小班常规成册（共6篇）
篇1：小班常规成册
小班常规的培养与养成活动方案及计划
俗话说：“没有规矩不成方圆”，小班是幼儿跨入集体生活的一个转折点，也是进行常规教育的关键期。幼儿刚刚进入一个新的生活环境，在新环境中对小班幼儿进行良好的生活常规的培养是极为重要的，也是小班的核心课程之一，所以我们必须认真培养小班幼儿的生活常规。
幼儿良好的常规习惯包括：坐姿、走姿、入厕、喝水、洗手等十多个环节。由于幼儿年龄小，自控能力差，他们不能像中大班的幼儿一样提醒自己遵守各项常规，因此我们根据小班幼儿的发展特点，分为了几个阶段： 小班上学期的培养目标制定为：
1、能愉快的入园。
2、在家长的帮助下完成衣服的穿脱，叠放。
3、掌握正确的坐姿及走姿。
4、能独立的上下楼梯。
5、如厕后能主动的提裤子。
6、如厕时不推挤，你先我后不着急。
7、正正确的搬放椅子。小班下学期培养目标制定为：
1、科学活动中常规的养成。
2、能自觉的喝足量的水，知道白开水是最好的饮料。
3、喝水时不将水洒在地上。
4、会正确的洗手。
5、学会用自己的毛巾擦手，能将毛巾放回原处。
6、能积极的参与户外活动。
7、能遵守户外活动的常规。每月工作安排 八月份
1、召开新学期幼儿家长会，向家长介绍小班常规的培养目标、小班教育教学目标和需家长配合的工作内容。
2、各班教师向家长调查幼儿在家的习惯，为开展教研活动做铺垫。
3、各班结合本班实际情况制定学期教研课题研究活动计划。
4、开展第一阶段教研活动（商讨良好常规养成的方式、方法，以及所涉及的范围）。九月份
1、进行小班教师培养小班幼儿常规专题教研活动第一阶段经验交流。
2、各班尝试在幼儿一日生活各环节中开展形式多样的常规培养活动。了解班级幼儿的常规现状。
3、各班开展第二阶段的研究活动：培养来园常规（打招呼、主动换鞋等）。十月份
1、对照《纲要》，针对活动进行第二阶段活动的分析、交流与反思。
2、进行各班教师互相观摩幼儿一日常规培养的活动情况，如来园、洗手、游戏、集体活动等环节。
3、各班开展第三阶段的研究活动（坐姿、走姿常规）。十一月份
1、组织教师学习相关理论，进行统一指导。
2、总结第三阶段的研究活动。十二月份
1、交流入厕方面的交流
2、进行期末小班教研专题工作总结，各班教研成果展示。三月份：
1、科学活动中常规的养成
2、科学活动中教师的评价 四月份：
1、喝水、洗手环节的讨论交流，提出问题，商讨解决问题的方法，并在本月进行强化培养。
2、进行常规方面经验文章的学习。五月份：
1、展示常规教育的体会，进行经验交流。
2、对喝水、洗手环节的反思。
六月份：
1、喝水、洗手环节的再次回馈
2、户外活动中存在的问题，及户外活动中的目标定位 七月份：
户外活动常规的回馈，有关户外活动的形式。
来园的常规：
来园常规包括：与老师问好 签到 换鞋等 1 创设情景，给幼儿以模仿的参照物。
晨间入园，请能力强的幼儿与老师合作，表演有礼貌的孩子是怎么做的，重点使用“老师好” “老师，再见”。其他幼儿模仿他人做法，既增强幼儿的自信，又培养了幼儿互相帮助的精神。不爱护签到用具的孩子，为孩子创设“印章哭了”等拟人情景来教育幼儿爱护用具。示范展示，激发幼儿自己的事情自己做。
请能力强的幼儿表演穿脱鞋，教师给予表扬，激发起幼儿效仿的欲望，适时教育幼儿自己的事情自己做。3 细心发现幼儿的点滴进步，及时肯定。
老师要做个有心人，善于发现幼儿的细微变化和进步，及时肯定，表扬孩子。家园协作，促进幼儿良好习惯的养成。（1）提醒家长放手，让孩子自己的事情自己做。（2）玩游戏识字，增强亲子感情，熟悉签到工作
（3）父母做好孩子的榜样，来园主动与老师及小朋友问好。5 练习经常化，使之内化为习惯。
由于孩子年龄小，总是边识记，边遗忘，甚至遗忘的速度快于识记，而且以无意识识记为主，所以必须经常练习，让孩子不断强化，内化为习惯。成人的榜样作用。
（1）老师每天早上主动跟孩子打招呼，时间久了，孩子就会把跟人打招呼看成是很平常的事，也不会觉得不好意思了。
（2）利用环境激励孩子，在家园栏的礼仪栏目中进行“礼貌孩子”的表扬。7 妙用儿歌
穿鞋：对对碰，对对碰，一对鞋子对对碰，碰错了扭扭头，碰对了做朋友。
穿鞋难：小鞋小鞋在一起，快快乐乐做朋友。小脚小脚快快来，住到我的肚里来。
（见到孩子穿反鞋，“快看看，你的好朋友都撅起嘴不高兴了，快让它们碰碰头吧。”）
穿衣歌：
开衫：抓领子，盖房子；小老鼠，出洞了。吱溜，吱
溜上房子。（两手抓住衣服的领子，将衣服顶在头顶上；两只手分别从袖筒中伸出，再从衣服下面向上扣上扣子。）
套头衫：抓边子，钻房子；小老鼠，出洞了。吱溜，吱溜上房子。（两手抓住衣服的边子，将头伸进衣服内；两手分别从袖筒中伸出，再将衣服的边子往下拉。）
脱衣歌：缩缩头，拉出你的乌龟壳；缩缩手，拉出你的小袖口。（手抓住衣服的后部，用力向上前拉，将衣服脱出，再拉住袖口一拽。）
叠衣服：关关门，关关门，抱抱臂，抱抱臂，弯弯腰，弯弯腰，我的衣服叠好了。（纽扣与纽洞一一对应，袖子对袖子向胸前叠加，衣服的上部向下部对叠。）
前两周，可让家长陪孩子一起完成换鞋，穿衣，叠衣的工作，而后家长逐步放手。
幼儿坐姿、走姿的常规：
1、儿歌引导
肩平背直头放正，两脚平放有精神。写字时候身坐直，眼离书本要一尺，手离笔头要一寸，胸离桌面要一拳。
2、示范讲解，让幼儿学会正确的方法。
3、反复练习。
幼儿习惯的养成有一个从生疏到熟练，再由熟练到“自动化”的过程，要完成这一过程必须反复练习。
4、一个跟着一个排队走
教师在引导幼儿练习一个跟着一个走时，不妨先开展小组练习，然后再进行全班练习。
5、充分发挥教师的榜样作用。
教师在面对孩子时，应该更加严格要求自己，在任何时候、任何情况下都应该做到这一点，为幼儿树立良好的形象和榜样。用自己的言行去感染孩子。
6、常规养成，贵在坚持。
两位老师对常规要求的一致性，时刻提醒孩子，并将其作为一个长期的目标。
如厕的常规：
1、在入厕之前，教师为幼儿提要求，或请幼儿自己提出要求。让要求来约束幼儿的行为。
2、尽量避开入厕的高峰期。
3、在等待幼儿排队的时候，教师可以组织幼儿一起说古诗、儿歌。减少幼儿的消极等待。
4、平时多教育孩子谦让，和同伴友好的相处，不推挤幼儿。
5、教师之间的相互协调，一位教师组织幼儿排队，一位教师督促幼儿入厕，保证幼儿的安全。
洗手、喝水的常规：
户外活动的常规：
科学活动中的常规：
1、科学活动中若要做实验，应为幼儿准备好充足合理的用具，避免争抢的现象发生。
2、科学活动中要注意桌椅的摆放，照顾到每个孩子的视线。
3、活动中涉及有水的实验，要为幼儿准备抹布。
4、科学活动要求教师的语言要格外的简练、准确，在每次幼儿操作之前，教师要把要求及规则向幼儿介绍清楚。而不是在出现问题时才去弥补。
培养小班幼儿的规则意识
新生入园是幼儿从家庭个体活动进入集体活动的开始，是他们跨入集体生活的一个转折点，也是进行常规教育的关键期。《幼儿园教育指导纲要》中第三部分“组织与实施”的第九条——“科学、合理地安排和组织一日生活”中也明确提到：“建立良好的常规、避免不必要的管理行为，逐步引导幼儿学习自我管理。”结合我园实验课题《“建立幼儿良好的规则意识”研究方案》的开展，在这里谈谈自己对培养小班幼儿规则意识的几点体会。
一、教师首先明确小班阶段是常规教育的重要时期。
1、小班幼儿年龄小，可塑性大，模仿力强，无论在生理、心理上都处于个体发展的低级阶段，在品德教育上处于他律时期，这一年龄特点决定了教师进行常规管理的有利条件，并将在很大程度上影响幼儿的身心发展。
