食品厂质量月活动方案

2024-05-28

食品厂质量月活动方案(共10篇)

篇1:食品厂质量月活动方案

局机关各科室、滨海药检所:

为认真贯彻落实全县安全生产工作会议精神,进一步加强对对全县食品药品质量的安全监管,切实做好机关安全工作,消除各类安全隐患,经局务会研究,决定在全县食品药品生产经营企业和局机关内,集中开展一次食品药品质量及机关安全工作专项检查活动。根据县有关部门及局领导要求,结合我局工作实际,现制定安全工作专项检查活动方案如下:

一、指导思想

全面贯彻落实全县安全工作会议精神,坚持“安全第一,预防为主”的方针,深化对“安全发展”科学内涵的认识,不断增强全县食品药品生产经营企业质量安全意识及机关工作人员安全生产意识,进一步强化食品药品质量安全监管工作,认真督查和检查相关部门和企业深入开展食品药品质量安全检查工作,排查整改各种安全隐患,严防各类食品药品安全事故及机关安全生产事故,为正规机关安全工作秩序,保障全县人民饮食用药安全作出积极贡献。

二、活动时间

2006年8月15日至9月15日。

三、活动内容

一是开展对全县食品生产流通消费各环节食品质量安全专项检查。与县食安办联合下发《关于对全县食品生产流通消费各环节食品安全工作进行专项检查的紧急通知》,全面部署全县食品质量安全专项检查行动,明确活动要求,组织协调全县各食品安全监管职能部门,切实加强食品安全各环节监管,要重点对全县食品生产经营企业,餐饮消费行业,学校、建筑工地、企业食堂进行“拉网式”检查,严防各类食物中毒事件发生。局职能科室要对县有关职能部门开展食品质量安全检查活动实行综合监督。

二是开展对药品生产经营使用单位药品质量安全专项检查。紧密结合下半年正在开展的整顿和规范药品市场秩序专项行动和“基层药品质量大检查”行动,要对全县药品生产经营使用单位药品质量进行“家家到”专项检查,实现对药品监管各环节的全覆盖,切实加强药品质量安全隐患的排查,尤其要加强对重点涉药企业、招商引资企业的药品质量安全检查和安全生产检查,督促企业执行药品质量保障制度,帮助涉药单位提高药品质量管理水平。对在药品生产经营过程中存在的不安全隐患,要督促相关企业落实整改措施,迅速整改到位,坚决把各种不安全隐患消灭在萌芽状态。

三是开展对局机关日常安全管理的专项检查。要加强对机关日常用车、用电、防火、防雷安全措施的检查,加强高温期间下基层执法检查人员的安全防护,认真落实安全工作责任制,严格安全工作规章制度,确保局机关各项安全措施落到实处,保障机关各项工作安全运转。

四是开展对局行政办公楼建设过程的安全督查。加强对工程承包方安全施工的监督,书面通知工程承包公司及时办理《施工许可证》,未按规定办理《施工许可证》的,应责令其立即停工。同时要监督施工单位严格遵守高温期间施工规定,严防各类安全生产事故发生。

四是加强对安全生产工作的宣传教育。要紧密结合食品综合监督和药品综合监管工作,采取多种宣传形式宣传“安全发展”的内涵,宣传食品安全法律法规,宣传安全生产法律法规和安全生产知识,进一步增强企业和广大人民群众对食品药品安全重要性的认识,不断增强机关工作人员“安全工作无小事”的责任意识,大力营造关注安全、关爱生命的浓厚氛围。

四、组织领导

(一)组织机构构和责任。要把安全工作作为当前工作的重中之中切实抓紧抓好,加强组织领导,明确工作责任,狠抓措施落实。局成立安全生产专项检查领导小组,××局长任组长,××副局长任副组长,各科室负责人为成员,××副局长具体负责安全工作。领导小组下设三个分组:第一分组由办公室主任××同志负责,成员为××、×××、××三位同志,具体负责局机关安全检查和行政办公楼建设工程安全生产的督查。第二分组由药品综合监管科科长××同志负责,成员为×××、×××、××三位同志,具体负责药品生产经营企业药品质量安全专项检查;第三分组由食品综合监管科负责人×××同志牵头负责,稽查科负责人××配合,成员为×××、××、××、××四位同志,具体负责食品安全工作的检查与督查。

(二)活动要求。一是认真把握好安全检查与与促进发展的关系。要严格按照通知要求,结合部门职能,认真研究制订具体的检查方案。在对企业进行检查的过程中,要全面排查隐患,发现一个,整改一个,不留死角。同时,要注意为企业搞好服务,对检查中发现轻微的问题,现场指导帮助整改,现场不能整改的问题立即停业整顿,整顿期间要积极帮助,献计献策,争取早日恢复生产经营。对未取得合法资格的企业必须先责令其立即停止生产经营,对符合条件给予帮扶,依法办证后再准许其从事生产经营。二是把握安全工作与本职工作的关系。安全工作与本职工作要有机结合,切实做到“两不误、两促进”。三是把握工作措施与工作成效的关系。各分组要制定切实可行的安全工作检查措施,确保专项检查行动做到纵向到底,横向到边,不留死角,不走形式,不走过场,收到实实在在的效果。

