高端产品销售基本知识

第一篇：高端产品销售基本知识

高端白酒团购销售指引

本文是专业分析白酒的公关团购客户开发的，对于其他行业和产品或团购网站都会有很贴切的帮助性分析，特转来分享。 关键词1：运营效率与结构效率

终端革命不知不觉走过了十年。十年来，无数白酒品牌在终端渠道的深度覆盖和精细化开发运营上做足了功夫，手段和工具已经无所不用其极。但众所周知，餐饮等传统渠道对中高端白酒新品的引领效用越来越低，而渠道费用和运营成本却越来越高。我们身边的无数案例就是证明，在一个区域市场上，即使销售业绩做到餐饮渠道前几名，第一投资回报依然无法做到以店养店，第二过于注重餐饮渠道，外围渠道始终无法取得较大突破，就从根本上说明了餐饮渠道对中高端白酒的引领效用不足。

这就不得不让我们思考：在渠道碎片化的今天，我们究竟该如何转型?如何看待结构效率和运营效率的关系?

其实许多品牌在传统渠道上陷入困局的核心原因，就是结构效率和运营效率的关系错位。所谓运营效率，就是在策略不变、方向不变的情况下，通过推拉结合的市场活动和内部执行力与反应速度的提高，在短期内迅速提升市场业绩，让主导产品的市场表现优于既往表现。我们在各个渠道上所做的一切推广，都是运营效率的体现。而结构效率，是指通过市场运营的方向和结构的调整，从根本上改变原有状态，以新的策略和方向提升市场业绩，进而明确树立主攻方向。 也就是说，白酒终端困局的原因是传统渠道的运营效率从根本上出了问题，现在我们必须要从结构效率着手，调整渠道结构，实施渠道转型，全力改进运营方向和策略。

因此，公关团购渠道以其核心消费者的消费引领作用就此成为了许多品牌的转型方向。从近年来各地区域市场的新品推广看，团购公关已经成为中高端新品市场推进的首选策略。只有在团购公关上取得有效成果，打动核心消费领袖，通过后备箱工程和消费领袖的引领作用，进而带动其他消费群的指名购买，最终才能达到消费者自点和自带率的提高。洋河蓝色经典、老白汾、红花郎和国窖1573等品牌已经做出了很好的榜样，而且在几年的运营中逐步形成了一套行之有效的推进策略。同时在实际操作中我们发现，团购渠道和传统渠道相比运营成本最低，能很大程度上提高企业的盈利能力。

需要说明的是，本文所指的团购和一般意义上的团购不同，即不是针对某一个客户在某一时间一次达成大额销售，而是专指中高档白酒的多客户、多批次、单笔金额小的团购操作。 关键词2：策略

1、领导公关。 由于人所共知的原因，各级政府领导在公务消费中的引领作用是巨大的，可以有效的影响到其管辖范围内的下级领导干部的消费选择。尤其各级一把手的消费偏好，直接带来的就是其周边人群和下属的顺势响应。

但一把手的公关不是每个企业都有机会切入，同时在政务招待方面，外来品牌与地方品牌相比亲和力远远不够，影响力有限，因此公关难度较大。 个人认为，企业可以采取的有效策略集中在几个方面：

一是力争成为政府招待酒。虽然地方品牌有优势，但外来品牌也不是没有机会，如洋河在河南的部分县市就是当地的政府招待酒，以此带动当地有关局委机构的团购销售。

二是免费赠酒。利用企业和经销商的人脉资源，向党政一二把手、办公室主任、接待办主任等关键人物定期赠酒(只要能放入这些领导的后备箱，总有机会被消费掉)。

三是党校公关。我曾经问过一些销售人员：什么地方领导干部最集中而且最好接近?很多人答不上来。其实除了大型会议，就是党校。作为中国国情的产物，各级党校是领导干部必须接受培训和学习的地方，既有定期轮训班(正副职均有)，也有专题研修班(多为一二把手或专题所涉及的部门领导)，还有后备干部提拔前的进修班(前途最光明的公关对象)。这些领导干部在党校，除了学习研修，相对平时来说有闲余时间。所以另一项重要事务就是与有关上级部门的沟通，以及与同班学员的交流(这是以后的资源)。因此更容易接近，对企业来说是不可多得的领导公关的上佳机会。

2、品鉴会。

品鉴会在实战中应用的机会更多，而且越来越多的品牌开始采用品鉴会模式推进新品销售。

在区域营销实践中，品鉴会有两种形式：大型品鉴会和小型品鉴会。其中大型品鉴会多用于新品上市之初，利用企业和经销商的人脉资源，广泛邀请当地有关政府部门和主要企事业单位负责人参加(多者可达200人以上)，展示新品形象，强化品牌认知，促进各方交流，为后期的定点公关和团购推进奠定基础。 但大型品鉴会由于无法常开，在后续的定点公关中，更多采用的是小型品鉴会(10到20人)。同时如果企业和经销商的资源不足以召开大型品鉴会，企业能够迅速推进的也只有利用已有的资源不定期的召开小型品鉴会(每月不少于三次)，邀请成熟资源的目标客户单位负责人到场参加，并通过后续的跟进公关达成销售。

需要注意的是，如果前期准备不足，没有对邀请人进行详细的筛选，而在会后又没有及时的定点跟进公关，品鉴会就是一场吃喝会，浪费资源。

3、定制开发。

定制开发在很多厂商中已经有大量的实践。即针对部分需求量比较大的目标客户，由厂商直接定向开发该客户的招待专用酒，不进入渠道流通。如宝丰酒业在当地针对移动公司、平煤集团等大客户均开发了定制产品。

定制产品分为两类，一类是根据客户需求和要求，按照合同价格勾调相应等级的酒水，并单独设计包装，注明“某某单位招待专用”(如茅台针对全国500强企业开发的定制产品)。另一类是不使用独立包装，只是在企业原有主导产品的瓶子、盒子和外箱上加贴客户标记，以区别与渠道流通产品。 定制开发的步骤：

一是筛选目标大客户。一般来说可以选择的范围不大，集中在当地知名的大企业、驻军机构以及部分事业单位。部分政府部门也有可能直接定制招待用酒，如政府部门选择当地品牌定制、旅游城市和经济实力雄厚的城市或县市因接待量大而定制等。

二是利用已有人脉资源定向公关。无论厂家还是经销商，如果没有相对成熟的人脉资源，定制开发的公关难度要大的多。因此应该尽量利用成熟的资源直接展开高层公关。

三是根据客户需求，提供定制方案。一般而言，大客户正因为公务接待量大，用酒多，同时针对不同层级的接待又要选用不同价位的白酒，所以定制开发的产品不能限于一款，要在两款以上。其中一款可以作为内部和普通接待用酒(甚至也可以作为员工福利)，另一款作为贵宾接待和礼品用酒。

四是签约实施。这个过程既可以厂方操作，也可以全权委托经销商代为执行操作。其中经销商的操作需要注意的是合同条款的约定，尤其是付款条件和周期。

4、大型会议赞助。

由于很多政府部门每年都有一些大型会议，如两会、各系统工作会议以及部分专题会议等，因此大型会议的赞助也是公关团购的有效推进策略之一。 会议赞助的执行要点：

一是选择好会议类型。要根据会议类型和规模的不同，确定不同的赞助方式和赞助目的。如每年的两会参加人数众多，代表委员非富即贵，可以说都是中高档白酒的消费领袖，具有很强的引领作用。但正由于会议人数太多，参会人员的来源极为分散，所以两会赞助的销售效用不大，只能起到品牌传播和认知的目的，相对来说适用新进入市场的产品或当地品牌推出的新品。而各系统的专项工作会议的目标要集中的多，如政法系统、金融系统工作会议或专题会议等，参会人员全部来自不同地方的同一个部门，公关的目的就更倾向于后续的销售。 二是与会议主办单位尤其筹备组的密切沟通是核心。通过会前和会中的及时沟通，了解会议类型和规模，确定赞助方案和预算(会议用餐赞助或礼品赞助)，并在筹备组的协助下在会议期间付诸实施。

