餐饮行业微信营销解决方案整理

2024-06-10

餐饮行业微信营销解决方案整理(精选11篇)

篇1:餐饮行业微信营销解决方案整理

餐饮行业微信营销解决方案整理

“别吃,发个朋友圈先”,“来张聚餐合影发到微信上”,是大家意愿进行的,餐饮行业的高分享性、广泛性、实用性,注定了它非常适合做微信营销。那如何利用微信营销做好餐饮业务呢?申请个微信公众号搞些优惠活动,让大家扫二维码就可以了吗?试想一下,如果你到一个陌生餐厅周围,会关注这家的公众号吗?可能性不大。要知道餐饮行业属于服务业,要注重用户体验,跟用户形成良性互动,打造品牌形象,促销活动宣传要及时,富有创意性。下面贴出餐饮行业做微信营销的实施方案,仅供参考。

一、餐饮行业应该选择哪种公众号?

二、如何用小猪CMS改造流程,提高翻台率和坪效?

1、小猪CMS微餐饮优势、为您解决的问题

2、小猪CMS微餐饮的三种业务模式

3、店内就餐流程

4、预定包厢(餐桌)流程

5、外卖下单及配送流程

6、微信点餐及菜品库存的使用对餐饮行业的意义

7、使用统计数据不断调整经营策略以获取最大利润

三、如何构建公众号内容,让粉丝快速了解您 当有用户成为了公众号的粉丝后,他了解公众号内容往往通过两个入口:关注后弹出的信息和自定义菜单。

而微网站作为商家所有内容的综合体,并且作为粉丝了解公众号的窗口,是公众号内容建设的重中之重,也是首先需要建设的内容。

1、建立微网站

2、设置餐厅及菜品内容

3、自定义菜单和关注回复的设置

4、其他的设置,比如营销活动、会员卡等

四、如何把线下消费者引流到公众号中?

1、把线下业务迁移到微信中,通过微信点菜、外卖、预定,所有进店食客都将成为店内粉丝

2、利用粉丝拍美食的心理,通过小礼品激发粉丝顺便关注公众号

3、引流美团、大众点评网等传统平台的消费者到公众号中

4、通过线上活动吸引粉丝扫码关注

5、使用摇一摇·周边功能吸引粉丝

6、免费WIFI或者微信连WIFI的方式吸粉

五、如何做好营销线上吸粉?

公众号营销可以从两个角度去衡量,一个是内容的传播范围,一个是新增粉丝量。小猪CMS的产品设计也从以上两个角度出发,让线上活动能更好的传播到粉丝的朋友微信中,并尽可能多的带来新的粉丝。

小猪CMS中的拆礼盒、合体红包、分享助力、人气冲榜、微信秒杀、微信砍价等活动应用都能给餐饮行业的公众号带来很好的营销效果,并拉动粉丝的增长。

1.拆礼盒

2.合体红包

3.分享助力、人气冲榜

4.微砍价

5.微秒杀

6.定制化游戏

六、如何精准的二次营销并降低粉丝流失率?

为了提高二次营销的精准性,我们建议对粉丝进行详细的分组,在小猪CMS后台中,粉丝的分组和粉丝信息与公众平台是完全同步的,分组可以手动分组,也可以通过带参数的二维码在做粉丝引流的时候进行自动分组。

1、通过带参数的二维码自动把粉丝引流到对应分组

餐饮商家可以根据店内不同的菜品特点用小猪CMS生成不同的活动二维码,或者每个连锁店生成不同的二维码,让消费者在扫描二维码关注公众号的同时进入不同的粉丝分组。

2、基于第1点的粉丝分组策略,我们在做一些群发类的营销的时候可以根据粉丝的分组进行针对性的群发,以此来提高营销的效果、突破服务号每月四次群发的限制并降低取关率。

七、怎样修正改进营销策略,优化营销效果?

1、有奖调研

通过设立调查问卷(参与调研后可以抽取奖品)的方式,收集粉丝客户的各种信息反馈,来调整经营营销策略。

2、分享统计

根据粉丝对公众号中各项内容的分享数据统计,可以看到粉丝更喜欢哪些内容,更喜欢哪类活动,由此可以调整微信营销策略。

3、粉丝行为分析

可以统计最近时间段内,所有粉丝对哪些内容更感兴趣,并且有各种内容活动的趋势对比,让管理者可以清晰只管的看到粉丝更喜欢公众号的哪块内容,运营者可以根据此信息进行策略调整,已达到更好的营销效果。

以上就是针对餐饮行业而开发的微餐饮应用,更是为餐饮实体商户提供了完美、专业的餐饮行业微营销解决方案。不仅能充分满足餐饮实体商户的业务经营需求,而且与其丰富的微营销推广功能巧妙配合,让商家在激烈的市场竞争中立于不败之地。

篇2:餐饮行业微信营销解决方案整理

微信是时下最火爆的营销平台,在各个行业中流行,餐饮行业也不例外。而它要面临的问题主要是展示和预定的需求。我们可以通过微信在微信公众平台进行全面的展示,达到吸引客户的目的。通过预约和预定,实现客户的直接消费行为的产生。但是对于商家来说,如何更好的平衡繁忙的餐厅工作和消费者管理呢?

微一方公众平台拥有微网站、微活动、微预约、微信会员卡、自定义回复、微相册、360全景展示、LBS图文回复等,能够实现餐厅及菜品全面展示、用户互动、消费者便捷服务、消费者信息管理、客户服务全方位服务与功能,彻底解决商家面临的消费者忠诚度低、回头率低、消费者流失严重等一系列问题,有效提升商家客流量、消费者到店率、回头率等指标,实现营业额的大幅提升。

一、微网站——餐饮行业门户

针对餐饮行业的移动互联网门户建设,重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能,将商家信息第一时间全面展示在微信端,方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引,直接促成消费。

二、微活动

餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的发展机会,然而餐饮行业消费者忠诚度很低的问题成为每个商家的困扰。微一方针对餐饮行业研发的微活动在迅速吸引消费者关注的同时,定期的营销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度,最终将客流量转化为客留量。

三、微预约

预约订座功能

针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况,它推出微信端预约订座功能,消费者在微信端提前预约,操作便捷,同时能省去大量等待排队的时间,也给商家提前准备菜品、安排座位的时间,提供更周到的服务,提升消费者对商家的好感度和忠诚度。

四、LBS图文回复

基于消费者对于餐饮行业具体地理位置的需求,微一方研发出来的,LBS图文回复是由商家设置店铺位置,用户提交当前所在位置后,可以找到最近的商家店铺,并进行一键导航、一键拨号,如果店铺当前有进行的活动(如:优惠券、刮刮卡),也可把活动显示出来。

五、微信会员卡

由于餐饮行业的普遍性,几乎每个人都是餐饮行业的用户,但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。也对消费者忠诚度的提升形成一定障碍。它推出的微会员功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库,从而为会员提供专属服务,提升服务质量的同时,微会员也可将促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微会员页面,将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费,直接促进商家的营业额提升。

六、360全景展示

全方位多层次展示企业特色,美食特色等。

篇3:餐饮行业微信营销解决方案整理

一、微信营销介绍

微信营销是指商家借助于微信平台而开展的一系列营销活动的总称,微信营销是伴随着微信的火热而兴起的一种网络营销方式。根据微信官方报道,截至2016年6月,微信注册用户已突破6.5亿,微信已经成为普及率极高的移动即时通讯软件。微信不存在距离的限制,用户注册微信后,可与周围同样注册的“朋友”形成一种联系,订阅自己所需的信息,因此,商家借助微信平台开展自己的营销活动,有很大的施展空间。

二、微信营销的特点

(一)点对点精准营销

由于微信的用户群非常庞大,通过移动通信终端,商家所发出的营销信息可以让每个微信用户都能接收到,这就让商家的精准营销成为了可能,这是传统媒体所不具备的优势。

(二)形式多样化

1. 微信公众平台

在微信公众平台上,每个商家都可以打造一个属于自己的微信公众账号,并在该平台上和目标顾客群体进行视频、语音、文字、图片的全方位沟通,和目标顾客群开展丰富多彩的互动。

2. 位置签名

商家可以利用“用户签名档”这个免费的广告位为自己做宣传,附近的微信用户就能看到商家的信息。

3. 微信群

商家可以建立微信群,邀请已经消费的顾客加入,在群里讨论关于餐饮娱乐的话题,并通过老带新的方式,邀请更多的潜在消费者加入。为增加群的活跃度,可以适时开展诸如抢红包这样的游戏。

