夜场公关培训

夜场公关培训（精选8篇）

篇1：夜场公关培训

夜场公关知识如下

一、仪容仪表

“三分人才，七分打扮”，一个人打扮得大方，就让客人从心理上给你多打几分，也平平添了几分好感，爱美之心，人皆有之，食色性也，是男人就大多喜欢漂亮的女孩，同时适当的化妆也是对客人的一种尊重，所以每位推广员上班时，必须化淡妆，着装整齐、清洁。这也是自己自信的表现，也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现。

二、站姿：(优雅)

公关人员在选台时应有良好的站姿，站为静态美，以显示出女人气质，女人长的丑与美，不在于漂不漂亮，而在于有没有气质，女人有了气质，才显示出外在美，站姿标准，在走的基础上，进入房间内应直行“一”字排开，立正、抬头挺胸、收腹、提臀，眼睛平视客人面带微笑，笑时应发自内心，“一”字发音，两嘴角微向上翘，两手自然下垂，抱与腹前，两肩微向后张，脚为“丁”字型。

三、走姿

任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力，走为动态美，走姿标准，在立正的基础上先迈出左脚，摆右手，女孩行走应走“一”字步，所谓“一”字步就是走直线，特别是穿旗袍与裙子，则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感，前脚压后脚走，走路应注意：

1、走路时，应自然地摆动双肩，幅度不能太大，只能小摆动，摆动的幅度在45°左右，不要左右式摆动。

2、应保持身体的挺直，不要摇头晃肩或左右摇摆，膝盖和脚裸应软松自如，以免显得浑身僵硬，同时不要走外“八”字或内“八”字，不要低头，后仰，更不要扭动臀部。

3、行走时，身体重心可稍向前，以便有利于挺胸收腹，抬头时，眼睛平视面带甜美微笑，遇到客人和领导时要鞠躬问好。

四、鞠躬

鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节，如“握手、问好”， 鞠躬的标准为：在立正的基础上身体前倾30°, 鞠躬时上体保持立与此有关站位姿势，上前倾30°，鞠躬时眼睛要平视对方，面带微笑，忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作

五、包房内的服务

公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人，选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台，公关人员被点台后，应立即说谢谢，入座后迅速观察客人的喜好和性格，开始对话服务(如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果)，进房后5_10分钟非常关键，你的热情和服务平衡你的外表、身材的弱点，客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思，打搅了”，然后离云，切不可给客人脸色看，因为客人不选择你可能是眼缘问题，或许客人有特别爱好，如果客人接受你就要考虑如何为客人服务，(如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等)，服务期间观察客人是否有以下特点：1、善谈 2、抽烟 3、虚荣心 4、要面子 5、害羞 6、小气 7、幽默 8、好色 9、唱歌 10、跳舞 11、喝酒 12、光临的目的 13、对你那方面满意与否。针对性地发挥自己的能力，要以客人为中心，投其所好，对待不同的客人要用不同的手法服务，其目的是让客人心甘情愿地给小费，认为给得值得，服务期间中途如需外出应征求客人同意，外出时间不要太长，以免客人等得不耐烦而发脾气(切忌绝不要中途串房)。要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。整个服务过程下来，要求公关人员说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会，同时和客人天南地北闲聊时，必要的时候也可以了解商场上的事情，这们你就与客人有一点共同话题，他也会认为你还不错，是有一定的素质，不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。公关人员应该了解的客人的情况(记住客人的姓名，记住客人的职业、职位或工作的情况及特点(但不要让客人觉得是刻意打听)针对客人的情况投其所好。巧妙奉承，时按其特点要求服务，但过分的要求可以婉言拒绝，如果客人第二次和你接触，你要知道他的姓氏、职业并准确地叫出他的称呼，这样客人就会觉得倍受尊重，把你记在心里，他会记住你的那份情。)最好能让客人记住你的电话，下次来打你电话你订房。

夜场公关部培训知识

四能： 能说、能唱、能喝、能跳

五有： 有组织、有纪律、 有素质、有职业道德

六善： 善解人意 善于沟通 善于表现 善于攻守 善结情缘 善待小费

十不准：

1、服从管理、安排，不准与上司发生争吵，出言不逊;

2、不准挑选、冷落客户，工作中不得显出厌烦的姿态和神情;

3、不准在房内接听外界电话;

4、不得用恶劣的语气指挥、训斥员工;

5、不准与客人争抢唱歌，随意插播歌曲;

6、不准欺骗客户;

7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密;

8、不准在客户面前数落上司，同事的不是;

9、不准偷、骗客人财务，与客人发生争执、对骂、甚至纠缠;

10、不准向客人额外索取小或追加小费。

十化：

形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、DISCO时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。

篇2：夜场公关培训

其实对于做夜总会的人来讲，最难管理的就是夜总会的公关小姐（营销推广员），但对于一个夜总会来讲，没有营销人员，这个夜场是无法生存的，可他们的流动性是非常厉害的，更是很现实的。那么我们该如何去管理她们？

1、先稳定她们的基本保障

2、保护好她们的权益，工作与生活中给予需要的呵护，让她们知道公司很重视她们。

3、在公司条件允许的情况下提供统一安排住宿，统一管理，统一培训。

4、公司安排统一着装，让她们感觉到是公司的一员，除了要管理好现有的公关小姐，还有源源不断的引进新的资源。不定期组织新的佳丽进场，然后自然淘汰无法在本场所体现自身价值的佳丽，引进———管理———淘汰，这是个循序渐进而又不断重复的工作过程，这将成为一家夜总会成败的关键因素。

公关小姐的四能、五有、六善、十不准，她们与客户是相辅相成的，公关人员的流动性不可避免，这取决于现场人性化管理，生意好坏等等，她们是公司的财富。四能：能说、能唱、能喝、能跳

五有：有组织、有纪律、有素质、有职业道德、有礼节礼貌

六善：善解人意，善于沟通、善于表现、善于攻守、善结情缘、善待小费。十不准：

1、服从管理、安排，不准与上司发生争吵，出言不逊；

2、不准挑选、冷落客人，工作中不得显出厌烦的姿态和神情；

3、不准房内随意接听电话；

4、不准用恶劣语气指挥、训斥现场员工；

5、不准与客人争抢唱歌，随意插播歌曲；

6、不准欺骗客户；

7、不准对客人泄露公司机密；

8、不准在客户面前数落上司、同事的不是；

9、不准偷骗客人财物；与客人发生争执、对骂、甚至纠缠；

10、不准向客人额外索取小费或追加小费。

篇3：公关教育与培训

Krishnamurthy Sriramesh:新西兰惠灵顿梅西大学商务学院博士

在过去的10年中，公关教育发生了很大的变化。一是公关教育的需求逐渐增长;二是国际公共关系协会致力于公关教育的发展，他们鼓励并支持学术界和教育界人士参与其中;三是对于公共关系研究和学术发展的支持越来越多。

