豆芽生长日记

豆芽生长日记（通用18篇）

篇1：豆芽生长日记

一周前，妈妈买回了一袋绿豆。我挑了一些比较饱满的绿豆，放进一个大盆里，装满了水，就等着豆子发芽。

第二天，我去看豆子时，它们都大了一点点，还生气地皱起了眉头。

到了第三天，我发现豆芽你压我挤，有几颗死活不肯出来，我真恨不得说一句：“芝麻开门！”

又过了两天，或许是魔语起了作用，总算有一两颗露出了自己的真面目，脱去了自己的绿衣裳。

精彩的还在后面呢！第六天，豆子的茎上长了两片或四片叶子，像胖娃娃一样，张开了嘴巴，哈哈大笑，而且颜色已经变成了红绿色。

第七天，我发现茎上长了一些小小的毛，好像是太冷了，想加一件衣服，而且茎上的毛的数量数不胜数。

第八天，冠军已经闪亮登场，足足有九厘米，亚军和季军也排出来了，分别长八厘米和六厘米，他们仨低着头对其它兄弟们说：“你们长得太慢了！”

我让奶奶把豆芽烧起来吃。吃着自己的豆芽，总感觉有一种特别美的味道！

篇2：豆芽生长日记

今天观察了豆芽生长过程，清水洗净，洗时注意将漂浮的豆子（绿豆，黄豆，豌豆）全部去除，这些漂浮豆未成熟或者已经变坏，发芽率极低。

用缸铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多，否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。

每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。

篇3：豆芽生长日记

1 材料与方法

1.1 材料

供试材料为红小豆, 供试药剂为赤霉素和6-苄基腺嘌呤 (6-BA) (上海中国新兴化工试剂研究所提供) 。

1.2 方法

1.2.1 试验设计

试验于2013年3月20~30日在中国农业大学烟台研究院实验室进行。首先配好所需的溶液, 然后随机挑选颗粒饱满的种子, 分别置于GA3 (A组) 、6-BA (B组) 及二者的混合溶液 (C组) 中进行浸种处理, 并设计对照组 (CK) , 各种激素均设200、300、400、500、600mg·L-1浸种浓度 (见表1) , 红豆播种后用不同种类和浓度的外源激素分别在播种期、出苗期、齐苗子叶期进行喷施, 并设计对照组 (CK) 。育苗盘规格均为40.0cm×29.5cm×3.6cm, 每盘播种200粒红小豆, 3次重复, 生长前期遮光, 后期从弱光转强光。

1.2.2 消毒与催芽

对器皿和种子进行消毒处理, 即用2‰多菌灵喷洒器皿多次, 持续到播种时, 喷洒种子至潮湿。将消过毒的种子用25℃的清水淘洗2次, 然后用种子体积2倍的水浸泡20h。浸种后将种子轻轻搓洗1遍, 沥去多余水分后进行催芽。首先在催芽盘内铺上草纸 (以下同) , 并喷洒多菌灵对草纸消毒。将消过毒的种子用25~30℃的清水淘洗2次, 然后用种子体积2倍的水 (25~30℃) 浸泡20h[4]。淋水后将种子均匀撒播于催芽盘内, 后叠放于25℃的电热培养箱内遮光处理60h。催芽期间第1、2天每隔6h用2‰多菌灵喷洒并倒盘, 第3天每隔6h用25~30℃的温水喷洒并倒盘。

1.2.3 播种与苗期管理

当2/3以上种子“露白”时开始播种, 每盘200粒红小豆种子[5]。播种前先用2‰多菌灵消毒草纸和育苗盘, 再将草纸铺于育苗盘中 (略大于育苗盘) , 将试材播种于育苗盘, 然后进行无基质栽培, 用水浸湿后播种, 然后将育苗盘覆盖一层塑料薄膜保湿, 最后将其放于光照培养箱 (遮光处理) 。

生长期间将育苗盘在光照培养箱里25℃遮光培养96h, 湿度在80%左右。每隔1d喷施1次生长调节剂, 对照喷清水, 早、中、晚通风换气3次, 持续到采收。

1.2.4 采收与测产

第5天 (3月25日) 和第10天 (3月30日) , 分别进行芽长测量。测量时用清水洗净, 每处理随机抽取30株, 用尺子量出每株的芽长, 并用天平称出各组产量。

2 结果与分析

2.1 生长调节剂对红小豆芽菜生长的影响

2.1.1 赤霉素对红小豆芽菜生长的影响

由表2可知, 赤霉素对红小豆幼苗的生长具有促进作用, 随着浓度的增加红小豆的芽长不断增加, 当浓度为600mg·L-1时达到最大, 第1次和第2次测量比对照 (不添加赤霉素) 分别提高了62%和191%, 达到显著水平 (P<0.05) 。对第2次测量数据进行分析, 二者之间的线性模拟函数关系为:Y=0.014 5 X+5.478 6, R2=0.919 4。式中:Y为红小豆的芽长 (cm) , X为赤霉素浓度 (mg·L-1) , 相关系数R为0.958 9。

