ktv包房少爷公主管理制度

ktv包房少爷公主管理制度（共6篇）

篇1：ktv包房少爷公主管理制度

ktv包房公主管理制度

Does the clerk that include a house run a system? ? Include room clerk management for the standard, improve service of meeting place software, the satisfaction that increases a guest is spent, make a trade the first, union is met an actual condition, special formulate management system is as follows: One? ? , working program(one), ? ? The meeting before the class? ? ? ? ? 1, call-over, check appearance instrument.? ? ? ? 2, the introduction booked circumstance, special requirement and circumstance of Qing Dynasty of wine water appraise that day.? ? ? ? ? 3, the insufficient place in the job before analysing a class, put forward relevant rectify and reform a requirement.? ? ? ? ? 4, the special arrangement requirement with the fluctuant matters concerned such as personnel, compensatory opinion.The meeting before the class ends, respective mount guard arranges childe, princess what belong to responsibility room.?(2), bag room is arranged 1, neat bag room, mesa, cup is provided wait for establishment, article, the requirement is clean and neat.? 2, spread a stage by compasses emplacement.(appliance must not have damaged, wipe clean, anhydrous be soiled.)3, supervise and urge engineering department is examination computer, umbriferous reach sound system, normal.If discover the problem is seasonable,handle.? ? ? ? 4, the 7:3 before doing business0 before the end is neat clear the job.Administrator checks each packets of Fang Qingjie to intend the work, discover a problem instantly to put forward to rectify and reform a requirement when thing childe, princess.?(3), ? Greet a visitor? ? ? ? ? 1, greet guest to greet a guest to enter the area that include a house by regulations.? ? ? ? 2, childe, princess greets a visitor.? ? ? ? 1)? , see guest presence should greet sb actively, book circumstance and number to wait according to the guest, reasonable arrangement, introduce the visitor corresponding room, introduce this room to consume a circumstance, the guest sits the announcement after deciding greets guest stage, counter.? ? ? ? ? 2)? , hung up for the guest garment cap, remove nonofficeholding adorn.? ? ? ? ? 3), ? Serve towel.? ?(4), ? Is consumptive place only? ? ? ? 1, surround room general situation and relevant wine water to guest introduction.(is the wine that press ocean, red wine, beer, beverage, fastfood order recommended)? ? ? ? ? 2, ? Whether does inquiry guest have put wine, if have the name of the full name that puts wine to ask clear guest and wine, inform next deliver the stage is taken out put wine.3, ? After waiting for a guest to nod sheet, repeat guest place to choose wine water, lest make mistake.? 4, ? After nodding sheet, sheet falls on computer, the stage orders article according to including room place, the announcement is delivered send goods of room place dot in time.5.? Remove unused appliance, introduce system of meeting place acoustics, mike, computer to use a method?(5), ? Service 1, basis of the clerk that include a house nods simple case to buy the cup that puts place to need, appliance such as dish, remove unused appliance.2., affirm pass the drink provision that sends a bag the room.3, ? Pour wine water drink for guest pour.1)? , the guest is drinkable foreign wine, answer to let guest check wine first, if those who put wine to let a guest approbate him put wine, include wine name to reach put an amount.If open wine to let a guest approbate,be the alcoholic drink that he orders, open wine before the guest’s face,.Join alcoholic drink fair cup first, again ordinal in the cup that enters a visitor, every time with 1OZ advisable,(unless the guest has special demand), enquire whether should add ice cube.Want a guest to had lifted cup criterion to must be guest pour wine only additionally.? ? ? ? ? 2), guest is drinkable red wine, ying Xianxing wine(15 ～ 30 minutes), be like drink of guest requirement add, overcome direct and drinkable.? ? ? ? 3)? , allocate for the guest fruit, the be fond of that presses a guest allocates the fruit guest.? ? ? ? ? 4, ? Be cleared away in time and arrange a

