土鸡养殖的七大要点

第一篇：土鸡养殖的七大要点

土鸡的生态养殖(DOC)

土鸡的生态养殖之一

随着经济的发展和生活水平的提高，人民的消费观念发生了极大的变化，对畜产品不只是数量要求，而更重视产品质量，崇尚自然，追求健康和安全。目前工厂化、规模化舍内饲养肉鸡和蛋鸡，把鸡局限在很小的范围内，使鸡不能自由活动和觅食。饲养环境差，导致产品质量差、口味不佳、蛋黄颜色浅、蛋白稀薄、胆固醇高、肉质差、污染严重、药物含量高。而土鸡生态养殖，让鸡回归到祖先生活过的大自然林间、草原旷野，自由活动，充分利用大自然的饲料资源，将传统的养鸡方式与现代科学技术相结合，生产优质的鸡蛋和鸡肉，满足市场需要，提高生产者的经济效益。

下面就有关土鸡的生态养殖发表一些个人看法： 土鸡的概念

土鸡又称草鸡、笨鸡、柴鸡，是我国劳动人民在长期生产实践中培育的优质地方鸡种。土鸡的品种繁多，血缘混杂，饲养于广大农村，多数为散养。由于缺乏选育，体型、毛色不尽一致，土鸡一般体型较小，适合家庭消费。外观清秀、胸肌丰满，腿肌发达，胫短细或适中，头小，颈长短适中，羽毛美观。生产水平不能与现代杂交肉用、蛋用鸡相媲美，但具有耐粗饲，易饲养，肉蛋质量显著优于现代化杂交品种鸡。

根据土鸡的经济特点，可将土鸡分为肉用型、蛋用型、肉蛋兼用型品种。

生态养殖

土鸡的生态养殖就是将传统的养鸡方式和现代科学技术相结合，因地制宜，利用山林、草场、果园、农田等天然资源放牧育成及成年土鸡，并给予适当的饲料补充。实现放养与舍饲相结合，严格限制化学药品和饲料添加剂的使用，严禁使用激素和抗生素饲料。鸡群自由运动，大自然空气新鲜，鸡群体质健康。通过科学管理和卫生保健措施，实现标准化生产，使土鸡肉、蛋达到无公害及绿色食品、有机食品的标准。同时通过放养，控制植物虫害、草害，减少农药的使用，利用鸡粪培肥土壤，实现经济效益、生态效益和社会效益的高度统一。

鸡生态养殖主要的是提供土鸡的鲜活产品：仔鸡、老母鸡、鸡蛋。

土鸡的生态养殖之二

土鸡生态养殖效益

生产绿色优质禽类产品，满足人们日益增长的经济需要。土鸡放养于大自然，采食野草、昆虫，野外空气新鲜，阳光充足，土鸡生长速度慢，但体质结实，单位体重所含营养物质、风味物质明显优于舍饲鸡肉、鸡蛋。我县市场上产蛋土母鸡价是舍内饲养现代杂交肉鸡价2-3倍。

散养条件下，鸡蛋蛋壳质量好，由于能采食大量青草、昆虫、甲壳类等富含角黄素的物质，同时比较低的产蛋率和蛋重也为色素和鲜味物质大量沉积提供了条件，土鸡蛋黄颜色深，蛋黄系数增加，蛋黄表面张力高，水分含量低，蛋清浓稠，蛋黄中胆固醇均低于笼养鸡。土鸡蛋磷脂质明显高于笼养鸡蛋。磷脂质有降低胆固醇、软化血管、降低血压、提高记忆力的效果。土鸡年产蛋量按重量比只及笼养鸡的1/3左右，饲料消耗不及笼养鸡的1/2，而土鸡蛋单价是笼养鸡的2-3倍。 土鸡生态生产成本低

土鸡放养，可采食大量野生饲料，补料少，饲料成本低，放养鸡舍建筑简易，无需笼具，投资少。

土鸡放养，自由活动，阳光充足，空气新鲜，体质健康，抗病力强，疾病发生少，用药水平低。

土鸡生态养殖，一般都是利用果园、林地、草场、农田，这些场地原本就有人员管理，现在因地制宜放养土鸡，不需另投劳力，同时鸡群在其间活动，控制了草害、虫害，省却了林间、田间管理人工、农药、肥料投入。

土鸡生态养殖还极大提高了生态综合效益，缓解林牧、农牧矛盾，土鸡生态放养代替放牧牛羊对林木、农田危害。鸡的生态养殖，饲养密度低，鸡舍远离居民区，环境能自然净化，可使排泄物培肥土壤变肥为宝。

土鸡生态养殖，可实现经济效益、生态效益和社会效益的高度统一。

土鸡的生态养殖需要一定的自然环境条件，而且鸡群必须控制在一定密度之内，才能维持生态平衡。不致因载畜过多而造成牧草退化，植被无法恢复，而群体大小不可像舍内现代肉鸡和笼养鸡那样成千上万集约饲养，土鸡生态养殖每群仅几百只为限，不可大干快上，一哄而起，对于土鸡生态养殖有条件的农户可放心从事生产。

土鸡的生态养殖之三

土鸡生态养殖几项技术措施

为提高雏鸡成活率和养殖效益，对传统的养殖方式特提出几项技术改革措施。

1.实行全进全出制：

现在农户散养鸡群群体不大，但多是祖孙三代同堂，甚至四代同堂，群体生长不一致，生产效率低，现要改成全进全出制，即在决定生态养殖后应全部将原有鸡清理干净，整修鸡舍、消毒，进一批饲养，待这批鸡达到最有效经济利用后全部出笼。

2.雌雄分群饲养：

雄鸡活泼好斗，雌雄混群饲养母鸡发育不良，雄鸡性成熟后追逐母鸡交配，造成母鸡不安甚至死亡。应在出雏时即将公母分开饲养，公鸡饲养三月龄左右，性征明显即可做仔鸡出售，也可将仔公鸡去势育肥，改善鸡肉品质，提高经济效益。在商品蛋鸡饲养过程中决不可留下公鸡，以免受精蛋在气温较高时开始发育形成血丝，影响商品蛋品质。

