上海零售商业市场分析

2024-09-01

上海零售商业市场分析(精选8篇)

篇1:上海零售商业市场分析

2014-2018年中国上海零售市场全景分析及投资机会预测报告

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报告目录第一章零售业相关概念11.1 零售业概述1.1.1 零售业的定义1.1.2 零售业的产业特点1.1.3 零售百货业的定义1.2 零售业的准入条件概述1.2.1 注册登记条件1.2.2 资金条件1.2.3 技术、设备条件71.3 零售业的业态概述1.3.1 零售业态的划分标准及定义1.3.2 零售业的基本业态1.3.3 零售业态发展规律分析1.3.4 无店铺销售归入零售业态第二章2014年中国零售业发展态势分析152.1 2014年中国零售业的发展概况分析2.1.1 中国零售业发展变化回顾2.1.2 中国零售业迈入新的历史发展时期2.1.3 我国零售业态发展现状分析2.1.4 我国零售业发展步入并购时代2.2 2014年中国零售业发展问题分析2.2.1 中国零售业存在的问题及其原因2.2.2 中国零售业的弊病以及国外经验的借鉴2.2.3 当前零售市场存在的基本问题2.2.4 中外零售业发展的差距2.2.5 我国零售业发展面临的人才危机2.3 2014年中国零售业应对问题的策略分析2.3.1 中国零售业的未来发展策略2.3.2 促进中国零售业健康发展的政策2.3.3 中国商业零售业寻求突破2.3.4 国内零售市场的发展对策分析2.3.5 新形势下中国零售业发展战略2.4.6 解决零售企业人才危机的对策第三章2014年上海零售业产业发展环境分析343.1 政策环境3.1.1 政府对零售企业的扶持政策描述3.1.2 零售业发展政策及其解读3.1.3 公平政策带动民族零售业发展3.1.4 零售业的政策分析3.2 社会环境3.2.1 零售商与银行之间费率的争议

3.2.3 零售业和物流信息化3.2.4 零售业和逆向物流3.3 经济环境3.3.1 中国经济发展的现状3.3.2 上海外资总部经济的发展状况分析3.3.3 上海经济的运行特点3.3.4 上海经济战略转型分析3.4 居民消费环境3.4.1 消费拉动型经济增长模式出现3.4.2 上海居民消费指数上扬3.4.3 上海社会消费品零售状况3.4.4 世界经济殴债危机对上海消费市场的影响 第四章2014年上海零售业发展情况分析554.1 2014年上海零售业的发展概况分析4.1.1 上海零售业发展的历史回顾4.1.2 上海零售业从传统转向现代4.1.3 上海市IT零售商的发展分析4.2 2014年上海零售业商圈的发展分析4.2.1 上海零售业商圈简介4.2.2 上海零售业商圈格局生变4.2.3 中山公园打造上海零售业商圈新坐标4.2.4 上海浦东零售业商圈独显特色4.2.5 上海三区联动打造零售业新商圈4.3 2014年上海零售业发展中存在的问题及对策分析4.3.1 上海零售业发展中存在的矛盾4.3.2 上海市优质商铺供不应求4.3.3 上海市零售业中端复合型人才缺口大4.3.4 上海零售企业的战略定位分析4.3.5 上海开展零售业节能降耗举动70 第五章2014年上海零售业不同业态发展分析725.1 2014年上海零售业业态总体分析5.1.1 上海零售业业态分析5.1.2 上海零售业态的发展特点5.1.3 上海市零售业业态面临调整5.1.4 上海市零售业业态转变分析5.1.5 上海零售业态结构的发展趋势5.2 上海大卖场的发展5.2.1 上海市零售业大卖场的发展概况5.2.2 上海大卖场竞争激烈5.2.3 上海大卖场发展出现拐点5.2.4 上海市大卖场的发展趋势分析5.3 上海便利店的发展5.3.1 上海市便利店发展迅猛5.3.2 上海市便利店竞争激烈

5.3.4 上海便利店发展中存在的问题及对策5.3.5 上海便利店的差异化竞争策略5.4 上海购物中心的发展5.4.1 上海购物中心发展特点回顾5.4.2 上海购物中心发展现状5.4.3 上海区域性大型购物中心发展模式分析5.4.4 制约上海购物中心发展的三大因素5.4.5 上海购物中心发展的趋势5.5 上海百货店的发展5.5.1 上海百货店的发展回顾5.5.2 上海百货店自有品牌发展分析5.5.3 上海市百货零售创新的推进措施5.5.4 上海百货店的发展预测5.6 上海超市的发展5.6.1 上海大型超市的发展状况5.6.2 上海大型综合超市出现颓势及原因分析5.6.3 上海大型综合超市的转型与发展5.7 2014年上海零售业其他业态分析5.7.1 健康产品专营店的发展状况分析5.7.2 上海电子商城销售情况良好5.7.3 上海服装品牌专卖店发展迅速 第六章2014年上海零售业的连锁经营分析1096.1 连锁经营的定义和特征6.1.1 连锁经营的定义6.1.2 连锁经营的形式6.1.3 连锁经营的特点6.1.4 连锁经营的优势6.2 2014年中国零售业的连锁经营概述6.2.1 零售业连锁发展内涵和价值观6.2.2 现代连锁店对中国零售业模式的影响6.2.3 连锁零售企业的财务管理分析6.2.4 新的连锁业零售业态将高速增长6.3 2014年上海零售业的连锁经营状况分析6.3.1 上海零售业连锁的经营概况6.3.2 上海零售业连锁的发展分析6.3.3 上海零售业连锁与国内外的差距6.3.4 上海零售连锁业发展的瓶颈与突破方向6.3.5 促进上海零售连锁业发展的措施6.4 2014年上海连锁超市的发展分析6.4.1 上海连锁超市的发展阶段回顾6.4.2 上海市部分连锁超市的发展概况6.4.3 提高上海连锁超市经营水平的策略6.4.4 上海连锁超市发展展望6.5 2015-2019年上海连锁零售业发展前景分析

内容。6.5.1 连锁业成为上海零售业发展的主导趋势6.5.2 上海连锁零售业的发展趋势6.5.3 连锁成为21世纪零售业的发展方向6.5.4 上海家具业连锁经营的趋势6.5.5 上海家电连锁业的发展趋势分析 第七章2014年上海零售业竞争格局分析1377.1 2014年中国零售业的竞争结构分析7.1.1 零售业的高度竞争性7.1.2 规模化的趋势和不同规模之间的竞争7.1.3 零售业的进入威胁和进入壁垒7.1.4 替代威胁及业态的多样化7.2 2014年上海零售业的竞争格局分析7.2.1 上海市零售业竞争激烈7.2.2 外资进入加剧上海零售业竞争7.2.3 上海大型社区零售业的竞争状况7.3 2014年上海零售业的竞争战略分析7.3.1 上海零售业竞争战略模式的探析7.3.2 上海零售企业的规模和强大辨析7.3.3 提高上海零售企业竞争力的有力措施7.3.4 提高上海零售企业竞争力的几点建议7.3.5 上海零售业需培训员工素质提高核心竞争力 第八章2014年上海零售业的品牌与营销分析1538.1 上海零售业的品牌8.1.1 上海零售企业品牌体系的建立8.1.2 上海零售企业自有品牌的渠道整合功能8.1.3 上海大型品牌零售企业及其社会责任8.1.4 上海零售企业品牌管理中应处理好的关系 第九章2014年上海零售业重点上市公司竞争性数据分析159 第十章2015-2019年上海零售业的发展前景分析160 第十一章 专家观点与研究结论16111.1报告主要研究结论11.2博研咨询行业专家建议 更多图表:见报告正文 详细图表略…….如需了解欢迎来电索要。本报告实时免费更新数据(季度更新)根据客户要求选择目标企业及调查

篇2:上海零售商业市场分析

【报告来源】前瞻网

【报告内容】2013-2017年中国化妆品零售商业模式与投资机会分析报告(百度报告名可查看最新资料及详细内容)

