美食活动运营策划方案

方案在我们工作与学习过程中起着重要的作用，对于我们进一步开展工作与学习，有着非常积极的意义。那么一份科学的方案是什么样的呢？以下是小编整理的《美食活动运营策划方案》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

第一篇：美食活动运营策划方案

美食群运营方案

(所有提交的需求结果、对外发布的信息，都必须给胡总、陈宏过一遍)

一、目的

1. 传播我们的品牌

2. *传播路径：收集内容-产出内容-传播渠道

二、目标用户

1. KOL-传播媒介

意见领袖，明显特征是拥有一批自己的粉丝。 2. 品鉴者-专家

真正的美食专家，可能是厨师、研究的很深，可以写干货文章。 3. 评论家-会写

最明显特征是会写、会说，随便一个什么东西都能说出个大道理来。

*通过群昵称备注，打标签

*让大家按照自己的喜好给自己的群昵称命名，格式：美食名+昵称

三、群口号

尝遍美食，以食会友。

民以食为天，在我和你的世界里，你就是上帝! 弹指之间，美味生活。 弹指之间，美食人生。 生活有你，美食有我。

*精神、爱好美食、生活方式

四、归属感

1. 群LOGO 1) 需要设计群LOGO 2) 群的理念 2. 衣服

1) 设计衣服上的展示内容 2) 什么衣服?

***需求提交：设计组，物料组

五、日常运营

1) 内容时间：

早餐 7:00 午餐 11:30 晚餐 17:20 宵夜 22:00 2) 展示内容

图片：美食图片

文字：关于美食的每次每句 3) 形式：卡片图片

*****需要提需求：设计组、文案组 4) 延伸内容：

根据配的图片，对图中具体的美食进行详解(制作方法、科普知识、推荐店铺) 口水讨论：提前准备讨论内容 5) 日常活跃

为了群的活跃，将定期清理不说话的成员，希望大家理解，谢谢。

为了便于对群的管理，最近七天会清理群人员，长期不在线或潜水怪兽的成员将被清理，请群成员互相转告，给予谅解，谢谢。

六、内容生产

1.探店

1)探店流程

2)达人确定

3)探店报名邀请

报名条件：

a微信好友3000以上; b写过相关美食评论; c美食专家; d懂拍摄; 4)奖励 奖励门槛：

a拍摄最好的; b投票最高的; c人气最高的;

5)探店时间表

6)探店穿的衣服

7)频率：一周一次

8)探店内容输出着陆点：公众号发文 ****需要具体探店方案 2.沙龙

1)主题

新开店，需要带来流量;

我和你品质生活大会;

2)人数：50-100人

3)沙龙时间表

4)沙龙流程

5)频率：1个月到3个月一次 ****需要具体沙龙举办方案 3.知识分享

1)知识分享流程：分享内容征集-分享预告-分享时间-分享方式-分享总结

a先在分享交流群提前两天发布群公告，并在群内进行预告分享主题，分享嘉宾简介等。

b固定分享时间，例如每周五晚上9:30～10:00。

C群内文字、语音分享，分为嘉宾分享和群内答疑两个环节。

2)分享达人：会做菜的人、评论家

3)好处：捆绑探店、沙龙、送酒 ****需要具体知识分享活动方案

七、群人员配置

1.管理人员：罗明佳负责群的日常运营维护，监控群氛围，及时踢除广告;

2.机器人：新人欢迎语、T发小程序、活动信息定时发送、日常美食卡片定时发送; 3.KOL-传播媒介：通过自己的粉丝帮助传播我们的品牌

八、群成员增长

1.内容：表明美食群价值链 2.形式：文字、图片、视频

3.渠道：公众号关注回复、活动、文章底部

*拉新策略：

分析用户画像，找到核心用户所在; 在线下活动或线上活动吸引用户;

公众号里面关注即推送群二维码，让用户扫描群二维码自动加群; 在文章底部说服用户加入社群;

根据用户需求给予适当利益以刺激进行转发; *用户来源：

从客户/用户中征集; 从各类社交网站中发掘; 组织活动，在活动中召集; 朋友推荐;

