酒店节约方案

2024-07-02

酒店节约方案(精选10篇)

篇1:酒店节约方案

酒店餐厅节能减排方案

方案名称:统一清洗法(无费)

现状问题:餐厅在原料摘洗,餐用具和物品清洗时不集中,既浪费水源和低耗品,又排放大量生活污水。

采取方案内容:首先制定出各种清洗制度,杜绝直接冲洗,所有物品集中统一清洗,清洁余水用于地面卫生。不仅节约了大量水资源、低耗品,也坚守了工作强度。

方案名称:淀粉回收法(无费)

现状问题:餐厅在加工土豆、红薯等含淀粉原料时,未及时回收,造成浪费。

采取方案内容:餐厅在加工含淀粉原料时,应将所切配的丝、片等原料先用清水清洗两遍,将含淀粉的水放置于盆或桶中,静放约4个小时左右,沉淀于盆或桶底的纯淀粉,可用于烹调,这样不仅节约了原料,还减少了环境污染。

方案名称:变费为宝(无费)

现状问题:以往,餐厅在原料的摘洗,切配,都有大量的边角料,废弃料,如菜根、菜帮等,不仅产生了大量的生活垃圾,也增加了成本。

采取方案内容:餐厅今年以来,一直坚持将边角料,废弃料分类回收,并根据原料的性质,

篇2:酒店节约方案

一、成立部分节能降耗节能小组

组 长:

副组长:

组 员:

节能小组工作职能:

1)制定部分节能工作目标、计划 2)监视落实行各项节能措施

3)负责贯彻宾馆各项节能制度,培训部分员工节能学习。

4)对浪费情况及时纠正,对在节能工作中表现突出者予以嘉奖。

二、前厅

1、勤俭用水。为珍惜水资源,调剂水龙头, 顾客洗手池上水龙头调小出水量,当顾客需要洗手清洁时,净水缓缓流出。减少顾客洗手用水量。洗碗间水龙头用完了及时封闭,发现损坏及时报修。杜尽水龙头漏水和用后不关水现象。在所有的宴会厅洗手间水箱内放置矿泉水瓶,勤俭用水。

2、空调随时调 , 餐厅会根据餐厅用餐人数的不同及室外温度的高低来调剂相应的温度,顾客人数相对密集时,餐厅的空调温度会相应地下调,顾客人数未几的时候,温度又会适度回升。

3、勤俭用电,尽可能少使用电器,随手关灯。随时关紧电冰箱的门;厅房人走关电。包房的服务员在客人走后主动关空调,只留一组照明灯收台;并认真执行A/B开关制度, 部分勤俭小组进行巡查.4、科学确定逐日自助餐提供的菜点数目和品种,避免浪费。根据每曰预订顾客数目进行数据分析处理,并以此作为第二天自助餐菜品数目和品种的根据。

5、根据日照条件,调理灯光的亮度,而不像以往只要开关一开,灯就通亮了。

6、白天室内光线充足时不开灯或少开灯。开市摆位时,开少许的灯,只要能看见就能够了。如遇重要接待任务,主管负责亮灯时间。

7、充分利用二手纸,对一些内部文件、通知、规定等,可以用平时用过一面不再需要的纸;

8、电热水器如何勤俭水和电提示。

9、勤俭洗洁精、洗衣粉的用量,适当就好。同时爱惜拖、扫把的使用。10.每个月28日对仓库、账台、原料进行物质盘点。

11.严格控制部分各区域电话外线使用,下降部分通讯用度。

12.节能检查小组,逐日对部分各区域进行巡查检查,发现浪费情况应立即整改。13.部分建立小额嘉奖基金,鼓励员工节水、节电、节省低值易耗品,对表现突出者予以嘉奖。

三、后厨

1、原材料的购进,采用少进勤进,先进先出的方法,减少库存。

2、原材料的使用,做到物尽其用,充分利用材料的边角料,做到粗菜细做、细菜精做,杜尽浪费,进步材料的利用率。

3、杜尽常流水、常明灯,灶上煤气要随用随开,落实到人责任到人。

篇3:酒店节约方案

(一)酒店从业人员高流动性限制了以成本节约为基调的控制环境按照内部控制理论要求,强化成本管理,促进成本节约,首当其冲是要营造以成本节约为核心的控制环境。控制环境集中表现企业组织结构、管理理念、职业道德等方面,是企业成本控制系统工程。控制环境形成需要企业通过长期经营探索,形成自身独特经营文化。而酒店从业人员高流动性,限制了酒店塑造以成本节约为核心控制环境可行性,进而影响整个成本管理中过程控制。这也是为什么规模大酒店成本控制能力优于中小规模原因。规模型、连锁型酒店,为了保证运营成本,提高经营效益,必然通过加强企业文化、组织结构等现代管理模式提升酒店整体控制环境,进而保障酒店运营高效、节约,实现盈利。而中小规模酒店因自身经营生命周期较短,管理、服务人员整体职业素养不高、流动性较大等原因,加大了培养以成本节约为核心的控制环境难度。因此,如何培育酒店业长期、稳固的控制环境,是实现酒店成本节约主要突破口。

