包饺子作文800字

2024-07-02

包饺子作文800字(精选5篇)

篇1:包饺子作文800字

饺子,大多数人都吃过,但谁又亲自包过呢?今天,我就亲自包过一次。

那是星期五中午,我和妈妈去南城百货,买了一些青菜、肉馅。

回到家后,妈妈先把青菜洗好、剁好,放点油和盐,和着肉馅一起搅来拌去。我把饺子皮拿出来,把表面上的膜去掉,再把饺子皮摊开,又拿筷子来把肉馅夹到饺子皮的中间,再慢慢的把它包起来。包起来的时候,饺子皮对折,不能让馅漏出来,馅里面的汁液也不能太多,如果汁液沾上了饺子皮,饺子就不好包了。所以包饺子时最好是把馅里面的汁液过滤掉,这样就好包了。

我总结出经验后,包得比原先好多了。我又把蒸锅洗干净,小心翼翼地把包好的饺子一个个放进去。可过了一会儿,麻烦又来了。妈妈包的饺子胖乎乎的,不仅馅多,而且漂亮,仿佛是一个个穿着漂亮裙子的小公主。我包的很扁,肉馅也少,仿佛受尽虐待营养不良。但我全然不顾,继续包着。妈妈包得很快,她包3个,我才包一个。接着,妈妈干别的去了,让我一个人包。直到妈妈把所有的活都干完了,我才包完。

妈妈说,好,上锅。蒸好以后,饺子都沾在锅底了,妈妈把它们一个个夹出来。夹出来后很不像样,饺子不像饺子,煎饼不像煎饼。我哭笑不得,难道是我包得不好吗。不管了,夹起一个饺子就往嘴里送。嗯,好吃,样子虽然不咋地,味道还行。青菜很脆,肉也好吃。不一会儿,一锅饺子就被我吃完了,妈妈又蒸另一锅。我悠闲地躺在床上,等着下一锅饺子的到来。过了一会儿,下一锅饺子又蒸好了,妈妈还拿来了辣椒酱。我夹了一点辣椒酱沾在饺子上。嗯,比刚才还好吃。我越吃越起劲,一下子又吃完了。妈妈哎呦了一声,仿佛想哭了。妈妈又把最后一锅饺子端了出来,我肚子已经鼓鼓的了。妈妈以为我吃不下了,正想偷笑。谁知我又拿起了筷子,为了这好吃的饺子,我和我不争气的肚子拼了。最后,我吃了饺子的75%,妈妈只吃了25%,我可怜的妈妈,善良的妈妈。

哈哈,我也会包饺子了,应该不是在做梦。广西桂林穿山小学四年级:肥达

篇2:包饺子作文800字

大年初五是中国传统的节日,有吃饺子的习俗。那天,妈妈一起床就忙着剁白菜、拌肉馅,还嚷嚷着要全家动手包饺子。我看着妈妈如此忙叨,便对妈妈说:去超市买些速冻饺子吃吧,自己包饺子多费劲。妈妈一边剁着馅一边说:自己包的比外边买的好吃,再说外边很冷,不如咱们来包创新饺子吧。什么叫创新饺子啊?我饶有兴致地问道。妈妈神秘地笑笑说:创新饺子就是要发挥想象力,把饺子包成各式各样新奇模样的形状。我一听来了劲,高兴地连连叫好,好,就包创新饺子。

