化学生活论文

2024-07-04

化学生活论文(通用8篇)

篇1:化学生活论文

生活中的化学与健康

饮食是每个人日常生活中关系最紧密的一部分,合理健康的饮食有助于提高人学习,生活,工作的效率,而不当的饮食则可能严重危害身体健康。因而我们应把所学的化学知识正确地运用到生活中去,培养卫生文明的饮食习惯,合理搭配饮食,提高身体素质。

随着人们观念的更新和生活水平的提高,人们对自身的健康保健也更加关注。

现在,老百姓的菜篮子丰富了,人们也变得越来越“挑剔”了。来自农业部的数据显示:我国农药年用量为80万~100万吨。其中,使用在农作物、果树、花卉等方面的化学农药约占95%。长期而大量地滥用化学农药,不仅造成了环境污染,而且严重地危害着人体的健康。

小小的农药缘何对人类造成如此大的危害?据专家介绍,在施用农药过程中,农作物、畜类、水产等动植物都可能受到农药的污染。因此,目前几乎不存在哪个人群,在某种程度上未受到农药的污染作用。有些农药性质稳定、残留期长,一旦造成污染便很难消除。如DDT,在土壤中如果自行消失掉95%需要4~30年。目前,在空气、水体、土壤和食物中都发现了存留的DDT。

人们进食残留有农药的食物,如果污染较轻、吃入的数量较少时,不会出现明显的症状,但往往有头痛、头昏、无力、恶心、精神差等表现;当农药污染较重、进入体内的农药量较多时,会出现明显的不适,如乏力、呕吐、腹泻、肌颤、心慌等情况。严重者可能出现全身抽搐、昏迷、心力衰竭,甚至死亡的现象。另外,残留农药还可在人体内蓄积,超过一定量后会导致一些疾病,如男性不育。研究资料显示,在最近50年间,全世界男性精子的数量下降了50%,不育或不孕夫妇的比例已达到10%~15%。而造成这一切的罪魁祸首就是一些被称为环境内分泌干扰物的化学品,如“六六六”、“1605”等农药。

消化系统功能紊乱也与残留农药有关。最新研究表明:食物中的残留农用杀虫剂能够导致消化道黏膜发生炎症和形态病变,而消化功能紊乱患者常有腹痛症状的原因,正是由于消化道黏粘膜在出现形态病变及炎症以后,使人的痛觉更为敏感。此外,还有帕金森病、癌症、心血管疾病和糖尿病等,也与长期接触农药有关。对孕妇而言,则会影响胎儿的发育,甚至会导致胎儿畸形。

那我们如何认清易受农药污染的蔬菜呢?随着栽培技术的不断进步,蔬菜的生长期已越来越短,而随着环境污染的加剧,蔬菜的病虫害也越来越重,绝大部分蔬菜需要连续多次施药后才能成熟上市。

据农业植保部门调查表明:在叶菜上使用过高毒农药的种植户约占32.8%。种植户一般都是在收获期前10~15天以内用过农药,甚至有的农户在收获前4天用过药,致使蔬菜上的农药残留量浓度较高,直接影响了消费者的身体健康。有关专家指出,一些易于生虫、生虫后又较难防治的蔬菜瓜果,常常是农药污染最厉害的品种。根据各地蔬菜市场农药检测结果综合分析,农药污染较重的有白菜类(小白菜、青菜、鸡毛菜)、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等等。其中韭菜、油菜受到的农药污染比例最大。因为青菜虫抗药性较强,普通杀虫剂难以杀死害虫,农户为了尽快杀虫,会选择高毒农药。韭菜的虫害韭蛆常常生长在菜体内,表面喷洒杀虫剂难以起到作用,所以不少农户用大量高毒杀虫剂灌根,而韭菜具有的内吸毒特征使得毒物遍布整个株体;另一方面,部分农药和韭菜中含有的硫结合后,毒性增强。

一般而言,叶子和嫩茎是合成蛋白质最旺盛的场所,所以最容易受到污染。而农药也往往是喷洒在蔬菜的叶片上,因此叶类蔬菜的农药残留相对来说就比较严重。茄果类蔬菜如青椒、番茄等,嫩荚类蔬菜如豆角等,以及鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等,农药的污染相对较小。

如何清除蔬菜中的农药残留

1.清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。

2.碱水浸泡清洗法:大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中(根据菜量多少配足碱水)。浸泡5~10分钟后,用清水冲洗蔬菜,重复洗涤3次左右效果更好。

3.加热烹饪法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高,分解会加快。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜可通过加热去除部分残留农药。常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水冲洗1~2遍后置于锅中烹饪成菜肴。

4.清洗去皮法:对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等等,可以用锐器削去含有残留农药的外皮,只食用肉质部分,既可口又安全。

5.储存保管法:农药在空气中随着时间的推移,能够缓慢分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保管的蔬菜,可以通过一定时间的存放,来减少农药残留量。适用于冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种。一般应存放10~15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

以上方法对于蔬菜残留农药清除具有良好的效果,既可确保蔬菜的营养成分,也维护了消费者的身体健康。

可是虽然我们可以采取各种方法防范中毒的发生,但有时我们难以控制这些条件,所以当出现不适或进食怀疑被有毒物污染的食物后要及时采取措施,严防危害的发生。

一般食品污染事件是吃进污染食品的人同时或先后发病,虽然表现可有所区别,对不能判别是否中毒或出现不适不知该怎样处理时可拨电话向当地中毒控制中心获取帮助,那里的专家会免费提供中毒预防和急救的指导和帮助,也提供特效解毒药物和毒物检测服务。多数情况下可以在中毒控制中心专家的指导下通过催吐、服用有吸附性的药物、休息等措施自己或通过亲友的帮助在家中就能处理,严重时专家也会指导你到专业单位处理。

而装修污染现在也成为现在社会人类健康的“不能承受之重”。近日,卫生部组织的室内空气污染国际研讨会上公布的数据显示,我国每年因室内空气污染所导致的超额死亡达11.1万人,其中绝大部分是由装修污染导致的。

对此,专家给了我们这样的解释:装修和家居一般都采用三夹板、人造板,而甲醛作为粘合剂的重要成分隐藏在板材夹层中。室温每上升一度,长期处于这种环境中对身体的损害是致命的。

装修污染物的释放长达3-15年,它们的危害包括: 1)造成人体免疫功能异常、肝损伤、肝损伤及神经中枢受影响; 2)对眼、鼻、喉、上呼吸道和皮肤造成伤害;3)引起慢性健康伤害,减少人的寿命; 4)严重的可引起致癌、胎儿畸形、妇女不孕症等; 5)对小孩的正常生长发育影响很大,可导致白血病、记忆力下降、生长迟缓等;6)对女性容颜肌肤的侵害,更是不在话下。由于甲醛对皮肤粘膜有强烈的刺激作用,接触后会出现皮肤变皱、汗液分泌减少等症状。汗液分泌减少会阻碍毛孔内脏物和人体新陈代谢。

经过咨询和上网查询,搜集到有如下几种清除异味、挥发物的方法: 其一,空气污染治理类型,也被称作被动治理法,也就是采用一定的手段将空气中的污染有效的清除,包括很多专家一致推荐使用的开窗通风法,可有效地将污染的空气稀释或与室外的新鲜空气交换,是到目前为止最为经济也是使用最多的手段之一,这就是我们常说的装修好后不急着入住,吹几个月后可有效地降低装修后居室空气中的污染的说法。也有其它一些方法,如活性炭干粉吸附法、负氧离子法、空气净化器法、臭氧氧化法、光触媒法或用甲醛清除剂类产品、装修除味剂类产品直接喷雾于居室内空气中等,这些方法都能降低或去除室内空气中的污染成份。