篇2:食品厂质量月活动方案

按照卫生部、工业和信息化部、商务部、工商总局、质检总局和食品药品监督管理局联合制定的XX年国家食品安全风险监测计划》卫办监督〔XX〕3号)等相关文件规定。

结合我县实际,发〔XX〕164号)要求。特制定本方案。

一、目的(一)从而了解和分析我县食品污染水平。获得XX年 自治县食品中化学污染物及有害因素以及食源性致病菌的监测数据。

(二)及时发现食品安全隐患,确定危害因素的分布和可能来源。进行风险预警,降低我县食源性疾病发病率,为食品安全监督管理提供科学依据。

(三)为开展食品安全风险评估提供科学依据。

二、监测内容及责任单位

(一)其中:检测理化指标、微生物指标,完成以餐用具消毒效果监测及食品监测。样品来源采取购买的形式采集(见附表1责任单位:县卫生局(疾控中心)配合单位:县

食药监局、工商局、商务局、卫生监督所。

(二)食品生产加工环节的食品可能危害身体健康的非食用物质、微生物及毒素、易被滥用的食品添加剂、食品中农兽药残留等风险因素进行监测(见附表2责任单位:县质监

局。

(三)食品流通环节的食品安全风险监测(见附表3责任单位:县工商局。

(四)餐饮服务食品、餐饮具、工用具等进行监测(见附表4责任单位:县食药监局。

(五)生猪、肉牛、山羊饲养场等畜禽养殖和预混料进行检测盐酸克伦特罗(俗称“瘦肉精”和菜克多巴胺及动物疫病等进行监测。责任单位:县畜牧兽医局。

(六)蔬菜、水果等农药残留开展监测。责任单位:县农委。

(七)食源性疾病监测

1.监测单位

①疑似食源性异常病例/异常健康事件监测

全县各级医疗卫生机构。

②食源性疾病(包括食物中毒)监测

对食品安全事故现场进行卫生学处理,县疾控中心协助质监、工商、食药监局等部门开展食品抽样检测。开展食品安全事故的流行病学调查、监测和报告。

2.监测内容

①疑似食源性异常病例/异常健康事件的监测、报告。

②食品安全事故(包括食物中毒)监测、报告。

三、质量控制

严格按照国家食品安全相关标准进行质量控制。

四、保障措施

同时每年要安排一定经费用于食品安全风险监测的设备投入,县财政将各成员单位食品安全风险监测经费纳入财政预算。增强食品安全风险监测能力,确保食品安全风险监测顺利

开展。

五、信息通报

篇3:食品厂质量月活动方案

1 食品安全、药品安全、食品卫生、食品质量的基本概念

1.1 食品安全:

从食品的生产环节再到食品的运输环节都涉及到食品安全。目前所说的食品安全通常包括:1一个国家所生产的食品一定要能够满足基本的国民食用的需求, 国家可以通过研发新的食品品种或是储藏、购买的等形式储备充足的粮食资源, 预防造在重大的自然灾害环境下出现粮食饥荒等现象的发生, 为社会的发展带来不安定的因素。2国家农业部门以及其他食品生产部门要保证食品的生长过程与生产过程不会对自然环境产生影响, 食品的可持续性是社会发展可持续性的基础和保障。3食品的质量安全, 这一概念与食品的质量存在着一定的交叉性。它主要包括两方面的内容, 一方面, 食品要确保蕴含人类生活所必须的基本营养元素。另一方面, 食品一定要保证天然性, 没有污染。食品安全同时也涉及到法律方面的内容, 我国对于食品安全的相关规定是非常明确的。

1.2 药品安全:

药品安全问题也是目前我国致力于解决的一项民生问题, 总的来说, 药品安全也就是指从药品的原材料选择到具体的制药过程再到最终的投入使用这一系列的过程中, 是否符合相关的生产规范和流程, 所生产的药品对人体产生的不良反应是否在规定的范围之内。药品是人类治疗和治愈疾病的重要手段, 药品安全出现问题不仅会对人的生命健康造成威胁, 也会产生极其恶劣的社会影响。

1.3 食品卫生:

通过对食品卫生的规定, 相关工作人员可以对一些受到污染的食品或是存在毒害成分的食品进行综合性的处理。是指在食品在被食用前, 相关工作人员为保证其营养价值与安全性所采取的一系列的综合性措施。食品安全具有非常重要的意义, 它是食品科学重点研究的内容。

1.4 食品质量:

食品质量既包括了食品卫生的内容也包括了食品安全的内容。目前, 国内对于这三者的具体内容也存在着不同程度的争论, 但是总而言之, 这三者都与人们的生活密切相关。

2 食品安全、食品卫生、食品质量之间的联系与区别

食品安全与食品卫生之间虽然存在诸多交叉的内容, 但是整体差别还比较大。一方面, 食品的安全问题包括了食品种植或养殖、加工、包装甚至到消费等各个环节。然而食品卫生却不包含养殖或种植的内容;另一方面, 食品安全不仅是指食品生产的环节没有出现任何问题, 也包括食用者在食用后的安全。而食品卫生的概念更加偏向于食品生产环节以及生产过程的安全。简单来说, 食品安全具有综合性质, 食品卫生具有针对性。

近些年来, 随着科学技术的不断发展, 食品安全的内容也被赋予了新的定义, 举例来说, 转基因食品的不断发展引起了全权范围内人们对食品安全问题的全新思考。随着全球人口的逐渐增加, 食品的储存量问题得到了更多的关注, 转基因食品的出现从很大程度上解决了这一问题, 但是, 目前科学界对于转基因食品的营养含量以及装基因食品是否会对人类的身体造成一定的损害目前还没有一个明确的说法。

但毫无疑问, 食品的质量、安全与卫生需要明确的法律保护, 需要注意的是, 由于这三者之间的特殊关系, 在进行相关法律问题的研究过程中, 必须保证其完整性。食品的质量安全问题牵一发而动动全身, 只要发现在某一环节存在问题, 那么相应的其他环节也一定会存在纰漏。现如今, 随着我国社会经济的全面发展以及我国国际地位与水平的不断提高, 食品的安全、卫生与质量问题不再局限于法律层面, 而是上升到我国的国家政策层面, 并与我国的其他政治政策融为一体。