desktop, handle smoke crock.? ? ? ? ? 5, ? Accurate and rapid use computer, nod a song for the guest, master a guest to consume a circumstance at any time.? ? ? ? ? 6, ? Observe the guest needs, offer towel in time for the guest, receive send every bag lodger person.?(6), ? Does checkout see a visitor out? ? ? ? ? 1, ? After the guest puts forward checkout, inform the counter gives sheet quickly.If the guest has not requirement of gone wine water puts water wine, send wine to bar first, fill in the card of the guest that put wine, invite a guest putting the sign one’s name on wine.Assist a counter to be guest checkout.? ? ? ? 2, ? Send off guest? ? ? ? ? 1), written guarantee the guest after account wants almost, cannot loosen service quality right now, must insist to leave to the guest.? ? ? ? ? 2), when the guest should leave, answer to open the door in front of the guest, field of smooth to the guest copy thankses, remind a guest to whether forget the article that takes his alertly at the same time.? ? ? ? ? 3), send the guest to the doorway.? ? ? ? ? 3, warning tone accuses guest of room, counter to already went, put out relevant equipment, ? End the servive routine that include a house? ?(7), the end arranges the job 1, after must waiting for packet of guest inside the room to go entirely, ability receives a stage to clear desktop.2, place collection towel with tray, towel first, again the appliance such as collection empty cup, compote, saucer.? ? ? ? 3, the clerk that include a house has received goods of him extent of liability, inform Bao Jie the ministry cleans a room.4, when controlling a station, on mesa sundry put garbage can, do not get the area, maintain ground cleanness.5, the movement in process controlling a station wants light.Do not give out knock against, clash.? 6, will all appliance and rubbish send toward respectively appoint a place to undertake handling.? 7, the article that discovers the guest is left should give in time administrator.? ? ? ? 8, after the room has been cleaned according to the requirement, administrator undertakes checking related the announcement, qualification hind ends this room job.

篇2：ktv包房少爷公主管理制度

包房服务员管理制度

为了规范包房服务员管理，提高会所软件服务，增加客人的满意度，打造行业第一，结合会所实际情况，特制订管理制度如下： 一、工作程序

（一）、班前会

1、点名，检查仪容仪表。

2、介绍当天预定情况、特殊要求及酒水估清情况。

3、分析班前工作中不足之处，提出相关整改要求。

4、人员等事宜变动的特殊安排要求，补充意见。班前会结束，少爷、公主各自上岗整理所属责任房。

（二）、包房整理

1、整洁包房、台面、杯具等设施、物品，要求干净整洁。

2、按规定位置铺台。（器具必须无破损，擦拭洁净，无水渍。）

3、督促工程部检查电脑、投影及音响系统，是否正常。如发现问题及时处理。

4、营业前7:30前结束整洁清理工作。管理人员检查各包房清洁准备工作，发现问题立即向当事少爷、公主提出整改要求。

（三）、迎接客人

1、迎宾按规程迎客人入包房区。

2、少爷、公主迎接客人。

1)、见客人光临应主动打招呼，根据客人预订情况和人数等，合理安排，并将客人引进相应房间，介绍该房消费情况，客人坐定后通知迎宾台、收银台。

2)、替客人挂好衣帽，撤下台饰。

3)、送上毛巾。

（四）、消费点单

1、向客人介绍包房概况及相关酒水。（按洋酒、红酒、啤酒、饮料、小吃顺序推荐）

2、询问客人是否有存酒，如有存酒则问清客人的姓名及酒的名称，然后通知传递到吧台取出存酒。

3、等客人点完单后，重复一下客人所点酒水，以免出错。

4、点完单后，在电脑上下单，吧台根据包房所点物品，通知传递及时把房间所点物品送到。5． 撤去不用的器具，介绍会所音响、话筒、电脑系统使用方法

（五）、服务

1、包房服务员根据点单情况添放所需的杯、碟等器具，撤去不用的器具。2.、确认传递送入包房的饮品食品。

3、为客人斟倒酒水饮料。

1)、客人饮用洋酒，则应先让客人验酒，如有存酒则让客人认可他的存酒，包括酒名及存量。如开酒则让客人认可是他所点的酒，并当着客人的面开酒。将酒先倒入公杯，再依次倒入客人的杯中，每次以1OZ为宜，（除非客人有特殊要求），并询问是否要加冰块。另外只要客人举过杯则必须为客人斟酒。

