食品安全和传染病防控工作检查总结

食品安全和传染病防控工作检查总结（精选4篇）

篇1：食品安全和传染病防控工作检查总结

2010年扶绥县上半年学校饮用水和传染病防控

监督检查工作总结

为了切实加强我县秋季学校卫生工作，预防传染病流行等突发公共卫生事件的发生，保障广大师生的身体健康。根据卫生部、教育部联合下发的《关于进一步加强学校卫生管理与监督工作的通知》（卫办监督发[2010]30号）、《2010年广西卫生监督重点检查计划》（桂卫监督 [2010]8号）和市卫生局、教育局联合下发的《关于印发崇左市学校卫生专项监督检查实施方案的通知》（崇卫法监[2010]30号）文件的要求，结合我县实际情况,扶绥县卫生监督所、扶绥教育局联合派出的学校卫生专项监督组于2010年9月6日-9月20日期间,对全县22家大专院校、中小学校及幼儿园的饮用水卫生、传染病防控、学生体检、教学生活设施卫生进行监督检查，现将检查情况总结如下：

一、工作组织

为贯彻落实卫生部、教育部联合下发的《关于进一步加强学校卫生管理与监督工作的通知》（卫办监督发[2010]30号）、《2010年广西卫生监督重点检查计划》（桂卫监督 [2010]8号）和市卫生局、教育局联合下发的《关于印发崇左市学校卫生专项监督检查实施方案的通知》（崇卫法监[2010]30号）文件精神，我县于2010年9月6日-9月20日期间，由扶绥县卫生监督所派、扶绥教育局联合派出的学校卫生专项监督检查组，对全县所有大专院校、中小学校及幼儿园的饮用水卫生、传染病防控、学生体检、教学生活设施卫生情况等进行监督检查检查。

二、检查内容

本次学校卫生专项监督检查主要检查的内容：

（一）饮用水卫生

重点检查学校是否制定饮用水卫生管理制度；饮用水是否有专人管理；直接从事供水、管水的人员是否持有健康证上岗；学校是否对饮用水卫生定期检查；饮用水的卫生防护措施；是否按要求落实清洗消毒措施，使用的消毒剂是否符合卫生要求；蓄水设施是否做到定期清洗和消毒；是否有饮用水相关卫生许可证；饮用水水质是否符合卫生标准，有无水质检验报告、桶装 水批次检验合格报告。

（二）传染病防治

重点检查学校有无传染病疫情报告制度；有无学生因病缺勤病因追查、登记制度；有无新生入学接种卡、证查验制度及登记记录；是否配有专（兼）职传染病疫情报告人员，并按要求报送疫情信息，学校传染病疫情报告渠道是否畅通；是否按要求开展晨检、传染病登记、病愈复课查验等，病因排查结果登记日志上有无记录等。

（三）学生体检情况

检查学校对、在校学生是否每年进行一次健康体检，有无学生健康档案。

（四）教学生活设施卫生

重点检查学校教学设施、生活设施、卫生保健室配备等基本卫生条件的监督检查，对学校内影响学生健康的学校教室建筑、环境噪声、室内微小气候、采光、照明以及黑板、课桌椅等教学卫生环境开展监督检查。

三、检查情况

这次检查，共检查了全县大专院校1所、职业中学1所、中学6所、小学6所（包括农村小学）、幼儿园8所。检查发现：

1、学校饮用水检查情况：所检查的22所大专院校、中小学及幼儿园中均制定有各项生活饮用水卫生管理制度，均能够按制度要求落实到位；水池均能够定期清洗消毒，存在主要问题有20所学校均无防止水质污染的应急处理预案以及直接从事供、管水的工作人员均无有效的健康合格证； 5所有自备水源供水的学校未能进水质消毒处理，也未能提供水质检测报告。

2、传染病防控情况：所检22所大专院校、中小学及幼儿园中，有住宿的大专院校、中小学及幼儿园宿舍均能够通风换气，并备有消毒环境的消毒药，有医务室的学校能够按照规范进行执业并对医疗垃圾进行消毒处理；另外，有22所大专院校、中小学及幼儿园制定有各项传染病报告、管理、应急预案等各项传染病防治管理制度并落实（其中大专院校1所、职业中学1所、中学6所、小学6所、幼儿园8所）；开展晨检、因病缺课登记等工作的大专院校、中小学及幼儿园有22所（其中大专院校1所、职业中学1所、中学6所、小学6所、幼儿园8所）。