报告目录请查看《2013-2017年中国化妆品零售商业模式与投资机会分析报告》

改革开放30年来我国化妆品市场销售额平均以每年23.8%的速度增长,最高的年份达41%,增长速度远远高于国民经济的平均增长速度,具有相当大的发展潜力。化妆品的流通渠道也在发生非常大的变化,特别是零售终端发生着前所未有的深刻变革。“十二五”规划把消费提到了前所未有的高度,消费有望成为推动经济增长的最大驱动力。化妆品零售业的发展与创新大有可为。

现在化妆品渠道是多样性的,各种零售终端,以及整个流通渠道,呈现出各种各样的特点,都有自己相对应的市场、一部分目标客户群体。像传统的销售渠道、百货商店、化妆品的专业市场都在持续发展。超市的渠道这些年来随着连锁经营超市的发展,商超化妆品终端也在呈现快速发展的趋势,形成了化妆品零售的主要渠道之一。专营连锁店的崛起,在三四线城市表现得更加突出,市场占有率不断提高,有些城市甚至成为化妆品销售的主流终端渠道。除此以外还有以生产厂商为主导的连锁企业的发展,对扩大消费、促进化妆品流通体系的创新变革发挥着重要的作用。运用新的信息技术和互联网,以网购和电子商务为代表的网络销售风起云涌,网购化妆品的数量也在呈快速发展的趋势,改变和更新着人们的消费理念和消费模式。70后、80后尤其是90后成为消费的主力军以后,网购的速度还会加快。

“十二五”期间中国化妆品消费趋势会发生一定的变化。随着居民消费能力的增强,化妆品消费需求总量将呈现快速增长趋势,但是消费的区域、城乡结构将有所调整,比如东部可能规模仍然很大,但是中部和西部,包括一些农村,增长速度会更快,现在农村化妆品消费趋势也呈现上升趋势,只不过化妆品的档次有所差别。消费者的品位提升,对品牌、品质的要求提高。特别是年轻的、新生代消费者对品质、对品牌的要求更高。对产品和服务质量的提高,安全消费的要求空前增强。在消费者安全意识不断提高的前提下,化妆品的安全消费要求将空前增强。个性化的需求将充分体现,对性价比的要求很高。消费市场将进一步细分,不同层次、不同档次、不同人群的,比如老龄化快速推进,针对老年人的护肤品、化妆品有哪些,针对年轻的、比较前卫的一代,以及儿童,市场细分是非

常重要的。服务创新、引领消费也将是非常重要的方面,服务做得越好的企业会做的更好,消费文化和消费理念会渗透到化妆品的领域里面。

本报告利用前瞻资讯长期对化妆品零售市场跟踪搜集的一手市场数据,采用国际先进的科学分析模型,全面而准确的为您从行业的整体高度来架构分析体系。本报告主要分析了我国化妆品零售市场各种销售渠道的运营管理现状、策略以及发展前景,并对重点企业进行剖析,提供可参考的商业模式。同时,佐之以全行业近5年来全面详实的一手连续性市场数据,让您全面、准确地把握整个行业的市场走向和发展趋势。

本报告最大的特点就是前瞻性和适时性。报告通过对大量一手市场调研数据的前瞻性分析,深入而客观地剖析中国当前化妆品行业的总体市场容量、市场规模、竞争格局和市场需求特征,并根据化妆品行业的发展轨迹及多年的实践经验,对化妆品行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测,是化妆品生产企业、科研单位、销售企业、投资企业准确了解化妆品行业当前最新发展动态,把握市场机会,做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品,也是业内第一份对化妆品行业上下游产业链以及行业重点企业进行全面系统分析的重量级报告。

篇3:上海零售商业市场分析

一、Q型聚类法分析法

为了更深入地研究分析影响中部省会城市零售商业发展快慢的主要因素, 我们将运用Q型聚类法分析法和回归分析法对搜集资料 (包括中部6个省会城市在内的35个省会城市、直辖市城市) 中的地域建设面积、城镇人口、城市居民人均可支配收入、城市人均GDP、商业营业用房销售价格、人均城市道路面积这6个方面数据因素进行软件分析, 得出相关结论。

根据35个省会城市的数据, 运用SPSS16.0软件对此进行聚类分析, 得到Q型聚类分析结果, 全国35个城市大体可分为如下四大类:

第一类:深圳;第二类:青岛、广州、上海、大连、宁波;第三类:

济南、沈阳、长沙、合肥、天津、呼和浩特、南京、杭州、北京、厦门。第四类:重庆、石家庄、福州、海口、武汉、南昌、长春、哈尔滨、西安、太原、郑州、昆明、贵阳、成都、南宁、兰州、西宁、银川、乌鲁木齐。

在6个因素影响下中部6个省会城市中的长沙、合肥、位于第三大类, 郑州、武汉、南昌、太原位于第四大类。总的来说, 中部省会城市零售商业发展速度较慢。

二、多元回归分析法

运用多元回归分析法, 根据“全国省会城市零售业发展程度指标数据表”, 选取这35个城市进行分析。定义x1为”地域建设面积”、x2为“城镇人口”、x3为“城市居民人均可支配收入”、x4为“城市人均GDP”、x5为“商业营业用房销售价格”、x6为“人均城市道路面积”均为自变量。并增加一个因变量Y, 定义为“限额以上批发零售贸易业商品销售总额”。

利用SAS软件中“分析家”对上表数据进行回归分析, 结果如表1:

从表2中可以看出, 用6个自变量拟合的线性回归, 其R2为0.8458, 修正R2为0.8128, 由于P值小于0.0001, 所以模型是显著的, 且拟合程度较好。从回归结果中, 我们可以得出拟合的回归方程:

Y=-20260427+125543x1-21746x2+1778x3+359x4-274x5-2871668x6

虽然模型整体是显著的, 但并不能代表模型中每个单独的自变量对模型的影响都是显著的, 因此有必要对模型中每个自变量都进行回归分析, 逐步筛选, 将对模型影响不显著的变量剔除。检验结果如表3:

从表4中可以看出自变量x1, x4, x6均是显著的, 从而提出了不显著的自变量x2, x3, x5。并得出剔除变量后的拟合回归方程:

Y=-18871074+113281x1+601x4-2024310x6

三、分析结论

从以上两个分析中可以看出, 首先地域建设面积增大, 人口增多形成商贸中心自然会带动零售业的发展;其次城市人均GDP增加, 人民消费水平的提高将会直接影响零售业的发展;最后是人均城市道路面积, 因为一个城市的客流量越多, 带动零售业的销售额也就越多, 城市的交通四通八达, 顾客来往便捷, 零售业发展的越好。零售贸易业商品销售总额具有显著影响。所以要提高零售业销售额首先城市必须交通流畅、发达, 拥有一定量的大型零售商店, 城市人均GDP越高, 对零售业需求越大, 从而带动城市经济发展。

四、建议

(一) 大力发展本土零售业态

由于国内外大型零售企业纷纷入驻中部省会城市, 本土零售企业应该在激烈竞争中积极调整自己的结构布局和发展方向, 而多形式的零售商业正是中部省会城市发展本地零售企业的前提条件。因此, 本地零售企业应在原有种类的基础上进行结构优化和局部调整升级, 也可以适当发展连锁经营模式, 弥补过去零售业发展不集中、企业结构小、质量差的缺点, 从而打造合肥全新零售业空间发展格局, 增加城市人均GDP。

(二) 培养与引进零售业人才

中部省会城市零售业发展要想取得最快进展, 就必须引进专业的人才和先进的设备。当下中国经济发展迅速, 人才流动性强, 光靠留住现有人才往往是不够的。所以对于有些大型的零售商业可以内部设立培训机构, 培养自己机构所必须的人才。另一方面, 由于目前很多海外学子愿意回国发展, 我们可以积极聘用海外人才, 通过他们借鉴国外零售业发展模式。也将通过引进国内外高素质人才来提高从业人员的专业知识以及能力, 并且能通过吸引住人才的待遇和发展空间尽量留住人才。

(三) 拓宽城市道路面积

城市的道路面积直接影响着零售业的发展。因为一个城市的客流量越多, 带动零售业销售额也越多, 如果城市道路四通八达, 交通流畅, 自然顾客来往便捷, 零售业发展越好。所以相关政府部门可以拓宽路面, 重新修改车站。而路边的各种店面可以统一设计店名牌, 统一规划。另外, 我们在建筑风格上多考虑多种风格, 就像厦门中山路的各种零售店既有本地风格又有台湾建筑风格, 不仅外观引人注目, 而且也成游客必去的路段。

