厨房设备安装承诺书

2024-05-08

厨房设备安装承诺书(共14篇)

篇1:厨房设备安装承诺书

一、保修年限、范围、保修条件

所有产品从验收之日起保修期为12个月,终身维修。时间是从验收通过、买方接受并启用之日算起。从验收之日起12个月,用户所购的设备各部件发生非人为故障,我方免费二上门维修;对于发生的人为故障,我方仅收取材料成本费;保修期内同一设备一个月内连续多次出现同一故障,我方无偿更换同一档次设备;设备在未使用前出现严重质量问题等致使设备不能正常运行,我方无偿同意贵方退货。

二、解决问题、排除故障的速度

我单位产品将终身提供切实、高效、优质的售后服务,维修点提供24小时服务,而且维修人员在接到维修电话后,提供不间断的服务直到结束,维修点并提供足够的备件以适应业主维修需求。故障排除后,厂方将故障原因、解决措施、完成修理所费的时间及恢复正常运行日期等信息一式两份报告业主。在规定的时间内不能解决问题的设备,提供相同档次的设备给用户代用,以保证用户单位的正常使用。

三、设备使用的培训、指导

在设备交付使用前,我方将向贵方提供所有设备的详细说明及主要部件常见故障说明,以使用户相关操作人员能预先对将要运行的设备有所了解。在设备交付贵方使用时,我方派遣专业人员进行现场指导,直至操作人员熟悉所有操作。

1、售后服务单位面的其他承诺

我单位承诺所有产品将终身提供切实、高效、优质的售后服务,在保修期外,我方维修人员向用户出具公司售后服务部列明的“备品备件清单价格表”(盖单位公章),所有维修配件价格严格按照此表执行,杜绝维修人员乱收费的现象。以便更好的维护客户利益。

2、售后服务联系单位式(联系人、联系电话、维修点等)

联 系 人:XXX

联系方式:XXXXXXXX

篇2:厨房设备安装承诺书

本人系东方巴黎小区房业主(使用人),现需求户内出如下承诺:

1、在施工过程中不破坏房屋主体剪力墙及房屋顶梁。

2、将如今后因漏水致使其它业主(住户)利益受到损失的,本人负责所有赔偿费用,并承担由此引发的一切后果。

3、阳台排水管属于雨水收集管道,本人遵守装修管理规定实行雨污分离,在改动厨房时将厨房排水管接回厨房排污管内。

4、本人保证封闭阳台时按规定使用统一颜色(砂灰色)的铝合金框、白色通透玻璃,活动窗选用 窗。

承诺人:

承诺日期:篇二:厨房服务承诺书

服务承诺书

为深入贯彻落实“喜迎十八大、争创新业绩”主题实践活动精神,积极响应管理处“三抓一促”、“十行百佳”等主题活动的部署和要求,切实提高管理处服务水平,管理处决定在服务中心组织 “开展优质服务、争当服务明星”主题实践活动。根据活动目标要求,结合服务中心实际工作,特签订本服务承诺书。

一、总体目标:

1、创一流部门;

2、创一流队伍;

3、创一流服务;

4、创一流业绩;

5、创一流形象。

二、服务内容:

1、做好厨房日常管理工作。

2、做好食品原料管理与验收工作。

3、做好厨房卫生管理工作。

4、做好厨房安全管理工作。

5、做好厨房设备与用具管理工作。

6、保证食物出品安全工作。

三、考核奖惩:

1、由服务中心各主管于每月底,对照服务明星考核表内容,对考核对象进行考核。

2、考核方式采取自评、互评及主管评分的方式进行。

3、每月总分达到最高分的人员可对其进行适当的奖励,并在“服务明星公示栏”上公布,以示鼓励。

四、附则

1、责任限期:自2012年4月1日至2012年12月31日止。

2、本责任书一式二份,由服务中心和各考核人员各存一份。

服务中心负责人: 考核个人:

签订日期:二〇一二年四月十日篇三:厨房承诺书 承诺书

本人小区主(使用人),现需求户内改为它用,本人作出如下承诺:

1、在施工过程中不破坏房屋主体剪力墙及房屋顶梁。

2、将如今后因漏水致使其它业主(住户)利益受到损失的,本人负责所有赔偿费用,并承担由此引发的一切后果。

3、阳台排水管属于雨水收集管道,本人遵守装修管理规定实行雨污分离,在改动厨房时将厨房排水管接回厨房排污管内。

4、本人保证封闭阳台时按规定使用统一颜色(砂灰色)的铝合金框、白色通透玻璃,活动窗选用

承诺人:

承诺日期:篇四:厨房安全承诺书

厨房工作人员承诺书

食品卫生安全是安全工作重中之重。强化“安全责任重于泰山、安全人人有责”的意识。厨房工作人员特做出以下承诺:

一、认真落实《食品安全法实施条例》,加强食品从采购、入库、制作、入口等环节的管理。

二、建立食物验收制度,采购新鲜的食物。

三、搞好厨房卫生,严防食物中毒,做到:

1、上班坚持穿好工作衣,戴好工作帽,做好个人卫生工作(勤剪指甲、理发、洗澡、换衣)。

2、要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理,每天清洁三次厨房地板、洗碗布。厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、操作台面、冰箱、日常用具,餐具、抹布等做好每日每餐清洗、消毒工作。

3、餐具及锅子,都要放在固定的地方,不得随意拖拉,略有损坏及时修理,下班后厨房要整理干净,倒掉垃圾。按要求放置保管刀具等物品。

九、工作结束时确保水、电、气处于关闭状态,消除安全隐患。

承诺人:篇五:厨务部安全承诺书

厨务部安全承诺书

1、厨房所有卫生工作应达到当地防疫部门标准,如因卫生防疫问题造成的损失,应由厨务部承担。

2、厨务部在责任承包期间,应遵守国家法律、法规条例等政策,遵守酒店所有规章制度。若厨务部及所聘人员违反食品卫生法或所出菜品引发的中毒事件对酒店正常经营秩序、经营效益造成损失,由厨务部负承担一切责任。

