有机产业发展工作总结

时光流逝着，岁月沉淀着，在众多个日夜中，我们辛勤的工作，换来了一份份工作佳绩。回首看每个阶段的工作，都有着独特的成长点，应当写一份工作总结，作为自己工作路上的前进参考。下面是小编为大家整理的《有机产业发展工作总结》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

第一篇：有机产业发展工作总结

县有机农业发展总结

党的十六大以来，以胡锦涛同志为总书记的中央领导集体，立足于全面建设小康社会的伟大实践，在总结我国社会主义现代化实践经验和借鉴国际发展理论有益成果的基础上，深入思考当代中国的发展道路和发展目标，对“为什么发展”、“什么是发展”、“怎么样发展”和“为谁发展、靠谁发展”等发展观的基本问题作出了科学回答，创造性地将我们党的发展思想升华为科学发展观。党的十七大对科学发展观的科学内涵、精神实质和根本要求进行了深刻阐述和系统总结，明确指出科学发展观是对党的三代中央领导集体关于发展的重要思想的继承和发展，是马克思主义关于发展的世界观和方法论的集中体现，是同马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想既一脉相承又与时俱进的科学理论，是我国经济社会发展的重要指导方针，是发展中国特色社会主义必须坚持和贯

通过调查研究和充分酝酿，乐业县确定了开展学习实践科学发展观的主要抓手，针对农业产业化的发展明确提出了“以‘百里茶廊’和万亩猕猴桃出口基地建设为抓手，大力推进农业产业化进程”。如何推进乐业县农业产业化进程,实现农业产业可持续发展，走传统农业向现代农业的根本性转变是关键，走有乐业特色的有机农业产业化发展道路是基础。

一、乐业县基本情况

二、乐业县有机农业产业发展现状

近几年来，乐业县充分利用地域和自然资源的优势，着重在“特”字上谋思路，抓住生态作文章，大力发展有机农业，取得了可喜的成绩。

(一)制定了有机农业发展规划

乐业县高度重视发展有机农业，于xx年制定并通过权威部门评审认定了《乐业县有机农业发展规划》，该规划紧紧围绕“农业稳县、科技兴县”的发展战略，以打造“广西有机农业第一县”，实现农业增效、农民增收、财政增长为目标，重点发展有机种植业、有机养殖业和有机食品加工业。全县有机种植业规划为粮食生产区、油料生产区、蔬菜生产区、果品生产区、有机茶和八角生产区共五大生产区，近期发展目标为16.5万亩，年产值5.5亿元。有机养殖业分为有机牛羊生产区、有机瘦肉型猪及家禽生产区、库区清水鱼生产区等三大生产区，近期发展目标为年出栏猪、牛、羊各4万头，家禽30万羽，清水鱼1000吨，年产值4.3亿元。有机食品加工工业主要是发展与有机种植、养殖产品精深加工相配套的加工工业。

(二)有机农业初具规模共4页,当前第1页1234

品牌就是价值，品牌就是生产力。目前，乐业县的“顾式茶”、刺梨汁等产品品牌已经享誉区内外。“顾式茶”已获得农业部中国绿色食品aa认证、中绿华夏有机食品认证中心的有机茶认证、日本农业部有机茶认证、美国农业部有机茶认证、国际粮农组织有机茶认证、欧盟有机茶认证，是目前中国4xx多家茶企业中有机茶认证最多、认证级别最高的有机茶产品，该产品可以顺畅进入世界各国市场销售，乐业“顾式茶”在美国和德国市场供不应求。乐业“高野”牌刺梨产品是绿色天然保健品，获得国家质监总局的食品安全认证和“中国优质保健产品奖”等称号，被营养专家誉为“超级sod、维c大王、新一代防癌抗衰老新星”，产品在区内外畅销。同乐镇上岗村万安屯500亩优质有机稻试验示范基地已连续几年通过了国家有机认证机构的有机转换认证，乐业也成为了全区第一个获得优质稻米有机认证的县份。

(四)有机农业效益显著

三、乐业县有机农业产业发展面临的困难和问题

乐业县发展有机农业虽然打下了较好的基础，取得了初步成绩，但受历史、自然、经费、观念等一系列因素的制约，目前，有机农业的发展还存在一些亟待解决的深层次困难和问题：

1、农民发展有机农业的意识还不强。近几年农民增收了，但由于部分农民未认识到自己在发展农业产业中的主体地位，不积极掌握现代种植技术，对发展有机农业增产增收的意识不强，过分依赖于政府的产业扶持。同时，全县农业专业人才缺乏，农村基层干部队伍能力弱等也阻碍了农业产业的发展。

