营养餐配送协议

营养餐配送协议（精选6篇）

篇1：营养餐配送协议

学校与 关于蔬菜及肉蛋副食配送协议

甲方（学

校）：

乙方（供货商）：

因实行营养午餐工作需要，经中心校牵头组织甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上达成如下协议。

一、协议期效

本协议一学期一签订。本次有效时间自

****年**月**日至

****年**月**日。

二、协议要求

1、甲方保证每学期营养餐的蔬菜、肉蛋等副食材料（米、面、油、盐除外）的百分之九十五供应量由乙方配送。

2、乙方定期直接配送到甲方所在学校或由批发部在伏山境内委托1-2名经营蔬菜生意的代理人代理配送到校（配送费用由批发部与代理人自行协商）。配送各种食材价格不能高于市场零售价。

3、原则上每周配送两次（周一和周三）。如有特殊情况，甲方再与乙方联系协商。

4、乙方每次配送前一天要与甲方联系确定配送的品种和数量。供货商（或代理人）必须确保食材的质量和安全卫生，否则，由乙方负全责。

5、乙方负责配送过程中安全管理，如有意外交通事故发生，与甲方无关。

6、乙方要与甲方签订配送合同书，明确各自的职责和义务。

7、乙方必须保证配送的各种食品材料不高于市场价格。中心学校随时监管价格，如发现价格高于当天零售价格，甲方当即给予供货商当天供应的蔬菜价格2倍的罚款，罚款从学校给予的供货商蔬菜款中扣除。

8、甲方要设专人负责接收。接收时双方要验好货，并如实认真填写接收单。接收单（双方签字盖章）一式三份，甲乙双方各一份，报中心学校一份.三、未尽事宜，由甲乙双方协商解决，并报中心校同意。

四、本协议一式叁份，甲乙双方各持一份，报中心校存档一份。

甲方签字（盖章）：

乙方签字（盖章）：

二0一四九月一日

篇2：营养餐配送协议

3、明确职责，落实工作

（1）、实行领导负责制，组长是该项工作的第一责任人，要建立权责一致的工作机制，明确工作职责，确保各项工作落实到位。按相关政策要求以及各学校的计划方案切制定切实可行的方案，实承担起学生营养食品食材供应的具体组织实施和相关管理责任。

（2）、制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实，确保各项工作顺利实施，确保食品安全。

（3）、拟定“学生营养改善计划”营养食品配送及食品卫生安全协议书，与相关人员签订工作岗位责任协议。

4、加强仓库及检测配送管理，加强对工作的领导与管理，把其列为常规管理工作的重要内容，高度重视各个环节服务工作。实行副组长负责制，并确定一职工分管，配备专职或兼职食堂管理员。由公司代表、教育局代表、教师代表等组成，行使食堂的监督、检查等职能。

（1）、加强学生食堂食品原材料食品卫生安全管理，建立采购索证验收、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度，并上墙明示。

（2）、监督指导统一建立食品采购登记台账，食品及原辅材料的采购登记制度；应做好购货记录。（3）、严禁配送及采购下列食品及食辅原料： ①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

②超过保质期限或不符合食品标签规定的食品。③其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

5、加强从业人员的管理

（1）、从业人员每年必须进行健康检查。并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训，取得健康证明后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事配送及管理工作。

（2）、从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前，应洗手消毒。

6、要加强对食品存放管理，要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度；食品在储存期间，要按照食品保管要求，分类存放，安全管理；要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象；对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂。

篇3：营养早餐配送

当今，人们注重健康生活，对于普通百姓来说，晨起能吃上一顿可口的早饭已是一种生活的必备需求。由此看来，开一家营养早餐配送公司，不仅解决像李女士这样的难题，还可以满足更多上班族和学生的要求。

早餐生意历来被看作是微利生意,且经营时间短,专门长期从事早点买卖的固定店铺相对较少。早餐配送店由于其物美价廉，且方便快捷，极受百姓欢迎。

选址宜在大型住宅小区内，专门为小区住户提供营养合理的早餐，也便于在小区内部开展外卖服务。

经营种类既为营养早餐，那就一定要着眼“营养”二字。主食可提供面包，搭配牛奶、豆浆、果汁，同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果，然而科学的吃法是早上和饭前，这样营养更加均衡，而且有利于吸收。吃惯了油条辣糊汤，很多人口味一下子难免改不过来，所以，还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。

早点式样设计提示：

1）主食：面包、包子、馒头或其他糕点；

2）副食：咸菜或其他特色小菜；

3）饮料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品；

4）设计制作早点专用饭盒，将主食、副食、饮料一式一盒，这样便于快递和出售。

投资预算场地：20-30平方米，月租金2000元；

设备送餐车+厨房设备1万元；

其他电话两部；营业执照、卫生许可证等共约1000元；

周转资金1万元；

经营方法 既可以由顾客随意点，也可以借鉴西式快餐的方法，将早餐品种搭配成套，例如“面包＋牛奶＋苹果”，“馒头＋小米粥＋煎鸡蛋”，这就是很标准的套餐模式，方便顾客选择。公司可采取集中加工，设店定外卖和分散投递到户的经营模式。

