酒店餐饮下月工作计划

酒店餐饮下月工作计划（通用12篇）

篇1：酒店餐饮下月工作计划

先写完本月的工作总结，本月的工作总结是按照上月的工作计划写，计划的内容包括员工管理及用餐人数和用餐质量还有共计你本餐厅的营业完成率，不会算可以直接写总收入，下月的收入计划等等。

一个月来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行餐厅服务员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.

1、协助部门经理做好客房部的日常工作

2、做好考勤、签到工作。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题应及时处理，有疑难问题应及时上报领导。

5、做好楼层的`安全、防火、卫生工作。

6、以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

8、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作

虽然有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作

x月工作安排

1 人员安排;分配好班子里人员的工作 具体活动

2 事务安排 ;根据所在酒店的情况 时间安排 任务安排 分类安排

3 一月总结:对这一月自己的表现以及与之相关的业务状况进行一个综合评价 对自己的班子里的员工的态度和工作表现做一个总结(可以用开会的形式也可以单独商谈) 确定新的任务和目标

4 向上级汇报相关的业务状况

大体这样,自己再根据具体情况做好细节安排

衷心希望你步步高升!!!

篇2：酒店餐饮下月工作计划

从本月开始，集团都市118连锁酒店“会议推广季”活动将于下月正式启动。从11月起，集团都市118连锁酒店分店开展大规模会议退队协议入住活动，最大限度提升酒店入住率，并给予会议团队入住较高幅度优惠政策。

这一活动的推出，标志着集团针对特定顾客全体营销政策的转变。充分利用酒店季节性实施多维酒店营销政策。集团营销总监表示，进入11月份，部分酒店将进入传统意义上的酒店淡季，为了有效弥补气候因素带来的客流量减少现象，集团针对不同人群做出了相应实时营销策划方案，按照以往市场经营，团队会议及团队出游活动一般不受气候影响，反而会在旅游淡季订单较多。集团营销部就是依据这一市场规律，将于11推出大型会议团队推广策划方案。

篇3：下月工作计划

其次，再做一些对大客户的开发与跟进，在现有客户的基础上，对焊切设备以及相关的环保设备为主，对一些大客户做推广试用。当然还需要具体的细节安排。

再者，还要对新产品的推广，新客户的开发。这点需要网络部协助完成，策划一活动，要有亮点性的对我部门的产品特点做突出性的简介，并以优越的服务承诺以及性价比为前提推广至新老客户，通过网络宣传以及定期的手机报推广来完成。要开阔自己的视野不要局限于某一层次，要做到只要客户有需求我们能够第一时间提供服务，也可以根据客户的现状去主动的提供相关更先进的设备供客户参考。

最后，还要策划一活动，我要利用现有的资源，也就是仓库现货。针对老客户搞特价促销，对于一些设备可以先试用再签约。

篇4：下月工作计划

销售人才是公司的无价资源，是企业最宝贵的资源业务人员决定业绩的好坏，销售人员决定公司销售量的业绩，拥有一支具有超强能力的销售人员，合作精神的业务团队是公司能够做大做强的根本。在工作中建立积极向上，奋进，具有创新的团队作为一项重要的工作。也是重点建立一个和谐，具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

二、完善业务制度，建立一套明确系统的业务管理办法

完善销售制度，建立一套明确系统的业务管理办法。销售管理是企业的老大难问题，业务人员扫街，寻找信息，销售人员出差，见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性，对工作有高度的责任心，增强销售人员的自信意识，把公司视为一个大家庭的主人翁意识，提高业务销售业绩，鼓动销售人员的上进心。

三、培养业务员发现问题，总结问题，吸取好的意见，好的经验，不断自我提高学习的习惯

培养销售人员发现问题，总结问题目的在于提高销售人员综合素质，在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议，业务能力提高到一个新的档次。对待新事物的见底，能够挖掘销售人员的潜力，将之发挥，同时使销售人员对自我提升认知能力一个飞跃。