2、土地流转不规范与规模经营的矛盾凸现 。目前，农村劳动力转移带来的土地流转还没有好的机制引导，务工农户通常是将土地无偿送给或廉租给亲戚、好友或邻居耕种，也有撂荒的，农户无法对土地进行长远的规划种植，使土地出现非规模化的分散经营，产业化、集约化、标准化生产难度大，产出率低。

3、农产品精深加工工业发展相对滞后。乐业县农产品品种多、批量多少不一，农业工业化水平低，产业链条短，市场份额极低，农业、农产品资源优势还没有转化为经济优势。

4、农业基础设施滞后。近年来，通过扶贫开发和新农村建设等，全县农村水、电、交通、通讯等基础设施条件都有了较大改善，但直接投入农业生产的资金总量相对不足，基础设施仍很滞后，农村各地还不同程度存在水利设施失修老化问题，农业抗春旱、夏洪、秋涝、冬干、虫灾、雹灾等基础条件差等不利因素。

5、农产品市场流通体系不健全。农产品流通中介组织、农村市场体系发展滞后，农村连锁经营、电子商务等现代物流产业缺乏。全县的农产品专业市场大多为摊式经营、档次低，农产品销售“马路集市、提篮小卖”常见不鲜，农产品的价值严重缩水。

四、乐业县发展有机农业的对策和建议

乐业县有机农业发展要充分发挥独有的环境优势，坚持以产业化经营为核心，以提高有机农业效益为中心的按照市场牵龙头企业、龙头企业带基地、基地连农民的产业化模式，最大限度地降低资源消耗，减少环境污染，提高农业资源的利用率和可持续发展。同时，遵循市场经济发展的规律，做到“人无我有，人有我优，人优我特，人特我稀”的原则，全面提高有机农业的特色优势，比较优势，生态优势，参与国际竞争，实现有机农业增效，农民增收和农村稳定。

(一)围绕县情抓规划，在优化有机农业产业布局和园区建设上求突破

发展有机农业，必须抓好产业规划。要在遵循《乐业县有机农业发展规划》的基础上，结合各个乡镇的地域特点和资源优势，围绕市场需求，进一步优化有机农业产业布局，在全县范围内打造一个“一廊两带三园”有机农业产业群。“一廊”即以新化、甘田、同乐作为茶叶产业主要种植区域，着力打造“百里茶廊”;“两带”即在新化、同乐、花坪公路沿线种植特色高效观光水果，建设“百里万亩水果观光产业带”;在幼平、雅长库区发展生态网箱养鱼，建设“百里万亩库区水产养殖带”;“三园”即抓好有机茶叶、有机水果种植和兰花培植，重点打造精品“园中园”品牌。也就是在万亩有机茶园中建设“世界茶博园”，在万亩特色水果示范园内建设“有机猕猴桃出口示范园”，在万亩生态兰花园里建设“精品兰花博览园”形成大观园里建设小观园的特色生态有机农业产业化品牌，促进县域优势农业产业良性发展格局。近期主要是抓好 “百里茶廊”和“万亩猕猴桃生产基地”建设。“百里茶廊”面积已有一定规模，冬春的管护尤为关键。受茶叶价格波动的影响，部分群众对茶园的管护有所放松。因此，必须要使茶农重拾信心，加强对茶园的管护，保证茶叶种植出成效。猕猴桃基地已经实现挂果，产品投放市场后反响很好。在抓好管护见成效的同时，今后要逐渐向适宜种植区扩展，逐步实现“万亩猕猴桃生产基地”的目标。

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(二)围绕市场抓产业，在优化有机农业产业结构和市场定位上求突破

乐业县要根据市场的需求来抓产业，优化有机农业产业结构。农产品要在市场上由竞争力，必须拥有自己的特色。乐业县有机农业发展立足优势抓调整，摆脱传统农业方式，本着立足资源、发挥优势、面向市场、加快发展的原则，按照国家有关标准，认真落实无公害农产品生产和加工技术规程。逐步扩大有机茶、有机蔬菜、有机水稻、有机核桃、有机猕猴桃等有机农业种植面积。培植有机茶和有机猕猴桃两个生产基地来促进农业产业化的快速发展，进一步做精、做大、做强优势产业，实现农业的规模化经营。