总的来说, 食品的质量、安全与卫生问题是与百姓的生活切实相关的。食品本身应该是让人最为放心的产品, 但是在我国, 食品问题却成了最多人讨论的话题, 食品问题的频发也应该引起国家相关部门以及相关工作人员的充分思考。

首先, 国家应该对食品的质量、卫生与安全这三个名词进行明确的定义, 并在此基础上制定严格的法律规定, 针对不同的问题一定要加以区别对待, 不能混为一谈, 给不法分子以可乘之机。其次, 国家质量检查部门一定要加强对食品质量的检查力度, 要对食品企业进行不定期的抽样检查, 对于质量不合格或是存在安全问题的食品企业不仅处以罚款, 还要按照其具体情节配合司法部门给出严厉的刑事处罚。最后, 国家以及各个企业的食品研究人员在进行食品研究的过程中, 一定要对其技术和方法进行改良和创新, 切不可因为片面的追求食品的数量而忽略了食品的质量与安全。

3 结语

综上所述, 食品问题的解决还需要其他方面的多种途径, 只有保障了食品的安全, 才能真正实现以人为本的发展理念, 全方面的提高人民的生活水平, 促使我国成为真正意义上的强国、大国。

参考文献

[1]王崇伟.对食品安全、食品卫生与食品质量的概念辨析[J].环球市场信息导报, 2014 (40) :84-86.

[2]宋同飞.责任伦理视角下的食品安全[D].长沙:中南大学, 2013.

[3]曲世敏.食品安全的质量标准规制:理论与政策研究[D].大连:东北财经大学, 2013.

[4]晚春东, 王娅, 索君莉.供应链环境下食品质量安全风险问题研究[J].哈尔滨工业大学学报 (社会科学版) , 2014, 46 (6) :142-146.

篇4:食品厂质量月活动方案

关键词:食品安全 食品卫生 质量认证 法律监督

中图分类号:TS201.6 文献标识码:A 文章编号:1672-5336(2013)22-0039-02

目前,我国的食品安全、卫生和质量三重概念已经出现比较严重的混淆现象,对待细致的产品卫生处理不够严谨,造成实际成品背后不同健康安全威胁因素的密布,这些专有名词的模糊性渗透现象,将直接影响我国食品安全质量监督相关法律制度的权威性,不利于我国依法治国战略的有效落实,更严重威胁着人们正常的生活秩序和需求状况,因此,必须对三者之间的隐性特征进行准确划分,维持安全秩序处理工作的合理进行。

1 食品安全、食品卫生与食品质量三者之间的含义辨析概述

1.1 食品的概念

食品的定义因国家和地域的不同而不同,美国的食品定义为:可以为人活着动物食用的一种物质。而欧盟的定义是:一切能够被人类消耗吸收的物质。然后,我国的食品定义在法律上存在歧义。随着环境及农产品的被污染,众多国家呼吁将食品纳入到产品责任中。

1.2 食品安全和食品卫生概念的区别

1.2.1 食品安全

在相关产品流通环节下,配合可靠的法律制度维护和管理部门严密监察工作,实际食品不存在任何对人体健康造成显性或隐性危害的状态,这是食品安全内容的主要定义。这种安全范围的内容不免会造成卫生、质量概念的混淆,因此在具体表述食品安全理论的过程中,绝不能一味地脱离安全、质量效应进行单独理解。

1.2.2 食品卫生

食品卫生就是针对现实生活中的卫生习惯和预防疾病蔓延的健康理论实现论述,在一定生理法规范围下进行生产环境和生活状况下的实际应对策略补充。根据现代致病因素分布规律进行分析,良好的清洁处理工作可以较好的预防疾病的滋生,并且尽量减少对他人的传染危害[1]。我国《食品卫生法》已经做出明确阐述,在利用行政部门制定的营养、卫生标准政策落实基础上,配合现实性相关产品中的添加剂、包装材料、生产经营场所和设施等进行卫生标准管理制度的渗透,争取现代技术下的传统卫生习惯要领能够得到有效传承。现下的食品卫生法令利用广泛的强制性实施手段获得了一定的主观承认地位,加上卫生基本含义内容的淡化,造成所谓安全、卫生的食品价值定义原则更加混乱。反而在近阶段食品安全定期使用范围愈来愈广泛的条件下,食品安全成果的规范已经对卫生原始含义实现一定的分离。

1.3 食品安全和食品卫生概念的区别

食品卫生的定义:保证食品及其运输过程中的安全性所有具备的一切条件。食品卫生是食品安全的前提,是保证食品安全的一种方法。

1.3.1 食品安全注重包装标示的清楚、准确

食品标示的清楚、准确是确定食品安全的首要条件,它是食品最简单的描述说明。不规范的食品标示会严重影响食品的安全,但是不一定导致食品卫生。

1.3.2 食品安全注重商标运用

食品的商标认证满足食品的卫生条件,即,对人体身体无害。但是,若存在虚假信息就会导致食品安全问题。

1.3.3 食品安全注重食用方法

由于人本身的差异,导致了食品安全的差异性。例如:某些食品对特殊人群会产生过敏等现象。

1.4 食品质量及相关性问题概述

质量是指生产工序中的产品优劣效果。我国在阐述食品质量标准的过程中,牢固把握内部关键性维度的扩散基准,对产品制备过程中的优劣标准进行充分地系统鉴定,实现优等和劣等范围的清晰界定,帮助规划指标能够实现顺利达成。所谓的食品质量是收揽影响消费者和产品价值的特征包括负面内容(腐败、污染等),正面特征(色泽、香气、加工手段等)[2]。这种安全效能和质量水准之间的区别对公共政策的灌输式引导起到一定的辅助作用,配合国家事先的食品控制体系进行本质内容的科学匹配。