三是会后的跟进服务和定点公关。要及时通过筹备组拿到参会人员名单，在会后根据产品的推广进度、市场布局、人员安排等综合情况，快速确定跟进服务和定点公关的范围和对象，并配置好相应的销售资源，尽早达成销售。

概括起来，大型会议出形象，专项会议出销售。各品牌应该根据产品推广的不同阶段，选择不同的赞助方式，如新品上市可以针对两会赞助，成长期的产品更适合于专项会议赞助。

5、酒店常客开发。

餐饮渠道的效用日益下降，消费者自带率越来越高，但我们可以跳出酒店做公关，即针对酒店的常客进行公关，达成直接销售。

我们知道，每一家核心酒店尤其A类大店，都有一些签单的长期固定客户，如果按照二八定律推算，这些常客应该支撑着一家酒店的80%的收入。既然酒店常客的消费频率高且消费力强，可以通过驻点促销和片区销售人员与酒店的客情关系，以及促销小姐和客人的沟通，尽量得到该酒店常客的相关资料，然后实施定向公关。 操作要领：

一是对促销小姐和业务人员强化客情维护方面的培训，并导入相应的绩效考核，要求他们定期提供酒店常客资料。

二是促销小姐和业务人员要和酒店大堂经理、咨客(或预订部)、销售部等加强客情沟通，通过他们的言谈，在不引起对方防范的前提下多方获知常客资料。 三是针对已知的常客资料，如果促销小姐和业务人员精力和技巧充足，在不影响自身正常工作的前提下可以直接开展定向公关，否则要将客户资料交由专职团购人员，专业实施客户开发和跟进服务。但要根据客户达成的销售，对提供者给予相应的奖励或提成。

6、烟酒店的团购资源开发。

我们发现，市场上的名烟名酒店，只要能够存活下来，如果不卖假酒，只有一个核心要素，就是至少要有五家以上的单位常客。在实际调研中通过观察发现，在名烟名酒店现场消费的客人，70%以上都是整箱购买并且签单居多，这就是一家烟酒店能够存活的最核心的优势。

由此，烟酒店老板背后的团购资源也进入了各品牌的推广范围。在日常操作中，常用的手段有以下几种： 一是针对核心烟酒店背后客户的专场品鉴会。通过与烟酒店老板的沟通，从着眼于提高该店单个客户销量、提高店方利润的目的出发，对店老板承诺不与其争夺客户，打消老板顾虑。然后邀请其背后的客户推出专场小型品鉴会，并在会后协助店方及时跟进，达成店内本品销售。

二是针对烟酒店常客推出的积分卡或金卡。针对签单客户和整箱购买的客户，通过店内广告和展示告知客户，并通过驻点促销小姐的现场沟通，让客户了解金卡或积分卡的内容，对单位客户以及关键人(如办公室主任、司机等)实施积分奖励和消费优惠，吸引客户长期消费本品。

7、团购中介和团购经销商开发。

近年来市场上出现了一批专职团购中介或团购经销商，他们利用自身的人脉关系，或利用产品的特殊用途优势(如食用油、香油、肉制品等主要依靠单位的节日团购)，成为独具特色的销售中间商。他们不做传统渠道，甚至平时还有其他事务，只是在过年过节前夕抓住机会开展团购业务。

这类渠道有两种类型：一类是团购中介，更多的指个人，利用多年积累的人脉关系开展业务;另一类是团购经销商，只做大客户渠道，不在传统渠道操作。如郑州百汇商贸、湖南龙行天下酒的大客户渠道开发。以及部分食用油和肉制品经销商代理白酒后的专业团购操作。

对于团购中间商的开发，关键要素就是利益的吸引，即你能过给团购中间商多大的盈利空间和市场支持，而且这个盈利空间还必须是中间商扣除运作成本后的净收益。

所以这一策略实施的关键，一是必须要针对中间商，在不影响渠道价格、不冲击渠道销售的前提下，精心设计产品价格体系，以直接利润和批返、年返、奖励等后续利益的复合盈利方案，激发团购中间商的兴趣，促使他们向自己的客户全力推荐并达成销售。

二是对中间商的市场支持方案。针对团购中间商的客户推广，要在市场费用许可的范围内，给予和其他渠道客户更多一些的支持性资源，如小型品鉴会、客户积分奖励(如车辆交强险等能够直接刺激客户兴趣的奖励项目)、专项促销活动(刮奖、买赠、旅游)等，提高团购中间商的推广积极性，降低推广阻力。

8、特殊通路开发。

特殊通路在白酒行业也称特通渠道，一般而言多指婚宴、礼品等渠道。对于中高端白酒新品来说，同样可以关注婚宴渠道推广。与中低端白酒不同的地方在于选择的目标消费群的不同。

考虑到中高端白酒目标消费者的消费场所，以及与高档婚宴有关的其他相关场所如婚纱影楼、婚庆公司等，在操作中要以A类酒店的婚宴预订信息为核心，以婚纱影楼和婚庆公司的信息为辅助，在获知信息后迅速展开消费者定向公关，通过婚前赠酒品尝、礼品赠送吸引消费者兴趣，然后提出婚宴酒套装促销计划(最好根据消费者的个性化需求定向设计促销计划，因为中高端消费者出于身份、地位和消费偏好等因素，其个性化需求相对较高，因此统一性的婚宴市场促销计划不太适合)，达成专项销售。

需要注意的地方：一是要在达成销售后尽快与酒店充分沟通，婚宴当天必须在店内充分体现品牌传播氛围，使众多来宾加深品牌记忆，提高品牌认知(俗话说物以类聚，人以群分，中高档消费者的婚宴来宾也多是我们的目标顾客);二是针对个别婚宴，为了强化品牌认知，也可以免费赠送一部分酒。

9、VIP客户俱乐部。

俱乐部营销模式起源与其他行业，尤其在高端消费品各厂商运营较多，在服装、珠宝、皮具、洋酒、红酒、通讯等行业内导入也较早，而白酒行业运用要晚的多，只是在这些年新兴高端白酒如水井坊等运用较为成功，现在国酒茅台的VIP大客户俱乐部也开始运作了。但在大量的地方品牌企业中应用还很少。 操作要领：

一是组建专业的大客户服务机构，专职负责大客户俱乐部活动的客户推广与服务事务。按行业群或机构群设置专职客户经理，甚至对个别大型客户单独配置客户经理，开展一对一的个性化服务。

二是收集和整理高端客户资料，尤其曾经消费过本品的中高端顾客资料，建立一套详细的客户数据库。

三是与开发专门的客户沟通工具，如品牌内刊、电子内刊、短信平台等，加强与大客户的定期沟通与交流。这方面可以向水井坊、中国移动等企业学习。 四是针对大客户的定期推广，如专项促销(只针对大客户开展的个性化促销方案)、专题讲座、节日聚会、集中旅游等。

10、全员团购。

企业内部员工来自四面八方，在各自的亲友、同乡、战友、同学等关系群中有不同的人脉资源，这是专业团购销售人员根本无法比拟的巨大的客户资源。而狠毒企业没有很好的利用内部员工的这一资源优势，忽略了全员团购的潜在回报。 操作要领：

一是推出全员团购政策，以统一的价格体系、市场支持和奖励计划鼓励员工在工作之余展开全员销售，充分发动各自的人脉关系达成销售，获得本职工作应得薪酬之外的额外收入。 这里有一个管理心态的问题，即作为销售管理层，如何看待员工的收入，尤其是本职工作薪酬以外的收入。我们要明白的是，员工从公司得到的收入越高，只有一个解释，他作出的努力和贡献越大，公司的利益也越大。

二是客户备案制。由于员工的人脉客户有可能冲突，对于两个以上员工针对同意家客户的推广，在公司内部实施客户备案制。即先上报各自的客户资源，对于发现相同的由先报者备案，三个月内有效。超过三个月没有达成销售者可以由其他人员开发。

11、品鉴顾问和兼职团购。

品鉴顾问和兼职团购从本质上说性质相同，与全员团购和专职团购客户经理相比是源于外部的兼职团购销售人员。

品鉴顾问一般来自于退休或退居二线的政府领导、现职领导的亲属和利益关系人，以顾问身份发挥自身优势，展开兼职业务。在操作中要注意的一是此类人员由于特殊身份原因，不容易管理，需要从顾问中发现和培养一个团队领袖(往往是退休前职位最高的)，通过团队负责人对其他品鉴顾问实施管理;二是对他们的薪酬政策要相对宽松，甚至可以对部分人员实施密薪或底薪。