2.1.2 6-BA对红小豆芽菜生长的影响

6-BA对红小豆芽菜的生长具有促进作用 (见表2) 。在200~300mg·L-1时随着浓度增加红小豆的芽长逐渐增加, 在300mg·L-1时达到最大值, 第1、2次测定分别比对照提高了0.99和4.79cm, 达到显著水平 (P<0.05) 。当浓度大于300 mg·L-1时, 6-BA对红小豆生长的促进作用逐渐降低, 但仍然大于对照长度。对第2次测量数据进行分析, 二者之间的二次模拟函数关系为:Y=-5 X2+0.024 9 X+4.636 1, R2=0.617 5。式中:Y为红小豆的芽长 (cm) , X为6-BA的浓度 (mg·L-1) , 相关系数R为0.785 8。

2.1.3 赤霉素和6-BA混合溶液对红小豆芽菜生长的影响

从表2看出, 混合溶液对红小豆幼苗的生长具有促进作用。浓度为200~500mg·L-1时, 随着浓度增加红小豆的芽长逐渐增加, 在500mg·L-1时, 第1、2次测定芽长分别为4.98和15.68cm, 达到最大值, 与对照差异达到显著水平 (P<0.05) 。浓度大于500 mg·L-1时, 混合溶液对红小豆生长的促进效果逐渐降低。对第2次测量数据进行分析, 二者之间的二次模拟函数关系为:Y=5 X2+0.055 6 X+5.550 2, R2=0.972 5。式中:Y为红小豆的芽长 (cm) , X为GA3与6-BA混合液的浓度 (mg·L-1) , 相关系数R为0.986 2。

注:表中同一列数字后的不同字母, 表示处理间差异达到显著水平 (P<0.05) 。下同。Note:Different letters after same column mean significant difference at 0.05level.The same below.

2.2 生长调节剂对红小豆芽菜产量的影响

由表3可知, 赤霉素对红小豆芽菜产量的影响表现为随着生长调节剂浓度的增加产量逐渐增加, 浓度为600 mg·L-1时红小豆芽菜的产量最高, 为415g;6-BA浓度为300mg·L-1时, 其产量最高, 为225g, 但产量低于相同浓度的赤霉素;赤霉素和6-BA混合溶液在500mg·L-1浓度时产量最高, 为431g, 比应用同等浓度的单一生长素的产量高。

不同生长调节剂的浓度与红小豆芽菜产量的相关回归分析见表3, 赤霉素与红小豆芽菜产量的线性回归方程相关系数R为0.906 3, 达到显著水平。6-BA以及赤霉和6-BA混合液与红小豆芽菜产量的二次回归方程的相关性未达到显著水平, 原因有待于进一步研究。

3 结论与讨论

不同生长调节剂对红小豆芽菜生长均有促进作用, 但不同浓度间影响有所不同。赤霉素与红小豆芽菜的长度之间的线性模拟函数关系为:Y=0.014 5 X+5.478 6, 相关系数R为0.958 9。6-BA与红小豆芽菜的长度之间的二次模拟函数关系为:Y=-5 X2+0.024 9 X+4.636 1, 相关系数R为0.785 8。混合溶液与红小豆芽菜长度之间的二次模拟函数关系为:Y=5 X2+0.055 6 X+5.550 2, 相关系数R为0.986 2。

赤霉素对红小豆芽菜产量的影响表现为随着浓度的增加产量逐渐增加, 在浓度为600mg·L-1时红小豆芽菜的产量最高, 为415g;6-BA浓度在300mg·L-1时产量最高, 但产量低于使用相同浓度的赤霉素;赤霉素和6-BA混合溶液在浓度500mg·L-1时产量最高, 比应用同等浓度的单一生长素的产量高。

综上所述, 在红小豆芽菜生产过程中应用适宜浓度的生长调节剂对提高红小豆芽菜的产量和质量具有非常重要的作用。根据该研究结果, 适宜的6-BA浓度应为300 mg·L-1, 适宜的赤霉素和6-BA混合液的浓度应为500 mg·L-1, 适宜的赤霉素浓度还有待于进一步的研究。

摘要：为在红小豆芽菜生长过程中合理使用生长调节剂, 以红小豆种子为材料, 研究了生长调节剂赤霉素 (GA3) 、6-苄氨基嘌呤 (6-BA) 对红小豆芽菜生长及产量的影响。结果表明:红小豆芽菜生长过程中应用适宜浓度的生长调节剂能促进其生长并提高产量。适宜的6-BA浓度应为300mg·L-1, 适宜的赤霉素和6-BA混合液的浓度应为500mg·L-1。

关键词：生长调节剂,红小豆,芽菜

参考文献

[1]谢玲.植物生长调节剂用于豆芽生产必要且安全[N].中国食品报, 2012-07-17 (4) .

