食品安全工作要点

2022-07-15

第一篇:食品安全工作要点

街道食品安全工作要点

街道食品安全工作要点为迎接省级食品安全示范区验收,深入推进全街道食品安全工作,切实保障人民群众的钦食和生命安全,推进城东社会、经济发展,街道食品安全工作要点。现将城东街道2010年食品安全工作要点明确如下。

一、指导思想以科学发展观和党的十七届四中全会精神为指导,认真贯彻落实《食品安全法》及其《实施条例》,对照省级食品安全示范区创建要求,加强组织领导,深入发动群众,坚持日常管理,坚持食品安全督查,积极开展食品安全专项整治活动,努力实现全街道在食品安全示范区创建工作中取得优异成绩。

二、总体目标食品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查严格;确保全年不发生重大食品安全事故;确保省级食品安全示范区创建通过验收。

三、主要工作、进一步建立健全、完善村和社区食品安全工作组织领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设,制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求,签订好辖区内食品生产经营单位食品安全责任书。确保食品安全任务到人,责任到人,严格执行食品安全责任追究制。

、进一步加强食品安全知识宣传,努力提高全民食品安全意识。深入宣传贯彻《食品安全法》及配套法规,组织好食品安全进社区、进农村活动,充分利用广播、板报、专栏、标语横幅、文艺宣传等多种形式,搞好食品安全知识宣传,使食品安全知识家喻户晓,人人皆知,工作总结《街道食品安全工作要点》。

、进一步加强食品安全骨干队伍工作培训,努力提高食品安全工作水平,确保开展工作得心应手,检查工作有的放矢。同时,在全街道范围内将食品生产经营单位按种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮消费四大类,分别举办好经营负责人培训班,切实提高全街道食品生产经营单位负责人食品安全意识,增强食品安全责任心,争创食品安全先进单位,食品消费“放心村”、“放心店”、“放心社区”。

、进一步搞好全街道食品生产经营单位普查登记。以村和社区为单位,进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,上传街道食安办。同时将各行业规范化要求和制度发放到位。

、进一步加强对全街道范围内食品生产经营单位的食品安全督察检查,除街道统一组织的活动外,各村、社区每个季度巡查一次,并且做好检查记录,发放整改通知书,建立好食品安全检查文档。将食品安全工作做好、做细、做实。

、进一步加强食品在种植养殖、猪肉市场环节的监管。结合海陵区开展“农产品质量建设推进年”活动,充分发挥街道农业科、农业技术推广中心、兽医站等监管作用以及龙头企业、农民专业合作社、农民种植养殖专业大户示范作用,积极发展无公害农产品、绿色产品、有机食品,不断扩大认证产品规模,在丁冯村无公害根叶菜基地的基础上,今年建好魏徐村优质无公害葡萄园基地。对蔬菜种植农户实行使用无公害农药补贴,定期、不定期抽样检测蔬菜农药残留,禁用高毒高残留农药。兽医站坚持对辖区内猪肉市场的监管,坚持对辖区内家禽养殖、水产养殖大户的防疫、防病和指导工作,力争在区“农产品质量推进年”活动中,让市民们吃上放心菜放心肉。

、进一步加强对农村、社区家宴的卫生监管,严防群体性中毒事件发生。一是做好对民间厨师的调查登记和培训;二是做好举办家宴户的申报(聚餐30人以上);三是做好对举办家宴户的食品卫生检查,卫生指导工作,并且做好检查记录。

、进一步做好创建省级食品安全示范区的迎检工作,切实做到领导重视、措施扎实、制度健全、开展工作到位。同时按照村(社区)食品安全工作目录要求,确保食品安全工作台账、软件、资料齐全。

第二篇:安全工作要点

2012年安全工作要点

2012年,我校继续坚持“安全第

一、预防为主、综合治理”方针,积极围绕打造“平安和谐校园”的主题,扎实推进安全教育、安全保卫、安全隐患排查整治工作,进一步提高学校安全管理水平,杜绝学校安全责任事故的发生,降低非责任事故发生率,全力维护校园的安全稳定。