2食品安全、卫生与质量之间辨析途径分析

在利用灌输式逻辑思维引导活动中容易出现一系列的混乱现象,尤其是在公共政策和国家法律制度制定相关规定方面,现实服务手段不足以发挥现实指导工作的价值水准。由于具体标准化和产品相关质量法令的规定要求,使产品的质量日渐受到人们的重视,但是理性内容向法律制度的转化过程中,食品安全的主导地位尚未被确立。因此,可以具体重新确立我国的食品安全法律体系结构,规定食品安全的主要实证原则和方针技巧,尽量控制行政处罚的波及范围[3]。利用食品卫生监督制度、动物防疫法令和食品安全检验等措施进行监管法内容的完善,逐渐渗透完整的食品安全法律支持格局形式,保证国家必要生产活动的有序进行,维护全国人民的生命健康安全素质。

3 分清食品安全、卫生与质量定义的重要性

理清三者定义的联系及区别是为法律制定及维护消费者权益的前提,食品安全的全过程预防的观念主要是针对供应链的各个环节进行细致质量整改,在生产环境中,利用管理机构强制性的污染防治手段和食用农产品的保护措施,进行总体食源无害化处理。通过分清食品的三个具体含义,才更有利于国家政策的确定及相关法律的制定。

4 结语

现实中的食品生产工作,对必要的安全、卫生和质量三者之间的分别诠释还不够细致明确,必须联系现代群众的反馈渠道进行阶段策略的调整,争取实际经济效益和全民健康素质的巩固,促进社会主义现代化建设事业的不断发展。

参考文献

[1]焦丽敏.我国食品安全监管体制的困境与出路研究[D].西北大学,2008.

[2]李志友.食品质量根本就不该“免检”[N].中国包装报,2008.

篇5:食品安全质量管理实施方案

2019-05-13实施目的为建立、实施和保持有效的安排和措施,确保在整个食品链中能够获得充分的食品安全方面的信息,并在公司内部就影响食品安全的事项与有关的人员进行有效沟通,特制定本程序。范围

适用于内部、外部食品安全信息交流的管理。术语

无职责

4.1食品安全小组是公司食品安全信息内、外部沟通的主管部门,负责汇集和处置相关的食品安全信息,同时负责上级有关食品安全来文的收发工作。

4.2业务部(销售部和采购部)负责供应商和客户的外部食品安全信息的沟通和处理,并将相关信息反馈至食品安全小组。流程图

无内容

6.1内部沟通

6.1.1内部沟通的主要内容

a、产品或新产品;

b、原料、辅料;

c、生产设备;

d、生产场所、设备位置和周边环境;

e、清洁和消毒程序;

f、过敏原控制程序;

g、包装、贮存;

h、人员资格水平和职责分配;

i、法律法规要求;

g、与食品安全危害相关的措施和知识;

k、顾客、行业和其他要求的遵守情况;

l、表明与产品有关的食品安全危害的抱怨和投诉;

m、影响食品安全的其他条件;

n、产品回收;

o、审核结果等。

6.1.2内部沟通的方式

6.1.2.1公司内部部门之间保持良好的协作关系,定期进行以工作座谈方式,对工作中的问题协商解决,做到食品安全事故的正确外理和对影响食品安全因素的有效预防。

6.1.2.2食品安全小组定期(1次/月)召开座谈会,各小组成员可相互交换工作进程情况,小组组长向组员提供新的信息,新的举措及更新改进的进程等。

6.1.2.3品控中心在食品安全体系运行前或运行中不断同销售部咨询、征求和交流有关原料和包装物料方面内容,以便制订、修改或更新原料及包装物料的生产采购标准和要求。同时品控中心对采购的原料和包装物料进行验收和监督,及时反馈信息。

6.1.2.4品控中心及时与销售部沟通,及时获取顾客对产品要求及变更的信息,以便制订或变更加工工艺及产品质量标准,销售部如果从客户渠道获得了法律法规对食品要求的更新或者得知客户或市场对产品要求的变更,也要及时告知品控中心。同时品控中心将生产过程获得安全、质量管理信息反馈给生产部,以利于产品更新改造。

6.1.2.5品控中心应经常与生产部进行沟通,探讨加工工艺实际操作以及设备布局、改造,以便制订、修改加工工艺操作要点和加工要求,同时将生产中发现信息反馈给生产部。

6.1.2.6销售部经常与采购部进行沟通,及时传递所需原料和包装物料的品种、特性、数量等方面信息,以利这些物品保质保量的供给。

6.1.2.7其它各部门所需物品通过申报单及时与采购部进行沟通,以便物品的采购。

6.1.2.8各部门负责人不定时与本部门工作人员进行沟通,通过班前、班后会、周会、工作总结及平常交谈、观察等形式,了解职工的生活、精神和工作情况,及时解决员工的生活和工作困难,定期对员工进行技术培训或业务管理方面的学习,调整人员结构,充分发挥每个员工主观能动性。

6.2外部沟通

6.2.1外部沟通的主要内容

①供方、分包商和生产厂家(国外客户通过调查问卷、邮件等方式进行);

②顾客或消费者,特别是在产品信息(包括有关预期用途、特定贮存要求以及适宜时含保质期的说明书)、客户所在地法律法规更新、市场对产品需求的变化、问询、合同或订单处理及其修改方面;

③以及包括抱怨的顾客反馈;

④立法与监管部门;

