全国各地春节习俗

第一篇：全国各地春节习俗

全国各地端午节习俗

各地的端午节习俗

河北省端午节习俗

北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹，据说端午节吃了樱桃桑椹，可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午，地方官府会至城南举行聚会，

邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳”。

山东省端午节习俗

邹平县端午，每人早起均需饮酒一杯，传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。临清县端午，七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链)，女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄布鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死

五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。

山西省端午节习俗

解州端午，男女戴艾叶，称为“去疾”，幼童则系百索于脖子上，据说这是“为屈原缚蛟龙”。隰州端午，各村祭龙王，并在田间挂纸。怀仁县端午又名“朱门”。定襄县端午，学生需致赠节礼给教师。潞安府以麦面蒸团，称为“白

团”，与粽子一起拿来互相馈赠。

陕西省端午节习俗

兴安州端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之“踏石”。兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为“耍娃娃”。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为“镇病”。

甘肃省端午节习俗

静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长，称为“享节”。漳县端午，牧童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前焚烧，

俗称“烧高山”。

江苏省端午节习俗

嘉定县端午，不论贫富，必买石首鱼(俗称鳇鱼)煮食。仪征县也有“当裤子、买黄鱼”的俗谚。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少许雄黄，鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼，称为“破火眼”，据说可保一年没有眼疾。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。高邮的端午较为特殊，有系百索子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃“十二红”等习俗，孩子兴挂“鸭蛋络子”，就是挑

好看的鸭蛋装在彩线结成的络子中，挂在胸前。

四川省端午节习俗

石柱有“出端午佬”的习俗。由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌。毯上用竹篾编一个骑虎的道士。敲锣打鼓，街游行。旧时，川西还有端午“打字子”的习俗。是日，

成都人皆买李子，于城东南角城楼下，上下对掷，聚观者数万。光绪二一年(一八九五年)因掷李与外国传教士发生衡突，此俗因而停止。乐山、新津等地端午赛龙舟时，还举行

盛大商品交易会。

浙江省端午节习俗

桐卢县乡塾之学童，端午节具礼于师长，称之“衣丝”。

医家则于午时采药，相传此日天医星临空。

江西省端午节习俗

建昌府午节用百草水洗浴，以防止疥疮，新昌县以雄黄、

丹砂酒中饮之，称之“开眼”。

湖北省端午节习俗

黄冈市端午节巴河镇迎傩人，花冠文身，鸣金逐疫。宜昌县端午竞渡，但以五月十

三、十

四、十五三日特盛。五月

十五又称“大端阳”，食粽、饮蒲酒，例同端午。

湖南省端午节习俗

攸县端午，孕妇家富者用花币酒食，贫者备鸡酒，以竹夹楮钱，供于龙舟之龙首前祈求安产。岳州府竞渡以为禳灾、

去疾。又作草船泛水，称为“送瘟”。

福建省端午节习俗

福州端午旧俗，媳妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。建阳县以五日为药王晒药囊日，人家皆于此日作酱。上杭县端午用小艇缚芦苇作龙形戏于水滨，称为竞渡。

仙游县端午竞渡后，献纸于虎啸潭，以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。邵武府端午节前，妇女以绛纱为囊盛符。又以五色绒作方胜，联以彩线，系于钗上。幼女则悬之于背，称为

“窦娘”。

广东省端午节习俗

从化县端午节正午以烧符水洗手眼后，泼洒于道，称为“送灾难”。新兴县端午，人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。石城县端午，儿童

放风筝，称为“放殃”。

海南省端午节习俗

每逢端午，海南各处都会如中原一般举办龙舟竞渡等活动。在如今保存最为完好的古县治城垣定安，五百年历史的明成化古城门洞内，仍有两个石阶叠架着两条鲜艳、修长、昂扬的龙舟。海岛先人，端午时节，扛起龙舟，奔向大河，挥汗于南渡江中竞渡……历史就从一个个古色端午，时光交错着流淌到了今朝。素有“椰乡”之称的文昌，是宋庆龄的祖居地，临海傍河。自古以来，当地沿海沿河居民每逢端午，都会举办赛龙舟的活动，祈福求安。海南除了与内地相同的赛龙舟、吃粽子、挂菖蒲和艾草，还有一个海岛百姓都熟知的内容，就是洗龙水和洗草药澡。家在海南的小郑说，从小过端午，家里总会四处弥漫艾草香味。妈妈早早的在家门口悬挂艾草，晚上，烧了一大锅的艾草水，就着艾草，洗洗身

