美国留学礼仪知识

美国留学礼仪知识（精选6篇）

篇1：美国留学礼仪知识

美国婚礼礼仪知识

参加美国人的婚礼，男宾客的服装很简单:西装、衬衫和领带，但女宾客的服装就没有这么简单了。在美国，婚礼礼仪禁止任何女宾穿白色的礼服，只有新娘才能穿。你可以穿大红色的、乳白色的，但你不能穿白色的。

婚礼女宾客的穿着看起来应该典雅，伴娘的服装看起来也应漂亮，但不能遮盖了中心人物的风采。婚礼这一天属于新娘。伴娘的礼服总是裁剪到膝盖，颜色大多是不太刺眼的淡紫色和淡绿色。这些充当配角的女人就像用人作的花饰，看起来漂亮但需要巧妙地融入到整个风景之中。

如果你去参加一个很正式的婚礼，你最好把珍珠取下来，系上黑色饰带，或穿一身小巧别致的套服。正式的婚礼需要的是尊重，尤其当婚礼是在一个传统的寺庙或者大教堂举行的时候。

如果你是去参加女儿的婚礼，重要的是要让自己看起来可爱但又不失自己的特色。打扮端庄是这种场合的关键。如果你是去参加好友的婚礼，可选一套裁剪简洁的服装。你或许会整夜跳舞，或许会把新娘抱到轿车上……为了这两种场合，你一定要穿双平跟鞋！

特别提示：

对于参加婚礼的女性朋友来说，穿着要求方面还有一些基本要求。主要分为穿着普通服装和穿着礼服时的一些规范。

穿着普通服装时：

尽量穿套装或是洋装，休闲味不要太重。

短裙、及膝裙或长裙各有不同的风格，都是出席婚礼的最佳服装。

鞋子、皮包要和衣服的格调相配，最好是同色系。

穿着小礼服时：

珍珠饰物优雅高贵，很适合于参加婚礼时配。露肩式的小礼服，配上领巾或饰品不失为一种明智的选择。

手提小型皮包，可放于位子上，很方便。

鞋子要和衣服相配。

美国结婚习俗

美国人的传统婚礼庄重热烈，并不奢华。婚礼仪式在女方家举行，只邀请双方父母、亲戚和最亲密的朋友参加，费用由女方家长支付。参加婚礼的人适当送点礼物，多如炊具或餐具之类的实用物品，花费很少。美国人不讲究礼品的价值，而重视友谊。

美国男女青年接触的机会很多，自由往来，谈情说爱。男女青年的感情发展到可以结婚的程度，越来越多的未婚夫妇在举行婚礼之前，一道去律师事务所签订一份“婚姻合同”。这份合同的主要内容是有关双方的金钱和财产问题，甚至连婚后生育几个孩子、如何分担子女的抚养费、各自担当哪些家庭事务以及雇用几个佣人等，都作了详细规定。有的合同中甚至对离婚都事先讲好条件，唯恐到时发生矛盾。

举行婚礼前，未婚夫妇邀请平时要好的朋友在一起聚会，朋友们祝贺他们开始新的生活。这种聚会，大多数是主人预备一些饮料和几个菜，朋友们也纷纷自带一些酒和菜来。美国食品丰富多彩，包装精美，携带方便，只要花点钱，便可轻而易举地筹备一桌丰盛的宴席。聚会上，主人与朋友之间无拘无束地吃喝谈笑，吃饱喝足后便一道唱歌跳舞。这种告别单身汉生活的聚会，花钱未几，气氛热烈，显得宾主之间亲密无间。

举行婚礼那一天，新郎新娘在双方亲戚的代表和证婚人陪同下，来到所在地区法院办理结婚登记手续。一名法官向新婚夫妇宣读事先拟好的祝贺辞，新郎新娘各自宣誓。接着，双方证婚人在结婚证书上签字，表明这桩婚姻已取得法律效力并得到双方亲属和社会的承认。最后，新娘和新郎交换结婚戒指，相互将戒指戴在对方的无名指上。