确定乐业县的市场定位：有机农产品走高端市场、绿色农产品走中端市场、生态农产品走低端市场。形成高、中、低产品应有尽有，形成自己的产业链，拥有自己的市场。通过以有机农业带动绿色农业、生态农业、促进生态旅游业的发展，以生态旅游业促进乐业县经济可持续健康发展。

(三)围绕质量抓管理，在有机农业精品和扶优做强上求突破

产品质量是企业的生命，乐业县有机农业产业化发展的过程中，必须一开始就按有机农业的技术规程进行编号登记，质量人员、检验人员、生产人员都必须记录在产品的包装上，只要这样我们的农产品就会有市场，所以必须由企业来把好农产品的质量关和市场开发，这样就会创出农业品牌，突出品牌效应。如果农产品出现质量问题，直接追究到生产人员，给消费者造成的损失由生产者负责赔偿。这样也为农产品质量作了宣传，时刻提醒我们的老百姓，农产品的质量出现问题，就会砸掉自己的饭碗，断了自己的财路。提高群众的品牌意识，我们应该做好群众思想工作，让他们树立品牌农业，名牌农产品，使其达到品牌效应、品牌经济，从而推动乐业县农业产业快速健康的发展，实现共同富裕，把乐业人民带入小康社会。

围绕农业产业规模，大力扶持龙头企业。逐步摆脱传统农业生产观念的束缚，加大招商引资力度，简化办事程序，做到“爱商、为商、安商、富商”，在基础设施建设、用地管理、农产品流通环境等方面要提供最大的支持，使乐业县的农业产业化经营提高到一个新的水平。一是通过引导、扶持农业龙头茶叶，使其不断发展壮大。二是积极招商引资，切实落实优惠政策，引进外商来乐业县投资开发板栗、八角、核桃、刺梨、高山野菜等特色农产品深加工。三是加快农业项目建设，以项目为载体，推进农业产业化进程。四是进一步完善企业与农户的利益联盟机制，积极推进“公司(协会)+基地+ +农户”的发展模式，大力发展订单农业，真正把龙头企业和农户建设成为经济发展的共同体和共生体。

(四)围绕特色抓示范，在有机农业发展示范带头和全面推广上求突破

坚持“示范先行、典型引路、以点带面、全面推广”的原则，根据乐业县实际情况，抓好科技含量高、辐射带动强的高标准科技示范基地。抓好八个千亩示范基地：一是在同乐建立千亩优质高效有机猕猴桃示范基地;二是在同乐建立千亩优质高效有机稻+有机菜示范基地：三是在新化建立千亩优质高效烟叶+优质稻(玉米)示范基地;四是在甘田建立千亩优质高效有机茶示范基地;五是在逻西建立千亩优质高效有机油茶示范基地;六是在逻西建立千亩优质高效有机板栗示范基地;七是在花坪建立千亩优质高效有机薄壳核桃示范基地;八是在幼平、雅长建立千亩优质高效生态养鱼示范基地。通过示范，让农民看见成效，学习种植技术。以农村能人为带头人，发挥推广和应用科学技术的主体作用，形成一户带十户，十户带一村、一村带一片、一片兴一业，最终达到一业兴百业旺的目的。组成经济联合体，依托营销、种养大户，大力发展大户带动型经合组织。充分发挥农村营销大户和经济能人的资金实力和市场开拓能力，由他们牵头建设经济协会，把分散的农户联系起来，达到分散生产联合销售的目的，形成闯市场的合力。