同时，目前公关教育存在几点不足。第一，公关教育存在民族中心性，许多教科书都是在美国编著完成，亚洲、东欧等地的许多大学都在用这种教材，但内容并不适用于当地的环境;第二，公共关系学术界也存在民族中心性的问题，他们关注的领域只是存在西方世界，而其他国家并不适用;第三，在亚洲、东欧、拉美等新兴市场的研究中，许多教学主要依赖于在美国开发的理论框架，但这只适用于西方的经济环境，其他市场简单复制并不适用，需要进行新的突破。

汤姆·沃特森：波恩茅斯大学传媒学院副院长

波恩茅斯大学的学生在第3年时会进行公共关系的培训，我们鼓励学生走出课堂，把知识转化成实践。我们也希望学生给我们提出意见，以便使教学能更好地指导实践。为此我提出3个建议，一是建立大学公关教育的咨询委员会;二是希望行业领导者能够关注公关教育工作;三是行业应该做好准备，对公关教育进行长期投资。

阿米贝尔·桑彻茨：秘鲁利马圣马丁大学博士

现在的学术研究和实践存在很大差距，这种状况令人担忧。秘鲁大学会为学生提供全面的人性化、专业化以及公共化的教育。我们设置了非专业化和专业化的课程，培养学生的基本读写能力和更加专业的技能。我们也非常注重理论和实践的结合。秘鲁大学还设有硕士、博士培养的课程。这些经验显示了秘鲁以及整个拉美公关教育的成熟。

廖为建:中山大学政务学院常务副院长

20多年来, 中国的公关教育经历飞速发展后, 面临如何更加理性和规范化的问题。

第一, 要明确公关教育的使命和职责。中国公共关系的发展正好是在发展速度快, 社会不确定性高, 社会的有序性降低的背景下, 所以如何构建和谐社会成为中国公关界非常关注的话题;第二, 注重把握好不同层次公关教育的目标定位。中国公共关系的专业定位应把握好学历教育、非职业教育、职业教育几个不同的层面;第三, 提高学术研究水平。现在国内公共关系的教师、学者努力申报国家课题, 承担地方政府、企业重大的公关专业课题, 对于提高研究生的教育水平有很大作用;第四, 在课程建设方面, 中国的公共关系专业的教师, 努力在课程创新、学生培养模式方面探索一些路子。中国大学生公关策划大赛就是一个很好的尝试。

篇4：大学生公关礼仪培训

社会主义市场经济的不断发展，对上层建筑提出了更高的要求。公关礼仪作为上层建筑关于道德礼仪方面的重要组成部分对社会主义市场经济的发展有很大的作用。公关礼仪是社会组织在与公众交往过程中需要遵循的礼仪规范是现代社会人与人之间，人与组织之间，组织与组织之间用以沟通思想，联络感情，促进了解，达成共识，构造和谐环境，最终塑造组织良好形象的一种行为准则。作为当代大学生应该了解和掌握公关礼仪的基本知识、本质、原则和规范，并且需要全面提高自己的综合素质和能力。目前大学生的公关礼仪意识缺失的比较严重，而高校的公关礼仪教育存在很多不足。这就给那些给大学生进行公关礼仪培训的机构提供了很多的商业机会。下面主要分析高校公关礼仪课程的不足、公关礼仪培训对大学生的重要性和大学生公关礼仪培训的可行性分析。

高校公关礼仪课程的不足

国家近年来对教育加大投入促进了高校的发展，高校的课程改革也在同步进行。是不是所有的课程改革都是正确的是个值得思考的问题，比如说关于公关礼仪的课程，很多学校都将其从以前的必修课，考试课变成现在的选修课和考查课。当然学生可以根据自己的兴趣爱好选择课程，不断提高自己在某一特殊领域的能力，从而增加社会对他们的认可度。不过一些基本的课程知识如公关礼仪等课程的删减对学生的影响是巨大的，会给他们的学习和生活带来很大的困扰。

现在的大学里面的授课教师和以前相比有很大的不同，大学里的老师好多都热衷于自己的科研项目，与大学生之间的交流较少。责任心相比与以前的老师也下降了很多，就算学校开设了公关礼仪、社交礼仪这些课程，老师上课就是单纯的完成教学任务。而且有些老师自己也不能严格的要求自己，自身礼仪素质低下，这也在一方面为大学生公关礼仪意识缺失提供了解释。如果老师能够为学生树立良好的礼仪形象，而且对学生的礼仪很重视，相信大学生的公关礼仪意识会有很大的改善。总的来说就是老师的礼仪意识不够和责任心不足。

学生自己的原因，许多学校的大学生选择公关礼仪、社交礼仪课程学习的原因并不是因为自己真的对这方面感兴趣，真的想提高自己的公关礼仪能力，而是为了这门课程的学分与绩点。因为这样的课程一般最后的考核形式都比较简单，而且得到的分数也比较高，从而有很多的大学生愿意选择这样的课程进行学习。但这些学生并没有从这些课程中收获到什么东西，只是从老师的讲解中稍微了解一些，而且由于得不到课堂实践的教学，甚至都没有教材，从而很快的就对课堂上学到的一些肤浅的礼仪知识就忘记了，和没有选择礼仪课程学习的同学差距基本看不出来。

公关礼仪培训对于大学生的重要性

公关礼仪培训对大学生的重要性主要体现在两个方面：一是对大学生的生活产生重要的影响；二是公关礼仪对大学生找工作会产生重要影响。

公关礼仪对大学生生活产生的影响。现在的大学生大部分都是90后的新生代，由于受到国家计划生育政策的影响，这些大学生大多为独生子女。从出生到上大学之前基本都在父母的呵护下成长的，他们大多以自我为中心，想问题、办事情都只考虑自己，缺乏宽容与忍让。大学生在校期间如果能够很好的掌握公关礼仪的知识并且付诸行动将有助于其与他人建立良好的人际关系。现在的大学生一般都远离家乡，这就意味着他们与父母的交流减少。刚到大学周围的环境与以前有很大的不同，有不少刚到大学的学生就表现出不同程度的“自我封闭”，如果长期保持，会对大学生的心理健康发展产生很多不好的影响。让这些学生学习社交礼仪的基本知识和原则，帮助他们掌握交往技巧，积累交往经验，与同学相互尊重，坦诚以待，言行适度，就会提高这些大学生的交往能力，从而形成良好的交际范围。实践表明良好的人际交往有助于提高学生的自信，降低挫折感，缓解因为环境等因素变化所引起的内心的冲突和苦闷，减少寂寞、空虚、孤独感。这些都能在一定程度上增强大学生的心理承受能力，有益于大学生心理健康。同时，公关礼仪是一种社会规范，主要包括道德规范、宗教规范、习俗、共同生活准则等。大学生掌握公关礼仪知识可以让他们明确的掌握符合社会主义道德要求的礼仪规范，并指导他们在实际生活中用所学到的公关礼仪知识规范自己的行为。成为一个懂礼仪具有较高道德素质的文明人。