结婚登记仪式结束，新婚夫妇驱车来到女方家，参加新婚宴会。双方家长、亲戚、朋友们在那里迎候。当新婚夫妇出现在婚宴上的时候，新郎一身礼服打扮，新娘的装束可用“有新、有旧、有借、有蓝”几个字来描绘。“新”是指新娘的白色婚礼服装是新做的，意味着新的生活开始;“旧”是指新娘头上披的婚纱是自己母亲用过的，表示永远不会忘记父母特别是母亲的养育之恩;“借”是指新娘手里拿着的手帕是从知心的女朋友那里借来的，预示着自己虽然做了人家的媳妇，但不会忘记当姑娘时的朋友;“蓝”是指新娘身上披的缎带是蓝颜色的，象征着自己是忠诚于爱情的。

婚宴的规格及食品的种类，是根据新郎新娘的文化传统以及新娘家的喜爱和经济条件决定的。大多数美国人的婚宴，简单实惠，不讲究排场。供客人食用的有牛排、火腿、香肠、海鲜、煮得稀烂的蔬菜和切成大段的凉拌蔬菜、面包片、奶酪等。这些食品放在大厅中央的一长桌上。桌子的一端放着一次性使用的杯、盘、刀、叉。客人依次随手拿起一套餐具，在长桌上挑选自己爱吃的食物，三三两两聚在一起边吃边谈，或轮流走到新婚夫妇面前向他们说一些祝福的话，气氛轻松而亲郑州婚礼策划切。大厅的一角，有一张酒桌，上面放着啤酒、葡萄酒、白兰地等各种酒及其他饮料。美国人饮酒注意礼节，喝什么样的酒用什么样的杯子，不可乱了规矩而闹出笑话。客人自己选择一种喜欢的酒类或其他饮料，服务人员添酒时，看你用什么杯子就添什么样的酒。美国人的婚宴上，有两种菜肴一般是不会缺少的，因这两种菜肴普遍受到美国人喜爱。一种是水果或蔬菜色拉，一种是烤乳猪。

宴会中间要进行新婚夫妇切蛋糕的仪式。结婚大蛋糕色彩缤纷，按照传统做法，新娘新郎一起握刀将蛋糕切开，首先相互给对方吃一块蛋糕，随后将蛋糕切成无数小块分给客人们享用。客人们吃完蛋糕，新娘站在大厅中央的一把椅子上，将一束鲜花向那些未婚的姑娘们抛去。据说，谁得到这束花，谁就会成为下一次的新娘。切蛋糕仪式结束，婚宴继续进行。

当宴会持续四个多钟头后，新娘发现客人们的话题不多，谈话的热情减低时，便有意将众人的注意力转移到朋友们送给她和新郎的礼物上来。她取出礼物，逐一打开让客人们观赏，并不时赞美几句，也借此向送礼者表示谢意。顿时，宾客们争相观看礼品，并作一番评论。宴会的气氛又热烈起来。

婚宴结束时，新婚夫妇同客人们告别，客人们纷纷往他们身上撒生米粒，祝愿他们今后儿孙满堂。新婚夫妇在热烈的气氛中驱车离去，婚礼全过程到此结束。

婚礼之后，新婚夫妇到某一地方旅行，度蜜月。当今美国人度蜜月差距很大，主要取决于新婚夫妇的时间、爱好和新郎的经济条件，美国人的习惯是新婚蜜月旅行的费用由男方承担。在美国，可以说时间就是金钱，因此很少见到新婚夫妇真正甜甜蜜蜜地玩一个月的。

美国人喜欢在6月份喜结良缘，因而在美国有“六月新郎”的说法，此话的含义是每年6月份在美国各地都可以遇见新郎。事实上，每年6月份结婚的人数几乎占全年的一半。出现这种现象，是英语里的“六月”同“罗马女神”的发音相似，而古罗马人视“罗马女神”为“婚姻女神”，美国人便认为，在6月举行婚礼，“婚姻女神”就会给新婚夫妇带来欢乐和幸福。

美国婚礼流程

1. 前奏曲— 客人进场寒暄就位，正式一点的有典礼前的鸡尾酒会: 大约15-30分钟。

2. 新人长辈入席：双方祖父母、父母等人由专人带领入席。通常是男女新人的好友至亲，比较不正式的婚礼则跳过这一步，双方长辈在典礼之前自行就座即可。

3. 新郎与男傧相们、证婚人上场，证婚人可能是神职人员或是法官。

4. 女傧相们一一走慢步上场，接着是洒花瓣的花童与捧戒指的花童。

5. 第一精彩步骤是新娘由新娘的父亲挽扶入场，比较传统的做法是白纱盖著(传统古代的含意是:白纱=贞洁)，等带到新郎处，由新娘父亲将新娘的手交给新郎时，先亲吻女儿脸颊给予祝福，再帮女儿翻白纱。