[2]张静, 杜庆平, 汤鹏先.赤霉素对三种豆类芽菜生长的影响[J].北方园艺, 2012 (7) :27-29.

[3]韩秋香, 马永生.喷施生长调节剂对萝卜芽菜生长和产量的影响[J].吉林蔬菜, 2007 (2) :57-58.

[4]朱海燕.无公害芽苗菜标准化生产技术[J].现代农业科技, 2008 (11) :42.

篇4：豆芽生长记

星期五晚上，我和爸爸一起动手发豆芽。我们精心挑选了一些长得饱满、外形完好又漂亮的黄豆，用温水泡在盆里。爸爸告诉我：“发豆芽前，黄豆要先泡一夜，这样才能发出好的豆芽。”

第二天一早，我就迫不及待地跑去看泡在盆里的黄豆。原来瘦小的黄豆一夜之间都变成了“大胖子”，一个个圆滚滚的，可爱极了。我和爸爸小心翼翼地将它们均匀地撒到豆芽机里的篦子上。豆芽机有两层篦子，每层篦子的底部都有一条长长的缝隙，用来透水和透气。豆芽机中间插着一根长长的空心管，管子上面有一个像飞镖一样的喷头。空心管的作用是通水，喷头把水像喷泉一样均匀地洒在黄豆上，就像给小树苗浇水一样，这样它们才能快快长大。我过一会儿就跑去看那些“胖子们”发芽了没有，可是每次都失望而归，“胖子们”依旧静静地躺在那里，看不出有什么变化。爸爸笑着说：“哪有这么快呀，至少要到明天才能发芽呢！”

第三天早上，我又跑去看“胖子们”。我惊奇地发现，有些个头大一些的“胖子”已经胖得把自己的“衣服”撑破了，露出了黄色的“小肚皮”，而且“小屁股”上长出小嫩芽儿，就像头大身子小的蝌蚪一样；而那些个头小的黄豆，依旧懒洋洋地躺在那儿睡大觉，真是急死人了！爸爸笑着说：“别着急，它们还没睡够呢，等它们一觉醒来就变样儿了。”于是，我给小豆豆们换了干净的水，并打开喷头，为它们洒水，好让它们痛快地喝个够，赶紧长大。可爱的小豆豆们，好好地睡一觉，明天你们会长成什么样子呢？

第四天一大早，我又迫不及待地去看望我的小宝贝们。呀，它们都长大了！那些在前一天长出来的“小尾巴”现在长得更长了。而前一天没长出“尾巴”的黄豆也不甘示弱，长出了一条条可爱的“小尾巴”。我想，现在小豆豆们一定在尽情地享受着清水的沐浴，使劲地舒展它们的身体，争先恐后地生长着。

又过了一天，小豆豆们和前一天看起来截然不同了，“尾巴”大约有七八厘米长了，原先看起来圆滚滚的身子变小了，不再是头大身子小的“蝌蚪”了，变成了身材细长匀称的豆芽姑娘。你看，她们一个个伸着纤细的“长腿”，真漂亮。

