食品安全承诺书 - (后管中心--学校)

食品安全承诺书 - (后管中心--学校)（精选4篇）

篇1：食品安全承诺书 - (后管中心--学校)

学校食品安全承诺书

天津市滨海新区塘沽中小学后勤管理服务中心：

承诺单位： 地址： 法定代表人： 联系电话：

本单位作为食品安全第一责任人，向在校师生提供卫生安全的食品及饮用水，是义不容辞的责任和义务。我单位一定认真学习、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《生活饮用水卫生监督管理办法》等相关法律法规，对食品安全负全面责任。在此作出郑重承诺：

一、学生食堂管理：

1.保证建立健全法定代表人责任制，建立健全自身卫生管理组织，实施食品安全管理员制度，严格食品加工流程卫生规范管理，从业人员上岗必须持有并佩带有效健康证明。

2.保证遵守“诚实可信”的商业道德，保证不采购、不贮存、不使用、不销售问题乳品和含乳食品，严格自率、诚信守法，恪守职业道德，自觉承担社会责任。

3.保证不采购、不使用、不销售不合格油脂，坚决杜绝“地沟油”；建立和健全食品原料进货查验记录和索证索票制度，及时填写《废弃油脂处理台账》，从源头上根除食用油脂的安全隐患；规范废弃油脂管理，严格执行将废弃油脂和泔水交给合法的收购加工单位的规定；若向消费者提供的食品为“地沟油”或不合格食用油制作，保证承担相应法律责任。

4.保证不采购、不贮存、不使用、不销售无生产许可证、无QS标识、无检验报告的塑料餐盒和一次性筷子。

5.保证履行食品原料索证、索票和进货验收制度；在采购食品添加剂时，严格按照事先在食品药品监督管理部门备案的《食品添加剂采购申报单》进行定点采购，并认真填写《食品添加剂采购台账》，保证不采购索证不全，标识不全、来路不清的食品添加剂。

6.保证建立食品原料采购索证、索票、验收、登记制度，建立进货台账。不使用病因或死因不明的畜禽肉类及其制品，不使用有毒有害物质加工食品，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。

7.保证主动接受食品药品监督管理部门对本单位食品卫生安全的监督检查，积极配合食品药品监督管理部门监管食品卫生安全工作，对生产经营的食品可能危及人身安全或造成健康损害事故危险时，保证及时召回。

8.保证对经营过程中出现的违法行为，愿意承担相应的法律责任，接受食品药品监督管理部门按法律、法规、规章的规定对本单位予以行政处罚，并将承担由此产生的其他法律责任。

二、校外配餐管理：

1、成立由学校、家长委员会、学生代表组成的工作小组，严格按照公开、公正、透明的原则组织公开招标，严格审核配餐企业的资质、供餐能力及服务质量。

2、严格按照《学校校外配餐企业招标引进和管理的工作意见》认真执行招标遴选工作。

3、做好配餐企业资质、配餐合同、收费标准、主副食量等信息的公示工作。

4、做好学生餐的试吃和留样工作。

5、学校不得存在加价收费、不得参与企业分红、获取教职工福利、索取回扣及教职工免费就餐等行为。

三、饮用水安全：

1、建立并完善学校饮用水管理规章制度。

2、有分管领导和专职或兼职人员负责管理学校饮水安全工作，并有相关岗位职责。

3、有专职或兼职人员对学校使用的供水设施、设备进行维护和保养。

4、加强饮水卫生健康教育，教育学生不饮用生水、提倡喝开水，发现水质出现异色异味等现象应立即停用并报告。

四、食品安全宣传教育：

1、学校领导重视食品安全宣传教育工作，纳入学校工作计划中。

2、学校定期有计划的组织开展食品安全宣传专题教育，采用各种方式进行宣传教育。上述承诺均为本单位真实意思的表达，因违反承诺，而引起的一切法律后果由本单位自行承担。

受承诺单位（盖章）： 承诺单位（盖章）：

年 月 日 年 月 日

篇2：食品安全承诺书 - (后管中心--学校)

安全责任重于泰山，为了将学校安全教育工作落到实处，明确安全责任，增强安全防范意识，确保学生人身安全，杜绝意外事故的发生。特制订班主任安全管理责任协议，做到：

1.班主任为班级安全管理的第一责任人，对本班学生安全及教室内的设施设备安全负责。认真落实学校安全工作的各项要求，及时解决班级出现的安全问题，认真做好班级内各种不安全因素的排查和登记工作，发现问题及时向学校领导汇报。