其二是在装修后针对污染来源如家具、人造板材、涂料壁纸、沙发地毯、复合地板等进行综合性的治理,真正从源头上清除装修污染,才能达到根治装修污染的目的。尤其需要大家理解的一个道理就是环保材料≠环保装修,因为室内空气污染浓度是空气质量的一个综合指数,室内空间的大小、污染源的多少和释放强度、室内封闭时间起着关键的作用。消费者如要选购污染治理产品及进行治理服务时,应尽量选用正规大型的室内污染治理公司的产品和服务,才能避免上当受骗,另外根据中国室内环境监测工作委员会的推荐,一叶兰、龟背竹可以清除空气中的有害物质,虎吊兰和吊兰可以吸收室内80%以上的甲醛等有害气体。芦荟是吸收甲醛的好手,可以吸收1立方米空气总所含的90%的甲醛。米兰、腊梅等能有效地清除空气中的二氧化硫、一氧化碳等有害物。另外兰花、桂花、腊梅等植物的纤毛能截留并吸滞空气中的飘浮微粒及烟尘。此外,常青藤、铁树能有效的吸收室内的苯,吊兰能“吞食”室内96%的一氧化碳、86%的甲醛和过氧化氮,天南星也能吸收80%的苯和50%的三氯乙烯。

后期的清除固然不能完全掩盖了污染的存在,所以,户主们在装修时的选择也是至关重要的。有句话说得好:你忽视它一时,它会害你一生。在购房、装修和买家具时一定要把是否会造成室内空气污染作为一个重要选择条件。在装修前,首先确定合理的设计方案。选择装饰材料要符合国家环保的标准,并进行简约化装修。其次是要注意选择对室内环境污染小的施工工艺,除了特殊要求以外,一般不要在复合地板下面铺装大芯板,用大芯板打的柜子和暖气罩,里面一定要用甲醛捕捉剂进行处理,油漆最好选用漆膜比较厚、封闭性好的。要严格掌握装饰和装修材料质量。特别是复合地板、大芯板,要把甲醛量作为选择的主要条件。

在家具使用方面,要注意以下几点:(1)新买的家具不要急于放进居室,有条件最好放在空房间里,过一段时间再用。新装修的家庭购买新家具,最好不要急于入住,让家具里的有害气体尽快释放。(2)人造板制作的衣柜使用时一定要注意。尽量不要把内衣、睡衣和儿童的服装放在里面。因为甲醛是一种过敏源,当从纤维上游离到皮肤的甲醛量超过一定限度时,就会使人产生变态反应皮炎,多分布在人体的胸、背、肩、肘弯、大腿及脚部等。夏天放在衣柜里的被子也要注意,里面会吸附大量甲醛,一定要充分凉晒后再用。(3)布艺沙发不但要注意面料,内填充物更有讲究,填充材料用料要实在,弹性均匀,无论压、靠、挤,释放压力后能迅速回弹,而且没有污染物质。(4)在室内和家具内采取一些有效的净化措施及材料,可以降低家具释放出的有害气体。

总之,健康对我们来说是非常重要的,只有拥有健康的体魄才有资本去打拼属于自己的天下。让我们多关注身边的点点滴滴,从一些小事做起,让自己健康的、精彩的活下去,为自己,也为关心自己的家人朋友。

篇2:化学生活论文

——日常生活中的化学

学院:经济管理 级别:2010级 本(专):本科 姓名: 学号:

专业:人力资源管理

化学与生活

———学化学,让生活更充实

关键词:合金 萘 酚酞 碳酸钙(镁)

当今社会发展日新月异,化学事业的发展也在蒸蒸日上,众所周知科学是柄双刃剑,同样化学也是如此,化学事业的发展给我们生活带来极大的进步同时也造成了一些令人发指的事,趋利避害,发扬化学事业,尽力避免向不好方向发展也是我们当代大学生应尽的一点义务职责,现在让我们看看化学在我们生活中的应用吧.日常生活中的常用品: 1漂亮的”金粉”

我们经常会看到在塑料日记本、活页夹等用品上烫有金字或金色的图案花纹。这金字或金色的图案是用金粉烫上去的。这黄金色的金粉难道是用黄金磨成的粉吗?当然不是。金太昂贵了,人们绝不会拿它来磨粉用来装饰一般的用品,那么,金粉到底是用什么做成的呢?

原来,金粉是用铜和锌的合金——寅铜傲成的。它的颜色与黄金一模一样,在我国汉朝时人民就会制造黄铜了,这就是后人称的“伪黄金”,当时的法律就明文禁止使用。我们知道铜是紫红色的,锌是银白色的,它俩的合金——黄铜,与金子一样黄澄澄、亮闪闪的。人们将黄铜的薄片和少量润滑剂经过捣碎和抛光制成的金粉。金粉广泛用于油漆与油墨中。

也不是银子做的。银粉是使用价格便宜而且还和银一样有银白色光泽的铝制成的。铝粉质量轻,在空气中很稳定,对光线的遮断力大,反射光的能力强„„这一系列的优点,使铝粉夺得了“银粉”的桂冠。制铝粉有两种方法。一种方法是将纯铝薄片同少量润滑剂混和后用机械捣碎。另一种方法是将纯铝热熔融成液体(铝的 熔点较低,只有660℃),然后喷雾成微细的铝粉。

2名不符实的“樟脑丸”

衣服与书放在橱里,过一段时间,打开橱门一看,啊,好好的衣服与书本上面竟有一个个小洞洞!这是谁捣的鬼?

这是专靠吃衣服与书本为主的蠹鱼干的,所以人们又常叫这种蛀虫为“衣鱼”。为了赶走这些坏家伙,人们总在橱或箱里放进一些“樟脑丸”。樟脑很容易挥发,有股浓烈的气味,蠹鱼闻得了只得退避三舍,逃之夭夭。

但樟脑价格较贵,并且在医药上(用以配强心药)、化学工业上(制赛璐珞塑料)有着更为重要的用途。所以日常买来的“樟脑丸”并不是用樟脑作的,而是用萘制的。

萘的分子组成是C10H8,纯萘是无色片状结晶,与樟脑一样,可直接蒸发成气体——升华。萘的气味同样能使蠹鱼受到刺激,因此是一种良好驱虫防蛀剂。

萘是从煤焦油中提炼出来的,价格比樟脑便宜。不过使用要注意,乎时买来的卫生球不很纯。里面还含有一些煤焦油,会让衣服上沾上煤焦油的污迹。因此用时应将一个个卫生球分别用纸包起来,再放到橱里或衣箱里去,等它全部挥发完毕,残留的煤焦油杂质就会被纸吸附住了,再不会给衣服增添麻烦了。

3泻药一种——酚酞

稍有化学知识的人都知道,往氢氧化铂的水溶液中滴入一两滴某种溶液,溶液立即呈现鲜艳的红色。这就是大名鼎鼎的指示剂——酚酞。如果往上述红色溶液中加入一定量的硫酸,红色的溶液又会变成无色。

酚酞是一种最常用的酸碱指示剂,使用时把它溶解在酒精中。它遇到碱溶液会呈现红色,在中性或酸性溶液中则仍旧是无色溶液。

可是,学过化学的人未必都知道,酚酞还是大夫治病的良药呢!在医药上,酚酞是一种缓泻药。酚酞能温和地刺激肠壁,增强肠的蠕动,促使排便,对于习惯的便秘很有疗效。“果导’冲就含有酚酞。

麻烦的的水垢

烧水的锅子,装水的热水瓶,里面常常积聚起一层土黄色的水垢。它是怎样生成的?对我们有什么影响?如何除掉它?

