祷、喜庆活动,其间要跳摆手舞。盛会时,热闹非凡,方圆数百里的土家人,男披西兰卡普,女着艳丽盛装,结队而来。摆手堂前,张灯结彩,巫师头戴凤冠高帽,腰系八幅罗裙,手摇铜铃司刀,手舞足蹈地进行指挥。三声炮响,鼓乐齐鸣,顿时歌声大作,男女相携,翩跹起舞,通宵达旦。“红灯万盏人千叠,一片缠绵摆手歌”。摆手舞源于古代的巴渝舞,动作有单摆、双摆、回旋摆,表现礼节仪式,劳动场景或战斗动作,节奏明快,舞姿优美,原始气息震慑人心。

重庆中秋节习俗:苗族“赶秋”

苗家人能歌善舞,苗家的歌或高亢激昂,或清越婉转,人不见面歌见面,人人会歌,以歌问候,用歌叙事,凭歌寄情。歌,是苗族人寸步不离的影子,还是青年男女传情达意、互通心声的大媒人。婚礼时,更离不了歌,主人要对客人唱谢客歌,对媒人唱谢媒歌,大家要对新婚夫妇唱祝福歌,亲朋好友要相互赛歌、对歌、盘歌,连唱三天三夜。

“赶秋”是苗族人一年一度的传统节日,立秋这天,山寨的苗家人,换上节日盛装,从四面八方涌向秋场,场上锣鼓喧天、歌声萦绕,打秋千、上刀梯、舞狮子、玩龙灯、跳猴儿鼓舞、歌台赛歌,热闹异常。青年男女利用“赶秋”物色情侣,歌郎歌娘大展歌喉。

此外,苗族的节日,还有“三月三”、“六月六”、“七月七”、“过苗节”和“羊马节”等。

重庆中秋节著名景点

1.云阳龙缸风景区

云阳龙缸风景区位于重庆市云阳县境内东南隅,紧邻湖北利川市,集天坑、峡谷、溶洞、高山草场、森林、土家风情于一体,享有“天下第一缸”的美誉。

2.天生三桥

重庆武隆天生三桥风景区位于重庆市的武隆区城区东南20千米处,武隆至仙女山高速水泥标美路旁,距南国草原仙女山约15千米,距天下第一洞芙蓉洞仅30千米,是全国罕见的地质奇观生态型旅游区。重庆武隆“天生三硚”是世界规模最大 、最高的串珠式天生硚群。三座天然石拱桥之间有青龙天坑、神鹰天坑两个天坑,形成了“三硚夹两坑”的世界奇特景观。

3.重庆仙女山国家森林公园

仙女山位于重庆市武隆区境乌江北岸,地属武陵山脉,以其江南独具魅力的高山草原,南国罕见的林海雪原,青幽秀美的丛林碧野景观,被誉为“南国第一牧原”和“东方瑞士”,其旖旎美艳的森林草原风光在重庆独树一帜。仙女山与神奇的芙蓉洞、秀美的芙蓉江、世界最大的天生三硚群地质奇观,组合为重庆最佳旅游观光度假胜地,仙女山与江津石门镇的石笋山堪称重庆二绝。

重庆中秋热门地点

篇12:万圣节习俗是什么

黑色和橙色是万圣夜的传统颜色。万圣夜的产品也大量使用紫色、绿色和红色。秋天的元素如南瓜和稻草人等,也成为万圣节的象征。

杰克灯是万圣夜最广为人知的象征物。在英国和爱尔兰,当地人原本在挖空的芜菁中燃点蜡烛造成杰克灯,但移民到美国的人很快便采用南瓜代替,因为南瓜比较大和容易在上面雕刻图案。不少家庭在南瓜上刻上吓人的面容,并放在大门口的阶级上,传统上此做法是想吓走恶魔或妖怪。

南瓜是橘黄色的,所以橘黄色也成了传统的万圣节颜色,用南瓜雕制南瓜灯也是一个万圣节传统。

万圣节的由来传说

篇13:建军节的习俗是什么

一年二十四节气,夏至这个节气是最早被确定的一个节气。在公元前七世纪,就有我们的先人用土圭测日影,确定了夏至。夏至是从每年的6月21日(或22日)开始,到7月7日(或8日)结束。

夏至日是北半球一年中白昼最长的一天,标志着盛夏就要来临,我国南方各地从日出到日没大多为十四小时左右。夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候。俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬,我国各地的气温均为最高,有些地区的最高气温可达40摄氏度左右。

夏至,古时又称“夏节”、“夏至节”。古时夏至日,人们通过祭神以祈求灾消年丰。夏至日是我国最早的节日。清代之前的夏至日全国放假一天,回家与亲人团聚畅饮。从中医理论讲,夏至是阳气最旺的时节,养生要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气,着眼于一个“长”字。

夏至习俗

夏至蛋

我国的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。在夏至日,把鸡蛋煮熟,剥了蛋壳之后加入红枣煮汤来吃。在湘南一带,主要是桂阳、嘉禾。夏至当天早上起床,把鸡蛋煮熟,然后用红色染料染红,之后用小网装上,再系在儿童的胸前,一直挂到中午或者下午再吃掉鸡蛋。在民间,认为夏至吃鸡蛋可以强身健胃,行走有劲。

热面

还有人爱在酷热的夏天吃热面,那叫“锅挑儿”,据说有“辟恶”之意,吃热面是为驱除邪恶,多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

夏至羹

湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“夏至羹”,民谚云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃个团(音为”坨“),一脚跨过河”,意喻力大无比,身轻如燕。