(二)采购、生产及销售等环节信息沟通不畅制约成本控制酒店业经营模式不同于生产型企业模式和一般商品流通型企业模式,酒店业提供餐饮产品较生产型企业产品生产、销售环节时间短,服务顾客群较生产型企业具有较大流动性和随机性;同时,酒店业又不同于一般商品流动型企业,虽其涉及生产过程,例如菜品加工等,但又更倾向于服务。简单把酒店业定位为服务型行业是制约酒店成本控制弊端之一。此次,国家进行“营改增”税制改革,更加明确界定了酒店业定位取向。因此酒店业应定为服务为主导,生产加工为基础的服务加工型企业。酒店业在进行成本控制方面,倾向于在销售环节控制销售服务人员工资支出、在生产环节侧重对采购原料价格控制,但对于销售与采购生产之间必要沟通衔接则较为缺乏,采购生产、销售之间信息沟通不畅制约酒店业整体成本控制,而仅仅侧重服务或者生产单方面的成本节约思路是片面的。

(三)缺乏从预算角度对酒店业成本进行监督管理成本监督体系可以按照监督时间不同分为事前监督、事中监督、事后监督。酒店业对于成本监督现状则主要集中于事中监督和事后监督两个方面,通过制定操作规程、严格考核过程等方式强化酒店运营中出现成本浪费现象,而忽略事前监督重要性。虽然事中、事后监督可以有效发现酒店运营过程中出现成本超支、浪费现象,但对于完善成本支出预防性措施显然不够。中小型酒店业因自生能力所限,很少对成本支出编制预算,更不会制定准确日常预算指标和消耗定额,缺乏实际支出同预算定额比较。而忽视事前预算定额编制和分析,导致酒店业很难对成本支出进行预防性优化,因此酒店成本支出事前监督控制体系是整个成本控制体系中短板。

二、酒店成本内部控制完善对策

(一)强化以成本节约为基调的企业控制环境建设首先,酒店应自上至下制定一套人人适用的成本控制奖惩机制。企业文化形成来源于潜移默化养成的习惯,而对于成本节约习惯养成则需要建立一套人人适用的成本奖惩机制。通过激励和处罚两种手段,促使酒店内部迅速形成成本节约意识;其次,借鉴国内外先进酒店经营理念,强化职员职业道德培养和提升;当前酒店业遇到了外部环境变化所带来经营困境现状,酒店业更应以此为契机,强化自身经营水平和员工职业道德培养力度。酒店业可以加大对国外先进连锁酒店经验借鉴学习,提升自身水平。同时其要克服业内普遍存在经营状况恶劣就裁员的“短视”行为,要更加注重员工归属感和责任感培养,加强后备人才资源库建设,促使酒店业内部形成成本节约自发控制环境。最后,健全的成本节约机制需要有严格、可靠贯彻执行力加以保障。酒店业控制环境因涉及以人为中心,因而企业组织结构设计尤为重要。目前大部分酒店采用职能型组织结构。此种结构便于分工清晰、职责明确,但容易在成本控制环节中出现推诿、扯皮现象,使得已形成成本控制机制得不到高效执行。酒店业在组织结构设计中,可以增设独立成本监控部门,以便成本控制机制得到有效执行。

(二)完善采购、生产、销售环节信息沟通机制,促进成本节约餐饮成本是酒店业成本变动最大的一个部分,而餐饮成本支出是否得到有效控制,直接关系到企业的利润高低。餐饮成本包括原材料采购支出、原材料储存支出、产品加工支出及产品服务支出等四大部分。对于如何控制酒店业餐饮支出,研究现状主要是针对某一部门或某一成本支出项目提供对策探讨,缺乏统筹兼顾各部门、成本项目支出之间衔接。孤立地从单一角度解决成本控制对策,不符合运筹学思想,难于从总体上把握成本控制。因此,酒店业要完善采购、生产及销售环节信息沟通机制,促进成本节约。不妨与生产型企业做个简单对比,目前生产型企业基本都实现了采购、生产、销售环节ERP(企业资源计划管理系统)建设,企业形成完善、实时信息流沟通和共享机制。而酒店业除了跨国酒店外,国内酒店较少采用该系统完成以财务控制为核心管理信息系统建设,内部仍采用传统沟通交流方式。成本节约控制信息沟通不能实现实时在线沟通模式,制约进一步发掘成本节约潜力。酒店业急需更新信息沟通机制,统筹各部门之间在成本控制中应发挥作用。例如,酒店业在采购环节上应及时采纳销售环节市场反馈信息,实时调整采购份额,力争实现零库存;生产环节要严格按照领料申请、审批手续进行材料领用。解决酒店业内部信息沟通不畅现状,是完善酒店业成本控制必然途径。

篇4:酒店智能系统解决方案

(1)酒店智能系统在近年来酒店行业新兴的一种集大厦管理、酒店办公自动化,及VOD点播于一体的综合计算机管理系统。目前,这套系统在我国还处于发展阶段,但在美国、英国等发达国家,已成为酒店基础建设的一部分了,它可以提高酒店的使用合理性和工作效率,配有舒适的建筑环境系统,楼宇自动化系统、酒店办公自动化系统、酒店管理自动化系统以及先进的通信网络系统,并通过结构化综合布域系统集成为酒店智能系统。