公关礼仪对大学生找工作也会产生很大的影响。中国经济的不断发展进步，企业也在不断的发展壮大。企业为了让自己的企业发展的更好，基本上每年都会招聘新的员工，这给毕业的大学生们既提供了机会同时也增加了挑战。现在的企业在招聘员工时不仅需要笔试，而且需要面试。面试想要成功，必不可少的就是掌握职场基本的礼仪知识。良好的礼仪要求参加面试的大学生不止在着装、谈吐、交际、沟通等方面均具备较高的水准，为人处事方面也要得体大方；在面试回答考官问题时需要恰到好处的礼仪表现来展示自己的风采。从而吸引面试官，让面试官觉得招聘这样的大学生作为职员可以为自己的企业带来更好的发展，更大的收益。一个掌握公关礼仪知识的大学生和基本不掌握公关礼仪知识的大学生，对企业的价值是有一定的分别的，因为掌握公关礼仪知识的大学生能够更快的适应企业的环境，更好地处理企业中的人际关系；而基本不掌握公关礼仪知识的大学生，企业的人力部门就需要在入职培训中强调基本的公关礼仪，也就是间接地增加自己的成本，所以掌握公关礼仪知识的大学生在找工作的时候会更加具有竞争力。这也说明如果你掌握更多的礼仪知识，你被企业录取的概率就会更大。

大学生公关礼仪培训的可行性

大学生公关礼仪培训的可行性主要有两点：第一点也是最重要的一点就是大学生对公关礼仪培训有需求；第二点就是社会上的培训机构具有培训经验同时具有专业的培训人员。

公关礼仪对大学生的重要性分析中说明了公关礼仪对大学生的生活和工作都产生很大的影响。对于刚进入大学的群体主要就是生活上的影响，对于找工作或者即将毕业的大学生主要是在工作方面的影响。当大学生自己意识到自己有这方面需求，而在书本上和网上学到的知识与现实中还是有较大差距时。他们就会主动寻找这样或那样的礼仪培训机构就像一位考研的大三学生在暑假报补习班一样。公关礼仪培训机构主要就是要宣传，让大学生知道有这样一个专门的机构是为他们公关礼仪培训所设立的。刺激大学生的需求成为大学生培训机构开办初期的主要任务。

社会上的公关礼仪培训机构大多拥有丰富的办学经验，同时拥有很多专业的培训老师。不过大学生公关礼仪培训与社会上的公关礼仪培训既有相同点又有不同点，需要结合大学生的具体情况制定课程的内容。当然培训机构可以更好地将公关礼仪这门实践性和操作性很强的课程，通过老师的理论与实践教学让学生不仅“知道”而且能够通过实践与练习让学生“做到”。通过对大学生的言谈，服饰，仪表，神态等礼仪方面的学习训练，使参加培训的大学生能够具备基本的礼仪素质，能够更快的融入社会，促进大学生个人的更好发展。

篇5：夜场公关佳丽的管理措施

众所周知，古代“小姐”一名高雅

古代小姐：可都是“才女”，琴棋书画是样样精通。

现代“小姐”呢？可以说都“贤惠”

现代小姐：可以说都“贤惠”的很，闲到公司，家里什么都不会;贤惠。

那么我们面对现代的“小姐”要样让她古现结合呢？

关于小姐奖励办法

1、订位消费总额不足1500元个的，没有奖励。

2、订房消费总额在1500元到2000/个的，奖励消费总额6%。

3、订房消费总额在2000元/个以上的，奖励消费总额10%。

小姐的管理

(一)数量：

指标1：建立稳定的外地小姐补充来源；

指标2：最低保持现场50个小姐/天的平均数

指标3：按每月的平均订位数量而保证相应比例的小姐数量；

房间数与小姐数的比例关系

指标4：保证每月都有10%数量的新小姐进入并淘汰10%的最差小姐。

指标5：每月引进1位小姐经理并淘汰1位最差的。新进人员进入D级，D级5人，C级20人，B级15人，A级10人。

指标6：为实现工作目标而制定管理制度。

指标7：为实现工作目标产生的成本进行有效地的预算并控制。

指标1：每月保证20%的A类小姐2万；30%的B类小姐1.8万；40%的C类小姐1.5万；10%的D类小姐1.5万以下。每月用10%的新进小姐替换上月的10%的D类小姐。

指标2：小姐领班及小姐的问候和举止的礼仪的制度制定、培训和监督执行工作。

指标3：小姐领班及小姐的化装的制度制定、培训和监督执行工作。

指标4：小姐领班及小姐的服装制度制定、培训和落实工作。此工作分为个人服装和公司服装2部分。

指标5：小姐领班的安台及后续服务的制度制定、培训和落实工作。小姐的坐台制度制定、培训和落实工作。

指标6：小姐领班的订房及后续服务的制度制定、培训和落实工作。

指标7：合理安排完成工作指标的人员的配置及监督执行。

指标8：为实现工作目标产生的成本预算及进行有效地的监控。

篇6：夜场法律培训【夜场企业联会】

依法治国，从严治党是国家的大战略；以法作业，依法赚钱，是公民的义务。法律面前，人人平等，任何人都不许超越法律，遵纪守法，爱国利民，是每个人的义务。天下乃天下人之天下。

以权效国者为天地立心，为生民立命，继往圣之绝学，为万世开太平！

天地所以能长且久者，以其不自生，故能长生。

持而盈之，不如其已。揣而锐之，不可长保。金玉满堂，莫之能守。富贵而骄，自遗其咎。功遂身退，天之道也。

知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。知足者富。强行者有志。不失其所者久。死而不亡者寿。

勇于敢则杀，勇于不敢则活。此两者，或利或害。天之所恶，孰知其故？天之道：不争而善胜，不言而善应，不召而自来，繟然而善谋。天网恢恢，疏而不失。

以乱攻治者亡，以邪攻正者亡，以逆攻顺者亡”。

上不天则下不遍覆，心不地则物不毕载。太山不立好恶，故能成其高；江海不择小助，故能成其富。故大人寄形于天地而万物备，历心于山海而国家富。上无忿怒之毒，下无伏怨之患，上下交顺，以道为舍。故长利积，大功立，名成于前，德垂于后，治之至也。法学律学不仅是一种文化，更是一种强制性的社会规则制度，无规矩不成方圆。中国传统文化法家主要代表为韩非子。至国君以至于庶人，行事壹是皆以国法为界。法律面前，人人平等，任何人都没有违法乱纪的特权。天下乃天下人之天下，公平、正义、公正是法律维护天下人利益的根本原则。