2.对学生进行长期性的思想品德和安全知识教育，切实做好学生细致的思想工作，经常向学生进行防交通事故、防溺水、用电安全、防盗、防火、以及饮食卫生等安全知识的教育，防微杜渐，增强学生的安全防范意识。

3.进行日常行为的教育，禁止学生在走廊、楼道等公共场所追赶、拥挤、打闹。在班级设立若干安全员。

4.保证每天做到晨检，仔细查看学生精神和身体状态，认真记录，及时上报。

5.充分利用晨检、班会等时间开展学生安全教育。特别注意根据季节变化提醒学生预防疾病，防范各种可能发生的自然灾害和安全事故，提高学生安全防范意识和逃生自救技能。

6.严格执行学生考勤和请销假制度，做好学生考勤统计工作，及时了解未到校上课或中途离校学生的情况，并及时与家长取得联系，做好记录。

7.对有特异体质和心理异常的学生，应在家长的配合下及时做好记录。在安排体育、劳动、大型活动等时予以照顾。

8.协助学校与家长签订安全协议书，并做好协议书回执留存。通过家长会、家访等形式开展家长安全教育，让家长切实担负起监护人职责，做好学生安全教育监管工作，特别是保障学生校外安全。

9.组织班级集体活动必须征得学校领导同意并报上级教育行政部门批准后方可进行，做好安全预案和活动前的安全教育工作。

10.发现学生在校出现身体不适或危险情况时，要立即采取措施、组织抢救，并及时通知家长、报告学校。

11.因未认真履行上述安全责任协议而造成事故的，按照有关规定严肃查处理。

12.完成学校领导小组交办的其他安全工作。

学校签章：班主任：

篇3：食品安全承诺书 - (后管中心--学校)

先后获得黑龙江省模范教师、省职业院校教学名师、省“赴四川省抗震救灾先进个人”、省师德先进个人、省优秀班主任、省数控专业最佳指导教师,齐齐哈尔市师德先进个人、专业带头人、骨干教师、教学能手、技能操作能手、数控专业最佳指导教师、优秀教师、局党委“勤奋学习优秀共产党员”等荣誉称号。

教师是一份外行人看着羡慕、内行人深知其辛苦的职业。对于这份职业来说,10年只是一个打基础、炼火候的阶段。今天我们要了解的这位教师,虽然参加工作只有1 1年,在同事的眼里,他还是一个腼腆、懂事的大男孩,但在工作上他更有着一股不服输的韧劲和钻劲;在领导的眼里,他是一个思想素质好、肯钻研、肯吃苦、爱学习的青年教师,在关键事情上,他更有非同一般的大气和执著。

“学校如果决定让我去学,我一定会学有所成。”

1999年7月,周洪伟怀揣着大学的梦想被分配到齐齐哈尔市第1职业高中任教。早在他来报到之前,学校领导就已经了解到:大学期间,他所学的专业是电算化会计,他上学期间涉猎广泛,同时还担当学校计算机学会会长。正是这个原因,加之当时社会需求,学校缺少计算机师资,也就安排他担当计算机教师。来到学校报到后,才知道自己将要从事计算机专业课教学,他没有一点怨言,这一干就是5年。为了适应计算机教学需要,他自学辅修并获得计算机应用教育学本科学历,凭着自己过硬的计算机专业知识和刻苦钻研的学习精神成长为学校计算机应用专业的骨干教师。

2004年,齐齐哈尔市第1职业高中与另外3所学校合并为齐齐哈尔市职教中心学校。于此同时,学校于2004年被认定为国家级数控实习实训基地。同年9月,为了贴近市场需求,增加学生就业的机会,学校开设了数控技术应用专业,但学校缺少专业课教师。学校领导考虑到周洪伟合校前在计算机专业工作表现突出,第一时间找到了周老师,他回答道:“学校如果决定让我去学,我一定会学有所成。”。

他顶着巨大压力第二次接受了改换专业的需求——改任数控专业课教师。如果说上次改换专业对他来说是轻车熟路,那么这次由于两个专业跨度太大,让他在上机械加工等专业课时感到举步维艰。现在回忆起来,他都不知道那段日子是怎么过来的。

那时,他每天很早就要来到学校,安排好一天的课程,嘱咐好班级干部,然后自己骑上自行车直奔齐齐哈尔大学。那时只能是在职教中心上完课直奔大学,赶到哪节课就听哪节课,每次都坐在大学教室的后面认真地记着笔记,课间他抓住时机,经常向大学教师请教,渐渐地工程专业的学生都认识了这位刻苦的“大师兄”。