3、厨务部负责人自愿担任酒店厨务部生产区域的消防安全第一责任人,因厨务部生产管理导致的一切消防安全事故责任由厨务部全权承担经济责任和法律责任。

4、厨务部应当保证厨务部工作人员不得损害酒店利益,否则厨务部应负责对酒店承担连带责任。

5、建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒店操作规程及管理制度实施,特别是厨务部需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。

6、厨务部应切实做好防火、防盗、餐品食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由厨务部全部承担,酒店有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

7、因厨务部厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由厨务部承担。

8、厨务部人员需遵守酒店作息时间,需爱护酒店财物,保守酒店的商业机密。

9、厨务部应合理使用酒店厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按照酒店财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。

篇3:浅析动车组厨房设备安装梁的设计

动车组厨房采用集成化、模块化设计, 厨房设备如电气控制柜、保温箱、加热模块、洗池开水炉模块、冷藏展示柜、吧顶、操作台模块、冷冻箱、冷藏箱、灭火器箱、顶板模块、过道墙模块等需与车体进行可靠的固定, 传统铁路客车厨房的顶板及设备直接通过支架固定到车体上, 该结构在实际安装及拆卸时工序繁杂、调整余量小、耗费工时多, 影响装车进度。

动车组厨房顶板及设备安装梁结构正是基于以上原因提出的。顶板及设备安装梁结构极大的简化了厨房顶板及设备的装配工序, 结构合理且能够大幅度提高生产效率。

2 厨房顶板及设备安装梁的设计理念

顶板及设备安装梁由安装梁骨架型材 (由具有足够强度的铝型材制作, 可在四个方向布置槽口螺母及相应紧固件) 、固定支架、连接件、槽口螺母 (穿好螺钉后预先布置在骨架型材的滑槽内) 及相应紧固件组成, 如图1所示。

首先, 安装梁通过固定支架安装到铝合金车体C型滑槽内的滑块上, 如图2所示。

安装梁的固定支架上设置竖直和水平两个方向的长圆孔, 车体滑槽内的滑块位置可水平方向调节, 通过激光墨线仪的校准可实现安装梁本身在车辆上的精确装配, 实际安装时可达到±2mm的尺寸公差。

其次, 厨房顶板及设备通过各自的安装支架及相应紧固件固定到安装梁骨架型材上。

顶板和设备各自的安装支架上设置竖直和水平两个方向的长圆孔, 安装梁骨架型材内的槽口螺母可水平方向调节, 从而确保厨房顶板及设备与安装梁间的简便、牢固连接, 如图3所示。

3 安装梁的设计方法

安装梁设计的最终目标是确定安装梁整体框架的结构及其与铝合金车体C型滑槽内滑块的安装位置, 即根据厨房顶板及设备的整体布置, 同时考虑车顶线槽、空调供风道、客室顶板等的布置来确定好安装梁骨架型材的分布及安装梁固定支架与车体滑槽内滑块的连接位置。主要分为如下四个步骤:

(1) 根据厨房顶板及设备的整体布置设计安装梁骨架型材的整体框架结构, 将穿好螺钉后的槽口螺母根据需要预先布置在骨架型材的滑槽内, 设置连接件及相应紧固件实现安装梁骨架型材间的固定。

(2) 在避开顶板及设备各自安装支架的前提下设计安装梁固定支架在骨架型材整体框架上的分布位置。安装梁骨架型材框架与其固定支架的连接由槽口螺母及相应紧固件实现。

(3) 在避让车顶线槽、空调供风道、客室顶板等部件的前提下设计安装梁骨架型材整体框架与车体滑槽内滑块的连接位置。安装梁固定支架与车体滑槽内滑块的连接如图3所示。

(4) 将完成初步设计的安装梁与顶板和设备一起运用分析软件进行模拟受力分析, 如果存在设计缺陷则必须立即调整安装梁结构使其最终满足整体设计强度要求。

4 结论

文中提出的动车组厨房顶板及设备安装梁设计方法科学, 技术先进, 对推进铁路客车厨房整体设计水平具有重要的实用及推广价值。

参考文献

篇4:厨房灯安装窍门等

厨房的照明系统应该设置成可调节的,即当感觉灯光暗淡或者是刺眼的时候,可以进行调整,人们也会感觉更舒服、更自在。

灯光的色温应该与居室的气氛一致,至少是要与居室的其他区域的色温相似。

不要只在厨房中央安装单独一个照明光源,为了厨房照明更完善,应该在厨房中安装一个由不同的灯具和光源组成的多层次的照明系统。

可以在最上层的橱柜低点的地方安装灯具,减少工作时候的阴影。

安装地点也很重要。直线形的白炽灯或者是荧光灯应该安装在朝向橱柜的前面部分。这样,灯发出的部分光会射向后挡板,然后反射到操作台上,再射向整个厨房的中心。也可以在橱柜上方安装照明装置用于间接照明,比如小射灯,照在橱柜的上部,不仅不会刺眼而且还方便取物。

如果厨房空间够高,可以在天花上安装透明或半透明的吊灯作为光源,吊灯这时不仅可以提供绝佳的照明,还是很好的装饰物品。

(李平)

红糖结硬块怎么办

红糖如果保存不善,会结成硬块。这是红糖吸湿后的一种物理变化。因为在红糖中的成分中,还原糖和杂质的吸湿性很强,所以对温度特别敏感,当红糖吸收大量水分后,再遇到高温、干燥的环境,表面的水分迅速蒸发散失,而深层的水分继续留在糖内,形成坚硬的糖块。