自来水看上去是澄清透明的,没有尘土与泥沙。可是将自来水煮沸时,溶解在水中的碳酸氢钙与碳酸氢镁会发生分解反应,生成碳酸钙与碳酸镁沉淀:

Ca(HCO3)2 CaCO3↓+H2O+CO2↑

Mg(HCO3)2 MgCO3↓+H2O+CO2↑

日积月累,在锅底与瓶底就形成了一层水垢。积聚在锅底的水垢会影响热量的传递,造成燃料的浪费。特别是含碳酸氢钙与碳酸氢镁较多的井水及河水更易形成水垢。

碳酸钙与碳酸镁的沉淀由小颗粒聚集成大颗粒时,还会把水中的其它金属离子共同沉淀下来。据研究,水垢中含有的对人体有害的重金属,如铝、铂、铬等含量都比水中提高几十倍甚至几百倍以上。如果将有水垢的热水瓶又去装酒或其它酸性食物,水垢中的有害杂质就会被溶解而进入食物中。因此必须及时洗掉水垢。

洗水垢的办法很方便,可利用醋酸的酸性化碳酸的酸性强的原理,将少量热的醋酸放到热水瓶中摇一会儿,这时发生化学反应,沉淀就会被消除:

这样,将热水瓶中的溶液倒出,再用清水冲洗几下,对人体有害金属便被洗掉了。

日常生活中的饮食

鸡蛋、牛奶——中毒急救用

也许你听说过鸡蛋、牛奶与豆浆对中毒的病人可以用作急救药,这是何道理?

鸡蛋、牛奶与豆浆的营养丰富,含有大量蛋白质。蛋白质有个特点,碰到重金属离子,例如汞、铝等金属离子会发生沉淀。重金属离子进入人体时会使构成人体的器官和血液的蛋白质发生沉淀而失去作用,造成中毒。这时,给病人服牛奶、生鸡蛋白与豆浆后,食物中丰富蛋白质会和重金属离子作用,于是就减轻了中毒的毒性。同时,这些食物还给中毒虚弱的病人提供营养,有助于病人康复。

日常饮食中的误区

尽管日常饮食中含有丰富的营养成份,但如果食用不慎也会有损健康。例如:

①牛奶不可空腹饮奶,使奶未充分消化即进入肠道,不利于养分吸收,同时牛奶中的与一羟色氨等催眠成分进入体内,可使你工作或学习处于低潮。因此,喝牛奶应伴着面包等粮食类食品,一方面保证早餐有较多能量,另一方面,牛奶在粮食一起食用,可延长其在小肠的吸收过程,还可使蛋白质得到互补。

②牛奶不可当水喝。水对人体非常重要,为使体内水保持平衡,必须从饮食中得到补充。饮料、牛奶都含有大量水分,但饮入过多,特别在出汁,失水过多时,容易导致脱水。因此,喝白开水还是很重要的。

③饭后不宜喝茶:因为茶叶中的鞣酸可与食物蛋白质结合,既妨碍蛋白质吸收,又易发生便秘。

④酒后不宜用浓茶解酒,因为酒中的乙醇随着血液循环到肝脏中转化成乙 醛,再变成乙酸,然后分解成水和CO2,经胃脏排出体外。而浓茶中的茶碱有利尿作用,促使尚未转化成乙酸的乙醛进入肾脏,造成乙酸对肾脏的损害。另外茶碱能抑制小肠对Fe的吸收。

⑤可乐不可当水喝:可乐喝多了会使体质变弱,皮肤发生变化。可乐是由许多化学物质萃取物合成,加上糖制成,不仅营养价值低,而且积有的化学物质对肝不好。

⑥忌食青蛙,青蛙以田中害虫为食,而害中体内又往往沾有农药,这种农药残留在青蛙体内。因此,若食青蛙,农药也会进入人体内。轻者引起局部炎症、脓肿,重者可导致腹膜炎、失明、瘫痪。

⑦忌食青蕃茄,因为青蕃茄含有花青素和生物碱,食后会感动苦涩,甚至发生中毒。

⑧忌食发芽、绿皮、损伤的马铃薯,因其含有毒性的龙葵碱和白垩土碱。

⑨不宜过多食用色素饮料及食品,因为该食物会影响神经系统冲动传导,特别使儿童情绪不稳,脾气暴躁,注意力不集中,自制力差,好动,饮食减退。

⑩不可过多饮用咖啡,虽然咖啡有醒脑提神,促进思维,消除疲劳的作用,但过量饮用可引起窦性心动过速,血压升高,夜间失眠,剌激胃粘膜增加胃液分泌,诱发胃病。

篇3:化学生活论文

因此, 作为化学启蒙教师, 在教学中尤其要重视学生的生活经验, 密切联系学生的生活实际, 从学生熟悉的生活情景和已有的生活经验提炼素材, 让学生从生活经验出发, 感受化学的亲切性和真实性, 缩短与化学的心理距离, 进一步感受化学就在我们身边, 化学与我们的生活息息相关。这样才有利于激发学生学习化学的兴趣, 有利于化学知识的巩固和深化, 以及能力的培养。那么如何在新课程背景下, 通过教学过程来充分体现化学教学的“生活化”呢?

一、创设生活情景, 激发求知欲望

化学源于生活, 生活中也充满着化学。化学教学要瞄准与学生生活经验的最佳连结点, 架起桥梁, 将化学因贴近生活而变得生动有趣, 唤起学生兴趣, 不知不觉中展开对化学问题的探索。如教学“水的净化”时, 让学生参观自来水厂的净化情景, 把化学知识生活情境化, 让学生乐于感知接受, 易于理解内化。接着, 在自来水厂让学生就着各个车间的净化过程说出各步骤的要点。生动真实的情境, 激发了学生参与课堂教学的积极性, 在情趣与理论的交融中, 让课堂焕发了活力。生活是化学的宝库, 生活中无数的化学问题等待开发利用, 作为活动设计者的教师要善于捕捉生活素材, 把有限的化学知识源于无穷的生活情境中, 体会化学的乐趣与价值。

二、研究生活事例, 开展化学探究

化学新教材中一个显著的变化就是强调“从生活走进化学, 从化学走向社会”、“从自然走进化学, 从化学走向应用”。而现在的初中生普遍存在着缺乏生活实践、学习与实际生活严重脱离的问题, 生活化探究教学一个重要的方面就是“源于生活, 寓于生活, 归于生活”, 强调在化学课教学中将学生课堂学习间接经验与现实生活直接经验结合起来, 让教师把生活世界提供给学生理解和体验, 突出学生主体作用。比如, 教师在讲解爱护水资源时, 将生活中不使用无磷洗衣粉的知识充分阐述, 即它会污染水体。磷尽管对生物体十分重要, 但水体中的磷作为营养性物质, 含量较高时会形成富营养化, 造成藻类迅速繁殖。近年来, 我国很多地方如渤海等地区连续发生的赤潮现象, 与水中的磷等营养性物质含量较高有直接关系。因此, 教师应指导学生更好地运用书本知识去研究、解决生活中的实际问题, 使学生有更多的机会从周围的事物中学习和理解化学, 体会到化学大课堂就在我们身边, 感受到化学的趣味和作用, 体验到化学的真正魅力。