到了年底,大学进入考期,这样的听课形式也没办法继续下去了。自己学校也开始放寒假,于是他想到了学校的实训基地,马上跟学校申请去齐齐哈尔二机床厂进行实训。来到车间后,他从一个最底层的学徒干起,早起打扫完车间卫生,就站在机床旁,认真观看老师傅的操作步骤,记下不懂的步骤,晚上回家再上网查资料。

这一年,他睡觉睡不实,吃饭吃不香,每天他想的和说的都是一个话题——他的专业课、他的零件,他就像着了魔一样泡在实训车间、图书馆、网络教室里,向老教师、老师傅虚心请教机械制图、金属材料、刀具等方面的知识,记下了几万字的笔记,每弄懂一个知识点、每加工出一个零部件,都让他兴奋不已。

2005年9月,周老师正式担任数控专业的教师。“刚开始上课感觉有压力,觉得教不好学生,愧对于学生。有时学生的问题我确实回答不上来,我就第一时间回去查资料,去图书馆查找,请教老教师。自己把不会的先补上,第二天回到课堂认真讲给学生。这样的情况持续了有大半年。”这一年半里,车间不知道去了多少次,大学不知道旁听了多少回,书店的数控专业书籍都快翻烂了,几乎有关数控教学的网上资料他都浏览遍了。

就是因为这样一句朴素的承诺,他凭着这种坚韧不拔的精神,不断总结完善,逐渐形成了自己完整的知识体系。辛苦加汗水结了出丰硕的果实。从2006年至今,他连续8次带领学生参加省、市数控专业技能竞赛、国家级选拔赛并取得了优异的成绩。周洪伟很快成长为数控教研组的骨干教师。

“校长,请放心,100%我会去……”

2008年10月13日,黑龙江卫视频道《感动2008》栏目播出了黑龙江支教团13名成员在四川剑阁职业高中支教的节目,当齐齐哈尔市职业教育中心学校支教教师周洪伟出现在画面时,周洪伟3岁的儿子说:“我看到爸爸了,爸爸怎么还不回家呀,我都想爸爸了。”5分钟的节目播出了支教人员在四川生活的真实画面。由于地震,当地饮用水是山上流下来的雨水;气候潮湿,他们的被褥总是潮乎乎的;画面上出现了支教人员的腿上和脸上出现瘙痒、湿疹和皮肤溃烂的现象,看到这些,周洪伟的爱人说:“每次他来信都是报喜不报忧,他是怕我惦记呀!”

2008年5月四川发生大地震后,学校接到了上级要求选派一名数控专业骨干教师赴四川剑阁县支教的任务。一直到7月末暑期,学校领导几乎征求了所有合适人选的意见,可是没有得到确切的答复。由于任务急,郭校长直接拨通了远在外地探亲的周老师的电话,电话那头斩钉截铁的回答让郭校长记忆犹新,“校长,请放心,100%我会去。请给我20分钟跟家人解释。”放下电话,郭校长始终坐在电话旁等待,她能感知到电话那头将要发生什么。

挂了校长的电话后,周老师骑车直奔岳父岳母家。就在这几分钟路途中,他心潮澎湃:在这危难时刻,能为国家做点事情,我感到光荣,感到兴奋,可是自己上有老,下有小,怎么才能让妻子同意呢?他知道:他需要与爱他又依赖他的妻子、孩子和父母做一番思想工作。回到家里,他把岳父岳母和妻子叫到一起:“爸、妈,媳妇,我跟你们商量一件事情……”当时妻子眼泪就下来了,说“不行”。妻子哭着挽留他:“现在灾区余震不断,危险随时都会发生。当年为了我们能在一起,我放弃了家乡的稳定工作,嫁到齐市。现在儿子才3岁,如果你有事我们母子怎么办?”周洪伟轻轻擦去妻子腮边的泪水什么也没有说。此时此刻,他没有办法说服妻子。他将岳父叫到屋外进行了单独的交谈。“爸爸,我年轻,有经验,我带领学生参加过竞赛,我经历了从学校没有数控专业到现在数控专业壮大的过程,所以学校没有比我再适合的人选了,我也相信我一定能够圆满完成任务。我希望爸爸能帮我做通您女儿的工作。”岳父无奈地转身回屋内,周老师温柔但坚定地对妻子说:“你一定要支持我,这是我人生的愿望,是我人生一次重要的经历,不去我会后悔一辈子。再说,咱家再难也不会有灾区的人民难,而且我不能辜负学校对我的培养,更不能辜负领导和同志们的信任。”妻子低下了头,空气凝固了,时间凝固了,泪水迷蒙了彼此的视线……

