食堂管理员工作标准、职责、权限、岗位要求、工作内容和要求

2024-06-24

食堂管理员工作标准、职责、权限、岗位要求、工作内容和要求（精选6篇）

篇1：食堂管理员工作标准、职责、权限、岗位要求、工作内容和要求

职责

1、认真贯彻执行国家的法律法规和公司、服务公司的各项规章制度。

2、保守企业秘密，遵守职业道德,清正廉洁。

3、按照公司及服务公司的有关制度，做好食堂管理工作。

4、按照公司及服务公司的有关管理制度，及时准确地上报各种报表。

5、及时向经理汇报工作情况。权限

1、对工作中出现的问题有提出意见和建议权。

2、根据有关制度，对违反食堂管理办法的单位、个人有处罚权。岗位要求

1、热爱本职工作，认同企业文化，为人正派。

2、身体健康，并取得卫生监督部门核发的《健康合格证》。

3、具有初中以上文化程度，熟悉食堂业务，懂管理，能够吃苦耐劳。

4、有较强的计划、组织、协调和语言表达能力，善于沟通。

5、工作认真细致，敢于大胆管理。工作内容与要求

1、树立全心全意为职工服务的思想，全面抓好食堂各项管理工作。

2、严格遵守各项规章制度，负责本部门执行落实。

3、加强对服务人员思想教育，经常深入到职工中去，广泛征求意见，不断改进。

4、调剂好职工生活，做到饭菜多样化，物美价廉。

5、采取多种形式，督促服务单位不断提高烹饪技术和服务水平。

6、完成领导交给的其它工作。检查与考核

由所在部室按岗位标准进行检查与考核。

篇2：食堂管理员工作标准、职责、权限、岗位要求、工作内容和要求

职责

1、严格遵守公司、服务公司的各项规章制度。

2、保守企业秘密，遵守职业道德,清正廉洁。

3、按照公司及服务公司的有关制度，做好现金保管、上交和销售核算工作。

4、按照公司及服务公司的有关管理制度，真实准确地上报各种报表。

5、做好各种资料的保存管理工作。

6、及时向食堂管理员、分管经理、经理汇报工作情况。权限

1、对工作中出现的问题有提出意见和建议权。

2、对不符合公司规定办卡条件的外来人员，有拒绝办卡权。岗位要求

1、热爱本职工作，认同企业文化，遵纪守法，为人正派。

2、身体健康，并取得卫生监督部门核发的《健康合格证》。

3、具有高中以上文化程度，能够熟练使用各种常用的办公软件，工作认真细致有耐心。

4、具有一定的写作能力，能够完成本职工作内的写作任务。工作内容与要求

1、坚守工作岗位，遵守劳动纪律，做好本职工作。

2、讲文明，讲礼貌，热心周到地为职工服务。

3、工作负责，认真细心，钱款当面点清。

4、食堂每天各单位的日报营业额要当天打出。

5、纠错时必须有当事人和分管经理在场，经领导、管理员同意后方可纠正，并做好纠错记录。

6、当天的日营业额、结算凭证和续卡现金、日营业额明细表，必须当天打出交会计。

7、操作室内，不允许非工作人员入内。

8、饭卡押金收取后，当日交会计处。

9、当出现问题或发生纠纷时，不经管理员或服务公司领导同意，不允许调微机内任何数据，以便调查情况，处理问题。

10、做好工作区域的卫生工作。

11、完成领导交给的其他工作。检查与考核

篇3：食堂管理员工作标准、职责、权限、岗位要求、工作内容和要求

指导意见明确, 地方食品安全标准工作的工作职责和具体要求包括:依法履行食品安全标准工作职责、加强食品安全地方标准工作、做好食品安全企业标准备案工作、开展食品安全标准研究和跟踪评价工作、做好食品安全标准宣传贯彻工作、加强食品安全标准审评委员会委员管理和加强食品安全标准工作能力建设。

指导意见要求, 各地加强食品安全地方标准制度建设并严格食品安全地方标准范围, 坚持科学合理、公开透明的原则, 推进标准贯彻工作顺利执行。省级卫生计生行政部门要加强食品安全企业标准备案制度建设, 明确食品安全企业标准备案范围, 坚持企业是食品安全第一责任人原则。