如遇到这种情况,用锤敲打不可取,应将其放在湿度较高的地方,盖上两三层拧过的湿布,让它重新吸收水分就可慢慢地散开。也可以将苹果切成几块,放进盛红糖的容器中盖好,过两三天糖块就可自动松开,这时再把苹果取出。

买衣十不要

(1)不要花太多的钱买时髦的款式,待流行季节一过,你一定会后悔的。

(2)不要一个人去大型购物中心,以免迷失在诱人的打折圈中,最好带好友一起去。

(3)不要因为塑造新形象而冲动买下数量很多的与自己一贯风格不同的服装。

(4)不要没有试穿就购买,任何服装都需试穿才能看出效果。

(5)不要购买比自己身材小一号的服饰。

(6)不要因第二天有礼仪活动而匆忙選衣,会让你忙中出错。

(7)不要轻信售货员说的每一句话,比如“这件衣服你穿多好看呀!”你心里一定要回应:你对别人也这样说的。

(8)不要在心情不好时购买衣饰。

(9)不要买面料不好的衣服,虽然有的价格很便宜,但穿了就想扔,实际就很不划算了,质地好的衣服会让你省钱。

篇5:餐厅厨房安全承诺书

为加强食品卫生安全,营造良好、安全的就餐环境,更好的服务于学员,本人将履行以下承诺:

1、认真落实《食品安全法实施条例》,加强食品从采购、入库、制作、入口等环节的管理。

2、建立食物验收制度,采购新鲜的食物,使用中遵循“先进先出”的原则。

3、搞好厨房卫生,严防食物中毒,做到:①上班穿工作衣,戴好工作帽,做好个人卫生工作(勤剪指甲、理发、洗澡、换衣)。②要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理。③餐具、炊具、刀具要做到定时消毒工作,按要求放置到指定位置。

4、熟悉厨房的各项设施设备,对蒸箱、开水器、洗碗机、电磁炉、冰柜等要熟知各个设备的功能,确保安全使用和日常维护。

5、液化气灶具的使用要做到随用随开,烹饪结束后应关掉液化气的总阀门,进出液化气库存间时应认真填写《液化气库存间出入人员登记表》。

6、遵守消防法律法规,掌握基本消防技能,知会“四懂四会”(四懂:①懂得岗位火灾的危险性;②懂得预防火灾的措施;③懂得扑救火灾的方法;④懂得逃生疏散的方法。四会:①会使用消防器材;②会报火警;③会扑救初起火灾;④会组织疏散逃生),保障就餐区域疏散通道和安全出口的畅通。

7、确保楼道电梯的正常运行,定时对电梯进行清洁。

8、确保就餐区域内照明系统的正常使用,并能熟练的开启和关闭。

9、就餐结束后如学员有遗留物品,应妥善保管、记录并尽快与学员联系进行认领。

10、做到“三不伤害”即:不伤害自己、不伤害他人、被别人伤害。确保工余时间的人身安全。

部门负责人: 承诺人:

篇6:厨房设备安装合同范本

1、乙方严格按<<厨房设备报价单>>及<<厨房设备制作及安装进度表>>中设备配置清单履行合同义务,任何报价中的少列、漏列以及未经甲方书面确认的变更,均由乙方承担全部责任。

2、乙方保证其提供的合同设备是全新的,未使用过的,采用的是最佳材料(与甲方要求一致)和第一流的工艺,并在各个方面符合合同规定,符合国家环保要求的数量、质量、规格和性能。设备的质量满足国家相关行业的质量标准,并具有国家认可机构检验的质量合格报告。自行制造设备的工艺达到本行业或《企业技术标准》的最高水平,产品坚固、耐用、美观。

3、乙方保证其货物的正确安装、正常操作和维护保养,并确保在合同规定的设备使用期和保修期内运转良好。乙方对由于设计、工艺或材料的缺陷而发生的任何缺陷或故障负全部责任。出现上述情况,乙方必须在一周内免费更换缺陷的零部件或整机,如属乙方原因未及时处理,并致使甲方经营受到影响的,乙方应负责赔偿。

4、因乙方技术服务人员操作错误、乙方提供的技术资料(含软件)和技术数据的差错或错误,使其提供的合同设备损坏,乙方必须及时采取应急措施确保甲方运作正常并在一周内免费予以修复或更换受损的合同设备。如乙方在此期间未能照此履约,致使甲方遭受损失,乙方需赔偿由此而造成的一切损失。

5、乙方在安装过程中存在质量缺陷,甲方现场代表口头通知(口头通知后,应在24小时内补发书面整改通知),乙方必须在24小时内及时组织整改,逾期不改,甲方有权出具罚单人民币500元/次,同一质量问题重复出现,从第二次发现起每发现一起即出罚单人民币1000元/次,上述罚单由甲方汇总后在工程款中扣除

五. 环保申报

乙方负责该项目工程环保部门的报批及审核手续,所涉项目费用,政府有出具发票的正常审批程序和手续申办费用由甲方支付,但已包含在本合同的总价当中。无项目发票的业务费用支出由乙方承担。

六. 交货和保险

1、乙方应负责安排海运和/或内陆运输,运至甲方指定地点。

2、交货时间按双方确认之交货进度表执行。

3、乙方装运的设备应与合同规定的数量、规格等完全相符,否则,乙方应对此而产生的一切后果负责。

4、乙方应在合同规定的装运日期之前十天内以传真形式将合同号、设备名称、数量、包装件数、总体积(m),总毛重和备妥待运的日期通知甲方。

5、乙方提供2套完整技术资料,分批交至甲方指定人员签收。如果经甲方代3表检查后发现技术资料(含软件)有短缺、遗失或损坏,无论是否是乙方原因,乙方都应在接到甲方通知后10天内,向甲方免费提供短缺、遗失或损坏部分。