一、加强安全教育,用知识守护生命。一是上好安全教育课、法制教育课、心理健康教育课三门课程,使学生掌握安全基本常识,增强法律意识,提高自救自护能力;二是扎实开展好“五个安全教育月” 活动,抓好专题安全教育;三是继续开展放学前一分钟安全教育活动,向学生传授安全知识和技能;四是利用安全事故典型案例,开展“即时安全警示”教育,通过一幕幕的悲剧事件,震撼教师、学生和家长的心灵,时时敲响安全的警钟;五是加强校园安全文化建设,通过环境熏陶强化学生的安全意识。

二、以创建“平安和谐校园”为抓手,促进学校安全工作的全面提升。开展“平安和谐校园”创建活动,提高安全工作水平的积极性,促进学校安全工作向制度化、规范化、精细化迈进,从而全面提升我校的安全管理水平。

三、加强学校安全网格化管理,落实安全责任。网格化管理是做实做细学校安全工作的有效举措,要进一步细化完善网格化管理体系,使学校的安全管理责任落实到每一名干部和每一名教职工,确保不留死角、不留盲区。

四、加大自查、检查力度,消除安全隐患。做到安全工作日检查、周总结、月排查制度。学校每天对安全工作情况进行一次检查;每周对安全工作情况进行一次总结;每月进行一次安全隐患排查,分析查

找校舍、校内设施、安全保卫、饮食安全、防踩踏、防火、防溺水、课间活动、师生大型集体活动、春冬季传染病等方面可能会出现的问题,根据安全工作动态确定工作重点,发现苗头性的问题,极早进行教育和防范。

五、建立学校安全工作预警机制,增强学校安全工作的针对性。做到预警及时、防范到位。各班要建立飞信平台,实施安全短息提醒工程。要求每周末、节假日前和寒暑假中,针对学生安全防范的重点,向家长发送学生安全提醒短信,增强家长的安全意识和监护意识。

六、加强学校安全保卫,确保校园安全。校领导和校保卫人员要重视学校安全保卫工作,严格落实学校安全保卫工作制度,要长期坚持,不能有丝毫的麻痹和松懈。进一步加强人防、物防、技防建设,提高学校的安全防卫能力,确保校园安全。

七、强化防踩踏、防溺水、防火灾等安全工作,杜绝责任事故发生。踩踏、溺水、火灾是容易引发责任事故的重点领域,要认真研究预防的办法,进一步完善制度、强化措施、落实责任,做到万无一失,防止安全事故的发生。

八、抓好应急预案的修订和演练工作,提高学生自救自护能力。学校在开展应急演练的基础上,对预案进行修订,使之更加科学有效。每学期开学后第一周举行一次防踩踏演练,5月份举行防震逃生演练,11月份组织防火灾逃生演练。

九、开展 “学校安全教育大家谈”活动。学校邀请周边环境治安综合治理成员单位领导与校长一起开展校园安全大家谈活动,调动社会各界力量,共同做好学校安全工作。学校在教师、学生和家长中,通过大家谈提高教师、学生和家长安全意识,发现安全问题,改进安全工作方法,提高安全工作的实效性。

2012年学校安全工作主要活动安排

一月份

1.布置寒假安全工作

2.调研标准校车事宜

二月份

1.布置学校春季开学前后安全工作

2.开展“期初安全教育月”活动

3.开展“事故案例警示教育巡展”