2、小班幼儿入园后由于改变了生活环境，在新的环境中建立新的规则，培养习惯相对要容易得多。
3、小班的常规建立好了，会为以后中班、大班的学习打下良好的基础。
二、了解幼儿是做好小班幼儿规则意识的必要前提。
小班幼儿从各个不同的家庭来到幼儿园，受到的启蒙教育不尽相同。他们常常以自我为中心，缺乏必要的礼貌，不懂得遵守集体规则，生活卫生习惯还没有养成。有的可能什么也不会做，有的可能乐于助人，有的可能大方、活泼，有的可能胆怯、孤僻……因此，教师要迅速了
解班上每个幼儿的情况，制定出切实可行的计划，使幼儿具有初步的规则意识。
三、培养小班幼儿规则意识的途径。〈一〉 小班幼儿生活规则意识的建立。
1、抓住“入园”契机，为幼儿上好第一课。
新学期开学是小班工作最为重要，也是最为辛苦的一个阶段，但是，只要班上的老师齐心协力，找到工作的突破口，就会迎韧而解。为什么这样说呢？一般情况下，通常小班的孩子入园时会哭闹不止，轻微的一般是一周左右，严重的一般是二至三周，甚至个别特殊的有一个月左右。孩子在教室里面哭，有的婆婆、妈妈在教室外面泪汪汪，更有甚者，提出要将小孩接回去，过几天再送来……总之家长送孩子入园时站在教室外久久不肯离去。面对这样的一群孩子和家长，我是这样做的：首先，孩子来一个就微笑着叫着乳名或“小乖乖”接过来，不要家长进教室，并劝说家长离开，尽管家长不理解，过后一段时间再给家长解释；然后，第一周的头三天，不给孩子编固定的座位（因为孩子们肯定会到处乱跑），第四天开始，把跑的孩子，不愿坐座位的孩子哄上座位，就连哭的孩子也是这样，让孩子心中形成一个概念——要坐座位。
2、建立良好的生活常规习惯，逐步引导幼儿学习自我的简单的管理。初入园的小班幼儿，对一切都感到陌生、新奇，也什么都不会，什么都不懂，要适应幼儿园的生活习惯，实在是一件不容易的事。作为我们教师首先就要更新自己的观念，抛弃以前那种将幼儿视为成人的客
观附属物或“小大人”的观念，应树立科学儿童观。即儿童身心各方面都需要合理地照顾和保护，儿童应有主动、自由和充分活动的权力，儿童在体、智、德、美等各方面应该协调发展。教师应该是幼儿健康和安全的保护者，是幼儿全面发展的引导者，既不能把幼儿看成是“小大人”，也不能事事包办代替，逐步引导幼儿学习自我管理。众所周之，现在的家庭几乎都是四个大人围着一个小孩转，有的甚至还有保姆，所以，幼儿在生活自理上很差，有的可以说是一点也不会。因此，盥洗、解便、进餐、午睡等环节就成为小班我们工作的难点，同时也是我们生活常规建立的关键环节。于是我采取了以下的几种方法： ⑴巧设标志法。
小班幼儿不认识阿拉伯数字，更不识汉字，记忆的持久性较差，我就在毛巾架上贴上幼儿熟悉而又喜欢的各种动物图片，规定幼儿记住自己的一种，做到不随便使用别人的手帕。凡是要求幼儿人手一套的物品，我都使用此法。⑵目标定位法。
把班级常用物品按固定位臵摆放。如：毛巾挂在架子上，幼儿脱下的衣服叠好后放在玩具柜上，每种玩具固定放一个位臵等，这样使幼儿对班上物品的位臵产生深刻印象，养成了不乱拿乱放的好习惯。⑶榜样示范法。
在运用这一方法时，改变以往单一说教的形式，以及“不准这样”“不准那样”的说教，采用有趣的教育方法，让幼儿在看看做做中主动、自觉地学习。如在进行晨间入园时和点名这一常规上，教师主动向幼
儿打招呼和请能力比较强的幼儿做示范，其他幼儿模仿老师或幼儿的做法，既增强了幼儿的自信，又培养了幼儿互相帮助的精神。这样，幼儿在感性经验的基础上，就很容易掌握一些生活常规。⑷儿歌运用法。
儿歌是儿童文学作品中的一种体裁，极其短小精悍，而且读起来朗朗上口，易记，极受小朋友的喜爱。在对儿童进行生活常规时，我经常使用儿歌来引起幼儿的兴趣和帮助幼儿掌握生活常规的要领。就拿洗手来说吧，开学初，我们就利用劳动活动单独指导幼儿洗手，用儿歌的形式帮助幼儿记住洗手的步骤：“左冲冲，右冲冲，手心手背搓一搓，洗手缝，洗手腕，甩甩小手毛巾擦。”洗脸时念儿歌：“小毛巾，对着揪，扯平放在手里头。洗眼睛，洗嘴巴，洗洗脸蛋笑哈哈，最后洗洗臭鼻子，看谁洗得最干净。”这样幼儿在不知不觉之中根据儿歌引导的步骤逐步掌握了洗手、洗脸的方法。
在吃饭前，我利用餐前的时间，给幼儿念儿歌：“白米饭，香喷喷，右手拿好勺子，左手扶助小碗，大口大口吃饭，看谁吃得最快。”总而言之，教师可根据幼儿的情况和各环节的情况，随机地编念一些儿歌，来帮助幼儿掌握常规环节。⑸游戏学习法。
幼儿喜欢在有趣的活动中接受教育，而游戏则是对幼儿进行常规教育的良好手段。因此，我充分利用教学游戏对幼儿进行生活常规教育。开学初，我组织幼儿玩“找朋友”的游戏，在老师的引导下认识自己的毛巾标记，并反复找出自己的标记，找自己的标记朋友，使幼
儿很快地记住了自己的标记，学会用自己的杯子和毛巾。我还通过智力游戏“猜猜我是谁”，加深幼儿对班上老师的认识，对小朋友的认识，增进与老师、小朋友的感情。再如：开学初，往往小班的孩子玩了玩具后容易乱扔、乱放，如果教师包办代替，替幼儿收拾玩具，势必违反了《纲要》中“避免不必要的管理行为”，作为教师应放手让幼儿自己学习逐步进行自我的管理。我就采取了“送玩具回家”的游戏，当幼儿玩了玩具后，在收拾玩具时，我就说：“小朋友，送玩具回家了。”如果，有些孩子动作较慢，或者还想玩时，我就以玩具的口吻说：“怎么我的风车宝宝还没有回家呢？”这时幼儿就会很快地将玩具送回来。通过这样反复的游戏，幼儿知道什么玩具该送什么地方，加深了幼儿玩具哪里拿，哪里放的常规习惯。⑹夸张比喻法。
在生活常规中，有时运用一定的夸张的表情、语气、比喻是非常有利的，它是促进常规管理的有效途径。就拿吃饭这一环节来说吧，吃饭慢是小班幼儿的通病，因此，常常很多老师都伤透了心，费了很多精神。大家都知道小班幼儿年龄小，思维仍带有很大的直觉行动性，另外，小班幼儿还喜欢夸大想象，根据这样的年龄特点，我就采用了夸张的方法使我班幼儿在进餐上有较大的提高。在幼儿吃饭时，经过我仔细的观察，了解到多数孩子是咀嚼较差，不肯吞。于是，我就自己亲自示范，并夸张说自己是大老虎的嘴巴，狮子王的嘴巴，能嚼得很快，并还不时地鼓励不肯吞的孩子，要像吞药一样。自己一边说一边做，在巡视中，我还不停地说：“怎么听不到老虎的牙齿声音了”，其实，这也是在提醒孩子们要不断的咀嚼，不能包饭。经过我的老虎的牙齿，一会儿又是小兔的嘴巴，小狗的牙齿等夸张比喻，孩子们吃饭的速度大大的提高，包饭的现象减少了，逐步形成了较好的饮食习惯。
⑺ 适当的奖励机制，引导幼儿积极进取
为了提高幼儿的自信心和激发幼儿在各方面的进步，只要孩子在某一方面做得好，做得出色我就用红花或五颜六色的不粘胶来鼓励，大大地激发了幼儿的进取心。渐渐地，我要求孩子对自己的行为进行自我评价，用“我会XX”来向大家介绍自己在某以方面的长处，如：有的幼儿说：“我会自己吃饭。”有的幼儿说：“我会把玩具送回家。”有的说：“我会带玩具来和大家一起玩。”幼儿的自评活动一方面使幼儿看到了自己的优点，另一方面也使幼儿了解了别人的长处，找出自己的不足，从而激发了大家积极进取、努力向上的良好愿望。⑻规则意识教育的随机性。