兼职团购的来源则更为广泛，一般来说除了家庭背景外，人脉关系较为广泛的人均是职业关系建立起来的资源，如移动和联通的大客户经理、星级酒店销售部客户经理、高档酒店销售人员和大堂经理、联想等电子产品的大客户销售人员、奢侈品销售人员、食用油、肉制品、办公用品、汽车、保险等行业的资深销售人员等。对此类人员可以不限数量的广为招聘，作为兼职团购销售人员，以具有竞争力的佣金吸引他们的兴趣，激发和调动积极性，提升团购业绩。

由于兼职人员来源的广泛性与全员团购相似，所以同样实施客户备案制加以统一管理，防止兼职人员之间为争夺客户而冲击既定价格体系。

12、客户转介绍。

客户转介绍也叫连锁介绍法，是指通过对老客户的深度服务，达到客户满意和客户忠诚，在此基础上老客户继续向企业介绍新客户，以最低的推广成本扩大客户范围。

连锁介绍法在保险行业和直销行业应用较早，在其他行业虽也有应用，但并不多，且成熟的模式也不多。仅从客户管理角度提出注意事项：

一是转介绍的前提必须是老客户满意。影响客户满意的因素很多，产品、价格、传播、活动、人员、服务等任何一个细节出现问题都会影响客户满意度。在老客户的推广、开发和服务没有做深做透做到位、客户满意度还不够高的前提下，基本不会出现转介绍。即使销售人员要求客户介绍一些自己的朋友，客户也会不情愿。 二是对转介绍的客户，要在客户沟通之初就让对方明白谁是介绍人，既减少沟通障碍，缩短品牌认知进程，也维护了老客户的面子，体现了对老客户的充分尊重。 三是对转介绍成功的客户，要有对老客户相应的激励措施(不一定是金钱)，如其他额外的惊喜回报，甚至是对其家人的回报，进一步增进客情关系。

13、同乡会。

人们常说老乡、同学、战友是中国战无不胜的三大铁杆关系，这句话至今仍然有效。尤其同乡关系更是一道润滑剂，能够让两个素不相识的人(包括与客户的沟通)在最短时间内拉近距离，达成共识。

因此在团购公关的诸多策略中，品牌企业利用遍布各地的同乡会推广是新品导入市场之初见效最快的一种。大到同乡会的专场大型品鉴会，小到同乡一对一的单位客户介绍与开发，都能够以最短时间在同乡网络内将品牌传播开来。 通过同乡会的推广，关键要素是同乡会负责人的配合。一般情况下会长多为领导干部，因为工作繁杂时间紧而无暇召集其他人，所以级别稍低一些的同乡会秘书长的热心程度就是关键因素。

14、招标采购。

随着统一招标、集中采购模式在各大机构越来越广泛的应用，部分单位在招待用酒上也开始了招标采购。这对众多白酒品牌而言也成了必须关注的一个渠道。如不久前郑州烟草公司的招待用酒招标采购就吸引了众多厂商的参与。

对于招标采购，以及重点单位客户公关，将在下面的篇幅中专文介绍开发和实施步骤，在此不再赘述。

15、重点客户公关。

这里所指的重点客户公关，是指在人脉关系之外的针对重点客户的公关开发。如果没有任何的人脉关系资源可以利用，而我们又根据调查了解，锁定了日常招待用酒需求较大的重点客户，又该如何实施客户开发?下文的六步开发将专门介绍这一实用技巧。

除了以上常见的15中团购公关策略，还有高干子弟、消费联盟和网络团购等策略工具，由于白酒行业应用较少，限于篇幅不再一一介绍。 关键词3：团购公关六步法 第一步，客户分析。 开始标志：锁定目标重点客户

结束标志：判断并发现明确的销售机会 首先是客户筛选。将我们能够收集到的客户资料加以整理，从中分析和判断实力雄厚、日常招待用酒量大、中高档白酒使用较多、对外赠送礼品酒机会较多的客户作为目标重点客户，如金融机构、政法系统、电力系统、高校、大型企业等。然后进行第二步筛选，整理出目前更容易渗透的客户名单加以锁定。

其次是客户资料分析，建立数据库。 背景资料

客户的电话、地址和网址、邮件等联络方式;业务范围与职能;经营和财务现状

使用现状

日常用白酒的购买频率、消费量、价格档次、用途等;最近的采购计划

机构资料

采购部门(办公室还是行政部还是工会?)以及领导者;采购与财务等相关部门之间的关系

个人资料

基本情况：家庭情况、家乡、大学和专业等等;兴趣和爱好：喜欢的运动、酒店和白酒品牌

竞品资料

竞品在客户内部的使用状况以及客户满意度;竞品销售人员的名字、销售的特点 竞品销售代表与客户之间的关系

再次是组织结构分析。

团购销售人员要在提前将与采购有关的客户内部机构和人员一一筛选并加以分析，以避免销售进程的盲目性。

在白酒公关团购中，政府部门的关键部门就是办公室，由办公室负责整个机构的招待事务以及单位用酒和其他用品的统一采购。即使设置有财务处的政府机构，由于财务处一般负责整个系统的财务管理，而内部财务则多由办公室同时兼管，因此相关机构合而为一。所以对政府部门的客户开发，直接关键人就是一把手和办公室主任。而对企事业客户，由于内部职能分工较多，办公室的迎来送往职责仅限于公司层面，往往销售系统还有独立招待职能。所以相对政府机构而言，企事业单位客户内部影响白酒采购的部门较多(尤其大型和特大型企业表现明显)因此此类关键人尽量直接通过高层展开，但办公室主任由于常在高层身边，是次级关键人。 而针对招标采购的客户，客户组织机构分析则要复杂一些。 角色

定义和描述

发起者

提出采购建议的人，感受到一些问题需要解决，故此经常是使用部门提出解决建议，发起采购动议。但对事关战略性的统一集中招标采购的发起者往往是决策层。

决策者

客户内部决定采购预算、是否进行采购、最终确定供应商的负责人，是客户的高层领导。

使用者

产品使用者，他们参与采购全过程，是重要影响者之一。可能是采购的发起者或者设计小组和评估小组的成员。他们在很大程度上决定着客户满意度。

设计者

规划采购方案的人，往往是一个小组。有的采购很简单，可以直接进行，但是大多数的采购需要精心的规划和设计。设计者的职责是将采购动机变成采购指标。

评估者

评估者是评估供应商方案的人或者小组，他们也许是设计者，也许是另有其人。评估者将根据设计者提供的采购指标比较各个服务供应商的方案和承诺。

招标采购的五大角色，可能会在一个人或几个人身上在采购的不同阶段同时呈现，而集两种以上角色为一体的人，除了决策者之外，这几个人就是影响采购的关键人。

最后是判断销售机会。

如果有明确的销售机会，销售人员应该立即将销售进程推进到下一步。如果没有，则与关键人保持适当的定期沟通即可。 第二步，建立信任。

开始标志：发现明确的销售机会

结束标志：与关键人建立良好的客情关系

客户关系分为认识、约会、信赖和同盟四个阶段，在不同阶段有不同的特征和表现。具体如下： 阶段

定义 活动描述

认识

客户能够叫出销售人员的名字，常见的销售方法包括电话和拜访。专业的个人销售形象和赠送客户喜欢的礼品和品尝酒可以增进客户好感。

电话：通过电话与客户保持联系以促进销售。 拜访：在约定的时间和地点与客户会面。

赠品：向客户提供相关的礼品和赠酒。

约会

销售人员与客户产生互动，通常是可以将客户邀请到第三方场所，是客户关系发展的第二个阶段。例如举行交流和座谈，邀请客户到公司参观，聚餐、运动或者娱乐活动。

商务活动：简单的商务活动主要是指与客户吃饭、喝茶、召开小型品鉴会等。 参观：邀请客户来公司参观和考察。

样品：向客户提供样品酒供内部免费品尝。

信赖

获得客户个人明确和坚定的支持，愿意与销售人员一起进行私人活动。

联谊活动：与客户在一起举行的多种多样的商务活动，包括聚餐、宴会、运动、娱乐等等。

家庭活动：与客户的家人互有往来，参与客户私人活动或邀请客户参与自己的私人活动。

贵重礼品：向客户提供足以影响采购决定的礼品。

同盟

客户愿意采取行动帮助销售人员，如提供客户资料，并在客户决策的时候旗帜鲜明地表示支持。

穿针引线：客户乐于帮助销售人员引荐同事和领导。 成为向导：向销售人员提供白酒使用和采购信息。

坚定支持：在客户决策时能够站出来坚定支持自己。

作为销售人员，要在重点客户公关中时刻认清自己与客户关系所处的阶段，并在销售资源许可的情况下配合运用，尽快将客户关系向下一个阶段推进。 第三步，挖掘需求 开始标志：与关键人建立良好的个人客情关系 结束标志：得到客户的明确表态