2)、客人饮用红酒，应先醒酒（15～30分钟），如客人要求兑饮，则克直接饮用。

3)、为客人分派水果，按客人的喜好将水果分派给客人。

4、及时收拾和整理桌面，处理烟缸。

5、准确迅速使用电脑，为客人点歌，随时掌握客人消费情况。

6、观察客人需要，及时为客人提供毛巾，并接送每间包房客人。

（六）、结帐送客

1、当客人提出结帐后，迅速通知收银台出单。如客人有未饮用完酒水要求存酒，先将酒送至酒吧，填写客人的存酒卡，并让客人在存酒上签名。协助收银台为客人结帐。

2、欢送客人

1）、结完帐后客人差不多要走，此时不能放松服务质量，须坚持到客人离去。

2）、当客人要离去时，应在客人前面把门打开，并对客人光临本场表示感谢，同时留意提醒客人是否忘记拿自己的物品。

3）、将客人送至门口。

3、通知音控室、收银台客人已走，关掉相关设备，结束包房服务工作

（七）、结束整理工作

1、必须等包房内客人全部走完之后才能收台清理桌面。

2、先用托盘、毛巾夹收取毛巾，再收取空杯、果盘、小碟等器具。

3、包房服务员把自己责任范围物品收好，通知保洁部打扫房间。

4、收台时，台面上的杂物放入垃圾桶，不要弄到地面上，保持地面 清洁。

5、收台过程中动作要轻。不要发出磕碰，撞击声。

6、将所有用具和垃圾分别送往指定地点进行处理。

7、发现客人遗留下来的物品应及时交给管理人员。

篇3：会所 KTV 少爷奖罚制度

一总则

为严明纪律，奖罚分明，调动员工积极性，提高工作效率，着公平竞争，公正管理的原则，进一步贯彻公司的各项规章制 强化工作流程，明确岗位职责，特制定奖罚制度。

二奖罚的原则

1公司对员工的基本要求包括公司的各项规章制度，员工的岗位职责，考勤和临时的工作任务，员工的日常行为要接受月考核评价，表现不佳要予以相应的处罚。

2处罚单和过失单必须及时通知本人，本人有向上级申诉的权利。

三奖励

1拾到物品主动上交领导或者交换失主者奖50元----100元。2服务主动热情，经常受到客人赞扬者奖50----200元。

3品行优良，技术超群，工作认真，克尽职守成为公司楷模者奖

100元----300元。

4对公司提出合理化建议和意见的、为公司减少成本、节约能源

被采纳者奖200元----500元。

5对公司突发事件作出重大贡献者奖500元----1000元。

四罚款

1迟到、早退每次罚款30元（迟到1小时以上视为旷工，迟 3次即为一次旷工），迟到3次以上月底作为劝退。

2旷工罚款100元（当月累计旷工2次立即开除）。

3病假扣除当天工资。

4事假扣除两天工资。

5区域卫生和包房卫生不合格罚款30元。（注，每处）。

6仪容仪表不符合公司要求的罚款30元（如不佩带工号牌或着

装不干净等）。

7见到客人不主动打招呼或不使用礼貌用语的每次罚款30元。8与客人发生争吵者立即开除。

9不服从管理、顶撞谩骂领导罚款200元----500元（情节严重

者予以开除处理）。

10在员工内部经常诋毁他人或向外界泄露公司机密者立即开除。11员工必须了解会所概况，场内基础设施，包房低消，商品价格

以及一些优惠政策，达不到要求罚款50元----100元。

五传送

1传送物品时上错包房罚款100元。

2随意接打私人电话或玩游戏罚款100元。

3偷吃或偷拿公司物品罚款200元（情节严重予以开除）。4客离后不及时清房罚款50元。

六值房

1值房时擅自脱岗、聚众聊天、打闹、说脏话罚款50元。2在房内不配合公主服务罚款100元。

3服务时漫不经心，态度冷漠者罚款100元。

4对客人暗示或索要小费给与开除处理。

5拾遗不交，据为己有者，如现金、手机等给与开除处理，严重

者（移交公安机关处理）。

七值班（洗毛巾）

1接听电话不及时或送毛巾不及时罚款50元。

2毛巾记录本填写不全或不认真填写罚款50元。

3毛巾不干净，有污渍，酒渍，油渍或有异味罚款50元。4收市卫生不彻底罚款50元。

5收市后客用器具，数量不详，有误差，罚款100元（注：丢失

篇4：ktv包房少爷公主管理制度

（一）主管岗位职责:

1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准（发型、清淡型香水、手指甲卫生、开瓶器、笔、打火机、指定工鞋、统一颜色的袜子、化淡妆等）；

2、负责本部门员工的考勤：检查每天的到岗情况及岗位安排，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足；

3、检查当区房间地面、台面、台底、抽风口卫生检查、房间照明和空调是否统一标准，当区各登记卡记录是否及时、清晰，有无按要求填写，推销小食、品种跟进；

4、台面物品摆放是否统一标准，电视机电脑屏面清洁，待机音乐、电视频道是否按要求播放，包房小凳子摆放整齐、颜色是否一样，厕所清洁、厕纸补充、房间工作清洁、包房备用品是否齐全等；房间干花摆设的跟进，房间痰盅、垃圾桶检查、按要求摆放；