3.选择合适鸡种。 现在快大型肉鸡及笼养母鸡性情温顺，野外觅食能力差，依赖人工投料，不适合生态养殖。由于土鸡大多未经系统选育提纯，人们重开发，轻选育，真正开展土鸡选育场较少，市场上种鸡来源混杂，群体整齐度差，羽色、体型、生产性能、体重大小不够整齐，因此在选择品种时应注意选择体型外貌一致，生产性能较好的品种，否则会对生产造成不利影响。放养鸡应选择以中小型鸡为主，应选那些体重偏轻、体躯结构紧凑，体质结实，个体小而活泼好动，对环境适应能力强的品种，现湘鄂边部分农户饲养的土鸡经适当选育可成为理想种鸡。另外绿壳蛋鸡，因蛋壳绿色，富含较多微量元素和较低的胆固醇，应该有较好的市场，但绿壳蛋鸡抗病力、产蛋率不及普通土鸡，应适量发展。我们常德地区近年来引进的芦花鸡体型中等，活泼好动、发育整齐，是一个经过科学选育的土鸡品种，适合生态养殖。

4.培养一批专业种鸡户。

我地现有孵化场均在农户中随意收购鸡蛋孵化，对种鸡质量，种蛋新鲜程度、公母配比均无从了解，种蛋质量差、受精率低、孵化率低，雏鸡生活力差，应培育专业种鸡户。对专业种鸡户应加强疫病防治和饲养管理，严格选种选育，淘汰生产力差，体型不合格个体，为孵化场提供优质合格种蛋。

5.专业育雏。

土鸡专业户饲养群体不大，但有条件饲养农户较多，应培植土鸡育雏专业户给广大农户提供脱温，接种过多种疫苗的小鸡，使生态养殖户减少育雏室的重复建设，提高了育雏室利用率，提高了雏鸡免疫效果和雏鸡成活率。专业育雏户饲养小鸡6-8周，除在孵化场接种马立克疫苗外，专业育雏户应给雏鸡进行新城疫、传支、法氏囊、禽流感、球虫、鸡痘等疫苗的免疫接种。

6.组织生产专用土鸡料。

土鸡生态养殖在林间、田野采食了大量天然饲料，但还需适当补充一些精料，同时土鸡生长速度慢，产蛋率低，补充饲料的营养水平应比舍饲快大型肉鸡和蛋鸡的水平低。土鸡生态养殖抗病力强，一般不需在饲料中添加抗生素之类药物，而现市面上肉鸡料和蛋鸡料是不适于土鸡生态养殖用的，甚至是有害的，所以应根据土鸡的不同生产阶段组织生产不同标准的专用土鸡生态养殖饲料，供生态养殖户使用。

为了使上述几项技术措施能得以实施，土鸡生态养殖专业户应组织起来，才能协调生产，在保持各生产单位独立核算，自负盈亏前提下，联手共同提高饲养技术，开拓市场。

土鸡的生态养殖之四

1、 场址选择：

放养场址的选择一定要科学安排，要从交通、地势、土质、水源、电源、防疫及虫草等多方面考虑。居民居住区、水源保护区、旅游保护区、环境污染严重区、重大传染病疫区，其它畜禽场和屠宰场附近、候鸟迁徙途经区、山谷洼地、退化草场、草坡等均不宜建场。

场址应选择地势干燥，向阳背风，远离沼泽地区。地面开阔，平坦而稍有坡度，以便排水，地面坡度以1—3%为宜，最大不超过25%，土壤要求透水性强，透气性好，选砂壤土建场较理想。

清洁充足水源，取用方便，成鸡每天饮水量每只300ml，生活及其它用水量是饮水量2—3倍。

放养土鸡需要良好的生态条件，有丰富的野草、野菜、昆虫及谷物，矿土等丰富的饲料资源，有树木遮阴，能为鸡提供休息场所，林间，果园，农地均可因地制宜建场，河堤、河滩、草山、草坡有丰富的虫草资源，鸡群能够采食大量的绿色植物、虫草，放鸡灭蝗效果很好，但缺乏树林等遮阴之物。建场后应搭设遮阴棚，防晒躲雨。农田放养土鸡因作物生长期有限，应以生长期短的青年肉用鸡为宜。待作物成熟后即可上市。茂密灌木丛应谨慎建场，茂密灌木，多害兽，兽害严重。同时隐蔽性好，鸡找到适宜环境，不归巢舍，不易发现，造成损失。

2.鸡舍建筑要求

鸡舍要求保温隔热，通风 良好，光照充足，地势高燥。普通鸡舍，修建成单坡式或双坡式屋顶 墙体为开放式或半开放式，鸡舍跨度为4—5m,高2-2.5m，长10—15m。舍内置栖架。屋面盖水泥瓦，瓦上面可盖稻草或者玉米杆，或可种植攀援藤本植物覆盖在屋面上，夏天有很好的降温效果，冬天仍保留枯枝叶覆盖在屋面上，能起到防止鸡舍热量大量散失而具保温作用，达到冬暖夏凉效果。

墙体开放部分应用铁丝网遮严，防止野兽和鸟雀进入舍内，危害鸡群安全，每栋鸡舍可容纳500只左右青年鸡或300只左右成年蛋鸡。

产蛋鸡舍每5只鸡放置一个产蛋窝，产蛋窝应设在安静避光地方，离地面30—40cm,用木箱、竹篮，要安放牢固，用砖砌也可。

通风照明设备：土鸡生态养殖主要利用舍内外温差和自然风力进行自然通风，利用门窗开启大小和屋顶上通风口进行通风。鸡舍必须安装照明系统，灯有灯罩，以防尘和最大限度利用灯光，根据饲养阶段采用不同功率的灯泡，育雏舍采用40—60W灯泡，育成舍15—25W灯泡，产蛋舍25—60W灯泡，灯距2—3m.. 土鸡生态养殖应在舍前安排大于鸡舍面积3—5倍运动场，运动场用围网围严。在新进鸡群熟悉鸡舍环境后可将围网敞开，让鸡在野外放牧。

青年鸡和成年鸡设置运动场，在恶劣天气时可将鸡放入运动场，减少应激造成的不必要损失，同时在林间，田间作物治虫时将鸡关入运动场，减少鸡中毒机会，在休牧时 将鸡放入运动场，投入人工生产牧草或采集野草喂鸡，使牧草得以休养生息，防止过牧失去再生能力。紧靠鸡舍应铺设相当于鸡舍面积的硬化地面，并应有遮雨设备，这样在阴雨连绵的日子里防止运动场泥泞，影响鸡的活动与健康，在高温季节，夜晚部分鸡在此处休息，减少中署机会。 在运动场设置诱虫设备，为鸡诱捕昆虫，降低饲养成本，提高养殖效益。