三、设计生活习题, 巩固化学知识

在设计化学习题时, 尽可能再现实际情景, 可以增强习题的针对性, 有利于发挥情感在习题教学中的作用, 激发学生的兴趣, 使学生学习更为有效。在设计试题的情境时, 应力求真实、生动、直观而又富于启迪性。例如, 在编制有关化合价的知识时, 采用如下习题:交警用装有重铬酸钾 (K2Cr2O7) 的仪器检测司机是否酒后开车, 因为酒中的乙醇分子可以使橙红色的重铬酸钾变成绿色的硫酸铬[Cr2 (SO4) 3]。下列有关重铬酸钾的说法中正确的是 ( ) 。

A.铬元素的化合价为+7价

B.它是一种氧化物

C.它是一种盐

D.它由橙红色变为绿色是物理变化

本题以生活中的化学现象为情境, 既能激发学生的学习兴趣, 又能使学生感到日常生活中离不开化学知识, 增强学习动机。本题考查了化合价、物质的分类和变化等基础知识, 同时也考查了信息处理和知识迁移能力。

四、联系生活健康, 体验化学价值

初中化学教材介绍了人类所需要的基本营养物质、生命必需元素。人类所需要的基本营养物质包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水六大类。在这部分的教学中, 我先问了学生们今天的早餐吃了什么, 在学生回答完以后, 我为学生分析这早餐是否营养均衡, 应该再加个什么菜会更好。这时学生们很奇怪我这么说的目的是什么。这时我才开始引入新课:你们也想像我一样判断自己每一餐的营养是否均衡吗?那就来和我一起学习新课吧。这时同学们就会积极地参与到这节课的学习中。另外, 在教学中教师还要选择适当的时机为学生介绍一些与人健康有关的物质, 如:煤气, 即一氧化碳, 吸入过多会使人中毒;甲醇, 工业酒精中的杂质, 饮用后轻则失明, 严重会导致死亡;甲醛, 室内空气污染物;亚硝酸钠, 常用的防腐剂, 过量有毒。这样既在教学中联系了生活健康, 又体验了化学的价值。

总之, 课堂是师生互动、心灵对话的舞台;课堂是师生共同创造奇迹, 唤醒各自沉睡潜能的时空;课堂是向未知方面挺进的旅程;课堂是点燃学生智慧的火把。正像苏霍姆林斯基所说:“让我们的学生在每一节课都享受到热烈沸腾的多姿多彩的精神生活。”初中化学生活化探究教学在继续不断的摸索和实践中, 将逐步走向深入和完善。

摘要:教师要让化学教学“生活化”, 可以创设生活情景, 激发求知欲;研究生活事例, 开展化学探究;设计生活习题, 巩固化学知识;联系生活健康, 体验化学价值。

篇4:生活中学化学 化学课话生活

关键词:创设;生活化的学习情境;问题;生活;社会

根据《新课程标准》“自主、合作、探究”理念,化学课以提高学生学科意识,教会学生运用所学知识解决实际问题,培养学生终身学习的能力为目的。为达成这一目的,就必须创设一种促使学生主体参与教学活动的学习环境,即一种优化的教学情境。

如在《金属的腐蚀与防护》的教学过程中,充分运用科学(金属材料)、学科(化学)、生活之间的联系,创设生活化的学习情境,以激发学生的学习兴趣,将情感、态度、价值观的培养与知识、技能的掌握和谐地统一起来。

一、创设生活化的情境导入新课

兴趣总是在一定的情境中产生的。如果,在导入新课时,教师创设一种良好的导入方法,使学生从新课开始,就被一种愉快和谐的气氛所陶冶、感染、激励,就会唤起学生对学科学习的兴趣,促使其主动参与学习。在“金属的腐蚀和防护”这节内容的开始,我播放了电影泰坦尼克号沉船的那段影片,让学生分析其原因,引出金属腐蚀的问题与危害,同学们再交流讨论自己身边观察到的金属腐蚀现象以及人们采取什么措施来防止金属的腐蚀。从而引出课题——金属的腐蚀与防护。我觉得,这种用故事情节来导入,能够将学生带入一个美的情境,感受当时的情形,体会金属腐蚀让人命悬一线的危机感。自然而然地学生就会想去分析原因并想方设法去解决问题。当然生活中学生也可以看到以前这类事情的发生,我们再将知识生活化,学生就很容易发现身边金属腐蚀的现象,并且会联系到生活中人们的解决方案。这样学生就可以置身于一定的情境中,产生问题,结合已有知识经验,将新旧知识相结合,达到其认识冲突的临界点,从而产生一种心理困境和心理需求,表现出渴求解决问题的情绪状态,在这样的状态下进行探索学习,寻求新知。这样学生就可以置身于一定的情境中,产生问题,结合已有知识经验,将新旧知识相结合,达到其认识冲突的临界点,从而产生一种心理困境和心理需求,表现出渴求解决问题的情绪状态,在这样的状态下进行探索学习,寻求新知。

二、从生活化的情境中发现并提出问题

《新课标》强调:“学生的学习过程就是一个不断发现问题、提出问题、解决问题和再去认识更高层次问题的过程。问题对于学习过程来说,有着至关重要的作用。以问题为中心,围绕着科学的能激发学生思维的问题开展学习,也是科学探究学习最重要的特征。”学生通过看完影片就提出了问题“这是为什么啊?”“我们怎么才能帮他们早点解决这个问题不让它发生沉船事件呢?”。这时,就是我们对知识由现象到本质的认识过程了,学生将感性认识与理性分析相结合来了解“什么是金属的腐蚀”、探究“金属腐蚀的条件是什么?”最后再根据所学知识来提出解决问题的方法。这就是人们常说的“要想晓之以理,先可以动之以情”。

三、通过生活情境理解化学对生活、社会的作用

随着社会的发展和家庭教育的重视,学生的知识面相比较而言有所扩大。学生更加希望自己所学知识的实用性。那么学习金属的腐蚀,目的就是让他们解决实际问题。我让学生分析影响金属腐蚀的因素后,结合影响因素提出解决方案。学生就提出许多的方法,我再将其归纳。然后我让学生见习“牙医”——格林太太的牙痛病。在牙医治疗中巩固本堂所学知识(电化学腐蚀——原电池原理)为患者开出实用又经济的“药方”——即金属防护的方法。关于此内容,我还展示了学生经常接触到的自行车的图片,让学生们分析自行车上各零件、各部位采用的防护方法。最后学生自己总结各种方法,我将其归类。这样的生活实例具有真实性,接近学生已有的生活体验和知识经验,我想这就能有效地促进学生对新知识的构建和内化。保加利亚暗示学家G·洛扎诺夫曾指出:“我们是被我们生活的环境教学和教育的,也是为了它才受教学和教育的”。趁热打铁,我把最近网络上谈的较多颐和园十二生肖的青铜兽首的图片(某拍卖会场的)播放出来,提问“为什么至今这十二生肖兽首还是光彩照人?”借此来讲述金属防护的作用和好处。

将智力因素和非智力因素相结合后,学生学会某些知识后,我们就让他们来将其运用到实际生活中了,将知识生活化。

参考文献:

[1]教育部基础教育司.走进新课程[M].北京:北京师范大学出版社,2002.

[2]刘洪波.化学课堂教学设计中如何创设问题情境[J].长春医学,2006,4(1):49-51.