在常规教育的过程中，教师要研究影响遵守常规的原因和幼儿生理、心理上存在的差异，而情绪、经验、疲劳或环境则是构成破坏规则的因素。教师要根据不同孩子的不同情况有针对性进行教育。我们班上有一名幼儿叫雯雯，睡觉时总有个坏习惯，就是手里要拿着张小手巾才能入睡。经调查才知道，从孩子出生开始手里就一直拿着手巾，她显出对手巾的情有独钟，不时地闻它的气味。到了幼儿园以后，她的妈妈要求教师改掉她的这个坏习惯。开始时。老师不让她拿手巾，她中午简直无法入睡，后来，有一天我把她的手巾藏起来，然后对他说，手巾被老鼠吃掉了，渐渐地，她才改掉了这个坏毛病。午睡中，小班的孩子是容易流尿的，如不及时提醒爱流尿的孩子解便，孩子流尿后也很容易生病，给保育教师也带来工作的不便。在经过开学一、二周的观察后，我就把自己观察到的情况和家长的调查情况结合起来，在爱流尿的孩子的床前贴上标记，孩子中途是几点种解便一次，也便于提醒保育教师及时地请孩子解便。细心地做好这一工作，午睡环节就顺利地度过了。⑼检查督促法。
由于小班幼儿好模仿，各个幼儿又有其不同的个性特点，自我控制能力较差，规则意识处在形成阶段，为了使幼儿常规成为持久的、自觉的行为，我采取了定期检查、巩固幼儿已获得的规则经验。〈二〉小班幼儿教育规则意识的形成。
1、运用贴切的比喻方式，促进教学活动中的常规管理
由小班幼儿的年龄特点决定了小班幼儿控制力很差，思维的发展是直觉行动思维为主，因此，幼儿理解能力往往是很直接很表面的，具体形象的。
在引导幼儿坐姿上，我就采取了很贴切的比喻，如：坐好了就说成是小脚关门了，小手粘上胶水了。形象的比喻幼儿很容易理解，也很容易做到。
在对全班幼儿的分组上，通常小中大班是用数字1、2、3组等代替，而这种分组的方法用在小小班就是很难的，幼儿不能理解。我就
采取了水果分组法对幼儿进行分组。因为，水果是幼儿平常生活中常见的，又是幼儿喜欢的物品。所以，用水果把幼儿分成了香蕉宝宝、苹果宝宝、菠箩宝宝、西瓜宝宝等，并在幼儿的桌子上贴上水果标记，这样幼儿一看见自己的标记，就知道自己是什么组的，也便于教师有序的管理。
在美术活动中，常规管理显得更为重要，尤其是拿放笔盒的常规习惯。我就把水彩笔比喻成笔娃娃，笔筒比喻成娃娃的帽子，在第一节美术活动中，先教幼儿认识水彩笔盒，告诉幼儿笔娃娃在睡觉，拿出笔娃娃时，要用劲取出。并用取帽子和戴帽子的比喻，让幼儿反复练习拿放习惯。由于水彩笔的颜色较多，教师可以循序渐进地增加颜色。开始时，教师提供可以是红、黄、绿、蓝四种，然后逐渐增加到6种色彩，最后用一段时间增加到12种。这样便于教师管理，幼儿也能更好、更快地掌握常规习惯。
涂色是小班的美术教学的重点，如何让幼儿学会顺着一个方向涂、涂满、不涂出线外，却是小班涂色的难点。我在涂色的活动中，就发现许多的孩子老是在一个地方涂，结果就把纸涂破了，有的孩子握笔不对，控制力差就没有顺序地乱涂。于是，我就教孩子握笔，把握笔比喻成“捉虫虫”，孩子们很快地掌握了握笔的姿势。在涂色的时候，我就比喻成手在走路，并配以儿歌进行：“涂涂涂，小手要走路，上边走了，下边走，每个地方都走完。”在涂色的教学中，我还采用了“我是一个粉刷匠”“给动物宝宝穿衣服”等的比喻，使孩子们较好地掌握了涂色方法和顺序。
2、运用情景式的教学规则。
由于幼儿的注意力容易转移，对他们感兴趣的东西，他们就容易接受，并且接受很快，反之，幼儿就注意力不集中，就会影响教学的常规，甚至出现混乱的教学次序。
我在教学中就利用小班幼儿这一年龄特点，尽量采用情景式的教学，如在讲故事“大灰狼与小白兔”的过程中，以“扮故事中角色”的形式开始，然后采用游戏“兔妈妈和小兔捉迷藏”“兔妈妈赶大灰狼”结合歌舞“找朋友”等幼儿喜欢的游戏情景，幼儿在与教师的互动中、与同伴的互动中，生动有趣地学习了知识，教师忙而不乱地进行着教学常规管理。
尽管教育活动的途径、形式、方法是多种多样的，但是情景式教育管理是小班最有效的方法之一。情景式的教学管理不光是在识字课中进行，还可以在体育活动、语言、计算等教学中进行。总之，采取情景式的教学管理方式在小班是非常适用的和有效的。〈三〉与家长密切配合，促进小班幼儿规则意识的建立。
家庭是幼儿的摇篮，在幼儿成长的道路上起着至关重要的作用。因此，教师要经常与家长沟通、联系，向家长介绍幼儿园老师的做法以及为什么要这样做。同时请求家长配合，在家中请家长的要求与学校同步，并能将信息及时反馈给老师，使老师了解幼儿在家的表现，及时制止不良苗头。家园教育的一致性对培养幼儿良好的行为习惯极为重要。我们的做法是开辟家长园地，建立家园联系册，每月进行书面联系；定期召开家长会，请家长来园看半日活动；走访每个家庭，了解孩子
在家中的表现。通过密切家园联系，达到及时传递信息，相互沟通，形成家园教育的一致性。如我班小朋友小怡的妈妈非常关心女儿的发展，我就向她讲解新的教育观，《纲要》的要求等，使她明白幼儿阶段培养孩子良好习惯、规则意识的重要性，现在她妈妈可喜欢跟我们老师探讨女儿的教育问题了。
三、情感交流与肢体语言相结合，创造愉快、宽松的心理环境，使常规管理声 情并茂。
大家都知道，在《纲要》中多个地方都涉及到，如“建立良好的师生同伴关系，让幼儿在集体生活中感到温暖……”“教师的态度和管理方式有助于形成安全、温馨的心理环境……”这些都充分显示了对愉快、宽松的外部氛围的重视，同时这也是建构良好常规的基本前提。
小班幼儿年龄小，在他们入园以前，主要接触的是家庭中的人，包括爸爸、妈妈、爷爷奶奶、保姆等，当他们来到幼儿园，发现好多不熟悉的人和事物，便会产生一种分离焦虑与陌生人焦虑。他们会苦哭闹不止，或不接受老师的帮助等行为，这时如果用一些触、摸身体的语言如：抱抱他们、亲亲他们、与他们握握手，每天多和他们谈心交流，有时哪怕是一个小小的微笑，也能让孩子们感受到老师的关爱。渐渐地孩子们就会从不接受老师——接受老师——喜欢老师——离不开老师。
通过这些与孩子们的情感交流，孩子们会越来越喜欢你，有了感情的基础，同时也为我们常规管理打好了基础，做好了铺路石。培养孩子是长期坚持的事，作为一名教师，用自己的爱心、耐心、细心去认真地对待自己的工作和孩子，在不断的、长期的、重复的坚持中，幼儿将获得良好的同伴交往技能以及良好的规则意识。
培养小班幼儿良好的活动常规
榜样与行为练习相结合
众所周知，常规教育对于保证幼儿健康和良好的情绪，使幼儿学会适应集体生活并具备初步的独立生活能力，形成良好的行为习惯，都起着十分重要的作用。常规教育进行得好，会使幼儿终身受益。
通过一年的教研及老师的多次实践，我们摸索出：榜样与行为练习相结合，是小班常规教育的好方法。
榜样示范就是运用正面或反面的榜样为幼儿树立正确的道德规范和行为准则，寓浅显的道理于榜样事件当中，其目的在于为幼儿提供正确的道德认识，激发幼儿的道德情感。小班幼儿的思维是具体形象，加上他们的生活经验有限，说教的方法对于小班幼儿是很难起作用的。只有以具体、生动的形象提供给幼儿行动的具体方法，才能引起幼儿的注意及学习模仿的兴趣。榜样示范正是切中了幼儿的这一心理特点。
行为练习的目的在于强化幼儿正确的道德认识，使幼儿的正确的道德转化为良好的品德行为习惯。常规教育的特点在于它的实践性，常规教育的最终目的是要让常规变成幼儿实际的、自觉饿行动。因此，行为练习在幼儿良好的品德行为习惯形成过程中是必不可少的一个重要环节。要使常规教育取得最佳效果，必须把榜样师范的方法与行为练习的方法结合起来使用，这样才能取长补短，相得益彰。
榜样师范能为幼儿提供正确的道德认识，却不能提供实践道德行为的条件；行为练习能使幼儿正确的行为得到练习、巩固，却不能给幼儿提供厚实的认识基础。两种方法只有结合起来，才能是幼儿的道德认识与道德行为有机地结合、统一，并防止只会说、不会做或只会做、却不知道为什么这样做及幼儿道德认识与道德行为相脱节的现象。
如何运用榜样示范的方法？