6. 典礼—点燃结合蜡烛—证婚—誓言与信物交换。

7. 第二精彩部分是证婚人宣布：新人亲吻，客人洒花瓣或是米粒(生的)。

8. 新人照相，接着婚宴，接着有时有DJ 准备舞会音乐，最后新娘抛花。

篇2：美国留学礼仪知识

留学生在美国生活就应该知道美国人的生活习惯，这样才能更好的适应美国生活，留学去美国如何在最快的速度适应、融入国外生活呢，留学生在美国生活的更加快乐就要学习美国人的礼貌习惯昂。一起跟随小马教育了解下吧。

美国人的生活习惯讲话要保持一定距离。和美国人讲话的时候要保持彼此的身体间的距离，半米的距离比较合适。当你和美国人聊天时，他如果一直向前进，可能你离他的距离有些远;如果他一直向后退，你和他的距离可能靠得太近了，因此要保持适当的距离。

留学生在美国生活的时候打招呼切勿大嗓门中国人遇见熟人的时候大声地打招呼来表示自己的热情，而美国的公众场合相对来说比较安静，人们说话很轻，除非紧急情况发生，一般不会开口大喊。见到熟人也是走近了才打招呼。

对话时要保持目光接触和美国人对话的时候，要保持眼光接触。游离的目光或目视其他地方都会给美国人留下不可信任和傲慢的印象。因此，在和美国人打交道时保持微笑、眼光的接触很重要。如果对面一个陌生人走来向你微笑，你也向他微笑，他会向你说“你好”，这只是一种礼貌，并不表示他会停下来和你交谈。

美国人的生活习惯中记住不要随便抚摸小孩中国人看到喜爱的小朋友喜欢用手摸摸脸蛋或拉拉小手，表示对孩子的喜爱，但美国人认为这是非常不礼貌的。即使是他们家的狗狗也不喜欢别人随便摸摸或随便给喂吃的东西，这些都会引起美国人的不满。

篇3：美国留学礼仪知识

1 问卷内容与设计目的

该次问卷调查内容为日系企业职场应知道基本商务礼仪文化知识。具体内容包括仪容仪表、办公室礼仪、时间观念、鞠躬礼节、请假制度、职场敬语使用等。调查目的一方面使学生全面了解自己在日本商务礼仪知识方面的掌握程度, 明确不足和今后努力方向;另一方面使日语教师对目前的教学现状进行反省和评估, 为进行教学改革提供参考。

该次问卷调查分为七个问题, 全部采用多选题形式, 针对日本商务/办公场合的相关礼仪知识设问, 每个问题提供四个以上答案项和干扰项, 学生根据自己掌握的知识进行判断, 选择出符合礼仪规范的选项。

2 调查结果与分析

该调查的对象主要为以下两类人群:

(1) 该校日语专业学生, 已开设日本商务礼仪课程的人群。

(2) 该校艺术专业日语方向学生, 未开设日本商务礼仪课程的人群。

通过对调查结果的统计, 研究者发现, 第一类人群因接受过日本商务礼仪的教育, 对日本商务礼仪有一定的了解, 但正确率仍然不高, 仅在60%左右;第二类人群虽未接受过日本商务礼仪方面的教育, 但在日常的日语课堂上, 教师潜移默化的渗透, 对日本商务礼仪也多少有些接触。但基于艺术专业学生的个性特点, 在回答此类问题时更显理性化思维 (中国人思维) , 其准确率不到30%。

此外, 从题型分类上看, 在礼仪知识问题上, 艺术专业日语方向的学生整体正确率高于日语专业学生;而在语言知识问题上, 则呈现出相反的态势。从以上调查结果可知, 日语专业学生因专业关系在语言上占有一定优势, 但在综合素质、情商方面还有一定差距。从整体结果来看, 不论是哪个专业, 学生在日本商务礼仪相关知识方面都亟待提高。