篇4：食堂管理员工作标准、职责、权限、岗位要求、工作内容和要求

省农委任克军主任、于文波副主任及省直有关部门负责人参加了会议。

王儒林省长指出，党中央、国务院高度重视粮食生产，先后出台了一系列支持粮食生产的政策措施，温家宝总理在全国粮食生产电视电话会议上对当前的粮食生产进行了全面部署。目前我省备春耕生产总体形势很好，农民种粮积极性很高，备春耕生产物质基础较好，各项强农惠农政策力度大、落實早，水库塘坝蓄水较好，农业科技培训力度较大。

我省提出，正常年景下今年粮食总产要达到300亿公斤以上的阶段性水平。目前备耕工作的有效时间只有50多天，会议要求各地要把备春耕生产作为当前农业农村工作的中心任务，地不种完，苗不出全，中心不能转。总的要求是：紧紧围绕粮食生产目标任务，立足于抢前抓早，立足于抗灾夺丰收，立足于高标准高质量，突出抓好宣传发动、生产计划、惠农政策、物资准备、抗灾措施、组织领导“六落实”。具体抓好五项工作。

一是大力宣传和落实重大惠农政策。大力宣传粮食直补、良种补贴、农机购置补贴、农资综合直补和粮食大县奖励政策；宣传提高粮食最低收购价、水稻大棚育秧、病虫害统防统治、重大增产技术、小型农田水利、深松深翻、棚膜经济等补贴政策要做到家喻户晓。各县财政部门务必在3月10日前将粮食直补、农资综合直补和良种补贴资金全部兑现到农民手中，其他惠农资金也要尽快下拨。二是稳定和扩大粮食播种面积。今年全省播种面积要稳定在7000万亩以上，其中玉米4800万亩，水稻1200万亩，大豆500万亩，尤其要扩大优质专用玉米、水稻和高油大豆种植面积。三是加快生产资料入户进度。各级金融部门要适时投放信用贷款，各级农业、供销、石油等部门要抓紧组织化肥、种子、农用柴油等各类货源，搞好物资储备，做到数量足、品种全、质量好，在3月底前完成此项工作，做到全部到户。四是搞好抗春旱、保春播、拿全苗。要加快水毁水利工程修复，加强各类水库的科学调度，有条件的地方尽可能多地拦截桃花水，在粮食主产区继续增打抗旱应急水源井，因地制宜增建各类抗旱设施，做好人工增雨准备，搞好抗旱用油、用电等能源供应，强化旱情预警，实行开源节流并重，工程和生物措施并举，农艺、生物、田间管理综合措施并进，全力做好抗旱准备。五是加大科技培训和推广力度。大力开展科技下乡和入户活动，充分发挥技术专家组、技术指导员和科技示范户的引领带动作用，提高技术到户率和到田率。加大成熟技术的配套推广力度，重点推广测土配方施肥、生物防螟、农田灭鼠、种子等离子处理和玉米地膜覆盖等重大增产技术。启动实施好1000万亩农业高效节水灌溉工程，进一步组织实施好粮油高产创建活动。

王儒林强调，各地要坚持“一耕多备”，统筹推进春季农业农村各项工作。一是全面加强“菜篮子”工程建设。大力发展畜牧业，加快发展棚膜蔬菜，重视发展人参、鹿、林蛙、食用菌等特产业。二是积极引导农民做好售粮、安全储粮工作。各级政府及相关部门要积极引导农民适时出售手中余粮，加快粮食变现。要加强粮食市场监管，引导粮食生产加工、储运企业按限价收购粮食。同时，指导和帮助农民搞好安全储粮，坚决防止发生大批坏粮现象。三是切实抓好农村劳动力转移。加强农民工转移就业指导服务，加大培训力度，提高技能水平，搞好市场衔接，保障外出务工人员合法权益，切实解决好农民劳动合同、工资支付等问题。四是努力提升农产品加工业。重点发展科技含量高、加工层次深、产业链条长、增值水平高、竞争能力强，符合综合利用和循环经济要求的产品和产业，引导龙头企业走规模化、精深化、专业化、标准化、现代化发展之路。五是认真做好植树造林和森林防火工作。深入开展全民义务植树活动，加快造林进度，提高造林质量，确保完成春季造林生产任务。同时各地各部门要加强火情监测，提高应急处置能力，确保不发生重大森林草原火灾。