4.开展防踩踏演练

5.开展期初学校安全工作检查

6.开展交通安全检查

三月份

1. 召开全市中小学安全管理工作现场会

2.与基层单位签订2012年安全目标责任书

3.开展 “学校安全大家谈”活动

4. 开展“中小学生安全教育日”活动

5.开展学校安全检查(安全教育月开展情况、安全保卫情况) 四月份

1.开展 学校安全“网格化管理”检查

2.下发防溺水工作预警通知

3.开展学校安全互查、互评活动

五月份

1.开展“防震减灾安全知识教育月”活动

2.组织全市学校开展防震逃生演练

六月份

1.开展“防溺水安全教育月”活动

2.对“防溺水安全教育月”开展情况进行检查

七月份

1.布置暑假安全工作

2.开展防溺水工作检查

八月份

1.组织安全管理负责人进行学校安全教育与管理培训

2.组织安全保卫检查

九月份

1.开展“期初安全教育月” 活动

2.开展全市学校(园)汛期安全大检查

3.开展防踩踏演练

4.开展期初安全和防溺水工作检查 十月份

1. 开展学校安全互查、互评活动

2.开展安全文化建设检查

十一月份

1.开展“消防安教育全月”活动

2. 举行全市灭火逃生演练

十二月份

1.开展以消防和防踩踏为主的冬季安全检查

2.对平安和谐校园进行验收

3.总结2012年安全工作

第三篇:周安全工作要点

1.期初一定要加强学生安全教育:重点是交通安全教育、防溺水安全教育和预防校园意外事故教育;并进行一次全面、彻底的安全大检查,同时填写好检查记录表。

2.落实每节课点名制度,发现缺课学生一定要及时与家长取得联系,了解学生去向。上课期间学生要离开学校,必须填写离校证。

3.制定班级安全、法制教育计划,9月6日前年段收齐上交学校保卫处。

4.各班级要认真调查本班学生,发现学生有特异体质的,请填写好调查表,于9月6日前年段收齐上交学校保卫处。

5.严格执行值日制度,按时到岗到位,尽心尽责。

6.上上、下午最后一节课的老师要利用5分钟时间对学生进行必要的安全提醒教育。

7.各班级要设立专门一本安全教育记录本(即安全教育台账),记录每天安全教育重点和及时发生事件。【安政办[2013]182号文附件三建立健全档案资料】

8.下发期初告学生家长书,共4份,一定要每个家长签名并收存。

第四篇:安全监理工作要点

安全监理工作情况汇报

一、安全生产、文明施工:

(1)安全目标:通过现场监督管理,提高现场文明施工管理水平、确保安全生产无重大伤亡事故,做到安全第

一、预防为主,安全二字,警钟长鸣,提倡不伤害自己、不伤害他人,不被他人伤害。一般事故频率控制在0.5‰内,达到标化工地,争创文明工地。

(2)现场安全监理人员的岗位职责

1)、协助建设单位加强对发包工程的安全管理,对承包单位进行安全资质审查确认。

2)、督促施工单位落实安全生产的组织保证体系,建立健全安全生产责任制。

3)、督促、审查施工单位编制安全技术方案、措施、并监督其实施。

4)、督促施工单位按规定搭设安全生产设施(如:基坑围护、临时用电、脚手架)

5)、检查安全生产方面的材料和设备的原始凭证、检测报告与准用证。

6)、监督施工过程中的人、机和施工环境的状态,督促施工单位及时消除安全隐患。

7)、检查分部、分项工程安全状况和签署安全许可意见。 8)、协助参与对工程安全事故的分析的处理。

9)、督促施工单位严格按照强制性标准的规定组织施工。 10)、定期组织施工现场安全生产专项检查,每月向施工受监安监站报告工地安全生产情况。

(3)现场安全监理工作制度制定安全监理的工作纪律和行为准则,切实履行合同。制定检查验收程序,并严格按程序操作,坚持规范性和针对性,不搞随意性;坚持安全标准;坚持安全预控、过程监控,复核验收相结合。深入现场热情服务,监帮结合,帮助施工单位改进工作健全各项安全、管理制度,督促施工单位完善安全保证体系。内部建立技术业务学习、交流制度,填写安全监理日记,提供安全月报,整理例会记录和往来信涵,对安全监理工作每月小结,阶段评估,定期征求业主和施工单位对监理工作的意见,不断改进提高。施工前,安全监理要求施工单位及时提交相应的施工方案和措施,同时了解该工序的施工人员配备、安全总交底、技术交底的落实,无施工方案或准备工作不完善不能施工。在施工过程中继续进行检查,若措施不落实,做法不符合规范既提出整改,以利其完善。 (4)安全监理工作要点

施工准备阶段安全监理工作要点:

(1)安全监理人员在工程开工前应对项目合同文件进行全面了解和熟悉,了解现场的环境、人为障碍等因素、以便及早提出防范措施。在第一次工地会议上使项目参建各方了解安全监理工作的内容和要求。

(2)审查施工单位编制的施工组织设计中的安全技术措施,深基坑、临时用电、大型机械、脚手架等安全技术措施均要求单独编制专项安全技术措施方案。施工组织设计应经施工单位各职能部门会签,技术负责人审批,企业盖章等手续是否齐全;