一、榜样的取材
榜样的取材范围是十分广泛的。榜样可以是幼儿身边的，也可以是艺术作品中的。既有同伴间的，也可以有成人的。只要我们留心，可以说，榜样比比皆是。
1、同伴间的榜样。着类榜样是大量的，“瞧，伟伟的小手洗得多干净”、“看，明明把玩具放得多整齐”，如此等等，老师只要表扬了某个小朋友，立即就会有许多小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。因此，老师应做到嘴勤，及时表扬幼儿中的良好行为。
2、成人中的榜样。着类榜样既包括先进、英雄人物的真事更包括经常性、直接性的榜样——家长和教师。因此要求幼儿做到的，教师和家长必须首先做到。如要求幼儿有礼貌，教师首先待人诚恳，说话文雅；要求幼儿注意倾听别人讲话的习惯，教师和家长就要认真听完幼儿的讲话，而不能边听边做其他的事情。
3、艺术作品中的小动物形象。实践证明，艺术作品中拟人化的小动物形象是受幼儿喜爱的一个典型。生动的小动物形象将在幼儿的脑海里留下深刻的印象。因此，我们不妨用现成的或自编的童话。如《动物联欢会》、《森林幼儿园》等为幼儿树立起一个个活泼可爱而又有规矩的小动物形象，这是我们榜样去材的重要途径之一。
二、榜样运用的形式
1、故事讲述：如通过讲述《大公鸡和漏嘴巴》的故事，对幼儿进行爱惜粮食的教育。
2、情景表演：以表演的形式把故事陈述出来，榜样也在此过程中得到展示，如通过让幼儿玩角色游戏《森林幼儿园》，让幼儿受到礼貌及小朋友友好相处的教育。
3、游戏：让幼儿进入到游戏角色中去，角色扮演的过程即幼儿学习榜样的过程。如带幼儿《到娃娃家做客》的游戏，通过幼儿与娃娃的对话、交往，使幼儿在不知不觉中受到礼貌教育。
4、以大带小：让大班的幼儿来给小班的幼儿做榜样示范。我们可以带小班幼儿到大班，参观哥哥、姐姐是如何安静、独立的吃饭、穿衣、叠被，从而让幼儿受到教育。
以上大部分属于有声示范的形式，还有一种无声示范的形式，即让幼儿通过自己的感知、观察而学习榜样的形式，如，墙壁的布臵就
是一种无声示范的形式，我通过图片《样样东西都爱吃》、《粒粒米来得不容易》来使幼儿受到不挑食、爱惜粮食的教育。在这一过程中，我利用幼儿的无意注意的特点，由于幼儿观察的目的性差，为了让幼儿更好地受到教育，还需要教师有意识引导幼儿去观察图片。
如何运用行为练习的方法？
行为练习可分为两种：自然环境的行为练习与特意创设环境中的行为练习。
幼儿园的一日活动为幼儿提供了在自然生活环境里进行行为练习的条件。如，在教幼儿洗手的方法和顺序后，可以马上带幼儿实地练习。如果有的幼儿由于不认真或其他原因而做得不够规范，我们还可以使其反复练习。
特定创设环境中的行为练习虽然没有前一种练习经常和方便，却能通过新异刺激（特意创设的环境）给幼儿留下深刻的印象。如，我特意创设玩具混乱摆放的情景，让幼儿先体验到不愉快的心情，然后去动手收拾。通过这种行为练习，幼儿以后放玩具的不良行为就大大减少了。
榜样示范与行为练习相结合方法的运用，并不存在统一模式。大多数情况下是先榜样示范后行为练习，因为着符合幼儿的心理活动规律。但在有些情况下，也可以让幼儿通过行为练习体验出规则的意义，再用榜样示范强化幼儿的道德认识。
篇2：小班常规成册
安
全
生
产
管
理
制
度
汇
编
北京飞云金属制品有限责任公司
发布日期：二零零七年五月十日
修订日期：二零一三年七月一日
颁 布 令
根据国家和地方有关职业安全卫生法律、法规及技术标准规范的要求，修订了北京飞云金属制品有限责任公司安全生产管理制度，并汇编成册，现予以颁布，自颁布之日起实施。请各部门认真组织员工学习并严格遵守。北京飞云金属制品有限责任公司
总经理： 20年月日
安 全 承 诺
一、严格遵守国家和地方的职业安全健康方面的法律、法规要求，国家安全技术标准、规范及企业的安全生产规章制度；
二、建立安全生产管理体系，全面、持续地识别、评估和控制生产经营过程中存在的安全风险，定期制定切实可行的安全生产目标，通过全员的努力，确保人身、企业财产的安全及对环境的保护；
三、提供必要的人力、物力和财力资源的支持，以保证公司安全目标的实现；
四、提供全员安全培训，增强职业安全健康意识，提高操作技能。关注员工身心健康；
五、鼓励员工积极参与安全生产，树立和激励安全表率作用；
六、定期检查和考核，持续改进，实现安全生产的长效机制。
总经理： 20年月
安 全 生 产 方 针
安全第一、预防为主；
全员参与、持续改进。
安全生产组织机构
一、成员
总指挥：总经理曲磊
副总指挥：厂长谭金福
成员：副厂长、车间主任、队长、部门负责人、电工、机修工。
二、职责
（一）总指挥：
1、全面负责公司安全生产管理工作；
2、研究制订安全生产技术措施和劳动保护计划；
3、实施安全生产检查和监督；
4、对全厂安全生产的措施落实及人员教育进行监督与考评；
5、对安全生产事故的处理、调查及整改方案做最后审定。
（二）副总指挥
1、具体部署公司安全生产管理工作；
2、制定并实施安全生产实施细则和操作规程；
3、负责公司安全生产设施的订购及布臵；
4、对各职能人员、岗位负责人安全生产任务的执行情况进行监督
与纠正；
5、负责全厂安全生产教育，归纳安全生产重要岗位和重点设施，使全厂员工熟知本公司安全生产特点和规章制度，熟知本岗位安全生产基本知识、危险因素及防范措施；
6、负责安全生产事故应急措施的制定和落实；
7、对安全生产事故进行调查并作出处理方案。篇三：公司规章制度汇编 芜湖市华杨水泥有限责任公司
规章制度汇编
基
本
管
理
制
度
芜湖市华杨水泥有限责任公司
二00五年十二月一日
目录
一、组织结构
二、部门职能
三、领导岗位职责
四、规章制度管理规定
五、文件管理制度
六、学习培训制度
七、检查落实制度
八、工资管理制度
九、行政管理制度
十、人事管理制度
十一、财务管理制度
十二、业务管理制度
十三、信息管理制度
十四、商品管理制度
十五、营运管理制度
十六、卖场管理制度
十七、工作报告制度
附：芜湖市华杨水泥有限责任公司文件分类目录 注：本手册为芜湖市华杨水泥所有机关人员，基层组长以上干部的必学内容，人事部培训列入公司培训计划。
本手册共十五本，各部门、各卖场、公司主要领导存档各一套，由人事部负责登记领用，列入移交、丢失赔偿单价50元。.1.一、组织结构.2.二、部门职能
1、总经理办公室
① 总经理及公司文件打印、复印、分发、文件存档；
② 总经理文件管理、文件的上传下达；
③ 跟进落实董事长、总经理安排的各项工作；
④ 跟进落实会议上安排的各项工作；
⑤ 协助总经理落实各项工作；
⑥ 整理每天、每周、每月各部门工作报告材料。
2、行政部
① 日常行政管理（办公秩序、考勤、卫生、通讯、水电房租）；
② 安全（顾客、员工、财产安全）；
③ 耗品管理（办公用品、经营用品、低值易耗品）的采购、保管工作；
④ 后勤保障（水电维修、装修施工）；
⑤ 车辆管理；
⑥ 外联工作；
⑦ 行政费用支出的预算使用或监督使用与核算；
⑧ 负责公司印章管理及各单位印章使用情况监督管理。
3、人力资源部
① 人力需求规划、招聘，调动，辞退员工、管理劳动合同、处理劳动争议； ② 管理指导、落实培训工作，组织岗前、岗中培训；
③ 企业文化建设，岗位培训制度建设工作。④ 干部任聘与员工调动管理。
4、销售营运
① 营运部是各连锁店的主管部门，完成公司对连锁店的各项工作任务目标。② 指导、检查各店落实公司的规章制度和工作要求；
③ 对店铺经营、卖场作业进行检查、指导、管理；