(四) 增加地域建设面积

地域建筑面积直接影响着零售业的发展。因为一个城市地域建设面积越大, 越容易形成商贸中心, 通常是居民区与商贸区相结合, 人流量大, 这样更有利于零售业的发展。

摘要:本文首先运用Q型聚类法分析法, 分析了中部省会城市在国内35个省会城市中零售商业发展情况。然后, 运用多元回归分析法从业态结构、交通、人口布局、人均收入等方面分析了影响中部省会城市零售商业的因素。并针对中部省会城市零售商业转型升级和连锁经营的拓展提出了具体建议。

关键词:中部省会城市,零售商业,影响因素

参考文献

[1]何晓群.多元统计分析[M].3版北京:中国人民大学出版社, 2011

[2]中华人民共和国国家统计局.中国统计年鉴 (2013) [M].北京.2013

篇4:大型零售商业选址策略分析

[关键词] 大型零售商业选址哈夫模型商业饱和度测量法

大型零售商业泛指随着一个城市经济发展和满足消费者集中购物需求而出现的大型商业经营载体,主要为百货商店、大型超级市场。大型零售商业(特别是跨国零售商业)普遍采用国际间一种行之有效的连锁经营形式,其连锁经营店位置的选择就对经营有着决定性的影响。

一、大型零售商业公司选址原则

大型零售商业的选址作为一项复杂的工作,有其必须严格遵守的选址原则:

1.目标市场原则。大型零售商业的目标市场一般是高、中档次的工薪收入的阶层,地址宜选择商业中心、居民聚集区和工薪阶层工作区域。

2.容易接近原则。大型零售商业应选择在交通便利的商业区、经济区、文化区附近,并有规模相当的停车场和临近公交站点,方便顾客来往。所以大型零售商业应按所在地人们行进、停留的规律进行选址分析,应选择在顾客容易接近的地段和位置。

3.具有可见度原则。商业的可见度是指大型零售商业位置的明显程度,比如说选址的位置无论在街头、街中、巷尾,应让顾客从任何一个角度看,都能获得对零售商业的规模和外观的感知,当然这需要从建筑、装饰等几个方面来完善。

4.投资预期目标原则。大型零售商业在选址时,除考虑外部因素外,还应考虑自身的条件,如经营品种、规模、方式等,要以能实现预期投资目标的地点来衡量地理位置。

二、大型零售商业公司选址参考因素

1.环境因素。

(1)人口与收入水平:大型零售商业选址往往首先考虑的就是辐射人口的数量、人均收入、消费水平等因素,并由此来确定商业的经营形式和经营规格。

(2)消费习惯:流行时尚和风俗习惯的往往能在很大程度上影响消费者对都市中众多零售商业的选择。

2.地理因素。

(1)区域规划:潜在地点的区域发展规划、建筑布局规划是在确定大型零售商业选址之前必须充分了解的。因为区域规划往往会涉及到建筑物的拆迁和重建,如果未经了解,盲目选址,在成本收回之前就遇到拆迁,会使企业蒙受巨大的经济损失,或者失去原有的地理优势。同时,掌握区域规划后便于我们根据不同的区域类型,确定不同的经营形式和经营规格等。

(2)位置:零售商业经营所在的区域适宜选择在城市核心商业中心、旅游中心以及住宅聚集区内,至少在其10分钟~15分钟步行距离或便捷交通辐射范围。

(3)可见度和形象特征:为让消费者能够便利找到目标商场,特别是对开车的人,在行驶当中寻找会更加困难,因此要有远距离确认、中距离确认和近距离确认。我们说的远距离通常是200米以外,近距离就是50米,这样会看到商业店标有大、中、小、高、矮,有不同的层次。所以实际选址中,商业建筑应有明显的指路标示,在建筑的外墙还有大型的店标,甚至在路边上要设有店标的指示牌;建筑临街的长度应保持适当的长度,通常在60米以上。

(4)交通状况:交通状况往往意味着客源,获得本地区车辆流动的数据以及行人的分析资料,以保证商业建成以后,有充足的客源。关于目标地点的街道交通状况信息可以从公路系统和当地政府机关获得,并对人流、车流数量采集适量样本数据作为分析参考。

3.市场因素。

(1)竞争状况。一个地区零售行业的竞争状况可以分成两个不同的部分来考虑。一是直接竞争的评估,即提供同种经营项目,同样规格、档次的零售企业可能会导致的竞争。二是非直接竞争,包括不同的经营内容和品种,或同样品种、不同规格或档次的零售企业,这类竞争有时起互补作用,对零售企业是有利的。在选择零售商业经营区域时,如果无任何一种形式的竞争,将具有垄断地位;如果有任何一种形式的竞争,都是值得在投资前认真研究和考虑的。

(2)规模和外观。零售商业位置的地面形状以长方形、方形为好,必须有足够大的空间容纳建筑物、停车场以及展示台等其他必要设施。三角形或多边形的地面除非它非常大,否则是不足取的。同时,在对地点的规模和外观进行评估时也要考虑到未来消费的可能。

4.经济成本。

(1)土地价格或建筑物租金:地价或租金的费用是在逐渐上涨的,而且零售商业在投资时,土地费用或建筑物租金所占的比重也是较大的。城市不同区域、不同街道、不同地段其地价或租金相差是很大的。因此在选址时,应选择地价或租金合理的,有较大潜在成长优势的位置。

(2)货源的供应及价格水平:零售商业经营经常须大量商品货物的供应,如果所在地区及周边区域供应不足或物流系统不畅通,会影响零售商业的发展和声誉,如从远距离地区供应无疑会增加成本,影响企业经营。

(3)劳动力供应状况及工资成本高低:零售商业经营需要使用大量、各种层次的人员,包括管理人员和具有一定技能的服务人员等。潜在市场上是否具有企业所需要的人员及其工资标准对零售商业经营尤为重要,这关系到整个商业集团的服务水平和管理成本,以及向其他地区的拓展问题。

三、大型零售商业公司选址模型与分析方法:

为科学准确的选择零售商业地址,当今零售行业都已开始利用计算机来建立选址数学模型,作为选址的辅助参考。

大型零售商业选址重点是确定商圈辐射范围和商圈内商业饱和程度的过程。因此我们在此重点介绍对确定商圈辐射范围的——哈夫模型以及确定商圈内商业饱和程度的——饱和度测量法。

1.哈夫(huff’s model)商业项目商圈模型。

(1)模型介绍。哈夫模型是以商业设施的面积直接反映商业中心的最终市场表现,以最终结果为导向反映商业设施的综合吸引力。

(2)模型的使用。模型应用中,在其确定商业中心的吸引力时做了以下假设:

假设一个商场j对消费者的吸引力与这个商场的面积呈正比(j=1,2,…n),与消费者从地点i到该商场的阻力呈成反比。利用哈夫模型设定地点i的消费者选择商场j的概率Pij,Pij公式如下所示:

式中:Sj:表示该商场的面积,面积越大表示业态和组合越丰富,魅力指数越大。

T ij:表示阻力,以消费者从地点i到j商场所需时间表示。

λ:表示对不同车程时间进行修正的系数。

μ:表示商业规模对消费者选择影响的参变量,一般λ=2,μ=1。

哈夫模型认为,某消费者选择商场j的概率等于商场j对该消费者的吸引力除以可能选择的所有商场吸引力之和。

2.商业物业饱和度测量法。以饱和度指数来衡量商圈内商业物业的供求情况,具体公式为:

IRS=(C*RE)/ RF

其中:IRS为饱和度指数;C为顾客总数;RE为每位顾客的平均购买额;RF为商圈内商场的营业面积。

四、世界零售业巨头选址实证分析

世界各国的零售巨头在其多年的经营发展历程中,已经逐步形成了自己特有的选址策略。这里我们例举世界排名第三的零售业巨头——家乐福,对其科学的选址策略进行分析。

家乐福—法国的零售业巨头,1993年进入中国市场,已经在北京、上海、深圳、广州、成都、重庆等区域大规模开设店铺,其科学的选址策略很值得国内相关企业借鉴。

1.开在十字路口。家乐福法文为Carrefour(意为十字路口),第一家店是1963年开在巴黎南郊一个小镇的十字路口,大家都说去十字路口,把店名给忘了。十字路口成为家乐福选址的第一准则。