九、未来

1.美食群 2.医疗群 3.户外群 4.文学群 5.电影群

第二篇：酒店美食节活动策划方案

前言

山东济南是鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办，酒店楼高5层，建筑面积为13000余平方米，是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店，仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传，所以在消费者心目没有形成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢?在策划思路上，我们将采用美食节的形式开展营销活动，以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列内容为主题，为泉城济南的广大消费者制作一场美食盛宴，提供一次别样的舜港文化体验，从而拓展高端客户，聚集酒店人气，大幅提升经营业绩。为此，决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。

一、活动主题

养生美食在舜港，名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节，与您共同感受生态与健康，演绎细微化服务经典故事。

二、活动内容

首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有：体验舜港风情——摄影记者聚焦舜港摄影作品展;海市参楼养生——精心制作并展示高档养生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式;高端客户看舜港——邀请高端客户参加美食节，点评顺港美食，品味美食盛宴，共享亲情服务。同时，让广大消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。

三、活动时间

2008年8月1日到8月15日(其中，摄影记者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板)

四、活动形式

开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间，逢周

六、日包房宴席间有神秘礼品派送;包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。

五、活动操作程序

(一)筹备工作

1.加强对外联络，协调合作关系，采购好菜品原料，确保原汁原味。

2.敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。

3.通过报纸、电视、网络等媒体，以及传单、横幅、短信群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息，以引起消费者的强烈关注。

4.7月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席，电话或短信邀请一般客户。

(二)工作分工

餐饮部经理统一调控，组织制定相关计划与实施;菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量;采购部门安排相关专员负责采购供应;服务员专人负责展台的物品;营销人员负责与客户信息的传递。

(三)正式举办

1.舜港大酒店企业文化展示。

2.摄影记者聚焦舜港摄影作品展。

3.首届“好客舜港”美食节菜品(含高档菜和各菜系)现场制作及艺术形态展示。

4.服务人员的仪容仪表姿态展示。

5.可择地设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!

六、环境布置

悬挂横幅*条，其中**路*条，**路*条，**街*条, **街*条，酒店正门*条;门口前放置升空气球垂幅*条。

三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。

零点餐厅布置。红灯笼(数量有待确定)、挂彩带等。

七、宣传策划

1.印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。

2.大堂放置美食节宣传广告牌。

3.邀请媒体记者采访，报道美食节实况。

4.短信群发,消息散播。

八、费用预算

1.摄影记者聚焦费用***元。

2.媒体广告宣传费用***元+宣传单印刷夹报***元+短信群发***X**=***元。

3.赠送礼品以及抽奖费用：按每天**元计算，合计: **X*=**元。

4.装饰费用 横幅+灯笼+金布+彩旗+气球(*天)+杂费=****。

5.菜肴原材料费用未计。

第三篇：XX年元旦美食节活动策划方案

个人材料准备：饺子皮20个，饺子馅适量，小勺，小盘子，筷子或是叉子，小手帕，围裙，桌布，卡片，纸巾，盖垫。

班级共用材料：电锅2个：

漏勺2个：

大盘2个：

项目组人员分配：板报组：

(自主安排装饰组：

自由报名)器材组：李xx

音乐组：

节目组：

场地组：

秩序组：

奖品组：

饺子大赛比赛规则：

1、每人包20个饺子，根据包饺子的速度和外观，每个小组推选一人，展示自己的作品，由小组长评分确定。

2、然后将煮熟的饺子进行品尝，选出最美味的饺子，由煮饺子助力家长评选。

3、结合前期准备的图片资料与亲自实践经验，结合现场展示的作品，确定最有创意奖，拍摄家长评选。

4、根据节目的表演，组内商议选出最精彩的节目一个节目。

5、评选卫生最好、纪律最好的小组各一组，杨老师评选。

6、成立评选台，将参赛作品写好标签，放置相应的位置。

比赛奖项设置：最佳快手王(2人)、最佳制作奖(2人)、最美味奖(2人)、最有创意奖(1人)、最佳节目奖(1个)、最爱环保奖(1个)、最佳文明奖(1个)。最有默契奖(1组)最佳贡献奖(2人)