3 调查结果得出的启示

日本商务礼仪是一门实践性较强的课程, 教学时间一般为一个学期, 要想让学生在较短的时间内学好基本知识并能学以致用, 研究者认为必须要改革教学模式, 结合日语专业的特点, 注重理论与实践的有效结合, 以提高学生的商务礼仪素质。

3.1 教学内容改革

不管是艺术专业日语方向的学生还是日语专业的学生, 目前学校已经设有相关的中文礼仪课程, 学生对商务礼仪知识有了一定的了解。但由于中日两国的文化差异, 外国人与日本人进行商务活动时, 常常对日本特有的文化以及源于此的商务规范感到困惑。因此日本商务礼仪课程教学内容要区别于传统的商务礼仪课程, 教学重点要放在以素质教育为中心, 加强中日文化对比, 培养学生跨文化交际能力上, 既要保证教学的重点, 又要兼顾知识的系统性。

在教学过程中, 首先要注意文化因素的教学。交际习俗与礼仪, 如:打招呼、寒暄、称谓、拜访、做客、会见等都是文化教育的主要内容。其次要注意礼貌原则的教学。礼貌原则在跨文化交际中具有灵活性和多样性的特点, 受制于不同语言群体的不同文化背景。在跨文化交际中, 双文化比双语言更加重要, 如果说话者与听话者的文化价值观有很大差异, 甚至彼此完全不能接受, 礼貌的的话语可能会伤害对方, 从而导致交际失败。因此要让学生在专业课程中, 理解不同话题不同场景中中日文化礼仪的异同点, 提高跨文化交际能力。

3.2 教学方法改革

为了改善课堂教学气氛, 使学生在实践中感受商务礼仪的具体操作和要求, 课堂上可以适当采用多媒体教学, 利用日剧、讲座等网络教学资源, 例举具体商务实例, 通过观摩分析的方法, 培养学生独立思考、分析问题、解决问题的能力, 提高教学效果。教学方法可以采用互动法、讨论法、演练法、任务驱动法、直观感受法、情境法、互评法等, 增加实践教学环节, 提高学生动手能力, 使能力与素质得到全面提高。

在基本的阶段性训练之后, 可以适当举办难度较大的综合性实践演练, 如模拟面试、模拟公司、模拟谈判、情景剧等, 表演的内容、形式、角色、台词、道具、场景等都由学生自由设定, 以小组的形式进行汇报表演, 并进行教师点评和学生互评。通过这种模拟表演, 不仅可以锻炼学生的实践动手能力, 发挥学生的主观能动性, 激发学习热情, 还可以锻炼学生的团队协作能力、自主学习能力和创新意识, 使学生真正成为学习的主体, 在快乐中学到知识, 在实践中检验成果, 有利于知识的消化和吸收。

3.3 考核方式改革

在考核方式上, 我们可以将重点放在实践操作的成绩上, 结合模拟表演、实训报告、课堂表现、课程论文等各方面进行综合成绩评定。此外还可以将商务礼仪实训教学由课堂延伸至课外活动, 如组织学生举办日本商务礼仪大赛、日本文化知识竞赛、日资企业文化讲座等, 通过多种形式的课外活动, 使学生更深刻的体会到商务礼仪的魅力。

学习和掌握商务礼仪知识是现代商务组织和个人的身份证和通行证。在国际化合作日益加强的今天, 在日本企业就职的员工熟悉掌握并合理运用日本企业的商务礼仪是必需的基本技能要求。作为日语教师, 我们应及时发现日本商务礼仪教学中存在的问题, 积极探索解决问题的办法, 提高教学质量, 把学生培养成为高素质、高技能的应用性人才。

摘要：本调查是大连艺术学院2013年度重点科研课题“中日商务礼仪文化比较研究”成果之一。调查采用问卷形式, 了解在校学生对日本商务礼仪相关知识的掌握情况。该研究基于调查报告进行分析, 阐述日本商务礼仪课程教学的必要性, 旨在使日语教师和相关专业学生对自己的教学现状进行反省和评估, 为提高学生综合素质和跨文化交际能力, 探索出有利于就业的具有操作意义的指导意见。

关键词：日本商务礼仪,调查分析,教学改革

参考文献

[1]金正昆.商务礼仪[M].北京大学出版社, 2004.

[2]刘丹.职业院校礼仪教学中存在的问题及改进对策[J].贵阳市委党校学报, 2007 (5) :57-58.

