中国食用油市场现状

中国食用油市场现状（共6篇）

篇1：中国食用油市场现状

中国食用油市场现状

食用油作为人们日常生活中必不可少的煮食原料，在生活中有着举足轻重的地位。近年来，随着我国食用油市场的快速发展，目前该市场达3000万吨左右的消费规模，国内上规模的食用油加工企业达数千家。虽然在这一发展过程中，也有一批小品牌企业被淘汰，但这却并未影响该行业激烈的竞争状态，粮油巨头的发展依然强劲“食用油行业的洗牌已然开始，一些零利润的小企业将难以为继，行业进入寡头时代”中研普华研究员邱少梅在接受《中国产经新闻》记者采访时指出。

我国主要的食用油品种为豆油和菜籽油，两者占国内油脂消费的76%左右。“去年受油粕价格偏低影响，多数压榨企业处于亏损局面。”油脂分析师卢宁在接受《中国产经新闻》记者采访时表示，对中小企业而言，很难以期货市场进行套期保值的操作去降低运营风险。且由于行业集中度的提升，加大了龙头企业的话语权和影响力，在多重压力下，部分中小食用油企业步履维艰。伴随着人们对食用油的消费观念变化、国际食用油价格下降，以及来自于国际资本市场等的压力，迫使国内的中小型油企加快其品牌升级和技术创新。

事实上，去年和前年已经有10家左右的企业退出了食用油行业。且自2014年开始，随着国际市场的大宗商品价格出现大幅下跌，大豆的价格也随之出现了大幅度波动。许多企业都面临市场价格不振以及贷款困难等问题。这些都是致使油企停产甚至直接退出品牌市场的主要原因。卢宁还告诉记者，今年4月下旬起，随着进口大豆流向监管严格，无进口资质的小油厂无法采购到低价的进口大豆，而采用国产大豆成本较高，目前他们还面临着原料短缺的桎梏。

中小企业应重视品牌建设我国的中小粮油企业、民营企业的发展之所以举步维艰，在邱少梅看来，这一方面是由于国际食用油价格不断下跌，对我国食用油市场造成的压力，盈利空间较小的中小型企业濒临“无利可榨”的困境。另一方面，人们对国际大品牌或者国内大牌的信任度更高。与此同时，“由于我国食用油政策的开放，国际资本进入我国市场，致行业的竞争加剧。”邱少梅补充道。但部分食用油企业对于原料的控制力差也是导致其发展遇困的原因之一。卢宁强调称，龙头企业可以集中采购原料、合理控制成本。但以小型大豆压榨的企业则多数无直接进口大豆的资质，致其面临原料短缺的风险。之所以如此依赖进口，主要还是由于国内的大豆生产受多种因素的影响，出现了滑坡。同时，随着城乡居民消费水平的提高以及畜牧业规模化养殖的发展，对大豆的需求也呈快速增长态势，这致使国内的生产不足，多靠进口以弥补国内的需求。有数据表明，1996年我国从大豆的净出口国转变为大豆的净进口国。2000年大豆进口量就已达到了1000万吨，2010年达到了5000万吨。而2013年、2014年、2015年这三年则连续突破了6000万吨、7000万吨和8000万吨的水平。

农业部种植业管理司副司长潘文博此前曾指出，去年大豆进口达到了8169万吨，这是我国国内生产量的6.8倍，大约是世界大豆贸易量的70%，是国内消费量的87%，这在所有农产品中进口依存度是最高的。当然，流通区域受到局限也是不容忽视的问题。卢宁指出，集团企业多数为全国布局根据各区域供需情况，灵活调配货源，而中小粮油企业产品多数在近厂区域消化，流通范围有限，受阶段性、局部性的市场风险营销较大。但这些在她看来却是远远不够的，“由于集团企业的营销方式较为多样化，部分龙头企业采取多品牌战略，扩大市场影响力，而多数中小企业的品牌影响范围较小，在终端市场的竞争中相对处于劣势。”

卢宁对记者说道。面对重重困境，许多中小食用油企业希望可以通过抱团取暖来改变这种境遇。然而在众多业内人士看来，这种可能性似乎并不大。目前来看，由于行业的集中化是很多产业的发展趋势，抱团群暖在一定程度上类似螳臂挡车，难以阻挡行业发展的步伐。正如卢宁所说，小油厂受区域局限性，抱团的可行性确实是存在一定难度。中小食用油品牌想要真正改变当前的困境，邱少梅提出，相关企业还是应注重品牌的建设，这个问题需要行业共同努力，长期实践。同时，还应学习国际品牌的标准以及技术，进行创新，提供产品质量，降低生产成本。粮油巨头称霸天下在中小食用油企业面临重重困境的同时，粮油巨头却发展强劲。数据显示，2014年金龙鱼的销量再次增长11.6%。2015年，福临门的销量也出现了10%以上的增长。对此，邱少梅分析指出，现今人们的消费观念也发生了极大的改变，对健康生活的重视程度逐渐加深。因此，消费者在选购食用油时更倾向于大品牌，对小品牌的不信任则日益严重，从2014年-2015年的食用油增长情况看，食用油市场有向巨头集中的趋势，未来将出现几个巨头并存，寡头垄断的局面。

另有数据显示，金龙鱼、福临门、鲁花等前十大食用油品牌的市场占有率在70%以上，粮油巨头们已经占据了食用油行业的大半壁江山。卢宁表示，在优胜劣汰的市场竞争环境下，预计龙头企业的市场占有率仍将呈现小幅增长趋势。业内人士指出，不同的品牌有其不同的优势，企业应在保持自身优势的同时，积极改善自身的弱势，努力将自己的品牌做大做强。这需要企业更加注重其综合竞争力的建设。

我国目前的食用油市场规模巨大，行业竞争激烈，邱少梅认为，未来我国的食用油行业发展趋势会随着人们对消费需求的提升，研发符合市场需求的新产品。且在该行业竞争加剧的形势之下，以及国外资本和产品进入中国市场，国内市场的竞争只会更加激烈。卢宁则认为，行业的集中化、产业链化将更为明显。以中粮为例，目前在积极和国际企业合作、收购重组，预计将利于企业对南美大豆采购成本的降低。上述业内人士还指出，食用油行业还将积极发展小包装。由于小包装的价格相对稳定，且利润尚可，食用油企业也开始积极提升小包装的比例。“企业还将向多品种、高端化方向发展。随着人们健康理念的变化，橄榄油、葵花籽油等小品种、高端油脂品种，也成为食用油发展的趋势。