6、货物的包装所需用料及包装由乙方负责,乙方须确保其货物包装的安全、耐用,在甲方收货后的保管、装卸、拆包装过程中,如因乙方包装质量缺陷而导致的货物损坏,由乙方负全责。

七.设计深化及修正

1、乙方需满足甲方对本项目的设计与施工必须有效结合的要求,为本工程提供厨房设计总体控制、深化设计的技术支持,配备设计力量应达到高标准的设计配合深度。

2、合同履行过程中,乙方需积极配合甲方对原设计的不完善部分进行合理修正,以提高该工程的整体设计质量。

3、为使合同顺利履行,乙方有责任和义务主动与甲方的设计部门进行设计联络。涉及重大问题乙方还应邀请甲方参与并提供工作便利和食宿交通便利。设计联络会议的结果应由乙方以会议纪要制成书面文件,并抄送甲方。

4、甲方厨房规划设计由乙方负责,设计范围包括厨房平面布置图、厨房电路布线/点位图、厨房排风/新风图、厨房给水/排水布线图等相关图纸,相关设计所产生的一切费用由乙方负责。

5、本合同工作内容的设计深化工作由乙方于 年 月 日前完成,并报甲方确认。

6、设计深化及修正的整体费用由乙方承担,甲方不支付任何费用。

八.安装调试及检测

1、在安装结束前十天,乙方应提交测试和调试方法及记录表格给甲方认可后方可执行。部分或全部测试可根据实际情况在安装期内或后进行。

2、在调试期间,乙方应在现场负责测试和调试,以检测其设计、制造、运行效果等。并提供所有测试和调试所需的工具、材料、仪器,一切费用由乙方负责。所用仪器、仪表应经检定合格并在有效期内。

3、如有关部门有规定,设备的调试及检测则按规定在有关部门及甲方人员的监督下进行,并取得环保等政府有关部门的检测合格报告。

4、乙方产品如需与其它设备对接的项目,必须与其设备供应商共同商讨工程方案,产品质量必须达到甲方的质量标准要求。

九.验收合格条件

1、运行结果符合合同要求。

2、在进行测试和验收运行过程中发生的故障和发现的问题已被排除,并得到甲方和有部门的认可。

3、所有合同中规定的设备、备品、备件和资料都已提交并得到接受。

4、设备在交由甲方使用之前已通过有关部门验收并得到使用证书现场调试结束后,由甲、乙双方签订验收证书一式二份,双方各执一份。

5、如合同设备或部分设备未能无故障地通过检验,双方应共同分析其原因并澄清责任,并应决定第二次进行检验的时间(不得迟于出现故障后3天)。如在第二次进行检验后,合同设备或部分设备仍未能无故障地通过,经双方共同分析,如属乙方责任而未能达到要求的,乙方应于2周内使其达到规定的要求,并承担一切费用。在出厂检验、现场试验和检验中,对连续3次或2次固定性故障的合同设备应视为不合格产品,由乙方免费更换(包括关键的设备),使之达到本合同规定的技术要求,由此引起甲方发生的有关费用也由乙方承担。

6、需重新外购或制造的该合同设备、部件,甲、乙双方应就新的交货期达成一致意见。如乙方未能在上述交货期内交货,则该部分设备或部件按合同价的二倍赔偿(含安装及调试费)。如属甲方责任而未能达到要求的,乙方仍应尽力帮助甲方寻找原因,并且设法解决问题,费用由甲方负担。

7、配合甲方在规定时间内通过卫生、消防等部门检测及验收,并取得合格及交付使用的证明。

十.工程验收

1.乙方工程施工必须按甲方确定的工程图纸严格施工,图纸标明的管、线接驳的点位图与实际的管线之间的差距,由乙方负责完成接驳,其产生的费用由乙方负责。

2.乙方交接验收时,由甲乙方所有相关人员及山西省太谷中学校相关领导到场,检验各项技术指标符合国家标准及企业标准,产品表面无缺损,试运行无障碍,连续一个月正常运行后方可办理验收手续。

十一. 质量保证期

1、所有材料、设备等在正式验收合格后均需有 三 年质保期。在质保期内,如由于设备缺陷,材料不当或施工质量欠佳等造成的损坏,乙方应免费修复并承担甲方由此而产生的一切费用和损失。质保期由甲方代表签发证明确认,从验收合格之日起开始计算。终身免费维护(若产生更换材料费用只收取成本费用)。

2、如乙方所承诺的质量保证期,低于本合同签订时国家强制性法律法规中所定的最低质量保证期限,则乙方的保证责任按照国家强制性法律法规中所规定的最低质量保证期限执行。

3、在质量保证期内,凡属乙方设备质量缺陷的,乙方必须在规定时间内进行更换且承担由此给甲方造成的相关损失;如属使用不当造成的问题,乙方仍应及时负责修复或更换,维修过程中所产生的材料成本费及维修人员的食宿费由甲方承担。

4、质量保证期内,乙方接到甲方通知后一般性设备须在12小时内到场进行维修、更换,运水烟罩须在4小时之内到场进行维修、更换,6小时内完成维修工作,否则视为授权甲方另行安排维修、更换;如超过12小时(运水烟罩4小时)甲方有权自行处理,由甲方另行安排维修、更换的,所发生费用及相应责任由乙方承担。前述情况下所发生的维修工作量及费用以甲方与负责维修方共同确认的工作量及费用为准。维修费用由甲方从货款中抵扣,设备款不足以抵扣的,乙方应向甲方补足差额部分。

5、质保期结束后,乙方将派技术人员对甲方设备进行每年一次的免费维护及调试, 此过程中所产生的材料成本费及维护人员的食宿费由甲方承担。

6、对质量缺陷有争议的,甲、乙双方均可委托权威部门进行鉴定,如经鉴定属于乙方责任,则所有鉴定费用由乙方承担,除此之外,乙方须对延迟修复质量缺陷给甲方或第三人造成的全部损失进行赔偿。