违法的事大部分都是有损于社会进步与发展，利人利己才是长久的。凡是做推动改善国计民生的事，做促进社会更加和谐为根本目的的事，根本就不会存在违法之事。法制，律约是人做事的底线界限。人做事的标准最起码得：道德以上，法律以下。

首先要明白我国宪法，我国体制是中国特色社会主义制度，毫不动摇中国特色社会主义道路，是实现中华民族伟大复兴，实现中国梦的根本性原则。以权效国者，忠于党，忠于国家，忠于人民，忠于宪法和法律。

中国只有：壹个，现在中国的朝代为：中华人民共和国。台湾、香港、澳门、广东、海南、广西、云南、西藏、新疆、内蒙古、东三省等省市都是中国神圣的领土，任何人都不得违反国家宪法和法律，任何人都不得有损害国家国权、民族团结的言语和行为。分裂国家构成刑事犯罪。

企业和个人都需要依法纳税，依法纳税是公民的义务，我国税收取之于民，用之于民。医疗改革，基础设施建设，国防开支，抗震救灾等都是税收开支的必需。

做现代和谐社会合格公民！依法劳动！依法赚钱！依法经营！依法赚钱！共筑和谐！

篇7：夜场酒吧管理培训资料

随着中国改革开放的浪潮，WTO 的加入，中国经济不断强大，人民生活水平日益提高，文化素质，思想素质不断加强。故然，人们的思想观念与消费观念不断变化。目前，但但的物质文化生活已不在满足人们生活的需求，更进一步，人们往往追求更高，更刺激的精神生活；追求更高境界，更加丰富多姿多彩的文化娱乐生活。随着中国旅游业的迅速发展，至使新的文化生活，休闲娱乐服务业越来越旺，懂得享受高品味，高质量的生活人群越来越多。那么，在各行各业特别是歌舞文化娱乐业相互竞争激烈的时刻，我们怎样才能领先一步，从竞争对手中脱颖而出呢？所以要更进一步去加强严格的管理不断创新，提高员工的素质，积极组织培训，不断提高员工业务水平与工作态度，敬业精神，更好的为公司宾客提供优质服务，为公司创造更高的经济效益与社会效益。

《Disco 夜场》一书共分十九章，二十多万字，全书按营业部门各自成章，详细介绍了各级管理人员和员工的岗位职责、工作流程，各类服务操作技能、技巧以及各项管理制度和有关规定，及有各部门日常操作使用表格。

第一章 夜场介绍 夜场的概念 夜场DISCO行业术语

第一节 夜场的概念

一、什么叫夜场 夜场故名思意在夜晚娱乐、休闲、放松的娱乐场所，包括酒吧、歌舞厅、DISCO、夜总会、会所等。

二、夜场共同特点： 为客人提供酒水、食品、空间、设施设备、让人们尽情吃、喝、玩、乐、放松为一体的精神消费。

三、酒吧、DISCO、夜场、会所的不同点： 区别可以从装饰档次，设备设施、有无节目表演、服务项目（功能）、消费情况。

区分 特点 夜场 装饰档次 设备设施 有无大型 节目表演 服务功能 消费情况 酒吧 一般 一般 无或有一定的音乐演奏、歌手演唱 舞池、酒吧 比较低 DISCO 一般 一般或进 口 无 Disco 大厅、KTV 有高有低

夜总会 豪华高档 进口 有 Disco 演艺大厅、KTV、清吧、雪茄屋、红酒屋 有高有低 会所 豪华高档 进口 有 演艺厅、KTV、清吧、餐厅、客房、游泳池、健身中心、桑拿 比较高

注：由于夜场潮流性较强，以上分析仅供参考。

四、量贩式KTV：

（一）量贩式KTV的概念与特点：（1）、量贩式KTV 的概念：量贩式KTV 又称“自助式KTV”，“量贩”一词源于日语即大量批发的超市。由此引出的量贩式经营，实际体现的就是透明，平价和健康的消费方式。自助购物、自点自唱。

（2）量贩式KTV 的特点：量贩式KTV 娱乐场所，也是夜场其中之一，近两年比较兴旺，主要

以白领一族、家庭聚会、公司Party 为消费群体。价格比较优费，一般只提供卡拉OK 歌唱为主，不能播放HIGH 型DISCO 音乐。全天24 小时营业，包房以计时钟消费，没低消，酒水食品以量贩自助式购买。

（二）、量贩式KTV与传统夜场（DISCO夜场）不同点

1、传统夜场K TV 包房以最低消费形式经营，而量贩KTV 没有最低消费，以计时钟消费形式。

2、营业时间不同

3、量贩式KTV 没大型节目表演，一般不能播放DISCO 音乐，只能唱卡拉OK。

4、自娱自乐。

5、消费价格比传统夜场优惠，（酒水、食品方面）不另加服务费。

6、酒水、食品、量贩式自助形式购买，而传统夜场由客人看酒水牌，服务员电脑落单形式购买。

量贩式KTV 与传统KTV 对比一览

对比项目 量贩式KTV 普通KTV 营业时间 基本上24 小时 营业一般只有晚上营业，营业时间不超次日2 点 基本情况 装修舒适，音响效果一流 良莠不齐，好差均有可能 计算方式 采用小时和分钟 计费价格与消费时间长短无关 价格方面 包厢按时段计费，不同时段价格差异明显，非节假日和白天的价格非常之优惠 按包厢大小计算，价格一般固定

最低消费 不设最低消费和人头费 设有最低消费和人头费

服务方式 包厢不设专职服务员，采用自助服务 包厢设有专职的服务人员

洒水供应 附设便利超市，酒水小点几乎平价供应 不设超市，酒水小点价格高昂 营业规模 规模化经营，一般拥有几十个甚至上百个大小包厢 包厢数量多少不定 服务对象 消费人员涵盖商务消费人群和普通消费者 多为商务消费人群 附加服务 不提供免费餐饮等附加服务

其他方面 突出安全、健康和自助式的时尚概念 容易引起暖味联想

以上图标数据仅供参考

三）量贩式KTV超市服务员（营业员）工作流程及规范

1、营业前的准备工作

（1）早会（在楼层指定地方）队伍整齐（快、静、齐）手机调于振动或关机，认真听取早会内容。（2）清点货品（3）清扫卫生（4）整理货品

（5）标价签是否规范到位（6）补货

（7）准备检查销售备用品

（8）营业员个人方面的准备工作

①保持整洁的仪容仪表： A、整洁、干净； B、穿工衣、戴工牌 C、化妆清新 ②恢复自己旺盛的精力 ③表现大方的举止

2、营业中的辅助工作（1）：①整理商品 ②归位整理（2）：检查商品价格、标签 ①明码标价、一物一签 ②物价员盖章 ③公开标明原价与现价（3）：临时缺货商品的服务规范 ①调拨商品 ②记录电话 ③落实货源 ④答复顾客（4）：交接班规范 ①参加早会的内容 ②具体的商品