篇2：中国食用油市场现状

资料来源：前瞻网：2013-2017年中国食用油行业产销需求与投资预测分析报告，百度报告名称可看报告详细内容。

食用油是人们生活必需的消费品，是提供人体热能和必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收的重要食物。随着中国经济的飞速发展，人民生活水平的大幅度提高，人们对食用油的质量要求不断提升。而粮油市场的逐步开放，更使食用油行业的发展呈现出勃勃生机，成为中国的朝阳行业，市场前景广阔。

食用油市场发展现状：

在世界10个食用油主要消费国排序中，中国、印度、美国位居三甲，人口增长和生活水平提高带动了全球食用油需求和产量的不断增长。目前全球食用油消费主要以植物油为主，近十年基本保持5%左右的年需求及消费增幅。

2011年1-12月，食用植物油加工业销售收入总额达到7350.592亿元，同比增长27.90%；实现利润总额达277.3亿元，同比增长13.43%。2012年1-12月，食用植物油加工业销售收入总额达到8892.230亿元，利润总额达到317.511亿元。

食用油的消费将由散装油向小包装精致油方向发展。这样小小的转变将造就一个市场容量超过200亿，年增长速度超过30%的小包装食用油大市场。而中国油脂产业总体增长大约在5%-6%，小包装油的增长幅度远远高于散油的平均增长。现阶段，小包装油已在城市市场打开销路，并逐步向农村市场渗透。

食用油市场前景趋势分析：

随着我国人口增长、人民生活水平提高和城镇化进程加快，我国对食用油消费需求在总量上将继续保持刚性增长的趋势。《国家粮食安全中长期规划纲要（2008-2020年）》中提出要“大力发展粮油食品工业”，这意味着在“十二五”期间，我国食用植物油加工业将得到进一步的发展。

前瞻网：2013-2017年中国食用油行业产销需求与投资预测分析报告，共十六章。首先介绍了食用油的定义、精炼过程及分类等，接着分析了国际国内食用油加工业的现状，并对中国食用植物油加工行业的财务状况进行了详实全面的分析，然后具体介绍了大豆油、菜籽油、花生油、橄榄油、棕榈油、玉米油、茶油等领域的发展。随后，报告对食用油市场做了进出口分析、重点企业运营状况分析、投资潜力分析和前景趋势分析，最后列明了与食用油市场密切相关的政策法规。

篇3：当前中国金融市场运行现状

一、金融机构存款业务基本状况

广义货币增长19.5%。2010年11月末, 广义货币 (M2) 余额71.03万亿元, 同比增长19.5%, 增幅比上月高0.2个百分点, 比上年同期低10.2个百分点;狭义货币 (M1) 余额25.94万亿元, 同比增长22.1%, 增幅与上月持平, 比上年同期低12.5个百分点;流通中货币 (M0) 余额4.23万亿元, 同比增长16.3%。

本外币存款增加5822亿元。其中, 人民币存款增加5 9 2 4亿元, 外币存款净减少10亿美元。2010年11月末, 本外币存款余额72.42万亿元, 同比增长19.4%;当月本外币存款增加5822亿元, 同比少增100亿元。人民币存款余额70.87万亿元, 同比增长19.6%, 分别比上月和上年同期低0.2和8.6个百分点。当月人民币存款增加5924亿元, 同比多增88亿元。其中, 住户存款增加1332亿元, 企业存款增加5737亿元, 财政存款净减少2119亿元。外币存款余额2321亿美元, 同比增长13.3%, 当月外币存款净减少10亿美元。

二、金融机构信贷业务基本状况

本外币贷款增加6142亿元。其中, 人民币贷款增加5640亿元, 外币贷款增加85亿美元。2010年11月末, 本外币贷款余额50.35万亿元, 同比增长19.4%, 当月本外币贷款增加6142亿元, 同比多增2067亿元。人民币贷款余额47.43万亿元, 同比增长19.8%, 比上月末高0.5个百分点, 比上年同期低14.1个百分点。当月人民币贷款增加5640亿元, 同比多增2692亿元。分部门看, 住户贷款增加1896亿元。其中, 短期贷款增加525亿元, 中长期贷款增加1371亿元;企业及其他部门贷款增加3742亿元。其中, 短期贷款增加1670亿元, 中长期贷款增加1930亿元, 票据融资减少156亿元。外币贷款余额4370亿美元, 同比增长16.2%, 当月外币贷款增加85亿美元。

银行间市场人民币交易活跃, 市场利率有所上升。2010年11月份, 银行间市场人民币交易累计成交17.71万亿元, 日均成交8049亿元, 日均成交同比增长55.3%。

2010年11月份, 银行间市场同业拆借月加权平均利率为1.76%, 比上月高0.08个百分点;质押式债券回购月加权平均利率为1.81%, 比上月高0.12个百分点。

三、债券发行情况

2010年前11个月, 银行间债券市场累计发行债券40786.24亿元, 同比增加6.2%。去年11月份, 银行间债券市场发行债券4116.3亿元, 较上月增加18.8%。截至2010年11月底, 债券市场债券托管量为16.12万亿元, 其中银行间债券市场债券托管量为15.7万亿元, 占债券市场债券托管量的97.5%。前11个月, 银行间债券市场发行的债券以短期和中期债券为主。11月份, 短期债券发行的比重较上月有明显上升。

四、拆借交易情况

2010年前11个月, 同业拆借市场总体运行平稳, 市场交易活跃。同业拆借交易量累计为25.2万亿元, 同比增加46.5%。2010年11月份, 同业拆借累计成交2.7万亿元, 较10月份增加17.6%;交易品种仍以1天为主, 1天期品种共成交约2.4万亿元, 占本月全部拆借成交量的88.9%。11月份, 同业拆借利率持续大幅攀升。同业拆借加权平均利率为1.76%, 较10月份上升9个基点;11月30日7天拆借利率比10月末上升130个基点。