四、建立自己的人际网络，对周边的新信息努力寻找

及时解决中途出现的意外事件问题，以出差过程中遇到的`一系列的问题，约好的客户突然改变行程，毁约，车辆不在家的情况，使计划好的行程被打乱，不能顺利完成出差的目的。造成时间，资金上的浪费。为避免类似的问题反复出现，要有自己的并且是多方面的人际网络，就好似一条源源不断的'水管，不断地有水流入来，未雨绸缪的概念要根生地固，单一的网络是不够的，同时还寻找新的信息，有发展的信息要多多用心。使面对意外的问题时，能够游刃有余的去解决，正常完成计划。

五、销售目标

篇5：员工下月工作计划

员工下月工作计划1

一、本月工作开展情况总结

（一）扎实开展帮扶工作，3项办实事承诺事项均已提前完成。结合《任期目标责任书》帮扶事项，扎实开展办实事惠民生工作。在前期工作的基础上，9月16日下午，联合县直机关医院成功开展“送医下乡”免费义诊活动。县直机关医院共组织外科、内科、妇产科、心血管科、儿科等6名临床医生，携带心电图仪、血糖仪、血压计等看病仪器，为村民提供多方面的医疗服务。在3个多小时的义诊活动中，发放健康宣传材料300多份，免费接诊村民200多名，做心电图150人次，测量血压180人次，为村民提供医疗咨询、开出处方、免费查体、送医送药、跟踪治疗等服务，一定程度上消除了村民的疾病隐患，减轻了他们的经济负担，同时也大大提高了村民的卫生健康意识。至此，包括前期修建180米长的高标准排水沟和修筑长1370米、面积2260平方米的路肩等3项承诺帮扶事项，均已提前1个月圆满完成。

（一）进一步强化调研工作，加强基层组织建设。以前由于村班子成员平时组织联系少，村情事务沟通不畅，导致党员干部的责任意识、先锋意识不强，影响了整个班子的战斗力，进而直接影响到村子的整体发展。针对这一情况，县局党组领导结合当前开展的教育实践活动，多次到孙丛村进行走访调研，先后同村“两委”班子、党员群众代表、致富带头户、离职村干部等召开了4个层面的座谈会，查找影响制约村子发展的因素，探讨今后发展的路子，共同解决困难和问题。

（三）进一步践行>群众路线，夯实发展基础。充分利用村级活动场所，积极开展各类党员活动。办事处书记、包村干部和驻村“第一书记”分别为全村党员上党课，激励广大党员要忠实践行群众路线，一心为民、开拓进取，带头致富并引领群众共同致富，带头亮牌示范，带头遵纪守法，带头搞好文明创建，带头建设美丽乡村。通过谈心交流，激发了村班子带领群众发展的信心和>勇气，为村子发展奠定了良好的基础。

（四）捐建农村书屋。按照“解难题办实事”要求，建立农村书屋。向全县地税系统广大干部职工发出捐书>倡议书。在不到一周的时间里，100多名干部职工踊跃捐献各类图书300多本，价值3000余元，彻底解决了群众买书难、看书难、借书难的问题，进一步丰富了农民群众的业余生活，使群众足不出村就能学到知识。目前，每天都有大人、孩子到“书屋”看书。“农家书屋”已成为全村群众学科学、用科学、闯市场、快致富的“加油站”。

（五）深入开展地籍调查核实工作。在前期工作的基础上，由镇政府统一领导下，统一>培训，镇政府工作人员、办事处、村“两委”三级组成土地确权登记领导小组，逐户逐地块进行确权核实。目前该项工作正在紧张有序进行。

