高尔夫练习场与大酒店整合方案(精选3篇)
篇1:高尔夫练习场与大酒店整合方案
某某大酒店有限公司
某某演艺厅策划方案
本次策划是对苏州市区卖场和周边卖场进行侧面了解后,综合个人的一些想法来谱写此份策划书。其中内容除我们经营能够掌控的以外,对于当地人们的消费习惯、消费心理、消费程度在定位上和对客人营销方面,尚需要经过对市场实地的调查以后做出准确的定位标准。在经营业绩、成本核算、与盈利额度等方面前期仍然处于预估与模糊性的程度,即于此对演艺厅前期的组建和经营模做:
开业时间:12月28日 场内容纳人数:100人 经营模式 :多样化 市场定位:
A:演出模式
演出阵容突出在以下方面:
第一点:前档期
(E0卖场在前档上客期间为造成暖场与强化氛围方面所安排的一定量的配备阵容,此阵容的配备是组织现场模式构成的一部分,起到呈前期后的主要作用,是整个现场前期的主要突出色彩,配备阵容为歌手、MC调情叫麦。在具体的操作程序与流程方式上将来会以实际情况做出现场的安排程序。
第二点:中后档期
中后档期在音乐风格与节奏有所改变的情况下,DS的带动性、互动性、对遇PARTY 现场对所表达的内容的诠释动作上同样是一个部分内容,由于现场场地的限制,常规性的走秀等类型节目会在本场得到一定的限制,那么就要改变节目制作的常规性,把焦点从舞台效应转变为周遍效应,起到以面聚点的做用,那么在演出阵容方面对与节目的把握上,要减少焦点舞台演出,在互动上、秀场上做到准确的挑拣,才能以本场自身的特点去定制节目索取规格。
B:运营模式 运营模式上除了定位于慢摇以外,在慢摇种类上我们取决以PARTY定场面,以小演义辅助PARTY点缀上做出决断。音乐风格与PARTY 主题、(此项在成本的控制与PARTY主题的选择上对成本控制有所要求)现场布景与特色形成,以上这些是在系列活动上突出了自身以PARTY掩盖本场的现场(舞台小、空间小无形当中限制了做慢摇求档次与品位的弱点)缺陷。提升了在运营当中的单调性、古板、形式单
一、无空间选择的要点。形成本身的独特运营模式的表现。
非常规模式 :
公关顾客销售人员的介入在一定性质上会改变整体模式的形成,那么在公关取决上,对于服务项目的阳光性与本身人员的素质有一定的 联系,在操作手法上,即要体现出消除顾客单调的消费环境、塑造阳光的服务内容、也要表现出公关的先茶馆点缀做用。现场还可增加鲜花、公仔的收买、外烟的现场兜售来提高现场游动焦点与本场服务档次。
买点塑造 :
PARTY靓点流程塑造 介与以上的经营模式的组合,在日常运营当中,对与PARTY所表现关键性可见要求性的根本,那么在这些PARTY 所表现的内容、诠释的境界、在主题的选择上要有一个标新立异的特点,因为这是本场本身靓点,(夜场经营上“一个靓点吃一生”这句话就体现与此),要求在创新上、迎合时代背景、流行方向、突出文化性、真实性上要有很好的把控。它的塑造将是本场生存的关键性所在。
:靓点促进买点的发展性
只有塑造靓点才是吸引与稳定顾客的根本道理。除了本身的现场硬件设置这些不可改变的因
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素所形成的一面,那么慢摇模式是另外一面。这两点并不能决定本大厅的靓点的形成,此两点加上PARTY主题形成了本身的一个特大的买点。它决定了本场经营状况的好坏。C:内部靓点助推点
能把现场的场地局限的弱点转换成一个通过各项软的包装以后形成的一个买点,这是决定性的一面,但是靓点的形成往往不全部由这些组成,它存在与一个助推点,这些助推点不在现场的可视与可见的形式上,而是体现在衔接上,前场后场的衔接、PARTY与主题的衔接、消费形式的定制改变、服务人员现场安排上都是形成的靓点这条线的一个点。每个点衔接到位才是一条漂亮的线。起到推波助澜的根本效应。、管理方式 :管理架构