土鸡的生态养殖之五

饲养阶段的划分

土鸡按生长发育时期不同，一般可分为育雏期，育成期，产蛋期三个阶段。各阶段生理特点、生长发育规律和生产性能上存在很大差异，根据不同的生理阶段，应给予不同的饲养管理。

育雏期：0-6周龄的土鸡称为雏鸡，这一阶段称作育雏期，雏鸡体小质弱，对外界适应能力差，饲养管理要求高，雏鸡舍要求保温性能好，给雏鸡提供舒适温度，供给高能高蛋白日粮，满足其快速生长需要。育雏期还要对雏鸡进行频繁疫苗接种，增强其对疫病的抵抗力。

育成期：从育雏期结束一直到开始产蛋的土鸡称育成期，也叫后备期，土鸡的性成熟晚，育成期长，育成前期土鸡对环境适应性大大增强，食欲旺盛，是体重、肌肉、骨骼、内脏增长的重要时期，饲料中应有较高的代谢能和蛋白质水平，满足其生长的需要，另外要保证有优质的钙、磷等矿物质饲料供应，使土鸡骨骼发育良好。

育成后期生长发育缓慢，体重增加速度放慢，对光照反应敏感，这一阶段管理要点是，对准备产蛋鸡降低营养水平，保持适宜的体重，防止鸡体过肥而影响产蛋，加强光照管理，控制土鸡适时产蛋。

产蛋期：育成期结束开始产蛋到淘汰时期的土母鸡称叫产蛋期。

放养土鸡的活动规律

放养土鸡的活动范围：鸡的活动半径随鸡的饲养密度增加而增加，但80%以上的鸡活动半径在100m以内。鸡的活动半径还随个体差异、群体差异、品种差异不同而活动半径亦有差异，同时放牧场地植被较好的活动半径小。植被覆盖率较低，鸡的活动半径增大。大量补充饲料使鸡产生依赖性，活动半径缩小。

放养土鸡的活动规律：鸡的外出与归牧与太阳活动有密切关系，一般在日出前0.5-1.0小时离舍，日落后0.5-1.0小时归舍。一般季节鸡在日落前食欲旺盛，早晨次之，中午多有休息习惯，冬天中午鸡的活动比较活跃。

放养鸡的产蛋规律：80%的鸡产蛋集中在中午之前，但产蛋时间持续到全天。

放养前准备

在适宜的放养场地每亩可放养20-50只不等土鸡，每栋棚舍可容纳300-500只青年鸡或200-300只产蛋鸡。多列棚舍应分布均匀，坐北朝南，间隔150-200米，围网限制鸡的活动范围，分区轮牧和休牧。

土鸡的生态养殖之六

放养土鸡的调教

调教是指在特定环境条件下给予特殊信号或指令，使土鸡逐渐形成条件反射而产生习惯性行为。喂食和饮水调教：放养鸡每天补料是有限的，为保证每只鸡都能获得一定的饲料，应在统一补料时间共同采食，在野外供水有限时，也要定时供水，也需统一同时进行。

在给水给料时，同时配以柔和而响亮声音，如口哨或敲击金属之音，经过几次训练，即可形成吹口哨或敲击金属就可将鸡集拢供料和供水。

放牧地的调教：为使鸡利用远处饲料资源，应训练诱导鸡到达较远的牧草丰富之地采食。

归巢的调教：日落前多数鸡从远处向鸡舍集拢。但过别鸡不能按时归巢，有的外出过远迷失方向，有的找到合适于自己夜宿场所，如果这些鸡不及时归巢，以后不归巢的鸡会越来越多，遭遇不测而造成损失。因此在傍晚前在鸡舍运动场补一次料，以吸引鸡群归巢，并用信号引导鸡向鸡舍方向返回。如发现个别鸡在野外夜宿，应抓回鸡舍圈起来，并将营造的窝破坏。

上栖架调教：鸡有栖居习惯，设置栖架，让鸡在栖架上过夜，以免长期卧地诱发疾病。开始转群时要勤检查，发现卧地的鸡应及时扶到栖架上，经过几次调教后，便能形成固定位次关系在栖架上过夜了。

补料

生态放养土鸡，仅仅靠野外自由采食天然野生饲料是不能满足其生长发育需要的，无论是育成前期、育成后期、产蛋期，都必须补充饲料。应根据鸡的日龄，生长发育，草地类型和天气情况，决定补料次数，时间，营养水平和补料数量。

补料次数越多，饲养效果越差，每天补料三次，甚至更多，这样使鸡养成等靠要的懒惰恶习，不到远处采食，越是在鸡舍周围的鸡，获得的补充料越多，但生长发育最慢，疾病发生率也高。经观察，日喂三次不如日喂二次，日喂二次不如日喂一次的，如遇下雨、刮风等恶劣天气，或野生饲料严重不足时，可临时增加补料次数。

补料时间安排在傍晚效果最好，早晨，晚上食欲好，但早晨补料，鸡吃了料就不愿到远处觅食，中午休息时间，鸡不愿采食，食欲低，傍晚食欲旺盛，可在较短时间将补料吃干净，防止饲料浪费。可根据一天的采食情况，确定补料量，鸡补料后即上架栖息，肠道对饲料吸收率高，傍晚补料配合信号可诱导鸡归巢。

补料形态，大体可分为原粮，粉料，颗粒料，从鸡采食习惯看以原粮和颗粒状料最理想。 补料工具：粉料，颗粒料以长条竹木槽为宜，让每只鸡都能同时占有采食位置，原粮可直接撒在地面。

补料数量，每次补料不要一次投完，要分次投喂，看大多数鸡已经满足，采食不急时，记录补料量，作为下次投喂参考。也可定期测定鸡的生长速度，与标准体重对照，如果体重低于标准，应适当增加补料量，体重超标，适当减少补料量。

补草：放养期间让鸡自由采食野草野菜，但是当牧草生长不良，不能满足采食需要时，或为减少对牧地生态破坏，降低饲料成本，改善肉蛋品质，应在放牧地外采集青草，或投喂种植牧草，进行休牧或轮牧，恢复植被。对于青草可直接投喂或剁碎投喂。