子，说是这样，可以驱魔避邪，强身健体。小吴，家在海边，幼时，每逢端午，家里人都会带他到海边去洗龙水。百姓们认为，屈原先生早已当了龙神，洗洗 “龙水”，龙神会保佑孩童健康成长。自幼，海岛内的百姓，都相信，海浴——用海水擦眼，可以去眼疾;用海水洗身，可以去除皮肤疾病。滂海的澄迈县，为纪念这一特色民俗，每逢端午，都会在盈滨半岛举办“龙水节” 。海岛各地的人们老老少少，都纷纷来此一起“洗龙水” 。万人共泳，这一端午海面奇观，你看过么?端午，也是清明之后，海南人一家团聚的日子。据说，只要能够回家，岛上的人们都会在这一天回祖宅。祭祖、向父母请安、与兄弟姐妹戏耍。女人们，则早在半个月前就张罗着裹粽，到正日子，家家户户，送粽传平安，热闹非凡。海岛上的一年，就在粽子飘香、龙舟竞渡、龙水嬉戏中，进入了

漫漫长夏。

第二篇：全国各地重阳节的习俗

新中国成立后，重阳节的活动充实了新的内容。1989年，我国重阳节定为老人节。每到这 一日， 各地都要组织老年人登山秋游，开阔视野，交流感情，锻炼身体，培养人们回归自然， 热爱祖国大好山河的高尚品德。

河北省

香河县九月九日，有姻亲关系的家庭会互相送礼，称为“追节”。永平府以重阳的天气占未 来晴雨。重阳节若下雨，这几个日子也都会下雨。典周县境内无山，县民多于重阳节上城楼 登高。

山东省

昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤，有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。鄄城民间称 重阳节为财神生日，家家烙焦饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹，旧时，染坊及酒坊也在 九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿，忌回娘家过节，有“回家过重阳，死

迹，成为节 日的盛举。至今还在民间传诵着“乾坤开胜概，我辈合登高”，“东风留不住，冉冉起峰头”， “九月欣新霁，三农庆有秋”等名言。

河南省

中国开封菊花花会始办于1983年，开封是以菊花每年举行一次年会的唯一的城市。 中国开封菊花花会

第三篇：全国各地端午节习俗活动

陕西省端午节习俗：

兴安州端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之“踏石”.兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为“耍娃娃”.同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为“镇病”.

甘肃省端午节习俗：

静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。台湾省端午节习俗：

台湾地处亚热带，早期来自大陆的移民多无法适应这里的气候，死于瘴疠时疫者，时有所闻。

北部的粽子有浓郁的五香胡椒味，南部的肉粽则带有淡淡的竹叶清春，各特色。午为小儿女结五采缕，男系左腕，女系右腕，名日神炼。有些地方在端午节有作“咸茶”的习俗，就是用盐来腌紫苏叶和蕃石榴叶，据说可以当药茶，清除一切毒气。 自古以来，当地沿海沿河居民每逢端午，都会举办赛龙舟的活动，祈福求安。临清县端午，七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链)，女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄布鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫。组织一如军队，并设有参谋长等职位。

自幼，海岛内的百姓，都相信，海浴--用海水擦眼，可以去眼疾;用海水洗身，可以去除皮肤疾病。据说午时水用来泡茶酿酒特别香醇，生饮甚至具有治病的奇效。男人在“前线”掷石作战。

毯上用竹篾编一个骑虎的道士。彼此以西瓜、角黍相馈遗。南部的作法是用纯白糯米漏泡后加肉馅，以绿竹叶包裹，水煮至熟透。

石城县端午，儿童放风筝，称为“放殃”.

海南省端午节习俗： 每逢端午，海南各处都会如中原一般举办龙舟竞渡等活动。岳州府竞渡以为禳灾、去疾。小吴，家在海边，幼时，每逢端午，家里人都会带他到海边去洗龙水。

台中南屯的头店，自清朝中叶，就有在开春后，穿木醒穿山甲的习俗。战胜的一方可至战败的村子大肆吃喝一番。客家人包粽子还分碱粽及咸粽。

由四个人自组一队，穿上两条长木皮钉成的环木屐竞走。而看见剑影的人，这一年一定无灾厄。子弟并邀集父兄宴请师长，称为“享节”.漳县端午，牧童祀山神。

乐山、新津等地端午赛龙舟时，还举行盛大商品交易会。好事者于海口浅处，用钱或布为标，三皮渔般争相夺取，胜者鸣锣喝采，号日斗龙舟。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹，据说端午节吃了樱桃桑椹，可全年不误食苍蝇。