4. 微信朋友圈

商家可以开展一些营业推广活动,利用进店消费者的微信朋友圈来宣传自己的产品。

5. 漂流瓶

商家可以借助漂流瓶发布文字或者语音,然后投入“大海”中,如果有其他客户“捞”到,则可以开展对话。

(三)基于互动形成朋友关系

微信营销的高互动性,可以将网络上的普通关系发展成相对稳定的朋友关系,从而产生更大的商业价值。互动本质是一种沟通,形式可以是聊天,可以答疑,可以是讲段子,甚至可以是“卖萌”,通过互动与消费者建立联系,用一切形式让企业与消费者形成朋友关系,这样一来距离就拉近了,促成交易就较为容易。

三、餐饮企业微信营销策略分析

(一)建立餐饮企业微信公众平台,赢得消费者认可

微信公众平台是企业宣传企业产品、传播促销信息、塑造企业形象的主要阵地,也是与消费者进行沟通的平台,因此餐饮企业应该重视微信公众平台的建设,深度开发其功能,大力丰富其内涵。餐饮企业微信公众平台应具有美食介绍、新品上市、促销活动、品牌宣传、饮食文化等板块。微信公众平台要上传本企业所能提供产品的图案,定价要清晰,还要具备在线订餐及在线支付功能,操作要尽量简便。消费者进入公众平台后,点点手指便能轻松完成订餐操作。与此同时,还要借助公众平台定期发布一些关于健康、美食、保健方面的信息,让消费者感觉到公众平台的价值,有价值的信息消费者才会转发,转发的同时就是在为企业宣传。在信息发布时,要注意文章标题的选用,尽量选用一些简短、能吸引眼球的标题,另外文章的摘要要引用一些有冲击力的观点,这样才会激发读者的兴趣,提高转发率。

餐饮企业借助微信公众平台可以开展一些促销活动以增加关注度,聚集人气。比如开展征集菜名活动,对新推出的一道菜,向广大受众征集菜名,一旦菜名被选用,该参与者将终身免费享用这道菜,或者终身给予5折优惠。这样大的吸引力必将调动大家参与的积极性,无形中传播了餐饮企业的品牌。

(二)设立餐饮企业微信私号,与消费者深入交流

除了餐饮企业微信公众平台以外,餐饮企业应该重视餐饮企业微信私号的建设。餐饮企业微信私号是餐饮企业人格化的表现,因此要做好微信私号的形象设计,包括昵称,头像、简介、背景等等,微信私号的形象要独特,要让人一眼就知道你的特色在哪里,定位是什么。还可以通过“附近的人”“摇一摇”“漂流瓶”游戏等功能寻找潜在的顾客。

餐饮企业还可以借助微信私号写段子,逗消费者开心,拉近与消费者的距离,从而提高消费者对餐饮企业的关注度,当然每日发布的段子不要超过5条,如果段子太多,会有刷屏的嫌疑,会引起消费者的厌烦,将面临被屏蔽的风险。餐饮企业微信私号也不能一味地说本企业的好,有时候站在消费者的立场去客观批评某一道菜也是很有必要的,将私号人格化地体现出来,从而拉近餐饮企业与消费者的距离。

(三)建立餐饮企业微信群,便于商家与消费者的互动

微信群是深受广大微信用户喜爱的一种交流平台,在群里不仅可以交流信息,还可以娱乐,比如时下流行的抢红包活动。如果微信群经营得好,将会起到事半功倍的作用。基于微信群的高分享性、高互动性、实时性,餐饮企业应该建立微信群,并安排专人负责微信群的运营管理,定期发布一些餐饮产品信息,促销信息或者一些对企业有积极意义的图片、视频资料。比如实时发布一些企业重视产品品质,注重卫生方面的图片,以获取消费者支持,让消费者放心。对于餐饮企业而言,自己说自己一百遍好,不如消费者说一句好,所以还要适时引导消费者发表自己的观点。对于企业已经做得好的方面,要采纳并进一步发扬;对于消费者反映的问题,必须要格外引起重视,并及时加以改进,因为信息传播很快,稍有不慎,将产生广泛的负面影响。

(四)深度经营微信朋友圈,最大限度宣传企业

微信个人用户对朋友圈的关注度要比对微信公众平台的关注度要高得多,刷朋友圈已经成了微信用户日常的工作之一,因此深度经营微信朋友圈显得尤为重要。餐饮企业可以开展一些针对微信朋友圈的促销活动,比如,进店消费时每人拍摄店内8张图片分享朋友圈,就可以获得精致果盘一份。如果一行4人进店消费,每人都拍照转发朋友圈,按每人拥有微信300微信好友计算,那么就会有1200人次有机会知晓本餐饮企业,传播量是非常惊人的,而餐饮企业的成本仅仅是一份果盘,广告的成本是非常低的。假如1200人次中有10%的人出于好奇而进店消费,将会带来120人次的客流量,可谓是四两拨千斤。

(五)开展微信集赞活动,聚集人气、传播品牌

微信“集赞”是一种时下较为盛行的商家促销方式之一,例如盐城百信餐饮管理有限公司开业之际为聚集人气,提升知名度而开展的微信“集赞”活动:推出“开业期间一周内,凡消费多少金额送多少面值的现金券”的促销活动,通过微信广发朋友圈,活动规定微信朋友圈该条促销信息集满55个赞可免费赠送2L雪碧饮料一瓶;集满99个赞可免费赠送水煮肉片一份;集满188个赞,开业期间消费享受5.8折优惠。微信朋友圈因为“集赞”活动又炸开了锅,平时不怎么联系的朋友也因为“集赞”活动而开始发微信求赞。

四、餐饮企业开展微信营销需要注意的问题

(一)诚信经营,为消费者提供最优质的餐饮服务

餐饮企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,那就必须从消费者的需求出发,切实提供一流的餐饮服务,让餐饮丰富化、娱乐化,让消费者在享受美食的同时,在精神上也得到满足。餐饮企业要本着诚信经营的原则,要注重卫生、注重品质,表里如一,不能提供伪劣产品,不要发布虚假信息,同时还要做好信息的管控工作。因为微信信息的传播速度极快,一旦负面的信息传播出去,对餐饮企业来说有可能是致命的打击。正如盐城百信餐饮管理有限公司CEO朱闪所说,微信是把双刃剑,用得不好,有可能伤到自己。

(二)按需所取,灵活运用一种或者几种策略组合

经过几年的发展,餐饮企业的微信营销方法被深入开发,出现了上文提到的微信公众平台、微信私号、微信群、微信朋友圈等等方法,然而并不是每个餐饮企业都能掌握这些方法,这些方法也都有一定的适用范围,因此餐饮企业应该根据自身餐饮的特点以及自身所拥有的资源情况,有选择地运用一些微信营销策略,而不是全面开花,每种都要用上。选择最适合自己的微信营销方法,并能灵活运用,将会是事半功倍。

(三)人才为本,注重微信营销人才的培养

餐饮企业微信营销策略的运用最终要靠人去完成,因此企业的微信营销人才肩负重任。一名合格的微信营销人才,需要精通微信的功能及运用,了解网络营销方面的知识,还要有健康饮食知识的储备,同时还要是一个富有生活情趣的人。只有具备这些素质的人,才会把餐饮企业的微信营销做得别开生面,引人入胜,而具备这些素质的人往往也是稀缺的资源。因此餐饮企业应该要注重对微信营销人才的选择和培养,为其提供施展才华的舞台。

五、结语

人们的生活水平还在进一步逐步改善,对餐饮服务的要求也越来越高,餐饮行业的竞争必将日益激烈,这就意味着餐饮企业的发展任重道远。在新媒体时代微信已成为人们生活中不可缺少的工具,吃饭之前先拍照发布朋友圈已成为年轻人的习惯。对于餐饮企业而言,一方面要保证餐饮产品的品质,提高餐饮服务水平,将餐饮和娱乐有机地融合起来;另一方面,餐饮企业还要不断挖掘微信的潜在功能,根据自身实际情况,灵活运用各种微信营销的策略,要把微信当成宣传企业品牌的扬声器、传播饮食文化的播种机,只有这样,餐饮企业在激烈的市场竞争中才能立于不败之地。

参考文献

[1]王颖.微信“朋友圈”营销的SWOT分析及策略研究[J].现代营销(学苑版),2015,(04).

[2]张欣蓓.企业利用微信作品牌营销的策略建议[J].品牌(下半月),2015,(03).

[3]王时杰.关于微信营销现状及对策的思考[J].信息与电脑,2014,(02).