采取一元化垂直管理机制,一个部门一个负责人,不能夸部门授权、不能夸部门管理,本部门事务责任承包制,这样所体现的好处是能把事情快速的传达与反馈,避免推卸责任、夸权管理、把整体现场环环捆绑,才能详细的了解与处理相关问题。培训人员是很关键的一个步骤,从军事训练到业务常识、从制度到流程、从酒水知识到销售技巧,这些都需要一个过程。一个必须接受培训才能上岗的过程,管理公司不是仙、神,没有一个好的现场、和接受过培训的人员,前期奠定不了好的基础与氛围,后期无疑是一块坏瘤,只是靠基本的营销策划是创收不了一个好的业绩的。
:销售业务管理
销售管理的手段:会根据部门不同、台位不同、职务不同制定不一样的销售业绩管理体系,此体系为责任底薪与提成和本职务为一提的 捆绑式激励人员机制,从而创造良好的促销体制与架构。
销售管理的根本:销售管理的根本是设计合适的销售筐架,在适合时常与本场价值的情况下做出合理的定位,但是这里所说的不是主要表现的这些,而是培训,受过良好培训的士兵可以以一抵十,根据不同的部门会量身裁体的为场内服务人员销售技能与促销技巧。后期针对所要促销的产品会指定单独的促销流程。但是前期的培训是很重要的,前期培训的好坏会直接会影响的后期的服务与管理。
C:演员业务管理
演员的业务除了去审核演员的能力以外,在演员的选择上、上场的流程上、顾客的互动上、上退场的时间上与PARTY 的制作上是一整套的流水线,甚至要细节到每一个节拍所表现的动作能否跟上,外行看热闹、内行看门道,虽然很多东西顾客是看不到这些东西的,但是顾客会看到和感受到你的PARTY制作的衔接,与演员演出的节奏和现场的气氛,这些也是影响顾客的一个不可见的因素。他们的组合与排场是具有一定的非规律性,不同情况的调动能表现不同的 视听效果。D:现场调整管理、顾客上客的安排
顾客的上档的档期不同,同样在现场的气氛上,人员的 促销山个会有一定程度的限制,所以在顾客的上客期与稳定期同样的 需要即使的进行调整,以配合场内焦点区与边围区的人流转换。
2、PARTY内容的调整
PARTY在制作上虽然主题思路会清晰,但是往往会出现海报透视火热、现场低调排场现象,这些都是因为在现场的布景与阵容的安排上有一定的不当之处,此项在于把握,即使的补充时间与人员,营造场景。
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演员演出的调整
演员演出的时间上、上档的时间上存在两个阶段的 调整,一点存在于演出时间与场地的不同调整,一个存在与PARTY配合与本场的演出是上。演出人员要定期不定期的更换,增加新鲜感,以免顾客出现乏味的感觉。、促销面的划分 促销在形式上、人群
4、市场定位篇
A:模式定位
模式的定位在于市场的考察需要与引领,市场需要什么样的消费场所,我们才能做什么样的模式,市场不接受的与不存在的方面,我们去引导他的模式前沿。此点的定位要从音乐风格与价格定位和卖场在系列操作的主题形式上出现独具特色适合本身的定位角色,这些基本的组成会在以下几点上突出出来。
B:人群定位
消费人群的限制,直接在价格上并不能全面的介定出我们需要的顾客群体,我们先期决定的群体是在25岁----45岁的顾客消费群体,那么针对他们要在PARTY的设计上、音乐的风格上、服务的内容上、节奏的速度上等去主动的迎合消费者,有我们设计出来适合他们的消费定位,等于是量身定做了他们喜欢的消费方式与消费心理。
:发展定位
娱乐事业是一个可持续发展的,近10年来有着完好发展空间的事业领域,那么拿本卖场来讲,是一个奠定的基础点,目前想要奠定下良好的根基,需要一个稳定有力的团队去很好的奠定这个基础,这些对于将来的人员输出、展店发展同样是一个未雨绸缪的前期跟基。但是对外的形象同样是一个很好的宣传,企业的宣传做好的广告是口碑,树立良好的口碑需要一系列的包装,现在本买场连最基本的企业LOGO、标准色与标准字都没有,那么可以想象以后有没有去处心积虑的考虑将来的发展,为了将来,现在我们就要定位好自身的价值,这些都是根本。
D:销售定位