家长助力团队：煮饺子助力人员2人：

拍摄助力人员1人：

指导助力人员1人：

值日生安排：卫生区：陈xx尹xx

室内：高xx

走廊：张xx

桌子摆放：范xx

美食节流程：

一、音乐欣赏，准备材料

二、饺子大赛正式开始。

三、评选奖项。

四、品尝饺子，同学们欣赏节目。

第四篇：美食广场策划方案

一、规划分析

1、市场定位

本项目重点突出“美食”的概念，以各类烧烤为经营主线，辅以各地特色小吃。

Ø

消费者定位：目标群体主要锁定在民权县城及周边居民;

Ø

产品定位：以规模和特色取胜，使之成为当地规模最大、品种最齐全的美食汇集地，经营品类要多而精，各类美食采用开放式的陈列;

Ø

价格定位：“美食平民化”

价格定位中档，让客人“花最少的钱吃最好吃的食物”。而且应引

进储值卡刷卡消费，使之消费方便、卫生、快捷、时尚;

Ø

品牌定位：设计风格要敢于突破品牌饮食文化，要彰显广场的形象高度，尽量采用“明档”操作模式，设计风格统一规划，创造良好的就餐环境。做民权最大的带娱乐项目的特色、大气、时尚的品牌美食广场，配合酒店及公司做好太阳城品牌;

2、项目分析

Ø

位置优势：本项目位于民权新区，环境优美，酒店配套设施齐全;

Ø

硬件设施：整体布局合理，有适量的停车位;

Ø

软件设施：厨师力量雄厚，服务人员、保洁人员充足，可以提供项目招商运营必备的人力保障;

Ø

管理优势：自主经营，商位租赁;对商户统一办理工商、税务，无需缴纳水、电费用;

Ø

项目劣势：远离闹市区，人流量相对偏少，周边人群消费能力有限;缺乏特色小吃少，短期内不能形成规模效应;

二、运营规划方案

1、服务项目

(1)档口规划：

烧烤档：

主营海鲜、羊肉串、烤全羊、蔬菜;

特色档：

各地特色小吃;

凉菜档：

各类下酒小菜(花生米，毛豆，小龙虾...)

主食档：

各地精美面食

热菜档：

麻辣鱼头，

大盘鸡

(2)

特色服务项目

Ø

舞台演出：动感舞蹈秀;“好歌任你点”服务(每个人都可以点歌，每首二十元，点够一百元歌曲免费赠送两杯啤酒);

Ø

主题活动：喝啤酒大赛;经典电影回顾;篮球、足球赛事转播

2、前期投资

根据本项目的实际情况，酒店前期需要在餐具厨杂、设施设备、收银系统三个方面进行一次性投资，预估投资明细如下：

投资项目

项目说明

投资额度

餐具厨杂

桌椅

餐具

5000

设施设备

烧烤炉

3000

收银系统

刷卡机(暂定20个摊位)

20000

投资总额

28000

鉴于以上情况建议下面两种方案

方案A：

采用招租形式，然后从中抽取一定比例的费用

方案B：

自营为主

方案评估：

方案A：项目出租前根据招商对象的数量和规模对经营面积进行合理的分割划分;

方案B：在招商不成功的情况下，采用自营模式;

方案

资金

回笼

资金

收入

招商

难度

风险

影响

销售

难度

方案A

慢

高

难

小

很好

易

方案B

快

低

易

大

一般

难

分析认为方案A优于方案B:

1)

方案A

的后续发展空间更大，资金收入也相对较高，

2)在方案A

有效运作的前提下，一定能达到美食广场的升值效

应，同时也提升酒店知名度;

三、招商方案

1、招商原则

(1)

先通过宣传/广告/介绍进行招商。

(2)

招商活动中配以灵活促销策略，激活经济群体，充分调动有意向经营者的积极性，采取一系列优惠策略，以灵活多样的招商策略，充分挖掘中小商户前来经营。

2、合作方式

Ø

以租赁形式，租赁期限3-6个月

Ø

合约保证金：以两个月租金为保证金，合同期满退还;