[4]韦亚洲.基于互联网时代的微信“积赞”营销方式探析[J].产业与科技论坛,2015,(17).

篇4:餐饮企业如何玩转微信营销

微信营销的要点分析

在21世纪,各家餐饮企业之间的市场竞争愈演愈烈,网络营销逐渐变成餐饮企业主流的营销手段。从博客营销、微博营销、团购营销到现在的微信营销,餐饮企业看中的是微信的“黏带”效应,即一个客人,通过微信可少“黏”来N个客人。当然这种理念是基于理想状态的,如果从整个营销体系来通盘考虑的话,就不一定了。所以我们要看看微信营销有没有用到点子上,若没有,反而会适得其反。

微信营销有没有维系好老客户

餐饮企业要生存和发展,必须创造利润,而企业的利润只有源于消费者的消费,而消费者只有两种,要么是新客户,要么是老客户。有些餐饮企业在开展的微信营销活动中,只关注吸引了多少新客户,而忽视维系好老客户,造成大量老客户的流失,反而得不偿失。例如,大连天津街有一家知名的包子店,在2015年初餐厅老板突然意识到互联网营销现在很火,就立即下令店内服务员,把她们的手机都开通上网服务,并下载微信客户端,通过微信来邀请自己朋友圈的好友,以及餐厅周围同时使用微信的朋友进店消费。这本来是件好事,但是自从有了这个“命令”之后,店内的服务员就可以明目张胆地玩手机聊天了,精力完全不在店内服务上,通不通过微信来推广餐厅倒是其次,主要是冷落了店内的老顾客。很多老顾客反应,现在服务员跟以前完全不一样了,以前嘘寒问暖、有说有笑的,服务非常仔细,而现在一点也不热情,服务马马虎虎的,就知道低头玩手机,老顾客心里感到很是失落。

据笔者不完全统计,在这家包子店推广微信的当月,成功吸引到了20位新客户,但是同时也失去了20位老客户,虽然从表面看来,短期内经营业绩没有受到任何影响,但是从长期发展来看,新获得的这20位新客户的忠诚度是非常低的,他们可能就是专程来尝一下,并不打算长期消费,而原来老客户的忠诚度是非常高的,他们可能就住在店的周围,会经常过来消费。结果正如笔者所料,隔月这20位新客户流失掉了15位,而之前的20位老客户全部流失掉了,可见餐厅的损失是巨大的。所以说,微信营销作为一种新式营销“武器”,它的使用要恰当,用不好反而会打到自己。在餐饮企业的经营实践中,如果发现微信在开发新客户上效果良好,但却导致老客户的大量流失,那么就要重新考量微信营销是否适合企业的发展需要,或者说不能把企业的营销重点全部放在微信营销上。

微信营销有没有突破传统的客户开发模式

餐饮企业传统的客户开发主要依靠宣传和促销。宣传方面依赖广播电视广告、宣传单、活动赞助等,主要目的是提高企业的知名度,以吸引消费者;促销主要是通过优惠券、打折、赠品等方式,吸引新的消费者进店消费。如果微信营销还是从这两个方面出发的话,相比之下只是改变了途径和媒介,没有从本质上改进,起不到很大效果。因此,餐饮企业在利用微信营销时,要充分挖掘微信的特色功能,比如摇一摇、附近的人、搜索号码、朋友圈等方式添加好友和关注公众平台,提升客户开发的效率和针对性。

微信营销的案例分析

1.LBS营销

LBS(Location Based Services)又称基于位置的服务,是指通过移动运营商的无线通讯网络,获取移动终端用户的位置信息,它包括两层含义:首先是确定用户所在的地理位置;其次是提供与位置相关的各类信息服务。餐饮企业开通微信后,可以通过两种方式进行LBS营销。

第一种方式是被动式LBS营销。主要方式是通过备注企业微信的个性签名,让签名档成为企业的网络“名片”,餐饮企业可以利用这个免费的广告位为自己的产品打广告。餐饮企业可以保证全天运行微信,如果有更多的微信用户使用“查看附近的人”,会给企业带来不错的广告效果,例如大连有一家知名的甜品店,就开在大型超市家乐福附近,周围的人群流动性巨大,并且以年轻用户居多,年轻人都爱用微信,随着微信用户数量的上升,以及更多人使用“查看附近的人”这一功能,使得这家甜品店的微信的个性签名也变成了移动的“黄金广告位”,为这家店带来了丰富的微信客源,效果甚是好。

第二种方式是主动式LBS营销。这种方法是餐饮企业通过微信的“查看附近的人,找到附近的微信用户,经过简单辨识和筛选,向这些人打招呼,以宣传自己的特色菜品、促销方案等,消费者可以在微信上回复完成订购,这样就是一个成功的微信营销,微信回复就是一份微信定单。

2.二维码营销

二维码是一种可读性的条码,被设备扫描后可获取其中所包含的信息。餐饮企业可以利用二维码制作电子菜单,并且餐饮企业可以很轻松地将餐饮文化、菜品介绍等信息按照相关的指引录入。消费者通过扫描二维码获得该网站的跳转链接,获取商家相关信息。在移动互联网时代,二维码发展至今其商业用途越来越多,在微信中,用户可以通过扫描识别二维码身份来添加朋友、关注企业账号。餐饮企业可以设定自己品牌的二维码,用折扣和优惠来吸引用户关注,开拓新型营销模式。

例如,大连有一家知名的川菜馆,其利用微信营销,将特色菜品比如水煮鱼、干锅鸭头、毛血旺等制作成二维码,印刷在各种宣传海报、手册上,并在店内各处张贴,同时也放在台面玻璃下面,供消费者扫描。二维码的应用给这家川菜馆带来了显而易见的好处。由于这家店口碑很好,饭店都会看到排队就餐的状况,而等位客人通过手机扫描二维码,就会提前了解饭店的特色菜品,菜品背后的故事,有谁推荐过等等。更可以提前点餐,省时省力,顺利地解决了消费者由于等位、等餐带来的客户流失、客户抱怨问题。客人扫描二维码后电子菜单可以永久保存在消费者手机里,方便再次消费,这大大提升了消费者体验水平,也增强餐饮企业的品牌竞争力,提高了店面的服务水平和工作效率。

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3.朋友圈营销

“朋友圈”是通过网络快速发送语音短信、视频、图片和文字,支持多人群聊的手机聊天方式,用户可以通过微信与好友进行形式上更加丰富的类似于短信、彩信等方式的联系。“朋友圈”功能的加入,让微信的私密社交能力被激活,为分享式的口碑营销提供了最好的渠道,而随着微信公众平台功能的上线,则使这种营销渠道更加细化和精准。

餐饮企业可以先开通微信公众平台,只要消费者在手机里订阅,所有菜品信息可直接到达用户的手机桌面,实现企业对消费者的点对点精准营销。只要有一批忠实的消费者,餐饮企业就可以通过这些消费者各自的“朋友圈”将企业的菜品、服务辐射出去,受影响的消费者,如果再通公众平台订阅企业信息,则他们又加入到餐厅答复客户群中来,这让微信“朋友圈”有着比任何通讯工具都更高黏度的用户关系,企业的营销精准度也得到很大提高。

微信营销中的弊端分析

微信的出现改变了传统的餐饮企业与消费者沟通方式,只要企业与消费者成为微信好友,便可以进行对话,而且这种维持力超过任何沟通方式。此外,LBS、二维码、朋友圈等微信特殊功能,让企业获得了前所未有的沟通体验,餐饮企业可以为用户提供更加丰富的服务,制定更明确的营销策略。

但是,微信给餐饮企业与消费者带来的,并不是一味的好处和优势,也存在不足和危险。

第一,从技术上来看,微信对企业没有什么技术障碍和准入门槛,任何餐饮企业,不论企业规模和历史,都可以开通微信,开展微信营销。过度的添加微信好友和推送信息,会让消费者无所适从,甚至反感,那作用就适得其反了。

第二,安全问题。微信本身是一种基于位置信息的社交软件,对于某些不法企业和个人来说,可能向餐饮企业推送一些非法链接或病毒链接,当企业点入这些非法链接时,可能就会上当受骗,造成财产损失,这需要广大餐饮企业提高警惕。

第三,微信营销是一把双刃剑。如果餐饮企业自身存在问题,如服务品质、菜品质量、卫生问题、安全问题等,也会瞬间“传遍全球”,有可能给餐饮企业带来“灭顶之灾”,就像海底捞董事长张勇所说的“所以微信还需要好好利用才可以”。

总之,在移动互联网浪潮中,餐饮企业要不断挖掘微信的潜在功能,不仅将微信当作日常沟通的利器,而且要当成宣传企业菜品的扬声器、传颂饮食文化的播种机、美化企业形象的印刷机。特别需要注意,微信营销成功的前提是菜品质量和店内服务品质的保证。

篇5:餐饮微信营销方案

二维码活动营销:物料上二维码活动引导关注实现口碑传播。

朋友圈营销:朋友圈内容发布,活动优惠信息发布。

朋友圈活动:推荐朋友关注微信赢奖品等。

注:朋友圈分享内容工作人员可关注微博,复制微博内容并发布到朋友圈。

工作人员执行流程:

1、每隔半小时查看一次附近的人,保证查看附近的人时能看到企业微信。

2、上班期间随时查看手机与好友互动,解答好友疑问。

3、发布朋友圈信息,信息复制微博内容简单修改,每天下午和晚上各发布一条。

4、变换签名信息,签名信息保证及时候改成店内活动或微博及微信活动信息。

5、引导店内客户扫描二维码参加微信及微博活动。

物料准备:

X展架,桌牌,海报,宣传单页。

物料上面除了印餐饮企业品牌信息外,印上微博和微信二维码和微博及微信活动方案。

微信活动方案示例:

优惠:只需三步,轻松获得微信专属菜品!