5、骰盅清洁、骰仔的统一补充、公众区域卫生检查、话筒套、话筒线检查，消防设备摆放，印刷品、文具、各消耗品的补充，酒水牌摆放、清洁，台面手机盒及纸巾盒的清洁；（每周一大扫除卫生作好预先安排、跟进检查）

6、客人生日房间布置及跟进，采购物品申购，提前安排所需物品，同时安排好每天的物品领用和申购，做好营业前的一切准备工作；

7、营业中不断巡视各区域的运作情况：营业中公共洗手间的检查，督促服务员的礼貌、礼节，检查服务员的工作和服务程序，随时督促员工的服务态度、工作成效、仪容仪表、工作纪律、服务规范以及相互协助等，发现问题及时解决和指正，不断地提高本部门的整体形象和服务质量；

8、自带酒水食品监管，按公司制度灵活处理部分客人的需求；工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷；

9、买单工作跟进，客人结账时帮客人结账，收钱时注意礼貌用语，禁止私拿小费(或虚报买单金额形成黑单)，客走后及时查房（设备是否损坏、及时办理盈余和关闭电源，注意及时收拾特殊物品以及骰子、火机的循环利用），督促服务员做好班后卫生，以减轻次日班前卫生的工作负担；

10、对较早走客的房间要及时通知大厅咨客台并跟踪摆台及卫生情况做还翻包准备工作；

11、做好员工的思想品德教育，教导每个员工爱护公司的财产，养成勤俭节约的习惯，主管经理、公主少爷工作制度与规范，工作总结《主管经理、公主少爷工作制度与规范》。工作中提出合理建议，增强员工服务意识，努力提高公司服务质量；

12、安排夜场收包工作（注意火灾隐患），每日及时收集各种信息，做好当天的工作记录，协助经理开班后会总结今晚的工作情况，对所发生的有关问题和事件进行评讲和指正；

13、下班前收集好各种需上交的表格并批阅员工意见，总结按要求写好工作日记由值班人交总办（或交经理）并作好相应的登记。

（二）ktv 公主少爷岗位职责:

一、ktv 公主少爷岗位职责1、按时上班，穿着服装整齐，保持仪容、仪表良好。

2、准时参加每日例会，听取楼面经理工作安排。

3、做好营业前的准备工作，做好礼貌用语训练。

4、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好，如有损坏，立即通知工程部维修。

5、与包房公关密切配合并相互监督，热情、主动地为客人提供优质服务。

6、与客人有良好的沟通，增加熟客量，尽量超额完成每月规定的订房任务指标。

7、认真参加本部门的培训课程，增加自己的专业水平，不断提高自己的服务质量。

8、工作中完全服从上级的工作分配，做到“先服从，后上诉”。

二、ktv 盯房公主少爷工作程序及规范：

（一）、营业前

1、准时上班（以换好制服，化好淡妆为准）。

2、班前例会（认真听取楼面经理的工作安排及礼貌用语训练，仪容仪表和所用物品的检查）。

篇5：ktv包房服务员工作总结

工作中的心得很多，我的感慨也很多，在xxKTV看起来平凡简单的工作，让我学会了很多大道理。伴随着xxKTV的成长，我也日渐成熟。以下是小编为大家整理分享的ktv包房服务员工作总结。欢迎阅读。

ktv包房服务员工作总结1 自从xx年xx月进入xxKTV工作，算算已经有xx年头了，工作上，从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路，一路走来，感慨和心得都是颇多的。

刚接触KTV服务员工作时，总以为这个工作太简单了，不需要多想，所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考，将琐碎的工作理顺，时不时地对工作进行总结，渐渐发现工作越来越顺手，我也越来越有成就感。“一屋不扫，何以扫天下？”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。

工作中，我学会了永远对顾客微笑。微笑是最好的语言，无论是相识还是陌路，微笑总能给人亲切感，总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的，由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑，刚工作不久，我总是很机械地挤出应付式的微笑，久而久之，微笑或点头回应的顾客渐渐变少，我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问，原来真诚的发自内心的微笑，才能让对方感觉到友善。从此，我一改往日的作风，不将生活的不良情绪带入工作，对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感染，回报以微笑甚至问候，这让我觉得自己的工作充满了乐趣，还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢？

在KTV的工作琐碎而繁杂，顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉，我对工作中应该注意的事情进行了总结，并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情，对哪些地方进行检查；顾客消费过程中又应注意些什么；如何满足顾客的要求；如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患，从最初的措手不及，到如今任何问题在我面前都能迎刃而解，无不与我善于发现和总结有关。