(五)围绕产业抓好基础建设，在完善农业基础设施建设上求突破

农业是国民经济的基础，农村基础设施更是农业的基础。农村基础设施的落后和不配套，必将导致农业的不稳产稳收，解放和发展不了农村生产力，更将严重制约现代农业的发展。乐业县要实现农业的后发性、突破性发展，比较右江河谷等农业发展基础好的县份，基础设施建设更是刻不容缓。因此，要把农村基础设施建设摆在最基础性地位，通过争取政策和创新措施，整合资金加大建设步伐，结合统筹城乡发展，应敢于开创性地领导探索职能有机统一的大部门体制，抓好同级涉农部门间的有机协作。农业、林业、畜牧、国土、水利、农机、交通、开发等部门既要做好上级对口支持政策的争取工作，更要做好同级涉农部门间工作合作，要依托上级对农村的各项“基础工程”这一抓手，重点搞好农村水利(饮水)、道路、电力、土地整理、通信等基础设施建设。建设中做到山、水、田、路、舍科学规划，合理布局，综合建设，坚持标准，严格质量，落实责任。对于山区偏远、凋零农户，要细算基础建设投入、退耕还林、城镇化综合帐，应实行分批直接资助农户移居改业。农村基础设施建设，应坚决克服重建轻管，市场化的设施要实行好有偿使用。通过有目标、有重点、有步骤地持续实施基础建设，逐步实现农村的道路、水利和电力网络化。立足农业的全面协调可持续发展，重视村庄生态工程，搞好农户庭园经济建设，加强农业资源和生态保护，实施土壤培肥施肥工程，开展农业污染源治理，搞好农业生产废弃物无害化处理，提高环境对农业发展的承载力;发展农业循环经济，加快发展沼气、太阳能等农村清洁能源建设，推广清洁化、循环式生产;做好气象水文预测预报工作，增强减灾抗灾能力，不断提高乐业县农业生产水平和农民的生产积极性，促进乐业县农业产业化的快速发展。

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(六)围绕发展抓好人力资源，在培养有机农业技术人才上求突破

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经济要发展，人才是关键;产业要发展，技术人才是重点。要充分利用各种渠道，加快培养乐业县农业产业化发展急需的人才。目前，依托乐业县农广校中专学历培训、农村劳动力转移阳光工程培训、新型农民科技培训、百万农村党员大培训和千万农民大培训等培训计划，加强优势农业产业化人才的培养。由乐业县农广校与龙云山顾氏茶场联合办学，开设在茶学专业，招收有志从事茶叶种植、加工、营销、茶艺、茶文化传播的青年，通过几年培训，为企业培训万名茶文化传播者，为群众培养万名农业产业化技术骨干，使其成为乐业县茶叶产业化的人才支撑。办学规模分三步走，第一步开设中专班，面向全县招生;第二步提升档次和招生范围，争取在10年与有关大学联合办学，面向全区招生，学员毕业达到专科或本科水平;第三步与名牌大学联合办学，面向全国招生，将乐业有机茶文化理念传播到全国，甚至到国外，培育一批茶叶界顶尖人才。把乐业县百里茶廊和世界茶博园建成广西领先、国内一流、世界知名的茶叶产业生产地，达到一业兴百业旺的目标。

(七)围绕完善现代农业制度，在强化“三农”服务保障上求突破

加快农业产业化发展，务必注重强化“三农”服务保障。要根据形势发展需要，着力抓好各项农业制度措施的完善，以期适应现代农业发展的需要，逐步建全农业产前、产中、产后的宏观管理体制，使农业内部各产业间实现良性互动。针对农业农村发展出现的新情况、新问题，坚持不懈地强化农业基础地位，落实好各项强农惠农政策，当前重点要做好对种粮农民直接补贴和综合直补、退耕还林补助、农村低保、良种补贴、新型农村合作医疗补助、农机具购置补贴、生猪扶持、退耕还林、移民安置、林权制度改革、农村沼气池建设等政策的落实。同时，要为农业产业化经营创造法制、投资、人文、生态、信息等方面的外部条件，理顺各种关系，为农业产业化发展做好服务工作

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第二篇：大力开展有机肥替代化肥工作推动农业绿色发展

近年来，全市各级农业部门深入贯彻落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，牢固树立“增产、经济、环保”施肥理念和耕地保护“量质并重、用养结合”理念，以实现“化肥零增长”行动和耕地质量保护与提升行动目标为统领，大力开展有机肥替代化肥示范推广，逐步探索产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展之路，推进农业节本提质增效生产、绿色健康发展。