二、下月工作计划

一是积极开展送医下乡活动。二是加强村集体收入研究，制定切实可行的办法，找出路，求实效。三是认真开展好党的群众路线教育实践活动。

员工下月工作计划2

回顾这短短四天的培训学习过程，非常感谢公司领导和各位同事的顶力相助，使我顺利完成培训并基本掌握相关业务知识。基于本人是第一次接触>电子商务和销售行业，面临困难和压力较大，为了能顺利完成公司所规定的指标和达到个人预期目标，针对行业特点、现状，结合本人这几天对“销售服务”的理解和感悟，特对第一个月工作制定以下计划。

本计划包括宗旨、目标、工作开展计划和计划评估总结等四部分。

一、宗旨

本计划是第一个月工作开展的指导，是完成销售指标和达到个人预期目标的保证。制定本计划的宗旨是确保完成指标、实现目标。

二、目标

1、全面、较深入地掌握我们“产品”的功能、特色和优势并做到应用自如。

2、根据自己以前所了解的和从其他途径搜索到的信息，录入客户资料150家。

3、锁定有意向客户20家。

4、力争完成销售指标

三、工作开展计划

众所周知，现代销售的竞争就是服务的竞争。服务分为售前服务、售中服务和售后服务，而我们有恰恰是销售“服务”的，所以前期工作即就是售前服务更是我们工作的重中之重。正是因为如此，我的工作开展计划也是围绕“售前服务”来进行。

1、多渠道广泛地收集客户资料，并做初步分析后录入，在持续的信息录入过程中不断地提高自己的业务知识，使自己在对“家家网”的功能、操作和特点掌握的基础上进一步的深入体会，做到在客户面前应用自如、对答如流。

2、对录入完的客户尽可能多地提供免费的服务(比如根据其需要给它发各种商务信息、技术指导等)，目的让客户了解“家家网”，在此基础上，与客户进行互动沟通。

3、在用电话、E-mail等方式与客户互动的过程中，实时掌握其心理动态，并可根据这些将客户分类。

4、在互动的过程中，锁定有意向的客户，并保持不间断的联系沟通，在客户对我们的“服务”有感兴趣或希望进一步了解的情况下，可以安排面谈。

5、在面谈之前要做好各种充分准备，做到“知己知彼”，克服心理障碍。

6、、对每次面谈后的结果进行总结分析，并向领导汇报，听取领导的看法。>克服困难、调整心态、继续战斗。

7、在总结和摸索中前进。

四、计划评估总结

在一个月后，要对该月的工作成果、计划执行情况做一次评估，总结得失，为下个月的工作开展做准备。

员工下月工作计划3

时光飞逝，转眼间一个月已经过去了，在上个月的工作中我们后厨的员工工作很积极，很配合我的工作，在卫生方面有很大的提高，在炎热的夏季，也能保证正常的出品和原料的保存。

但是也存在许多的问题和不足，菜品的定位不准确，没有按照客人的需求来改进；卫生虽然有很大的改观，但我们不能就此满足。所以我们带着种种问题和努力改变提升产品形象迎来了新的8月。

先将20**年8月份的工作计划回报如下:

1、在菜品的定位上，根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作，把菜品的出品做到标准化，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品，是产品在发展变化中树立自己的品牌。

2、在厨政管理方面，一系统化整合核心竞争力，以规范化提升管理水平，以效益化为目标指导厨政管理工作，对厨房进行有效监控与指导，严格按照标准提高执行力。对厨房技术力量进行合理储备，合力推出新颖菜品。

3、在人员方面，进行专业技能考核，采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养，再结合实际的前提下，进一步完善厨房内部的各种>规章制度。

4、在菜品的出品把关上，采用三层把关制，一关否定制，即出品厨师把关，传菜生把关，服务员把关，一关发现问题，都有退回的权利，否则都得承担相应的责任。

5、在原材料的验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把最大的利益让给顾客。

6、在沟通方面，服从领导，管己，管人，官队伍。

7、8月份的学习计划是：后厨设备的保养与维护，学习新厨师长的工作方针。

在下个月里，意味着新的起点，新的机遇，新的挑战，我决心再接再厉，努力配合潘总和各位领导的工作，为后出的工作打开一个新的局面。

【拓展阅读】

通常我们可以看到积极的工作和消极的工作两种工作方式，消极的工作方式是一种救火式的工作，总是在灾难和错误已经发生后再赶快处理，是一种被动的工作方式。积极的工作方式是一种防火式的工作，总是尽可能多的预见灾难和错误，并提前准备，消除隐患。做工作计划实际上就是对我们自己将要进行的工作进行一次梳理、盘点。