五、回购交易情况

2010年前11个月, 回购市场交易相对活跃, 债券质押式回购累计成交77万亿元, 同比增加27.1%。2010年11月份, 债券质押式回购成交量为7.9万亿元, 较10月份增加22.1%。交易品种仍以1天为主, 1天品种共成交6.3万亿元, 占本月全部质押式回购成交量的79.7%。11月份, 回购利率持续大幅攀升。债券质押式回购加权平均利率为1.81%, 较10月份上升12个基点;11月30日7天回购加权利率比10月末上升131个基点。

六、现券交易情况

2010年前11个月, 债券市场现券交易量同比大幅增加。银行间债券市场现券成交57.4万亿元, 同比增加35.3%。2010年11月份, 银行间债券市场现券交易累计成交6.9万亿元, 较10月份增加20.2%。交易所债券市场现券交易累计成交138.9亿元, 较10月份增加21.2%。去年11月份, 银行间债券指数和交易所国债指数均有所下跌。银行间债券指数收盘为131.6点, 较上月末下跌2.6点, 跌幅为1.9%。交易所国债指数收盘为126.1点, 较上月末下跌0.2点, 跌幅为0.2%。

七、股票交易情况

2010年11月份, 上证指数先涨后跌, 上证指数月末收于2820.2点, 较上月收盘下跌5.3%。沪市日均交易量为2109.8亿元, 较上月减少227.5亿元。

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2011阻击通胀五大着力点

把稳定价格总水平放在更加突出的位置, 是中央经济工作会议对2011年经济工作的重要部署之一。为此, 持续两年的“适度宽松”货币政策转向“稳健”;“确保农产品有效供给”, 成为2011年经济工作第二大任务。相关人士指出, 以上两大举措将在抑制通胀方面直接发力, 而完善汇率形成机制、形成保障性住房体系和商品房体系、制定收入分配改革方案等措施, 也将成为2011年应对通胀的重要着力点。

调整货币政策收窄涨价之源

中央经济工作会议提出, 实施稳健的货币政策。这是我国货币政策继2008年“从紧”和2009年、2010年“适度宽松”后, 再次回归长期实施的“稳健”。

“货币超发是推动物价上涨的最根本因素。”中央政策研究室秘书长赵涛说, 当前物价上涨, 反映了“适度宽松”货币供应量造成的流动性过剩滞后影响已显现。缓解通胀压力, 要通过提高存款准备金率等政策工具, 逐步把货币供应量增速回落到合理水平;同时, 要控制新增贷款规模。

过去两年, 我国累计新增人民币贷款超过17万亿元, 广义货币供应量达到71万亿元, 成为全球货币供应量第一大国。中央经济工作会议开幕当日, 央行年内第六次、月内第三次宣布上调存款准备金率。同时, 国家外汇管理局表示, 要加强跨境资金流动监管。

经济学家周其仁认为, 除了稳定货币供应增速, 还需采取“水多了加面”的方式, 动员更多资源进入市场, 例如允许农村集体土地合法交易、开放医疗服务市场等, 以消化超发的货币。

完善汇率机制扩大进口规模

自2005年汇改以来, “进一步完善人民币汇率形成机制”, 首次公开出现在中央经济工作会议的文件中。此外, 本届会议首次将“扩大进口规模”提至平衡宏观经济和调整经济结构的高度。

顺差扩大是导致人民币超发的重要原因。力缓通胀压力, 要稳步推进汇率形成机制改革, 增加汇率机制的灵活性;通过扩大对重要原材料、先进技术和设备等的进口, 适当减少贸易顺差。

我国在经济企稳回升后, 即继续推进汇率改革。2010年6月份以来, 人民币对美元已累计升值约3%。同时, 我国贸易结构日益平衡, 贸易顺差占GPI的比重已从2007年10.6%的峰值降至2009年的5.8%。央行副行长易纲日前表示, 我国在未来三到五年会尽力将这一比重降至4%。

“更多利用汇率手段遏制通胀, 不仅可以降低总体物价水平, 还可以让不同类别产品的相对价格更加合理, 可谓一箭双雕。”中国社科院研究员张斌说, 更加灵活的汇率制度, 有利于促进制造业产品价格和能源价格充分下降。

多位专家认为, 我国适度温和的汇率调整是资本流入冲击下的主动选择。汇率形成机制的“完善”, 可能包括丰富当前的货币篮子, 引入今年以来升值较快的新兴国家货币, 以抵消更多潜在风险;逐步从参考一篮子货币, 转向直接盯住一篮子货币, 从而确定相对稳定的汇率波动幅度。

确保农产品供给削弱涨价推手

食品价格长期主导物价走势。从2001年至今, GPI累计上涨22%。其中, 食品价格累计上涨62%。因此, 历届中央经济工作会议多次提到保障农产品供给, 本届会议更是将“确保农产品有效供给”, 确定为2011年经济工作第二大任务。

“成本上涨使农产品价格上涨成为长期趋势。”中南大学博士生导师饶育蕾说, 增加供给, 是稳定农产品价格的根本措施;切实降低流通成本, 是当前农产品价格调控的着力点。

无论是国务院不久前出台的稳定物价16条, 还是中央经济工作会议, 都提出要搞好市场流通体系建设。近日, 上海一群大学生将蔬菜车开进小区, 尝试“农社对接”, 市场上2.8元的芹菜只卖1.5元。菜价比市场整体便宜三至六成, 尚有余力提高农民利润。可见, 降低农产品流通成本, 潜力巨大。

水利是农业的命脉。我国主要水利设施基本修建于30多年前, 目前近半水库处于病险状态, 因水利设施老化损坏每年减少有效灌溉面积300万亩。袁隆平院士说, 2011年经济工作把水利作为农村基础设施建设重点, 既是当前稳定农产品供给的一剂良药, 也是关系粮食安全的长远之计。