(2)以往,在国内也有一些大厦采用警视以及办公自动化的系统,但这些都是独立的,相互之间脱节,造成各子系统之间的硬件设备以及各种资源大量重复冗余、操作和管理人员还要熟悉和掌握各个厂家的技术,造成系统建设、技术培训及维护的高额投资和系统效率低下。然而才用了集统一体化二次集成,可以在一个中央监控室内,对各个系统进行综合管理,做到集中监控和集中管理。这样一方面可以提高管理和服务的效率,节省人力物力。另一方面,各职能部门的工作站通过网络实施统一的监控和管理,实施全局事件和事物处理,使酒店管理更趋现代化,同时可以进一步降低酒店的运作和管理的费用,提高酒店的综合管理能力。

二、系统功能

1、系统目标

酒店智能系统是按照智能建筑物以及自动化管理系统标准,采用楼宇管理自动化系统(BMS)、办公自动化系统(OA S)和通讯与网络系统(C N S)的集成并实现集中监控与管理的目标。

通过集成设计,该酒店应成为一座优雅舒适,便利快捷高度安全的环境空间。它能够使酒店行政的管理者、财产的管理者意识到:在诸如费用开支、生活舒适、商务活动和人身安全等方面将得到最大的利益回报。

它主要体现在以下方面:

(1)提供安全、舒适、快捷的优质服务;

(2)建立先进与科学的综合管理机制;

(3)节省能耗和降低人工成本。

2、系统功能

酒店智能化系统按功能区分如下:

(1)计算机系统

计算机子系统是整个酒店智能管理系统的核心,它包括:结构化综合布线子系统、办公自动化子系统、酒店管理子系统、数据采集子系统、大屏幕广告子系统。计算机系统是整个酒店的大脑与中枢神经系统,它通过网络与其他系统相连接达到资源共享,提高主系统的可靠性,这部分在实施过程中,我们可根据用户的需求,完善优质的完成工程建设。

(2)监控系统

监控子系统由楼宇设备自控系统、综合保安管理系统和火灾报警系统构成。楼宇设备自控系统包括空调系统、经排水系统、变配电系统、照明系统、电梯系统等。实现对这些设备的全自动监控、综合保安管理是确保大厦内人身和财产安全的重要部分,其主要监控功能有:防盗报警与监听监控、进人口监控、闭路电视监视、紧急报警、巡更管理、周界防卫等;消防报警系统是任何建筑物必不可少的部分,在智能管理系统中,由于该系统与其它智能部分联网进行综合管理,使大厦的防灾和抗灾能力得到提高,在出现火灾的时候,将人员和财产的损失养活到最小。

(3)通信系统

目前主要采用的有线通信及无线通信。数字式程控交换机(PABX)是专门为通讯线路交换而设计的一种设备,它的主要功能有:传真信箱功能、语言信箱功能、话务量统计、话务自动分配、ISDN功能、宾馆功能等。在现在的智能大厦通讯系统中越来越多的采用无线移动通讯,它的好处是在大厦范围内,使用户可随时接听来电,减少信息丢失,降低了电话费用,提高了效率,使用户在大厦内活动更放心。

(4)广播与卫星电视系统

篇5:酒店厉行节约倡议书

酒店亲爱的员工、兄弟姐妹们:

最近全国上下整个社会都在共同关注一个话题,那就是——节约。人口众多、资源匮乏、环境承载力已接近极限,这是全国都面临的现实国情。然而,与之形成对比的是,相当一部分人的节约意识还很薄弱,浪费现象随处可见。

时代在前进,国家在发展,在人民的生活越来越好的今天,绝大多数人都不缺吃,不缺穿,不愁没钱花,但是不是我们创造了财富就可以随心所欲的支配或挥霍呢?不,节俭和创造有着异曲同工的作用。物足其用则可——俭朴可以使你在最大程度上享用生活,没有必要为了满足自己或他人的虚荣心而任意奢侈浪费。

在日常生活中,随处可以见到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费,也许你认为浪费这一点点算不了什么。然而现实绝对不容乐观,节约粮食,是我们每个公民应尽的义务,而不是说你的生活好了,你浪费得起就可以浪费,也不是说集体的、公司的、国家的就可以浪费。浪费是一种可耻的行为,只要存有节约的意识,其实做起来很简单:吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭菜;在餐馆用餐时点菜要适量,而不应该摆阔气,乱点一气;吃不完的饭菜打包带回家。尽量减少对生态环境的压力已经成为一种新时尚,成为新时代人应该具备的一种品质。

节约不同于小气,不是抠门。她是一种美德。她能衡量出一个人的基本素质。现在我们的物质生活越来越丰富,很多人淡化了节约意识。我们千万不要忘记:这个社会的资源是有限的,如果你浪费一点,他浪费一些,那么这有限的资源就变得更少了,就会有更多的人因为你的浪费而无法摆脱贫穷。一个人的力量是微薄的,但大家一起努力,我们就已经为这个社会节约了大量的资源。