⑤对质量、产品安全一体化管理体系的有效性或更新产生影响,或将受其影响的其他组织。

6.2.2外部沟通的方式

6.2.2.1外部组织要求提供公司内部食品安全管理信息时,经总经理批准,各有关部门将公司食品安全方针及有关要求传递给外部组织。

6.2.2.2销售部及时了解国内外市场的发展变化和客户所在地法律法规对产品要求的更新,采用有效的沟通方式征求顾客意见,对顾客的要求和其他食品安全信息及时进行反馈处置,并将信息及时传递到食品安全小组。

6.2.2.3食品安全小组成员负责收集、整理、传递电视、报刊、网络等新闻媒体上的食品安全信息。

6.2.2.4品控中心及时关注检验检疫局、食药局等政府监管理部门的要求,掌握国家最新的食品安全标准及规范发布情况,了解产品质量抽查情况,并将信息传递到食品安全小组。相关文件与记录

《会议记录》

《会议签到表》

篇6:食品药品活动方案

以科学发展观为指导,认真贯彻落实区委三届五次全委(扩大)会议和省、市食品药品监管工作会议精神,围绕食品药品监管工作大局、服务社会公众饮食用药安全需求,服务民生、服务基层、服务发展,坚持团结鼓劲和正面宣传,加强整体策划,创新平台载体,完善运行机制,落实工作责任,形成舆论强势,努力实现宣传能力有新提高,宣传载体有新拓展,宣传成效有新进步,进一步形成广覆盖、全方位、立体化的“大宣传”工作格局,为推动我区食品药品监管工作“创出特色、树立亮点,确保安全、维护稳定”营造良好的舆论氛围和社会环境。

二、基本原则

(一)紧扣监管责任。牢固树立“宣传就是监管力”的理念,强化主动宣传意识,把宣传工作贯穿于食品药品监管业务工作的各领域和全过程,做到宣传工作与重要部署、重大行动、重点工作同步策划安排、同步落实推进、同步检查评估。

(二)结合工作职能。通过多种形式、多种渠道充分反映食品药品监管工作的经验做法和取得的成效,大力宣传食品药品监管系统先进典型,深入普及食品药品监管法律法规和安全常识;自觉把职能宣传有机结合进去,努力提高社会各界对食品药品监管部门职能的认知度,不断提高作风行风评议的满意率。

(三)深入社会民众。下更大力气抓好新闻宣传工作,切实提高新闻宣传的频次、覆盖率和影响力,发挥好新闻宣传在整个宣传工作中的“主渠道”作用;充分运用咨询服务、橱窗展板、讲堂讲座、手机短信、网站媒体、药店企业等其他多种宣传形式,增强宣传工作的亲和力和感染力,使之渗透到群众的日常生活中去。

(四)构建整体合力。健全机制,整合资源,挖掘潜力,充分调动信息员协管员、执业药师、医药质量协会等的积极性和主动性,形成全员参与宣传、人人为宣传贡献智慧力量的局面;加强与新闻媒体的沟通联系,主动参与有关方面组织的重大宣传活动,使食品药品监管宣传工作得到更多的资源保障,获得社会各界更大的关心、理解和支持。

三、具体措施

1、强化组织领导建设。一是加强组织协调。牢固树立“人人都是宣传主体、处处都是宣传场所、时时都是宣传时间”的理念,共同努力做好我局的宣传教育工作。局综合科是我局食品药品宣传工作的牵头部门,应牵头组织好20XX-20XX年的各项宣传教育活动,做好各类活动策划及总结。各科室应积极配合,指定一名宣传工作人员,负责相关食品药品宣传和培训活动,并及时与综合科沟通食品药品安全宣传培训活动情况。惠山区医药质量协会要根据自己的行业特点和专业特色,组织好相关人员积极参与全区食品药品安全宣传教育活动。二是统一宣传口径。食品药品安全宣传工作关系民生、涉及敏感热点话题,关系社会稳定,尤其是涉及重大活动、重大案件、突发事件等的宣传报道,要求相关信息公布准确、及时、客观。为保证对外信息宣传准确客观,避免被公众误读,以局机关名义发布的食品药品安全信息、稿件编发或采访报道须经局综合科和分管领导审核同意。三是完善规章制度。建立健全食品药品安全宣传组织协调、新闻发布、培训教育、督查督办和考核奖惩等各类规章制度,实现宣传工作的制度化、规范化、常态化,及时准确发布食品药品监管政策措施,回应公众和媒体关注热点焦点问题,形成面向社会、贴近公众的食品药品安全宣传的基本模式。

2、继续加强阵地建设。一是深化宣传载体互动。着力提升《惠山新闻》等市、区级新闻媒体正面报道率。围绕社会关注、群众关心的食品药品安全问题,主动策划、组织好对重大事件的宣传报道,有针对性地开展舆论引导,取得社会各界对食品药品监管工作的理解与支持,显著提高行风评议满意率。同时切实加强政务信息报送工作。加强重点工作跟踪,及时报送阶段性的工作成效,总结报送反映工作成效、亮点的经验性材料;加强综合信息、监管信息的报送力度,争取区领导指示肯定,借力推动工作。二是拓展媒体宣传渠道。丰富区食品药品安全网、局文明网和“中国惠山”“三网”内容,及时报道我区食品药品监管事业发展新思路、改革新突破、工作新举措,推出一批有深度、有特点、有影响的宣传精品,形成立体网络宣传新优势。同时对我局网站进行全面改版,进一步充实网上的信息内容,吸引广大网民,引导外界全面、客观地认识惠山食品药品监管工作,展示惠山食品药品监管队伍新形象。三是发挥新兴平台作用。继续加强与区普法办、科协等单位的合力宣传,充分发挥“社区橱窗”和“街道长廊”第一线的宣传作用。进一步发挥手机短信平台作用,以“企信通”、“飞信”、“无线无锡”为载体,搭建与群众面对面宣传食品药品安全的药监论坛平台。四是开设药店宣传站点。在辖区药品零售企业开设“食品药品安全宣传点”,以点带面,点面结合,整体推进,发放食品药品安全知识宣传手册,轮流放置食品药品宣传展板。并在每个镇(街道)联系一家药品零售企业长期开设“安全用药服务点”,开展家庭过期药品回收,药学常识指导和进行药品不良反应收集,集中为市民解答有关药品安全方面的知识、真假药材识别、举办科普讲座等。