3、学生体检情况

所检22所学校中有20所学校没有对在校的学生每年进行一次健康体检，均没有建立学生健康档案。

4、教学生活设施卫生

所检22是学校教学生活设施卫生基本符合学校卫生标准里的要求。卫生监督员对不落实传染病防控措施及生活饮用水管理不到位的学校下发责令整改意见书，共下发限期整改意见书22份，要求学校限期整改。

四、主要存在问题：

1、学校饮用水基本上使用城镇水厂提供的生活饮用水，但尚有5所学校使用自备水源，这些使用自备水源的学校未能对饮用水进行有效消毒和定期检测，饮水卫生安全无法保障；

2、学校传染病防控工作中，有医务室的学校，在传染病防控的制度建立、预防性消毒、晨检、因病缺课登记等传染病防治工作上都按规定开展防控；但没有医务室的学校，大多数不能正常开展传染病防治工作，个别学校甚至基本的传染病管理制度没有建立，更不用说传染病的报告及传染病的消毒；

3、学生体检情况中学校对在校的学生均没有每年进行一次健康体检，均没有建立学生健康档案。

4、教学生活设施卫生方面学校卫生室配备的校医人员达不到学校卫生标准的要求，特别是乡镇的幼儿园基本没有配备有保健老师。

五、下一步工作

1、加大对学校生活饮用水使用情况检查，特别对自备水源的卫生进行监督检查力度，加强对自备水源的水质检测工作；

2、加强对学校，特别是乡镇小学学校的传染病防控工作卫生监督检查，进一步规范学校及幼儿园传染病防治工作；

3、联合教育局、疾病控制中心等部门单位开展对中小学及幼儿园的传染病防治知识培训，增强学校防控传染病的能力；

扶绥县卫生监督所 2010年7月10日

篇2：食品安全和传染病防控工作检查总结

三一文库（）〔传染病防控监督检查工作总结〕

为认真贯彻落实《中华人民共和国传染病防治法》、《传染病防治日常卫生监督工作规范》、《医疗废物管理条例》、《消毒管理办法》、《突发公共卫生事件与传染病疫情监测信息报告管理办法》等相关法律法规，切实保障人民群众身体健康和生命安全，进一步规范医疗机构、疾病预防控制机构、学校和幼儿园传染病防治工作，根据《州卫生执法监督所关于开展传染病防控专项监督检查的紧急通知》的要求，我所制定了《染病防控专项监督检查方案》，于20**年*月1-*日，在全县范围内（因时间关系未到白羊乡）开展了对各级医疗机构、县疾控中心、中小学校及幼儿园等单位的传染病防治工作的监督检查，现将检查情况汇总如下：

共检查二级以上医院2家，乡镇卫生院21家，疾控中心1家，保健站1家、计划生育指导站1家，医务室2家，村卫生站67家次，中小学校28家和托幼儿机构2家。共出动卫生监督执法人员50余人次，执法车辆11台次。

一、传染病疫情报告的卫生监督情况

1、医疗机构：

各医疗卫生机构建立传染病疫情报告制度，依法履行传染病疫情的报告，设有兼职管理人员，各门诊科室、住院部各科室设置门诊日志、住院登记本、传染病登记本，首诊医生发现疫情时及时填写了传染病报告卡，由兼职人员负责传染病报告卡的收集、登记、直报工作。但个别乡镇医疗机构存在漏报、漏登记现象。

2、疾控机构：

配备了专职疫情报告管理人员，完善疫情报告管理制度，通过网络直报疫情，成立流行病学调查队伍，每日对疫情进行动态监控，定期做出疫情分析报告。病原微生物实验室在明显位置设置危险生物卫生标志和生物安全实验室级别标志，建立生物安全责任制，建立相关安全操作规程。

二、医疗废弃物处置情况

1、二级以上医疗机构：

建立了医疗废物管理制度，设有兼职管理人员，相关培训记录、医疗废物登记较齐全，设立了医疗废物暂存点，医疗废物交由县垃圾处理机构同生活垃圾一并处置或自行焚烧处置，相关人员采取了一定的卫生防护措施。因我县无医疗废弃物专用处置设备及机构，医疗废物处置不符合相关规定。