在很多时候，我们不是不愿意主动工作，愿意主动工作却不能主动工作的常见原因有以下几种：

（1）由于没有工作计划不知道自己要做什么。

（2）手头要处理的事情太多，没有工作计划而不知道如何下手。

（3）工作遇到困难不知道到哪里找到可用资源或寻求帮助。

制定工作计划能使自己对工作清清楚楚、明明白白，是我们走向积极工作的起点。从而解决以上提到愿意主动工作却不能主动工作的问题。

工作计划可以用笔记、日历（如google日历）、以及专业的协作管理工具，其实采用什么样的形式并不重要，关键是能不能将工作项、工作项要达到的要求以及要达到要求所采用的操作步骤，用简单、明了的语言表达清楚，避免用华丽的词藻和空洞的语句，因为内容远比形式更重要。一般来说，工作计划应包括以下重要元素：工作内容、工作方法、资源分配、工作进度及交付物。

很显然，工作内容就是我们要做什么？这是我们在展开工作之前首先要明确的。也只有明白了我们要干什么，才能为干好这些事情去有目的的进行工作准备。

在明白我们要做的事情之后，我们就要解决如何做的问题，也就是要考虑为了完成工作我们要采用的工作方法是什么或要完成工作要经历哪些关键的步骤，使我们对如何展开工作心中有数。

在明白了要做的事情及做事情的方法之后，我们就要考虑要完成我们所要做的事情，所要用到的资源，包括人员、设备、时间等。以便做事情的方法得到有效运用。

篇6：会计下月工作计划

2、做好本期税款的计算和缴纳工作;

3、做好工程费用决算和收入决算的审核工作;

4、做好各项资金的支付、管理工作;

5、协助有关部门进行工程欠款和水费欠款的清缴工作;

6、做好办公安全和财务数据备份工作;

7、做好水费销售量的系统核对工作;

8、做好发票的管理工作;

9、认真配合中介事务所做好市直企业脱钩改制的清产核资工作;

10、配合国税稽查局做好税务稽查工作;

11、积极配合市物价局做好-水价成本审核工作;

12、认真组织，会同物资供应部完成年度材料盘点工作;

13、认真做好年度内各项财务事项的清理工作，督促相关部门及时办结年度内的收支结算业务;

14、认真组织部门职员利用业余时间做好公司春晚节目的参演排练工作;

篇7：下月工作计划（精选）

1、外联部的工作应该是长期性，持续性的。

在平时就密切注意一些与同学们相关的厂商，发掘潜在的赞助商。洞察潜在赞助商的合作意向，及时收集信息。开展在同学中的调查，了解同学们的利益所在和共同需要，并以两者的结合点为出发点与同学及赞助商进行双向沟通。

2、在x月份与学生会各个部门通力合作，筹办运动会及迎新生晚会，协助文艺部落实晚会每项细节，拉取到足够金额的赞助，给晚会最有力的支持，争取把晚会办成功。

3、在x月至__月份之中，外联部可以牵头搞一些活动，如组织联系参观一些知名厂家、联系社会知名人士、软件工程师、工程负责人做一些符合电子学院特色的互动型讲座、请厂商倾谈成功经验、邀请厂商作为嘉宾参与学生举办的活动，举办学生会阶段性成果展等，并拉动其他部门积极参与协作，并争取厂商的支持与赞助。