2.3公里~5公里商圈半径。这是家乐福在西方选址的标准。在中国一般标准是公共汽车8公里车程,不超过20分钟的心理承受力。家乐福它通过5分钟、10分钟的步行距离来测定商圈;用自行车的行驶速度来确定小片、中片和大片。然后对其细化,搞清楚片区内的人们年龄分布、文化水平、职业分布以及人均可支配收入等等。同时还要计算出不同区域内的人口数量和密度,从而划定重点销售区域和普通销售区域。

3.外聘公司进行市调。一般需要分别选两家公司进行销售额测算,两家公司是集团之外的独立公司,以保证预测的科学和准确性。

4.灵活适应当地特点。家乐福店可开在地下室,也可开在四五层,但最佳为地面一、二层或地下一层和地上一层。家乐福一般占两层空间,不开三层。

5.对大卖场面积要求在2万m2左右,层高6米,专用卸货区宽度30米左右。对卖场建筑柱距要求8×10或9×9米。

6.要求配备大型停车场,并保证停车场与大卖场之间有便捷的交通动线。

参考文献:

[1]徐建文:餐饮业连锁经营的选址模式分析[J].湖南商学院学报,1999(5):49~51

[2]高辉:国外选址理论及超市选址实践[J].商场现代化,2004(9):16~17

[3]杨红茹:商业选址策略探析[J].商业研究,2002(10):144-146

[4]李娟杨和礼:零售商业房地产选址因素分析[J].江苏商论,2003(10):10~11

篇5:上海零售商业市场分析

2011-04-20 09:15 作者: 转载出处: 创业邦 点击量:402次

西里亚科·勒丁(Cyriac Roeding)第一次萌生创立一个公司的想法,还是在1994年。这个德国出生的年轻人,在东京上智大学学习商业及工程技术,同时也充分感受到了日本的管理理念及创新科技的魅力。勒丁回忆道,“不管我走到哪里,都会看到人们拿着砖头一般的移动电话,这个时候我告诉自己,„这将是下一波浪潮!‟”

这一波创业的种子很快便生根发芽了,但是究竟采取哪种方式以及将发展到何等规模等问题,却花费了勒丁十几年的时间来探索。不过在这个过程中,勒丁也在很多其他领域取得了很大的成功。他先是成立了一家名为12snap的移动营销公司,然后在CBS移动部门担任执行副总裁,在这里,出色的娱乐互动理念甚至为他赢得了艾美奖的提名。

“11年来,我一直在移动领域寻找一个能够将公司做大的大创意,”勒丁表示,“1999年,当我成立12snap公司时,正是移动领域最黑暗的时期,当时即便在欧洲,手机短信也是一种垃圾信息。这些年来我一直在探索一种与众不同的移动应用,并着意将之培育成一个大市场。”

解决零售商面临的最大挑战

2008年,勒丁离开CBS移动部门,开始了将近两个月的环球旅行。在这段旅程中,他发现,从新西兰到尼泊尔,不同经济体中的人们都拿着手机。周游不同国家之间,却看到了大同小异的现象,这让他产生了一个新想法。“我希望能够提供一种服务,嫁接移动平台与现实世界,”勒丁回忆初衷,“在购物场所等人际交流不太活跃的地方,手机却是人们随身携带的一个互动媒介,它拥有改变一切的力量,能够让之前生硬冷冰的线下世界变为一种互动体验。”

2008年9月,勒丁获得了进入硅谷风险投资公司KPCB亲身体验的机会,在这里,他让这个创意越来越明晰。在向该风险投资公司的iFund基金(这个有2亿美元资本的基金起源于帮助软件开发者就苹果的一些开放平台进行研发)提交了上千份商业计划书以后,他发现依然未能充分阐述清楚自己的愿景,于是他改变了主意,不再追求解决问题的方案,而是试图从挖掘问题入手。

“美国零售商们面临的最大挑战是如何将人们吸引到店内,””勒丁分析道,“在现实世界中人们的交流比虚拟世界显然更加频繁,前者交流的概率为20%~95%,但后者的概率仅有

0.5%~3%。所以,如果用脚投票这么重要,那么为什么不给那些勤快的顾客更好的奖励呢?答案就在于,很多时候商家并不知道什么时候顾客会在自家的店外徘徊。”

所以,勒丁试图开发一个基于智能手机的奖赏系统,当消费者进入零售商的店铺时,就能够获得相应的折扣券及促销信息。他将自己的商业模式形容为“现实世界的一次到店体验等同于虚拟世界中的一次点击”。很快,那些巨无霸型的零售商开始约见勒丁。“他们都很喜欢这个创意,”勒丁回忆道,“这是一个让人振奋的信号。要知道,当时我没有任何实体公司,没有技术,缺少团队,甚至没有任何启动资金。我有的只是一个PPT构想。”

10年8月,在加利福尼亚州帕罗奥图,勒丁将这个创意落实成了一家名为Shopkick的公司。这个取意于“为商家提高线下点击率”的公司可谓衔玉而诞,它从KPCB等三家风险投资公司那儿获得了2000万美元的投资。该公司开创了移动应用领域的鼻祖式应用kickbucks,这个应用更像是一种虚拟货币。当iPhone或者安卓用户进入一家零售商店时,系统便会自动收集与该店关联的合作商户信息,并换算成一些礼品卡、折扣券或者歌曲下载机会、电影票,甚至可与Facebook的虚拟货币Credits兑换,充当相应的真实货币进行慈善捐助等。

截至去年年末,shopkick公司与美国1100家私人零售商及100个大型商业中心达成了合作,其中不乏电子零售巨头百思买、梅西百货、塔吉特、体育用品零售商Sports Authority、家居商场 Crate & Barrel,以及西蒙房地产集团等。

“Shopkick将虚拟世界的商业模式引入到了实体经济中,”勒丁这样分析公司的业务模式,“我们发现了零售商店面临的大问题,我们的目的就是为他们找到解决方案。”

说这些的时候,勒丁的语调非常兴奋,也十分虔诚。“我非常热爱创建公司,我常常对自己说,如果我在对的时间遇到对的人和对的项目,我一定毫不犹豫地放下手头的一切。这就是我来到美国闯荡的原因,我想要建立一家新的公司。”

2005年,勒丁的创业追求有了一个较大的转向。这一年,他空降至娱乐产业,成为当时刚刚成立的CBS移动部门的掌舵者。

“当时,迪士尼公司的类似部门已经配备了270名员工,而CBS方面我还是一个光杆司令,”他回忆初到CBS的情景,“面试我的是南希·特伦(Nancy Tellem,CBS派拉蒙电视娱乐集团总裁)以及莱斯利·莫维斯(Leslie Moonves,CBS电视网总裁),并且向他们表达了自己的疑问,„为什么你们会找我来领导这个部门呢?我是个创业者,并不是一个大公司的职业经理人,‟莱斯利回应我说,„我正想把这个新部门变成一家创业型公司。‟”

3年后,当CBS移动部门发展到鼎盛时期,勒丁选择了离开。他任职期间可谓硕果累累:开发了移动视频新闻播报系统,基于CBS有线电视网的黄金时段节目设计了一个移动游戏环节,与美国最大的三家移动运营商联手开创出了为手机而生的娱乐内容。他的另外一

个值得称道的成绩是,与Loopt这家地理位置应用提供商达成了移动广告服务方面的合作。后者是如今大红大紫的Foursquare的前辈,以移动社会化网络及地理位置应用服务立足。

能够带来回头客的移动应用

也许乍一看,你会认为Shopkick提供的服务与这些地理位置应用提供商大同小异,但是勒丁时刻提醒大家,该公司的应用程序不是一个简单的社会化网络工具。

“我们的愿景是将购物变成一种更加个性化的、充满奖赏与乐趣的体验,”他表示,“Shopkick是一个建立在外出购物基础上的应用。这与那些真假莫辨的在社交网站上„签到‟,与朋友分享自己去处的应用完全不同。”