7、因合同解除而导致乙方中途停止供货的,对其解除前所供的货物,乙方仍应按照本合同中质量保证责任条款之约定承担质量保证责任。

篇7:厨房设备安装合同范本

承造单位: (下称乙方)

经双方充分协商,甲方委托乙方制造及安装厨房设备工程,为明确双方责任和义务,本着平等互利的原则,就本工程的具体事项双方达成如下协议:

第一条 合同概况

1、合同内容:厨房商用洗碗机的制造及安装项目。

2、工程范围:工程共有 项,具体规格、数量详见报价清单共 页。

第二条 供货及工期

1、总工期:以不影响甲方使用的原则,双方签约后,以收妥首期订金之日算起共15天。

2、本合同开工期: 月 日,竣工期:20 月 日。

如遇下列情况,工期应做相应顺延:

1)甲方在合同规定的现场进场施工的前7天,没有通知乙方或不能交付乙方施工现场,进场道路施工用水、用电未能按施工需要提供而影响乙方进场施工时。

2)在正常施工时间过程中停水、停电8小时以上影响现场施工时。

3)甲方未按合同规定按时拨付预付款、进度款而影响施工进度时。

4)遇人力不可抗拒的自然灾害(如台风、地震、水灾、火灾自然原因等因素的发生)而影响施工进度时。

第三条 合同款的支付与结算

本合同工程项目总金额为:¥ 元;人民币大写: 整。此价格包含运输、搬运、安装、调试、售后等费用,各项供货及施工范围内单项造价详见附件《报价单》。 如遇下列情况,合同工程项目总金额应作相应调整:

1)发生重大设计变更;

2)施工中新增加合同内不包含的项目;

3)其他。

篇8:世界上最先进的厨房设备

日本京都产业大学的计算机科学家铃木裕和他的同事就发明出这样一个厨房。它的特别之处在于,天花板上安装了一台摄像机,还有一台涵盖各种食材烹饪说明的投影仪。

假如你想把一条鱼切成片,那么把鱼放在砧板上,摄像机就会检测出它的外形和身体朝向。随后,一把虚拟刀投影到鱼身上,还有一条亮线标明刀要切入的部位。鱼嘴旁边甚至会显示对话框,引导你完成每个操作步骤。这样,就算你以前没下过厨房,也能直观理解各种食材的准备过程,让烹饪变得容易。而且, 你只管专心操作,不用抬头看书或看屏幕。

如果这样你还嫌不够,厨房操作台上还坐着一个小巧的机器人助手。一旦摄像机检测发现你停止操作,机器人助手马上问你这个步骤完成没有。你若答“是”,它就引你进入下一步骤;你答 “否”,它就耐心地再给你讲一遍操作要领。

“这套系统还有一定局限性,只能指导你处理鱼和切洋葱片。”铃木说,“我们将开发一套以分析实际烹饪过程为基础的厨房系统,将来还要用自动分析代替人工分析。”

美国华盛顿大学的金娜在智能厨房里安装了类似3D体感技术的深度感应摄像头,可以记录厨房物品的形状和外观,以跟踪新手的烹饪动作,及时发现诸如碗里是否添加了某种特殊成分这样的操作。

系统给每个目标都设定了关联的动作。例如,碗一般用来混合,苹果可以被切开。系统能同时进行目标识别和动作识别, 持续跟踪厨师的操作,正确率大约为80%。金娜正在对系统加以改善,比如增加一台热成像仪,利用人的体温更准确地给手定位。

她还希望,一旦厨师出错,系统能及时提醒。比如,配方不要求加糖,而你在碗中加了糖,系统就会报错。她用一段包含7个目标、17个动作的烤蛋糕视频对该系统进行了测试。它能在动作开始和结束的1/3秒内判断是否出错,准确率高达90%。

智能厨房在助你逐步提高烹饪技巧的同时,还能帮你学习另一种语言。英国纽卡斯尔大学的托马斯·普罗兹把加速计放进厨房的各种容器中,以此记录烹饪过程。电脑不仅给出法语烹饪指令,还能感知用户是否从正确的容器中倒出了配料。如果用户拿错容器,系统将用法语再次重申指令,然后才给出指令的英文翻译。

普罗兹还计划开发一款给厨艺打分的设备,可以根据每次烹饪情况评定成绩。“下一步是把烹饪过程游戏化。”他说,“你可以和国际名厨比比高低。”

篇9:Stuff装备精选 厨房设备

Tom Parsons

Krups Barista EA9000

海外参考价 约13000元 |

krups.co.uk

很少有什么装备能够像它这样在Stuff总部引起如此之多的关注。放进公司厨房没两天,这台漂亮的咖啡机旁边总是围满了好奇的旁观者。倒不是因为由咖啡豆变到咖啡杯里的咖啡有多么美味(事实上味道真不错),而是因为它的“有求必应”。你可以随心所欲地选择卡布其诺、拿铁或奶泡咖啡(也可以自己定制,保存最喜欢的配方),它的蒸汽喷嘴会降下来调配各种咖啡,完成工作后再退回到自动清洁的透明管腔中。我们喜爱这样的咖啡机。你还可以通过触摸屏进行傻瓜化操作,也可以利用它内置的大量配方调制不同类型的咖啡。我真的爱死它了,宁可把车卖了也要把它买回家。