工作中的心得很多，我的感慨也很多，在xxKTV看起来平凡简单的工作，让我学会了很多大道理。伴随着xxKTV的成长，我也日渐成熟。在今后的日子里，我会更加努力工作，为xxKTV树立更好的形象，为为每一位来xxKTV的顾客提供更优质的服务。

ktv包房服务员工作总结2 回首20xx年，确实有很多值得我们去学习和思考了解的内容。在20xx年里在KTV经理和各位领导的正确领导下，在各部门管理人员的监督下，我获得认真细致的培训和改进，也起到了非常好的效果，并且在努力的前提下为KTV场所创造了很多效益。

我认为一个KTV场所的好坏首先要看的则是它的本质，有没有吸引力，只有你具有切实的设施，我们才能够更好的为客人提供更优质的服务，我们在20xx年并不是做一些表面的工作，而是真正的能够把各项工作去做好让客人得到应有的服务。KTV作为娱乐场所其实质是让我们的客人来玩的能够开心愉快，因此我们需要更多的去想到如何让我们的客人能够玩的更开心更快乐更加的尽兴。

来贵场所的时间虽然不是很长但是在这里我们也学到了很多的东西，作为一名普通的服务员，我能够在这里展示自己的能力我感到很荣幸，非常感谢各位领导的关心和照顾，在我们这个普通的岗位上，我也有了很深的感悟。

在20xx年工作中我能够用真诚的微笑为客人服务，精通各方面必要的服务技巧为客人提供更优质的服务。

篇6：公主包房服务细节流程

(一)、礼节、礼貌：

1、每位客户经理及助理带公主入房必须先敲门（一轻二重），并说：“对不起，打扰一下。”

2、每位公主入房必须面带微笑、表情自然大方。以矮高次序依次站成一排。

3、问好：每位公主必须著鞠躬一致，要求45度，面带微笑，真诚向客人问好：“晚上好！大地王朝欢迎您！”（以客户经理手势为准）

(二)、自我介绍：

1、每位公主在进行自我介绍时，上前一步，必须表情自然、面带微笑向客人问好：“晚上好！我叫**，来自**，喜欢**、**、**等（特长），祝各位老板今晚玩得开心。”鞠躬45度，然后退回原位。

2、如客人选中应礼貌达谢：“谢谢老板。”然后坐到所选客人旁边，与客人沟通、聊天，了解客人喜好，姓氏等。

3、如没被选中应礼貌达谢，面带微笑说：“对不起，打扰了。”然后依次退出（要求动作、语言一致）。

(三)、一次促销：

每位公主必须积极配合少爷、主DJ推销酒水，以高档酒为主依次往下推销，以及积极配合推销厨房小吃。

(四)、迎宾酒：

待酒上好后，每位公主必须依次敬每位客人酒一圈，并相应说一

些吉祥语和客套话。敬酒时要求公主酒杯比客人低，这时其他公主应询问客人喜欢唱什么歌，一起合唱，带动气氛。

(五)、请客人跳舞：

这时公主在音乐响起应主动、热情请客人到舞池跳舞，拉近距离，加深沟通、了解。

（六）、蒙面游戏：

每位公主必须在此游戏开始时听从负责人安排，积极配合每位公主和同事一起完成这项游戏。每位包房负责人必须在集体游戏开始前带领每位公主一起参与这项游戏：

游戏开始时由包房负责人让公主站成一排（在客人蒙面后），让参与游戏这位客人蒙上眼睛后，凭自己感觉摸出自己或自己朋友所陪公主，如摸错一位则罚酒一杯，摸对后由所被摸对公主主动邀请客人到舞池跳舞。（要求每位客人和每位公主参加）

(七)、集体游戏：

每位公主必须积极参与各项集体游戏，来促销酒水，尽量邀请全部客人参加，以带动促销和包房气氛。游戏内容以：A7、8、9；B黑白手；C猜大猜小；D车轮转、处女膜等智力游戏为主。