4、在本学期中主动联系一些书籍、体育用品，文曲星等电子商品诸如此类的符合学生消费的商品经营商，通过租场地，挂横幅，打宣传等形式收取场地费，宣传费等等。

5、在对外活动中引进工作组概念，使各个部门通力合作，大家不分彼此，以提高工作效率。

同时，加强活动的代表性和轰动性，加深活动品牌效应的概念。以学院组织的活动为主，部内组织的活动为辅，使活动成系列、成规模，更有气势的开展下去。其次，在宣传上，我们力求迅速，集合网上、海报、宣传板、传单等多元化、立体化的宣传方式。

二、部门建设

1、优化，完善人员内部机制，招生认真把好入部关口，保证新招收的干事能够有能力有责任心把部内工作做好

2、外联组平时应有一定的苏州本地厂商资料，以备不时之需;策划组平时手中应有多种成型的策划方案，可作不同活动和厂商合作方案使用。

3、部门干部层定期召开小型会议，明确分工。

4、确认每学期大小工作时间安排，分工合作，责任到人。

5、集中力量搞好每学期活动的重头戏，迎新晚会、毕业生晚会等等，力争把电子学院品牌活动推到全院活动的最前端。

6、定期召开部门例会，总结经验，改善工作中出现的不足，奖罚分明，并明确近期工作任务。

7、营造部门和谐融洽的工作氛围，活泼但不松懈;例会和活动都要进行签到，严明纪律。

8、培养部门成员工作能力，发现人才，提拔人才，设立重点培养对象，给予机会，重点培养。

9、每次活动之前召开统筹会议，结束之后召开总结会议，参加活动的部门成员要上交活动的工作经验总结分析或口头总结。

10、可以请已退的部长或部门元老回部门，向新成员介绍工作经验。

11、可举行一到两次出游或聚餐活动，增进部门成员凝聚力，团结意识。

篇8：个人下月工作计划

成员需要充实。这是当前工作,由本人负责招聘把关.各位已加入成员可推荐人进来。具体条件我另外给出。初期人数以十到二十左右为限。最后组成五到十人的队伍。其中会去除一部分不适合人员。

二、网站自查，

此内容与成员充足同时进行。初期商讨具体考察项目，条件。

调查网站功能服务及其它方面不足，只有提供最好的服务才能吸引用户前来。要求可以解答能为用户提供什么服务?开发更多服务。

三、用户调查。

用采访问卷的形式了解用户对御风的意见，不足和期望。了解用户的要求和需求。

四、其它同类网站研究。

发现他们的优点和缺点。并加以利用。

时间、二周到四周结束给出整改方案。

日常工作计划、

五、用户开发

主要拉人，这个不用详细解释。主动去邀请。有针对性的行为。这需要与编辑部进行良好的沟通。

六、征文(寻求赞助)

如果有赞助，效果会非常好。可以考虑给物质奖励。成立评委会，邀请一些知名人士来参加评审，

七、帖文推广、

写一些涉及本网站的帖子转发，这点非常有效。需重视。

八、博客之星

定期开展，可有效提高用户主动性。

重点计划、

九、奥运活动

短期内保密。

十、联络知名博客的加入

这需要市场部重点邀请。事先给出一个名单。由专人负责联络可能较好。有待深入讨论。

十一、寻求媒体曝光。

效果很好。可遇不可求，但不是完全没有机会，有待深入策划。

十二，推出自己的博客之星

和博客之星不是一个概念，是推出自己的博客明星。有待深入讨论。

十三、优化搜索引擎。

这交给站长解决。

篇9：医院药房下月工作计划

一、全面贯彻十七大精神，强化青年思想教育工作

今年要把学习贯彻“十七”大精神，作为青年文明号首要的政治任务抓紧抓好，要通过开展不同形式的学习活动，帮助科室团员青年把握十七大的主题，掌握十七大的灵魂。进一步增强贯彻党的十七大精神的自觉性，在广大青年员工头脑中构筑起强大的精神支柱。要做到理论联系实际，把学习十七大精神落实到青年工作之中，与科室的业务实际相结合。