1、扫描二维码关注微信

2、拍店内环境或用餐照片并分享到朋友圈

篇6:餐饮微信营销的活动方案

1、扫描二维码关注微信

2、拍店内环境或用餐照片并分享到朋友圈

篇7:餐饮行业最佳营销方案策划

餐厅分为上下两层,各70平方米,一楼餐桌总数为10桌,二楼大包厢2个,蒙古包(小包厢)4个。餐厅可同时容纳人数为140人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、冰激凌(情侣冰激凌)、寿司、炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢,包厢含KTV等!

(二)市场分析

1、前景分析:

当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。大学生的消费心理总体上处于成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的因素里面,他们首先考虑质量的因素,但更注重价格与情绪的影响。

我们餐厅的就餐环境优雅,更加考虑就餐者的感性诉求,这也更符合大学生的消费心理。据调查结果显示:大学生日常餐饮消费主要在400~600.其中聚餐与恋爱支出占很大比重,而我们推出的特色服务正迎合了这一市场需求。在价格方面我们充分考虑了大学生的消费能力,价格公道,更在适当时机推出各种促销策略。

2、供给分析

据调查,南信大周边现有西式餐厅2家(主要是西式快餐),有一定规模的中式餐厅有3家,而其中的大番茄意式西餐厅环境氛围与我们的非常6-1的构想有相似之处,但产品过于单一,价格较高。

值得一提的是,市场上缺少中西结合的餐厅,并且情侣市场并未得到充分开拓,具有很大的发展前景;一家中西食餐厅(修身阁)更偏向于中餐,规模较小,环境欠佳;这使得我们非常6-1时尚餐厅具有更广阔的市场前景。

3、需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。有很多同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

他们一般选择环时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:

境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

(三)市场竞争分析

1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的餐厅作为确定竞争对象的依据。

学校旁边的盘城路沿路地区仅有两家西餐厅,但无论是餐厅环境还是产品质量,非常6-1时尚餐厅的构想都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为非常6-1的竞争对象。(重庆辣子村刚开业不久)

2、非常6-1与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较

(四)餐厅SWOT分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

(五)市场营销目标

1、目标市场

根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会等。

学生个人市场:主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的学生为主。调查中65.5%的同学对体验西餐文化有兴趣。

学生团体市场:包括生日宴、同学聚会、社团聚餐、班级活动等。

情侣市场:学校内及附近环境好,又有气氛的餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势,可吸引情侣学生前来就餐。调查显示,34.7%的同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。(并且随着情侣数量的增加,这个数字有进一步增长的趋势。)

校内协会:由于学校正在建设,校内设施不完善,学生组织活动的场所较少。因此一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。

2、销售目标

鉴于对今年的市场分析,情侣学生和学生团体是主要的目标市场,人员增减不会太大。消费主要以牛排、汉堡类、寿司、冰激凌为主。适当经营大众餐类以及面食等。据调查问卷得知:同学们去西餐厅消费,选择的食品中,排类占53.3%,汉堡类占31.6%。

(六)餐厅营销战略(具体营销方案)

1.产品策略

(1)提高餐饮质量、创立特色产品

①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。

(2)重视产品组合

产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。

以排类、扒类为主,以汉堡为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等,形成自己特色。

具体设想有以下几个组合:

产品组合一:情侣组合

情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子,

他们要求有较多的私人空间,不希望有人频繁地打扰;其次,对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求。因而,环境好的餐厅就是情侣们“约会”的首选地之一。

经营策略具体操作为:

①充分利用靠窗口的有隔墙的位子和阳台的蒙古包

非常6-1餐厅在整体结构的设计和装潢上都是很适合情侣对就餐环境的要求。前后的隔墙,距离适中,给了情侣们足够的两人世界!而蒙古包的异域风情则给情侣们制造了足够的情趣。

②氛围和气氛的制造

浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

③附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!

产品组合二:生日组合

餐厅的服务理念是顾客就是上帝!因此,如何让来非常6-1过生日的同学们在一年一次的生日里过得开心、过得有意义,是餐厅应重点考虑的问题之一。毕竟,顾客的口碑就是餐厅的宣传!

具体操作:

生日消费99元套餐系例(以4~5人为主,约每人消费20元)

生日消费198元套餐系列(以10~12人为主,约每人消费20元)

使用本餐厅生日套餐,情侣套餐就可以免费使用包厢,或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。

产品组合三:周末特价

在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。

顾客对象主要是情侣和小型同学聚会,但事先应需要做好校园宣传等工作。

(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合

这点石山水西餐厅做得较不错,可以作为借鉴。在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),妇女节(3月8日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛

“气氛”在组成餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,体现了一种文化品味。因此,非常6-1应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

2.价格策略

按成本并参照校外同类餐厅的价格,适当做微幅调整。

主要的价格策略为:每天都推出几种特价商品,以此作为吸引顾客的主要手段。

按照这一订价策略,使得消费者每天都能有新鲜的感觉。

3.销售渠道策略

依据餐厅的校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。

直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。

一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。

建立电话或短信预定系统,及时地提供送餐服务。

4.促销策略

(1)广告宣传(具体内容参考营销预算)

(2)让客户填写客户满意度调查表,每周一次

(七)营销预算(单位:元)

内容:校电台广播、平面宣传、地面传单(包括调查表)、售后跟踪服务等

校电台广播:1500元/学期或50元/天

平面宣传:以公告栏的广告为主!约100~200元/月地面传单:新产品推出时适当使用0.08元/张

售后跟踪服务:短信电话回访约50元/月

预计:平均每月支出600元

以上方案可根据实据情况及需要,有选择地协调进行!

(八)成本和盈利的预测与分析

1、开业初期投入:

1.装修费用:8万(可与房东商讨共同担负)

包括墙面、天花板、灯具、包厢配置等

2.设备:3万

包括厨具,餐桌、音响设备等

共计11万

2、日常费用:

1、员工工资:厨师三名元/月

服务员两名800元/月

共计7600元/月

2、租金:15000元/月

水、电、气费:1000元/月

原料采购费:4000元/月

共计20000元+600元(广告投资)=20600元

篇8:酒店行业泰安微信营销解决方案

酒店行业泰安微信营销解决方案:微酒店

微酒店是极脉信息科技为泰安酒店行业量身打造的微信营销平台,通过酒店房间信息查询、酒店房间3D全景展示、在线订房、在线支付、LBS定位导航、酒店促销活动、酒店客户信息分类管理等功能,结合分店管理、订单管理以及数据统计等后台功能可以有效增强酒店的工作效率,帮助酒店科学地调整市场策略,提高顾客的忠诚度,实现酒店的效益增加,提升酒店品牌的知名度和影响力。同时我们平台的良好用户体验,可以实现对酒店品牌的口碑营销。

篇9:酒店行业微信营销方案和案例

一、公众账号线上推广准备:

1、申请自己酒店微信号公众账号,建立微信平台公众账号之后,需要巧妙的完善酒店的信息,把握自身优势,确定自己的内容定位,必须精耕细作,无价值的内容、纯粹的广告推送,往往引起用户的普遍反感。内容的形成,建立在满足用户需求基础之上,包括休闲娱乐需求、解决用户问题的实用需求等等。