3、招商优惠政策

1)特色商户进驻优惠：

特色商户的效应能给经营者增加入场信心，从而有力地促进招租，所以建议对于有意进入的商家，租金上给予一定比例的优惠，如在租金上给予一个月或二个月的免租，利用特色商户的效应带动其他商户招租。

2)宣传推广

对于首先进驻的商户，可在广场首期进行宣传的时候对产品进行宣传。

3)进驻要求

Ø

统一化：商户入住须服从美食广场的整体规划，进驻前确保食品的质量及口味;

Ø

统一租赁管理：进驻商户在经营过程中须服从公司统一管理，酒店对商户进行严格租赁管理，同时提供高质量的管理服务，从而给商户提供一个安全有序的经营环境的同时，创造一个舒适整洁的美食广场;

四、广告策划方案

一、广告宣传推广：

Ø

重点销售：通过对现有协议单位进行拜访，向重点协议单位发放代金券;

Ø

店内推广：可以在美食广场开业前期对来酒店消费的客人发放一定数额的代金券，激励客人的消费欲望;

Ø

市面推广：以宣传单的形式去人流大的地方发放;

Ø

媒体推广：在媒体选择上宜采用电视广告。通过电视节目推荐来达到宣传美食广场的目的;另外，也可采用报纸广告同步推出以扩大声势;为配合宣传，需要制作一批路牌、灯箱广告和条幅;

Ø

联合推广：与酒水商、供货商合作以扩大销售面;

二、广场创意策划：

1、舞台演出

连续每晚的音乐演出活动，以不同的内容、不同的形式，在美食广场中心举行，总的主题体现欢乐、活力、动感;

2、主题活动

根据实际情况，可在现场布置大屏幕，每晚随机可播放一些节目，如世界杯赛事、NBA赛事、经典电影等;

3、全面开放的表演、观赏形式：和公司销售部联合做一些露天舞会、观众互动游戏、啤酒速饮大赛、观众现场卡拉OK等活动。

第五篇：美食节策划方案

大学城首届“ ”杯2011美食节总体策划方案

一、活动宗旨

为弘扬中华传统美食文化，彰显中华民族美食精华，并体现华夏民族的优良传统。举办大学城美食节，它是各个地区美食文化融合和发展，是对我国传统美食文化的传承和发扬;它将竖立起一个极好的交流平台。它将成为广州大学城美食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一，将在社会上渲染出“全民参与的节日”。它同时也将凸显广州大学饮食文化这一张新的名片，它将推动大学城餐饮经济的全面发展，同时也增强大学城饮食的多元化。

二、活动目的

广州市大学城首届美食文化节，活动项目由广东省广外公管策划小组与本地视觉、平面、声波媒体全方位合作，实现全民参与、全民支持活动的聚集号;首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和各个小组，汇聚全国地区经典菜食，开发和创新出绿色环保系列菜食。并通过家庭厨艺展示会和厨艺大比拼等活动，调动各学校和全民参与的积极性，形成竞争，从而刺激本土餐饮业更好地发掘特色美食。

随着广州大学城首届美食文化节的宣传推举，广东传统文化与美食文化的交互式活动将不断增多，我们广东的美食文化及美食经典，也将成为广东大学城的又一金牌名片。

三、组织机构

主办单位：广州市人民政府

支持单位：广州市人民政府、广州市经贸委

协办单位：区经贸委、番禺区街道办事处、大中华餐饮集团

华天餐饮集团 白天鹅宾馆 合作媒体：广东卫视 南方卫视 珠江经济频道 广州日报

羊城晚报 南方都市报

执行承办单位：《广州大学城美食文化节》组委会。

四、活动统筹(展示会场一个)

<一>前期宣传：(活动前一个月开始)

1、 第一天，茂名交通电台、茂名法制频道、茂名晚报全面推出活动宣传海报。(内容美食节简介、报名参与事宜、企业冠名和赞助启事);相隔一周播出同一个主题和内容(宣传的同时开始接受报名，并采用倒记时的形式进行收缩);推出活动主题：荔枝美食秀 就等你来呷

(活动中“厨艺大比拼”2009年12月2日推出主题： 粤谱尽展示，美食你我她;菜由你家出，吃喝在大家。)