④ 落实营销计划、提高销售；协调各连锁店与商品业务部等部门的关系；
⑤ 制定连锁店统一规范，落实门店各项考核指标；
⑥ 协调解决各店实际工作中的问题；
⑦ 负责连锁店发展工作；
⑧ 负责全公司的服务及售后服务工作。
5、财务部
① 编制财务报表做好财务帐目；
② 凭证费用审核管理；
③ 沟通税务部门工作，按章纳税；
④ 做好成本核算、财务分析与控制。
⑤ 严格规范财务手续和程序；制定财务制度，稽查财务问题； ⑥ 审核一切收入支出单据，并进行统计分析；
⑦ 审查分析，发现并解决问题；
⑧ 财务平衡、效益核算分析工作；
⑨ 负责现金收入与收银管理工作。
6、物流信息部
① 审核、登记各种商品物流票据，做好票据管理；
② 统计汇总物流管理报表；
③ 审核销售单据、审核卖场商品帐务；
④ 负责盘点及盘点分析、库存分析、商品结构分析等工作；
⑤ 管理计算机信息系统。
7、商品业务部
① 完成商品采购计划和毛利润目标；
② 审定进货渠道、商品质量及商品价格；
③ 制定营销活动计划及组织实施，调整商品结构；
④ 组织销售，指导配送，确保卖场商品不缺不压；.3.⑤ 进行商品结构调整，指导卖场销售和陈列，解决卖场销售工作中的各项问题； ⑥ 对利润和销售业绩负责，协同卖场管理考核理货员或导购员；
⑦ 淘汰更新商品、淘汰更新供应商；
⑧ 做好商品配送工作，处理滞销、返厂商品；
⑨ 做好各种合同、资料管理，确保各项费用应收尽收。
三、领导岗位职责
1、负责落实本部门职能和各项工作任务。
2、本部门工作计划及组织落实，负责本部门工作总结。
4、沟通协调相关部门工作。
5、规范本部门各项工作、制定规章制度，解决实际问题，提高管理效率、提升管理效益、勤奋学习、创新工作。
6、工作日清、周清、月清，建立表格化管理。
7、深入实际的沟通交流，创造开心、愉快工作氛围。
8、对本部门工作负责和人员管理。
篇3：如何培养小班幼儿的常规
一、边看边做, 自主学习
初入园的幼儿, 大多数是在小椅子上坐不住的, 小椅子也被东倒西歪地放着, 尽管我多次告诉幼儿要好好坐在小椅子上, 看好自己的小椅子, 效果仍不佳。于是, 我就用一个游戏引导幼儿, 出示一张桌子, 3-4把小椅子 (其中有倒着的) , 并且发出哭的声音, 我就问了, 小椅子为什么哭啊?以后我们怎么做才能让它不伤心?让幼儿边看边做, 让幼儿懂得小椅子该怎么放。最后教师还要做一下总结, 以便日后提醒幼儿应该怎么坐在小椅子上。
二、关爱幼儿
良好的师生关系是培养好幼儿常规的前提。小班幼儿年龄小, 自理能力差, 刚进入幼儿园, 有些幼儿不会自己脱裤子、提裤子, 教师要帮他们脱裤子、提裤子。吃饭时有的幼儿不会自己吃, 教师还要喂他吃。新学期开始时, 还会有些情绪很不稳定的幼儿, 教师要想办法哄。教师要用自己的爱和体贴, 让幼儿得到安全感, 让幼儿不怕教师, 爱上教师, 爱上幼儿园。幼儿自然而然地会听教师的话, 按教师的要求去做, 慢慢引导他们自己做每一件事, 并且都很有规律, 形成良好的常规。
三、耐心说服, 正面引导
我班有几个幼儿很任性, 每天的吃饭对于他们来说, 是件痛苦的事。有的幼儿不爱吃幼儿园的饭和菜, 他还会说自己在家吃饭了, 早上说这话我还可以相信, 可是到了中午, 他还是这样说, 这时, 我先是告诉他在家吃的是早饭, 现在已经是中午, 你不吃饭身体会饿坏的。我们班的张新宁小朋友很有个性, 你怎么说他就是不吃。这时, 我想到了一个办法, 用小奖贴鼓励他, 告诉他吃完饭我就会给他小奖贴。这个办法很有效, 不一会, 他就把饭吃完了。自己吃饭吃得好的幼儿, 我也会给他奖励。一张指甲盖大小的奖贴, 带给幼儿的是多么大的力量啊!对于幼儿的正面行为和点滴进步, 教师都要及时地给予肯定和鼓励, 这样幼儿会更努力地做好其他的事。
四、教师要为幼儿做好榜样
教师是神圣的职业, 在幼儿心目中, 教师是完美的, 是幼儿学习的榜样。教师的一举一动都会影响到幼儿。在吃饭的时候, 教师会要求幼儿盛饭排队, 倒饭排队。多数幼儿都能按教师说的去做。有一次, 有个幼儿吃完饭忘了倒剩饭, 我就端着盘子去倒, 正好有一个幼儿在倒饭, 他很认真地低着头蹲着倒。我没有排队, 直接往垃圾桶里倒饭, 正在倒饭的幼儿也没抬头, 很严肃地说了一句:排队。两个字铿锵有力。很显然, 这是我错了。我有些惭愧, 马上承认错误。我们在要求幼儿的时候更应该严格要求自己, 注意自己的言行举止, 给幼儿做一个好榜样。
五、让幼儿自己想办法
让幼儿自己想办法实际上是引发幼儿思考的过程。每天午睡的时候, 我发现我们班的幼儿, 脱了鞋子就上床, 鞋子东一只西一只, 没有把鞋子摆整齐的习惯, 而且, 有的幼儿睡醒以后还忘了自己的鞋子放哪了, 找不到了。面对这个问题, 我组织幼儿进行讨论, 鞋子应该怎么放?其中, 史浩晨说, 两只鞋子要摆在一起, 摆在床边, 摆整齐。我说两只鞋子是一对好朋友, 他们喜欢在一起。最后我们一起总结出, 上床之前要把鞋子摆整齐, 好朋友才会高高兴兴地在一起。当天中午所有的幼儿都把鞋子摆整齐了, 第二天, 有的幼儿忘记了。我一说两个好朋友要高高兴兴地在一起时, 他马上就想到了, 做到了, 把鞋子摆整齐了, 休息室也变得整齐了, 再也没有醒来之后找不到鞋子的现象了。
六、家园共育
特别是小班, 培养幼儿的常规更要家长的配合。我们利用家长早晚接送幼儿的时间, 让家长了解幼儿在幼儿园的情况, 还对家长提出一些具体的要求, 以便更好地培养幼儿的自理能力和良好的行为习惯, 不能在家一个样儿, 在幼儿园是另一个样儿。做好家园共育, 共同帮助幼儿成长。
培养幼儿良好的常规不是一朝一夕的事, 作为教师, 我们要付出自己的爱心、细心、耐心和责任心, 多鼓励幼儿, 让他们感受到成功的喜悦从小养成良好的行为习惯
参考文献
[1].李生兰, 《学前教育学》, 华东师大出版社, 1999
[2].刘新学、唐雪梅, 《学前心理学》, 北京师范大学出版社, 2011
[3].《幼儿文学》, 人民教育出版社, 2005
篇4：小班幼儿常规的培养
关键词：幼儿园；师生关系；引发兴趣
中图分类号：G610 文献标识码：B 文章编号：1002-7661（2014）14-137-01
对一个幼儿园班级来说，是否有良好的常规，直接关系到幼儿的成长和教师组织一日活动的质量。如果常规没有建立好，幼儿就不易形成良好的习惯，教师也会因总要花费精力来维持秩序而觉得十分劳累，从而影响教学质量。对小班而言，建立良好的常规会显得尤为重要。幼儿从家庭步入幼儿园，由于环境的变化和心理上的不适应，刚开始幼儿会出现哭闹现象。这时，我们要教会幼儿如何在幼儿园生活、学习，就要建立良好的常规。我认为，在小班的常规培养中，教师的管理工作应做到管而不死、活而不乱，只有这样才能实现幼儿园的各项教育目标，促进幼儿健康、和谐地发展。同时，还应根据幼儿的年龄特点，注意发挥幼儿的主动性。以下是我在带小班的过程中的一点体会。
一、要爱幼儿，建立良好的师生关系