3、抓好宣传队伍建设。一是组建两员宣传队伍。依托以往食品“三网”、药品“两网”建设工作平台,建立镇(街道)、村食品药品安全宣传工作站点,组建一支专兼结合、充满活力、勇于吃苦的食品药品协管员、信息员(以下简称两员)宣传队伍。根据两员特点,走村入户,积极与老百姓沟通交流,大力宣传食品药品安全常识,解答老百姓关心的食品药品质量问题,提高老百姓自我保护能力和维权意识,使两员真正成为基层食品药品安全宣传的“抓手”。二是发挥执业药师优势。组织执业药师深入社区、乡镇,通过进家入户走访、开展广场咨询服务活动、组织执业药师讲堂、媒体宣传报导等多种形式和途径,普及安全合理用药科普知识、增强公众依法维权意识、了解我国执业药师制度建设,达到不断提升社区、乡镇群众安全合理用药水平、不断扩大执业药师的社会知晓度。三是加强宣传教育培训。在日常工作中,注重对本局干部职工理论知识和业务能力的双重教育,不断提高监管人员的基本素质和能力水平;在监督检查中,注重加强管理相对人食品药品法律法规培训,增强辖区内从业人员的法律意识、质量意识和诚信意识;在宣传活动中,加强对镇(街道)、村两级协管员、信息员队伍及执业药师等义务宣传员的培训,提升基层监管队伍宣传能力和业务水平。

4、深入推动品牌建设。一是编印宣传资料展板。结合我局实际和辖区特点,组织编印“三品一械”宣传材料、宣传画册,制作宣传展板。对食品药品宣传的内容进行精心编排,突出最新政策法规、食品药品监管部门新职能、食品药品误导消费新情况、食品药品真假鉴别、打假成果典型案例展示,力求易读、易记、易上口,贴近实际,贴近生活、贴近群众,帮助群众提高对食品药品安全认识,增强自我保护能力和维权意识。二是组织开展“六进”活动。组织志愿服务队伍和执业药师深入社区、乡村、机关、学校、企业、工地开展食品药品安全知识讲座咨询,针对各自特点和实际,开展食品药品安全“六进”活动,通过悬挂横幅、设立展板、现场咨询、发放宣传材料、实物对比,回收家庭过期药品、投诉举报现场受理、开设食品药品安全知识大讲堂等多种形式,进行全方位、立体化、多层次、多角度宣传,普及食品药品安全科学常识。三是举办主题宣传活动。结合《食品安全法》、《药品管理法》实施纪念日、“3.15消费者权益保护日”、“法制宣传日”、“食品安全宣传周”等活动,每年举办2次重大主题宣传活动,通过开展食品药品安全主题宣传启动仪式、关注食品药品系列访谈活动、开展宣传咨询活动、举办市民开放日活动,组织企业签名倡议活动、举办食品药品安全座谈会及专题讲座等社会互动的一体化活动,面对面地向干部群众宣传食品药品监管部门职能,普及食品药品安全知识,增强公众维权意识,擦亮惠山食品药品安全宣传品牌。四是加强社会舆论监督。组织食品药品生产、经营、使用单位在媒体上开展诚信倡议,提升主体责任意识和守法生产、诚信经营意识,促进行业自律。主动把人大代表、政协委员、行风监督员和热心市民请进来,向社会各界宣传我局在保障食品药品安全上的工作举措、监管成效、典型事例,传播局机关文化理念、文化产品,展示打假治劣业绩,广泛征集公众关注的食品药品热点难点问题,积极采取改进措施,提振消费信心。

四、工作要求

1、思想认识到位。各科室要克服以往宣传工作只是“设点摆摊”及宣传工作是形式性工作的思想。要充分认识到,加强食品药品监管宣传工作,是提升部门形象的必然要求,是扩大社会影响的现实要求,是创新社会管理的内在要求,是实现科学监管的客观要求,务必牢固树立宣传也是监管的理念。

2、责任落实到位。成立局宣传工作领导小组,把宣传工作纳入“一把手”工程,做到主要领导亲力亲为,分管领导到岗到位,责任人员尽职尽责。按照责任分工,切实抓好工作落实。

3、工作措施到位。要将宣传工作纳入全局工作统筹谋划,摆上重要议事日程,定期加以研究,统一作出部署。一要体现持续性,切实作为一项常规性日常工作来抓好、抓紧、抓出实效。二要体现针对性,应针对社会公众普遍关注的热点、难点问题,客观反映实际工作。三要体现层次性,在宣传对象上,要分清受众层次,有的放矢地采取不同形式的宣传方式推介监管工作。四要体现多样性,要充分利用电视、网络、广播、报刊等媒介,以电视、网络为主,扩大受众面。在宣传形式方面,要广泛开展科普宣传、形象宣传和执法打假宣传,以执法打假宣传为主,直观地反映监管工作;在宣传内容方面,要集中宣传食品药品稽查执法办案工作,以稽查打假为重点,曝光一批大案要案,让群众看到食品药品监管部门打假治劣的决心和力量。