2、向用户推送旅游新闻等信息:酒店希望推送的信息和用户想要的信息应一致,应高度尊重订阅用户的意愿。微信公众号需要推送的内容一定是高质量的原创或者转载率高的内容为主,应强调一定的趣味性,能够引起用户的兴趣。实现一对一的交流,公众号针对用户的特殊疑问,为用户提供一对一的对话解答服务,用户也可以根据指定的关键字,主动向公众号提取常规消息,FAQ等。

3、利用漂流瓶:利用漂流瓶功能可以定期做一些活动,投入一些多样化的灵活信息,会吸引更多的人参与关注。微信官方可以对漂流瓶的参数进行更改,使酒店的活动在某一时间内抛出的漂流瓶数量大增,普通用户捞到的频率也会增加。加上漂流瓶模式本身可以发送不同的文字内容甚至语音小游戏等,如果营销得当,也能产生不错的营销效果。而这种语音的模式,也让用户觉得更加真实。但是如果只是纯粹的广告语,则会引起用户反感。

4、O2O模式----扫描二维码:在微信中,用户只需要用手机扫描商家独有的二维码,就能获得一张储存于微信中的电子会员卡,可以享受酒店提供的会员折扣和专属服务,酒店可以设定自己品牌专属的二维码,用折扣和优惠来吸引客户。酒店可以在一些公共场合(如公交车站,火车站,地铁站等人流量大的地方)张贴印有自己品牌二维码的海报,以方便用户。也可以在策划的某次主题活动中,散发印有二维码的海报,传单,T恤等,增加访问量。

5、基于地理位置的推送----查看附近的人:点击附近的人这个功能,根据自己的地理位置查找附近的用户,然后根据地理位置将相应的促销信息推送给附近的用户,进行精致投放;如果有专门的营销人员,可以让这些营销人员在人流最旺盛的地方后台24小时运行微信,如果“查看附近的人”使用者足够多,这个广告效果也会不错。随着微信用户数量的上升,可能这个简单的签名栏会也许变成移动的“黄金广告位”。

6、社交分享----好友圈:只要玩微信的人肯定知道好友圈这个功能,它能够分享自己的喜怒哀乐,也能看到别人的即时动态,所以酒店也可以利用好友圈来进行营销,某位用户在入住了酒店以后,可以选择让用户分享到好友圈,好处是分享之后会获得一张优惠券(或者是再次入住的优惠折扣,给用户赠送积分等),这样就可以在一定程度上增加回头客的几率,而用户的好友通过好友圈看到这位用户在分享之后也想入住,也可以享受一定的折扣,这样一来也吸引的大量的以这位用户为中心的其他用户。

7、移动在线支付----微信支付:这是最近微信5.0更新的时候刚刚推出的业务,如果用户微信有足够的信任度,并且觉得扫完二维码再进入专门购买页面太麻烦的话,那么微信支 1

付无疑可以为用户节省大量时间,酒店只需要向用户发送一个可以直接链接到支付页面的二维码即可。

二、公众账号线下推广准备

1、酒店早期可以通过社交平台的推广来活的大量的订阅量,在微博、人人网等平台的皮肤模板右侧都加上了微信公众号的宣传,在其发布的内容中也多次通过文字图片植入关注微信公众号的信息。另外,还可以建立了酒店粉丝QQ群,比如V5推推的微信QQ群就容纳了几千名微信爱好者,艺龙自建的旅行爱好者多个QQ群内的推广也获得立竿见影的效果,特别是这些订阅用户的忠诚度会非常高。同时qq账号与微信的打通,大大增加了用户转化便捷度。通过qq邮件、好友邀请等方式,都能批量实现qq用户的导入。应该在自己的官网等所有可以网上宣传的地方都放上了微信公众号,线上全渠道全面推广。

2、酒店可以通过在自身的营销会议中植入宣传,获得更多的关注。另外可以在多个合作的酒店、机场、火车站、地铁等人流量大的地方放置自己的微信公众号二维码海报。易拉宝,通过用户扫一扫优惠的方式获得大量的新增订阅用户。

3、策划大量有奖互动活动,酒店可以在节假日等人多是时期,每天在入住的客户中抽取若干名幸运用户,给予一定的优惠积分折扣等,让这些幸运用户分享到微博、微信好友圈、QQ空间等。同时也可以在微信上安装一个基于自定义回复的借口开发的APP,将答题赢奖品的模式植入到微信中,采取了有奖答题闯关的模式,设置了每日有奖积分,最终积分最高的获得丰厚大礼,酒店还可以针对参与游戏的幸运楼层送上好礼,这样就大大的促进了游戏参与的积极性,加上在活动推出后还在其微博和其他可宣传的渠道大力推广微信订阅量会大大增加。

三、公众平台消息管理

1、公众平台内容素材的收集:酒店专门人员负责每天像用户推送的消息素材的收集管理,订阅连锁酒店的用户一般都会对旅游感兴趣,所以酒店专门人员可以每天收集一些城市的特色景区,同时附加一下具有趣味性的内容,以便吸引用户的眼球。

2、公众平台内容群发:酒店的专门人员将每天推送的内容整理完毕以后,应该交由专门管理群大的人员,这些群发人员应该负责将这些内容每天同一时间及时推送给客户。同时还应该让一些专门的营销人员后台运行微信,微信为酒店服务,每天也可以在“附近的人”里向那些还没有关注酒店公众账号的人推送信息。

3、公众平台用户互动管理:当有大量的客户订阅酒店的公众账号以后,每天肯定会有大量用户向公众账号提出自己的问题,这时候应该让一些专门人员对客户进行一对一的沟通,求帮助这些客户解决疑问。

4、公众平台应急事件处理:酒店应该建立一种应急机制,当公众账号发生异常,不能使用,或是瘫痪的时候,应该立即启动这些应急机制,并且第一时间通知用户。

酒店行业微信营销案例

案例:喜达屋酒店

通过两大阶段实现招募粉丝到口碑分享、优化服务目标,占领了同类型酒店的营销先机。

第一阶段:资源整合,立体招募价值粉丝/会员

用喜达屋自有资源(酒店内宣传物料、官网、官方微博、百度搜索品牌专区等),以二维码作为导入口,吸引品牌兴趣粉丝;同时借助微信的周边功能覆盖酒店附近高价值用户,成为微信平台第一个同时运用“摇一摇”、“附近的的人“功能的企业。微信用户一旦与SPG俱乐部微信账号建立好友关系,不仅可以收到最新活动信息、酒店优惠、在线预订等服务,还有机会抽奖赢得澳门免费酒店住宿以及参与“欢享之夜”预订酒店赢积分活动。

第二阶段:动静结合,智能维护

静:内容吸引,口碑分享。贴合SPG会员尊贵身份和阶层品位,软性传递SPG酒店和会员活动,让每一条传递信息做到具有价值性而不是打扰。让微信好友在获得利益信息的同时,不断增强对SPG俱乐部以及喜达屋集团的品牌好感。为了更好的激发SPG好友在微信分享,前期招募期通过澳门免费酒店住宿大奖吸引,刺激和激发粉丝主动分享给自己手机及社交朋友。

动:真人客服。SPG俱乐部官方微信实现与喜达屋强大的客服中心对接,率先实现真人化专业客户服务,让SPG尊享服务始终伴用户身边。

智能:定制化技术开发,智慧管理数据

1、官方会员注册引导:开放官方微信接口,用户通过微信即可注册成为SPG俱乐部会员,让潜在需求在第一时间实现转化。

2、关键词自动应答:基于微信公众帐号的自定义接口开发,实现关键词自动应答信息的菜单式管理设置,实现精准便捷的客服响应,优于现有公众帐号后台手动管理。

3、数据智能化管理:基于微信的消息接口开发,实现客人咨询提问批量导出、好友分组管理等多重数据管理技术,为品牌后续推广提供数据化支持。

篇10:餐饮行业微信营销解决方案整理

随着中国的发展,每一个人都面临着巨大的压力,企业要发展必须学习新的思维、新思 想, 企业必须跟国际思想接轨, 可是我们必须面对一个事实是:每一个人的时间都是有限的, 作为一家企业的总裁, CEO 他们更多的是要把自己的时间花在自己的企业管理上,没有时间 来学习。

如果企业不学习的话,企业很难做大做强,这样寄诞生伟大的培训行业们大家一定听过 这一句话,如果你想获取更大的成功,你必须知道的更多。

老板必须懂营销.....老板必须懂销售.....老板必须懂行.....老板必须懂领导力.....老板必须懂管理.....老板必须懂战略布局.....老板必须懂资本运作.....老板必须懂股权分配.....老板必须懂网络营销.....老板要懂得实在是太多了.....公司的总裁头脑不变,整个企业也不要想变,这是事实,当然那些不爱学习的老板总是 靠自己的经验做事,很难把企业做大。