销售的定位要根据我们选择的人群上,更加细致的去把这些顾客从消费档次、消费规律上去设定他们的一系列服务,包括不同的卡针对不同的人群、酒水消费的划分、拓展客源的划分、这些都是从细节方面给于我们已经介定的人群更细节的 因以上几点进行准确的设计与划分,才能保证销售业绩的平稳。
05、销售管理 酒吧在线!A:基本销售
销售管理除分为基本销售与责任销售两大部分外,还有一个其它销售。
基本销售为散座卡座位置的销售区域,这些销售有基本服务人员完成销售,为加强促销手段会给服务人员根据成本的不同给予一定程度的提成。由此为动力促使服务人员对本身所负责的区域进行合适促销。酒吧在线 B:公关销售
公关的销售体系主要体现在责任销售上,责任销售蕴涵“O”吧的吧妹与顾客客户经理这两块,顾客经理的 责任销售为分散责任销售 管理,即有基本的业绩责任底薪加一定额度的提成。“O”吧人员则是集中责任管理,局限与本岗位经过考察的销售量,同时附加提成给与激励。
:会员销售
卖场的发展主要在与会员的发展,80%的收入来自与20%的会员来稳定业绩。存在与两点,一点为隐性的销售、一点为显性的销售,隐性销售为会员卡的酒水卡与储值卡的销售业务、此两项为长期销售稳定顾客,同样是 快速回收成本回笼资金的一个办法。显性的销售只要
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体现在其他卡种会员的直线优惠销售上,是直线销售,比较透明、可见性比较高。
:其它销售
其它销售则是为日常花项、鲜花、外烟等的销售定位方面,同样是以上的责任家提成的管理办法。
6、会员管理篇
A:会员类型
卖场消费顾客群体的介定,决定了消费群体,就要从消费能力上更加细化的去划分群体,同时根据不同的消费能力去设计消费内容,然后发展各点的会员。会员发展的好坏会决定将来生意的稳定情况,所以高、中、底、会员,散客这些群体中,去稳定会员,由会员带动散客的良性发展路线的类型分化。
B:会员拓展
会员的拓展在群体划分完毕以后,可以开始发展会员,顾客会主动和被动的去选择适合自己的会员类型,在主动选择上他会根据我们不同的会员套餐卡类类型选择适合自己的。在被动选择方面,现在的消费者越来越理性,想发挥好的拓展效果,除先期培训的促销办法以外,在流程设计上、人员安排上、不同部门针对不同类型的会员拓展上、都是一个关键,只有这样才能按部就班的去循序渐进的发展好会员业务。
N0C:会员维护
会员的维护分为常规维护与非常规维护。
会员的常规维护分以下几点:
初期维护:
初期的维护在生成会员期间要有一定量的折扣本身之外,还要有其独特的包装特色与附加优惠物质生成,此阶段的维护主要在本身设计与物质量上得到具体的体现。
日常维护:
日常维护上是在遇PARTY活动、节假日、会员更优惠的日常活动情况下做出的点缀效果,这也是更加体现会员独特身份的基本形式。
会员的非常规维护:
如果说常规维护是以物质性质来体现维护效果的话,那么非常规维护主要体现在人员上,买场负责人与各个顾客经理这些内部人员本身就是一个很好的名片,通过这些人员用物质来做媒介接触顾客,这是维护会员的基本方法,当然,在人员的录用和培训上是一个关键点。此项维护同样是需要公司付出一定的成本来支持他们的活动。
D:会员流程
会员流程:
从设计会员分化群体推广:
0会员类型→会员推广→会员维护→会员回访→会员反馈→弱点消除→永久会员
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宣传推广∣人员推广 ↓
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会员升级
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物质维护∣人员维护
重新整合修补