与其他地理位置应用不同的是,Shopkick无须使用GPS。“如果你想为步入店内的顾客提供一些奖励,那么用GPS可不是一个好主意,”勒丁分析道,“GPS并不十分精确,可能会存在500码左右的误差。这意味着你无法准确判断这位顾客到底是已经进入到店内,在停车场还是流连于周边竞争对手那儿。”

相反,Shopkick通过一个配套安装的硬件装置提供更精确的服务。零售商只需要为这个硬件支付100美元,安装后便可获得这项服务。这个硬件盒

子的大小与一本小说相当,只要与任何电源插座连接后,便可在手机用户进入店内时发出一种声音信号。该信号人耳无法捕捉到,但智能手机内置的麦克风却可以自动识别。由于信号源被限制在店内,所以手机用户必须进入到店里头才能够获得虚拟货币kickbucks。勒丁指出,由于信源是基于移动手机进行甄别的,用户对这些信息享有绝对的隐私权。

商家可以自主确定给予到店顾客多少奖励。据勒丁透露,每次到店都能够获得不超过100个虚拟币,当累积到875个虚拟币时,便能够换取价值25美元的餐厅抵用券。零售商可以自己调节这个应用程序,考虑提供哪些特殊服务,比如在指定连锁商城的折扣券等。

这个理念并不局限在零售领域,该公司还将合作伙伴的队伍扩展到卡夫、宝洁等公司。具体的方式是当顾客扫描商品条形码时,shopkick会给与一些小小的奖励,据介绍,这项服务已经拓展到这些公司的产品在全美上架的23万家商店。

顾客获得的kickbuck虚拟货币中,shopkick会收取少量许可费。“这与基于点击的CPC收费模式是一样的效果,不过我们采取的是以每次到店的成本CPV计价的方式。”勒丁这样分析公司的盈利途径。同时,如果顾客在运用这个应用程序后完成了一些购买,该公司也会收取一定的交易提成。

与Foursquare等其他地理位置应用不同的还有一点,那就是二者的用户也存在很大的差异。

“Foursquare用户中,80%是男性,70%年龄在19~35岁,”勒丁举例分析道,“我们的用户中,55%是女性,49%的用户年龄在25~39岁,13%的用户年龄超过40岁。年龄在13~17岁之间的用户比例仅为6.5%。可以说,我们的用户群是众多零售商钟爱的黄金人群。”

由于该应用提供的服务能够带来切切实实的改变,这让它深受零售商的喜爱。Sports Authority在全美的100多家实体店中启用了这项服务。去年年末,该商户将顾客到店的虚拟货币kickbucks提升了两倍,在某些店内甚至提升了三倍,以便获得更好的人气。这些促销性举措为其增加了50%~70%的店内签到率。

“很多时候,零售商不得不进行变革,以便与消费者保持互动,”Sports Authorit y首席营销官杰夫·舒马赫(Jeff Schumacher)表示,“我们也在尝试其他应用,但是我认为最重要的是,shopkick选对了策略。他们的重心在于带来更多回头客,在零售业态内,回头客是最有说服力的衡量标准。任何可以将顾客再度吸引到店内的举措都是双赢的。”

尽管舒马赫拒绝透露在使用这个应用程序以后,顾客到店率到底有多大的提升,但他表示公司对这个数据非常满意。“我们在主要的市场都安装了这个应用的硬件,在这些市场智能手机的普及率很高,我们的目标顾客喜欢这个应用。在尚未启动的区域,我们不断听到顾客有开通这个应用的要求。总体而言,回馈是十分正面的。”

Shopkick公司的飞速发展与顾客高涨的热情息息相关,因为其服务通过移动技术让购物变得更加智能。顾客可以通过移动解决方案查找价格及产品信息,核实零售商店的供货情况,与附近商店比价,浏览商品评价甚至作出购买。研究机构IDC的一项调研表明,2010年整个圣诞购物季中,美国零售市场销售额达到1270亿美元,而根据美国零售协会的预计,全美2010年零售市场年销售额为4470亿美元,这意味着圣诞季的销售占到了全年销售的28%强。

“我们已经看到消费者在购买时出示的相关兑换券方面确实有很大的转变,”PowerReviews公司销售及营销资深副总裁凯茜·哈利根(Cathy Halligan)透露,“消费者进入店内后,通过手机检索商品信息,这是前所未有的现象。所以,说Shopkick是游戏颠覆者一点都不为过。”PowerReviews是一家旧金山公司,其业务主要是为零售商及企业品牌提供收集顾客反馈等社交商务解决方案。

根据互联网流量监测机构comScore的报告,去年10月,美国智能手机用户达到6100万,比上一季度的数据提升了14%。这个数字意味着1/4的美国手机用户持有智能手机。随着智能手机普及率的提升,shopkick这种基于智能手机客户端提供高效解决方案的创业型公司,将赢得更好的发展空间。

“我们在创业之初就将目标设定在智能手机上,现在想来这是一个很英明的举措,”勒丁分析道,“到2011年年底,美国智能手机用户将突破1.5亿人次,这一人群拥有更高的购买力,也正是超市企业特别看重的人群。”

改变零售商业模式

在拓展大小超市及进军大企业品牌之余,Shopkick也逐步向小企业靠拢。在最近的一次新闻发布会上,该公司宣布将在2011年第一季度推出一种中小企业移动应用,用以追踪这些中小企业的零售态势。

谈及新业务,勒丁表示,“我们对公司进军中小企业市场这个举动非常看好,因为这对一些区域品牌来说是一大福音,企业无需订阅全国性的服务便能够获得本地化的应用服务。在此之前的一些应用都很难做到这一点,我们的虚拟货币kickbucks可以畅通无阻,它让企业不论是在规模还是在地理位置上,都能享受平等的服务。”

同时,他也计划进一步拓展公司的业务模式。每年美国都会有黑色星期五(感恩节后的第一天,圣诞采购季由此拉开帷幕)疯狂购物行动,该公司借势推出The 12 Days of Kickmas应用,这个应用为到店消费的顾客提供一揽子奖励计划。比如,顾客将有机会获得一个特价大礼包,内含425万个 kickbucks虚拟货币。随着该公司的不断创新,更多的优质服务将会陆续出炉。未来,零售商给予到店顾客的回馈礼包可能会更加智能,比如根据顾客的年龄、性别、地域、购物频率及购买历史等,提供相应的虚拟币或者促销信息。

“我们的主业就是改善零售业态的商业模式,除此之外,我们心无旁骛,”对未来的布局,勒丁有这样的打算,“在购物环节中,有很多奥妙,而我们的精力就是要解决其中的问题,改善其中的体验。我们希望店内购物也是一种非常愉快的体验。所以,我不认为我们仅仅是一个工具,而是一种为人们打开全新商业世界的力量。”

在智能手机终端上购物已经不是什么新鲜的事情了,手机的功能也不再是打电话和发短信这么简单,越来越多的人们通过手机查找商品信息,与邻近商户比价或者阅读对某产品的评论等。根据移动营销协会和IT类专业调研公司Luth Research的联合报告,在美国,59%的成年人用户表示,会考虑通过手机在圣诞购物季购物、进行聚会组织等。这比上年同期的数据上升了25%。参与调研的受访者的移动行为中,通过手机搜索本地商户的礼品出售信息并进行价格比较,是排在前列的应用。

前文提到的凯茜·哈利根分析称,“无论什么时候,商业的基本原则不会改变,消费者都希望以自己能够承受的价格买到中意的产品,希望从购物到结算等等都方便快捷。但消费者对所购商品的了解渠道却发生了很大的改变。我们观察到这样一个趋势:每年通过手机了解产品信息的消费者比例都较上一上升了5倍。以前,很多消费者都通过电脑访问商户网站,阅读更多评论,进行比价等等。但人们总不能扛着自己的电脑去逛商场。”

篇6:商业零售企业成本核算浅析

【关键词】 零售企业 成本核算 重要举措

我国加入WTO以后,零售业逐渐成为我国市场化程度最高、竞争最激烈的行业之一,在此情况下,零售企业要想在竞争中取得胜利,必须在关注收入的同时优化企业的成本管理机制,而零售业的成本核算问题是成本管理的基础环节和重要环节,对于零售业节约商品经营费用、增加企业收益具有十分重要的作用。