老师要和幼儿建立深厚的感情，这是培养良好常规的前提。自从带了小班之后，我更加深刻地理解了教师对孩子的爱。小班幼儿年龄小，自理能力差，如大、小便不会脱裤子，提裤子，老师要不厌其烦地帮助他们一个个脱，一个个提。吃饭时有的幼儿不会用匙子，老师要一口一口地喂。遇到情绪不稳定的幼儿，要想办法哄。有的幼儿大小便在身上，还要毫不嫌弃地帮助他们换衣服、洗衣服。教师的爱还不仅仅是这些，还要体现在了解幼儿生理、心理特点和幼儿的教育规律上。要通过老师的关心和体贴，使幼儿在心理上感到安全、情感上得到满足。在此基础上，把关心热爱孩子与耐心教育和严格要求结合起来，从而使教师和幼儿之间形成一种深厚的感情基础，有了这种感情基础，教师就可以科学地管理幼儿，灵活、有效地对幼儿进行教育，培养良好的常规。如我班朱子瑜小朋友，胆子很小，刚入园时老师组织的活动她不愿参加，甚至连吃饭、喝水也不愿意。我了解到这种情况后，经常耐心地帮助她，刚开始给她喂饭、喝水，后来慢慢引导她自己吃饭、喝水。在组织活动时也特别注意她，经常提问她。渐渐地，她对我不再害怕，还把我当成了朋友，对我提出的要求也会积极、认真地完成，性格也变得活泼、开朗多了。是她让我明白了爱孩子是对他们进行常规培养的前提。
二、要创设情境，用拟人的方法引起幼儿的兴趣
幼儿的思维具有拟人化的特点，因而具体的模仿比抽象的要求更能引起幼儿的兴趣。午餐后的散步是有利于幼儿身体健康的活动，但幼儿活泼好动，常发生追跑现象。我经常提醒，但收效甚微。于是，我试着换了一种方法，对他们说：“咱们来学小乌龟走路好吗？”幼儿特别感兴趣。之后，我又引导他们模仿小蜗牛走路、小猫走路、小猴踩钢丝等动作，幼儿都非常高兴地慢慢走着。
三、要坚持耐心说服和表扬为主的教育方法，正面引导幼儿
小班幼儿年龄小，思维能力和自控能力还不完善，因此，即使老师讲的对，幼儿也不可能完全接受，接受了也不一定按要求去做。所以，对幼儿的管理应体现在耐心说服和引导上。对幼儿的正面行为和点滴进步，我们都应积极鼓励、充分肯定并提出新的目标和要求。
小班幼儿在吃饭时，桌上、地上全是饭粒，这一直是不好解决的问题。为此，我在幼儿吃饭时经常表扬那些吃饭较干净、讲究卫生的幼儿。“宝宝吃饭吃得真干净，桌上、地上一个饭粒也没有，他一口口地吃得多香啊！今天我们来请吃饭干净的小朋友当值日生。”这时，幼儿们都一口口慢慢地吃着，生怕饭粒掉在地上、桌上。吃完饭的幼儿还主动跑过来跟我讲：“老师!我吃得可干净了，没有把饭掉到桌上。”所以，我觉得，在日常生活中，不要因为事小而吝啬你的表扬和鼓励，幼儿会因为你的赞许而更加努力地做好每件小事。
四、结合幼儿的生活经验来引导他们理解常规
对于幼儿来说，空洞的说教是无用的，理解必须建立在已有经验的基础上。如幼儿洗手后经常不擦干，针对这个问题，正巧前段时间感冒生病的幼儿较多，我就把洗手说成给小手洗洗澡。我说：“小手洗过澡，不擦干会生病的。”由于有了关于感冒的生活经验，幼儿对我的话理解很快，有的幼儿边擦手边对我说：“不擦干，小手就该咳嗽了。”
常规培养建立在幼儿充分的自身体验上，便于幼儿理解并自觉地遵守，理解之后更有利于发挥幼儿的主动性。
五、教师为幼儿做好榜样
教师是幼儿心目中极有影响的人，一举一动都能发挥巨大的感染作用。因此，教师一定要成为幼儿学习的楷模，为幼儿做好示范作用。例如，我们要求幼儿在喝水时排好队，这时老师口渴了也要排队，不可以插到前面直接就接。要求幼儿在午睡时要安静、不讲话，老师这时也不可以大声讲话，更不可以在午睡室里聊天。因为幼儿听到老师讲话，也想和旁边的小伙伴讲话。午睡室里安安静静，想讲话的幼儿也会打消讲话的念头。
六、让幼儿参与常规的制定
让幼儿参与常规的制定过程实际上也是引发幼儿思考的过程。午睡前要脱衣服，小班的幼儿有的坐在地上脱，很不卫生。对于这个问题，我组织幼儿讨论，应该在哪儿脱？怎么脱？由于是幼儿熟悉的事情，他们纷纷发言，有的说在桌子上，有的说在床上……其中小玉小朋友的意见得到了大家的认可：在椅子上脱，脱好后就把衣服放在自己的椅子上。当天中午，所有的幼儿都坐在自己的椅子上脱衣服（有的需要老师过去帮忙），并把衣服放在自己的椅子上。如此看来，幼儿自己出的主意比老师提的意见更有影响，更容易遵守。
七、重视家园配合
培养幼儿常规要重视家园配合。特别是小班，初入园时，家长担心幼儿的生活起居。针对这样的情况，我利用家长早、晚接送孩子的机会，帮助家长了解幼儿园，对家长提出有关教养幼儿的具体要求，如初步培养幼儿的自理能力和良好习惯等，让家长在家中也要培养幼儿饭前洗手、饭后漱口、擦嘴、洗手等习惯。做好了家园配合，才能培养良好、稳定的常规。
篇5：餐饮经营企业应有成册制度
一、单位负责人：
二、卫生管理人员：
三、相关部门的经理：
四、卫生组织机构至少由3人组成
餐厅卫生制度
一、餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。
二、要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛网。
三、不销售腐败变质、有毒食品。
四、餐具用后洗净、消毒、保洁。
五、服务员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。
六、点心、熟食必须在防尘防蝇玻璃柜内销售，坚持使用清洁的售货工具。
七、服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。
农三师图木舒克市 食品药品监督管理局制
凉菜间（冷荤间、熟食间）卫生制度
一、做到专间、专人、专用工具、案板、容器、抹布、衡器。
二、室内做到无蝇，并配有流水洗手、消毒、脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、冷藏等设施。
三、刀板、容器、衡器每次使用前进行清洁消毒，班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒。
四、使用食品包装材料符合卫生要求。
五、工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。
六、熟食勤作、勤销，做到当天制作，当天销售，过夜隔夜食品回锅加热销售，不出售变质食品。
七、非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在凉菜(熟食)间存放。
农三师图木舒克市 食品药品监督管理局制
初（粗）加工间卫生制度
一、有专用加工场地和食品验收人员，腐败变质原料不加工使用。
二、清洗池做到荤、素分开；上下水通畅，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。
三、加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。
四、加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用，并有明显标志。
五、工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
六、防尘防蝇设施齐全，运转正常。
农三师图木舒克市 食品药品监督管理局制
烹调加工卫生制度
一、不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品；
二、块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生；
三、隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应；
四、炒菜、烧煮食品勤翻动；
五、刀、砧板、盆、抹布用后清洗消毒；不用勺品味；食品容器不落地存放；