[3]夏纪梅.大学英语教师的外语教育观念、知识、能力、科研现状与进修情况调查结果报告[R].外语界, 2002.

篇4：美国餐桌礼仪

Tableware¹⁾

Always put the napkin²⁾on your lap first. As the meal is served, use the one farthest from the plate first. Before you leave the table, fold your napkin and put it beside your plate.

How to eat

Wait until everyone has been served to begin eating. The host or hostess may invite you to start eating before everyone is served, since some foods may be cold if you wait until everyone is served. At this time, you should wait until three or four people have been served before starting to eat.

During the meal, the host or hostess will offer you a second helping of food. When they ask, give a direct answer. If you refuse the first time, they might not ask you again.

While eating, remember not to talk with your mouth full. When you have finished your meal, place your knife and fork side by side on the plate. This signals that you have finished eating.

Dos and Don'ts

At the table, ask others to pass you dishes that are out of your reach. Good phrases to know are: "Please pass the...." or "Could you hand me the..., please?" If asked to pass the salt to someone, you should pass both the salt and pepper which are placed on the table together. Hand the salt and pepper to the person seated next to you. Do not reach over the person next to you to pass anything to others.

Do not lean on your arm or elbow while eating. You may rest your hand and wrist on the edge of the table.

Cut large pieces of meat, potatoes and vegetables into small pieces. Eat the pieces one at a time.

Some foods may be eaten with your fingers. If you are not sure if it is proper to eat something by picking it up with your fingers, watch what others do before doing so yourself. Examples of foods which can be eaten with your fingers include: bacon³⁾which has been cooked until it is very crisp⁴⁾; bread should be broken rather than cut with a knife; cookies; sandwiches; and small fruits and berries on the stem. Most fast foods can be eaten with your fingers.

Besides, there are two things that need mention:

Noodles

When eating spaghetti⁵⁾, wind⁶⁾the noodles up on your fork. Spoon can be used to help. The spaghetti on your fork should be eaten in one bite. It is very impolite to eat half your noodles and allow the other half to fall back on your plate.

Soup

When eating soup, put the spoon on the plate beneath the bowl. And do not slurp⁷⁾the soup. Do not overfill the spoon and do not pick the bowl up to hold it closer to your mouth. You may tip⁸⁾away your bowl slightly to collect the last bit of soup to the spoon. The soup spoon is used by moving the spoon away from you.

Anyway, some of the rules mentioned here may be somewhat relaxed⁹⁾in informal situations. And the best way to avoid making mistakes is to observe the way your western friends eat.

餐具

就餐时永远应先把餐巾放在大腿上。在用餐过程中应首先使用离餐盘最远的餐具。餐毕离席时，应叠好餐巾，放在餐盘旁。

如何就餐

需耐心等待他人的饭菜都上齐后方可就餐。男主人或女主人可能会邀请你在其他人就绪前开始进餐，因为如果你等所有人的饭菜都上齐后再用餐，一些菜可能会凉了。但此时，你也应该等三四个人的饭菜上齐后再开始用餐。

用餐时，男主人或女主人往往会再为你添菜。而当他们询问时，要直接回答。假如你第一次谢绝了，他们一般就不会再问你了。

在进餐时，切忌含着满嘴东西说话。当你用餐完毕，应把刀叉并排放在盘中。这表示你已经吃完了。

切记与切忌

用餐时，可以请他人帮你传递你够不到的菜。较好的说法是：“请帮我递一下……”，或“劳驾您能把……递给我吗？”如果别人请你递盐瓶，你应当将放在一起的盐瓶与胡椒一并递出。把盐瓶和胡椒递给你旁边的人即可，千万不要越过你身旁的人给别人递东西。

用餐时，不要靠在肘部或手臂上。你可以把手和手腕放在餐桌的边沿上。

应当把大片的肉、马铃薯或蔬菜切成小片，而且一次只吃一片。

有些食品可以用手拿着吃。如果你不确定拿在手里吃究竟合适与否，注意观察他人是怎么做的，然后依样处理即可。一些可以拿在手里吃的食物包括：烤得卷曲的熏肉、饼干、三明治、较小的水果和带茎的浆果，吃面包时应当用手撕开而不是用刀切开。大多数快餐都可以拿在手里吃。