2017年，我市各级耕管部门分区域、分作物制定有机肥替代化肥技术方案, 引导农民堆沤施用农家肥，扩大商品有机肥施用面积，大力推进农业有机废弃物资源化利用进程，全面提升耕地综合生产能力。引导农民利用畜禽粪便、作物秸秆、尾菜、菌渣等农业有机废弃物积造施用有机肥；引导农业企业、农民合作社、种植大户、家庭农场等农业新型经营主体使用商品有机肥；引导有机肥生产企业推进以种植业、养殖业、菌业为循环链条的“三元双向”循环模式，走“种-养-菌-肥”一体化发展的循环农业之路，加快了农作物秸秆和畜禽粪便的资源化利用；积极推广间、混、套种绿肥技术模式，通过种植绿肥翻压还田提升地力，以绿肥替代部分化肥，恢复耕地地力。今年，全市共推广畜禽粪便堆沤还田面积104.54万亩,占全市农作物播种面积的25.96%；商品有机肥使用量3万吨，使用面积19.70万亩，占总播面积的4.89%；种植绿肥5.96万亩，耕地种草面积8.17万亩。 同时，祁连山（黑河流域）山水林田湖生态保护修复治理工程有机肥替代化肥示范推广奖补项目开始实施，为我市有机肥推广工作带来新契机。该项目计划利用3年时间，在全市6县区累计完成有机肥替代化肥示范推广奖补面积30万亩，安排投资6000万元。目前，项目实施方案已经市发改委批复，各县（区）实施方案也已由市农业局审核批复，有机肥的招标采购与施用工作正在有序开展。通过项目的典型带动与示范推广，集成一批可复制、可推广、可持续的有机肥替代化肥种植技术模式，逐步扩大有机肥的使用面积，构建有机肥替代化肥长效机制，推进我市农业绿色健康发展。

第三篇：我国有机茶发展概况

时间：2002-6-1 作者：点击：1285 来源：中国茶叶流通协会

有机茶是我国第一个颁证出口的有机食品。1990年6月，荷兰颁证组织到临安东坑、裴后茶园进行了有机茶考察颁证，由浙江省茶叶进出口公司出口。有机茶这一事物从国外引进我国，并实现生产和出口，完全是企业的自发行为，带有明显的市场经济标记，是我国改革开放的产物。

由于是企业的自发行为，缺少政府的有效组织和推动，有机茶在最初几年发展缓慢，甚至出现停顿。直到1997年，我国茶叶出口形势严峻，而被国际市场看好的有机茶才逐渐引起茶叶界及各级政府的普遍重视，并得到快速发展。近几年来，在我国茶叶主产区浙江、江西、安徽、福建、湖南、湖北等省，先后有50多个县开展了有机茶开发，建立了有机茶基地20000多亩，有30多个茶叶生产或贸易单位获得有机茶颁证，还有一大批茶叶基地正在实施有机转换，申请有机茶颁证。1998年我国有机茶生产量和出口量达500余吨，1999年1000余吨，预计2000年可达2000吨，产品主要出口美国、日本、德国、荷兰等国。

目前，我国有机茶开发主要采用以下几种形式：即“私营企业/茶叶专业户+出口公司型”、“公司+基础型”、“政府推动型”和“盲目跟风型”。

浙江省是有机茶发展最快的省份，开发早，企业和茶农热情高，出口公司开发国际市场积极，政府引导及时有力，为浙江省的有机茶和整个茶业可持续发展打下了坚实的基础。浙江省1997年有机茶产销量仅有8吨，1998年50吨，1999年300吨，预计2000年可达1000吨，呈几何增长趋势。为进一步促进有机茶的发展，浙江省农业厅联合省供销社在20个重点产茶市县实施“有机茶工程”，计划到2005年全省有机茶园(含有机转换期茶园)面积和生产能力分别超过10万亩和5000吨;同时建立起科、工、贸、农一体化的有机茶生产、加工、科研、销售体系，形成有机茶生产、技术推广、生产资料供应、检测、论证、管理等全方位的产业化服务体系，稳固占领国内外茶叶市场，创造有机茶知名品牌。5年内，预计拉动全省茶叶产值提高10%左右，茶农增收2亿元。

江西省是我国另一个有机茶开发较快的省份，有一定的有机茶产销基础。为加快形成标准化规模生产有机茶的能力，江西省农业厅也在组织实施有机茶工程，计划用3-5年的时间，在全省建设一批有机茶生产基地，3年后全省有机茶产量达到4000-5000吨，5年后达到6000-8000吨，产值达2亿元。

安徽省也非常重视有机茶开发，特别是在屯绿主产区黄山市休宁县，选择位于新安江源头的流口山区，进行有机茶开发试点，在有机茶开发组织模式、形成从茶农到加工企业到贸易商的有机茶开发产业链等方面，开展了积极而有益的尝试。

福建省也十分重视绿色食品茶叶的开发，并形成了相当的规模，目前，福建省部分企业正在将绿色食品和有机茶开发结合起来。此外，湖南、湖北、云南等省也在积极开展有机茶开发。