二、提升科室服务水平，巩固创建活动成果

在已获得省级“青年文明号”称号的契机下，结合深入学习实践科学发展观活动，在团员青年中开展相关主题实践活动，进一步强化创新的动力，提升创新的能力，增强创新的成效，树立新时期青年新形象。着力解决影响和制约科学发展建设的突出问题和重点环节，严把业务关。根据青年文明号考核细则实施考核，并将结果跟年底个人测评挂钩，继续推行青年文明号服务卡的推卡活动，醒目设置意见箱，公开监督电话，介绍社会监督，全方位接受科室健康发展，巩固科学创建成效。

三、开展各种创建活动

1、对药学技术人员进行岗位培训和继续教育，特别对初级职称人员，与每月科室质控检查相结合，进行药品说明书提问考核，记录在质控本上，考核提问不合格者，下一次质控考核重复提问，直至通过。并将考核结果记录专用本上。

2、做好处方评价工作。根据《处方管理办法》对不合理用药处方进行干预。改进工作方法，在每月抽查处方后将不合格处方通报给发生问题的科室，进行双向沟通，无异议后每季度将处方抽查结果汇总报院质控科，并在医院《药事与临床》刊登发布。

3、对处方调剂流程、发药交代、用药指导、发出药品的外包装所书写的注意事项等进行调剂质量监控，改进药品包装工序。修改监控措施并设专用记录本。严格退药管理制度，对其进行完善。

4、继续做好“号户结对”活动。“号户结对”是我科自成立青年文明号以来进行的社会公益活动之一，我们要继续深入开展此项活动。

5、组织一系列主题活动。在“五四”、“七一”期间组织以宣传党团知识、弘扬爱国精神为主题的活动，寓教于乐，增强团的凝聚力和战斗力，增强团员青年爱党、爱国意识和岗位奉献精神。

6、定期召开青年文明号工作会议，交流思想，为文明号复查做好准备工作。继续做好“推优荐才”工作，积极向党组织汇报团员思想状况，把优秀青年接受到党组织中来。

篇10：生管下月工作计划

本学期，生管组工作将以切实贯彻《中小学生守则》、《中小学生日常行为规范》和《公民道德建设实施纲要》为指针，紧扣素质教育主题，进一步挖掘潜力，提高认识，强化管理，以学生养成教育为重点，培养学生自立、自理能力，促进学生良好生活习惯的养成。努力开拓生管组工作新局面，使新学期的学校德育工作取得新的突破。

二、工作措施与目标：

(一)规范管理优化服务

在宿舍管理中，要在原有的基础上，做到“三高”实现“三零”。即“高效率”、“高质量”、“高水平”;“零事故”、“零伤害”、“零传染”。加强现场检查、抽查力度，抓好规范化的管理。“宿舍整体检查到位”，“每间宿舍检查到底”，严格细致，使现场形成规范化的操作，有序化的管理，人文化的教导。努力实现“把学生当成自己的孩子，把学校当成自己的家”的管理目标。

(二)协调各班主任统筹安排住宿人员，做到分工明确，职责到人。

1、合理分配各宿舍成员，并由各宿舍成员推选室长。

2、固定床位，统计各床位人员以及信息。

(三)加强安全管理。增强学生安全防范意识，消除不安全隐患。

1、寝室内外不准玩火，不准乱摸乱动电线、不准到危险的地方玩，注意自身安全。

2、近期使所有管理人员和各室长都学会灭火器的使用。

3、上课、课外活动、晚自修时间，除因病请假经同意外，一律不能留在宿舍。

4、家长探望学生，必须经管理教师同意后，方可同管理教师一道进入学生寝室。

5、严禁攀越、滑行栏杆和扶手，严禁在窗台或床上玩耍。

6、严禁在宿舍区内追逐、吵闹、打架或干扰别人。

7、不准客人(含学生家长)在学生宿舍留宿。

8、不定期清查管制刀具、蜡烛、打火机、火柴等危险物品。

9、住宿生必须严格执行请假制度，除学校规定的假期外，均应在校住宿，如因特殊原因不到校住宿者，须向班主任教师请假，并将假条交管理老师备案。晚自习时间不得外出，如有特殊情况须征得管理教师同意履行有关手续，无故不参加晚自习者以旷课论处。