(八)、风情舞：

每位公主必须积极、主动的起来依次为客人献舞，以民族舞蹈、孔雀舞、贴身风情舞等为主，带动包房气氛，目的重在参与，调节包房气氛。

(九)、二次促销：

每位公主在音乐结束后，主动、积极配合少爷、主DJ搞好包房的二次促销，依次进行其他服务，如：集体游戏、两人游戏、请客跳舞、与客聊天等。

(十)、的高----贴身的高、膝舞

当的高音乐响起时，每位公主必须热情的以零距离的方式拉着自己所陪客人一起跳，尽显个人优美舞姿来打动客人。膝舞要求每位公主必须坐到客人大腿上去跳，尽力打动客人。

(十一)、与客聊天：

尽量介绍公司及公司正在进行或将要进行的活动，以及公司会员卡、留客人电话。

(十二)、买单：

每位公主必须积极协助买单主管和客户经理买单，尤其是买单客人所陪客主。

（十三）、对客服务：

(十四)、送客：

每位公主必须和看房少爷、主DJ一起将客人送到迎宾口，等客人全部进入电梯后，礼貌送客，要求面带微笑，鞠躬45度、语言一致：“多谢光临，请慢走，大地王朝感谢您！”

（十五）、公主包房服务其它特别注意事项：

1、在服务过程中随时保持灿烂的微笑和热情的服务。（违者

每次罚款50元）

2、每次客户经理、助理（无论组别）及管理层进房。首先礼

貌热情向客户经理、助理（无论组别）及管理层问好，然后给客户经理、助理（无论组别）及管理层找个座位坐下，及时倒上饮料，并把客人介绍给客户经理认识，再把客户经理、助理（无论组别）或管理层介绍给客人认识。（违者每次罚款50元）

3、在包房服务过程中每位公主必须全力以赴、紧密团结和其

他同事一起搞好包房促销和包房气氛（无论组别、职务）。（违者每次罚款100元）

4、不允许任何人在包房内任何地方和客人做出不道德行为。

（违者开除处理）

5、在服务过程当中，随时提醒少爷、主DJ各项服务流程，做到监督、提醒、上报，每晚必须如实上报包房小组长或包房负责人。（违者每次罚款50元）

6、试台时每位公主必须认真检查自己仪容仪表是否符合公

司要求。（违者每次罚款20元）

7、客人跳完的高后，通知少爷主DJ给客人及时送上热毛巾

供客人使用，同时及时帮客人进行按摩。（违者每次罚款20元）

8、服务过程当中配合好少爷、主DJ，随时保持台面、地面、舞池、卫生间的卫生，台面做到无水迹、无垃圾物、物品按规定摆放整齐；地面做到无可视垃圾物；舞池做到每次客人出来后认真检查打扫；当每次客人需要使用卫生间时

必须陪同客人到卫生间（在卫生间门外等候），待客人用完卫生间后，主动递上纸巾及时通知少爷、主DJ打扫，保持在营业状态。（违者每次罚款20元）

9、当有客人接电话时：①无人唱歌、将音量关小、方便客人

接电话；②有人唱歌时，带客人到安静的地方接听电话，并每次客人出房间必须提醒所在房间房号或陪同客人一起到安静的地方接听电话。（违者每次罚款20元）

10、当有新客人加入时，首先向客人礼貌问好，给客人找座位

坐下，及时倒上酒水，询问是否安排，如需安排及时通知包房少爷或主DJ进行安排。（违者每次罚款20元）

11、客户经理进房倒饮料，红酒啤酒尽量少倒多加冰做好保护

措施，并主动把客户经理介绍给客人认识。（违者每次罚款20元）

12、服务中客人的物品随客人的移动而移动，移动客人任何物

品必须征求客人同意后方可移动。随时留意客人的一举一动，准确判断客人的需要，做到主动服务。（违者每次罚款20元）

13、在服务过程中，必须做到嘴动纸巾到，烟动火机到，勤换

烟缸，及时主动为客人酌酒，客人的酒杯在任何情况下不允许是空杯。（违者每次罚款20元）

14、突发事件必须及时上报，每晚营业结束后必须如实上报包

房小组长或包房负责人。（违者每次罚款50元）

15、手机必须在签卡时主动上交包房少爷主DJ。（违者每次罚

款50元）

16、当有客人或其他公主站在茶几上跳舞时，必须委婉地进行

劝阻和提醒。（违者每次罚款20元）

17、买单时必须通知到包房负责人打折，严禁任何人员提醒客

人开发票，若有必须如实上报。（违者每次罚款50元）

18、当主管进房买单时，必须先把客人介绍给买单主管认识，再把主管介绍给客人认识。（违者每次罚款20元）

19、客人走时必须大声提醒客人带齐随身物品，迅速检查包房

设施设备是否完好无损和客人是否有遗留物品。（违者每次罚款20元）

20、包房服务必须按规范的服务流程为客人提供服务。（违者

每项每次罚款50元）