第四篇：肥城市有机蔬菜产业发展情况

近几年来，肥城市按照发展现代农业的要求，紧紧围绕农业增效和农民增收，积极适应国内外市场需求，坚持不懈地把有机蔬菜作为特色优势产业来培植。以“四个之最”为标志创建了“全国有机蔬菜第一县”品牌，成为发展起步最早、编制规划最先、面积规模最大、加工出口最多的县市;以有机农产品博览会暨发展论坛为平台增进了经济技术交流合作，层次、规模和成效不断提升。目前，全市有机蔬菜基地面积发展到18.8万亩，品种30多个，年产量50多万吨，总收入6亿多元，产品主要加工出口欧盟、日本、美国、韩国等15个国家和地区。

(一)

肥城农业基础较好，自然条件优越，水、土和大气环境均适宜有机栽培，发展有机蔬菜的优势得天独厚。立足于这一优势，自1994年开始尝试有机蔬菜栽培，经过十多年的不懈努力，有机蔬菜已成为肥城农业发展的特色亮点、农民增收的支柱产业。

探索发展阶段(1994—2002年)。1994年，肥城市济河堂村与蔬菜加工出口企业泰安泰山亚细亚公司合作，探索种植有机蔬菜。经过3年转换期，于1997年建成了全国第一家经国际有机作物改良协会(OCIA)和国家有机食品发展中心(OFDC)“双颁证”的有机蔬菜生产基地，种植农户普遍获得丰厚收益。肥城市抓住这个成功典型，采取政府推动、典型带动、市场拉动等措施，引导群众充分认识有机蔬菜的广阔市场前景，逐步走上了发展有机蔬菜生产的新路子。

规模发展阶段(2003—2005年)。在总结实践的基础上，肥城市因势利导，于 1

2003年确立了以有机蔬菜为突破口，辐射带动有机粮食、有机果品、有机畜禽同步发展的“农业有机化战略”，委托国家有机食品发展中心山东分中心编制了全国第一个有机食品发展规划。以科学的规划为指导，大力推进标准化生产、产业化经营、规模化发展，有机蔬菜种植面积迅速扩大。2005年发展到12万多亩，年均增长60%。

提升发展阶段(2006年到目前)。着力实施“七个一”的思路措施，促进有机蔬菜产业发展。一是成立一个专门班子。成立了市有机蔬菜产业发展办公室，组织发展有机蔬菜产业。二是出台一套扶持政策。围绕打造有机蔬菜标准化基地、壮大龙头企业和开拓国内外市扬，制定出台了一系列政策措施。市财政设立了有机蔬菜产业发展基金，用于各项扶持奖励。三是制定一个行动方案。组织承办好有机农产品博览会暨发展论坛，宣传有机蔬菜的安全性、标准化和高档次。建立统一的有机食品标识，在基地、企业及外宣材料上广泛标注，形成了浓郁的有机食品文化。四是开设一批展示窗口。在交通主干道显要位置设立了“中国有机蔬菜第一县—肥城”标示牌。鼓励支持龙头企业在大中城市设立有机蔬菜专卖店。市广播电台、电视台开办了宣传有机蔬菜的专题栏目。五是建设一批精品基地。选择20个有机蔬菜生产基地作为旅游产品培育，展示管理科学化、生产标准化、产业生态化、产品天然化，打造了有机蔬菜景观长廊。六是建设一处检测中心。在建成省级有机农产品检测中心的基础上，积极争取进入国家级序列。七是组建一支专业队伍。对内抓好规划引导和技术指导，对外开展宣传推介与经济技术合作。

(二)

在发展有机蔬菜的实践中，始终坚持把产品质量安全放在首位，培强壮大龙头企业，加快发展农民合作经济组织，深入推进产业化经营，打造了有机蔬菜健康安全、增收富民的良好品牌形象。