因为制作方式有别，所以南北两地的粽子也风味各异。日照端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。仪征县也有“当裤子、买黄鱼”的俗谚。

但这些食物所代表的意义则和南人有别。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。单况泪烈时，动辄造成伤亡。

邵武府端午节前，妇女以绛纱为囊盛符。即墨在端午节早晨用露水洗脸。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。

俗话说：“食茄吃到会摇，吃豆吃到老老”.台式的粽子制法分为南北两种。宜昌县端午竞渡，但以五月十

三、十

四、十五三日特盛。山西省端午节习俗：

解州端午，男女戴艾叶，称为“去疾”,幼童则系百索于脖子上，据说这是“为屈原缚蛟龙”.隰州端午，各村祭龙王，并在田间挂纸。

镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。建阳县以五日为药王晒药囊日，人家皆于此日作酱。滂海的澄迈县，为纪念这一特色民俗，每逢端午，都会在盈滨半岛举办“龙水节” .海岛各地的人们老老少少，都纷纷来此一起“洗龙水” .万人共泳，这一端午海面奇观，你看过么?端午，也是清明之后，海南人一家团聚的日子。

积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称“烧高山”.

江苏省端午节习俗：

嘉定县端午，不论贫富，必买石首鱼(俗称鳇鱼)煮食。俗话说“插榕较勇龙，插艾较勇健”.私塾里的学生，照例要在端什节送红包给先生作谢礼，先生则以一把扇子作为回礼。幼女则悬之于背，称为“窦娘”.

广东省端午节习俗：

从化县端午节正午以烧符水洗手眼后，泼洒于道，称为“送灾难”.新兴县端午，人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。

咸粽则分米粽及粄(粿)粽两种，纯粹用来解馋。吃子固然是取其长之意，吃李子则象征子孙繁衍，有人还认为可以预防中暑。在如今保存最为完好的古县治城垣定安，五百年历史的明成化古城门洞内，仍有两个石阶叠架着两条鲜艳、修长、昂扬的龙舟。

又作草船泛水，称为“送瘟”.

福建省端午节习俗：

福州端午旧俗，媳妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少许雄黄，鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼，称为“破火眼”,据说可保一年没有眼疾。五月十五又称“大端阳”,食粽、饮蒲酒，例同端午。

据说，只要能够回家，岛上的人们都会在这一天回祖宅。石战在佳冬地区已流传了数百年，每年到了端午节前几天，众人纷纷拳擦掌，准备打场硬仗。若不幸被对方俘虏了，会被强迫脱裤处罚，当众羞辱一番。

据说端午节正午对着井中仔细观看，还可以看见郑成功的那把影。江西省端午节习俗：

建昌府端午节用百草水洗浴，以防止疥疮，新昌县以雄黄、丹砂酒中饮之，称之“开眼”.

湖北省端午节习俗：

黄冈市端午节巴河镇迎傩人，花冠文身，鸣金逐疫。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。

是日，成都人皆买李子，于城东南角城楼下，上下对掷，聚观者数万。吃长豆是为不被蛇咬(因长豆形状像蛇)。午时水指的就是端午节中午打上的井水。

而碱粽便是其中不可或缺的祭品。因此，端午这个以驱疾避疫为基本精神的节日，便显得格外重要。光复后，这个习俗固定在每年的端什节举行。

海南除了与内地相同的赛龙舟、吃粽子、挂菖蒲和艾草，还有一个海岛百姓都熟知的内容，就是洗龙水和洗草药澡。祭祖、向父母请安、与兄弟姐妹戏耍。吃茄子则可预防蚊子咬(茄子客语叫做“吊菜”,而“咬”,土音为“ㄉ一ㄠ”,取其谐音)。

铃木清一郎的《台湾旧惯冠婚葬祭年中行事》(一九三四年)记载，丧期中的家庭，端午节不包粽子，而是由亲友赠送，称之为“送节”.丧家则以糖做为回礼。也有人宜接用油将米粒炒至半熟，包裹真馅后蒸食。四川省端午节习俗：

石柱有“出端午佬”的习俗。 目前，这项习俗已改采趣味竞赛的型式。海岛先人，端午时节，扛起龙舟，奔向大河，挥汗于南渡江中竞渡„„历史就从一个个古色端午，时光交错着流淌到了今朝。素有“椰乡”之称的文昌，是宋庆龄的祖居地，临海傍河。