2.乡镇卫生院、村卫生站、个体诊所：

大部分乡镇卫生院医疗废弃物以自行焚烧处置为主，并做有登记，个别乡镇卫生院及大部份个体诊所、村卫生室，未建立、健全医疗废物管理制度，无专职或兼职管理人员，无相关培训记录、医疗废物登记，未对医疗废物进行分类收集和包装，医疗废物暂存点与生活垃圾同处一处，甚至有的单位医疗废物与生活垃圾混放在一起。相关人员卫生防护意识较差，防护设施不全，有的医疗单位医疗废物暂存点存放大量医疗废物，不及时进行处置，存在较大的安全隐患。

3.县疾病预防控制中心:

基本能按照《医疗废物管理条例》的有关规定建立健全了医疗废物管理制度，设置了兼职管理人员，相关培训记录、医疗废物登记较为齐全，但医疗废物暂存点不规范，相关人员卫生防护意识较差，未对医疗废物进行分类收集和包装。

针对存在问题的单位，卫生执法人员依据相关法律法规分别给予了责令限期整改和行政警告。

三、学校、托幼机构传染病防治监督检查情况

各中小学及幼儿园均成立了相应的传染病防治领导小组，有专职或兼职教师负责传染病的防治和疫情报告工作，大部分学校建立了晨检制度、传染病报告制度和因病缺课报告制度，有学生晨检记录和因病缺课情况登记，统计，有学生病假登记，部分学校环境整洁，建立了相应的清扫和消毒制度。但发现存在一定问题：部分学校，尤其是乡级中小学传染病报告制度和因病缺勤追查登记等制度不健全，有的虽然建立了晨检制度、传染病报告制度和因病缺勤追查登记等制度，但没有得到有效落实，使疫情报告不及时，不能及时采取必要的控制措施，还有些学校开展传染病防治知识宣传力度不够，使教师和学生不能了解更多的传染病防治知识，部分学校教室和宿舍通风不良，没有严格执行清扫消毒制度，极易造成传染病的发生和流行。

针对存在问题的单位，卫生执法人员依据相关法律法规分别给予了责令限期整改和行政警告。通过专项监督检查，进一步提高了被监督单位负责人在传染病防控方面的法律意识，为下一步扎实做好传染病防控工作打下了基础。

四、下一步工作重点

针对检查存在的问题，今后应着重做好以下几个方面的工作：

1、继续加强对《传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例与传染病疫情监测信息报告管理办法》、《医疗废物管理条例》和《消毒管理办法》等相关法律法规知识的宣教，进一步提高广大医务工作者，特别是医疗机构负责人的法律意识，达到知法、懂法、守法。县级及乡镇医疗单位要尽快建立传染病处置工作制度和传染病自查制度，完善相关记录，建立医疗废物产生地医废处理工作流程，使用符合规定的包装物和包装容器。

2、切实加强对各级医疗机构，特别是乡村级医疗机构的监督管理，使之建立、完善并严格执行医疗废物管理制度、消毒隔离管理制度、传染病报告制度，有效防止各类传染病的传播流行。

3、进一步加强对学校的传染病管理，切实落实各项传染病防控措施，完善学校晨检、因病缺课登记和疫情报告等制度，严格执行学校教室和学生宿舍清扫、消毒制度，在学校广泛开展传染病防治知识的宣传活动。使老师和学生掌握更多有关传染病防治知识，提高教师和学生的自我保护意识，保障广大师生的身体健康。

篇3：食品安全和传染病防控工作检查总结

一、成立传染病防控工作领导小组、责任到人

学校成立了以郭凌云校长为组长传染病工作小组，根据上级要求各部门认真负责做好工作。

二、各项制度、措施执行情况：

1、认真落实晨检午检制度和因病缺勤追查制度。学校体卫艺每二周对班级晨检午检记登记情况进行检查，并纳入班级考核；对因病缺课学生进行追查并成好复课健康检查、登记；如一班级一天出现三人以上的因病缺课学生要及时到学校报告，学校疫情管理员立即到班级了解情况，根据实际情况做出处理。做好应急处置措施，坚持早发现、早报告、早隔离、早治疗、不缓报，不漏报、不瞒报。