篇4：营养餐配送协议

一、目的：严格执行食品卫生法规，确保食品卫生安全，提高学校满意度，规范公司营养餐的配送，特制定本规定。

二、适用范围：本规定适用于宁海东城厨房餐饮有限公司的所有营养餐的物流配送。

三、依据：《食品安全法》、《食品企业通用卫生规范》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》。

四、管理规定：

1、配送车辆卫生管理规定：

（1）运输车辆符合卫生要求，保持清洁，防尘、防蝇、防鼠。（2）专用密闭，生熟食品分开摆放，保温箱、汤桶上盖下垫。不得贮存与营养餐无关物品。

（3）每次运输前后均须进行打扫清洗、消毒处理，运输过程保持清洁。

2、配送人员卫生管理规定：

（1）配送人员认真检查待配送营养餐，发现感官性状异常的，不得配送。

（2）配送装卸前后均须清洗、消毒手部，不能用手直接抓入口食品，不得将衣物放在营养餐上，不能踩坐营养餐。

（3）有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，立即脱离工作岗位，治愈后方可上岗。

（4）保持良好个人卫生，穿戴清洁工作服。

3、配送人员安全装卸规定：

篇5：营养餐配送协议

(正式版本)

甲方：

乙方：北京百佳蔬菜配送中心

甲、乙双方本着友好协商，互惠互利的原则，甲方同意把公司食堂所需的食材交由乙方供应配送。为确保双方权益，特拟定下条款，望甲乙双方遵守为宜。

一、配送范围

1、甲方食堂所需的蔬菜等食材由乙方供应，乙方负责送货至甲方指定地点（即甲方食堂），乙方承诺于每天早上 前送到甲方食堂。超出约定时间30分钟，则将扣除当日货款5%做为违约处罚。

2、甲方有需临时加送菜品（需提前3小时通知乙方），乙方必须无条件按时送达（前3个月不限次数，后每月4次为限）。

3、若乙方确有特殊情况，需提前通知甲方。在通知甲方后，乙方配送到达时间不得超过约定时间1小时；如乙方在规定时间内还是没有配送到位，给甲方带来一切经济后果将由乙方承担。

4、甲方应提前一周的时间，将各类蔬菜的名称及数量提供给乙方。

二、报价方式

1、乙方经共同协商且甲乙双方同意签字后生效。不允许任何一方擅自更改，如确实需要做出价格方面的变更，则需要甲方同意后方能更改，并做好相关文字记录及签字确认。

三、订货方式

1、甲方每天在当天送菜到达后，把第二天所需的蔬菜等食材的数量清单交给乙方配送人员带回（或用电子邮件的方式发送到甲乙双方都确认的电子邮箱）。

2、甲方工作人员应当妥善保管好乙方供货的器具（菜筐等），如有损坏或缺少，甲方需照价赔偿。

四、数量确定

1、乙方供货数量确保准确，数量以甲方验收数量为准。

2、乙方提供的蔬菜重量以 市斤/公斤 计算。乙方配送蔬菜时，重量差距以正负10%为限，否则甲方有权退还给乙方，或要求乙方在指定时间内补送。

3、乙方每次随货的送货清单，经甲方指定人员验货后签字确定，甲乙双方各执一份，以此作为结算时的数量依据。

五、结账方式

1、货款每月结算一次，每月底最后一天对账；对账后乙方给甲方开具上月所购货款发票，甲方在5个工作日内一次性转账到乙方指定账户。

六、质量保证

1、乙方配送的蔬菜等食材必须符合国家相关卫生标准，并且保证质量，不得有腐烂、变质蔬菜。

2、凡属于质量问题必须包退包换，退补货品需在2小时内补给，不能影响甲方正常供餐。

3、若因乙方配送的蔬菜等食材导致甲方出现食物事故时，经卫生防疫站检验，证明确属于乙方造成的，乙方必须承担经济与法律上的全部责任。

七、合同期限

1、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。年 月 日至 年 月 日止。合同期满后双方再协商是否继续或终止。

2、甲、乙双方如有一方需提前解约，需提前30天书面通知。

本协议若有未尽事宜，双方本着友好合作的精神协商解决。

甲方代表（签名）：乙方代表（签名）：

单 位（盖章）： 单 位（签名）：

联系人电话：联系人电话:

篇6：药品配送协议

配送协议

甲方：莱州十三分店

乙方：莱州

为确保药品供应质量，保障广大人民群众用药安全有效，本着平等互利的原则，经双方协商一致，达成如下配送协议：

一、乙方严格按照国家有关法律法规的规定，对甲方所需的药品进行配送。

二、乙方将药品配送给甲方时，应当向甲方提供与药品相关所需要的资料，甲方应当向乙方提供自己经营、使用单位资质的证明资料。

三、甲方根据自己经营和使用的需求情况可以以电话、传真等方式向乙方提出供货要求。

四、乙方应按甲方的供货要求将所需药品及时直接配送到甲方，在配送药品时甲方应当附上随货清单，清单上应标明药品名称、生产厂商、批号、数量、有效期、价格等内容。乙方应该安排专门的人员对所配送的药品进行配送。

五、乙方提供的药品质量应当符合国家标准，包装等应当规范并符合运输要求，整件药品应符合格证，配送进口药品及生物制品时应当附上相关证明文件及资料，储运冷藏药品时需冷链运输，确保药品质量。甲方对不符合国家药品标准的药品、包装破损、进口药品及生物制品缺少相关证明资料的、未按冷链运输的药品可以拒收。

六、乙方应对所配送的药品质量负责，因药品质量原因，乙方应同意甲方退货，并承担相应的质量责任，但因甲方未按规定条件储运而导致的质量问题，乙方不负责任。非因质量问题，甲方不得随意退货，如若退货所形成的费用由甲方负担，但所配送药品非甲方所订购的除外。

七、配送药品的品种、数量、价格、付款方式等项目有甲乙双方协商确定。

八、乙方应保证药品品种的供应，以满足甲方使用需要。对于甲方提出供货要求，乙方应在最快的时限内将药品配送到甲方。

甲方：莱州十三分店

乙方：