清点 ③待处理的问题（5）：个人的形象规范（6）：超市纪律规范

3、营业结束的收尾工作（1）接待好最后一位顾客

（2）关门后做好收尾工作（对数表、电源）

（3）营业结束的具体流程 ① 送客 ② 商品的清点（填写对数表、整理存根票据）③ 做好补货工作 ④ 检查电源 ⑤ 晚会、结束后有程序的走出商场

（四）自助式卡拉OK娱乐超市审批条件

（1）自助式卡拉OK 娱乐超市，的士高不得设立舞台表演区。（2）自助式卡拉OK 不得在卡拉OK 包房内安装超重低音系统。（3）卡拉OK 包房内应安装电脑点歌系统。（4）场所内应设立相应的酒水超市。

第二节夜场行业术语

1、少爷——源于台湾称呼。指在高档夜场专门*拿小费在KTV 包房服务的资深男服务生。

2、客务专员——也叫DJ 小姐，指在高档夜场根据客人需要，而设在KTV 包房内为客人点歌的资深女服务员。

3、公主——指在高档夜场专门*拿小费在KTV 包房服务的资深女服务员。

4、壹打——通常指壹打啤酒12 支，半打6 支。

5、IP＝1 安士（30 ml 左右）。

6、醒目——醒目是形容服务员做事够不够聪明、灵活、应变能力技巧的口头语。

7、飞单——指服务员私自偷卖公司酒水、食品、饮品等一切物品，不通过收银、把现金私有的形为。

8、窜房——指服务员在工作中，在看所属区域（KTV 包房）的同时没经管理人员同意，又去另一间包房服务私拿小费的行为。

9、HIGH 房——指在DISCO 夜场专门为喜欢跳舞、播放DISCO 音乐的包房。

10、HIGH 客——指在DISCO 夜场经常来HIGH 跳舞的客人。服务人员称之为“HIGH 客”

11、客务经理——指在DISCO 夜场里为公司订房或管理DJ 的管理人员称之为客务经理。

12、黄单——指在娱乐场所内主管部门为违纪服务人员而开出的罚款单据。

13、ORDER 单——又叫酒水单或手写单，指服务员为客人所点酒水或食品而使用的单据。

14、打白板——指在KTV 的资深服务生，在为客人服务完，客人走后没打赏小费的现象。服务员称之为“打白板”。

15、内保、外保——统一称之为保安。前者是指公司内部为保护公司、客人财产，人身安全而聘请的保安人员。后者指当地保安公司（派出所）为娱乐场所而设定安排的保安人员。

16、冰杯——顾名思义指杯子与装满冰粒的杯子。通常是一套。

17、混饮——指酒水同其它饮料或冰粒的混合调配喝法。净饮——指酒水不添加任何饮料，而仅仅饮纯的酒水的饮法。

18、查场——又叫查牌，指当地警察为配合政府“黄、毒、赌”现象的清查而对娱乐场所做出的行动。

19、督察——即监督、察看

指在夜场专门负责监督、察看一切公司运作事务而设的特种管理人员。20、灯头——又叫营销。专指在DISCO、HIGH 场对拉客订座人员的称呼。

21、HIGH 神——指经常习惯到DISCO 夜场疯狂跳舞的特殊客人。他们一般请专业DJ 师打碟或自带碟机打碟，自带毛巾、休闲短裤可以玩一两天的客人

第二章夜场服务工作人员应具有的素质与要求

正确认识服务与服务质量仪容、仪表、仪态礼貌、礼节、礼仪

夜场日常礼貌用语

服务人员的职业道德与态度 第一节正确认识娱乐服务和服务质量

一、什么是服务

1、概念：服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为，英文“Service（服务）这一个词的每一个字母所代表的含义理解，其中每一个字母的含义，实际上都是对服务人员的行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。

2、注解分析Service S-Smile 微笑服务员要对每位客人提供微笑服务 E-Excellent 出色服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色 R-Ready 准备好 V-Inviting 邀请 C-Creating 创造 E-Eye 眼光 服务员要随时准备好为客人提供服务 服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临 服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围 服务员要始终用热情友好的眼光关注客人，预测客人 需求，及时提供服务，使客人时刻感到服务员在关心自己。

3、服务的六个要点（1）、能力（2）、知识（3）、自重（工作时表现的态度）（4）、形象（注意自己的仪表）（5）、礼貌（真诚待人的态度）（6）、多尽一点力（额外的工作）

二、服务质量

1、服务质量的含义： 服务质量是指夜场向宾客提供的服务，指其产品在使用价值上，在精神上和物质上适合和满足，宾客需要的程度。服务质量应该包括设备设施、服务水平、酒水食品和安全保卫四个方面。可以说服务质量是夜场的生命线，是夜场的中心工作。

2、服务质量的特性：

（1）功能性：是指事物发挥的作用和功能。

（2）经济性：是指客人来到公司后，在公司消费，其费用支出与所得到的服务是否相等，价与值是否相等。

（3）安全性：服务员在为客人服务的过程中，必须充分保证宾客的生命财产不受到影响和损失，身体和精神不受到伤害，机构设备是否完好运转，设施和环境卫生，这些都是服务质量不可忽视的重要方面。（4）时间性：时间性强调为宾客服务要做到，准确和省时。

（5）舒适性：公司的设施要适应客人的习惯和要求，包括适用、方面整洁、美观和秩序。

3、服务质量的内容：（1）有优良的

服务态度：主动、耐心、热情、周到

（2）完好的服务设施；是指公司用于接待服务的设备、设施，它直接反映服务质量的技术水平。（3）齐全的服务项目包括： a、基本服务项目：凡在服务过程中有明确具体的规定，围绕主体业务设立的服务项目。b、附加服务项目：凡是有宾客提出，但并不是每个宾客都需要的服务项目。

（4）灵活的服务方式：是指夜场在热情周到为宾客服务时所采用的形式和方法，其核心是如何给宾客提供方便。包括： a、适当的营业时间 b、简便的营业手续 c、舒适的休息场所 d、得力的应急措施 e、份外的主动服务 f、方便的规定制度（对客人而言）（5）娴熟的服务技能：是指一个服务人员在接待服务过程中，应该掌握和具备的基本功能。（6）科学的服务程序：是接待服务的程序和步骤。（7）快速的服务效率：服务效率是服务工作的时间概念，一些向宾客提供某种服务的时限。