供水：饮水以自动饮水器最佳，饮水最好和补料区相邻，以便鸡采食后即饮水。

诱虫：通过诱虫，为鸡提供一定数量动物蛋白饲料，在有虫季节于傍晚后在棚舍前运动场内，用支架将黑光灯或高压灭蛾灯悬挂于离地3米高位置，每天开灯2-3小时。或用性激素诱虫。

兽害防治：老鼠、老鹰、黄鼠狼、蛇、野狗、野猫都会伤害放养的鸡群，除一般的物理方法扑杀外，养鹅、猫、狗也是一项有效方法。

放养土鸡的应激控制：应激是外界不利因素，如严寒酷暑，暴风骤雨的袭击，电闪雷鸣的惊吓，噪音，营养失调，饲喂方式的突然改变，捕捉，疫苗接种等，鸡体被迫作出不良反应，出现应激。

防止应激的措施：在天气突变，应及时将鸡赶到安全地带，如出现惊群拥挤，应及时将挤压的鸡拨开，以免压伤和底部鸡窒息死亡。

创造适宜生活环境，保持鸡舍冬暖夏凉，空气新鲜，环境安静，捕捉鸡的方法正确，在早晚光线较暗时进行。用隔网将鸡群分成小群，防止大群追赶，严禁野狗闯入。出现应激时应在饲料和饮水中添加多种维生素和免疫增强剂，提高鸡群抗应激能力。

土鸡的生态养殖之七

青年鸡的饲养管理

在育雏室养到一定日龄的鸡苗，夏天30天，春秋天45天，寒冬季节50—65日龄可逐步放出育雏室进行放牧训练，转入育成期饲养。青年公鸡饲养至10周龄，即可采取催肥措施，待体重达到1000多克即可出售。

土鸡青年母鸡肉质不如产蛋母鸡鲜美，建议土母鸡不作催肥处理，待完成一个产蛋季后将老母鸡催肥上市，可使母鸡产生较高的经济效益。

土鸡产蛋期的饲养管理

散养土鸡产蛋期产蛋率高低主要取决于培育优质育成新母鸡和搞好产蛋期的饲养管理。 产蛋土母鸡在育成前期与商品育成土鸡饲养相同，但在育成后期(13-14周龄)，注意搞好体重控制，育成期加强体重控制，保证育成结束时体重达标，为产蛋奠定良好基础。因我们现有土鸡未经严格选育，体型、毛色、生产指标不尽一致，无法制定各生长期标准体重参考。在育成后期可通过观察，触摸胸骨，尾骨丰满度可大致确定个体的肥瘦情况。如果在宰杀新母鸡发现内脏有大片脂肪存在即说明体重过肥，要控制补料量，或降低饲料中营养浓度。体重欠丰满的应适当加强补料数量，使鸡群个体发育一致。及时淘汰体重过小和体质过弱的鸡，以免影响今后鸡群生产性能。

在规模饲养，使用全价饲料和人工光照的土鸡一般在22-23周龄可达5%产蛋率进入产蛋期。

(一)土鸡产蛋规律

土鸡开产后产蛋率和蛋重变化有一定规律性，饲养管理中应注意观察这一规律，采取相应措施，提高产蛋量和蛋的品质。

1.始产期：在农村散养时，由于营养水平低，土鸡开产日龄较晚。在规模饲养，使用全价料和人工光照情况下，土鸡一般在22—23周达到5%产蛋率，到28周龄产蛋率达50%，我们把22—28周龄，产蛋5—50%这一时期称始产期，此期产蛋规律性不强，蛋重小，畸形蛋比例大。

2.主产期：从28周龄起产蛋率稳步上升，在31—33周龄可达80%产蛋率，2—3个月后产蛋率慢慢下降，在55周龄时，下降到60%左右，在28—55周龄这一阶段称主产期。

3.终产期：55周龄以后，随着产蛋率下降，蛋重逐渐增加，到68周龄，产蛋率下降到45—50%，一个产蛋年结束，这时母鸡就可淘汰了，不必强制换羽留作第二个产蛋年用，以提高经济效益。

(二)产蛋期的饲养管理

1.做好开产前的准备工作，开产前一周，将产蛋箱准备好，让母鸡熟悉产蛋环境，每5只母鸡准备一个产蛋箱，将其放在较暗的地方，箱中铺以垫草，放上诱蛋，搞好鸡的免疫及全面消毒。

2.科学补料：根据品种，产蛋阶段和产蛋率的不同，自然饲料资源和饲养密度不同，对补料数作相应调整。

补料数的确定

(1)体重变化：刚开产土鸡体重应均匀整齐，如体重不达标，应增加饲料量，开产后到40-50周龄土鸡体重有所增加，以后保持稳定，说明管理恰当补料适宜，45周龄以后如果体重增重过多，说明营养过剩，应减少补料量，体重下降，应提高补料量。

(2)蛋重变化：初产蛋较小，开产后二个月，每千克蛋均在23—24个，说明营养适当，营养不足蛋重变小，应提高补料质量和增加补料量。

(3)蛋形变化：正常的蛋，蛋形圆满，大小端分明，若蛋大小两头没有明显差异，是营养不足的表现，蛋的重量小，需增加补料量。

产蛋率上升快，说明营养补充适当，大多数鸡产蛋在中午前.如果下午产蛋较多，说明饲料补充不足，另外还需观察鸡的食欲和行为表现，及时调整饲料供应。

(三)环境控制

1.温湿度控制：产蛋鸡需适宜温湿度，气温低时晚放鸡，气温高时早放，晚收鸡。冬季由于气温低，可以舍内饲养。

2.光照控制：光照是影响蛋鸡生产性能的重要因素，有条件时可进行光照控制，以提高土鸡生产性能。

光照原则是育成期光照时间渐减或恒定，不能增加。产蛋期光照时间保持恒定或渐增，不能缩短，一般产蛋高峰期光照时间应控制在15—16小时，如果光照时间不足需人工补充光照，产蛋期光照要达到10—20勒克斯(每2—3m间距吊一盏25—45w灯泡)