豆芽终于长成了，我高兴极了！在观察豆芽生长的过程中，我不但积累了知识，也体会到了观察的乐趣。中午，妈妈用豆芽炒了一盘菜，我迫不及待地吃了一大口，感觉特别特别香。

篇5：豆芽生长观察日记

第二天早上，我迫不及待地爬起床，轻轻地掀起了湿纸巾一瞧，哇，看见很多小绿豆都破壳了，我很期待明天破壳的绿豆又会带给我什么变化呢？

第三天晚上，我看见绿豆又变样子了，很多绿豆都长出了短短的芽，底下的绿豆变黄了，我想看看明天又会变什么样。

篇6：豆芽生长日记

第二天，我在阳光下仔细地观察它们。我发现它们把帽子都摘了，露出了光秃秃的头，慢慢地，它们的衣服全脱光了，露出了嫩嫩的芽。我看着它们，心里有种说不出的高兴。

过了几天，我发现它们的芽长得快缠绕起来了。它们的芽一起一伏的，芽儿越到底部越细，芽的底部还长满小软刺一样的小东西。

渐渐地，绿豆的头部长出了两片小叶子。这让我很惊讶!在水里泡的种子也能长出叶子来。我还发现豆芽上还长着细细的小芽支撑着叶子。叶子表面鼓鼓的.，里面却是空心的。

又过了几天，叶子上面竟然真的长出了绿豆。绿豆好像在对我说：“谢谢你让我长大了。”我的心里别提多高兴了。

篇7：观察豆芽生长日记

今天，我和爸爸找来三十几粒绿豆，准备发绿豆芽，绿豆它对人身体可好了，有去火、止咳……的作用，豆芽也有很多好处，所以我要亲手发绿豆芽。

我和爸爸看来发绿豆芽的视频，就开始下手准备种子、小罐子和一块方形布料，一切就绪。首先把绿豆倒进透明玻璃小罐子，里面注上水，水要刚刚越过绿豆高度一点点，再在上面铺上浸过水的布料，再用一个有重量的积木块压在上面就可以了，绿豆的新生活开始了。希望它早点长大，早点长成绿豆芽，就这样我怀着殷切期盼的心，进入了梦乡。

九月二十四日星期二晴

过了两天，一大早我就起来了，赶紧去看豆芽了，豆芽长出了一个小尾巴，身体已经开了花并露出白色的皮肤，特别像乳汁的颜色，绿豆的大衣已经脱掉了，好像一群白白嫩嫩的小鸭子在水里游泳，又像一群白白胖胖的的小娃娃在快乐的洗澡，真是太可爱了。它的小尾巴短的不能再短了，大约才一两毫米，宽就不用再说了，只比头发丝粗一点，真是太小了。他们也很纤弱，一有风吹过就要晃三晃，看得我也心惊肉跳，赶紧放到风吹不到的地方。哎呀，我的小豆芽你要快快长大呀，不要那么纤弱，不要让我担心了。

九月二十六日星期四晴

又过了两天，豆芽已经长长了两厘米，乳白色的茎里水份饱满，胖乎乎的，但头上只剩一个绿壳，垂头丧气的。马上就可当菜来炒了，我很激动，生长了四天的绿豆芽终于长成了，我很舍不得吃它们。它们非常不容易，经过了风吹雨打，受了千辛万苦，绿豆就像一个母亲给她下面的孩子(茎)遮风挡雨，给它们营养，无私奉献，我们要学习绿豆的无私奉献和默默无言的精神，真令人肃然起敬

篇8：豆芽生长日记

碧护是一种新型植物调节剂, 其作用原理是促使植物感受光的相关基因开启时间提前。纳米技术是研究结构尺寸在0.1~100nm范围内材料的性质和应用的一种技术。

1 材料与方法

1.1 试验材料及处理

绿豆为超市购买。“碧护”为生长强化剂。采用的纳米器件的主要成份是Ti O2和Zn O涂布于塑料片上, 面积为14cm×12cm。碧护溶液的配制:将1g碧护粉末溶解到15L水中制成溶液。纳米“活化水”的配制:将1/2片纳米器件浸泡到15L水中5h, 制成纳米“活化水”。试验设3个处理, 3次重复, 每个重复60g绿豆种子, 处理分别标记为CK、T1、T2。3组种子浸泡后都需要铺放在铺有湿润吸水纸的篮子中, 并且前3d要遮光处理;整个生长过程中需要定时喷施对应的溶液以保持水分湿度。

1.2 取样方法

待芽苗长出2片真叶和胚轴长度约达15cm时, 采收芽苗并去根。用于测定形态样品:随机从每个重复中选取20株长势均匀且代表性强的绿豆芽苗 (用于称取干重) , 每个处理3个重复。在选取的20株中选6株。用于品质测定样品:选取测量形态指标的芽苗后, 从每个重复剩下的芽苗中选取等量芽苗去根、洗净、擦干、切碎和称重后, 用锡箔纸包好保存于-30℃冰箱中备用并做好标记。

1.3 形态指标的测定

测量每个处理组18株芽苗样品的茎粗和胚轴长度;将每个重复用于称取干重的20株 (每个处理共60株) 芽苗在洗净并且擦干水分的前提下称量其鲜重;放进烘箱于70℃下烘干至恒重, 再称量其干重 (精确到0.1g) 。

1.4 品质指标的测定

1.4.1 Vc

Vc的浓度Y=-0.2551X+0.2714, 计算样品中Vc的含量。得到的数值Y为4m L提取液中含Vc的毫克数, 则鲜样中。V1为提取液总体积;V2为测定用体积量;W为样品鲜重。

1.4.2 可溶性固形物

取一定量的样品, 研磨成匀浆, 用纱布包好后将匀浆的汁液挤到测可溶性固形物仪器上并读取样品中含可溶性固形物的百分比数值。

1.4.3 可溶性蛋白

采用考马斯亮蓝G-250染色法, 可溶性蛋白的浓度Y=164.39X-2.7423, 计算样品中可溶性蛋白的含量样品中蛋白含量, 其中Y为标准曲线方程值, µg;V1为提取液总体积, m L;W为样品鲜重, g;V2为测定时加样量, m L。