2、加强预防传染病的宣传和教育工作。

学校通过班队会、升旗集会、板报、橱窗等方式，对学生集中开展了多次传染病预防知识和健康知识教育，增强学生的自我保健意识；同时教育学生养成良好的卫生习惯，提高自我保护能力。

利用校内广播、橱窗、黑板报、健康教育等多种形式向学生宣传传染病预防知识和隔离预防措施，培养他们良好的卫生习惯，使他们成为卫生科学知识的传播者。

3、学校认真开展爱国卫生运动。

每天清理整顿校园卫生环境，不留卫生死角，保持厕所及公共场所卫生状况良好。积极组织学生开展校园内外经常性的大扫除活动

各班坚持室内通风换气，教室每天坚持开窗通风，保证室内空气新鲜。

定期对校园消毒，学校坚持每一个月用84—消毒液对教室、公寓进行消毒；每半个月用敌敌畏对厕所、阴沟进行消毒。

4、加强饮用水卫生的安全整治，做好学校饮用水安全工作，切实防止了水源污染和不合格饮用水的使用。

5、严把食品卫生关，学校周围无摆摊设点的现象，加强校园周边环境的规范管理。

篇4：食品安全和传染病防控工作检查总结

2015年食品安全及传染病防控工作总结

为进一步加强我校食品卫生安全工作，消除不安全隐患，切实保障广大师生身体健康和生命安全，按照商南县科技和教体局《转发省教育厅 省食品药品监督管理局〈关于加强秋冬季学校食品安全和传染病防控工作的通知〉》的通知精神要求，由学校总务处牵头，各相关部门配合，对当前学校食堂卫生、饮用水卫生进行了监督检查，现将工作开展情况总结如下

一、政策落实，加强领导

我校全体行政和教师对食品卫生安全工作高度重视，将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中，学校领导重视，管理工作落到实处。我校认真按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，充分认识到预防和控制学校食物中毒和肠道传染病对保护师生健康安全，维护社会稳定的重要作用。成立以吴海龙校长为首的学校食堂食品安全工作领导小组，分管后勤副校长及总务主任担任副组长，成员由食堂从业人员。建立健全学校食品安全制度，制定了《食品安全管理制度》、《食堂食品安全、食物中毒责任追究制度》、《食品中毒报告与处理应急预案网络图》等相关制度，所有管理、从业人员都持健康证和食品安全培训证上岗。按照《食堂原料采购索证登记制度》规定做好食品原料采购索证、登记台帐，原材料做到定点采购、协议采购。为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

二、食堂卫生，重中之重 为加强学校管理，提高食品安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境，学校长期以来把食品安全工作放在第一位，抓平时，重细节。

1、成立了以总务处为首的食品卫生检查小组，每周不

1、建立健全的领导机构。成立了以吴海龙校长为组长，樊金魁副校长为副组长的传染病防治工作领导小组，负责督促学校传染病防治工作的开展。

2、大力宣传传染病防治的重要性。青少年对各种传染病来说都属于易感人群，而且学校人员比较集中，稍为有所松懈，就很容易大面积的染上各种传染病，学校的正常教学活动就会受阻。这样不仅影响了师生的工作、学习；更重要的是影响了师生的身体健康。把这些道理给学生讲清了，他们就会在平常的学习生活中，重视传染病的防治。

3、加强传染病防治知识的宣传。在12月份的卫生宣传日中，根据上级防疫部门、县教育局的有关精神，狠抓了传染病防治工作。我们利用集会、黑板报、校园广播等各种宣传工具，作了甲肝、乙肝、结核、流脑、乙脑的预防知识宣传。

4．搞好校园环境卫生、增强学生防病意识。我校每周进行一次全校性的大扫除，消除垃圾、污水、污物。每天利用课间，值周班派学生对校园进行清扫，保持校园环境卫生。不乱倒垃圾污物，不参与聚餐活动，不到马路摊担进食。学校在3月份、9月份，在全校范围内进行灭蝇、灭蚊，消灭了蚊蝇孳生地，切断了疾病的传播途径。

5、加强传染病的管理。每天进行对学生进行晨检午检，对因病请假学生进行登记跟踪。传染病流行季节，学校做好教室、宿舍、校园的消毒工作，消灭病菌的繁殖。