光照方法：土鸡的补光可以采取两头补光，即早晨和傍晚两次，将光照补足到设计程序规定时数，生产中，采取晚上补光较好，这样可以配合饲喂和进行光照诱虫。

光照注意事项：随时观察或从气象部门了解当地光照资料，以便制定光照计划。

人工补充光照，应尽量使光照基本稳定，光照时间不能突然增加，应逐渐完成补光程序。一经固定，不要轻易改变，一般从21周龄开始逐渐增加光照，每周增加30分钟，直至达到设定光照时数。

澧县畜牧兽医水产局

乔维太

二○一三年九月

第二篇：养殖土鸡的可行性报告

随着物质条件的改善，健康意识的提高，越来越多的人改变传统的饮食文化观念和注重膳食结构的合理。人们不仅仅满足吃饱吃好，而且还要吃出营养和健康。鸡肉产品具有“一高三低”的营养特点，是人们追求营养和健康的理想肉类食品。鸡肉产品已成为安全健康的肉类食品，越来越受广大消费者的欢迎，成为人们食品消费的主要肉食品之一。因此，我拟修建一个养殖土鸡的养殖场，现将可行性报告分析如下：

一、 百宜乡土鸡养殖前景分析

近几年，随着百宜乡经济社会的发展，城区的不断拓展，人口的不断增加，养殖业也迎来发展的黄金机遇期，虽然目前土鸡的批发价偏低，养殖成本偏高，利润相对较低。但是从长远来看，随着人们生活水平的逐渐提高，人均鸡肉消费量将会呈上升趋势，市场规模将不断扩大，在本地养殖可以节约运输成本，再加上猪肉价格节节攀升，这也为养殖土鸡提供了有利可图的空间。

二、养殖规模

我拟修建一个占地约400平方米的养殖场，初步养殖土鸡的规模在1500只左右。

三、立足现实，找准市场定位。

作为小规模的饲养户，我把目标市场定位在就地消费上，除了满足本地乡镇的需求外，还准备销往附近乡镇或新添寨各大农贸市场。

四、项目总投资预算

项目总投资约六至七万元：

1、养殖场前期建设投入：⑴、砖约需资金10000元;⑵水泥5吨2500元;⑶沙 7 方约 1500 元;⑷石棉瓦 250 块约4500元;⑸人工费约 13000 元。

2、鸡苗1500只约 9000 元;

3、饲料20000元;

4、消毒及防疫药品费用 2000 元。

五、风险预测

养殖土鸡的风险，一是市场风险，二是防疫风险。市场风险主要体现为市场供需失衡造成土鸡价格下跌，导致血本无归，这方面只要经常关注市场讯息，了解市场需求，不盲目跟风，这种风险应该可以避免;防疫风险体现为区域性家禽疫情蔓延，如几年前的禽流感，当然，只要保持养殖场内卫生、通风，定期消毒，并与当地政府农技部门保持联系，一般的疫情应该可以避免。由于我村依山傍水，住户不是很密集，周围无工厂污染，空气清新，阳光又充足，很适合养殖业的开展。

综上所述，我拟在本村建设养殖肉鸡的方案是可行的，但是苦于无筹建资金，现特向上级有关部门领导申请养殖项目，希望领导给予批准为谢。

养殖土鸡可行性报告

百宜乡场上村叶坡组村民岳宇

二0一一年五月三日

第三篇：四川土鸡养殖的几大误区（模版）

四川开展土鸡养殖的两大误区

优质土鸡，肉质、风味俱佳，深受广大消费者的欢迎。但由于其养殖时间普遍偏长，如四川地区要求150-180天的土鸡，故而成本较高。笔者就四川土鸡养殖状况分析本地区土鸡养殖的发展历程，阐述本地区土鸡养殖过程中的常见的几个误区：

第一种误区：全用粮食饲养，没有利润

既然最求高品质，往往有的养殖户就全用粮食来养殖。遇到这类养殖户，是比较头疼的。全用粮食如：玉米、小米、豆子等虽都能将土鸡喂出来，但是是否有经济价值，就待考虑。大家都知道：直接用粮食来开展土鸡养殖，存在以下几个问题：

A、粮食本身的营养不均衡;缺乏某些营养元素;

B、简单的粮食配合饲喂：如：玉米+大豆+花生+南瓜，典型的四川配方;结果喂养出来的土鸡不是体重达不到标准就是冠羽发育太差;

总结这种方式养殖土鸡：适合农户散养鸡只鸡可以。 第二种误区：全用饲料养殖，冒充土鸡

针对于广大土鸡养殖户，如全程用饲料来养殖土鸡，那简直是没有利润的。(如目前好一点的饲料，如正大饲料、希望饲料等，价格普遍在1.8元左右一斤)，全程用了饲料后，辛苦的你完全是再帮饲料厂打工，谈不上利润可言。

该种方式养殖的土鸡完全谈不上利润，并且该种方式养殖的土鸡在市场上根本买不上价。智慧的你千万不要选择走这条路。

总结这种土鸡养殖方式：不适合土鸡养殖新手。

针对于土鸡养殖新手，如何正确的开展土鸡养殖?目前绝大多数采取如下的养殖方式。

第一种方式：饲料+玉米

前期利用肉鸡饲料来饲喂土鸡，满足其营养，由于饲料中有部分促长、催肥、催冠、长毛的元素，故而这个阶段尽可能的让鸡群长大;后期利用部分饲料+部分玉米的方式来饲喂土鸡。一般饲料50%+玉米50%(典型配方)。也能够喂养出冠羽比较好的土鸡。

总结该种土鸡养殖方式：有一定经济效益的土鸡养殖。

第二种方式：配料+发酵饲料

该种方式养殖土鸡分为三个阶段： A、 第一阶段：全部用外购全价饲料，时间为30天。 B、 第二阶段：利用自配饲料+发酵饲料，时间为60天。 C、 第三阶段：利用发酵饲料+养鸡牧草，时间为60-90天。

经500为养户实践证明，该种养鸡模式：经济实用、成本低、效益高、鸡病少、鸡群靓。

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总结该种养鸡方式：成本低、效益高的生态养鸡新模式。

8毛钱养出漂亮土鸡

贵阳养户张某某，利用配料+发酵饲料养殖方式，后期养殖8毛钱的成本，同样养出生态好鸡。最主要的是成本低，现将其价值数万元的配方介绍如下：

其配方如下：50%玉米+26%酒糟+24%养鸡牧草(将军菊苣)。

第四篇：土鸡养殖技术养鸡技术：生态散养土鸡养殖技术问答(四)