节约是一种意识,节约是一种行为,节约是我们中华民族的传统美德。但是,我们身边却每时每刻都存在着极为严重的浪费。当你我任凭水阀奔流哼着小曲洗衣服的时候;当你我随意的将餐盘中的剩菜剩饭甚至整碗饭倒掉的时候;当我们的`手机电充满了还插在电源上的时候;当我们人走了屋里的灯还亮着的时候,大家有没有想过我们每个人每天轻易浪费掉的水、电和粮食甚至远比一个西部家庭一天所耗用的水、电、粮还要多啊!让我们来看一组具体的数据吧!如果全国的空调在使用时,将温度调高2℃,以一天24小时计算,就可省出4个三峡电站的发电量;以家庭为单位,如果我们能做到每天随手关灯、关电器,把白炽灯换成节能灯,把空调温度上调1℃,每个家庭每年就可节约用电100-500度不等。中国目前大约近4亿个家庭,以每个家庭平均每年节电120度计算(每月省10度),每年就能为国家节约480亿度电。而节约一度电,可节省400克标准煤和4000克水。而家庭生活用水中,有40%的水量竟然都是从抽水马桶中流走的……多么令人触目惊心啊!我们的祖辈那时吃不饱、穿不暧,吃了上顿没下顿;我们的父辈经历了三年自然灾难,每人每天三两指标。那时他们过的是什么日子呀!想想我们现在的行为,真为自己脸红。

我们工作、生活在裕达酒店这个大家庭,每一个人节省一点一滴,累积起来,就是一笔大数字,更有不是用数字能够算得出来的精神财富! 请所有的员工从现在做起、从自己做起、从影响和带动周围的人做起,从节约每一滴水、不浪费每一粒米、节省每一度电和节约每一张纸做起,共同创建节约型的美好家园!

请我们大家做到:

1、节约每一度电。电脑电视使用时开启,用后及时关闭;人走灯灭,人离扇停,光线充足时不要开灯。办公区域的夏季空调温度设置不低于26摄氏度,做到无人时不开空调,开空调时不开门窗。

2、节约每一滴水。避免大开水龙头,用水后要拧紧水龙头,发现水龙头滴水要主动拧紧。

3、节约每一粒粮。吃多少盛多少,不随意倒掉,树立勤俭节约的美德。

4、节约用纸。提倡双面复印纸,双面用纸。

5、废品利用。废纸、废罐、用过的包装盒(箱)等能利用的废品统一收集起来。

6、人人争当节水节电宣传员和监督员,发现浪费水电的行为及时纠正、及时劝阻。

篇6:车辆成本节约方案

一、成本指标

以上一年车辆的平均油耗为基准,以季度为单位,力争在2011内每辆车的平均油耗每百公里降低1升,具体步骤(4月至6月平均油耗降低0.5升,7月至9月维持上季度油耗标准,10月至12月在原有的基础上再降低0.3升,1月至3月降低0.2升,达到一年内所有车辆百公里节油1升的目标)

二、具体操作步骤

1、司机大队、司机班召开大会,宣讲节油目标;

2、各司机班进行节油知识培训;

3、以每个人为单位指定本节油计划;

4、大队长行政主管不定期检验节油成果,纠正错误习惯;

5、每季度大队、司机班评比,总结收获,对节油成绩突出的每个团队选一名进行奖励;

6、年终总结节油纲要,评比表彰;

节油评比为体现公平公正,每月月底最后一天收车前车辆加油加满及收车公里数必须真实准确,各团队行政主管每月月底负责监督各自团队车辆。

三、节油小方法

1、经济时速,每辆车在条件允许的情况下时速必须控制在70到120之间;

2、是否开窗,车辆行驶中在时速60以下开窗,60以上可以开空调;

3、何时换挡,在车辆发动机转速达到2200转时迅速换挡,(特殊情况除外);

4、轮胎气压,每天目测轮胎气压,每周准确测量一次,确保轮胎气压永远处在标准值;

5、适量加油,每次加油在50升左右,不要加太满;

6、备胎,班车在不跑长途的情况下,可以把备胎放在售楼处,尽量减轻车的重量;

7、刹车,匀速行驶,早作预判,避免猛加油猛踩刹车(200米减速习惯);

8、奖励,司机大队将会展开一次节油竞赛,对成绩突出的战友给予奖励;

篇7:公司能源节约方案

一、目的

为了加强员工的节约意识,养成良好的节约习惯,节约能源从每位员工身边做起。确保公司能源每年持续10%的节约,支持公司高速发展提高运营效率,确保投入产出比的核心竞争力。

二、目标1、2、确保已制定能源节约方案能顺利加以执行,并为公司节约能源10%。

从已识别出可以节约能源的范围,并制定相应的能源节约方案,为下一年能源节约打下基础。3、4、5、进一步识别公司可以节约的其他事宜,为下一年制定方案提供依据。加强员工节约意识,让80%以上员工认可公司的节约方案。

让50%以上的员工,在自己责任区内,空调在温控范围内主动关闭门窗,能主动节约各种能源,执行公司节约方案。

6、让60%的员工养成节约的习惯。节约习惯标准为每年向提供5条节约建议,一年21次为提醒其他部门及人员及时关闭电源及电器设备,空调在温控范围内关闭门窗。

三、具体的节约方案与措施。

见附件一:公司用电节约方案

四、组织保证

1、公司成立能源节约小组,总经理为该节约小组组长。

2、其他干部为分管部门的能源节约小组分组长,做为本部门负责节约的第一责任人。其工作职责与范围为负责本部门区域内的能源节约工作;负责向部门员工传达公司能源节约方案,提高部门员工的节约意识,并养成良好节约习惯。