严格质量控制，保障优质安全。在生产、加工、运销等环节实施全过程跟踪监控，建立健全了“三大质量保障体系”。一是标准化生产体系。严格按照有机蔬菜要求的土壤、水源、大气等环境条件，规划基地布局。根据国际和国家的质量标准，将先进技术优化集成，制定了各类蔬菜品种的生产操作规程，在全市有机蔬菜基地进行推广。二是质量监管体系。建立了市农业执法大队和农产品质量监管办公室，各乡镇、办事处分别建立了执法中队和农产品质量检测室。各基地都有专门的生产操作记录，在农业投入品施用、关键技术推广、田间管理、产品收获到质量检验等环节，建起了科学规范、清晰完整的档案。有机蔬菜加工企业也都建立了质检室、检测点，定期开展农产品和农业投入品质量检测。推行了农产品产地准出、市场准入和质量追溯制度，消费者一旦发现产品质量问题，可根据标志标识一直从餐桌追溯到产地。三是科技服务体系。开展新型农民科技培训工程和农业科技入户工程，建立起“专家进大户，大户带小户，农户帮农户”的运行机制，实现了科技人员直接到户、良种良法直接到田、技术要领直接到人。近几年，累计培训有机蔬菜种植核心示范户3000多户，辐射带动4万多户，提高了农户的质量安全意识和标准化生产水平。全市有机蔬菜基地分别通过了国家OFDC、COFCC和国际OCIA、欧盟BCS、日本JONA等权威机构的认证，被列为亚洲食品卫生安全控制协会有机蔬菜生产基地、国家有机食品生产基地、山东省有机蔬菜标准化生产示范基地和泰安市出口食品农产品质量安全区域化建设示范基地。

依托龙头企业，大力开拓市场。充分发挥有机蔬菜加工企业开拓市场的主体作用，通过招商引资、政策扶持、订单挂靠等多种方式，大力引进培育龙头企业，规模实力和带动能力不断增强。目前已发展规模以上有机蔬菜加工企业9家，其中国家级龙头企业投资的5家，外资企业投资的2家，年加工能力达到13万吨;挂靠外地龙头企业18家。一方面，大力开拓国际市场。组织龙头企业积极参加国际农产品

交易会、中日韩农业国际经贸洽谈会、寿光国际蔬菜博览会等，广泛宣传推介。办好国际有机农产品博览会，搭建交流平台，加强经贸合作，在巩固扩大欧盟、美国、日本、韩国等国家和地区市场的基础上，多元化开拓澳大利亚、荷兰、英国、东南亚等新兴国际市场，加快了肥城有机蔬菜“走出去”的步伐。另一方面，着力开发国内市场。在济南召开新闻发布会，面向消费者宣传推介有机蔬菜产品，受到了各级领导、专家、企业界和新闻媒体的广泛关注，进军国内有机蔬菜市场实现了良好开端。绿源、银宝、佳禾等企业通过建专卖店和进超市专营，将肥城有机蔬菜成功销往北京、上海、天津、南京、济南等大中城市，丰富了市民的菜篮子，适应了人们对优质安全农产品的需求。北京奥运会期间，成功地将有机蔬菜推上了奥运餐桌，进一步打响了“全国有机蔬菜第一县”品牌。

创新运作模式，推进持续发展。为保持有机蔬菜产业规范持续健康发展，创新经营运作模式，做好发展农民专业合作组织和土地适度规模经营的文章， 提高了农民组织化和基地规模化程度。一是股份制合作社模式。孙东村探索实行“土地入股，集约经营，小段定额，收益分红”，在农民自愿以土地入股的前提下，实行农场化统一管理和股份制利益分配，收到了龙头企业放心、村集体收入牢靠、群众收入增长的效应。这一模式已在全市135个有机蔬菜基地得以推广，有效解决了一家一户分散经营产生的技术障碍、标准质量问题。二是专业协会模式。由乡镇农技推广中心或村合作经济组织牵头，成立有机农业协会，对外链接龙头企业，对内向会员提供技术、物资、销售等全方位服务。全市有机蔬菜专业协会和合作社达到290多个，入社、入会农户3.8万个。王庄镇农技中心领办的协会发展了18个农场，建设有机蔬菜生产基地达到6000亩。三是家庭农场模式。引导具有资金、技术、信息优势的种植大户与龙头企业合作，发展家庭农场。王瓜店镇曹杭村有机蔬菜基地由本村种植大户经营，最大的一户经营土地78亩，扣除每亩每年支付村民土地租金600元、

务工工资800元外，个人年纯收入在10万元以上。

(三)

有机农业是迄今农业发展的高端目标，面临着良好的发展机遇。肥城有机蔬菜在国内外的知名度越来越高，不仅取得了显著的经济效益，同时也赢得了良好的生态效益和社会效益。今后，将坚定不移地实施“农业有机化战略”，深入落实“七个一”的思路措施，努力以有机化推进农业产业化、提升农业现代化。

市场开拓向更加注重国内市场转变。把严抓质量安全、建立营销网络、强化媒体宣传、实施政府推动等措施结合起来，引导龙头企业开展内贸业务，扩大销售份额。在继续巩固扩大国际市场的同时，积极开拓国内市场，争创有机蔬菜发展的“第五个全国之最”，实现国内销量最大。