为什么,因为之前经验只能管 N 年前的企业,整个社会在变,市场在变。

所以需要一批最实战的经验老师,把他们的经验系统、并且向众多实战家学习,最后把 这些知识、经验、技巧分享给这些企业总裁、CEO 帮助他们快速的成长。

我位一定不能否定这些培训的价值,想一想,一个老师从早到晚每一天研究一门课程, 研究10、15、20,难道不值得我们学习吗? 所以今天写这一篇文章也是在帮助中国的企业做的越来越强大,中国企业要发展必须要 靠中国的培训行业的发展、推动、企业培训行业...我一直在强调中小企业做微信营销其实就是在做数据库营销.第一步:获取大量的目标客户

每一个培训行业做了3、5年都有大量的会员、目标客户 , 有了微信的公众平台 , 可以为会 员专门申请一个微信公众平台 , 就能很好的管理会员,并且有利于后面珍对会员,销售后续 的高价产品 , 也且不会影响到潜在的目标客户群体 , 可以通过微信的公众平台, 每一个星期都 可以向老顾客传递价值 , 服务发了会员.同时可以用微信做活动, 鼓励老会员转介绍顾客 , 这样就利用微信打造了自动转介绍系统 , 为企业获取大量的目标客户群 , 做大自已企业的客户数据库.第二步:整合资源做大客户数据库

做数据库最重要的是目标客户的量 , 你的目标客户数量是 5000人、50000人、500000人 , 这个决定你的财富的大小,是百万级还是千万级.我们知道现在很多的培训机构 , 他们现在都是在靠自已企业现在的资源 , 在开发顾客 , 没 有整合企业外的资源为企业所用.把自已的价值拿去跟同行进行交换、整合获取更大的价值 , 我们知道, 我们的客户同时也 是别人的客户 , 如果在产品不产生竞争的情况下 , 整合自已的资源.其实在微信中合作很简单 , 只要你写好一篇文章 , 帮你转发一下就可以 , 如果你能借助微 信公众平台整合 1000家企业跟你合作 , 把企业做大 10倍、客户数据库做大 100倍是一件很 容易的事情.第三步 :培养顾客

要让这些顾客产生更大的价值 , 不断的跟踪, 不停地为他们创造价值 , 如此客户就不会产 生抵触心理, 增加自已的信任 , 让销售产品变的容易 , 关键是一定要提供理多的价值给目标客 户 , 这些顾客才会一直关注你、支持你.现在的培训机构 , 有了微信平台 , 就能跟顾客长期的建立连系 , 可以每一星期向顾客不断 的传递价值 , 后面当我们要销售后续产品的是一件很容易的事情.还有就是有那个顾客要过生日了 , 在公众平台上发个图文并 的祝福信息给他 , 当然具体 可以做的更好 , 在这里我只是出一个思路.还有就是很多企业经营公司的时候经常会遇到很多的问题 , 都没有办法解决 , 有了公众平台企业遇到了问题都可以发给公众平台 , 让企业的老师帮助解决 , 把服务做好了, 后面会有多 顾客带来很多的顾客.第四步 :促销产品

经过以上步骤 , 顾客越来越信任我们了 , 当我们有新产品、课程要发布 , 只要写一篇文章 , 或者写一封简单的信给客户 , 就能产生大量的利润.第五步 :重复做上面的动作.不断的重复上面的步骤 , 就能为企业产生大量的利润,就能把微 信的顾客变成现金、大把大把的钞票.培训行业都在运用的营销方法:

1、开公开课程

开公开课程,让学员免费试听,后面推面授课程,遇到的问题是,很难找到目标客户, 通畅采取的方法, 都是乱打电话, 获取目标客户, 后面我会讲解怎样利用网络解决这个问题。

2、采用电话营销

用电话销售课程,这样遇到的问题是,需要招聘大量的电话销售员,我们不可以否定这 些业务都会大量的流失, 现在大量的企业都在使用电话营销, 电话营销都是在打扰客户的生 活, 电话营销越来越难做, 因为每一次顾客的拒绝都在影响企业的品牌, 这样的销售流程到 底存在什么样的问题呢, 每一天都要不停的寻找顾客, 少了自动转介绍系统, 自动顾客沟通 系统、自动顾客重复购买系统、自动超高价系统。

现在很多培训机构都缺少这样的系统, 英语培训、电脑培训、幼教培训、中小学生培训、书法培训、小提琴培训、网络营销培训、美容院培训、会计培训、软件开发培训、婚礼主持 人培训、化妆培训、餐饮培训都没有这样的系统, 导致这样的原因是因为没有一个更好的工 具能帮他们实现这样的系统。

首先我们知道培训行业有一个特点就是:主要是卖方法、卖思想,不是什么实物产品, 很容易通过微信向顾客传递价值, 现在有了微信门户, 教育机构可以把这个问题说清, 在此 基础上可以灵活拓展更多的营销方法。

1、教育机构的授课地点是与用户相关的,这与餐馆、便利店的情况类似。于是,微信的 “查找附近”的功能可以起到很大作用。设想, K12机构的市场人员在中小学门口,使用查 找附近的功能搜索附近的家长;古筝、钢琴的培训机构在自己办公室里查找附近的潜在客户, 把他们吸引到自己的公众号里。

2、对已有客户, 在开课时让客户扫描机构的微信公众号, 由此不仅增加了机构与学生的 联系纽带, 让老客户能够随时查看机构的课程、与客服发起联系。通过这种方法提高用户的 满意度,对用户的二次付费决策提供帮助。

3.通过微信获得优惠,这是最常见最有效的方法,但是这一功能是很难采用传统的文章 推送模式解决的。如果教育机构的微信门户上提供这样的功能, 不但可以直

接吸引学生报名, 而且还可以促成“客户推荐优惠”, 从而产生自滚动的推广效应。正如前文所说, 客户在自 己的微信群里横向传播,以及分享在自己的朋友圈里的可能性更大。

4.宣传彩页可以更简单,更直指核心,不必让宣传彩页的有限空间附加太多的信息,也 许微信营销, 只要提供二维码和简单的广告语就可以了。这种内容的宣传彩页, 不论是户外、信箱还是学校渠道投放, 也许更为直接有效。以上是一些简单的设想, 具体的实施过程 会有更多的精彩策划。这其中的关键在于:良好的微信内容和互动性服务, 为教育机构的推 广手段提供了更多的可能性,从而使得教育机构拓展了移动互联网这一新兴的营销通路。

教育行业的微信营销与其他行业的营销同理,不必贪求粉丝数、转发数、推送数,因为 这些都是虚的。微信的特点在于“粉丝的真需求, 与粉丝的沟通零距离, 丰富地展示自己的 服务”,只要吸引一位新粉丝, 把新粉丝服务好,近则是一桩订单,远则是一个实实在在的 口碑了。

微信公众平台的出现,非常有效地降低教育培训机构进入移动互联网的成本与风险

对于传统教育培训机构企业 APP ,用户的需求并不是频发与刚性的,需求没有触发之前, 很多时候用户即便装了 APP 应用也不会想到去使用它, 这类应用很容易就会被淹没, 而微信 则相对更为灵活,清晰简洁的用户体验能帮助用户更方便地找到想要的资源。

基于 O2O 商业模型

为什么要开展教育微信营销?微信营销能给教育行业带来什么创新?

1、以点带面,进阶传播:微信是一种点对点的社交平台,拥有亿万的庞大用户群体,通过微信点对 点的互动传播, 逐步推进为用户朋友圈分享, 让品牌影响的全面扩散, 获得更好的教育微信营销效果。

2、精准推送,有效互动:教育培训机构可以通过微信公众号,向用户精准推送有价值的教育信息, 例如最新特色课程、师资力量介绍、教育成功案例等,全面满足家长获取信息的需求,有效提升品牌 形象。

3、家长问题,一键搞定:在家长遇到问题需要解决时,可以通过微信随时随地与教育培训机构取得

联系,通过文字、图片、语音、视频等多样化方式进行沟通交流,让家长获得更好的用户体验,提升 品牌忠诚度。

教育环境生动展现

大图展现教育环境,风格不一的教室、主题不同的学习空间,让家长学员获得更直观地了解,引发上 门参观的兴趣。

培训课程全面介绍 图文并茂的课程介绍出现在用户的手机中, 不但可以展示教育培训机构的教育水平, 而且还能够让用 户对各项课程进行深入了解,同时支持朋友圈分享,将有价值的信息进行广泛传播。

便捷的课程预约

篇11:餐饮微信营销成功案例分析

餐饮微信营销成功的特性:

1.高分享性:吃喝玩乐,是大家高度愿意与粉丝,朋友分享的事情。很多人都养成了这样的习惯:别吃,我先发个微信;聚餐时:合影发下微信。

2.广泛性:餐饮服务是本地化服务,是人们最基本的生活消费之一,人们对餐饮类实用信息的需求十分广泛,每天都有人问:有什么好吃的推荐么?