生态散养土鸡养殖技术问答

(四)

农家营 2016-09-27 17:08

最近平台上咨询问题的好多，说明大家对散养土鸡关注度很高哦!今天小编继续奉上尚羽农业学堂土鸡养殖技术问答

(四)，大家快快转发到朋友圈收藏起来。

1、我想养土鸡，先从小规模散养开始怎么样

成都尚羽农业养殖专家：对的，散养土鸡的平均成本相对普通鸡要高，周期也相对较长，针对的客户和市场也相对高端些。初学最好由少到多，积累各方面的供求资源和人脉，循序渐进，想赚钱就得先学会规避风险。

2、新手养土鸡，养多少只合适

成都尚羽农业养殖专家：新手养土鸡可以养500~1000只，4周左右一个批次，连养3个批次左右，这样不用担心销售而且能规避风险，如果市场较好可以不断货保障长期收益。很多农家乐都喜欢跟这种长期有货源的基地合作的。这样的话一个批次的鸡就不用担心销售问题。从饲料供应上来讲，供应商也愿意跟你合作并有一定量的铺货支持，方便你资金周转。这样把一批的养殖风险转嫁给三次，单次投入就少了。

3、散养土鸡怕人怎么办

成都尚羽农业养殖专家：散养土鸡除了饲养管理以外，为了减少散养土鸡在鸡舍外过夜被天敌伤害、能集群、易管理、更易抓捕，最好在散放初期开始就做一些驯化练习，观察和掌握鸡群习性，多驯化一段时间(一般在半个月至一个月)，它们就能形成很明显的条件反射，会更亲近人。

4、若尔盖草原的气候能散养土鸡吗

成都尚羽农业养殖专家：冬季和初春是不太适宜成群养殖的，风险较大。每年相对暖和些的4~9月是可以的，鸡舍的建设、场地规划都需要考察好地形地貌，选择南北朝向、相对背风点的修建方法。雏鸡脱温、散放的日龄会比其他温差较小的地区推迟一些。加强饲养管理，健全防疫接种体系。饲喂方式(驯化、集合条件反射)很重要，避免草原天敌的威胁，减少投资风险。

5、云南楚雄乌骨土鸡运到河北一带可以养活吗 成都尚羽农业养殖专家：可以的，长途运输后注意育雏期的管理，到家及时用葡萄糖或红糖配电解多维补充体能。由于楚雄乌骨鸡是相对较特殊一点的品种，建议在你当地最好先考察清楚市场的供求和市场行情，最大限度的降低风险。

6、我养的鸡是土鸡，大的有5斤，小的有3斤。病有一个多月了，吃了6千多块钱的药。天天死亡，多的一天七八十，小一天十几个。天天看着它死.一点办法也没有，求老师帮帮我

成都尚羽农业养殖专家：你好，现在你家的鸡群状况怎样了?可以介绍一下你的土鸡品种和日龄，主要的症状表现，最好发几张死鸡外表和解剖图片，包括粪便、病鸡的照片。土鸡养殖周期相对较长，养殖管理很艰辛，希望能帮到你。

7、养土鸡几个月可以出栏，放养在果园里的

成都尚羽农业养殖专家：你好，果园或其它林地散养土鸡出栏的时间取决于土鸡的品种和饲喂的营养标准，生长速度相对越好或饲喂的营养搭配越丰富其出栏时间也就相对会短一点。就市场上常见的林地散养土鸡而言，大多数出栏的时间会在4～6个月，既能有挺好的口感，使得肉质鲜美而不柴，又能从效益角度讲比较划算。土鸡进入成年期生长速度会明显下降，一段时间后甚至体重停止增加，肉质也会越老越柴，效益相对而言还还越来越低。

8、土鸡价格因南方受灾会涨吗

成都尚羽农业养殖专家：你好，今年洪汛以来受灾面积大，涉及地区较广。这样一来会给种、养殖的存栏带来一定影响，二来还会导致较大范围的交通不便，物流不畅。或多或少都会让正常养殖商品鸡的地区占得先机，土鸡有较大的区域供求特点和品种需求差异，不能因短期的汛情而改变其市场供求关系(所处地区的供应状况最关键)，更不会因此出现太大的价格波动。 本文为成都尚羽农业农家营原创内容，转载请注明，侵权必究! 学习土鸡养殖技术，来成都尚羽农业农家营!

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第五篇：土鸡养殖资料

土鸡的养殖

正宗土鸡的养殖方法

关键词：土鸡、生态土鸡、农村鸡、野放鸡、山林鸡、走地鸡，养殖方法

鸣丰乐土鸡养殖场是粤西地区一家正宗土鸡的养殖场，日前记者采访了该养殖场。发现该养殖场的养殖方法与众不同。下面为你介绍一下正宗土鸡的养殖方法。

1、母鸡孵化方式是第一关键

现在一般的养殖场都是采用机械孵化的鸡苗。俗话说，温室的花朵经受不起风雨。因此机械化的鸡苗也是抗病能力差，适应能力差，不适宜作为土鸡的鸡苗。鸣丰乐土鸡养殖场因此自养母鸡，由母鸡在野外自行产蛋野外自行孵化，从而提高了鸡苗的抗病能力，也提高了鸡苗的野外适应能力，从鸡苗开始鸣丰乐的土鸡就比其他的养殖场有了不可匹敌的特性。赢在起跑线上，是土鸡养殖的关键!