六、制作点心用原料要以销定量，制作时使用色素、香精等食品添加剂，严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》；
七、工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。
八、操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长发指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等；
九、具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到班产班清。
农三师图木舒克市 食品药品监督管理局制
食品粗加工卫生制度
一、所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。
二、择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
三、包装食品使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
四、加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。
五、工作人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生。
六、加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
农三师图木舒克市 食品药品监督管理局制
食品仓库卫生管理制度
一、食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常；
二、食品应分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存；
三、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品；
四、食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放；
五、食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁；
六、工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
农三师图木舒克市 食品药品监督管理局制
食品采购、验收卫生制度
一、采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品；
二、采购肉类食品必须索取兽医卫生检验合格；
三、采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单；采购进口食品必须有中文标识；
四、采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容；
五、运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。
六、食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回。
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除害卫生制度
一、操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板；
二、发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应即时杀灭；
三、发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。
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卫生检查制度
一、卫生管理人员应每天进行卫生检查；
二、各部门每周进行一次卫生检查；
三、单位负责人每月组织一次卫生检查;
四、各类检查应有检查记录；
五、发现严重问题应有改进及奖惩记录；
六、检查食品加工、储存、销售、陈列的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻设施，损坏应维修并有记录,确保正常运转和使用。
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从业人员体检、培训制度
一、从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训；
二、发现五病患者及时调离；
三、未取得体检、培训合格证明不得上岗；
四、从业人员体检、培训合格证明应随身携带，以备检查。
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餐饮业卫生管理档案制度
一、有专人负责、专人保管；
二、档案应每年进行一次整理；
三、档案内容：卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。
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食品添加剂使用与管理制度
一、食品添加剂必须使用国家批准的品种和在允许范围内使用。
二、采购食品添加剂要有记录并存档。
三、食品添加剂要专人负责保管，并负责告诉烹调厨师适用范围和使用量。
四、盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。
五、不得在食品中乱加添加剂。
六、实行食品添加剂使用责任追究制。
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面食制作卫生管理制度
一、米面及其他杂粮必须有卫生检验合格证明。
二、用发酵剂、食用碱等添加剂必须有索证。
三、面食间清洗水池荤、素分开，并有明显标志。
四、面食间案板必须荤、素分开使用，并有标志。
五、必须有盛放肉（馅）等专用冰箱。
六、室内做到防蝇、防尘、防鼠。
七、加工人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生，不准戴戒指、手链、涂指甲等。
八、有室内卫生定时清扫制度。
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裱花制作卫生管理制度
一、进入裱花间必须更衣、洗手消毒。
二、裱花用食品添加剂必须是允许使用的品种，并在允许使用量范围内使用，不能乱加。
三、要定时进行空气消毒，保持室内清洁状态。
四、专用裱花工具要定时清洁消毒，防止污染。
五、加工人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，定时洗手消毒，保持个人卫生。不允许戴手饰及染指甲等。
六、放蝇、防尘、防鼠等卫生设施要齐备。
七、要定时整理室内卫生。
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配餐间卫生管理制度
一、设立更衣、洗手消毒专用间。