10、离开寝室要关好门窗并加锁，要协助学校搞好防火、防毒、防盗、防坏人等治安工作，发现情况要及时向老师报告.

(四)规范生管管理

篇11：药店下月个人工作计划

上期，我们对门店一天之内的各项工作进行了梳理，本期我们着重关注以周和月为单位的店铺运营计划。

每周工作内容

因企业而不同，每周的工作内容并无定规，但我们可以大致列举如下:

A.订货工作

如果一周数次实施订货，那在此过程中预测部分就会变大。为此，过剩库存和缺货经常成为问题。

B.促销宣传单对策

超级药店每月发行促销宣传单次数，通常在2次左右。除此以外，促销媒介还有积分卡、DM等，目的在于增加销售额与毛利额。

在实施促销宣传单和DM时，需要对订购几个刊载商品、何时进货、何时陈列、在何处陈列、POP怎样做等进行设定。

此外，当对象商品发生缺货时，如何应对、剩余的商品如何处理等也需事先决定对策。

C.竞争店调查及对策

调查内容大致分为商品结构、服务、价格、季节性、本公司未经营商品、陈列体积等。值得注意的是价格，由于特价销售可能被考虑成一次性的东西，所以没有必要全部比较售价。但对于价格敏感商品，售价的比较则是非常必要的。当然，把商品周转率低的商品胡乱降价也是有问题的。

总之，竞争店对策的基本是“定点观测”，关注对方的竞争是怎样变化的，然后再采取对策。

尽管认为“竞争店是同业态”的人也很多，但实际上异业态也成为对象。对于超级药店，综合商超、超市、家庭用品中心、便利店、百元店等也都属于出色的竞争对象。

D.每周数值演变确认与对策

所谓每周数值，是指相对于每周每个店每个部门的预算，实际业绩是怎样演变的进行验证的数值。(参看下表)

据预算表制定预算时，数值演变率呈现何种情况需要每天验证。每天订货的情况下，建立部门对策比较容易，而每周2、3次订货的情况下，因订货的时机不同无法确立对策。因此，必须制定月度计划中的对策和前周的差异金额的对策。

经常在营业额数值上容易造成误解的是，比如，用某部门相对月金额预算300万，月中阶段(15日)的实现金额是140万元，在后半月把前半月减少的10万日元考虑为可以填补的情况。然而，如果月中是负10万日元的话，后半月也要作负10万日元的考虑，因而后半月需制定增加20万日元的对策。

E.下周工作的内容确认和人时分配调整

人时计划，基本上以一个月为单位进行分配。每周的确认检查，用预定人时确认下周有无问题。如果有问题的话，就需要进行微调整，以便使之对下周没有负面影响。

每月工作的内容

A.总人时的演变状况管理

月度人时的决定，运营计划是根本。如果设定错误，不仅会导致营业额、毛利额低迷，还会给人工费带来影响。为此，需对以往的数据和个人的工作能力进行酌量，有必要按日、按星期的工作日程进行分配。

在部分企业也能看到，确认公司职员和部分时段工的休假日之后，进行总人时分配的情况。这种分配方法往往造成忙时人手变得不足，闲时又有可能变得过剩的情况。

B.前一个月盈亏报表的状况分析

时下药店能实时地确认各个店的盈亏报表是很少的。很多企业欲确认每家店的盈亏报表，当月的结果几乎都要到下月中旬才能看到。

·财务会计的情况 财务会计的情况，到1日元为止的正确的计算，不使用概算数值，是时间花费的主要原因。

·管理会计的情况 管理会计的基本数值项目，是根据财务提供的。将预算与实际业绩等同的门店无法管理的费用、人工费等，根据职位使金额一定化做计算。而像总部费用等，则采用以销售额占比和店铺面积等分摊的方法。因此，管理会计是对早期的经营判断有效的会计，当然也适用于店铺，所以现在被很多零售业使用。