于是,爸爸、妈妈和我忙开了,和的和面,摘的摘菜,和馅的和馅,终于一切准备停当了,可以开始包饺子了。我拿起刀子,把面切成一小块一小块的,拿起擀面杖,把面擀成一个扁片,再把中间其余的部分一压,变成了一顶王冠,把它放在盖帘上,我越看越像。我想:要是用玉米面做就更好了,那就更像一顶闪闪发亮王冠了。我兴奋地叫道:爸爸妈妈,看我的王冠!闺女,真棒!刚才还愁眉苦脸不知道该做什么好的爸爸,忽然来了精气神,迅速地做了一个和我的王冠配套的项链饺子,项链的珠子非常圆润,是由一个一个带馅的小饺子拼接成的。看看我的怎么样,像不像太阳啊?妈妈拿起她的太阳饺子说到,太阳饺子圆圆的,在太阳光的映照下似乎隐隐发出光芒。妈妈,您的也很像,我要做一个更好的超过您们。我又赶紧忙活起来,切面、擀面,放陷这不就是基本过程吗,要想与众不同,是不是应该在基本过程上做做文章呢?想着想着,我想好了一个主意。我把幹好的面捏成一个球,中间挖了一个洞,在洞中塞入饺子馅,然后小心翼翼的把洞口封上。我又找来牙签、棉线,用棉线缠上,轻轻一拉,出现一条印痕,横着来,竖着来,多拉一些印痕出来就成了一只足球,再用牙签刻上国标足球四个大字,完成这个作品我心里真高兴!这时,妈妈也包出了一本书,还用牙签刻出书页的痕迹,再看爸爸,包了一块巧克力。二个小时过去了,我们包出了各式各样的创新饺子。

二十分钟后,我们的创新饺子煮好了,品尝着自己的劳动成果,心里别提多自豪了,吃起来就更香了,尤其是那个足球饺子,陷真多啊,香喷喷的,不仅嘴里连屋子里都飘满了香味。这个破五过得真有意思啊!

篇3:包饺子作文800字

大年三十到了,有很多亲戚会来我们家拜年。于是我就当起了“小厨师”,和妈妈一起包饺子。

首先,我们需要准备一些材料和工具,有面粉、碗、水、擀面杖还有已经调好的肉馅。有了这些东西,就可以开始包饺子了。我们不断在面粉里面加上水,不停地用筷子搅拌,之后又把它揉成面团。再对面团进行揉捏,揉成甜甜圈的形状,用刀切开,切成一小块一小块的小面团。之后,我们的擀面杖出场了!

我们把“小面团”放在案板的中心位置,均匀地撒上面粉,右手拿住擀面杖在小面团上擀,左手不时地按一定的方向旋转面团。这样,我们的饺子皮就从“厚实”小面团变成中间厚,边缘薄的大圆形的了。看着妈妈那熟练的手法,左一张,右一张,饺子皮轻盈得仿佛在跳舞。我的手也痒痒了。我拿起一个小面团,学着妈妈的样子,右手擀,左手旋转面团,转了半天,却把面擀成了一个长方形的饺子皮,当我觉得很苦恼的时候。突然灵机一动,把饺子皮用手揉成圆形不就可以了吗?我可真是一个机灵鬼。

饺子皮有了,我就跟着妈妈一起包饺子馅。妈妈把饺子馅包进饺子皮里,在饺子皮的外面沾了一点水,再把饺子皮捏紧。“这不是一个很简单的动作吗?”我心里想着手也跟着做起来。“哎呀,怎么粘乎乎的`?”“原来是我的饺子皮烂了!”我看着那个撑破“肚子”的饺子,急中生智,取下另一张饺子皮包在饺子上,像给饺子打了一个补丁。看着妈妈包的饺子,挺着大肚子,像一个个威风凛凛的将军,再看看我的,穿着补丁的衬衫,仿佛一个逃亡的乞丐。

饺子包好啦,妈妈在锅里倒了一盆水,顺着锅边把饺子放进去,下了锅的饺子像一个个小白鸭下水游泳,比赛谁先游到终点。

时间过得真快啊,转眼就到中午了。客人们纷纷来了,有的带着小孩,那几个小孩在我的家里四处奔跑,用好奇的眼光打量着周围的环境。饺子上桌了,大家看见我的“补丁饺子”,都笑了起来,我也不好意思地笑了。

篇4:包饺子(800字)作文

今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的夹缝肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。饺子是我喜欢吃的食品,我站在妈妈身后目不转睛地观察她预备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话卧冬又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,脏死了!,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的手术患者就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:烦死人了,不包算了。妈妈亲切地对我说:做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不轻易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。固然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但没关系,继续努力,熟能生巧!我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。未几久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过往揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁船,我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。我央求妈妈:妈妈,明天再包饺子吃。妈妈笑吟吟地点点头。哇噻!我兴奋得跳了起来。五年级:蔚蓝色 篇一:作文 包饺子

包饺子

最近我真高兴,因为我终于跟妈妈学会了一个手艺:包饺子。

那天,在我目不转睛的“关注”下,妈妈很快就剁好了馅也和好了面,我想插手妈妈也不让,急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了,妈妈才说: “要将面团揉成均匀的长条,再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的,需要两只手配合才行,同时活动,一推一拉,进退自如,擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法,开始学习擀皮,但是我就是学不会妈妈的方法,只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过,擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说,我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们,你们觉得我像那只“瞎猫”吗?