篇5:中考化学专项训练——化学与生活

一、选择题

1.2019年,华为发布了全球首款采用塑料制作柔性屏幕的5G折叠手机。塑料属于()

A.天然材料

B.合成材料

C.金属材料

D.无机非金属材料

2.合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是()

A.塑料桶

B.纯羊毛衫

C.铅笔芯

D.青铜铸像

3.某同学的下列生活行为不符合环保理念的是()

A.骑自行车上学

B.回收废旧塑料防止“白色污染”

C.用洗菜的水冲厕所

D.夏季使用空调时,将温度调至最低

4.目前,防治环境污染已成为保证人类健康生存、保障社会持续发展的全球性大事。下列有关说法错误的是()

A.废旧电池随意丢弃,不会造成环境污染

B.废弃的聚乙烯塑料随意丢弃会造成“白色污染”

C.pH<5.6的降水称为酸雨,汽车尾气是导致酸雨的原因之一

D.水污染主要源于工业废水、农业废水和生活污水的任意排放

5.鸡蛋中富含的营养素是()

A.蛋白质

B.维生素

C.油脂

D.糖类

6.新冠肺炎疫情防控期间,有医学专家建议大家早餐以鸡蛋、瘦肉、牛奶等食物为主,提高身体抵抗力。这三种食物提供的基本营养素主要是()

A.糖类

B.油脂

C.蛋白质

D.维生素

7.“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列观点正确的是()

8.下列有关营养与健康的认识,正确的是()

A.剧烈运动后,大量饮用碳酸饮料

B.碘是人体必需的微量元素,摄入越多越好

C.成人每天需摄入一定量的蛋白质,青少年需要量更大

D.人体活动所需的能量主要来自维生素,需大量摄入

9.下列生活中的做法正确的是()

A.霉变大米经高温蒸煮后食用

B.将工业用盐亚硝酸钠代替食盐作调味品

C.明矾用于水的X菌消毒

D.焙制面包时加入适量小苏打

10.食品安全无小事,下列做法正确的是()

A.用硫酸铜溶液浸泡粽叶,包出的粽子色泽艳丽,营养丰富

B.在制作面包时添加适量的碳酸氢钠,可使面包松软可口

C.为了预防甲状腺肿大,在食品中添加大量的碘元素

D.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉

11.某牛仔裤标签如图所示。下列说法不正确的是()

A.棉纤维透气性较好

B.聚酯纤维是合成纤维

C.合成纤维耐磨性较差

D.用灼烧的方法可区分

12.材料的应用和发展与人类文明进步紧密相关。下列关于材料的说法正确的是()

A.合金和合成纤维都是有机合成材料

B.橡胶都是人工合成的C.大量使用合成材料不会带来环境问题

D.涤纶和羊毛可以通过燃烧的方法来鉴别

二、非选择题

13.淀粉是我们每天摄入较多的营养物质,它在人体内经酶的催化作用,与水发生一系列反应,最终变成________。

14.国家宝藏“绢衣彩绘木俑”是“一带一路”沿线的历史遗存。她们妆容考究、彩绘飘飘、锦衣罗衫,再现了唐代的繁荣、开放和包容。

(1)以蚕丝为原料可织成绢和绫,再用它们可做成襦裙和间裙。这些服饰的原材料属于____________纤维,这种纤维的优点是__________________________________(写一点)。

(2)木俑上的彩绘虽年代久远,仍色彩鲜艳,说明彩绘颜料的化学性质________。

15.文房四宝“笔、墨、纸、砚”承载着优秀的中华传统文化。

(1)制作毛笔常用羊毛、兔毛等,检验笔毛是动物毛发的简易方法是______________。

(2)用墨汁写绘的字画能从古代保存至今而不褪色,是因为常温下碳的化学性质很________(填“稳定”或“不稳定”)。

(3)宣纸制作过程中,有道工序是从纸浆中用竹帘捞纸,该操作相当于________(填字母)。

A.蒸发    B.过滤    C.结晶

(4)砚台产地不同,成分也有差别,但其中的主要成分都________(填“易溶”或“难溶”)于水。

16.阅读下列短文,回答问题:

土豆是继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物,含淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养物质,是餐桌上的美味食材。

鲜土豆中主要营养物质的含量(每100

g)

蛋白质/g

脂肪/g

淀粉/g

钙/mg

磷/mg

维生素C/mg

1.5~2.3

0.4~0.94

17.5~28.0

11~60

15~68

20~40

土豆变绿、发芽时,龙葵素含量显著增高,而龙葵素多食可导致中毒,就算是把变绿、发芽的部位削掉,也不宜食用。

除食用外,土豆还可以作为原料广泛用于医药、化工、纺织、造纸等工业中。

(1)表中的钙指的是(填“元素”或“原子”)。

(2)土豆中含量最高的营养素是,维生素C(C6H8O6)中碳元素的质量分数为(结果保留至1%)。

(3)人体缺乏维生素C易引起    病。

(4)变绿、发芽的土豆不宜食用的原因是。

参考答案

一、选择题

1.B

2.A

3.D

4.A

5.A

6.C

7.D

8.C

9.D

10.B

11.C

12.D

二、非选择题

13.葡萄糖

14.(1)天然有机高分子(或天然)透气性好(或吸水性好等合理即可)(2)稳定(或不活泼)

15.(1)燃烧,闻气味(2)稳定(3)B(4)难溶

篇6:高中化学 化学与生活 归纳

2。葡萄糖试验方法:(1)碱性,在加热下与银氨溶液的反应沉淀银。该反应被称为葡萄糖银镜反应。(2)碱性的反应,用新鲜Qingyanghuatong砖红色沉淀物(氧化亚铜)的条件下,加热的。

3。葡萄糖提供能量的身体化学方程式:C6H12O6 +6 O2 6CO2 +6 H2O。4。淀粉是一种多糖的式(C6H10O5)N,最终产物的水解为葡萄糖,化学方程式:(C6H10O5)N + nH2O的nC6H12O6(葡萄糖),(淀粉)。5。检验淀粉加碘水变成蓝色(I2)。

6。棉,麻组分是纤维素,式(C6H10O5)n是一种多糖,最终产物的水解为葡萄糖。7。脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,和每单位质量提供最多热量的物质。

8。脂生成的高级脂肪酸和甘油的酸性条件下通过水解或酶的作用,在碱性条件下水解产生的高级脂肪酸盐和甘油,也已知的皂化反应的碱性水解脂肪和油。

9。下式的氨基酸中包含的官能团在分子中具有氨基(-NH 2)和羧基(-COOH)。10。羊毛,真丝是一种蛋白质。确定丝绸简单的方法:燃烧烧焦羽毛的气味来源:学校在线ZXXK]

11。盐析的蛋白质,是指到的蛋白质溶液中加入一定的浓无机轻金属的盐(如:氯化钠,(NH 4)2 SO 4,Na 2 SO 4干燥),蛋白质聚集的过程中会发生从该溶液中沉淀。盐析是一个可逆的过程。该反应可以进行的蛋白质的分离和纯化。

12。使蛋白质变性铜盐,钡盐,应多喝牛奶排毒后,摄入的重金属离子。13。人体8个氨基酸不能被合成,称为必需氨基酸。

14。维生素,除以根据其不同的脂溶性维生素(如维生素A,D,E和K),和水溶性的维生素(如维生素C,维生素B族)中的溶解度。

15。维生素C,也被称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,酸性和减少广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜。

16。碘是人体必需的微量元素,被称为“智力元素”。其中大约一半都集中在甲状腺。食物中的碘,海藻类,鱼类和其他海鲜。加碘盐中添加碘酸钾(KIO3)。

17。铁是最必需的微量元素在人体内容。铁缺乏症发生缺铁性贫血。更多的铁,动物内脏,动物全血,肉,鱼,蛋等食物。

18。酸度的食物的食物代谢物的pH值的分类。

酸性食物中含有元素C,N,S,P,和其他非金属元素

例如富含蛋白质的物质,如:肉,蛋,鱼....../>碱性食物,钾,钠,钙,镁,及其他金属元素

例如蔬菜,水果等。

19。在正常情况下,总是保持在体内的血液的pH至弱碱性范围(7.35到7.45)。很长一段时间,我国居民偏少,由于水果和蔬菜的摄入量一般酸性尿。20。不能加入任何婴儿食品着色剂。