从接到援川支教的消息,到毅然决然地报名支援抗震救灾第一线,周洪伟只用了短短的20分钟!也许这20分钟,就是周洪伟命运的转折点、生死的分界线!2008年7月30日,周洪伟带着妻儿含泪的目光,带着父母的担忧,带着学校的信任,带着同志的祝福,毅然奔赴四川灾区第一线。

在半年支教的日子里,除每周平均23课时外,早晚自习和实训室里,随时能够看到周老师的身影和他那张真诚纯朴的笑脸。剑阁职业高中的数控专业刚刚创办,一切都是从零开始。周老师不仅协助学校选定了教材,制订了教学计划,完善了课程设置,指导编写了校本教材,而且帮助学校建立了数控实训室,完善了科学的实训模式。他仅用3个月的时间完成了常规教学需要一年的工作量!

8月27日,带着学校自筹的30万元资金,周洪伟陪同剑阁职中两位校长到绵阳市采购了3台重庆二机的6136数控车床和一台沈阳机床厂的6140普通车床,并且起草了采购合同,根据机床需要又采购了5 000多元的刀具、夹具等机床附件。通过本次采购,他赢得剑阁职中领导的认可。“十一”国庆长假,本打算同支教团的同事们到成都逛一逛的周洪伟却接到剑阁职中校领导的电话:“3号机床到货,需要验收、调试。”为了能使设备早日投入使用,使学生们早日在机床上生产出精美的零件,周洪伟放弃了难得的休息时间,毫无怨言地投入到设备的安装、调试工作中,认认真真地检验了机床设备性能,再次得到剑阁职中教职员工的认可。

教室里、板房间、晨曦中、烛光下,随时都能见到周老师伏案笔耕的背影。当他看到孩子们喜笑颜开地手捧着第一次亲手加工出的成品零件时;当孩子们向他深深地鞠躬并哽咽地说着感激时;当剑阁领导紧紧地与他相拥时,这个面对艰辛和困苦从没有落过泪的三尺男儿却泪眼婆娑,为了实现那句朴素的诺言他倾其所有无怨无悔。

篇4：食品安全承诺书 - (后管中心--学校)

关键词：水火管锅炉,管板,裂纹

一、基本概况

锅炉型号:KZL4-13, 制造日期:1995年4月, 制造单位:常洲锅炉厂制造, 投运日期:1996年11月。

该炉在2000年进行改造, 介质由蒸汽该为热水, 主要用于基地采暖, 曾更换水冷壁管和烟管各一次, 2006年12月份在采暖过程中发现后烟室内有水流出, 打开后检查发现后管板开裂。

二、检验情况

1、缺陷位置

经检验发现后管板高温区上数第二排从右向左数第1与第2根烟管管孔之间有一长60mm的穿透性裂纹, 拆除全部烟管后发现高温区管板孔桥内侧多处出现辐射状裂纹。

2、外观检验

①后高温区近1/4烟管已被烟灰堵死。

②开裂部位烟管管口由于胀接和腐蚀及收缩的快速烟气强烈冲刷, 减薄严重, 现剩余壁厚不足2mm.。

③后管板内侧烟管空隙中有50-70mm不等的松软砖红色水垢, 高温区烟管间隙中水垢厚达150mm左右。

3、金相分析

经查证, 该炉的管板材料16Mng, 在裂纹周围取3个点, 在远离裂纹的管板外表面取1个点作金相检查, 裂纹边缘金属组织未见脱碳, 与远离裂纹处金属组织及形貌皆相同, 均为铁素体+珠光体, 因此可以排除材质原因和苛性脆化。

剖开裂纹, 主裂纹断面沿管板厚度方向分为三个区域。第一, 裂纹以咬边沟槽开始, 第二, 断面中部能看到明显阶梯状变化区, 第三, 断面外边缘区表面粗糙, 是最后撕裂区域。由此可判断这是一起较为典型的疲劳裂纹事故, 从高温区管板内侧孔桥处的裂纹分析也证实了这一点。