挖掘客户需求需要在前期已有客户资料的基础上，结合客户方的日常招待、贵宾招待和礼品用酒的实际情况，详细而相对准确的判断客户的阶段性和用酒需求数量、价格档次和消费金额，并由此判断本品牌的销售机会、销售数量以及在本品牌介入后竞品可能的销售机会和数量。

一是现实需求。客户当前公商务往来的招待频率决定了客户用酒采购的周期和单笔数量、金额，要引导和协助客户分析接待用酒使用情况，合理确定采购需求。 二是特殊需求。即客户方除了日常接待之外，对于贵宾接待和对外送礼中高端白酒的特殊消费需求，以及一些特殊事件如大型活动和会议等临时需求。这个需要良好的个人客情关系才能获取有关信息。

三是潜在需求。根据客户用酒数量情况，结合本品牌资源状况，如果客户需求量较大，有无可能为客户量身定做定制产品，或贴标专供产品。

如果是大型客户的招标采购，还需要准确的判断和分析客户的采购阶段和在每个阶段的关键人角色。 采购阶段

内容

关键客户角色

发现需求

发起者意识到需要解决某个问题，发起者不一定是决定进行采购的人，当发起者向决策者提出采购申请时，采购进入下一个阶段。

发起者

内部酝酿

发起者向决策者提出采购申请，决策者做出采购决策，包括是否进行采购、采购时间、预算等等。

决策者

采购设计

决策者决定采购之后，客户开始规划和设计解决问题的方案，并通知相关的供应商参与竞争

设计者

评估比较

客户根据供应商的介绍或者书面的建议书，对各个厂家的方案和产品进行比较，选择较佳的厂家进入商务谈判。

评估者 购买承诺

客户与供应商开始就价格、到货、服务、付款条件、违约处理进行商谈并达成一致，签署书面合同。

决策者

交货服务

按照合同开始接收产品，接受供应商的后续跟踪服务。

使用者

第四步，呈现价值。

开始标志：得到客户的明确表态

结束标志：开始采购商谈或正式的商务谈判

一是竞争分析。根据本品牌的优劣势，对比客户已经使用的竞品的优劣势，找出能够支撑本品牌达成销售的独具优势，如口感、风格、包装、价格、品牌、荣誉等，总结出独特的竞品无法支持的销售说辞，提升商谈的说服力。

从近几年白酒产品的转型看，除了其他因素外，口感与风格成了各品牌的转型特色，如绵柔(洋河)、柔和(金种子)、平和(宋河)、淡雅(古井贡)等。而从公商务招待的潜在需求看，公商务客户对于白酒的消费需求也在越来越多的向入口绵、不上头、醒酒快、不影响办公等风格转化。这就要求我们在竞争分析中尽量多的从口感和风格入手，以本品牌独特的风格特征吸引客户兴趣，激发购买欲望。

二是提出解决方案。根据客户方的实际和潜在需求，为客户提供解决方案，包括产品选择和服务体系等内容，重点要落脚在产品上，让客户清晰的了解选择本品牌能够带来的潜在利益(降低招待成本、有助健康饮酒等)。

三是报价。针对客户的不同类型需求，提供产品报价，便于客户计算和确认。 四是提供相关文件。如公司相关证明资料、产品画册与公司介绍，以及专门设计和的销售合同。

在大型招标采购中，还有一个环节就是现场向客户介绍方案。包括以下几个环节： 步骤

方法

开始

在客户面前讲话之前，销售人员应该与客户进行目光交流，确保自己在每个人的视线之内，如果听众中有熟悉的客户或者重要的来宾，应该点头示意。 吸引注意力

此时每个人的注意力都集中在你的身上，他们会通过你在几分钟内的表现来判断你的价值。你必须用精彩的开场抓住客户的注意力。

表示感谢

在引出主题之后，客户经理应当表示感谢客户给予的机会。

意义和价值

客户听介绍是希望找到有价值的产品解决方案，此时你应该阐明扼要地介绍。

内容简介

呈现开始时的内容介绍和结束前的总结是非常好的重复自己重点的地方。前期的内容简介还可以帮助客户了解这次谈话重点，使呈现更易于被听众理解。

呈现主体

大多数的时间将用于介绍主体内容，但不要开始呈现时就跳到这一部分，因为此时客户还没有做好准备。在呈现中，尽量将内容归纳成三点到五点，并通过数据或案例加以证明。

总结

再次重复呈现重点，并很自然地将话题转换到最后一个重要的部分：激励购买

激励购买

此时呈现已经到了关键的时刻，应该在结束呈现前，满怀信心地使用具有煽动性的语言鼓励客户立即做出正确的采购决定。

第五步，赢取承诺。

开始标志：开始采购商谈或正式的商务谈判 结束标志：签订合同或直接决定采购

除了招标采购外，一般情况下中高端白酒的单笔采购数量较小，金额不大，因此不用进行正式的商务谈判，而是与客户关键人进行的一对一的常规采购商谈，需要注意以下几点：

一是识别购买信号。客户详细询问价格、产品口感风格等行为都是明确的即将购买的信号，销售人员应该迅速识别购买信号推进销售进展。

二是促成交易。采用暗示的方式在避免客户反感的情形下自然地促进客户承诺购买，常用的方法包括直接建议法、选择法、限时促销法、总结利益等方法。 三是达成协议。小型采购无需签订协议，客户关键人直接决定就可以交货收款。但大型采购、招标采购以及定制产品需要签订合同，约定双方的利益和价格、服务等条款。

第六步，跟进服务。

开始标志：签订协议或决定采购 结束标志：客户付款

一是巩固满意度。向老客户销售的成本能够有效降低，而利润却可以提高，因此巩固客户满意度是保留客户的基础。消除客户不满意的隐患，才能巩固最基本的客户满意度。销售人员应该监控从到货、验收、使用、处理投诉的客户体验全过程，确保客户满意度。

二是回收账款。由于团购销售的特殊性，很多客户在白酒采购上对供应商更多的是后付款方式，或约定结算日期(每月固定日期结算)，或约定金额上限(每累计达成多少元的采购结算一次货款)。因此签订合同、完成交货仍然不是团购流程的结束，而是确保货款回收，及时完整的保障公司利益。

三是后续服务。交货完成，回收货款，只是对客户的一笔单次合作的完成。如果想让该客户持续消费，由初次使用到重复购买，再到忠诚消费，还需要大量的后续服务工作，如产品问题的处理、客情关系的持续维护、客户积分奖励计划与专项促销活动的设计和执行，从而吸引客户达成持续的多次采购。

第二篇：商业地产(高端)销售人员培训计划

商业地产销售人员培训计划(提纲)

前言：房地产不断发展，竞争也越发的激烈，企业应对市场变化的动作也越来越灵敏。置业顾问在整个营销体系中的作用成为最主导的因素，专业度、销售精神等方面都会直接影响到最终的结果。置业顾问也是市场反应的第一感知者，及时的反馈就能做到最及时的销售策略调整，促进销售。所以对于现阶段的房地产市场，置业顾问的培养越发的重要，对于置业顾问的培训就必须长期执行下去。