21。常用的盐,醋,味精,白糖等调味剂。

22。常用的防腐剂是苯甲酸钠,山梨酸钾,亚硝酸钠。亚硝酸钠防腐剂是一种抗氧化剂,或食品着色剂。

23。阿司匹林具有解热和镇痛作用。

24。青霉素是一个重要的抗生素或消炎药,皮肤敏感性试验(皮肤试验)在使用之前,为了防止发生过敏反应。

25。的酸成分是盐酸(HCl)。常见的成分包括抗酸剂,如碳酸氢钠,碳酸钙,碳酸镁,氢氧化铝和氢氧化镁,与酸反应的化学方程式和离子方程式,分别为:

碳酸氢钠+盐酸=的NaCl + H 2 O + CO 2 HCO 3-+ H + = H2O + CO2 碳酸钙+ 2HCl的=氯化钙+ H2O + CO2碳酸钙+ 2H + = Ca2 +的+ H2O + CO2 碳酸镁+ 2HCl的=氯化镁+ H2O + CO2碳酸镁+ 2H + =镁+ + H2O + CO2 的Al(OH)3 + 3HCl =三氯化铝+ 3H2O的Al(OH)3 + 3H + = Al3 +的+ 3H2O 镁(OH)2 + 2HCl的=氯化镁+ 2H2O镁(OH)2 + 2H + = Mg2 +的+ 2H2O 26。麻黄碱是一种天然的草药,国际奥委会严格禁止的兴奋剂。27。R表示处方药,OTC非处方药。

28。该合金是通过融合两种或多种金属(或金属和非金属的)具有金属性质的物质形成。与各成分的金属相比,它具有的硬度,低的熔点特性。

29。对金属的腐蚀可分为化学和电化学腐蚀的电化学腐蚀,在潮湿条件下的腐蚀。30。生铁和钢材是两个不同的铁合金中的碳含量。31。铁的电化学腐蚀的Fe-2E-= Fe2 +的 32的负面反应。防止金属腐蚀:①改变其内部结构(例如,由不锈钢制成的);②添加到金属表面的保护膜(如绘画,上油,加塑料薄膜),③以保护金属连接到比一的比例较活泼的金属的金属(如Fe-镀敷,Zn等)。

33。用于制造普通玻璃的主要原料是石英(SiO2),纯碱(Na2CO3),石灰石(CaCO3),普通玻璃组成硅酸钠,CAS IO3和SiO2,其主要成分是SiO2。34。陶瓷坯土的制造的主要原料。

35。制造水泥的原料石灰石和粘土。它的主要成分,硅酸三钙,硅酸二钙,铝酸三钙。液压水泥,储存时应注意防潮。

36。二氧化硅,光纤或光纤的主要成分。

37。三大合成材料通常被称为装置塑料,合成纤维和合成橡胶。38。塑料,热塑性和热固性塑料分为2种。39。正常雨水的酸性pH值约5.6。酸雨的pH值小于5.6的降水,酸性气体如SO2和NO2转化而来。

SO2→H2SO4 SO2 + H2O H2SO3 2H2SO3 + O2 = 2H2SO4 NO→HNO3 2NO + O2 = 2NO2 3NO2 + H2O = 2HNO3 + NO 40。氟氯代烷氧基会破坏臭氧层,这是由于氯原子的氟氯代烷氧基中的紫外线照射,臭氧成氧的催化效果的分解。

41。SO2主要来自煤的燃烧,NO2主要来源于汽车尾气。42。的温室气体二氧化碳的主要来源: 43森林面积急剧减少因燃烧化石燃料,砍伐森林。石灰石脱硫,煤化学方程式:2CaCO3 +2 SO2 + O2 == 2CaSO4 +2 CO2 44。配有催化转换器的汽车排气系统,化学方程式2CO +2 NO 2CO2 + N2 45。装修材料胶粘剂中含??有甲醛,天然大理石含有放射性元素氡。46。污水N,P等元素可能会导致水体富营养化。

篇7:初中化学教学中如何渗透生活化学

摘要:初中化学与实际生活联系非常的紧密,新课程强调教学要面向社会面向生活。本文探讨了初中化学教学中应渗透生活化学,并从化学教学现状、化学教学中渗透生活化学的重要性、实施生活化学教学的几点方法,这几个方面进行阐述。关键词:生活化学、课前导入、课堂教学、兴趣、实验、方法

化学知识在我们的日常生活中无处不在,化学为生活做出了做大贡献。化学可以让我们了解已经存在的物质,还可以发现创造新的物质,使我们的生活更加的绚丽多彩。我从事初中化学教学已经整整28年了,对教师这个职业有着深厚的情感,对初中化学这门课程也有些感悟。感受到了初中化学这门学科在新的课程标准要求下,教材在不断的更新,融入更多新的元素,改编更贴进生活。把化学知识与生活联系起来,体现了化学离不开生活,生活离不开生活。传统的化学教学过程中,教师并没有注重生活化教学模式的广泛应用。现在化学教师也在积极的学习生活化的化学教师方式,在激发学生学习化学的兴趣,同时培养学生的化学应用意识。

一、初中化学教学现状分析

初中化学是初中三年级才开设的课程,初中化学内容多,分散,考的知识也是比较零碎的。学生刚开始学习化学基本操作,水和空气时会感到很有趣,到了物质构成的奥秘开始学生出现学习困难,有点跟不上了。加上在中考的压力之下,初中三年级的课程安排是非常紧张的,由于短期内我国的应试教育现状很难发生根本性变革,初中教师往往更注重短期效益,没有意识到生活化教学模式的应用价值,不利于初中化学教学生活化的实现。而化学是一门实践性很强的学科,教师在教学过程中需要采用多种教学素材和各种教学设备,尤其是在实验教学过程中,基础实验设备是展开生活化化学教学的必要硬件条件。目前,我国初中化学教学硬件环境和生活化教学需求有一定的差距的,大部分学校都缺乏专业的教学素材和配套的实验教学设备,这是影响我国初中化学教学生活化的重要原因之一。虽然部分教师意识到了化学教学生活化的重要性,但在教学过程中,教学内容单

一、教学案例不够新颖、教学设计创意性不足等现象还是普遍存在的。总的来说,我国目前初中化学教学现状很难达到素质教学的要求,一方面是由于传统应试教育模式的影响,另一方面是由于基层化学教师缺乏创新意识,这种现象急需得到改变。

二、初中化学教学渗透生活化教学的重要性

生活化教学使教学方法更丰富,从学生已有的生活经验出发,在化学教学中能自然的导入新课,对新的知识学习起到了铺垫作用。把生活中亲身经历的生活经验事实与化学教学相联系,将生活中对未知事物的求知兴趣融于教学。将所学的知识应用到解决生活中的实际问题,体验到化学知识在实际生产和生活中的应用价值,巩固学习内容,增强学生的创新能力和实践能力。化学教学的生活化,可以让学生在学习化学的过程中有效地将知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观融为一体,让学生真正将身心投入到化学学习中去。

三、化学教学中渗透生活化学的几点做法

(一)、挖掘生活素材,课前导入生活化

新课的学习都需要有一个好的引入,既能引起学生的注意,又能激发他们的求知欲。化学教学中课前导入显得尤为重要,利用生活中的问题开始,学完知识后来解决生活中的问题。这样学生学完一个新的知识后也不容易忘记。化学教师需要留意生活中的素材,结合教学,做生活化学的课前导入。课前导入生活化有很多种形式比如有以下几种。

1、生活中的故事导入新课

在初中化学教学中第六单元二氧化碳的性质学习时,可以通过故事导入。我跟同学讲了个死狗洞的故事,讲之前给同学们提个要求让大家来当侦探,学完知识后,破下案如何?学生们开始侧耳倾听了,在很久以前,人们发现有个奇怪的山洞,凡是人牵着狗进去,人安然无恙,而狗却莫名其妙的死了,有人说这是专门吃狗的魔鬼在作怪。真的是魔鬼在作怪吗?侦探拿着火把走近山洞,只见洞顶有许多倒挂的钟乳石,地上长有许多石笋,还很湿的,除此之外没有发现任何异常。侦探把火把接近地面,这时火焰渐渐变小,最终熄灭。“魔鬼”有哪些性质呢?那我们接下来学习二氧化碳的性质。把这个知识学完后我们再来解释下为什么?