篇7:食品安全活动方案

一、活动主题

德法并举是切实保障食品安全的治本之策。一方面,要严字当头,坚持“四个最严”,坚持源头严防、过程严管、风险严控,发挥政府监管纠正市场失灵、提升市场效率的作用,推动食品产业供给侧结构性改革,促进安全保障能力和生产经营管理全面升级,满足人民群众从数量需求向安全、优质、健康需求的结构性转变。另一方面,要运用创新社会管理和统筹综合治理的基本思路,强化企业主体责任和市场自律机制,广泛动员社会多元主体,积极促进政府职能转变,构建各方参与、严密有序的食品安全社会治理体系,推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道。

二、宣传重点

(一)围绕宣传周主题,突出尚德守法、共治共享的理念。

(二)进一步落实“四个最严”要求,推动各级党委和政府要把食品安全作为一项重大政治任务来抓,完善食品安全监管体制,加强统一性、权威性。推动各级食品安全监管部门不断强化监管执法,加强政府信息公开。从满足人民群众普遍需求出发,促进餐饮业提高安全质量。

(三)引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传尊法重信典型,推进食品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气。

(四)引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及,积极参与社会监督,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

三、活动安排

(一)中央层面。国务院食品安全办会同18部门组织开展,共同制定《中央层面全国食品安全宣传周重点活动及分工方案》(见附件)。各有关部门和单位按照方案要求组织开展活动。

(二)地方层面。各级食品安全办要联合同级有关部门,参照中央层面活动方案,结合本地实际和特色,组织开展宣传周活动。入围参加中央层面“双安双创”成果展的地区,要按照《国务院食品安全办、农业部、食品药品监管总局关于筹备20xx年全国“双安双创”成果展的通知》(食安办〔20xx〕2号)要求,做好参展筹备工作。

(三)社会层面。各地、各有关部门要动员和指导各类社会团体、市场主体、行业协(学)会,广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。

四、活动要求

(一)加强组织领导。建立各级食品安全办组织协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。加强人员和经费保障,确保各项活动顺利进行并形成规模声势。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施,严格排查,消除隐患,落实应急预案,严防事故发生。

(二)增强活动实效。使用统一的“全国食品安全宣传周”标志。做好宣传报道和新闻服务,切实形成全媒体全覆盖格局。注意紧扣传播规律和公众关切,积极融合传统媒体与新兴媒体优势,不断丰富和完善宣传思路手法。加强宣传周期间的相关舆情监测,及时研判,稳妥发布,确保舆论环境平稳有序。

(三)严肃会风会纪。严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定,厉行勤俭节约、轻车简从,严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。

篇8:食品安全活动方案

以党的十八大精神为指导,全面开展食品安全科普宣教活动,宣传贯彻食品安全法律法规,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,推动社会各方力量积极参与社会监督和消费维权,提高人民群众自我保护能力,营造良好食品安全氛围,促进社会和谐发展。

二、活动主题

“社会共治,同心携手维护食品安全”。

三、活动时间

20xx年6月3日—28日。

四、活动内容

(一)举行食品安全周启动仪式,举办大型现场咨询活动

1、时间:6月17日9:30—10:00,举行食品安全周启动仪式;10:00—11:30,举办现场咨询。

2、地点:翟山辖区

3、参加人员:市、区领导,各街道办事处、食品安全委员会成员单位、各社区卫生服务中心。

承办单位:翟山街道办事处。

(二)食品安全知识竞赛

1、时间:预赛(6月14日),决赛(6月17日)

2、地点:市中心医院

3、参加人员:市、区领导,18支参赛队伍,各街道办事处、食品安全委员会成员单位。

承办单位:奎山街道办事处。

(三)食品安全宣传“四进”活动

1、进社区(6月3日—7日)。充分发挥食品安全信息员作用,在110个社区居委会开展食品安全宣传活动。(承办单位:各街道办事处)

2、进校园(6月10日—14日)。广泛动员全区各小学、幼儿园开展食品安全宣传活动,采取学生喜闻乐见的形式,通过宣传不断提高小学生及幼儿自我保护意识。(承办单位:区文教体局)

3、进企业(6月17日—21日)。种植养殖、生产加工、食品流通、餐饮消费等各监管部门要结合当前食品安全监管重点,有针对性的进行宣传活动。(承办单位:区农水局、发改经济局、工商分局、食药监局)

4、进机关(6月24日—28日)。结合当前食品安全形势,组织引导广大干部职工对食品安全的关心和支持,巩固和扩大食品安全社会监督基础,营造浓厚的社会氛围,提高社会公众的风险认知能力和监督能力,努力形成全社会共同参与食品安全工作的良好格局,不断提升食品安全能力和水平。(承办单位:各街道办事处、区机关事务管理局、食安委各成员单位)

五、工作要求

(一)提高思想认识,加强组织领导。各有关部门、单位要充分认识开展食品安全宣传活动的重大意义,主要领导亲自抓,分管领导靠前抓。按照职责分工,加强协调配合,逐项抓好落实。要抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,确保食品安全各项宣传活动取得实效。

(二)围绕宣传主题,强化宣传效果。各有关部门、单位要结合各自工作职责,紧紧围绕宣传主题,贴近实际、贴近生活、贴近群众,抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动,将食品安全宣传教育深入到社会的各个阶层和方方面面,为提升食品安全保障水平营造良好的社会氛围。