3、为节约方案制定与解释,及保证方案执行的第一责任人。

4、预算及激励措施另见相关制定文件。

5、每月统计一次能源节约贡献为负能量部门的次数,月底将统计数据公布在干部微信群,并代相关部门的正副部长发红包,红包数额为每次10元。

篇8:天津轻轨供电系统节约方案研究

我国自“十一五”计划实施以来, 城市轨道交通作为一种安全、高效的交通方式引起越来越多的重视, 很多大中型城市正在建设和规划。轨道交通各系统中, 供电系统是重要的动力来源, 且具有设计多样性和多选择性的特点。研究和选择好供电方式, 可大量节约造价、减少施工量和提高安全供电系数等优势。

2 轻轨外部电源供电方式的分析和比较

轻轨用电负荷根据其线路的路径分布, 变电所沿轻轨线路分散设置。常用有三种供电方式:分散、集中和混合供电方式。

分散供电方式:不需设置专用主变电所, 就近引入两回路电源 (35k V或10k V) 供电。

集中供电方式是:需设置专用主变电所, 其特点是:电压等级高、电网接入点少、进线少、电源可靠且质量好、电网的改造量少、节约工程量。同时, 轨道交通集中供电系统自成体系、运营维护和调度管理方便。上海、广州、深圳等城市的轨道交通线路均采用集中供电方式。

混合供电方式是:一般以集中供电为主、分散供电为辅的混合供电方式, 保护和管理较为复杂。

1) 集中式供电可提高供电可靠性;

2) 集中式供电可减少轨道交通负荷的谐波、冲击电流对公用电网的影响。同时, 减少公用电网谐波及扰动对轨道交通供电的影响, 使之获得较稳定的供电质量;

3) 集中式供电, 虽一次性投资较大, 但维护管理简单, 运行成本比较低。

综上所述, 天津轻轨供电系统采用集中式供电方式较为适宜, 电源电压等级采用110k V。

3 中压供电方式和供电电压等级的比较

3.1 中压供电网的电压选择

在我国采用集中供电中压网一般有两种选择:

1) 牵引和动力照明分别独立设置。牵引供电采用35 (33) k V、动力照明采用10k V, 即通常所说的110/35 (33) /10k V的三级电压供电方式。国内上海地铁1、2号线和明珠线采此方式, 其他项目没有采用。

2) 牵引和动力照明共用一个网络, 属于混合供电网络。采用35 (33、10) k V电压等级, 即通常所说的110/35 (33、10) k V两级电压供电。上海轨道交通6~13号线, 广州地铁1~6号线及广佛线, 深圳地铁一期工程和2、3、5号线, 天津地铁2、3号线等采用或拟采用这种电压供电。

中压网采用两级或三级电压进行供电, 优缺点不同, 具体为:

1) 二级电压供电中, 牵引和动力照明属于同一个供电网络, 设备种类少, 故障概率低, 总投资少。而三级电压供电将牵引和动力照明网络分开, 虽然牵引供电可靠性较高, 但需增设降压变电所, 且设备种类多, 故障概率增大, 总投资大。

2) 二级电压供电中, 单一较高电压, 供电容量大, 线损小, 合理供电的范围更大。单一电网的运行维护量小、运营成本较低。

通过上述比较, 天津轻轨轨道交通工程采用两级电压供电的中压网较为适宜。

3.2 中压网电压等级选择

一般来说, 国外城市轨道交通的中压供电网通常采用33k V、20k V和10k V电压等级。国内采用35k V、33k V和10k V电压等级。

中压网络一般有35k V、20k V和10k V三种等级, 特点比较见表2。

由表2可见, 35k V中压供电网络拥有输电半径和容量大、线损小、总面积小、国产化高、总成本低等特点, 这使得土地资源和电费都能得到很大节约, 同时, 35k V是我国电网标准电压等级, 35k V电器产品已经十分成熟, 管理维修优势明显。因此, 天津轻轨中压电网采用35k V电压等级较为适宜。

4 110k V主变电所接入方案

4.1 外部电源接入天津轻轨主变电站的形式

由于天津现有的110k V变电站基本采用线变组接线, 天津轻轨主变电所的110k V电源不能从110k V变电站取得。因此天津轻轨外部电源接入只有两种形式:从220k V变电站不同110k V母线引出两回电源专线;或从220k V变电站引出一回专线, 加一回在另一个220k V变电站的110k V出线的T接线, 作为天津轻轨的主变电所的两路电源。

序号项目两回专线一回专线、一回T接

1运行方式灵活, 可靠性高, 主变电所可以采用线变组接线;灵活, 可靠性高, 主变电所需采用桥形接线;

2运营维护对任何1回电源维护简单, 只需断开两侧断路器即可, 运营维护方便;对任何T接进线电源的维护均需断开电力系统多侧断路器, 运营维护不方便。正常运行时, T接线在热备用状态;