怀仁县端午又名“朱门”.定襄县端午，学生需致赠节礼给教师。妇女则在后方负责运送石头。

前清时期的端午习俗，可以王瑛曾的《重修凤山县志》(十七**年)卷三附录中的记述为代表：五月五日清晨，燃稻梗一束，向室隅熏之，用楮钱送于路旁，名日送蚊。传说井是当年郑成功插剑祷泉的地点，而自又相传鎑砧山盛产各种灵药仙草，于是剑井午时水的功效便被传说得神奇无比。门楣悬蒲艾兼插禾稗，谓可避蚊蚋;榕一枝，谓老而弥健。

北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。石战以村落为单位，组织一如军队，并设有参谋长等职位。犁头店在清朝，是台中最繁荣的地区，据说，这是因为当地位居穿七甲穴的缘故。

客家人过端午须准备四份牲醴，一付拜土地公，一付拜万善爷，一付拜附近的大庙。将米蒸熟后再用竹叶包裹填馅，再一次使人味。赵县端午，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳”.

山东省端午节习俗：

邹平县端午，每人早起均需饮酒一杯，传说可以避邪。

百姓们认为，屈原先生早已当了龙神，洗洗 “龙水”,龙神会保佑孩童健康成长。北部作法是米漏泡于水中，沥干后用油炒香，并君入五香粉、胡椒粉、酱油等调味料。战败的村民则落荒而逃。

又以五色绒作方胜，联以彩线，系于钗上。家在海南的小郑说，从小过端午，家里总会四处弥漫艾草香味。光绪二一年(一八九五年)因掷李与外国传教士发生衡突，此俗因而停止。

每年端午节，剑井旁边争没午时水的人总是挤得密不通风。所以，当地居民每年端午都会穿上木屐，来回重踏地面，以期用巨大的声响震醒穿山甲。但是因为石战常造成严重的伤亡，再加上地方政府一再的禁止，遂在日治末期逐渐式微。

旧时，川西还有端午“打李子”的习俗。由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌。在节日食俗方面，台湾俗传端午吃桃、茄子及菜豆，可以健康长寿。

潞安府以麦面蒸团，称为“白团”,与粽子一起拿来互相馈赠。高邮的端午较为特殊，有系百索子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃“十二红”等习俗，孩子兴挂“鸭蛋络子”,就是挑好看的鸭蛋装在彩线结成的络子中，挂在胸前。敲锣打鼓，街游行。

湖南省端午节习俗：

攸县端午，孕妇家富者用花币酒食，贫者备鸡酒，以竹夹楮钱，供于龙舟之龙首前祈求安产。端午节，家家户户还有打“午时水”的风俗。民间另有一种说法，认为插艾、榕能使身体强健。

苗栗地区的客家人过端午，也吃茄子及长豆、桃李等。女人们，则早在半个月前就张罗着裹粽，到正日子，家家户户，送粽传平安，热闹非凡。妈妈早早的在家门口悬挂艾草，晚上，烧了一大锅的艾草水，就着艾草，洗洗身子，说是这样，可以驱魔避邪，强身健体。

卡卡的木屐声，确也震醒了犁头店居民们怀旧的情绪。而农家把称为“福金”的金纸来在竹竿上，插在间，据说可以防害而获丰收。俗语说：“五月五。

各炉食铺出售“五毒饼”,即以五种毒虫花纹为饰的饼。划龙舟，台湾称为“扒龙船”.据《民俗台湾》一卷六号上记载，日据时代士林的端午龙舟的习俗如下：自五月初一起，就先到水边“迎水神”.初五正午，即敲响锣鼓，扛起龙舟到河岸，途都有居民烧香礼拜。有谚语道：“午时洗目睭(眼睛)，明到若乌鹙”,又说“午时水饮一嘴，较好补药吃三年”.最富传奇色彩的午时水，则来自大甲镇砧山上的剑井。 巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。这项奇特的习俗，据说可保一整年好运，所以佳冬人乐此不疲。浙江省端午节习俗：

桐卢县乡塾之学童，端午节具礼于师长，称之“衣丝”.医家则于午时采药，相传此日天医星临空。

碱粽特别是用来祭祀的。龙船鼓，满街路”.表示欢迎，称为“接龙船”.赛过龙，还要于初十“送水神”,并举行“谢江”的仪式。海岛上的一年，就在粽子飘香、龙舟竞渡、龙水嬉戏中，进入了漫漫长夏。