(三)突出工作重点,做好宣传报道。各有关部门、单位要严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定,不搞形式主义,厉行勤俭节约,注重工作实效,把此项活动的实质性意义落到实处。广泛动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动,拓展宣传教育的深度与广度,要把宣传的重点放到学校、城乡结合部、建筑工地等基层薄弱区域,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对风险的能力。同时,要做好宣传活动期间的宣传报道工作,扩大社会影响,务求取得实效。

篇9:食品活动策划方案

展览论坛大赛文艺表演特别活动

二、活动时间:

20xx年5月1~7日

三、活动地点:

雁栖湖公园—d分会场:怀柔体育场世妇会会址国际会议中心

四、出席的贵宾

1、国家相关部门领导

2、相关国家大使馆官员

3、北京市领导

4、怀柔区领导

5、食品饮料行业专家、名人

6、食品饮料行业企业负责人

五、媒体合作:中央电视台、北京电视台中央人民广播电台、北京人民广播电台人民日报、新华社、中国青年报、中国经营报、中华工商时报北京日报、北京晨报、北京青年报、北京科技报、新京报、京华时报

六、招商方案

1、总冠名协办单位、分会场冠名

2、门票广告

3、实物赞助

七、“怀柔食品饮料节”需事先落实的问题

1、政府相关部门的批准文件

2、落实主办单位、协办单位、承办单位,成立组委会,建立领导班子,落实各项管理制度、财务制度,刻制公章、开设专用账户

3、落实活动的形式展览、论坛、讲座

4、落实活动预算、启动资金到位

5、落实活动的最终全称首届国际食品饮料节、首届北京市食品饮料节、首届怀柔食品饮料节

6、落实活动时间建议5月1~7日

7、活动地点的选择及详情主会场、分会场场地面积、水电、配套设施、停车位、档期、费用

8、落实出席的政府领导、相关部门、行业专家、企业负责人

9、落实媒体合作方案

篇10:怎么写食品活动方案

一、活动时间和主题

6月16日至7月2日,活动主题为:增强食品安全意识,培养健康饮食习惯。

二、主要活动内容

(一)开展食品安全宣传“六个一”活动

1.在校园内悬挂一条食品卫生安全内容的横幅,营造人人关注食品安全的氛围。

2.组织一次食品安全知识国旗下讲话,对师生进行食品安全法律法规、食品安全科普知识的宣传。

3.开展一次食品安全专题知识讲座,提高学生食品安全知识水平。学校可邀请市场监管局、卫生监督所等单位的专家为师生作讲座。

4.出一期食品安全宣传暨健康教育专栏,教育学生少吃零食,拒绝购买“三无”或劣质食品,增强师生健康饮食理念,提高食品安全意识和科学应对食品风险的能力。

5.上一节以“食品安全”为主题的班会课。教育、引导学生(幼儿)科学、安全消费,不买校门口流动饮食摊点的食品,不食用来历不明的可疑食物。让学生对身边存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有一个初步的认识,提高学生的食品安全意识,进一步增强学生对假冒伪劣食品的认知能力和自我保护、维权意识。

6.组织一次学校食品从业人员、食品安全管理人员的食品安全知识培训,强化对学校食堂、商店经营者和从业人员的食品安全教育,完善管理措施,增强食品生产经营者的安全意识、责任意识。对学校食堂食品质量、进货渠道、食品添加剂、操作程序等方面进行自查,消除食品卫生安全事故隐患,杜绝食品卫生安全事故发生。

(二)多管其下,加强督查,建立食品安全长效机制

1.在食品安全宣传周、期末考试期间,各地各校要加强对学校食堂巡查,广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,督促食堂要严格自律,守法经营,杜绝“三无”食品等进入校园。发现隐患立即整改。

2.各地各校要结合教育系统安全生产大排查大整治专项行动,加强学校食堂食品安全隐患的排查整治。重点督查:食堂设备与环境、食品是否符合卫生标准和有关要求,是否实行食堂从业人员培训上岗制度;校内商店是否创建品牌超市,进货是否通过合法渠道,学校食堂购物索证、食品留样情况;学生假期食品卫生安全知识告知情况。

3.各地要结合实施“__年校园卫生安全健康系列行动”,联合卫生局、疾病防控中心深入全市各校检查指导学校传染病防控和食品卫生安全工作。实地查看学校的食堂、教室、寝室环境,查验有关台账资料,对食品卫生安全管理措施与责任制度的落实、食堂经营的监督与管理、饮用水的管理与卫生措施、传染病防控与食品卫生安全知识的宣传教育、学生晨检及缺课原因登记工作等方面进行细致的检查。帮助学校进一步完善防范措施,健全管理网络,做到职责明确、规范操作,从而有效控制和消除学校食品卫生安全隐患。

4.各地要全面实施《千万学生饮食放心工程》,明确责任分工,责任到人。以学校食堂、学校商店食品安全和学校饮用水安全等为重点,大力推行校园食品可追溯制度,推行食堂食品安全监督量化分级管理和五常法管理模式,提升校园商店经营管理质量,深入开展饮食安全教育,普及食品安全基本知识,建立和完善校园食品安全监管长效机制,提升学校食品安全保障水平。

5.努力优化校园及周边食品安全环境。各地教育局要联合市场监管、城管、卫生等部门进一步加强对学校食堂和校园周边的食品安全整治力度,利用好“校园及周边治安综合治理告示牌”,学校一旦发现有影响学生健康的食品安全问题,立即向责任牵头单位报告。

三、活动要求

1.各地各校要充分认识食品安全宣传教育工作的重要性,通过“食品安全宣传周”活动,集中开展各项安全教育活动,推动学校安全工作的落实。

2.认真做好工作督查和总结,及时发现活动中先进典型和好的做法,并做好信息报送工作。

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