一、商业零售企业成本核算的重要性

商业零售企业是由生产企业或批发企业购买产品、向最终消费者(分为企业团体和个人)提供所需商品或服务的商品销售行业,具有交易次数频繁但数额较小、经营品类繁多且规格等级复杂和勤进快销的特点,该行业多数为填写销货凭证,“凭交款收银条取货”。零售业成本核算即将一定时间段内零售企业经营过程中所发生的各种费用,按照一定的规则进行分类收集、汇总、核算,从而得出该段时间内企业总的经营费用及每种商品的实际成本和单位成本的过程。加强企业的成本核算对于零售企业具有十分重要的意义。

一方面,加强成本核算是提高零售企业管理水平的重要举措。成本核算的结果可以为零售企业制定企业计划提供参考,成为评估销售部门业绩和企业整个经营活动绩效的依据,同时为企业财务部门的资金管理活动提供借鉴,甚至影响到企业的劳动人事管理。

另一方面,加强成本核算有助于零售企业把握成本管理的重点项目。零售业通过对经营活动各个环节和经营商品的实际成本和单位成本的计算,查出总成本中比重较大的作业活动和商品类别作为成本管理的重点进行分析和研究,查找成本比重过大的原因,并针对问题找出解决方法,从而达到降低总体经营成本的目的。因此,对零售企业进行成本核算不可忽视。

二、商业零售企业成本核算的主要内容

零售企业在经营活动中发生的费用多种多样,其中最主要的费用为采购费用、库存费用、销售费用及人工费用,因此,对零售业进行成本核算应从以下几个方面入手。

1、采购成本核算

采购成本是零售企业经营总成本中的重要组成部分,指商品采购的实际成本,包括商品的购买价格和进货费用。根据会计准则,进货费用包括企业在进货过程中所发生的运输费、装卸费、保险费和燃料费等费用,在进行成本核算时,可以将进货费用归于商品采购成本中,也可以单独归集计算,期末在已销商品和期末库存商品中分配,也可以计入销售费用中,通常将商品的进货费用直接计入采购成本中进行核算。

2、库存成本核算

由于零售业具有商品库存数量繁多、金额较大的特点,库存成本的控制和管理已经成为很多企业关注的热点,特别是对于大型零售企业,一方面,企业必须购买充足的产品作为存货以保证销售部门销售商品的需要,另一方面,不合理的库存又给企业带来负面影响,导致库存面积和管理人员的增加及为保持合理库存而产生的管理费用的增加等问题的出现,从而增加了零售业的库存成本,因此,对库存成本的核算也是零售业成本核算的重要内容。[论文网]

3、销售成本核算

零售企业的销售利润为商品销售收入和销售成本的差额,为计算出企业的销售利润必须对企业的销售成本进行核算。销售成本指零售业的主营业务成本,即企业在销售商品的过程中所发生的费用,零售业的销售成本主要包括销售商品的购进成本、为实现销售活动所产生的房租、销售环节发生的运输费用和包装费用等销售费用以及销售环节发生的税金。目前,通常采用售价金额核算的方法来核算销售成本。

4、人工成本核算

篇7:郑州商业零售连锁调研报告

一.调研时间:

2013年6月12、13号

二.调研地点:

家乐福北环店

三、调研目的:我们调查了郑州商业零售连锁企业的人力资源管理,作为代表我们一家乐福为例,为了有一个明显的对比,我们也调查了许昌胖东来。以了商业零售企业中人力资源给企业带来的利润。

四、调研内容:

家乐福简介:

家乐福成立于1959年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。2005年,家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。

人力资源:用激情将家乐福发展成为市场的领导者:

家乐福的人力资源部门始终是以企业持续性发展的战略伙伴作为自身的定位,从而能以战略性的高度和视角,持续为企业的业务发展规划,率先一步奠定扎实的人才基础,让家乐福在中国的布局永远有具竞争优势的团队做后盾。家乐福全球培训策略与理念是:不断学习新的技能,学习之后教导别人。我们一直以此为最高指导原则,培育家乐福所有员工都能展现专业精神,分享经验,并能坚持实践和共同促进企业的价值观。人力资源部门的定位是战略伙伴、企业文化的推手,除了人事行政的常规化流程管理之外,她更是人才培育的基地,以及变革的推动者。

为了培养优秀的人才,家乐福在2000年3月9日于上海正式成立了专门的培训中心,这也是家乐福在亚洲区设立的第一所培训机构。她所扮演的一个重要角色,就是培养各种人才,特别是培养领导型人才以满足中国市场快速扩张的人才需求。例如,在2009年就有45000名员工参与多元化的培训,全国累计训练达200万小时,平均每人在一年中的培训时间为27小时。

家乐福以企业文化为重要基础中心,发展各项不同的战略。观念是:“天下无难事,任何困难都有可能克服的”,家乐福有战士的精神,亦即有很强的战斗力。他们鼓励所有人不断创新、勇于尝试,允许犯错,不断跟着市场改变,不断跟客户接轨,以“想在客户前面15分钟”为理念,提供更好的客户服务。家乐福虽然比较庞大,但并不笨重,就像具有共同生命和灵魂的有机体一样,能够真 正以客户为导向,主动积极地满足客户的需求,而且达成共识及执行力都非常强。

在这种文化基础之下,很容易发展出家乐福中国的人才培育战略。这主要包括:

1、快速培养优质的人才库。每年培养约1000至1500位中高阶经理。由于我们开店速度相当快,随时需要优秀的团队,必须快速培养人才,以便适应市场的变化。

2、培养每位经理的领导力。家乐福相当成功地实践了领导力模型,所有员工从基层就开始培养领导力,这样才能缩短培养人才的时间,孕育出更多优秀的人才。

3、专业能力与领导力并进。家乐福培养人才非常重视领导力与专业能力,另外也相当重视员工工作态度与公司文化的契合。

4、人才培育计划和接班人计划相接轨。

5、人才培养本土化。家乐福相当重视中国当地的人才培育,这不仅可以快速融入本地文化,更能贴近本地市场需求,对所有员工给予公平的晋升机会。

人力资源策略:从“用才”到“留才”、“选才”

在“选、用、育、留”中,“育”是他们一以贯之的策略轴心:持续不断地“开发人才”。反观2009年全球陷入金融危机,所有企业预算大幅紧缩,我们在当时的人力资源战略侧重在“用”,就是“成本控制”,如何使人员效益最大化,提高生产力:

1、在人才培育的主轴线上,侧重于“训练精简化”,将所有的资源精简化。他们将所有作业发展成《检查手册》,让所有人在作业时能根据完整的检查重点,快速的完成作业增进效能。

2、启用内部讲师,暂停外聘顾问以节约成本。

3、在“用人”方面,侧重在职位轮调、部门合并,以及训练员工成为多面手。这也是在“精简”的策略下,让每一位员工都能在自己的岗位上承担更多的工作与责任,不仅将最少的人力与资源做最大的运用,同时也是挖掘每一人的潜能,为全方位发展做准备。

4、最后一个重点,就是面对变革,如何创新。2009年,在这方面我们做了很多颇有成效的人力资源管理和开发的工作。正是这些战略的实施,使得我们在2009年能够逆势成长,为圆满实现的经营目标做出贡献。

作为一个对比,在河南的二线城市还有一个许昌胖东来,他们的发展同样做的完美,为郑州市零售商业也起到一定的借鉴作用,下面就具体介绍一下胖东来。胖东来的人力资源:胖东来是怎么做到的文化+制度,胖东来靠什么来做到凝聚了一帮90后、爆发出罕见的生产力而且流失率极低,合理价值观下的文化扎实落地。

1.清晰的价值观做指引。胖东来的文化指导手册中企业文化信仰被定义为公平、自由、快乐、博爱而在其细则中则充分体现着对员工的关爱与尊重以及创造、分享、传播快乐的使命。通过对员工关爱、让员工快乐来改变员工的习惯与行为传递到顾客时便转化为高质量的服务。

2.分享机制行业罕见的高薪酬高激励。胖东来工资水平基本在当地同行业同等岗位的两倍以上同样也高于省会城市郑州的同行业工资且上至店长下至保洁员均是如此工作满三年的普通员工还可以享受公司分红。员工对薪酬满意度极高对工作机会也倍加珍惜。胖东来董事长目前将所有分红权都给与员工自己每年只拿300多万工资。