此外，还有两件事需要注意：

面条的吃法

吃意大利面时，要将面条缠绕在叉子上。勺子也可用来帮忙。已经缠在叉子上的面条应一口吃完，如果只吃一半而让另一半掉回盘里，是非常不礼貌的。

汤的喝法

喝汤时，应把汤勺放在汤碗下面的盘中。喝汤时也不要发出啧啧的吮吸声。不要把勺子盛得太满，也不要把汤碗端到嘴边。你可以稍稍倾斜汤碗以便让最后一点儿汤流入勺中。舀汤时，应从里向外使用汤勺。

篇5：美国留学礼仪禁忌常识

美国人与客人见面时，一般都以握手为礼。他们习惯手要握得紧，眼要正视对方，微弓身。认为这样才算是礼貌的举止。一般同女人握手美国人都喜欢斯文。

美国人在社交场合与客人握手时，还有这样一些习惯和规矩：如果两人是异性，要待女性先伸出手后，男性再伸手相握;如果是同性，通常应年长人先伸手给年轻人，地位高的伸手给地位低的，主人伸手给客人。他们另外一种礼节是亲吻礼。这是在彼此关系很熟的情况下施的一种礼节。

信仰忌讳

美国人大多信奉新教和罗马天主教，其次为犹太教、东正教、伊斯兰教，印度教和佛教只有少量信徒。

美国人忌讳13、星期五、3。认为这些数字和日期，都是厄运和灾难的象征。还忌讳有人在自己面前挖耳朵、抠鼻孔、打喷嚏、伸懒腰、咳嗽等。认为这些都是不文明的，是缺乏礼教的行为。若喷嚏、咳嗽实在不能控制，则应同部避开客人，用手帕掩嘴，尽量少发出声响，并要及时向在场人表示歉意。他们忌讳有人冲他伸舌头。认为这种举止是污辱人的动作。他们讨厌蝙蝠，认为它是吸血鬼和凶神的象征。

美国人还有三大忌：一是忌有人问他的年龄，二是忌问他买东西的价钱，三是忌在见面时说：你长胖了!。因为年龄和买东西的价钱都属于个人的私事，他们不喜欢别人过问和干涉。至于你长胖了!这句中国人习惯的赞赏话，在美国人看来是贬意的。因为在美国的瘦富胖穷的概念，一般富人有钱游山玩水，身体练的结实，容貌普遍消瘦;胖人没多少钱，更无闲习去锻炼了，氢究人偏胖。他们忌讳同性人结伴跳舞。因为在他们眼里，异性结伴跳舞是天经地义不容违背的。同性结伴跳舞必有不轨之嫌，甚至可能会是同性恋者。他们忌讳黑色。认为黑色是肃穆的象征，是丧葬用的色彩。他们特别忌讳赠礼带有你公司标志的便宜礼物。因为这好像你在为公司做广告。

美国人对握手时目视他方很反感。认为这是傲慢和不礼貌的表示。他们忌向妇女赠送香水、衣物和化妆用品。美国妇女因有化妆的习惯，所以他们不欢迎服务人员送香巾擦脸。他们不喜欢人在自己的餐碟里剩食物，认为这是不礼貌的。

在美国堪萨斯州法律规定：星期天不准公民吃蛇肉，违犯者要被处以监禁。在印第安纳斯州的威诺纳湖区规定：星期天不准在柜台吃冰淇淋。在新泽西州，如果谁在餐馆里喝汤时发出咕嘟咕嘟的声音，就会被警察拘留。在内布拉斯州的活特卢法律规定：上午七时到下午七时之内，理发师吃洋葱是违法的。在印第安纳斯州的加里规定：吃过大蒜以后的四小时之内不准乘电车或上影剧院。

美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏;不吃蒜;不吃过辣食品;不爱吃肥肉;不喜欢清蒸和红烩菜肴。

饮食习惯

美国人在饮食上如同他们的脾气秉性一样，一般都比较随便，没有过多的讲究。但目前他们已越来越重视食品的营养，吃肉的`人渐渐少了，海味及蔬菜品种越来越受他们的青睐。他们喜欢生、冷、淡：生是爱吃生菜多，习惯菜品上锅就一冒，因其特别重视菜肴的鲜、嫩;冷是乐于吃凉菜，不喜欢过烫过热的菜肴;淡是喜欢少盐味，味道忌咸，稍以偏甜为好。