住房“双轨”供给淡化房价负担

当前, 房价已成为公众不折不扣的关注焦点。大力发展公共租赁住房, 逐步形成符合国情的保障性住房体系和商品房体系, 是中央经济工作会议有关2011年住房供给的表述。会议首次将“保障性住房体系”和“商品房体系”并列提出, 并以“公租房”代替了2006年以来屡次提及的廉租房和经适房。

“从会议看, 公租房已被认定是保障房的主要形式, 这是寻租空间较少、解决城市‘夹心层’住房的很好方式。”北京大学房地产业研究所所长陈国强说, 两套供给体系可以覆盖所有人群, 其中保障性住房体系, 将成为未来住房政策的核心环节。

住建部表示, 2011年计划安排建设1000万套保障性住房和棚户区改造住房, 比2010年580万套保障性住房的建设规划翻了近一番。北京市住建委表示, 未来5年, 本市计划新建或收购各类保障性住房100万套, 占住房供应总量的60%;保障性住房将向“以租为主”转变。

“房价作为资产价格之一, 其波动只是对市场的反应。房价不是问题, 无房可住才是问题。”华讯商业地产俱乐部一位顾问说, 当前年轻人对房价的高度关注与不满, 体现了我国住宅市场以商品房为单一供给主体的体制性缺陷。建立“双轨”供给体系, 是我国房地产市场建设的根本任务。

多位专家指出, 随着住房供给体系的完善, 2011年房价可能趋于平稳。不过, 要真正形成住房供给“双轨”体系, 还有待尽快出台住房保障法, 并将保障房供给, 作为各级政府考核的“硬指标”之一。

改革收入分配缓解通胀压力

从2004年起, 中央经济工作会议几乎每年要提“调整国民收入分配格局”。不过, “要研究制定收入分配改革方案”却是今年首次出现, 而且是作为“加大改革攻坚力度”的任务之一, 而不是像往年一样作为扩内需或改善民生的举措。

同时提出, 逐步完善个人所得税制度, 研究推进在一些生产性服务业领域扩大增值税征收范围改革试点。

“2 0 1 1年物价上涨压力仍存, 让居民收入跑赢GPI, 是应对通胀的根本办法。”北京工商大学教授胡俞越说, 从会议看, 收入分配改革方案有望尽快出台, 税收调整有望成为方案的重要内容。

国家财政部部长谢旭人此前撰文提出, 将落实结构性减税政策, 提高居民特别是低收入群体收入。推进综合与分类相结合的个人所得税制。积极推进增值税扩围改革。

我国个税起征点当前为2000元, 是2000年平均工资的73%。社科院财贸所研究员杨志勇建议, 在物价不断上涨情况下, 应当建立个税起征点与GPI的联动机制。

我国对工业部门征收增值税, 对服务业征收营业税。由于增值税具有不同环节抵扣机制, 而营业税不存在抵扣, 服务业承担的税负比工业要高。财政部财科所副所长王朝才说, 服务业营业税转增值税, 有利于降低服务业成本。考虑到营业税主要是地方税, 增值税收入75%归中央, 增值税征收范围改革试点可能会先从铁路、国有银行总行等集中缴纳的营业税入手。

篇4：2015年中国食用油市场新格局

趋势一：豆油价格将持续走低。

2014年12月份，国内大豆油期货价格继续震荡，并创下了当年最低点。市场购买力不温不火，终端消费极其不畅，导致市场盈利不足。国内豆油产品库存大量积压，散装油及小包装油均集中在油厂内。油厂为了市场销量，解决库存积压问题，纷纷采取降价措施，加剧了豆油市场下行趋势。

2015年国内豆油新增供给仍然较多，市场需求有限，供远大于求，这导致主导国内食用油市场的豆油形势将更加严峻。

趋势二：菜油价格呈区间震荡走势。

2014年国内临储菜油比上年少收近100万吨，进口菜籽数量同比却增加144万吨，虽然菜油销售价格处于历史低位水平，有利于拉动市场购买，但国内菜油供给十分充足，价格受严重压制，市场盈利走低的局面依然在持续。时至2014年年底，国内菜油价格延续了数月以来的区间价格震荡走势。

预计2015年国内菜油因整体需求的增加将有所活跃，但整体的市场销售因为时间差异仍然将出现较大的区间波动。2015年的进口量基本在150万吨以上，这将大大提升国内菜籽油的产能。与此同时2015年下半年，随着国内菜籽收割压榨，菜油的供应也就远大于消费需求。在菜油供货充足的市场环境下，只有节日需求能有力带动产品消费，而消费者购买是有明显的周期性。因此，2015年国内菜油价格将继续区间震荡，全年价格也将出现高低起伏的波动。

趋势三：亚麻籽油主导特种油市场，价格将一路看涨。

近年来，随着人们健康意识的加强，众多消费者开始尝试高端食用油，由此带动了高端食用油的销量攀升，高端食用油市场开始升温。富含不饱和脂肪酸酸的亚麻籽油成为了高端食用油市场中的一批黑马，市场表现十分活跃，主导特种食用油市场。随着人们认知度的不断提高，亚麻籽油市场已进入快速发展阶段。