7、VI形象篇 的组成大概由以下部分得到体现,首先内部周遍应该有相应的位置要有卖场的LOGO,宣传物品、酒水单、海报、标准字、标准色、标准尺寸、这些都是显而易见的可视面,这些组成部分在直接的整体运营上不是体现在表面的背后的,眼睛看不到的这些部位所产生的影响力是认知度。让顾客更好的去了解品牌、了解卖场、产生过目不忘的印象宣传,当卖场的LOGO能在 消费者的心中产生深刻的影象效果后,那么顾客消费时选择场地时就有可能决
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定目的地。同时这些都是一个企业组成好的对外形象必不可少的一方面。可口可乐、嘉士伯、等都不至一次的更换 包装,由此可见,一个良好的对外的企业形象对卖场来讲可见一般。、成本管理与核算
A:稳定成本核算
稳定成本的组成:
应缴国家职守部门相关费用+酒水成本+服务人员薪资+房租水电+维修维护+易耗品
:浮动成本核算
演员演出费用+PARTY道具费用+广告宣传费用+招待费用+其它
注:以上稳定与浮动两项将构成基本的运营成本,相对来讲稳定成本不会有太大的浮动基础,但是浮动的成本将会根据实际情况上下浮动比较大。、业绩收入项目
:业绩收入架构
主要收入+(浮动收入+额外储存+其它收入)
:主收入与辅助收入的形成
主要收入为酒水销售收入 酒吧在线辅助收入为以下几点为不稳定收入:
浮动收入(鲜花+外烟+点歌等 公关销售)
额外储存(不同类型储值卡、非储值卡类销售、酒水卡的销售)其他收入(门票、PART品的拍卖、顾客的主动购买)
:盈利基本方面
业绩收入项目—业绩成本==基本盈利
10、备注与其它
鉴于上次现场看过装修进程。此场如感12月25日圣诞节开业来言,未办事情尚多,如赶圣诞节后更后开业,那么第一点现在就应该开始人员的招募与培训工作,做好准备。第二:易耗品的设计定做、杯器具的购买、设备的选购 需要即使的到位 第三点:一流的企业做势气,现在就应该做相关的宣传和炒做工作,从前期引起轰动性的效应,为以后的开业做铺垫。一个好的开始才能顺利的进行完备的经营状态,如开业出现运做不好的局面,再做亡羊补牢为时已晚。
篇2:高尔夫练习场与大酒店整合方案
一. 销售工作
1.销售人员以发短信或打电话方式邀请客人到俱乐部参观试打。通过我们收集过来的客户名单,分给每位销售员(每人分1000名客户名单)。先以发短信形式邀请客人参观试打,后以打电话方式邀请客人参观、试打(每位销售人员每天要打40通电话,并作好记录)。
2.邮寄方式邀请客人到俱乐部参观、试打。以我们现有的企业名称(用信封装好俱乐部的三折一宣传册并附带2张免费试打券),通过邮局寄到各大企业。
二. 目标客户
1. 距离俱乐部周边20分钟内车程的高档住宅区、酒店、办公楼,及世纪公园板块、联洋社区、碧云社区、万科别墅、华美达大酒店等。
2. 浦东老侨泰会员、前陆家嘴会员、金健高尔夫客人是我们重点开发客户。
三. 市场开拓
1. 联洋大拇指广场,定期租借摊位进行展示,每月2次(现已做过2次展示,效果很好,收集了部分客户名单。展示现场有客人咨询,销售人员请客人留下联系方式,并赠送前来咨询的客人每人2张试打券)。
2. 加强对俱乐部周边体育用品店及高尔夫专卖店的合作。现已在花木迪卡侬、金桥迪卡侬店里摆放俱乐部的易拉宝、以及一些三折宣传册及免费试打券(我们销售员会定期在迪卡农店里做一些宣传,收集客户名单)。在联洋高尔夫地带专卖店,现已提供一些三折宣传册及免费试打券。
3. 通过高尔夫球友,请他们帮助宣传。比如5月10日韩国商会在滨海举办高尔夫比赛,请会长在颁奖晚宴上对我们俱乐部的设施.收费做简单介绍,并赠送参加比赛的每人2张免费试打券及三折一宣传册。5月17日高球联盟队
在天马举办高尔夫比赛,请球队总干事在颁奖晚宴上对我们俱乐部的设施.收费做简单介绍并赠送试打券及三折一宣传册。5月9日中欧商学院在旭宝举办高尔夫比赛,请主办方在颁奖晚宴上对我们俱乐部的设施.收费做简单介绍并赠送试打券及三折宣一传册。5月23日金洞高尔夫联谊赛在棕榈滩举办高尔夫比赛,请主办方在颁奖晚宴上对我们俱乐部的设施.收费做简单介绍并赠送试打券及三折一宣传册。