产业链条向发展生态农业旅游延伸。委托北京达沃斯巅峰旅游规划设计院编制《肥城市乡村旅游开发总体策划》，明确了“中国桃都，四季田园—中国四季养生度假地”的发展定位。以总体策划为指导，加快建设有机农业观光基地，开发有机食品餐饮等项目，宣传有机食品文化，培植特色旅游亮点，促进有机农业与旅游业的协调互动。

发展领域向覆盖全部有机农产品拓展。按照全市有机食品发展规划，计划到2012年，有机蔬菜基地面积突破20万亩。在抓好有机蔬菜产业发展的同时，大力发展有机林果、有机畜禽、有机粮食等产业，一个产业一个班子、一抓到底，优化产业结构，完善产业链条，增加经济效益。

第五篇：有机农业产业化发展模式及发展战略

摘要：食品安全问题频出，越来越注重绿色食品有机食品的发展，要满足巨大的市场需求,需要有机农业的产业化发展。

关键词：有机农业 产业化PTDFLE

有机农业产业化发展具有必然性。由于我国人多地少的国情，传统的自耕农业已经不能满足巨大的食品需求。于是现代农业随之产生，极大的满足了人们的食品需求，但现代农业在取得辉煌成就的同时，引起了能源危机、资源危机、生态危机、土地荒漠化、温室效应、生物多样性破坏等问题，似的人类生存环境受到极大的威胁，于是人们要求一种既能满足人类食品需求，又能保护坏境，能与自然和谐相处的农业发展模式，那么有机农业就自然而然的产生了。有机农业也差不多发展了将近一个世纪了，但在我国有机农业的发展现状仍然相对缓慢，其所占比例还比较小。我国有机农业用地只有30129h平方米，我国的有机产品还大多靠进口来满足国内的需求。

为了解决困境，实现基本自给，有机农业的产业化经营已经迫在眉睫。实现有机农业“产供销一体化，种养加一条龙”，实现以市场为导向，以农户经营为基础，以龙头组织为依托，以经济效益为中心，一系列服务为手段没通过实行产供销，种养加一体化经营，将农业再生产过程联接起来的一个完整的产业系统，主题自愿结成的经济利益共同体，市场农业的基本经营模式。

其中PTD(Participatory Technology Development)就是一个比较好的有机农业发展推广模式，强调农民和农业研究、推广机构之间的创造性的相互作用，将农民的知识与经验同科学知识相结合，以寻求农业生产过程中对当地资源的最佳利用的方法。基本方法包括： 对某一特定的农业生态系统的主要特征与变化达成共识;

确定当地问题的重点;

在当地农民或其他地区所具有的经验和科学知识相结合的基础上，确定当地的实验方案，因地制宜，提高农民的试验能力和加强农民之间的交流。

PTD工作程序如下图：

PTD的工作程序

另外一种模式就是一浓密为中心的技术推广模式，PLE系旨在技术推广过程中农民在外界推广和研究人员的帮助下，成为计划、设计和执行推广活动的主要角色。讲究的是农民的积极参与，外界知识与农民实践经验相结合，倡导平等精神没通过小规模验证将酒宴成果和推广相结合。加强外界推广人员与农民的交流，充分发挥房地农业技术员的作用，推广人员要和农民一起制定有机生产转换计划和技术方案。

在这些模式下，能极大的调动农民的积极性，从而加快推广有机农业的发展步伐。

中国农业明显表现出两个基本特点：意识人均农业资源紧缺，农业生产实行精耕细作;二是中国农业生产力水平总体还比较低。所以只有做好有机农业的战略定位非常重要，针对有机农业存在的问题，如有机农业生产的效率低，风险较大，成本和效益外泄现象严重，各级政府政策扶持力度不够，公共认识与诚信体系的缺乏等问题，实事求是，具体问题具体分析，制定出比较好的发展战略。

首先需要消除的是概念上的和认识上的某些误区，防止急功近利。重物轻人等思想，有机农农业是只是经济的产物，必须发挥知识在发展有机农业过程中德重要作用。其次需要制定、实施有机农业的产业政策。还要加强对有哦及食品及其产业发展的科学研究。加强监管，保障有机食品的健康发展。加强各部门的协调运作，共同把有机农业发展下去。 参考文献：吴大付胡国安 《有机农业》 9787802333895钦佩 《有机农业生态工程》学号：20107972姓名：牟建祥