学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说:“包的时候,一定要用食指和拇指把皮捏紧,要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了,经过我的仔细观察和两手并用,一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比,我的饺子就像没有吃饱的小士兵,有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是:不想当将军的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教,妈妈说:“你的饺子是填馅太少了,在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少,要把握这个度。”听了妈妈的话,我吸取了教训,在又包的一个饺子中,我填得馅不多也不少,刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了!饺子包好后,开始下锅了。过了没一会儿,香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子,我的高兴劲儿真是无法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子,这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊!

难忘的篇二:

在我的生活中有许多,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容易,我们再也不敢挑食了。

那天爸妈都不在家,没办法,午饭只好自己做了。长这么大还是小学作文:包饺子

包饺子

人一生的篇三:小学生包饺子作文集合

包饺子

今天晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。

我们开始包饺子,爸爸擀面,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。

我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上,又夹了适量的饺馅放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了,我们包了两锅盖饺子。

妈妈烧上水,准备煮饺子。水开了,我们把饺子往锅里一放,慢慢用钓子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部飘了起来,就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。

今晚的饺子我吃得特别香,因为这里包含着我的劳动。

包饺子

今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!“

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!

我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我

又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。

经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。

包饺子

每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!

从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮.回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“洋洋,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。

妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。

我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了,做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好。

包饺子

盼望已久的春节终于来到了。

下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。

开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈的手里变成了薄薄的圆片。饺子是我最爱吃的食物。但我每次都是吃,一次也没有包过。这一次,我准备学会包饺子,以后好帮妈妈干点活。

“妈妈,你教我吧!” “好啊。”

妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子......不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

妈妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。

饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。

晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着龙年的钟声响起来。终于龙年的钟声响了,饺子出锅了。

篇5:包饺子作文800字

包饺子被认为是全民老少都适宜的“运动”,每当要包饺子,我们都乐得直蹦。奶奶会从市场里买好包饺子的皮,因为人多,吃的当然也就多咯!有用不同材料作出的皮,颜色也就不同,用青菜汁弄出来的皮就是绿色的;胡萝卜汁弄出的皮就是红色的;用木耳汁弄出的皮则是黑色的……种类繁多,好吃,也好看。

因为包饺子有很多不同的包法,所以形状也不一样。有花型的、扇形的、小动物形状的、荷包形的等等,奶奶总会包出许很多多不同的花样,我们当然觉得新奇,自然会认不出多吃几个饺子。

饺子里的馅是非常重要的,包上不同的东西就有很多不同的含义,比如:包上一粒大大的红枣和松子儿,其意思就是早生贵子;包上一枚硬币,则是祝愿今年财源滚滚,大吉大利;包上一点儿白菜或者生菜,都希望在新的一年里能够“百财”或者“生财”,还有许很多多的意思,我了解的也只有这么多了。当然,饺子的馅最主要的永远永远都是一荤+多素,荤可以采用猪肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常见的就是韭菜、芹菜、葱、蘑菇等等,不过,我最喜欢吃的乃是西红柿蘑菇饺子,两者配在一起,再包进可爱漂亮的饺子里面,这简直太绝了!

虽然说皮和馅还有一切一切准备很重要,但是最最重要的就是怎么才能把饺子煮熟呀!一般来说呢,我们都是用开水或者汤来煮饺子,通称水饺。然而,那饺子放到锅里去煎,去炸,那就是煎饺。然而呢,还有很多人喜欢把饺子拿来蒸,那就是蒸饺。如果说用鸡蛋皮包的饺子呢,那就是蛋饺,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一个人的口味。我们也尝试过用别的方法来煮饺子,但是效果都不佳,还是老办法好呀!

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