1.4.4 类黄酮、可溶性总酚

取0.5g菜薹表皮, 放入10m L的1%HCL甲醇溶液室温浸提2h, 倒出浸提液待测。

1.4.5 叶绿素

随机从每个重复中挑选出6株长势均匀且代表性强的豆苗叶子直接利用产自日本的叶绿素计 (SPAD-505) 测定其叶绿素SPAD值。

2 结果与分析

2.1 纳米器件和碧护处理对绿豆芽苗产量和形态的影响

2.1.1 干鲜重

无论是碧护还是纳米器件处理对绿豆芽苗的干鲜重都无明显影响。

2.1.2 胚轴长度与茎粗

碧护与纳米器件处理能够降低绿豆芽苗的胚轴长度和增加绿豆芽苗的茎粗。

2.2 纳米器件和碧护处理对绿豆芽苗品质的影响

2.2.1 绿豆芽苗叶绿素SPAD值的影响

T1和T2处理中绿豆芽苗的叶绿素SPAD值分别降低了2.52%和1.92%;方差分析表明, T1、T2处理较CK处理差异不显著。

2.2.2 绿豆芽苗Vc含量的影响

T1和T2处理中绿豆芽苗的Vc含量分别降低了15.51%和18.51%;方差分析表明, T1、T2较CK差异不显著, 说明纳米器件和碧护处理使绿豆芽苗的Vc含量降低不明显。

2.2.3 绿豆芽苗可溶性固形物含量的影响

T1处理中绿豆芽苗的可溶性固形物含量降低, 而T2处理中绿豆芽苗的可溶性固形物含量有轻微的增加;方差分析表明, T1处理较CK有显著差异, 而T2处理较CK无显著差异, 说明T1可使绿豆芽苗的可溶性固形物含量降低, 而T2处理对绿豆芽苗的可溶性固形物含量无明显影响。

2.2.4 绿豆芽苗蛋白质含量的影响

T1、T2处理中绿豆芽苗的蛋白质含量均大幅度降低;由方差分析表明, T1处理较CK无显著差异, 而T2处理较CK差异显著, 说明T2处理后可使绿豆芽苗的蛋白质含量降低而T1处理后对绿豆芽苗的蛋白质含量无明显影响。

2.2.5 绿豆芽苗可溶性总酚和类黄酮含量的影响

T2处理可以使绿豆芽苗的类黄酮含量明显增加。

3 讨论与结论

3.1 对绿豆芽苗生长的影响

实验表明:无论是碧护处理还是纳米器件处理对绿豆芽苗的干鲜重都无显著影响。碧护溶液和纳米器件处理后的活化水都可以促进蔬菜生长发育。碧护和纳米器件处理可以降低绿豆芽苗的胚轴长度, 使绿豆芽苗的茎粗增加, 并碧护处理后绿豆芽苗胚轴长度的降低和茎粗的增加效果更明显。

3.2 对绿豆芽苗品质的影响

实验表明:碧护和纳米器件处理后绿豆芽苗除了类黄酮和可溶性总酚的含量有显著增加外, 其余叶绿素SPAD值、可溶性固形物、Vc含量和蛋白质含量并无显著增加。纳米器件处理对绿豆芽苗的类黄酮和可溶性总酚含量的增加效果更为明显;实际生产中对于一些有特殊品质要求 (要求类黄酮和可溶性总酚含量较高) 的作物生产上建议采用纳米片处理的活化水来种植。

摘要：本试验以绿豆为材料, 通过对比每组绿豆芽苗干鲜重、胚轴长度、茎粗、叶绿素SPAD值、Vc含量、可溶性固形物、蛋白质、可溶性总酚和类黄酮, 研究纳米器件以及碧护2种处理对绿豆芽苗生长和品质的影响。

关键词：纳米器件,碧护,绿豆芽苗,生长

参考文献

[1]陈月辉, 赵光闲.纳米材料的特性和制备方法及应用[J].橡胶工业, 2004 (51) :182-188.

[2]丁永良.纳米材料与水产养殖[J].中国渔业经济, 2003 (2) :4344.