面对新的市场环境，人们的消费需求也在改变，食用油市场的竞争将脱离传统的供应竞争，将逐渐转向满足消费者需求靠拢，而由传统的食用油品类主宰的市场格局也在随之改变。

篇5：中国食用油市场现状

（2013-2018）

第一部分 行业及市场分析

第一章 食用油行业概述 1 第一节 食用油定义和特性 1

一、食用油的定义 1

二、食用油行业特性 1 第二节 食用油的分类 2

一、按油料作物产品分类 2

二、按脂肪酸类别分类 3

三、按食用油的来源分类 5

第二章 2012-2013年全球食用油市场分析 6 第一节 2012-2013年世界食用油市场发展分析 6

一、世界食用油市场发展总体状况分析 6

二、俄罗斯继续对食用油采取低进口关税措施 7

三、2013年马来西亚食用油市场分析 7

四、2013年巴基斯坦食用油产量情况 8

五、2013年印度食用油进口情况及预测 8

六、2013年印度食用油市场前景稳定 9 第二节 2012-2013年全球食用油市场分析 10

一、2013年全球食用油发展形势分析 10

二、2013年国际菜籽市场和油脂油料市场状况 11

三、2013年全球油籽市场价格情况 11 第三节 2013-2013年全球食用油市场预测 13

一、全球经济形势向好，油脂宽幅震荡为主 13

二、2013年豆类及油脂类品种价格走势展望 14

三、2013年全球植物油价格展望 20

第三章 2012-2013年我国食用油行业发展分析 26 第一节 我国小包装食用油行业发展分析 26

一、国内小包装食用油发展概况 26

二、2013年中国小包装食用油现状 28

三、2013年小包装食用油价格变化情况 28

四、外资已占据小包装食用油八成市场 29

五、小包装食用油市场将过600亿元商机巨大 29

第二节 我国食用油发展现状 36

一、2013年食用植物油产量分析 36

二、2013年食用油价格及进出口情况 48

三、新型高端食用油市场份额增至两成 54

四、2013年食用油企业经营利润分析 56

五、食用油安全问题分析 60

六、中国食用油市场形势严峻 安全保卫战刻不容缓 63 第三节 2013我国食用油行业经济运行分析 65

一、2013年我国食用油行业经济运行分析 65

二、2013年我国食用油行业经济运行分析 74 第四节 2013年我国食用油业发展趋势预测 85

一、2013年国内食用植物油市场形势分析 85

二、2013年中国植物油需求增长情况预测 87

三、2013年国内油料生产增长情况预测 87

四、2013年食用油行业宏观政策调整趋势 87

五、2013年我国食用油价格走势判断 88

第四章 2012-2013年我国食用油市场分析 90

第一节 我国油脂市场发展分析 90

一、2011年油脂市场价格分析 90

二、2013年油脂市场走势分析 92

三、2013年油脂市场大事记 100 第二节 2012-2013年我国油脂市场发展分析 100

一、2013年油脂市场分析 101

二、2013年国内油脂市场展望 109

三、油脂市场存在阶段性上涨机会 110 第三节 2012-2013年中国食用油进出口分析 112

一、2013年食用油进口情况分析 112

二、2013年我国食用油籽进口情况 113

第二部分 细分市场分析

第五章 2012-2013年中国豆油市场分析 116 第一节 2012-2013年豆油市场分析 116

一、2013年国际市场大豆、豆油价格情况 116

二、2013年国内豆油市场运行分析 117

三、2013年全球大豆产量创纪录基本面偏空 120

四、2013年豆油期货市场分析 120

五、2013年大豆、豆油价格走势分析 123 第二节 2012-2013年大豆市场发展分析 123

一、2013年大豆市场走势回顾 123

二、2013年大豆市场分析 127

三、2013年我国大豆供需情况分析 129

四、2013年我国大豆进口情况 136

五、2013年我国大豆供需预测 144

六、2013年大豆市场在多空交织中彷徨 146

七、2013年大豆价格走势分析 147

八、2013年大豆市场行情分析与走势展望 151

九、国储大豆走势浅析 155

十、大豆市场战略性投资机会来临 157

第六章 2012-2013年中国花生油市场分析 159 第一节 2012-2013年中国花生油市场分析 159

一、2013年花生油市场行情分析 159

二、2013年十大花生油品牌 161

三、2013年花生油市场分析及预测 162

四、2013年花生油将为油脂市场添活力 162

五、2013-2018年我国花生油市场发展预测 163

六、花生油未来发展前景广阔 163 第二节 2012-2013年中国花生市场分析 165

一、近年我国花生的生产与贸易现状 166

二、2013年我国花生种植及市场回顾分析 168

三、2013年花生和花生油市场展望 170

四、花生产业保障中国食用油战略安全 171

五、我国花生产业问题及对策分析 172

六、我国花生产业的前景分析 173

第七章 2012-2013年中国菜籽油市场分析 175 第一节 2012-2013年菜油市场行情分析 175

一、国际菜籽市场和油脂油料市场状况 175

二、2013年国内菜籽及菜油市场概述 175

三、2013年国内菜籽、菜油供求情况分析 176

四、菜籽菜油出现前所未有行情 178

五、国内菜籽菜油跟随国际油脂大环境 178

六、菜油价格主要影响因素分析 179

七、2013年国内菜籽、菜油市场展望 182 第二节 2012-2013年中国油菜籽市场分析 183

一、我国菜籽产区分布情况 183

二、2013年油菜籽市场综述 184

三、油菜籽2013年市场走势分析 184

四、油菜籽进口量激增 冲击国内菜油市场 185

五、2013年我国油菜籽进口将创纪录新高 186

六、全球油籽价格有望反弹 187

七、全球油菜籽市场仍面临供应压力 187

第八章 2012-2013年中国玉米油和芝麻油市场分析 189 第一节 2012-2013年中国玉米油市场现状与前景分析 189

一、2013年我国玉米油市场综述 189

二、2013年国内第一款植物甾醇玉米油问世 190

三、2013年玉米油进出口分析 191

四、我国玉米市场供需情况及市场未来走势分析 194

五、玉米油逐步走俏全国食用油市场 195 第二节 2013-2013年中国玉米市场分析 196

一、2013年玉米市场行情回顾及2013年展望 196

二、2013年我国玉米市场进出口分析 204

三、2013年玉米价格在“涨声”中稳步前行 206

四、2013年我国玉米市场走势评析 207

五、2013年年度国内玉米供求状况分析 212

六、2013年我国玉米市场形势较为复杂和严峻 216 第三节 2012-2013年中国芝麻油市场分析 219

一、市场供求基本现状 219

二、2013年我国部分地区芝麻油价格分析 221

三、芝麻价格节节攀升 产业技术亟待升级 222

四、2013年我国芝麻油市场运行分析 224

五、2013年1月1日起实行芝麻油新国标 226

六、未来芝麻油市场发展前景 227

第九章 2012-2013年中国橄榄油与棕榈油市场分析 229 第一节 中国橄榄油市场发展现状 229

一、橄榄油市场概况 229

二、意大利橄榄油对中国出口增长情况 230

三、橄榄油消费成气候相关标准待出台 231

四、消费者对橄榄油保健功能及用途的认知度 231

五、消费者购买橄榄油习惯调查 233

六、橄榄油消费在国内市场潜力巨大 234

七、橄榄油原料加工业发展前景广阔 234

八、对我国橄榄油市场发展的建议 235

九、橄榄油市场竞争战略建议 236 第二节 2012-2013年棕榈油市场分析 238

一、2011年我国棕榈油行情回顾 238

二、2013年棕榈油市场分析 253

三、马来西亚2013年棕榈油出口量 258

四、2013年棕榈油价格 258

五、2013我国棕榈油市场展望 259

六、我国棕榈油进口格局变化趋势 260

七、2013年全球棕榈油供求关系变化预测 260

八、2013年全球棕榈油价格变化预测 261

九、2013年我国进口棕榈油有望保持创纪录的增长势头 262

十、2013-2020年印尼棕榈油发展目标 264

十一、棕榈油进口现状及“短重”建言 265

第三部分 行业竞争格局分析

第十章 中国食用油市场竞争格局 268

第一节 食用油竞争现状分析 268

一、2013年十大食用油品牌 268

二、2013年春节食用油市场上演群雄逐鹿 269

三、2013年新型高端食用油市场竞争更激烈 270

四、2013年玉米油市场竞争情况分析 271

五、多样化趋势加剧高档食用油市场竞争 272

第二节 我国食用油业竞争态势 275

一、行业竞争 275

二、企业竞争 277

三、品牌竞争 277