Tom Wiggins

Fagor Spoutnik

海外参考价 约2500元 |

fagor.co.uk

要是你用微波炉像我一样狠(早餐、午间点、午餐、下午茶点、晚餐、宵夜都离不开它),那花钱买一台上佳的微波炉就很有必要。Fagor的拱形Spoutnik微波炉的价格,不过就是在 The Ivy餐厅吃顿便餐的花费,但它上世纪90年代末的iMac风格(它也有蓝色和绿色供选),无疑会成为厨房交谈的焦点话题。当然了,球形外观看上去更像一种噱头,没有什么实质意义,然而半透明的盖子能让你随时观察你的食物状况。没错,我最近都用它做我的速食餐,它可帮了我的大忙。事实上,现在我想吃风味辣肉,可不会大老远地跑到The Ivy餐厅去。

Adam White

The Smoking Gun

海外参考价 约600元 |

creamsupplies.co.uk

这个设备倒是一目了然:它是一把“枪”,它是用来烟薰食品的。你把木片放进顶部的笼子里,打开风扇,点上火——弥漫整个房间的烟雾就喷涌而出(根据我的惨痛教训,得赶紧冲到窗前把窗户打开)。但是,如果包裹在烟雾中的是烟薰食材,比如羊肉,那么果木的香气就会渗入食材中,让它别有风味。用它烟薰太厚的食材可能会有点麻烦,因为这种冷烟只能渗入食材的表层。然而令人吃惊的是,它居然能配合鸡尾酒混和器使用。喝上三,四杯山核桃木烟薰的曼哈顿鸡尾酒之后,外层到底是什么已经无关紧要了。

Will Dunn

SousVide Supreme Demi & Vacuum Sealer

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在温度不算太高的热水中烹制真空封装的食物数小时,听上去像是治疗胃肠炎的菜谱,然而SousVide 装置既十分安全,又完全不会出错。封装食物并把它浸在水中的动作就像烤面包片一样简单,而超长的烹制时间能够确保细菌逐渐全被杀死——我曾经用它浸泡过鸭胸脯肉,56.5°C温度下烹制3小时,还曾经在59°C温度下烹制一块猪腩肉长达36小时之久,然后再把它们放进热锅中加工处理。最后成品食物湿润、细嫩,入口即化,令人赞不绝口。想做出一手好菜,可又不想花工夫学习做菜的门道?这套装备应该对你有用。你需要的只是耐心等待。

Marc Mclaren

iGrill

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篇10:厨房设备供货及安装合同

甲方:合同编号:

乙方:工程项目:

签订时间:年月日

甲、乙双方经友好洽谈和协商,甲方决定委托乙方进行厨房设备供货及安装工程。为保证工程顺利进行,根据国家有关法律规定,特签订本合同(包括本合同附件和所有补充合同),以便共同遵守。

第一条工程概况工程简述:工程总造价工程预计开工日期:工程预计竣工日期:如甲方不具备安装条件所造成的工期延误,乙方不负责任。

第二条合同中的设备供货设备名称、品种、规格、质量、数量;详见合同附件《合同厨房设备清单》 2 设备的技术标准(包括质量的要求),依下列执行;

(1)按国家标准执行:(2)按部颁标准执行;(3)按企业标准执行;(4)有特殊要求的,按供货需双方在合同中商定的技术条件、样品或补充的技术要求执行。

第三条合同中的设备交货到货地点及收货单位:货物运输方式:包装及运输费用:需方的义务:5 发货时间:按合同要求。

第四条合同中的设备的验收负责验收方:甲方验收时间:安装完毕。验收标准:安装完毕后,设备运转正常为标准。甲方在验收中,如果发现产品的品种、型号、规格个质量不合约定,应及时通

知乙方。给甲方造成损失的乙方要按照损失程度给予甲方相应补偿。、第五条安装工程设备生产周期25天,工程施工工期以甲乙双方签字开工报告单日期起

算。工程施工中,如遇到不可抗力,工程施工工期终止,待不可抗力情况消除后,继续计算。乙方必须提供出厨房平面图及水、电、气线路图,并向甲方进行现场交底。甲

方应为乙方的方案提供必要的水、电、气等施工条件。(水、电、气等接驳口应距

离设备到位)。乙方施工的方案以甲乙双方共同签署的施工图纸和说明文件为准。工程施工中如有项目增减或需要变动,详见本合同附件

(二)《厨房设备安装工

程项目变更表》,双方应签订补充合同。甲方指派一名专职人员负责解决乙方施工中需要甲方认可或帮助的问题。乙方指派 工,保质保量地按期完成施工任务。

第六条工程验收工程质量验收,除隐蔽工程需分段验收外,待工程全部结束后,乙方组织甲方

组织进行验收。双方办理工程移交手续。乙方通知甲方进行工程需分段验收后,甲方应在逾期视为甲

方自动放弃权利并视为验收合格,如有问题,甲方自负责任。

第七条货款工程款及支付方式产品的价格:按甲、乙双方商定的《合同厨房设备清单》执行。

货款。

第八条 违约责任合同生效后,在合同履行期间,擅自解除合同方,每天应按照合同金额 作为违约金给对方。因擅自解除合同,使对方造成的实际损失的,应进行赔偿。甲方如未安装合同规定的付款方式或未付清货款,合同中所有货物的所有权属

于乙方。因排、送风机和烟管尺寸由乙方现场预算,如因排烟效果不佳乙方负责。

第九条售后服务在厨房设备安装工程范围内承担保修责任。保修期自工程竣工之日算起,为个月。在保修期内,是因为产品质量或乙方安装问题,乙方负责维修,不收取维

修费用。保修期外或应为甲方使用不当,乙方承诺为甲方终生维修服务,仅收取

材料费。乙方承诺在收到甲方的报修通知后,省市内 小时,提供维修服务。

第十条其他约定

不可抗力。甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时,应

及时向对方通报履行或不能履行合同的理由,在取的有关主管机关证明后,允许

延期履行、部分履行或者不履行合同,并根据情况可部分或全部免予承担违约责

任。

第十一条本合同如发生纠纷,当事人双方应及时协调解决,协商不成的,向

乙方所在地法院起诉,全部经济损失失由败诉方承担(含代理费)。

第十二条本合同自甲乙双方签字盖章后生效。合同执行期内,甲乙双方均不

得随意变更或解除合同。合同如有未尽事宜,须经双方共同协商,做出补充规定,补充规定与本合同具有同等同法律效力。

本合同正本一式贰份,甲乙双方各执一份。

甲方单位:乙方单位:(公 章)(公 章)