3经济性投资较大投资较小

4.2 主变电所主接线及运行方式

目前, 国内主变电所110k V侧常用的接线有三种, 即线路—变压器组接线、内桥接线和单母线接线, 如图1所示。

图1主变电所三种接线方式示意图

三种接线方式比较见下表3。

经表3比较:推荐天津轻轨主变电所的主接线为内桥接线。它能满足轨道交通供电可靠性的要求, 且在主变电所投切主变、检修、设备故障时, 对外部中压网影响最小, 方便维护检修。

5 结论

结合天津轻轨实际, 在节约成本和保证安全运营的基础上, 作出了天津轻轨合适的供电方案, 有效地节约的能源和成本, 经过建设运营后, 各项数据均能达到既定水平, 成为北方轨道交通系统不多的经典范例。

摘要:以天津轻轨为例, 对城市轨道供电系统建设和规划中优先考虑的工程造价、电源接入、高可靠性、建设周期较长的特点, 对城市轨道交通中压网外部电源供电和运行方式、电压等级等作分析比较, 遴选适合天津轻轨的供电方案。

关键词:天津轻轨,供电系统,节约,中压供电网络

参考文献

[1]陈海军.地铁供电系统的供电方式及其选择.现代城市轨道交通, 2005 (4)

[2]李峰.电气化高速铁路供电研究.中国科技信息, 2007 (14)

[3]王博.城市轨道交通供电系统的设备构成及应用.中国铁路, 2008 (12)

篇9:酒店“个性化婚宴”策划方案

现代人社会生活比较繁忙,很多新人都选择在酒店举行婚宴,既减轻了负担,又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低,却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢?我们要做到的是“全方位包办”,使酒店成为“长沙婚宴第一家”提供个性化服务始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点,也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点,我们有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。

一、 个性化婚庆仪式的内容

个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时,不再满足于盲目追随和效仿别人,而是开始注重个性的展示,真正办一个属于自己的婚礼,使婚礼成为人生旅程的新起点,成为二人最辉煌的瞬间,欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地,不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制,突出了新颖的婚宴格调。

欧式浪漫烛光婚礼:

烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时,室内灯光渐暗,静光灯打开,全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导,他穿深色西装,戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。

烛光婚礼入场分三种:一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鲜花(气球)拱门,然后长辈再把新娘的手递给新郎,新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长,手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一个人款款地走进婚礼现场,伴娘随后,两个花童一同走进来,走向舞台,新郎在舞台等候,然后双双向宾客鞠躬。

烛光婚礼程序:

1.司仪向宾客介绍新人父母。

2.司仪站在台下(婚礼现场专门设置一个讲台)听从督导引导。

3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。

4..在婚礼的音乐声中,新人宣读爱的誓言。第一段新娘读,第二段新郎读,第三段新郎新娘合读。

5.双方家长代表发言。

6.蛋糕放在舞台的左边,高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。 7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。

8.新郎新娘喝交杯酒。

9.婚宴开始。双方向父母敬酒,表达感谢养育之恩。

10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去,放烟雾气,点燃每餐桌 上准备好的蜡烛,舞台上也会出现巨大的蜡烛,当婚礼音乐响起,新人亲自点燃。

11.接着第二次新人双双退场,等新娘换好中式旗袍,新郎换好唐装,再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。

12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒,玩比较文雅的婚礼游戏。

13.婚宴结束,新人和双方父母在舞台上向来宾致谢,新郎新娘在拱门门口目送客人离去。

中式豪华皇家婚礼宴会

中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前,事先安排民乐班子的入坐地点,扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。

花车到达酒店,锣鼓声中行进三四百米,到达拜天地的地方,随着主持人的一声吆喝,新郎抱起新娘走到红地毯,新娘的脚不可以落地。中式婚礼仪式正式开始。中午十二点婚宴必须开始。

豪华皇家婚礼程序:

1.新郎新娘来到双亲面前,四位家长分坐在四把龙椅上,八仙桌在四位家长中间桌上放两个烛台和红烛,还有瓜子、花生、核桃、桂圆、红枣(代表早生贵子,和和美美)。

2.随着婚礼主持人一声吆喝,夫妻双方跪拜天地。

3.先拜高堂,再夫妻对拜,然后三磕九 拜。

4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头,表示称心如意。

5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘:生不生?新娘答:生。

6.新人行完中式礼仪,全家合影。

经典时尚西式婚庆酒会

年轻人大多有新的主张与过人的精力,不喜欢隆重地拜天地,很多人喜欢办一场舞会,和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。

婚庆酒会分为两个内容:一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和服务都采用自助式,全场播放浪漫的西式音乐,大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行,酒会开始之前要求司仪等及时到位。

西式婚庆酒会程序:

1. 宾客入场就坐

2. 伴郎致辞

3. 宴会开始

4. 新郎新娘切蛋糕

5. 新人跳第一支舞

6. 舞会+自助餐正式开始

7. 新娘抛花球(新郎抛袜圈)

8. 宾客入舞池开始舞会

10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜 ※ 布置效果图附后。

独具个性下午茶式Party

结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后,很西式地选择在下午的温馨时分也不错!准备一些精致的糕点、水果、饮料,大家聚在一起聊一聊,认识两方的亲友,是很轻松自在的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上,使气氛更为活跃。设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事,新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。

在婚宴开始之前要求准备好全套西式背景,由鲜花或浅色纱制成,鲜花螺码烛台8个,鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台,以渲染婚礼浪漫气氛,折射五彩缤纷的光茫。背景音乐,可用效果很好的音响直接播放,但一定要请一们十分了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人,再加上婚礼司仪的精心策划,一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫......