第一部分：认知

首先必须要每一个置业顾问了解、认知公司，熟知公司的情况和历史，如果连自己所在的公司都不能清晰介绍，就不能指望置业顾问能介绍好项目本身，真正做好一个销售。

其次是制度，制度严明但积极向上的氛围能够激发每一个员工的良性的工作态度，造就一个良好的工作环境。一个好的售楼部工作氛围，对于销售一线的员工心态有质的提升。

然后是房地产和市场，不管是经验丰富还是新进的地产销售，都必须对房地产这个业态形式有充分的了解，对西安房地产尤其是商业地产的进程有一定的认知。市场是不断进步的，每一年的市场都有不同的变化，有好有坏，这个和国家的政策是息息相关的，这个方面需要不定期给予员工培训，拿当时数据和去年或者前年的数据做同比数据分析。 注：上述内容的培训，周期根据现场人员素质进行安排，这些是作为一个销售人员的基本常识，所以应强制性要求。

第二部分：职业

A、项目介绍

1、开发商、承建商、物管公司的介绍

2、项目位置、售楼部位置

3、项目的周边环境和配套

4、建筑风格和特色

5、项目技术参数：占地面积、总建面、总高、总层数、建设周期等

6、面积区间、价格

7、区域发展及未来前景

注：上述内容应全部体现在销售统一说辞内，并根据个人解说能力面对客户针对性解说，但要求必须将说辞内容全部说明。 B、商用地产专业知识

首先是写字楼名词解释，真正理解地段、交通、环境、区域等因素给予写字楼销售的影响。

注：商业地产的专业牵扯到很对方面，侧重于写字楼方面进行深入的培训。

C、置业顾问销售技巧培训

客户群体分析，尤其是高端客户群体，了解企业所属行业，辨别企业选址的方向及顾虑等等方面。了解企业，私企和国企的区别，独资和股份制企业区别，发展中和成熟性企业区别，外来投资型企业和本土企业区别。针对近3年西安写字楼市场进行分析说明，高峰期和低谷期。学习销售心理学，要求置业顾问对奢侈品及高端车辆有一定的熟知和了解，辨别客户的购买实力，抓住客户的行为和语言中的一些细节，快速分析，掌握技巧，利用自身的优势给予客户亲切感，拉近距离。区别投资型客户和自用型客户的区别，适当的充当市场分析师，给予客户合理的分析。

注：销售技巧涵盖了很多，例如：迎送、电话、语言、动作、心理分析、配合、拜访等等方面，需要分阶段的细致逐项培训。 D、按揭方面知识

了解当时银行的按揭利率和政策，细致介绍个人按揭和企业贷款的区别，并深入了解按揭给予个人和企业带来的优势和劣势，并在销售跟进过程中技巧的给予客户指引。

注：需要明确按揭银行，不同的银行要求提供的资料和优惠政策有些许差别。 E、合同的说明

商业地产的商品房买卖合同和针对性的政策必须了解的非常细致，能够给客户以非常详细的介绍，对合同的附件内容明确认知。坚决不允许出现“我不清楚”、“我帮您问问”等敷衍式的语言出现。

注：针对企业型客户，从某种意义上来说也是有法务来审查合同的，所以需要公司客服和法务部门配合，根据合同制定的条款从法律角度进行分析、解释，避免出现因合同条款产生不必要的问题。

第三部分：工作内容 A、竞品了解及分析

让置业顾问走出去，深入市场，了解市场，提出要求，了解所在行政区域或半径5公里范围内所有的写字楼市场，重点分析直接的高端或大型地产公司开发的写字楼项目，个人承包制，能够随时做到说明对方项目近期的营销动作和销售情况，适当的发展泛销售或销售使者。

注：泛销售一旦执行，必须有对应的泛销售策略和政策，这个由销售部门提出，由公司审核通过后执行。 B、日常接待和回访

根据现场要求做好接待和登记工作，所有置业顾问在当日下班前半小时整理好工作情况，汇总到项目秘书，秘书做好统计，汇报到公司。定期考察置业顾问的回访情况，如有和客户争执或投诉，零容忍。

注：当日工作情况包含接待、回访、扫客、陌拜、成交、回款等工作内容。 C：礼仪和行为

邀请专业的礼仪公司进行礼仪培训，要求在说话、行为方面做到有礼有节、不卑不亢。

结语： 培训是为了让置业顾问提升销售技巧，对所售产品有较深的了解和认识，不只是为了把产品销售出去，还要为置业者提供全方位的专业服务。一个顶级置业顾问是在日常售楼工作中不断积累经验，学习新的知识、提高专业技能，为客户提高优质服务，为房地产投资商创造利润同时为自己带来财富，资源。

第三篇：中投顾问：高端白酒销售数据加剧市场恐慌

中投顾问TM 中国领先产业研究专业机构

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高端白酒销售数据加剧市场恐慌

日前，西南最大的酒类营销机构1919直供发布2012年12月高端白酒销售数据，“成都市区各大商场超市卖场内，茅台、五粮液和泸州老窖销量分别下滑40%、30%和90%”。此销售数据一公布立即在市场中掀起一片涟漪。

中投顾问食品行业研究员简爱华认为，尽管这一数据只是成都地区销售情况的体现，并不能反映全国高端白酒销售态势，但是在高端白酒销售不利、人心惶惶的背景下，其对企业和经销商的影响定会“非同凡响”。

一方面，势必加速企业的转变之路。高端白酒尝食市场销售困局这一“恶果”皆因为此前销售模式偏颇所致。很长一段时间内高端白酒厂商将政府、军队作为重点消费对象来培养，然而如今遭遇中央反腐政策影响而陷入销售困局。未来茅台等高端白酒厂商定会研发商务高端用酒、拓展商务渠道、开发商务群体来重新谋取高端白酒发展之路。

另一方面，无疑会增加经销商的恐慌，增加其降价促销的决心和力度。经销商作为终端市场的接触者，其对市场销售情况可谓是“冷暖先知”。所以尽管在酒企惩罚政策的胁迫下，不少经销商还是顶着压力降价促销。如今酒类营销机构销售数据的发布，不仅使这些经销商暗自庆幸决策之正确，而且会使先前观望的经销商步入降价促销这一道路。

中投顾问发布的《白酒行业投资情报分析及点评》指出，先前市场各方对高端白酒销售不利的认识仅停留在其是禁酒令等政策的结果，对其程度并不可知，如今这一销售数据的公布将高端白酒的销售困境准确地表达出来，势必会增加企业和经销商的恐慌。此前因为保价问题白酒企业和经销商已经存有矛盾，如今这一数据或将更加激化两者矛盾。高端白酒销售大幅下滑，会增加经销商降价促销的决心，未来高端白酒价格下滑之势恐难以扭转。

第四篇：高端白酒企业破解当前销售困局的营销策

略创新研究

酒鬼酒以个性化文化营销为利剑，首开中国中高端白酒品牌开发之先河;随后水井坊以“中国白酒第一坊”的形象，闪亮登场白酒市场，并南上北下、攻城掠地，成功在中高端白酒市场立足：而后“中国白酒第一窖”国窖157

3、“岁月流金”金剑南、“智慧人生”舍得酒等中高端文化酒品牌也相续登陆中高端白酒市场;受其影响，五粮液旗下的百年老店、至尊熊猫酒、六百岁古、古灶、五粮神、紫光液等品牌，茅台旗下的茅台王子酒、茅台征服酒等品牌，沪州老窖的永盛烧坊、川老大御液等品牌，剑南春的壶中岁月、诸葛亮等品牌，古井的天一井，等等以17大名酒新生子品牌为代表的中高端品牌响遍大江南北。

似乎一夜之间中国白酒市场被中高端品牌所覆盖，一个比一个价位高，一个比一个有文化内涵，无论是原有老牌白酒企业、还是新生白酒贵人、或者是刚刚介入白酒界的外来资本，各路商家无论规模大小、竞争实力强弱都群情激昂地加入了中高端白酒市场的竞争之中。摩拳擦掌、趋之若鹜，一场不亚于上世纪90年代中期广告标王战的中高端白酒市场争夺战就这样打响了。