篇9：豆芽生长记

星期五下午放学，老师给我们布置了一项作业：回家做一个小实验，观察豆子的发芽过程。

回到家，我马上来到厨房，拿了一只碗，往里面放了两把绿豆。妈妈问我干什么，我说泡豆子，看它们是怎么发芽、生长的。妈妈说：“先把豆子洗干净，然后用温水泡一下豆子。”听了妈妈的话，我惊讶地说：“用温水泡豆子，那不把豆子给烧死了？”妈妈说：“烧不死，豆子是生的，用温水泡一下发芽快。”我把豆子洗干净后，拿来一只空碗，先往里面倒了少半碗热水，又加了一点凉水，用筷子搅拌后，我用手指试了试水温，感到不烫手，就倒入了盛豆的碗里。妈妈说：“不用泡很长时间，泡一二十分钟就行了。”停了大约二十分钟，妈妈让我把碗里的水倒掉一半儿，又让我找来干净的纱布盖在豆子上面，然后让我把碗放到了阳台上。妈妈告诉我：“不要让豆子沾上油，不然的话豆子会烂的，要记得每天给豆子换水。”我爽快地答应了。

星期六早上，我起床后的第一件事就是去看我的绿豆发芽了没有。我掀开纱布，只见一个个豆子喝足了水，挺着圆滚滚的大肚皮，就像一只只充满了气的绿气球。我赶紧给它们换了半碗干净的温水，又用洗净的纱布把它们盖好。晚上睡觉前，我又去看我泡的绿豆。它们都变了样，每一颗豆子身上都有一个小白点。我赶紧问妈妈是怎么回事，妈妈说豆子快发芽了，小白点就是豆子的芽。我看见其中一个豆子，身上的白点比其他的都大，大有破壳而出的架势。我赶紧给它们换好水，用干净的纱布把它们盖好。

星期天一大早，我迫不及待地去看我的绿豆发芽了没有，只见它们像商量好了似的，一个个冲破了外皮，长出了白嫩的小芽芽。“太好了！我的實验成功了！”我高兴地跳了起来。

妈妈告诉我，植物的生长离不开阳光、空气和水，就像绿豆，只有在干净潮湿、温度适宜的环境下才会发芽。观察绿豆发芽的试验让我懂得了植物生长需要一定的条件，我喜欢这个小实验。

河南省安阳市钢城小学六（5）班

点评：

小作者对事物的观察细致入微，能按照时间顺序，把绿豆由“豆”变成“豆芽”的过程真实地展现在读者面前，写得有条不紊，层次井然。文章语言流畅，用词准确，内容具体。

篇10：观察豆芽生长日记

我先拿来一个一次性杯，接着倒进冷水，最后把“小宝贝”绿豆放了进去。它们入水时的姿势可真像奥运会上跳水运动员入水时的样子。

过了一天，我去看看我的“小宝贝”有没有着凉。到了阳台那里，我惊呆了!它们不光没有着凉，还把衣裳都脱光了，它们的体质可真好啊!绿豆的芽刚长出来的时候，它的样子可真像要长出头发似的。又过了一天，绿豆好像变成了建筑工人，每人都拿着一把“钻孔机”，准备把盖在上面的一块布打一个洞，有些已经打好了，把头伸了出来。其中有一个豆芽，尽管它的芽是最长的，但还是打不破那块布。之后的三天都没有什么变化。最奇特的是第七天，全部的.豆芽都长出了叶子，如果它们一个个头接尾地下去，那可真像课文里描写的爬山虎。

篇11：豆芽生长日记

我把绿豆放在小瓶子里面，倒了一些水。它们一个挨着一个，披紧了绿衣裳，好像生怕着凉似的。过了几个小时，我继续观察，发现绿豆个个变大了，而且还露出了小牙，好像有几只小蝌蚪在我面前的瓶子里自由欢快地游动。再看一下，瓶子里的水变少了。为什么绿豆变大，相反水为什么少了呢?原来水被绿豆吸收。绿豆变大，水自然就变少了。

过了几天，绿豆长茎了。茎的下半部是白色的，上半部分是淡绿色的。茎是弯的，像一个驼背的老爷爷。后来，豆瓣中间长出了细小的叶子。刚长出的叶子是嫩黄的，过了一天叶子长大，成了嫩绿色的了。绿豆的嫩叶不大引人注意，引人注意的是长大的叶子,那叶子绿的那么新鲜，让人感觉很清爽。叶子越长越长,因为叶子的重心作用，头重脚轻，使茎被压得更弯了,那两片细长的叶子多像小兔子长耳朵呀!

篇12：豆芽生长日记

我先拿出一个废旧的纸盒，将其里里外外都贴上胶纸，用作豆芽生长的“床”，然后在盒子的最下面铺上一层“被单”一层纸，再往盒子倒一点水。我又像妈妈要了一把绿豆，把它们全部撒进纸盒里。一下水，它们就撒起欢来。最后，我把绿豆的“被单”毛巾盖上，就大功告成了。

第二天，我揭开毛巾一看，豆芽已经把它的“皮大衣”撑开了，弄掉了。豆芽的形状真是千姿百态，有的像一个“蝌蚪”，好像在说：“我到底是植物类的豆芽，还是动物类的蝌蚪呢?”有的像个低着头的小姑娘，好像在说：“不要碰我，我害羞!”有的像个食人花，好像在说：“我是连人都不怕的食人花，谁要是惹了我，我就把它吃了!”豆芽可真有趣。

第三天豆芽更长了，我把它从潮湿的洗衣柜下拿出来，发现毛巾凸了起来，我把毛巾揭开一看：哇，豆芽长得又高又茂盛，估计有10多厘米了，长出了叶子，长出了根，个个昂首挺胸，像一个威武雄壮的土兵，随时准备战斗。爸爸说：“如果你愿意的话，就把它炒了吃吧。”我说：“才不!”

