探索服装专业高职教育的课程建设

1 新时期高职教育课程改革的意义

教学改革是方向性、全局性以及创新性很强的工作, 同时也是一项系统工程。以服装设计与工程专业来讲, 我国的服装企业将近5万家, 而且越来越多的服装企业开始谋求自主品牌的发展。他们对人才的要求越来越高, 尤其是在样板设计、制作工艺、及生产管理和营销等服装技能型人才的需求非常迫切。如何解决服装教育与服装企业之间的供求矛盾, 如何让服装教育复合服装企业的需求, 是我国服装专业面临的一个课题, 也是我国服装专业教育进一步发展必须解决的问题。目前我国高职教育中的服装专业大部分依然一味强调所谓的艺术教育, 造成毕业生缺少过硬的专项服装技术, 从而普遍面临较大的就业压力。

服装专业的教学改革, 应该充分体现它的行业特征, 从社会的实际需求出发, 有针对性的构建学生的知识架构;强化岗位知识的学习和实践;完善和补充已有的教学内容;加强技能操作和工艺实践以及企业实习等实践环节;加大实训教学的力度;加强产学结合, 逐步建立校企合作培养人才的体制。建立以设计、生产、营销以及管理能力培养为主线的教学模式。毕业生上岗后将会很快的通过磨合时期, 成为产品开发、板型制作、材料选择、生产技术、成本控制、专业Q C、市场营销、品牌策划、服装陈列等与企业需求紧密挂钩专项技术人才。笔者结合自己的教学经验, 对高职院校的服装专业改革有以下几点的探析。

2 课程设置体系的构建

高职教育的服装专业课程设置的总学分是有限的, 这种有限的学分导致课程设置的矛盾开始显现出来。表现为稳定的教育规律与市场环境变化以及技术更新之间的矛盾;强调学生的综合素质与职业化教育针对性之间的矛盾;公共课程的强度与实用技能培训的长期性之间的矛盾。这些矛盾要求服装专业的课程设置既要注重基础课程的加强, 又要解决学生的就业应变能力。所以, 我们只能从有限的教育大环境中来寻找无限的课程设置的模式。

服装专业是专业方向相对单一, 专业面比较窄的专业。课程结构模式应该呈现“丁”字型的模式, 横向由基础课程组合而成, 而竖向则由专业基础课程和技术技能课程由浅入深、循序渐进的方式的组成。这样的安排既对应了高职服装专业的培养过程, 也增强了高职服装教育在岗位需求方面的针对性;既体现了对技术性人才培养模式饿改革, 又解决了“必须”与“实用”之间的矛盾。教学计划既有规范性又有灵活性, 既有统一性又有选择性。

2.1 基础课程模块的适应性

在我国高等职业技术学院, 基础课程的所占比例为总学时的26.5%。而在高职教育的中心任务是使学时在校期间完成岗位所需能力的基本训练, 并且同时基本完成职业素质教育。显然在现有三年的时间条件下, 基础课程所占用的时间段应该尽快的适应高职教育的特色, 脱离普通高等教育中的老模式, 重新设置基础课程的顺序关系。突破在大学一年级主要只上公共课的模式, 创新性的从第一年就开设专业课。建立起由公共课 (马列、邓论、英语、数学、计算机、体育等) 、专业理论课 (服装概论、中外服装历史、服装设计基础) 专业实践课程 (服装纸样设计基础、服装工艺基础、服装绘画技巧、服装生产管理等) 三部分组成。基础公开课程与专业实践课程齐头并进, 并且以服务核心专业主体课程为主线。

另外, 基础公开课应该结合学时的职业技能来进行针对性的内容改革。大部分学时认识不到基础公共课的重要性, 在大学的第一个学期就出现在基础公开课中逃课、打瞌睡、看小说或者谈天说地的不争事实。要改变这一现象, 自我的内容改革是很有必要的。在进行思想道德素质教育的同时强调服装专业素质的思想灌输。在第一年就针对性的培养学生的良好职业道德素质教育和法律知识, 通过现实社会当中的服装创业或者工作案例来对学生进行启发, 让学生建立良好饿心理素质, 成为学习型的现代服装设计人才。

2.2 专业课程教学的渐进性

高职教育中的服装专业课程模块应该以代表专业核心能力的专业主干课程 (服装纸样设计、服装工艺设计) 为主线贯穿整个三个学年, 同时从每个服装种类 (男装、女装、童装、晚装等) 出发, 将相关的理论专业课 (款式设计、纸样设计、工艺制作、品牌市场开发等) 程贯穿为完整的单元模块, 让学生从一入学开始就入门到服装产品的设计研发、工业化生产、市场开发等一条知识链条的模块学习和能力培训当中。从一年级到三年级整个三年中, 内容逐步的加深和完善, 动手能力也从低到高的来培训, 较为完整的完成从基础学习到岗位能力、职业技能的积累。

2.3 实践教学的连续性

高职服装专业除了培养学生基本饿理论知识和专业知识外, 更多的课时应该是着重来锻炼学生的动手操作能力。要完成岗位能力的培训, 实践教学学时与理论教学的学时比至少要达到1:1, 这也就意味这必须在较少的时间内学院要把握好“必须”和“够用”的度。加强实践教学的环节、提高实践教学的效率是使学生尽快完成第一任职业岗位能力培训的关键。原有的先完成教室教学, 再进行实验室教学的教学模式, 已经无法很好的应对市场对高职生的要求。在服装课程建设过程中, 通过探究创新的采取边学边做的方法, 能最大限度的发挥学生的主体性作用。学生在马上学习完一个知识点时, 能立即在实验室中进行操作, 可以让教师们比较直接的观察到学生的学习程度和质量, 也能让学生对这一个知识点有很清晰的记忆和深入的理解。这种互动性很强的师生交流非常有利于服装专业高职教育的特点。

3 结语

服装专业的高职教育饿课程建设是一项系统性、综合性很强的职业技术教育的工作。它涉及到教育行政部门、广大服装企业和教学人员, 我们每一个高职教育工作者都应该关注市场的变化, 及时的更新教学观念。我们应该看到国内目前的服装高职教育在办学条件和提高教学质量等方面还需要加强。虽然外部因素的改善能促进问题的解决, 但是根本的措施还是在于服装高职教育自身的自省。服装高职教育的课程建设不能是照本宣科、不能是一成不变, 它的创新应该是随市场的变化不段进行灵活的调整。作为服装专业高职教育者我们有责任来关注这个关系到广大学生前途的课程研究与改革。

摘要：高等职业教育近几年已经成为我国重点建设的高等教育之一, 它的目的是培养学生的实际应用能力, 使高职院校毕业的学生能很快适应时代发展的潮流, 使他们既有较为扎实的理论知识又有很强的实际动手能力, 成为生产第一线所需要的高等技术实用型、技能型的专门人才。现代的社会日新月异, 信息时代的到来, 改变了人类社会的生活方式、工作方式、学习方式乃至思维方式。这无疑对高职教育提出了新的认为和要求, 迫使高职教育的教学内容、教学方法、教学手段和人才培养模式必须进行改革。

关键词：服装教育,课程