下午茶式Party程序

1. 司仪发言 “请大家静侯新人到来”

2. 新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场

3. 主持者宣读仪式台词之后,问新郎新娘是否愿意接受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见,新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)

4. 互相说完“我愿意”之后双方交换戒指,接吻

5. 程序完背景音乐声音渐大,服务员推上蛋糕,新人切蛋糕,

6. 满天的泡泡飞舞,烟雾弥漫,仿若仙境

7. 倒香槟,新娘宣布丢捧花

8. 观夜景,鸟瞰长沙

9. 新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜

二、婚庆仪式的宣传与包装

针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝

酒店承办婚宴, 要通过“产品开发——调整改进——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、服务优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创建过程中, 成功的三个“法宝”即:重视产品的策划、包装和宣传;推行有效的全员营销策略;贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。

1、 宣传策划

随着消费者消费观的理性化,酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中,社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人,然而在承接宴会方面,酒店又有着社会餐饮无法比拟的配套优势。除了商务宴会外,婚宴是一个较可把握的市场。

每年年初,餐饮各部门就应该全面展开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查,对适龄年青人的需求调查。根据调查结果,对原有产品进行调整,出台新菜单,推行新举措,拟订一年的宣传、营销、服务计划。以市场为导向进行价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样,通过灵活的调整,实现配套全面,服务细致,出品稳定,价格透明的全面优势。设计婚宴的菜单多套,客人可选择的范围广。

全方位的包装和气氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板,到背景板,从走廊上空到厅门,但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处, 都应该精心布置灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队,在大堂入口处,为客人献上具有民族特色的婚庆乐曲。 宴会摆台不落俗套,建议餐饮部创出七星伴月台型,将主台置于中间,大肆渲染,次台则绕边而摆,既蕴含着圆圆满满的寓意,又起烘云托月之效。此外,中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点,在宴会厅的中间摆上大冰雕,鲜花,绿草点缀其中,加上五彩的射灯,四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字,厅面挂满了红彤彤的灯笼,餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球,婚宴的餐椅,都采用红色椅套,一眼就能看到新郎新娘的位置,那是因为酒店专门设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。

根据年轻人图新鲜赶潮流的特点,酒店应在新、奇、特上下功夫,菜谱设中西合璧,推出了中式及西式菜单,其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜庆大添光彩。

厅面尤其注重第一道菜的出菜气氛,建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘,配上厨师巧夺天工的雕花。伴着悦耳的音乐,一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列,玉臂托盘,婷婷袅袅地出现了。她们轻挪莲步来到主桌前,给新人以最真挚的祝福,然后将手中精美菜肴奉给每一桌客人。

成功的宣传离不开三个要素:适宜的主题,适合的媒介,适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准,渠道多,这样才会收效显著。

婚宴的淡旺季明显,酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上刊登广告,与各有关单位建立良好关系,有的放矢地进行宣传。

此外,酒店与婚纱影楼合作,开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处,将酒店欧式格调的厅提供给影楼作为外景地,与婚纱影楼合办大型户外活动,这类针对婚宴目标客源市场而进行的推广活动,在一定程度上加深了新人对酒店的印象.

酒店可专门策划拍摄婚宴宣传片——《浪漫一刻天长地久》,将婚宴厅面、服务、菜肴等一一展示在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动,挑选较有婚宴消费潜力的新人,分批到店观看婚宴宣传片,与新人进一步的沟通,通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放置酒店的电梯广告选择时段播出,增加客人对酒店婚庆的知晓度。

所有婚宴客人,结婚时都会收到一份特别的礼物——一首深情隽永的歌曲。时下点歌祝贺新婚已经成为一种时尚,新郎新娘及其亲友当然会紧盯点歌台的节目,就连闲来无事的市民也会看看有没有熟识的亲友结婚,酒店在送上祝福的同时,也插播了酒店婚宴的场面。

全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。酒店从普通员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子,对其进行专门的培养。从道具、服装到化妆,收集有关结婚的趣话,创作诙谐的婚宴俗语,构思婚宴上的小品增加其参与性……一点一滴,精心设计,一个专业的婚宴司仪就诞生了。

※具体宣传方案由公关部另行拟订(内容包括:宣传单页、报纸、电视、电台等媒广告)。

2、市场营销

酒店推行全员营销方案,鼓励员工发展个人关系网、人情网,对亲朋好友进行婚宴推介。由于实行了奖励措施,这样员工的营销热情得到鼓励,纷纷寻找可以发展的亲友,对其进行推介和游说,并热情地引领至酒店参观咨询。为提高员工的营销成功率,酒店不定期举办相关知识的宣传和培训,如婚宴知识和营销技巧的培训,使员工在推荐时言之有物,能解答客人的一般性询问,获得客人的信任。

把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和服务的主题口号。每一位来电、莅店咨询的客人及陪同都是营销的对象,每一位参加婚宴的客人都是营销的对象。来电、莅临的客人,当然是营销的对象,赴宴的客人中也不乏商机。 在婚宴旺季期间,来电、莅店咨询的客人络绎不绝。酒店应要求营销员必须熟悉业务,专业化地回答客人的问题,从客人的角度考虑,适时提供建议,塑造专业、诚恳、耐心的形象,让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。