生菜、凉面

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯,每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了,吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃,促进食欲,但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候,凉面等食物就开始大卖了。

馄炖

无锡的人中午时会吃馄饨,取混沌和合之意。民间有谚语云“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆”。此外,还要吃完馄饨之后给孩子称体重的习俗,希望孩子身体健康。

狗肉

一些地方还流传夏至食狗肉的习惯。吃狗肉能强壮身体,史记云“秦人以狗御蛊,俗谓夏至宜食狗肉”。意谓夏天多流行性疾病,夏至适宜食狗肉,以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至今。

荔枝

除了吃狗肉之外,还有吃荔枝的习惯,广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区都非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝,两者合吃不热。大量食用荔枝容易引起低血糖症,也就是“荔枝病”,因此一定要适量。

夏至饼

夏收完毕,新麦上市,所以有日吃面尝新的习俗,也有人用麦粉调糊糊,摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐,及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”。

新麦

山东部分地区,夏至日有煮新麦粒吃的习俗,孩子们用新麦秸编的小笊篱,在汤水中捞取新麦粒吃,既尝新,又是一种游戏。

篇14:立夏各地饮食习俗是什么

虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。

推荐菜谱:卤煮五香茶叶蛋

立夏“称人”的习俗

1 古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方,起源于三国时代:传说刘备死后,诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东,并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏。若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”。这日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(门槛),谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛,如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数,方可解魇。旧时母亲择此日为女孩子穿耳朵,穿时一边哄孩子吃茶叶蛋,当孩子张口咬蛋时即一针捷穿。也有为家养猫儿穿耳朵、札上红头绳的。早在古代的君王们也常在夏季初始的日子,到城外去迎夏,迎夏的日子就是立夏日。

1、无锡立夏饮食:尝三鲜的习俗

三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一有说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。其中以尝地三鲜最为普遍。有的地方还有立夏吃霉豆腐的习俗,说吃了霉豆腐就不会倒霉。

2、苏州立夏饮食:见三新

“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖,然后活人尝食。苏俗立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,把立夏叫做“馈节”。

3、镇江立夏饮食:尝八新

这“八新”就是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼和石首鱼(黄鱼)。其中鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝廷的贡物,二潮鲥鱼被豪门富室弄去解馋,寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。

4、浙东农村立夏饮食:七家粥

就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏,要烹煮新休,备了果品饼铒,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做“立夏吃七家茶”。浙江立夏饮食:民间立夏食俗有一首民谣写道:青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕。苋菜海蛳咸鸭蛋,烧鹅蚕豆酒酿糟。乌米糕的做法,用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤,再和糯粉蒸熟,呈紫乌色,清香扑箅。

5、长沙立夏饮食:立夏羹

立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团,一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现,名“龙王暴”。立夏日发东风,俗以为有水灾,谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷,日后必多雷雨,谚谓“雷打立夏,三天来一下”。

6、常熟立夏饮食:九荤十三素

“九荤”指鲥鱼、鲚鱼、咸鱼、咸蛋、海蛳、麋鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉和鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。

7、闽南立夏饮食:吃虾(夏与虾闽南语同音)面

闽南家家户户常将红糟掺入面条中煮熟供全家食用,因红糟色红,为吉祥之色,又有发酵作用,以寓发达发财之意,而红糟也帮助消化,有益健康。此俗衍化至后来,红糟即被海虾代替,谓之“吃虾(夏与虾闽南语同音)面”。海虾煮熟后变红,与红糟色同,以此对夏季之祝愿。

8、温州立夏饮食:家家吃淮百、春笋和青梅

民间认为,立夏吃淮豆固齿,吃春笋健脚骨,吃青梅养腰,可疰夏。此时正值鲥鱼上而,富者争购,或自尝或送入,视为海珍。普通人家为节省多吃鳓鱼。

9、嵊州立夏饮食: 立夏有斗蛋的风俗

是日中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后,再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。嵊谚有旺生,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路,寓意拄腿。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。立夏之日,多有出嫁女儿备办猪肉、猪肚、猪腰只、鸡蛋面线等物送给娘家老父母食用,称为“补夏”。籍此对父母表表孝心。

10、上海地区立夏吃什么?

立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做“摊粞”,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝“三新”。

11、长沙立夏吃什么呢?

昔日长沙农家认为,立夏这天宜下雨,否则夏秋主旱。农谚谓:“立夏不下雨,犁耙高挂起”;立夏不下雨,虾公细鱼一锅煮(意料塘水干涸)”。

立夏以前应插完早稻,农谚谓“春插日,夏插时”,立夏后插的早稻比立夏前插的早稻有明显的生长劣势。头一天插秧时,昔日农户全家会到秧田边田埂上鸣放鞭炮,称“开秧田门”。长沙乡间插秧有互相帮工的习俗。帮工者进屋应向主人祝贺“恭喜栽米树”,午餐主人用盐蛋、大鱼、粉蒸肉款待。插田工于上下午各休息一次,上岸吃米酒和点心,叫“打腰餐”。插田高潮爱唱插田歌,有“插田不唱歌,禾少稗子多”之说。插田歌一般由中老年人领唱,青少年妇女应和。有时两户人家对唱,唱词多为提问式,俗称“盘歌子”。如果对方对提问不能回答,获胜的一方主人下田向领唱者敬酒慰问,群起吆喝致谢。插田收工时,户主向帮工馈赠熟盐蛋、炒黄豆和大块粉蒸肉或腊肉。

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