四、种类竞争 280 第三节 中国小包装食用油市场竞争分析 281

一、金龙鱼潜龙出水 281

二、福临门猛虎下山 282

三、嘉里、中粮龙虎斗 284

四、品牌战 284

第十一章 行业重点企业分析 286 第一节 嘉里粮油（青岛）有限公司 286

一、公司概况 286

二、胡姬花品牌营销分析 287

三、金龙鱼品牌建设分析 288

四、公司最新发展动态 288

五、2013年公司发展战略分析 289

第二节 中粮集团 293

一、集团概况 293

二、中粮福临门全产业链模式 294

三、2013年集团动态 295 第三节 山东鲁花集团有限公司 298

一、公司概况 298

二、公司科技创新战略 299

三、公司名牌战略分析 299

四、公司发展战略目标 300 第四节 山东三星集团油脂有限公司 300

一、集团概况 300

二、公司生产能力情况 301 第五节 三河汇福粮油集团有限公司 301

一、公司概况 301

二、公司动态 302 第六节 南通宝港油脂发展有限公司 303

第四部分 行业发展趋势预测

第十二章 行业发展环境分析及预测 305

第一节 经济环境分析 305

一、2013年宏观经济运行指标分析 305

二、2013年中国经济增长预测 311 第二节 行业政策影响因素分析 318

一、2011年《营养强化食用油国家标准》正式实施 318

二、2011年橄榄油和椰子油执行进口税率 331

三、2011年出台多项政策 “封堵”食用油产需缺口 332

四、2013年实施芝麻油新国标 332

五、2013年国家发改委就当前食用油价格问题的解答 333

六、《食用植物调和油》新国标拟年内出台 334

八、2013年农业补贴扩大背后有战略考量 336

第十三章 2013-2018年食用油行业发展趋势预测 338 第一节 中国小包装食用油前景分析 338

一、小包装食用油行业发展潜力巨大 338

二、农村小包装食用油市场广阔 338

三、小包装食用油在团购市场的前景 339

四、小包装食用油团购市场的发展方向 340 第二节 国内几大品牌小包装食用油营销策略 342

一、品牌策略 342

二、价格策略 343

三、品类策略 343

四、资本策略 343 第三节 我国油脂加工业的发展趋势 344

一、集约化生产水平将进一步提高 344

二、大型设备的技术水平将提高 344

三、油料蛋白开发利用技术将进一步发展 344

四、油脂化工及其改性产品的开发利用 345

五、生物质能源——生物柴油 345

六、油脂副产物的开发利用 346 第四节 2013-2020年我国食用油业发展趋势分析 346

一、2013-2018年全球植物油价格预测 346

二、2013-2018年全球食用油新品更新趋势 346

三、2013-2018年我国食用油中金品油的消费比例 347

四、2020年我国植物食用油消费量预测 347 第五节 “十二五”食用植物油加工业目标 354

一、“十二五”时期食用油的发展环境 354

二、“十二五”食用植物油行业发展方向目标 354

三、“十二五”食用植物油行业区域布局目标 355

四、“十二五”时期食品工业发展的政策措施 355

第五部分 行业发展战略探讨 第十四章 2013-2018年行业发展战略与投资分析 356 第一节 金融危机对食用油行业的影响 356

一、全球主要粮油市场遭受金融危机重创 356

二、新疆粮油企业金融危机下谋对策 357

三、受美国金融危机影响食用油降价 358

四、金融危机导致油脂市场走势疲软 358

五、金融危机下粮油企业的经营战略建议 360 第二节 全球金融危机对粮油市场的影响 362

一、危机之初粮油市场表现 362

二、实体经济衰退对农产品市场的影响 362

三、中国粮油市场是具有中国特色的粮油市场 363 第三节 我国保障食用油的战略安全措施 364

一、我国食用油战略安全问题分析 364

二、发展花生产业保障食用油战略安全 367

三、花生产业保障食用油战略安全意义 368

四、国家扶持花生产业的规模化经营政策 369 第四节 2013-2013年中国食用油投资形势分析 371

一、油脂市场 371

二、豆油市场 374

三、菜籽油市场 376

四、棕榈油市场 384

五、山茶油市场 387

第十五章 2013-2018年食用油企业营销策略分析 391

第一节 食用油营销策略分析 391

一、食用油经销商的斟选与管理 391

二、植物食用油专卖店战略分析 395

三、“概念包装”在食用油营销中的应用 399 第二节 小包装食用油的营销思路 403

一、销售主渠道 403

二、宣传促销手段 403

三、老年人食用油风光无限 404

四、家政群体关系营销创新 405

五、创新拓展食用油的无疆境界 406 第三节 食用油企业品牌发展之路 406

一、实施资本运营规模化生产 406

二、加强企业创新带动发展 407

三、细分市场整合行销 407 第四节 粮油企业渠道战略案例研究 409

一、案例论述 409

二、目标人群精准传播诉求 410

三、食用油“红海”变“蓝海” 411 第五节 西班牙白叶橄榄油营销案例分析 411

一、市场背景 411

二、竞争分析 412

三、战略定位 412

四、营销策略 413 第六节 中小食用油企业快速做大市场规模的 416

一、知名食用油品牌的核心营销策略分析 416

二、知名食用油品牌的营销短板 417

三、食用油产品的消费需求分析 417

四、中小食用油企业做大市场规模的方法 418

图表目录

图表：各种食用油中脂肪酸组成比例 3 图表：各种食用油中各成分比例 4 图表：不同天然食品植物油中生育酚的含量 4 图表：2011年1-12月食用植物油产品产量全国及各省市合计 36 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量全国合计 36 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量北京市合计 36 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量天津市合计 37 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量河北省合计 37 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量山西省合计 38 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量辽宁省合计 38 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量吉林省合计 38 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量黑龙江省合计 39 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量上海市合计 39 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量江苏省合计 40 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量浙江省合计 40 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量安徽省合计 40 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量福建省合计 41 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量江西省合计 41 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量山东省合计 42 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量河南省合计 42 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量湖北省合计 42 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量湖南省合计 43 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量广东省合计 43 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量广西区合计 44 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量重庆市合计 44 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量四川省合计 