2、完全的野外放养方式是第二关键

大部分的土鸡养殖场都是半野外放养：一是场地小，活动空间小;二是白天在野外，晚上在鸡舍;

三、不属于真正意义的野外，只是郊外或者城郊结合部、废墟等，环境被污染严重。鸣丰乐养殖场就不一样，所处的环境是纯粹的无污染的原生态山林，树木成林，绿草如茵，水源干净，空气清新，„„是真正意义上的野外。放养密度低，1000亩的山林只有4000~5000的土鸡，每100平方不到3只土鸡，保证了土鸡的足够的活动空间。鸡场内不得建鸡舍。这样才能保证土鸡白天活动在山林，夜晚也休息在山林，一般都藏身于树头、草丛等地方。

3、食料来源是第三关键

要养殖真正的土鸡，就不能让鸡吃任何的工厂生产的饲料。这是关键。鸣丰乐土鸡养殖场就是这样：全过程不喂食任何的工厂饲料，完成的让土鸡在野外自行捕食，主要以野生植物、高蛋白昆虫。无污染山涧泉水为食，再间隔辅以玉米、稻谷、番薯、木薯等五谷杂粮。由于自行觅食，导致了养殖时间的增长，土鸡的放养时间一般都是在300天以上。时间短的话，鸡肉松垮结实。这是我们要吸取的经验。当然这导致成本较高。

4、不注射激素抗生素是第四关键

目前市场上很多养殖场都是通过激素催长。大棚养殖一般都是28~45天出栏，野外养殖一般都是100天左右出栏。这些都是注射了生长激素，才会缩短生长周期。自然生长的话，正常周期都是300天以上。另外不可注射抗生素防病，注射抗生素是很多养殖场都采取的方式，但是真正的土鸡，就绝对不能注射抗生素防病，必须采取自然防病。在野外生长的土鸡，自身的抗病能力就很好。

综述：

只有确确实实做到以上四点，放养出来的土鸡才是真正的土鸡。真正的土鸡有以下特征：

1、精神饱满;

2、毛色鲜亮;

3、嘴尖发黑;

4、腿长爪细;

5、鸡肉结实;

6、皮有弹性;

7、鸡味浓香等特点。

鸡冠,成熟的土鸡鸡冠饱满而鲜艳。一是品种，要选取各地的原种鸡。二是饲养方式，只能采用林下放养的方式。三是饲料要见绿，虫子、草和菜叶子都行，绝不能有添加剂。四是生长周期，一定要达到半年，约180天左右，体重1.5到2公斤味道最好。鸡爪。放养的土鸡指甲短亮，圈养的则长尖。到底什么样的鸡才叫土鸡，怎么辨别市场上出售的鸡是不是土鸡?面对现在市场上土鸡混乱的情况，对于土鸡的品种、饲料、饲养方式、饲养周期都进行明确规定，市民如何辨别土鸡，新民养殖基地给出了方法。其中最重要的一点就是，土鸡饲料不能有添加剂。土鸡也可以规范养殖?养殖的土鸡还是土鸡吗?专家解释，土鸡其实是市民的提法，有抗病力强、耐粗料饲养、符合中国百姓口味的特点，按农业养殖来说就是优质土鸡，区别于现在按照西方饲养技术生产的快大型肉鸡。优质性土鸡则讲究适应鸡的实际生长周期，在品种、饲料、饲养方式和饲养时间上都与肉鸡不同。怎样养殖的鸡才是土鸡?首先是鸡的品种，要选取各地的原种鸡，如城口山地黑鸡、大宁河鸡、怀化雪峰山乌骨鸡都是很好的本地品种;二是饲养方式，只能采用林下放养的方式，让鸡在足够大的范围内自由活动;三是喂养的饲料要见绿，虫子、草和菜叶子都行，如果鸡没吃饱，可以人工补充玉米、稻谷作为饲料，但鱼粉、肉粉等动物性饲料尽量少加，添加剂更是绝对不能有，这样鸡肉味道好还安全。最后，对于鸡的生长周期一定要达到半年，约180天左右，体重达到1.5到2公斤，这时的鸡才真正发育成熟，味道最好。土鸡越老越有营养，专家说，这样的理解是不对的。经过科研人员对各种不同鸡的氨基酸、蛋白质等营养物含量分析，其实肉鸡和土鸡的营养差不多，年龄越大的鸡，其氨基酸的构成比例以及饱和脂肪酸的含量等与年龄小的鸡有很细微的差别，但从人体营养补充的角度来说，这些差别几乎可以忽略不计。“中国百姓吃鸡更在意味道，如果从这上面来说，生长半年左右的鸡正好。”这时的鸡已达到性成熟阶段，鸡肉独有的香味在这个时候已经积累得差不多了，鸡肉也非常鲜嫩，如果长成了老母鸡，肉质粗糙反而难以下口。针对现在市场上土鸡混乱的情况，如何分辨土鸡?专家也给出了方法，看鸡冠和鸡爪，土鸡养殖方式不一样，已成熟的鸡冠饱满而鲜艳;放养让它时常活动，因此指甲短亮，而圈养的则长尖。同时，土鸡下的蛋不但蛋黄颜色偏黄，吃起来香，而且把生鸡蛋打开，鸡蛋黄可以在手里倒来倒去而不散。 土鸡的生态放养技术 放养?不就是将鸡放出去养么?还需要有 什么讲究? 确实，土鸡的放养是将育成的土鸡放在山林、果林等生态环境中饲养，但在放养过程中有许多需要我们注意的地方。下面我们就来总结一下我们在放养时或放养前需要注 意的知识点：

1、雏鸡不能放养。不少初学养殖者对于放养认识不深，甚至有“放养要从小抓起”的错误观念。雏鸡为什么不能放养呢?因为雏鸡的体温调节能力差，放养环境为自然环境，周围环境随时变化，很容易造成雏鸡应激死亡。且雏鸡体积较小，放养加大了管理 难度。

2、土鸡放养有季节性。天气寒冷的季节不适合放养这种饲养方式，因此我们可以讲放养的时间控制在每年的3~9月份，其他月份我们可以利用起来，加强育雏或室内饲 养能。

土鸡养殖成本利润概算

养土鸡以每个月养500只鸡，年出栏5000只鸡为例：用我们的技术养一只土鸡4个月可达2.5-3斤左右，一只鸡的饲养成本为15元，生态土鸡一般价格在13元至20元之间，以15元/斤计，每只鸡按平均重2.5斤计，一只生态土鸡的纯利在10-20元左右，年出栏5000只鸡，年纯利有5-10万元。

养土鸡的成本概算

养生态土鸡90-100天即可达到 2.5-3.5斤/只，即可出栏，但为了保证肉质，一般要养4个月，一只鸡的成本在15元左右。

详细核算如下：养一只生态土鸡4个月上市，重2.5-3斤左右，所需饲料分别为谷物(稻谷、玉米、小麦、高粱、红薯均可)6斤，按1元/1斤计即6元，黄粉虫3斤，自己饲养每斤成本1.5元即4.5元，蝇蛆3斤，自己用鸡粪饲养成本0.5元/1斤，3斤即1.5元，青菜5斤1.5元(自己种或捡菜叶不用钱)，土鸡苗自己孵化约2元/只，疫苗每只0.2元，总计：15.8元。 养土鸡投资成本概算 养土鸡投资成本概算