3.除了为员工进行职业规划还帮助员工进行生活规划。在中国企业里能认真为员工做职业发展规划的很少。而胖东来不仅为员工做详细的职业发展规划同时还为员工做生活规划,细致到了各阶段应当住什么样的房子。“不仅教员工如何工作还教他如何享受生活。” 于东来如是说。

4.细致入微、惊喜连连、体面周到的员工福利。胖东来还专门将位于核心商圈的商场腾出一整层并耗资三千万打造成了一个配置有跑步机、KTV、台球室、图书阅览室、搏击台、瑜伽健身房、有氧单车室、全自动按摩室、乒乓球室、电玩室、电影厅等设施的员工活动室,供员工放松娱乐。除了一般公司常见福利项目外,胖东来还提供每月为女工发放一次女工卫生用品,员工生病可在公司职工诊所免费看病,药品只按成本价收费,员工家属享受同样待遇,员工在婚、产、丧期间,如需用车,公司免费提供车辆帮助等等独特体贴的福利待遇

5.杜绝一切加班,强调快乐人生。胖东来规定所有中高层干部,每周只许工作40小时相当于每天工作8小时,商业企业最忙是晚上和周末,还有节假日他偏偏反其道而行之。他又规定:下班6点必须离开企业,谁要是出现,抓住一次罚款5000,在此期间必须关闭手机,接通一次,罚款200。他还规定:每周必须跟父母吃一次饭,每月必须带着家人出去旅游一次,每年强制休假20天。

6.创造行业闭店休息先河。2012 年春节,胖东来所有门店闭店放假5 天,后又推出每周二闭店休假的制度。打破了中国零售业“白天永不歇业”“节日即黄金时间”的规则。胖东来在闭店通知里这样写道“由于员工常年的辛苦,很多员工的身体也因劳累患了各种各样的疾病,严重影响了员工的身体健康,同时也失去了很多与家人、孩子、朋友团聚享乐的宝贵时光,为了提高员工的生活质量,让员工分享生命中更多的幸福和温暖,也为了让员工感受到企业的进步是让大家有更好的寄托,觉得企业是值得他们认可和热爱的企业,这样他们才会用更高的热情投入工作,在公司理念的引导下,努力提高个人品质,提升个人及团队专业能力,团结一致,相互帮助,把商场的商品做得越来越丰富,质量更可靠,价格更实在,环境更整洁,服务更完善,顾客更放心,为大众生活品质的提升,展示大家的才华和能力,也让更多的人感受到生活的美好和阳光。”

7.开放包容的心态。胖东来传奇却不神秘,从不隐藏自己的经营诀窍。相反它的管理案例、经营理念,甚至各个岗位的实际操作标准都详细地挂在它的官网上,任人下载。在胖东来商场的门口明确注明欢迎拍照。这一规定是对顾客说的也是对同行这样一个人,用自己身体力行的方式践行着文化,带领着拥有匪夷所思的执行力的团队,只要他想到了,就有人帮他实现

1.“做商品的卢浮宫”口号变成现实

2.学习北欧悠闲的生活,要闭店休息

3.避免功利心,不要考核业绩,梦想的实现都很艰难,但所有人都拼命地努力完成这个原因是什么,所有人说,怕于东来太操心,希望多做些让他少做些。于东来把自己生命中最真实的一切都奉献给了胖东来的每一个人,感染者每一个都去奉献自己说的胖东来告诉我们什么,我组思考与启示:

1、两个满意度是企业的生命线,客户满意度和员工满意度。

2、两个满意度存在因果上和事实上的先后顺序,员工满意度在先,客户满意度在后。管理的重心应该抓员工满意度,员工满意度产生客户满意度。经营的重心应该抓客户满意度,客户满意度反过来强化员工满意度。

3、抓员工满意度,要做好四个动作1>作提供有竞争力的薪酬,彻底解除员工的后顾之忧2>不单给钱、不单提供物质条件,还帮助员工做生活规划,建设幸福生活3>把企业文化落到实处,尊重、公平、快乐、博爱4>严格的制度管理制度是一种约束也是一种对员工的人性关怀。

4、组织管理的重心文化+制度。

5、做成一个真正受人尊敬的企业,未必员工一定要高学历、高素质、高知识,普普通通的劳动力,也是可以的。但需要大爱需要真正的以人为本。

6、有于东来,才有胖东来。我们的社会,需要这样的企业家、这样的企业。它像一盏灯,点燃希望、照亮生活、温暖心灵。

7、我们的前途在哪里,迫切需要做好四个动作:1>为员工提供有竞争力的薪酬,彻底解除员工的后顾之忧2>帮助员工做生活规划和生活引导,建设

健康生活3>把三度修炼文化落到实处4>严格的制度管理,狠杀不守规则的人。

五.总结:

篇8:零售商业广告成本收益的优化分析

与工业和批发商业相比,由于零售商业在整个经济链中所处的位置以及所履行的国民经济职能不同,因此,零售商业经营活动有诸多的突出特点。其中与零售商业广告相关的特点,归纳起来主要有:

(1)作为零售商业私人消费者的采购活动不确定性较大,采购行为易受感情因素影响,计划性差,存在冲动性购物行为。而作为批发商业顾客的机构采购者,其采购行为则相对更加专业化和理性,采购活动在地理上的范围也较大,采购计划性强。(2)与批发商业相比,零售商业的顾客数量庞大,且一般都是匿名顾客。(3)一般零售商店的顾客在地理上的分布区域较小,而且分布边界容易界定,即零售商店一般都有一个固定的销售辐射区域。(4)由于零售商业存在竞争集聚现象,经营非周期性消费品的多家零售商店往往集中在一起开展经营活动。

由于零售商业经营活动的上述特点,决定了零售商业广告也必然具有自己的特点。归纳起来讲,零售商业广告主要具有以下特点:(1)广告内容强调夸张渲染,广告设计强调色彩运用,广告用语要求通俗易懂。(2)与批发商业广告相比,广告信息的传播散发区域较小。(3)广告周期短。由于私人消费具有随季节、节日等的变换而不断变化的特点,因此,零售商业须不断调整广告内容和广告周期。(4)零售商业广告的载体主要是大众媒介,以大众媒介作为载体的广告成本相对较高。(5)由于零售经营中存在集聚竞争原理,因此,多家零售企业往往集聚在一个地方开展经营活动,这为开展广告协作创造了条件。

由于零售商业广告具有上述特点,因此零售商业采取的具体广告措施与工业和批发商业也有很大区别。零售商业一般不采用作为工业和批发商业重要广告形式的直复广告,这是因为零售顾客数量庞大,单个顾客对企业的边际贡献毛益太小,直复广告不经济。

由于零售商店的顾客分布区域较小,因此,工业和批发商业广告经常选用的传播范围较大的传播载体,比如专业杂志,也不适用于零售商业广告,零售商业适合选择传播范围较小的地方性媒介作为广告载体,比如地方性报刊、地方电台等。

传单广告是零售商业根据零售经营活动特点开发的一种特有的广告形式,这种广告形式现已得到广泛地应用。它的主要优点是传播损失率小,成本低,广告传播范围和广告周期容易调整。

二、零售商业广告的成本收益分析

随着市场由卖方市场向买方市场的转变,商业在整个国民经济中的地位越来越重要。广告作为企业信息交流策略的重要组成部分,在商业企业经营中发挥的作用也变得越来越大,特别是在零售商业中,为促进销售而投入的广告成本已经在经营总成本和销售额中占相当大的比重。

由于我国目前缺少相应的统计资料,这里我们借助德国联邦广告联合会(ZAW)和德国商业研究所(IfH)对德国商业广告投入的统计数据,可以清楚地看出商业广告的总投入金额以及广告成本在总经营成本、销售额中所占的比重。德国商业2005年的广告总投入金额为23.9亿欧元,约合240亿元人民币。批发商业和零售商业广告投入占总经营成本以及销售额比重见表1。

资料来源:Institut fuer Handelsforschung (If H)

从上表可以看出,德国零售商业的广告成本占总经营成本及销售额的比重明显高于批发商业,运用经济学和企业管理学理论对零售商业的销售广告进行成本收益分析意义重大。下面我们以零售商业降低广告成本、增加广告收益潜力最大的传单广告和广告协作为例,分析零售商业销售广告的成本效益优化问题:

1、传单广告成本收益的优化分析

所谓传单广告是指以传单形式向顾客散发的印刷广告。传单广告一般由零售商店雇佣专人挨家挨户散发到商店销售辐射区域内的顾客信箱内或门缝内。如上所述,这种广告形式传播损失率小、广告成本低、散发周期和散发区域容易控制。

消费者的购物总成本一般情况下是商品价格加购物交通费用。随着与商店距离的增加,购物的交通费用一般成正比例增加,因此零售商业在采用传单广告招揽顾客时,一般遵循这样一条规律,即以零售商店为圆心,随着散发半径的增加,每多散发一张广告所带来的毛收益将随之下降。散发半径太小,会导致广告总成本中固定成本占比重过大,使广告的投入产出比不合理;散发半径太大,远离商店的消费者来店购物的交通费用过高,传单广告对顾客的广告效果下降,则又会导致散发半径较大的传单广告带来的边际毛收益小于散发广告的可变成本(即边际收益小于边际成本:MR<MC),同样达不到广告成本收益的最优化目的。根据微观经济学的生产理论,即边际收益等于边际成本时厂商利润才会实现最大化,传单广告的最佳散发半径应该是:所散发的距零售商店最远的一张传单广告所招徕的顾客为商店带来的毛收益(边际收益:MR)恰好等于散发这张传单广告的可变成本(边际成本:MC)。

根据上述原理,零售商业要实现传单广告的投入产出比最优化,在做传单广告时就要科学合理地确定最佳散发半径,尽可能使散发距离接近该最佳散发半径。根据德国尼尔廷根大学莱辛米勒教授(Prof.Dr.Lerchenmueller)的研究,零售商业可采用下面表二中的方法来确定传单广告的最佳散发半径。

资料来源:Lerchenmueller, M.:Handelsbetriebslehre P.151

在确定最佳散发半径时必须特别注意以下情形:如果通过分析发现某个距本零售商店比较近的区段出现了广告边际毛收益低于边际成本的现象,一定不要简单地停止在该区段散发传单广告,而应进一步分析出现这种反常现象的原因。原因一方面可能是在该区段内存在某个竞争力特别强的竞争对手;另一方面可能是雇佣的广告散发人有问题,他们可能没有把广告挨家挨户地散发到顾客信箱内,而是采取了偷懒的做法把广告直接投入了垃圾桶。如果是第一种原因,企业就应该加强在该区段的广告散发力度。如果是第二种原因,就应该对散发人进行批评教育,或者换人。

另外,一家零售商店的顾客构成随时间推移会不断地变动,如随着时间的推移,竞争对手数量可能发生增减变化、城市改造会造成周围居民数量变化等,这些都会造成企业的顾客构成发生变动,所以,传单广告的成本收益分析应该定期进行(比如每半年一次),最佳散发半径也要随之进行调整。

2、开展广告协作对优化广告成本收益的作用分析

零售商业存在所谓的竞争集聚原理,即很多家零售商店聚集在一个地方以相互竞争的方式开展经营活动。霍特林(Hotelling)模型是经济学解释零售商业竞争集聚现象的最著名模型。在该模型中,由于消费者购物总成本是由商品价格和购物交通成本两部分构成,相互竞争的多家零售商店在地理上集聚是最大限度抢占市场份额的理性选择结果,集聚是选址博弈的纳什均衡。[1]该模型核心思想可通过一个举例来阐释:假设在某个一公里长的海水浴场上均匀地分布着晒日光浴的度假者,最初在浴场两端各有一个冷饮摊。两冷饮摊的冷饮在质量和价格上无差异。因为在沙滩上行走比较费力,因此,度假者总是去距离较近的摊位买冷饮。最初两个摊位各占一半的市场份额。显然,每个摊位通过向沙滩中央移动都可以压缩对方的市场份额而扩大自己的市场份额,最终结果必然是两个摊位都集聚在沙滩中央。

按照企业管理学的解释,多家零售商店集中一地展开竞争可以增加对顾客的吸引力,最终使各家零售企业都能增加收益的原因是:(1)对于非周期性消费品,因为消费者在购买前总希望能货比三家,所以,多家零售商店集中在一个地方经营可以很好地迎合消费者的这一购物习惯,因而增加对顾客的吸引力,集聚在一起后不仅不会因竞争影响企业效益,反而能使大家实现共赢;(2)经营不同商品的零售企业集聚在一个地方后,在经营品种上还会产生互补效应,从而增加了对顾客的吸引力。比如零售购物中心就是一个很好的例子;(3)集聚一个地方后,零售企业便于通过开展各种协作活动来提高企业效益。比如通过共同租赁顾客停车场、协作开展广告活动等降低成本。

多家集聚在一个地方开展经营活动的零售商店,可以以协作方式共同出资做团体广告或群体广告。团体广告是指在广告中各零售商店的名字不单独出现,如同一条商业街上的零售商店就可以联合做团体广告,共同宣传商业街商品齐全、货真价实、购物环境优越、交通便利等。群体广告是指各家零售商店的广告集中在一起播(刊)出,每家零售商店名字都出现。商业街管委会可作为协作组织者。

根据零售商业的竞争集聚原理,首先从广告效果(广告收益)来看,多家零售商店以协作方式所做的团体广告或群体广告效果要比一家商店单独做广告好(广告收益高)。如上所述,一个地方集中多家零售商店后,降低了顾客在交易前搜集商品和价格等交易信息的成本,顾客在购物前货比三家时可以少跑路,因此,集聚一地的多家零售商店以协作方式所做广告更具吸引力。

其次再从广告成本来看,多家零售商店共同做团体广告的费用将由各个商店分摊,做群体广告则会享受媒介的价格批量折扣优惠,所以,对于广告成本较高的大众媒介广告,每家零售商店节约的广告成本绝对数值一般会比较大。与增加销售额不同,成本每节约一元钱,利润就净增一元钱,因此,通过广告协作节约成本可以很好地促进企业经济效益的提高。假设在某条商业街上集聚着n个规模相近的服装零售店,如果该商业街的管理部门协调好它们的广告协作关系,联合在当地日报上用一个整版做团体广告,通过宣传商业街上服装品种齐全、款式多、选择余地大,以及在服装面料、做工、价格等方面的诚实可信来吸引消费者,假设一次广告的费用是3万元,则每个商店承担的广告费用平均仅为(3万元+组织协调费用)/n。

由于一个地段的商业价值取决于其繁华程度和租赁店面的零售商店效益高低,而地段商业价值又通过店面租金直接影响地段管理者的收益,因此,地段管理者受委托协调零售商店广告协作关系时,委托人与代理人利益是一致的,委托人承担的道德风险较低。地段管理者的理性选择是收取较低组织协调费甚至不收取,因为通过地段繁华程度提高,组织协调成本完全可以通过店面租金的增加弥补。

通过分析论证可以看出,集中一地以聚集竞争方式经营的零售商店开展广告协作不仅可以提高广告收益,而且可以大幅度地降低广告成本。遵循竞争集聚原理在一个地方集中经营的零售商店,既有必要也有条件开展广告协作,通过协作可以优化大家的广告成本收益关系,形成共生局面。

三、结论

在零售商业竞争日趋白热化的今天,我国零售商业企业只有摈弃习惯的粗放式经营模式,树立科学的企业经营管理思想,在实践中充分运用经济学和企业管理学理论,才能在竞争中立于不败。通过以上的分析论证可以看出,由于广告成本已经成为了零售商业的一项重要成本支出项目,对广告进行科学的成本收益分析非常有必要。

作为零售商业特有的一种重要广告形式,传单广告的作用越来越重要。零售商业在采用这一广告手段时,散发半径既不可以太小,也不可以太大,在理论上应该尽量接近最佳散发半径,以便最大限度地优化广告的投入产出比。

集聚在一个地方开展经营活动的零售商店,开展广告协作理论上是合理的,开展广告协作一方面可以改善广告效果,另一方面可以大幅度地降低广告成本。

参考文献

[1]曹洪军.国际企业管理[M].北京:科学出版社, 2006:99.

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