只要涉及高端产品，那么消费就永远不可能绝对理性。或许就是因为这个原因，导致当今高端白酒市场乱象丛生：企业制造概念炒作，明星广告乱轰炸，靠包装哗众取宠，产品高价而非高价值，目标消费人群模糊。

鉴于上述竞争激烈的事实,现有或准备介入高端白酒市场的企业必须找出适合自己的营销策略。本文将从三个方面进行深入研究，探讨适合高端白酒发展的营销策略。一是：品牌价值营销;二是：积极把产品推向国际舞台;另一方面：称之为“圈层价值”营销。

白酒高端化趋势是市场发展的必然，也是白酒企业的战

略性机遇，是企业发展、创造利润的新机会。业内人士指出，就企业定位而言，未来高端白酒企业应向品牌运营商转型，要让自己在企业品牌与产品品牌两个方面都有强大的市场感召力。企业要把自身定位为品牌运营商，而不是简单的产品生产商或服务提供者。在高端白酒品牌营销中，只有品质、文化才是制胜的关键。甚至有专业人士断言：没有文化的品牌是死的品牌。而在找到品牌的价值灵魂之后，企业还必须让品牌的灵魂支点与消费者融合。什么是高端白酒?国家级白酒品鉴师梁邦昌认为高端白酒应该让人产生这样的感受：“好喝、耐喝、想喝、爱喝。”分析人士认为，之前爆发的一系列高端酒丑闻，将对白酒行业起到净化的作用。盛初(北京)营销咨询有限公司董事长王朝成对此观点表示赞同，他强调说：“越理性的营销越有利于高端白酒，因为理性的本质就是回归产品本身。”

因为一些人不理解受国人热捧的拉菲为何拥有致命的诱惑力。或许听听关于拉菲的描述就可以理解了：酿制拉菲的葡萄颗颗精选，三棵葡萄树才能酿一瓶拉菲。更精彩的渲染还在后头，关于拉菲的配菜，据说主菜推荐淡味鮑鱼、海参、鱼翅，或者是松茸炖乳鸽，甜点是丝丝润滑的巧克力慕司。专家还强调，如果喝拉菲，最好将室温保持在15到20摄氏度。另外，喝拉菲不该用普通的玻璃杯，而是用手工制造的郁金香水晶杯，不能有刻花、带纹路，更不能有颜色，因为那样会使你的拉菲变得模糊混沌，失去它原本的颜色，影响视觉享受„„从三棵葡萄树酿造一杯葡萄酒、高档配菜以及讲究的饮酒条件，形象地勾勒出拉菲的高质及高贵。因此，追求品位或标榜身份的消费者，自然而然要对拉菲念念不忘。之所以说深厚的文化底蕴是高端酒的灵魂，是因为高端酒原本就是一种文化产品，没有深厚文化的产品只能是一个乡巴佬—这种文化不是一种单纯的文化，而是一种价值观或精神。对此，罗兰贝格管理咨询公司高级合伙人康雁觉得很可惜，因为中国一直把白酒当产品卖，主要是华人饮用，这与国外的饮酒文化不同。关于中国白酒的国际化趋势，他认为如果中国白酒要打开国际市场，就要真正融入西方餐饮

和酒的主流文化中。

品牌战略专家李光斗认为，中国最不缺的就是古文化、豪情。“舌尖上的中国”火了，随后与之相关的产品在网上卖得火热。“舌尖上的中国”卖得不只是产品，更多是卖历史文化和产品内涵。但是，李光斗认为，企业不一定都要塑造出类似青花瓷、大宅门那样的品牌风格，中国高端酒应该表现一些新文化特点，譬如性感、时尚。在中国白酒整个大盘看涨、高端白酒市场份额不断扩大的背景下，关键是企业能否把握住商业机会，创造中国白酒的奇迹。李光斗认为，伏特加的营销很成功，但瑞典绝对伏特加的营销、维珍航空的营销更酷。而这些品牌新锐、大胆的营销举措，正是中国高端白酒企业应该学习和借鉴的。

据麦肯锡预测：未来5年中国奢侈品的年均增速将达到18%，私人高端消费升级的需求仍维持较快增长。中国已经进入品牌差异化定位、商业模式创新、以人文精神为主题的白酒新经济时代，未来中国高端白酒将以价值营销为主导。其实，要判断高端白酒市场的变化与发拉菲何以令人疯狂展趋势，一个重要的依据就是核心消费人群的需求变化。随着人们对精神层面的追求日渐提升，一种带有贵族化特征的生活方式开始出现，而且在高端人群中成为具有某种共性的消费追求。对于这些非贵则富的高端核心消费人群而言，他们更看重的是在自己活动圈子内某一品牌形成的价值影响力。因此，业内人士认为，面向小众群体的价值营销是打开高端白酒市场的有效途径，要在高端消费人群体形成深度影响力，通过小众消费带动大众消费，制造消费“向往”。以前，中国白酒主要扮演社交酒的角色，感性成分过浓，连广告都劝说“不要贪杯”。但李光斗认为，在一个连体育都越来越性感的时代，白酒营销更要注重新的诉求。比如进行“性感”的圈层营销，发挥圈层效应，通过圈层品鉴，让白酒消费者在享受“物有所值”的产品同时，更多体会产品和品牌所带来的精神层面的愉悦感。因为高端酒往往蕴涵着品牌故

事和品牌价值观，形成了独具特色的品牌文化，要让这种品牌文化与消费者产生情感共鸣，让消费者有精神上的满足感。纵观中国历史，白酒更多是扮演社交催化剂的角色。但业内人士分析，未来中国白酒将回归其本质，注重享受和体验。因此高端酒营销只能依赖于价值营销，这是企业对抗价格战的最终出路。对此，业内人士指出，高端白酒是理性和感性的结合体，除了价格，高端白酒更要体现另一种价值，即“生活方式”—生活方式是一种最高境界的“功能价值”，可以在高端白酒和消费者之间建立默契的价值共鸣关系。以此为基础，如果中国白酒要走向世界，康雁认为，企业首先要思考受众目标定位。如果仍然定位于华人，尽管国外华人数量在增加，但受众面仍有一定的局限性。如果瞄准国外主流人群，那么中国白酒企业就必须思考如何融入国外主流的餐饮和酒文化。其次是解决载体的问题，正如日本清酒的仪式，中国高端白酒也需要一个好的载体，比如将白酒和高档中餐相结合。最后，要思考如何在国外与掌握渠道控制权的商业企业合作，比如水井坊与迪亚吉欧合作，出口量迅速增加。之前中国企业总认为必须先把中国市场做好了再开拓国际市场。康雁认为，这是中国白酒企的一个思维怪圈。事实上，只要是好的产品，如果能够很快打开国外市场并得到认可，那么就可以把自己的全球影响力作为品牌背书，进而拉动中国市场消费。

中国高端白酒缺的不是品质，而是市场，尤其是国际市场，和一般消费人群。随着市场经济的健康良好发展，国人越来越富裕，更加注重高档消费。而国家加强对“三公消费”的整治，使多数企业亏损。鉴于此，我认为高端白酒不仅要满足国内市场，更要积极开拓国际市场;不仅面向富裕人群，也要满足一般人群。这样，市场不会饱和，企业间能良性竞争，为整个白酒行业持续向前发展。

参考文献：

1、王本强.白酒消费:未来市场谁主沉浮.销售与市场.重庆:销售与市场出版社,2003(9)下

2、张德伟.中国白酒营销.何时走出模仿格局.中国营销传播网

3、林辉.白酒促销—谁是获利者,谁是买单者.酒类营销.河北:酒类营销出版社

第五篇：美发产品基本知识

广州瑛派儿化妆品有限公司

产品基本知识补充

产品基础知识主要参见公司资料《瑛派儿产品技术手册》、《瑛派儿美发基础知识培训手册》。这里是一些补充性的内容。

第一节、 瑛派儿化妆品有限公司简介：

瑛派儿化妆品公司是英国瑛派儿化妆品公司授权在大陆设立的一个代理生产基地，他采用的都是进口原料和英国瑛派儿毛发研究所的研究配方。英国瑛派儿化妆品公司是一家致力于植物养发美容用品生产、研发和销售的大型高科技现代化的国际美容美发公司，在广州的生产基地成立于1998年，已经有十一年的生产历史。在国内专业美发领域，目前销量能排前十，知名度能排前五，拥有Enpir、瑛派儿、汤.尼盖等注册商标。公司拥有占地3万多平方米的生产基地，数字化的行政办公大楼，国内本行业最强势阵容的研发团队和检验团队，率先行业引入ISO90001国际质量管理体系，启用业界较为先进的ERP管理系统，开通网上订单电子商务系统，配置了先进的生产流水线，汇聚了众多同行业科研技术精英。成立以来，瑛派儿成功推出了一系列产品品牌，如“瑛派儿”、“VDS”、“悠兰贝尔”、“艾菲尔”、“维多利亚”、“米兰.炫”、“卡罗贝”等，公司共有13个系列，600多款单品。