篇13：豆芽生长记

今天，奶奶要发绿豆芽。因为已经放假了，我闲着没事也要学。奶奶说：“好吧！我来教你。”在奶奶的指导下，我先将一个瓷盆冲洗得干干净净，把淘洗干净的绿豆放到盆子里面，然后倒入自来水泡住绿豆。我仔细地观察着，一颗颗圆圆的小绿豆都沉在水底，安安静静地好像睡着了。

2016年7月3日 星期日 晴

今天，我惊喜地发现，隔了一个晚上，绿豆们都喝饱了水，一颗颗都鼓涨起来了，有些绿豆的皮已经裂开了一道小口子。奶奶说，绿豆在水里只能浸泡一天，时间久了就会烂掉，但豆芽生长又要保持一定的湿度，所以要把绿豆放在透气的筐子里，用一块湿布盖在上面，而且每天都要给绿豆洗一次澡，这样可以让绿豆更充分地吸收新鲜的水分。和奶奶一起给绿豆洗完澡放在筐子里，把水沥干，把盖布洗好盖上，才算完成了今天的任务。

2016年7月6日 星期三 阵雨

今天，我像往常一样去观察我的小豆芽，发现长一些的豆芽足有3厘米了。这些豆芽长短不同，粗细各异。看它们一个个不甘示弱，都铆足了劲儿生长，我心里很高兴。

2016年7月8日 星期五 阴

今天，我发现豆芽生长的速度真是太快了，快得让我吃惊，大部分豆芽已经有5厘米长了。筐子里还有许多脱落的豆皮，可能是豆宝宝太热了，都脱下衣服了吧！奶奶看了看说：“豆芽长大了，可以吃了，再不吃就要老了。”午饭时，我吃着自己发的豆芽，心里可高兴了，因为这是我的劳动成果。

篇14：豆芽生长日记

我小心翼翼地把绿豆放在水里，我心想：接下来会发生什么呢?小绿豆们会怎么样呢?小绿豆静静地躺在水底睡觉。过了两天，我凑近一看，小绿豆居然变胖了，好像是有谁给它们打了气似的。又过了一晚，我的小绿豆们竟然长出了嫩芽儿!细细的嫩芽顶破了绿豆壳，钻了出来。我真希望小绿豆芽能快点长大、长高。

连续几天，绿豆芽长出了三四片小嫩叶。一片片小嫩叶像扇子似的，扇走了九月的闷热，带来了十月的凉爽。我欣喜地发现绿豆芽已经和矿泉水瓶一样高了，它的茎有小吸管一样粗，叶子也有拇指那么大，似乎有什么力量牵引着它，一直向上长啊!长啊!我把绿豆芽放在窗台上，这样我和绿豆芽就能每天一起迎接早上的第一缕阳光。

篇15：豆芽生长观察日记

前些天老师让我们写关于《豆芽生长记》的日记。

上午我找了一些比较饱满的绿豆，把它们都放在一个小盆子里，那盆里装满了水。

下午，绿豆从深绿色变成了浅绿色，盆里的水也变少了。我想可能是因为绿豆把水给吸收掉了，它是不是要长大了呢?我把这个惊奇的发现告诉了妈妈，妈妈听到后，叫我去拿湿布盖在绿豆上面，我二话不说，就把湿布盖在上面了。妈妈还告诉我，每天要浇两三遍水，豆芽才会长好。

几天后的早上，我急忙从楼上跑下来。哇!豆皮中间钻出了一个白色的小嫩芽：有的牙尖弯曲着，像小句号;有的像白娃娃，从缝里钻出小小的脑袋，正好奇的张望四周的环境呢!

又一周过去了，豆芽已经有2厘米了，又细又长的，像白白的象牙。底部的根就像小蝌蚪，正摇着尾巴在做游戏呢!