美国人不习惯厨师烹调中多用调料，而习惯在餐桌上备用调料自行调味。他们平时惯用西餐，一般都一日三餐。早、午餐乐于从简，晚一天的主餐，内容比较丰富，但也不过是一两道菜。加上点心和水果。美国人对中餐是普遍欢迎的。他们在使用刀叉餐具方面，一改欧洲人惯于马叉不换手的习惯，他们好以右手为刀割食品后，再换叉子取食用餐。他们特别愿意品尝野味和海味菜肴，尤其对蛙肉和火鸡更加偏爱。

美国人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重 讲究菜品的合理搭配，注重食品的营养价值。

②口味 一般口味喜清淡，以微带甜味为适口。

③主食 惯以米饭为主食，也爱吃烧麦、饺子、春卷、鸡汤馄饨等。

④副食 爱吃鸡、鸭、鱼、牛肉、猪肉、禽蛋、海味和野味;蔬菜中喜欢吃土豆、黄瓜、生菜、西红柿、青豆、蘑菇、卷心菜等;调味品爱用酱油、醋、盐、味精、胡椒面、辣椒糊等。

⑤制法 对炸、炒、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐 喜爱中国的苏菜、川菜、粤菜。

⑦菜谱 很欣赏香酥鸡、炸茄盒、炸里脊、炸大虾、糖醋鳜鱼、干烧鱼、五柳鱼、元宝肉、木须柿子、奶汁干贝、冬瓜球、拔丝苹果等风味菜肴。

⑧水酒 爱喝白兰地、威士忌酒，也爱喝葡萄酒、桑果酒和甜味酒，以及中国青岛啤酒;饮料以沙滤矿泉水和冰水为最喜欢，汽水、咖啡、牛奶、可可和中国的香片花茶都是他们常用的饮料。

篇6：关于美国留学需注意什么礼仪？

总的来说，美国人以不拘小节和自由著称。向陌生人打招呼，并不是一定要和你成为朋友;在这个时候，我们只需要主动地去回应，用愉快的心情去回应就好了。此外，美国人只在正式场合握手，当他们见面的时候，只是他们互相微笑着说“嗨”或“你好”

见面介绍

第一次见面很简单。一般的原则是把客人介绍给主人，把年轻人介绍给长辈，把下级介绍给上级，把女士介绍给男士。介绍之后，握手必须简短有力。美国人认为有力的握手代表真诚和坦率。在正式场合，美国女子会主动伸出手(其他场合不一定)，女性先伸出手，男性可以握住女性的手(女性之间一般不握手)。如果女方不打算握手，男方会点头或鞠躬致意。和女士握手不应该太紧，握手之前要脱下手套，来不及脱下时要先致歉。在亲密的亲戚和朋友之间，可以亲吻，女人在脸颊之间互相亲吻，男人和女人之间是由男士亲吻女士脸颊。对于握手，美国人也以同样的方式回握手、拥抱、亲吻、注目、点头等礼节。当你说再见时不要握手，挥手说“再见!”

谈话的禁忌

美国人互相称呼是直接说对方姓名，一般不需要叫“先生”“太太”、“小姐”等，一般不使用正式称谓。只有法官、医生、高级官员、教授、高级神职人员才被称为职称。一般不要使用职务作称呼。称呼长辈要避免使用“老”这个词。避免谈论年龄、家庭状况、婚姻状况、宗教信仰、经济收入和其他私人生活状况。当你们见面时，你不要问对方要去哪里或做什么。在公共场合要注意礼貌用语，家里也要用“请”、“谢谢”、“对不起”等。交谈距离必须保持在50厘米以上。当你不得不和别人亲近时，你必须得到对方的同意。说话声音不要太大，不要笑，不要大声争吵。当你感到惊讶时，不要伸出舌头(伸舌头会是侮辱他人的意思)。

交谈时的细节

总要带着微笑，当你遇到一个你认识的朋友，你会积极地互相问候，别人会问候你，你也应该互相问候，表达你的关心。当你说话的时候，你要真诚，有一个好的态度。当别人向你打招呼时，做法很简单。多表扬对方。眼神要亮。注意自己的整洁，不要感到邋遢，不要让身体或口腔的有异味、或明显的头皮屑等让人感到不舒服的细节。