(3)审查施工单位提供的特种作业人员名册,包括安全员、电工、电焊工、架子工、起重指挥。 (4)对进场的施工机械要求施工单位按施工组织设计配备,并有相关验收手续;

(5)安全监理人员应根据施工合同及建设方与总包方签订安全生产协议要求施工单位书面明确安全管理机构和责任人员;

(6)安全监理人员督促检查总包单位在进场前向分包单位书面作好安全生产总交底工作,并保存相关交底记录;

(7)安全监理人员应检查现场围挡封闭情况,督促施工单位按要求设置围挡高度,并选用合适围挡砌筑材料;

(8)安全监理人员开工前应督促总包单位根据建设方提供地下管线资料,摸清管线位置、走向,采取相应安全保护措施,并核实保护措施落实情况;

(9)安全监理人员应对施工中新材料、新技术运用进行必要的了解和调查,以求及时发现存在的安全隐患。 基础施工阶段安全监理工作要点:

(1)基础施工时应审查桩基施工承包合同、队伍资质情况、掌握承发包安全协议中安全内容。审核桩基施工方案内涉及到操作安全规定的内容;

(2)基坑施工时应检查总包单位按基坑施工方案实施的具体情况。当基坑深度超过5米时,应要求施工单位严格执行深基坑(沟槽)施工过程中安全监控,落实监护责任人;

(3)检查中小型机械安全防护装置齐全、完好情况,要求符合上岗条件的机械操作人员严格按照机械安全操作规程操作; (4)督促施工单位临时用电必须执行三级配电二级漏电保护的安全施工要求(即总配电箱以下设置分配电箱,分配电箱以下设置开关箱,开关箱以下连接用电设备)。 结构施工阶段安全监理工作要点:

(1)安全监理人员应检查“三宝”、“四口”的防护工作,督促施工单位做好临边、洞口等的防护工作。在施工作业面边沿无防护设施或围护设施高度低于80cm时,都应要求施工单位按规定搭设临边防护栏杆,对各类内、外脚手架、施工平台等施工设备与设施加强巡视旁站检查工作,对不符合安全规程的施工操作应提出整改意见并落实措施;

(2)安全监理人员应检查总包方的动火审批情况,是否按规定执行动火许可制度;

(3)安全监理人员应对施工现场易燃易爆场所如:木工间、油漆、涂料、乙炔、氧气存放场所加强巡视旁站工作。 基坑施工监控要点:

(1)基坑施工方案应按施工组织设计中安全技术措施要求进行;深度超过2米的基坑临边应设置防护;

(2)坑壁支护应按方案实施,按要求实施基坑环境监测,基坑变形最大值和日变形量不能超过规定的限值; (3)基坑施工应设置有效排水系统;

(4)坑边荷载、堆土、机械设备距坑边距离符合方案规定要求; (5)上下基坑必须设置登高措施; (6)进场施工机械需经验收、司机持证上岗、作业区设警戒线。

模板支撑系统监控要点:

(1)支撑钢管材质要求:外径不得小于Φ48*3.5mm、无裂缝等; (2)立柱稳定,包括支撑高度、立柱间水平支撑、纵横向剪刀撑间距、立杆间距(纵向、横向)等符合方案要求;

(3)2米以上高处制模,作业人员要有可靠的立足点,防护设施完善。

施工用电监控要点:

(1)临时用电现场布置应按施工组织设计中用电平面图进行; (2)支线架设高度应确保电缆线高度大于2.5米、架空线高度大于4米;

(3)现场照明架设高度大于2.4米,危险场所应使用安全电压; (4)电箱应统一编号,放置高度下口高于60cm; (5)动力开关箱做到一机、一闸、一漏、一箱; (6)用电设置、机械设施是否可靠的接地装置;

(7)变配电装置符合规范要求;在施工现场专用的中性点直接接地的电力线路中必须采用TN-S接零保护系统;配电室警示牌、灭火器、绝缘毯、绝缘手套等。

“三宝”、“四口”防护监控要点: (1)进入工地必须戴安全帽;

(2)在建工程外侧应采用合格安全网封闭; (3)高处作业必须系安全带,安全带必须符合标准,系挂要正确;(4)预留洞口、坑井设置可靠防护措施; 脚手架搭设监控要点:

(1)立杆基础应有排水系统,立杆埋深及扫地杆设置符合要求; (2)架体与建筑物的拉撑点水平方向间距小于3.6米,垂直方向3.6米设一拉撑点;

(3)脚手架立杆间距不大于1.8米,水平高度不得大于2米; (4)防护栏杆及安全网应在第二步以上设置,防护栏杆设置高度和挡脚板设置符合要求。脚手架要满铺,绑扎符合要求;

(5)剪刀撑应每隔9米设一组,与地面夹角为45度~60度,缝角必须设,全面覆盖。

(6)每四步脚手架设置一层隔篱笆;

(7)脚手架应设置登高斜道,斜道设置要符合规定要求; 打桩机监控要点:

(1)打桩机准用证齐全、有效;

(2)打桩机超高限位装置符合要求,作业区域5米以内无高线; (3)起吊钢丝绳润滑良好,无断丝超标现象; (4)桩机行走轨道铺设符合出厂说明书规定; (5)电缆接线及控制系统安全可靠,连接电缆无破损。 施工机具监控要点:

(1)搅拌机与砂浆机必须设置专用开关电箱,搭设操作防护棚,挂设安全操作规程牌,安全防护装置齐全、有效; (2)平锯、圆盘锯应搭设防护棚,设置专用开关电箱,挂设安全操作规程牌,安全防护装置齐全、有效,配备足够灭火器材; (3)电焊机应配置专用开关箱、二次侧设空载降压装置,一次侧电源线不超过5米,外壳有可靠接地,进出线侧设防护罩,挂安全操作规程牌;

(4)气瓶涂标准色标,气瓶间距及与明火间距符合要求,气焊、气割作业符合安全操作规程,气瓶存放要符合规定要求;

(5)手持电动工具应设置开关电箱,有可靠接地装置,操作一类手持电动工具和潜水泵时必须穿绝缘鞋、戴绝缘手套。 个人防护监控要点:

(1)安全帽佩戴正确,系好帽扣; (2)安全带完好无缺,使用时高挂低用;

(3)绝缘鞋、绝缘手套、电焊工面罩完好并正确使用; (4)专业施工人员须持证上岗; (5)危险作业应有保护人员及安全措施。 特种作业人员监控要点:

(1)专职安全员须持建筑行业培训的上岗证,其有效期为四年; (2)电工、电焊工、架子工要持经委颁发的上岗证,其有效期为二年;(外地培训发证的须上海复训)

(3)井架搭设人员须持提升架搭拆操作证,其有效期为二年; (架子工不能搭设井架)

(4)塔式起重机、施工升降机、起重指挥持证上; (5)械如木工机械、搅拌机、砂浆机、卷扬机等操作证,自行培训发证,其有效期为一年。

本工程自开工以来现场安全生产、文明施工总体情况较好,未发生安全事故,针对现场有作业人员未戴安全帽,未戴上岗证和动火证现场排水不畅,个别油箱不加锁等安全问题,监理方分别发出了安全联系单,施工进行整改并进行了回复。

本工程自开工以来的监理小结:

(1)通过现场检查,查看施工现场布置安排。现场的安全防护措施,发现问题及时与施工方取得联系并要求其整改。 (2 )施工机具的安全保障情况,临时用电措施的落实情况。 (3)查各分部,分项施工安全技术措施和安全防护设施落实情况。(4)促施工方加强安全操作规程交底,安全教育工作。

(5)促施工方加强防火防盗的工作,做好分部分项工程安全交底工作。

下部监理工作打算:

(1)根据高架项目发展公司“五比”活动通知要求协助施工方按照轨道交通建设立功竞赛的要求,抓好安全生产、文明施工工作,并做好内业资料。

(2)督促施工方加强沿线居民出入口的安全,确保车辆、行人的安全。

(3)加强对施工现场的巡视检查工作。

(4)协助施工方开展安全教育会,检查安全工作,清除安全隐患,要求在施工区域内插安全标旗,要求安全员佩戴安全袖标,跟班督促教育,为创建标准化工地和文明工地而努力。

上海同济建设监理咨询有限公司

2005年8月21日

第五篇:安全监理工作要点

1.1 施工准备阶段的安全监理

1. 编制监理规划,制定安全监理程序。应明确安全监理的范围、内容、工作程序和制度措施,以及人员配备计划和职责等;