4、检验服务的好与坏，*的是什么：是*客人的感觉，永远给客人留下好的感受。

那么怎样给客人留下好的感受呢：（1）*服务员的意愿

（2）培养服务员的待客技巧（待客艺术）

三、什么是客人

△ 客人就是朋友，客人就是总经理的客人。

△ 我们是依附客人存在的，不是客人依附我们存在的。△ 客人不是打扰我们工作的人，而是我们工作的目的。

△ 我们不是通过我们的服务在帮助客人，而是客人帮助我们，给我 们提供了一次次服务的机会。谁的机会越多，谁就是强者。

△ 客人不是我们事业中的局外人，而是我们事业中的局内人。

△ 客人不是我们争执吵架的对象，你永远也不可能在争吵中获胜即 使你是对的。△ 客人是有需求的人，解决客人的正当需求，要像我们解决自己需 求一样。△ 客人不仅仅是一个有客观，统一的数字。客人是有感觉和感情的，同我们一样具有偏见、成见的人。

第二节仪容、仪表、仪态

一、仪容、仪表、仪态的概念

仪容——指人的容貌

仪表——即人的外表，一般来说，它包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面，是一个人精神面貌的外观体现。

仪态——指人在行为中的姿势的风度，称为仪态。姿势是指身体呈现的样子；风度是气质方面的表露。

一个人的仪容、仪表、仪态往往是与他的生活情调思想修养、道德品质和文明程度密切相关的。

二、注意个人仪容、仪表的意义

1、注重个人仪容、仪表、是每位员工自尊自爱的表现，是一项基本素质。

2、反映了企业的管理水平和服务质量。

3、是尊重宾客满足宾客的需要。

4、是对服务人员

仪容、仪表的要求。

三、夜场对员工个人仪容仪表的基本要求

（一）服务方面的基本要求

A、服装（制服）整洁、大方。上岗前要细心反复检查制服上是否有 酒渍、油渍、酒味，扣子是否有漏缝和破边。

B、皮鞋擦得干净、光亮无破损。

C、男员工袜子的颜色应跟鞋子的颜色和谐。以黑色最为普遍。D、女员工应穿与肤色相近的丝袜，袜口不要露在裤子或裙子外边。E、工号牌端正地佩戴在左胸上方。

（二）修饰方面的要求

A、头发梳理整齐、要打嗜喱水保持光亮 B、要化淡妆、喷清淡香水、不宜浓妆艳抹。

（三）个人卫生方面的要求

A、指甲经常修剪、保持清洁。不得留长指甲、也不要涂有色指甲油。B、要经常洗澡，经常更换内衣，内裤和袜子。身上不能有汗味。

C、要经常漱口，保持口气清新。口里不能有异味，上班前忌吃葱、蒜等之类的有异味食物。D、在工作岗位上，除手表外，不可佩戴耳环，项链等饰物。

E、男性不留长发，小胡子，大鬓角，女性不梳披肩发型，避免选用色泽鲜艳的发饰。

四、夜场对服务接待工作人员仪态的要求

（一）正确的站立姿势 身体重心放在两脚中间，挺胸收腹，腰直、肩平，两眼平视、嘴微闭，面带微笑，双臂自然下垂（双手在背后交*或体前交*）两腿膝关节与髋关节舒展挺直。

（二）正确的坐姿 上体自然坐直，两腿自然弯曲，双脚平落地上，双膝并拢臀部坐在椅子中央，两手放在膝上，挺胸收腹，目平视，嘴微闭，面带笑容。入座时，走到座位前面再转身，转身后右脚向后退半步，然后轻稳地坐下。女子入座时，要用手把裙子向前拢一下。起立时，右脚先向后收半步，然后站起。

（三）雅致的步态（正确的走姿）上体正直、不低头、目光平视、面带微笑，两臂自然前后摆动，肩部放松。重心可稍向前，这有利挺胸、收腹、身体重心在脚掌前部上。女员工走路时，两脚轮换前进，要基本踩一条线，而不是两条平行线。步伐为一脚距离。

（四）适当的手势 在夜场服务接待工作时，手势运用要规范适度与客人谈话时，手势不宜过多，动作不宜过大。正确要领：手指自然并拢，掌心向上，以肘关节为支点，指示目标，切忌伸出食指来指点。

五、夜场服务员工仪容仪表规范图（附图）

第三节礼貌、礼节、礼仪

一、礼貌

（1）礼貌的概念 礼貌是人与人在接触交往中，相互表示敬重和友好的行为规范，是文明行为的最起码要求。

（2）礼貌的主要内容：

A、遵守社会公德 公德是指一个社会的公民为了维护整个社会生活的正常秩序而共同遵循的

最起码的公共生活准则，公德的内容包括：爱护公物、遵守公共秩序，尊重妇女、关心老人，救死扶伤等。

B、遵时守信，遵时就是遵守规定或约定的时间。守信就是要讲信用，不可言而无信。

C、真诚友善 所谓人际交往时的真诚，是指交往时必须做到诚心待人，心口如一。

D、理解宽容 理解，就是懂得别人的思想感情，理解别人的观点立场和态度，宽容就是宽容大量，能容人，能原谅别人的过失。

E、热情有度 热情是指对人要有热烈的感情，使人感到温暧。有度是指对人热情要有一定尺度，既不可显得过于热情，也不能缺乏热情。

F、互尊互帮 互尊就是人与人之间要互相尊重，互帮就是人与人之间要互相帮助。

G、仪表端庄（指对对方的服务态度）讲究卫生（指要有一定的职业道德，注意个人卫生）

H、女士优先 即要遵循凡事“先女后男”的原则。不问及女士、小姐的个人私事，指年龄、胖瘦、收入等。

（3）基本礼貌行为

1、微笑，与客人保持眼光接触；

2、主动向客人问好；

3、尽量称呼客人的姓氏；

4、主动让路、让位给客人，请客人先行；

5、三人以上对话，须用相互都能听懂的语言；

6、不可询问客人私人问题（如年龄、收入、婚姻）

7、复述客人要求；

8、不能满足或不明白客人时必须立即道歉, 同时给客人一个解决的建议可主动协助联系解决；绝对不可以将客人当成皮球！

9、在工作岗位时－精神饱满，不可聊天，吃东西；随时留意客人是否需要服务；

10、走路时－切勿太慢/太快/奔跑或摆动太大而引起客人注意；

11、和客人应对时－站在客人面前约一手臂距离，注意力集中，耐心聆听，不可作忙碌状；不可在客人背后突然说话：如遇另一客人有事，应点头微笑示意，不可视而不见，让客人知道你尽快为他服务。