2、利用生活中的趣味实验导入新课

很多老师说,初中化学的第一课,序言上好这课很重要,直接给学生留下化学的第一印象,是学习化学简单还是复杂呢,是有趣还是乏味呢。这第 一课可以用生活中的趣味实验(魔棒点灯)开始: 师:同学们我们点燃酒精灯用什么点啊? 生:火柴,打火机

师:我用这个把酒精灯点燃,看能否成功(此时手中举起玻璃棒),我把玻璃棒在旁边的浓硫酸和高锰酸钾中蘸了下,用玻璃棒连续点燃了三只酒精灯。生:学生注目观察,有些学生惊讶了,玻璃棒点燃酒精灯了。有些眼尖的学生说老师我看见你蘸了什么东西。

师:同学们想知道为什么吗,学了化学就知道了,这是化学的魅力。

3、利用新闻导入新课

新闻报道直接来自现实生活,更赋有时代气息和挑战性,一些社会共同关注的热点问题、突发的事件都可以成为很好的素材。当学到到浓硫酸的性质的时候,我通过展示“载30吨浓硫酸槽罐车侧翻泄漏”新闻图片导入新课。

中国新闻网报道:2016年11月21日下午,一辆载有30吨浓硫酸的危化品槽罐车侧翻并发生泄漏,高浓度硫酸扩散并形成酸雾。事发地位于湖北襄阳市襄州区往伙牌镇方向新316国道与207国道交叉路口处。当天下午1时20分,襄阳消防襄州中队接警后赶赴现场。此时,槽罐车罐体顶部已破裂,硫酸正从破裂处流出,罐体周边马路已被高浓度硫酸腐蚀,周围20米范围内弥漫着浓烈的刺鼻味。根据现场情况,消防官兵一方面实行交通管制,一方面用生石灰对泄漏出来的浓硫酸进行化学中和,对已经流失的硫酸进行拦截。同时,调派三辆吊车对槽罐车进行起吊。

高浓度硫酸扩散并形成酸雾,消防官兵紧急处置

这些真实的事件可以使学生真实地感受到化学,这样不仅能激发学生的学习兴趣,还可对学生进行过程与方法教育,有助于学生情感态度价值观的培养,同时又增进了学生对化学原理的理解,提高学习效率。

(二)、新课教学生活化

化学知识有些是纯理论,既难理解又难记忆。授课过程中有针对性的选用与化学概念、原理有密切联系的实例,减少理论知识的枯燥感,便于学生理解和掌握。

1、课堂教学中引入生活实例,使复杂的问题简单化

在初中化学教学中,对氧气的制取这个知识点讲解的时候,采用生活中的实例可以得到事半功倍的效果。氧气的制取思路是,反应药品及反应原理,确定发生和收集装置,实验步骤,检验和验满。我举了生活中做菜的例子,制取氧气就像做菜一样,你今天要做什么菜,是炒菜、炖菜还是凉拌菜?(反应的药品及反应原理的确定)就要选择什么锅来做,是否加热(发生装置的确定),菜做好了用什么来装?(收集装置的确定),然后就是实际的操作步骤先后顺序了。对比生活中做菜的过程说明实验室发生装置和收集装置用到的仪器的用途,学生自己以后制取其他的其他也用相同的方法,选择发生和收集装置了。这样后面学习二氧化碳的制取就轻松很多,学生在解决气体制取这类题时就感到比较容易了,而且还会留下很深的印象。

2、难记忆的知识利用生活实例,使记忆容易化

初中化学很多知识需要记忆,熟记知识后才能得到应用,化学记忆内容多,那么可以利用些生活中的例子,使记忆的知识贴近生活,留下永久的记忆,让学过的知识可以得以再现。在教学高锰酸钾制取氧气排水法收集时,要求学生记忆实验的步骤,可以把每个步骤用一个关键字总结就是:查(茶),装(庄)、定(定)、点(点)、收(收)、离(利)、熄(息)。理解成茶庄定点去收利息,这样学生记忆起又方便也不易忘记。再如,在教学地壳中含量排在前四位的元素有氧、硅、铝、铁,可以把它记成现在比较流行的一句话,养闺女贴(心)。这样记忆得到了很好的效果,这次期末考试考了,地壳中含量最高的非金属和金属元素组成的化合物,学生基本都答对了氧化铝。这样归纳后,学生很快根据生活实例记住了化学中的重点知识,在以后的运用中

能迅速从头脑中调出,并很难忘掉。

3、寻找生活教具

在教学中,我们有很多实物可为我们服务的。实物的运用可以让学生清楚直观的看到现象,加快知识的接受,调动学习的积极性,形成长期有效地认知,更为重要的是学习热情的高涨。化学实验中要用到很多仪器,生活中很多可以找到替代,例如:筷子可以代替玻璃棒,玻璃杯可以代替烧杯,滴眼药水的瓶子可以代替滴管,注射器可以代替长颈漏斗等。生活中的用品代替实验仪器更能让学生们理解这些仪器的用途。还可以利用生活用品自制教具,在教学水的净化方法的时候可以自制净水器来讲解净水的方法,每一步的作用。自制的教具使教学更形象,更贴近生活,增加学习化学的趣味性实用性。

用小石头,细沙、木炭、蓬松棉自制的简易净水器

(三)、课后练习生活化

如果说,课堂教学是学生获取知识的主阵地,那么,学生的作业应该是学生学习的“助推器”,是学生成长的生长点。学生学习了知识后就是要应用到社会生活实践中去,因此,作业不应是为了做题而做题;如果为了知识点和考试而做题,就会脱离学生的生活经验。生活世界是生动的,作业与生活世界紧密联系,课后练习应该体现生活化,更有实际的意义,对所学知识也是种巩固。

学完第四单元爱护水资源后,可以布置作业让学生回去“以水为标题谈谈你对水体污染、防止水污染、节约用水的措施“写出自己的看法。这种与生活相关的开放性的作业对学生的情感态度价值观也是种培养,学生更能体会水的宝贵,会更加爱护水珍惜水资源,比老师一直在讲台上讲我们应该怎样爱护水资源来的更真实,也能体现学生的想法。在二氧化碳学习完后,我会让学生回家用家里常用的调味品除去水壶中的水垢,第二天反馈的情况是有些同学用醋,说醋是醋酸和水垢的主要成分碳酸钙发生反应,有的同学说在水壶里煮两片干柠檬,发现煮柠檬茶的时候水垢就没有了等答案。这个作业得出的答案让我很出乎意料,因为学生能找到很多解决办法,也为以后学习酸和盐反应作了铺垫。课后练习的生活化,不仅使学生作业发生了改变由“封闭”走向“开放”,由“独立完成”走向“协同合作”,完成的作业也具有了个性化、活动化、生活化,还可以使学生体验到学习化学的乐趣与价值,增强学习化学知识和技能的信心与动力。