二、设立与售餐数量相适应的盛放待售食品的台（架）。
三、盛放食品的容器要专用，并有标志。
四、销售熟食要用专用器具，严禁用手抓。
五、不售变质、变味食品。
六、售饭菜窗口要能够开合，严禁开放式。
七、要设与配餐间相适应的紫外线消毒灯，定时开灯消毒。
八、售饭人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。（学校食堂）
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烧烤制作卫生管理制度
一、场所必须按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所（间）。
二、所用畜禽肉类必须经过兽医检疫合格方可使用。
三、烧烤卤制肉类食品严禁使用亚硝酸盐，使用其他食品添加剂要经监督机构允许方可使用。
四、制作间必须设洗手消毒水池及设施。
五、切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯，定时对案板及空间进行消毒处理。
六、切配烧烤卤制熟食品要专人负责，专用工具，防止生熟交叉污染。
七、放蝇、防尘、防鼠、防腐卫生设施要完备。
八、从业人员必须穿戴整洁卫生衣帽、口罩，保持个人卫生。
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餐具用具洗消毒卫生制度
一、餐具用具洗消毒专人负责、登记。
二、洗消间大小必须与经营规模相适应。
三、设有洗、刷、冲三个水池，并有标志。
四、热力消毒设施要充足，餐具做到每餐一消毒。
五、有密闭的餐具保洁柜，数量要充足。
六、不适宜热力高温消毒的茶餐具，药物消毒要有固定场所（间），要按消毒药物有效浓度配比，按时消毒、冲洗、保洁。
农三师图木舒克市 食品药品监督管理局制
食品原料采购索证制度
一、餐饮用食品采购必须索证。
二、需索证食品种类：米、面、油、畜禽肉类、定型包装罐头类食品、蔬菜食品、蕈类、食品添加剂、酒类、饮料、乳制品等。
三、要索取的证件包括：有效卫生许可证和产品卫生检验报告合格证明的复印件，采购进口食品必须有中文标识及相关证明。
四、要建立食品索证登记档案以备查。
五、索证要有专人负责管理。
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食 品 留 样 制 度
1、师生用每餐前或后取每样食品不少于100g样品留样；
2、留样食品应按品种分别盛放于消洗消毒后的密闭专用容器内，必须在冷藏条件下保证48小时以上；
3、食品样品留存须存放在规定的冰箱（柜）内；
4、食品样品留存不得与其它生、熟食品混放，以防交叉污染；
5、食品样品留存48小时后应及时销毁，留存食品不得混入用餐食品中；
6、食品留样留存有专人负责、记录管理。
农三师图木舒克市
篇6：谈小班幼儿常规的培养
一、注重爱的教育, 建立良好的师生关系
老师要和幼儿建立深厚的感情, 这是培养良好常规的前提。 小班幼儿年龄小, 自理能力差, 如大、小便不会脱裤子、提裤子, 老师要不厌其烦地帮助他们一个个脱、一个个提。 吃饭时有的幼儿不会用匙子, 老师要一口一口地喂。 遇到情绪不稳定的幼儿, 要想办法哄。 教师的爱不仅是这些, 还体现在了解幼儿生理、心理特点和幼儿的教育规律上。 要通过老师的关心和体贴, 使幼儿在心理上感到安全、情感上得到满足。 在此基础上, 把关心热爱孩子与耐心教育和严格要求结合起来, 使教师和幼儿之间形成深厚的感情基础, 有了这种感情基础, 教师就可以科学地管理幼儿, 灵活、有效地对幼儿进行教育, 培养良好的常规。 如我班顾北辰小朋友, 脾气很怪, 刚入园时老师组织的活动他不愿参加, 甚至连吃饭、喝水都不愿意, 而且不说话。 我了解到这种情况后, 经常耐心地帮助他, 并把他在幼儿园的情况及时反馈给家长, 在组织活动时特别注意他, 经常关心他, 睡觉时帮他脱衣服、盖被子, 起床时帮他穿衣服。 渐渐地, 他对我不再害怕, 还把我当成朋友, 对我提出的要求也会积极、认真地完成, 性格变得活泼、开朗多了。 是他让我明白了爱孩子是对他们进行常规培养的前提。
二、注重培养幼儿学习常规的方法
1.运用贴切的比喻, 促进教学常规管理。
小班幼儿的年龄特点决定了小班幼儿控制力很差, 思维的发展以直觉行动思维为主, 因此, 幼儿理解能力往往是很直接、很表面、具体形象的。 在引导幼儿坐姿上, 我就采取了很贴切的比喻, 如:坐好了就说成是小脚关门了, 小手粘上胶水了。形象的比喻幼儿很容易理解, 也很容易做到。
在对全班幼儿的分组上, 通常小中大班用数字1、2、3组等代替, 这种分组的方法用在小班很难, 幼儿不能理解。 我就采取水果分组法对幼儿进行分组。 因为水果是幼儿平常生活中常见的, 又是幼儿喜欢的物品, 所以, 用水果把幼儿分成了香蕉宝宝、苹果宝宝、菠萝宝宝、西瓜宝宝等, 并在幼儿的桌子上贴上水果标记, 这样幼儿一看见自己的标记, 就知道自己是什么组的, 也便于教师有序的管理。
在美术活动中, 常规管理显得更重要, 尤其是拿放蜡笔盒和放美术作品的常规习惯。 我就把水彩笔比喻成笔娃娃, 蜡笔盒比喻成娃娃的床, 美工袋比喻成绘画作品的家。 在第一节美术活动中, 先教幼儿认识水彩笔盒, 告诉幼儿笔娃娃在睡觉, 拿出笔娃娃时, 要用劲取出。 由于水彩笔的颜色较多, 教师可以循序渐进地增加颜色。 开始时, 教师提供可以是红、绿两种, 然后逐渐增加到3种色彩, 最后用一段时间增加到12种。 幼儿画好作品后, 请幼儿根据自己的标记, 把作品放回家。 这样便于教师管理, 幼儿也能更好、更快地掌握常规习惯。
2.运用情景式的教学常规管理。
由于幼儿的注意力容易转移, 对感兴趣的东西, 他们就容易接受, 并且接受很快, 反之, 幼儿就注意力不集中, 就会影响教学常规, 甚至出现混乱的教学次序。
我在教学中就利用小班幼儿这一年龄特点, 尽量采用情景式的教学。 如在英语教学过程中, 以“开汽车”的形式开始, 让幼儿学说“Riding in my car”, 采用图片、情境表演等, 让幼儿学习单词。 幼儿在与教师的互动中、与小朋友的互动中, 生动有趣地学习了知识, 教师活而不乱地进行着教学常规管理。
三、注重家园配合, 巩固发展
培养幼儿常规要重视家园配合。 特别是小班, 初入园时, 家长担心幼儿的生活起居。 针对这样的情况, 我利用家长早、晚接送孩子的机会, 帮助家长了解幼儿园, 对家长提出有关教养幼儿的具体要求, 如初步培养幼儿的自理能力和良好习惯等, 让家长在家中也培养幼儿饭前洗手、饭后漱口、擦嘴、洗手等习惯。 做好了家园配合, 才能形成良好、稳定的常规。
利用家长园地, 向家长宣传合理为幼儿穿着衣物的知识, 并同个别家长联系, 让他们注意孩子的着装、多考虑一些孩子的生活细节问题。
总之, 只要老师做有心人, 平时加强检查, 坚持不懈, 幼儿在幼儿园这个大家庭中形成良好的常规就指日可待。
摘要：规范的生活常规和良好的学习习惯是小班幼儿学习知识、掌握技能的基础和前提。幼儿期是培养良好习惯的关键时期, 良好的常规有利于促进幼儿良好习惯的养成, 使幼儿终身受益。文章从爱的教育是前提, 培养常规的方法, 家园一致等方面谈谈小班幼儿的常规培养。
关键词：小班幼儿,常规培养,教育方法
参考文献
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