1、养鸡要多少钱投资，这和你的养殖规模大小有关，以每个月养殖土鸡500只，年养5000只鸡为例，需资金26800-29800元;在农村，如果自家有粮食，前期投资只需6800元，最多有10000元即可。年养5000只鸡，只需准备3个月1500只土鸡的资金就够啦。1500只土鸡用我们的大棚技术建设鸡棚，费用为1500元;1500只土鸡苗3000-6000元;养1500只鸡需要养黄粉虫200箱，200箱黄粉虫需资金2000元，1500只鸡需养虫养鸡饲料20000元，1500只鸡疫苗费300元，总投资约26800-29800元即可。 每个月养500只鸡，年出栏5000只，年纯利约5-10万元。

2、一亩地可以养多少土鸡，这和你的饲养方法，饲养技术，以及你的饲养环境有很大关系。从理论上讲，一只鸡的活动空间0.25平方即可，算下来一亩地至少可以养2600只鸡左右。?目前，全国的专业土鸡养殖户，多采用自由放牧的方式，一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用我们的生态链圈养放牧方式，经益生菌处理，一般每亩可以养殖1000以上，以1000只为宜。?? 土鸡需要放养，从以上可以看出，养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染，味道好，价格比饲料鸡高出2倍以上，所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上，且供不应求，非常畅销。对于我国广大的农村人员说，养土鸡占地面积大就不是什么缺点，在农村的林地、草地、果园、沙地、荒地都可以养，但一定要注意防止老鼠等天敌。

养鸡利润分析

按湖南怀化的物价：土鸡苗1只：3-4元，从小鸡出壳到商品鸡出栏所耗饲料在14-15元，四个月可以出栏，最低达到2.5-3斤，商品土鸡批发价1斤14元，即：2.5/斤*14/元=35元，除去鸡苗4元和饲料15元，一共：19元。养一只商品土鸡的纯利：35-19=17元。按投资500只土鸡计算，所需成本：500只鸡苗需500/只*4/元=2000元;饲料需15元/只*500/只=7500元，总共投资9500元;另外500只鸡舍建设需500元，500只鸡总投资10000元左右。纯利在5000至10000之间。

恩。以可信度对半法来看待以上文字比较合适。注：其一斤14元的批发价也高了，一般情况没这么高。

养鸡需，育雏舍、料槽、料筒(要有不同规格的)、料盘、饮水器(大小不同规格的)、基础设施需要的材料、加温和保温工具、通风工具、注射器、网、疫苗、其它劳动工具、电路等工具、鸡笼或周转的箱(用来临时抓鸡的)、运输车(拉饲料或粮食喂鸡的)、稻草帘(保温用、温度计、湿度计、称、断喙器等其它必备工具。

土鸡养殖技术 农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢(5个月才长大出栏)，农户零星散养量不多，因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。

如何改变这一现状，开发农村土鸡产业，使土鸡长得快，肉质又好，户养量多呢?采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡，既能达到保持土鸡肉味特色，又有较快的增重速度(90～100天达1.5～2.0公斤)。现将技术要点介绍于下。

品种选择

土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。

温室育雏

修建“立体式网床”育雏温室，进行专业化规模育雏，农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始)。育雏中主要注意几点：

1. 室温：0～1周龄时为35～32℃，2～3周龄时为31～24℃，4周龄为23～20℃，也可在1周龄之后以每天降0.5℃。

2.相对湿度：室内的相对湿度保持55%～65%，即10天之前为60%～65%，10天之后为55%～60%;室内保持空气新鲜，无刺鼻、熏眼的感觉。

3.补充光照：头5天可保持每天23小时的光照，以后为17小时的光照(包括自然光照在内)。

4.适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水，而且做到料、水不断，自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖，连用两天;第三天在饮水中加入0.02%～0.03%的高锰酸钾。

5.高密度育雏。在15天之前为60～70只/平方米，一般每批育雏在5000只(视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模)。

“网、床、散”结合

养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍，要求室内地面为水泥地面，有窗户和地窗，使空气流通和采光充足，并做好网床或鸡笼，且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定，一般按45～20只/平方米来计算(前期密度大一点)。

网床第一层离地面高40厘米，网床高30厘米，上下层之间的距离20厘米，一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板)。网床的骨架部位用木材或白夹竹，网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来，每隔2～3米远打一根桩柱，将尼龙网捆在桩柱上，靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积，一般以每只鸡不少于1.5平方米计算，越宽越好。

买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养，1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入)。饲喂中，做到料、水不断，自由采食。网床内饲养，鸡活动范围小、鸡体能量消耗少，增重加快;鸡在圈围的院林地散养，能捕食野生杂草和生物昆虫，改变食物结构，肉质品味高(保持土鸡肉质的品味)。

日粮搭配

选择营养全面、适口性好，易于消耗的肉鸡全价颗粒料，再适当搭配其他的饲料养鸡，才能保证鸡的正常生长发育，加快增重速度和使鸡肉风味不变，因此要科学地搭配日粮。

育雏期，应选用肉鸡全价颗粒料，最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下，并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间，则选用中鸡料，更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免造成应激反应。同时，应添加5%～10%的完整谷粒(或小麦)，并给予10%～15%的青绿饲料。

在庭院散养期间，选用大鸡全价颗粒料，日粮中还要加入10%～15%的完整谷粒(或小麦)，添加15%～20%的青绿饲料。若光喂全价饲料，一来饲养成本高，效益不核算;二来鸡肉的肌间脂肪多，吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味，消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料，一来可增加维生素的含量，二是可降低养殖成本，三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。

消毒免疫

做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作，防止传染病的发生和传播，这是规模养鸡成功的关键所在。因此，要搞好免疫接种和消毒防疫工作，减少鸡的死亡，提高成活率和商品率。

对土鸡的免疫程序，应结合生产的性质(商品肉仔鸡)而定，最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行，即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗(无条件时也可不搞，这主要是在孵化场搞);6～7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗(或Ⅴ4苗)、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫;24～28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次;60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次，以后不再免疫接种。

在饲料饮水中添加一些药物可预防疾病的发生。在2～7日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等，13～17日龄又重复用上述药物。19～90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净，并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒，用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒;鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液，并注意常换。