三、原因分析

1、后烟室中管板与烟管的工作环境存在差异

后烟室管板上管孔处的温度最高, 高温烟气经后烟室、后管板进入烟管。一方面管板外侧承受高温辐射, 另一方面, 烟气以一定流速进入烟管, 后管板外侧和烟管入口处热负荷最最大, 温度最高, 而管板内侧因为与水接触, 温度较低, 这样在管板内外侧形成很大的温差应力, 使管板内外侧、管与板结合面上不同部位存在受热、受力不均匀, 这样就容易引起管板或管板与管孔之间产生裂纹。

2、锅内后管板靠近管板区域水循环不良

水火管锅炉后管板的水管管口位于烟管的上方, 烟管附近及以下的水为基本为“死水”, 而烟管管口周围的烟气温高, 热负荷大, 导致管板内部局部炉水产生汽化, 形成过冷沸腾, 另外由于后管板温度较高, 水浓缩比大, 容易积存水垢, 烟管分布密集, 水垢又不易清除, 传热效果差, 热应力大, 加速了管板的疲劳损伤。

3、锅炉补水方式不正确

该锅炉改造后直接将进水管 (即回水管) 的入口与原锅炉进行水管连接后未再进行处理, 从进水管进入的水基本停留在后管板, 靠近后管板部位水的流速极低, 后管板的水工况差, 造成了后管板部位的锅水基本处于停滞状态。锅炉满负荷运行时, 需要补充相当数量的冷水冲向后管板, 由于冷热温差过大, 热应力增加引起后管板内外温区的烟管焊缝及孔桥内外侧存在较大的温差应力, 在温差应力作用下产生加剧了疲劳裂纹的产生。

4、管板上的管孔与管子之间存在间隙, 烟管管口存在缺口

烟管更换后烟管与管板之间未进行预胀消除间隙而直接进行焊接, 锅筒内侧管孔间隙中的水不可能有良好的水循环, 因此产生的蒸汽热起初会停留在间隙内, 当继续加热压力升高, 蒸汽冲出间隙, 这时水又进入间隙。这样间隙两壁就经受了一次急剧的冷热交变过程。这种过程反复不断, 就形成热交变应力, 最后导致管孔周围出现热疲劳裂纹。

开裂部位烟管管头为马蹄型, 而且存在咬边和烧穿现象, 焊缝金属局部熔敷在烟管的管端和管板孔桥表面, 焊接热应力较大, 也是导致管板疲劳裂纹产生的另外一个原因。

5、水质差, 结垢严重

锅炉水质硬度高, 系统失水严重又大量补给生水, 导致管板内部结垢严重, 管板和烟管外壁温度升高, 进一步加大温差应力。

6、频繁启停炉

由于锅筒受内压向外膨胀, 高温烟管与管板温差大而导热不均匀, 烟管焊缝周围膨胀受到限制, 再加上随着气候的变化和用电不正常, 频繁启停炉使系统中较低温度的循环水直接冲刷到后管板, 产生较大的交变应力而导致失效。

四、事故处理

因尽快修复后需要投入使用, 为此我们对低温区管板内外表面进行磁粉探伤, 未发现有裂纹存在, 对后管板高温区进行了挖补修理, 挖补面积为1100×840mm, 在外观检验合格的基础上对挖补部位焊缝进行了射线探伤和水压试验, 合格后将该锅炉投入了使用。

五、预防措施

为了防止管板开裂事故的再次发生, 我们对该炉进行了适当改造, 并提出以下措施。

1、改进锅炉补水工艺

对锅炉补水进行了改造, 采用给水分配器, 从进水管进入的水通过给水分配器直接引入锅炉前后四个下降管内, 下降管的管口处用盲板封堵, 冷水进入下降管到达两侧和后集箱, 通过水冷壁管再进入锅筒, 避免循环水直接冲刷后管板。改善锅筒后部的水工况, 防止了“死水区”的形成, 使后管板高温部位得到可靠的冷却。

2、对后管板进行技术改造

采用“管板保温”的技术措施.在高温后管板烟侧加隔热层并在烟管端部加装防热套管, 解决了管板上管孔处热负荷过大的问题。

3、加强使用管理, 减少启停次数

加强锅炉运行期间的水质管理工作, 使锅炉补水维持在一定的碱度, 防止苛性脆化和结垢。减少启停次数, 锅炉升温和停炉降温过程缓慢进行。锅炉启动时, 先开启循环泵, 等供热系统循环后, 才启动锅炉;停炉时不能立即停循环泵, 要有缓冷措施。每次停炉人工彻底清除后管板烟管间隙处的水垢, 及时疏通烟管内的积灰等。

六、经验教训