针对婚宴的时间集中性较强,严格按照规范安排厅面。在厅面爆满的情况下,酒店还应客人的强烈要求,想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮,既满足客人举办婚宴的需求,也充分利用了酒店的资源。

篇10:工厂节约用电方案

电能的有效使用可以使企业减少电费开支,降低企业生产产品的成本,使企业经济效益得到提高,增加财富的积累,从而促进生产的发展。我们公司是大工业用电户,电价包括基本电价、电度电价和力率调整电价三部分组成。基本电价:是按客户用电容量计算的电价;电度电价:是指按客户用电度数计算的电价;力率调整电费:是根据客户力率水平的高低减收或增收的电费.所以我们从以上三部份来分析,怎样来节约电费。

(1)基本电费;合理选择设备容量,发挥设备潜力,提高设备的使用率和负荷率,准确报装容量的用电设备,尽量避免‘大马拉小车’现象的发生,这样可以减少基本电费的支出,而我们公司的基本电费已经占到总电费的10%以上,(6%以内算正常值)为避免用电设备长期处于不经济运行状态,报停部分设备,从而进一步减少设备的有功损失。

磨浮车间两个系列共报装容量达25800KVA,(4个回路申报的负荷分别是5770kvA、6500kvA、7760kvA、5770kvA).基本电费就高达近50万元/月,设备的使用率和负荷率极低,根据我们现在的生产,完全可以长期或短期多次报停部分设备的负荷。根据磨浮高压配电室,完全可以在一系列和二系列之间,增加两套联络柜,报停一系列或二系列的任何一个系列的负荷用电,这样通过联络柜就可以实现两个系列都有电,只要我们不要两个系列同时开启,增加设备投支也不过30万元内的事,但我们每月就可以节约一半的基本电费,一年就可以节约290多万的基本电费。如果我们时机成熟两个系列再申报启用也不难。

(2)电度电费在电费中占的比例最大,也是最有潜力的部分,提高设备运转率、降低启停机次数、提高设备的台时产量。大功率设备如破碎机和球磨机,尽量避免‘大马拉小车’现象的发生,均匀的给料等等;调整筛分筛板孔粗细,使球磨机进料粒度和钢球的级配最合理化,最大程度提高台时产量,提高电能最大使用效率。

功率710KW的高压电机风机,在浮选应用中,一旦开启风机,电机就开始额定转速运行,并以额定的出口风量,风量大小,完全依靠出口阀门来调节。以阀门的开启度来调节风量,这种方法简单易行,但是经常出现‘大马拉小车’现象的发生,浪费了大量的电能。PLC与变频器调速恒压供风控制系统,可以克服传统的运行方式,变频恒压通过压力传感器采集管网压力信号,自动控制电机及风机的工作台数和转速,以达到不同流量下的恒压供风,这种供风方式压力精度高,大大减少了压力波动所产生的浮选效果和电能损失,与常速风机直供方式相比较,可以节约大量电能,又可以延长风机的机械使用寿命。回水泵房315kw的电机,每一天的停启次数多达十多次,每一次的启动,大电流都会对电网的冲击影响,又浪费了电能;每一次的停机产生的水锤现象,都会造成截止阀、水泵、管网等等的严重损害,缩短了机械使用寿命。PLC与变频器调速技术的应用,就可以解决这些问题,通过水位的高低来调节电机的转速,来恒定水池的水位,水位超过设定值,自动调高电机转速,加大流量;当电机全速运行而水位继续上升时,PLC就会发出指令二台泵运行;水位低于设定值,PLC就会发出指令停一台泵,水位继续下降,调低水泵转速,直至水位在设定值。使用变频器技术的优点是,每一天基本上没有了开停机,减少对电网的冲击,不产生水锤现象,节约了电能,提高了功率因数,延长了水泵等设备的使用周期,又降低了人工劳动强度。

(3)做好电力无功补偿工作提高功率因数,改造和安装自动无功补偿装置,按照负荷情况做好无功补偿工作,可以减少很大一部份的力率电费支出,如果工作取得一定实效的话,还可以获得力率电费奖励,可更进一部的减少电费的支出。我们磨浮车间低压配电室的6台2000KVA变压器,低压补偿柜全投入运行的情况下,长期功率因数都是在0.85%左右运行,有时更低,无功的大量消耗,还会使系统末端电压降低,造成设备启动困难或达不到额定输出功率;无功的缺乏,还会增大线路及电气设备的电流增大,使线损增大,设备发热,加大设备老化程度,并且增加了电费的支出。提高功率因数0.9及以上,不但可以降低电量的损耗,减少电费支出,节约电费,电力部门还对我们有一定电费的奖励。我们通过公式的计算,改造现有的无功补偿柜,把现在功率因数 0.85%左右提升到0.95%,完全可以把电能电费降低3%左右。当然节约用电要进行系统的管理,不仅要建立一个节约管理机构,形成一个完整的管理体系,而且要建立一套科学的节能管理制度。实践说明,实行能耗的定额管理和相应的奖惩制度,对开展工厂节电节能工作有巨大的推动作用。

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