篇16：豆芽生长观察日记

我先和妈妈到菜市场买了两个豌豆。然后，我们来到了一家小店，那家店里有两个卖豌豆的摊，一个是卖蚕豆的，一个是卖大白菜的。

卖蚕豆的老师叫我们买一些大白菜，妈妈说：“一元六豆，两元六豆，四元六豆。”我说：“好。”

老师又叫我们买一些大白菜，妈妈说：“二元六豆。”我们又买了一些白菜，又买了一些豆子。

这一次，我们又买了两个大白菜，一个是卖玉米。我和妈妈付了钱，我们就开开心心的回家了。

篇17：豆芽生长记

今天，老师布置了一个特殊的作业：泡黄豆，写观察日记。

我一回家便让姥爷教我：我先找了一个干净的碗，把精心挑拣的黄豆们洗干净，泡了进去。开始时，它们全部都很调皮地浮在水面上。我一会儿跑过去看看，一会儿跑过去看看，就这样快一个小时过去了，黄豆们的皮皮都像是老太太的脸皱巴巴的，为什么会这样呢？原来豆子们也在喝水呢！

第二天早晨，我迫不及待地跑去看黄豆。哇！黄豆变身了，从又小又圆变成了又大又长的椭圆形。我把盆里的水倒掉，上面放了一块布子，放在书房里，期待明天的到来。

放学后，我迫不及待地跑回家，豆子们的外皮全都裂开了，露出了小半个白色的身子，豆瓣也变大了。到了第三天早上，它们那白白的身子就全露了出来，看上去很可爱。有些黄豆已经长出嫩白的、短短的小芽。那些洁白的豆瓣也微微打开了一些，我兴奋地把这些变化记录下来。

黄豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，豆芽儿已经有小半个手指长了。又过了两天，芽尖长了，两片豆瓣逐渐变小变皱了，中间还长出嫩美的小根，有的还打着小圈圈儿，很是可爱。

看着自己亲手泡好的豆芽，我甭提有多高兴了！我以后将更加仔细地观察植物，了解更多植物的生長知识！

太原市万柏林实验小学三年四班

篇18：豆芽生长记日记

这天下午，老师让我们回家后自己种绿豆，观察并记录在日记里。

一回到家，我忙活起来。先在一个透明的盘子里铺两张纸，然后放上十三颗大小不一的绿豆，加了半碗的水，现在就等着，看它们能不能长出嫩芽了。

终于等到了晚上，豆子裂开了一个口，露出了白白嫩嫩的皮肤，有趣极了，好像一个小孩子穿着一件外套，天气热了，它就慢慢地脱掉外套，张开自己的小手。

绿豆发芽的时候真是有趣，真希望它能快点长。

9月25日 星期五 天气：晴

晴朗的一天，万里无云，蓝蓝的天空就像无边无际的大海，真是一个绿豆发芽的好天气呀！

我一放学回到家，就连鞋子都忘了脱，一下子从门外冲到了放绿豆的阳台，只见一个个绿豆躺在了我那可爱的透明碗里，碗里的水仅剩无几，豆芽弯着脑袋，一副奄奄一息的样子。我赶快装了半碗水，缓缓把水倒了进去，生怕水流动时的冲击力把豆子冲坏了。

真奇怪，为什么水会干掉呢？难道“绿豆是靠‘喝’水来生长的吗？”

到了晚上，我又来看绿豆了，有一两颗绿豆脱下了自己的绿皮外衣，长出了白白胖胖的芽，像极了一根根胡须。

哇，没想到我的愿望这么快就实现了，它们长得好快呀！真希望它们快快长出小绿豆呀！

9月26日 星期六 天气：晴

今天早上，惊奇的一幕摆在我的眼前。你们猜一猜，我看到了什么？几棵粗壮的小树，屹立在我的面前，树干又粗又壮，真不敢相信，而且树上还长满了一颗颗绿豆……

这时，我从梦中醒来了，叹息了一声，一个箭步，冲向了阳台，只见豆芽全都脱下了绿色的大衣，躺在水里，就像是在泡热水澡，长出的嫩芽竟然有我两个手指节的高度呢！豆芽长得真快呀！

9月27日 星期日 天气：晴

红彤彤的太阳落下了高高的大山，绿豆在我那干干净净的透明碗里。一颗颗小豆子正光着身子在澡堂里洗澡，豆子的嫩芽有粗有细，就像是我们人的手脚，有些地方粗壮，有些地方纤细，真是可爱极了呢！

突然，我看到了一颗小豆子的开口中有一个像极了“猫耳朵”的绿色部位，急忙叫来妈妈一问究竟，哪知妈妈也答不上来。我只好去查百度，得知这个部位才是绿豆的芽，而原本我以为是茎的地方却是根。

啊！我真是一个傻傻分不清的木呆子呀！

9月29日 星期二 天气：晴

第五天，豆芽又长大了，豆瓣皱皱的，再加上弯弯曲曲的“小尾巴”，活像一条条可爱的小水蛇在水中游来游去，其中两棵长得高的豆子正面对面盯着对方，好像都在说：“看！你有我高吗？小不点。”