3.实时性:人们需要的餐饮方面的信息,往往是实时的、实用的信息,微信的传播速度最快,刚好满足实时的需要。

那么到底怎样才能利用微信营销来做好餐饮业务呢?很多人面对这个问题,可能会微微一笑,并说:“这很简单,只要申请一个微信公众号,然后到餐厅周围发送宣传单,在宣传单上印上微信公众号码的二维码,然后吸引大家关注。最后再在微信上为用户送上一系列的优惠券以及最新活动策划。”但真的是这样就可以了吗?试想一下,你如果到了一个陌生餐厅周围,你会去关注这家餐厅的微信号吗?可能性不大。所以,光凭借这种理论上的做法,显然行不通。而且,我们也可以想象一下,全国有那么多餐饮企业,大部分都会采取微信营销,但是为什么用微信营销取得成功的却并不多?

餐饮微信营销成功案例1:

一、餐饮行业非常适合做微信营销

一个行业是否适合微信营销,可以从5个方面来判断,而餐饮行业恰好能够全部满足。

1,有助于提高既有用户的购买频率和客单价;

2,能给用户带来更加优越的用户体验,包括展示体验、服务体验和购买体验;

3,有助于提高运营效率,搜集用户反馈,改善经营链条;

4,有助于带来新客户;

5,餐饮行业的需求实现和传播互动可以用微信来替代或实现。

二、如何利用微信营销来做好餐饮业务呢?

餐饮业界普遍的做法就是,申请一个微信公众号,然后到餐厅周围发送宣传单,在宣传单上印上微信公众号码的二维码,然后吸引大家关注。最后再在微信上为用户送上一系列的优惠券以及最新活动策划。

如果餐饮微信营销真的如上述那么简单,那为什么全国有那么多餐饮企业,大部分都采取了微信营销,取得成功的却并不多呢?这说明在微信营销上还有很多工作要去做。

下面我们就以御龙塘烤全鱼的微信推广成功案例来说一下餐饮行业该怎样通过微信上的微官网如何迅速提升知名度,提升销售额的!

御龙塘烤全鱼位于临海银泰城4F,主打产品“烤全鱼”采用杭城沿袭数百年的古法秘方烹制而成,深受消费者喜欢。但是,好东西也需要好的宣传,才能让更多人有口福!御龙塘经过多方考虑,最终选择了借力微信第三方平台进行品牌宣传推广。不到一个月,这家烤鱼店短时间迅速爆红于网络,成功的秘诀总的来说,分为3步骤。

第一步,开通微信红包。御龙塘餐厅商圈周边的人群,只需要扫一扫二维码,关注餐厅微信公众号就可以抢得微信红包!在中国,“送钱”永远是最好的宣传吸引客户的方式。短短3天时间内,每天吸引粉丝800~1000名,微信公众平台粉丝数量迅速突破3000个,而且都是本地真实的活跃粉丝!

第二步:当有了足够多数量的本地精准微信粉丝之后,就可以定期通过微信免费推送信息的形式,向粉丝推送御龙塘的微官网(微官网就是企业在微信上展示自己品牌形象及产品的平台)。

下面就是御龙塘微官网的效果图,全方位展示餐厅的产品及形象:

第三步:静候客户光顾,门庭若市!财源滚滚来!每天都有很多客户通过微信得知在本市有一家全国有名的微信订餐主题的餐厅

当然了,微信推广只能帮助企业吸引到第一次的客户,如果企业希望客户能够长期多次重复消费的话,就需要靠产品和服务的硬实力了。

三、让微官网带你飞

微官网的存在不是微信的存在,而是为微信里的7亿用户存在的。微信用户的越来越多,对于中国的各类企业来说微信就是一块宝地,如何在宝地上开发出属于自己的地盘呢,除了有钱自然少不了微官网。

微官网可以将传统企业的运营模式变化成在线运营模式,同时企业信息、服务、活动等内容通过微信网页的方式进行表现,通过微官网可以实现企业品牌展现、互动营销、活动推广与服务功能,因此微官网的优劣能直接影响用户对商家的印象。

赛风微赢微官网是基于微信客户端所开发出来的微网站,然而众所周知,微信自身有一个最大的特点,那就是其一对一的受众模式,微信具有很大的针对性。

那如何建立企业的微官网呢?在此赛风微赢技术人员介绍说,做一个微官网需要准备两样东西:

1、微信公众平台

2、赛风微赢平台,只有通过这两个平台可能建立微官网。

微官网可以根据企业自定义要求定制微官网,快速提升企业品牌形象,竞争对手在用微官网,用户都在看微官网,你还在观望什么!

餐饮微信营销成功案例2:

嘉禾一品作为大众餐饮品牌,同样经历着这样的变化,目前,嘉禾一品的主要合作伙伴是淘点点、美团等网站,嘉禾一品副总田鹏程对巴人表示,目前,嘉禾一品的主要O2O方向是外卖和团购,对于这一庞大的市场,他不排除会和任何一家平台合作。

1、作为一家大众餐饮,我们不做订座

与俏江南等堂食品牌不同,嘉禾一品主要走是“清粥小菜“的中式快餐路线,在关注客单价的同时,嘉禾一品主要在意的是用户的流量,也就是翻台率。田程鹏表示,作为快餐品牌用户最不希望看到的是因订座造成的“店内空无一人等待定位顾客,店外却排着长队”,因为快餐的客单价往往不高,越快的翻台也就意味着越多的流水。所以在O2O方面,嘉禾一品明确不做预定、订座业务。

目前,嘉禾一品的主要逻辑是从外卖做起,对淘点点的主要依赖是“流量”,能带来越多的外卖单是嘉和一品的核心诉求。

2、物流是嘉禾一品O2O的核心问题

熟食外卖的核心问题就是物流,田程鹏表示,嘉禾一品与淘点点在谈得深入合作也正是在这方面。从物流组成来讲,目前嘉和一品物流供应主要来自于两方面,一是自有物流团队,另一个是像易淘食这类的第三方餐饮服务商。而一旦大量的单子涌入门店,目前物流能力是承载不足的。

田表示,未来希望接入更多服务商,而最希望的是能在获取流量的同时能够提供物流服务。淘点点内部人士此前曾表示,淘点点已经在与第三方物流进行接洽希望借此帮助商家解决类似问题,但目前上不清楚与嘉和一品的合作进展。

3、餐饮O2O盘子很大,绝不做“排他”

“任何人都不可能独吞这一市场”这是田程鹏在采访中一直坚持的核心观点,在他看来,餐饮的盘子太大,所涉及的模式也很重,且地域性很强,不是一般的互联网形态可以hold住的,目前来看还没有一家平台有能力说自己是这个行业最牛的,即使巨头也是一样。

也因此,嘉和一品不会仅和淘点点一家合作。田透露,此前嘉和一品曾接入过到家美食汇,但最终因为分成问题而告终。当被问及与淘点点合作是否未来会涉及到“排它”时,田肯定的表示,任何一家只要出了“排它”我们肯定会终止合作。

在与田的短暂交流中,巴人发现,其实在线下餐饮商的眼中“一切巨头都是纸老虎”,对于巨头的那些说辞和模式线下更多的商家是笑而不语,比起巨头们在O2O模式上的焦虑,线下似乎并不着急,都是不紧不慢的继续自己的生意,有好模式就上,没有就拉倒。

餐饮O2O同样具有巨头O2O行业典型的“慢”特点,先要最终站住线下光有流量是不足的,而是要对整个体系有搭建,包括物流、CRM、线上产品、精准的流量来源等等,缺一不可。

餐饮微信营销成功案例3:

在餐饮业整体遭遇寒流的形势下,总有那么几个“顽固分子”在劣势下实现华丽逆袭,黄太吉算一个,雕爷牛腩也要算一个。当然,这两个品牌也拥有自己的自身特色:黄太吉是标准化、快餐化了的煎饼果子;雕爷牛腩是花样做尽的“轻奢餐”。但是他们之所以能火到这种程度,很大程度上得益于网络宣传工具的帮助,微信就是其中最为重要的工具之一。

为什么黄太吉没有做官方微信而雕爷牛腩在做?