4. 现已在运动家杂志上刊登我们俱乐部的广告。
5. 现已在百特健身俱乐部课程部课程表上做我们俱乐部的广告。
6. 现正在跟中港高尔夫、滨海高尔夫谈合作。
四. 会员服务
1. 销售人员要保持经常跟会员联系。
2. 销售人员发现自己的会员有两个星期没有来俱乐部练球,就应主动打电话向会员问候,并了解会员最近没有来练球的原因,如:是出差呢?还是因为我们的服务不周另会员不满意。
篇3:酒店、高尔夫与休闲度假地
说到酒店,说到酒店的规模、奢华乃至于主体包装,相信我们首先想到的一定是美国的拉斯维加斯。到过拉斯维加斯的人都知道,以金狮立柱和商业街的运河景观为其特色的VENETIAN(威尼斯人)酒店、以艾菲尔铁塔为标志的PARIS(巴黎)酒店以及表现古埃及文化主题的LUXOR酒店等一大批酒店群落,都给游客留下了极为深刻的印象。
但从酒店定位而言,拉斯维加斯的酒店群落似乎很难说是严格意义上的休闲度假概念。因为说到休闲度假,必然要与乡村、溪流、湖泊、山涧、海岸等自然元素融为一体,远离城市的喧嚣。而拉斯维加斯的酒店群恰是喧嚣迷醉的都市生活的代名词。
然而,即便如此,寸土寸金的拉斯维加斯,一些顶级的超豪华酒店,其配套设施也建有水准不低的高尔夫项目。如位于城市中心、耗资27亿美元兴建的Wynn酒店就有一个18洞高尔夫球场,这在拉斯维加斯并非独此一家。
喧嚣的拉斯维加斯尚且如此,那么,由诸多自然元素构成的休闲度假目的地又是怎样一番景象呢?
让我们把镜头摇向夏威夷吧!
位于太平洋中央的夏威夷群岛,由火山所形成的8个主要岛屿和124个小岛组成。夏威夷是美国乃至世界最富盛名的休闲度假目的地,也是著名的海岛高尔夫旅游胜地。
我曾有幸去欧胡岛(OAHU,即首府檀香山所在地)和夏威夷大岛(BIG ISLAND)考察旅游和高尔夫项目,并下榻于位于大岛西北角的希尔顿WAIKOLOA度假酒店。
WAIKOLOA始建于上个世纪80年代中期,是希尔顿酒店旗下一家五星级度假酒店,拥有1240间客房以及SPA、高尔夫球场、冲浪游泳池和众多供成人、儿童玩耍的游乐设施。
这是一家洋溢着浓郁文化气息的主题度假酒店,在建筑、园林风格充分展示夏威夷热带风情的同时,东方文化成为贯穿其中的一根文化主线。酒店收藏有价值近千万美金的东方艺术文物,装饰并点缀于酒店大厅和公共走廊,成为吸引游客眼球的一大亮点。
同时,酒店内部的交通设计和组织也极具特色,因为面积巨大,从东到西有近 2000米,除了蜿蜒于艺术长廊、园艺小品之中让人流连忘返的步行系统之外,酒店内部还设计有小火车和水上穿梭巴士(小游艇和船)等交通工具。这种交通设计让人心旷神怡、流连忘返,尤其是坐船,荡漾于碧水轻波之中,与其说是一种代步,不如说是一次忘却尘世喧嚣的旅行,尤其在晚上,听着桨声,枕着水波,数着天幕上闪烁的星星,让人回到儿时的记忆而激动不已。
然而,作为一位高尔夫爱好者,我最关注和最感兴趣的还是环绕酒店建造的两个标准的锦标赛球场,并惊叹于其建造、设计的精美和专业。
两个球场的设计均出自名门,KINGS’COURSE 由英国公开赛冠军TOM WEISKOPF担纲,BEACH COURSE 则更是由高尔夫设计大师ROBERT TRENT JONES亲自操刀。
KINGS’COURSE是典型的LINKS设计,与古典的苏格兰风格一脉相承,这个72标准杆,7074码的滨海球场,宽阔、起伏的球道蜿蜒于凝固的火山熔岩间,翠绿的球道和黝黑的岩石形成鲜明的对比色,一排排秀美挺拔的棕榈树在海风中摇曳生辉,形成一道绝妙的风景线,尤其是在球道上远眺海拔4183米的莫纳克亚火山,更是令人称绝。
BEACH COURSE则在设计上更注重海滩效果,球道、椰树、海滩、岩石,构成一幅浓郁的热带风情画面,尤其是长502码,PAR5的12号洞,沿海岸线而建,惊涛拍岸,乱石嶙峋,充满了野性和自然美,如果幸运的话,还能看到海中鲸鱼和海豚腾空跃起的奇景,因此,该洞被誉为整个夏威夷最壮观、最美丽的海景洞。
高球巡礼