以这个管理会计为基准，分析前一个月的哪个项目有问题，考虑把本月的重点放在哪里。遗憾的是，在超级药店人员分配未必和部门一致，不能像综合超市、超市、家庭用品中心那样，做成按部门的盈亏报表，按部门细致地分析也很难是实情。

C.下月促销计划的确认

如果编制促销计划，零售业需要考虑3个“SAIJI”的要素:

·第1个“SAIJI”=活动 从季节性考虑，有用“商品”总结的情况和用“生活”总结的情况。前者的例子，有“瘦身”或“花粉症”等;后者的例子，有“过冬的准备”、“新生入学”等以生活为整体主题的活动。

·第2个“SAIJI”=节日 举例，如新年、母亲节、圣诞节等。

·第3个“SAIJI”=庆典 并不是对应季节或日历等的仪式或生活的变化的事情，而是说各企业自己计划的活动。举例，有“大创业节”、“开张周年庆”等。

在事前从促销计划知道，这3个“SAIJI”是哪个月怎么实施，是制作人时计划的必需条件。

还有，对于销售额的预测，如何制定混合利润率、库存的状况怎样设定、促销计划就成了重要的对策。

D.员工培训的实施和培训课程制作

·员工培训的现状 迄今超级药店的众多员工中，受过系统培训的人比较少。它与综合超市等不同，由于多门店开店的影响，在培训人员之前新店铺已经开设，因为发生了很多的人事变动，结果缺乏商品知识和培训下属知识就成了店长的情况非常普遍。

店长自己获得很多的知识，然后据此培训下属十分必要。然而由于店长自己没接受培训，不能正确地把信息传达给部下，由于店长不能指示，导致总部中心下达指令体制的企业较多。这将直接导致总部人员的增多，也成为总部本身制作“高升”的总部结构的主要原因。

篇12：本月工作总结下月计划

由于我厂现处于停产调整阶段，我现于塔山选煤厂进行生产学习。4月10日回到色连选煤厂编写科技技术改造成果和技术改造方案，并与4月18日回到塔山选煤厂学习。在学习工作过程中我完成了如下工作：

1、色连选煤厂安全操作规程编制。

2、色连选煤厂煤泥水沉降报告及建议处理方案。

3、色连选煤厂302块原煤分配刮板科技技术成果。4、204、205原煤分级筛技术改造方案。

5、协助组织成立青年突击队成立。

在工作过程中我明白了要学会开动脑筋，主动思考，充分发挥领导的参谋作用，积极为领导出谋划策，探索工作的方法和思路。积极与领导进行交流，出现工作上和思想上的问题及时汇报，也希望领导能够及时对我工作的不足进行批评指正，使我的工作能够更加完善。完美主义和理想主义一直是我工作中的最大障碍，应当更加清醒地面对现实。在今后月度的工作中，我一定会进一步积极配合部门工作，在现有工作的基础上更上一个台阶。

色连选煤厂技术员

周德堃

2014.4.30

5月工作计划

时间转瞬即逝，必须把握好每一分每一秒，认真努力地工作学习才能在日后的正常洗选为公司创造更大的效益，实现自己的人生价值。我5月份的工作计划如下：

1、色连选煤厂化验室操作规程制版。

2、色连选煤厂化验室设备汇总明细。

3、色连选煤厂原煤商品煤煤样综合分析。

4、参加五四青年技能大赛。

5、参与编制汇总色连选煤厂2013年每日一题。

色连选煤厂技术员

周德堃