在公司上下全体员工的共同努力下，公司产品先后获得了“2005中国发廊最喜爱的品牌”、“2006中国化妆品最具影响力品牌”、“2006消费者最信得过品牌”等荣誉;公司也成为中华全国工商联美容化妆品业商会等行业机构推荐的美容美发产品生产基地;公司董事长兼总经理 黄湘伟先生在2006当选了“中国美容业盛典风云人物”。

瑛派儿，一个研究美创造美传播美的地方!

第二节、 产品包材知识：

一、包装塑料的常用种类：

在正规的塑料化妆品包材下面会有一个三角形符号，三角形的立面会有阿拉伯数字，三角形的下面会有英文字母。三角形符号是回收标示，阿拉伯数字和下面的英文字母是塑料的种类。现将发品常用的塑料包装材料介绍如下：

△1PET聚乙烯对苯二酸甲酯;

△2HDPE高密度聚乙烯;

△3PVC聚氯乙烯;

△4LDPE低密度聚乙烯;

△5PP、SDRC聚丙烯，半透明的保鲜盒都是这种材质;

△6PS聚苯乙烯(polystyren)保丽龙，应限制使用;

△7Other其它项，包括PC聚碳酸酯(就是透明保鲜盒、娃娃奶瓶摔不破的那种)。

以化妆品包装而言，PE、PP、PET、PVC都是较安全的选择，PE又可区分为高密度的HDPE与低密度的LDPE。发品最常用的塑料包装材料就是PE、HDPE、PET、PVC，日化线的美发产品尤其是洗发水，常用HDPE材料，专业线一般使用的是PET、PVC的包装材料，PET的材料包装更能彰显品质、时尚。

二、盖子的种类：

1、压嘴

2、喷嘴

3、秋千盖

4、蝴蝶盖

5、拉盖

6、普通盖(带螺旋纹的)。 秋千盖、蝴蝶盖不容易有棱角，不会刮伤其他物品，而且不容易造成内料泄漏，便于携带。 压嘴、喷嘴使用方便，压嘴适用于流动性稍差一点的膏状、乳状、啫喱状的液体，喷嘴适用于水状的液体。压嘴更容易将内料压出，喷嘴能够使液体均匀喷出。

拉盖和普通螺旋纹盖差不多，但拉盖比普通盖使用更方便一点。普通盖应该是相对成本最低的了，经济实用的一种盖子。

第三节、洗发水

一、洗发水的主要成分：

1.洗涤剂：提供良好的去污力和丰富的泡沫，负责污垢脱落。

2.助洗剂(调理剂)：增加了去污力和泡沫的稳定性，改善了洗涤性能，起到调理的作用，协助洗涤剂产生大量泡沫。

3、柔顺剂：主要是加硅油。硅油本身对头发没有营养作用，而且硅油残留在头发表面形成的一层油膜，影响头发对护发产品中营养成分的吸收，所以真正好的洗发水里面的硅油成分不会很高，它靠其他的一些柔顺成分共同作用达到柔顺效果。

4.添加剂：种类很多，如增稠剂，抗头屑剂，调理剂，保湿剂，滋润剂及香料等。它给洗发水增添了各种不同的功能。

关于泡沫：大泡末是由PH7.5-8.5的碱性成分产生的，小泡沫是由PH5.0-6.0的酸性成分产生的，产生小泡沫的起泡剂能起到柔顺的作用。所以泡沫少的洗发水通常柔顺效果也会差点。

关于ZPT: 去屑洗发水基本上都含了一种叫做ZPT的成分，ZPT的化学名称是吡啶硫酮锌，它是一种乳白色的悬浮状物体，不是很稳定，当与其他成分结合形成鳌合物时会稳定很多。除了ZPT，其他的一些成分，像硅酸铝镁、植物去屑成分等都有一定的去屑功效。从功效、产品性能、性价比多方面比较，ZPT的表现都是相当优秀的。

ZPT有极强的结合金属离子作用，尤其易与铁离子结合，会使产品变色呈灰白色，所以去屑洗发水不可以用铁制容器。测试含ZPT的洗发水，可用以根新铁丝，插入洗发水中，放置几分钟，取出

铁丝，铁丝表面变黑即为含ZPT的洗发水，不含ZPT的洗发水铁丝不变色。

二、专业洗发水PK 日化洗发水

1.针对性强。专业洗发水分类比较多，针对不同发质他都有相应的洗发水，他更能满足现代消费者个性化消费的需求。尤其是他的治疗性洗发水，他对不同问题引起的不同头发头皮问题都做了细分。都有对应的洗发水，都能有很好的功效。日化洗发水品种和性能比较单一，知识适合大众化洗发的需求。

2.浓缩型洗发水。大多数专业洗发水都是浓缩型洗发水，演示浓缩型洗发水有很多方法的，除了演示，还可以给顾客算下账，一倍的专业洗发水有两倍的日化洗发水的洗发效果，你觉得买日化洗发水省钱了，是吧!其实精明的你现在应该明白了其实买专业洗发水才是真正省钱。

3.更专业。日化洗发水都含有一种增亮成分-矽酮 ，它是一种矿物质，本身不具备清洁能力，同时矽酮具有积累性，长期使用会产生矽酮累积作用：①头发没弹性②易产生静电③易断发④不易梳理。专业洗发水不含矽酮。

4.酸性洗发水。日化洗发水基本上属于碱性洗发水，碱性洗发水去污力强，但不利于头发保养，也不利于频繁使用(因为头发头皮是一个天然酸罩，碱性洗发水会破坏这个天然酸性环境，对我们人体的天然免疫和头发的天然结构都有一定破坏)。专业洗发水大多属于偏弱酸性洗发水，洗后头发更柔软，更顺滑，更亮泽，更健康。酸性洗发水收敛毛鳞片，让头发回归自然健康，特别是对烫染后的头发效果更好。现在大家生活都奔小康了，只有我们的一些体力劳动者工作一天下来，头上油污太重，才会去使用那些便宜的碱性洗发水。重点介绍一下酸性洗发水。(把碱性洗发水和民工联系起，他就会有感觉了)

5、更关注品质。日化洗发水，如飘柔，海飞丝，霸王，清扬…都是把巨额资金投入到广告战中，专业洗发水很少打广告，他们把这部分广告费用投入到对品质的追求中去，所以专业洗发水会有更完美的表现。

6.包装更时尚更高档。专业洗发水的包装风格简约，时尚，大方，有个性，很符合现在人们的简美生活，求新求异求品质品味的需求，专业洗发水的包装材料是很高档的，设计也是很上乘的。日化洗发水的包装材料一般是用HDPE,包装材料档次较低。

后记：我们把专业洗发水比作处方药，把日化洗发水比作非处方药;而把我们的美发工作人员比作像医生一样的专业人员，其实我们就是头发医生，而卖日化产品的销售员那就仅仅是销售员而已。

第四节、护发产品

一、护发产品举例：

1.护发素; 2.护发蜜; 3.焗油; 4.发膜; 5.倒膜; 6.修复液; 7.水疗素;

8.氨基酸; 9.发尾油; 10.头发面膜; 11.秀发泡泡浴;