地址:地址:电话:电话:法定代表人:法定代表人:

授权代理人:授权代理人:

开户银行:开户银行:

账 号:账号:

篇11:厨房设备合同

甲方(需方):

乙方(供方):

兹甲乙双方就甲方新建的厨房设备订货生产(加工)和安装工程,甲乙双方经过充分洽商达成协议,由甲方委托乙方进行承揽,并根据《中华人民共和国合同法》的有关规定,结合本工程的实际情况,明确双方责任,确保工程顺利进行,特签订本合同,以资共同遵守。

第一条工程内容

甲方委托乙方负责加工生产和提供“投标报价明细单”内所列之详细设备并负责安装调试。(详细内容及规格见附件一设备分项报价明细单)

第二条工程价款

2.1、工程合同中标价格为人民币(大写):

2.2、经双方协商一致,甲方同意按上述工程总价格发包给乙方承造,乙方同意按上述工程总价格承揽该工程;

2.3、以上价格为合同内全部设备的税费、运输装卸与安装调试费用。

第三条工程期限

3.1、本合同总工期为天,(从合同签定收到预付款之日算起)。

第四条安装、调试及验收:

4.1、乙方必须在供货日期内完成全部工程的安装调试工作(因甲方工程进度延误除外)。

4.2、乙方安装、调试完毕后,应立即书面通知甲方对设备进行验收,甲方应在收到乙方书面通知七个工作日内进行验收。设备未经验收,甲方不得使用乙方设备,否则视为自动验收合格。

4.3、产品进行验收,应按照明细上的名称、规格、型号、数量及国家及行业标准验收。

第五条付款方式:

-------------

第六条违约责任:

6.1、乙方所交的产品品种、型号、规格、不符合合同规定标准的,乙方将承担一切责任,并承担甲方的经济损失。

6.2、乙方未在合同期限内完成安装、调试按每延期一天支付合同总金额的千分之一违约金,并累计计算。

6.3、因设备的本身质量问题,所造成的一切后果由乙方负责。

6.4、甲方必须将厨房水源、电源,灶具气源连接到乙方指定位置。

第七条保质期

7.1安装调试一年内如有质量问题免费保修,产品终身维修(人为损坏和错误操作除外),当产品出现质量问题时,乙方接到甲方通知必须在8小时内到达现场进行维修。

第七条纠纷

7.1在合同履行过程中出现争议问题,由甲乙双方协商解决,协商不成,将向合同签订归属地人民法院提起诉讼。

第八条合同

8.1本合同一式肆份,甲方执二份,乙方执二份,签字盖章之日起生效。

第九条其它

9.1本合同后附厨房平面设计图、水电图、售后服务承诺书及《供货明细》与合同具有同等的法律效力。

需方供方:

代表人代表人:

联系方式联系方式:

开户行开户行:

篇12:厨房设备合同

乙方(供方):

甲方购置乙方厨房设备,依据国家有关法律、法规,经甲、乙双方友好协商,在平等互利自愿的基础上,签订合同如下:

一、合同总价及付款方式:

1、合同总价为人民币_______(大写)。总价包括设备成本、包装、运输、上下力、安装调试、保险、利润、税金、政策性规费以及所有风险。

2、付款方式:合同签订起预付总合同款的____%,调试验收完毕后一周内支付合同款的_____%。

二、设备名称、规格、数量、价格及技术规范要求:

1、设备清单

标的名称:

规格型号:

生产厂家:

单位:

数量:

单价:

金额:

备注:

2、乙方按合同所制定的清单列明的产品名称、规格、数量、技术参数等为甲方制作厨房设备。

3、乙方制作的厨房设备用料必须按合同中规定的规格、产地质量、技术标准等制作。

三、运输

1、乙方按照甲方的要求,按期将甲方订购的厨房设备运至甲方指定的工地,负责卸货及就位。

2、乙方必须遵守甲方工地的规章制度,并与施工单位密切配合,文明施工,以确保工程进度及质量。

四、供货质量、交货时间及交货地点:

1、供货质量:

(1)乙方提供的设备必须符合国家安全环保标准,国家有关产品质量认证标准以及甲方本合同约定的质量要求和技术指标为约定标准。

(2)乙方提供的设备(含零配件、随机工具等)必须是全新的,表面和内部均无瑕疵的原厂正品。

(3)所供设备在质保期内出现质量问题,乙方应负责三包(包修、包换、包退)并承担所有费用。

2、交货时间:

3、交货地点:

五、安装调试:

1、甲方委托乙方对定制的厨具及订购配套设备进行安装调试,费用含在合同总价内,不另计费用。

2、乙方必须按照合同的要求将设备进行安装、调试,乙方须保证将优质全新的产品交付甲方。

3、甲方必须派负责人(技术人员)对乙方按合同提供的厨房设备进行规格、型号和质量进行初步验收,初验合格后,乙方开始安装。

4、乙方的安装调试应符合国家有关技术规范和操作规程。

六、验收标准、方法及提出异议的期限:

1、工程验收:

(1)甲方在乙方产品安装、调试结束后五日内,必须组织人员对工程进行验收,如有异议须在五日内以书面形式通知乙方,逾期视为工程验收合格。

(2)乙方必须在____日内做出书面应答,逾期视为验收不合格。由乙方承担甲方一切经济损失。

七、双方责任

1、供方的责任:

(1)从设备交付之日起,乙方必须安排壹名技术全面的工程人员,进驻甲方现场壹周,负责厨房设备调试及保养,以保证设备达到最佳的运行状况,乙方驻甲方现场技术人员的一切费用由乙方自行承担。

(2)逾期交货的,按合同总价的____%每天向甲方偿付逾期交货的违约金。

(3)在甲方正常使用、维护的条件下,产品保修_____个月(从安装验收合格之日起计算),易损件及人为造成的损坏不属保修范围。

(4)在质保期内发生的损坏,乙方在接到甲方的报修通知后,必须在____小时内赶到维修现场进行维修,否则由此造成的一切损失均由乙方承担(不可抗力除外)。

(5)供方保证长期为甲方优惠供应零配件及易损件,协助甲方维护好该设备。

(6)如乙方提供的产品规格、质量、材料未达到合同要求,影响甲方的使用,所造成的损失由乙方负责全额赔偿,另甲方保有法律追究的权力。

2、需方的责任:

(1)供方在工程安装过程中,提出的关于影响安装的问题,需要需方解决的,需方应在_____小时内给予答复、并提出解决方法。

(2)需方必须按供方提供的水、电、气位接驳图将管线接驳口预留在离设备____米范围之内。

八、对本合同条款的任何变更、修改或增减,须经双方协商同意后授权代表签署书面文件,作为本合同的组成部分并具有同等的法律效力。

九、解决合同的纠纷方式:

1、协商解决;

2、协商不成,可向原告方法律管辖区内法院起诉。

十、本合同自双方签字、盖章后生效,合同一式___份,双方各执____份。

需方:

法定代表人:

______年____月____日

供方:

法定代表人:

篇13:厨房设备安装承诺书

作为世界经济增长的一个重要支柱, 奔泰对中国市场非常重视。短短几年时间已在中国已经取得了长足发展, 得到了很多行业领军客户的首肯, 同时奔泰希望有更多的客户能够享受到奔泰优质的产品和良好服务。

虽然奔泰电子机电设备集团进入中国市场略晚, 但是奔泰有信心能够得到更多中国客户的肯定。奔泰的优势体现在3个方面。第一是标准, 奔泰的产品标准不但遵循IEC标准更一贯遵循北美UL标准;第二是快速交货, 在没有库存的情况下, 奔泰标准产品的交货期是5个工作日;第三是服务, 在奔泰给客户提供的服务中, 包括技术服务和一站式服务。在奔泰的销售团队里, 有一支由资深工程师组成的应用工程师队伍, 凭借着对市场的准确把握和丰富的产品知识, 他们能够为客户提供出最合适的解决方案, 一站式服务是按照客户的需求将所有由奔泰订购的产品组装完毕交付使用。此外, 奔泰还新开通了400电话服务热线, 以更加方便和客户保持随时的沟通。现在客户只需要通过一个电话就可以很方便的解决销售、客户投诉和咨询等一系列问题。奔泰电子机电设备集团按照精益思想管理公司, 所以可以保证小批量多品种产品的快速交货, 同时不断改进流程, 优化过程控制, 所以能够保证产品的质量。

篇14:厨房设备安装承诺书

厨房革命

展会将全力推动厨房革命,举办厨房设备新产品新技术推介会、商厨与互联网研讨会等多个同期活动,以标准化、工厂化、智能化为牵引,建立采购、储藏、洗消、净化、加工、制作和出品一条龙的规范工艺流程,打造透明、绿色、节能、环保、安全的现代绿色厨房。

同时,作为主办方的中国厨房设备网,是国内最专业的厨房设备信息交流的电子商务网站。网站以传统厨具行业为主导,以发布最新低碳环保商厨产品信息为己任,拥有美的、海尔、康宝等国内优质客户3000家,潜在客户30000多家,累计发布供求信息60000多条,有力地促进了中国厨房设备经贸交流,为展会达到预期效果提供了有力支撑。

酒店创新

本届展会助推酒店业产业升级,设立酒店节能环保设备及技术展区、酒店智能信息化等展区,共同呈现2014年酒店业的变革与创新:客房配备个性化、机电设备低碳化、酒店用品绿色化、设计思路艺术化、操作系统智能化。

据悉,在本届展会期间,鉴于饭店企业信赖中国饭店协会评价饭店供应商的信用级别,作为支持单位的中国饭店协会将选择优秀供应商进行评级。按标准,如被评为某个等级的信用企业,将颁发由商务部和国资委全国统一编号的相应等级牌匾和证书。评级后供应商信息将直接进入政府采购、行业采购、央企采购等信息数据库电子平台,成为中央政府部门采购优先考虑的供应商。“中国公共采购网”旗下“公采通”也会为取得一定信用等级的供应商提供无担保、无抵押、低成本的融资服务。对企业来说,获得较高的信用评级无疑是面向国内外市场的一块真正的“全字招牌”。

同时,主办方还将特别打造“生态型酒店用品生产示范企业”,以全球化的视野将各国独特的酒店整体设计方案汇总展示,让展商与专业观众不出国门即可领略最前沿的海外设计理念,进行智慧碰撞,激发创新灵感!

对接平台

为办好这次展会,主办方中国贸促会与中国厨房设备网在“展”、“览”、“会”、“科”、“工”、“贸”、“信息化”方面下足了功夫。

相关负责人赴美的、康宝、欧派、鲁宝、方太、好幸福、老板电器进行调研,学习标准、掌握流程、建立完善第三方监管:与中国走出去发展战略联盟、中国投资协会、中海投建立经贸战略合作关系。与新华网、中国网、人民网、光明网、建立“信息化”通道,除了宣传与引导之外,还最大程度完成对接和后续服务。

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