44 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量贵州省合计 45 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量云南省合计 45 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量陕西省合计 46 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量甘肃省合计 46 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量新疆区合计 46 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量宁夏区合计 47 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量内蒙古合计 47 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量青海省合计 48 图表：2013年1-12月食用植物油产品产量西藏区合计 48 图表：2013年12月全国主要粮油批发市场成交价格情况表 67 图表：2013年1-12月我国各粮油品种分国别进口数量表 68 图表：2013年1-12月我国各粮油品种分国别出口数量表 68 图表：2011-2013年12月三级小麦全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 69 图表：2011-2013年12月优质小麦全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 70 图表：2011-2013年12月标一早灿米全国主要粮食批发市场平均价走势对比图

图表：2011-2013年12月标一晚灿米全国主要粮食批发市场平均价走势对比图

图表：2011-2013年12月标一粳米全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 71 图表：2011-2013年12月二级玉米全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 72 图表：2011-2013年12月三级大豆全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 72 图表：2011-2013年12月二级豆油全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 73 图表：2011-2013年12月二级花生油全国主要粮食批发市场平均价走势对比图

图表：2011-2013年12月二级菜籽油全国主要粮食批发市场平均价走势对比图

图表：2013年12月全国主要粮油批发市场成交价格情况表 76 图表：2013年12月我国各粮油品种分国别进口数量表 77 图表：2013年12月我国各粮油品种分国别出口数量表 78 图表：2013年12月优质小麦全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 79 图表：2013年12月三级小麦全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 80 图表：2013年12月标一早灿米全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 80 图表：2013年12月标一晚灿米全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 81 图表：2013年12月标一粳米全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 81 图表：2013年12月二级玉米全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 82 图表：2013年12月三级大豆全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 82 图表：2013年12月二级豆油全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 83 图表：2013年12月二级花生油全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 83 图表：2013年12月二级菜籽油全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 84

图表：2013年大连豆油指数 101 图表：200506-201110年度全球油籽供需平衡表 102 图表：199697-201110年度全球植物油供需平衡表 102 图表：200809-201110年度全球植物油供需平衡表 103 图表：200405-201110年度中国豆油供需平衡表 103 图表：200405-201110年度中国油菜籽供需平衡表 104 图表：2007-2013年马来西亚棕榈油产量及库存 105 图表：2011-2013年国内主要港口棕榈油整体库存与现货价格走势对比 106 图表：2006-2013年中国植物油月度进口量 106 图表：2013年CBOT豆油基金持仓 109 图表：2013年12月份大豆平均进口单价 114 图表：2011-2013年美国市场大豆价格走势曲线图 116 图表：2011-2013年美国市场豆油价格走势曲线图 117 图表：CBOT豆油和大连豆油走势对比图 122

图表：豆油年内现货走势对比图 122 图表：2013年12月中国大豆供需平衡表 129 图表：2013年国储大豆历次拍卖统计 130 图表：1998-2013年大豆产量变化情况表 131 图表：1998-2013年大豆进口量统计图 131 图表：05-09年我国大豆进口统计 132 图表：1998-2013年大豆压榨消费量趋势图 133 图表：1998-2013年大豆出口量统计图 133 图表：1998-2013年大豆历年库存消费比 134 图表：2000-2013年全球历年大豆生产量和消费量统计 134 图表：2000-2013年全球历年大豆期末库存 134 图表：1998-2013年美国历年库存消费比 135 图表：2011-2013年大豆收储政策对比 136 图表：2013年1-12月花生油进口情况 161 图表：我国历年花生播种面积和产量 166 图表：2013年玉米油进口数据 192 图表：2013年玉米油出口数据 193 图表：2013年DCE玉米指数走势 196 图表：2013年CBOT玉米指数走势 197 图表：2005-2013年中国玉米播种面积及产量 198 图表：0607年度-0910年度中国玉米供需平衡表 198 图表：2011-2013年国内猪肉价格走势 199 图表：2013年1-12月生猪存栏量 199 图表：2005-2013年国内玉米淀粉价格走势 200 图表：0607年度-0910年度世界玉米供需平衡表 201 图表：0607年度-0910年度美国玉米供需平衡表 201 图表：2007-2013年基金持仓情况 202 图表：2013年1-12月我国玉米进口 204 图表：2013年1-12月中国玉米出口 206 图表：2013年DCE玉米指数的阶梯式上涨 208 图表：2013年12月份前后的玉米成交情况对比 210 图表：2013年年度玉米消费量趋势图 213 图表：人口数与玉米消费量相关性图 213 图表：2000-2013年度库存消费比 214 图表：芝麻油产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单 222 图表：芝麻油产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品及其企业名单 222 图表：消费者对橄榄油保健 的认识情况 232 图表：消费者对橄榄油得用途认识情况 232 图表：居民常购买橄榄油等级分布情况 233 图表：不购买橄榄油的原因分布情况 233 图表：消费者购买各品牌橄榄油的原因 234 图表：2011年棕榈油指(DCE 1120)周线走势图 239 图表：2011年美元指数（外汇-D8151）周线走势图 241 图表：2011年美原油指（NYME-R 6700）周线走势图 241 图表：1994—2013年全球棕榈油产量状况 242 图表：2001-2013年全球棕榈油供求状况 243 图表：马来西亚、印尼1994-2013年棕榈油产量状况 243 图表：2002年-2013年世界、马来西亚和印尼棕榈油出口量 244 图表：2007年世界棕榈油消费分布情况 244 图表：2011年1-12月我国油脂进口情况 245