2、 第十天茂名公交移动电视按每天20次每隔一天播出的播放频率，播放“美食节”纯平面---“广而告之”主题---广告。

3、 第二十五天，由赞助商(5---8名)各提供促销电动车20辆，约100---150辆。每辆电动车驾驶员1 名，副座乐手1名(副座由民间乐队组成)，每辆车插有或挂有“茂名„---‟杯首届荔枝美食节”的三角彩旗。

从荔枝广场----中心广场----神农公园----清石广场出发----中心广场----国宾酒店---徐家桥步行街---徐家桥株百超市----南大门----智超市场----火车站----新华桥西----茂名一桥----河西天元超市----荔枝广场。

沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民，报名手册及宣传册子(活动宣传、赞助商品牌宣传)沿路发放。

<二>展示会场地点设置：

1、主展示会场：

地点：茂名市徐家桥步行街;

2、地区展示会场：

地点：茂名市城区 茶陵市城区 茂名市城区

醴陵市城区 攸市城关镇

<三>美食展示会特色及现场特点：

1、美食特色：

美食文化节将引进包括茂名市土菜绿色特色美食及小吃、粤西土家族传统系列美食及小吃，攸市特制豆腐及小吃系列美食;粤菜走进家庭美食做法。同时，拟定引进台湾粤菜精品、香港在内的全国各地的特色美食及国外精品美食等约1000余品种。

2、展示会现场特点：

美食文化节是一次全民参与的家庭厨艺展示;也是特色美食、精品美食、传统美食推介、销售活动，更是荔枝文化和美食文化大的交融和升华;也是茂名餐饮商家一次品牌集中展示和交流的活动舞台。因次，总体活动中将凸显：

A、保持主展示会、地区展示会之间的连贯性，同时要注意根据各地的情况，突出不同场次的特色，避免单调。

B、展示会现场将启动全民参与的活动方式----网络投票、手机短信投票和现场投票占总分70%，现场专家评审占总分30 %。

C、低门槛，引导全民参与，展示自己的特色厨艺，重表彰，参与的个人或企业，均能在活动中通过不同媒体和形象，展露您的个性和风采;都能在活动中收获自己的希望。 D、由于有参与展示就必有优胜劣汰的评奖环节，因此组委会将注意保持各参展家庭、个人、餐饮企业选手之间的竞争氛围，协调好关系，达到良性交流性竞争、相互促进的赢的目的。

3、活动展示会现场的辐射效应：

每个展示会现场，经过前期的宣传、造势，参与人数和现场人气均达到饱和点，现场参与人员及企业参与人员，以及观看人群将因人旺市旺，使活动人气进入顶点，再由视觉、空间、平面三方媒体现场转播、系列报道、现场直播等辐射，将由点带面的启动全民的热情和知足度。

四、活动时间、地点、内容：

1、美食节总体活动时间：2009年11月20日——2009年12月10日;

2、中心展示会场：

地点：茂名市步行街

活动主题：荔枝美食秀 就等你来呷

时间一：2009年11月20日至2009年11月25日

内容：A、全国各地及广东周边地区的企业商家进入茂名市徐家桥步行街参展(2009年11月10日开始至2009年11月20日形成风味小吃、特色美食一条街)。 B、开幕式(2009年11月20日上午9：48分);

C、参赛选手展示厨艺开始(2009年11月20日下午2：30分，参赛选手为茂名市内报名参赛者)

D、参赛者现场制作的美食现场评审后推出，标价售出(在美食一条街指定位置)。 E、展示现场每隔2个至3个参赛选手赛事，现场进行抽奖(抽奖内容为美食相关知识问答，礼品由赞助商提供)。

时间二：2009年12月2日至2009年12月10日

活动主题：粤谱尽展示，美食你我她;菜由你家出，吃喝在大家。

内容：A、参赛选手厨艺比赛开始(2009年12月2日上午9：00分，参赛选手为茂名市、各地区参赛优胜者厨艺大比拼。)

B、美食一条街中心点，现场进行美食拍摄展示会(2009年12月2日至2009年12月10日，内容为中心会场、地区会场推出的美食)