稍微有所关注的就会发现,通过微信搜索公众号,雕爷牛腩已经拥有自己的官方认证公众号,而搜索黄太吉只能找到一个未认证的公众号,并且关注后发现其没有任何功能,可以断定并非官方在正常运营。那么为何在网络上都这么火热的这两者会有如此区别呢?我觉得可能有以下几点原因:

1.给用户提供什么?

黄太吉的消费者绝大多数为零散顾客,商品属性基本属于即时消费,不同于正餐消费,顾客消费过程很短暂,很难给消费者以深度体验,使得消费者没有太多需要使用到微信的必要。而雕爷牛腩则不同,它的消费过程就是一种享受消费的方式,顾客用有大把的时间来体验雕爷牛腩的微信带来的服务功能,在等餐期间更好的了解雕爷牛腩。

2.从关注的粉丝那里得到什么?

黄太吉的商品价格也处在一个比较尴尬的状态,使得更多的消费者只是以尝鲜的态度进行体验,短期内很难形成固定的消费群体,因此,想要通过微信维护消费者关系,获得粉丝好感度,提升再消费率也是比较难以实现的。

归根结底的说就是黄太吉作为一个刚刚起步的不便宜的快消费餐饮,目前还没有做微信的急迫性,更重要的是还很难找准适合自己的微信定位。可以说微信的定位至关重要,甚至决定了未来运营的成功与否。

做餐饮微信号,必须先找准自身定位。

雕爷牛腩属于较高端餐饮,因此很好区分目标用户群,用户需求也比较明确,那就是除了希望享受高档的美食料理外,还希望获得匹配的服务。而雕爷牛腩的微信也正是基于这一点出发提供会员管理服务的,这也是雕爷牛腩微信做得比较成功原因之一。

关注雕爷牛腩的微信后发现他的功能很简单,查询类:等位信息、路线和地址,菜单,会员申请,而这几个简单的功能目标都很明确,提供服务,管理会员。

有很多其他使用微库第三方服务平台管理微信的会员几乎问过我同样的一个问题,“我把微库上所有的新奇功能都用上了,为什么我的微信做的还是不如别人?”,这个问题的答案其实就是定位。微库平台的功能虽多且每个都能实现不错的功能,但是每个功能最终都有其最终的服务目的:提供会员管理、或是增加互动、或是服务于品牌。

活学活用,玩转微信内容。

1.自定义菜单用起来

微信5.0以后为所有的服务号都开放了自定义菜单的申请,如果你不是媒体号,不需要每天发新闻,为什么不用起来呢?用自定义菜单可以带来的好处之一便是可以进一步app化公众号。很多餐饮行业花高价为自己品牌专门打造app客户端,结果却发现推广的难度更大。而微信的到来正式给企业提供了解决的绝佳机会,利用第三方平台的功能拓展以及定向开发可以很好的脱离app的牵制,直接将公众号app化,而自定义菜单让这一步更具象化了,雕爷牛腩的微信就只有简单几个自定义菜单功能,点击就能直接获得相应的内容。况且像微库这样的第三方微信服务平台有着非常方便的设置模块,使得用起来也更加快捷。

2.内容要准确且吸引人

雕爷牛腩微信的内容中最让人印象深刻的无非是那一份极具特色的菜单“如何吃掉一碗雕爷牛腩?”。之所以这一条内容会给人留下如此深刻印象,首先这一条内容抓住了目标群体的特点,作为本来就经常有一些高档消费经历的人来说会不知道怎么吃掉一碗牛腩?吊足了大家的口味,让人带着兴趣读下去。此外,内容本身制作精细,很匹配雕爷牛腩的风格,文字内容很有格调,图片使用的都恰到好处。

另外,在会员申请的内容上也下足了功夫进行设计。问题的设计合理准确,表达方式既卖得了萌又不失稳重。

微信不足,第三方平台来补。

虽然是拿出来分享的优秀案例,但是雕爷牛腩微信还是有一些不足之处的。

1.太过于单调

由于太过于专注于准会员的服务定位,忽视了潜在用户。雕爷牛腩微信似乎只为准会员,消费过的顾客服务的模式让雕爷牛腩的微信被约束,很难发挥出微信本来的潜力。比如你只是听别人说起雕爷牛腩,所以关注了微信想看看有什么,结果你发现对于没有吃过的你来说什么都没有,只有一个似菜单又非菜单的东西,对其他内容也不知所以然。因此,对于一个刚刚起步的餐饮企业来说,市场格局还没有很好成型,还存在太多的潜在客户,而雕爷牛腩微信只专注已消费过的会员的服务会让其错失吸引新客户的可能。

其实在微库平台上有许多功能都可以弥补这一点,比方说加一个菜单画册,让客户清晰明了,同样也不失雕爷牛腩的大气风格。

2.使用形式太繁琐

我也自己体验了一把雕爷牛腩会员申请的流程,说实话,虽然题目设计内容都很好,但是由于题目太多过程太过于繁琐,并且一旦你在申请过程中想要退出流程会发现出现了死循环,无论你输入什么都会认为是在继续答题,然后反复提示你如何正确回答,而无法退出。

然而,其实只需要使用微库平台上的问卷调查功能微信号就可以很好地解决这一问题。将所有需要提的问题以问卷的形式呈现,不但可以收集更多的信息,而且操作简单,一目了然,作为一个微信的辅助模块,还可以方便的随时退出答题。

综上分析,不得不承认的是,在餐饮业不景气,微信公众号运营整体形势也是太好的时候,雕爷牛腩微信仿佛一匹黑马,突出了重围,成了餐饮业和社媒营销两个领域的双重典范,也确实有太多东西值得我们学习。值得一提的是,雕爷牛腩在营销方面的成功不仅体现在微信,微信毕竟是一个相对私密的工具,要营造整个网络的人气,还应恰当的借助EPR营销的帮助,包括微信自身的推广吸粉同样如此。雕爷牛腩成功的网络营销的运用这一点与黄太吉不谋而合,所以我想这两者的成功均不是巧合和偶然。有意思的是,据我所知,微库平台不但是目前微信第三方服务平台中做得最出色的,而且其背后也整合了强大的EPR营销服务,可以为各种类型的客户提供定制化的网络营销服务,由此看来,这一点也印证了微库的强大实力所在。

餐饮微信营销成功方案:

无论地面推广人员把自家产品说得如何高大上,餐饮行业早已高度理性地把自己的需求压缩成最原始的两点:留住老客户,带来新客户。

如果说团购、优惠券是为商户带去新客户的「流量导向」型产品,那么会员卡则是维系新客户并将其发展成为老客户的「价值挖掘」型产品。

面对微信的崛起,它天生的CRM属性将是挖掘老客户价值的强有力武器。通过老客户的挖掘,形成自己长期的顾客流,同时也自控一些流量,避免过分依赖流量成本越来越高的团购网站。

一、微信网站——餐饮行业门户

针对餐饮行业的移动互联网门户建设,重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能,将商家信息第一时间全面展示在微信端

方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引,直接促成消费。

二、微信活动

活动的形式很多,最常用的就是优惠促销,但是不能局限于此,通常一个创意性的营销会带来意想不到的效果,定期的营销活动能不断的刺激消费者的眼球

提高微信粉丝的参与度和活跃度,最终将客流量转化为客留量。

三、微信预约

针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况,WDX微企平台推出微信端预约功能,消费者在微信端提前预约,同时能省去大量等待排队的时间

也给商家提前准备菜品、安排座位的时间,提供更周到的服务,提升消费者对商家的好感度和忠诚度。

四、微信店内点菜

扫描餐桌上的二维码关注公众号,消费者进入微信内电子菜谱,自助下单。减少服务流程,使用户服务变得更加高效便捷。

五、一键导航

基于消费者对于餐饮行业具体地理位置的需求,沃德鑫微企平台研发一键导航功能,方便消费者快速定位自己地理位置并进行导航,全程引导消费者到店就餐大大减少因无法快速找到来店线路而导致的用户流失。

六、微信会员卡

由于餐饮行业的普遍性,几乎每个人都是餐饮行业的用户,但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。也对消费者忠诚度的提升形成一定障碍。

沃德鑫微企平台推出的微信会员卡功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库,从而为会员提供专属服务,提升服务质量的同时

微会员也可将促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微信会员卡页面,将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费,直接促进商家的营业额提升。

七、微信客服

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