护发产品种类繁多，而且同一种产品的名字也常常会有好几个。

二、护发产品的作用：

1.补水、抗静电; 2.收敛毛鳞片锁色; 3.定卷曲、分解残余、阻止烫染后继续氧化。

三、护发产品中的蛋白质

虽然几乎所有的护发产品都会强调它含有蛋白质，但在这里要解释的是蛋白质和蛋白质之间差别还是很大的。国际标准，蛋白质按颗粒大小共分十级，而且它们之间价格差别很大。蛋白质颗粒大就会性质不稳定，且不易吸收。不稳定不易吸收就会使护发产品感官粗糙，产品易水乳分离甚至会发臭，残留在头发头皮上的部分容易起屑，颗粒大的基本上就没有什么被吸收的。

四、精油文化

精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中，通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。

精油加洗和精油护发现在是越来越盛行。

精油护理可分为单方精油护理和复方精油护理。某一种植物或植物某一部分萃取的植物精油为单方精油，通常以该植物名称或植物部位名称命名，一般具有较为浓郁的本植物气味，并

且具有特定的功效及个性特点。复方精油是由多种植物精油根据其不同的特点性质调配而成的，她主要用于对人体潜在的病灶等方面的改善。

精油有调节毛囊新陈代谢、改善毛囊生理环境，消炎、活血等神奇功效。

第五节、造型产品

一、造型产品举例：

1.摩丝; 2.发油; 3.发胶; 4.干胶; 5.发蜡; 6.发泥; 7.啫喱水; 8.啫喱膏; 9.弹簧素; 10弹

力素; 11造型乳;

现在市面上出现了很多类别的造型乳，造型乳强调造型护发同步进行，就是在造型的同时完成护发，很适合现代人快节奏的生活需求。造型乳是均匀分散在水相中的乳相，外相的水分很容易被头发所吸收，破乳后油相里的脂类和其他一些营养成分形成一层薄膜，残留在头发上，起到保持头发水分，长效营养头发的作用。

此外，摩丝、.发油、发胶、.干胶里面都含有较多的酒精成分，酒精能使头发失水和脱色，只适合发廊快速造型的需要，并不适合于我们日常造型。

二、弹簧素和弹力素的区别

弹力素是弹簧素的升级版，弹力素的造型相对弹簧素稍硬一点，用于卷发的造型效果要好一点。其实在弹簧素和弹力素美有什么太大的区别的。

第六节、烫发产品

一、烫发的历史;

1905年德国人内斯拉发明用碱液和小木棍卷头发方法卷发。1933年，法国人发明了了电热烫。1937年，美国人斯区曼发明了冷烫(就是早期的生化烫)。

二、烫发水的主要成分：

一剂：阿摩尼亚(氨)，琉基乙酸胺及其衍生物

二剂：溴酸钠或双氧水

1、关于阿摩尼亚：

在英语中，氨叫ammonia(阿摩尼亚)。氨为什么会得到这么一个怪名称，说来话长。古希腊的亚历山大大帝征服了近东的中东后，希腊文化就传播到这些地区。征服者在被征服者的一切方面都打上了自己的烙印，宗教也不例外。当时，在北非沙漠中的一块绿洲上建立了一座新的庙宇。被命名为宙斯——阿摩庙宇。宙斯是希腊诸神中的主神，阿摩(Ammon)则是古埃及诸神中的佼佼者。把宙斯与阿摩对应起来，并将宙斯放在阿摩之前，在这里，征服者的烙印清晰可见。

骆驼粪是沙漠中普遍使用的燃料，连神圣的宙斯也只好屈尊俯就。由于长期烧骆驼粪，使宙斯——阿摩庙宇的墙和天花板蒙上一层烟灰。这种烟灰里包含着一些象盐那样的白色晶体，不时散发出一阵阵刺鼻的气味。当地人把这种白色晶体称作sal ammonic(阿摩神之盐)。1774年，英国化学家普利斯特列单独收集了这种带有刺鼻气味的气体，对它进行研究，他发现这种气体可溶于水，并表现出碱性，因而把它称为“碱气”。可是，这个名词没有为化学界所接受，最后，人们还是从这种气体的来源“阿摩神之盐”中，给它取了个名字“am-monia”(阿摩尼亚)。这就是我们今天称之为“氨’”的化合物。

2、阿摩尼亚的作用：

1使毛鳞片张开;○2使皮质层软化在烫发水一剂和染膏中都含有阿摩尼亚，阿摩尼亚的主要作用是○

3催化剂。 膨胀;○

烫染后，阿摩尼亚都会在头发里有一定的残余，对头发头皮都会有不良影响，也不利于烫后定型和染后锁色，通常我们都会用一些护发产品中和并去除头发上的阿摩尼亚残余。

三、啫喱状烫发水的特点：

1、用量省，能省30-40%量;

2、流动性差但渗透性好，烫发效果好;

3、时间省;

4、伤发成都低;

由于啫喱状烫发水流动性差，所以他必须要先上号一剂再上杠，否则会分布不均匀，容易造成头发烫伤烫断的现象。由于它渗透性好，所以烫发时间缩短，上杠的速度也要快，这就要求技师上杠技术要熟练，否则杠还没上完头发就完成软化了。虽然啫喱状烫发水使用不如传统烫发水那么方便，但由于啫喱状烫发水酸性健康不伤发等诸多优越性能，注定了他将成为未来烫发水的主流。应为烫发求美和头发受损这一对矛盾的姐妹在啫喱状烫发水这里握手言和了。

四、茶叶去烫后异味;

烫过头发的人都知道，烫发水确实有些难闻的味道，这种气味好多天都不能去掉。那么去除烫发后的异味有什么妙招呢?用茶叶就可以很轻松的做到了。

用茶叶水去除烫发水的异味并没有太多的讲究，我们只需一小把茶叶(以绿茶为宜)，用开水把茶叶冲开，等五六分钟左右，我们把茶叶捞出来，让热水自然凉一下，把茶叶水冷却到适中的温度就可以。跟平时洗头的步骤是一样的，你可以用洗发水，用清水冲干净，最后用茶叶水把头发好好的冲洗一次就可以啦，如果烫发水的味道比较浓的话，你可以连续使用这种方法，只要两次基本上就没有烫发水的味道啦，用了这种方法您再也不用为烫完头发为难闻的药水味发愁啦。

这个方法是可以很好运用到发廊里的，发廊用事先准备好的浓缩茶叶水为烫发的顾客做一次烫后祛味操作，这样既是一个利润增长点，有能给顾客带来更完美更天然的烫发体验。当然在实际炒作中不能直白地说成是浓缩茶叶水，可说成是多种植物药物精华。这个祛味方法在染发祛味应用效果会不太好，应为茶是碱性的，会打开头发毛鳞片，造成色素粒子流失。烫后祛味再加个烫后护理效果会更好!

第七节、染发产品

一、染膏和双氧奶的主要成分

染膏：阿摩尼亚、呈色中间体;

双氧奶：双氧水

1. 什么是呈色中间体?

呈色中间体本身是不具有颜色的，它在被氧化的情况下会产生颜色。不同的呈色中间体氧化产生不同的颜色，如：对苯二胺-棕黑;间苯二胺-紫色; 间苯二酚-深蓝色;连苯二酚-金色 (对苯二胺和间苯二胺由于有一定的致癌性，国际已经对其用量严格控制) …几种呈色中间体组合在一起就有了绚丽多彩的染色体系了。

2. 染色的基本原理

染发是用染膏中的碱性成分阿摩尼亚把头发表层的毛鳞片打开(头发上的鳞片遇碱张开)，阿摩尼亚使皮质层膨胀，呈色中间体和双氧奶成分进入皮质层，小分子色素分子聚集成大分子色素分子，大分子色素分子卡在皮质层中就完成了染色。其中呈色中间体的氧化呈色部分是在头发外完成的，部分是在皮质层中完成的。

3. 关于植物染发

历史上最早的染发要算是植物染发了。可以用于染发的植物主要有指甲花、西洋甘菊花、核桃壳、槟榔、五倍子等，指甲花可以染红色，指甲花和槐兰叶的混合物可染蓝黑色。植物染发的特点是不仅不伤发，还有护发的功效，但植物染发上色难，极易褪色，而且颜色少。现在植物染发已很少用了。