料的内容则有猪肉、香菇、虾米、花生、咸蛋黄、红葱头、栗子、蚝干等，随个人喜好增添。日治时代的屏东县佳冬乡，还有在端午节这天打石战的习俗。上杭县端午用小艇缚芦苇作龙形戏于水滨，称为竞渡。

仙游县端午竞渡后，献纸于虎啸潭，以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。

第四篇：全国各地的元宵节习俗

〔河北省〕 永平府元宵节，有病的妇女群聚窑下，称“陶灸”。儿女交错度桥，称“度百厄”。也有人以纸裁剪为九条纸绳，信手打结以卜休咎，称“结羊肠”。又以十二个面盏贮油放入锅中蒸熟，以面盏积水之多寡来预卜该月的晴雨。静海县上元节以大馒头为节食。庆云县元宵节男子请五祖教拳棒，女子请紫姑卜休咎。 〔山东省〕 淄川县元宵节临水人家多放河灯。宁阳县元宵送灯至祖坟。博兴农村的元宵节有照灯的习俗。男孩子提着灯，绕枣树六圈，口念“嘟佬嘟佬，开花结枣”六遍，就能使枣树丰收。莒县男女老少于正月十六到野外踏青，称之“走老貌”，据说每年走一次可永保青春年少。

〔河南省〕襄城县元宵吃馄饨汤，称之“团圆茶”，娘家接已嫁的女儿回家过节，郲县元宵庆灯时，老幼有病者，皆以火灸石龟。本地有河桥的，相率过桥。若无桥，则以木板搭数丈高之“天桥”，称为“走百病”。

〔陕西省〕 凤翔县于元宵节宴请女儿、女婿，称之“吃十五”。并送灯、送油，称之“添油”。〔江苏省〕武进县上元日绑缚芦苇成丈许之火炬，插于田间，称“照田财”，用来预卜早潦。火色白者为水，红者为旱。宜兴上元日，儿童戴鬼面具，屈脚振肩而跳，称之“跳鬼”。

〔浙江省〕 杭州民间传正月十五为上元天官赐福之辰，多斋素诵经，匍匐至吴山礼拜。海宁县元宵节以精致的菊花灯为最出名。上虞县少于元宵节晚上到戡恃月台上较量武艺。建德县人家有新娶媳妇的，于元宵节设酒祭床。

〔江西省〕 新建县民于元宵扫墓插竹为灯。万安县城各乡均于元宵节祀上元神舟。

〔湖北省〕 云梦县(今之江汉)老农夫于元宵夜持火炬偏照田圃，叫“照绝地蚕”。儿童则以田鼓迎神，以卜岁事。武昌的“弄龙”要一连三天。全村的男女老少都跟随龙灯到邻村赴宴，称为“龙换酒”。

〔湖南省〕 常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为“时汤”。新田县游完龙灯后，将龙灯付之一炬，称为“送灾”。

〔四川省〕 四川元宵有“四偷”的习俗：“一偷汤圆二偷青，三偷檐灯四偷红。”除了偷青是为了强身外，其余皆为求子的习俗。开县有“对骂”的习俗。元宵节时人们搬板凳到户外去，将平日之怨气，尽皆骂出，被骂之人不得回骂。

〔福建省〕 泉州花灯别具特色，有香灯、纸折莲花灯、丝料宫灯、八结灯等等。邵武县元宵夜境内庙宇绕境迎香，称为“净街”。福建南部有元宵节两村儿童互掷石为戏的习俗。据说若不掷石，那个村子必定发生瘟疫。

〔广东省〕 新安县民有于去年生男者，皆于元宵夜庆灯。南雄闹花灯时，父母取龙灯上之龙须线给小儿系带，据说可保儿童无疾病。又取龙灯内残存的蜡烛照床下，据说可以产贵子。文昌县民元宵夜偷青时，偷中的以挨骂为吉祥之兆，偷不中者则以不挨骂为吉兆。

〔云南省〕 云龙县于元宵节前迎三崇神，沿街立棚祭祀。弥勒州元宵后一日燃香于桥，投石水中，再取水洗眼，据说可以去疾病。

第五篇：全国各地中秋节的习俗

全国各地中秋节的习俗赏月在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面， 牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。

明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。吃月饼

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。

中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。

在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径

二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。

明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。 近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。

安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。

一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外，还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族偷月亮菜、高山族的托球舞等。