图表：我国棕榈油消费特点 245 图表：2007、2011年我国各月棕榈油进口情况 246 图表：1978-2011年我国菜籽种植面积和产量增长趋势图 246 图表：2001-2011年我国大豆种植面积和产量 247 图表：棕榈油与美豆油、BMD毛棕榈油、菜籽油和豆油相关性分析 247 图表：2011年CBOT豆油期价与基金净多持仓 247 图表：2011年三大油脂期现价差走势 248 图表：2011年棕榈油期现价差图 248 图表：2007-2011年印尼毛棕油出口关税历次调整及基准价格 250 图表：2007-08年CPIPPI运行情况 251 图表：马棕油03合约周线图表分析 252 图表：2013中国十大食用油品牌 268 图表：山东三星集团油脂有限公司简介 300 图表：1998年I季度—2013年IV季度国内生产总值季度累计同比增长率（%）

305 图表：1999年12月—2013年12月工业增加值月度同比增长率（%）306 图表：1999年12月—2013年12月社会消费品零售总额月度同比增长率（%）

307 图表：1999年12月—2013年12月固定资产投资完成额月度累计同比增长率

（%）308 图表：1999年12月—2013年12月出口总额月度同比增长率与进口总额月度

同比增长率（%）308 图表：1999年12月—2013年12月居民消费价格指数（上年同月=100）309 图表：1999年12月—2013年12月工业品出厂价格指数（上年同月=100）310 图表：1999年12月—2013年12月货币供应量月度同比增长率（%）311 图表：2013年世界经济最新预测 312 图表：2013年中国主要经济指标预测 315 图表：1990年至2013年中国CPI、PPI指数变化情况图（按年）316 图表：2001年至2011年每月新增贷款情况图（按月）317

图表：棉籽原油质量指标 318 图表：压榨成品棉籽油、浸出成品棉籽油质量指标 318

图表：菜籽油特征指标

（一）319 图表：菜籽油特征指标

（二）320 图表：菜籽原油质量指标 320 图表：压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油质量指标 321

图表：玉米原油质量指标 321 图表：压榨成品玉米油、浸出成品玉米油质量指标 321

图表：葵花籽原油质量指标 322 图表：压榨成品葵花籽油、浸出成品葵花籽油质量指标 323

图表：浸出成品花生油质量指标 324 图表：《花生油》国家标准代号 324 图表：《大豆油》国家标准代号 325 图表：压榨成品大豆油、浸出成品大豆油质量指标 325

图表：油茶籽原油质量指标 326 图表：压榨成品油茶籽油质量指标 326 图表：浸出成品油茶籽油质量指标 326

图表：米糠原油质量指标 327 图表：压榨成品米糠油、浸出成品米糠油质量指标 328 图表：混合油负压蒸发工艺与常压蒸发工艺的参数比较 345 图表：2005-2013大豆、豆油和菜籽油价格走势 372 图表：1999-2001年度—2013年年度世界油菜籽供需平衡表 377 图表：1999-2001年度—2013年年度世界菜籽油供需平衡表 378 图表：中国0910年度主要油脂供需平衡表 379 图表：1978—2013年我国菜籽种植面积和产量 380 图表：19992001年度—2013年年度加拿大菜籽供需平衡表 381 图表：2004—2013年中国油菜籽进口情况 381 图表：2004—2013年中国菜籽油进口情况 382 图表：2013年中国收储油料数量统计 383 图表：2013年托市以来国内油脂油料供应变化 383 图表：2013年政策调控下菜油成本分析 383 图表：2013年国内24度棕榈油进口成本和市场平均价格表 387 图表：包装油销售通路的大概组成结构 391 图表：小包装食用油营销的三大块 393 图表：经销商决策者在经营方面受外界客观因素的比例图示 394

篇6：食用油市场检查

一是突出检查重点领域，打好“攻坚战”。以粮油批发市场、粮油批发企业、集贸市场、销售食用油的商场为重点，开展拉网式逐户排查。检查中着重查看有无过期、变质、“三无”、无“QS”认证食用油；依托食品安全电子监管系统，查看食品批发商索票索证和进货台帐制度的落实情况，按照“倒查”的原则，重点检查食用油批发商使用“一单通”建立进货、销货台帐情况，是否做到了建帐全面、规范。对无证无照经营、无标签标识、无检验合格证明、来源不明及进货价格明显偏低的食用油一律立即下架退市、就地封存，追根溯源。

二是加强部门协作，严把商品质量关。通过和质检局、食品药品监督管理局的协作配合和信息互通，形成市场监管执法合力。突出检查重点，落实经营者主体资格及检验证明制度。通过“经济户口管理”和市场巡查，强化对辖区内食用油经营企业的动态监管，发现问题一查到底，同时督促引导经营者建立健全进货检查验收制度、购销货台帐制度、质量承诺制度等。

三是加强宣传教育，营造良好消费环境。采取发放宣传资料、通过市场公示栏发布警示、公布举报电话等方式，宣传食用油市场整顿情况，增强食用油市场经营者的法制观念、责任意识和法律意识，提高消费者的消费安全意识和维权意识，提醒广大消费者在购买食用油时，注意查看相关检验证明，检查所购买食用油油的清澈度，在发现经营户有违法行为时，主动向执法部门反映，以此形成执法部门和广大群众共同营造安全消费环境的良好氛围。