C、闭幕式：200年12月10日

3、地区展示会场：(详情见地区展示会场操作方案) 茂名市城区：(2009年11月26日至2009年11月27日)

高州市城区：(2009年11月27日至2009年11月29日) 化州市城区：(2009年11月29日至2009年11月30日) 信宜市城区：(2009年12月 1 日至2009年12月2日) 电白县城区：(2009年12月 2 日至2009年12月3日)

4、总体活动结束内容安排：

盛会结束，组委会将组织盛会的获奖者和相关企业和人员前往荔枝陵进行祭祀和颁奖大会。

五、激励嘉奖：

1、奖励等级：

企业(单位)组：一等奖 奖金8000元(或同等礼品)及证书 一名

二等奖 奖金6800元(或同等礼品)及证书 二名

三等奖 奖金4800元(或同等礼品)及证书 三名 家庭(个人)组：

一等奖 奖金5800元(或同等礼品) 及证书二名

二等奖 奖金3800元(或同等礼品) 及证书三名

三等奖 奖金1800元(或同等礼品) 及证书四名

厨艺奖 奖金1380元(或同等礼品) 及证书十名 优胜奖 奖金800元 (或同等礼品)及证书二十名

2、群芳谱美食汇编内容：(10000份) A、活动获奖美食推介：

获奖者简介，获奖美食彩图、精细配料、操作细节、厨艺要点。(开本：1230×1230，正文页数：200页)

B、冠名、赞助商企业品牌宣传： 封首、封

二、封

三、封

四、封底、插页 (彩色页开本：1230×1230)

3、首印茂名集餐饮、休闲、娱乐为一体的美食地图：(10万份) 彩色开本：1998×2460 单页

注：“美食地图”将在一定周期内，更新推出新增加的酒店、宾馆、餐馆、茶餐吧、特色街、

六、媒体策略

以电视、报纸、电台等媒体为主，辅以其他形式，如利用热线公交移动电视、参与者报名、派送参观券和现场广告烘托等方式，做好活动前期筹备、宣传和现场宣传报道工作。

七、效果预测

活动的成功举办，将达到以下效果：

1、突出美食与文化相结合，有效的宣传中华民族的传统文化。

2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。

3、服务百姓生活，推介美食美味，充分展现家庭厨艺、餐饮名店、名厨、名师的精湛技艺和高超绝活，让广大百姓充分领略到时尚美食文化与传统美食与传统文化的无穷魅力

4、打造知名品牌，展示企业风采，促进餐饮、家庭美食健康有序的发展。

七、费用预算： 费用来源：

1、美食节活动总冠名10----15万元(1名)。

2、主展示台冠名5--6万元。(1名)

3、地区展示台2---5万元。(5名)

美食辅料赞助商(6—12家)5000元/单件商品(6名)。

4、群芳谱美食汇编(广告赞助商)，每家收费1000---1500元(50名)

5、美食地图广告赞助商，每家收费500---800元(300名)

6、广告收入广告赞助商，每家收费1000---3000元(100名)

7、参与企业或个人报名收费，2000人、收取100元/个人;合约200000元;企业10家，企业1500元/单位;合约15000元。(约215000元) 合约计：795000万元。 费用支出：

1、 媒体宣传、促销宣传等)----茂名电视台、茂名晚报、茂名交通电台、移动电视等合约200000元。

2、 群芳谱美食汇编100000元。

3、 美食、休闲、娱乐地图50000元。

4、 展示会现场租赁费(包括地区展示会场)80000元。

5、 评审专家、记者、现场工作人员、保安等合约40000元。

6、 展示现场广告费20000元

7、 前往荔枝陵进行祭祀和颁奖大会费用：5000元 合约计：505000元

前期预算收入：795000元----505000等于190000元(19万元)。

附：实施与操作细节见：

1、《总体活动实施方案》

2、《冠名、赞助企业策划方案》

3、《主展示会实施方案》

4、《地区展示会实施方案》

5、《媒体报道、宣传方案》

6、《美食群芳谱汇编》操作方案

7、《美食、休闲、娱乐地图》出版操作方案

8、《前期筹备、