（4）礼貌修养

1、礼貌修养的定义 礼貌修养是指一个人在待人接物方面的素质和能力。修养是指一个人在道德，学问、技艺等方面通过自己的刻苦学习、艰苦磨练以及长期陶治，逐渐使自己具备某一方面的素质和能力。

2、怎样培养礼貌修养

①自觉学习礼貌礼节方面的知识

②广泛涉猎科学文化知识、用丰富的知识充实自己

③努力进行自我性情陶治，纠正自己不文明不讲礼貌的不良习气。④积极参加社会活动在实践中养成礼貌待人的习惯。

（5）怎样才能做到礼貌服务 ①了解你的客人 ②了解你的商品 ③举止温文尔雅 ④注视聆听 ⑤笑口常开 ⑥整齐清洁 ⑦谈吐得体 ⑧乐于助人

二、礼节

（1）礼节的概念

礼节是人们在日常生活中，特别是

在交际场合，相互问候，致意、祝愿、慰问以及给予必要协助和照料时惯用的形式。礼节是关于对他人态度的外在表现行为规则，是礼貌在语言行为、仪表等方面的具体规定。礼节往往从向他人表示敬意的仪式方面表现出来，像点头致敬、鞠躬、握手、吻手和接吻等均属于礼节的各种形式。

（2）日常服务礼节

日常服务礼节最为基本的应该熟悉和掌握的“

一、称呼礼节

二、问候礼节

三、应答礼节

四、迎送礼节

五、操作礼节。其中称呼礼节，问候礼节。应答礼节是体现在语言上的礼节，迎送礼节、操作礼节具体体现在举止上的礼节”。

（3）举例介绍日常服务礼节

1、握手礼节

在交际场合中，握手是很常有的一种礼节，也是国际通行的礼仪。一般在相互见面，离别、祝贺、慰问等情况下使用。

标准的握手姿势是，伸出右手，手掌与地面呈垂直状态，然后五指并用，稍许一握，时间以3 秒钟左右为宜。此时需双眼注视对方，面带微笑，上身要略微前倾，头要微低，与他人握手时，手应该是洁净的。

握手要注意先后顺序，一般是主人，年长者，身份高者和女士先伸手。客人、年轻者，身份低者见面先问候，待对方伸手再握手。若一个人要与许多人握手，那么最有礼貌的顺序应该是：先上级后下级；先长辈后晚辈，先主人后客人；先女士后男士。

与他人握手，有以下几种情况是很不礼貌的，所以应避免。

① 男士戴着帽子或手套同他人握手。男士握手前一定要脱下帽子和手套，实在来不及的话，应该向对方道歉。女士与他人握手时不必脱去帽子和手套。军人与他人握手时也不必脱下军帽，标准的做法是先行军礼，然后再握手。

② 长久地握着异性的手不放开。男士与女士握手时，时间要更短一些，用力要更轻一些。一般握一下女士的手指就可以了，不要拉住对方的手忘了松开或用劲显示自己的热情。③ 用左手去同他人握手。握手一定要用右手，除非右手受伤或太脏不能使用，用左手与人相握是不合适的。在特殊情况下用左手与相握应当说明或道歉。

④ 交*握手。当两人正握手时，跑上去与正握手的人相握，这是失礼的，应该等别人握完再伸手。

⑤ 握手时目光他顾，心不在焉。与别人握手时东张西望是不礼貌的。

2、鞠躬礼节：

鞠躬，意即弯腰行礼，是表示对他人敬重的一种郑重礼节。它既适用于庄严肃穆或喜庆欢乐的场合，又适用于一般的社交场所。

在我国，鞠躬常用于下级向上级，学生向老师，晚辈向长辈表达由衷的敬意，也常用于演讲者、表演者向听众、观众致意，服务员向宾客致意。为向

他人表达深深的感激，也可以用鞠躬礼。鞠躬礼分为两种，一种是三鞠躬；另一种是一鞠躬，几乎适用于一切社交场合。鞠躬的基本做法是：欲施鞠躬礼时，首先应该立直站立，背部伸直，保持身体的端正，同时双手在体前搭好，右手搭在左手上，面带微笑。鞠躬时，以腰部为轴，整个腰及肩部向前斜15°至30°，目光应该向下，同时问候“您好”、“早上好”、“欢迎光临”等。

鞠躬礼是日本最为常用的礼节，日本人见面时一般不握手，而习惯于相互鞠躬。日本的鞠躬礼是将双手搭在双腿上，鞠躬时，双手向下垂的程度越大，所表示的敬意就越深。

行鞠躬礼时应当注意：

①，必须脱帽。戴帽鞠躬不礼貌，同时还会使帽子掉下来。

②，鞠躬时目光应该向下看，表示一种谦恭的态度，不可以一面鞠躬一面翻起眼睛看对方。③，嘴里不要吃着东西、嚼着口香糖或含着香烟。④，礼毕抬起身，双眼应礼貌地注视着对方。否则视线移向别处即使行了弯腰最深的鞠躬礼，也会让人觉得缺乏诚意。

⑤，若是迎面碰上对方鞠躬时，则在鞠躬过后，应向右边跨出一步，给对方让开路。

3、谈话时的礼节：

a、语言简洁、清楚、明白 b、不要粗声大气

c、要摆正自己和对方的关系

d、要和别人谈话时，应该先打招呼，用右手挡住自己的嘴，客人和别人说话时，不要上前旁听

e、谈话时，要尊重对方

f、要注意口腔卫生（上班不吃带异味的食品）

4、介绍礼节

介绍是人与人之间相识的一种手段，日常交往中的介绍可以使不相识的人相互认识，通过正确的落落大方的介绍和自我介绍，足以显示一个人良好的交际风度。

介绍的角色分为介绍者和被介绍者，自我介绍则是把介绍者和被介绍者两种角色集于一身了。作为介绍者，是为他人作介绍，其规矩是：把晚辈介绍给长辈，把男士介绍给女士、把未婚者介绍给已婚者，把职位低者介绍给职位高者。介绍者作介绍时，对双方都不直呼其名，而应采用敬词。比如“鲁小姐，请允许我向你介绍一下„„“或者较随便的可以说：”张先生，我来介绍一下，这位是„„“。为人介绍时，应该把手掌伸直并掌心向上，向着被介绍一方的肩与背。

作为被介绍者，应该表现出结识对方的热情。被介绍时，应该面向对方并注视对方，不要东张西望，心不在焉，或是羞怯得不敢抬头。

介绍完毕，被介绍的双方应该互相以礼貌语言向对方问候或微笑点头致意，可说“很高兴认识你！”等，这种客套话是需要的，但不要太过分；像“不胜荣幸”、“幸甚幸甚”等就过于单调干巴和做作