2. 对于结构复杂、危险性较大、特性较多的特殊工程,还应当编制专项监理实施细则。实施细则中明确安全监理的方法、措施和控制要点,以及对施工单位安全技术措施的检查方案;

3. 审查施工组织设计中的安全技术措施。对施工单位编制的安全技术措施和单项工程安全生产施工组织设计进行审查。施工单位对批准的安全技术措施应立即组织实施。做财力、物力、人力方面的准备,做到准时、准确到位对需修改的安全技术措施计划,施工单位修改后在报安全监理人员审查后,才能实施;

4. 审查施工单位安全资质和特种作业人员操作证。施工单位安全资质是当地行政主管部门审查与颁发的《企业安全资质合格证书》、特种作业人员包括垂直运输机械作业人员、安装拆卸人员、起重信号工、电工、电焊工。审查操作证的时效性和人证相符性;

5. 审查施工单位安全组织机构和施工现场的安全管理网络。监理应严格把施工企业的安全生产许可证和“三类人员”(企业负责人、项目负责人、专职安全管理人员)的管理纳入建设工程管理的全过程,实行动态管理;

6. 审查施工单位的安全设施和设备是否进入现场。安全监理人员应详细了解承包单位的安全设施供应情况,避免不符合要求的安全设施进入施工现场,造成工伤事故;

7. 审查专项施工方案和主要技术方案、高处(高空)作业的安全防范措施以及独立悬空作业所采取的安全防范措施、施工现场用电方案和安全措施等。

1.2 施工阶段的安全监理

在施工阶段,安全监理的主要工作内容就是通过有效手段,监督施工单位按照施工组织设计中的安全技术措施和专项施工方案组织施工:

1. 督促承包单位的安全管理职能部门切实履行好各自的安全管理职责。对施工单位自查情况进行抽查,参加建设单位组织的安全生产专项检查;

2. 依照经审查批准的方案定期、不定期对实际上岗人员有无相应的上岗资格、施工现场施工机械。设施和安全设施进行专项检查;

3. 检查施工现场的各种安全标志和安全防护措施是否符合强制性标准要求,并检查安全生产费用的使用情况;

4. 日常现场跟踪监理,根据工程进展情况,安全监理人员对工序安全情况进行跟踪监督、现场检查,验证施工人员是否按照安全技术防范措施和按规程操作;对主要结构、关键部分的安全状况,除进行日常跟踪检查外,视施工情况,必要时

可做抽验和检测工作;对每道工序检查后,作好记录并给予确认;

5. 监理单位对巡视检查中发现的各类安全事故隐患,应书面通知施工单位,并督促其立即整改;情况严重的,监理单位应及时下达工程暂停令,要求施工单位停工整改,并同时报告建设单位。如遇以下情况,安全监理可下达“暂时停工指令”:a.施工中出现出现安全异常,经提出后,施工单位未能采取改进措施或改进措施不符合要求时;b.对已发生的工程事故未进行有效处理而继续作业时;c.安全措施未经自检而擅自使用时;d.未经安全资质审查的分包单位的施工人员进入现场施工时。

1.3 安全监理的事后控制

如何使施工单位对发现的问题和存在的隐患及时解决以及避免同类问题在以后的施工中重复出现,项目经理部应做好以下工作:

1. 项目经理部应坚持“四不放过”原则(一是事故原因不清楚不放过;二是事故责任和员工没受到教育不放过;三是事故责任者和领导不处理不放过;四是事故处理后没有整改和预防措施不放过),狠抓整改措施的落实;

2. 每次检查结束后应总结经验以及存在的隐患,帮助分析事故原因,制度整改措施,限期整改;

3. 利用每月的安全监理月报、安全检查情况通报、监理通知单等,使建设单位、施工单位及公司领导及时掌握安全方面的

实际情况。监理人员积极参加由建设行政主管部门组织的安全监理培训,加强和规范监理企业的安全意识和责任,使监理行为成为施工现场安全生产管理的一个重要组成部门,共同提高施工现场的安全管理工作,杜绝一切不安全的隐患的发生。

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