结束语

现在的课堂教学强调高效课堂,初中化学教学渗透生活化学也是提升有效教学的途径之一。初中化学教学生活化,有助于培养学生的主体学习意识和动脑动手的能力。在新课改的背景下,初中化学教师更应强化生活化教学意识。虽然像我们年龄较大,喜欢墨守成规不太容易转变的老教师来说,接受新的东西可能要吃力,困难些,但我也愿意去学习,在生活中收集和化学有关的素材,应用在教学中,使自己的课堂更加丰富多彩。同时,教师们应该主动提升自身专业素养,在教学过程中渗透生活化学。参考文献:

篇8:化学——我们的生活

化学是一门来源于生活的学科。化学源于生活, 故学习化学应当回归生活, 由生活走进化学。在教学中教师要从学生的实际出发, 提出许多富有想象力的问题, 使学生亲身感受到生活离不开化学, 同时也感受到许多美好的愿望不是一朝一夕能实现的, 而是要靠化学家的智慧和辛勤劳动逐步实现的。

化学是一门美的学科, 生活中色彩缤纷的化学物质及奇妙的化学现象给人们丰富的视觉享受。21世纪人类共同面临三大挑战:人口、资源、生态环境, 而化学是最现实的解决途径之一。这也说明了化学这一学科在整个科学研究和发展中占有极其重要的地位, 所以在教学过程中更应该体现出化学这门科学的重要性。在教学过程中要让学生切身体会到化学和日常生活的紧密联系和化学的重要性, 了解化学是当代生活和美好未来的重要支柱。

那么化学研究什么呢?有什么独特之处呢?

化学研究物质的组成、结构和性能及其相互转化和应用。化学的独特之处是不仅研究已有物质, 还能按需创造出自然界所没有的新化合物和新材料, 在许多方面做到了巧夺天工、胜似天然。在诸如化肥、农药、合成药物、燃料、合成材料以及环境保护和信息传输等方面, 化学都为人类社会的发展作出了巨大贡献。

作为一门历史悠久的学科, 化学在不断发展丰富自身内涵的同时不断向相关学科渗透, 形成了一系列新的交叉学科以及在此基础上可望诞生的新的研究领域和新学科。化学已经名副其实地成为一门富有创新性的、中心的、实用的、既有悠久历史又生机勃勃的学科。它必将继续为人类社会的可持续发展作出不可替代的贡献。

既然化学这门学科如此重要, 那么面对现代科技对于化学学科人才的需要, 这也就意味着我们需要更多的优秀的化学科学工作者为社会服务, 为社会的可持续发展作出贡献。对于化学这门学科, 人才的培养就必须要在高中化学的学习阶段打下坚实的基础, 在高中阶段就应该重点对学生进行能力的培养。根据化学这门学科的特点去培养学生的兴趣, 要让学生在实验探究的基础上扎实地掌握所学知识, 同时培养学生发现问题、解决问题、探究问题的能力。

总而言之, 化学学科的教学过程是有特点的, 也是有一套完整的模式的。笔者在化学教学过程中也总结出了一些经验, 比如, 每一堂课的学习效率决定了本节课对化学知识的认识与掌握的程度。从初中到高中的化学课本看似分量不多的一本书, 但其中所隐藏的让我们自己去寻找的东西不少。教师应努力激发学生学习化学的兴趣, 学生只有热爱这门学科, 才会去研究, 这样的一种良性循环才是学生学好化学的根本, 才是将来为社会为国家作贡献的根本。同学们在学习中经常有这样的体会, 那就是对所要学习的内容了解越多, 学习的兴趣就越大。

随着科技的发展, 化学与我们的生活也是密切相关的, 教师可以利用生活中的小常识去激发学生对于化学学习的兴趣, 接下来就是笔者在教学过程中的一些体会。

1. 俗话说“民以食为天”, 为了维持生命和保持充沛的精力参加学习、工作, 人们每天都要进食。

一说到食物就离不开我们最常见的调味品———含碘食盐。我们知道食盐的主要成分就是氯化钠, 当然它的作用不仅仅能够用来调节食物的味道, 它同时也是人体组织的一种重要的成分, 对人体的正常生理活动起着至关重要的作用。人体内的钾离子、钠离子、氯离子的关系错综复杂, 对人体的作用是保持细胞、组织液和血液内的电解质的电离平衡。适当的钾离子、钠离子、氯离子对视网膜也起着至关重要的作用。此外, 氯化钠在工业上也占有极其重要的地位, 著名的氯碱工业就必须要以氯化钠为原料来制取我们所需要的氯气和氢氧化钠。而碘化钠、碘酸盐等含碘化合物在实验室中也是重要的化学试剂, 同时单质碘是人体所必需的重要的微量元素。人体内的碘主要以化合物的形式存在, 人体一旦缺碘就可能导致一系列的生理功能异常, 比如我们最常见的“大脖子病”, 会导致婴幼儿发育停滞、智力低下, 等等。再比如说, 另外的一种我们生活中常见的调味品———食醋, 食醋的化学名为乙酸, 是高中有机化学接触的最常见的有机酸。当然乙酸除了可以做一种调味品以外, 还有很多其他的用途, 生活中我们可以用乙酸去除水垢, 可以用乙酸进行杀菌消毒, 进行室内的空气净化。总之, 很多化合物与我们的生活紧密相关, 通过一些生活常识可以让学生理解性地记忆一些化合物的特性。

2. 说到衣服, 人们马上就会联想到各种各样的材料, 实际上衣服的面料都是由纤维组成的。

自然界中的天然纤维主要包括动物和植物纤维素。虽然只需要经过简单的物理加工就能用于纺织, 但自然界能够提供的天然纤维的量是有限的, 这就是为什么真皮的衣服要贵一些的原因。人类用于衣服面料的纤维大多数都是经过化学加工处理而成的纤维, 即化学纤维。化学纤维分为人造纤维和合成纤维。其实, 不论是在衣服原料的制备还是织物的染色、衣服的洗涤过程中, 如果我们想把某些衣服进行漂白, 就要用到我们常见的漂白剂:次氯酸。所以在整个过程中都要与化学打交道。

3. 随着人们生活水平的提高, 人们不仅要吃好、穿好, 还要住好。

人类居住的房屋, 会用到建筑材料和装饰材料。如建筑工地上用量最大的建筑材料是水泥, 它是既能在空气中凝结、硬化, 又能在水中凝结、硬化的水硬性胶凝材料。化学科学的快速发展, 为人们提供了大量的日常生活用品。大量的塑料制品如我们常穿的凉鞋、包装塑料袋、塑料盆和桶等因其廉价而进入人们日常生活之中。

以上这些事实说明一个问题, 随着化学科学的发展, 为人类不断地创造了千千万万的物质财富, 使我们能够广泛地享用这些物质文明的成果而舒适地生活, 没有化学科学技术的进步, 就不能实现人类今天的物质文明。所以, 学好化学对大家今后的生活必然会起到很大的作用。生活中处处存在化学, 关键在于我们是否真正地留心观察, 在生活中学到知识。高中化学是充满趣味的, 那么, 今后就让我们继续努力吧!

参考文献

[1]胡存国.品味化学美.培养创造性.中学化学教学参考[J].2006 (11)

[2]吴芝琴.化学课程资源库模块设置及其结构.中学化学教学参考[J].2006 (11)

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