了。

为他人做介绍时，有一些特殊的情况应当注意：介绍家人给他人，一般不加称呼。如家里来了很多客人，一般是把晚到的客人介绍给早到的客人，如果来宾甚多，那么主人不必一一介绍，只要介绍附近的客人们认识就行了。向父母介绍客人时，应先把客人介绍给母亲。

在一些场合还需要作自我介绍，比如求职和新到一个新环境中。自我介绍或许在一个面前，或许是在几个人、众多人面前进行。自我介绍基本内容是自己的姓名、身份、单位，如果对方表现出结识的热情，还可以进一步介绍一下自己的学历、专长、兴趣和经历等。

不论在什么场合，自我介绍要做到自然大方，讲到自己时可将右手放在自己左胸上。不要慌慌张张，毛手毛脚，不要用手指指着自己说话，介绍时的表情应该坦然、亲切、大方，眼睛应该看着对方或是大家，不可面红耳赤，显得不知所措或者随随便便、满不在乎。

在自我介绍中既要表现了自信友好和善解人意，又要力戒粗俗。如果与别人认识不到3 分钟，就向人家诉苦、发牢骚，甚至粗话连篇地骂街，必定丑化了自己的形象。

在自我介绍之后开始交谈中，主动做自我介绍的一方要对对方谈起的一切都表示出耐心和兴趣。不要只把对方当成一听众，只顾自己夸夸其谈。（理论讲完后，让员工示范，再进行反复练习），日常服务礼节训练。

△介绍礼节的顺序

（1）先把宾客向我方人员介绍之后，随即将我方人员再介绍给宾客。

（2）在一般情况下，应先把男士介绍给女士，之后，再把女士介绍给男士。

（3）应先把年轻的、身份低的介绍给年长的、身份高的，再把年长的、身份高的介绍经年轻的、身份低的。

（4）在一般情况下，先把男士介绍给女士，先把低者介绍给高者，先把年幼者介绍给年长者，先把未婚者介绍给已婚者。

（5）同级、同身份、同年龄时，应将先者介绍给后者。

（6）介绍时，要把被介绍者的姓名、职衔（学位）说清楚。

（7）向双方做介绍时，应有礼貌地以手示意。手向外示意时手心向外，手向里示意时，手心向着身体。身体稍向介绍者。切勿用手指划，更不能拍打肩膀或胳膊。

（8）介绍双方姓名时，口齿要清楚，说得慢一些，能让双方彼此记住。

三、礼仪

（1）礼仪的概念

礼仪是一个区域内人们交往时所认同的准则和行为规范，是在较大的较隆重的场合，为表示礼貌和尊重而举行的礼宾仪式，是在国际交往接待时，在礼遇规格和礼宾次序方面应遵循的礼貌礼节要求。

（2）交际中常用的一些礼仪用语

1、初次见面：久仰

2、好久未见：久违

3、问年龄：高寿（对老人）、贵庚（一般人）

4、问姓名：贵姓、宝号

5、赞美别人主意：高见

6、请求原谅：包函

7、请出主意：赐教

8、请求批示：请教

9、请人让路：借光

10、请人帮助：费心劳驾

11、要先离去：失陪

12、让人勿送：留步

13、送客回家：请慢走

14、请客人来：光临

15、表示等候：恭候

四、礼貌、礼节的意义：

（1）讲究礼貌礼节是建设高度社会主义精神文明的需要；

（2）讲究礼貌礼节是保障社会安定团结，促使人际关系和谐的需要；

（3）讲究礼貌礼节是文明公民应有的行为规范；

（4）讲究礼貌礼节是娱乐业员工的基本素质要求之一。

五、风度

（1）风度的定义

风度是一个德才、常识等方面的修养。包括：

①谈话时的全部特征。

②人所特有的举止（坐、走、看等方面的表现）。

③服饰

④工作作风

⑤礼貌行为

（2）服务人员应具有的风度

①不卑不亢

篇8：夜场公关培训

鉴于此次示范培训意义重大,中国公关协会在全国范围聘请顶尖级一线实战公关专家余明阳、崔秀芝、董锡健、汪秀英、潘肖珏等云集沪上领衔授课。该示范培训将采用立体式情景教学法,角色互换,体验管理,构筑公关经理技能训练链条,并实施10大公关实战技能实战训练:①公关组织机构设置能力训练。②公关礼仪修养训练。③公关口才训练。④公关写作能力训练。⑤公关调查与评估技能训练。⑥公关策划能力训练。⑦公关传播管理能力训练。⑧公关危机管理能力训练。⑨公关专题活动(谈判)组织能力训练。⑩团队管理技能训练。学员获得中级证书后,在工作实践运用10大技能做出业绩者,可以写就论文或案例并参加答辩,通过答辩者,可获高级公关经理职业资格证书。该培训将推动中国公关的职业实战水平走向新的高度,也将为上企业界的管理层提供一个提升自身公关素质的实战教育平台。

2008年4月28日中国首期《公关经理》职业资格认证示范培训在上海浦东龙居路87号举行了隆重的开学典礼,公关专家代表以及上海复旦大学MPA教育中心培训部主任陶东明博士、王竟晗老师出席了大会。大会首先宣读了中国公关协会专家委员会的贺函。

上海月异公司总经理张静女士做了大会致辞,她首先感谢中国公关协会的信任,感谢本次即将光临公司授课的各位公关专家的大力支持,感谢百忙之中光临开学典礼的各位专家和老师,感谢各位学员!接着张静总经理全面诠释了月异公司企业文化:“月异咨询——以传播公关为己任!”这是月异企业的使命。创新:创新是企业发展的灵魂。月异公司从它接到公关经理职业资格认证培训示范授权的那一刻起,就在承载着创新的使命。我们要永远保持创新的激情,在公关培训领域引领、示范。实战:纸上谈兵不属于公关,公关是一个应用学科。公关经理培训重在体现公关的实践水平。月异公司的行为规范是:以真诚之心、热情之举,为专家和学员服务。

公关经理技能培训测评专家隆玲作为教师代表发言。她强调了本期公关经理中级班的培训方式,在注重知识性、理论性和系统性的同时,更注重应用性、实践性和操作性。要求学员们在聆听和感悟公关专家们的讲课的同时,必须把所学的理论知识转化为自我技能,从而真正有效地提高自己的公关素质和能力。

上海海事大学研究生童丹英以“静心,投入,提高,迈上公关经理的成功之途”为题,代表学员做了精彩发言。她阐述了学习公关经理的意义,表达了自己的“感谢、感动、感恩”之情,并代表全体学员表了决心:不辜负公关协会给予的机会,不辜负专家的期望,学好每一门课程,掌握每一个技能,争取成为优秀的公关经理人。